我给妈妈买蛋糕作文(合集12篇)

我的妈妈性格开朗，整天乐呵呵的。她所做的事情好像每一件都装了快乐的机关，轻轻一按，你就会跟着一起快乐起来！

这不，这星期天，妈妈神秘地对我说：“今天品尝妈妈亲手做的蛋糕。”看着我似信非信的样子，妈妈从容地翻开“蛋糕做法大全”，一边翻页，一边照本操作。在称面粉重量的时候，只见妈妈一边往盆子里倒面粉，一边紧紧盯着电子秤的刻度，哪怕多倒了一克，她也要用小勺子一点一滴地舀回去。费了九牛二虎之力，蛋糕胚子总算完工。接下来妈妈把它们倒入做蛋糕的模子里，然后再小心翼翼地把搁在烤盘上的模子放入已预热的烤箱，调节好温度，这下子万事俱备就等蛋糕出炉了！在等待蛋糕出炉期间，妈妈好几次伸长脖子朝烤箱里面张望，那个紧张兮兮的样子还真少见！，

“叮咚”一声清脆的响声在耳畔响起，大功告成！妈妈欢呼着把蛋糕取了出来。呀！也许是因为老妈中途上了趟厕所的关系，这小蛋糕上面那一层都热得发黑了！我十分失望地嘟起了嘴，失败了，老妈！没曾想妈妈已经美滋滋地吃起了蛋糕，满脸的享受，还咂巴咂巴着嘴说：“瞧瞧我的蛋糕处女秀，多么美味啊！别看卖相不怎么样，但是味道还是很正宗的哦！”逗得我不由得轻笑起来，也品味起妈妈的蛋糕处女作。

此后一段时间，妈妈迷上了做蛋糕。只要一有空，妈妈就会换着花样给我做各式甜点。不过现在她那娴熟的手法，高超的技艺让人羡慕不已，都说我是何等幸福有这样一位妈妈。不是吗。

上一星期天是妈妈的生日，我本想用零花钱给妈妈买一个蛋糕，可是我觉得如果是蛋糕师制作的话就显得这个蛋糕没有‘爱’，如果自己制作的话......

于是，星期六，我趁爸爸妈妈出去工作的时候把会做蛋糕的姐姐请了过来。准备完材料后，我们俩个小蛋糕师就开始开工了。姐姐把做蛋糕的转盘拿了过来，我先把面包给切成了两个一大一小的正方形，再把大的放在下面。按照姐姐的指导下，我先给周围挤上奶油，姐姐帮我做了五朵粉色的花插在了上面。我在蛋糕边上插上巧克力片，姐姐用金色的绳子把这些巧克力绑起来以免它掉，我拿着碎巧克力片撒在顶面上。第一层蛋糕做成了，姐姐和我把第二层蛋糕放在了第一层蛋糕上。给小蛋糕的表面上抹上绿色的汁，在给四周抹上奶油，最后在小蛋糕上画了个心，里面写着‘爱’字。

大功告成了，我和姐姐把蛋糕藏在了衣柜里。到了第二天早上，就是妈妈的生日，妈妈请客。在吃饭的过程中，我问爸爸要了车钥匙上来把蛋糕提了进来。妈妈问道：“你们的蛋糕从哪来的，这种蛋糕都一百多。”我没理妈妈，妈妈也很配合我。我把灯关上了，几个人为妈妈唱起生日歌来，妈妈许愿的时候脸上带着微笑。我想“妈妈应该是很高兴的吧!”此时，我已理解妈妈的心。

妈妈的生日快到了。我本来想用稿费买件礼物送给妈妈。可妈妈说她更喜欢我亲手做的礼物。这可难坏我了!除了贺卡，我还能制做什么呢?左思右想，我决定为妈妈做一个生日蛋糕。

