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作文月饼(最新20篇)

中秋节到了,一家人难得团聚在一起,在这快乐的日子里,当然要吃自己做的月饼啦!如下是小编给大家整理的作文月饼,希望对大家有所作用。

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甜到心里的月饼

全文共 884 字

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一个乡下人家,一排排屋子里只有俩个人,空空荡荡,但一样温情快乐又带着苦涩!

“吆儿,你吃不吃月饼?”妈妈抓着月饼,买了几天我们谁也没吃。

“嗯,吃个吧!”我从妈妈手里接个过来。

这个塑料包装还有点难抠,我反过来才打开。

“哎,这个月饼还不能到嘴呢!”我由于不好意思把已经吃了一口的月饼再给妈妈,就看着她自己慢慢打开了。

“哦,这里有个订书钉钉起来了!”妈妈也吃上了。

月饼有点干,我用包装盒接着吃放着月饼沫儿掉了。

“那个红的是个什么呀?”

“这个就是肉松。就是不太好吃!”我吃着干干的月饼。

“好吃的多贵啊!去年你寄回来的月饼,咬一口就甜到了心里,多好吃啊!”妈妈和我一样一只手拿着月饼,一手托着包装盒,脸上还在回味……

“下回不能买那么贵的啊!三百八十块钱,我们怎么能吃那么好的啊!”其实是一百九一盒稻香村的月饼,买了俩盒快递回来的,还有一盒给了爷爷奶奶。我和对象俩人又称了点八块钱一斤的月饼自己吃。

“妈妈,就买了那一回,就当享受一下。”我干笑。

“不过确实好吃,你奶奶也说好吃,还给你姑姑她们吃了,她还问我有没有了,我回了句,吃掉了哪还有啊?几百块钱一盒子,哪让你当饱的呀!你奶奶以为有多少似的,不晓得这月饼多贵!”妈妈开始变的不温柔了。

“奶奶也说好吃啊?”

“嗯,下回别买了,我们只能吃一块钱一个的,三百八能挑一担!”我蹲在旁边笑,买一担月饼也怪吓人的!

“哎呀,吃吧!你现在不就吃的俩块钱一个的肉松月饼!”我进屋拿了瓶牛奶,实在是干。

妈妈觉得稻香村的月饼好吃,稻香村的月饼工艺确实没话说,只是今年是补不上了。家里还有许多要用钱的地方,我今年的存款计划也没有完成,存款达到了,年底能过个放心安逸年也是不错的!

妈妈坐在门口,我蹲在门口,母女俩在9月13号的下午提前过着中秋。我们家很少有团圆的时候,以前是爸爸在外面打工,我放假回家过中秋;今年,爸爸能回来,我又因为中秋车票不好买提前回来了!

这个不算团圆的假中秋,我的心是一直系着爸爸妈妈的,希望明年我们一家团聚,还有你爱吃的“咬一口就甜到心里的月饼!”

假中秋过去了,我又离开了,家里真的空空荡荡的了,能让我们一家三口联系起来的只有手机……

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篇1:做月饼

全文共 940 字

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——六(5)班朱滢帆

“八月十五月儿圆啊,又到一年中秋节……”一年一度的中秋节终于来到了,本想全家去西太湖好好欣赏一番“海上升明月,天涯共此时”的良辰美景,可惜天公不作美,只有绵绵的阴雨相伴,又冷又湿,哪儿都不能去。妈妈看我失望的样子,笑着说:“没事儿,今年中秋节虽然不能出去玩,妈妈和你一起做好吃的鲜肉月饼!”我一听,立刻兴奋了起来,“真的吗?太棒了,现在就做吧!”妈妈爽快地答应了。

