味觉记忆的科学性汇编三篇

我在吃药，发现药不苦了，我很奇怪，便问：“怎么一点也不苦？”妈妈听了，尝了一下，说：“很苦啊，你怎么说不苦啊？”我又尝了一遍，一点也不苦，是不是妈妈乱说，我一口气喝完这碗没有苦味的药。

星期一，在去学校的路上，我买了一杯可乐，结果打开一喝，没味道，难道是我买了“山寨可乐”吗？还是我没味觉了？奇怪了。

到了中午，我三下五除二的把饭吃完，也发现一点味也没有，这下真的完了。我居然没有了味觉，吃什么都没味了。倒是有一个好处，就是喝中药不苦了，吃一千根辣椒也不怕，不会让有些人笑我怕辣。

但是，没有味觉的生活还有味道吗？

“吃饭啦，陈辞量，快一点！”一声召唤传来，原来是我妈喊我回家吃饭了。又要去吃饭？会不会还是没味觉呢？

席间，一桌丰盛的菜肴剩下不少，感觉有些浪费。有朋友就说到八十年代那个时候，家里很节约，一周才吃一顿肉。然后问我的情况？我幽默地回答，那个时候我家吃的比较健康，一般两到三个月才吃一次肉。

小时候，家里很穷。三兄弟都在读书，长兄读高中，二哥读初中，我读小学。倒不是说读书导致贫穷，而是本身就穷。

考虑大哥高中学业重还有身体弱，爸妈每周都会买半斤肥肉回来，炒了基本都装缸子里，让我或二哥走十多里山路送给大哥。途中要是馋了，我也会偷偷地端着缸子闻一闻，仅此而已。所以，到现在都没弄明白，那么小的我怎会有如此的自我约束力？

八十年代，老百姓的物质生活尚不富裕。村里人都是如此。尤记得有一年，非常清楚的记忆，家里稻子遭了虫灾，除外钱方面的拮据还面临缺粮的窘境。那个时候读书是兴背粮蒸饭的。为了不让几个孩子辍学，父母硬是省吃俭用，节约每一分钱下来买粮供孩子读书。确实有好久没有吃过肉菜了，幼小的内心深处开始渴望惦记。机会来的正是时候，农忙又开始了。经济稍微好的家庭当属那个年代特有的工人家庭，二伯家就是。二伯家插秧用人，专程喊了我妈中午带上孩子吃饭。期待已久的美好，我则兴奋了一个上午，就等午饭时光的到来。可当吃饭的时候，所有人都忘了叫我，而我就在河对面的竹林里，高傲地眼巴巴地望着二伯家的院子。那里有两桌人在高兴地吃着午饭，桌子中间有一盘腊肉、几个素菜和一碗汤。我陷入到腊肉入骨的香和怎么迈动步子走过去不尴尬的两难里，最终却选择悄悄回到家里喝上一碗粥填饱胃的困惑，如释重负。

随着长大，从农村到城市，生活越来越好，而这份心酸有趣的记忆也变得模糊。今日写下来，希望我的孩子和晚辈们能看到多不容易的过往并能珍惜生活！

晚上，我正心不在焉的想着英语习题，突然一个奇怪的念头蹦了出来，味觉的记忆呢？我不禁浮想联翩。

如果没有味觉，那么在吃到难吃的食物时不会有想吐的感觉，或者某一天吃了特别酸或者特别苦的东西，比如中药，大人们总是逼你喝，如果没有了味觉，就会感觉这中药像白水一样，无论喝多少都诶有关系，这样病就会好得很快，这样看来，没有了味觉，貌似也不错。

但是，对于我这个吃货，没有味觉是万万不行的，如果没有味觉，那好吃的糖果，可口的饭菜......以及一切美味的东西，全都没有了味道，当奶奶问你饭菜是否可口时，你该怎么回答？如果在四年级下册上食物单元的时候，老师抽中你回答鸡肉是什么味道，你该怎么回答呢？总不能说我吃过的鸡肉是没有味道的，这样的后果，要么被老师当作扰乱课堂纪律，被训斥一顿，要么就是被同学笑话了，连鸡肉的味道都不知道。

没有味觉到底好不好呢？如果出去旅游，面对满眼的食物，却没有兴致，因为你即使吃了，也没有任何的为味道，吃跟没吃是一样的，但也有一个好处，那就是省下很多钱。

我觉得美食就是我生活的一部分，就是因为它好吃，如果没有了味觉，我就会觉得生活好像就没有意义了。