作文月饼(汇编20篇)

周五天放学刚到家，妈妈就给了我一个惊喜，说："本周六小记者应邀要去曼迪体验做月饼。"一听要做"DIY"月饼，我高兴地欢呼起来，期待着周六快快的到来。

早上一觉醒来，细致的打扮了一番，便和妈妈一起来到了做月饼的地方-沁阳市大山联盟幼儿园附近的曼迪糕点店。那儿已经来了许多小记者。

我们签到后，坐到位置上静静的等待着店长姐姐。店长姐姐给我们打开大屏幕，让我们了解中秋节的由来。观看了嫦娥奔月之后，我们知道了月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。

接着，店长姐姐给我们做了示范。我们带上口罩和手套一个个争先恐后地动起手来。我们先把月饼的皮搓成圆形，然后用手掌把皮按扁，再用两手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐为止。左手上放着馅皮，右手把馅放到皮上，轻轻地把馅包起来，又搓成了圆形，大功已做一半。

我在包好的月饼上撒了少许面粉，然后把月饼放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具弹了起来，一个漂亮的月饼做出来了。我把月饼贴上标签交给了老师。同学们陆陆续续都做好了，有圆形的，有方型的，一个比一个漂亮。

紧张了这么久，店长姐姐把我们带到了休息室。我们在那儿跟着带队老师做了许多游戏，有：金龙拍拍操，抓住，逃跑等等。

这次活动我真是太开心了，因为我第一次吃到了自己做的月饼。

张正楠

中秋节是中华民族的一个传统节日，在这天晚上，人们通常会与亲人团聚，一边吃着月饼，一边欣赏着夜空中那一轮满月。中秋节是团圆、幸福的好日子！

赏月是每年中秋节的一个重头戏，可是今年的超强台风“莫兰蒂”似乎也想“凑份热闹”，不早不晚就在中秋节在福建省登陆，所经之地一片狼籍，并且把中国大部分地区的圆月都吹跑了。月亮是看不到了，但是我们可以吃月饼呀！吃月饼也是中国的一种传统，它象征着团圆。所以，每年中秋节，人们都要买月饼、吃月饼。商店里各式各样的月饼也是琳琅满目，传统的月饼有广式、苏式、五仁、火腿……新兴的有冰淇淋、冰皮、水果、流心……

我比较喜欢吃广式月饼，拆开一个包装精美的月饼，啊！只见月饼的外皮金灿灿的，上面刻着美丽的圆形图案，整个轮廓是一个花的形状，四周刻着美丽的花边。在灯光的照耀下，月饼表面的油一闪一闪的，仿佛整个月饼就是一块金灿灿的黄金饼。我的口水都要流出来了，正想咬的时候突然被妈妈制止了，只见妈妈拿着月饼进了厨房，我一路尾随，看妈妈在搞什么鬼，啊！妈妈把月饼放入微波炉转了几秒钟，然后放入我手中，笑着说：“现在可以品尝了！”我一脸疑惑，心里不停嘀咕，“这月饼加热了应该更好吃吧。”一想到这儿我就迫不及待地咬了一口，顿时一股奶黄浆液流入我的口腔，瞬间在嘴巴里弥漫开来，那奶黄浆液是那么的顺滑，那么的柔软，那甜味是那么的甜，一直沁入到我的心头，回味无穷。妈妈告诉我，这款月饼是今年爆款，要从香港代购回来呢，叫流心奶黄月饼，加热后再吃，里面的奶黄馅是流心的，很受大家喜爱呢。

忽然间，一份幸福涌上我的心头，以前传统的五仁月饼，到后来的冰淇淋月饼，现在又有流心月饼，如今月饼的口味真的是五花八门啊！月饼在千变万化着，人们的日子也发生着日新月异的变化！

转眼间，中秋节又来了。中秋节呀，既可欣赏到美丽的圆月，又可吃到美味的食品月饼。

月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

Celebrations are held at night with moon cakes playing a predominant role. These are small round tarts baked with different fruit fillings—date, pear,apple and pomegranate among others. People used to lay out a feast with good wine. When the moon was rising in a clear sky ,they would place the moon cakes and fresh fruit on a table as an offering. Even today a family will sit around the table, enjoying the beautiful moon and eating moon cakes and fruit. Those who are away from home try to return for a family reunion, giving the occasion its other name—Family Reunion Festival.

