作文难忘的年夜饭通用八篇 作文怎么写（通用20篇）

春节是我们中国人最重视的传统节日，每年春节不管是远在海外还是在异地他乡，都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节，吃上一顿难忘的年夜饭。年夜饭不仅代表着团圆，更是我们中华名族的一种名族情结。

今年春节的那顿年夜饭，我到现在都记忆犹新。过年前几天我就回了老家，也就是美丽的黄海之滨--如东。大年三十那天刚吃完中饭，全家人就热火朝天的开始准备年夜饭了：爷爷剁排骨，奶奶油炸藕饼，爸爸切牛肉，妈妈在淘米煮饭，就连我也情不自禁的加入，一会帮着洗杯子一会帮着拿盘子，大家都忙得不可开交。我的奶奶做了她的招牌菜：红烧排骨，不说香飘十里，起码前后左右几家邻居都能闻到它的香味，令人垂涎三尺，嘿嘿，趁她不注意我还偷偷吃了两块呢！

妈妈的一声：“吃年夜饭喽！”让我们每个人都兴奋起来，我第一个冲到桌子前，桌子上的菜可真是琳琅满目，香气十足！有我最喜欢的红糖糕和大螃蟹，红烧带鱼也是香气扑鼻…我恨不得把所有好吃的全部放进肚子里。吃饭时，一家人喝着酒，聊着天，彼此祝福，个个脸上洋溢着欢乐的笑容。吃完饭，长辈们又给我递来压岁包，他们脸上露出慈祥的笑容，我知道那是发自内心的关爱，让我的心暖暖的。

我的嘴里还回味着那顿令人难忘的年夜饭的味道，我知道那不是饭菜的味道而是年的味道！

除夕之夜，家家张灯结彩，大街上喜气洋洋，车水马龙，热闹非凡。那“噼噼啪啪”的鞭炮声更是震耳欲聋。

今年，有许多人到我家来吃饭，所以餐桌上的菜比以往都丰盛。你看，有红彤彤的螃蟹，有营养丰富的大米鱼，有香脆可口的炸薯条，有翠色欲滴的青菜，有香喷喷的鸡汤……我最喜欢的就是鲫鱼了，那鱼多刺，但是那汤鲜美浓厚，让人喝了还想喝。

“吃饭了!”小弟弟大声喊着。大家一听到这声音，都迫不及待地开吃了。我把筷子伸向墨鱼，夹了一大堆，津津有味地吃了起来。哈哈，鱼汤，我一边嚼着墨鱼，一边盛了一碗鱼汤，大口大口地喝了起来。啊!此汤只应天上有，人间能得几回尝。你看哥哥，炸薯条一上来，他就不停地猛吃，不一会儿，盘子里就空空如也了。我大叫：“陈凌一，你怎么可以!”好在妈妈又炸了一盘，我和哥哥开始抢着吃，你2根我3根，不一会儿，这盘薯条又被我们消灭了。可怜的弟弟才回过神来，看盘子里还有最后一点儿末，急忙抢过来，吃完了这点末，又用舌头把盘子舔了一遍，这才罢休。他这副模样惹得大家哄堂大笑。外公笑眯眯地说：“这盘薯条先被吃光，然后又被舔光了呀!”

吃着吃着，姨丈举起酒杯，对我说:“多多，我祝你身体健康，学习进步。”“姨丈，我也祝您新年快乐，事业步步高。”我话音刚落，哥哥就站起来，学着姨丈的模样，一只手举杯，一只手插腰，严肃地说：“吴多多，我祝你身体健康，学习进步。”我差点笑岔气了，回敬一句：“共同进步。”然后将饮料一饮而尽。

祝福声、碰杯声、欢笑声，声声悦耳;老人们、大人们、小孩们，人人开心!这真是一场完美的宴会!

