我学会了煮饭经典作文500字通用20篇

星期六下午，我正在做作业，忽然我闻到了一股菜香，心中有了一个想法，我要学炒菜，决心已定，我快走到厨房，对正在炒菜的外婆说：“外婆，待会儿让我来炒一碗菜吧”。

外婆开始时还不答应，最后经不住我的软磨硬泡，勉强答应，我高兴得一蹦三尺，暗暗告诉自己：我一定尝试成功，让他们对我刮目相看。

开始炒菜了，我打开煤气灶，并从冰箱里端出一盘猪舌头和胡萝卜，我先往锅里倒上了适当的油，紧接着又把生姜放进去，等到生姜浮到油表面后，再把猪舌头和胡萝卜放进去，上下翻炒一下。奇怪，平时很听外婆使唤的锅铲似乎在跟我作对，拿在手里好像有千斤重，一不小心还会把菜炒到锅外面，这样炒了三分左右，外婆提醒我可以放盐和糖，我就小心翼翼拿起小勺子，往锅里加了一点盐，一点点糖，这时，外婆对我说：“炒菜的关键是放盐，太多太少都不行，一般一碗菜要加满满的一小勺子盐。”我开始担心盐会不会太少了呀，正在心里七上八下时，外婆又开始提醒我了：赶紧看一看，锅里的菜可能要熟了。

一听这话，我赶紧掀开锅盖，放上大蒜和味精，一盘色香味俱全的佳肴出炉了。

吃饭时，我大声招呼爸爸妈妈来吃我烧的“爆炒猪舌头”，爸爸吃了我的“杰作”连声夸道：“好吃，好吃，我们家出小厨师了。”

《我学会了做蛋糕》

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。

妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的，快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。

下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一下体会到了其中的乐趣， 心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

这四个字在我们心里是多么的渺小。父母天天说安全，让我们过马路的时候要小心车，不要玩火玩水，注意安全。

我遇到过一件事，从这件事中我知道了注意安全有多么的.重要。

那是一个周末，爸爸妈妈出去外面买东西了，留我一个人在家里。可是我突然听到了一阵铃声，原来是火警，着火了。一下子我懵了，怎么办啊，着火了，爸妈又不在家，要拿东西吗？

突然我想起了老师父母曾经说过的，如果遇到了火灾，首先要把衣服打湿，找到一条毛巾，打湿毛巾，用毛巾捂住嘴巴和鼻子，让自己不被浓烟呛到。什么东西都不要带，首先就是要保住自己的生命。找到出口，低下身子，直到烟的下方，朝逆风处出口跑去。当跑到安全处后，打电话，让消防员来救援。

我想起来后，飞快的跑到浴室里找来毛巾弄湿，用毛巾捂住嘴，按照老师父母的话照做，果不其然，我安全的逃到安全的地区。后来消防来了，我们小区的人都平安无事，财产也没有损失多少。后来这件事在我们小区引起了人们的注意，小区的人还表扬了我，爸爸妈妈回来后知道了此事，还重重的表扬了我。

从此消防知识有多么的重要，消防知识是我们都要记牢的，这对我们都非常的重要。我知道了。

每个人刚刚出生，什么都不懂。只有学，才可以让我们有知识，只有学，才可以让我们了解各种生物、事情，只有学，才可以让我们有智慧……

一天早上，太阳仿佛散发了它所有的力量，大地都快变成了烧饼了。妈妈说：“你今天学做饭吧！”我说：“好呀！”

说干就干，我先把青椒切成一小片的那样，然后拿起肉，本来是应切成一小块的，可我把整块都放下锅去了！接下来，我问：“妈妈，盐放几勺？”妈妈说：“两勺。”我居然用炒菜的勺子来打盐，两勺打完，新买的一整包盐一下子就用了一半，我心想：“怎么盐用得那么快，妈妈不是要用很久很久才用完的吗？”我心里疑惑不解，可一想到炒菜的事情，就把这件事放到一边了。

