有关传统美德的优秀作文(经典20篇)

春节到了!街上热热闹闹的，家家户户都贴上了春联，到处洋溢着过年的气息。

我最喜欢的春节活动时放鞭炮，我最喜欢玩的鞭炮是—“野猪雷”炮竹因为野猪雷炸的声音很响，遇水也不会灭。玩前，我准备了一根香、四个野猪雷和耳罩，就开始了，胆小的弟弟怕把手炸伤了，把炮竹放到平整的地上，拿起香就开始点，弟弟一手在前，一手在后，腿成弓字步，身体向后倾斜，手伸出去点时，不停地抖动。火种跟引线来了一个亲密接触。火一点燃，弟弟就以火箭般的速度冲到我的面前，“砰”一声巨响，鞭炮的碎纸片从空中飘了下来。鞭炮爆炸后，空中飘散着浓浓的烟雾，到处都有火药味。弟弟喘着气对我说着：“哥哥，下次还是你来点吧!”我听了哈哈大笑，背都直不起来了。

终于轮到我了。我一手拿着炮竹，一手拿着香，笔直地站在原地，不像弟弟那样害怕，手中的香和引火线来了一个亲密接触，火花冒了起来，我轻轻地扔了出去，“砰”的一声在半空中炸开了，”我跟弟弟的想法完全相反，“放鞭炮真好玩，再去找爸爸要几根炮竹。”

春节真是太特别了!我喜欢这热闹的春节!

中国是一个文化之国，有许多传统文化，也有许多传统节日，有端午节，重阳节、清明节、元宵节……不过，我最喜欢的就是过年了，因为这是全中国最盛大的传统节日。

你们知道过年的来历吗?去年春节联欢晚会上，主持人说，很早以前，年就是一个可怕的野兽，它每年除夕，都要出来害人，杀人放火，无恶不做，害得人们吃了不少苦，后来有一个老婆婆，她想了一个办法，她身穿红衣红裤红袜，门外贴上红纸黑字，还放红红的鞭炮，把野兽吓跑了。以后每年除夕，家家户户都这样，就成了过年。

我最喜欢过年，每到过年，家里都要买许多菜和好吃的零食，小孩要穿新衣服，门上贴倒福字，门两边贴上春联，窗上贴上美丽的窗花，把家里打扫得干干净净的，请上所有的亲威一起吃团圆饭。

晚上，妈妈做了一大桌好菜，有甲鱼、鸡鸭、年糕、大虾、螃蟹……好酒好肉，应有尽有。8点，一家人坐在电视机边，看春节联欢晚会，一家人其乐融融，幸福满满。让我最开心的就是，我有压岁钱，我可以买东西吃。12点，我们出去放鞭炮，爸爸点火，我捂着耳朵看，真是又漂亮，又开心。

中国的传统节日——过大年，我是这样过年的。你们呢?

中国上下五千年的历史文化，灿烂瑰宝。在历史的长河中，留下了多少文人墨客的笔迹，留下了多少为祖国的安危奉献自己鲜血的英雄。尊老爱幼，诚实守信，自强不息等中华美德在世界广为流传。

中国骄子，把热爱祖国，深深的印在骨子里。我们难忘记岳飞“精忠报国”浓郁的爱国之情;难忘记周总理“为中华崛起而读书”的良苦用心;难忘记毛主席“今日中国在我少年”的豪言;难忘记文天祥“人生自古谁无死，留取丹心照汗青”的爱国之心……

一个18岁的阳光少年，被确诊为先天性进行性迹当他生命进入倒计时，他毅然决定和父亲踏上“感恩之路”。如今，他们已走过了82个城市，行程了1万多公里，当面向曾经给予他们帮助的好心人当面道了谢。他还说：“如果有一天他离开了人事，他将把他的眼角膜捐给需要的人”滴水之恩，当涌泉相报，这个阳光少年正在用自己的行动回报着社会，回报着帮助他的人。

他们或者自己，用行动谱写了一首首感动之歌。

他们的行动也告诉我们，每个人应但当的社会责任，和我们应尽的义务。

继承中华美德，发扬民族精神。它，需要我们静静的聆听，细细的品味，需要我们永远铭记!

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。春节，是我国最传统的节日，也是我最喜欢的节日，每年农历的正月初一，便迎来了春节。春节习俗众多，便也给我们带来了许多乐趣。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，是我国特有的文化形式。每逢春节，家家户户都会贴上喜庆的春联，抒发美好愿望。有的人家也会贴福字，表示对幸福生活的向往，有的人家干脆把福字倒过来贴，意为“福到了”民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。剪纸在民间也备受欢迎，人们爱把红色的纸剪成各种图案，贴在窗户上。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