“哦！过年喽！吃年夜饭了！”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外，母亲和姥姥做年夜饭，父亲和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的母亲一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。母亲指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’！”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’！”父亲与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山！”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百！”我开玩笑地回答：“考试有四门呢！”“哦，那就再夹两个！”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百！”“好，好！”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖！”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。姥爷又对父亲说：“小小一个本，计算是第一。”父亲脱口而出：“是计算机。”父亲笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3.14等于多少？”我思考了一下：“等于94.2。”“正确！”我也赢得了一个红包。

“女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小？”“肥皂。”母亲也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。

今天是农历腊月二十九，不仅是农历腊月的最后一天，而且也是我们大家所说的大年三十（因为今年农历腊月没有三十，所以大家把二十九当成三十），即除夕。“除夕”， 据《吕氏春秋?季冬记》中记载说：古人在新年的前一天，击鼓驱逐邪鬼。也就是说，除夕是一年之中除旧布新、祈福禳灾的日子，所以过除夕就显得非常的重要了。过除夕有很多习俗，也因地域的不同而有所区别，但基本上都是大同小异。过除夕，其中最重要的是祭祖、吃年夜饭（也称团圆饭）和守岁，但给我留下最深刻印象的便是吃年夜饭了。

记忆中，除夕这天是我们全家人最为忙碌而且还是最有意思的一天。因为除夕这天，自天麻麻亮起，母亲和姐姐就起来了，他们开始为全家人吃上一顿香喷喷的肉包子而忙碌起来。等父亲、哥哥、我和弟弟起炕洗脸的时候，那香喷喷的肉包子已经端上了炕桌，香气扑鼻而来，让我禁不住直咽口水。于是就胡乱地洗了一把脸，迫不及待地上炕吃起了肉包子。等吃过一年当中的最后一顿早餐之后，父亲便开始收拾起猪头和猪腿来，为晚上的那顿丰盛的年夜饭做紧张的准备。而我的主要任务就是给父亲当下手，帮着父亲燎干净猪头和猪腿上的那些猪毛。在父亲的指挥下，我一会儿把炉子里烧得红红的火钳子递给父亲，一会儿把斧头、菜刀、脸盆等用具拿给父亲，一会儿则帮父亲点烟倒茶，忙得不亦乐乎。而此时，整个家里则飘满了烤猪肉的味道，这是烧红的火钳子肆无忌惮地游走在猪头和猪腿上时产生的气味。这种气味，家里一年只能闻见一次，也就是在除夕这天。这时母亲和姐姐也忙碌起来，开始打扫家里家外的卫生，尤其是把那些犄角疙旯和自家大门外巷道里的卫生彻底地进行了清理。经过一阵的忙碌之后，家里家外都变得干干净净了，这样做的目的大概就是“除旧布新”的意思了。也就是以干净整洁的方式来迎接新年的到来，同时也含有一种祝愿的味道在里头了，也就是祝愿我们全家在新的一年里有新的气象和新的收获。

当大家忙完各自手头的伙计的时候，太阳已经偏西了。于是，父亲忙着在灶房里的大锅里煮起猪头和猪腿来，而母亲和姐姐则忙着做起年夜饭来。在猪头和猪腿下锅的这段时间里，父亲开始在堂屋的八仙桌上点燃了一对油灯，在油灯前面放着的装满麦子的小碗里插上了点燃的香，并分给了哥哥、我和弟弟每人几个小炮仗和一根点燃的香。接着便领着哥哥、我和弟弟挨个在家里各个房间的门上贴上了那红红的春联。等春联贴完以后，父亲才示意我们点燃捏在手中的那些小炮仗。这些小炮仗虽小，但威力很足，响声很大，噼噼啪啪的响声惊动了我家的那条小黑狗，同时也惊动了左右邻居家的那些黑狗白狗，一刹那几条狗一起狂吠起来，家里家外就热闹了起来。就在此时，母亲和姐姐已把年夜饭（那时我们家里除夕晚上吃臊子面）端了上来。虽说是一顿臊子面，但在那个时代来说，也是非常难得的，所以至今我还忘不了臊子面那特有的香甜的味道。