过了几分钟，菜炒好了，我端到妈妈眼前，那么一大块肉让妈妈哭笑不得。她再尝了一下青椒，一下子大叫起来：“呸，好咸呀！”妈妈问：“你用什么打盐？”我说：“用炒菜的勺子呀！”这句话差点让妈妈当场晕倒。妈妈叹着气说：“肉是要切成一小片的，盐是要用小勺子打的！”我这才恍然大悟，准备重新做一次。

开工了，我拿起另一半青椒，把它切成一小片，肉也是切成一小片，然后，用小勺子打两勺盐。放到锅里炒，过了几分钟菜炒好了，尝一口，简直美味无比！我开心地喊：“终于成功了！”

这件事，我会永远记住着，因为这是我一次伟大的成功。

我们玩了一整个上午，该回家了。走到游乐场的门口，一个溜冰场的指路标吸引住了我，于是我叫爸爸带我去溜冰场玩溜冰，爸爸拗不过我，只好带我过去了。

来到了溜冰场，只看见这个溜冰场与我们学校的足球场差不多一样大小，全部都是用瓷砖铺成的，周围都是栏杆。第一次溜冰的我，一走进溜冰场，自己穿起溜冰鞋就站起来，不料没站稳，摔了个仰面朝天。这时，爸爸把我扶起来说：“别急，我的宝贝，你先看看别人怎么滑的”说完，爸爸把我扶到了栏杆旁边，我就靠着栏杆观察别人是怎么滑。我发现他们都是向前微倾的，两只脚都张开成了一个“八”字形，滑行时的脚不要抬得太高，总是要交换着身体的重心移到腿上。

过了一会儿，我看准了，就慢慢开始学着他们，可是迈出第一脚的时候又摔倒了。爸爸又扶起我说：“没关系的，万事开头难，先扶着栏杆试试转几圈。”此时，我心里开始着急起来，但也坚信自己一定会成功的，于是小心翼翼地滑起来了。抬脚，身体微倾，交换着进行。过了一段时间后，我渐渐学会了溜冰，然后就到溜冰场中间去了。

我们要学会坚持，不能遇到一点小事就放弃，这是学习溜冰这件事情给我的深刻启发。

作为新时代的小学生，我们除了要努力学习科学文化知识之外，还要自觉参与劳动锻炼，培养动手能力。而不是一旦离开大人的照顾就无法生活的糊涂虫。

在我八岁的时候，我学会了煎蛋。

那一天，妈妈不知怎么的，突然心血来潮，让我来学做早饭。我心想：“这有什么难的，不就是把食物倒下去，炒一阵子，就好了”。于是，我接过了任务。

我穿上厨衣，拿出炒勺，大声说“大厨出场了!”我拿出鸡蛋，一个不小心“啪”鸡蛋摔到了地上，我看着地上的碎鸡蛋，不知道该怎么办，妈妈走过来，瞪了我一眼，让我把鸡蛋扫掉，我安慰自己：“没事，“万事开头难”。于是拿着“幸存”的三个鸡蛋走进了厨房。

到了厨房，我学着妈妈的样子打开煤气，并把火点开，可我太心急了。还没等水蒸发完，我就把油倒了下去，“噼里啪啦”我被这突如其来的声音吓得到处乱跑，正好一滴油喷到了我的脸上去，我发出了杀猪般的尖叫，折腾了一会，我才发现蛋还没打，连忙打开鸡蛋往锅里一倒，鸡蛋的一面炒完了，我想把鸡蛋翻过来，却发现怎么也翻不过去，我着急了，把鸡蛋“大卸八块”一块块翻过来。过了一会儿，鸡蛋的香味扑鼻而来，我把鸡蛋倒进盘里，家里人都夸我手艺好，我吃了，也觉得格外香甜。

通过这次煎蛋，我感受到了劳动的快乐，也懂得了“只有坚持不懈，才有可能成功。”