蒸年糕

蒸年糕

拜年

大年初一早上起来，人们的第一件事便是拜年

穷则独善其身，达则兼善天下。——《孟子?尽心上》

人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。——司马迁《报任安书》

不为穷变节，不为贱易志。——桓宽《盐铁论?地广》

宁可玉碎，不能瓦全。——《北齐书?元景安列传》

疾风知劲草，板荡识诚臣。——李世民《赐萧?》

出淤泥而不染，濯清涟而不妖。——周敦颐《爱莲说》

时穷节乃见，一一垂丹青。——文天祥《正气歌》

名节重泰山，利欲轻鸿毛。——于谦《无题》

粉身碎骨浑不怕，留得清白在人间。——于谦《石灰吟》

咬定青山不放松，立根原在破岩中。

千磨万击还坚劲，任尔东南西北风。——郑燮

天行健，君子以自强不息。——《周易?乾?象》

胜人者有力，自胜者强。——《老子》第三十三章

不怨天，不尤人。——《论语?宪问》

天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。

生于忧患而死于安乐。——《孟子?告子下》

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。——屈原《离骚》

以修身自强，则名配尧禹。——《荀子?修身》

能胜强敌者，先自胜者也。——《商君书?画策》

老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。——曹操《龟虽寿》

莫道桑榆晚，为霞尚满天。——刘禹锡《酬乐天咏老见示》

眼前多少难甘事，自古男儿当自强。——李咸用《送人》

生当作人杰，死亦为鬼雄。——李清照《乌江》

百尺竿头，更进一步。——朱熹《答巩仲至》

修辞立其诚。——《周易?乾?文言》言语应该建立在诚信的基础上。

不精不诚，不能动人。——《庄子?鱼父》

失信不立。——《左传?襄公二十二年》

轻诺必寡信。——《老子》第63章轻易向别人承诺的人一定很少讲信用。

吾日三省吾身：为人谋而不忠乎？与朋友交而不信乎？传不习乎？——《论语?学而》

与朋友交，言而有信。——《论语?学而》

人而无信，不知其可也。 ——《论语?为政》可：可以立身处世。

民无信不立。——《论语?颜渊》

言必信，行必果。——《论语?子路》果：果断

一诺千金。——《史记?季布栾布列传》

[关于传统美德的名言警句

春节里，家家户户必然装扮得红红的，挂红灯笼、春联，贴“福”字等等。总之是用红的，穿红的，戴红的`，可以说“红色”成为人们春节时最亲密的朋友。传说在古时候，由一个叫“年”的怪物，经常在春节这个节日里跑出来害人，后来得知，它非常怕红彤彤的东西与非常大的响声，比如一个熟透了的红苹果就足以吓跑它了。后来人们就想了一个办法，就是在过春节的时候把家里扮得红红的，还经常放鞭炮。

在除夕夜里，大家都要熬夜守岁。古时候，有个人曾以吟诗、打麻将来打发时光，可是现在不同了，科技发达了，一家人舒舒服服地坐在沙发上看看春节联欢晚会，小孩子也喜欢看呢!不过为什么要熬夜守岁呢?相传在古时候有这样的一个故事：从前有一个叫做“岁”的怪物喜欢吃成年人与老年人，不喜欢吃小孩子。可是，它特别坏，每当遇到小孩子时，就会施法把小孩子变笨。直到有一年新年的时候，一个财主给了他儿子一点钱，并给他系在锦囊里，结果当他儿子遇上“岁”时，“岁”见了这个金光闪闪的东西竟掉头就跑。此后大家不仅夜里守“岁”，谨防“岁”的偷袭，而且也会适当地给自己的孩子一些零花钱，命名为“压岁钱”。

新年就快到了，有那么多有趣的传统习俗，好期待啊!

“老吾老，以及人之老，幼吾幼，以及人之幼。天下可运于掌。”孟夫子的这段教导的意思是“敬重自己的长辈，进而推广到敬重别人的长辈，抚爱自己的子女，进而推广到抚爱别人的儿女。如果以这样的`准则治理国家，统一天下就如运转于掌心一样容易了。”

尊老爱幼是我国优良的道德传统的精华。尊老爱幼是人类敬重自己的表现，每个人都有自己的儿童时代，每个人也都有老的一天。古往近来，多少个春夏，多少个秋冬，一代代人由小孩到老人，不管是处于盛唐还是当今社会，有一点却是共同的，那就是弘扬尊老爱幼的优良传统。

尊老爱幼起始于原始社会，当时生产力低下，在氏族公社的内部为了人类的繁衍和文明的延续，对丧失劳动能力的老人和尚无劳动与生活能力的小孩都一样分配劳动果实，实行义务抚养。由此逐渐形成的这种朴素的道德观念，被继承下来。从原始的社会，就已有了尊老爱幼的思想，这使人听起来感到非常的高兴，从中也可看出人性的善良。“尊老爱幼”有着她经久不衰的生命力。这项传统美德一定会被我们永远的继承下去。

1986年，根据中国老龄问题全国委员会的建议，国务院决定将每年农历九月九日的重阳节定为“中国老人节”，借助传统的重阳节，祝愿全国老人健康长寿。中华人民共和国成立以后，于1949年12月规定每年6月1日为儿童节。

尊老爱幼是我国古代优良的传统美德，我们要弘扬这优良的传统。为新中国的精神文明建设贡献自己的一份力量。

每个人的成长都会面对一些错误。只要认真、冷静地去看待它们，我们就会感受到成长的快乐。而在我成长的过程当中，也犯过不少的错误，其中有一次让我永远也忘不了。

二年级的时候，有一次上数学课时，老师在讲课，而我却根本听不懂老师说什么，于是便开起了小差来。我写了一张纸条，传给了对面的同学，那位同学趁老师不注意捡起纸条，老师看见了，走过来，看了我们俩一下，便继续讲课了。顿时，我的心里害怕极了，心想：老师肯定要叫家长来学校了。那不争气的眼泪直在眼眶里打转。