吃过臊子面以后，灶房大锅里煮的猪头和猪腿肉也已经熟了。于是父亲便亲自去请家务的长辈们到我家来吃猪头和猪腿肉了。因为按照我们老家的习俗，家务的长辈们在三十晚上都要到小辈们的家里面来转转，不知什么时候才能轮到我们家里来，所以我们全家只能是等着，不能动筷的。还好，当时父亲在小辈里面是年龄比较大的，所以让我们等待的时间也不是太长。家务的长辈们来了，他们的脚步真是来也匆匆，去也匆匆，往往都是上炕做一小会，喝几杯父亲敬的青稞散酒（年酒），随便动几筷子品尝一下我们家的猪头和猪腿肉后，说几句味道不错等之类的话后，然后领着父亲到其他家里去品尝了。

等家务的长辈们和父亲走后，母亲才允许我们这些小的们上炕。当时我们围坐在炕桌前，开始在母亲的安排下，狼吞虎咽地吃起猪头和猪腿肉来。那时我最喜欢的就是啃猪蹄，家里的大人们也特别照顾我们这些小的，非常愿意满足我和弟弟的这一愿望，分给我和弟弟一个猪蹄，虽然没多少肉，有的也只是一些猪皮和猪筋，但那啃骨头的味道是在是太香了，太过瘾了，我和弟弟恋恋不舍地啃着，吃得满嘴满脸满手都是油，只吃得不能再吃了，才把啃得干干净净还留有一丝丝猪筋的猪蹄留给了家里的那条小黑狗了。

这一顿饭，是我们全家一年当中我们最为丰盛的一顿饭，也是小时候我最盼望的一顿饭，因为我喜欢啃猪蹄，而这猪蹄也只有在过除夕吃年夜饭的时候才能有，也才有机会啃，因此年夜饭就以这样独特的方式留在了我的记忆中。

今天是大年三十，家家户户都要包饺子!哈哈，我要大显身手了。

先调馅，我把肉切成丝，再切成小块，把它放在盆里，光干这个我就很累了，那之后的得多累啊!我赶紧酱油、盐、香油，和弄和弄，馅就调好了……

包饺子喽!我一手拿着奶奶杆的皮，一手拿着筷子，挖一点馅，放在皮的中间，两手将皮对折，捏成元宝的样子，一个饺子就包好了!

最后一个最重要，因为——要吃饺子喽!饺子里有钱哦，我亲眼看见的。我抱着希望咬了一口，在小心翼

翼的嚼着，没有。爸爸抱着期待咬了一口，也是没有，结果全家人都是没有，看来钱一定在妈妈的手里。哥哥说：“怎么不在我这里，我去年就吃到钱了啊!”“那是我爸吃到钱了!”我反驳道。哥哥 不好意思的低下了头，不说话了。

今年的结尾给明年开了个好头!

“年年岁岁花香似，岁岁年年人不同。”每逢大年三十，家家户户都要吃年夜饭，俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。 饭要一口一口吃,菜得一道一道做，三十的早上，爸爸妈妈匆匆忙忙去菜场买了许多菜：有活蹦乱跳的鱼虾，有横行霸道的大闸蟹，有金灿灿的小南瓜，有神气活现的大公鸡，有碧绿的橄榄菜，还有凉拌菜。

看着这一堆的菜，就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家，有着丰富的想象力，摆凉菜可是我拿手的，我把同一种菜摆在一个盘子里，每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋排成一排一排的，起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中间，上面盖上妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方，把豆腐干切细条，摆成一道龙门，哈，鲤鱼跳龙门了，最后把妈妈事先调好的汁子浇上，看着一道道菜，红的红，黄的黄，不仅色彩搭配和谐，而且造型也很美，真让人垂涎三尺!

