苗族牛王节(精彩20篇)

大家好，我是少数民族——苗族的小姑娘。苗族这个字眼，相信大家都非常陌生。今天，我就带大家走进我苗族，了解我们苗族的民风民俗吧。

苗族大约有740多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和，山环水绕，大小田坝点缀在山岭之中，给人一种祥和的气氛。

苗族人还认为世上有鬼神，他们认为鬼有两个种类，一种为善鬼，也就是神，会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼，他们认为，死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼，会带来霉气、厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖，把它们当作祖先来崇拜。很有意思吧!

苗族人认为万物有灵，崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式，苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现，如果遇到，就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教，极少有人信仰佛教和道教。

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食，油炸食品则以油炸粑粑最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物，他们的典型食物有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

介绍完饮食，就要介绍服饰了。在我们苗族，不管男女老少，都爱戴银饰。银饰的种类也很多：有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是我们的民族——苗族，我们的民风民俗是独具一格的。

赶秋节是苗族民间在秋收前或立秋前举行的娱乐、互市、男女青年交往与庆祝丰收即将到来等为内容的大型民间节日活动。

赶秋节的活动

赶秋为湘西苗族人民的大型喜庆传统节日。每年立秋日举行，赶秋日，苗族人民都要停止农活，身穿节日盛装，邀友结伴，多达万人以上，兴高彩烈地从四面八方涌向秋场，参加或观看各种文娱活动。人们唱苗，吹唢呐、舞狮子、打花鼓、打猴儿鼓、上刀梯、荡八人秋，热闹异常。八人秋形似纺车，高约8米，以粗木支撑，上设八个秋千，每处可坐l一2人。八人秋以人力转动，当转动一阵停下来谁居于最高处时，就由谁唱歌。

赶秋的由来

关于赶秋的由来，有的说是赶“立秋日”，有的说是“赶秋千”。相传很久以前，苗寨有个名叫巴贵达惹的青年，英武善射，为人正直，深受众人仰慕。一天，他外出打猎，见一山鹰从空中掠过，便举手拉弓，一箭射中。与山鹰同时坠落的，还有一只花鞋。这只花鞋，绣工极为精巧，一看就出自聪明美丽的苗寨姑娘之手。巴贵达惹决意找到这只花鞋的主人。他设计、制造了一种同时能坐8个人的风车，取名“八人秋”。立秋这天，他邀约远近村寨的男女前来打秋取乐。打秋千本是苗族姑娘最喜欢的活动，巴贵达惹想，那个做花鞋的姑娘，一定会来。果然，他愿望实现了。他找到了那只花鞋的主人，美丽的姑娘七娘。后来，他们通过对唱苗歌建立了感情，结成夫妻，生活十分美满幸福。从那以后，人们沿袭此例，一年一度地举行这种活动。

每年农历三月十五日开始接连3天，是贵州省清水江畔苗族的传统节日----姐妹节。姐妹节的最大特色就是要吃姐妹饭。

在贵州苗族中流传着这样一个故事:相传很早以前，清水江畔是苗族姐妹们的世界，在那里住着几十个聪明、勤劳、美丽的姑娘。她们丰衣足食、生活愉快，美中不足的是那里比较偏远，来的人少，所以她们早已成人却都未出嫁成婚。经过商量，她们决定大家准备好饭菜，举行一次聚餐，邀请四邻八寨的苗族小伙子前来与她们一起唱歌跳舞。到了吃姐妹饭的那天，远方的小伙子来了许多。姑娘们殷勤地招待他们，小伙子们也拿出了他们的本事，又是唱歌，又是跳舞，又是吹葫芦笙，还进行斗牛、赛马，真是热闹极了。临别时，姑娘们用自己绣的帕子包上糯米饭，送给喜爱的小伙子。高兴而归的小伙子们，过了几天又来到姑娘们的村寨，说是还帕子，实际上带了许多姑娘们喜欢的小礼物表达谢意。从那以后，他们经常来往，互相了解建立了感情，不久姑娘们都找到了自己喜爱的人……从此吃姐妹饭、过姊妹节的习俗，便一代一代地相传下来。现在它已不仅是妇女们的节日，而且是清水江畔苗族人民，特别是青年男女的共同节日。节日的前一天，每户苗家的姑娘都要为做姐妹节吃的姐妹饭，上山去采野花和野果。远方来的小伙子陪姑娘们上山，帮助采野花野果，在活动中他们互相有了了解。

姑娘们做姐妹饭，是将采来的野花野果浸出颜色，用来把糯米饭染成红的、黄的，蒸熟后，糯米饭五颜六色、晶莹透亮，既好看又香软可口。过节那天，家家都吃姐妹饭。姑娘们的心意也都藏在了这姐妹饭里。:姑娘们用手帕或篮子装好姐妹饭，送给两天来陪伴她的小伙子。小伙子打开饭包，如果姐妹饭上放着一对红筷，表示姑娘喜欢他，愿意与他交朋友;如果只有一支筷子，是姑娘婉转地暗示小伙子，不要再单相思了;如果姐妹饭上放着辣椒、葱、蒜，则表明姑娘不喜欢他，知趣的小伙子就该转移目标了;如果姐妹饭上放着树叶和松针，那是告诉小伙子至少还有希望，小伙子应该买些绸缎或丝线送给姑娘，加强联系和了解。

吃过姐妹饭，姑娘们穿着节日盛装和小伙子们一起看斗牛、斗雀，唱歌跳舞，吹芦笙、敲木鼓。暮色降临后，江边草地、沙滩、树林，到处都是青年人的天下。他们相聚唱歌谈情，一支支婉转动人的情歌悠然飘出，一颗颗充满爱情的心悄然传送，人们尽情地欢乐，往往通宵达旦。

苗族舞蹈盛行不衰，在很大程度上促于祖先崇拜的情感意志。这不仅是神话传说中，舞蹈用芦笙、木鼓之类皆为祖先所创造，而且舞蹈的普遍动因亦导源于祖先的神意。

对于苗族来说，舞蹈是一种魔法，利用他可以达到各种各样真实目的和重要目的。显然，通过给予人的力量，增加有组织的和谐，它对个人和社会都有好处有理由设想它可以达到其他一些有益的结果，如求神保佑，消灾免难，即使在目前，舞蹈仍是表现苗族自身的主要手段，因为其相当信鬼好巫。因此，在苗族中宗教、巫术在生活中占的比重相当大。舞蹈不可避免的成为具有最高宗教、巫术意义的东西。

