作文素材中华美食文化（优秀20篇）

母亲突发尿毒症

田世国1965年出生在山东省枣庄市，父亲在枣庄市矿务公安处工作，母亲是市远大实业公司的一名职工，两位老人均已退休。田世国兄妹共3人，作为家中的长子，田世国从懂事时起就事事处处为父母分忧。

1999年，田世国带着妻子到广州创业。经过几年的打拼，成为广州国政律师事务所的一名律师。2004年3月26日，弟弟告诉田世国，母亲被确诊为尿毒症，已到晚期。当天晚上，田世国就往枣庄赶。下车后，他直奔医院。医生告诉田世国：尿毒症患者的治疗方法主要靠血液透析或换肾来维持生命。而肾移植不仅费用昂贵，而且肾源不好找。

母亲突发尿毒症

由于这个病症引发了一系列并发症，老太太时常要忍受一根一尺长的针从背后插进去抽积水，这个痛苦是常人无法想象的。“受这份罪简直是人间地狱，”田世国说，“我妈操劳一生，没享过什么福，身体一直不好，医生跟我们讲如果熬不过3个月就不行了。”看着母亲受罪，田世国下定决心要“不惜一切代价”给母亲换肾，“哪怕她只能再多活一年，多活几个月，我都要给她换，咱不受这份罪。”

兄妹三人争着给妈献肾

由于母亲刘玉环是O型血，肾源极其难找，几乎是不可能了。时间一天天过去了，田世国一家也越来越焦急，两个多月过去，一直没有找到合适的肾，思前想后惟一的办法就是“割自己的”。

田世国一家兄妹3人，他是长子，下面还有一个弟弟和一个刚生完孩子的妹妹。兄妹3人争着把自己的肾换给母亲，田世国刚上初中的儿子也跟着“搀和”，提出：“不是说越年轻的肾越好吗?把我的给奶奶，我最年轻。”

争来争去争不出结果，田世国拿出长子的“威严”：“行了行了，都别争了。”排了个顺序：田世国、妹妹、弟弟。“大家按顺序去配型，配上了就用，不行再换下一个。”

美丽谎言瞒母亲

然而，母亲是个个性很强的人，生病的时候就“想了断，别给孩子造成麻烦”。田世国深知，如果母亲知道儿子要换肾给自己，搞不好会走极端，跳楼自杀，惟一的方法就是“欺骗”母亲。于是，田世国兄妹为母亲编织了一个美丽的谎言：有个死刑犯愿意捐献肾脏。

2004年9月22日，田世国来到上海中山医院为肾脏移植手术做血型配型测验。

“妈，妈，你不知道，你刚走朱教授就打电话来了，说可能有合适的肾源……”听完田世国的话，老太太拿着烧饼都愣了，眼睛一下子亮起来，田世国心里酸酸的：“她那个眼神，一抬头看着你，那种对生命渴望的眼神，真的，谁都想不到。我当时看到我妈的眼神，我在心里想，妈，我一定要救你，一定要坚持住，就这几天了。”

手术安排在2004年9月30日进行，对这个特殊的病例，上海中山医院全院医务人员都在帮田世国维护这个“美丽的谎言”。上海媒体从医院知道了这个感人的故事，前往医院采访，大家合伙“蒙”老太太：“人家朱教授技术好，让你帮忙宣传宣传。”

医生感慨“15年首例”

“我从医15年来从没见过，真是太了不起了，如果能有更多子女这样做，很多父母的生命就能延续。”

为田世国实施手术的朱同玉教授深受感动。朱教授告诉记者，亲属间的活体移植是国家所鼓励的，卫生部对每例亲属间移植还有5000元奖励。常见的移植主要是长辈捐献给孩子，像田世国这样小辈捐肾给长辈，从没见过。

朱同玉教授讲，虽然田世国捐献了一个肾脏，但这对他日常生活不会产生太大影响，只要剩下的这个肾脏不生病，就足够维持身体的需要，但田世国今后的生活将比正常人增加一些风险，所以必须时刻注意保护这惟一的肾脏。

时至今日，老太太仍然不知道在自己身体里畅快工作着的肾是从儿子身上摘下来的。、

中国是怎样的一个国家，怎么能在短短几年之内经济就增长的如此之快，中国是怎样的一个国家，怎能在众多磨难中艰苦成长并迅速成为一个大国呢?中国是怎样的一个国家，怎么能在经历无数风霜雪雨。因为我们热爱我们的中国。

中国是一个拥有着几千年历史的文明古国，敦煌莫高窟，秦始皇陵兵马俑，故宫。这些历史悠久的建筑，无疑不一一令人惊叹不已，让每一个来到中国的人叹为观止，赛龙舟，闹元宵，过春节，大大体现了中国的传统文化，这些非物质文化遗产，哪一项不体现了中国文化的博大精深，哪一项又不集合了中国的惊魂所在，哪一项不凝聚了中华人民的成果。而我们身为中国的一份子，应该热爱祖国。

中国是一个经受磨难之后，仍能屹立与世界舞台之上。翻开那一页页的历史课本，畅游于那历史的足迹中，从硝烟滚滚的鸦片战争至哪战火纷飞的年代，乃至今，中国一直都在不断的努力，为中华之崛起而努力，为人民之生活幸福而努力，为中国的繁荣昌盛而努力，所以才造就了现在的中国，我们更应热爱我们的祖国。

中国正在走上世界的前端，而众多的问题也随着来到，如三聚氰氨，膨大剂。日常生活中的食品问题不断出现，给多数人民造成了危害，违背了让人民吃得好，吃得放心，吃得安心这一原则，广大人民群众的食品安全得不到保障，国家在努力，身为其中的一份子，我们不应出一份力吗?所以我们要热爱祖国。

中国是强大的，不论经历了多少风霜雪雨都会永驻，作为中国的一员，我们应为我们是中国人，我们身在中国，我们会说汉语而感到骄傲，热爱祖国，与祖国同在。

中国自古以来就是文明礼仪之邦，讲文明，懂礼貌是我们中华民族的传统美德。在我们这个美丽的校园里，文明礼貌也无处不在，它像绵绵细雨，滋润着大地，像阵阵微风，吹进人们的心田。同学们之间互相帮助，互相理解，团结友爱，尊敬师长，文明之花常开放在我们美丽的校园。但是在我们的校园中还存在着许多不文明现象。

譬如，我们总能看到一些与我们美丽校园极不和谐的白色垃圾，总能听到一些不堪入耳的脏话，总能目睹到同学之间不该发生的指责与大骂的“唇枪舌战”。有的同学甚至在公共场所随地吐痰，给我们生活的空间埋下一颗颗地雷，有的同学甚至不注意爱护公共财物，在白色的墙壁上乱涂乱画，在崭新的课桌上刻字留念，殊不知留下的却是臭名和唾骂，还有的还对“请爱护花草”的警告语视若无睹，为了少走几步路，随意践踏草坪，竟深深踩出一条路来，正像鲁迅先生说的那样，世上本没有路，走的人多了，也便成了路……

作为一名中学生，传承中华民族的优良传统是我们的使命。如果我们每个同学都能见到老师问声好，见到同学打招呼，同学之间和睦相处，事事讲文明，时时讲礼貌，那我们便能生活在一个非常美好的世界中，别人也会因为我们的存在而感到幸福。作文

作为一名中学生，爱护校园，美化环境，同时也是我们的另一个使命。当你扔出手中的垃圾时，请你多走几步，把它放入垃圾箱;当你看到地上飘着纸片时，请你弯下腰，把它捡起来;当你随地吐痰时，请你为他人想想，别人会因为我而生病的。如果我们每一位同学都能这样做，这样想，那么，我们的校园一定会更加美好。

原我们所有的同学都能与文明同行，与礼貌同在，让文明礼貌永远伴随着我们。文明礼貌之月并不只是三月，我们应该事事讲文明，时时讲礼貌。从自己做起，从眼下做起，把文明礼貌当作我们人生中的一个重要课题。同学们，行动起来吧，从此刻出发，做一个文明好少年。让我们携起手来，共同努力，让文明礼貌之花开遍我们美丽的校园，也让文明礼貌之花盛开在我们每一个同学的心中!

