满族春节民俗文化【汇编20篇】

过春节的时候有许多习俗，比如拜年、守岁、放鞭炮、吃年夜饭等等。其中，我最喜欢的就是包饺子。

过春节的时候，我吃着美味的饺子，便跃跃欲试，想自己做一回饺子。因是第一次做饺子，妈妈帮我减少了一些难度，饺子的馅儿帮我做好了，饺子皮也扞好了，用皮来包馅儿的任务就交给我了。我自以为包饺子是非常简单的事情，所以便不仔细做，结果刚刚做好第一个，我就出了洋相。我往薄薄的饺子皮里放一大块馅儿，心里想：馅儿多放一些，吃起来才过瘾。可是饺子皮小，不能把馅儿全都包起来，我没有把馅儿取出一些，而是继续用劲压饺子皮。接着那饺子皮承受不住我施加的压力，皮破了，馅儿一起都露了出来，然后我也没有多想，就将错就错，又拿来两张饺子皮，把饺子上的大洞补起来，最后包出来了一个“巨无霸”饺子，它的大小一个抵三个。第一个饺子失败!

第二个饺子在包的时候，我吸取了第一个饺子的失败经验，只放了一点点儿馅儿，后来看包得太扁了、太小了，就只好把它拆开，往里面继续放馅儿，只是拆皮的时候用力过猛，饺子皮居然不争气地又破了。第二个饺子再次失败!

第三个饺子，大小适中，终于勉强成功了，接着我就以第三格饺子为基础，又饱了许多成功地饺子。吃着自己包的饺子，我想：果然是自己包的饺子最好吃。包饺子就是我最喜欢的春节习俗。

每年农历的第一天，就是春节，可它是怎么来的呢？

传说很久很久以前，有一个叫“年”的怪物，每到农历的第一天，它就会下山把山下人们的猪、羊、牛这些动物统统吃掉，有时会吃几个人。而且人们为了躲避“年”还要逃到一座山上去呢！有一次一位老爷爷来到人们住的地方，说他能打败“年”，人们叫他多加小心，然后就爬到山上去了。

老爷爷睡了一觉后，“年”就来了，但老爷爷并不害怕，而是穿了一套红衣，在离房子有点远的地方放了几个饭团，然后用竹子燃起了火。“年”看到饭团后很好奇，就拿了个尝，可是饭团太黏，把“年”的嘴巴都粘上了，“年”只能垂头丧气地回去了。它突然听到烧竹子的声音，因为它非常害怕那声音，就大惊失色的逃跑了。

人们回来了，他们看到老爷爷还安然无恙，很好奇，就问他经过，老爷爷把经过告诉了人们，人们听了很高兴，就兴高采烈的开了一场联欢会，“过新年”就这样产生了。后来人们把那一天叫“春节”

过春节真是中华民族传统文化内容之一啊！

走近民俗村，就看到一个大招牌“中国民俗文化村”七个大字一目了然地耸立在那里。

一进大门，看到了漫画阁，茶楼……，各有乾坤，我们边走边欣赏着这仿古建筑，好像有回到了从前的小镇。

正走着就听见好热闹的喧哗声，把我的目光吸引了过去，一看原来是一群人在玩抛绣球，那可不是真抛绣球，是一块得分板，一个球，一根绳子，组合成的绣球，只要轻轻地甩着绳子一松手，球就飞向对面得分板。看谁得分最多，我也参加了一份，我的运气可没有这么好，抛了八个球只有两个打中得分板。可算是“倒霉”的了。

玩完抛绣球，在往前走一匹白色的马进入了我的视线，大家可能不知道，我可是一个“马迷”一看见马我就想遛一圈，无奈爸爸只好淘腰包了，我迫不及待地跨上马背，感觉可真好。可等我遛玩一圈回来就已吓个半死，真是后悔莫及。

我们边走边聊，看见了苗寨，布依寨……，还有乐器，草鞋，蓑衣等等，每一个寨子都有自己的特色，看得我眼花缭乱。

最吸引我的还是“激流勇进”这个项目，我们穿上雨衣，座在象船一样的飘浮物，缓缓地向前开走了，一路上，看着两边的风景，看着一个又一个的动物模型，想象着动物模型是用来干嘛的?正想着，感觉有水喷到了我的脸上，这水从那来的?原来是从动物嘴里来的，真相大白。我们慢慢地漂着，有水帘，有浪花，我们都提心吊胆地向前漂着，还是防不胜防，喷了一身的水，他们用各式各样的法子来“整”我们。好不容易要上岸了，又被水枪射了两下。结果下来整一个“落汤鸡”的模样。

中国民俗文化村真是太好玩了，我在这里就不一一介绍了。朋友，如果你有机会就自己来游览一番吧!

中国是一个古国，有着悠久的历史，有着传统的风俗，今天我给大家介绍中国春节的民风民俗。

民俗之一――贴春联。帖春联是迎春的一系列活动中不可缺少的一部分，早在春节的前的几天，街上就挤满了大声叫卖春联的小贩。摆在摊子上的春联更是琳琅满目，让人应接不暇。民俗之二――帖窗花。中国剪纸艺术是一门古老的手工艺术，也是我国一种优美的民间艺术，有着悠久的历史，它根植于广大人民群众之中，历来为人们所喜闻乐见，流传至今已经有近两千年的历史了。民俗之三――年画。除了在门口贴春联、挂门神，在窗户上贴窗花，欣赏年画也是春节的一件大事。这一张张年画为家家户户增添了几分与谐安详的气息。民俗之四――压岁钱。说来说去，还是得回到春节孩子们最期盼的一件事上，那就是发压岁钱了。关于压岁钱，有一个流传很广的故事。古时候，有一种小妖叫“祟”，大年三十晚上出来用手去摸熟睡着的孩子的头，孩子往往吓得哭起来，接着头疼发热，变成傻子。因此，家家都在这天亮着灯坐着不睡，叫做“守祟”。

