忘不了的美味作文(优秀20篇)

剥开那橙色的大衣，你们会看见里面有十瓣果肉，一口咬下去，你们的樱桃小嘴上会粘满香甜的果汁，呀，真甜!那种味实在妙得不得了!你们猜猜它是谁？对，没错，它就是可口的橘子。橘子的形状大小不一，小的，大约有2厘米到3厘米，最大的，也只有5、6厘米而已。

橘子是我家乡--斗门的特产。它色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效。橘子体内的营养可非常丰富，几乎一个就可以满足人一天所需要的维生素C量。因此，每天吃一到两个橘子，就可以对于预防心血管疾病的发生大有益处。

“嘿!嘿!嘿!，朋友。橘子虽然好吃，但你们也不能一次吃这么多呀，要是吃多了，不但会消化不良，而且还会上火，而引起口腔炎呢!”

橘子一般在秋季所生长，每当橘子丰收的时候，我就会到外公外婆那儿帮忙采橘子。瞧!外婆正在那才橘子呢。橘子姑娘们笑容满面的，真可爱!他们正一个以争先恐后的让外公外婆们采呐。那喜庆的秋季，真令人难以忘记。

好了，同学们，既然橘子那么好吃，你们就快快去水果市场购买吧，我们的时间可是有限的哦!呀，瞧我这没脑子的，我怎么把这么重要的事给忘了呢!橘子是不能和螃蟹、獭肉和槟榔食哦!不然呐，就会使你引起恶心、软痛的。

[小学生好吃的水果作文

我喜欢吃所有的水果，但是，我最爱吃的还是芒果。

因为我觉得芒果的形状很独特，颜色也很有趣。不信，你瞧！它扁扁的身子像鸭嘴一样。芒果没成熟前是青色的，而成熟以后是黄色的，而不像其他水果那样是红色的。看样子就觉得很好吃。如果把皮剥开，那你就会看到芒果的果肉，金灿灿的，就像一根根金线堆在一起，让你情不自禁地想上前咬一口。那滋味，满口生香，甜丝丝的，真是美妙极了。芒果的香味也很独特，芬芳却不腻人，妈妈经常把它放在客厅里闻香。

芒果不仅美味，还有很多的作用。芒果中含有丰富的维生素C，可以防治心血管疾病。芒果还含有大量维生素A，具有防癌抗癌的作用。另外，芒果还有美化肌肤的作用。芒果中含有大量维生素，经常食用，可以滋润肌肤。爱美的妈妈和小朋友们，记住了吗？

芒果虽然好吃，但不可以贪吃哟。要不然，可是很容易拉肚子的。另外，小朋友们还要注意，吃完芒果要及时洗手哟。千万不要用没洗过的手摸脸，很容易引起过敏的。

小朋友们你们爱吃什么水果呢？让我来告诉你们吧，要多吃水果啊，因为水果中营养丰富，多吃，就会又健康又漂亮。

小时候的我胃口不好，吃饭时总是细嚼慢咽，时常吃到最后，就招来大人不耐烦地催促及责骂。弟弟亦是如此，吃饭时间几乎成了我俩的恶梦。当时妈妈十分担心．因此想出了在假日休闲的中午，带着我们动手做寿司，希望借此让我们体会吃饭的乐趣。

我们所选用的食材五花八门，除了基本的寿司灵魂──松软的醋饭及酥脆的海苔外，我们还准备了许多令人意想不到的材料，像是新鲜的水果、巧克力脆片及七彩软糖等等，全摆在眼前任君挑选。接着便是最具趣味的制作了，寿司的外形考验我们的想象力及创造力，也许不像外头餐厅做的精致完美，但也是各个别具风味。

弟弟最喜欢做手卷，他大方的夹入玉米、香肠等食材，直到几乎卷不起来为止，最后用美乃滋为每个寿司画上各种笑脸就大功告成。而我则喜欢做小巧可爱的“一口酥”，正如字面上的意思，是一口即可吃下的小寿司，每一样食材都各放些许，只要多做几个，不怕比不上弟弟的大手卷。

再来说说寿司的滋味。弟弟的大手卷一口咬下，带有鲜甜的金黄玉米粒、鲜脆的小黄瓜搭着酸甜软Q的米饭，顿时充满口中，不仅带给我味觉上的享受，同时也能满足我的五脏庙。至于我的一口酥，我最喜欢包入新鲜水果，咬下时海苔发出喀滋的清脆响声，加上份量小，因此味道清爽不油腻，而水果上的巧克力脆片更是为它大大加分。在家中不需拘泥于礼节，我们边玩边吃，同时选出最得意的作品送给妈妈，一句小小的赞叹，甚至只是一句“好吃！”，都能令我们心情雀跃不已。

时间来到现在，我已不再是那个吃饭慢吞吞的小女孩，周末也很少会和家一起做手工寿司，但每每经过寿司店，心中便会浮现当时那种欢乐的景象，那一个个奇形怪状的寿司，以及那寿司上代表着幸福的微笑。