东周出孔丘，南宋有朱熹，中国古文化，泰山与武夷。”福建武夷山与朱子理学有着不可分割的联系。朱熹从14岁起，在武夷山从学、著述、授徒、生活50多年，朱子理学在这里萌芽、成熟、传播。

福建省武夷山市官方2日向记者表示，将借鉴闽南、客家国家级文化生态保护区经验，加强朱子文化的历史、文化、旅游资源普查，加强书院文化的挖掘、整理和弘扬，加快朱子文化生态保护区核心区建设。

作为宋代理学的集大成者，朱子文化对后世影响深远，其所创立的闽学体系包含丰富的哲学思想、人文精神、道德理念，是中华传统文化的重要组成部分。

为弘扬传统文化，宣传国学思想，武夷书院讲坛2日在福建武夷山正式启动。历史记载，武夷书院位于隐屏峰下平林渡九曲溪畔，是朱熹于宋淳熙十年(1183年)所建，为其著书立说、倡道讲学之所。

根据规划，武夷书院讲坛每年举行六讲，邀请海内外朱子文化专家学者做主题演讲。同时，武夷山正着手加快修复一批书院，将其打造为普及朱子文化、传播儒学思想的重要平台。

朱文公第二十九世裔孙、华东师范大学终身教授朱杰人表示，在中国大力倡导“一带一路”战略的背景下，具有现实意义的朱子文化正迎来多重机遇，将会促进中华文化海内外的传播和交流。

武夷山市官方还披露，将实施朱子文化建设“五项工程”，建立朱子遗迹遗存数据库，对五夫镇、风景名胜区等重点区域朱子文化遗产实施有针对性的保护修复;适时提升一批文化保护单位和非物质文化遗产的规格。

作为东亚文明的象征，朱子学传入日本、朝鲜、欧洲等地区后，至今影响深远。在对外交流方面，武夷山将推动朱子文化对外交流，配合举办“朱子之路”研习营、海峡论坛配套活动等对台对外朱子文化交流活动。

传承中华文化，弘扬中华美德应作为一个系统工程来对待和实施。既要做到知中华文化的精髓，又要行传统道德的礼仪。泗水县星村镇教育系统在开展全员以传承传统文化和弘扬传统道德为目的读经诵典的过程中，坚持七要:1、广大教育工作者尤其学校校长要坚定一个德育为先的教育认识;2、要为师生、家长提供一个接受读经诵典的科学依据;3、要培训一支乐于以传经诵典的教师队伍;4、要找到一条切入学习优秀中华文化、接受中华传统美德熏陶的途径;5、要编写一套操之在手、循序渐进、富有情趣、音像图文并茂的系列教材;6、要搭建一系列推进强化活动的平台;7、要营造一个浓厚的德育氛围。

一、广大教育工作者尤其学校长要坚定德育为先的教育意识。

学校教育的首要任务就是对学生进行道德教育。代代相传的中华传统美德，构成了中国人的核心道德观。传统美德隐含在优秀的中华文化中，中华文化既是我们祖先智慧的结晶，也是今人智慧的源泉，复兴中华文化就是弘扬传统美德。胡总书记在“十七大”报告中提出中华民族的伟大复兴，必将伴随着中华文化的伟大复兴。广大教育工作者要把传承中华文化，弘扬中华美德当成振兴中华民族，构建中国人核心道德价值体系的首要任务来对待，这是在学生中开展读经诵典的思想基础和行动前提。

二、要为广大师生、家长提供一个接受读经诵典的必要性的科学依据。

广大师生、家长在分数至上这一主导思想作用下，可能会提出诵经读典有必要吗?小孩子能记住那么多的优秀经典诗文吗?能理解吗?这样会不会增加师生的工作和学习负担呢?等系列问题。

在改革开放二十年之际，中国改革开放的总设计师邓小平先生在反思后，曾发出了最大失误在教育的感慨，提出了一手抓物质文明建设，一手抓精神文明建设，两手抓，两手都要硬的要求。在改革开放之际，许多海内外专家学者齐聚香港，对当代中国三十年来发展成果进行讨论，有的人提出了现在国富民强，国泰民安是中国历史上最繁荣昌盛的时候;也有的人尖锐的提出，现在中国物欲膨胀、能源开采及消费过渡、环境恶化等一切向钱看的价值取向，严重冲击了中国的传统道德体系，国人的道德取向越趋西化，以“孝、礼、勤、诚、耻;思、信、义、宽、廉”为代表的传统美德根脉，有淹没或冲断的迹象。例如针对独生子女一代的整体表现，台湾著名教育家高振东先生曾发出过“养老防儿 ”这一惊人感叹。生于忧患，死于安乐，我们通过组织教师、家长观看影视资料、开家长会、编发刊有不道德的行为的种种事例供家长阅读等，以提高广大教师和家长的忧患意识，增强他们让孩子接受传统美德教育的必要意识和紧迫感。

让学生家长从儿童心理学角度了解到:0-13岁是儿童记忆的黄金时期，孩子13岁以前的背诵能力强，称为“语言模仿期”;13岁以后接受能力强，是“理性理解期”。一个人在13岁之前记忆的东西，可以一辈子不忘记。启蒙教育就是背诵教育。只要求诵读，不要求理解，这是符合儿童学习规律，有益身心发展的教育原则。背诵经典就是在儿童记忆最好的时期记住经典。读经诵典就像在银行储蓄中华文化，经典诗文就是货币，年幼时积累传统文化与道德，年长是就会知行传统文化与道德。对此，我们通过家长学校举办讲座，印发《家庭教育导报》，让家长从科学育人的角度去理解，进而消除家长‘能不能记住’这一思想顾虑。

会不会增加生师负担呢?通过组织教师学习新的语文课程标准就能解除这一顾虑，增强‘增加读写积累是我们的责任行为’的这一认识。义务教育阶段语文课程标准规定:小学1-2年级识字不少于1600-1800个，其中8000-1000个会写，背诵优秀诗文50篇，阅读总量不少于5万字;3-4年级累计识字2500个，其中2000个会写，背诵优秀诗文50篇，阅读总量不少于40万字;5-6年级认识汉字3000个，会写2500个，背诵优秀诗文60片段，阅读总量不少于100万字;7-9年级累计识字3500个，会写3000个左右，背诵优秀诗文80篇，阅读总量不少于260万字，每学年阅读两部名著。

三、要培训一支热爱中华文化、崇尚传统美德，乐于传道送经的师资队伍。

为此我们经常选派校长或年轻骨干教师，参加各种类型的以弘扬中华文化，传承中华美德为主题的学习班、研讨会。今年我们外派近30余人参加了在曲阜召开的首届中华母亲节及中华传统美德研讨会;参加了在北京举办的“传承中华文化，弘扬中华道德”师资培训班;组织了全镇所有校长到莱西参观学习等活动。

以全员读书为依托，在教师当中开展读经诵典活动。通过让教师读《老子》、《论语》、《诗经》唐诗宋词汉文章，体会民族精神所包含的“天下为公”的理念;“宁为玉碎，不为瓦全”的风骨;“富贵不能淫，威武不能屈”的操守;“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的胸怀;“位卑不敢忘忧国”“天下兴亡，匹夫有责”的精髓;“无为而无不为”的智慧;“己所不欲，勿施于人“的道德原则……。要让广大教师了解中华民族生生不息，虽屡遭外族或外国侵占、蹂躏而不倒，且疆土不断扩展、民族不断壮大的根源在于中华文化的博大精深，在于中华传统美德的崇高至上。要让教师了解的传统经典文化的实效性:“三字经，百家姓、千字文”有利于学生学写汉字;“弟子规”就是当代中小学生守则;“朱子治家格言，增广贤文”就是成年人的行为宝典;《论语》、《易经》奥妙无穷，是滋润世人立身处世的心灵鸡汤。

步入经典，直面先贤圣人，定能激起广大教师对民族文化和传统道德的自豪感和优越感，坚定传道、授业、解惑的自信心和责任心。

四、以“多读书、写好字、作美文，培养农村孩子文化素养和道德素养”为途径，开展经典诵读和传统美德教育。

经典诵读活动，传承美德教育不能脱离课堂教学进行，不能把学校办成私熟;不能把诵读经典上成语文课，精讲细读。基于这样的认识，针对农村孩子质朴单纯的人文底色，为他们走进城市，走向世界奠基。我们开展“多读书、写好字、作美文，培养农村孩子文化素养和道德素养”为目标的实验活动。目的在于让他们在读书、写字、作美文等过程中，感受中华文化，沐浴传统美德。

五、要编写一套操之在手、循序渐进、富有情趣、音像图文并茂的系列教材。

根据学生的年龄结构特点，我们历时一年编写了一套《小学生读书星级达标读本》系列教材，选录内容为:古诗词、国学启蒙，成语故事，精彩成语，儿歌童谣，格言警句、谜语谚语、对联、歇后语、课外读物、名著书目，中外名人名言及代表人物简介。这套书设一星、二星……共六个星级，供1-6年级的学生使用。内容言简意赅，由浅及深，循序渐进，图文并茂。剪辑刻录了十六集以100首经典古诗文为内容的视频情景诵读赏析系列光盘，发放到班级，定期观看。录制了100首集经典古诗词、传统德育警句为内容的录音带供课间反复播放。