妈妈从冰箱里拿出事先准备好的酥皮和油皮,对我说:“首先要把它们各自均匀地分成十二个小团团,然后搓圆,让油皮把酥皮包起来,用擀面杖推平,再用手把面皮轻轻地卷起来,等待半小时,让面醒一醒,这样重复两次就可以包了肉馅了。”我不等妈妈说完,便抓起一大团酥皮开始分段。我把酥皮和油皮这儿切一刀,那儿切一刀,没多久就分好了。“切好了!”我大声宣布。妈妈走过来一看,强忍着笑,对我说:“你自己看看,这切的匀吗?”我一看,也差点笑出声来,酥皮、油皮被我分的长短不一,简直没法看。妈妈说,如果酥、油皮没有按配方的重量均匀地分好,月饼是做不成功的。看来做什么事都要认真严谨,唉,只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月饼皮,接着就是包肉了。

我学着妈妈的样子,用大拇指把面团的中间按下去,然后把肉塞进去,使劲用手把周围的面皮往上推,试图把肉丸“囚禁”在里面,可我刚把肉给塞进去,左边的面皮便裂了一道口子,鲜红色的肉馅露了出来,我好不容易把这个口子堵上,右边又裂开了一道口子,肉馅好像在和我捉迷藏呢,我这儿把它堵上,它又在那儿给我探出了头。几次下来,我实在是玩不动了,只好向妈妈求助。妈妈笑眯眯地从我手中接过月饼,把双手盖在月饼上,用双手的温度把饼皮捂软,再用手指把饼皮的边缘拉伸拉宽。没过多久,肉馅竟乖乖地被“关”在了里面。于是,我依葫芦画瓢,一口气修复了三个我之前做的月饼。

终于完工了!我在月饼表面涂上层蛋黄,撒上香香的黑芝麻,把它们送进了烤箱。看着一只只胖乎乎的鲜肉月饼烤得外焦里嫩,闻着阵阵的肉香,我真是“口水直流三千尺”。终于,月饼出炉了,我们全家团坐在一起,吃着鲜嫩可口的鲜肉月饼,爸爸连夸我们是能干的小厨师。

虽然雨声潺潺,虽然没有明月相伴,但只要一家人其乐融融地在一起,这个中秋也一样可以过得幸福美满。

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篇2:中秋节月饼的由来

全文共 1508 字

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月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。

据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。

时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,该种饼被称为“宫饼”,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形,寓意团圆美好,反映了人们对家人团聚的美好愿望,也是对亲朋好友深深的思恋。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。据说起源于唐代。《洛中见闻》曾记载:中秋节新科进士曲江宴时,唐僖宗令人送月饼赏赐进士。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代,相传人们曾利用馈赠月饼的机会,在月饼中夹带字条,约定八月十五夜,同时行动,杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,……至十五日,家家供奉月饼、瓜果。……如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。现在,月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。 很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越来越精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。

月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:中秋节祭月后,全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆,又是合家分吃,所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

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篇3:中秋节月饼的作文

全文共 495 字

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我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节

中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。

下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。

当天晚上,我们一家人把做好的点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

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篇4:中秋做月饼

全文共 334 字

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殷嘉濠

今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙,戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说:“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉,再把多余的面粉拍下来,最后再把皮儿拍扁。”我们照做了,因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单,所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完,我就做了起来,这一次我做的很顺利,没有一点差错。经过30分钟的漫长等待,月饼终于出炉了,我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼,我心里就美滋滋的。果然我一进家门,妹妹就飞奔过来说:“给我看看,好漂亮啊!”还没说完就拿起一个啃起来,一边吃一边说:“哥哥,真好吃!”这时我心里乐开了花,今年这个中秋真过得又有意义又难忘!

