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传统春节作文【精彩20篇】

民俗又称民间文化,是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项,可以简单概括为民间流行的风尚、习俗。接下来小编为你带来传统春节作文,希望你喜欢。

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传统节日春节作文300字

全文共 365 字

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春节,是我们中华民族一个重要的节日,要贴春联,放炮竹,守岁,拜年,等等等等。不同的民族有不同的习俗。

大年三十,我们全家换上新衣,贴上新春联,准备迎接新春的到来。晚上,我们全家吃着饺子,饺子有一层寓意:财源滚滚。因为饺子像一个元宝,在古时候元宝就是钱。守岁一定少不了"春晚",没有"春晚",守岁就没有意思。我们一家坐在沙发上,欢声笑语,看着"春晚",其乐融融。

大年初一,我和爸爸坐着自家的车,走在新修的大路上,虽然寒风刺骨,但还是欢乐无比。到了奶奶家,我跟奶奶拜了一个年得到了一个大红包,心想:今年发财喽!然后和奶奶的街坊邻居拜了个年。接着来到了大伯家,来到大伯家,就如来到书的天堂,有故事类,科学类,艺术类……在大伯家吃完饭之后,我收到了红包和一些书,我要一点点把着些书消化掉。来到大伯家真高兴!

我今年真高兴,真是一个快乐的春节!

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篇1:小学五年级春节的作文

全文共 891 字

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吃完腊八粥的时候,我似乎听到厚重的钝响从天空中传来,我知道新的一年又要来了。

最让人兴奋难忘的时刻是岁尾迎接旧历春节的时刻。大人们忙着赶集,预备年货;小孩子们则这儿一堆,那儿一簇,那时不时的一声爆竹的脆响,就炸响了他们一阵爆竹似的欢呼。这时,即便是空气里也弥漫着高兴和快乐。

而最为难忘的,则是除夕之夜了。

在我们农村,除夕夜里“迎家堂”和“迎财神”是必不可少的一种习俗。天刚下黑,晚饭过后,父亲就带着我去迎家堂了。

当那被父亲刷得整整齐齐的黄裱纸点燃的时候,透过忽明忽暗的火光,我看见跪在地上磕头的父亲一脸的虔诚,嘴里还嘟嘟嚷嚷地说着什么。我就在心里暗笑,终于忍不住“扑哧”一下笑出声来,迎来的是父亲责备的眼神,我噤声。这时,我周围的空气中充溢着黄裱纸燃烧过的纸香。

这种庄严的仪式过后,父亲叮嘱我,春节了,要说吉祥话,以祈求新的一年大吉大利。

母亲在包饺子。不多时,一个个圆滚滚、白胖胖、肚儿鼓鼓的饺子在母亲灵活的手指下诞生了。那饺子,像列队的士兵迎接谁的检阅一样,排列得整整齐齐。从母亲包水饺时专注的目光中可以看出,她包的,是新的一年的吉庆与祥和呀!

看完春节晚会,春节的钟声敲响了。

这时,天地间充溢着一片雷动的喧哗,鞭炮声顿时交织成一片,像细细密密的网铺天盖地地罩下来,耳中全是劈啪的脆响和隆隆的震天雷声。绚丽的礼花布满天空,天女散花、孔雀开屏、倒挂金钟……整个夜空成了一个绽放异彩的晴空,像在天上挂满了喜庆的灯笼。我闻着漫溢在空气中的鞭炮燃过的气味,心中充满了欢乐,充满了祝福。

鞭炮声渐渐稀疏了,仿佛渐行渐远的歌声,在这祥和的歌声中,我沉沉地睡去。

第二天天蒙蒙亮,我们就穿上新衣服,约上亲戚朋友,一起去拜年了。拜年的欢乐不在于那两块压岁钱,最为快乐的是呼朋引伴的热闹。谁的衣服样式新,谁的爆竹响,谁的压岁钱多,谁的除夕夜过得有趣,都成了我们这些小伙伴们谈论的话题。这时,学习被拋得远远的,我们尽情地徜徉在春节营造的欢乐的氛围中。

春节是快乐的,那种古老的习俗,那种预示吉庆与祥和的祝福,那种伙伴们约在一起耍闹的快乐,永远会留在我的头脑中。我想,这种快乐,会随着岁月的流逝而愈加浓郁和珍贵。

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篇2:春节传统文化

全文共 456 字

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中国的传统文化包括古文、诗、词、曲艺、国画、书法、对联等。传统文化还包括传统节日,比如:春节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、除夕以及各种民俗等。

在这众多节日里我最喜欢春节,因为在春节里我可以穿新衣服、吃喜欢吃的东西。就让我来介绍一下它。

农历正月初一是春节,春节是中国最富有特色的最隆重的传统节日,又称农历年、旧历年,俗称"过年"。春节从小范围来说是指除夕和正月初一,从大范围来说是指腊月初八腊祭或腊月二十三祭灶开始,到正月十五为止,其中以除夕和正月初一为高潮。当时间滑过农历十二月三十晚上十二点的时候,农历新年就开始了。

在春节期间,我国汉族和大多数少数民族都要举行各种活动以示庆祝。其中包括扫尘、拜年、吃饺子、贴春联、长辈给压岁钱等,处处呈现出一派喜气洋洋的氛围。在这些节日习俗中,我最喜欢是吃饺子、长辈给压岁钱,因为饺子里面有肉有菜,用面皮包着既漂亮又好吃。包出来像元宝一样,又表示团圆和一年兴旺发达。还有每年我都可以收到很多压岁钱,不管多少都代表着长辈对我们新一年的期盼。

听了我的介绍你们也喜欢上春节了吧!

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篇3:热闹的春节五年级的优秀

全文共 1189 字

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“千呼万唤始将出,犹遮轻纱半掩面。”在大家的翘首期盼中,春节和着美妙的旋律,迈着轻盈的脚步,向我们缓缓走来,她嫣然一笑,让我们不由得心花怒放。 "The call will start, and the light yarn is still covered." In everyones look forward toThe light footsteps slowly walked towards us, and she smiled, so that we could not help but be full of heartbroken.