六、要搭建读经诵典的活动平台，促进传统文化在学生心目中生根发芽。

广泛开展读书活动，从书中吸取优秀文化知识和传统道德涵养。为此1-3年级，每周开设一节读书课，4-6年级每周开设两节读书课。每天早晨开展20分钟的晨光诵读活动。为使读书活动有序有效，语文教师把每周需要诵读的内容列表，在周一贴在班内，学校每月根据列表抽查一次诵读效果。为使学生有书读，学校除增加藏书，开放图书室外，在今年“六、一”儿童节庆祝会上，向全镇的学生家长发出了“每月少吃一斤肉，少抽一包烟，少喝一瓶酒，省钱为孩子买书读”的倡议。截止目前，据统计，家长共为学生购买各类图书6730本，价值近10万元。为达到积累运用的读书效果，为学生新设了《心随书动-读写笔记》，内设:好词佳句摘抄、心灵感悟、好书荐给好友读、亲子读书栏目。

精心办好以“星星在闪烁”为主题的手抄报。学生每两周一期，把在读书中产生的与心灵共鸣的语丝片段、好词佳句，启迪人积极向上的好文章、孝德故事等像搜集星星一样写画到手抄报里，供自己和他人欣赏;为按规定栏目办好手抄报，也间接地促使了学生广泛涉猎读各类书刊，即配养了读书习惯，又增宽知识广度。

建立“国学经典诵读”兴趣队组。在广泛开展读书活动中，每班成立10人左右的“国学经典诵读”兴趣队组。对《三字经》、《百家姓》、《千字文》、《论语》、《弟子规》、《笠瓮对韵》、《大学》、《中庸》等名篇，要求学生达到背诵的程度。为保护学生的读书兴趣，寓教与乐，创新读书形式，定期开展诵读会，班内每双周一次，学校每月一次;定期举办配乐表演，每逢传统佳节，如清明节、端午节、中秋节、七夕、元旦等节日，教师与学生会选择与此有相关内容的诗词篇章，进行配乐诵读和表演。

开展“日学一语，周行一善，月写一文”活动。为使学生达到熟记传统德育经典语句的目的，学校印发了经典词句卡片发放给学生，人手一份;校内、班内的墙上、黑板上都书写了固定的传统德育经典名言警句，要求学生每天背诵一句，达到基本了解意思即可。面对传统道德的熏陶，要求学生行动起来开展助人、律己、孝亲等活动，周行一善即可，并用日记的形式记录下来。配合“作美文”活动，要求学生每月写一篇以“孝、礼、勤、诚、耻;忠、信、义、宽、廉”等为内容的弘扬好传统、好美德为主题的文章。

开展《中规中矩，人人从写规范字做起》为内容的写好字活动。汉字是我们民族的符号，蕴涵着丰富的民族情感，汉字所体现的传统美德意存高远，基于这样的认识，学校十分重视让学生写好字，除上好课外，学校设立了“我写字，我快乐”精品展示作业;同时，要求学生作业、作文、考试等日常学习生活中，都要规范书写，促使学生养成中规中矩，沉稳有序的良好美德;学校或班机还定期主办书法比赛，参加各级各类书法活动。

七、要营造一个浓厚的德育氛围，把学生置身在一个传统美德与优秀文化洋溢的氛围中。

学校利用广播在早、午、晚休息期间，播放古诗词录音，利用黑板报、手抄报登载经典美文、孝经故事、好人好事、好做法;让意境高远的传统美德佳句占领墙面;在楼道、走廊内悬挂传统美德内涵丰富的系列主题版面，如“民族的脊梁-历代先贤”，“流芳万古的中华文化典籍”， “博大精深的中国历史”，|盛载传统美德的民族佳节”，“民族艺术奇葩-中国书法艺术”等。润物细无声，在德育氛围浓厚的环境中，学生通过听、看、悟，感受中华美德，践行传统美德。

弘扬中华美德与学习优秀中华文化结合起来，通过各种形式的读经诵典，让幼小的心灵在优秀文化的滋养下，感知、领悟中华传统美德的伟大魅力，进而在成长的过程中，践行我们民族的优良德行。我们坚信，先知后行，长期坚持，周而复始，一定会在幼小的心灵中烙下我们民族的共同的核心道德观这一印记，为民族的伟大复兴打下坚实的基础。

“東周出孔丘，南宋有朱熹，中國古文化，泰山與武夷。”近年來，福建官方正致力於弘揚以朱子文化為核心的閩派文化。

民進福建省委在調研中的發現，伴隨著朱子文化復興，福建各地呈現出各自為政，爭相哄搶“朱子文化”的局面。

記者梳理發現，福建多地已規劃投入重金打造朱子文化相關產業。其中，作為朱子出生地的三明市尤溪縣，投資3億元人民幣致力於建設佔地4.4萬平方米的朱子文化園﹔南平市建陽區是朱子墓地所在地，投資10億元建設佔地8000畝的朱子文化旅游度假區等﹔朱熹學習生活50多年的武夷山五夫鎮，則規劃建設成為弘揚、交流、體驗朱子文化的第一重鎮。

民進福建省委在調研后提出建議，要改變長期以來將朱子文化看作只是一個地域文化的思維。福建省人大常委會委員、民進福建省委副主委何強說，沒有統一規劃和統籌，難做出特色，文化保護難以落到實處。

原福建省委宣傳部副部長、福建省政協委員馬照南建議，根據朱熹在福建的理學足跡，政和、尤溪、建甌、武夷山、建陽、延平、福州、廈門同安、泉州、漳州、寧德等，策劃開發覆蓋福建全省“朱子理學尋蹤游”活動等。

鄭家建則進一步指出，不僅要加強省內城市合作，也要聯合省外有關地市，共同打造朱子文化項目。他說，朱子在江西、湖南、浙江等地都留有足跡，如其祖籍地婺源、開風氣之先的朱張“會講”之地岳麓書院、完成其理學思想轉變的白鹿洞書院等，都是朱子文化遺存不可或缺的部分。

2015年開通的合福高鐵，途經福建武夷山、建陽、安徽黃山、江西婺源多個朱子文化要地，正串聯起一條“朱子之路”。鄭家建舉例說，目前，武夷山到婺源的時間不到半個小時，這意味著兩地聯合起來推動朱子文化的時機已經到來。

正是看好“朱子之路”，福建省旅游局已先行探路。2015年，該局邀請了200名歐美知名旅行商蒞臨武夷山開展“朱子之路再出發”武夷新發現活動，探訪絲路茶路傳奇，打造朱子文化旅游黃金線路。

朱熹在武夷山學習生活長達50多年。該市市長徐春暉稱，武夷山將探索會同“朱子之路”沿線城市聯手打造朱子文化旅游精品線路。

朱子文化在台灣地區影響力也十分巨大。鄭家建還建議，由海峽兩岸聯手，調動海內外資源，建設一個國家級朱子文化博物館，不斷激發保護發展朱子文化遺存的動力。

中国传统文化，最具魅力的莫过中华民族的传统美德，经过几千年的延续和发展，形成了我泱泱大国的民族精神，并倍受世界各民族的推崇。

中华民族传统美德具有不朽的地位，有着光辉的作用。发扬中国传统文化有利于人们正确对待人与人，个人与集体之间的关系;善于区别真、善、美与假、丑、恶，并能作出正确评价与判断;培养爱科学、爱劳动、守纪律、有礼貌、诚实、勇敢、尊师敬长、孝敬父母、团结友爱、助人为乐、勤劳节俭、见义勇为等优良道德品质和良好的行为习惯。

世界四大文明古国中的埃及，虽然历史比中国早一些，但先后被波斯、罗马、阿拉伯帝国所征服，其文化也被阿拉伯文化所代替;古代印度，其本民族历史的文字记载早已丧失殆尽;古巴比伦，作为一个国家的名称早已在历史上消失，其文化也被中断。人类文明的四大发源地，有三个都先后衰落了，或者分裂成许多国家，唯独中华民族的历史和文化的发展绵延不断，经久不衰，世代相袭，至今仍然屹立于世界的东方，始终保持着旺盛的延续力，这是什么道理?原因方方面面，但其中有一个重要的根由，就是中国不仅有着共同祖先遗传下来的血统，而且有着共同的优秀文化和美德传统。就是这血统与传统，繁衍、培育、造就了世世代代的炎黄子孙;就是这两统影响着、凝聚着人口众多的中国社会的稳定运行，维系了社会和谐;就是这两统的凝聚性与延续性，使中华民族祖德与祖魂代代相传。

传统美德教育是前人经过五千多年不断去其糟粕，取其精华的结果。

我国是有几千年文明历史的古国，刻苦耐劳一直是中华民族的传统美德。劳动创造了世界，劳动创造了人类。古往今来，涌现出多少勤劳向上的名人，成为世人学习的楷模。

但据调查，现在的中小学生，爱劳动、有较好劳动习惯的约占1/3，另外的2/3是不爱劳动或不太爱劳动的。有些孩子，懒得铺床叠被，懒得洗袜子、洗手绢，懒得收拾书包、收拾桌子，甚至于懒得洗脸、洗脚，连喝水也懒得自己倒。过去的公子哥儿、娇小姐什么样，他们也差不多了。

