作文月饼【精品20篇】

为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼，我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程，然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里，搓成面团——我的手开始不停的动，不停的揉面团，可我遗漏了底下的那一层面粉，我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来，搓成一个大面团，终于，功夫不负有心人，就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时，我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身，然后中间往下压，鸡排出了其他组拍不出的空气，又把面粉和其他和成一块儿，可谓一石二鸟，一举两得啊！

接着拿40克的面粉，也不知是不是我手气好一下子称出一个40克，作为礼品给大家看，大家左观赏，右观看，终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”，放进磨具并按压出月饼。幸好，老妈在，看着焦头烂额的我，她终于出了手，一下子就像包包子似的做出一个，这可让我目瞪口呆，看来，包包子和做月饼还有一点儿关系，得好好学学，方便以后做月饼。

45分钟后，六个精巧玲珑的小月饼做好了，回家后，爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼！

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake（月亮蛋糕）。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

[中秋吃月饼小学作文

中秋佳节，家家团圆。每逢中秋，家家户户都要吃月饼、赏月，而我们家的月饼别有一番模样，因为那是我们家的自制月饼。

哦，到中秋喽!我一蹦三尺高，飞快地收拾起东西，准备去外婆家过中秋。咔车一刹，到外婆家了，只见外婆已经洗好南瓜在等我了，我认真地洗了个手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过，做这个大家可要当心，不要划伤手哦!时间如飞箭，不一会儿，南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐，放在了一边。这时，哥哥正好买了发酵粉回来了，外婆拿出一包，撕开，放入温水中，搅拌了几下，开始往里加面粉，加到一定量后，就开始揉面了。这时妈妈也没闲着，瞧，她正在切肉丁呢，记得也要切些肥肉在里面，这样，调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时，面也和好了，这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时，妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来，炒熟后，香气四溢，让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中，我们拿出包月饼的工具，还把馅儿也拌好了。

面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音，只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的，犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来，最重要的时刻来临了，要开始包月饼啦!

首先，我从面团上扯下一小块，撮成球，然后从中间开始慢慢往外捏，直到把它捏成了一个像小碗的形状，再用勺子把馅放入小碗中，最后沿着一个地方往里不停地捏，捏着捏着，馅儿就会被吃掉，小碗就变成了一个胖娃娃，只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子，你要把它摘去，撒些面粉在上面，然后压成一个扁扁的饼，这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了，首先在锅里倒入大约大半纸杯的油，等油热了，然后开小火就可以煎了，放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放，以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身，只见它们一个个金灿灿的，真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右，月饼就熟了，咬一口，回味无穷，真是太好吃了。

今年，我学会了自己制作月饼，在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了，想必那一定比吃了蜜还要甜!

[中秋节做月饼的作文600字

快到中秋节了，四班老师竟然让他们带月饼到学校，把我们班的同学馋的口水直流。不过坐在我后面的周灏宇却得到了一小块月饼，他舍不得吃，就把月饼给了我同桌王浩宇。

刚进教室，我就闻到一股香味儿，顺着香味儿走过去，我才发现同桌的桌子上有一小块月饼，就问：“这是谁的月饼？”周灏宇说：“这是我给王浩宇的。”我听了以后便没有再说话，只是隔一会儿就往那块月饼上扫那么一眼。

一会儿我就忍不住了，月饼的味道实在是太香了，把我都馋虫都勾上来了，忍不住就偷偷捏了一点儿，用“光速”把它吃了。这一“壮举”被高源看见了，看着她那“威胁”的眼光，我就给了高源一点儿，一会儿又给刘育彤了一点，让她也尝了尝。月饼本来就没多大，再加上我们左一口右一口，没一会儿月饼就被我们“瓜分”了，只留下一团油在王浩宇桌子上。