厨房飘来一阵阵肉香，哇!是妈妈在炖我最爱喝的鸡汤!掀开锅盖，就想拿筷子来，可妈妈说：“现在还不行，鸡得慢慢地炖，平时随便做做，烧糊了也无所谓，但年夜饭讲究的就是过年的那份虞诚和心呐!烧到最恰道好处才好!”我也只好咽咽口水，等待神圣的时刻到来。听，家家户户传出的锅勺声，大街小巷传出的爆竹声，再夹杂着处处的笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

啊，年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!

[难忘的年夜饭为主题作文

过年了，家家户户吃水饺，吃了一顿又一顿。腊月三十的晚上吃了水饺，饭后还要包很多很多，足足够大年初一吃上一天，意味着年年有余。水饺馅也有讲究，只能是素馅，意味着一年将素素净净，平平安安。

更有趣的是大年三十晚饭后包的水饺里还要包上硬币。只见奶奶把一把硬币泡在碱水里搓了又搓，又在开水里煮啊煮，彻底消了毒。大年初一一大早，如果谁吃到包有钱的水饺，就意味着他在新的一年会财源滚滚。

为了能吃到钱，大年初一一大早，本来不饿的我望着一盘盘水饺，专挑大肚的吃。引得我吃了一个又一个，实在有点咽不下去了。可没吃到钱我哪里会甘心，再吃，突然“咯嘣”一声，钱我是终于吃到了，却咯嘣了我一颗正要换掉的门牙。

大年初一，闹了个“没牙婆”。

又快过新年了，我企盼着今年能顺顺利利多吃到几个包有钱的水饺。

年三十到了，家家户户都快乐的忙碌着，不是挂灯笼，就是贴对联，家家都庆祝这美好的日子。

今年我们在奶奶家 吃 年 夜 饭。一桌子菜，有鱼、鸭子、鸡肉、牛肉、羊肉、虾、还有绿菜，拔丝土豆等等。其中，拔丝土豆是我最喜欢吃的 菜之一，吃起来甜甜的拉着长长的丝让人回味无穷。鱼的味道鲜美，丝滑润口。我们还互相敬了酒，祝福彼此身体健康、一切顺利。

在这 年 夜 饭 的桌子上，我仿佛从大人们欢快的笑声中看到了来年的希望比今年更好。

鞭炮声响彻云霄，门前的红字条上，一笔笔行云流水挥洒出作者的满腔热血，毛笔字渲染了红纸，摊位上的小贩吆喝声此起彼落，路上的行人无不因春联上强劲的力道、浑厚的笔触与力透纸背的精湛技巧所吸引，整个城市充满了欢乐温馨的气氛，准备迎接新年的来临。

凛冽的北风呼呼的刮着，一阵阵的寒意逼得路人将身子缩得更紧，天色渐渐暗了下来，月亮的光逐渐取代太阳，星星洒满整个天空，纵使外头的天气很冷，但是家家户户都洋溢着温馨和乐，家人们团圆在一起吃着年夜饭。

还记得，在几天前，家人心血来潮决定让这次的年夜饭变得很不一样，于是爸爸开着车，沿着蜿蜒的山路直上，抵达山上的露营区，夜晚吞噬了四周，一片漆黑，突然肚子的咕咕钟响了起来，看来该是寻找祭品献给五脏庙的时刻了，经过一番烹调，餐桌上摆满了色香味俱全的饭菜，妈妈化身为一名魔术师，我和哥哥也卷起衣袖当起小助手，柴、米、油、盐、酱、醋、茶，立刻变成满汉全席，香喷喷的饭菜扑鼻而来，令人垂涎三尺，食指大动，我们立刻拿起筷子将食物夹进嘴里，享受着食物的滋味在我的味蕾中徘徊，谱出美妙优雅的乐章，准备年夜饭的过程虽然汗流浃背，但看到每个人脸上挂着一抹满足的笑容，妈妈也跟着绽放出微笑的花朵。