“零——”下课铃响了，老师把我叫到办公室对我说：“上课的时候那张纸条是不是你写的?”这时我害怕得心都快提到了嗓子眼儿，可我却硬着头皮说：“不是。”而老师亲切地对我说：“犯了错误没关系，最怕的是不能勇敢面对错误。诚实的孩子才是一个好孩子。”听了老师的话，我的心更难受了，眼泪不由自主地落了下来。老师接着说：“我给你点时间思考一下，明天我再找你。”

晚上，我在家里根本睡不着觉，想起早上这件事，我的心纷乱不已，向老师承认错误吧，老师和家长会批评我的。不承认吧，一辈子我都会被扣上不诚实的帽子。想到这儿，我的心更加难受了。

第二天，我终于向老师承认了错误，老师不但没批评我，还夸我是个知错能改的好孩子，我不好意思地低下了头。

这件难忘的事情，使我知道了诚实是一种美德，只有永远做一个诚实的人，才会拥有更多的快乐;诚实的一个人做事问心无愧，诚实的一个人内心坦坦荡荡。

我们可以轻松而温馨地品味母亲冲调的一杯热茶，而谢绝车上坐在身边朋友的一壶香茗;我们可以轻松地相信朋友不经意的一句调侃，却对一个素味平生的陌生人的一句忠告感到满腹狐疑

世界就是这样的复杂，复杂地使我们只愿意生活在自己狭小的世界中，不愿意去看看外面的世界，使我们在一次一次的怀疑中失去一次一次的机会。

记得有一次，我在静静的小路行走，前方出现了一个黑影，他在一步一步地走进，我打量着他，短头发，大鼻子，大嘴巴，长的并不好看，他看了看我，因为这一眼，我心中翻腾了：他是谁?想干什么?有什么阴谋?他还在一步一步地走进，突然开口，问我：“小妹妹，这附近的工厂怎么走?”“向前走200米左右，左拐，50米后右拐，250米之后再右拐就到了。”我回答说。“你能不能带我去，我实在是不知道，而且我是一个路痴。”我的脑海中浮现出电视上那些坏人把小孩引到没人的地方抓起来，然后卖了。“对不起，我有事儿，不方便带你过去。”出于害怕，我并没有带他去，而是回绝了。

后来才知道，原来他是新搬来住在工厂附近的人，而且那条晚上他很晚很晚才回到家。如果当时我没有怀疑他，而带他去了，他是不是就不会这么晚到家了?

其实，我们也可以去信任别人!信任别人其实并不难，只要我们点个头，说声谢谢，放下心中的戒备，你会发现，一切的一切，其实并没有我们想的那样可怕，其实是非常美丽的，其实是非常值得信任的。

有很多时候，别人没有给我们怀疑，而是我们自己的心灵因为戒备而多疑。我们不应该因为感情的生疏，造成认知的误区。

信任亲友是人的天性，而信任他人则是一种美德。让我们在信任的过程中，快乐而全面地认识这个看似复杂的世界。

我一定带你去北方，在黄土高坡上引吭高歌，吼一声秦腔，抖落一声黄土，唱响安塞腰鼓的劲律。在夕阳下，与你一起看那滔滔不绝的黄河。

——题记

叹为观止的安塞腰鼓

“我家住在黄土高坡，大风从坡上刮过，不管是西北风还是东南风，都是我的歌，我的歌……”。漫步在黄土高原，嘴里轻唱着这首歌，我来到陕西安塞县。这里到处都是黄土，踏上凸兀的黄土高坡，犹如踩在男人裸露的胸肌上，万仞沟壑是你股股血液的流淌，沉睡千年的巨人啊—黄肤色的女人，匍匐在你枯竭的躯体上，千年的爱，万年的情，来滋润你那干裂沧桑，她要让这片贫瘠的黄土地，散发出缕缕芳香。

春节的气息愈来愈浓烈，腰鼓的声音也愈捶愈烈，不由得自己的步伐逐渐急促，敲打锣鼓的汉子们高大威猛，精神抖擞，红光满面，卖着狂傲，逞着威风，显得不可一世。他们在空中自由地摆着舞姿，黄土飞扬，显得多么豪迈。在轻轻的敲打了鼓沿几下后，双臂猛然一挥，我开始睁大了眼睛，害怕错过奇迹的一瞬间，一声破天惊的巨响刺进了我的耳朵，鼓点不断的急促，我的内心仿佛跟鼓点般狂跳，使我有一种脱胎换骨般的剧痛的快感。好一个安塞腰鼓!每一的人的脸上挂着喜悦的表情，有力地甩动着红布条，每一个舞姿都不断的匆匆变幻，飞扬的黄土衬托着人们的热情与淳朴，我站在这群勤劳的山民之间，观看眼前出现震撼人心的奇迹，他们就像一团神秘的音符!一首昂扬的歌曲，让你无法自拔……

大自然却给了这毫不起眼的黄土无限的力量啊!