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篇5:中秋月饼

全文共 792 字

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又快到一年中秋节,电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲,如果母亲看了,肯定会说,一斤月饼能要这么多钱啊,不如我自己做给你吃了。

在我的家乡,人们从来不买月饼,大家走亲串友,吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天,家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来,在仲秋明媚的太阳下晒上一晒,吃过午饭的时候,将芝麻用簸箕簸干净,一半打发自家的小伢子去换香油,一半用来做月饼馅。每到这个时候,就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊,打了一瓶香油,赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆,一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和,这样和出来的面既不粘手,做出来的月饼又很松脆,香香的味道缠绕舌尖,回味悠长。面和好后,在砧板上揉成圆柱形,揪成一个一个小团,这些都做完后,剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻,去掉壳的花生米,葵花籽放在锅里炒熟,放在石臼里捣碎,拌上白糖,拌均了,将揪好的面团从中间捏出个窝窝来,将馅放进去,像包包子一样将馅包好,然后再砧板上压平,揉圆,做成圆饼状,一个个饱满如满月的月饼便做成了,接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了,这时候最考验的就是烧火的技术了,这个时候我们这些小伢子是不能烧火的,怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火,母亲烧火的技巧极高,每次火候都能掌握的恰到好处,烤出来的月饼皮黄,松脆,吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅,守在灶旁的小伢子,早已迫不及待地抓起来就啃,母亲们往往会发出一阵:“吃慢点,跟饿鬼似的,别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。

“月儿圆,月儿亮,圆源的月饼香又甜”,在自家的小院里,就着清风明月,围着青石小桌,吃着自做的月饼,应该是千金难买的幸福吧?

[中秋月饼作文

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篇6:做月饼五年级作文

全文共 431 字

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中秋花好月圆时,正是制作月饼时,我们打算为自己最在意的家人做放心月饼。我心里有些小激动。

开始啦,首先,把冰皮粉加85度热水以一比一的分量混合,搅拌均匀,盖上保鲜膜,醒10分钟。然后,在面团里加入果味粉,反反复复地揉搓大约五分钟。再用电子秤,把面团和馅料按20g/份的标准分成小团,搓成小圆球。我小心翼翼地拿起面团,用擀面杖使劲按压,面团犹如被涂上了502胶水,怎么也撕不下来。“失败是成功之母”,我决定多试试,挑了一个紫色的面团,仔细地看了看,扑上一层面粉,擀面杖滚动轻压,不时停下来检查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出来啦!再把馅球裹进薄片中,完全包裹,最重要是不露馅。最后,把这个带馅的"汤圆"放进各种不同图案的模具里,收口朝下,轻轻一压,推开,一个漂亮的冰皮月饼就诞生了!我骄傲地欣赏着我的第一件作品:精致的花边,剔透晶莹的色泽,非常诱人。一口咬下去,月饼嫩嫩甜甜的,唇齿留香。

想象着中秋夜,我们全家一起赏月畅谈,享受美美的小食光,我忍不住嘴角扬成了上弦月!

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篇7:分月饼作文700字

全文共 742 字

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作文课上,老师提着一个红色的袋子,上面写着“家的味道”,旁边还有一首诗,上面还有一家人,外面还有个人好像正在叫:“我来送月饼了”!上面还有一行小字写的是:“中秋团圆”。

老师迫不及待地把里面的盒子拿了出来,只见金光乍出,闪地让我睁不开眼,只听同学们异口同声地叫了一声“哇”!过了一会儿,睁开眼睛看见了又一层和袋子一模一样的“图腾”,老师又问:“猜猜里面有没有?”

同学们齐声说:什么,这里面难道没有?老师你是不是在逗我呀!”同学们七嘴八舌地争论着,这时老师开始摇了!“沙,沙,沙”什么声音都没有?这时同学们纷纷跑去“摇盒子”,同桌回来后说:“报告,司令官,里面有月饼”。

过了一个世纪,老师说:“开箱了”!同学们都叫“见证奇迹的时候来了”!只见又有一道金光闪出,里面一共有十盒月饼,粉的、红的、绿的、黄的……什么都有,只见月饼底下是一块“金币”闪闪发光。

开始发月饼了,有的同学跳了起来,围在老师身边像一群“乞丐”,有的说我要红的,什么什么味的,幸运的是我们先发。我和同桌独享一份,是哈密瓜味的,上面写着“广式月饼”,难道是从广州运来的?哈哈,那老师太大方,太有钱了。上面有一个皇冠“图案”,下面写着“鸿运来”,这难道是广州的“鸿运来”的月饼?