有一家夫妻俩老年得子，视为心肝宝贝。到了年三十夜晚，他们怕“祟”来害孩子，就拿出八枚铜钱同孩子玩。孩子玩累了睡着了，他们就把八枚铜钱用红纸包着放在孩子的枕头下边，夫妻俩不敢合眼。半夜里一阵阴风吹开房门，吹灭了灯火，“祟”刚伸手去摸孩子的头，枕头边就迸发道道闪光，吓得“祟”逃跑了。第二天，夫妻俩把用红纸包八枚铜钱吓退“祟”的事告诉了大家，以后大家学着做，孩子就太平无事了。原来八枚铜钱是八仙变的，暗中来保护孩子的。因为“祟”与“岁”谐音，之后逐渐演变为“压岁钱”。到了明清，“以彩绳穿钱编为龙形，谓之压岁钱。尊长之赐小儿者，亦谓压岁钱”。所以一些地方把给孩子压岁钱叫“串钱”。到了近代则演变为红纸包一百文铜钱赐给晚辈，寓意“长命百岁”。对已成年的晚辈红纸包里则放一枚银元，寓意“一本万利”。货币改为纸币后，长辈们喜欢到银行兑换票面号码相连的新钞票给孩子，祝愿孩子“连连高升”。给压岁钱虽好，沿袭了传统，也表现了长辈们对下一代的深深的期盼。

这就是中国传统春节的民风民俗，春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”。这时满街瑞气，喜气洋洋。

作文春节习俗（一）

旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：送财神爷的来啦！这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：金银财宝滚进来啦！左边有对金狮子，右边有对金凤凰啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆等一大堆讨吉利的话，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。

作文春节习俗（二）

接神后，将芝麻秸从街门内铺到屋门，人在上面行走，噼叭作声，称为踩岁，亦叫踩祟。由于碎与祟同音，取新春开始驱除邪祟的意思。

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。旗族人祭祖，满蒙不同，蒙古旗人供以黄油炒黄米面，撤供时炸以香油，蘸以白糖，另有风味。满洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香，静肃异常。除夕夜和元旦供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必须叩谒祖先堂，不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。

作文春节习俗（三）

我国各地过年都有贴门神的风俗。最初的门神是刻桃木为人形，挂在人的旁边，后来是画成门神人像张贴于门。传说中的神荼、郁垒兄弟二人专门管鬼，有他们守住门户，大小恶鬼不敢入门为害。

然而，真正史书记载的门神，而不是神茶、郁垄，而是古代的一个勇士叫做成庆的。在班固的《汉书·广川王传》中记载：广川王（去疾）的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。

《西游记》中叙述就更加详细，泾河龙王为了和一个算卜先生打赌，结果犯厂天条，罪该问斩。玉帝任命魏征为监斩官。泾河龙王为求活命，向唐太宗求情。太宗答应了，到了斩龙的那个时辰，便宣召魏征与之对奕。没想到魏征下着下着，打了一个盹儿，就魂灵升天，将龙王斩了。龙王抱怨太宗言而无信，日夜在宫外呼号讨命。太宗告知群臣，大将秦叔宝贵道：愿同尉迟敬德戎装立门外以待。太宗应允。那一夜果然无事。太宗因不忍二将辛苦，遂命巧手丹青，画二将真容，贴于门上。

还有画关羽、张飞像为门神的。门神像左右户各一张，后代常把一对门神画成一文一武。门神分三类：第一类是大门门神，多贴在车门或整间大门上，高约四五尺，宽约二三尺。第二类是街门门神，多贴小街门上，高约二尺，宽约一尺。这两种门神都是一黑脸一白脸两位尊神。白左黑右，白善易，黑狞恶，各手执槊钺。第三类是屋门门神，较街门门神稍小有限，也是黑白二神，但也有黑白二神是坐像的。屋门最多是贴麒麟送子像，两个傅粉涂脂梳太子冠的娃娃，各乘麒麟。这种门神，本应贴在新结婚的屋门上，以取吉利，后来也就作普通街门的新年点缀品了。

回到老家，心里可高兴了，春节民俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花和拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜和一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭（也可以说是团圆饭），是春节的重要民俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，和家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我和大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的民俗，有可能是我们家乡特有的一种民俗，但都一样，我见识到了，你们也听说了！

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊！”“哎！来了来了，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐和小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依和紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！

回到老家，心里可高兴了，春节民俗总会让我吃惊不小，最普遍的就是以下四个了：吃年饭，看晚会，午夜放烟花与拜年。

大年三十，舅舅舅妈等亲戚都欢聚一堂，外婆外公满脸喜悦，开心地忙碌着。对，今天我们要吃年饭了！“噼里啪啦”，一阵鞭炮声响起，年饭做好了！当然，吃年饭总忘不了土地爷爷，敬几根香，摆几碗菜与一碗饭，求土地爷爷保佑，来年丰收。接下来，便入席了。吃罢年饭，大家都坐在炉子旁边聊天。外公外婆这时候可就忙咯！吃年饭（也可以说是团圆饭），是春节的重要习俗之一，不管是在哪儿，大家都会赶回来，与家人一起共享这美好的时刻。吃年饭时，大家总有很多话要说，说工作，说家庭，等等。吃年饭的时间是不一样的，只要家人都到齐了，想什么时候吃都行。

晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！大舅舅一个，小舅舅一个，外婆一个……大家都忙活完了，该坐下来休息休息了，于是，我们便团聚在一起看春节联欢晚会。边看边聊，仿佛话总也说不完似的。总算熬到12点了，午夜烟花快燃放了！“轰！”一个礼炮打响了，天空顿时蒙上了一件五彩斑斓的彩衣。随着第一个礼炮的打响，各家不约而同地放出了各种款式的烟花，每一家的屋顶上都挂上了一个美丽的帽子。放烟花的声音震耳欲聋，五彩的烟花使我眼花缭乱。我与大舅妈跑到楼顶上观看烟花，我兴奋得直跳：“我这次苦熬到12点真是没白费，这真是太壮观了！”午夜放烟花，有可能是每个地方都有的习俗，有可能是我们家乡特有的一种习俗，但是都一样，我见识到了，你们也听说了！