去跳舞的同时既是拜神，又是祈祷。现在我们还可以从“鼓社稷”、“跳丧”、“跳花”、“祭桥”、“芦笙会”等活动中看到许多为所有的生活中的重大行动提供宗教、巫术服务的东西——求子嗣、求婚姻顺利、求死后升天——也有求天下太平的，还有为自然灾害而祈祷的。这一切，苗族现实生活中都有。为了生活中庄严的大事，春种秋收、夏耕冬藏、说爱谈情、婚嫁葬礼，以及战争和平，都有适合的舞蹈。经常在节日集会中看到的求雨、求子、求神、求祖灵等，都不是直接祈祷，而是跳相应的舞蹈仪式来体现。在此活动中神本身也跳舞。苗族独特的“鼓社祭”是一种始祖崇拜活动，各地各支系的叫法不一，“青苗”“黑苗”谓“吃牯脏”，多以牛作牺牲;“花苗”叫“打鼓祭祖”，宰牛作祀。有的只跳木鼓舞，有的鼓舞、笙舞都跳，舞蹈多限于同姓宗族参加，因为它以一个鼓为单位进行，是宗族的大事，在整个祭祀过程中都离不开舞蹈，以舞开始，用舞把祭典活动推向高潮，最后又以舞仪宣告活动结束。

苗族，是一个古老的民族，散布在世界各地，主要分布于中国的黔、湘、鄂、川、滇、桂、琼等省区，以及东南亚的老挝、越南、泰国等国家和地区，今天，yuwenmi小编为大家分享关于苗族的民风习俗，希望大家喜欢!

苗族，现有人口740万人，主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省(区)。主要从事农业。刺绣、挑花、织锦、蜡染和银饰，享誉盛名。

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。

苗族的先祖可追溯到原始社会时代活跃于中原地区的蚩尤部落。商周时期，苗族先民便开始在长江中下游建立“三苗国”，从事农业稻作。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，2 0 世纪5 0 年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族曾经自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”，有的地区自称“嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等。新中国成立后统称为苗族。

苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

[宗教习俗]

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。“祭鼓节”是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。

苗族的主要信仰有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族传统社会迷信鬼神、盛行巫术。也有一些苗族信仰基督教、天主教。苗族信仰佛教、道教的极少。

传统地讲，苗族对一些巨形或奇形的自然物，往往认为是一种灵性的体现，因而对其顶礼膜拜，酒肉祭供。其中比较典型的自然崇拜物有巨石(怪石)、岩洞、大树、山林等。此外，苗族认为一些自然现象或自然物具有神性或鬼性，苗族语言往往鬼神不分，或者两词并用。多数情况下，鬼被认为是被遗弃或受委屈的灵魂和工具所变成的，常给人类带来灾难、病痛、瘟疫或其他不幸，比如所谓东方鬼、西方鬼、母猪鬼、吊死鬼、老虎鬼等，被称为恶鬼。而有灵性的自然现象常被认为是善鬼，具有一定的神性，如山神、谷魂、棉神、风神、雷神、雨神、太阳神、月亮神等。对于善鬼、恶鬼，苗族人的祭祀之法亦不同。对善鬼有送有迎，祭祀较真诚，对恶鬼则须贿赂哄骗直至驱赶使之远离。

在许多地区，苗族还认为自然界存在许多精怪。比如牛在厩内以粪便盖身或在厩内打转、将粪踩成圆圈，猪吃猪仔或躺在食槽里，鸭吃鸭蛋，老虎进田，遇到两蛇交尾，母鸡发出公鸡的鸣叫等均属出现了相应的精怪。

在一些苗族地区，人造物崇拜有土地菩萨、土地奶、家神、祭桥、水井等。土地菩萨苗语叫土地鬼，一般由几块石头垒成，土地屋多为木制或用三块石板搭成，极为简陋，设于寨旁路口处或大路边行人休息处。家神信仰存在于川黔滇方言的部分苗族中，即在家中设立“家神”偶像。祭桥流行于黔东南大部分地区。龙也是各地苗族的崇拜和祭祀对象。

图腾崇拜方面。东部地区许多苗族与瑶族共同崇拜盘瓠(一种神犬)。他们世代传说着“神母犬父”的故事，把盘瓠视为自己的始祖。中部地区一些苗族认为他们的始祖姜央起源于枫木树心，因而把枫树视为图腾。另有一些地区的苗族以水牛、竹子等为自己的图腾崇拜对象。

普遍地，祖先崇拜在苗族社会中占有十分重要的位置。他们认为祖先虽然死去，其灵魂却永远与子孙同在，逢年过节必以酒肉供奉，甚至日常饮食也要随时敬奉祖先。许多地区定期或不定期地举行祭祖盛典，在湘西有“敲棒棒猪”、“椎牛祭祖”，黔东南有“吃牯脏”，黔中地区叫“敲巴郎”，黔西北、滇东北有打老牛习俗。其中，黔东南的吃牯脏至今盛行不衰，最为典型。吃牯脏亦称祭鼓节、鼓社节、鼓藏(牯脏)节，以宗族(鼓社)为单位，每七年或十三年举行一次。他们认为祖先的灵魂寄居中在木鼓里，祭鼓就是敲击木鼓召唤祖先的灵魂来享用儿孙的供品。主祭者称为牯脏头，祭品牯脏牛是专门为此而饲养的。每届祭祀活动前后延续三年之久。

大多数苗族人虔信巫术。主要的巫术活动有过阴、占卜、神明裁判、祭鬼等，此外还有蛊术等。巫术活动由巫师主持。巫师大多是非职业化的。他们在前述各种原生性崇拜和巫术活动中起着主持者的角色，有的地方巫师还兼任寨老。巫师除了熟悉祭祀方法外，大多还能讲述本宗支的谱系、本民族重大历史事件和迁徙来源的路线，熟悉各种神话传说、古歌古词和民间故事，有的巫师还兼有歌师和舞师的职能。所以说，巫师是苗族传统文化的重要的传承人，在苗族社会中充任知识分子的角色。此外，巫师还掌握一定的医术，懂得一些草药，在为人驱鬼的同时，辅以科学的医药手段。

除了这些传统信仰之外，自近代以来，随着西方传教士深入我国内地传教，在滇黔川交界地区、贵州凯里、湖南沅陵等地区有一些苗族群众皈依了基督教，在滇东南有少数苗族信仰天主教。尤其是滇东北、黔西北一带的基督教信仰曾经势头强盛，影响极大。外国传教使团或者传教士们在苗族地区开设了许多的中小学校、医疗机构、甚至实施了一些经济发展项目，对于苗族社会的进步、政治地位的改善起到了不可抹灭的作用。著名的牧师有安顺的党居仁、柏格理、张道慧、王树德等，前二者均殉职苗区。

新中国建立之后，基督教、天主教的影响一度衰微，近年有一定的复苏的趋势。但是，现在基督教、天主教实行“三自”，与1950年以前的基督教信仰在社会组织、社会影响甚至信仰内容方面都有许多的不同。

国外的苗族，在越南、老挝有少数苗族信仰天主教。美国、法国等西方国家的苗族也有信仰基督教、天主教的。老挝、泰国的苗族也受佛教文化的影响。尽管如此，在他们的社会中，传统的祖先崇拜、灵魂观念等仍在很大程度上的保留。

