茶文化有关的作文(推荐20篇)

最近，我们学校举行了“陶花节——茶文化专场”的活动，在活动中，我学到了很多知识，比如：有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

在活动的几天内，我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

在班队课上，陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事，同学们听了哇哇大笑，顿时，教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说，让老师把歌词写在黑板上，然后陆老师唱一句，同学们跟一句，唱得像只老虎，不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了，同学们也跟着广播唱了起来。

有关茶的传说很多，有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的：二百多年前，当地有一位老茶农姓魏名荫，精于茶事，又笃信佛教，每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜，在梦中荷锄出门，至溪涧石旁，见石缝中有一茶树，枝繁叶茂，芳香似兰，深感诧异，正欲探身摘叶，忽被犬吠声惊醒。翌晨，他循梦中途径，行至观音岩打石坑石壁处，果然看到梦中所见茶树，汁淳厚细润，边缘作锯齿状，红芽绿叶，异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中，悉心培育繁殖，精工炒出从未有过的好茶，亲朋好友品尝之后，无不称道。由于此树是梦赐之物，又栽在铁鼎中，而且茶色重如铁，故取名铁观音。

我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天，家里来了客人，爸爸叫我给客人们泡茶，我根本就不会泡茶：一会儿茶叶放得太多，一会儿茶叶放得太少，一会儿水太热，一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶，爸爸看见我烦躁的样子，走过来对我说：“女儿，你这就不懂了，泡铁观音可不是这样泡的，应该这样泡：首先也是要把握好水温，泡乌龙茶的水温要在100度左右，水温太凉，铁观音就会泡不开，香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中，要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好，那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话，茅塞顿开，马就去泡茶了。在这次活动中，我学到了好多的知识。

时光荏苒，如白驹过隙，曾满树繁花，经年月镂刻磨画，如今却是枯藤枝桠。可那鲜花灵动的心却始终如一地跳动着，催促着人返璞归真，忆起那茶在水中婀娜曼妙的舞姿，体验茶文化……

静谧的午后，在池塘边的桌椅上眯缝着眼，状若小憩，时而握起画笔在纸上勾勒皴擦，亦不知所云。年岁尚小的我，似乎庸碌至极无事可做，直到瞥见渔归的祖父。他是一个渔者，心思却极其细腻，时常摆弄出一副陈年的茶具，蕴着神秘的文化气息，兴致勃勃地与我交谈，时而迸出几句意味深长的文言语调，圆着腔嗓，让人摸不着头脑。可我依稀记得，他缓缓地放茶，沏茶，滤茶，闻茶，品茶，令我十分憧憬。他又道：“孩子，你要做个如茶般自由却执着美丽的人。”

这话令我如今都记忆深刻，而那时，我灵机一动，想要切身体验“茶文化”。看着那茶在水中温婉盛放的模样，也依葫芦画瓢，也羞涩地扭捏出似印度姑娘的那般姿态，眼神直勾勾地向上，笑颊粲然，踮着脚尖，舒展着腰肢，妩媚极了。祖父瞧了大笑一通：“孩子，我是指从心灵上体验。”脸颊微微泛红，我竟如此滑稽肤浅地趣舞。

百思不得其解，那话仍在耳畔，甚至使我执着，使我魂牵梦萦，久而久之，它成为我一个执着的梦，体验茶文化，成为一个如茶般的人，而不只是僵硬的肢体，引人发笑的舞姿……

随着岁月的沉淀，终于学习到，我那隐秘的想望，是能让我如茶般，在光辉岁月中静如止水，在黑暗压抑时破茧重生，像那茶般不急不躁，崇尚自由。

其实，当祖父第一次教我茶道时，便殷殷盼望着，想体验茶文化，只是不成熟，还很肤浅，而我“东施效颦”般的体验虽引人嗤笑，却永远引领我向着梦最光亮的远方前行。

感谢祖父的引领，让我隐秘美好的梦潜伏在心底，经岁月洗礼仍不褪痕迹。虽滑稽无比，却引我在茶文化之途上一骑绝尘而去……

[体验茶文化初中作文

茶是多年生常绿本植物，有着悠久的历史，听说是我们中国最早利用茶树，原产于我国西南地区。目前资料表明，全国有10个省区198处发现野生大茶树。

一走进茶厂，就看见一排排整齐的茶树，茶叶密密麻麻，有的是椭圆形，有的是披针形。茶叶的边有细锯齿，嫩叶的背面有毛茸茸 的毛，不仔细观察还发现不了呢!种子的形状千姿百态，有的像南瓜，有的像葫芦，还有的恰似盛开的莲花。

茶花在空闲的时候便开花，今天我们看到的茶花是白色的也杂有黄色。“白色的花朵皎洁朴素，象征着茶花纯洁无私。”

别以为只有人才有名字，茶也有名字。有的是根据样子来起的，如瓜片.珠茶.眉茶.碧螺茶.蟠毫.竹叶青.绿牡丹。有的是根据产茶的山川名胜来取的像：望海茶.瀑布仙茗等。有的是根据色泽形状方面来起的如：曲豪.雪峰.银毫。还有的是根据采茶时期来取的，如明前茶.雨前茶.春茶 .夏茶和秋茶了。

听了我的讲解，你们对茶 有了更深的了解了吧!