这天，是初一，才刚起来，就听见门外一阵拜年声：“给您老拜年了啊！”“哎！来了来了，新年快乐！”“新年快乐！”这时候，外婆正忙着做早餐，外公则正忙着招呼人。“坐一下吧啊？”“不了不了。”这样的对话总会听见很多次。我赶紧吃完早餐与小舅舅他们出门了。小舅舅的双胞胎女儿紫依与紫芊各提着一个袋子，每到一处袋子里的东西就会增加一点，可高兴坏她们了。所谓的拜年呢，就是挨家挨户地走动，有时候会在哪一家坐一会儿，聊聊天什么的。而小孩子就提着个袋子去拜糖。声明一下啊，我可没有哦！

每个地方的春节民俗或多或少都有些不同吧，你们是不是也该让我长长见识了呢？

百里不同风，千里不同俗”，世界上有许许多多个国家，每个国家的风俗习惯是不同的，不同的国家喜欢的衣着也是不同的。今天，我要带大家去了解的是日本的和服和韩国人穿的“韩袍”。

和服是是日本大和民族的传统服饰，在当地被称为“着物”，因和服的图案与色彩反映了大自然的具体意象，又叫“赏花幕”。和服不用纽扣，只用把结的腰带，腰带种类很多，打结方法也不同，广泛使用的是“太鼓结”，就是在后腰打结处的腰带内垫一个纸或布做的芯。由于打结很费事，二战后又出现了“改良带”和“文化带”。

“韩袍”是韩国人的传统服装，它的样式适合韩国的气候，和韩国人起坐习惯。女性的韩服短上衣搭配优雅的长裙，上衣和长裙的颜色，五彩缤纷，有的还加了明艳华丽的锦绣。

不同的地区有不同的特点，不同的国家有不同的色彩，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着各个国家的独特魅力。

一年一度的春节又快来临了！春节是中国最隆重最盛大的节日，也是我最喜欢的节日。所以，我总是盼望着过年。不知不觉中，我想起了去年的那个春节，那个春节让我至今难忘。去年春节，奶奶刚搬到新村，新村离城里很近。以前，奶奶在旧村，旧村离城里很远，我们也就懒得去了，去年奶奶搬了新村，我们一大早贴完对联，便踏上了去奶奶家的路程。一进门，我就闻到了一股诱人的香味。我知道奶奶一定在做好吃的哩！果不其然，锅里煮的是羊肉，难怪香。奶奶在包饺子，白白的面皮包上美味的肉馅儿，不留口水才怪呢！我去院子里拿了些爆竹，和父亲要了打火机，一个人在院子里玩了整整一上午。到了中午，开饭了！奶奶把一盘盘美味的饭菜端上了桌，还给我们每人盛了一碗滑溜溜的饺子。下午，父亲把爷爷奶奶接到了我们家，这是爷爷奶奶第一次在我们家过年，我见爷爷奶奶来了，赶紧端出糖果和开心果给他们吃。晚上，父亲母亲和奶奶都在包饺子，我和爷爷在沙发上听音乐。吃了年夜饭，父亲送走了爷爷奶奶，我们一家人则看春晚，我还吃着零食。夜晚12点的钟声响起，这时正是春节的最高潮，家家户户都灯火通明，烟花爆竹直升云霄。我跑到阳台上，看着五彩缤纷的烟花如流星雨一般飞上了深蓝的夜空。此刻的夜空像一位美丽的仙女一样，穿着烟花做成的璀璨星衣，烟花把深蓝色的夜空映成了红紫色，我在心里默默的赞叹道：好美的夜空。放完烟花，我们一家人便去打扑克了，我们一直打到了凌晨3点。

去年的春节，不仅有灿烂的烟花装点，更重要的是，爷爷奶奶来我们家过年。毕竟，这是他们二老第一次来我们家过年嘛！所以，这个春节在我的记忆中就变得难忘且特别了，如果今年爷爷奶奶愿意，我还会请他们来我家过年。

生于斯，长于斯，故乡给予我们宝贵的生命，故乡的民俗文化则给予我们丰富的精神营养。人总要长大，也终会远走高飞;但是，童年时代卖货郎那韵味悠长的一声吆喝，乡间那趣味横生的一场乡戏，过节时那啪啪作响的一串鞭炮，都会永存于我们的记忆之中。民俗作为一种文化，就像血液一样注入了我们的身躯，流淌在我们的血管里，维持我们的生命，陪伴我们终生。

【民俗文化素材1】

乡下纸牌

在寂寞的日子里，忽然想起乡下纸牌来，窄窄长长的那种，只有手指那么宽，一大把拿在手里，像拿着一朵菊花。一屋子的祖母、外祖母，每人手里拿着一朵菊花，无声无息地坐在淅沥的雨声里，坐在萧瑟的秋风中，一任白露、霜降这样的节令在窗外飞逝。

很多上了年纪的乡下女人迷恋纸牌，我祖母就是其中之一。她们称之为抹纸牌，是抹，一点声音也没有。随便找一处有天井的老房子就行，就在悬着腌肉、艾叶、粽叶的天井里摆开了桌子。纸牌拿在手里，黑白两色套印着奇怪的图案，咒语似的，神秘莫测。常见一个女人隔一段时间提一只元宝篮来一次，鬼头鬼脑的，怕被人揭发贩卖赌博用品。揭开蓝布巾，才发现元宝篮里躺着一把把捆扎好的青色纸牌，像一捆捆小菜秧，也像豆腐店里的百页。我祖母其实并不清闲，乡下的祖母们都是这样：如果是春天，她要赶早踩着露水去菜园，拔几棵蒜，炒田螺或腊肉;采一把青菜苔，顺手再捋一些青白的韭菜花，好给孙子炒蛋吃。她们年年月月如此，却并不怨烦，因为有纸牌，日子便过得有滋有味，好像一上午的忙碌只不过是一个过程，只是为了下午能平心静气地坐着抹纸牌;好像年轻时生儿育女的劳顿也只是一个过程，只是为了到晚年能静静地抹纸牌。