[民族历法]

苗族是中国最古老的民族之一，也是中国最早定居的民族之一。

远古时期，苗族文化科技十分发达，从近期发掘的苗族古历足见一般。苗族古历，丰富了中国与世界历法体系。

据中国著名天文学专家陈久金教授考证：苗族有古历体系。迄今为止，还没有他人能够推算、编写出苗族古历，笔者欲予尝试。

据笔者考证：中国苗族古历体系属阴阳历，以太阳历为主。

苗族古历以十二生肖记时、日、月、岁，一岁365.25日，阳历平岁365日，闰岁366日。

每岁分为动月、偏月、1月、2月、3月、4月、5月、6月、7月、8月、9月、10月，其中1、3、5、7、9月5个月为月长日，每月31日;动月、偏月、2、4、6、8、10月等7 个月为月短日，每月30日。

以“冬至”为岁首、年首、节首、气首，属中国历法“子正人统”。

一岁分“冬至”(阳旦)、“夏至”(阴旦)两个年节，“冬至”前一日为苗历大年。

一岁分冷季、温季、热季三季，分上半岁和下半岁，每半岁中冷季、温季、热季各占两个月，一岁中冷季、温季、热季各占4个月。

上半岁由“冷渐热”，下半岁由“热渐冷”，岁岁循环往复。4岁1闰，附加值为1日，闰在动月，亦即岁首，闰月31日。

苗历10月的最后一日为除夕夜(“冬至”前一日)。

动月的第一个子日、丑日、寅日分别为天岁节、地岁节、人岁节。因此，有“岁首初日不出门”的苗习。

苗历除使用十二生肖记时、日、月岁外，还用1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、自然数相辅助记时、日、月、岁，为老人祝寿：“祝120岁高寿”。

十二生肖来源，与中国远古十二个氏族有关。用十二生肖记时、日、月、岁，一岁分12个月，一日分12个时辰，岁、月、日、时固定不变，日按十二生肖相记，循环使用。建制以“建”作日首，固定循环使用。

二十七宿与苗族九卦有关。

苗族先民还用所住房屋的相应方位与十二生肖辅助记时、日、月、岁，将一日分为夜、晨、昼、昏4个时段，与十二生肖相配记为“大门口、堂屋、左屋、屋后、右屋、屋顶”，观测日出日落。阴历从月圆到下一轮月圆为1 个月，每月分27宿。阴历平岁358日，闰岁387日。动月、偏月为月短日;1—10月为月长日。月长日30日，月短日29日，闰月29日。苗族古历不论阳历或阴历均在岁鼠、岁辰、岁申置闰，每4岁一闰，闰动月。苗族古历体现了“一分为三、三位一体”的苗族生成哲学观和“九卦”立体思维观(即前后、左右、上下、表里、中或东、南、西、北、中、东南、西南、西北、东北)。

苗族先民崇拜“日、月、星”，视三光为纯洁之至。

苗族先民认为组成宇宙万物的原生物质为雷、龙、夔三种(意译为水、火、气)，记为“三专”;“五行”分别依次为光、气、水、土、石。大尧(亦称鬼谷先生)归顺黄帝(自称天子)，大夔妹嫘祖(雷祖)嫁给黄帝为妻后，大尧为讨黄帝之好改九卦为八卦(汉书称伏羲制八卦，有误)，改一分为三(阳、阴、不阳不阴)为一分为二(阳、阴)，改立体思维为平面思维。将十干支与十二生肖结合创天干、地支、六十甲子(汉书有此记载)。改27宿为二十八宿。将五行按平面方位及所产之物改为金、水、木、火、土(西、北、东、南、中)，同时与金、水、木、火、土星、日、月相配创七曜历。《七曜历日》乃我国现存最早的历书。

中国苗族古历与古埃及历同属太阳历，但比距今6200年的埃及历还要早3800多年，每岁365日，4年一闰;不同的是古埃及历闰年的附加日为6天，苗族古历闰岁的附加值为1日。苗族古历与太阳回归年长度365.25日一致，天狗周期为1460岁，准确率高。

中国苗族古历对远古苗民从事农业生产(主要是水稻生产)具有巨大的指导作用，民间亦曾应用于择吉。(详见石启贵的《湘西苗族实地考察报告》)。

中国苗族古历的使用时限，上溯至少可达一万年，下限是光绪三十三年(即公元1907年)。据《永绥直隶志》记载：“父子递传，以鼠牛虎马记年月，暗与历书合。”(清•杨瑞珍撰，同治七年刻本)清•董鸿勋撰，光绪三十三年铅印本《古丈坪厅志》也有同样的记载。根据珍藏于北京博物馆《乾隆六十年苗匪档》内的原始奏折和被捕苗族首领的“供单”以及当年参予镇压起义的人士编著的史书或地方志记载：商定凤凰、乾州、永绥、松桃四厅起义日期为乾隆六十年二月初六(农历)。据吴添半在“供单”中解释说，这一日是苗年的正月初一(苗历阴历年)，把起义日子定为这一日，取去旧还新之意。后因泄密，提前于正月十八日(农历)起义。这是史书记载与苗族古历有关的重大历史事件。

中国苗族古历与联合国公布的“未来日历方案”(详见于《资料卡片》1988年第二期《未来的日历》，新华社内蒙古分社主办)有异曲同工之妙合。苗族古历比现行公历、阴历每月的日数单一，且闰法简单，易于掌握和运用。

中国苗族古历体系表明十二生肖、七曜历和二十七、二十八宿均产生于中国，后传入巴比仑、印度等国。由此可见：中国苗族古历是中国历法之母，也是世界历法之母。

苗历的月份与节气对应见下表：

苗历十二月与二十四节气表月份

生肖 建制 节气 季节 动月

鼠 子 冬至、小寒 冷季 偏月

牛 丑 大寒、立春 冷季 1月

虎 寅 雨水、惊蛰 温季 2月

兔 卯 春分、清明 温季 3月

龙 辰 谷雨、立夏 热季 4月

蛇 巳 小满、芒种 热季 5月

马 午 夏至、小暑 热季 6月

羊 未 大暑、立秋 热季 7月

猴 申 处暑、白露 温季 8月

鸡 酉 秋分、寒露 温季 9月

狗 戌 霜降、立冬 冷季 10月

猪 亥 小雪、大雪 冷季

[民族节日]

苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。苗族传统节庆按功能含义分为：⒈农事活动节庆;⒉物质交流节庆;⒊男女社交、恋爱、择偶节庆;⒋祭祀性节庆;⒌纪念性、庆贺性节庆。按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。动月(鼠或子月)1—15日(第一个子日至第二个寅日)为玩年节，其中第1个子日为天岁节，苗人不出门(远门);第1个丑日是地岁节，第1个丑日至第2个丑日(2—14日)期间，人们纷纷走亲访友、互贺新岁、男女对歌、玩龙灯、狮子等;第2个寅日(15日)为尾巴年(烧龙灯)。偏月(牛月或丑月)第一个丑日为社日，亦称龙头节，苗人祭土地神，接龙、安龙(苗语染戎)。1月(虎月或寅月)的第一个寅日为物质交流、男女社交节(汉籍称为三月三街节)。2月(兔月或卯月)的第一个未日为牛王节(汉籍称四月八日)、男女社交樱桃会、佛生日。3月(龙月或辰月)的第一个辰日、第二个寅日分别为小端午节和大端午节，其中小端午节后来为纪念苗族伟大爱国诗人屈原(芈姓)，亦称屈原节、歌师节。4月(蛇月或巳月)的第1个巳日为降龙节(汉籍称为六月六、六月场)、吃薪节(大麦熟)。5月(马月或午月)的第1个子日是小年节(夏至日，阴旦? 冢?个午日为七巧节(苗语称七姊妹，即北斗七星)。6月(羊月或未月)的第2个寅日为鸭节，第2个辰日为赶秋节。7月(猴月或申月)的第1个申日为酒节(糯稻收割酿制甜酒、米酒)。8月(鸡月或酉月)为祭祀节(主要进行椎牛、吃猪、跳香、还傩愿、安龙等祭祖祀魂活动)。9月(狗月或戌 月)狩猎节，择日祭梅山三神，开始狩猎。10月(猪月或亥月)卯日、午日为吃猪泡汤节(杀年猪)，灶神节(祭灶神)，除夕夜(大年夜，汉籍称苗人十月过年)。

[饮食习惯]

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。 肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。 以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。 各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。 苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。 苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。 典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

[婚丧习俗]

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

[服饰特色]

假若盛装的苗族姑娘汇聚在一起，那一定会变成一个美丽的银色世界。喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约2 0 公分左右，制做精美的银花冠，花冠前方插有6 根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1 公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的高贵富丽。银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。素有“花衣银装赛天仙”的美称。苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。 苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但实际上一条裙子上的褶有5 0 0 多个，而且层数很多，有的多达三、四十层。这些裙子从纺织布到漂染缝制，一直到最后绘图绣花，都是姑娘们自己独立完成，再加上亲手刺绣的花腰带，花胸兜，真是异彩纷呈，美不胜收。

苗族半数以上居住在贵州，其余分布在湖南、云南、广西、四川等地。苗族人食物以大米为主，辅以包谷、小米、高粱、小麦和薯类等杂粮。苗族人最喜食糯米。副食品主要有瓜类、豆类、蔬菜以及作为佐料的辣椒、葱、蒜等。肉类有猪、牛、羊、鸡、鸭及鱼类。

苗族人口味以酸、辣为主，尤其喜食辣椒。日常菜肴主要是酸辣味汤菜。酸菜味鲜可口，制作方便，可生食，也可熟食。平时吃新鲜蔬菜或瓜豆，苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲。此外，苗家的酸汤煮鱼是风味名菜，做法是将酸汤加水、食盐煮沸，取鲜活鱼去苦胆，入酸汤中煮制而成，此菜肉嫩汤鲜，清香可口，一年四季都可以做。

苗家能加工保存熏制腊肉、腌肉、腌鱼、鱼干、香肠等.其中腌鱼是苗族的传统佳肴。方法是将鲜鱼剖开，去内脏，抹上盐、辣椒粉，放火上方焙烤至半干，然后人坛密封.食时取出蒸熟。此鱼具有骨酥，咸辣适度，清香可口的特点。

苗族人还喜欢制作豆腐、豆豉，加工猪灌肠、血豆腐等。爱吃火锅。苗家男女都喜欢酒，大部分人家都能自己酿酒。他们自制酒籼，用土产的糯米、包谷、高粱等酿出芳香的甜酒、泡酒、烧酒、窖酒等。

居住在贵州龙里、贵定、福泉等地的苗族人民，在每年三月初九，都会庆祝一个叫做“杀鱼节”的节日。这天，人们来到河边，从河里叉起一条鲜鱼，架起铁锅，烧起篝火，用河水煮着鲜鱼，喝着米酒，祭天求雨，祝愿风调雨顺，五谷丰登。关于这天还有一个传说。

在很久以前，天王爷有个长得十分漂亮的公主，她聪明伶俐，才貌超人。天王爷宠爱得像掌上明珠。一天，公主突然得了病，天王爷非常焦急，派天兵天将送来了天宫的仙丹妙药，采来了昆仑山的灵芝草，挖来了长白山的人参娃，捞来了大海的珍珠。但是这些药都没有治好公主的病。眼看公主的病情一天天加重了，天王爷急得茶饭不思。后来，天王爷听说“人间江河里的百鱼能治百病”，就立刻派天神下到凡间，从江河湖海里捉去了一百种鱼，熬成汤，端给公主。公主吃了以后，没几天病就好啦。为了感谢鱼的救命之恩，天王爷下令保护江河湖海里的鱼类，不准随意伤害它们。天王爷还下令雨神把雨都下到江河湖海里，不许给人类一滴。

此时，天下大旱，苗家人十分忧愁。于是，乡亲们杀猪，宰牛，祭天求雨。可是，天王爷仍旧一滴水也不给人类。最后，猪牛都宰杀完了，在三月初九这天，乡亲们从江河湖海里捉来一些鲤鱼、鲢鱼、鲑鱼、鲫鱼和娃娃鱼，来代替猪牛供品，祭天求雨。谁知，天王爷看到人间为了活地杀死了他的恩鱼，想到鱼对他女儿的救命之恩，不由伤心地痛哭起来。他这一哭，就是三天三夜，哭得乌云滚滚，狂风大作，电闪雷鸣。天王爷的泪水化成了倾盆大雨，从天而降。雨下来三天三夜，遍地流水，灌满了农田，滋润了草木。

直到现在，九里的平坡，贵定的光明，福泉新安寨的苗家人民，每年三月初九这天，都要到河边去杀鱼。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个少数名族都有着与众不同的习俗和风格。下面，让我来为大家讲一下苗族的风俗和习惯吧!