[美味的寿司小学作文

郑楚灵

今天，太阳骄阳似火，把大地都烤熟了。大地像一个蒸笼一样，都快把人类蒸发掉了。在这个时候，我正坐在教室里，吹着空调。

忽然，大卓老师走了进来，她神秘地告诉我们：“今天我要带你们去一个地方。”大卓老师拿出钱包，我想：“老师是不是要我们去买东西呢？”果然大卓老师把我们带到超市门口。

我们走进超市，那里真是人山人海，琳琅满目的商品看得我眼花缭乱，忽然飘来一阵清香，那一定是冰淇淋了，顺着香味走过去，我们围在了一个大冰柜旁边。

只见冰柜里躺着五颜六色、色彩斑斓的冰淇淋，有圆锥形的尖筒、有长方形的雪糕、还有圆形的雪糕派……品种也很多，有可爱多、有巧乐滋、还有布丁……味道更多，有蓝莓味、巧克力味、波萝味……香味扑鼻，令我垂涎三尺。

老师知道我们都喜欢吃，就买了一袋给我们吃。回到教室大家都迫不及待地选了自己喜欢吃的口味。

拿到冰淇淋的我欣喜若狂，迫不及待地撕开包装大口咬下去，当舌头触到雪糕那清凉爽口的滋味时，无法言语的酸甜爽口直沁肺腑，凉爽极了，这种美妙的滋味，令我在寒风呼啸的季节里，时常回味，无比怀念。

冰淇淋，伴随着我愉快的童年。我也会永远记得那令人沉浸在美好幸福里的冰淇淋滋味。

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，有许多美食，而我就对小笼包非常喜欢，百吃不厌。

暑假的一天，我的妈妈对我说：“豆豆，咱们去豫园吃小笼包吧！”“好呀！好呀！”我听了开心得一蹦三尺高。要知道，小笼包可是我的最爱！

我们很快来到了豫园门口，一下车，我和我的妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离，我就闻到了一股浓浓的香味，馋得我垂涎欲滴，狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是，此时的小店门口已被围得水泄不通，就等候区也人山人海。我有些担忧心想：这要等到什么时候呀？

不过，很快就轮到我们了，我又变得活蹦乱跳了。没过多久，小笼包就出炉了，服务员端上了桌后，一掀盖，一股热气冒了出来。只见，一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友，静静地坐在那儿，它们仿佛在对我说：“快来品尝我们吧！”我心想：这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子，夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次，我很熟练地在小笼一角咬下一点皮，顿时，汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去，啊！这汤汁咸中带点肉香，是多么的鲜美！汤水全部喝完了，我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开，再夹出鲜肉馅儿，张开嘴，“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻，富有弹性，最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过，皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀，我完全陶醉于其中。

回家的路上，我一边回味小笼的味道，一边想：小笼真不愧是一道美食，哪一天有机会真想自己去。尝试做一下，给大家也尝尝这美味。

五月初五是端午节，端午节又名端阳节。

今年端午节，我准备自己包粽子，让我的家人尝尝我包的粽子。

首先，我从筐里拿出两片粽叶，把他们握成蛋筒形状，然后，我抓了一把糯米，放在“蛋筒”里，我再把一个红宝石般的红枣放到糯米里，最后，我拿出了一根白线，一圈一圈的把粽子捆了起来，就这样，美味的粽子就包好了。

包好了粽子，接下来就是把粽子煮熟了。我把粽子放进锅里，刚开始，我把火开得大大的，煮了一个小时，然后，我把火关小了，又煮了30分钟。这时候，香味扑鼻，我已经被香味熏醉了。我立刻打开锅盖，口水直流三千尺，真想大口大口地吃下美味的它。

我咬上一口，哇！好美味呀！甜津津的！过了一个下午，我的嘴巴里还有一阵清香。

说到粽子，还有一个美丽的传说。楚国有位诗人，名叫屈原，他倡导举贤授能，富国强兵，主张联齐抗秦，遭到当时一些贵族的强烈反对，还被罢官流放。后来，秦国击败楚国，屈原心如刀割，投汨罗江自杀。老百姓听了，划着小船来捞屈原。为了不让鱼虾吃屈原的身体，人们将粽子投进江中，喂饱鱼虾。这一习俗流传至今，已有两千多年了。

端午节的粽子，真是人间美味呀！大家吃粽子的时候可别忘了爱国诗人——屈原哦！

我告诉大家，我昨天做了一个梦，梦见我到了一个美味王国去了，那里什么都是食物做的，而且味道一流呀！那我给大家说一说在美味王国所经历的事吧！

这天，我早早上床睡觉了，我睡着睡着，突然梦到我竟然来到一个有许多食物做成的城市。这里的树上长着许许多多的食物，我在一棵蛋糕树上拿起一小块蛋糕放到嘴里，不由说出好美味呀！这味道比世界上的最好吃的蛋糕还要好吃一百倍呢。突然我身边出现了两个小精灵，它们说要带我游遍整个美味王国，我边走边吃，我们来到河边，我口渴了，一看见河里的水发现竟是可乐做的，不但水清澈透明，味道还棒极了。之后，我们又来到了果冻花园，下了车，一眼望去，哇塞，好大的一个花园！各色的花儿一望无际。其中的一个小精灵把一朵红色的郁金香递给我，“尝尝这个！”我仔细一看，才发现除了花茎和叶子，花托上长的不是花瓣，而是果冻。小精灵说：“这是我们这的果冻花，快尝尝吧！”我咬了一口，是草莓味的，平常妈妈不让我吃果冻，还说什么吃多了会长肥，哈哈！这回我可要大饱口福了！我兴奋地采摘着花朵，一股脑儿放进嘴里，美味啊……