事实上，家长重视对孩子从小培养热爱劳动品质的并不多。 现在，我国几千万个独生子女家庭中，有不少家庭把独生子女视为“小太阳”，凡事都围着独生子女转。现在的青少年学生大都是独生子女，处于幸福家庭，优越的生活环境，祖辈父辈们过多的照顾、宠爱、放任和袒护，致使独生子女从小就以家庭“小皇帝”自居，养成了饭来张口、衣来伸手的不良习惯，产生了父母宠爱自己是天经地义、本该如此的错误思想。而一些学校为了迎接科技挑战，只顾传授科技知识和能力，却严重地忽视了对学生进行民族精神与民族道德素质的培养。结果，智能上去了，德能下来了。一些青少年思想品质出现问题，见利忘义、骗财害人，不讲人格、不顾国格;自私自利、损害公德;虐待父母、不讲孝敬的非道德现象时有发生，民族形与民族魂，遭到严重的扭曲。要遏止和消除这些社会的非文明、非道德现象，除采取综合治理的办法外，还必须进行中华民族传统美德教育，而传统美德的教育除了家庭、学校的教导以外，更需要整个社会的配合。

二十一世纪，人类第三次站在了世纪的起跑线上，未来的中国面临严重的挑战，迎接跨世纪的挑战，关键在于人的素质。试想一下如果未来的接班人连修身也做不好，更不用说什么“齐家、治国、平天下”了。

所以，应当站在培养21世纪社会主义事业接班人的战略高度来认识和理解开展传统美德教育的重要意义。 提高学生道德认识，使他们知道懂得什么是美德，什么是非美德，从中能正确分辨真与伪、善与恶和美与丑，知荣辱、明爱憎，让学生实践良好的道德行为，引导学生勇于实践，着力实践，真正按着道德准则，规范自己的行为。

有关清明时节题材的诗歌很多，若要标新立异、独树一帜，须有非凡的洞察力、丰富的生活阅历、宽广的胸襟、以及渊博的学识等必备条件。人云亦云、拾人牙慧的诗歌，只能是在制造“文字染污”。诗人渭波的《清明》这首诗，不仅仅从艺术角度上别出心裁，在思想上更是道出了对生命的感悟。

诗的第一句“我正行走在黄纸的边沿/接受黄色的包装/思绪淡然”。黄纸，这个词立马引起我们的注意，那是到坟前祭拜焚烧用的纸。在这句诗中，黄纸是用来隐喻死亡，归宿。黄纸的边沿，就是说离死亡不远，民间俗语不也有“半截身子入土”的说法。“我正行走在黄纸的边沿”，诗人以正在进行时的语式，强调了自己面对死亡的态度。清明节，原本是我们祭悼逝去的亲人，而诗人却在这时，想到自己也一步步的正走向人生的归宿。面对死亡，诗人“思绪淡然”，用了“风中的草垛”这个意象来表达。“草垛”就是枯黄的草堆，那是已过了生命最丰沃、肥润季节的草。“风中的草垛”让人联想到另一个词——风烛残年，风中的草垛与风中的烛光一样，都有随时熄灭或垮塌的危险存在。“细雨绣在家园，剔除了某种湿过的暗示”。绣，字的本义，是千针万孔的在布帛上引线。诗人，将细雨看成针，将家园看成布帛，正在刺绣。为什么诗人要这么说呢？家园这词，在这里指诗人的心灵。诗人的心在已是千疮百孔，如同细雨正在不停的下，如同绣针在不停的扎。“剔除了某种湿过的暗示”，这句对应着，上一句的“思绪淡然”。“湿过的暗示”，指痛苦、伤心的感情，而剔除了这种情感以外，剩下的就是诗人面对生死那超然的态度了。这节诗的大致意思：清明时节，诗人以黄纸、风中枯黄的草垛、还有绵绵的细雨等景色，从对逝者的祭拜，联想到自身已进风烛残年，心灵遭受到千疮百孔，正一步步走向人生的归宿。

第二节，“我已经摸清了与纸有关的时令/与时令交流秘密的山野/与山野有关的路途/与路途有关的家什：柴刀、锄板、香火…”，其中“时令”、“山野”、“路途”、“家什”等这些词汇，是值得我们好好体味的。我们已知道，第一节中的“黄纸”是隐喻死亡、归宿，那么“与纸有关的时令”又有代表着什么？时令，360百科上的解释是（指每一季节的主要气候。指按季节制定的关于农事，医事等的政令）。由此可见，诗人用时令这个词汇，不仅仅指清明这个农历节气，更代表一种必须顺应的客观规律。“山野”，这词让人想到山野村夫，很显然山野指的是民间，在这里诗人更是指我们人类。我们人类是从山野中进化而来的，这是顺应历史发展的潮流的。诗人从自己的生死，推而广之到全人类的生死，想到了必须顺应的客观规律。就这样，这首诗完成了从“小我”到“大我”的转换，境界立刻高远了。接下来，“路途”，就非常好理解了。我认为，“路途”，就是隐喻历史，历程。我们个人走的每一步，是我们个人的奋斗史，我们人类走的每一步，是我们人类的发展史。知道了“路途”，我们就理解了“家什”、“柴刀”、“锄板”、“香火”、等意象了。“家什”，就是与人类发史发展有关的所有事物。“柴刀”、“锄板”、“香火”，很容易让人联想到刀耕火种，联想到薪火相传。无疑这些词汇与人类的文化有关，与人类的文明有关。这一节，诗人从死亡联想到必须顺应的客观规律，想到了我们全人类必须面对的客观规律，想到了人类的发展历史，想到了历史文化的发展传承。

第三节，“我是在草叶汇聚的南方行走/回望江河之上的过眼白鹭/缓缓地翻动一个世界与另一个世界的缝隙/将春天的白和她的声音握在手心”。“草叶汇聚的南方”，“草叶”给人以繁茂，朝气蓬勃之感。诗的第一节中，诗人称自己是“风中的草垛”，草垛是枯黄的草，与草叶的繁茂形成鲜明的对比。“草叶汇集”这个词组，很容易让人想到，十九世纪美国浪漫主义诗人惠特曼的诗集《草叶集》。“南方”，是地理上方位。清明时节，北方乍暧还寒，而南方温暧、湿润，有比较合适植物生长的环境。在诗句中，应该是指繁荣的文化氛围。

“回望”，在诗中就是回想，回忆的意思。“过眼白鹭”看到这个词，我的第一个印象就是想到了过眼去烟、过驹白隙，这些词汇都是形容时间过得快，时光飞速地流逝。“缓缓地翻动一个世界与另一个世界的缝隙”，一个世界与另一个世界，是什么意思呢？也许是江河、草叶的地上世界与白鹭的天上世界，也许是清明节里阴间与人间，但我更倾向于，灵与肉的世界。“春天的白和她的声音”，春暧花开，万紫千红，白为何物？春天的声音又是什么？我认为，“春天的白”是诗人感叹多姿多彩的生命之后的悲悯。“她的声音”，则是来自心灵深处对那对生命终极关怀的呐喊。诗人“正走在黄纸的边沿”，却身处人文荟萃的环境氛围之中，不禁有种虚度光阴之感。在灵与肉的世界，诗人决定把握住来自灵魂的呐喊。

最后一节，“是的，白和声音不需要复制/就像纸张的投影，融化在另一种安静里/——我的亲人/我的叭哒骨髓的泪水”。“纸的投影”，隐喻中华文化的影响，这个词，让我想到余秋雨的散文《一个王朝的背影》，有异曲同工之妙。“骨髓的泪水”，隐喻深沉的热爱。诗人在博大精深的中华文化的熏习下，心灵得以安宁、休憩，而这种精神上的追求，可以对生死淡然处之。清明不仅是一个节气，更是中国传统文化的缩影，诗人对此有深入骨髓的的热爱。