The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on the act of savoring. Savoring tea is not only a way to discern good tea from mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in tea-drinking itself. Snatching a bit of leisure from a busy schedule, making a kettle of strong tea, securing a serene space, and serving and drinking tea by yourself can help banish fatigue and frustration, improve your thinking ability and inspire you with enthusiasm. You may also imbibe it slowly in small sips to appreciate the subtle allure of tea-drinking, until your spirits soar up and up into a sublime aesthetic realm. Buildings, gardens, ornaments and tea sets are the elements that form the ambience for savoring tea. A tranquil, refreshing, comfortable and neat locale is certainly desirable for drinking tea. Chinese gardens are well known in the world and beautiful Chinese landscapes are too numerous to count. Teahouses tucked away in gardens and nestled beside the natural beauty of mountains and rivers are enchanting places of repose for people to rest and recreate themselves.China is a country with a time-honored civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle. Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea time to complement the fragrance of the tea and to allay ones hunger.

中国人民,在他们喝的茶,很多意义的品味。品味茶不仅是一种辨别茶的好方式,也是人们乐于幻想和饮茶。抢一点休闲从繁忙的时间表,一壶浓茶,获得一个宁静的空间,和自己服务和喝茶可以帮助消除疲劳和沮丧,提高你的思维能力和激发你的热情。你也可以吸收它在小口慢慢欣赏的微妙饮茶的魅力,直到你的情绪高涨了起来,成崇高美学领域。建筑物、园林、摆设、茶具品茶的环境元素形式。宁静、清新、舒适、整洁的地区无疑是理想的喝茶。中国园林是世界上众所周知的和美丽的中国风景多到数不清。茶馆藏在花园和坐落在高山和河流的自然美景迷人的静止的地方供人们休息和重建自己。中国是一个悠久的文明和国家土地的仪式和礼仪。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必要的。倒茶之前,您可能会问他们的偏好什么样的茶他们喜欢和茶在最合适的茶杯。倒茶的过程中,主机应小心注意剩余多少水的杯子和水壶。通常,如果茶在茶杯,应该添加开水在杯子的一半被消耗,从而保存了,这杯茶保留相同的气味和仍在整个过程中饮茶的天气温暖宜人。零食、糖果和其他菜肴在饮茶时可以补充茶的香味和消除饥饿。

有人说：“人生就像一杯清茶，苦中带有甘甜滋味。”

——题记

“一苦，二甜，三回味”是大理三道茶的特点，若是人生具有这样的特点，在我看来是算得上有意义的一类。少年时为辛勤地培育梦想的种子挥洒下的苦涩汗水，中年时立于梦想之巅品尝着胜利果实的甘甜，老年时安祥地坐在梦想的安乐椅里回忆着少年时的苦，中年时的甜，回味着自己的价值所在。在苦涩的轨道上，我们成长得很充实，虽然我们还是背着行囊的行者在梦想的路上漂泊，向着属于自己的方向走去……

茶里

当我携着疲倦与喜悦驻进一家叫“高中”的训练营时，我的高中生活像画卷一般展开了……

第一天到达训练营，放下行囊将人生地图展开，发现自己所在的位置离目的地越来越近了，晨曦更是让我看到希望的火花，欣喜之余在一路的跋涉中残余的动力激励着我立即开始新的旅程。可是事情往往如树枝一般错综复杂，而我总会在交叉点失去方向……在明灯的指引下开始积累新的财富，准备下一次远行。仿佛刚泛着小舟上岸的我开始攀登断垣残壁，知识的难度值直线上升让我学得力不从心，苦涩的日子便悄悄地开始了，文科仿佛成了我的踮脚石让我爬得尽兴，而理科就成了我的绊脚石，跌倒的伤痛成了我实现梦想的羁绊，明灯和同伴们已消失在前方的迷雾中，我却进入了“梦想迷宫”找不到出口……在训练营中喝到的第一杯茶为吾所种而非吾所沏也，此茶名曰“可笑的个性”。在不进则退的世界里自身的“个性”变为我跨越分数线的障碍，苦涩的滋味渗透全身，连茶水都刺烫着我的喉咙，笑也浸透着苦涩。

茶外

第一天夜晚我失落地打开msn，去海外求学的朋友们都在，我开始敲击键盘向他们述说一个迷路的孩子如何以最温和的手段放弃了自己，然后又被明灯抛弃的故事，她想着成功却失败地行事。

“开始的失败最多让你退回原点，你还可以继续尝试前进;而逃避只意味着走向死亡。人生就如同一场一对一的比赛，结果只有输或赢，但在人生结果之前你要全速前进，不要停止追求梦想的步伐……”一个朋友写道。“科林你是我欣赏的天才之一”我写道，“好希望像你们一样做只自由鸟。”

“天才只是位每个环节都追求卓越，竭尽全力加速前进，坚持不懈地追求梦想的普通人，将来会是个人物的你会选择在沉默中成长还是死亡?成长是你飞向天空的隐形翅膀，不是吗?”科林写道。

人物?我第一次被授予如此高的评价，感觉到在攀登途中第一次有人回头看到了我的存在，虽然他只是给了我一片绿叶，但我用它沏成一杯茶，叫“痛苦的蜕变”。关在铁笼里的自由鸟曾做些无畏的挣扎，她只做自己喜欢的事，幼年时便渴望飞翔，可以有选择性地生活。自由鸟与其它生命最大的不同就是拥有可以飞翔的翅膀，然而在狭窄的铁笼里她的特长成了负担。不过自由鸟会蜕变，她开始做那些不曾喜欢过的事了，选择改变自己的自由鸟背负着痛苦开始适应铁笼生活，然而茶是甜的，喝完茶的自由鸟抱着希望在优胜劣汰的世界中像极柳条一般过着随遇而安的弹性生活，寻找飞向蓝天的出口。梦想永是自由的，当肉体被束缚时是它在黑暗中点亮了长明灯。