苗族是一个发源于中国的国际性的民族，在2000年的人口普查中，苗族总人口为：894，0116人，主要分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等省(区)。苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。

说起苗族的历史，那可是源远流长，让表达能力差的人来说就算说上个三天三夜也说不完。在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，苗族的祖先起先生活在中原地区的蚩尤部落和长江中下游;后来由于种种原因，经常迁移， 一会儿到湖南，一会儿到贵州、过几天又到云南。除此之外，我查阅资料，资料上还显示说苗族有只属于自己的、与众不同的语言。资料上说是属汉藏语系苗瑶语族苗语支。苗族还是个音乐和舞蹈圣地，苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。除了这些，苗族还有很多的工艺美术，如：挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等。

苗族的简称也有许多，如：他们曾自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”、 “嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等;他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等等。

这就是苗族。

一个古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。现在，我们的生活水平正向崭新的一页迈进。不说别的，就说说汽车吧。在以前，农村连个电动车都没有，上下班都用自行车，就连城市中都很少有汽车。可是现在，到处都是漂亮的汽车。

苗族聚居的苗岭山脉和武陵山脉气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。出产水稻、玉米、谷子、小麦、棉花、烤烟、油菜、油桐等。除此，还蕴藏着丰富的木材资源和矿产资源。苗族在历史上多苗族节日较多，较隆重的节日有过“苗年”、“四月八”、“龙船”节等。

苗族的历史悠久，在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为“南蛮”的氏族和部落。苗族没有文字，苗语属汉藏语系苗瑶语族苗语支。

苗族居住在高山地带，以农业为主，农作物有旱稻。包谷，荞子，薯类和豆类，经济作物是麻，一般是自己种麻，自己纺织。苗族人民有丰富的民间口头文学，如古歌，诗歌、情歌等等。苗族也善舞蹈，芦笙舞最为流行。

苗族语言：苗语分三大方言：湘西、黔东和川黔滇。由于苗族与汉族长期交往，有很大一部分苗族兼通汉语并用汉文。

苗族地区以农业为主，以狩猎为辅。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、剪纸、首饰制作等工艺美术瑰丽多彩，驰名中外。其中，苗族的蜡染工艺已有千年历史。

苗族服饰多达一百三十多种，可以同世界上任何一个民族的服饰相媲美。

苗族是个能歌善舞的民族，尤以情歌、酒歌享有盛名。芦笙是苗族最有代表性的乐器。

不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族的风土人情。

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

苗族人确实是尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼节的。

俗话说得好：“百里不同俗，千里不同风。”每一个民族都有着自己的风俗。我和妈妈便去了张家界，走进了苗族人的村落。

踏进一个村落，看见他们身戴银饰，但可不是像以前那么多银饰，虽戴的少，但不失美丽。苗族人民喜爱窄袖、大领、对襟短衣，下身百褶裙。飘逸多姿，让人心爱。

苗族人民淳朴，朴实。不管认不认识，都热情的和我打招呼。很快，我就成为苗族人民的朋友。

打过招呼，走进苗族人民特有的建筑——吊脚楼，令我叹为观止。第一层堆放杂物，第二层为正方，第三层为“美人靠”。吊脚楼大多是由木头做的，正房上有横梁穿过，长柱的前厅上面，又用穿枋与台上的主楼相连，构成主房的一部分。台上主房分为两层：一层住人，一层堆放杂物。屋顶是由木板或石头装修。

参观完楼，热情的苗族人民又给我们准备晚餐。晚餐以酸辣为主，而且十分咸。小小的不可口的味道根本影响不了他们的食欲，只用了半小时，餐桌上的所剩无几。

走进苗族，我知道苗族人民的风俗与饮食。离开时，我恋恋不舍。有机会还来张家界，与苗族人民一起嬉戏！

世界上还有几种节日是娱乐文化与祭祀文化集于一体的呢？

世界上还有几种节日是蕴含着丰富多彩的文化艺术内涵呢？

世界上还有几种节日历史悠久，风格独特，规模宏大的呢？

这就要非苗族的花山节莫属了，花山节有一个神奇的传说：古代，苗族打了一场败仗，所有的人都痛苦不堪。突然，祖先显灵，对他们说：“你们应该去山上吹唢呐，唱歌跳舞！”说完，天上掉下一朵花，落到一棵树上。于是，苗族人围着树唱歌跳舞，那年的庄稼长得特别好。所以，人们将每年的六月初月那一天作为花山节。

花山节得以保留至今的重要原因之一，就是这天会举行许多隆重的活动，例如：祭祖，爬花杆，吹唢呐，载歌载舞等等。为了纪念一年一度的花山节，全寨人都会聚在一起，以示庆贺！

活动中，最有趣的就是爬花杆比赛：花杆顶会绑上一束花，参加比赛的人要顺着杆慢慢爬上去，如果中途掉下来，就得重新开始。最先到达花杆顶拿到花的人，便是本场比赛的冠军，可以获得所有人的祝贺和一头烤乳猪。即使没有得花的人，也不会失望，而是沉浸在花山节喜气洋洋的气氛之中！最后，花山节会在苗族人的依依不舍下结束！

啊！苗族的花山节可真是有趣，希望有机会我可以亲自去体验一下！

[小学作文有趣的苗族花山节

吃新节也叫“新禾节”。“吃新”是居住在清水江和都柳江中上游的苗族节日之一。没有统一的规定日期。按照习惯，在收获的季节里，找一块稻谷长势最好的田，大家就在这里欢庆“吃新节”。相传很古的时候，人间没有谷子，只有天上告呼(雷公)掌管的谷子国有谷子，人们只好打猎为生。为了得到谷种，苗族的老祖先告劳拿了九千九百九十九种珍禽异兽到谷子国换了九斗九升九碗谷种，放在仓库里，等来年开春播种。可是有一天晚上，胳膊很长很长的阿乌友，手扒着天边，借着天灯的光，踩着石头，舂蕨粑根，不小心将天灯打翻，恰恰掉落到木板仓顶上。结果起火，火越烧越大，谷种在仓里哭喊连天，最后乘着烟飞上了天，跑回了告呼家。告劳去找告呼，请他劝回谷种，可是告呼硬说谷种没上天。没办法，告劳又和告呼商量,再拿九千九百九十九种珍禽异兽去换回谷种。嘴巴磨破了九层皮，嗓子说干了九坛水，告呼死活不答应。告劳想了九天九夜，终于想出了一条计策：等谷子成熟的时候，派一只狗到稻田里打几个滚，让谷子沾在毛毛上带回来。古历七月十三日早上,狗要出发了，告劳又交待：要取谷子杆有五尺高、谷穗有五尺长的谷种。但因狗走的太急，到南大门时，不小心绊了一跤，把告劳交待的话记颠倒了，结果跑到只有五寸长的稻田里,赶忙打了几个滚就往回跑。计策被告呼识破了，当狗走到天桥时，告呼早派了九十九个彪壮的武士一把守桥头，他们把狗打落到天河里，他们想天河又宽又深，狗只有死路一条。可他们万万没想到，狗落入天河后赶紧把尾巴翘得高高的露出水面，费了九牛二虎的力气，游过天河回来了，尾巴上还沾有九粒谷种。告劳有了谷种，赶紧犁田撤种，到了古历六月六日这天，秧尖上抽出了一串狗尾巴一样的谷穗，一个月后，金闪闪的谷穗成熟了。古历七月十三日，正是取得谷种一年的日子，告劳这天摘了九升谷子，煮了一大锅香喷喷的白米饭。他先舀了三大碗给狗吃了，然后自己才尝新。剩下的谷种，年年播种，使人们都吃上了白米饭。为了记住取谷种的日子，将七月十三日定为吃新节，一直传下来。节日这天，家家都用新谷做饭，天刚破晓，人们便带上新米饭、酒、鸡、鸭、鱼、肉来到田间，祭过先人之后，宴席开始，大家围成一个圆圈，每人将手中的酒杯举到下一位的唇边，老人一声令下，大家接连欢呼三声，便互相敬又酒，一饮而尽。顿时田间笑声回荡，对歌、踩塘、跳芦笙等传统的文体活动开始，直到黄昏。

