食品安全伴我行作文(最新20篇)

为切实做好学校食品安全宣传活动，进一步提高广大师生的食品安全意识，巨野县教育局根据国家、省、市通知要求，结合该县教育实际，在全县教育系统开展学校食品安全宣传周活动。

提高认识，加强组织领导。各级学校进一步提高对食品安全宣传工作重要性的认识，成立食品安全宣传活动领导小组，制定具体的宣传活动方案，紧紧围绕宣传周主题，按照宣传重点和活动安排，积极组织开展食品安全宣传活动。

突出主题，注重实效。在宣传过程中，使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出宣传主题。在教育系统食品安全宣传活动主题日，向学生家长发放《致学生及家长的一封信》，并充分利用多媒体、校园网、校报、宣传栏、班级黑板报等宣传阵地，宣传食品安全有关法律法规、科普知识等，引导学生观看电视台播出的食品安全系列节目;组织专家深入中小学校，通过专题讲座、主题班会等形式宣传食品安全知识。

灵活多样，广泛参与。要结合全国食品安全宣传周活动，采用灵活多样的活动方式，积极开展食品安全进校园活动，激发广大师生主动参与活动，使学生食品安全知识知晓率达到100%。

星期三下午，我们听蒋副所长讲了一堂意义非凡的课，在课上，我们知道了2011年全国因交通事故死亡的有10.9万人，受轻伤、重伤以至残疾的竟高达56.2万人，其中就包括中小学生4400人，平均每天就有270余人离了这片美丽的土地!

看完这些，我就惊叹万分——由于不遵守交通规则，以至大批大批的生命离去，汽车不仅给予了我们便利，还给我们危险!在他讲的许多交通规则安全的知识中，有一个案例，是我记忆犹新，那课火红的心久久不能平静——

那一件事故发生在公交车上，司机驾驶员着车行驶在狭窄的道路，这时它的右侧驶来了一辆车。由于到了上较窄，两车几乎是擦肩而行。可这时，公交车上的一名男子忽然将头探出窗外，惨不忍睹的一幕发生了——那小伙子的头颅一瞬便离开自己血脉相通的身体，倒在了血泊中……我不禁不寒而粟，多么残酷的一件事啊，他因缺乏必要的交通规则安全意识，才是自己坠入深不见底的万丈深渊，让其家人陷入决望和悲痛之中。

因此，注意交通安全是每个人生命的基本保障，如果我们打他比作一场“游戏”那么我就告诉你们玩好“游戏”的“要领”：

1、 交通信号分为三类：指挥灯信号、人行横道信号、交警手势信号，当指挥灯的信号与交警手势不一样时，要尊从交警的指挥。

2、 当红绿灯的黄灯亮起时，在行驶线内的话要立即停止前进;当在线外时，可以继续前进。

3、 当你要过公路时没有天桥可以走斑马线你也要左前右望一望，确认安全后才能通行，不许横穿公路。

我们要时时刻刻遵守交通规则，让这个世界少一声哭泣，少一滴眼泪，让我们中小学生幸福、快乐的奔跑，让我们每一个家庭都充满温馨，充满欢笑。

俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔

现在改革开放好，人民富有了，跟着改革开放的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也花钱，

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是二十一世纪的雏鹰，是祖国未来的接班人，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

心理素质教育是素质教育的重要组成部分，而人格教育，作为心理素质教育的核心，更应该引起足够的重视。所谓人格教育，是指针对学生的身心特征，在需要、动机、态度、理想、价值观等方面所实施的指导和教育。在教育教学中，我们滲透健全人格教育，促进学生心理健康，形成崇尚健全人格、注重健康心理的学生主流，从而提高学生的心理健康水平。

一、在教学思想上要滲透健全人格教育。

心理素质教育，首先是做人的教育。至于做什么样的人，需要我们去引导。人格教育，是心理素质教育的重要基础。我在教育教学中，遵循教育教学规律，深入了解学生的内心世界，从点滴入手，滲透人格教育，做到名副其实的教书育人。

二、将健全人格教育滲透于教学内容之中。

我在教育教学过程中，面向的学生，把爱的种子撒向每一个学生，使所有的学生都沐浴在爱的阳光雨露中。每个学生都有自己的个性，没有个性的学生是不存在的。这就需要教师在教育过程中尊重和培养学生的个性。比如：一位学生特别喜欢画画，可是处理不好学习与发展兴趣爱好的关系，教师不是扼杀他的爱好，而是进行家访，做耐心细致的工作，还和他一起制定学习计划。在教师的帮助下，这个学生不仅成绩优秀，当上“三好”学生，还多次在市地举办的美术大奖赛中获奖。鉴于此，教师不仅要尊重学生的个性，还要想方设法地为发展学生的个性创造条件。教师可以帮助他们成立各种兴趣小组，学科小组，指导他们做实验，搞调查，写论文，提高综合能力，等等。这样，使每个学生都能够在集体中找到自己的位置，提高自信心，维护了自己的人格，充分发挥自己的潜能，促进自身的全面发展。