春天，雨乱灯昏的路上，老房子里到处都有抹纸牌的女人，杏花桃花开得有些撩人，田蛙跳到后门口来了。接下来是夏天，抹纸牌不行，天热，蚊子也多。秋风一起，祖母们就笑了，六七十岁的老人唤着各自的乳名无声无息地坐在一起。房顶上大雁正在往南飞，红红黄黄的乌桕叶落满瓦沟，蜻蜓落在芝麻秸上，一只花蝴蝶飞进来，又从窗口飞出去。输和赢都是次要的，日月能这样静悄悄地过，该是多么美好的一件事呀!纸牌也有吸引我们这些孩子的时候，比如她们用季节性的乡土小吃作钱的替代品，到最后再换算成钱。春天，蚕豆上市，一颗蚕豆代表一分钱，秋天就用炒蚕豆或炒蚕豆，我有时候看到祖母面前蚕豆越来越少，替她着急，就偷吃别人的蚕豆，结果账算不对引起她们互相埋怨。我还见她们用屋外盛开的桃花或秋天金黄的乌桕叶代替钱。特别是经霜的乌桕叶子，金黄金黄的，真像金币一样。但有时候捎着黄叶的秋风会猛然破门而入，这时候牌桌往往大乱。冬天用得最多的是荸荠，紫红的长着芽嘴的荸荠在小油灯下像画家桌上的静物一样。我有时候也得到一颗，不吃，一直在手心里焐暖，然后荸荠连同我一起在祖母取暖的火桶上沉沉睡去。半夜开门回家，哇，一场雪下得好大啊!雪也是悄悄来的，雪光将我童年映照得像童话一样纯洁。

现在在江南一些乡镇上，偶尔还能看到那种乡下纸牌，和青花瓷坛、桃红纸包着的酥糖放在一起，像一些散乱的令人伤感的往事。每当我见到它们，总要想起我逝世多年的祖母，也总能闻到农耕深处散发出来的乡土芬芳。

【美文解析】

读着这篇文章，我们不由得向往起作者笔下的乡村生活。作者表面上描述的是乡下老太太们抹纸牌，其实讲述的是一种生活哲学，“因为有纸牌，日子便过得有滋有味，好像一上午的忙碌只不过是一个过程，只是为了下午能平心静气地坐着抹纸牌”。这就是生活，悠闲，祥和，踏实，平常的日子平常地过。这样的生活似乎与“时间就是金钱”的观念格格不入。然而，弓拉得太紧弦是要断的。紧张、忙碌、高负荷运转的当代人，不也应该继承一份前人的从容和淡定吗?

【民俗文化素材2】

江南的叫卖声

踏上江南的土地，从狭窄的弄堂中传来一声“阿要白兰花”的悠悠叫声，顿时使你有浸润心田的那种柔肠温情，让人感受到江南的神韵和水乡的款款风情。你会从绵绵的烟柳中，翘角的飞檐上，披满青藤的石拱桥下，领悟到水乡这块土地的灵气，连卖花女子的叫卖声也像水磨糯米粉那样妩媚销魂。

“水红菱要吗?”又是一声清脆入耳的叫卖声，拖着吴侬软语的长腔，湿漉漉的，像刚从水中捞上来。如今年轻姑娘上街卖红菱已不多见，但从这些身扎碎花围兜的中年妇女身上似乎也隐约感到水乡女子那迷人的风采。“垆边人似月，皓腕凝霜雪”也许更像一幅水墨中国画，淡墨重彩总相宜。你要是称上一斤翘角的水红菱，剥皮入口，似乎一下子吮吸到了大地的乳汁，记忆永远定格在小桥边。

江南的叫卖从根本上区别于北方的吆喝，它没有那么粗犷热烈，它像一首唐诗那样婉约舒缓，像春雨拍打着璃壳的长窗，更像垂柳轻拂堂前，让你的身心飘逸如水，仿佛在听着一支拖着悠悠长腔的昆曲。你在心灵不设防中缓缓走到她身边，也许你自己还没有完全明白过来，钱已经掏出了口袋。

江南的叫卖能打开老人尘封的思绪，回到蹦跳的童年。也许是某一天的放学后，“香炒热白果，香亦香来，糯亦糯，一个铜板卖3个”，于是口袋中一个铜板换来了3个烫手的热白果，留下一只挖去中间的果实，成了一只响亮的果哨。似乎哨声犹在，双鬓已经斑白，一声叹息，多少事可以重来?

江南的叫卖含蓄而又耐听。北方的大蒜长得又粗又大，襄上面饼咬上一口脆生生的;而南方的小葱长得又细又纤，白花花的根须一根不乱，像“窈窕淑女”，更像“小家碧玉”。卖葱时总忘不了冠上一个“香”字，虽然这些都是老妪的活计，但在叫卖时拖着长长的声腔“香葱阿要”，也许就冲她一个甜甜的“香”字，你走在光滑的青石板路上，滴水的屋檐下也会忍不住回眸张望。

要读懂一本书不容易，要读懂江南的一个小镇也不容易。俗话说：入乡随俗，那么你先从聆听镇上的叫卖声开始吧。秋风乍起，正是菊黄蟹肥的时候，在高高的石拱桥上一只只塑料盆里满是吐着白沫的大闸蟹。“清水大闸蟹阿要?”似乎这么一喊，张牙舞爪的螃蟹也变得斯斯文文起来了。

“栀子花茉莉花……”声声叫卖使小镇变得热闹起来。这亘古不老的声音，在爷爷的爷爷口中传来，还将会在孙子的孙子口中传下去。

(选自《都市文萃》2007年第12期，有删改)

【美文解析】

江南的叫卖声有“浸润心田的那种柔肠温情”，它清脆入耳，又婉约舒缓。然而，作者带给我们的不仅仅是江南叫卖声的妩媚销魂，那字里行间所流淌着的，分明还有作者那满腔的乡愁。我们长途跋涉，我们只身追梦，我们走过山山水水，但是，我们永远走不出家乡的梦。那回荡在江南小巷的一声声清脆舒缓的叫卖声，是一种风俗，也是印在游子心中的梦。