中秋节是和家人团聚的日子，可我们家总是不能团聚，每年中秋节，不是大伯出差，就是爸爸出差。但今年中秋节我们一家团聚了，这可是我记事以来的第一次!全家人都很高兴!

早上天还没亮，我就隐隐约约听到奶奶去买做月饼的材料。我醒来时，就看到奶奶买回了杏仁、花生、花生酱、牛肉……

开始做月饼了，我看到奶奶把面倒到一个小盆，形成了一个“小山峰”，把小山峰的尖儿扒开一个碗大的口子，在“火山口”倒一些水，把水和面搅在一起，使劲地揉呀揉，过了一会儿面就和好了，奶奶又在面上盖了一个被子。

接下来，是准备月饼馅，奶奶把花生、杏仁、花生酱倒在一起搅拦均匀。开始包了，妈妈和姑姑也来帮忙，她们拿出面，切成一小块一小块的，再擀成一个个跟拳头一样大的皮儿，包上馅儿。奶奶说：“多包点馅儿才美味!”

最后，奶奶把做好的月饼放到锅里，每个月饼相隔大约五厘米，再在上面点一下胡萝卜汁儿，盖上锅盖就开始蒸了。“蒸半小时就可以吃了!”从头到尾，奶奶一直都在笑。

下午，奶奶也一刻不闲着，又去买了好多鱼肉，忙着做菜。晚上，大伯、妈妈、爸爸、姑姑、姑父、哥哥、姐姐都来了。奶奶开始张罗着端菜，先是一盘金灿灿的大虾，接着是一盘辣椒炒牛肉、辣椒煮羊蹄儿、黑鱼炒辣椒、土豆泥……一盘盘美味佳肴端上桌，我们一吃，“呀!真是太好吃了呀!”“真是人间美味呀!”“这是买的吗?”……我们一边吃一边夸奶奶做的菜，大人们喝起了白酒，小孩儿则喝着可乐。奶奶看着我们，脸上乐开了花!

吃完了饭，我们开始吃月饼。月饼圆圆的，又甜又香，我觉得今年的月饼最好吃!

一年一度的中秋节马上到了，超市里，琳琅满目的月饼都摆在了最显眼的位置。有的还张开盖子，显摆着自己的阔气。现在的月饼不仅外表华丽，馅子也是五花八门，令人垂涎欲滴。但是，看着这些花色品种齐全的月饼，闻着它们散发出的阵阵香气，我仍然会想起小时候吃的那些带着红印的月饼，味道醇正，回味绵长。

记忆中，最香甜的总是中秋节舅舅家送来的月饼。进入农历七月底，我和妹妹就开始眼巴巴地盼望着舅舅家的表哥来看望母亲。数啊，盼啊，表哥终于在我们的期盼中如期而至。母亲拿出家里仅有的舍不得吃的一点小鱼，用豆油在铁锅里煎了又煎，直到两面金黄，香气四溢才肯罢休。娘家侄子来了，这可是贵客，慢待不得。母亲好不容易凑齐了四个菜，端上桌，父亲和客人兴高采烈地开吃！我和妹妹拿着煎饼来到小小角落里，轮流着擦煎过鱼的铁锅，直到把铁锅擦得照出人影来，我们还不肯罢休。吃完饭，我们又开始盼望客人快走，好尽情享用香甜的月饼。当着客人的面，我们哪敢分吃月饼？

终于，客人走了。母亲拿出一包月饼，小心翼翼地取出一个。那时的月饼包装简洁素朴，外包装上一般印有一个红圈，是正方形外包装的内切圆。圆内印有图形，也是红色的。月饼上也印有清晰的红色花纹。虽然没有太多变化，但花纹总是那么清晰，那么均匀，那么好看。母亲把月饼用刀切成两半，红心圆也变成了两半，我和妹妹急切地拿起来，放在手里，端详了半天，才舍得下口。偶尔，我们相视一笑，那种情趣无以言表。笑声充盈在楹梁之间，香气溢满了简陋的小屋。那美丽的红色花纹和香甜的玫瑰丝，慢慢在唇齿之间消失了。那一刻，我觉得世间所有的美味都不及这小小的月饼。剩下的月饼，只能留到中秋节全家一起分享。接下来，就是对中秋节的期待了。