我兴高采烈地跑进厨房，请姐姐教我。姐姐笑眯眯地为我准备好了材料：鸡蛋、白糖、水、油、面粉和酵母。然后拿来一个笔记本，让我按照上面写的步骤做。

第一步是把适量的水和油混合在一起。我紧握油瓶，一滴一滴地往碗里倒，生怕倒多了不好收拾。“再倒点，再倒点，干嘛那么小气呢?”姐姐笑我。然后，我拿起搅拌器在碗里转了一圈又一圈，直到液体变成了乳白色。

第二步着是过滤面粉。我把过滤网架在一个大碗上，将面粉倒进去筛。可面粉堆积在过滤网上就是不下去。这时姐姐教我用手轻轻拍过滤网，于是面粉很快都滤进碗里了。

做完这些，到了最难的第三步：打蛋。为了使蛋糕更松软，要把蛋清和蛋黄分开搅拌发酵。第一次用力太猛，蛋清和蛋黄一股脑儿砸出来，中间还夹着两小块蛋壳。“啊哦!”从滑溜溜蛋清里弄出碎蛋壳来可费了一番功夫!第二次我接受教训，轻轻磕，却又太轻了，蛋壳开口不够大，结果把蛋黄弄破了，混到蛋清里。我把汗都急出来了!但却逐渐琢磨出了用力的技巧。接下来就越来越顺利。

现在到了最关键的第四步：发酵。如果发酵不成，则将前功尽弃。我预先出了一把冷汗!把面粉倒进装蛋黄的碗里，搅拌到没有疙瘩为止，然后把白糖粉倒入调好的水和油中搅拌均匀。再倒入蛋清中用搅拌器搅，直到发酵。我的手都搅软了。蛋清发酵完再搅蛋黄，搅到最后我连按钮都快摁不住了。

终于到了最后一步 — 烘烤。把混合好的浓稠液体倒进烤盘。放进烤箱，设定好时间。等待……

我忐忑不安地守在一旁。不知过了多久，“叮叮……”时间到了。我揪着心紧盯着姐姐慢慢地从烤出烤盘—“哇—成功了耶!”我欢呼着跳起来!

当我端着金黄松软香气扑鼻的蛋糕给妈妈时，妈妈笑了，笑得很开心，很幸福。当然了，我也笑了，笑得很满足。

亲爱的妈妈，祝您生日快乐!

[我给妈妈做生日蛋糕作文

妈妈的生日快到了。我本来想用稿费买件礼物送给妈妈。可妈妈说她更喜欢我亲手做的礼物。这可难坏我了!除了贺卡，我还能制做什么呢？左思右想，我决定为妈妈做一个生日蛋糕。

我兴高采烈地跑进厨房，请姐姐教我。姐姐笑眯眯地为我准备好了材料：鸡蛋、白糖、水、油、面粉和酵母。然后拿来一个笔记本，让我按照上面写的步骤做。

第一步是把适量的水和油混合在一起。我紧握油瓶，一滴一滴地往碗里倒，生怕倒多了不好收拾。“再倒点，再倒点，干嘛那么小气呢？”姐姐笑我。然后，我拿起搅拌器在碗里转了一圈又一圈，直到液体变成了乳白色。

第二步着是过滤面粉。我把过滤网架在一个大碗上，将面粉倒进去筛。可面粉堆积在过滤网上就是不下去。这时姐姐教我用手轻轻拍过滤网，于是面粉很快都滤进碗里了。

做完这些，到了最难的第三步：打蛋。为了使蛋糕更松软，要把蛋清和蛋黄分开搅拌发酵。第一次用力太猛，蛋清和蛋黄一股脑儿砸出来，中间还夹着两小块蛋壳。“啊哦!”从滑溜溜蛋清里弄出碎蛋壳来可费了一番功夫!第二次我接受教训，轻轻磕，却又太轻了，蛋壳开口不够大，结果把蛋黄弄破了，混到蛋清里。我把汗都急出来了!但却逐渐琢磨出了用力的技巧。接下来就越来越顺利。