三、在教学方法上滲透心理健康教育。

⒈尊重学生独立的人格。

苏霍姆林斯基曾经说过：“让每一个学生都抬起头来走路!”我们要尊重学生的人格尊严，不能对学生讽刺挖苦，肆意辱骂，更不能体罚。一个孩子一旦失去自尊心，就会影响他一辈子。教师应为学生创设一种能够进行创造学习和活动的氛围，使他们认识到自己作为一个独立个体所具有的能够成为一个“的学生”的潜在能力。必要的时候，我采取“高高的举起你的左手”的教育策略，从而使学生对自己充满信心。

⒉组织学生进行人格分析。

组织学生结合自身实际，自我分析，相互分析，从而加深对自我的认识。学生通过召开主题班会等形式进行讨论，统一认识，提高辨别能力。

⒊帮助学生完善健全人格。

在既尊重了学生的独立人格，又帮助学生进行了人格分析。那么，接下来，顺理成章地，我就与学生一道，完善学生健全的人格，使其朝向健康向上的方向发展。这样，人格教育也就达到了预期的目的了。

学生在学习和生活中出现的消极悲观的心理倾向，对学生的健全人格和良好的心理品质的形成的负面效应是非常明显的。因此，我们应对他们充满爱心和信心，建立平等的师生关系，遵循正面教育、积极引导的原则，使其发现自己的优点，看到自己在学习上或生活中的闪光点，让他们经常体验成功的喜悦，逐步建立起对学习对生活的积极乐观的人生观。面对学生的心理活动和情绪波动，教师应抓住教育的良机，做到“春风化雨，润物无声”。

“民以食为天，食以安为先”!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?下面是小编给大家整理的有关食品安全的征文的内容，欢迎大家查看。

人，从出生开始，就懂得饿了就要吃东西。吃，是大自然里所有生物都会做的一件事情。我们所吃的东西就叫做食品。而我们，就是靠吃东西才能活着的。

如果人是河流，那么食品就是河流的源泉。假如源头受到污染，那么整条河流也将同样受到污染。而近期，我们的“源头”就开始越来越不干净，陆陆续续检测出多种状况，导致我们的生命受到了严重的威胁。

先让我们来回顾一下最近几年频频发生的食品安全问题吧：三鹿奶粉里有大量三聚氰胺、日本的毒“鲜饺”、酸奶里面添加了大量的增稠剂、麦当劳里吃出了蛆虫、瘦肉精、食品添加剂、激素抗生素等多种食品安全问题。

短短几年内就查出了大量不合格的“安全食品”!短短的几年之内就增加了这么多不安全的“安全食品”，有毒的“安全食品”!

这在说明一个怎样的问题?这在说明人类对食品的安全隐患的意识不高，喜欢拿生命开玩笑。更加说明了人类的素质在下跌，人们的安全意识在下降，不道德的人越来越多。

现在能供给人们吃的食品，又有多少呢?馒头不能吃，酸奶不能喝，猪肉牛肉吃不得，可乐不能喝，姜也不能用，就连矿泉水也不能让人放心地喝......

总之，吃荤的怕激素，吃素的怕毒素，喝饮料怕色素，吃什么心里都没数!

这些生产不合格的食品的人的思维，也是不合格的。他们有没有想过，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱，还会幸福吗?

食品的安全是要靠食品部门检测出来的。为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?

但光靠食品部门来检查也是没有用到，俗话说得好“斩草要除根”!光斩草还是不行的，最主要的是要靠生产食品的所有企业，拿出良心来生产，做既营养又安全的食品来给大家食用。那些不道德的生产企业，也自己反省一下，为什么要这样做!难道伤及无辜很开心很幸福吗?

这些人之所以这样做，就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴，也是幸福。而靠自己的本事，凭真本事，挣来的钱，才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注!

食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务!

“以人为本，安全第一”!为了大家的幸福，我希望：政府能深入检查，食品企业能凭良心做生意!

我们期盼那一天——没有不安全食品的那一天!