【民俗文化素材3】

谈“目连戏”

吾乡有一种民众戏剧，名“目连戏”，或称曰《目连救母》。每到夏天，城坊乡村醵资演戏，以敬鬼神，禳灾厉，并以自娱乐。所演之戏有徽班，乱弹高调等本地班;有“大戏”，有目连戏。末后一种为纯民众的，所演只有一出戏，即《目连救母》，所用言语系道地土话，所着服装皆极简陋陈旧，故俗称衣冠不整为“目连行头”。演戏的人皆非职业的优伶，大抵系水村的农夫，也有木工瓦匠舟子轿夫之流混杂其中，临时组织成班，到了秋风起时，便即解散，各做自己的事去了。

这些场面中有名的，有“背疯妇”，一人扮面如女子，胸前别着一老人头，饰为老翁背其病媳而行。有“泥水作打墙”，瓦匠终于把自己封进墙里去。有“挑水”，诉说道：“当初说好的是十六文一担，后来不知怎样一弄，变成了一文十六担。”所以挑了一天只有三文钱的工资。有“张蛮打爹”，张蛮的爹被打，对众说道：“从前我们打爹的时候，爹逃了就算了。现在呢，爹逃了还是追着要打!”这正是常见的“世道衰微，人心不古”两句话的最妙的通俗解释。又有人走进富室厅堂里，见所挂堂幅高声念道：“太阳出起红绷绷，新妇滹浴公来张。公公唉，甮来张;婆婆也有哼，唔，‘唐伯虎题’!高雅，高雅!”

这些滑稽当然不很“高雅”，然而多是壮健的，与士流之扭捏不同，这可以说是民众的滑稽趣味的特色。我们如从头至尾地看目连戏一遍，可以了解不少的民间趣味和思想。这虽然是原始的为多，但实在是国民性的一斑，在我们的趣味思想上并不是绝无关系，所以我们知道一点也很有益处。

还有一层，在我们所知道的范围以内，这是中国现存的唯一的宗教剧。因为目连戏的使人喜看的地方虽是其中的许多滑稽的场面，全本的目的却显然是在表扬佛法，仔细想起来说是水陆道场或道士的“炼度”的一种戏剧化也不为过。我们不知道在印度有无这种戏剧的宗教仪式，或者是在中国发生的国货，也未可知，总之不愧为宗教剧之一样，是很可注意的。滑稽分子的喧宾夺主，原是自然的趋势，正如外国剧间狂言的发生一样，也如僧道作法事时之唱生旦小戏同一情形罢。

可惜我十四岁时离开故乡，最近看见目连戏也已在二十年前，而且又只看了一小部分，所以记忆不清了。倘有笃志的学会，应该趁此刻旧风俗还未消灭的时期，资遣熟悉情形的人去调查一回，把脚本记录下来，于学术方面当不无裨益。英国弗来则博士竭力提倡研究野蛮生活，以为南北极探险等还可以稍缓，因为那里的冰反正不见得就会融化。中国的蒙藏回苗各族生活固然大值得研究，就是本族里也很多可以研究的东西，或者可以说还没有东西曾经好好地整理研究过，现在只等研究的人了。

(选自《谈龙集》，有删改)

【美文解析】

陆弘泽

春节里我和爸爸妈妈一起到外公家拜年，外公家在东阳的一个小山村里，那里山清水秀，还有我的很多小伙伴，我每次去都开心极了。

在外公家的日子里，不论是在家里还是去别人家做客，餐桌上总是会有一盘红红的像杨梅一样的米馃，外面是一层米粉皮，内心里是黑芝麻，最外一层有沾着一粒粒的红色小粒，妈妈说这些是染红了的粉干丝，一口咬下去，香甜满口，黑黑的芝麻流进嘴里，味道好极了；妈妈说这叫杨梅馃，因为它长得像极了水果树上的“杨梅”而得名，外观鲜红寓意红红火火、团团圆圆而世代相传；每逢过年过节、农家砌灶、定亲、嫁娶、上梁等喜事，杨梅馃都是不可或缺的食物。

有一天妈妈还专门烧了一碗“博士菜”给我们吃，我一看这不就是碗霉干菜嘛，平时我们在家里也有吃过啊。妈妈笑呵呵的对我说，你知道为什么我们叫霉干菜为“博士菜”吗？我摇了摇头说不知道。妈妈说因为东阳人学习勤奋、刻苦，贫穷的东阳学子就吃着霉干菜造就了数量众多的博士，所以美其名也“博士菜”。这时一旁的小公公开口说话了，妈妈说他可是村里出来的第一个大学生哦。他说：“在我们读书时，就是只有霉干菜加一点点的油炒起来吃，一吃就是一个月，难吃死了，但是没办法，但是因为经济条件差，全村人都只能刚吃饱饭，能出去读书就已经很不错了，所以当时就特别刻苦终于考上了大学”。这时妈妈接着说道：“到我们读书那时候，外婆一般都会买点肉炒在里面，两个星期回来拿一次，刚开始还蛮好吃的，吃久了闻着这个味就想吐”。现在轮到我读书了，我不用每天都吃一种菜，每天爸爸妈妈都会准备丰盛的菜肴，每天都能尝到不同的味道。

爸爸说，从三代人读书人不同的饮食上就可以看出来，我们国家的高速发展，祖国越来越繁荣昌盛，我们生活在一个美好的时代。今天，我们伟大的祖国，经济发展，政治稳定，社会进步，民族团结，各项事业兴旺发达，蒸蒸日上。在九百六十万平方公里的大地上，一片姹紫嫣红，气象万千；全国人民朝气蓬勃，精神振奋，到处充满着青春活力，洋溢着胜利的豪情。全国人民正以昂扬的斗志和辛勤的劳动，阔步前进在建设有中国特色社会主义道路上。

爸爸滔滔不绝的说了这么多，我听明白了，都是在赞美我们的祖国；我爱我的祖国，我以你为荣。祝福我们伟大的祖国更加美好、更加强盛！

随着耳边一阵又一阵熟悉的爆竹声，年味儿也越来越浓了。眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子闻到的都是满满的喜庆。