现在到了最关键的第四步：发酵。如果发酵不成，则将前功尽弃。我预先出了一把冷汗!把面粉倒进装蛋黄的碗里，搅拌到没有疙瘩为止，然后把白糖粉倒入调好的水和油中搅拌均匀。再倒入蛋清中用搅拌器搅，直到发酵。我的手都搅软了。蛋清发酵完再搅蛋黄，搅到最后我连按钮都快摁不住了。

终于到了最后一步—烘烤。把混合好的浓稠液体倒进烤盘。放进烤箱，设定好时间。等待……

我忐忑不安地守在一旁。不知过了多久，“叮叮……”时间到了。我揪着心紧盯着姐姐慢慢地从烤出烤盘—“哇—成功了耶!”我欢呼着跳起来!

当我端着金黄松软香气扑鼻的蛋糕给妈妈时，妈妈笑了，笑得很开心，很幸福。当然了，我也笑了，笑得很满足。

亲爱的妈妈，祝您生日快乐!

今天妈妈给我做蛋糕了。首先妈妈从冰箱里拿出一小盒黄油，把黄油倒到碗里，等到黄油化了以后，妈妈又在里面打了一个鸡蛋，我一看，咦？里面怎么有两个蛋黄？妈妈说这叫双黄蛋，会给人带来好运气。我拿着打蛋器帮妈妈搅拌，搅了一会儿就觉得手酸了。妈妈接过来使劲地搅，不知道搅了几百下，然后又往里面倒了一袋蛋糕粉，接着搅，直到把它搅成蛋糕糊糊。最后妈妈把它倒到模具里，再放进微波炉里，一分钟以后，妈妈打开微波炉一看，哇！香喷喷的蛋糕出炉啦！

我尝了一口，感觉味道非常地好！妈妈说，明天还要给我做一个巧克力蛋糕。

XX年08月19日 星期五 天气：晴

今天是妈妈的生日，我和爸爸一起去爱心园给妈妈做一个蛋糕。其实，我们俩星期五就说好了，想给妈妈一个惊喜。

一进门，我们就看见一个爱心形状的蛋糕，好漂亮呀！雪白的奶油，周围有红红的草莓，中间有许多五颜六色的水果。我大声地说："做这个！做这个！妈妈一定会喜欢的。”然后，就叫做蛋糕的师傅，做好我们选中的蛋糕，我和爸爸高高兴兴地抱着蛋糕回家了。妈妈看到我们买来的蛋糕非常感动。

母亲节快到了，送什么礼物给妈妈呢？正好，这次小记者活动是母亲节专场——DIY蛋糕。

下午，我和2个小伙伴早早来到了现场。还没开始呢，我们就帮忙做了一些简单的事。燕子姐姐还表扬了我们，我们听了很自豪！

做蛋糕之前，是先看专业糕点师傅在台上教学。先在转台上放好蛋糕胚，再抹上奶油，铺好水果，如此做好三层后，最后全部裱上奶油，就算完成了。

看完了教程，我觉得很简单，满脑子都是蛋糕香味，迫不及待，越越欲试。可是等我做起来，奶油不听使唤，多的地方多，少的地方少。好不容易做了三层，可是蛋糕周围所以奶油抹不平，总有小缺口，而且奶油还往下掉。妈呀，我和糕点师傅做的是同一个蛋糕吗？可是一想到妈妈可以吃到我亲手做的蛋糕，我就很开心，我要坚持下去。

正在我焦头烂额的时候，“草莓”姐姐及时出现在我旁边，教我一个小决窍：把抹刀竖起来，贴着蛋糕轻轻转动。奇怪了，这时奶油就乖乖地粘在蛋糕上啦！抹好奶油之后，就可以做最后一步：“裱花”，就是用奶油在蛋糕四周拉出一朵朵小花。这是一个需要耐心的步骤。我因为用的时间比较长，导致奶油有点融化。不过还好，最后总算大功告成。

当我把蛋糕装进礼盒的时候，心里非常骄傲：我终于可以送给妈妈一个自己做的蛋糕啦！妈妈，节日快乐哟！

让我感到最温暖的就是回到家能吃的到妈妈做的菜，妈妈会做很多美食，比如：鱼香肉丝、冬瓜丸子汤、饼干、鸡翅等。可我最喜欢吃的还是妈妈做的戚风蛋糕。戚风蛋糕既松软又香甜，非常好吃。