有感悟

第二天我毫不犹豫地选择了去文科小组，很多同伴虽然好文，但为了留在团结活泼的老群体里，“弃文从理”成了盛行风。虽然这个群体在我的心路上有一个不小的情结，但在情谊和梦想(被动接受和主动选择)面前我选择了后者，毕竟时间还是会冷酷地了结一切，到那时这个群体里的成员都会选择自己的路，我只是提前把它变为现实默默地退出罢了，这样没有不舍的泪水平静地离开是我喜欢的结局。来到新群体很久了，仿佛从浪漫主义风格的画作里跑到了印象画派的群体中，一切都变得模糊不清，事物上都缠绕藤蔓同时又披着白纱，纠葛与隔阂并存的世界是多么复杂啊!宿命论中总说命运天注定，永远摆脱不了，人总会从不属于自己的命运中回归。我不相信宿命的存在然而我的确回归了，回到了沙堆中。自成一派的作风让沙没有抓地力，没有方向的飞舞只是污浊了空气。在黄尘中我坚定了前进的决心，当沙尘灌入我的眼中时我合上双眼，身旁的同伴们零散地唱着《同桌的你》让我眼前闪现出在老群体里第一次听这首歌的场景：晚自习前的唱歌时间成了同伴在高压下唯一的娱乐发泄方式，当时好友和她的同桌同姓，名又恰巧组成一个娱乐节目的名字，同伴们自然愿意将时间交给他俩，好友推辞，她同桌却乐于展示自己，手握钢笔颇有明星味地对着好友深情演唱了《同桌的你》。在她同桌的号召下，几乎所有男生都手握水瓶对着好友唱，让好友的脸蛋红过朝霞，然而朝霞之上也悬浮着跟同伴一样开心的笑……一幅幅画面清晰的定格在脑海中，昨天和今天究竟有多远?它们其实是两个时代，我不后悔闯入新的时代，若不是今天我怎可能用昨天来泡制这杯叫“无穷的回味”的茶呢?细细品味这一杯茶，清新平淡的滋味在舌尖久久停留。回味将昨天拉得很长，像影子一般与我形影不离让今天的我觉得昨天的珍贵，同时也让我认识到触不到的虚幻被模糊的黑色填满，而未来是清晰的白色等待我去上色。仰望天空，深沉的蓝色唤起我的无限遐想，我知道我又该起程了，无论未来是选择步行还是飞翔，我都必须争服眼前的山峰，放下对训练营中制度的爱憎，对铁笼生活的反感，也许我会爬得更快，这就是“无穷的回味”所承载的生存法：许多事不是喜不喜欢，而是该不该做。

我的高中生活就如茶文化一般丰富多彩，“可笑的个性”是苦涩的，“痛苦的蜕变”是甘甜的，“无穷的回味”则是在寂寞中品味到的清新。我的高中生活并不顺利，它不像可乐或果汁一般受人们喜爱或是关注，幸运的是茶的醇香比前两者更持久，它让我无法忘记自己的梦想——离开束缚飞向广阔的天空，我一直毫不谦虚地深信在天空中我会是只绽放才华的自由鸟。生活可能会夺走很多东西，但它永远把梦想的权利留给你——茶文化蕴含的小小哲理。

我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家，中国是茶的故乡，中国是世界茶叶的祖国，这是世界公认的。茶，是中华民族的国饮。饮茶、种茶、制茶都起源于我国。我国第一部药学专著《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。这说明，在距今7000年前的神农时代，中国就发现了茶叶，并且知道了茶叶具有神奇的药用作用。因此，我们中华民族的伟大始祖神农是中国的茶叶鼻祖。神农不仅是中国的茶叶鼻祖，同时，神农也是全世界的茶叶鼻祖。茶叶，是最天然、最健康的饮料，也是最具有文化内涵的饮料。茶叶具有健康、天然、文化、文明以及时尚的非凡魅力，受到全世界人的喜爱。

The Chinese people, in their drinking of tea, place much significance on

the act of savoring. Savoring tea is not only a way to discern good tea from

mediocre tea, but also how people take delight in their reverie and in

tea-drinking itself. Snatching a bit of leisure from a busy schedule, making a

kettle of strong tea, securing a serene space, and serving and drinking tea by

yourself can help banish fatigue and frustration, improve your thinking ability

and inspire you with enthusiasm. You may also imbibe it slowly in small sips to

appreciate the subtle allure of tea-drinking, until your spirits soar up and up

into a sublime aesthetic realm. Buildings, gardens, ornaments and tea sets are

the elements that form the ambience for savoring tea. A tranquil, refreshing,

comfortable and neat locale is certainly desirable for drinking tea. Chinese

gardens are well known in the world and beautiful Chinese landscapes are too

numerous to count. Teahouses tucked away in gardens and nestled beside the

natural beauty of mountains and rivers are enchanting places of repose for

people to rest and recreate themselves.China is a country with a time-honored

civilization and a land of ceremony and decorum. Whenever guests visit, it is

necessary to make and serve tea to them. Before serving tea, you may ask them

for their preferences as to what kind of tea they fancy and serve them the tea

in the most appropriate teacups. In the course of serving tea, the host should

take careful note of how much water is remaining in the cups and in the kettle.

Usually, if the tea is made in a teacup, boiling water should be added after

half of the cup has been consumed; and thus the cup is kept filled so that the

tea retains the same bouquet and remains pleasantly warm throughout the entire

course of tea-drinking. Snacks, sweets and other dishes may be served at tea

time to complement the fragrance of the tea and to allay ones hunger.