这时王浩宇来了，他没发现油渍，倒是发现了正在笑的高源。我看了一眼桌子上的油，又看了看笑个不停的高源，还有正在吃月饼的刘育彤，装出一副“我什么都没干”的表情。周浩宇对王浩宇说：“我给你的月饼被她们分了。”我不好意思的笑了笑，心想：嘿嘿，谁让月饼那么好吃呢？谁让月饼遇上了一个大胆我呢？！月饼不被吃就怪了。

下午上辅导班时，一个四班的朋友对我说：“你下午要是找我，我可以给你整块儿月饼，我带了咸鸭蛋呢！”我顿时后悔，为了一小块儿月饼至于馋成那样吗，我守着朋友还愁吃的吗？不过下午月饼的味道也很甜蜜呦！

“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。

中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。

话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。

别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！

中秋节那天，我手拿一块月饼，盼望着奶奶会出现，希望我能把手中的月饼递给她。

可我等了好久好久，怎么盼，都望不见奶奶的身影，我咬了一口月饼，思绪如同月饼馅一样，猛得向我涌来……

去年中秋节，我们全家人都围在桌前，看着窗外的月亮，奶奶说：“快吃吧！今天的月饼味道特棒！”我一听，急忙跑过去，拿起一个月饼，月饼好像不想让我吃它似的，一滑，从手中滚了下去，他们瞪着特大的眼睛，看着我，连我自己都还没反应过来。奶奶出来解围了，她微笑着说：“这月饼还挺调皮的，没事儿，我的心肝宝贝儿，再拿一个吧！”我的脸上顿时绽放出了笑容，我小心翼翼地拿起一个新月饼，生怕它再掉下去。

一个月色如雪的夜晚，我问奶奶：“为什么中秋节要吃月饼呢？”奶奶指着天上的月亮，微笑着说：“月饼代表一家团圆，吃月饼，就表示我们一家永远不分开。”说着，奶奶把我拥在怀中，我也紧紧抱着她。

可是现在，只有我，爸爸妈妈和爷爷吃着月饼，一点也不开心，妈妈想让我开心些，便说：“宝贝，你看看今天的月亮好圆呀！”我只是低声应和了一声，她看穿了我的心思，便不做声了，我想：奶奶在上海过得好吗？在这个时候，奶奶手中是不是同样捧着一个月饼呢？奶奶会不会想：我的心肝宝贝现在怎么样了？

哦，月饼，请把我对奶奶的思念，带给她吧！

The joyous Mid-Autumn Festival was celebrated on the fifteenth day of the eighth moon, around the time of the autumn equinox(秋分). Many referred to it simply as the "Fifteenth of the Eighth Moon".

农历8月15日是中国的中秋节，接近秋分时节。很多人将中秋节简单的理解为与“8月15的月亮”相关。

This day was also considered as a harvest festival since fruits, vegetables and grain had been harvested by this time and food was abundant. Food offerings were placed on an altar set up in the courtyard. Apples, pears, peaches, grapes, pomegranates(石榴), melons, oranges and pomelos(柚子) might be seen. Special foods for the festival included moon cakes, cooked taro(芋头)and water caltrope(菱角), a type of water chestnut resembling black buffalo horns. Some people insisted that cooked taro be included because at the time of creation, taro was the first food discovered at night in the moonlight. Of all these foods, it could not be omitted from the Mid-Autumn Festival.

The round moon cakes, measuring about three inches in diameter and one and a half inches in thickness, resembled Western fruitcakes in taste and consistency. These cakes were made with melon seeds(西瓜子), lotus seeds(莲籽), almonds(杏仁), minced meats.