“卖骨肉相连了!”、“卖羊肉串了，二块一串!”、“香喷喷的里脊肉，一块钱喽!”。。。。。。各种小吃的叫卖声在学校附近此起彼伏。

“叮零零!叮零零!”放学铃响了。只见同学们一窝蜂似地跑出校门，争先恐后地跑向那些小吃摊。那一阵阵诱人的香味吸引了很多小朋友，大家你一元，我五角地买里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有味。他们不知道，这些“美食”虽然好吃，但同学们把美食吃进肚子的同时也把不安全的种子埋进了身体里。同学们经过了一天的学习，双手接触了书、笔、桌子、椅子等，他们未经洗手就吃这些东西;更为严重的是，这食些食物很有可能就是三无、假冒伪劣商品，也有可能是用“地沟油”炸出来的，那些肉也有可能是未经检疫过的。这样的食品不但没有营养，还会让人拉肚子、呕吐，甚至引起食物中毒，后果非常严重，不但影响我们的健康，还会影响我们的学习，所以我们平时一定要注意食品安全，买食品一定要注意以下几点：一、要到正规的商场去购买食品，不能去街上的小摊小贩那儿。二、购买食品前一定要看有没有生产地、生产日期、保质日期、质量认证标质。。。。。。三、吃东西前一定要仔细洗手。

对于食品的安全，我们一定要重视，这也是自我保护的一种手段。

我国人口众多，车辆也多，道路十分拥挤。据统计，我国每年因车祸死亡的人数甚至超过十万人，其中儿童死亡人数近两万人。也就是说，平均每五分钟就有一人死于车祸，不到半小时就有一个活蹦乱跳的孩子葬身在车轮底下。

为了使同学们重视交通安全，我们班举行了一次以“交通安全”为主题的讨论会，同学们畅所欲言。

我首先“噌”地一声站起来大声说：“人的生命只有一次，所以我们必须格外珍惜。交通事故频繁发生是多么可怕啊!它就像一个威力巨大的定时炸弹，安装在我们身边，只要一不小心，就随时可能爆炸。这一炸，多少家庭失去了以往的欢乐，多少亲人为此痛不欲生，多少生命之花因车祸而凋谢!”

还没等我说完，石瑀璠同学清了清嗓子义正言辞地抢着说：“交通安全是个不可忽视的话题，作为一名少先队员，我们更应该多看新闻，阅读报刊，了解交通的最新情况，并大力宣传!”

“就是，就是，我听爸爸说，甘肃省庆阳市正林县榆林子小博士幼儿园的小朋友们有一次乘坐校车，学校为了省钱，原来只能坐八人的车，竟一下子坐了六十二人。那天，正好下大雾，这辆校车在拐弯处跟迎面而来的大卡车剧烈碰撞，十九个小生命就这样结束了，其他孩子也都受了重伤。”周良浩同学想了想应和道。

“还有许多家长为了方便，就让孩子自己骑车上学，这样是很危险的，万一被车撞了谁负责?”楼雨辰同学显得非常气愤，还晃了晃自己的拳头，“国家早就规定只有年满十四周岁的孩子才能骑自行车。”

…………

“大家讨论得都非常好!”老师意味深长地总结道：“让我们都珍惜生命，热爱生活，重视交通安全，避免事故的发生。请在座的每一位同学都来争当义务宣传员，从自己做起，敲响‘交通安全’的警钟!”

今年的12月2日是第_个“全国交通安全日”。为不断提升全校师生的交通安全意识、法治意识和文明意识,_学校扎实开展了一系列道路交通安全宣传教育活动。

该校以“守规则除隐患，安全文明出行”为主题，全面开展全国交通安全日的宣传力度。学校充分利用升旗仪式、宣传栏、黑板报、电子显示屏、交通知识竞赛等形式开展丰富多彩的交通安全教育。教育学生自觉遵守交通规定，文明礼貌乘车等，确保交通安全。下午第一节课，各班召开了主题班会。各班主任利用班班通设备带领学生观看了有关交通安全的图片、视频、交通法律、法规、交通标志和事故案例等。让同学们时时刻刻都把交通安全知识牢记在心中，自觉遵守交通法规。学校还通过微信群要求家长配合学校对孩子进行必要的走路和行车安全提醒，并要求家长接送孩子上下学或出行时带头遵守交通法规，给孩子树立榜样。

此次活动强化了广大师生的安全意识，增强了自我防范能力，提高了交通法制观念和文明素养，为创建平安校园奠定了坚实的基础。

前段时间，“三鹿奶粉”被各地的食品质检机构陆续检测出含有三聚氰胺。三聚氰胺是什么呢?三聚氰胺是一种化学物质，用于油漆和装璜。对人体的危害很大。许多的婴儿因为服用了含有三聚氰胺的“三鹿奶粉”从而导致了肾结石。因此，各地有关部门都在全力以赴收缴、销毁这些毒奶粉。“结石宝宝”也得到了医护人员及时的医治，恢复得很快。