天赐香叶，带着热之热烈、月之温润、风之灵动、雨之香醇，是以为茶。人间有神农氏，采其饮之，于是人间便多了一种沁人心脾的仙露。

——题记

爸爸是一名好茶者，虽不能像那些文人雅士赋诗，但对茶的了解却是数不胜数。周末，家里总飘着一缕一缕的茶香，香远益清。就这样，在不知不觉中，就我激起我对茶的喜爱。

我国是茶的故乡，也是世界上最早种植和利用茶的国家，茶叶伴随着古老的中华民族走过了漫长的岁月。打开了我国五千年的文化发展史，几乎从每一页中都可以嗅到茶的清香。茶不仅是一种饮品，更是一种博大精深的文化，茶文化是我国传统文化中的重要组成部分，是中华文明中的一颗璀璨的明珠。

晋常璩著的《华阳国志》中记载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”武王伐纣的时间约在公元前1066年前后，由此可见，我国有明确记录的茶事活动距今至少有三千年的历史了。早在北宋时期，茶就被人们当成是常用饮料了，颇得达官贵人和老百姓的喜爱。

茶，是我国南方的一种优良树木，高约30～70厘米，有的甚至高达数十米。茶的种类也是多种多样，千姿百态的。茶的品种，除了我们平常知道的铁观音、红茶、绿茶、乌龙茶等，还有许多我们不知道的种类。饮茶的茶具都是不一样的，饮这种茶就用这种茶具。正因为这样，才能让茶的清香更容易的散发出来，也让人们更容易的品出茶中的韵味。

我国茶随着自古以来的文化交流，已经发展到世界各地，对很多地方都有影响。在唐朝时期，日本派遣唐使到我国学习佛学，文化时，归国时携茶籽回国种植。16世纪末，日本茶道的集成者千利休汲取并继承了历代茶道精神，正式创立了日本茶道。日本茶道以“和”、“敬”、“清”、“寂”四字为宗旨，内容精炼而丰富，而且注重礼仪。朝鲜茶礼讲究清、寂、和、乐四字真谛，希望所有喝过精心泡过的茶后能忘掉所有的烦恼与不愉快。韩国的茶礼则是五行茶礼，是为了纪念神农氏而举行的功德祭祀礼仪。这都是仿照我国茶道而创立的。

我国茶，不仅传至日本、韩国，甚至远渡重洋，漂到了英国。在英国，享用我国茶曾经是身份的象征。

我国茶叶第一次进入大不列颠人的世界是在17世纪。由于当时科技的制约，航海技术落后，我国茶叶在英国的价格有时候甚至超过了黄金。在当时的英国，只有上层贵族才能享用到我国来的茶叶，所以我国茶成了一种身份与地位的象征。英国人的生活是离不开茶的，无论是现在还是过去。一天从“早餐茶”开始到晚饭喝最后一次“晚茶”，一天一共至少要喝4次茶。我国人一天都不喝这么多次茶，看来我国茶给英国人民带来的影响可真大啊！

古代的文人，无一不是好就好茶的。一些文人，则用自己的笔和智慧写下了一首首关于茶的诗。茶圣陆羽写下了《六羡歌》以表达自己对茶的感情。

浅斟慢饮，与神相会。在深宫中，统治者冲腾着清香的茶，茶香似一缕缕青烟，让人心旷神怡；香炉里点着香料，与茶的清香一致，在听着古琴弹奏出低沉的音乐，在不这不觉中营造出了一种静谧。这不是许多隐居山林的文人所想的吗？

表面上只是提神的清醒，其实早已沉醉，身边一切俱以空灵。这就是茶，一种能品出人生道理的仙露。

茶之于中国，就如同红酒之于法国，啤酒之于德国，茶是中国博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝，也是中国文化的一种传承。

茶伴随中国的历史篇章缓缓展开，中国茶史可上溯至传说中的神农尝百草，当时茶被作为一味药，治疗各种疑难杂症。到西汉时，茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣，王褒《童约》中记载了“武阳买茶”的境况。茶兴于唐，盛于宋，唐代饮茶蔚然成风，贡茶的出现加速了茶产业的发展，全国范围内茶铺、茶馆鳞次栉比，茶产业和茶文化空前发达。

羽撰《茶经》三卷，阐述茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮等林林总总，成为世界上第一部茶叶着作。到了宋代，宫廷、地方官吏、文人雅士皆尚茶、崇茶，以相聚品茗为雅，进一步推动了饮茶之风的蔓延。宋朝宰相蔡襄着有《茶录》，宋徽宗赵佶撰有《大观茶论》，茶成为举国之饮。明清时期茶叶制作技术进一步发展，“作罢龙凤团”使散茶的生产规模进一步扩大，蒸青的制茶方法改为炒青。同时也推动了其他茶类的发展。茶随着历朝历代的兴盛而兴盛，繁荣而繁荣。

茶与宗教的关系历来也相当密切，不难发现，很多名优茶都与宗教有一段渊源，很多茶最早也是由僧人所种植打理。道教最早将茶作为得道成仙的重要辅助手段，视茶为长生不老的灵丹仙草。佛家也偏爱茶，认为饮茶能够“破睡”，帮助坐禅修行，还能清心寡欲、养气颐神。故历古有“茶中有禅、茶禅一味”之说。杭州龙井寺产龙井茶，余杭径山寺产径山茶，庐山招贤寺产庐山云雾茶，“名山有名寺，名寺有名茶”，一点都不为过。