母亲河—黄河

“黄河之水天上来”黄河在北方的黄土高原形成了一个大大的“几”字，你们瞧，那黄色的水雾，此水真是只应天上有啊;再看看那茫茫水雾中辽阔的黄河多么像一卷巨幅画轴伸向远方，连接蓝天呢?站在高山之巅，望黄河滚滚奔向东南，黄河，它浩浩荡荡，天水相接，万里奔腾，他冲破山谷横贯中国映着明在这轮帆：有时平静温柔，有时如怒如吼。仿佛每一朵浪花都告诉人们，在这古老而年轻的土地上，有着许许多多可歌可泣可赞的故事。它蜿蜒曲折，但终究朝东奔流，倾注入海。

黄河母亲还曾有过文静的一面。黄河上游的水清澈柔缓，夏日，来到黄河边上，微风轻轻的抚过脸颊，使人有一丝惬意，河岸边的芦苇摇动着它的身体，多么和谐的场面啊!黄河的水不像那般凶猛，她突然像一位优雅少女，让人有一种怦然心动的感觉。黄河真奇特啊!夕阳西下，坐在河边，仿佛整个世界都慢下来了，我想带你来这夕阳下，看母亲黄河文雅的一面，与你一起徒步走在这祖国的大好河山……

我曾踏上过黄土高原，看过那激昂，惊心动魄的安塞腰鼓，感受过黄土高坡上农民的勤劳与热情，浏览过祖国的母亲河。今天，中华民族站起来了，她一步步的走向世界，没有人再也看不起她，我们都为她自豪和骄傲。安塞腰鼓是我国的传统文化，我们应继承和发扬它，让世界都为中华喝彩!

中华民族!向前冲!

我国的传统节日可多了，有春节、中秋节、元宵节、端午节……我最喜欢的是喜气洋洋的春节。

每年腊月底,人们就为过年而准备。机场、车站、码头，远离家乡的人们都忙着赶回家乡与亲人团圆。商场里，人来人往，大家忙着添加新衣服，超市里，数不胜数的人们在忙着筹备年货。我们家也热闹非凡，爷爷在杀鸡宰鱼，奶奶和妈妈在蒸糰子，我和爸爸在贴春联。

除夕晚上，我们全家人围坐在一起吃团圆饭。团圆饭真丰盛：有肉、有鸡、鱼、火锅等。鱼是每年必不可少的，妈妈说鱼代表年年有余。饭还没吃完，外面鞭炮声就响起来了。我们也迫不及待地来到街上，街上到处灯火通明，火树银花。我们找了人少点的地方放起烟花来，看着五颜六色的烟花，我很开心，整个场面热热闹闹，处处一片欢腾。

我们全家欢聚在一起看联欢晚会，电视里也是一片喜庆气氛，不知不觉午夜钟声敲起，我们迎来了新的一年。我们全家互相祝福，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶给我包压岁钱，他们祝我学习进步、吉祥如意，我祝他们的同时，也祝我们所有中国人新年快乐!

“五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”每当听到这熟悉的童谣，我的脑海中便浮现出端午节的热闹。似乎已经闻到了艾叶的清香。端午节是每年的五月初五。在这个节日里，人们都要包粽子赛龙舟，为了纪念爱国诗人屈原，老人们要用五颜六色的丝线，系在儿童的脖颈、手腕或者足踝上，称为长命缕。

今天是端午节，一大早，我来到外婆家，看见他面前摆着三个盆，一个盆里放着白色的糯米，晶莹剔透，好像珍珠一样。另一个盆里放着一叠叠绿色的苇叶和一些绳子。还有一个大盆里放了些花生、红枣、蛋黄和猪肉。下午外婆开始包粽子了。她拿了一个苇叶，卷了一个三角形的小筒，里面放了一些糯米，中间放了一些花生，红枣。接着又放了些糯米压实它，然后把韦叶包起来。一层一层的裹在粽子外面，然后用绳子一层一层的把它扎紧。外婆说：“扎得越紧越好吃。”我好奇地说：“我也要包一个。”外婆答应了，我拿了一个苇叶，学着外婆的样子包了起来，我一边包，糯米一边漏，我连续用了好多苇叶，都没有成功。外婆说：“不要急，慢慢来”在外婆的耐心指导下，我终于成功了。可是我包的粽子像一个大肚子将军，逗得大家哈哈大笑。

粽子包好了，外婆把粽子放在锅里蒸，过了一会儿香喷喷的粽子就出炉了。大家一个个开心地吃起来。

这就是我喜欢的传统节日，端午节。

中国传统文化值得我们骄傲。历史的变迁，我们至今所看到的文化，才是本质。《中国诗词大会》的播出，让我们更加意识到了中国文化的博大精深，而不仅仅是顺着这个光去感受历史学家的故事和深情。

面对传统文化，我们更加敬畏。随着历史的延续和文化的传承，我们应该像敬畏自然一样对待传统文化。文化也是自然的产物。古代人的很多思想都是结晶的，短小精悍的诗句传达了很多情感和意义。中国文化承载的东西往往比你想象的要多。在那种境界里，不同的人，面对相同的文化，产生不同的情感。文化多神奇啊!