那么，我们应该如何防止这些“毒品”来到我们身边，进入我们口中呢?我想，我们起码应该注意以下几点：

一、不买“三无”食品和一些流动商贩手上的食品。前几天我市出现的二十多人食用蚕蛹所导致的中毒事件就再一次给我们敲响了警钟。

二、不吃随便赠送的食物，这些事物当中有相当一部分是过期变质或本身质量有问题的东西，要记住：天下没有免费的午餐。

三、不吃、不买无卫生许可证、无健康证的经营者所出售的食品，特别是一些价格便宜得离奇的东西。

四、不吃半生不熟的、在马路上边做边买的食品。如学校周边小摊上出售的食物。也不吃来历不明的东西。

从这次的“毒奶粉”事件到以前的“毒大米”、“红心蛋”、“农药残留”......我们现在要做的不仅仅是在吃饭前洗净双手防止病从口入。而更应该睁大我们智慧的双眼，来防止“毒从口入”。

食品安全关系到全国人民的生存安全。不但需要国家各级专门部门的严察共管，更需要我们全体人民紧密配合，共同努力。让那些不法厂家、不法尚贩无可乘之机，也让他们变成过街老鼠，人人争打。

教学目标：

1、通过对食品中毒事故案例的介绍，让学生通过讨论等形式，认识到食品安全的重要性。

2、通过本次班会活动，增强食品安全意识，对食品能够进行选择和鉴别，从而健康成长。

教学过程：

一、启发谈话

在猪流感病毒肆虐全球的时候，在这个流感多发季节，我们应该如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢?专家认为，猪流感的传播途径与季节性流感类似，通常是手触摸了感染猪流感病毒的物品，再通过口鼻进入体内，所以我们应该增强食品安全意识，防止病从口入。

俗话说：民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢?今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。

二、得到启迪

(一)案例分析

1、自2010年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，卫生部调查证实石家庄三鹿集团生产的婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

2、2010年3月20日下午，鸡西市和平小学、园丁小学、师范附小3所小学一些学生，因食用鸿鹄营养送餐厅供应的盒饭出现食物中毒症状。经查，鸿鹄营养送餐厅擅自超《食品卫生许可证》核准的许可范围加工凉菜，生熟食品用具、工具混用，在加工过程中造成凉拌松花豆腐被变形杆菌污染，在分装和运输过程中凉拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引发了食物中毒。

3、2010年3月30日上午，湖北十堰张湾区东风公司46厂大门右侧的小博士幼儿园突发儿童食物中毒事件。截至3月31日，已有135人出现中毒症状，包括儿童128名，教职工7人，其中10名儿童症状较重。当地卫生部门诊断为亚硝酸盐食物中毒。

a.学生交流

b.教师 总结

c.学生讲述自己生活中遇到的食品安全事故。

【分组汇报：主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊(学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。】

三、了解食物中毒的特点

1、中毒者在相近时间 内均食用过某种相同的可疑中毒食物。

2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。

3、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。

四、认识食物中毒的种类

食物中毒主要分为细菌性食物中毒、植物性和动物性食物中毒、化学性食物中毒。

1、细菌性食物中毒：肉、鱼、蛋、乳类，凉菜、剩余饭菜等容易被细菌污染的食物以及霉变食物中毒。

2、植物性和动物性食物中毒：如河豚、贝类及鱼类引起的有毒动物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等有毒植物引起的中毒。

3、化学性食物中毒：重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。

五、日常生活中如何加强食品安全意识

看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。(给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策)，那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢?

1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，防止病从口入。比如说，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就会进入消化道，就会引发细菌性食物中毒。

2、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。

3、选择新鲜和安全的食品。购买食品时，要注意查看是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期。不能买过期食品和没有厂名厂址的产品。

4、食品在食用前要彻底清洁。生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。菜豆和豆浆含有皂甙等毒素，不彻底加热会引起中毒。

5、尽量不吃剩饭菜。如需食用，应彻底加热。剩饭菜，剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基，不彻底加热会引起细菌性食物中毒。

7、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理，防止用来喝水或误用而引起中毒。

8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水。最好是喝白开水。

9、提倡体育锻炼，增强机体免疫力，抵御细菌的侵袭。

六、那么如果真的发生身体不适怎么办?

1、立即停止食用可疑食品。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。

5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

七、教师总结全文

师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。

通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。

全班同学一起朗诵《食疗歌》。

盐醋防毒消炎好，韭菜补肾暖膝腰。

萝卜化痰消胀气，芹菜能降血压高。

胡椒去寒又除湿，葱辣姜汤治感冒。

大蒜抑制肠胃炎，绿豆解暑最为妙。

梨子润肺化痰好，健胃补肾食红枣。

蕃茄补血美容颜，禽蛋益智营养高。

花生能降胆固醇，瓜豆消肿又利尿。

鱼虾能把乳汁补，动物肝脏明目好。

生津安神数乌梅，润肺乌发食核桃。

蜂蜜润肺化痰好，葡萄悦色人年少。

香蕉通便解胃火，苹果止泻营养高。

海带含钙又含碘，蘑菇抑制癌细胞。

白菜利尿排毒素，菜花常吃癌症少。

符加内容： 中学生食品安全知识

一、中学生食品安全应注意的问题

1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。

2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。

3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。

4.食品是否适合自己食用。

5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。

二、如何分清食品保质期和保存期

保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。

保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。

三、如何正确选购饮料

1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。

2.要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

3.选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。

四、饮用牛奶应注意哪些?