茶也影响了各族人民乃至外国的文化及传统。从广东人的早茶到北方人的大碗茶，到日本的日式茶道，抹茶文化及英国的英式下午茶。千年来，茶文化传播到世界各国，与各地文化相融合，开枝散叶，浸润到生活的点点滴滴，形成了具有各国特色、形式丰富的全球茶文化。

中华上下五千年文明史，经历了几朝历代的更迭。与其同寿的茶，用自己独特的方式，记录着中国的一山一水，一草一木。一叶嘉木承载着五千年的岁月，蕴藏了五千年的文化基因。在任何时候，喝上一杯茶，都仿佛能穿越时空，寻到历史的痕迹，感受到中华文明的气息。茶，是当之无愧的中国文化名片。

在高度信息化的今天，如何打造和传播这张文化名片，是我们当代茶人肩上的责任。要让承载中华文明的茶传播到世界的每一个角落，就必先把茶注入每一个国人的血脉，代代相承。国民教育是传承文化的主要方式，国学则是中国传统文化的精华。茶学作为国学及中国传统文化中的重要分支，可以与国学及传统教育相互捆绑。

“和敬清寂”是日本对唐宋时期习得的中国茶道的提炼和升华，但其中的精神已很难在中国茶人中寻得芳迹；中国千余种茶的品种、传统制茶工艺也有一大部分在历史的长河中消失殆尽。此时，急需国民更多关注茶学，研习茶文化，增进传播及教育，以保留、保护、复兴先人给予的茶文化瑰宝。

永恒都是经典的，而要做到经典必先在当下时代成为风尚与流行。让茶在时下成为一种流行、不被淘汰，这是生存与传承的根本。如何把茶做得时尚，被更多年轻人所喜爱和接受，是今日茶叶传承之路上需要面对的最棘手的问题。

今天的90后、00后们将是未来二三十年茶学传播的主力军，要让他们接受茶，就一定要摘掉茶古板的帽子，给茶换上新潮的衣装。纵观历史，五千年来茶的形式也并非一成不变。在唐代茶流行煮着喝，宋代流行点茶法，明清流行冲泡饮用。而到了今天或者未来的50年到100年中，茶会是以怎样一种方式流行着呢？

也许这正是我们现在需要思考的问题。中华民族是智慧而又勤劳的民族，也是最早发现和利用茶的民族。有十三亿双手就会创造出十三亿个奇迹，有十三亿张口就会讲述十三亿次传奇。茶，这一叶承载中华五千年智慧的文化方舟，随着中国这一东方睡狮的觉醒，将拉起昨日的铁锚、扬起万众一心的风帆，驶离历史的港湾，远航未来的彼岸。向世界发出一张中国的文化名片！

[茶文化的传承优秀作文

中国是茶的故乡。中国的西南一带属热带和亚热带气候，生长着大片的原始森林，温暖、湿润，非常适宜茶树的生长。至今在中国的云南、四川、贵州一带，仍然生长着许多参天的野生大茶树，树龄最高的达2700多年，已发现的人工栽培的大茶树也已800多年树龄。这些大茶树与我们今日在茶园中能够栽种的茶树已有很大的不同了。

我国茶叶的生产也和茶树的栽培历史一样久远，尤其是我国花茶的生产始于南宋，距今已有1000多年的历史。

花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品啜，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，有益人体健康。

最普通的的花茶是用茉莉花窨制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

花茶的制作方法非常考究，以茉莉花茶为例：因为茉莉花茶兼有绿茶和茉莉花的香味，制作时将采摘来的大批含苞欲放的鲜花，堆放于清洁场所，入晚待花半开呈虎爪形，吐香正浓时，将其掺入绿茶中窨制，待鲜花萎缩时除去花朵，烘干茶胚，再用鲜花复窨，如此再三而成。茉莉花每年分三期开放。第一期为初夏时节盛开，乏为“头花”或“霉花”；第二期于暑期伏天盛开，是为“伏花”或“夏花”，用伏花窨制的茉莉花茶，其品质最为清香宜人；第三期则为入秋后盛开的“秋花”。

如何选购花茶呢？据了解，好的花茶主要看其色泽、香气、风味、水分、清洁度等项目。温度高、水分和光线照射过分，都会影响花茶的风味，使花茶中的芳香成分挥发散去。因此我们在选购时，要把握以下几个原则：

1、新鲜干燥：果实、花朵或花草需具干燥感；

2、色泽鲜美：花朵果实有颜色及光泽；

3、香味浓郁：摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻，一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道，另一方面是否新鲜也可以闻得出；

4、包装紧密：密闭包装最佳，尽量不要接触空气，潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主。

5、一定要小心保存，不要与受潮、发霉的产品摆放一起。

花果茶与花草茶的保存期限不同：坊间贩卖的果茶只要密封好，就可以保存到两年。花草茶的寿命与保存方式、密封程度非常相关，保存环境佳可保存一年，保存环境一般则约半年。一般的保存方式是用干燥的容器保存在阴凉、干燥的环境。开封后尽快饮用，才可保证新鲜度。取用时，要用干汤匙。建议将花茶放入冰箱冷冻库里，注意储藏时应远离腥味，避免与鱼、海鲜等食物摆放在一起。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰：“他年我若修花史，列作人间第一香。”花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京，天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量也在逐年增加。

[中国五千年的茶文化作文

每一个民族，每一个地方，都有当地特有的风土人情，习俗串通和宗教信仰，而闽南，更是有着自己传统的文化。我今天要向大家介绍的，就是闽南的茶文化。

古人曾说：“若能杯酒比名淡，应信村茶比酒香。”在闽南，人们一般都都喜欢品“铁观音”，“铁观音”正如青橄榄，入口略些苦涩，但这苦涩中以蕴藏着丝丝甘甜，一口下肚后，肠胃顿时清爽起来，仿佛被清洗得干干净净，这一系列的甘甜，怎能不叫人回味无穷？