面对传统文化，我们更在乎。历史的东西是不能复制的，它们的珍贵值得我们去关心。文化告诉我们一个朝代的兴衰，后一种原因值得借鉴。传统文化所承载的精神值得我们去关心和学习。文化是不可触及的，不可触及的，但有灵魂，这个美好的灵魂需要我们细心呵护。

用心去感受，去升华自己。文化的神奇和敏捷要求我们用心去体验，体验它的本质，历史学家想告诉我们的故事，以及它的真正意义。自我修养，自我提升，读书，感受文化，是我们成长的步骤。

面对传统文化，我们更多的是传承。中国传统文化的珍贵需要代代相传，需要创新。我们应该肩负起这个责任。潜移默化的传统文化促进了社会的进步和发展，见证了越来越好的生活。历史的产物，古人优秀的品德，会通过我们进入一个新的时代。给传承注入新的情感，留给后人。

正确面对传统文化，中国文化的博大精深，需要我们敬畏、呵护、传承，让神奇的文化得以利用，继续造福人类，所以我们要肩负起这个责任。

说起“酱”这个字，你肯定马上就会想到酱油、肉酱、麻辣酱这一次春游，我们年段就来到了位于厦门的古龙酱文化园。

经过了二十多分钟的车程，我们来到了古龙酱文化园。面对这个近五万平方米的文化园，我们充满了期待。排着队伍依次上了一条长长的走廊。走廊左边是目前亚洲最大的油晒场，总面积大四点四万平方米，有五万五千五百五十九个传统酱缸，据说它荣获了大世界吉尼斯记录呢!晒场工人还细心地把一个个有深有浅的酱缸摆成了“古龙”二字，真是气派。而在走廊的右边，便是酱油的制作过程了。

走进展馆，首先映入眼帘的是一条盘着火红圆柱腾空而起的鳞巨龙，气势磅礴。顺着巨龙仰头向上看去，屋顶是圆弧形的斜面竹片，让人仿佛坠入了一个大酱缸之中。厅内一幅古法制酱的绘画长卷上，还有人吆喝着“卖酱油咯”，又让人仿佛置身于喧嚷的集市。

拐了一个弯，便是一条长廊，走经这条条逶迤蜿蜒的长廊，仿佛穿越了时空隧道。在这里不仅介绍了酱的由来，酱的传播，也了解到了各国的不同的酱文化。原来平日里看似平凡的酱都是先人们智慧的结晶和深厚文化的积淀。徜徉于酱文化的历史长河中，对酱有了更全面的认识，最令我记忆深刻的是酱油的酿造基本过程：首先要挑黄豆，浸泡，放进机器里蒸煮;后拌曲，并放进醅间里发酵;接着，把发酵好的黄豆放进传统酱缸里，加盐，就要开始长期的日晒了;日晒后的酱缸里就会出现油了，工人将他们抽出来再行复晒，最后把半成品酱油沉淀酵化，过滤灭菌才会变成我们身边随处可见的酱油。

怎么样?酱油还是有许多讲究的吧。这次春游不仅开心，还学到了许多知识，希望你有空也来古龙酱文化园玩一玩。

本次美食节，在展示国内各地菜系的同时，更是重点体现了以鲁菜和中国北方餐饮文化、产品为主的风格，其主题贯穿于中国饮食文化的博大精深。基于此，引发了笔者对中华美食在传承和发展中的点滴追溯及退想。我们知道，美食，连着人类的味蕾，连着人类的趣味，连着人类的精神，还连着人类的文化。在现实生活中，我们的一日三餐，可以说每个人心中所思所想的就是一顿精致的美食，一分既满足食欲又回味无穷的情致。世界上没有那个民族不钟情干饮食，也就是说，没有人能抵御美食的诱惑，也没有人能轻易改变自小养成的饮食习惯，从这个意义上说，“舌蕾”是人类身上最开明和最讲原则的器官。由此想象，人们花在饮食上的心思如果可以量化，那一定是个叹为观止的数字。时下，“时尚”一词颇为时尚，人类的生活起居和思想精神都可以被某种时尚引领而去，可唯独餐桌上的“民族精神”依然在发展延续，始终保持着一贯坚守的民族饮食文化，而且在几十年的发展过程中历经不衰，仍在发扬光大。

追溯中华民族的饮食历史，发展传承至今，中国人在传统饮食习俗上，依然是以植物性食物为主的。主食是五谷，辅食是蔬菜，外加少量肉食。肉少，并不是国人不爱吃肉，这一习俗的养成主要原因是祖先以农业生产为主，生活饮食也是种瓜食瓜，种夏食豆。但在不同阶层中，食物的配置比例也不尽相同，因此古时人们将当权者称为“肉食者”。以热食、熟食为主，也是国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。烹调就是一种将各种食物的味道中庸调和的技术，中国人烹调技术的精致闻名于世。据古书记载，南北朝时，梁武帝萧衍的厨师，就能将一个瓜变出10多种式样，口味各异：另外我国豆制品的种类和口味繁多。也体现出中华民族在饮食方面的天赋和想象力。

在饮食习惯上，中国人喜欢聚食制。从许多地下文化遗存的发掘中可见，聚食是有悠久历史的，而且一直延续至今。通过许多文物考证，我国古代的炊间和餐厅也是统一的，炊间在住宅的中央，上有天窗出烟，下有篝火，在火上做饭，就餐者围火聚食。这种习惯培养和强化了中国人重视血缘关系的家庭观念，同时也影响了国人烹调技艺的相互借鉴，在各地菜系的互相吸取中得以改进和提高，为中华美食文化的代代传承注入了活力。