妈妈每次做蛋糕前，都要辛苦地准备食材：5个鸡蛋黄，35克细砂糖，60克牛奶，40克玉米油等。

“名博，你要吃什么口味的呀？”“要加奶油吗？”“要吃什么水果呢？”妈妈每次都要问我吃什么口味；我爱吃什么，妈妈就给我做什么。开始做蛋糕了，我选的是戚风蛋糕。妈妈先拿出面粉，准备好鸡蛋、牛奶、奶油和白砂糖，我看到妈妈一刻不停地忙活着，一会儿搅面粉和牛奶，一会儿打鸡蛋，一会儿打糖泡。三下五除二就把蛋糕面糊准备好了，妈妈把面糊放到烤箱里，这时候看她已经满头大汗了。看到妈妈辛苦地样子，一股暖流涌上了我的心头。

过了一个小时，蛋糕烤好了，妈妈叫我们下来吃蛋糕。我和爸爸急不可待地来到厨房，一进门，一股香味扑面而来，妈妈戴上手套把蛋糕拿了出来，在我吃蛋糕的时候，心中感到特别温暖。因为这儿一切都源于妈妈对我的关心，对我的爱。

高受塬

星期六的上午，天气晴朗，万里无云。今天正好也是妈妈的生日，送妈妈什么礼物好呢？我想了想，每次过生日的时候，都是妈妈给我买蛋糕，今天我要亲手为妈妈做一个蛋糕。

我先拿一个小碗，再把两颗鸡蛋打碎放到碗里，再加上牛奶、面粉还有白糖，开始搅拌了，搅了一会儿，我的手都麻了，累得满头大汗，为了妈妈能吃到蛋糕，我只能坚持。总算搅好了，倒入蛋糕模型里，开始烤，我耐心等待，时间终于到了。妈妈最喜欢吃樱桃了，我从冰箱里拿出樱桃，装饰在蛋糕上，哇！好漂亮的蛋糕啊！

这时妈妈回来了，我捧着蛋糕对妈妈说：“妈妈生日快乐！”妈妈高兴地抱着我说：“女儿长大了。”

今天一大清早，妈妈正睡的很香，我就早早就起床了，因为我今天要给妈妈一个大大的惊喜。

我蹑手蹑脚的下了楼，来到厨房，我先拿出一个漂亮的盘子，给盘子里放上一块蛋糕，再从冰箱里拿出一些水果，有桃子、甜瓜、香蕉······再拿出一盒奶油，最后再拿一个巧克力。我小心翼翼的将水果洗干净，然后切成好看的形状插进蛋糕里，又把奶油挤到蛋糕上，最后我拿上巧克力，把它插在奶油上，在蛋糕的上面写着”第一次送妈妈蛋糕“。”哈哈!大功告成啦!“我兴奋不已。妈妈被我的兴奋的喧闹声吵醒了，问道：”怎么了?“我快乐的像一只小鸟端上我的”杰作“来到妈妈身旁，轻轻的说：”请您尝一下我为您做的蛋糕。“妈妈哈哈大笑说：”孩子，你有这份心，妈妈就心满意足了!“我看到妈妈的眼睛里充满了感动和笑容，我的心也变得更甜蜜了!