别光说茶，懂得择茶、泡茶、品茶也是极关键的，瞧，机会来了，有一回，爸爸准备去一个好朋友家泡茶，而且那朋友还是懂茶之人，我顿时兴奋得一蹦三尺高，争先恐后地说要跟去，这些天我一直在阅读有关“茶”的书籍，对那些文章早已感到倦怠，倒不如真真切切地用舌头“阅读”呢！

到了叔叔家开始泡上好的“铁观音”王叔叔就边烧开水边给我们讲述泡茶的程序。“首先，把茶叶倒入烫洗过后的茶具，用几勺沸水烫洗一下，把茶身上沾的灰尘冲刷掉。”说着，王叔叔就真的把茶叶烫洗了一遍，然后再把茶具倒满沸水，本来蜷缩的茶叶缓缓地舒展开来，仿佛刚出浴的少女。

王叔叔接着说：“斟茶也是大有讲究的”，随后他合上了茶盖，用食指轻轻抵信茶盖，并九十度翻转。“泡茶过程可以轻轻晃动茶水，使茶叶的甘冽能更好地散布开来。”

约莫这样过了三分钟，王叔叔才将茶具里的茶筛选后倒入每个人的杯中，我不由自主地闻了闻“铁观音”的清香，并抿了一小口，真是如书上所说的“若能杯酒比名淡应信村茶比酒香。”

这次经历让我见识到了闽南茶文化的博大精深，但我们闽南人不正如“铁观音”一般勤奋努力，吃苦耐劳，敢爱敢拼吗？闽南人将这种茶的精髓与精神融入到自已的生活中去，无疑是中国丰富茶文化里一朵灿烂的奇葩。

我爱茶，爱品茶，更迷恋于茶。不过，我最喜欢的是品茶了。那茶的味道真是多变无穷。

就在上个学期的时候，有一次，我和易姿妤等茶艺队队员，在易老师的带领下，到达了茶艺室。我做在易老师的正前方，注视着易老师的一举一动，易老师一边泡茶，一边教我们怎样泡茶。易老师告诉我们后，又向我们介绍不同品种的茶，如：红茶、绿茶、黄茶、花茶等。易老师说到这里，把茶水从三才杯里倒出，我不禁产生了疑问：为什么要把第一杯茶水倒出来呢？多浪费呀！易老师好像猜透了我的疑问，说：“为什么要把第一杯茶水倒出来呢？因为，有些茶是要洗过后才能喝，可是呢，有一小部分却不用洗茶，直接喝就可以了。”

我们先喝绿茶，我们喝了第二杯，没想到，竟带着点苦味。看来，第二杯并不让我觉得完美，我喝完后，急忙把舌头上的水甩了甩。我心中暗中猜测：下一杯一定也不好喝，与其这茶比中药还苦，我还不如不喝的好。

第三杯到了，我决定等等再喝。让我没想到的是许多人都说：“哇！真神奇，竟有些甜味！”我的嘴巴都张成了“O”型。我不相信就自己尝试了一小口，真的，有些甜。我怀着好奇的心情，喝下了第四杯、第五杯，竟一杯比一杯甜。新的疑问在我心中诞生了：为什么越往下喝越甜呢？原来，第一杯之所以那么像中药那么苦，是因为茶没有完全泡开，渐渐的，就分开了，也就没有那么苦了。在喝完茶后，还可以吃一些甜食呢！

正如《走笔谢孟谏议寄新茶》的作者卢仝，那品饮完茶后，竟有如此细致的感受。谁能有着这样高亢的感受呢？

接着，我们品饮了其它的茶，果然不出我所料，越往下喝越甜呢！

茶的味道奇妙无比值得我们去细致的品味。

In China, tea has a very long history, and has formed a Chinese tea

culture. At the same time, tea is good for our health and is loved by many

people. Chinese tea culture is broad and profound. It includes not only material

culture, but also profound spiritual civilization. Talking about Chinese tea.

Can be traced back to ancient times, it is from the Tang Dynasty and Song

Dynasty flourished.

From then on, the spirit of tea permeated the court and society, and went

deep into Chinese poetry, painting, calligraphy, religion and medicine. For

thousands of years, China has accumulated a large number of tea cultivation and

production of material culture, but also enriched the spiritual culture of

tea.

China is the home of tea, is the birthplace of tea culture. The discovery

and utilization of tea in China, has a history of four thousand or five thousand

years, and long fill do not decline, spread throughout the world. Tea is one of

the worlds most popular, the most popular, beneficial to the physical and

mental healthy green drinks. Tea into the world in one, advocate tea, a

world.Tea culture including tea tasting techniques, art appreciation, operation

means of tea a better environment for the taste of the tea of my mood. The

process of form and spirit of unity, is the process of the formation of the tea

culture phenomenon. It originated long ago, has a long history, profound

culture, and religious activity. The whole world has more than 100 countries and

area residents are fond of tea. Some places tea tea as a kind of enjoyment of

the arts to promote. The tea is identical, each has its own merits. The Chinese

people have always had a guest to tea custom, which fully reflects the Chinese

national civilization and politeness.