经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。但是，如果不能正确饮用，会对身体带来不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。

1.不是所有的人都适合喝牛奶。“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。

2.牛奶不能当水喝。牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。

3.饮用牛奶要适量。“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。

4.牛奶应温饮，不宜煮沸。煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素C和其他维生素被破坏，营养价值降低。

最后，把握好饮用牛奶“时机”。“不要空腹喝牛奶，不要与茶一起饮用牛奶”，早上饮用牛奶，应同时吃一些富含淀粉的谷类食物。

五、十大“垃圾”食品及其危害

(一)油炸类食品，主要危害是：1.油炸淀粉导致心血管疾病;2.含致癌物质;3.破坏维生素，使蛋白质变性。

(二)腌制类食品，主要危害是：1.导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。

(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用);2.含大量防腐剂，加重肝脏负担。

(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)，主要危害是：1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;2.严重破坏维生素;3.热量过多、营养成分低。

(五)汽水、可乐类食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙;2.含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝;2.只有热量，没有营养。

(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)，主要危害是：1.破坏维生素，使蛋白质变性;2.热量过多，营养成分低。

(八)话梅蜜饯类食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物质之一：亚硝酸盐;2.盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。

(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)，主要危害是：1.含奶油极易引起肥胖;2.含糖量过高影响正餐。

(十)烧烤类食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.1只烤鸡腿=60支烟的毒性;3.导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。

作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护，以下几点提请大家注意：

1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。

2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。

4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5.少吃油炸、油煎食品。

Dear editor，

Im writing to tell you something about the problem of food safety.

A couple of days ago，one of my classmates bought a bag of food from a supermarket. Some roommates were invited to enjoy the food. Unfortunately，after finishing it，all of them got poisoned and had stomachaches with their faces pale. They were quickly sent to a nearby hospital. A doctor examined them and gave them some medicine. They were out of danger soon after taking the medicine.

This accident made me realize the seriousness of the food safety problem. I sincerely hope that the whole society pay much more attention to food safety.

Yours，

Li Hua

在我们生活中，很多人都会遇到这些情况，过马路的时候，有些人规规矩矩的等绿灯，而有些人却视交通标语如无物，不管红灯拼命的闪烁依然闯过去，完全没有在乎他们是在跟死神打交道。卖东西的人在路边，看到有车停下来就兜售他们手里的东西，他们穿梭在车辆中，多少次与死神擦肩而过?为了赶时间，有些车主不顾红灯的闪烁，拼命的踩油门。这些情况，相信大家都不会陌生，很多人的都抱着侥幸的心理，以为事情不会发生在自己身上，而他们殊不知，事情的发现往往在于自己的侥幸之下。我们国家每年报出的因交通事故而丧生的人不计其数，甚至是一年比一年严重，但还是无法阻止这些事件的发生。究其原因在哪里?是交通法则的不健全?还是罚款金额不够多?还是事故发生的不够多没有引起他们的注意?其实很多的因素都是因为，现在的人交通安全意识已经越来越模糊了。

在我还读书的时候，因为家庭原因我的哥哥成了一名打工仔，虽然赚的钱不多，这些年也相安无事。因为家庭的条件不是很好，所以我们家的交通工具也就只有自行车。每年放假的时候我哥哥都会回家，在家里忙这忙那的，因为很多时候，为了方便，我哥哥经常借叔叔家的摩托车去采购东西，有时候顺便出去玩玩。很早之前，我们就告诫了我哥哥骑车的时候要小心点，因为有的时候他总是不怎么注意安全，但人的心理总是很奇怪，在事情没发生之前，总是不把事情放在心上，我哥哥就是这样的情况。在我读高一的时候，不幸的事情就发生在我哥哥的身上。那天，我哥哥因为要去买东西，所以像往常一样借叔叔的摩托车去，在回来的时候因为在小道转弯，没注意减速，那时候我哥哥也是抱着侥幸的态度，以为不会出事，因为他经常这样，所以就没怎么注意，但转弯的时候由于倾斜的角度超过了平衡，车就滑行起来，摔倒了，那时候我哥哥的一条腿是被摩托车压着了，所以因为骨折而不得不放弃工作在家修养，在家修养了一年多才好，积蓄都花光了，还借了些钱。