“刘磊，起床了！”我被他们给喊醒了，但是我的脑海对那件事依旧是回味无穷。

如果梦中的美味王国会出现在现实中，那该有多好啊！

有一次星期天，爸爸带我到一家餐店吃刀削面，我非常激动，激动地连在路上也在想刀削面是什么样子的。

我和爸爸终于到了餐店，实际上用了不到五分钟，但我感觉用了半个小时才到那儿。一进餐店就味到一阵菜香味，看见人家吃刀削面的时候，我口水都要流了下来……

有一位阿姨把两碗刀削面端上桌子上，碗里传来阵阵香味。我仔细地看了看面的形状，它是一块块的，都是一样薄，这位厨师的手艺肯定不错。刀削面的汤是肉汤，如果有些人要吃辣的话就放一些辣酱，汤上漂着一层香油和红油。面上撒了许多切成一小块一小块的肉丝，所以要搅拌一下才能吃。而我的吃法和其他人不一样，我也是一个非常喜欢吃辣的人，我先把辣酱倒在肉丝上，后来我把辣酱用筷子弄到了肉汤里过了一会儿再倒一点辣酱，然后搅拌。搅拌好了，那就是味道齐全了，就可以吃了。我吃的每一口又辣又香简直就像到了一个又香又辣的世界里，好开心呀!

吃完刀削面以后，我真想知道人家的刀削面是怎么做的。于是，我就到厨房里看了个究竟。原来，刀削面是这样做的：先把刀削面的汤准备好，然后人家就拿着很大一块面团子，后来在上面切，往锅里切，当然还要准备一些调料。

我从来都没吃过有这么好吃的面，刀削面真是太美味了!

“黄澄澄的坛子，盛满水晶饺子，吃掉水晶饺子，吐出粒粒珠子。”小朋友们一起猜，这是什么水果？对啦，就是我们最爱吃的——桔子！

砂糖桔在桔子里面可是出了名的小，别看它小，它可是很甜呢！它像个被压扁的乒乓球，身上还有像我们人类身体上的痣一样的小圆点。它的头上还有一到两片的小叶子，两片小叶子像兔子的耳朵，一片叶子的像一把把小刀，有的还没有叶子，那它可能是一个小光头。再把桔子翻过来看，它有一个“小屁股”，再告诉你们一个小秘密，如果桔子的“小屁股”越往里凹，那这个桔子一定很甜；如果桔子的“小屁股”越往外，那这个桔子可能比较酸。

我把桔子翻了个身，然后轻轻地一按，桔子果肉的水分全都喷在了我的手上，再一个一个地剥开果皮，被剥开的果皮就像一朵绽放开的花朵，再吃了吃果皮，真是苦死了，原来桔子的皮就是一种中药，里面的果肉胖嘟嘟的。果肉上面的橘络也是一种中药。

我把桔子的果肉分为两半，然后拿出一小块，对着灯照，就能看见很多水分，再把它放到嘴里，嚼一嚼，水分顿时传开来、紧接着再把其它的都吃掉，感觉浑身都很清爽。

不要看桔子个头小，全身可都是宝！它的桔子皮可以泡水，而且只要把桔子皮放在冰箱里，就可以去除臭味。桔子的果肉可以帮助你增加维生素，可是不能多吃，否则会上火。

我喜欢吃桔子，它给我留下了甜蜜的美味。

说起我家的怪味鱼，那是方圆百里无人不知无人不晓的美味。

先说说鱼吧。它是被誉为"长江第四鲜"湖北清江库区的清江鱼。它身上没有一片鱼鳞，而且杂刺极少，颜值也是极高的，长着一颗可爱的娃娃头，嘴巴特别大，最搞笑的是它的鼻孔两边还长着两根长长的八字胡，就因为这两根胡子，有很多人会误认成鲶鱼。它的皮肤光滑细嫩，如同刚出生的婴儿。鱼身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。

再说做法。首先，开膛破肚冲洗干净。再在背上划上两厘米间隔的口子，方便入味儿。然后放入烤箱烤四到六分钟，直到表皮呈金黄色，在锅底垫上洋葱，把鱼放上，开始炒制调料，它可是画龙点睛重中之重关键的一步。先烧油放入葱、姜、蒜煸黄，再放入辣椒、麻椒、调料包，然后加入料酒和适量开水，最后加糖和醋，炒好的汤汁从鱼尾浇至鱼头，使鱼刚好没入汤中。再放上一两根香菜当作点缀，远看红红的辣椒上面，点缀着一抹绿色，真是像万花丛中一点绿呀！看着就让人垂涎三尺食欲大增。