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

月饼最初是在家庭制作的，清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作越越来越精细，馅料考究，外型美观，在月饼的外面还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，都成为天下人们的心愿，月饼还被用来当做礼品送亲赠友，联络感情。

月饼象征团圆，是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举****元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区，有“八月十五杀达子”的说法。

不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。

有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。

比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

农历八月十五，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，在中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动，颇为有趣。中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。

众人团聚玩会饼博状元，这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清，郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，于是与当年驻扎在今洪本部33～44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙设计中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。

戏饼以“会”计算，一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制，设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士，其中又分三甲：一甲三名，即状元、榜眼、探花，俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多，三甲就了。古代皇帝点状元，既看才，又看貌，还要推敲，考究姓氏和名字，如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试，状元为孙曰恭，明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，将他降为第三名，将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之辈，而第三名是有真才实学，所以厦门会饼中的“三红”质量特别好，寓意在此。

一套会饼共63块，是根据“三多九如”而来的，三和九是我国民间的吉利数。

源于厦门的“博饼”，随郑成功收复台湾，300年多来台湾也很盛行。

八月十五中 中秋节，江南又称八月节，八月节的起源与兴盛都和南京有关。

作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久，东晋时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。

牛渚(今采石矶)，汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)。《续汉书·郡国志》说，秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前，东晋于南京(当时叫建业)建都，镇镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上，听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗，大为赞赏，于是邀请过船，此人即是袁宏。他们一见如故，吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军，而袁宏只是个靠运租为业的穷书生，由于对才能的尊重，他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉，从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前，文人雅士亦趋之于后，于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事，即赋诗曰：“昔闻牛渚泳五章，今来何谢袁家郎?”感慨系之，登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说：“玩月古也，谢赋、鲍诗，眺之亭前，亮之楼中，皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫，这些都是流传至今的玩月佳话。

八月十五，时届三秋之中，故谓中秋。中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，为玩月最佳时令，人们多爱此时玩月，自唐以下渐演为节令，这就是中秋节的由来。

宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼，这圆饼即月饼之始。苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜，建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯，烛摇月白,尤呈奇观(后来，南京将放水灯移到七月十五日，称为“中元放水灯”)。

明洪武元年(公元1368年)，朱元璋在应天府(今南京)做皇帝。八月初二，徐达攻下元大都，消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细，品种，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。这一夜南京，人们绘月宫图，陈列鲜果、月饼，燃点斗香，讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事，竞放水灯等等，热闹非常。此后，无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果，购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”，有纸绘、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或捣杵，或骑兽举旗，十分别致。

南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

据《正德江宁县志》记载，中秋之夜，南京人必赏月，合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。

玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。

民国以后，南京是******中央政府所在地，社会畸形发展，夫子庙前灯红酒绿，八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月，而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣：“八月十五是中秋，有人快活有人愁，有人楼上吹箫管，有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮，河水污染，游人涉及不多了。

近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

[中秋节中国人为什么要吃月饼2500字作文

我的课余生活为我的童年增添了乐趣，那一幕幕情景令我难忘，其中，令我最难忘的还是在中秋节的时候，去比如世界做月饼的情景。

记得那天，我和妈妈来到做月饼的地方，一位年轻的阿姨热情地接待了我们，她给我们每个人都发了粉色的小板子、专门做月饼的面皮，还有金色的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子，仔细地看了好久，好奇地想：这是什么玩意儿？长得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形，连着一个弹簧，弹簧下面是一个正方形的东西，我都没见过。

这时候，阿姨说：现在咱们开始做月饼。我只好不再想这个问题，开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的。揉好后，把面皮轻轻地放在小板子的中央，使劲地用手掌把它压得扁扁的，用右手小心翼翼地一点一点地揭开，拿起来，平平的放在手掌上。然后，我捏起一个蛋黄，放在面皮中间，它便舒服地躺在上面，好像在晒太阳似的。随后，我把面皮一层一层往里面包，又使劲地揉，把蛋黄裹得严严实实的，一个圆鼓鼓的球球就出现了。

直到现在，我才知道关于那个模子的答案。原来，月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛！接下来，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一压椭圆形，漂亮的小月饼就做好啦！但因为烘培的时间很长，所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。

是呀，一个小小的月饼，它让我学会了一种本领，也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。

[中秋做月饼作文

中秋节到了呵，我最关心的还是那香甜可口的月饼了，嘿嘿，我是不是一个“小馋猫”呢!