苗族是一个古老而奇特的民族，但很多人对它都不太了解，现在就让我带你们走进这个民族吧！

苗族大约有900多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、河南、广西等地。他们大都生活在大山里，生活并不富裕，但在几千年的演绎中，却逐渐形成了自己独有的文化。

苗族人认为万物有灵，所以他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始的宗教信仰。

苗族拥有自己独特的语言——苗语。它又分三大方言，分别是湘西、黔东、川黔滇方言，其中川黔滇方言最为复杂，可以分成19种不同的方言。

苗族人不仅有着聪明才智，而且能歌善舞。苗族的“飞歌”高亢嘹亮，极富感染力。舞蹈有芦笙舞、板凳舞、铜鼓舞，其中以芦笙舞最为普遍。芦笙舞在正月十五、三月三、重阳节等节日及建房、丰收、迎亲等喜庆的日子里跳，舞姿多、重下肢变化。民间群众性芦笙舞一般由二至五名男子吹芦笙领舞，其他人围一圆圈踏乐而舞，场面壮观，气氛热烈。竞赛性的芦笙舞一般在节日或集会上，由少数技巧高的男女表演，一般二至四个人，动作有大蹲、屈身乃至、仰卧、倒立等高难度动作，很受群众欢迎。

苗族的饭食以大米为主食，油炸食品则以“油炸粑粑”最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道非常鲜美。苗族人还爱吃酸辣味的食物，我们典型的食物有血灌肠、辣椒骨、苗乡龟凤汤、棉菜粑、虫茶、捣鱼、酸汤鱼等。

这就是苗族，听了我的介绍以后，你熟悉它了吧！

百里不同风，千里不同俗。今天，我就带大家走进我苗族，了解我们苗族的民风民俗吧。

苗族大约有740多万人口，分布在贵州、湖南、云南、湖北、海南、广西等地。苗族居住地带气候温和，山环水绕，大小田坝点缀在山岭之中，给人一种祥和的气氛。

苗族人还认为世上有鬼神，他们认为鬼有两个种类，一种为善鬼，也就是神，会给人带来幸福、好运。而另一种则是恶鬼，他们认为，死去的人或动物的怨恨化做的恶鬼，会带来霉气、厄运、灾祸。有些地方的苗族人认为盘瓠(一种神犬)或枫树枫木为他们的始祖，把它们当作祖先来崇拜。很有意思吧!

苗族人认为万物有灵，崇拜自然。他们拥有自然崇拜、图腾崇拜、祖先崇拜等各种原始宗教形式，苗族传统社会则迷信鬼神和巫术。苗族人对某些奇特的自然景物认为是灵性的体现，如果遇到，就会对其顶礼参拜。他们大多数人都信仰基督教和天主教，极少有人信仰佛教和道教。

他们的饮食也很有意思。一日三餐以大米为主食，油炸食品则以油炸粑粑最为常见，里面包着鲜肉或酸菜，味道极为鲜美。苗族人还爱吃酸、辣味的食物，他们的典型食物有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

介绍完饮食，就要介绍服饰了。在我们苗族，不管男女老少，都爱戴银饰。银饰的种类也很多：有银花冠、银牛角、银花带、小银花坠……

这就是苗族，他们的民风民俗是独具一格的。

[苗族的民风民俗介绍性作文

踏上苗族人居住的土地，那里气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。你仿佛走进了五彩缤纷的世界。在苗族人的生活里，到处都是色彩，充满了美的生机，今天我——牛通社的小记者，就要来采访苗族姑娘。

“你好!苗族姐姐，请问你们苗族有多少种服装?”我疑惑不解地问。

“你好，我们苗族服装不下200种，是世界上服饰种类最多、保存最好的区域，被称为‘苗族服饰博物馆’呢!” 苗族姐姐脸上露出自豪的笑容。

我不禁发出慨叹：“啊，真是服饰最多的民族啊!件件都是清新素雅、做工精致、古朴端庄。那你们的服装是怎么做的呢?”

“苗族服装做工十分考究，令人眼花缭乱。主要体现在苗族服装大多遍施图案，刺绣、挑花、蜡染、编织、镶衬等多种方式并用。使这些服饰图案花团锦簇，溢彩流光，显示出鲜明的我们民族艺术特色。”

“说到‘服’，让我不得不想到‘饰’。那你们苗族的银饰有什么特点呢?”

“这让我好好给你讲讲：苗族妇女的银饰民族风情浓郁，分为粗细两类：精件为实心的项圈、项链、手镯等，用银料多，加工简单;细件为银花、银冠、银锁、银角等，用银料少，制作精细，工艺讲究。银衣则是把几百个饰有龙、鸟、花卉等浮雕的银片、银泡，钉在衣服的袖套、后摆、披肩上;银角有大小两种，小银角高1尺左右，大银角高3尺有余，其正面饰有“二龙抢宝”、“双凤朝阳”等吉祥图案。青年妇女平时均戴银质手镯、戒指、耳环和插花;儿童喜戴银帽;姑娘的盛装从头到颈，到胸前及后背，都戴满了各种银佩饰，银光闪闪，银佩叮当，情趣十足。”

“哇，多美的银饰，让我忍不住也想戴一戴!苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了你们苗族人民的智慧和才能。”

“谢谢夸奖!”苗族姐姐不好意思地点点头。

这就是苗族，一个独特的民族，听了我的采访后，你熟悉它了吗?多姿多彩的苗族服装是我们少数民族大家庭中的一员，勤劳的少数民族用自己的双手创造出了灿烂的服饰文化。

苗族是怎样的？他的民风民俗是什么。

踏入苗家门坎，映入眼帘的首先是挂在屋梁上的各种粮食，它们是苗家人的骄傲，是五谷丰登的象征。走廊上的木凳被苗家称作“每人靠”，意思是每个人都能坐一坐，歇一歇。苗家门口挂着的牛角是用于驱邪的吉祥物，也是苗家用来敬酒的工具。在苗家众多的迎宾礼仪中，最隆重、最具风格的莫过于敬牛角酒。传说到苗家做客时，只要摸摸牛角就会给你带来好运，同时还得踩踩堂屋中间的木板，这块木板称“平安桥”，能让人平平安安，万事如意