从这件事之后，我一直都告诫自己，交通安全是多么的重要。同时也希望广大的人们引以为戒，生命是可贵的，别因为一时的侥幸而让自己后悔终生。

馋嘴的“童鞋”们，大家注意了!不想“Game over”的馋嘴也看过来!现在我将宣布一件事，大家不要吃“三无”食品了!自从我们上了主题班会后，连我这个馋嘴也不敢吃了。

周四我们五六班上了一节班会课，这次我们的主题就是食品安全心中记。我们不要买三无食品和三无饮料了，想知道这是为什么吧?咱们就一起来看看! 早晨我上学时买了包三无食品“辣的不行”去了学校，看见班长要来，我赶紧打开，一下子就吃进肚子，生怕班长大人要拿走上缴了，过了一会，喉咙里真的是“辣的不行”。终于到了第二节课，我兴奋极了，马上来到了阶梯教室。 终于上课了，我看看四周，眼睛一亮!啊!架子上全是本人爱吃的东西，我真想用“吸食大法”把它们一扫而光。

同学们演了一个小品，是有一个好吃的同学吃了小摊上的炸鸡腿而得了“急性肠胃炎”，我们的小演员们，一个个演得维妙维肖，一直在“哎哟哎哟”的叫呢!我们看了就大笑起来，但心有一些余悸，有点害怕我像这个好吃鬼一样得病，后悔吃了很多辣条。马上同学们又开始了知识问答，从中我又对“三无”食品有了进一步的了解，也从中学到了很多知识。“三无”食品就是无生产许可，无生产日期和无生产厂家，防腐剂吃多了还会得上癌症呢!我一听会致癌，就不敢吃了，有哪个笨蛋想让自己得上癌症呢?我对架子上的零食没有了什么食欲了。老师让同学又演了小品，一个同学在小摊上买了一包三无食品，爸爸让她去退货，老板却马上翻脸不认帐，她打电话，让卫生局的人来了，一看，才知道这家店没有营业执照，他家是非法卖三无食品的，把他给抓走了。参加我们主题班会市卫生局的赵局长听了上了讲台，对我们说“我们必须要正确购买食品，不买三无食品，如有三无产品，就可以拨打电话5125315，我们小孩子去有营业执照的地方购买，最好去一些大型的商店或连锁店去购买才放心…”我们都必须要牢记在心，我想我们以后千万不要再嘴馋了，我们千万不要去买什么三无食品了，我们要吃好吃的、健康的、营养的、吃出快乐来!这才重要。

这节主题班会课和我们的生活息息相关，让我明白了关于食品安全的重要，我们一定要改掉乱吃东西的坏习惯!

Over the past couple of years, several cases of the food scandal have been disclosed on various media.The problem of food security has become a hot button across society.

The prevalence of food insecurity has greatly impacted public health, which the government could not afford to ignore, according to the online edition of the People Daily。

There are a couple of driving forces, I would argue, behind this undesirable tide. First, in the course of the rapid economic evolution, we ignore moral education, giving rise to the rising rate of the problem. More importantly, the lack of adequate regulation and punishment on those illegal producers enforces the trend。

As Confucius instructed, it is better late than never. Prompt and strict measures should be taken to turn back this evil trend. The government should launch a massive moral campaign to educate all citizens and draw up tougher laws to crack down on those irresponsible corporations and prohibit them from entering the food industry again.I am firmly convinced that through our combined efforts we are bound to enjoy more risk-free foods in the days ahead

在过去的几年里,几个案例的食品丑闻被披露在各种媒体。食品安全问题已成为一个热点按钮整个社会。

食品不安全的患病率已经极大地影响公众健康,政府不能忽视,根据在线版的人们日常的。

有动力,我认为,这种不受欢迎的潮流背后。首先,在经济快速发展的过程中,我们忽略了道德教育,导致利率的上升问题。更重要的是,缺乏足够的监管和惩罚那些非法生产商实施这一趋势。

孔子教导,迟到总比不到好。提示和严格的应采取措施回头这邪恶的趋势。政府应该发动大规模的道德教育活动所有公民和制定更严格的法律打击那些不负责任的公司和禁止他们再次进入食品工业。我坚信通过我们的共同努力,我们注定要享受更多的无风险的食品在未来几天

春天，万物复苏，随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质，季节性食品也将大量上市，易引发食物中毒事件的发生。

为了广大师生的饮食安全，食品安全监督工作小组在校领导的带领下，加大了对食品安全工作的管理力度，努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用，时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应，影响了正常的工作、学习及正常生活。因此，为了提高广大师生的食品安全意识，进一步向广大同学普及食品安全知识，增强食品安全观念，营造良好的校园食品安全环境，基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议:

一、树立食品卫生安全意识，提高食品安全自我防范能力和自控力。

二、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。不购买无卫生许可的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低劣质的食品。

三、养成良好的卫生习惯。不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾，保持良好的校园卫生环境。饭前饭后勤洗手，不喝生水。

四、增强自我保护意识。不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创绿色、和谐、安全校园。

七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。因为校内食堂是在学生参与民主管理的监管制度下经营的，同学们的饮食安全有所保障。

八、积极参与，形成氛围，相互监督，互相关爱。

全校广大师生和伙食工作者，让我们积极行动起来，共同加入到食品安全的队伍中来，做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者，让我们大家一起“共铸食品安全，共建和谐校园”。

6月2日上午，新晃县食品安全“护苗”行动暨食品安全宣传周启动仪式在一完小举行，县食品药品工商质量监督管理局、团县委、晃州镇政府等单位及一完小师生共2300余人参加启动仪式,副县长张世湘出席启动仪式并致辞。

此次“护苗”行动将持续到年底，整治项目包含学校食品安全信息公示、校园及周边食品生产经营户证照、食品摊贩和饮用水配送单位证照、索证索票、建立进货台账、经营食品是否标有合格证等情况，覆盖全县中小学校校园及周边的食品生产加工小作坊、小餐饮、食品摊贩、学校饮用水等场所，实现校园及周边食品生产经营持证率100%、违法食品摊贩取缔率100%、食品安全违法案件立案查处率100%、食品生产经营索证索票和台账建立率100%、校园学生饮用水合格率100%以及校园食品安全信息公示率100%6个100%目标。

同时，在启动仪式上.还开展了“食品安全小卫士”参与食品生产销售场所检查、设点宣传食品安全常识等活动，通过实地参观、现场讲解，有效提升学生及辖区群众的食品安全意识和鉴别能力。活动当天,共计发放各类宣传资料13000余份，接受群众咨询800余次。

为大力推进网络诚信建设，提升辖区居民网络诚信意识，进一步凝聚全社会共识，积极营造依法办网、诚信用网的良好氛围，根据上级统一安排，以“网络诚信宣传日”为契机，街道开展了一系列的宣传活动。

1、开展网络诚信网上宣传。

宣传活动期间，街道各社区转发#网络诚信宣传#话题内容54条。除了在社区的公众平台上宣传，社区工作人员在各自的私人网络平台上都发布了诚信上网的相关内容，让身边的人都动起来，带动整个社会的氛围。

2、开展网络诚信专题讲座。

街道办事处下辖7个社区分别举办网络诚信宣传活动座谈会。组织一些居民，一同学习和探讨诚信网络、清明网络等相关问题。此次宣传学习活动旨在让更多的人参与到活动中来，营造健康文明的网络环境，推动网络文明健康可持续发展，并及时的向未成年人及家长等宣传文明安全上网相关知识。呼吁辖区居民通过文明上网、理性发言、自觉抵制虚假有害信息的渗透和传播，以日常中的一点一滴来增强网络诚信、促进网络和谐。

3、开展网络诚信宣传活动。

街道及下辖社区通过电子LED显示屏滚动播放宣传标语。传播网络诚信理念，让人们在耳濡目染中受到教育熏陶，自觉做到文明上网、诚信上网。

4、开展网络诚信宣传网格化专题会议。

组织社区网格化管理员召开网络诚信宣传会议，借助网格员日常巡查，将网络诚信宣传带到居民身边，邀请居民共同参与到诚信网络建设中来。

一系列宣传学习举措受到了广大居民的大力支持，通过向社会多方宣传，为全社会营造了良好的绿色网络环境。大家表示，要从自身做起，文明上网、诚信上网，努力为未成年人创造和谐、文明、诚信网络文化，以实际行动努力营造网络文明新风尚。

大家都知道，如今我们的生活有了巨大的改善，车辆更是越来越多，数都数不清。交通安全也必将更加杂乱，可又有什么方法来治一治呢?