"要先煮上十分钟，入味后才能吃哟！请耐心等待……"爸爸笑眯眯地说。我直勾勾地盯着锅中的美味，不住地咽口水。不一会儿，锅中开始沸腾，香气四溢，香味扑鼻而来，把我肚里的馋虫都勾了出来。终于等到开吃了，我拿起筷子，夹起一块塞入口中，嗯，鱼皮酥脆，鱼肉又Q又弹，鱼肉不仅很光滑而且还很细嫩，入口即化。味道也是超棒哒！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣过后微微还透着一股酸甜，若有若无，时隐时现。酸甜麻辣，交相辉映配合得天衣无缝，不住地挑动你的味蕾，让你一点不觉得油腻，反倒是很清爽可口。香味越煮越浓，鲜味抢占主场，它的鲜香会一点一点渗透到你的血液和细胞。

"太好吃了，妈妈以后再也不用担心鱼刺卡住我喉咙啦！"妺妹俏皮地说。弟弟的嘴巴里塞得满满的，“嗯嗯嗯”地不住地点头。

这就是我家的招牌菜——秘制怪味鱼。

“今天，我们来做一道特别美味的菜。”妈妈神秘地说。我一听，很好吃吧，口水已经流了三千尺。

妈妈轻轻地嗑开鸡蛋壳，把蛋清倒在一口碗里，只留下蛋黄，这样打5个。接着，我打开煤气，架上平底锅，有点热了，倒进一点油。“滋滋”“噼啪”听见油的响声，我急忙把鸡蛋放入锅中，蛋黄像一朵盛开的金黄菊花，又像一朵飘絮的金色云朵。鸡蛋抖得很快，发出呼呼的声音，好像一个小胖子在抖动着身体，让你止不住口。煎成一个饭团的形状，急忙用勺子把它翻过来，让它慢慢变成一个椭圆形，快速装盘。

这和荷包蛋有什么区别，我纳闷极了。妈妈倒上棕红色的水果酱，均匀地涂抹起来，然后撒上海苔，哇，香喷喷的蛋酱饼在妈妈手中诞生啦！

我迫不及待的咬下一口，那一刻，水果酱和鸡蛋在嘴里爆发出它们的香甜美味。

我细细地嚼，慢慢地品味，嚼到了海苔，酥脆，嫩滑，速溶，好像来到大海边一样。果酱酸酸，甜甜，悠悠，仿佛来到了百味果园。我深深地醉了，好佩服妈妈对荷包蛋的心灵手巧。

怎么样？如果你想吃的话，那就动手做一做吧。

在台湾，小吃的意义重大，它的哲学是经常吃而且要吃得好。下面就由yjbys作文网的小编为大家提供关于美味的台湾小吃的作文，希望大家看了会喜欢。

我喜欢的台湾小吃_400字作文1

我们的祖国幅员辽阔，各地的美食应有尽有。其中，最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的，烤熟以后变得红通通的，像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁，让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料，使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时，香味就流进了我的鼻子，只见一盘万峦猪脚摆在桌子上，盘子的东西摆放精致，使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口，嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻，皮、肉、筋，韧性中带点脆的感觉，我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人，吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气，原先闷闷不乐的人，吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚，它的味道是那么美味，它的肉质是那么鲜嫩，让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚，它虽然没有贡糖那么甜蜜，没有油炸豆腐那么甜辣，但是，它在我的心中还是那么印象深刻，我爱万峦猪脚。

我最喜欢的台湾小吃400字作文2

我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假，我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临，我们漫步在街上，忽然，一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看，是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

我们按捺不住好奇心，走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油，随着油沸腾“滋滋”的响声，她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上，油的声响逐渐变小，铁板上的海蛎却在不停地翻腾，没一会儿，它们的身体膨胀起来，像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时，老板娘从旁边取过一枚鸡蛋，猛地一磕，将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时，老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火，熟练地铲起装盘，又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!

我早已馋得垂涎三尺，马上夹起一块咬了一口。哇!汤汁在嘴里飞溅——一个字：鲜!嚼一下爽滑的海蛎——香嫩!再加上酸甜的番茄酱，那味道真是人间一绝啊!

直到现在，蚵仔煎的滋味还在我口中荡漾，这就像台湾与大陆的渊源，丝丝不断!