我几天都没吃饺子了，奶奶说：“今天我们包饺子吧。”我高兴的欢呼起来说：“好吧。”

接着我和奶奶就去超市买了韭菜，买完韭菜，我就和奶奶回家择韭菜，不一会就弄完了，我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜，奶奶就剁韭菜。剁完韭菜，奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中，奶奶又说:“还要放各种调料。”说着就放了盐、鸡精、味精……最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶：“为什么要放鸡蛋?”奶奶说：“放完鸡蛋味道会很鲜美。”说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。

奶奶先擀了几个饺子皮，我说奶奶：“你别擀了，让我来擀。”奶奶说：“谢谢，不用了。”可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团，她来擀。我又说:“那我包饺子。”说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:“为什么你就是不满意?”奶奶说：“因为你包的没有状态。”我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好，包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。

今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力，什么事情都能学会。

《我学会了骑车》

记得小时候，每当我看见街上骑着自行车的哥哥姐姐，心里都很羡慕，那时我就在想，什么时候我能学会骑车，什么时候能拥有属于自己的一辆自行车呀!

前年寒假，我妹妹来家里玩，她把她的自行车带来了，那是一辆粉色的小型自行车，看着她骑车在小区里绕圈，我好羡慕。于是，第二天我起了个大早，趁着小区里没人，开始了我艰难的学车之旅。

我把自行车抬上一座桥，跨坐在座椅上，我的双脚是可以接触到地面的，但学自行车最重要的就是要掌握平衡，所以我必须双脚悬空，先学会滑车，“嗖”的一下，我就从桥上滑了下来，我很开心，接下去我就能试着踏板了。

起初，我让爸爸先扶着我，我脚踩着踏板，做好了准备，没骑几步，车子就开始摇晃起来，此时我非常地害怕，生怕摔一个大跟头，果然怕什么来什么，车子侧翻了，我摔倒在地。我迅速爬了起来，发现手磕破了点皮，但我没有喊疼，赶快扶起了车，继续尝试，渐渐地我能骑的时间越来越长，虽然我摔了好多次，但我相信功夫不负有心人，付出的努力总会有回报的。

坚持了两三天后，我终于能骑着车上路了，后来爸爸给我买了一辆属于我的自行车，每当我骑着它出门，都感到无比的开心，学自行车这件事让我明白了坚持的意义。

在那个季节里，我看到了一颗种子一颗孕育着生命的种子，在经过无数个风吹雨打的日子后，它始终没有低下头，而是昂起头，历练自己的生命力。直到有一天，它长出了嫩芽，并开始慢慢成长。它用自己坚韧不拔的意志力谱写出了生命之歌这是一首不朽的歌，一首用坚强谱写出的生命赞歌！

我抬着头，望着天空，看着诗意般的云朵。他诠释了生命的纯洁和坚强，它屹立于高空之上，显示出自己的高贵，但这种高贵并不是牺牲他人来成就自己，它是为了衬托蓝天，让蓝天成为高贵的一部分。

人生也何尝不是这样。为了让生命变得更有价值，他们学会了坚强，他们开始慢慢改变自己的人生，把自己从苦难的生活中，从社会的阴影中挣脱出来，他们的生命也因此得到了升华。这是他们努力的结果。他们懂得，如果他们成为了社会的负担，他们将被逐出人群，所以他们必须面对，必须坚强，努力活出自己的价值。

一个人，一次生命这是必然的道理。既然老天爷让你活在这个世界上，那么就要珍惜生命，活在当下，否则，那跟死人没什么两样。

岁月如歌，我们共同生活在一个世界里，因为信念，我们共同荣坚守我们的梦想；因为坚强，我们彼此永不言弃！

活着，并不是为了给别人看的，而是为了我们曾经许下的诺言，为了坚守那一份忠诚与坚持！

《我学会了折千纸鹤》

老师发给我们一张白纸，让我们折纸，老师叫桂黄金教我、李慧桢还有吴坤翔折千纸鹤。

老师说:“你们要跟着桂黄金一步一步折下来。”我们点点头，只见桂黄金先把纸折成一个三角形，把多余的部分都折上去，

再把三角形拉上来，就变成了一个正方形，再把正方形折成三角形，把三角形的一个角弄成正方形，另一个角也弄成正方形，把正方形打开对折一边，另一边也这样对折，把对折好了的一面，翻过来，翻到另一面，和刚才一样的方法再折一遍。一只漂亮的千纸鹤呈现在我们眼前。