晚上，我坐在沙发上等待着月饼的归来，既紧张又兴奋。不禁往窗外望了一眼。哇!我不由自主地惊叹起来。是那圆圆的月亮，它散发出白色的光芒，呀!今天是月亮最圆的一天。我趴在窗口出神地看着皎洁的月亮，像一面镜子，像玉盘，没想到月亮这么漂亮呀!

正当我看着月亮时，“叮咚”，我急忙去开门，是妈妈!她拿着一盒月饼，她一边关门一边说：“小馋猫，你的月饼来了。”我接过那盒月饼，虽然不大，是一个铁盒子，但却沉甸甸的，是“杏花楼”牌的。我一边打月饼盒子，一边指着窗外的月亮对妈妈说：“瞧!”妈妈点点头说：“嗯，今儿的月亮可真圆呢!”说话间，我打开了月饼的盖子，一个个金黄的月饼整齐地摆放在盒子里，像一个个小宝宝。虽然它们外面还有一层淡黄色的包装，但我却仍能闻到一股淡淡的香味儿。我拿起一个月饼，打开包装，一股浓浓的香味扑鼻而来。我看到月饼的花纹也同样美丽，真不忍心吃掉呀!我在月饼上微微咬了一小口，啊!美味呀!这月饼中甜带点儿咸味，真是人间人极品呀!不一会，我便“凶相毕露”出来了，大口大口地吃，嘴角边全是月饼渣，谁叫这月饼如此好吃呢!妈妈在边惊讶地看着我，我想：有什么好看的。况且我也只能想了，因为我嘴巴里塞满了月饼，嘿!

吃月饼，过中秋。

今年中秋令我印象最深刻的是月饼。

首先说包装吧。月饼装在一个大礼盒里面，上面印着一朵大红花，由几十个花瓣和两片翠绿的叶子组成，光看这个图案就勾起了我的食欲。

首先，我拿起了白莲蓉蛋黄馅的月饼。先吃了外皮，再吃白莲蓉，感觉甜甜的，很好吃。一会儿又开始吃蛋黄，一吃发现是熟透的鸭蛋黄，里里外外全是油，感觉很油腻，不太好吃。之后我又吃起了低糖紫薯月饼。吃皮儿时感觉到淡淡的甜味，吃到里面好像是豆沙的感觉，很好吃。十几分钟后我又开始吃五谷杂粮的月饼，里面有大炒瓜子、清熟花生、谷类，由于陷太多我都记不清了。吃后全身干爽，两个字形容的话那就是：舒服。我又飞快地吃掉了什锦月饼，馅是由酸甜味的红色果条、纯甜味的绿色果条、吃着很酸很酸但是很漂亮的黄色小果球，这三种做成的。

这时，哥哥突然问我：“你吃过这个吗?”说着拿起香辣牛肉的月饼。我回答：“没有。”哥哥说：“尝尝这个，特香。”于是我尝了一口，顿时感到辣辣的，马上喊道：“辣死我了!”这时哥哥开始奸笑起来。我才知道上当了，但又跟着笑了起来，全家人也都笑了。

那晚我睡得真甜。

爸爸正在饭桌边和面。我走了过去对他说：“我希望有一天能学学怎么和面。”“好的，我会教你的。”爸爸一边往面团里撒水，一边说，“我会教你做我们家最独特的红薯月饼。”

我们家每年都要做香甜美味的红薯月饼。“爸爸，我们为什么每次都要做红薯馅料的月饼，不做其他口味的月饼呢？”爸爸笑了笑，“你妈妈就是这么教我做的，而且红薯月饼也挺好吃的。”说罢，爸爸不停地用力反复搓揉着面团。

我跑到院子里去找妈妈。妈妈正在葡萄架下采摘葡萄。“妈妈，你知道为什么我们要做红薯月饼吗？”我好奇地问。“我这样做，是因为外婆也是这么做的。而且你爸爸和我就是因为外婆做的红薯月饼而相互认识的。”说到这里，妈妈满脸幸福的样子，好像回忆起了当年的浪漫往事。