看!在十字路口，车辆十分拥挤，有的看都不看红绿灯指示，乱冲乱闯;有的还逆向行驶;还有的闯红灯，不避让行人。开车的人还真是“花样多多”!这个情形不就跟课堂上老师中途离开，调皮捣蛋的同学原形毕露，在教室里为所欲为，想干什么就干什么一个样吗?如果路口有交警，这些人还不就听从指挥，认真行驶，遵守法则，在警察面前装乖。交警走了，就恢复原形，继续作乱。

要治理这些人，那可不简单!靠的就是自觉，我觉得也可以从中采取一些措施。一、加派人手，到各路口、各单位……宣传交通安全法则。二、招聘自愿者，每天定时定点到城市主要交通路口指挥。三、可以再加设隔离栏，这样就可以制止那些想要贪图方便的穿越各个区域路口的违规者。四、多装些闭路监控，让监控部门能够随时观察到各条路段的交通情况。只要做到以上四点，我相信我们的城市交通会有所改善。现在我们能做的就是好好学习，将来设计一种防碰撞的汽车，这样就不用为交通安全担心了。

最后，我要劝告每一个交通参与者，生命是自己的，你在道路上狂奔一秒钟，我们的城市将丑陋一秒钟，请您珍惜自己的生命，为城市装载一份美丽!因为幸福都是在这一刻创造出来的!

同学们，我们生活中离不开火。可是假如用火不当，或者治理不好火，就往往很轻易发生火灾。火灾给我们的生命财产安全和国家建设发展造成很大的损失，消防安全十分重要!在我们的日常工作和生活中，应时时刻刻注重消防安全，细心谨慎地用火，仅有这样，我们才能建设完美的家园。

记得有一天，我和妈妈正在午睡，忽然闻到一股很浓的烧焦味，妈妈就起床，看看厨房是否忘记关火，没有呀，妈妈又到处查看一遍，仍没有发现什么，于是又继续睡觉。再过几分钟，烧焦味越来越浓，妈妈又起床查看，这时，妈妈往窗外一看，天呀!楼下阿姨家冒出一串串的浓烟。“楼下着火了，传煜，快起床”。火苗迅速地往上窜，我和妈妈立刻用湿毛巾捂住鼻子跑到楼下。小区的保安已撬开阿姨家的窗户，用灭火器向着火的地方喷，不一会儿，消防官兵也赶来了，他们用消防水枪灭火，很快火灾就被扑灭了，我们最终松了一口气。原先，阿姨中午在煮汤，出门时忘记把煤气炉关掉，于是造成了这次火灾。

同学们，消防安全系万家。一点点很小的火星，一不细心也许就会造成灾难。所以，作为小学生，我们要熟悉到消防安全的重要性，细心用火，果断不玩火，同时要把握火灾发生后一些基本的逃生知识，减少灾难事故的发生。

以前还没有电脑的时候，人们总是努力用书本来找寻资料，现代有了电脑，我们可以不用在这么辛苦的去找寻资料。

网络是一个非常广大的世界，现在如果要查资料，只要开启网络，在搜寻的地方打字，轻松按下搜寻，数百万种的答案，就会一一呈现在眼前，不管现在你要找拍卖物品、各地风景、星座运势或查字典，所有的东西都会立即出现，这就是现在网络的方便。

虽然网络位现在生活带来了方便，但是也有网络可怕的一面，就像是病毒、资料外泄、诈骗或沉迷于游戏，都是很可怕的现象，尤其是个人资料外洩，如果资料外洩，会有一些诈骗的电话打去你家，这也是最令人害怕的。

网络世界多采多姿，也非常方便，但是网络则有优点和缺点，优点是位生活带来方便，缺点是当心被诈骗，如果你能安全使用网络，那你就是一个厉害的资讯达人。

二十一世纪，科学时代，人们的生活水平日益增高，人们也越来越关注食品安全，可就在最近几年食品安全事件却在不断发生，近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”;事件，令人闻风丧胆[注: 丧胆：吓破了胆。听到风声，就吓得丧失的勇气。形容对某种力量非常恐惧。]。人人都期盼食品得到保障。

民以食为天[注: 天：比喻赖以生存的最重要的东西。人民以粮食为自己生活所系。指民食的重要。]，老百姓们的饮食得不到保证，何以来谈健康话题，一句顺口溜这样说：““吃动物怕激素，吃植物怕毒素，喝饮料怕色素，能吃什么心中没数”不知道，我们还能吃什么，摆在面前的菜，你敢不敢吃。怕里面有农药残留物，有虫子人心惶惶[注: 惶惶：也作“皇皇”，惊惶不安的样子。人们心中惊惶不安。]而且磨牙切齿，消费者对政府失去信心，对商贩失去信心。对生产者失去信心，我们竟没想到，我们会为了食品安全而担忧。

那些商贩的良心还在不在，他们为了那几个黑心钱，把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们，你们居心何在，有没有想过事情的严重性，把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府，一次又一次的让不安全食品流向人群，进入老百姓的口中，难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着，食品安全得到保障，但何时才能达到这一目标，除了政府部门加强监督外，也需要消费者们提高食品安全认识，不要随便买路边摊食品，与“三无”产品，更不要轻信广告，俗话说得好：“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心，希望不要为了一时利益，而付出更大的代价。

谁不期盼，能吃上放心的食品，期盼着，