我照着桂黄金教的去做，一边折，一边左顾右盼，看到她们都还没折好，我就等一下她们，桂黄金指着我折的说:“再把这里折上去，另一边也折上去。”我按她说的去做了，折好了她说的地方以后，看到她们还没折好，我就按自己折的方式去折了。

我把两边折一下，另外两边也折一下，再翻过来，把两只翅膀折上去，再翻回来，两只翅膀就变成了头和尾巴，头和尾巴就变成了两只翅膀。就这样我折完了，抬头看桂黄金，她还在教吴坤翔和李慧桢他两还没学会。

老师又给了我一张纸，让我折千纸鹤，但桂黄金不能教。前面我按桂黄金的方法折一遍，后面我按自己的方法折一遍，最后我发现自己会折千纸鹤了。我高兴地说:“我会折千纸鹤啦!我会折千纸鹤啦!”

我的妈妈是北方人，所以她擅长做包子、面条和包饺子，样样都很精通。我和爸爸几乎没有到外面吃过早餐，好吧。都是妈妈起很早做的。我看到妈妈每天都那么辛苦，就想帮妈妈做一件家务事。今天是星期天，我快就想跟妈妈学做一件家务事，那就是“包饺子”。想亲手为妈妈做一顿早餐。

现在就让我来告诉你包饺子的过程吧：因为我妈妈从来都不到外面去买饺子皮的，都是自己做饺子皮。所以第一步：把做饺子皮的面活好。先把面粉倒进盆子里，再倒点水，用手把面活好，面不能太硬。第二步：做饺子馅。把买好的羊肉洗干净。切成片。再把洗干净的香葱和大白菜和羊肉一起用刀剁碎，放到盆子里，加盐、鸡精和油，饺子馅就做好了。第三步：做饺子皮。把面揉成长条，用刀切成一小块，一小块的。然后用擀面杖把一小块的面擀成圆片，饺子皮就做好了。第四步：包饺子。用筷子夹一点馅放到饺子皮里，用手把它捏紧，一个白白胖胖的饺子就包好了。第五步：烧饺子。先把水烧开，再把饺子放进锅里，不时用勺子推一下，怕它粘在锅上，等饺子浮起来就好了。

饺子烧好了，我盛一碗给妈妈，妈妈说：“啊！今天的饺子好香啊！儿子今天好棒呀！”我也迫不及待地盛了一碗，咬一口。觉得今天的饺子比往日的饺子更香啦！

啊！我学会包饺子咯，学会做家务了，能帮妈妈干活了，一想到妈妈的夸奖和赞赏，心里感到特别的自豪！

包饺子?难不倒我!

每当我吃着热气腾腾的饺子时，总会想起第一次包饺子的情景。

一个星期天上午，奶奶正在包饺子。我泡上去，甜甜地问：“奶奶，我可以来帮您包饺子吗?”奶奶爽快地说：“当然可以了，去洗个手就来帮忙吧。”我洗了手，跑进厨房，抓起一张饺子皮就包起来。饺子皮温柔地躺在我的手心里，我舀了一勺馅就往里放，接着对折饺子皮，把口封起来。可馅一个劲地往外跑，气死我了，看我怎么把你驯服，我暗暗地想。想着，便来来回回地捏紧紧饺子皮。可馅还是顽固地把头露出来。我既生气又无奈地看着它。奶奶走过来，说：“你放的馅太多了。”说着，便给我示范。我又包了两个，比第一个好看多了。我正得意地准备给奶奶看，可一看奶奶面前，放满了白花花的“银元宝”。与奶奶那些美丽的“白天鹅”相比，我包的分明就是“丑小鸭”嘛。我又一个个地包起来，终于，一只只优雅美丽的“白天鹅”在我手中诞生了。