中秋节到了，母亲擀上香喷喷的手擀面，每人一大碗，管饱。饭后，我们把小桌摆在院子里，一家人围坐桌旁，边饮茶赏月，边品味月饼，边聊天说笑，边享受无边亲情。母亲洗上一盘苹果，把剩下的月饼平均分成四份，让我们兄妹四个一起挑选。父母亲是舍不得吃月饼的。我和妹妹除了享用自己的那一份，还可以从大哥、二哥那里分一份，尽情享受着被人宠爱的感觉，幸福得不得了。我们吃下去的，不仅仅是美味，还有那一份浓浓的犹如醇香咖啡、经久不化的亲情。这份亲情，让我们在今后的日子里，不孤单，不悲戚，时时如有一把无形的大手温暖着，鼓励着，一路前行，风雨之中异能见彩虹。

时隔三十多年，那种吃月饼的意境一直在我的脑际萦回。那是一种难以言表的身心的快乐，镌刻在记忆深处，永远也不会淡忘。我想，那也许是因为增添了与人分享的感觉，所以才有了那种沁人心脾的愉悦。你只是轻轻想来，一种幸福感便也填满你的身心。

今夜，月亮又圆，相隔几百里的兄弟姐妹，在自己的幸福小家里品味中秋。记忆中的点点滴滴，温馨着我，丝丝缕缕由时间珍藏的爱再也抑制不住时间的压力，喷薄而出，写下了一路的温暖与柔情。此时，我的心软软的。我知道，那份属于童年的温馨将一直陪伴着我，因为那儿永远是我的故乡，我的家，我的根，永远有我的双亲，我的兄妹。

故乡的月饼，童年的月饼，那份情，那份爱，一直陪伴着我。因为——故乡是一棵没有年轮的树，永远不会老去。

带着红印的月饼啊，永远留存在了我的记忆深处！

凤城办事处中心小学 郭秀英

今天，我参加了小记者活动，亲手做了一回冰皮月饼。

广式月饼、苏式月饼的做法我在电视里都看到过，但冰皮月饼的做法却让我感觉有点神秘。八月十五吃月饼，这次中秋节，我就可以吃到自己亲手做的冰皮月饼啦！

首先是和面。我们面前放了三盆糯米粉和三种不同的饮品，有胡萝卜汁、猕猴桃汁和牛奶。我们和的是我最喜欢的胡萝卜汁。那橙黄橙黄的汁像瀑布一样倒进了盆中，又像雪一样融化在糯米粉中。我小心翼翼的将手伸进盆里，试探着碰了一下。哇，上面还是汁来着，下面全是粉了，好神奇啊！我把另一只手也伸了进去，开始揉了起来。丝滑的汁水调皮的蹦来跳去，糯米粉却像个老实的家伙，任我揉。多么淘气的汁水也逃不出我的手掌心，不一会儿，一个橙色的小面团就和好了。

然后，就要把它包起来。一个香甜可口的冰皮当然少不了它那甜甜的豆沙。黏黏的豆沙真是令人讨厌的家伙，死死地赖在我的手套上不肯走。终于，豆沙分完后，就要分面团了。大家分工揉的三个面团不一会儿就被我们“瓜分”了，你一个，我一个，这些小面团便成为了惹人喜爱的小孩子，令人向往。豆沙和面团准备就绪，只剩下包了。我拿出一个饱满的面团，把它压成一只小碗，将豆沙轻轻地放进去，再包起来使劲揉。

成型后，就差最后一步了！就是把揉好的团子搓成竖条，小心翼翼地放进模具里，然后用力压模具，一个印着花的月饼便闪亮登场了。

我一共做了六个，看着诱人的月饼，我忍不住尝了一个。哇，外面糯糯的皮加上里面细腻柔软的豆沙，竟碰撞出这么美味的火花，一口咬下去，满嘴的甜味在嘴里扩散，然后融化在心田。

中秋月圆圆，月饼甜又甜。第一次做月饼圆满成功，虽然做的过程有点艰辛，但尝到自己亲手做的月饼，心里美滋滋的！

在日本，农历八月十五中秋节被称为十五夜或中秋名月。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为月见。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为观月宴。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为月见团子。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历，改用阳历，但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗，一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。