各地菜系唱响餐饮新曲

中国地方菜系的划分单就汉族的饮食特点而言，目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说，随着各个地方各具特色、风味不同的地方菜的形成。在餐饮界划分菜系仍有继续增加的趋势。不过，从总体上来说，我国菜系大致划分为四川、广东、江苏、山东四大菜系。从菜系的命名看，虽以省命名，但是它的影响所及则远远超出省的界限，凡在饮食习俗方面都受其影响，品味、烹调都一般相同，这就是菜系的范围。当然在一个菜系之内，还有不少流派或分支，同时还有各种风味、不同花样的美食和小吃，这只不过是“大同”之中的“小异”，在丰宦多彩的烹坛上演着餐饮业繁荣的新曲。就鲁、川、粤、苏四大菜系而论，鲁菜的范畴除山东外，还有华北平原、京津地区、东北三省以及晋陕都是山东菜的口味和食俗的地域，目前基本成为北方菜的主菜系;川菜则是以天府之国为中心扩展至长江中上游、两湖、云贵一带的广大地区;粤菜主要是珠江流域，闽贵也都受影响;苏菜又叫淮扬菜，为淮河、长江下游的广大地区，以及沪、杭、宁等城市亦属这一范围。

但是，现在我国传统的以地方划分的菜系，正在悄悄地改变，各个地方的菜种随着商品经济的发达，人口流动的增多以及经营餐饮业人员的南上北下做生意，各地餐饮市场汇演了一出出南腔北调的大戏;而各地的饮食习惯似乎也在改变，人们的口味也变得越来越“宽容”。如四川火锅、沙县小吃、兰州牛肉面等地方美食或名小吃，便把当地的风味和特色带到全国各地，这种各地菜系和名吃大显身手的饮食文化大融合，形成了国内餐饮业大交流的新局面。

湘菜杭菜香飘大江南北

在我国餐饮界，除四川、广东、山东、江苏四大菜系之外，近年来随着我国经济的迅猛崛起，一些地方菜中的“后起之秀”也在大江南北找到了各显神通的用武之地。如近年来在各地快速拓展市场的湘菜和杭菜，便是明显的例子。

据有关资料显示，早在西汉时期，湘菜的烹调技术就达到了一定的水平。考古学家在长沙马王堆汉墓出土的一批动物骨骼和一套竹简菜谱考证，当时的劳动人民就已利用数十种动植物烹制出一批美味佳肴，烹调方法竟有十几种之多。今天湘菜的一些传统烹调方法工艺多由此继承而来，如果仅从西汉这个时期算起，湘菜的发展历史至少已有2100多年。经过历代的演变，湘菜的烹调技术正逐步成熟。

湘江流域的菜肴以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系中的主要代表，以制作精细、用料广泛、品种繁多深得人们喜爱。辣肉菜和烟熏腊肉，是湖南菜的共同风味。以辣味强烈著称的朝天椒，全省各地均有出产，是制作辣味莱的主要原料。腊肉的制作，历史悠久，在我国相传已有2

000多年的历史。湘菜菜系中一些著名的传统菜，始终保持用料广泛、切配精细、烹饪讲究的特点，以达到品种繁多、不断创新之目的。而湘菜的特点油重色浓，主味突出，既注意内涵的精华，又讲究外形的美观，使色、味、形、器得到和谐的统一。这些，则是近年来广受消费者欢迎，湘菜能够在各地“开花结果”的原因。

杭菜以其材料丰富、选料严谨、注重本味、清新爽润、色香味俱全而被人津津乐道。“杭菜”在国内饮食界最早提出了“兼容并蓄，博采众长”的口号，而杭州菜之所以能打破地域限制，跳出地方菜各自禁锢的框框，有其历史文化渊源。杭菜素有“南料北烹”之说。南宋建都杭州以后，北方的厨师也来到杭州，采用南方的丰富的原料运用北方的烹调方法，或采用北方的原料运用南方的烹调方法，制作出一道道美味可口的菜肴。南北烹饪技术融会贯通于一体，使杭菜独树一帜。

杭州能够独立潮头并能迅速红遍大江南北，除了它的菜肴具有鲜明特色外，更在于杭州菜馆在经营规模、装修档次、经营服务、价格定位等方面的优势。曾有上海媒体这样评价一家入沪的杭菜馆：“它带给我们的不仅是餐饮上的规模大、用餐氛围的新奇和菜肴上的价廉物美，而且还带给我们全新的一种餐饮经营模式、一种理念和一种餐饮的革命。”因此，杭菜菜馆每开到一个地方，便会受到当地消费者的热烈追捧，甚至出现排队等候、凭号就餐的火爆场面。尤其是一批新涌现的餐饮品牌和众多“老字号”菜馆互竟互荣，共同演绎了杭州餐饮的辉煌。

读过网站上的文章，内心久久不能平复，作者们的那一句句独到见解始终萦绕在我的脑海中。

我印象最深的一篇文章的篇名叫《有了民族精神，就等于有了灵魂》，文章的题目一下子就使我感到了茫然，仔细品读下来，才有所触动，有所感觉。

“没有祖国，就没有幸福。每个人必须植根于祖国的土壤里。”虽然这是引用的著名作家屠格涅夫的名言，虽然只是那么短的一句话，但它已经深深触动了我的心灵，不可动摇。

接着作者的那一段极富表现力的排比句更是令我心潮澎湃。作者是这样写的：

对于祖祖辈辈“生于斯，长于斯”的祖国，谁能不怀有最自然，最深厚的感情呢?哪个儿女不把对祖国母亲的这份强烈情感融入生命，并使之成为生命中一首激情高昂的主题歌呢?当杨利伟坐上“神舟五号”升空时，谁不为祖国的成就而感到震撼和自豪呢?当奥运健儿们站在奥运会最高领奖台上时，谁不为祖国取得的荣耀而感到骄傲呢?