春节从腊月二十三灶王爷上天到正月十五元宵节,整整三周,好好过瘾哟!一道道焰火划破夜空,一盏盏灯笼飞上屋檐,一副副对联贴上墙壁,一件件新衣奔离衣柜,一声声爆竹响彻天地,一片片彩霞空中飞舞,一阵阵欢呼请出红日,一句句祝福口耳相传-----过年啦!

民谣传唱不休,传统至今保存:二十三糖瓜粘、祭灶神,二十四扫房子、清灰尘,二十五炸豆腐、糊窗户,二十六置年货、炖羊肉,二十七杀只鸡、洗晦气,二十八迎彩头、把面发,二十九点天香、蒸馒头,三十晚上别旧岁、熬一宿,大年初一吃饺子、扭一扭,初二祭财神、满街走一走,初三拜父母、访亲友,初四查户口、守在家,初五倒垃圾、送贫穷,初六开店铺、始营业,初七人胜节、吃春饼,初八祭诸星、求平安,初九拜玉帝、庆诞辰,初十石不动、不出门,十四试彩灯、张挂妥,十五闹红火、庆元宵。

大街小巷,店铺林立,商品琳琅,年货耀眼,行人如潮,满载而归。吆喝声、讨价还价声、包装袋的摩擦声、亲切的问候声……汇成欢乐的海洋,不断向前涌动,好一个和谐中国年!

一幅幅妙趣横生的春联喜庆十足,使年味更浓,一个个“福”字遒劲有力,金光闪闪。家家户户飘出饭菜的香味,让人垂涎欲滴,屋内全家人围坐在饭桌旁品味特殊大餐------年夜饭,推杯换盏,开怀畅饮,共尝佳肴,齐叙亲情,既有了口福,又了了心愿,还温暖了心坎。一盏盏灯笼发出火红柔和的光,既美丽又温馨。

万众齐瞩目,春晚牵人心。这次春节联欢晚会气势宏大,节目繁多,气氛热烈,精彩万分,既有诙谐幽默的小品,也有激情飞扬的歌舞,既有南方的典雅秀丽,诗情画意,也有北方的激情四射,热情豪放,真让我大开眼界,大饱眼福啊!天然弃雕饰,清水出芙蓉。最无邪的面孔和最诚挚的话语最能打动人心,让人们在尽情欣赏之余,不免眼眶湿润,心潮澎湃。这一刻,将永远定格在每个人的心灵深处!

新年的钟声敲响了!鞭炮齐鸣,震耳欲聋,大家欢欢喜喜迎春纳福,充分感受那份祥和吉庆。火树银花不夜天,男女老少舞翩跹,歌声唱彻人团圆,良宵盛会喜空前。

我又长了一岁!在亲人的祝福中,我将以崭新的姿态迎接万象更新的一年,谱写更辉煌的篇章!十二岁是人生的里程碑,一年之计在于春,我将一马当先冲在前,策马扬鞭争上游,待到——马到成功笑开颜!

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篇4:我最喜欢的传统节日三年级作文300字

全文共 427 字

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“噼噼噼,啪啪啪”……大街小巷不时传来这种响亮地声音。噢,原来是要过大年了,也就是我们中国的传统佳节——春节。此时让我想起了已经学了不久的古诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。

在大年三十,我们要做的事情可多了:妈妈去超市买了鱼啊、肉啊、虾啊、零食啊……,那爸爸呢,就爬上了梯子,把春联和门神贴在门上。那咋们俩兄弟呢,就一起玩我叔叔买来的烟花。爷爷和奶奶呢,一个做馅,一个包这个馅儿……,全家还要吃一顿丰盛的年夜饭,还要守岁,并迎接新年的第一天——春节。

到了晚上,我们刚吃过年夜饭,就上楼看春晚。可爸爸却是嘴上功夫,一把就把妈妈的手机“抢”了过去,左一手右一手地开始抢起红包。妈妈就坐到了床上,静静地看着一个个精彩的春晚节目,我和哥哥呢,一会儿跑到楼下放鞭炮。一会儿跑到了楼上玩玩五子棋。其它人呢,围成了一桌打麻将,多么热闹、开心的一天啊!

美好的时光总是短暂的,时间就不知不觉地从我们的欢声笑语中度过,真希望天天都能过大年!

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篇5:春节的传统作文

全文共 794 字

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春节,是我国的传统节日。春节,也富有蕴味,蕴含着洋洋喜气。

春节的来历众说纷纭,但最被普遍接受的是春节有虞舜时期兴起的。

相传在公元前20xx多年前的一天,舜即天子位,带领着部下人员,祭拜天地,从此,人们就把这一天当作岁首。这便是农历新年的由来,后来被称为春节。

春节时,除旧迎新,自然是一大重要的事情。每到腊月二十三时,人们就开始除旧迎新、扫地、准备一些新的器具等。

合家团圆,这也是春节的几大主题之一。除夕夜,全家欢聚一堂,享用美味的年夜饭,一家人有说有笑,气氛轻松愉快,一边看春晚。饭后,长辈们给孩子分发压岁钱,孩子们则高兴极了,一家人围坐着。边聊边守岁。当时钟敲响十二点钟整时,鞭炮轰鸣,气氛更是达到了高潮。

接下来的,便是贴春联和拜年。

初一大早,大人们便早早起了床。拿出了早就准备好的春联,春联内容不尽相同,却都表达出一样的情感:对新一年的憧憬和期盼。有些人家还会贴“倒福”。或许你听了十分奇怪,“为什么是倒福呢?不该正贴吗?”其实,这“倒福”象征了“福到了”不是更生动,更具有幸福的气息吗?

贴完了春联,小孩们也开始恭恭敬敬地祝福长辈们新年快乐,有些心意很诚的还会递上一张自己亲手制作的贺卡,再毕恭毕敬地抱手鞠躬或跪下磕头,拿到长辈的红包,也还不忘道上一句谢谢。接着便赶忙上路拜访别人。一路上,高高兴兴地边说边笑。路上一片繁荣的景象:不时响起鞭炮声,熟人相见停下打个招呼的声音也是不绝于耳,边上小贩也叫卖个不停,人们的衣服也一色儿是崭新的。

春节的各类各样,样式繁多的美味食物也是十分受欢迎。主食类的饺子、春卷,小吃类的年糕,汤点类的汤圆,以及其他许多食品,都被各类人群所青睐。尤其是饺子,更是成了那春节的代表性食品,下到锅中,晶莹剔透,活像一只只小船,捞出来装盘,热气腾腾,一股香气扑面而来,尝起来也是美味极了。

春节,源远流长,是我们永不会忘记的传统民族节日;它的特点,我们也会铭记在心。

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篇6:中国传统文化小学生五年级

全文共 885 字

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静悄悄的新年像极了一个普通的周末。 The quiet New Year looks like an ordinary weekend.