除夕夜全家人都忙着包饺子，母亲颤巍巍的拿起一张饺子皮，添上那红的、黄的、绿的搅拌在一块儿的饺子馅，严严实实的用那满是皱纹的手包裹起来。在大家不经意间，她把一个硬币包在饺子里，(谁吃出这个硬币，谁就大吉大利!)看她那嘴角、眼角、溢满了那幸福的弧度。

一边吃着煮好的饺子，一边看着春晚，随着那熟悉的“5、4、3、2、1、”旧的一年在那一刻向我们挥手告别，新的一年大踏步向我们走来。这时，外面早已炮声漫天，震耳欲聋。

我与小侄儿小侄女们跑出了家门，就被那直冲云霄的鞭炮声挡住了路。我们慌忙捂住了耳朵，脸上却还露着灿烂的笑容。

各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的，“礼花”直冲云霄，“嘭”一声炸开了，天空顿时变得五彩斑斓，那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长，“礼花”从天空中慢慢变淡，变淡，直至烟消云散;那边，一股冲击般的银光吸引了我的注意，它努力的向上喷着，喷着。落下的便义无反顾跳出了银光，就好像珍珠成千上万从空中掉落，给人极美的感觉;“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，这震耳欲聋的响声一定是鞭炮!那热闹的的声音，也足以给新的一年增添许许多多的喜庆了。

那边暖烘烘的，旺火烧了起来，而且愈演愈烈，橙色的火苗上下翻滚，好像在呼唤着什么，也好像在喜悦地跳舞。人，物，中国，将春节愈演愈烈，带来了新的气象!

富有年味儿的春节，富有人情味儿的人。

[传统文化春节作文

我们的祖国有许多的传统节日，有中秋节、端午节、重阳节……但是我最喜欢春节。因为春节可以穿新衣服、吃好吃的，还可以得到压岁钱，男孩子还可以放鞭炮呢！

春节是我国人民最重视的节日，关于春节的来历是这样的：中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角凶猛异常，“年”常年深居海底，每到除夕这天，才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村里的人们都要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一位老人，告诉大家，“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好，这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在我们的家乡，人们在除夕前好几天，就开始准备过年了，人们会买鞭炮、买春联、准备年货、买新衣服，人们还要彻底打扫卫生。除夕之夜，我们还要吃饺子，每年包饺子的时候，妈妈会在一些饺子里包上硬币，谁吃到了有硬币的饺子，就代表着谁在新的一年里会交好运的。吃完饺子后，我们都会守在电视机前看《春节联欢晚会》。

到了春节那天，我很高兴，因为我可以穿新衣服，而且还可以收到很多压岁钱。另外我发现别人也都很精神，也很高兴，到处都充满了欢乐的笑声！

我喜欢春节！它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！

中国有很多的传统文化，包括古文、诗、词、民族音乐、民族戏剧、国画、书法、对联、灯谜等。还有一些传统文化的节日，比如元宵节、端午节、清明节、中秋节等。其中我最喜欢的就是春节了。

春节有很多美好的习俗，比如扫尘、洗浴、贴窗花、贴对联、贴年画、吃饺子、发压岁钱、还有放鞭炮……我最喜欢的就是发压岁钱了。发了压岁钱可以买新衣服，也可以买很多好玩的玩具、好看的书籍，还可以为自己上大学存学费，我就是存起来的。

春节还有个美丽的传说故事呢，故事的名字叫《“年“兽的传说》，就由我和大家交流交流吧!

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄，吞食牲畜，伤害人命。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。

这一年的除夕，人们正准备扶老携幼去避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此，村里太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对春联，放炮竹，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

这就是我喜欢的传统节日——春节。

中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，但我最喜欢的就要属过年了。每到春节，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡，但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，半夜时分，“年”兽又闯进村。它发现村里气氛与往年不同：只见村东头老婆婆家里，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声，便向老婆婆家扑了过去。快到门口时，院内突然传来“劈里啪啦”的炸响声，“年”吓坏了，就再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。

从此以后，每到除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛光通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日——春节。

我爱过年，小朋友，你们呢？

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义步步高升 ，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着圆 ，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起彻夜不眠 的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

民俗文化民俗文化中秋是中国的一个传统节日。在中秋这天，我们大家都习惯吃月饼。但是日本人与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。

虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。而越南的人喜欢随着农历八月十五中秋节的临近，商家之间展开的“月饼大战”、“玩具大战”，这么做使越南各地的节日气氛尤显浓烈。

与中国的中秋节有所不同，越南的中秋节是儿童唱主角。市场上口味各异的各式月饼、千姿百态的花灯、五颜六色的儿童玩具等节日食品、玩具应有尽有，孩子们的脸上溢满了对节日渴望。中秋节，首都河内的大小街道沿街摆卖月饼的店铺披红挂绿，上书“月饼”字样的大红灯笼高悬在店前的醒目位置，各种品牌的月饼摆满了货架。每年中秋节期间，越南各地都要举行花灯节，并对花灯的设计进行评比，优胜者将获得奖励。另外，越南的一些地方还在节日期间组织舞狮，常在农历八月十四、十五两晚进行。

当地人过节时或全家围坐阳台上、院子里，或举家外出到野外，摆上月饼、水果及其他各式点心，边赏月、边品尝美味的月饼。那里的小孩子们则提着各种灯笼，成群结队地尽情嘻闹。

随着近年来越南人民的生活水平逐步提高，千年中秋习俗也悄然发生了变化。许多年轻人在节日里或在家聚会、唱歌跳舞，或结伴外出游玩赏月，增进同伴之间的了解与情谊。因此，越南的中秋节除了传统的合家团圆之意外，正在增添新的内涵，逐渐受到年轻人的青睐。

中秋是我最喜欢的节日之一，不但是因为那天可以有圆圆的月亮看和可以吃到月饼，更重要的是中秋节是一个非常温馨的节日!