美味的台湾小吃作文3

台湾小吃很多种，像是阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”，基隆的“鼎边锉”，台中的“太阳饼”，嘉义的“鸡肉饭”，高雄的“山河肉”，台南的“黑桥香肠”等等。

如果了解的人才知道这其中的美味，北方人口味都比较中，那就在吃的时候放多点辣椒就好了。

台北市位於台北盆地中部，是台湾的政治、经济、文化中心，也是台湾岛上的第一大城市。

台北地区，原来是一片沼泽密林。郑成功驱逐荷兰殖民者后，实行"寓兵於农"的政策，派兵到这一带垦荒。1708年，福建人到此建立了村庄，15年后出现了城镇。清光络元年，钦差大臣沈葆桢在此建立了台北府，统管台湾行政，从此有了"台北"这个名称。

台北市还是台湾北部的游览中心。距台北市16公里的阳明山，是台湾著名风景区之一，一年四季，阴晴两雾，景象万千。

阳明山温泉，同北投温泉和台南关于岭温泉、洹春半岛的四重溪温泉，并称为自湾四大温泉。台北市又是台湾的饮食中心。

单讲小吃，可谓精华营萃，多彩多姿。兹举几例：

大桥肉棕

台北市延平北路三段，"仙乐斯"舞厅一旁，每当华灯初上，就可以看到由兄妹三人经营的"大桥肉棕"。小摊前食客不断，大箩筐里上千个肉棕，一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史，它馅香米懦，既不硬生，也不软斓如泥，蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元，制作时要五花肉一块，栗子一个，蛋黄半个。主要是靠五花肉提味，精选的肉料经过作料腌渍，再经炸、卤等工序，肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒，待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。

棕叶分两层，内层是竹叶，外层是做斗笠的桂竹争籀，通常可以连续使用数次，并有特殊的香气和保温效果。棕于用的甜辣酱是独家配制，咸甜适度，麻而不辣，在热腾腾的内棕上淋明汁，立即散发出诱人的香气，连吃两个，再来碗贡丸场，就顶上一顿夜餐了。

排骨汤

位於台北市长沙街和贵阳街之间的祖师庙并不很出名，可"排骨大王"郑有进在庙口出售的排骨汤，却名间遐尔，近悦远来。选用新鲜整齐的排骨，先煮去血水，斩成小块，再将鲜脆的大白萝卜切成块，与排骨一起用文火慢煮。几个钟头之后，清澄的排骨汤才算烹制成功。排骨软拦不糜，萝卜透明似玉，精华尽在汤中，轻啜一口，那清香的原味，不油不腻，清香鲜爽，十分惬意。

喝排骨汤，卤肉饭和鹅卷是最佳的配搭。卤肉汁配制独特，侥在饭上并无腻嘴的感觉。刚刚炸出的几卷，外表是金黄色的豆腐皮，酥脆爽口，里面是鹞肉丁、洋葱，香软适宜，再蘸点甜辣酱，煞是过瘾。小菜是当令蔬菜：红皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨，任顾客选桃。

红烧鲳

鳗鱼外表呈铁灰色，长达1米以上，重达5一6公斤，属深海鱼类。一般家庭买得海鳗后，多以麻油、老羌煮之，是容易上火的补品，并非人人都能领受。讲究的吃法，以福州菜中的"红糟鳗"最为美味。具体做法是将鳗切成半个巴掌大小的块状，用红糟腌后炸酥，再加葱羌，用醋、酱油加包心菜同煮，热后漏点米酒就行了。

台北兰州街的阿娥师傅，经营小吃几十年，她将福州的作法以改良，自创的"红烧鳗"很受人们欢迎。阿娥把炸过的鳗瑰。加上当归、枸杞之类中药补品，细火憬肫，汤汁呈琥珀色，上面泛著焖熟的枸杞粒，清香甘美。在严寒的日子，来两碗热腾腾的红烧鳗，妙不可言。到了夏天，它一样受欢迎，食后不会有口乾舌燥的感觉，大概是不放味精，又加进了枸杞的缘故。光顾阿娥师傅摊位的，大都是普通劳苦大众，来碗90台币的红烧鳗汤，再加上一碗50台币的炒米粉，就够一顿午餐了。

胡椒饼

圆鼓鼓的胡椒饼，其实并没有想像中那样辣，样子也不起眼，但对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲，胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。

胡椒饼的"内容"很简单，鲜香的葱花，细斩细切的火腿肉，调成咸中带甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"发面"之外，还要另外加进点"油酥"《即用猪油和成的面团》，以使饼面不过份酥脆，又不会老硬难咬。烘炉是一个倒扣著的大水缸，底下挖个洞，洞放块铁板，水缸外套上一只大油漆桶。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红，取出炭火后把饼贴在缸壁上，经过十余分钟，阵阵香气扑鼻，胡椒饼呼之欲出了。台北市万华戏院巷口的胡椒饼摊，是三代传承下来的，很有些名气，每个胡椒饼售价台币印元。不少到万华戏院看晚场电影的人，都要到这里买个揣上，再来一罐饮料，就可顶上一个晚上。

原净牛肉汤

龙山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位，有"原净牛肉汤"的牌子，标明用的是本地产的"土牛"，绝没有用进口牛，果然吸引顾客。"原净"就是原汁，煮制中不再对水，滴滴原味精纯，汤鲜肉质细腻腴美，令人回味无穷。

"老板，炒肉，牛肉汤，再来一碗饭!"几乎是附近食客统一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶调味，再悄上一把空心菜就成了。几个冒著热气的"狗母锅"里，有原汁的、卤的、加补药的，几位伙计忙得团团转，食客总也不见少。吃补以牛鞭炖中药最受欢迎，不过这是比较燥热的补品，搞不好吃了要流鼻血。卤牛肚和牛筋，除了几十年承袭下来的"老卤"外，也不时添加中药香料包，再配上鳅羌丝、葱花、九层塔，蘸点辣酱，最是享受了。