昔日的年画、鞭炮和祭祖活动了无影踪,中国人最传统的新年文化似乎已逐渐被一次年夜饭、一台春晚和几条拜年的短信所取代。然而,安静的新年只是中国传统文化流失的一个表现。当韩国的端午祭申遗成功,当我们内蒙古族的马头琴成为蒙古国的非物质文化遗产,当成影戏成了印度尼西亚的传统,当埃及和韩国在争夺中国造纸术的发明权时,每一个中国人都应当在情人节的玫瑰和圣诞节的铃声中觉醒。我们应当重新回顾中国博大精深的传统文化。那昔日的辉煌为什么如此轻易的被我们遗忘?那些正在一日日流失的中国传统文化的出路究竟在何方?

中华的文化有深厚的历史背景,那是几千年来的沉淀和积聚,每一次的民俗民风都有着其最独特的传说和文化背景,每一个节目都有上古的史载和存在流传的价值。西方简明快捷的文化似乎更易被接受,但中国文化的横深和纵深是不容许被遗忘和取代的。在经济平稳快速增长的时代背景之下,每一个中国人,每一个华夏儿女都有责任深思中国传统文化得以保存并流传的方法。在某种意义上,那是中华民族得以稳站世界民族之林的出路,那是一个以礼治国的民族得以丰富和充实的出路。

虽然那瑰宝仍以痛心的速度流失着,但我们还是看到关注的目光正移向它们。

举世瞩目的奥运会开幕式便是的例证,在那次盛会上,我们看到了千人击缶的恢宏场面,我们听到了有朋自远方来,不亦乐乎的古诵,我们被昆曲的悠扬感动,我们被活字印刷术的精妙而慑服。张艺谋倾尽心血向世界展示了一个文化悠远的东方古国,也向每一个中华儿女诉说了传统文化的价值和珍贵。

当越来越多的省份开始把民俗民风申入国家非物质文化遗产,当新年的钟声敲响时我们又可以听到喜庆的鞭炮声和飞舞的秧歌彩带时,当在传统节日里我们都有机会去重温过去的习俗时,我们有理由相信,中国传统文化的出路不再是个让人永远担忧的问题,中华儿女终会将每一个传说每一处风俗留给后人,手手相承。

我们看到中国传统文化的出路通向光明。

那静悄悄的新年,有了鞭炮的祝福,有了庙会的欢庆,有了昔日的味道。

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篇7:中华传统节日作文端午节

全文共 464 字

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“初一糕,初二棕,初三螺,初四桃,初五插艾……“每当听到这些儿歌,我就会想起家乡的端午节

每年的端午节,我都会和堂姐一起上山去采艾,初五这一天,家家户户门上都会插艾草,据说艾草会镇邪避灾。当我闻到它那清新而又奇异的艾草的清香,对我来说是一件多么快乐的事呀!所以,我们每年都会争着上山,采来大把大把的艾草,也采来了一份份快乐。奶奶用“五味草”给我们煮上好多的鸡蛋,说小孩子吃了不咳嗽。吃完了鸡蛋。奶奶又会用“五味草”煮鸡蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不会担心长痱子……

在我的记忆中,端午节除了能吃上香喷喷的鸡蛋,最难忘的是粽子。

没想到端午节,奶奶总会买好多的粽叶,用水泡着,然后让我洗好,洗好后,放在一个干净装了水的盆子里。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟后,奶奶忙着把它们拿出来,我们小孩便馋猫般围着锅转,等着能吃上香喷喷的粽子。

听说,粽子的来历是跟我国历史上的爱国诗人屈原有关呢!据说屈原跳入汩罗江后,人们怕鱼来伤害他,所以用粽叶包好的粽子扔进江里,这样,有东西吃,鱼就不会伤害他了。

这是家乡的端午节!

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篇8:以传统文化为主题的

全文共 634 字

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中国传统文化——过春节

中国传统文化有很多,比如剪纸、过春节、放风筝等等。

今天,我就讲讲春节吧。

春节是小朋友们最喜爱的节日,也是最吉祥的日子,到了那时,广场上就会热闹非凡,我想知道为什么会这么热闹,于是就查了资料,我终于明白了:春节是中国最盛大、最热闹、最重要的古老的传统节日,也是中国人所独有的节日。我还找到了关于春节的小故事:古时候,有一种怪兽叫“年”,它头上长触角,凶猛异常,每次到春节的时候,就要到村里吃人,但是有一次来了一位老人,他说有办法赶走“年”,然后,他利用火、响声和红色赶走了“年”,从那以后,每到春节,人们就会放鞭炮,家家户户的门上都贴上对联,“年”再也不敢来了。

春节也有很多的风俗习惯,比如:腊月二十三:祭灶,差不多家家的灶间都设有灶王爷的神位;腊月二十四:扫尘,其用意是要把一切穷运、晦气都统统扫出门;腊月二十五:接玉皇,这一天起居、言语都要谨慎,争取好的表现,以博取玉皇欢心,降幅来年;腊月二十七,二十八:洗浴——洗掉不好的运气;腊月三十:除夕,贴门神、贴春联、守岁、放爆竹、吃年夜饭、给压岁钱、祭祖。

我的老家一到春节就会有各种各样的活动,比如有人在舞台上表演,也有人舞龙舞狮子等很多节目。

贴对联是一个重要的活动,先把对联涂上胶水,再贴在门上,左边一个,右边一个,上面还有一个横批,不管是被丢弃的房子正在住着的房子都要贴上对联,我老家的对联几乎都是我和爸爸贴的。

经过对春节的了解,我还知道好多的事情,以后我会带来更丰富、更好玩的事情与大家分享。

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篇9:小学四年级作文过传统节日

全文共 507 字

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我们中华民族有很多传统节日,如除夕、元宵、清明、端午今日,我给大家介绍的是中华传统节日之一——中秋节。