这首《清明》诗歌一改以往诗歌的个人悲悯情怀，而是上升中华文化传承、发展、热爱的主题上来，使之成为难得一见的佳作。

附：清明

渭波

我正行走在黄纸的边沿

接受黄色的包装思绪淡然

如风中的草垛

细雨绣在家园，剔除了某种湿过的暗示

我已经摸清了与纸有关的时令

与时令交流秘密的山野

与山野有关的路途

与路途有关的家什：柴刀、锄板、香火……

我是在草叶汇聚的南方行走

回望江河之上的过眼白鹭

缓缓地翻动一个世界与另一个世界的缝隙

将春天的白和她的声音握在手心

是的，白和声音不需要复制

就像纸张的投影，融化在另一种安静里

——我的亲人

我的叭哒骨髓的泪水

选自渭波诗集《裂片的锋芒》

[清明中华文化之根作文

中华文化博大精深，源远流长，它为我们所骄傲与称赞。中华民族是一个对食物具有狂热爱好的民族，中国的饮食文化蕴涵着中华文化之美。

中国人对于食物精益求精的追求从不曾因时光的变迁而动摇。古之祖先对于美食的热爱，也体现着对生活的热爱，对山川自然的热爱。他们怀着这样一份源自于对自然、生活的热爱，甚至对未来生活的憧憬与美好，在数千年格物运化中，逐渐孕育出了属于中国的雅俗共赏的中华饮食文化。

子曰：“食不厌精，脍不厌细。”孔子一生清贫，然而他对美食之追求却未曾厄于穷困之中。当然，中国的饮食文化，也离不开茶。《神农本草经》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶，作为饮食文化中的“饮”最重要的一部分，茶中流露于“情”，品茶抒情，寄情于茶的诗句数不胜数，便有了“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。咏茶赋诗，也为中华文化诗词注入了新的活力。从远古时代传说起，就融于华夏大地的水中，也流入了炎黄子孙的血液里；自陆羽始，中国有了茶学，也有了茶文化，也是中华文化重要组成的一部分。陆羽寻出了茶的真谛，并在寻觅“至茶”的过程中形成了不羡荣华，专心研究于茶的品格。

“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”这一句可谓中国饮食文化大雅之写照。有大雅便有大俗。饮食离不开凡尘俗世，柴米油盐，而在大俗之气里有大雅之气度。

苏轼乃一代美食家，他一生放荡自由，享受生活，对美食的钻研可谓精妙，所制的东坡肉流传至今。而他的《猪肉颂》看似一篇娱乐之作，俚俗之作，但“待它自熟莫催它，火候足时它自美”这一首小诗虽不求押韵，诗人可自摇自扇，火可自文自武，肉香由淡至浓，更让人垂涎欲滴，难怪诗人又“每天起来打一碗，饱得自家君莫管”两句，显露出诗人的闲情与雅致，这不仅是中华美食的一种性格，更是中华文化美食之旅。然而，这东坡肉不正是东坡身处逆境之间，乐安天命的精神境界的体现吗？也正是因为东坡豪迈旷达，热爱着繁华世俗的世界，才得以在坎坷、曲折、磨难中寻求自己所爱的食物。我们无从知道东坡等了多久，但在品尝东坡肉入口即化，吃了还让人流连忘返的美味之际，我们似乎能体会到他那超越美食之外的，对生活的爱与追求。这难道不是大俗之气中亦有大雅吗？

中国的饮食文化随着时间的年轮一代一代地流传了下来，至今仍寄居在我们的味蕾之上。中华文化美食包罗万象，但中国人的“好吃”更是举世闻名。然而，不少西方人却对此颇有微词，把中国人对于美食的追求看作“贪吃”与“浪费”，这可能是因为他们不了解我国传统的饮食文化而已吧！文化价值的不同，自然也产生了思想上的差异，但终究都会殊途同归，都能折射出对美好生活的爱与追求。

美食不仅是中华文化不可分离的一部分，东坡肉也不仅是一道美味佳肴，它蕴藏大俗之中亦有大雅之气度的中华文化，这何尝不是一种耐人寻味的睿智的人生哲理的体现呢？

在中国，饮食文化的意义也许早已超出其本身，它与中华文化其他方面相互交融、相互促进，更体现了中华文化中的一种雅俗共赏，关于情怀的人文精神的意义！饮食文化也能折射出中华文化的气质，传承中华饮食文化也是传承中华文化，让我们携起手来，为中华文化生生不息，代代流传而努力奋斗吧！

童第周曾说：“中国人不笨，应该拿出成果来，为中华民族争气！”中华民族有着悠久的历史，在历史的进程中，中华文化时刻影响着我们的精神生活，同时，我们所选择的精神生活也时刻反馈于中华文化。

当面对着荣誉的光环，即使在国外，身处异乡，那更令人感动的还是坚守住本身的文化的精神。当网友向莫言提问：“你觉得你去瑞典获奖感言时用什么语言说呢？”莫言回答：“我只能用汉语来说。”这一句话，让我们看到了莫言对于自己精神生活的坚守，这更是对中华文化的热爱与坚守！

近日发生的“粉丝造反”的现象，让我们反思。“粉丝造反”的价值不在于给明星们泼了多少冷水，而是它表明了文化与价值观的多元化。在讲坛上一直享受掌声与喝彩的于丹，在北大被轰的事件，我们看到了不仅是华丽辞藻的贬值，更多的是人们对于精神生活的追求。一个社会的文明程度，首先眼看这个社会的底层草根是不是一味的选择盲从或是无从选择。我们看到了人们精神生活的日渐丰富，给我们的中华文化源源不断的注入新的活力！

慈善家陈光标说：“我们如何在有限的时间内给我们的社会、儿孙后代留下一些什么，要留下一种什么样的精神？我今年40岁了，我感觉太快了，再来40年就要进火葬场了，到80岁后我进火葬场了，给社会留下什么？给我的子女留下什么？就是要留下一种中华民族的精神力量。”一心为着中华文化的未来而不断的追求更高的精神生活，那么我们中华文化的奇葩一定会于世界大花园中绽放异彩。

你是什么，中国便是什么。当南京倒下了一位老太，邯郸站起了一位老人：“放心吧，我不会讹人！”再天价医疗单，有假死不久、手持“吸金刀”的医生，亦有跟假劣医疗器械过不去的上海医生陈晓兰、大山里最后的赤脚医生李春燕。有郭美美，亦有丛飞、“微尘”、“最美洗脚妹”刘丽。有药家鑫、李启铭，亦有跳进珠江救人的牛作涛。你所站的那个地方，正是你的中国；你怎么样，中国便怎样；我们的选择了什么样的精神生活，亦为中国选择了怎么样的民族文化。

季羡林说“21世纪是中国文化的世纪”。是的，如果我们的民族有越来越多的人注重精神生活，如果有更多的人热爱人类文化遗产，那么，中国文化乃至中华民族一定会走的更远！

愿我们都能守住自己的精神底线，珍爱自己的精神生活，为我们的中华文化贡献自己的力量！

高耸的金字塔是法老们权杖下尼罗河的智慧；神秘的锲形文字是古巴比伦流逝的文明见证；在长江黄河孕育的神州大地，有我们炎黄子孙五千年的文明史。在历经五千年的锤炼与沉淀之后，汉字，这个充满古代人类智慧的结晶的传承者，最终成就了整个世纪的辉煌。

从甲骨文到金文，从篆书到隶书，从行书到草书。在广阔的历史长河中，汉字作为时代的连接者，从未泯灭。写字是一种艺术，而且是广大人民喜闻见乐的艺术。任继愈曾说过：“中华民族的伟大在于文化传统，而继承传统最重要的靠历史教育。唐太宗酷爱写字，所以才有了《晋词铭》《温泉铭》的问世。王羲之酷爱写字，所以才有被世人所赞叹的《兰亭集序》。还有那虞世南，欧阳询以及后来的颜真卿，柳公权等多少文人志士都把写字当作人生当做人生最有价值的一件事。

不仅艺术风格多样，它那深层的内涵更是让无数人折服。

一首《定风波》道出了苏轼那豪放洒脱的情怀。“竹枚芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生”如此的不羁傲爽，世间又有几人能留下这样的文字。李白那“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”的自信又曾让多少文人墨客欣然折服；王博那“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”的绝唱，有曾让多少人怦然心动；韩愈那“云横秦岭家何在，雪拥蓝关马不前”的绝句，又曾让多少仕途不顺的人重鼓勇气；还有那林黛玉“今日葬花人笑痴，他日葬侬知是谁”的忧伤，又曾让多少人黯然神伤。

汉字的力量是无穷的，每一次的组合，每一次的书写，都代表着独特的意义。汉字如诗如画，如梦如幻，它的象形之美，结构之美，意蕴之美，音韵之美，独步世界，举世无双。因为我们优美的汉字，我们成了举世无双的汉字大国。所以，当你在为不会写一个字而发愁时；当你不理解古文所表达的情感所叹息时，请不要忘记，汉字是我们中华民族的魂，灵魂丧失了，留下的只不过是一个空壳，毫无价值。所以请珍爱我们的汉字，同时也珍爱我们的文化！

导语：传统美德的内容可谓博大精深，涉及到社会生活的各个领域。归纳起来，笔者认为可以分为“修身”、“齐家”、“治国”三个方面。下面是yuwenmi小编为大家整理的中华传统美德名言警句，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