我国有不少传统节日，比如春节、中秋节、重阳节等等，过节的时候，街上到处都是人来人往的，一片欢笑，一片热闹的景象。

春节可有很多的活动，比如吃年夜饭，放鞭炮，分压岁钱，我最喜欢的是拿压岁钱了。吃过年夜饭后，外公去屋外放鞭炮，我就立刻手捂着耳朵躲开了，我听见“嘭嘭”两声，抬头看见一个个烟花绽开了笑脸，它们在乌黑的天空中欣然怒放。一眨眼间，天空变成了烟花的海洋。

春节前，家家户户都要把房子打扫得干干净净，打扮得漂漂亮亮，妈妈们还要买福，有的把福正的贴在门上，有的把福倒的贴在门上，还有的歪的贴在门上。表示人们希望来年幸福，身体健康。婆婆还要买很多很多好吃的东西，房子里的年货堆得象山一样高。

这快乐的节日，给我们带来了一种喜气洋洋的感受。

妈妈告诉我说：“春节又叫新年，还说过节要准备一些年货。”所以我就跟妈妈去超市买了年货。

到了超市，那里人来人往，人山人海，我们买的有红纸、窗花、肉馅、糖……

我一回到家就拿一张红色的纸，把这张纸剪成三张小长方形，然后拿来毛笔，在纸上写了：“春夏秋冬行好运，东南西北遇贵人，万事如意。”写好后，我把春联贴在大门上，姐姐在门上也挂上了灯笼，顿时院子里充满了喜气。

我们一家人在忙碌中感受到了春节带给了我们的喜悦、美好和幸福。

[传统文化春节作文五篇

小年，即每年农历腊月23或24，它是庆祝整个春节活动的开始和伏笔，主要活动有两项：扫年和祭灶. 扫年，即扫尘，实际上就是搞家庭环境卫生。北方人以腊月23为小年，称“扫房”;南方人以腊月24为小年，称“掸尘”.这一天每家每户黎明升起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实行彻底的卫生大扫除.据《拾遗记》记载这个习俗可以追溯到3000多年前，当时先民驱役鬼，祈福安康的宗教仪式.后“尘”与“陈”谐音，故扫尘就是一扫而光陈旧的东西，这既指庭院里的陈年老垢，也指旧岁中碰到的不快。

祭灶，即祭送灶神升天.古代，科技不发达，人们奉灶神为了控制家庭饮食的神明，认为灶神要在小年晚上向玉帝述职，玉帝对这家的赏罚全在灶神的汇报了.祭灶的祭品中最具民俗的是“糖瓜”，一说糖瓜是甜的，可使灶神在玉帝面前只说甜言蜜语;一说糖瓜是粘的，可以粘灶神的牙，使他的坏话出不了口.祭祀时，将供奉一年的灶神像揭下，焚化，算是送祭升天.至今民间仍有“糖瓜祭灶，新年来到”之说。

除夕，是指每年农历腊月的最后一天(今年公历二月六日)，它与春节(正月初一)首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“旧岁至此而除，新年明晨而始”，故此期间的活动都围绕着除旧部新，禳灾祈福为中心。 除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。其中最有特点的还是守岁。

守岁，俗称“熬夜”，即除夕之夜，达旦不眠。传说，远古时侯有一种凶猛的怪物叫“年”，它每到腊月的最后一天夜里出来吞食人畜，危害百姓。后来，人们发现它的弱点是怕火光，怕声音，于是人们便在除夕之夜，通宵不眠，燃起火堆，焚烧青竹，使其发出爆响，年这个怪物也就不敢出来为非作歹了。从此就留下了除夕晚上熬夜和放炮的习俗。不过，守岁还有一项重要的工作：包饺子，而且还必须包素馅的饺子，这是为了希望在新的一年里“素素净净，平安顺利”。还有人在饺子里放糖，花生等物，吃到糖者意味着生活甜蜜，吃到花生者意味着长寿。

注意，守岁还有不少禁忌，如禁扫地，过小年时，平时很难触及的角落都要打扫干净，而进入除夕至大年初一早晨，即使地面再乱也不能扫，习惯上认为那样会“破财”。再如，禁用剪刀，禁说“没有了”凡此种种，都是人们盼望吉祥的心理反映。

[初中生节日文化作文之春节的习俗

春节是中国人最重要的节日之一，从其中许多地方可以看到文化传统的内涵。春节的时候能够一家人团圆，这是大多数人来说，是最重要的事。春节的习俗有发红包、吃年夜饭、放鞭炮等。从中，也可以看到传统文化对中华人民的影响。

过年的时候小孩子可以从长辈手上拿红包，于是在我小的时候我就很喜欢过年。现在我大了，不好意思再拿了，但是大人们还是要塞的，还说这是习惯，图个吉利。要我说这应该说是一种习俗，也是长辈给新生儿辟邪驱魔的护身符。其中蕴藏着中华民族的礼仪文化。

礼仪即礼节与仪式。中国古代有“五礼”之说，祭祀之事为吉礼，冠婚之事为嘉礼，宾客之事为宾礼，军旅之事为军礼，丧葬之事为凶礼。民俗界认为礼仪包括生、冠、婚、丧四种人生礼仪。实际上礼仪可分为政治与生活两大部类。政治类包括祭天、祭地、宗庙之祭，祭先师先圣、尊师乡饮酒礼、相见礼、军礼等。生活类礼仪的起源，按荀子的说法有“三本”即“天地生之本”，“先祖者类之本”，“君师者治之本”。在礼仪中，丧礼的产生最早。丧礼于死者是安抚其鬼魂，于生者则成为分长幼尊卑、尽孝正人伦的礼仪。在礼仪的建立与实施过程中，孕育出了中国的宗法制礼仪的本质是治人之道，是鬼神信仰的派生物。人们认为一切事物都有看不见的鬼神在操纵，履行礼仪即是向鬼神讨好求福。因此，礼仪起源于鬼神信仰，也是鬼神信仰的一种特殊体现形式。“三礼”(《仪礼》、《礼记》、《周礼》）的出现标志着礼仪发展的成熟阶段。宋代时，礼仪与封建伦理道德说教相融合，即礼仪与礼教相杂，成为实施礼教的得力工具之一。行礼为劝德服务，繁文缛节极尽其能。直到现代，礼仪才得到真正的改革，无论是国家政治生活的礼仪还是人民生活礼仪都改变成无鬼神论的新内容，从而成为现代文明礼仪。 在春节吃上团圆饭是件快乐的事情。我也只是津于“食”而不乐于“品”的。说起来饮食是一种文化，不是会吃的人都懂的，我也只有靠他人的文章来写这个。