“唰！

”一道流星划过天际，就像一条银色的珍珠项炼般闪耀，更像一条潺潺的小河涓涓而下，星星在一旁点缀着，一闪一闪，如同钻石般光彩亮眼，整个星空是大型屏幕，舞台上的主角是星星，它们正在上演一出戏名叫“灿烂”的舞台剧，面向北方，北极星的身影仍在闪烁，永恒不变。

吃饱饭，全家坐在长椅上，你一言、我一语，天南地北地聊着天，时而仰头大笑，时而静静聆听对方的话语，大家的身体相互依偎着，彷彿有一条线将我们的心紧紧系在一起，也像一连串的灯泡串在我们的心坎，我们深深相信，有了家人的支持与陪伴，这些光亮一定会一直发出光与爱直到永远。

这次的年夜饭不同于已往的室内用餐，我们移师到户外，在大自然下渡过，虽然外头的朔风强劲，但我的内心却充满着喜悦，远离尘嚣的城市，享受着悠闲的时光，在大自然一景一物的陪伴下，也让我今年的年夜饭更具特别的意义。

年夜饭是中国人的传统，也是一家人团团圆圆的象征。我家年夜饭也具有深刻的意义。

听着“噼噼啪啪”的鞭炮声，热腾腾的菜搬到了我家的餐桌上。哇，好丰盛啊!密密麻麻的菜映入了我的眼帘;有醇香多汁的牛肉，也有热气腾腾的羊肉汤，有象征着家人团团圆圆的年糕，也有香喷喷肥美的鲑鱼。春卷在灯光的照耀下油光闪闪，一口咬下去顿时鲜美的味道直奔喉咙，散发着浓浓的春的气息。我看得垂涎三尺。不一会儿，就着“干杯”的欢笑声，我们就开始吃了起来。哥哥“吧唧吧唧”地喝着鲜美的羊肉汤，小弟弟有模有样地吃起了生蚝，一边伸出大拇指夸生蚝好吃。爸爸和叔叔干了一杯酒，然后用酒杯遮住脸，豪爽地喝干了酒。再抬起头来时脸已红彤彤的了。每一个人的眼里洋溢起了幸福的光芒。脸上都泛起了灿烂的笑容。虽然没有饭店里美味的鲍鱼，没有昂贵的东星斑，我们都仍吃得心满意足。

酒过三巡，大人们开始嗑起了瓜子，喝着茶水，谈天说地。我目不转睛地盯着电视机，收看春节联欢晚会。主持人说还有许多人为了使他人能吃上香喷喷的年夜饭，自己不能与家人团聚。我看着桌上被扫荡干净的饭菜，这才知道自己有多么幸福!我很庆幸可以不用像他们一样坚守自己的工作岗位上，不管怎么样，家都是最温暖的避风港。年夜饭也是家人对海外游子的关爱和期待。我家的年夜饭，也最具有浓浓的爱意。

过节，对我来说是件很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭。今天是除夕，我和父亲母亲都到老伯家吃年夜饭，大人们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。我家的烹饪大师——“岳大厨”（老伯）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。老伯把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！没过不久，随着母亲的一声：“来来来，吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇，年夜饭好丰盛啊。父亲放完鞭炮，我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿，接着我又吃了许多的羊肉串。这时，大家都站起来，开始互相干杯，我却还是坐在椅子上吃着菜，因为这些菜太好吃了。过了一会儿，我也拿饮料当酒敬大家。我们都沉浸在欢乐的气氛中，大家有吃有乐，高高兴兴的。屋外还响着噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。

这顿年夜饭，是外婆外公一下午的准备，我对过年的期盼，是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢快的笑声中，融化在每个人的心里。

今天是年三十,是二零一零年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话，就快快行动吧!