饺子下锅了，一只只美丽的”白天鹅“下水游泳了。饺子煮好了，一阵阵诱人的香味钻进了我的鼻孔。我迫不及待地夹了一只”白天鹅“，太美味了!吃着自己包的饺子就是不一样。

去年九月，我偶然在一个视频中看到一个女孩抱着很美的琵琶弹了一首动听婉转的曲子。那刻我就对琵琶充满了好奇，不由得着了迷，就这样，我就踏上了琵琶之旅。

从那以后，我便开始学习琵琶了。老师先教我戴上用胶带缠住的假指甲，我抱着像铅球一样沉重的琵琶，按着老师的口令，一旋弹哆，二旋弹发，三旋弹咪，四旋弹啦。开始了简单的弹挑练习，这几个动作每次一练就是一小时，我的手指被弦磨得青一块紫一块，好奇心也快没有了，我时常想哭，妈妈和老师每次都不断鼓励我，她们说：你勇敢弹出的第一步将会成为你未来基础的第一步。我坚持认真地练习着每一个基础动作，基本手型练好以后，老师教我弹了简单的曲子，如《花六板》、《小麻雀》、《新年好》等，会弹简单的曲子后，我对琵琶的兴趣越来越浓厚，我终于在学习琵琶的道路上顺利迈出了第一步!

功夫不负有心人，经过二年多的练习，我已经学会了很多琵琶手法，弹、挑、弹靠、双弹、轮指等。我相信只要勤加练习，我一定会弹得越来越轻松、越来越熟练。

学弹琵琶的经历，让我感觉自己长大了。我会用妈妈常念的古诗：不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香来时刻警醒自己。我坚信有一天，我一定会站在舞台中央弹奏琵琶，一首首优美的曲子，一定会在我的指尖悄然流泻。

大家听到绘画，是不是都会呢？但是我跟你们画的画可不一样哦。

我从6岁开始跟老师学绘画，现在学到了工笔画和素描。

工笔画首先拿一张纸，在上面用铅笔打完形，之后铺上一层宣纸，继续拿铅笔描完之后，再用勾线笔蘸淡墨勾线，接着用淡墨把应该涂淡墨的地方涂一下，然后等墨干了之后就可以上色了。一般工笔画的颜色都是淡淡的，挤完颜料之后得加些水。我画工笔画画得也挺多了，我还画过一幅巨作，特别有成就感。

刚刚学素描的时候，我还有点不太想学呢，因为我已经习惯画工笔画了，画着画着觉得挺好玩的。画素描的时候观察力要好，比如说，要画的物体在这张纸上，位置的地方在哪里，位置最低的地方在哪里，要定好位置再画。而且还要仔细观察它的亮部和暗部。暗部分为明暗交界线、反光、投影。暗部要拿铅笔轻轻地类似于涂抹，就是用削尖的铅笔画出来的一根根细线，但是看起来还不能有一点点没有涂到的地方。而且亮部还要用橡皮擦擦干净，这样立体效果会更好。现在我是在画几何体石膏像，以后我就会画些静物了，最后还可以到外面写生去呢。

听了我的介绍，你想不想学工笔画和素描呢？

每天看到妈妈工作都很辛苦，于是我对妈妈说：“妈妈，教我煮饭吧，以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了，觉得很高兴。

于是，她兴致勃勃地把我带到厨房去，认认真真地教我。只是一会儿，我就掌握了煮饭的技巧了。第二天，我特意让妈妈给我施展的空间，看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去，先装好米，再淘好米，然后放上适量的干净的水，把锅放好，最后按上开关就行了。很快，饭就煮好了，当我兴匆匆地打开锅盖，以为能够看到香喷喷的白米饭，结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气，妈妈看见了，立刻过来安慰我说：“失败乃成功之母！下次努力就行了。”听了妈妈的话，我又重拾信心。