不管了,先吃为主,只见有的是牛肉味的,芝麻味的,杂粮芸豆的,等等,我和同桌争着“开皮”,最终我争不过同桌,他去洗了“七七四十九天”的手,终于出来了,我也看见了“百年难见”的“洗手间”人山人海!

拆开后,我和同桌不舍得吃它,闻了又闻。哇,真是香飘十里!只见里面“微显”绿色,看不出它那体内强大的“能量”,那花纹,那手感,那丝滑妙不可言呀!

看着它像一幅“画”,最后我们拜了几拜分吃了!这味道,满口的幸福感,甜丝丝的哈密瓜味填满了我的嘴。

啊,月饼,我爱你!

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篇8:中秋节吃月饼

全文共 309 字

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今天,我与平常一样,哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……

到了家中,发现妈妈在切月饼,我口水直流,不管三七二十一就去拿一个,可妈妈拦住我,问我今天是什么节日,当时我口水都流到了下巴,就没在意。妈妈说今天是中秋节!晚上可以一家人温馨的坐在阳台上赏月吃饼,我心里大喜……

到了晚上,爷爷奶奶也来欢聚,我们大家坐在阳台赏月吃饼,我再看着那圆圆的月亮……我把月饼吃了,就以为把月亮也吃了,大家都说我傻的可爱……

爷爷奶奶还给我讲了中秋节的来历,给我讲了许许多多的故事,以及中秋节为什么吃月饼,我听得津津有味……

啊,那圆圆的月饼让我回味无穷,那圆圆的月亮在我心中荡漾……从此,每个中秋,我们一家人都温馨的聚在一起吃月饼!

我喜欢这欢乐无穷的中秋!

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篇9:学做月饼作文600字

全文共 622 字

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我国一年一度的传统佳节——中秋节又到来了。在这个仅次于春节的节日里,奔西走的人们也要阖家团圆,边吃月饼边赏明月。而今年的中秋节却我们过得别有一番模样:往年的月饼都是买来的,但这一次我们却自己动手做月饼。

这天一早,我迷迷糊糊的睁开眼睛,洗漱完毕,吃完早饭,妈妈便告诉我今天我们要自己做月饼的消息,我高兴得一蹦三尺高。

首先,妈妈去商场买了做月饼的材料和做月饼的模具。妈妈买的月饼馅各式各样,有:豆沙、芝麻、花生、红豆……模具也大不相同:有花形的;有刻着“阖家团圆”的;还有刻着“中秋快乐”的……

开始做月饼了,我和妈妈进入厨房,我跟着妈妈穿上围裙开始做月饼!我们一家最喜欢吃豆沙月饼,所以当然要先做豆沙月饼喽!

我们把手洗干净,接着妈妈给我示范了一遍做月饼的过程,我便开始做:开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见,让我先把面团放在手里,斡成碗形,接着把豆沙馅包进去,接着妈妈随便拿了个模具给我,让我接着往模型的图案上滴上几滴油,再把面团放进模型里挤压,虽然有点丑,但这是我亲手做的第一个月饼,纯天然不含添加剂的哦!又经过了几次练习后,一个个可爱的月饼宝宝在我手里诞生了!

晚上,明月恰似玉盘高挂天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地。月饼也烤好了,端出来,香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。

我期待明年的中秋快点到来,到时候我还要自己做月饼!