“拌牛肚丝、东坡肉、北京烤鸭……”咦！这些菜肴不就是除夕夜当天，我与家人品尝的年夜料理吗？看到了这个菜单，让我不禁想起那天的情景。

记得那一天，我和家人们一起去餐厅吃年夜饭，在那里，我品尝了很多从来没吃过的美味料理。第一道上的菜是冰凉爽口的拌牛肚丝，再来就是肥嫩多汁的东坡肉，接着是色香味俱全的红烧锅粑。锅粑这道菜还真是特别，当服务生把滚烫的汤汁淋在像爆米香的锅粑上时，顿时香气四处飘散，浸泡在红色汤汁中的白色锅粑，还发出吱-噗-吱的声音，真是有趣！后来上桌的菜色还有酥脆可口的萝卜丝饼，食材丰富的海鲜羹，风味十足的北京烤鸭，以及这家餐厅的招牌菜－酸菜白肉锅。起先，我一直觉得这锅酸菜白肉味道怪怪的，好像少了什么；后来，我灵光乍现，拿起桌上的红醋加了进去，这锅汤彷佛从白开水变成了红酒，成了一锅美味料理。

虽然这次的年夜饭非常可口，但遗憾的是家人没有到齐，奶奶、姑姑和堂弟都没有来，真是可惜。别桌聊天说话热闹的很，我们却格外的安静；别桌在大声唱歌庆祝时，我们这边的谈话声就显得特别小；原来十人份的菜，也剩下很多。我们吃饱后，就把桌上的食物打包打包，各自回家去了。

回过神来后，我把桌上的菜单收回夹子里，而在那同时，我彷佛又回到大家一起吃饭的那个晚上——菜肴虽美味，但少了全家的团聚，就少了团圆饭的气氛，希望明年的除夕夜，能和全家一起吃一顿圆满的年夜饭。

今年的除夕，因为外婆家搬了新房子，所以外婆邀请我们全家到外婆家吃年夜饭。除夕上午，我和爸爸、妈妈来到了外婆家。一进门，我就看见外婆家的门口挂着两个大大的红灯笼，大门上贴着一幅春联，上联是：顺风顺水顺人意，下联是：好年好景好前程，横批是：出入平安。让我感受到了浓浓的年味。

下午三点多，妈妈和外婆就在厨房里忙碌开了。不一会儿，厨房里就飘满了饭菜的香味。傍晚，年夜饭正式开始了。我们一家人围坐在餐桌前，一道道美味的菜肴被端上餐桌，有黑椒牛排、串烤大明虾、金针菇拌芹菜、酱牛肉、四喜烤夫、红烧蹄膀、三鲜肉皮。。。。。。真是让我眼花缭乱。我最喜欢吃的一道菜是黑椒牛排。这道菜是由牛排、青椒、胡萝卜和洋葱做成的。一块块牛排被切成了长方形，看上去油亮亮的，十分诱人。

妈妈一端上来，我就迫不及待地夹了一块，张大嘴咬了一口，啊，真是又嫩又滑，味道好极了!我一口气连吃了两块。妈妈笑我是只小馋猫。年夜饭中最有趣的是：鲤鱼年糕。你可不要以为它是鲤鱼做的哦!它其实是一道点心，用年糕做成的一条“大鲤鱼”。它的嘴是粉红色的，鳍是青色的，两只眼睛是两颗赤豆，它的肚子里面装满了豆沙。真是既好看又好吃，而且它还象征着年年有余。

我们一家人在快乐的气氛中享受着美味的年夜饭。爸爸、妈妈和我给外公、外婆敬酒，祝愿他们新年快乐，身体健康!大人们也祝愿我在新的一年身体健康，学习进步!这真是一顿让人难忘的年夜饭啊!

今天晚上，我和爸爸妈妈来到奶奶家吃年夜饭。奶奶家有许多人：有姑妈一家、大姑一家、小姑一家，热闹极了!

开始吃饭了，有许多好吃的菜，欢迎的菜是土豆丝，它一放到桌子上，我们的筷子就像雨点般一样，“唰”，不一会儿，盘子就像洗了一样干净。好吃的还有大鱼大肉、虾······这 真是让我们大饱口福!