炸虾饺

距台北15公里左右，有一名淡水的小镇。镇上有一座清水祖师庙是本地名胜，终日香火不断，而庙门旁李宜昌的炸虾饺，更是远近驰名，家喻户晓。不少人还专程从台北赶来淡水，为的是尝一下"虾饺王仔"的手艺虾饺的售价并不便宜，李宜昌一个虾饺收台币60元，但因选用上等虾仁，加上巧手调制，味道鲜美，生意仍十分兴隆。

制作虾饺的方法是先用生虾肉500克，以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配，再用卤肉汁蒸透。取出后经调味制馅，此时虾肉馅会冒出香浓的味来，以面皮包裹，虾饺垃便做成了。

刚炸出的虾饺，酥脆可口，除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。

台湾深坑臭豆腐作文4

第一次来到环西文化广场，这里到处香味弥漫，可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去，原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前，要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐，放进一口深约半米，直径约60厘米的大锅里。呵，怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅，一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来，发出“滋滋”的声响。不一会儿，锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡，豆腐不时被翻滚的油托举到上面，又一下子不见了。过了约3分钟，豆腐的表皮被炸成金黄色，似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了，就用漏勺在锅里滑来滑去，在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后，阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐，还“滋滋”地冒着泡，散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜，一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐，细细观察起来：臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱，黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中，并发出臭豆腐独特的臭味，我插上一个臭豆腐，轻轻咬了一小口，只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口，而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处，在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香，既嫩又脆，以甜又辣，让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花，冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉，还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐，不仅让我尝到了美味的豆腐，更让我回味起儿时那珍贵的食记。

今天老师让我们每人带一只有特色的月饼到学校，刚进教室我就感到有阵阵香气扑鼻而来，而且夹着各种不同的香味。

上课了，小朋友纷纷摆上自己的月饼，有园的，有方的，有大的像月盘，小的像乒乓球，有哈密瓜味的，有凤梨味的……。老师让同学们撕开一点点包装袋，有的同学急着撕开很多，好像现在就要忍不住吃似地，有的同学口水直流，舌头还不时舔了舔嘴唇，露出一副馋相，好好笑哦。

我最喜欢我的月饼，它静静地躺在印着心意连连的盒子里，好像在默默地祝愿大家中秋节团团圆圆、心心相印。再仔细端详，它全身穿着棕色油亮的外衣，上面雕着迷宫一样的花纹，里面的馅是香芋蓉味的，咬上一口，有点像豆沙，甜甜的，但一点儿也不腻人，好吃极了。其他的小朋友有的狼吞虎咽，恨不得一口吞下去，有的细嚼慢咽，像是在品尝珍品，有的吃着吃着还眯起眼睛，好像陶醉在月饼的味道里了。

下课了，同学们仍然品着美味的月饼，个个脸上乐开了花。

说起美食，大家都有食欲了吧!今天我 就跟大家说说我最喜欢 的美食“红烧鱼”吧!

有一天，我正在看一篇趣味小说《查理九世》。我刚放下书，妈妈 就闯进了我的视线。妈妈神秘地对我说：“儿子，今天我给你烧红烧鱼。”我刚听完这句话，就高兴 的合不拢了嘴。

不大一会儿，一大盘黑红的红烧鱼就做好了。刚端上餐桌，一阵香气就扑鼻而来。我先尝了下鱼肚子。哇塞!真是外香内嫩。我又尝了一下鱼的“外套”，啊，美味钻进了我全身上下的每一个毛孔。一会儿，我就把整盘鱼吃了个精光。我看着鱼汤，心想：“不行，浪费就是犯罪。”我又把香气扑鼻的鱼汤，也给喝了个精光。刚吃完，我就不时打饱嗝。

啊!妈妈烧得红烧鱼真是美味无比，回味无穷啊!

“诱惑”令人又爱又恨，爱恨交加。然而对我而言，最难以忽视的便是“美食”的诱惑了。

不巧的是我们班的家长等候区偏偏在一些卖吃的小摊旁边。

每次放学，一股诱人的香味儿扑鼻而来，卖棉花糖的，卖糖葫芦的……各种香味夹杂在一起，浓浓的，令本来不饿的我提前饿了。我总会盯着美食，含着口水，慢慢地经过那些小摊。那糖葫芦真是诱人：外面裹着层透明的，厚厚的糖，似乎还有几滴要滴却没滴未干的糖水，里面的山楂红红的，圆圆的……

各种美味呀那是闻着都香，看着就甜。可以说我已经忍了很久了，终于，我实在是忍不住了，就买了一串诱人的糖葫芦，“管它什么‘三无不三无的，吃一次能有什么事儿呢？”我心中的“魔鬼”可发言了，而“天使”呢？早就飞没影了！