如果有人问我八月十五吃什么？我的回答，当然是月饼啰。月饼的种类很多，有莲蓉月饼、有豆沙月饼、又蛋黄月饼……我最喜欢吃的是莲蓉月饼。

它闻上去，丝丝甜味、扑鼻而来，咬上一口，软软的，口感柔和、油而不腻、甜儿不咸、香浓满口。听说月饼原来不叫月饼，而是叫胡饼。唐朝时皇宫里的人嫌胡饼的名字不好听，就问了当时的杨贵妃。那时的杨贵妃正在后花园对着月亮品尝果点，灵机一动，就说吧胡饼改成月饼吧。从此以后，月饼就这样叫开了。

每年的八月十五，都可以坐在阳台上，摆上月饼好茶点，对着月亮赏月。而今年因为“森拉克”台风的来临，我们只好在客厅里，慢慢品尝我的莲蓉月饼了。

中秋节是我国的传统节日。每到这一天，我们一家都会坐在一起赏月，吃月饼。可今年的中秋节是雨天，看不到那皎洁美丽的月亮，但吃月饼是少不了的活动。

我家里有几盒月饼，盒子上面刻着精美的图案，中间有一朵黄牡丹，舒展着层层叠叠的花瓣，很富贵的样子，旁边还印着许多细小的灰色花纹，也很好看。打开盒子，散发着香味的月饼便出现在眼前，令人垂涎三尺。

它的外面是一层软软的，黄黄的，油油的壳，还刻着美丽的花纹。里面是黑红色的豆沙，用鼻子闻一闻，可真香啊!吃月饼时，我总是先吃外面的壳，再吃里面的豆沙。壳并不是很好吃，但里面的豆沙却很好吃，吃起来又甜又沙。我一下子吃了好几个，肚子都吃得鼓鼓的了。表弟也抢着吃了几个。爸爸妈妈看着我们的馋样，都笑了。

今年中秋虽然没有看到圆圆的月亮，但是可以吃到又香又甜的月饼，我还是觉得很快乐。

每年农历的八月十五是中秋节，大家都要“吃月饼”，并且观赏又大又圆的月亮。

在中秋节来临的一个月之前，商场里已经摆满了琳琅满目的月饼了，有冰激凌月饼、有苏式月饼、有广式月饼……，月饼有圆形的、有爱心形的、有正方形……真是看得我眼花缭乱。我最喜欢的月饼是冰激凌月饼，它看起来外面有一层薄薄的冰似的，吃起来味道甜津津，凉冰冰，真是清爽无比啊！

中秋节吃月饼，还让我想起了一首李白的古诗《静夜思》，里面有两句：“举头望明月，低头思故乡。”表达了作者对亲人和家乡的无比思念的感情。

所以中秋节吃月饼还代表了合家团圆的意思。

中秋节吃月饼的习惯，在我国历史悠久。关于中秋节吃月饼的由来，有不同的说法 。普遍的说法是：唐朝时，太宗李世民为征讨北方突厥，平定其屡次的侵犯，令手下大将李靖亲自率部出征，转战边塞，结果屡建奇功。八月十五这天凯旋归京。为了庆祝胜利，京都长安城内外鸣炮奏乐，军民狂欢通宵。当时有个到长安通商的吐蕃人，特地向皇上献圆饼祝捷。太宗李世民大喜，接过装璜华丽的饼盒，取出彩色圆饼，指着悬挂天空的明月说道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”随后，将圆饼分给了文武百官。从此 ，中秋节吃月饼的习俗便流传了下来。

中秋节到了呵，我最关心的还是那香甜可口的月饼了，嘿嘿，我是不是一个“小馋猫”呢！

晚上，我坐在沙发上等待着月饼的归来，既紧张又兴奋。不禁往窗外望了一眼。哇！我不由自主地惊叹起来。是那圆圆的月亮，它散发出白色的光芒，呀！今天是月亮最圆的一天。我趴在窗口出神地看着皎洁的月亮，像一面镜子，像玉盘，没想到月亮这么漂亮呀！