这时候大人们喝着香甜的美酒，互相祝福2009年的到来，祝福牛年大吉。小孩子们看着春节晚会，收着大人们给的压岁钱，老人们为自己的儿女们都回来吃年夜饭而开心。

年夜饭一年比一年丰富，老百姓的日子就像芝麻开花节节高，国富民强，祝愿我们的祖国蒸蒸日上!

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗句写的就是我国的传统节日除夕。

除夕的早上，妈妈就拉着我去超市，买今天需要的东西。我们来到超市，只见那里人山人海，摩肩接踵，我们好不容易才挤进了人群当中，过了一会，我们的袋子里就装着鸭肉、鱼、猪肉、瓜子、花生、土豆、青菜和大螃蟹，可真所谓满载而归了。

等到我们回家了，家里已经被爸爸和姐姐打扫得一尘不染！于是我趁着天色还早，拿了一些鞭炮就跑到楼下去玩了，之见“嘣”的一声，鞭炮炸了，发出了耀眼的火花。我越玩越带劲，突然，不知从哪冒出来的爸爸走过来说：“看，儿子。“原来爸爸用鞭炮摆了一个大大的”六“字，只见爸爸拿出打火机点燃了其中的一个鞭炮，其他的鞭炮也随着炸了起来，那声音真是震耳欲聋！这是妈妈说：吃饭了。“于是我飞快地跑上楼，只见桌子上放着各种各样的菜：有绿油油的青菜，有金灿灿的土豆，还有红彤彤的大螃蟹等等，真叫人馋涎欲滴。

[难忘的年夜饭400字作文

今天是大年三十，全家吃饺子了，吃饺子前，我听说饺子里包的有钱，谁吃到谁的运气好，还有奖励一元的一百元，一角的五十元。

饺子煮好了，我和两个姐姐一人一盘，姐姐们先选了自己的饺子。第三盘是我的，我先吃了一个，是肉馅的，我不想吃，为了看看自己有没有福气，我觉得把饺子都戳破，看看有没有硬币，我戳开了 第二个饺子一看，里面果然有硬币，而且还是一元的，我又继续把剩余的饺子戳开，想看看里面有没有一角的，可惜没有了。一角的被剐大姐吃到了，我们领了钱，都很高兴。

今天是快乐的一天，明天就过年了，我也知道了年夜饭吃饺子是中国过年的习俗。

今天是除夕。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。

晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，母亲对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问母亲：“年夜饭都吃什么？”母亲回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。

我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗？”母亲说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先母亲给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后母亲给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着母亲给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余！后来母亲又给我介绍了好多菜肴……

最后母亲给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

除夕，你最期待的“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰！年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧！

嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，母亲才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了，母亲开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当母亲的小帮厨。

我的第一项任务是：串肉串。母亲给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改变了策略----横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给母亲递调料，母亲在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

吃着我和母亲做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。

“年夜饭帮厨”，有特殊氛围，有独特体验，有个性特色。还须要突出一个重点。

除夕的晚上，我、父亲、母亲、外公、外婆、姐姐……全家坐在同一张桌子上吃年夜饭。

饭菜可丰富了呢！有：黄酒鸡、白切鸡、烧鹅、烤鸭……我最喜欢吃烤鸭，因为它的肉很香，皮很脆，我还知道烤鸭的做法呢！首先把鸭子杀了，再把毛拔光，再拿去腌制，再用一根棍子从鸭子的屁股串到脖子上，最后拿到火炉那里边烤边转动棍子，还要烤三十分钟呢！烤好后就大功告成了！

在桌子上，一岁的小妹妹吃了外婆做的饭菜后，脸上露出了微笑，好像再说：“好好吃呀！”外婆在吃饭时，还对我说：“杰，你又长大了一岁，希望你比以前更懂事了！”姐姐也以饮料代酒祝大家身体健康、万事如意，很快，全家都有说有笑地把这顿年夜饭吃完了。

我又长大了一岁，在新的一年里，我要做更多有意义的事！