在每年的家历八月十五这一天晚上,人们无论在那个地方,都会回来跟家人团聚。那一天晚上月亮异常大,异常圆,也异常亮。中秋节晚上,大家在一齐吃月饼,吃完后走出门外赏月,这时,如果你拿望远镜去望月亮,你会发现月亮里似乎有一棵桂树,有一个人在拼命地砍树,可就是砍不断。传说,那是犯了错误的吴刚被王母娘娘惩罚,让他把广寒宫里的神桂树砍倒,才能够回于宫继续做神。可这查神桂树无论都砍不倒,吴刚也就回不了天宫,享不了福了。这个传说趣味吧!正像苏轼所说那样:“明月几时有,把酒问青天但愿人长久,千里共婵娟。”

在我的家乡长安镇,人们过中秋节时,除了吃月饼赏月外,还举办烧烤呢!今年,我们学校还举行了猜灯谜、送灯笼的活动。大人吃水果、吃花生、聊天、唱卡拉OK,笑声不断;而我们小孩呢,则举着灯笼,在操场上闲逛,比一比谁的灯笼大,谁的灯笼亮,操场上顿时像有无数个一闪一闪的萤火虫似的,真好玩!

经过这次综合性学习,我了解到我国人民十分重视亲情,他们无论在多远的地方,都会思念家乡,思念亲人。每逢过年过节,不管多忙,他们都会回来和亲人团聚。

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篇10:传统美食作文模板

全文共 2557 字

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本次美食节,在展示国内各地菜系的同时,更是重点体现了以鲁菜和中国北方餐饮文化、产品为主的风格,其主题贯穿于中国饮食文化的博大精深。基于此,引发了笔者对中华美食在传承和发展中的点滴追溯及退想。我们知道,美食,连着人类的味蕾,连着人类的趣味,连着人类的精神,还连着人类的文化。在现实生活中,我们的一日三餐,可以说每个人心中所思所想的就是一顿精致的美食,一分既满足食欲又回味无穷的情致。世界上没有那个民族不钟情干饮食,也就是说,没有人能抵御美食的诱惑,也没有人能轻易改变自小养成的饮食习惯,从这个意义上说,“舌蕾”是人类身上最开明和最讲原则的器官。由此想象,人们花在饮食上的心思如果可以量化,那一定是个叹为观止的数字。时下,“时尚”一词颇为时尚,人类的生活起居和思想精神都可以被某种时尚引领而去,可唯独餐桌上的“民族精神”依然在发展延续,始终保持着一贯坚守的民族饮食文化,而且在几十年的发展过程中历经不衰,仍在发扬光大。

追溯中华民族的饮食历史,发展传承至今,中国人在传统饮食习俗上,依然是以植物性食物为主的。主食是五谷,辅食是蔬菜,外加少量肉食。肉少,并不是国人不爱吃肉,这一习俗的养成主要原因是祖先以农业生产为主,生活饮食也是种瓜食瓜,种夏食豆。但在不同阶层中,食物的配置比例也不尽相同,因此古时人们将当权者称为“肉食者”。以热食、熟食为主,也是国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。烹调就是一种将各种食物的味道中庸调和的技术,中国人烹调技术的精致闻名于世。据古书记载,南北朝时,梁武帝萧衍的厨师,就能将一个瓜变出10多种式样,口味各异:另外我国豆制品的种类和口味繁多。也体现出中华民族在饮食方面的天赋和想象力。

在饮食习惯上,中国人喜欢聚食制。从许多地下文化遗存的发掘中可见,聚食是有悠久历史的,而且一直延续至今。通过许多文物考证,我国古代的炊间和餐厅也是统一的,炊间在住宅的中央,上有天窗出烟,下有篝火,在火上做饭,就餐者围火聚食。这种习惯培养和强化了中国人重视血缘关系的家庭观念,同时也影响了国人烹调技艺的相互借鉴,在各地菜系的互相吸取中得以改进和提高,为中华美食文化的代代传承注入了活力。

各地菜系唱响餐饮新曲

中国地方菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,随着各个地方各具特色、风味不同的地方菜的形成。在餐饮界划分菜系仍有继续增加的趋势。不过,从总体上来说,我国菜系大致划分为四川、广东、江苏、山东四大菜系。从菜系的命名看,虽以省命名,但是它的影响所及则远远超出省的界限,凡在饮食习俗方面都受其影响,品味、烹调都一般相同,这就是菜系的范围。当然在一个菜系之内,还有不少流派或分支,同时还有各种风味、不同花样的美食和小吃,这只不过是“大同”之中的“小异”,在丰宦多彩的烹坛上演着餐饮业繁荣的新曲。就鲁、川、粤、苏四大菜系而论,鲁菜的范畴除山东外,还有华北平原、京津地区、东北三省以及晋陕都是山东菜的口味和食俗的地域,目前基本成为北方菜的主菜系;川菜则是以天府之国为中心扩展至长江中上游、两湖、云贵一带的广大地区;粤菜主要是珠江流域,闽贵也都受影响;苏菜又叫淮扬菜,为淮河、长江下游的广大地区,以及沪、杭、宁等城市亦属这一范围。

但是,现在我国传统的以地方划分的菜系,正在悄悄地改变,各个地方的菜种随着商品经济的发达,人口流动的增多以及经营餐饮业人员的南上北下做生意,各地餐饮市场汇演了一出出南腔北调的大戏;而各地的饮食习惯似乎也在改变,人们的口味也变得越来越“宽容”。如四川火锅、沙县小吃、兰州牛肉面等地方美食或名小吃,便把当地的风味和特色带到全国各地,这种各地菜系和名吃大显身手的饮食文化大融合,形成了国内餐饮业大交流的新局面。

湘菜杭菜香飘大江南北

在我国餐饮界,除四川、广东、山东、江苏四大菜系之外,近年来随着我国经济的迅猛崛起,一些地方菜中的“后起之秀”也在大江南北找到了各显神通的用武之地。如近年来在各地快速拓展市场的湘菜和杭菜,便是明显的例子。