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篇10:中秋节吃月饼

全文共 452 字

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中秋除了赏月,还有一大习俗——吃月饼,我们家自然也不例外。

中秋节的晚上,吃过晚饭后,大人们坐在一起闲谈,我和哥哥早已按捺不住,三步并作二步冲到后面,从礼品堆找了一盒最大最精美的月饼,我打开一看,里面总共有11个不同包装的月饼,最中间的是一个巨大的月饼,它直径有一分米左右,形状圆形,上面有图案精致而美丽,画着双龙戏珠,珠中写着“团团圆圆”四个字,硕大的月饼够一家三口吃了,看到这么美味的月饼,我又饥肠辘辘了,我迫不及待地拿起一个月饼大口地吃了起来,满口全是蛋黄香,原来是蛋黄馅。哥哥也毫不示弱,挑了一个美滋滋地吃了起来,我问他:“是什么馅的?”“豆沙。”哥哥回答,刚说完,这个月饼就没了,真是囫囵吞枣啊!我们把剩下的月饼拿到庭院中,一家人围坐在一起,喝着饮料,吃着月饼,聊着家常,一轮皎洁的明月挂在天空发出美丽的光芒,仿佛在祝天下人户户团圆,家家和睦。

这一刻,我仿佛真正领略到了月饼的美,其实,月饼的美不在于它的馅,而在于它能勾起游子的思乡之情,回家团圆,这应该是全天下最美的事。

我爱月饼,我也爱中秋节!

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篇11:关于中秋节吃月饼的作文

全文共 549 字

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中秋节到了呵,我最关心的还是那香甜可口的月饼了,嘿嘿,我是不是一个“小馋猫”呢!

晚上,我坐在沙发上等待着月饼的归来,既紧张又兴奋。不禁往窗外望了一眼。哇!我不由自主地惊叹起来。是那圆圆的月亮,它散发出白色的光芒,呀!今天是月亮最圆的一天。我趴在窗口出神地看着皎洁的月亮,像一面镜子,像玉盘,没想到月亮这么漂亮呀!

正当我看着月亮时,“叮咚”,我急忙去开门,是妈妈!她拿着一盒月饼,她一边关门一边说:“小馋猫,你的月饼来了。”我接过那盒月饼,虽然不大,是一个铁盒子,但却沉甸甸的,是“杏花楼”牌的。我一边打月饼盒子,一边指着窗外的月亮对妈妈说:“瞧!”妈妈点点头说:“嗯,今儿的月亮可真圆呢!”说话间,我打开了月饼的盖子,一个个金黄的月饼整齐地摆放在盒子里,像一个个小宝宝。虽然它们外面还有一层淡黄色的包装,但我却仍能闻到一股淡淡的香味儿。我拿起一个月饼,打开包装,一股浓浓的香味扑鼻而来。我看到月饼的花纹也同样美丽,真不忍心吃掉呀!我在月饼上微微咬了一小口,啊!美味呀!这月饼中甜带点儿咸味,真是人间人极品呀!不一会,我便“凶相毕露”出来了,大口大口地吃,嘴角边全是月饼渣,谁叫这月饼如此好吃呢!妈妈在边惊讶地看着我,我想:有什么好看的。况且我也只能想了,因为我嘴巴里塞满了月饼,嘿!

吃月饼,过中秋。

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篇12:小小月饼师作文1000字

全文共 940 字

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今天的小记者活动真特别,水晶老师竟然让我们做冰皮月饼!月饼不是从超市里买来的吗?从来没有听说过可以自己动手做,还是冰皮的!嗯,这个活动当然不能错过!

长长的桌子上,已经放好了红色的石榴汁、绿色的猕猴桃汁、橙色的胡萝卜汁、和白色的牛奶,那是用来和面的。水晶老师一声令下,我们就把五颜六色的果汁和牛奶分别倒入三个装有面粉的盆里。

我负责和牛奶面。和面可是一项体力活。我要把牛奶倒入面粉里,搅拌成一个面团,把面团掰了又揉、揉了又搓,反反复复,直忙得满头大汗!渐渐地,面团变得有弹性了,用手按一按,呀!QQ地,手感真好!

接下来是制作环节啦!我取下一小块面团,揉圆,用手掌肉最厚的地方(就是手掌跟啦)把它压扁,再捏成中间厚,四周薄的圆面皮,在面皮中间放上一块豆沙馅,像包包子一样包拢、捏紧。当我以为大功告成时,忽然发现面皮底下裂开了一个裂缝,豆沙馅露了出来。我马上补救,将裂缝捏拢,可是面皮的另一边又裂开了!我越补越糟糕,面皮上沾满了豆沙馅,都分不清到底是面皮包豆沙呢,还是豆沙包面皮了!