第二天我再接再厉，按照妈妈教的方法，一点都不敢大意，还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后，我一打开锅盖，一股香甜的味道扑鼻而来，一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠，散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来，连忙抱着妈妈兴奋地叫：“我成功了！我成功了！”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上，我们全家人都觉得米饭特别好吃，我们都吃得津津有味。

从此，家里做饭的任务就落在我的肩上，可是我却感到很高兴，因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。

面对，是一种勇气，而在一次演讲比赛中，我学会了它。

星期五的下午，我们班进行了演讲比赛。我是其中一名选手。汤老师宣布比赛开始后，第一位选手蓝颖敏上场了，她非常认真，动听的语言配上优美的动作，真是讲得太好了!

接着到林晓茵，她上去了，很快就到我上场了，我的心砰砰直跳，仿佛要跳出来似的。她要讲完了，我很是紧张。

到我了，我走上讲台，拿起说话的小麦克风，招呼过后，我便讲了起来。开始，我讲得比较流畅，可是到了后来，稿子的内容忘记了，又加上紧张的心情，而且台下那么多的同学。在台上，我不知所措，但当我看见老汤汤的那种鼓励的眼神，我努力想，最后讲完了。下台后，我好担心，不知不觉中竟然流下了眼泪。老汤汤告诉我说，没有关系的。可她越是这样说。我掉的眼泪就越多。最后，我拿了三等奖。

下课后，老汤汤告诉我，这一次没有关系，有了第一次才有第二次，有了第一次的失败，才会有更好的第二次。要学会面对一切的.失败。

对呀，要面对一切的失败，曾有一句话：失败乃成功之母。爱迪生为研究电灯失败了1000多次，仍然坚持着。那我就更需要面对这么小小的失败了，我相信，总有一次，我会成功!

三年级就要学游泳了，于是妈妈给我报了游泳培训班，以免我学游泳时不敢下水。

晚上，我怀着忐忑的心情来到了陈经纶游泳馆。我们排了很长的队，终于到我们了，妈妈带我进了更衣室。我们换好泳衣后，就在我们走到更衣室连接游泳池的通道里时，被天花板上的淋浴头淋成了落汤鸡。

我们走到了第三个游泳池，我害怕的下了水。教练让我先练习憋气，我开始还不敢把头埋到水里。教练看我不敢把头埋下去，于是就把我的头按了下去。我喝了一大口水，觉得鼻子里酸酸的很难受。我可不想让教练再把我的头摁到水里，于是只好乖乖地把头埋下去，不过还是喝了几口水。

第二天，教练教我练习腿部动作。先把腿勾起来，再伸直，并拢。幸好我已经学会了憋气，不会再喝水了。我紧紫地握住浮板，练习腿部动作。每做完一组腿部动作，就要抬起头来换一次气。就这样做了好多次，我的腿部动作也很熟练了，教练又教我做手部动作。手部动作很简单，就是站在水里，把头埋下去，再把双手往后拨就行了。我很快就学会了手部动作。最后要把手部动作和腿部动作结合起来，我第一次尝试就掉到了水里，喝了几大口水。我又试了好几次，终于会游了。我会游了之后，教练就让我从游泳池的这头游到那头。游了几节课后，我终于能熟练的游泳了。

我终于学会游泳了!

《我学会了做烧鱼》

我们正在慢慢的长大，学会了做很多事情。令我最有成就感的是我在7岁那年，学会了制作烧鱼。

当时，我很喜欢吃烧鱼，但又不会做，爷爷打算教我做烧鱼：第一步出去买几条上等的鲳鱼;二，用不粘锅倒上油，小火慢煎。

我买到了四条小鲳鱼回了家，刚刚午饭时间，我要开始做了。

我开始了第二步，我拿起不粘锅放到灶上去，吓得我连汗都下来了，我忘记了，还要点火，我可不敢，因为我曾被烫伤过!我让爷爷给我做示范，看着那娴熟的样子，我鼓起勇气，抱着试一试的心态用了一下，没想到竟点燃了!