据有关资料显示,早在西汉时期,湘菜的烹调技术就达到了一定的水平。考古学家在长沙马王堆汉墓出土的一批动物骨骼和一套竹简菜谱考证,当时的劳动人民就已利用数十种动植物烹制出一批美味佳肴,烹调方法竟有十几种之多。今天湘菜的一些传统烹调方法工艺多由此继承而来,如果仅从西汉这个时期算起,湘菜的发展历史至少已有2100多年。经过历代的演变,湘菜的烹调技术正逐步成熟。

湘江流域的菜肴以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜系中的主要代表,以制作精细、用料广泛、品种繁多深得人们喜爱。辣肉菜和烟熏腊肉,是湖南菜的共同风味。以辣味强烈著称的朝天椒,全省各地均有出产,是制作辣味莱的主要原料。腊肉的制作,历史悠久,在我国相传已有2

000多年的历史。湘菜菜系中一些著名的传统菜,始终保持用料广泛、切配精细、烹饪讲究的特点,以达到品种繁多、不断创新之目的。而湘菜的特点油重色浓,主味突出,既注意内涵的精华,又讲究外形的美观,使色、味、形、器得到和谐的统一。这些,则是近年来广受消费者欢迎,湘菜能够在各地“开花结果”的原因。

杭菜以其材料丰富、选料严谨、注重本味、清新爽润、色香味俱全而被人津津乐道。“杭菜”在国内饮食界最早提出了“兼容并蓄,博采众长”的口号,而杭州菜之所以能打破地域限制,跳出地方菜各自禁锢的框框,有其历史文化渊源。杭菜素有“南料北烹”之说。南宋建都杭州以后,北方的厨师也来到杭州,采用南方的丰富的原料运用北方的烹调方法,或采用北方的原料运用南方的烹调方法,制作出一道道美味可口的菜肴。南北烹饪技术融会贯通于一体,使杭菜独树一帜。

杭州能够独立潮头并能迅速红遍大江南北,除了它的菜肴具有鲜明特色外,更在于杭州菜馆在经营规模、装修档次、经营服务、价格定位等方面的优势。曾有上海媒体这样评价一家入沪的杭菜馆:“它带给我们的不仅是餐饮上的规模大、用餐氛围的新奇和菜肴上的价廉物美,而且还带给我们全新的一种餐饮经营模式、一种理念和一种餐饮的革命。”因此,杭菜菜馆每开到一个地方,便会受到当地消费者的热烈追捧,甚至出现排队等候、凭号就餐的火爆场面。尤其是一批新涌现的餐饮品牌和众多“老字号”菜馆互竟互荣,共同演绎了杭州餐饮的辉煌。

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篇11:三年级关于传统节日作文300字

全文共 387 字

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“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”每当听到这首歌,我就知道端午节要来了。

我在快到家的时候,闻到了一阵阵扑鼻粽叶的清香味。回到家的时候,我看见爸爸妈妈和奶奶在包粽子,因为粽子要包很多所以可以边包边煮,我看见他们正忙的时候,我去请教奶奶,我问:“奶奶,怎么包粽子?”奶奶说:“要不要我教你包?”我兴奋地说:“好呀好呀。”我们开始包粽子:首先洗糯米、绿豆、红豆和肉,放在一起虑干净水,然后放上酱油上色搅拌均匀,再拿两片洗好的绿油油的粽叶,包出一个窝,放入准备好的材料,先放入糯米和红绿豆再用筷子插几下让它更紧实,中间再放块肉,上面加上糯米材料再用筷子插几下,用绳子绑好,一个粽子便做好了。这样包的粽子才好吃呢。

我觉得这次的端午节最有意义:“它使我学会了包粽子。以前都是爸爸妈妈包好的,这次能吃到自己包的粽子,觉得它更好吃,更有味。

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篇12:有关春节守岁初中作文500字

全文共 709 字

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守岁是童年记忆里最深刻的年俗之一。

守岁的前半夜我斗志昂扬,充满信心。“开饭喽!”随着大姨一声召唤,守岁的开幕大戏——年夜饭开始了,菜香、酒香和家人的欢声笑语充满了屋子。大人们一边吃一边聊,交流着这年的生活状况,描绘着对来年生活的憧憬,相互打趣,相互祝福。我和同辈的孩子们则一顿狼吞虎咽后跑到院子里放起了烟花爆竹。尽管爆竹炸响时我总是捂着耳朵,但五彩缤纷的烟花依旧吸引着我迟迟不愿离开,在一旁又叫又跳,兴奋无比。

小姨也走过来与我聊天,“彤彤,你知道什么是守岁吗?”“知道呀。”我仰头望着她,“就是家人在年三十晚上,团聚在一起相互守护,阻止年兽毁坏家园。”“说得真好!”小姨夸奖道,“守岁还有一个寓意就是辞旧迎新,期待新的一年吉祥如意……”这时,我明白了大人们为什么能熬过这漫漫长夜了,并暗暗下定决心,一定要等到新年的来临。

我承认,我是守岁的失败者,但我却懂得了为什么守岁。守岁,守岁,守着家,守着亲人,大人们守着孩子健康长大,孩子们守着大人延年益寿。

今年,我随爸妈一起去老家过年。这次,我决定和大家一样也要守岁,让新年的晨曦第一时间映入眼帘,体验一下这意义非凡的传统年俗。

时间一点点过去,渐渐进入了守岁的攻坚阶段。大人们有的在看春晚节目,有的在喝茶聊天,有的在打牌娱乐,而孩子们玩着玩着,瞌睡虫便来了。外婆笑眯眯地走过来,摸摸我的脑袋说:“可千万别睡着哦。”“嗯,嗯,我一定要守到新年的钟声响起!”我不服输地说道。趁外婆不注意,便悄悄溜进卫生间,用凉水洗脸,让自己保持清醒。

守岁不知道是什么时候结束的,我醒来时却睡在暖暖的被窝里,枕边放着一套崭新的新年服、一个红红的压岁包、还有一个大大的红苹果。一睁眼就看到了“平安”。

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篇13:传统戏曲初中

全文共 716 字

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每当我清晨醒来,伴随我起床的不是闹钟的铃声,不是妈妈的微笑,更不是爸爸手里的一杯水。而是从爷爷收音机里传来的那咿咿呀呀的唱戏声。

小时候我并不了解戏曲,只是觉得那样咿咿呀呀地唱,几分钟还憋不出来一个字,而且声音还变化万千。有尖尖的女声;低沉的男声;还有带着哭腔的幽怨的声音。再加上各种敲的打的乐器。我真觉得这些声音像是个大杂烩,虽然有些吵,但并不觉得这些声音难听。

长大了再去用收音机聆听,才终于感受到这些声音的韵味与魅力。《卷席筒》仔细听,感觉很奇妙。特别是有的人哭着竟然还能唱出来!而且哭着哭着竟然又不哭了,又开始说唱。我还发现这些人每次都会“啊?”好长时间。所以他们的肺活量一定很大。这可挺难坚持的。我想他们一定是努力刻苦练习出来的`,就像是“台上一分钟,台下十年功一样”。我可真敬佩他们呀!