中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一，饮茶在古代中国是非常普遍的。中国的茶文化与欧美或日本的茶文化的分别很大。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。

中国是茶的故乡，是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用，大约有四五千年的历史。依照《诗经》等有关文献记录，在史前期，“荼”是泛指诸类苦味野生植物性食物原料的。 中国茶的历史及其发展，不仅仅是形成简单的一种饮食文化的过程，而同样映射出一个具有上下五千年历史的民族的精神特质。

中国人有“关门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，是生活中不可缺少的必需品。

相传神龙氏在一个风和日丽、阳光普照的某一天，带着妻子儿女去爬山，突然觉得口渴，就在那时侯，忽然有一片树叶飘至眼前，捡起来一看，用手一揉，觉得汁液润滑，用舌头一舔，苦涩的不得了，神龙氏就凭着丰富的经验。知道这是一种能止渴，提神的药，当然大家听听就把它当成一个神话故事，用不着去考证它的真实性。但是也因为如此“茶”渐渐被大家所熟知，许多人便一再改良，而有我们今天所尝的茶滋味。所以说，茶能有现今的风味是一代代努力的结果。

中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

我国第一位著《茶经》而将茶艺宏扬光大的人，是唐朝的陆羽，后来经营茶艺的人，都供奉他为“茶神”。

茶，是中华国粹，它发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代。我国素来就有“茶的故乡”之称。

茶叶在我国西周时期时是做为祭品用的，到了春秋时茶鲜叶被人们作为菜食，而战国时期茶叶则当作治病药品，西汉时期的茶叶已成为主要饮品之一了。从三国到南北朝几百年的时间内，特别是南北朝时期，佛教盛行，佛家利用饮茶来解除坐禅瞌睡，在寺院佛庙旁的山谷间普遍栽种茶树。饮茶推广了佛教，而佛教又促进了饮茶的发展，这就是历史上有名的所谓“茶佛一味”的来源。到了唐代，茶叶才正式成为普及民间的大众饮料。

“有朋自远方来，不亦乐乎”，我国人民素来就有“客来敬茶”、“先茶后酒”的传统习惯。古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，“茶敬客来茶当酒，云山云去云坐车”，“美酒邀明月，香茶迎故人”，这些语句中都说到以茶待客，唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”，“以茶可清心”，“以茶可行道”。

唐宋时期，众多的文人雅士如白居易、李白、柳宗元、陆游、欧阳修、苏东坡等人，不仅酷爱饮茶，而且还在自己的诗文中歌颂和描写过茶。唐代著名诗人杜甫写过“枕头入林僻，茶瓜留客迟”，而陆游的“茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣”更写出饮茶的雅趣。苏轼对茶的珍爱更甚于他人：“磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠”，虽然爱茶，但难免有点小气。

“高山出名茶，名茶在中华”，我们国家有许许多多的名茶。“洞庭碧螺春，茶香百里醉”，茶香味浓难比毛尖，西湖龙井茶中之美。“名茶之中是珍品，国际红茶是英豪”，“兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍”，丰姿千种，难以尽数。

“美酒千杯成知己，清茶一盏能醉人”。品茗，真乃一种人生境界，人生难得的韵致，恐俗者所不及也。但是，饮茶是有许多讲究的，这当然因人而异。老百姓过的是“粗茶淡饭”的生活，平日忙于生计，无闲心饮酒，沏茶为解渴，以“牛饮”喝茶。对富人而言，品茶则是一大雅事，“大把抓”的茶叶是不上口的，要上档次，要讲究。久而久之，“茶艺”在“阳春白雪”中渐渐形成，并形成了一门专门的艺术。卢仝有语云，“一碗唯吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷，四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌肤清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生”，再如茶中的“韩信点兵”、“关公巡城”等有板有眼的招式，远非穷教师学得来的，只能在电视中一见。对于我，古书一卷，浓茶一杯，闻着茶香，笑对古人，足以快慰平生。

in China , tea has a very long history and has formed the Chinese tea culture. At the same time, tea is beneficial to our health, thus it is well received by many people. Chinese tea culture is both extensive and profound, which not only contains the level of material culture, but also includes a deep level of spiritual civilization. Referring to Chinese tea, we can trace it back to ancient times, which flourished in the Tang and Song Dynasties, Since then, the spirit of tea has penetrated into the court and society, going deep into Chinese poetry, painting, calligraphy , religion and medicine. For thousands of years, China has accumulated a great deal of culture in tea cultivation and production, moreover, enriching the spiritual culture of tea.

在中国，茶具有非常悠久的历史，并且已经形成了中国茶文化。与此同时，茶有益于我们的健康，因此受到许多人的喜爱。中国茶文化博大精深，不但包含物 质文化层面，还包含深厚的精神文明层面。谈到中国的茶叶。可以追溯到远古时代，它是从唐代与宋代兴盛起来的。从此茶的精神渗透到了宫廷和社会，深入到中国的诗词、绘画、书法、宗教和医学。几千年来，中国积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，而且丰富了有关茶的精神文化。

[中国传统茶文化英文作文

童年时，我在家里看着奶奶泡茶，喝茶，我心里想：“茶又苦又涩，又只能补充一点水分，奶奶为什么每天都乐此不疲呢？”我决定长大后去一探究竟。

三年级了，老师让我们集体活动，正好我们研究的题目就是茶文化！我终于可以解开童年时心中的问题了。来到茶馆，一拐弯，尽是茶叶！这时，店员叔叔来了。

店员叔叔首先给我们讲解的是红茶；泡茶用具有紫砂壶、茶针、茶杯……准备好了，就可以泡茶了，先倒入80--85度的水来温壶倒掉，然后再放入茶叶倒80--85度水来泡，泡好的茶水倒掉茶针中就可以来品尝了。原来喝茶还有这么多讲究啊，中国的文化真是博大精深。那天，我和同学们喝了好多茶水，店员叔叔说多喝茶水对身体有益！