1.义，志以天下为芬。——《墨子·经说上》

2.义以生利，利以丰民。——《国语·晋语》

3.宽则得众。——《论语·阳货》

4.修辞立其诚。——《周易·乾·文言》

5.忠言逆耳利于行，良药苦口利于病。——《增广贤文》

6.志士仁人，无求生以害仁，有杀身以成仁。——《论语·卫灵公》

7.天时不如地利，地利不如人和。——《孟子·公孙丑下》

8.天行健，君子以自强不息。——《周易·乾·象》

9.惟仁者能好人，能恶人。——《论语·里仁》

10.闻过则喜，知过不讳，改过不惮。——陆九渊《与傅全美》

11.无羞恶之心，非人也。——《孟子·公孙丑上》

12.先义而后利者荣，先利而后义者辱。——《荀子·荣辱》

13.孝在于质实，不在于饰貌。——桓宽《盐铁论·孝养》

14.兄弟敦和睦，朋友笃诚信。——陈子昂《座右铭》

15.言者无罪，闻者足戒。——白居易《与元九书》

16.燕雀安知鸿鹄之志哉!——《史记·陈涉世家》

17.以爱己之心爱人，则尽仁。——张载《正蒙·中正》

18.以家为家，以乡为乡，以国为国，以天下为天下。——《管子·牧民》

19.三人行，必有我师焉，则其善者而从之，其不善者而改之。——《论语-述而》

20.善学者，假人之长以补己之短。——《吕氏春秋-用众》

21.生亦我所欲也，义亦我所欲也;二者不可得兼，舍生而取义者也。——《孟子·告子上》

22.生于忧患而死于安乐。——《孟子·告子下》

23.胜人者有力，自胜者强。——《老子》第三十三章

24.失信不立。——《左传·襄公二十二年》

25.与朋友交，言而有信。——《论语-学而》

26.人而不仁，如礼何?人而不仁，如乐何?——《论语·八佾(yì)》

27.与人不求备，检身若不及。——《尚书·伊训》

28.人不可以无耻，无耻之耻，无耻矣。——《孟子·尽心上》

29.与人善言，暖于布帛;伤人以言，深于矛戟。 ——《荀子·荣辱》

30.源洁则流清，行端则影直。——王勃《上刘右相书》

31.知耻近乎勇。——《礼记·中庸》

32.知之为知之，不知为不知，是知也。——《论语-为政》

33.志不强者智不达。——《墨子·修身》

34.人必自侮，然后人侮之。——《孟子·离娄上》

35.人必先自爱也，然后人爱诸;人必先自敬也，然后人敬诸。——扬雄《法言-君子》

36.清水出芙蓉，天然去雕饰。——李白

37.轻诺必寡信。——《老子》

38.礼之用，和为贵。——《论语·学而》

39.临患不忘国，忠也。——《左传·昭公元年

40.士不可以不弘毅，任重而道远。——《论语·秦伯》

41.事父母，能竭其力。——《论语·学而》

42.谁言寸草心，报得三春晖。——孟郊《游子吟》

43.人谁无过?过而能改，善莫大焉。——《左转》

44.有朋自远方来，不亦乐乎?——《论语·学而》

45.他山之石，可以攻玉。——《诗经-小雅》

46.岁寒，然后知松柏之后凋也。——《论语·子罕》

47.水至清则无鱼，人至察则无徒。

48.三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。——《论语·子罕》

49.仁者无敌。——《孟子·梁惠王上》

50.人告之以有过，则喜。——《孟子-公孙丑上》

51.人之有德与我也，不可忘也;吾之有德于人也，不可不忘也。——《战国策-魏策》

52.仁者寿。——《论语·雍也》

53.乐人之乐，人亦乐其乐;忧人之忧，人亦忧其忧。——白居易

54.义者，心之养也;利者，体之养也。——董仲舒《春秋繁露·身之养重于义》

55.义之法在正我，不在正人。——董仲舒《春秋繁露·仁义法》

56.有则改之，无则加勉。——朱熹《四书章句集注·卷一》

57.以铜为镜，可以正衣冠;以古为镜，可以知兴替;以人为镜，可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》

58.君子之交淡若水，小人之交甘若醴。君子淡以亲，小人甘以绝。——《庄子·山木》

59.老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼。 ——《孟子·梁惠王上》

60.乐民之乐者，民亦乐其乐; 忧民之忧者，民亦忧其忧。——《孟子·梁惠王下》

听说下午我们小记者有活动，我激动得像一只活蹦乱跳的小鸟，开心极了。

活动在学校尚美楼四楼报告厅举行，扬州唐子城管理处钱老师给我们小记者讲解了汉唐文化与风俗。通过此次活动，我知道了什么是汉唐文化，也领略到了汉广陵王墓的风采。

了解了汉广陵王墓后，钱老师向我们介绍了汉代服饰。她从受汉代文化影响的外国服饰介绍起，讲了每个国家的服装也有不同的称呼，比如说，韩国的服装叫韩服，日本的服装叫和服，印度的服装叫纱丽。

那我们中国的汉代的服装呢，它叫汉服。老师带了几件汉服，让我们体验一下穿汉服的感觉，许多同学自告奋勇，积极参与。我们班王诗瑶也是其中一个。女生的汉服是粉色的，男生则是蓝色的。穿汉服有许多讲究，我们捣鼓了许久，互相帮助才把衣服穿好。穿好后，钱老师让我们向其他小记者行汉礼，然后向师长行礼：向师长行礼就和平辈之间行礼有点不一样了，虽然同样是女生右手在前左手在后，男生左手在前右手在后，但鞠躬的角度成了90度，这样行礼表示对师长的尊敬。

活动渐渐到了尾声，老师说她提几个有关汉文化的问题，让大家抢答，回答正确的人有小礼品相赠。同学们跃跃欲试，老师刚将问题提出来，许多小记者纷纷举起了手。蒋逸群抢答，获得了一个纪念风筝。还有的同学抢答正确得到了立体拼图等等，我没抢到机会回答，好可惜哦!

时光飞逝，活动圆满结束了。此次活动不仅给我们带来了许多快乐，还让我们学到了许多知识，开阔了眼界，但更重要的是让我们感受到了中国文化的博大精深，有了一种传承中国文化的冲动。

来到台湾，我们不可以忽略的是台湾美食，下面我就来给大家介绍一下：

比如：桃园大溪豆干，台北淡水：阿婆铁蛋，台南安平：豆花，新竹：米粉。贡丸。肉圆，云林斗六：文旦，云林古坑：咖啡，宜兰：鸭赏。牛舌饼等。台湾各地皆有美食，而每一样美食也一定有他的传说，我们今天就一起来看看吧!着名的宋嫂鱼羹有个传说，我们来听听看吧!

宋嫂鱼羹在杭州起始于南宋的淳熙年间。提起宋嫂鱼羹的来历，还得从宋高宗赵构说起。菜名中的宋嫂是真有其人，本是东京汴梁人士的一位民间女厨师，曾在东京汴梁经营鱼羹菜馆，以擅长制作鱼羹而闻名汴京，因为嫁给宋家排行老五的先生，而被大家昵称为宋五嫂。北宋改朝换代至南宋时，朝廷迁都临安，出于对宋王朝的爱国情感，宋五嫂跟随南迁队伍来到临安，并在西湖苏堤下继续经营卖鱼羹的小店，以维持生计。

宋嫂鱼羹有个特点。

宋嫂鱼羹是将主料鳜鱼蒸熟剔去皮骨，加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤等佐料烹制而成。鱼羹色泽油亮悦目，鲜嫩润滑，味似蟹羹，故又称“赛蟹羹”。

宋嫂鱼羹制作方法让我来给你讲讲吧!

制法1：

1、将鱼去鳞去鳃，剖腹去内脏，洗净，斩去头尾，用平刀从头至尾沿脊背骨片成两片，放入盆中，鱼皮朝下，加葱段10克，绍酒15克，盐1克，上笼用旺火蒸6分钟左右至熟，取出去掉葱，姜，滗去卤汁待用。用竹筷拨碎鱼肉，除去皮骨，再将卤汁倒回鱼肉中。

2、将火腿，笋，香菇均切成5厘米长的丝。蛋黄打散。

3、炒锅上旺火，下熟猪油15克烧热，下葱段15克，煸至有香味，加入鸡汤专利法煮沸，烹入绍酒10克，捞出葱段不用，放入笋和香菇，再煮沸后，将鱼肉连同原汁入锅，加酱油，盐1。5克，味精煮沸，用湿淀粉调稀勾薄芡，然后将蛋黄液倒入锅内搅匀，待汤再沸时加醋，浇上六成热猪油35克，起锅碾盛入汤盆中，撒上火腿丝，姜末即成。

宋嫂鱼羹制作提示

1、选用刺少肉鲜的桂鱼或鲈鱼肉，蒸熟后要去净骨刺，剔取鱼肉尽量保持片状，不要太散碎;

2、勾芡时锅离火，均匀适度，不能出现疙瘩与粉块，下调料要按顺序，淋蛋液要慢，边淋边搅，形成蛋片状，增加色泽美观。

好了，今天就讲到这了，再见!