再听听女声的,我听了一段豫剧的《抬花轿》。声音依然是那么尖。而且感觉唱得很轻快,配的音乐也很喜庆,一会快,一会慢。更惊讶的是,有一段新娘子笑的声音竟然是用唢呐吹出来的!总觉得这段戏听起来很带劲,是不是因为它听起来有种蜻蜓点水般的感觉呢?配得乐也会随着剧情而改变,比如抬花轿那段上坡和下坡片段,就会非常的快,配乐那些人的手是有魔力了吗?怎么可以敲的`那么快?

我又听了小香玉版《花木兰》,那么激情昂扬的声音,让我仿佛看见了正在战场上英姿飒爽英勇抗战的花木兰。《墙头记》老生的苍老高亢的控诉和凄惨下场,令人怜悯。以及《五女拜寿》哭诉的痛断肝肠,让我不禁也想落泪。

现在每个清晨,我依然能被闹铃铃声;妈妈的微笑;爸爸端给我的水杯叫醒。但是,我多么希望,伴随我起床的是爷爷收音机里面咿咿呀呀地唱戏声?

这就是戏曲的声音,多变的声音!令人流连忘返的声音!

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篇14:难忘的春节五年级作文

全文共 687 字

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春节是我们国家最重要的节日,是全家团圆的喜庆日子,也是我最喜欢的节日。盼望着,盼望着,今年的春节终于到来了。

除夕一大早,我们全家就忙开了。爷爷奶奶在厨房里准备年夜饭,小姨给我和妹妹们准备要穿的新衣服、新鞋子。小姨夫忙着贴对联,每年贴对联的时候,给大人递上喜庆的红对联,是我和妹妹最喜欢抢着做的事情。今年,贴对联的时候,妈妈还教我们读了一首关于对联的古诗:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。妈妈说,古代的对联不是红纸做的,而是在桃木上雕刻上字,挂在大门口。我真是长知识了。

今年的春节最特别的就是我们所在的城市全面禁止燃放烟花爆竹,所以除夕当天,我的爸爸一早就出门值班了。爸爸说:禁止燃放烟花爆竹,是为了保护我们生活的环境,保护碧水蓝天。是一件大好事。但因为过春节燃放烟花爆竹已经成为了传统,所以今年他们的工作特别重要。我很担心,爸爸会因为工作不能回来和我们吃年夜饭。所以一直在祈祷大家千万要遵守禁燃禁放的规定,让我的爸爸早点回来。果然,中午12点过后,我都没有听到像以前过年时此起彼伏的爆竹声,我的爸爸也在我们家年夜饭开饭前赶了回来和我们大团圆,我们全家开心极了,爸爸说都是因为全市人民的共同努力,保护我们美丽的景德镇的结果。我们全家人一起吃了一个热热闹闹的年夜饭,年夜饭上,爷爷说每个小孩子都要向在座的大人说一句吉祥话。这可难不倒我,我不假思索地就说:祝爷爷奶奶身体健康,万事如意。祝爸爸妈妈工作顺利,祝小姨小姨夫万事如意。我的小瓜子妹妹就只会一直说:恭喜发财,红包拿来。把大家逗得哈哈大笑。

这真是一个难忘的春节啊!我期待这下一个春节快快来到。

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篇15:以传统文化为主题的

全文共 1251 字

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传统文化在身边

传统文化,形成于中华民族五千多年的发展历史当中,博大精深。优秀的传统文化,就更是中华民族宝贵的财富。中华民族的5000年的传统文化,在人类进入21世纪以后,工业与商业的全球化正逐渐改变着人们的生产生活方式,思维方式,行为方式,消解着传统文化的精髓,传统文化濒临消失。

首先是传统节日。传统节日,是传统文化的重要组成部分,是我们继承与发扬传统文化的一种良好方式。然而在现在,随着西方圣诞节,情人节等一系列节日的广泛传播,传统节日却渐渐被淡忘了,认为可有可无了。但是传统依旧,人们还是在端午节赛龙舟,吃粽子;在重阳节登高插茱萸;在中秋节赏月,庆团圆;在腊月初八熬一锅热腾腾的腊八粥祈平安。身为炎黄子孙的我们,需要我们去传播中国传统文化,让我们的文化不会被淡忘,让更多的人了解到我们的文化也是多么的博大精深!

在随着我们对传统的不重视,曾经在民间大放异彩的民间艺术也在面临着失传的危险;传统的绘画书法也受到了一定的冲击;传统思想道德正在被人遗弃。这许许多多的社会现象,不禁令人堪忧。传统文化濒临消失,而我们却不加以挽救,而还是为了各种外来的文化,节日,兴奋不已。在我看来,在这样下去,不用多久,传统文化就会完全消失,不复存在。

为了不使我们中国人遗憾,后悔,我们每个人应该成为传统文化的传播者和建设者,努力使传统文化重新绽放光彩,恢复生机与活力,为我们将来的发展做出更大的贡献。

传统文化是中华民族的瑰宝,是中华民族的骄傲。我们每个人都应该为了传统文化的恢复与发展贡献出自己的力量,使其重新发出夺目的光芒,让这种文化在我们的身边继续传播!以传统文化

传统文化

我国是一个有着五千年悠久历史的文化古国,中国的传统博大精深,在我们的生活中处处可见:我们学的唐诗宋词、四大名着;我们用的文房四宝;我们吃的中药、喝的茶:还有我们穿的服装、用的瓷器等等。这都是我国的传统文化