王蒙在《论吃》中说“谈吃不恋吃，广用博闻，能上能下，一箪食一瓢饮，不改其乐；稀奇古怪，不惧其异；讲究排场，不失其志；以吃会友，意不在吃，不吃亦友；庶几可以言吃。吃之为吃之，不吃为不吃，是吃也。”

黄裳在《论烹调》中道“讲究烹调是一个有长久灿烂文明的国家的重要特色，是文化史的一个重要方面。它与穷奢极欲的大吃大喝并不是一回事。用人人可得的材料，调治出人人喜欢的食物，这工作，不只是重要的，简直可以说是神圣的。”

邓友梅在《论饮食文化》中赞“ 饮食也是文化，对这种观点我很赞同。我们中国人在吃上向来讲究，这种观点无疑更能提高我们的文化地位，增加我们的自豪感。我想，若把饮食纳入文化范畴，它可能是最容易从事又最难取得成就的一个项目。其实，饮食文化是最讲实效的文化，不能靠哗众取宠，而要看真招子。不一定非上名贵菜肴，祖传绝技，只要普通中见出众，一般中显特殊，就是好活儿。"

吴世昌在《烹饪是一种文明的标志》中叹“ 烹饪是一种艺术，也是一种文明的标志。我以前曾说，中国烹饪和中国园林，将来一定风行世界。现在美国已有第一所中国园林"明轩"，中国饭馆则自清末即在英国和欧陆有华侨开设。但因厨师不是道地的受过训练的中国名手，所以过去不甚发达。今后的趋势，可以断言一定会蒸蒸日上。”

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

从影响看，中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

过年放炮是一个传统的习俗。据说是因为要赶走怪物的。而说“怪物”，“鬼”，“神”之类者，让我想到了宗教这的东西，在这反面，禅宗，佛教文化的发展是一个典型代表。

佛教在中国的发展可分为两个历史阶段。一是吸收阶段，从东汉到魏晋南北朝，再到隋唐，共七八百年。这时中国主要是吸收印度传来的佛教文化。二是佛教中国化的阶段，隋唐以来，天边台、华严、特别是禅宗的形成和发展，表明了佛教在中国已具特色，逐渐走上独立发展的道路，成了中华民族文化的重要组成部分。唐代贞观年间，玄奘大师从印度留学归来后，标志着中国向印度学习佛教的过程基本结束，并在隋唐时期形成了十大宗派。就中国大乘佛教的八大派而言，三论、唯识、律宗和密宗的印度文化气息较为显著，而天台、华严、禅宗则中国文化的气息就重得多——在印度是难以找到这种文化气息的。

虽传说禅宗肇始于齐梁，但真正的开山祖师应是六祖慧能。禅宗从分 析名相、辩驳教理的百家争鸣盛况中站出来，独树“不立文字，教外别传”的大旗，并与生活打成一片，从生活中体验人生宇宙的真谛。在师徒授受方面，更是在日用动静的起心动念、嬉笑怒骂、激扬指点、杀活纵夺中实施。这虽然是马祖之后才大见开展，但具体端倪，都为《坛经》所蕴涵。故使禅宗成为似宗教而非宗教，似哲学而非哲学，似艺术而非艺术的法宝。不但对佛教具有革命性，对欲得解脱的人们创造了一个历史上举世全无的特殊思想体系。

虽然禅宗的许多特点都带有儒道等中国文化的思想，而禅宗的根本目的——彻证“无生法忍”——却是印度佛教思想的精华所在，为中土文化所无。而禅宗内浸透了这一点，这无疑是接受了佛教思想才开放出的璀灿之花。

有一些人对“中国化的佛教”不以为然，认为应以印度佛教为标准。其实禅宗乃至天台、华严都是中国文化发展的产物，是中华民族的骄傲。如果抽取出禅宗的成分，中国思想史、中国哲学史就讲不下去。在唐代至五代之后，禅宗成了中国佛教的主流和核心，就代表着佛教。不了解禅宗，就没有资格说了解了中国 文化。

在唐武宗掀起的遍及全国的灭法运动打击下，除禅宗外的所有宗派都全军覆没了。只有六祖大师开创的禅宗禅宗，不仅安然度过了这一劫难，而且如雨后春笋般地在灭法运动后的几十年间遍布全国，取得了中国佛教的主导地位。所以，如果没有禅宗，佛教在中国的生命能否延续至今就成了问题。而历史本身也表明了，唐末灭法后一千多年来，中国佛教的发展主要就是禅宗的发展（不包括藏传佛教）。正是由于禅宗结合了中国文化的实际，才有如此绵长、辉煌的发展，也才有今天播及欧美的能力。

禅宗的方法简捷可行，并能贯穿和深化儒道思想，易为士大夫们接受，有普遍性；而且其本身含摄了佛教的全部精义，有蓬勃的生命力。一个禅者本身就是一粒种籽，不论在何种环境中都可以生根、发芽、开花、结果。较其它诸宗有不可比拟的优越性，遂使它在一千多年的历史中成为中国佛教的主流和主体。

中国的传统文化影响深远，如今许多国外领导人每逢中国春节时，都向中国人民、国外华人拜年，道贺。春节虽然只是一个节日，但它包含了许多我们中国人的精神及传统文化，从其中的每一个习俗都可以看出包含的内涵。近些年来，许多国外节日走进中国，并且有些节日甚至超过了本土节日的热闹程度。春节更重要的体现的是家的含义，一个人如果没有家，更不知道根在哪里，那么无论他有多么的成功，整个人也是漂浮着，也没办法安定下来。所以说春节对我们中国人来说，其文化的内涵是非常重要的。

[春节的文化及传统作文