尝上一口，啊！好吃！甜味儿中夹着一丝丝酸，刚含入口里有些劲，吃掉那层糖后，山楂是又软又酥，舌尖上的美味，令我有种享受的感觉！

可是，没过几天，我就开始有些肚子痛，就好像孙悟空钻进肚里大闹天宫，痛得令我无法直起腰来，肯定是因为吃了路边的糖葫芦导致的！

为此，我知道了：有得必有失，事物都是有两面性的。贪上一口美味的便宜，可使我吃了大亏！

上有天堂，下有苏杭。苏州的景点有名，小吃也非常有名。苏州的小吃花色繁多，有香气四溢的小馄饨，有香酥可口的芡实糕，还有香脆酥松的蟹壳黄，而我最喜欢苏州的糖粥了。

“笃笃笃，卖糖粥”每次听到这叫卖声，就会让我垂涎三尺。白白稠稠的粥，热气腾腾的样子立刻浮现在我脑海里。只见粘稠的白粥上泛着一点点黄花，仿佛平静的湖面上漂满了枯黄的树叶一般，那是被淋上了桂花汁的缘故。香香的白粥还被盖上一层厚厚的红豆沙。这时如用勺子一翻，米香豆沙香夹杂着桂花的香气扑鼻而来，让人馋涎欲滴，说不定碗底还能翻出些小圆子呢。

糖粥不仅看相好，尝一口，味道更棒！吃糖粥时，我喜欢先用勺子把粥和豆沙拌在一起，这时粥被渗透进了豆沙的香甜，豆沙里也有了粥那独特的米香。一勺糖粥入口，啊！一股浓浓的香甜味充满了我的口腔，细细咀嚼，慢慢品尝，舌尖上的每个味蕾都在享受着这满口的香气。把粥咽下去的时候是最美妙的，一股桂花的清香从舌尖到喉咙，再到胃中，感觉全身上下仿佛都浸在桂花的清香里，舒服极了。

那么好吃的糖粥是怎么做的呢？其实很简单，只要把大米淘洗干净，用慢火熬成粘稠的粥，撒上一些糖，淋上桂花汁，最后盖上豆沙，一碗香气扑鼻诱人的糖粥就做好了。

有一天，我吃糖粥时，不小心把碗弄翻了，糖粥全 倒 翻在身上。一回到家，妈妈就闻到了一股香味，她在我身上闻了又闻，像只小狗似得，问我怎么回事?我说：“把糖粥打翻在身上了。”妈妈哈哈大笑地说，糖粥让我变成了一个小香人了。于是，我便给糖粥取了外号叫“满身香。”

百闻不如一见，百见不如一尝，如果你到苏州来，一定要记得去尝尝苏州小吃——糖粥哦！

这次到云南去，我不但欣赏到了美丽的风景，还吃到了美味的过桥米线。

从西双版纳回到昆明，我们就进了“过桥缘”米线店准备大饱口福。

我们一人点了一份30元米线。大概过5分钟，各式各样小吃就陆陆续续上桌了：什么油炸鸡棕菌，凉拌黄瓜。接着又上了两碗鸡汤，大碗装的汤蒙着厚厚的一层油，小的汤碗中间有个洞。听服务员说大碗的汤是用来烫熟食物的，小碗的汤可以喝。我喝了两口，好鲜啊！

各种菜品也上来了，有米线，各种小菜，肉片和一个鹌鹑蛋。一切就绪后，我们按服务小姐的指示加入肉片并搅拌，等肉片发白后加入鹌鹑蛋，再加小菜和米线，最后加点辣椒酱。有点像烫火锅，但是锅底没有火烧着。一会儿，就可以吃了。

我先吃了点米线，滑滑的，鲜香有点微辣，简直是太好吃了，各种小菜和肉蛋都刚熟，嫩嫩的，白菜脆脆的，豆芽辣辣的，肉片香香的。一大碗米线把我肚子都撑歪了，叫我吃了还想吃。

饭后，我们还品尝了各种小吃和热带水果，都非常美味。我想，这二十块钱花得真值啊！

云南，是个值得一去的好地方，云南的过桥米线，值得一吃啊！

当老师说完“放学了”的时候，同学们便急吼吼的收拾好书包，放学回家了，今天爸爸要带我去创意西餐厅吃饭。早就想去品尝了，很期待啊！

我觉得这个餐厅很漂亮。点完餐后，先上的黑醋果茶，一股糖味，但却不甜，反而有一股酸意。第二个上是奶油蘑菇汤，我喝了一口，浓浓的奶香与蘑菇味扑鼻而来，里面还有好几片蘑菇呢！让人回味无穷。第三个上是金枪鱼披萨，鱼、玉米、芝士、彩椒、肉末、火腿丁搭配起来，有一种妙不可言的美味。第四个上的是战斧牛排，肥瘦适中，再配上酱汁就更完美了！

这家餐厅味道真棒，我以后还会常来。

我有个舅舅，酷爱美食。每逢双休日，就上网浏览美食的网页。一次，舅舅在网上看到一家盱眙朱记龙虾馆的广告，而且还有可以打印的优惠券。舅舅就打印了四张优惠券，决定带着我、舅妈和外婆一起去尝尝。