我找到厨房里调红薯馅料的外婆。厨房里都被红薯馅料浓郁的香甜味包围了。“外婆，”我快步走到她面前，“您知道为什么我们要做红薯月饼，而不是其他口味的月饼？”“喔，媛媛，还没有人问过我这个问题呢！我现在就告诉你。”外婆停下手中的活，笑眯眯地对我说。

外婆告诉我，她当初结婚的时候，家里的食物只剩下红薯。中秋节到了，外婆就为全家做了红薯月饼。以后的中秋节，红薯月饼就成为我们家的传统美食。

“谢谢您，外婆！”我轻轻地亲了她一下，“我要去请爸爸教我和面，做红薯月饼。”

算着，中秋节要到了。月饼是每年中秋不可少的东西之一，上上下下的工程，这周开工，正好。

未时，我与妈妈准备材料，一样样，陈在小备餐车上。未时一刻，我和妈妈沉干净手，戴上干净的手套，放上称，正式开工！

首先，要做月饼的皮，那软软的、甜甜的、口感细腻的。它由两个东西组成——“月饼专用”糖浆和中筋小麦粉。将糖浆与小麦粉混合，成黄色面团。我把黄色面团包好，放在一旁，接着，要做里面的陷了。

月饼，最迷人的，不是那精致小巧的表面，而是它的“心一一陷。我想起林会的《软枝杨桃》：我们自以为聪明，其实比鸟雀还笨，甚至比虫还笨。那些没有喷衣药的水果，外表虽然丑一点，虫鸟都爱吃：那些喷了农药的水果，外表虽美，虫鸟都不会吃，知道吃了不健康。人只注意外表的美丑，虫和鸟却看到了更深的内在啊！”是的，陷是月饼的心，心美了，整个才会美。我不由得回忆起去年的中秋节。那次中秋，妈妈的朋友送了她“一大盒”月饼，说是一大盒，其实是一个大大的精致漂亮礼盒包装，与两个难吃的月饼一一厚厚的皮，陷偷工减料，它的“心”不美，礼盒包装再精致、再漂亮，都是尘垢枇糠。

这次做月饼，让我领悟了一些道理……

（刘旭潼）

要说月饼，我最爱的还是那豆沙月饼。今晚，我就品尝了下我的最爱。

它的形状好似一朵盛开的牡丹，颜色如同一锅刚出锅的焦糖那般金黄。看着它，如同看着一朵金黄的牡丹在井井有条的田野里开放一样令人幸福、陶醉。摸摸它，顿时感到手中如同有一条纯丝的手巾一般丝滑，还好似我们小朋友的头发那般柔韧。闻一下，一股香气扑鼻而来，将我包围于这股香气之中，这味道甜甜的，香香的。这种香有点像巧克力的那种浓香，也有点像茶的那种韵香。咬一口，那种软软的甜甜的感觉占领了我的味蕾，它们还大胆的在我的舌尖上跳舞、玩耍，令我激动无比。

我吃的不是月饼，我品尝的是这美丽的中秋。

又到了一年一度的中秋节，这晚的月亮格外明亮。月亮旁边的云儿很是淘气，在月亮姐姐面前缓缓的移过来，移过去，好像想要掩盖住它似的。月亮姐姐却透过云儿，放射出温柔而朦胧的月光。

听新闻上讲，今年八月十五的月亮是最圆的。你瞧，那挂在天上的月亮就像一个银色的玉盘，真是：“小儿不识月，呼作白玉盘，又疑瑶台镜，飞在青云端。”这时，我似乎看到了月亮上的嫦娥姐姐正在冲我微笑呢！