我喜欢喝茶，更喜欢集体活动研究的茶文化！

中国的传统文化，有冰糖葫芦，有古老的中国书法，有精美的剪纸，还有热闹的舞龙狮……我最喜欢的是中国古代的茶文化。

你知道茶的历史吗?茶最早是一种充饥物。后来随着人类文明的发展，食茶也成了一种风俗，甚至在一些地区形成了食茶文化。茶叶被食用之后，其药性被人们发现，茶叶随之转化为养生治病的良方。人们在把茶做为药用的过程中，发现茶的药性很弱，因此花开始转化为饮料。直到汉代，饮茶才成为一种新的潮流，渗透于社会的各各阶层。

三国以前是茶文化的启蒙期，晋代南北朝是茶文化的蒙芽期，唐代是茶文化的繁盛时期，宋代是茶文化的兴盛时期，辽金元时期是茶文化的返璞期，明清是茶文化的普及期，现在是茶文化的发展期。

不同的茶有不同的来历，也有不同的文化，只要你多多查阅，就能得到更多古文化知识。

中国的茶文化悠香而深远，小小的茶蕴含着中国文化的气息。以下是小编给大家整理的浅谈中国茶文化论文的内容，欢迎大家阅读。

摘 要：中国作为茶的故乡，茶文化也是被许多的了解和认可的。本文就茶与中国文化做了认真的分析和探究，也介绍了茶的起源与茶功效等，中国茶文化是值得弘扬和发展的。

关键词：饮料;茶文化;中国文化;茉莉花茶

茶和可可、咖啡被列为是世界三大饮料，作为世界三大饮料之一，茶的好处数不胜数，并且其中蕴含的文化韵味更是值得品评的。中国作为茶的故乡，茶文化更是原汁原味。我们在日常生活中对茶也是有独特感情的：当有客人来到家中时，沏上一杯热茶是热情和礼貌;周末和好友一起喝一杯清茶是轻松更是快乐;独自一人时沏一杯好茶看一本好书是精神的收获更是身体的享受。那么，我们就来谈一谈中国的茶文化。

一、茶的起源

对于茶的起源有许许多多不同的说法，有人说起源于汉代，也有人说起源于唐代，而更有学者研究说早在神农时代就已经有茶的出现了。不管怎样，茶都是中国文化的产物，在中国发展和成熟，之后又流传到日本韩国等地区，而如今随着中国的发展和国际交往的扩大，中国茶文化更是备受关注。茶文化悠久而绵长，是中国传统文化中很重要的一部分。茶出现的初期是作为药材来使用的，因为它有许多特别的功效，是一种很重要的药材，如今也是如此。后期经过长期的发展，茶才演变为今天的传统饮料。茶在中国人的日常生活中也扮演着非常重要的角色，有些人离不开的茶，我们的生活也离不开茶。中国有许多俗语中也时常出现茶的身影，如“清晨一杯茶，饿死卖药人”，“饭后一杯茶，老来不眼花”，“若想百岁翁，与茶打交道”等等。这些俗语也充分证明了人们对茶的重视程度。

二、茶的种类

茶分许多种，有红茶、绿茶、花茶等等。绿茶是最原本的茶，是种植茶树然后采摘、晒干等工序之后制作而成的。对于茶的采摘也是非常有讲究的，据说好茶采摘的必须女孩而且是未婚的妙龄女子，采摘什么样的叶子，用怎样的手法，怎样晾晒等都是非常有讲究的。而红茶，是指绿茶经过发酵以后制成的，它与绿茶不同，泡制之后会成红色，味道也别有一番。花茶便是各种花的花瓣晾干之后制作成的，有茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等等，它们的引用也有许多不同的功效。当枯萎的花朵在杯中再次绽开的时候，还真是别有一番风趣。

三、茶的功效

茶作为中国人传统的饮料，也是中国人最普遍喜爱的饮料，它有许多奇妙的功效。首先，饮茶可以提神，我们经常在工作和学习需要精力时喝一些茶使自己精神起来。其次，茶还可以消食、健脾胃，人们一般都在饭后喝一杯，这样可以去除食物的油腻感，达到消食健脾胃的功效，所谓“饭后一杯茶，老来不眼花”就是指此功效。再次，多饮茶能降油脂，不会有得三高的危险，在三高病逐渐严重的今天，人们更应该注意生活和饮食方式，预防变成三高人士。所以，饮茶是一个非常健康的生活方式，值得被推崇。最后，其实茶的功效不止这些，还有更多的好处，其中最受现代人欢迎的就是茶有减肥的效果。饭后喝茶能够去油腻，减少脂肪在体内的囤积，从而达到减肥的效果。所以，也非常受女孩子们的欢迎。

四、茶的今天

如今，茶越来越受世界人民的欢迎。许多外国人也开始喝茶并且非常喜爱这种饮料。茶不仅为中国文化做出了巨大的贡献，也为中国经济的发展做出了贡献。如今，各种瓶装的茶饮料越来越多，也因为其口味很好、携带方便等因素备受喜爱。如中国市场上的瓶装康师傅绿茶、娃哈哈红茶、茉莉清茶、茉莉蜜茶等等，我个人也非常喜欢。这种现象充分说明茶对中国经济发展的巨大贡献。

中国的茶文化悠香而深远，小小的茶蕴含着中国文化的气息。茶被越来越多的人喜爱，中国茶文化也被越来越多的人了解，我们应该更多的宣传茶和弘扬茶文化。