导语：在综合实力的竞争之中，文化的竞争将会成为未来最为基本的竞争。面对世界各国不断向国外输出自身民族文化的同时，我国国民正在遭受着国外文化糟粕品侵蚀的现状，我们要加大中华民族文化传承力度。下面是小编为大家整理的作文素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

又是一年端午过，可除了更加繁忙的工作和疲于奔命的出行外，再也分不清节日的差别儿时能让人期盼一整年，红豆白米构成的单纯的甜，如今只剩下华丽包装下应景的索然无味。拆开一个粽子，在说明书的指导下放入微波炉，没有咕噜咕噜的煮水声，也没了随之而来带这草香的氤氲。只有两分钟后伴着“叮“一声出现的快速方便。

突然想起了王神祎关于传统节日的一段话：“在年历上，仪式永远会回归，而且即使它们无法同前一年的有所区分，或者同未来各年中的有什么不同，然而它们永远都不相同。这是一种从同一走向同一的过程，它化解了时间上的分别。”

难忘儿时奶奶亲手包的粽子

现在的中国人，走的越来越快，愈来愈远，却越来越茫然。我们忘我的工作，创造出了无与伦比的物质财富，我们纵情地享受着财富，却发现我们心中的不安越来愈沉重。

我们没有走错路，但周围的一切总是不断地提醒我们好像丢失了什么重要的事物。我们不断冲向未来，但蓦然回首，却发现我们的过去，早已模糊不清。

未来的种子深埋在过去之中。是时候用先哲沉淀千年的智慧重新审视我们现在的发展与确实。因为，在这一过程的不断重复中，文化体系得以建构，国族认同得以强化，精神归属得以确认。

传统是一个人文的观念。是人类文化的显性存在。辞海上这样定义着文化：人类，或者一个民族、一个人群共同具有的符号、价值观及其规范，它实质上是与人类化联系在一起的。于是乎，人文成了一个动态化的过程，人类的行为、观念随着人类的起源、进化、发展日益丰富，文化的内涵也随之渐趋深厚。

中国传统节日脱胎于传统文化，通过一系列仪式和祭奠祖先、家族聚会、亲友走访等具体环节，用家国同构的叙事，强调普天同庆，团圆欢聚，表达了浓厚的乡土情怀和大一统的精神向往。社会成员通过对传统节日各项仪式的参与，不断自我强化对文化体系的认同，实现对传统纲常伦理的涵化。这种认同与涵化，正是节日所负载的深刻意旨，是数千年来人与自我、人与他人、人与自然之间关系的参照系，也是维系整个文化体系、传承集体文化记忆。

传统节日中的行为、愿望都发自于内心，充满了感情，因此，即使有时希望不能实现，结局未必圆满，按照宗白华先生的说法，因为这些行为、愿望来自于心灵，它们也是美的。

这种美源自于我们先人对这方水土的热爱。中国传统节日根植于中国古代的农业社会文明。几乎每个节日都是一个节气，顺应着自然自然，祈盼着风调雨顺，让先民依照时间决定的讲述、适应气候周期的规律进行农业生产。而伴随产生的庆祝方式，则真实的表达人对自然的尊重，自然与人的亲近。表现着最朴实的天人合一思想。

家园，劳作，幸福或许才是节日的本意

在这一思想下，对于家园的执着成久了另一种经久不衰的美。“每逢佳节倍思亲“，可是说是中国人对节日最直观的感受。中国传统节日都有贵人伦、重亲情的特点，体现着中华民族传统伦理和礼俗，成为维系中国社会人际关系的重要感情纽带。合家团聚，对孝道的重视是其最显著的特点。每个节日几乎都有对祖先的祭祀仪式，表达对先人的怀念和孝思之情，对亲情的重视。

更重要的是，传统节日中包含着各种礼仪、仪式，这些礼仪、仪式实际上是一种道德约束。一代又一代的中国人，通过这些仪式，表着对于传统的敬畏、故土的眷恋、国家的热爱，美好的向往。唤起人们对亲人、故乡、祖国、未来的情感，唤起人们对民族传统文化的记忆，对民族精神的认同，唤起人们同宗同源的民族情及对文化同根性的认同。

我们处在一个日新月异的时代，问题和矛盾，道德和发展，远非我们那些处在农耕时代的先人们可以理解。但历经千年，我们依旧向往着与先人一样的美好生活，我们依旧经历着先人们早已探寻过的道路。那么，我们的迷茫，我们的不安何不在时间的那头，让历史传承的美好给我们一份不一样的答案?

导语：中国的传统文化资源里有许多宝贵的思想，对于解决人类当下的困境有着重要的参考价值。下面是yuwenmi小编为大家整理的作文素材，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

不同文明在交流、汇通的过程中当然会有误解、抵触甚至冲突，但同时有更多的谅解、融合与创新。世界有东方和西方的区别;国家有发达和落后的差异;大国既不能谋求霸权，也不应该逃避责任。在这个多元的世界中，我们既要承认不同民族国家的差异性，也要看到共同的责任和命运。

中国的传统文化资源里有许多宝贵的思想，对于解决人类当下的困境有着重要的参考价值。比如我们强调个人的德行：“仁、义、礼、智、信”“穷则独善其身，达则兼济天下”等，并且会把这种个人修行外化为一种更宽广有益的关系。比如人与人之间：“己所不欲，勿施于人”“老吾老，以及人之老;幼吾幼，以及人之幼”“和而不同”等，既充分尊重个人权利，又强调人与人之间要互相理解、尊重、帮助。再如“修身、齐家、治国、平天下”“天下兴亡，匹夫有责”“苟利国家，不求富贵”等，充满了个人与民族、国家的责任担当。

许多西方人对中国改革开放以来的高速发展感到困惑，那是因为他们很少能透过经济现象，看到支持这种发展|铸就民族精神的中国传统文化。

文化交流是一个自由流通和自愿选择的过程，是一种内心的认同与接受。我们的注意力应该集中到生产自己的优秀文化产品上来，强学力行、实事求是，方能积跬步之微、成江海之业，集合众人之力，振兴中华民族。

不要说俄罗斯的森林、挪威的河、英吉利的海。而我们有着资源丰富的西双版纳、头顶上有着千年不化的珠峰，这些还不够吗？

如果你说不够，你说：英美的拉丁文、印度的佛教、麦加的伊斯兰教……我想一种中华经典便可以秒杀一切，那就是——中国的诗词。

——题记

清晨，每当我推开窗，阳光就肆无忌惮地洒满了我的屋子，扑面而来。在晨风的吹拂下，我随王之涣远上黄河，与王昌龄漫步塞外，与崔颢一起携手登高。看江水悠悠、白云飘飘，那些优美的诗词，仿佛把江河湖海都挪到了我的面前。

唐诗宋词从漫漫的一千多年前，游走于今，这漫漫的历史路上，它将最好的展现给我们。岁月流传，时光变迁，更换了多少个朝代的天子！唐宗宋祖，折戟沉沙；三千粉黛，空余叹嗟。富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，却都是昙花一现，但那诗词却经漫漫长路，敲打世人的浅愁无眠。

其实在我的心中有一间书屋，每当我透过尘世的浮云，走进书屋时，那里总有出淤泥而不染、濯清涟而不妖的莲花；那里总有鸿儒与我来往；更有星汉灿烂的星河供我思绪遨游。我那里不需要什么华贵，因为书籍就是最好的点缀。书屋里不用放置清香剂，因为书香早已沁人心脾。而我的书屋中，也只有中华的经典，中华的文化。

当我翻开一本书就便与名人来了一场思绪的旅行。

在浩瀚的书海中，我与李白一起“举杯邀明月，与李清照一起“争渡，争渡”，与苏轼共观“婵娟”。不必弄懂《谈读书》的精辟见解，不用深思《玄奘西行》的高谈阔论，与杜甫一起感知“八月秋高风怒号”的凄凉，与岑参观赏“千树万树梨花开”的壮景。我早已忘记何时与诗词一见钟情，只是知道，也深深记得，这是一份对中华文化的眷慕……一走近你，我只想收获点滴甘霖，你却给了我像大海一样，绵绵不绝的知识。

诗词从历史长河走来，又要向未来走。它是中华文化的缩影，中华文化的经典，它们不论经过多少岁月的冲洗，它们依旧是崭新的，一样的面对新一代年轻人。

中华五千年源远流长，博大精深的灿烂文化便如滔滔江水一般涌现在我眼前，中华五千年可歌可泣，不可计数的风流人物便漂浮在我脑海。仿佛有一股强大的磁力吸引着我，促使着我往下读。

当我读到“天时不如地利，地利不如人和”时，我感到了团结合作之重要，力量之强大。

这是无可厚非的，无论是作战，还是实际生活，无论是人，还是动物，无论是古代，还是当代。团结永远都是如此重要。比如就拿日本侵华事件来说，如果当年国共两党没有联合起来抗击日本，如果当年全国人民没有团结起来一致对外。我想日本的阴谋就早已得逞了，哪里还会有新中国，哪里还会有中华民族，哪里还会有现在活得如此幸福的你我，中华传统文化哪里还会得以传承?还有，蚂蚁搬食物相信大家也不以为奇了，但是大家可否有想过，如果它们没有团结起来的话，又怎能将比自己大数十倍甚至上百倍的食物搬回洞穴了呢?