中秋节是全家团聚的日子，今年我决定和妈妈一起动手做月饼，与家人一起分享。我们要做紫薯月饼。准备的材料有：紫薯、豆沙馅和盐鸭蛋黄。妈妈先蒸了两个紫薯，随后由我将这两个蒸好的紫薯压成了紫薯泥。这活看着简单，但实际做起来并不是那么容易的。我想了个办法，把蒸好的紫薯放在保鲜袋里，用擀面杖使劲的擀，费了好大的劲儿，终于做成了紫薯泥。紧接着，我们又用豆沙馅儿裹住咸蛋黄，揉成一个小球，这样一个豆沙蛋黄馅儿就做好了。接下来，我取了些紫薯泥，同样揉成球状，再压扁，把做好的豆沙蛋黄馅儿填进皮里包起来。就这样，一个月饼半成品就做成了。最后，我把做好的月饼半成品放入了模具中，一压，一个扁扁的可爱的月饼就新鲜出炉了。

在这个月圆之夜，合家团圆的日子，坐在院子里，赏着月亮，和家人一起分享着自己做的月饼，真是惬意呀！

马晨昱

“万岁，万岁！终于可以做月饼了！”咦，这是哪个班传来的欢呼声？原来是四（4）班的同学在举办“月饼圆圆寄深情”的活动呢！

首先，大家用热烈的掌声请出燕子老师。燕子老师是家委会的叔叔阿姨特地请来教我们做月饼的。她指着餐盘里的食材介绍道：“软软的、冰冰的就是皮，而有点硬的就是月饼的馅儿。馅儿有各种各样的味道，奶黄的、板栗的、豆沙的……”同学们听得入了迷，个个微张着嘴巴，一个不小心口水就会滴落下来。燕子老师接着说：“现在我们拿一块皮，把它捏得稍微扁一点，再拿一块馅儿，把馅儿包在皮里面，然后轻轻地把它搓成一个圆，这样就完成了第一个步骤！”

大家有模有样地学着燕子老师做了起来。我们“喜庆团圆”组的四个成员个个不甘示弱，大显身手。我先拿了一块粉色的皮，将它压成我的手心那么大，再拿出一块黄色的馅儿，轻轻地放到皮上，小心翼翼地用皮把馅儿包起来，慢慢向顶端捏拢。这样，一个嫩生生的月饼就做好了，就像一个柔嫩的婴儿躺在我的手掌心，虽然不太完美，到终究是我的作品啊！我接着埋头做，做越做越得心应手。做完了第五个的时候，我抬头望了望大家，只见所有人都在专心致志地做着。大家对自己的“作品”都啧啧称赞，自豪不已。

等大家差不多都包好了，燕子老师说：“下面我们来学习新的步骤，我给每一小组都发了四个模具。大家先把模具朝上放，把刚才做好的月饼放到模具上，然后倒扣在桌上，按一下上面的这个圆圆的东西，这样一个漂亮的月饼就诞生了。”我学着做了起来，按出了一个又一个精美的图案。这不，陈宇然又借来了各式各样的模具，有调皮的小老鼠，有豪华的小汽车，还有胖乎乎的叮当猫……终于，我费了好大的劲儿做好了八个图案各异的月饼。其中，我最喜欢“叮当猫”，它正睁大圆圆的眼睛盯着我，好像在说：“你好！我是叮当猫！”我的心里满是自豪与甜蜜。

激动人心的颁奖仪式开始了，很多小组陆续拿到了奖状，正当我们小组快失望的时候，突然听到了朱好阳妈妈在报：“喜庆团圆组获得了勤奋奖！快上来领奖！”我们四只刚瘪了气的气球瞬间又变得圆鼓鼓的了。

“月饼圆圆寄深情”，小小的圆圆的月饼里包含着大家美好的祝福。祝愿我们四（4）班这个大家庭更加团结，每个小朋友都平安快乐！我永远也忘不了2017年9月30日这一天，它将成为我小学里最美好的回忆！