正当我看着月亮时，“叮咚”，我急忙去开门，是妈妈！她拿着一盒月饼，她一边关门一边说：“小馋猫，你的月饼来了。”我接过那盒月饼，虽然不大，是一个铁盒子，但却沉甸甸的，是“杏花楼”牌的。我一边打月饼盒子，一边指着窗外的月亮对妈妈说：“瞧！”妈妈点点头说：“嗯，今儿的月亮可真圆呢！”说话间，我打开了月饼的盖子，一个个金黄的月饼整齐地摆放在盒子里，像一个个小宝宝。虽然它们外面还有一层淡黄色的包装，但我却仍能闻到一股淡淡的香味儿。我拿起一个月饼，打开包装，一股浓浓的香味扑鼻而来。我看到月饼的花纹也同样美丽，真不忍心吃掉呀！我在月饼上微微咬了一小口，啊！美味呀！这月饼中甜带点儿咸味，真是人间人极品呀！不一会，我便“凶相毕露”出来了，大口大口地吃，嘴角边全是月饼渣，谁叫这月饼如此好吃呢！妈妈在边惊讶地看着我，我想：有什么好看的。况且我也只能想了，因为我嘴巴里塞满了月饼，嘿！

吃月饼，过中秋。

[吃月饼，过中秋作文500字

又是一年中秋节，月亮圆，月饼甜，家家户户庆团圆。走在回家的路上，我从车窗往外看去，今天的天气格外晴朗，心情也感到特别舒畅。然而，我看着马路上来来往往的车辆和那些着急回家的男男女女们，听着车上动听的音乐---《常回家看看》，我的思绪瞬间又回到了七年之前。

那一年的中秋节，不仅让我记忆犹新，而且是我一生中最有意义的中秋节。因为，那次中秋节记忆了我一生中“月饼的味道”。

记得那年，我在一家小学教育培训机构上班，每当节假日是我们工作最忙的时间。那天下午放学后，已经五点多了，我拖着疲惫的身体走在大街上，心想：实在是太累了，真的不愿再赶回老家过节了。正当这时，妈妈打来电话说：“丽丽，你在哪呢？坐上车了吗？”我嘶哑的声音挤出来几个字，“刚下班，还没坐车呢！”妈妈接着说：“都这时候了，要是坐不上车就别回来了。”我说：“好吧。”挂断电话不久，姐姐又打来电话说：“怎么还没回家，明年你就结婚了，还能回家过中秋节吗？现在打的也得回家！”顿时我感受到姐姐的生气和责备，我连忙说：“知道了！”过了几秒钟，我的大脑好像被电击了似的，一下子想通了。是啊，中秋节是团圆的日子，如今姐姐已经出嫁四五年了，明年我结婚后，就不能再回家过中秋节了，今年如果我不回家，那老两口坐在饭桌前还不知道吃得下饭吗？接着我就给妈妈打电话，哽咽地说：“娘，我坐上车了。”“那好，在路上注意安全！”妈妈说。虽然我在这头，妈妈在那头，我明显的感受到妈妈说话时的心情是多么地高兴。那一刻，我仿佛看见妈妈那满是皱纹的脸舒展开来，露出几丝微笑。

我赶忙打起精神，从超市里买了两瓶酒和两包“大白皮”。 虽然，我自打小时候就不吃月饼，一吃就吐，爸爸也不喜欢吃，但是，我知道妈妈喜欢。就这样我急急忙忙坐上了去寨里的公共汽车。到家时，天色已经很晚了，我抬起头看着那一轮明亮的圆月，似乎有一番别样的诗情画意。于是，我哼唱起小调独自走在回家的大街上。突然，我远远望去，家门口好像站着一个矮矮的、瘦瘦的、熟悉的身影，此时我的脑海中自然而然的涌现出妈妈那苍老的脸颊。不久，家门口一对母女四目相对。

饭桌上，爸妈早已准备好了晚饭，席间我们有说有笑，其乐融融地谈论着各种趣事见闻。晚饭过后，我拿出两包“大白皮”，问道：“娘，你还吃点吗？”妈妈看了看，说：“今天是八月十五，我们都吃点月饼吧！”妈妈的话音刚落，爸爸说：“给我一块吧！，多少年不吃月饼了，以后老了想吃也吃不到啊！”其实，我懂爸爸的意思，等我出嫁后，家里就只剩下他们俩了，过中秋节时，就再也不是“团圆”的日子了。这时我也拿起一块月饼，妈妈笑着说：“你不是从来不吃月饼的吗？”我连忙说：“今天我想尝尝月饼的味道。”此时我的双眼已经有些湿润了，生怕爸妈看见会伤心，我便扭头出了屋门，说：“今天的月亮真圆呢，又大又亮的，月饼也挺好吃的！”屋内却悄然无声，我明白，爸妈此时此刻的心情是既欣喜又难过，而这一天也是我一生中最难忘的中秋节。因为，这一天对于我们家来说，度过了一个美好的节日，赋予了中秋节真正的意义；因为，这一天我第一次吃月饼，记忆了一辈子月饼的味道，它是那么香甜！