苗族的礼仪有：客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，有的地方还要在寨前摆酒迎接。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。有的地方还敬“牛角酒”、“梳子肉”，客人一一接受，主人最高兴。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。

苗族人接待客人时，主人会穿上节日盛装。男主人到村寨外的路旁，恭迎客人光临。有时甚至还摆下酒席。客人到家门口时，男主人以唱歌形式叫门，告知女主人贵客已经临门，女主人唱着歌开门迎客。

苗家人非常好客，来了客人要杀鸡宰鸭，由家长或同族中最有威望的老人将鸡心或鸭心敬给客人。按苗家风俗，客人不能马上一个人吃完，须与同座的老人分享，以示自己大公无私。

幼辈见长辈。凡是幼辈见了长辈，不管是男是女，是熟识还是初次相见，都必须说话诚恳，行为恭敬，笑脸相迎，并要用一定的尊敬词语相称。若是幼辈正在行走，见了老人或长辈，必须立定；若是幼辈正在坐着，长辈来了，应该立即起立让坐。眼睛要平视，双手要放下。如遇到自己不相识的长辈，对方年龄比自己大一二十岁的，男的称呼为“得讷”，女的称呼为“得目”。如年龄再大一点的，男的称呼为“阿打”(外公)或“阿内能共”“阿内能果”(老人家)，女的称呼为“阿达”(外婆)或“阿内能共”。称呼完毕后，幼辈才能坐下或相辞而去。平辈见平辈。凡是平辈相见，必须点头招呼。若是相识的，要用固定称谓相呼；如果不相识，男的可称之为“阿郎”(大哥)或“把秋”(老表)，女的可称之为“阿娅”(大姐)。长辈见幼辈。凡是长辈见幼辈，一般都要行点头礼。相识的按固定称谓相呼；不相识的，如果是壮年，男的可称呼为“得那”，女的可称呼为“阿娅”。如果对方是幼年．无论男女，都可称呼为“得苟”(小弟弟、小妹妹)。

杂礼。老人或长者与青年或幼辈一起走路时，青年人或幼辈必须让老人或长辈走在前头。老幼同桌吃饭时，上坐老人，下坐壮年，两边坐位一般人都可就坐。老幼同在地楼上的火坑边入座烤火叙谈时，靠近中柱的那一方，习惯让客人、长辈或老人坐。其他方面，随意自

苗族是个能歌善舞的民族，尤以飞歌、情歌、酒歌享有盛名。

[民风民俗作文苗族

中国有56个民族，每个民族都有自己的风俗民情。今天我要给大家说说苗族的风俗。

苗族人讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。他们路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到塞外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭代课为佳肴，以心、肝最贵重，要先给客人或长辈，客人则分给众人想用，次序是先长后幼。客人不要称他们“苗子”，他们喜欢自称“蒙”。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心夹给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量少，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，苗族人不勉强。但不吃饱喝足，则被他们看不起。

苗族的人热情、乐观，是我们56个名族的一朵花。

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。在中国古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载，这就是从黄河流域直到长江中游以南被称为"南蛮"的氏族和部落。苗族在历史上多次迁徙，大致路线是由黄河流域至湘(湖南)、至黔(贵州)、至滇(云南)。

苗族有自己的语言，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。原先无民族文字，20世纪50年代后期创制了拉丁化拼音文字。现今大部分人通用汉文。

苗族过去信仰万物有灵，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓节"是苗族民间最大的祭祀活动。一般是七年一小祭，十三年一大祭。于农历十月至十一月的乙亥日进行，届时要杀一头牯子牛，跳芦笙舞，祭视先人。食时邀亲朋共聚一堂，以求增进感情，家庭和睦。苗族的音乐舞蹈历史悠久，群众喜爱的芦笙舞，技艺很高。苗族的挑花、刺绣、织锦、蜡染、首饰制作等工艺美术，瑰丽多彩，在国际上享有盛名。苗族节日较多，较隆重的节日有过"苗年"、"四月八"、"龙船"节等。

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。

肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有"苗族的狗，彝族的酒"之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃饱喝足，则被视为看不起主人。苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼。苗族禁忌

产忌：产妇生育，忌外人入室。不慎误入者，出门时须洗脚，并喝下一碗冷水，以防将产妇的奶水"踩干"。产妇忌吃老母黄牛肉、母猪肉、公鸡肉、小鱼、蔬菜、辣椒等。有些苗族地区，忌孕妇与孕妇会面，亦忌去别的产妇家，否则认为会延长产期。

农事禁忌：苗族人每年第一次往田里送粪归来时忌见外人，若遇之，忌打招呼。栽秧时若见秧田有鱼时忌说鱼，否则鱼会吃秧根。有些村寨，收获小米时留下穗小的不收，若孩子问及，忌说"不要了"，要说"它们未长大"，否则以后小米因伤心而拒绝再长。在田中忌提及老鼠，惟恐其听到前来糟蹋庄稼，只能以"他们父子"来代称之。忌戊日，正月立春后，凡遇戊日忌动土挑水。

丧葬禁忌：有些苗族地区，忌男性死于白天，女性死于夜晚，认为时辰不对，死者须再要一异性死者相伴。故死时不适，丧家常请巫师念咒"改"，同时做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。忌棺内放铁、铜等非银金属及棉花和涂有桐油之物，以为如是死者在回东方的路上买不了水喝，铁、铜还会折腾死才。在些苗族地区，村寨死人当天，可上劳动，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否则挑柴者会有灾难。停柩期间，家属忌吃蔬菜。入葬后1月内，家中任何东西不得出卖或借人。

生活习俗禁忌：有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物，以免传染麻疯病。忌孩子在家中乱耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。

客人不要称主人"苗子"，他们喜自称"蒙";禁杀狗、打狗，不吃狗肉;不能坐苗家祖先神位的地方，火炕上三角架不能用脚踩;不许在家或夜间吹口哨;不能拍了灰吃火烤的糍耙;嬉闹时不许用带捆苗家人;遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋;路遇新婚夫妇，不要从中间穿过等。

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠;举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

你知道湘西苗族的风俗习惯吗? 你知道什么叫赶年场吗? 那你知道什么是看龙场吗?开篇连问，引起读者的阅读兴趣。 如果你不知道，那就翻开我收集资料写成的作文欣赏一下吧!也许，它们能让你开阔视野，增长一些知识呢!表明写作目的。 每到农历正月呀，湘西苗族人民最热心的便是赶年场，其日期是由各地自行约定。赶年场那天，男男女女，老老少少，身着节日盛装，互相邀约，成群结队去赶场。年场上，人流如潮，熙熙攘攘，那是分外热闹。人们不但可以进行物资交流，还可以参加或观看秋千、舞狮子、玩龙灯、上刀梯等活动。青年男女也多利用这种机会，谈情说爱。俊俏的歌郎歌娘更是大显身手，三五结伴，说古道今，引吭高歌，互相唱和，或盘根，或祝贺，或叙述传统故事，或即兴演唱新词。