这是怎么回事呢?我发挥研究精神,仔细观察别的小朋友是怎么包月饼的。终于发现,原来是我豆沙馅放多啦,捏的又紧,面皮撑不住,当然裂开了呀。我兴致勃勃地决定重新再做一个,这次,我减少豆沙馅,再小心翼翼的将面皮合拢,用手指尖在顶端捏紧,一个不露馅的月饼终于做好啦!

不过,这个月饼可一点也不好看,它歪歪扭扭,皱巴巴地像个大核桃!别着急呀,我们的模具就该大显身手啦!模具像个红酒起瓶器,有各种各样的花纹:有可爱的多啦A梦、凯蒂猫、也有代表吉祥如意的玫瑰和菊花。我选了一个玫瑰花纹的,将包好的月饼小心地塞进模具里,轻轻一按,打开模具,只听“啪”的一声,神奇的事情发生了!一个圆圆的月饼稳稳地落在盘子里。它洁白如玉,上面印着美丽的玫瑰花图案,四周是像波浪一样的花边,就像冰雕玉镯一样精致啊!仔细闻闻,啊!月饼还散发着淡淡的奶香和甜丝丝的豆沙香,怪不得叫冰皮月饼啊!

我开心极了,这可是我有生以来做的第一个月饼啊!我一鼓作气,又做了几个猕猴桃味和石榴味的冰皮月饼。水晶老师想得真周到,她给我们每人一个礼盒,装进礼盒的月饼看上去更精美了!

我迫不及待、又小心翼翼地护着月饼回家去,我要和爸爸妈妈、爷爷奶奶都能吃上我亲手做的月饼哦!

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篇13:品诗品月饼

全文共 212 字

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杨明

中秋佳节已渐渐离我们远去,听五十七中奋进三班中传来阵阵笑声;闻奋进三班飘来淡淡的甜香;望奋进三班同学在那里欢声笑语……

推门一看,原来是在举行中秋联欢会,正在品诗、品月饼,一个个欢快的笑容挂在脸上,品着甜甜的月饼,读着优美的诗,快乐的如同神仙。大家团聚在一起,享受着美好时光,仿佛又回到了童年时期,将所有烦恼抛之脑后,陶醉在诗景当中。

三班这个大家庭,不仅充满爱,还拥有着古风古韵,拥有着中华民族的传统习俗,能使人回味无穷。

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篇14:中秋节月饼的作文

全文共 753 字

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听过《中秋博饼》这首闽南童谣吗?我可是读得滚瓜烂熟:“中秋月饼一面镜,照甲大厅光映映。街头巷尾博月饼,厝内喊甲大小声。”今天是20__年的中秋佳节,天上皓月高悬,撒下银白的光辉。花好月圆的良辰美景可不能辜负,家乡过节的方式花样百出,最爱围在一起博饼,既热闹又促进感情。今年中秋,我兴奋地参加爸爸单位组织的博饼活动。

十五晚上,一两百人聚在大堂里,每十个人围坐成一桌。桌上摆着一个红瓷大碗,里头的六个骰子和我们来个大眼瞪小眼,好像在说:“有胆就来摇我呀。”

随着主持人大声宣布“博饼活动开始,可要玩得尽兴”的话音刚落,甩骰子的“噼哩啪啦”声此起彼伏。别组都在热闹博饼,我们组的队员却面面相觑,都在想:到底要谁先来呢?我灵机一动,想出一个办法:“不如来抽签吧。从1写到10,抽到哪个数字就第几个博饼。”这种公平的游戏方法得到到大家的认可。确定好序号,大家马上调整座位。很快,第一把骰子摇下去了。大家迫不及待地凑上前看个仔细。只见碗里有一个“四”,静静地躲在碗底,这应该是“一秀”,可以把两个“美心”月饼收入囊中。

奖品虽小,却把大家的兴致勾起来。很快就轮到排在第七位的我了。我取来骰子,放在合拢的双手中,轻轻地抖几个,慢慢松开,骰子“大珠小珠落玉盘”似的滚到碗里。我好奇地一瞧,“对堂”出现在眼前,我高兴得一蹦三尺高,激动地问:“奖品是什么?”马上有人大声地说:“是ipod平板电脑。”不会吧,这不是我梦寐以求的吗?