随着丈夫的一声：“下车”，我的思绪又回到了现实，此时脑海里面反应“到家了”。 然而，我又在脑海中勾勒出爸妈在家中过节的情景—— 一张饭桌，两个老人对视而坐……

回到家后，我们吃过晚饭，习惯的吃起月饼，而我却再也找不到记忆中“月饼的味道”。

寨里镇大下联小 王丽红

每一年的中秋佳节，你与你的家人是怎么逢年过节的?是一起和家人吃一顿饭，还是和家人吃月饼?那全是非常好的挑选。自然，在家人的守候下赏月。因此，大家全家人的中秋节之行开始了。

在中秋佳节，你早上去买菜，或是在前一天准备好，那样你才不容易手足无措。因此，我迫不得已在早晨的冷气下妥协，离去温暖的被子，踏上去菜市场的路。

今日菜市场的人不太多。实际上平常一到这个时候，菜市场都挤不回来，四处都是会有些人买水果，就好像节日的旅游圣地，一样人潮人海，都不清楚身在何方了。

买完菜，坐上电瓶车返乡里老家去，还行一路上不堵车。

一回到家，妈妈就拿着菜进餐厅厨房。但见她拿出黄瓜，一招独孤九剑把黄瓜五马分尸，随后用气功师把黄瓜丢下锅中，刚开始炒黄瓜。一上午的时间，妈妈就在厨房里修练她的食伤大

法，炒成的菜好香。

在午餐前，姑姑他们带著家人赶到了。大伙儿围住一张桌子坐下来，也有些人在旁边站着，一边用餐，一边谈古论今，一会儿说房屋的合理布局，一会儿说人体的身体状况，大家都很开心。

姥姥不在家，晚餐我们在餐馆吃的。回家路上，爸爸和我谈起了中秋节的月亮，及其一些描述月亮的诗词：仰首望明月，低头思故乡;清风又绿江南岸;明月什么时候照我都;明月何时有，把酒问青天;也是有一些表达思念之情的，如纳兰性德的《长相思》;也有一些祝福的诗句：但愿人长久，千里共婵娟。

一个中秋佳节，家人团圆，多么的幸福，我很快乐，大伙儿也很快乐，我很喜欢此次中秋节之行。

好友鲜花君出生于山野僻村。八月十四晚上，我们四个诗文唱和的老友相聚，掏出友谊泡酒，鲜花同志讲了几句让人动容的话。

他说：今天八月十四了，自己买了几斤月饼回老家看望亲人，有一位堂亲老人拿到他的月饼最开心。

这位老人因为一辈子打光棍现今孤苦无依。老人年轻的时候，邻居家的男人在外做生意，小女人对于众多农活干不完吃不消，于是老人长年累月为这一家干活。为了给那家打柴甚至把鲜花家的树都砍了。这样一个有情有义的汉子，意想不到得罪了亲侄子，侄子对他的生活不管不问。侄子混帐地说，老人年轻能干的时候为别人家干活，老了却要让亲人养活，没有这样的道理。

这几年因为偏瘫只有一只手能动，走路也很困难，地里再也没有打粮。老人的口粮——玉米，还是前几年自己能干的时候收获的。老人的房子破败了，没有能力爬上去修，就要塌了。老人的衣服也没人洗了，因为年轻帮过的那一家人早就进城生活了，人家从此再也没有理过他。