在星期六的中午，舅舅开车带着我们一起来到盱眙朱记龙虾馆。我们乘电梯上去，电梯里四周都贴着龙虾的广告，上面的龙虾红红的、艳艳的，真馋人。上去后，服务员把我们带到一个安静、靠窗的座位。舅舅拿出优惠券，开始点菜，点了十三香小龙虾、金针肚丝、小炒皇、蔬菜色拉趁此机会我就往窗外看，看到川流不息的人群和车辆，焦急地等待着那诱人的小龙虾。

等待已久的小龙虾终与上来了，但我怕辣，还不敢吃。但是，看着那盆红红的小龙虾，一个个张牙舞爪的，好像在说：你敢吃我吗？你敢吃我吗？它们把我惹气了，伸手抓来一个，一闻，一种混着隐隐甜香、草药香的特殊香气，馋得我口水直流。我再也忍不住了！我学着舅舅的样子拔头、吸脑、断尾抽肠、吮壳、剥壳。金黄色的虾脑充满了红油，白嫩嫩的虾肉弹性很好，放进嘴里，又辣又香，辣得我满头大汗，好过瘾啊！我仿佛来到了龙虾的世界，在那小河边我钓到了许多小龙虾，正在烧着吃呢，想到这里，我又情不自禁的拿了一个

吃完小龙虾，我懂得了一个道理，上网有时候也会给我们带来乐趣，比如这次上网就给我们带来了吃龙虾的乐趣。

我爱上网，我更爱那美味的小龙虾！

[美味的小龙虾600字作文

在寒假，我和妈妈来到了长沙最著名的小吃店——火宫殿品美食。

我下了车，直奔目的地。不一会，一座古色古香的院子映入了我眼帘，这就是火宫殿了。我冲上二楼，发现二楼是小吃自选层。这里汇集了各式各样的小吃，有武汉的热干面，柳州的螺蛳粉，四川的珍珠丸子……不过最好吃的自然还是咱们湖南的臭豆腐。1958年4月12日，毛主席视察火宫殿，还详细询问了营业情况，品尝了火宫殿风味小吃，赞叹道：“火宫殿的臭豆腐闻起来臭，吃起来香。”

我端着盘子，在各种小吃前“畅游”。我选好小吃，付了钱，在一个座位上狼吞虎咽起来。哇塞！八宝果饭好甜呀，肉块也甜糯不腻，嚼劲十足；臭豆腐好像也没有毛主席说的那么臭，皮脆肉嫩的，鲜而多汁，再沾点辣椒汁，嗯！太好吃了；龙脂猪血也是名不虚传，味辣而鲜，爽滑可口，真是便宜又划算。

我还选了让人难以忘怀的螺蛳，清凉爽口的豆腐脑，一津就化的虾仁蒸鸡蛋……嗯，想一想，看一看，都令人垂涎三尺。糖油粑粑也特别好吃。它是用糍粑烧成的，涂上一层金黄的油，又滑又粘牙，光是闻就会让你一辈子都忘不了！咬一口，嗯，真甜！口味虾是油红的，扑鼻的香味馋得我直流口水。剥开红色的壳，鲜嫩的虾肉被我一吸，一嚼，一股辣椒的味道分外呛鼻，但这依旧阻止不了它对我的诱惑。可才又吃了几只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口水，又吃起来，直到将口味虾全军覆没后才罢休。

火宫殿是一座宫殿式的小吃店，这里有着脍炙人口的传统风味小吃，历史悠久，远近闻名，顾客盈门。这里原是敬火神的地方，又叫火神庙，每年火神生日，这里赶庙会，唱大戏，游客云集，他们在观剧游览之余，就地用餐，品尝摊上出售的小吃，。有顺口溜说道：“火宫殿里样样有，饭菜小吃热甜酒。油炸豆腐喷喷香，姐妹团子数二姜。撒盐麻花嘣嘣脆，猪血蹄花味道鲜。各式小吃尝不尽，乐得食客笑呵呵”。

撑着鼓鼓的肚子，坐在回家车上时，我不禁想到了有句古人的一句话：民以食为天。果真是有美食——足矣！

有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么——糖醋里脊。

为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢？那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时，第一次吃糖醋里脊，就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢？从美食第一标准：色，糖醋里脊的颜色最好。红红的，让人一看就有很好的感觉，食欲大增；第二条：香，糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到；第三条：味，糖醋里脊的味道也很好，吃外一层酥酥甜甜的，还有一点酸。吃过后回味无穷。

不说这些了，该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条，加入少许盐，一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉，锅内放入油，烧至五成热，下肉条，炸至焦脆，倒入番茄酱翻滚，直到每条肉都染成红色。

终于，我的“糖醋里脊”做好了，给老妈大人品尝，结果，她干呕了一下，我也赶紧品尝一下，蛮好吃的，妈妈忽然大笑，原来他是逗我的。

真是舌尖上的美味，以后我要做更多的美食，为此目标，我要努力学。