当我读到“生，亦我所欲也;义，亦我所欲也。二者不可得兼，舍身而取义者也”时，我明白到，道义比生命更为重要。

我国从古至今这样舍身取义的例子也不以为奇。文天祥，一个家闻户晓的英雄人物。他之所以可以这样流芳百世，也只是因为他在生命与道义面前选择了道义，拯救万民于水深火热之中。但如果当年他没有舍身取义而苟且偷生，他是否还能名垂青史呢?我想，中国的历史不也随之而改变吗?他也必将遗臭万年了吧!还有2013年为救不慎溺水的游客而壮烈牺牲的郑益龙。他也在道义与生命面前选择了道义，而牺牲了生命，成为受万人敬仰的英雄。但如果他当时没有勇敢下水去救人而袖手傍观的话，那名游客的命运又将如何?

读中华传统文化经典，我认识到了中华传统文化的博大精深，源远流长;品中华传统文化经典，我品味到历代风流人物的可歌可泣，不畏牺牲，不畏艰苦;传承中华传统文化，发扬中华民族精神，与经典同行，与中华传统文化相伴终身。

中国有悠久的历史，有许多丰富多彩的中华传统文化。作为一名中国娃，我们也应该了解祖国的历史，了解祖国的传统文化。于是，我们开展了一次小队活动，来研究中华传统文化。

我们以扇文化为本次四叶草小队的研究主题，接着队长开始分工，每个人都有各自的任务，最后我们把所有的资料集中起来，做成PPT，准备汇报。

现在就让我开给大家一一讲解吧！扇子，最早的名称叫“翣，”在我国三千年前就已经有蒲扇和竹扇了，但人们一开始并不是用扇来乘凉，而是在王和后的身后立着，以示威风。到了汉代，湖南的竹扇和山东的娟扇才用来乘凉。相传那时，长安有个特别厉害的工匠——丁绥，曾制出一种很大的七星扇，可以让许多人感到凉爽。

扇子不但有悠久的历史，还有许多各种各样的用途呢！扇可用于消暑，古代女性用来障面等。但大家知道吗？扇子也是一种身份的象征，不只是中国皇族，连欧洲的贵夫人也很重视扇文化呢！

为了更加深入的了解扇子，我们四叶草小队来到了中国扇博物馆参观。在这里我们了解了五大名扇的分类、扇子的种类和样式、扇子的文化寓意……知道了羽扇和龟扇的材料、扇的故事。我们还动手自己做了各种各样的扇子，真是形态各异。

从这次活动中我增长了许多知识，例如：做队长要有耐心、学会了关于信息技术的知识……

中国，世界四大文明古国之一。源远流长的历史文化在这片土地上静静流淌千年，养育了无数的中华儿女。而这些优秀的文化滋生了人类心中的美德--感恩、诚实、勤俭、爱与奉献，它们像一颗颗明净的星子，在历史的长河中熠熠生辉。

妈妈曾经告诉过我这样一句话:做人要心存感恩。想一想是谁将我们带来这大千世界阅尽繁华?是谁含辛茹苦将我们哺育成人却没有半句怨言?是谁为我们奉献一生心血却不求任何回报--是我们的父母。还记得那年春晚，一首《时间都去哪儿了》令无数在场观众感动落泪。一位女士甚至伏在白发苍苍的母亲膝上，失声痛哭。而那位花甲之年的母亲，用粗糙而温暖的手掌抚摸着女儿的头，眼底尽是满满的欣慰和爱意。我想，这首歌之所以能够引起许多人的共鸣，一定是因为“感恩”这种美德将一些说不出的美好感情，维系在了一起。

人无信不立。诚信是为人之本，也是中华民族的传统美德。没有诚信，人心就会变得贪婪、堕落，人会慢慢地失去责任感，最后众叛亲离，走向灭亡--这绝非妄言，因为一个没有诚信的人是难以让他人接受的--相信大家都听过“狼来了”的故事，故事里的小男孩在一次次欺骗和谎言中渐渐失去了村民们对他的信任，最后他的羊都被狼吃掉了。可见能赢得他人的信任是非常可贵的，但如果利用他人的信任来愉悦自己的心情，别人就不会再相信你了。

勤俭是传统美德中一个永恒的话题，用比较时髦的说法叫实现“可持续发展”。毛主席曾经说过:“浪费是极大的犯罪”。是的，在过去的日子里，人们吃不饱穿不暖，生活条件很差，自是懂得要勤俭节约的。但随着时代的大发展，人们的生活水平提高了，日子也过得越来越好，但却将勤俭节约四字渐渐淡忘了。一粒米、一度电、一滴水、一张纸……这些看似微不足道的小事，其实都是弥足珍贵的资源。如果我们每天浪费一点点，那么日积月累，长此以往，将是一笔多么大的损失啊!

奉献是一种社会大爱，更是一种难能可贵的美德。奉献意味着无私，意味着一种“毫不利己，专门利人”的态度。我觉得这是很不容易的，因为人活在世上，总会有点私心，总会为自己的切身利益而紧张在意。当个人利益和集体甚至国家利益发生矛盾时，那些能舍小家顾大家，为他人而努力的人，才是最伟大的。

古老的中国拥有五千年灿烂的文化，作为炎黄子孙的我们，不仅应该了解和学习中华民族优秀的传统文化，更要矢志不渝的将它传承下去，这样才不会辜负古圣先贤，也不会浪费他们为我们留下的珍贵的文化瑰宝。

曾经热血沸腾地仰视着你，爱你的一切。中华---我的文化。

——题记

那是《诗经》中的一汪清水，在水一方的伊人;那是华美的楚辞，楚楚动人;那是孔孟思想，百家争鸣;那是大唐华章，仙乐飘飘;那是高山流水;那是古长城的细细青苔，那是岳麓书院的依依夕阳……漫步在中华的历史文化里，多少人醉得不知归路，沉醉于那泛黄的书页，将精华与糟粕统统吸收。

因为深爱你，我们忘了去洗净你，忘了理智清醒地去看你。在不知不觉中，流水静默不流，华美的书页在一页页腐朽。

我们变得自大，我们变得骄纵。大宋宫廷，白衣秀士，文臣儒士们忙着作诗写赋，用程朱理学教化子民时，北方的铁骑席卷了中华;康乾盛世，书生们忙着去作八股，去作经注考证时，大洋的另一端，开始了科技革命，改写了历史……我们有四大发明，我们有地动仪，我们有早他国一千多年的圆周率。可是，我们的土地上蕴育的是以农为本、固步自守的黄色文明，我们有郑和去炫耀国威，可是我们没有哥伦布发现新大陆;我们有李白杜甫，却没有哥白尼牛顿;我们知道天朝上国，却看不到外面的文明……我们陶醉于自己，却忘了重视审视自己的文化……于是，我们随着历史的脚步逐渐落后了……

历史在悄然逝去，心中的热情并没有冷却，我们又多了一分理智，在仔细地审视……

我看到了一位老人，用刀一样的笔尖为自己的文化做手术---他是鲁迅。我被深深地震憾了。我们不是不爱自己的文化，而是太爱，以至于束缚了自己的灵魂。他，让我们深深的明白，不能因为情感而影响对文化的认识，不能用迷信取代理智。

旭日东升，新的阳光在冲散着陈腐的气息。崭新的人们放下了对自我的迷信，去追求真理。我们终于冲破了对情感的依恋，用一分理智去审视自己的文化。我们的目光变得客观、理性而又智慧……

春江花月夜，二泉映月，古曲声声，曾让西方震动;中秋赏月，七夕庙会，曾让世人感怀。所以，我们要坚守共同的财富，担起肩上的责任：将中国节日的神韵代代相传，还要将中华文化的精华发扬广大!亲爱的朋友，当你流连于洋节的霓虹灯里时。可别忘了，你更应该重返故里，坚守故里，因为那里有你自己的一缕节日的阳光……

中华文化光辉灿烂的历史，永远是我们炎黄子孙的骄傲!