当鲜花知道这一情况后，把已经给了姥姥的二斤月饼提上，去看望了老人。老人的嘴唇嗫嚅半天没能说出一句话来，只是握着鲜花兄弟的手，淌下了几颗清泪。

我家有一盒神奇的月饼，你只要向月饼提个问题，月饼就会告诉你答案，这是真的吗？我可不相信月饼会告诉我答案。

但是这盒月饼真的会告诉你答案的，这个月饼盒是长方形的，上面写着四个大字，日新月意，打开盒子，盒子里又有三个不一样的小长方形的格子，格子里面又放了小盒子，第一个小盒子里放了切月饼的刀和叉，第二个小盒子里是六个不同口味的月饼。有两个是奶黄流心味的，有两个是抹茶味的，还有两个是巧克力味的，每个味道都有两个，还有一个盒子里装了一些月饼卡牌，里面有九张卡牌，其中一张是月饼卡牌的使用说明，上面写着，第一步，吃月饼前，心中默默向月饼提个问题，第二步，心怀诚意的享用月饼，第三步，吃完后抽取一张卡牌，这就是月饼给你的答案，我真的这样做了，我许了一个愿望，并向月饼提了一个问题，我迫不及待的吃了一个月饼，是奶黄流心味的，我吃完后抽了一张卡牌。上面写着，三天后好事将悄悄发生，我的问题是，我想预测未来将发生什么，月饼的回答，让我感觉这一切好像都是真的。

这盒月饼是不是很神奇呢？

临近中秋，我想尝试自己烤一次蛋黄莲蓉月饼，而妈妈却投给我“别胡闹”的眼神。

做月饼的步骤很多，比如炒莲蓉、腌蛋黄、熬糖浆、和面、包馅等等。其中我认为最难的一步是腌蛋黄，很难把质量做好。

我把十小勺盐(大约30克)和一大把面粉混在一起。我看着这么多的盐，想起了炒菜时只加一勺盐，心想：“蛋黄一定很咸。”我把盐和面粉撒满一个盆的底部。然后我拿出6个鸡蛋和一把刀，用刀轻轻地在鸡蛋的一端捅开一个小洞，让蛋清流到一个碗里。可是调皮的蛋清粘在了一起，不肯从小洞里出来，我又把洞捅得更大，蛋清流出来了，蛋黄也跟着蛋清溜了出来。

幸好我眼疾手快，把蛋黄接住了，又把蛋黄小心翼翼地放在了盐和面粉上面。我准备把第三个蛋黄放在盆里时，发现前两个蛋黄粘在了一起，两个“球”变成了两张“饼”。我不知所措，左手抓一把面，右手把两张“饼”轻轻地分开，左手把盐、面撒在缝隙中。虽然成功了，但我认为蛋黄的质量不够好，只能凑合着用。

食谱上写着蛋黄要腌一天才能使用，而我几乎一直守在我的蛋黄宝宝旁，每次都是在爸爸的提醒下，我才强忍住不去摸蛋黄，因为会影响它发酵。我焦急地等待了一整天，可那两个曾经连着的“饼”仍是软的，而且竟然暗中又连起来了。我把其他四个蛋黄都顺利地取了出来。

这两个“饼”又继续发酵了一会儿，终于不粘了，硬度和猕猴桃相似。接着，我用右手轻轻地把两个蛋黄的连接处撕开，左手把左边的蛋黄拽开，一点点，一点点，慢慢地，慢慢地，终于分开了。我十分高兴，又严厉地对蛋黄们说：“因为你们这两张饼太调皮，我要好好地收拾你们六个！”可我并没有揍它们，而是把它们放进烤箱烤了8分钟。

烤完蛋黄后，我用转化糖浆、油、面粉和枧水活了一块面。我趁醒面的时候，把蛋黄切成27小块，放入莲蓉球，并用十二星座中唯一不是生物的东西天平称好了重量(约26克)。接下来，我把面做成了皮，包住了馅。然后，我一边把月饼摁扁，一边把月饼揉圆，做出月饼的.基本形状。最后，我用小刀在月饼上刻了一个十字架，又捅了四个洞作为花纹，月饼就这样完成了。

经过烤制，我终于拿到了我的劳动成果，两天的努力没有白费，这一刻我口中的月饼绵软香甜，蛋黄的咸度合适，心中也甜甜的，无比喜悦和自豪；爸爸尝后，也拍手叫好，连说“比超市卖的好吃多了”；妈妈看到我做的月饼，简直难以相信，给了我一个大大的拥抱。

中秋节是中国的传统节日，又称“团圆节”。可在我的农村老家，八月十五不过是个极其普通的节日。爷爷奶奶那辈人根本不懂得中秋节有诸如“嫦娥奔月”、“吴刚折桂”、“朱元璋与月饼起义”这等事。他们只知道八月十五是吃月饼的日子。到了父母亲这辈人，依旧没有文化，但多少知道中秋节要看看月亮了。

我们那儿没有“秋暮夕月”的习俗，每年中秋都过的很平淡，喜欢听过年爆竹声的孩子们都不喜欢它。我又不习惯吃月饼，觉得月饼还不如煎饼好吃，就更烦过中秋节。小学五年级的时候，我有了个爱吃月饼的同桌兰兰。她的家境比较好，每年中秋前后都吃上一段日子的月饼。