我放了点油进去，又把鲳鱼放了进去，“滋滋滋”，锅中的油一下子沸腾了起来，油爆到了我脸上，我的脸顿时有些刺痛，心中也打起了退堂鼓。这时妈妈走了过来，安慰我说：“孩子，遇到困难是正常的，要学会克服困难”。

我擦了一把脸，继续煎了起来。

过了一会儿，我再翻时，发现它粘住了，鱼身上好像粘了胶水一样粘在上面，我只好用铲子铲了出来竟然它的皮肉分离，完了，糊了，只能再做一条了，我试着翻动锅，竟翻起来了!

到了最后，我将煮好的鱼端了出来了，哦耶!我成功了，我太开心了……

我终于学会了烧鱼!

人的生命是非常脆弱的，就像蜡烛的火一般，风一吹就灭了。生活中，有许多看起来很小的事情实际上都会严重地威胁着我们的生命。所以我们要学会生存，掌握生存的本领，保护好自己的生命不受伤害。

就在我六岁那时，我并没有自我保护的意识。

一天，我和我的一个妹妹然在一个池塘边玩水。正当我们玩得开心时，我由于身体向前倾，重心不稳，一下子掉进了水里。我急忙喊“救命”，并且下意识地在水里扑腾。但是不等我喊救命，水就已经灌满了我的鼻子和嘴巴。然在一旁不知所措地看着我，过了好大一会儿她才急忙跑回家喊她的妈妈，然后她拉着她的妈妈急忙跑了过来。她妈妈看到在水中挣扎的我，一下子把我拽了起来，我筋疲力尽地趴在地上，那样子不知道多狼狈了：头发全部湿透了，衣服也全湿了，身上嘴里还有泥巴。我的肚子喝了满满一肚子的水，胃里难受极了!那时我真想哭，可是，又哭不出来，这是我自己不小心造成的，又能怪谁呢?

回家后妈妈和爸爸都狠狠地批评了我，比哪一次都凶，必竟这威胁到了我的生命啊!并且他们还教育我：不能在没有家长陪同的情况下到水边玩，如果溺水，不能与同伴手拉手盲目施救，应该立刻寻求周围大人的帮助。到现在我还不敢在水塘边玩水。

在生活中，我们一定要保护好自己，及时准确地运用自己所学的安全防护知识保护自己，使我们的生命不受伤害。

在我们成长的岁月里，父母、亲人、老师、朋友……有那么多的人是那样的关心着我，使我们沉浸在了幸福、快乐的岁月里。当然，在这其中我也学会了关心别人。

父母的心是最仁慈的法官，是最贴心的朋友，是爱的太阳，他的光焰照耀温暖着凝聚在我们心灵深处的意向。在去年冬天我学会了关心父母。

一个寒冷的冬天，爸爸去出差，临走前特意叮嘱我说：“妈妈最近身子虚，你一定要形影不离的陪着她。”说完，便匆匆忙忙的走了。

当天晚上，妈妈躺在床上一动不动，嘴里不时轻轻的叫出我的名字，手脚冰凉。这可把我吓坏了，我手足无策。“体温……计……，体……温计！”听到这颤颤抖抖的声音，我连忙把体温计给了妈妈，然后撒腿向邻居家跑去，请他们帮忙。邻居叔叔是一个“热心肠”，很快开车把妈妈送去了医院，还帮妈妈交了医药费。

后来，妈妈好了，她说我不仅是她的好姑娘，而且还是他的得力小助手。妈妈笑了，我也欣慰的笑了。

这件事使我感到自己真的长大了，也懂事了。因为我关心了别人，更重要的是我从中体会到了一个深奥的道理，那就是：关心别人就是关心你自己，因为这其中的快乐只有你自己才能够真正的体会到。