今天这次做蛋糕是我长这么大第一次主动为妈妈服务，我的感觉非常棒!我觉得自己长大了终于可以为我亲爱的妈妈表达我对她的爱了，而且自己动手制作蛋糕真的很有趣!我准备这个暑假要天天帮妈妈做早饭，和她一起做家务。

有一句名言说的很好——“世上无难事，只怕有心人。”暑假，我帮妈妈做家务，还学会了怎样做蛋糕。

一天，我跟哥哥说要帮妈妈做家务，妈妈决定让我们做蛋糕，于是我和哥哥开始做蛋糕了。第一步：先拿一些水和一些面粉，把它们搅拌到一定的程度后放在一边备用。第二步：打两个鸡蛋，把打好的鸡蛋倒入搅拌好的面粉 中，一直搅拌。第三步：在搅拌好的混合液中加入适量的糖和油。别忘了，还有一点发酵粉。第四步：最终把搅拌好的材料放入微波炉里，把时间调到五分钟。第五 步：等到五分钟之后，把蛋糕拿出来翻个身，继续放入微波炉里烤五分钟。时间到后，我迫不及待地把蛋糕拿出来一看，不看不知道一看吓一跳—一它像刚从窑洞里 钻出来的“黑包公”我试着吃一口——呸!真难吃，苦苦的，而里面还有一些一小块一小块的发酵粉，吃起来涩涩的。

我冥思苦想终于找到了为什么蛋糕会成为“黑包公”的原因，原来是因为我把蛋糕放入微波炉的时间太长了。蛋糕中含有发酵粉硬块是因为我搅拌地不够均匀。

我又一次按照做法又做了一次。这次我把上次犯的错误全都改正了。我把新鲜出炉的蛋糕一拿出来，哇，好香啊，我一看，那蛋糕是金黄色的，一点也不焦。我尝了一口，松松软软的，真好吃。我给爷爷奶奶尝了一下，他们也连说好吃，说我和哥哥做的蛋糕真是“色、香、味”俱全。

既能帮妈妈做家务，又学会了做蛋糕，这个暑假真是收获丰富啊。

想起小时候第一次给妈妈买生日蛋糕时，有些欣慰，但是，总会莫名的哈哈大笑。

那天，是妈妈的生日，我想给妈妈买一个生日蛋糕，给她一个大大的惊喜。我联想到妈妈会是怎样的高兴、欣喜，不由自主的笑出声来，然后飞快的谋划出策略。

坐在老爸载我回家的车上，我开始执行“A计划”。对着正在开车的爸爸说：“老爸，我的自动铅笔坏了，要去买一支，你在文具店那儿停一下车。”

“可以”爸爸说道。

我暗暗自喜，第一步顺利完成。

玩具店到了，车子停了下来，我说：“我自己回家好了，你先走吧，不用等我。”

“那你注意安全”，爸爸叮嘱了一声，开车走了。

我小小的心里乐开了花，一路小跑到了就近的蛋糕店。我小心翼翼的将门推开，手里紧紧攥着20元钱，在蛋糕店里转了一圈，有些紧张，第一次自己来买蛋糕不知道该怎样把事情做好。一个服务员走来，说：“小朋友，你想要点什么?”我的脸刷的一下就红了，有些语无伦次的说道：“我……来这转转，噢不!是买东西!”服务员笑着说：“我当然知道你是来买东西了。”我的脸更红了，犹豫了一会儿大声说：“阿姨，我想买一个蛋糕。”服务员给我推荐了十分漂亮的一款，令我失望的是我的钱只够买一个尺寸较小的蛋糕。

我提着蛋糕，飞快的朝着家的方向跑去。那时我还小，跑的太急，一下子磕倒在地。也不管自己疼痛，心急的把蛋糕盒打开，发现奶油和蛋糕已经混在了一起，上面装饰的巧克力断成了两块。我很想哭，却一滴眼泪也掉不出来，因为直觉告诉我，我必须坚强，今天是一个快乐的日子。我继续奔跑着，终于，我兴奋的敲开门将蛋糕送给了妈妈。妈妈十分高兴，把盒子打开，看到的却是一滩“烂泥巴”。我为了哄妈妈开心，改编了剧情说道：“这是我特意为你制作的DIY蛋糕，噢!材料有：一个完美的蛋糕，一只有力的手。步骤是：先把蛋糕拿在手上，再用力一摔……”只见妈妈被逗得泪花都流了出来。

妈妈说她吃的不是一个普通的蛋糕，而是一个充满爱和美好记忆的蛋糕。