一开始，我还觉得兰兰挺好，后来就特别烦她。她总是拿着月饼眼馋我，给我解释她的月饼是如何如何得来的。到了那年的中秋，她竟然从家里拿来很多月饼，分给周围的小伙伴们吃，惟独不给我。也不给大家解释我不喜欢吃月饼。

记得约莫是中秋后的一个星期四，我不经意见到邻居家有个精美的月饼盒，就央求母亲去要。母亲碍于面子，起初不肯，后来拗不过我的死磨硬缠答应了。从邻居家要来月饼盒，我又要吃月饼。那时侯家里生活拮据，除了中秋节有月饼可以吃，平时是吃不到月饼的。母亲就用荞麦面照着月饼盒上的模样做了几个，再在里面填了些花生仁、核桃仁什么的，名牌月饼就做成了。

我心满意足，把那几个荞麦月饼当成午饭要拿去学校。临走时母亲叮嘱我说，以后无论如何都不能再向人家要东西，邻居家的月饼是大城里亲戚送的，是很珍贵的礼物呢!虽然只是个空空的月饼盒，也是稀罕物。

那天早晨，我迈着大步走进教室，用一种无比得意的目光炫耀着夹在腋下的月饼盒。小伙伴们聚拢过来，谁也不提兰兰的月饼好吃了。兰兰眼皮红红的，似乎没看见我手中的月饼盒。满屋子孩子中，只有我知道月饼盒里装的什么。炫耀够了，我谁也没给，边上课边吃。兰兰忍不住，问我好不好吃，想偿偿。我拿出月饼，故意跟月饼盒上的月饼比了比，叫她无法怀疑我的月饼是真的名牌产品。

通讯我告诉兰兰，一般的月饼不好吃，除非是名牌。小伙伴们想讨好我吃点名牌月饼，都附和说兰兰平时拿的那些月饼很烂，只有她才当成好东西，还拿出来炫耀，他们根本没有人稀罕!

后来兰兰用她的半斤月饼换了我手中的那个空月饼盒，回家的路上，我偷偷拿出一个月饼吃，兰兰的月饼比我家中秋节吃的强多了，更别说是荞麦月饼了。

兰兰家跟我家不在一个小村子，却跟我恁有缘，我们一直同位到初中三年级。只是没再见她吃过月饼，即使是在中秋节那天。初中毕业，兰兰考上了一所烹饪学校，我则考进了县里一所重点高中，从此不再联系。

去年中秋节，学院放了几天假，我跟舍友们搞了一个小型聚会。那天，我突然收到一个精美的月饼盒和一封来自上海某糕点公司业务部经理的信，信很短：老同学，你现在还好吧!告诉你个令你惊诧莫明的秘密，其实你的那个“羞辱”我的月饼盒里装的是荞麦月饼，而那个精美的月饼盒也不是你家的，而是我爸从四川买了送给你们邻居家的。当初我就认出来，只是奇怪你为什么吃的那么香甜!”现在我已经明白了!

看完兰兰的信，我恍然大悟。

其实无论名牌月饼还是荞麦月饼，都是甜美的一个圆。最美的部分不是它的馅料，而是一家人团圆和睦地吃月饼时的氛围!就在那一刻，我改变了不习惯吃月饼的毛病，打开兰兰邮寄来的荞麦月饼，与大家一起咂摸起来。中秋节吃月饼，是一种美的享受，更是一种美好情感的交流。

今天是中秋节，傍晚，我和爸爸去买月饼，买了各种各样的月饼，有圆的、方的、月亮形的。

拿回家后，这些月饼成了一顿很丰盛的饭后甜点，这些月饼还象征着吉祥与团圆，并且，随着形状不同，味道也五花八门，有椒盐味的，百果味的，水果味的，还有火腿味等等。

啊！多么好吃的月饼！一口咬下去嘴里塞塞满了酥酥的面饼，里面还包括这十分好吃的馅真叫人怀念就这样，我们一边看中秋晚会，一边吃月饼。

唉！快乐的时光总是那么短暂，转眼又到了睡觉的时间了，于是我在心里暗暗地发誓，明年中秋节我一定要好好过，不浪费一分一秒。