大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。

“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。

莱城区汶源学校三年级二班 李艺轩

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门

做月饼的.饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……

她和他青梅竹马，从儿时的玩伴，学生时代的同桌，大学时的知己，再到现在的夫妻，两个人相伴已经走过了半个多世纪。

他年轻时工作在外，身体硬朗，是病没有。她则不同，在他外出工作的那些年照顾他年迈的父母，照顾孩子，田间劳作，积劳成疾，染了一身的病。

她有风湿，再热的天，也不敢穿裙子，其实她的心里爱极了裙子，经常把当年穿过的裙子拿出来摸了再摸。他知道她的心思，每次外出都要买上几条裙子送她，尽管她从来不穿，但她高兴，他也喜欢看她戴着花镜，抚摸裙摆，爱惜的样子。

她心脏不好，受不得半点的刺激。他回乡工作后，开创了自己的事业，也承担了所有的家务。对她，他惟命是从。一对儿女在他的管教下，也出奇的可心，所有人都艳羡了这份幸福，说她曾经的付出值

可就在这幸福的当儿，她又被检查出患有糖尿病，且血糖高得吓人，几次因为酮中毒，还引起了高度昏迷。他吓怕了，专门请了保姆，照顾她的饮食起居。一度喜欢钓鱼的他，闲暇待在家里，开始钻研起降糖食谱。什么陈醋黑豆、苦瓜煎蛋、南瓜汤，他都做得精致，她也吃得津津有味。

可她最爱吃的甜食，是无缘了。元宵节，她吃不了香甜的汤圆；端午节，她吃不了香甜的粽子；中秋节，她吃不了香甜的月饼。

眼看，一年一度的中秋节就要到了。他看到她在给孙儿喂巧克力月饼，懂事的孙儿却推给她吃，她接过，没有吃，可眼里分明有了“馋”意。他的心有点颤，观念里，她是个注重节日气氛的人，虽然她不吃，但为了他们，她从来都是买月饼，各样馅的都买一些。她记得孙儿爱吃巧克力的，儿子爱吃花生芝麻的，他爱吃青丝玫瑰的……

她是一个好女人，一直都是，他在心里默默地告诉自己。他开始上网，开始搜索无糖食品，终于他在市内一家月饼店买到了无糖月饼。

回来，他小心的打开包装，拿给她吃。他问她：“好吃吗？”她回答：“好吃！”他问她：“不大甜吧？”她笑了，她说：“月饼不甜，但心甜！”他也笑了

[中秋月饼甜作文

中国有好多的传统节日，也伴随着很多的传统美食，端午吃粽子，腊八吃腊八粥，过年吃饺子等等。而我最喜欢的就是中秋节的月饼了!每一年的中秋节我最高兴的事情就是能吃到好吃的、各式各样的月饼。月饼是我过中秋节不可缺少的东西。月饼它圆圆的，象征着团圆。反映的人们对家人团圆的美好愿望。

每年，我们家里都会收到很多不同口味的月饼。有冰皮月饼、伍仁月饼、凤梨月饼还有蛋黄白莲蓉月饼等既好吃又美味的月饼，听了都让人流口水。

我最爱吃的就是蛋黄白莲蓉月饼了!一口咬下黄亮亮、软松馨香的月饼，露出了金黄色的蛋黄。那味道，贼好吃!尤其是里面的蛋黄，口感醇正，色泽诱人。每年中秋节的时候，看着圆圆的月亮，吃着圆圆的月饼。那种感觉，这是好极了!

记得在上一年，我和爸爸妈妈外公外婆还有我的好朋友们，一起度过了那个愉快的晚上。那一天，在我们家楼上的露天的天台那，我们举行了一个中秋联欢会。我们有说有笑，赏着月亮，吃着月饼，还有我们自己想出的中秋词语接龙游戏。就在那一个中秋节的晚上，让我留下了许许多多的美好的回忆，也让我从此爱上了中秋节，爱上了月饼。

我期盼已久的中秋节就要到来了，我的心情真的好激动好开心!我真是好迫不及待的想吃到美味的月饼啊!我希望中秋节马上到来!因为我爱中秋!我爱月饼!