惊喜连连,我不但抱得数码奖品归,还成为本组的状元,可以参加“状元王中王”的角逐。可惜好运没有一直跟随,我在决赛中落败,与大奖——苹果手机擦肩而过。

《中秋搏饼》的最后几句是:“孙仔细汉中一香,阿姐博无让大兄。博着对堂阿妈赢,阿公博着状元饼。”热闹的博饼活动是泉州中秋的保留节目,为家家户户带来无限乐趣。

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篇15:日本人中秋节不吃月饼

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日本,农历八月十五中秋节被称为十五夜或中秋名月。日本人在这一天同样有赏月的习俗,在日语里称为月见。日本的赏月习俗来源于中国,在1000多年前传到日本后,当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯,被称为观月宴。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同,日本人在赏月的时候吃江米团子,称为月见团子。由于这个时期正值各种作物的收获季节,为了对自然的恩惠表示感谢,日本人要举行各种庆祝活动。虽然日本在明治维新后废除了农历,改用阳历,但是现在日本各地仍保留着中秋赏月的习俗,一些寺院和神社在中秋节还要举办专门的赏月会。

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篇16:关于学做月饼话题

全文共 580 字

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今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼

早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门

做月饼的.饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的,而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可言!

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篇17:爷爷的月饼作文400字

全文共 456 字

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一路迤逦而来,多少美丽风景,而您对我深沉的爱永驻心间。领会到这份深沉的爱的那一刻,我哭了。

“八月十五月儿明呀,爷爷为我做月饼”,正如这句歌词所描绘的那样,每年中秋节,爷爷总会亲自动手做月饼吃,他总说,在商场里买月饼还不如自己做的好,也总是训斥我们不要被那些五花八门的馅料所迷惑。为了做月饼,爷爷要提前开始上超市买几斤面粉。我曾经劝过爷爷几次,可是爷爷就是“一根筋”。

买好东西后,便开始做月饼了。月饼做完后,我把月饼放进嘴里一咬,里面什么馅也没有,味道也远远没有想象中的那么好。我象征性地一咬,噘着嘴对爷爷说:“爷爷,咱们下次还是去商场买月饼吧,什么红糖馅啊、五仁馅啊、凤梨馅啊,要比这好吃的多!”

爷爷呵呵地笑着:“就知道你不爱吃,那也得吃了,商场内的月饼都不纯正,吃了不纯正的月饼怎么会使家庭圆圆满满呢?”

我不可置否,把剩下的月饼慢慢塞进嘴里,细细咀嚼。渐渐地,月饼的的味道在嘴里调和变化,好像也别有一番滋味。突然我的鼻子陡然一酸,泪珠从眼角流出,心想:也许,这小小的月饼的味道已然不重要,爷爷对我的爱才最重要!

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篇18:做月饼的日记500字

全文共 486 字

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“好!好!”从教室里发出了欢呼声,这是怎么回事呢?原来是要去蛋糕店做月饼啦!

我们陆续把统一的橘色帽子戴在头上,在蓝色队旗的引导下出发了!