传统文化

在春节那天,大街小巷都洋溢着换了喜庆的气息。家家户户都喜气洋洋,挂上红灯笼,贴上红春联,嘻嘻哈哈地放鞭炮。那些辛勤劳动了一年的人们,在家内出入,脸上都挂着幸福的笑容。大年三十的晚上,人们把各种的食物端上桌,打开电视,边看春晚边吃食物边唠家常,其乐融融。中国的传统文化

雷锋,一个万众皆知的名字,一位普通的解放军战士。他没有沙场上浴血搏杀的经历;更没有什么惊天动地的丰功伟绩:也没有什么豪言壮语,但他有着一颗朴实无华的心,有着乐于助人的精神,仅仅凭这些,他的名字被人们深深的铭记在心。“雷锋出差一千里,好事做了一火车。”这句话是赞美雷锋的,他走到哪里,好事就会做到哪里;他走到哪里,他那帮助别人而又不图回报的思想就会带到哪里。雷锋说过:“如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地?如果你是一线阳光,你是否照亮了一份黑暗?如果你是一粒粮食,你是否哺育了有用的生命?如果你是一颗最小的螺丝钉,你是否永远坚守在自己的生活岗位上……让我们向雷锋学习,献出自己的所有力量去帮助别人,为他人着想。

这,就是中华儿女的传统美德;这,就是中国源远流长的传统文化

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篇16:关于传统文化的传承与发展作文

全文共 1196 字

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“三尺桌台”既是“方寸”之间,亦是广阔天地。微微“桌台”,担负起的是发展的重任,铺满的是群众“琐事”,这是一处没有硝烟的战场,一点一滴无不是对贯彻全心全意为人民服务最好的诠释。“三尺桌台”更像是“见证者”,见证了无数名党员干部攻坚克难和干事谋业的“痕迹”。“身在其位,必谋其政”。当党员干部坐在“三尺桌台”前,所要面对的是沉沉的担子和考验。

“三尺桌台”是责任,如牛负重方能砥砺前行。时代赋予了党员干部使命和重担,面对艰巨的发展任务,党员干部要练就一身“钢铁身躯”,以坚强的臂膀负担起责任和担当。疾风知劲草,烈火见真金。党员干部要成为“顶梁柱”离不开思想和行动的“多向锻造”,经风雨方能壮筋骨、长才干,党员干部要勇于接“重担子”,敢于啃“硬骨头”,在磨砺中成长,让挫折成为意志和能力的试金石,卸下发展包袱,做到愈挫愈勇,始终保持勇于担当、敢于作为的坚定和韧劲,俯下身子,背负起人民群众对美好生活的向往和期盼,让手上“磨出茧”、心中“扎起根”,负重前行。

“三尺桌台”是战场,闯关夺隘方能所向披靡。危难时刻显担当,越是关键时刻,越能够检验党员干部的初心和使命,面对前行路上的荆棘和障碍,党员干部要能够冲锋一线,“攻城拔寨”。“沧海横流,方显英雄本色”。严峻复杂的考验需要党员干部以披荆斩棘的无畏迎难而上,党员干部是时代的“划桨人”,在搏击风浪中要坚定发展方向和奋斗目标,苦干实干,攻坚克难,在这个“两个一百年”奋斗目标的历史交汇点上,以时不我待的紧迫感打响攻坚战,在“三尺桌台”上做出经得起人民和历史检验的实绩。

“三尺桌台”是传承,薪尽火传方能继往开来。党员干部肩负着新的历史使命,99年的沐风栉雨,早已经铸就了中国共产党人钢铁般的拼搏意志和崇高的红色精神。党员干部要在优秀传统文化中吸取出源源不断的强大力量,在伟大的复兴征程上坚持承前启后,在干事创业中“下足功夫”“开足马力”。“时代呼唤担当,使命催人奋进”。党员干部要秉承为“中国人民谋幸福,为中华民族谋复兴”的初心和使命与时俱进,自觉投身于时代发展的浪潮中去,激发出履职尽责的使命担当。

“三尺桌台”是信念,补钙铸魂方能坚如磐石。理想信念是党员干部的政治灵魂和立身之本,缺乏了信念的支持,党员干部就会得“软骨病”,精神上就会“缺钙”,失去了根本,就会容易蜕化变质,成为“饱食终日、无所作为”的“庸官”和“懒官”。党员干部要以坚定的理想信念激荡心灵,补足精神之钙,筑牢信仰之基,以清醒的政治头脑“铸魂提能”,以理想信念作为精神支柱和行动引领,在“三尺桌台”上挺起脊梁,筑牢思想根基,以坚定的信仰和蓬勃的活力,用汗水谱写出时代的华章,绽放出理想信念的夺目光彩。

“三尺桌台”是初心和使命,是责任和传承,是拼搏和信念。千锤百炼方能成烈火真金。党员干部要承受“三尺桌台”的“重”,就要坐好位、谋好事、履好职,以“三尺桌台”擦亮初心使命底色,迎接新的担当。

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篇17:小学四年级春节见闻作文

全文共 678 字

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“千里不同风,不里不同俗”每个地区都有不同的民风民俗。我家乡的春节和各地方的春节有所不同,下面让我来说说吧!

“爆竹声中一岁除,春风送晚入屠苏”在日月如梭的日子里,又迎来了新的.一年。

凌晨,家家户户都点燃鞭炮,鞭炮声噼里啪啦的,展现出万象更新的气派。这天,大人们和往常不一样,他们放下手中的活,一心一意的把心思投入今天晚上要吃的团圆饭中。而小孩们一大早就跳下了床,穿好了新衣,就成群结队的满村跑,向村里的人说一些过年的吉祥话,他们就会跟小孩们一些压岁钱。小孩们拿了压岁钱,说了声谢谢之后,就连蹦带跳的又跑去另一户人家那里去拜年了!