这是对民族精神最生动的写照，这是作者内心的真实感受，同时也使我联想到：2004年雅典奥运会刘翔在男子110米跨栏勇夺中国人渴望已久的金牌的一刹那，那情景始终在我的脑海里呈现，环绕，难以磨灭。当他跨过最后一个栏，飞快地冲过终点，以12.91秒的成绩为中国体育代表团夺得了在短跑项目上有史以来的第一枚金牌时，我心潮澎湃，我想在这12.91秒的时间内，大家的心情都和我一样，犹如滔滔的江水。刘翔的那块金牌里面不但包含了他多年来的血汗和经验的积累，而且还有激励他迈向巅峰的那一份强烈的民族精神。在雄壮的国歌声中，我们种种复杂的情绪都升华了，自然地融合于节奏之间，变成了令人陶醉的旋律，民族精神。

其实，正如作者所说的那样：民族精神激励着我们去努力掌握丰富的科学文化知识，培养和锻炼自己多方面的能力，全面提高自己的素质，多为国家做出贡献。有了信心的支柱，就等于迈向了成功，有了正确的民族精神，就等于有了高尚的爱国情操;有了民族精神，就等于有了灵魂;有了祖国，就等于有了光辉灿烂的未来。

我们现在正处于学习阶段，让我们谨记运动员们的拼搏精神，弘扬爱国主义民族精神。努力学习文化知识，长大后为祖国的未来贡献我们的一份力量!请记住：有了民族精神，就等于有了灵魂。

中华名族是一个有着五千年辉煌历史的国家，做为中华儿女，我们应该把这属于炎黄子孙的传统美德传承下去并发扬光大，这正是我们代代相传的传统使命。

古往今来，一个又一个历史故事教给我们一个又一个中华美德：从孔融让梨到一字千金。曾子是孔子的学生，有一次，曾子的妻子准备去赶集，由于孩子哭闹不已，曾子的妻子许诺孩子回来后杀猪他吃，后来曾子的妻子从集市回来后，曾子便捉猪来杀，妻子阻止道：“我不过是跟孩子闹着玩的，你别当真。”可曾子说：“和孩子是不是说着玩，小孩不懂事，凡事跟父母学，听父母的教导，现在你哄骗他，就是教孩子骗人啊!”于是，曾子把猪给了。事后他告诉妻子：“许诺过的话就一定要做到，这就是诚信。”

古人孔子的弟子子路小时候家里穷，有一次，年老的父母想吃米饭，可是家里一点米也没有怎麽办?子路想到要是翻过几座山到亲戚家借点米不就可以了吗?于是，小小的子路翻山越岭走了十几里路，从亲戚家背回来一小袋米，看父母吃上香喷喷的米饭，子路忘记了疲劳。邻居们都夸子路是个孝顺的好孩子。这个故事让我明白了：“百事孝为先”。

所以，让我们向着传承中华美德这个目标一起努力吧!让我们从诚信、孝顺做起，从一点一滴做起，让中华传统美德在我们身上继续发扬光大。

我们儿童有儿童节，青年有青年节，老人也应该有老人节。但是你们知道老人节是什么时候吗?告诉你吧，是农历九月初九重阳节。

今天是重阳节，是老人的节日，这让我想起了昨天发生的一件事：吃午饭时，奶奶要我喝白菜汤，我不耐烦地说：“我不喝，难喝死了!”妈妈当时狠狠地批评我，说我怎么能这样和奶奶说话?太不尊敬老人了!当时我还不以为然，现在想想才觉得自己做得太不对了。

下午一放学，我到奶奶家去看奶奶，去到奶奶家，原来爸爸妈妈早到了，正在做晚饭，我放下书包，跑到奶奶身后，“奶奶，今天是老人节，我来给您按摩，好不好?”说完，我挽起袖子，用力地按起来，我还不时地和奶奶说说话，聊聊天。不一会儿，我的手渐渐没有力气了，“这么多年来，我曾经经受了多少苦啊，现在儿女都孝顺，我也安心了”奶奶平静地说着，此时，我不觉得累了，反而还帮奶奶做了很多事。是啊，奶奶辛苦了那么多年，也应该享享清福了。

日常生活中，我还是经常主动去尊敬老人。比如每次在奶奶家吃饭的时候，奶奶到饭桌旁边时已经没有座位了，每到这时我总会站起来请奶奶坐下。奶奶夸我真懂事，当时我可高兴了!现在回想起来都觉得自豪呢!

尊老爱幼是我们中华民族的传统美德，特别是到了“九九重阳节”，这是我们孝敬老人的节日。我在这衷心祝愿全世界的老人节日快乐!