转过一个大街,我们来到了“简·爱遇见你”的蛋糕店。王老师把我们分成两队,一队女生,一队男生。我们看见商店里有各种各样的蛋糕和月饼,真是看得我们眼花缭乱呀。

我们要开始做月饼了。王老师给我们每人发了一块儿面团儿和一块儿馅儿。老师首先让我们把面团儿和馅儿揉成圆形。我揉完之后,老师说把面团儿摁成扁的,把自己喜欢的馅儿放在面团上。我这才发现我的馅儿不是芝麻馅儿,而是莲蓉馅儿的。我和同桌交换了馅儿,这次我才安心。我继续摁面团儿,然后把芝麻馅儿放在里面,再接着揉,不可以把馅儿露在外面,揉成圆形。

揉完之后,再把模具在面团上摁,然后把模具拿下来。这样月饼就完成了一大半了。

最后,我们把做好的月饼放进烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分钟后拿出来。用鸡蛋黄在月饼上刷两次,刷完之后再放进烤箱里烤六分钟,拿出这样美味的月饼就做成了。烤完之后不要马上吃,这样会烧伤手的,登上几分钟后再吃。

大家喜欢做月饼吗?八月十五中秋节,大家开开心心吃月饼吧!

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篇19:朱元璋起义与月饼的传说故事

全文共 389 字

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导语:我们都知道八月十五中秋节吃月饼,那么关于“八月十五起义”你了解多少呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的故事,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

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篇20:月饼圆圆寄深情

全文共 937 字

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马晨昱

“万岁,万岁!终于可以做月饼了!”咦,这是哪个班传来的欢呼声?原来是四(4)班的同学在举办“月饼圆圆深情”的活动呢!

首先,大家用热烈的掌声请出燕子老师。燕子老师是家委会的叔叔阿姨特地请来教我们做月饼的。她指着餐盘里的食材介绍道:“软软的、冰冰的就是皮,而有点硬的就是月饼的馅儿。馅儿有各种各样的味道,奶黄的、板栗的、豆沙的……”同学们听得入了迷,个个微张着嘴巴,一个不小心口水就会滴落下来。燕子老师接着说:“现在我们拿一块皮,把它捏得稍微扁一点,再拿一块馅儿,把馅儿包在皮里面,然后轻轻地把它搓成一个圆,这样就完成了第一个步骤!”

大家有模有样地学着燕子老师做了起来。我们“喜庆团圆”组的四个成员个个不甘示弱,大显身手。我先拿了一块粉色的皮,将它压成我的手心那么大,再拿出一块黄色的馅儿,轻轻地放到皮上,小心翼翼地用皮把馅儿包起来,慢慢向顶端捏拢。这样,一个嫩生生的月饼就做好了,就像一个柔嫩的婴儿躺在我的手掌心,虽然不太完美,到终究是我的作品啊!我接着埋头做,做越做越得心应手。做完了第五个的时候,我抬头望了望大家,只见所有人都在专心致志地做着。大家对自己的“作品”都啧啧称赞,自豪不已。

等大家差不多都包好了,燕子老师说:“下面我们来学习新的步骤,我给每一小组都发了四个模具。大家先把模具朝上放,把刚才做好的月饼放到模具上,然后倒扣在桌上,按一下上面的这个圆圆的东西,这样一个漂亮的月饼就诞生了。”我学着做了起来,按出了一个又一个精美的图案。这不,陈宇然又借来了各式各样的模具,有调皮的小老鼠,有豪华的小汽车,还有胖乎乎的叮当猫……终于,我费了好大的劲儿做好了八个图案各异的月饼。其中,我最喜欢“叮当猫”,它正睁大圆圆的眼睛盯着我,好像在说:“你好!我是叮当猫!”我的心里满是自豪与甜蜜。

激动人心的颁奖仪式开始了,很多小组陆续拿到了奖状,正当我们小组快失望的时候,突然听到了朱好阳妈妈在报:“喜庆团圆组获得了勤奋奖!快上来领奖!”我们四只刚瘪了气的气球瞬间又变得圆鼓鼓的了。

“月饼圆圆寄深情”,小小的圆圆的月饼里包含着大家美好的祝福。祝愿我们四(4)班这个大家庭更加团结,每个小朋友都平安快乐!我永远也忘不了2017年9月30日这一天,它将成为我小学里最美好的回忆!

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