中午,大人们会带小孩去街上玩,顺便买他们喜欢吃的零食,即送孩子们一些新年礼物。你瞧!街上车水马龙的,人山人海,热闹的很呢!街上的人和农村一起过年,他们也会在凌晨的时候放鞭炮,现在大街上还能听到新年的鞭炮声!有些店门前贴着对联,地上铺着红色的地毯,门前点燃鞭炮,红红火火,繁花似锦。大街上热闹非凡,像是在办喜事儿!过年的时候,大家喜欢红色,因为红色代表吉祥安宁、幸福,合家欢乐。

晚上,大家都聚在一起吃团圆饭,有说有笑。尽显出一家人的其乐融融。全村子都飘满了就有了香味,全村子都洋溢着新年的幸福快乐!

饭后,大家都会来的一块比较空的地方放烟花,烟花在天上绽放着幸福的笑容,绚丽多彩,五彩缤纷。全村子都在放烟花,成了一个烟花的世界!放完烟花后,我会和家里人一起守岁,直到明天,才带着新年的快乐,在梦中睡着。

这就是我家乡的春节,一个热闹非凡而又有意义的春节。春节使人团聚,使人欢笑,使人在幸福中度过,忘掉悲伤,忘掉难过!我喜欢家乡的春节!

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篇18:传统节日英语作文高3

全文共 1039 字

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Far and away the most important holiday in China is Spring Festival, also

known as the Chinese New Year.

To the Chinese people it is as important as Christmas to people in the

West.

The dates for this annual celebration are determined by the lunar calendar

rather than the Gregorian calendar, so the timing of the holiday varies from

late January to early February.

To the ordinary Chinese, the festival actually begins on the eve of the

lunar New Year‘s Day and ends on the fifth day of the first month of the lunar

calendar. But the 15th of the first month, which normally is called the Lantern

Festival, means the official end of the Spring Festival in many parts of the

country.

Spring Festival is the most importantand popular festival in China.Before

Spring Festival ,the people usually clean and decorate their houses.And they go

to the Flower Fairs to buy some flowers.

During Spring Festival ,the adults usually give lucky money to

children.People often get together and have a big meal.Some people eat dumpling

for dinner.

I love Spring Festival .

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篇19:描写一个快乐的春节主题

全文共 819 字

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鞭炮声声传递着节日的喜庆和祝福,喜鹊报喜,人们脸上洋益着喜庆的笑容。

人们到集市上买了很多好吃的,如:大鲤鱼,肉,大虾……所有积蓄用在一时,真是美妙呀!

在集市上,我们看到了两个小朋友,原来,他们俩就是整个村,最贫穷的。他们看到大家都带着好吃的,口水都流了三千丈了。因为他们家里穷,没钱,过年只能吃一碗热腾腾的面条。据知情人士透露,哥哥叫郑志雄,妹妹叫郑丽莎。

他们回到家中,妈妈笑眯眯的说:“今天终于可以吃上市集中人们买的东西了,你们很疑惑吧!因为你爸爸的上头生病,他连夜照顾他,终于他大病痊愈。上头为了感谢你爸爸,就特地发了10个银元。虽然不多,但是比往常更富有。”说玩,就从厨房里端了半只烧鸡,和半只鸡炖的汤。说:“你们现在是长身体的时候,快喝!”志雄和丽莎连忙端起来,津津有味的喝了起来。“真好喝,真好喝!”雄雄,抹了抹嘴说道。

过了一会儿,大家都吃完饭了。一位老爷爷被人搀扶着走到大厅最上方的座位,坐下。他放开嗓门说:“根据祖宗的遗训,每年除夕都给大家压岁钱,现在开始发。”说完,他指了指身边的柜子,叫人去处里面一个精致的盒子,拿出4银元。他说:“儿子,你多年来为了这个你家早上风吹日晒,晚上还不怎么睡觉,这个银元给你,鼓励你,支撑起这个家。”,“来,儿媳,这第二个银元是给你的,多年来,你陪伴着我儿,任劳任怨,给你,买一个漂亮的首饰吧!

”说完,那出,其中的一枚银元说:“大孙子,你很懂事都不舍得花钱,给你,攒起来,留着上学。”“孙女,你虽然是个女孩子,但你非常懂的体谅父母,尊敬兄长。给你,和你哥一起攒起来,留着上学。”丽莎的爸爸说:“原来,这个家不仅是我和丽莎他娘一起干,而且还有爹您。这个家能支撑起来,是您的精打细算和辛苦节约来的,谢谢爸!”大家笑起来,全家其乐融融。

春天来了,鸟儿在枝头歌唱,绿油油的草地好像绿色的地毯,花儿盛开,好像为绿毯绣上了花边。志雄和丽莎在放风筝,风筝带着孩子们的喜悦走进了另一个孩子们长大成人的世界……

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篇20:我最喜欢的传统节日春节作文500字

全文共 543 字

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今年春节,我们回外婆家过年。外婆家在恩施,那是一个少数民族自治区,在那儿,我度过了一个土家春节。

春节走亲访友,每当客人到自己家做客,好客的土家人有自己特有的欢迎方式——放鞭炮。放鞭炮也有讲究,先放上一串长长的细鞭炮,完了,主人再放上几个炮竹,那种大大的炮竹,发出很大的响声,狗狗听了都会吓跑。

放完鞭炮,主人领客人到专门烤火取暖的地方。这个地方很特别,土家人在地上挖了一个方形的大坑,里面堆上柴火,熊熊的火焰散发出热量,大家都围坐在火坑旁边取暖聊天。天花板上掉下一个长长的铁棍,末端挂上铁壶,热水就是从这里面烧出来的。天花板上挂了很多大块大块的腊肉,是柴火燃烧后的烟熏制而成,象在向大家展示着今年的劳动成果。烤火的同时,主人端上当地特有的绿茶,小茶几上摆满了各种诱人的小吃,土家人自制的玉米泡,麦芽糖,过年必备的糍粑。

吃饭的时候到了,客厅的桌子上摆满了美味佳肴。印象最深的是年肉。这个菜只有过年才会准备,是用很多块足有一厘米厚实的腊肉和糯米一起蒸的。里面的糯米饭是我的最爱,糯米饭飘着腊肉特有的香味,闻起来就要流口水。除此之外,洋芋土豆饭也非常有特色,土豆的香味夹杂着锅巴的香味,就是没有菜,我也可以吃两碗。

土家的春节丰富多彩,我无法将他一一描述。如果你想知道更多,和我一起去土家过年吧!

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