课，上着。粉笔在黑板上“跳”着国格，老师在讲台前“舞”着国格，我在椅子上“躺”着好困

“咻”“浜”“王蓓！请你来说说国格是什么？”老师对这半醒的我开了“炮”“啊？哦。国格就是国家的尊严。在世界上的地位。”他杀神的目光盯着我，其中不免有些意外。“坐下！认真听！”

德国的警察，是热心的。他们对待外国游客更是没话说。但为什么就是中国人特殊？警察看到他们总是爱理不理的咕哝几下或者就是干脆躲开不理。这是为什么？难道是种族歧视？不会吧。中国人和犹太人不太像啊。在之前中国游客也是像其他国家游客那样受欢迎的。但“利用”这个词使他们的尊严在这些德国警察心中完全破灭。他们发现了警察们的热心，便开始在这上面谋取自己的利益。

逛街逛累了，便去找警车，嘴中说着中文，装着什么也不懂从怀里掏出一张纸条上面写着地址，车子就会驶到他们楼下。这样就剩下了车钱。人家警察也是聪明的。久而久之，明白了便对中国游客起了厌倦之心。在他们心中总存在着一个概念中国人都是不要脸的穷光蛋。

这些被家伙简直就是我们炎黄子孙的耻辱。

曾经看到了这么一群孩子。在玩耍的他们看到了小区里的一块牌子上面写着“小区是我家，清洁靠大家”之后便在小区里捡垃圾，一天下来弄得满身是灰也满不在乎。我想这些孩子的责任之心也许远远超过了那些所谓的海外华人了吧。

责任是一个人最基础的美德，只有有了责任这个基础其他的东西才可以站得稳。

不知道为什么越是宣传继承发扬中华民族的传统美德，报刊网络上越是充斥着这大千世界中的种种丑态。到底是人们丧失了做人的原则还是所谓的传统美德已经在我们的大脑中成为过去式？

前一段时间热播的影片《搜集》，讲述了一位都市白领因未给老人让座而受到社会各界抨击指责最终自杀的凄凉故事。拥挤的上班时段未让座也许并不是一个完完全全不合乎情理的事情，可是却引起了众人的口诛笔伐。我不知道社会上所有的人一起来攻击一位势单力薄的女性算不算中国人的传统美德呢？

自古以来，在中国关于“传统美德”的肯定一直是没有断过的。古有薛宣的“人有不及者，不可以己能病之”，今有叔本华的“为了能让所有的男男女女和睦相处，我们必须允许每一个人保持其个性。”孔融让梨是传统美德，非礼勿视是传统美德，相敬如宾是传统美德……可是到了现在呢？商场上的尔虞我诈、病人送红包给大夫……却也披着礼尚往来的外衣大行于世。

以前，中国正是因为传统美德而以礼仪之邦的美称屹立于世；现在，中国又是因为传统美德而以虚伪自大破坏了自己在他国人民心中的美好形象。你难道说中国不是因为已经变质了的传统美德才失去了大片疆土吗？你难道说中国不是因为已经变质了的传统美德才让他国欺凌了这么多年吗？你难道说中国不是因为已经变质了的传统美德才有了老人理直气壮地要求别人让座并心安理得地接受让出的座位吗？我想，这不仅仅只关乎中国人对传统美德的简单认识上了，这一切的一切都源自于因滥用传统美德而生出的流弊。

传统美德不是外衣，它不应只是一种形式。改革开放后的今天，人们的思想日益活跃，在利益的驱动下，食品生产者唯利是图，广告虚假宣传，借的却是以民生健康为己任的幌子；官员中饱私囊，却天天叫嚷着廉政建设。如此种种，传统美德的外衣俨然成了某些罪恶活动的保护伞，让人们谈美德而色变。这样的美德，有的只是美丽的外表。缺乏的是一种真诚。

梁任公先生有言：“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强，少年独立则国独立，少年自由则国自由，少年进步则国进步，少年胜于欧洲，则国胜于欧洲，少年雄于地球，则国雄于地球。”就让继承传统美德成为一种习惯，一种发自内心的自觉吧。只有这样，未来的中国才能真正提高国民素质，才能实现国家真正的强大。

[传统美德不是外衣优秀作文

生活中有很多的传统文化，你最喜欢的传统文化是哪一种呢?我们一起来看看吧!

传统文化包括剪纸、风筝、国画、陶艺、捏泥塑、学古筝等。其中，我最喜欢的就是学剪纸了。剪纸艺术是由中华文化发展演变历史中的一种传统艺术。

我的一个小愿望就是能开开心心地去做一次剪纸。于是，今天我和妈妈说了想去学剪纸的想法，妈妈同意了。我刚来到剪纸班，老师就开始教我如何剪出一张优美的图案。老师先让我剪出一张简单的大树图案，老师给了我一张深红色纸，又给了我一把很锋利的剪刀，让我在十分钟内完成这件作品。

以我平时观察树木的经验来看，大树图案应该很简单，我很快画好了图案。拿起剪刀，可第一次拿剪刀，手总是不听话。我平复了一下心态，先在纸上面剪了一个大大的三角形，又在这三角形下面又剪了一个不大不小的三角形，接着我又在这个三角形下面剪了一个比较小的三角形，这样就形成三个三角形了，我又在最后一个三角形下面剪了一个竖着的长方形，这样一来，一棵高大粗壮的树就剪好了。

不过当我仔细一看的时候，我吓了一跳，发现树的枝叶剪出的边缘不光是一条，而是三条!我眼看已经快要到时间了，没办法了，我只能先把这个作品交给老师了。老师看了之后不但没批评我，还温和地对我说：“你真棒，你能剪成这样已经很好了。”我心里美美的，不过这次剪纸我明白了一个道理，那就是：无论做什么事都要专心地去做。通过这次剪纸，我更喜欢这种传统文化了。

这次剪纸给了我很多的乐趣。中国的传统文化很多，不过我最喜欢的还是剪纸。