唱的人愈唱兴致愈高，听的人愈听精神愈振，就算是大雪纷飞，天寒地冻，年场也要如期举行。 描写“赶年场”的场面，运用了排比、比喻的手法。看到这儿，你肯定觉得湘西苗族人民很有趣、很爱热闹吧!还有呢，逢辰便是看龙场日，习惯称作看龙头后十二天又轮转辰日，再逢看龙之日，不管是什么样的人，必须休息一天，若这天干 了农活，就是犯忌了。因此，苗族人民在看龙场那天会踊跃参加，他们对“看龙”的事，十分重视。“看龙”的习俗 三月三是湘西苗族人民的一个节日，这时，你有些迫不及待了吧，是什么节日呢?别急，我来告诉你，这一天，是湘西苗族的一个传统歌舞节日。这一天，苗族人民会自动集中在约定的歌舞场上，参加对歌、听歌、跳舞、观舞等，尽情欢乐，一片喜气洋洋、欢声笑语的气象。歌舞日 好了，关于湘西苗族人民的风俗习惯就介绍到这里了，如果你有兴趣的话，不妨可以亲自到湘西体验一下苗族人民的风俗习惯，你一定会大张见识，很开心的!

苗族自称“牡”、“蒙”、“摸”、“毛”，有的地区自称“嘎脑”、“果雄”、“带叟”、“答几”等。他称“长裙苗”、“短裙苗”、“红苗”、“白苗”、“青苗”、“花苗”等。新中国成立后统称为苗族。

苗族主要聚居于贵州、云南、四川、广西、湖南、湖北、广东等地，有大的聚居区，也有小的聚居区，还有与其他民族杂居区。

苗族使用苗语，属汉藏语系苗瑶语族苗语支。苗语分为湘西、黔东和川黔滇三大方言。大方言中还有小的分支方言。杂居地区的苗族人，会讲汉语或侗语、壮语等。过去苗族没有统一的文字。1956年，创制或改革了4种方言的拉丁拼音文字。

苗族男子一般穿对襟或大襟短衣，下穿长裤，束大腰带，头缠青色头布，冬天多数人缠绑腿。苗族妇女上身一般穿窄袖、大领、对襟短衣，下身穿百褶裙。衣裙或长可抵足，飘逸多姿，或短不及膝，婀娜动人。便装时则多在头上包头帕，工身大襟短衣，下身长裤，镶绣花边，系绣花围腰，再加少许精致银饰衬托。

苗族住宅因地而异。黔东南地区居民住平房和楼房。楼房二般为两层，建筑形式多为“吊脚楼”，也就是按山坡斜度竖桩，在桩上建筑，屋顶为双斜面。顶棚上层贮藏粮食、杂物，吊脚楼下堆放杂物或圈养牲畜。湘西和贵州松桃等地，采用木质结构、双斜瓦顶或草顶平房每栋三至五间，“偏厦”作灶房或牲口圈。云南文山地区苗族居民住宅的墙壁多用竹条编织，外面糊上泥土，屋顶为平形草顶。云南昭通地区的苗族居民多住“权权房”，即一种用几根树干交叉搭棚，盖上茅草，用树枝或竹子编织、糊泥作墙的房屋。一般隔为两间，‘人畜各一间。海南苗族住的是长而窄的茅草屋，三间一栋，屋檐较长，檐下走廊是休息的地方。川南和黔西北的苗族多住土墙草顶或瓦顶的房屋。

苗族等民族居住的许多地区素有“鱼米之乡”的美誉，自古不少民族就以善种水稻著称，稻米是其主食。他们除了一般的蒸煮之外，还有许多不同的制作方法，如香竹饭、饵块、米线、米干、粽子、把把、炒米等等。

苗家饮食独特的民族风俗是喜食酸味，以酸汤最为著名。酸味食品主要有酸汤、酸菜、腌酸鱼、牛肉酸、猪肉酸、酸辣子、酸萝卜、青菜酸、豆类酸等。苗族人普遍喜欢喝酒，常以酒解除疲劳，以酒示敬，以酒传情，饮酒为乐。苗家的酒主要有白酒、甜酒、刺梨酒、泡酒等。

苗族男女青年婚前都实行自由恋爱，通过“走寨”、“走坡”等形式社交，但也必须托媒说亲，征得父母同意才能结婚。苗族实行同宗不婚、姨表兄妹不婚，不同民族不婚，过去有“苗不沾客（汉）”之说。解放后，民族团结增强，各民族通婚的情况已日益增多。

苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜，也有部分人信仰天主教和基督教。

踏上苗族人居住的土地，那里气候温和，山环水绕，大小田坝点缀其间。你仿佛走进了五彩缤纷的世界。在苗族人的生活里，到处都是色彩，充满了美的生机，今天我——牛通社的小记者，就要来采访苗族姑娘。

“你好！苗族姐姐，请问你们苗族有多少种服装？”我疑惑不解地问。

“你好，我们苗族服装不下200种，是世界上服饰种类最多、保存最好的区域，被称为‘苗族服饰博物馆’呢！” 苗族姐姐脸上露出自豪的笑容。

我不禁发出慨叹：“啊，真是服饰最多的民族啊！件件都是清新素雅、做工精致、古朴端庄。那你们的服装是怎么做的呢？”

“苗族服装做工十分考究，令人眼花缭乱。主要体现在苗族服装大多遍施图案，刺绣、挑花、蜡染、编织、镶衬等多种方式并用。使这些服饰图案花团锦簇，溢彩流光，显示出鲜明的我们民族艺术特色。”

“说到‘服’，让我不得不想到‘饰’。那你们苗族的银饰有什么特点呢？”

“这让我好好给你讲讲：苗族妇女的银饰民族风情浓郁，分为粗细两类：精件为实心的项圈、项链、手镯等，用银料多，加工简单；细件为银花、银冠、银锁、银角等，用银料少，制作精细，工艺讲究。银衣则是把几百个饰有龙、鸟、花卉等浮雕的银片、银泡，钉在衣服的袖套、后摆、披肩上；银角有大小两种，小银角高1尺左右，大银角高3尺有余，其正面饰有“二龙抢宝”、“双凤朝阳”等吉祥图案。青年妇女平时均戴银质手镯、戒指、耳环和插花；儿童喜戴银帽；姑娘的盛装从头到颈，到胸前及后背，都戴满了各种银佩饰，银光闪闪，银佩叮当，情趣十足。”

“哇，多美的银饰，让我忍不住也想戴一戴！苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了你们苗族人民的智慧和才能。”

“谢谢夸奖！”苗族姐姐不好意思地点点头。

这就是苗族，一个独特的民族，听了我的采访后，你熟悉它了吗？多姿多彩的苗族服装是我们少数民族大家庭中的一员，勤劳的少数民族用自己的双手创造出了灿烂的服饰文化。