维吾尔族的民风民俗（实用20篇）

爸爸是河南人，妈妈是山东人，因此过节的风俗也不太一样。去年的春节我就是在山东度过的。山东的春节犹如一幅幅连环画，热闹非凡。

按照山东的习俗，春节差不多在腊月下旬才开始。一开始做的是准备工作。大人们都忙着买一些吃的食物和过年时要穿的新衣服。小孩子都买一些摔炮，尤其是男孩子，这是他们的最爱。女孩子就买一些在手里拿着玩的烟花，这些烟花在晚上放最适合不过了。

除夕夜，人们都要开着灯睡觉，据说这样吉利。

正月初一可是春节中最隆重的一天。一大早，男人们就会带着自己家里的男孩子们去拜年。这礼拜年，要给比自己年长的人扣头以示尊重。吃饭前，还要放一挂鞭炮。吃完早饭就更热闹了。结了婚的女人家也要去拜年，而且一般情况下都是成群结队的拜年。孩子们在这一天都去逛超市，买烟花爆竹来玩。女人们拜完年就要回家帮老人们包饺子，为晚餐做准备。大约在这天下午四点多的时候就要开始放鞭炮了。那声音此起彼伏，好像一首快乐的歌。只要抬头一看，多多少少都会看到烟花那绚丽的光芒。这里的人一般睡觉早，七点多钟就已经进入了梦乡，可这一天人们熬到十一点多还没睡觉。到处都能听到噼噼啪啪的鞭炮声，还能看到五彩缤纷的烟花。

这里的春节真可谓是来也匆匆，去也匆匆。过完正月十五就正式结束了。人们的生活又回到了从前的样子：大人上班，小孩上学。

“噼里啪啦！”窗外，震耳欲聋的爆竹声不绝于耳，唉，有啥办法，谁叫今儿是大年初一呀，一大早就消腾个不停。我迅速穿好衣服，敏捷的跳下了床。爸妈早就起床了，这不，在客厅里忙的那是不亦乐乎。老妈提着喷壶挨个给花洒水，老爸则穿梭于客厅与卧室之间，气喘吁吁搬着桌子。呼，又是一个忙碌的“年晨。”

我坐在沙发上似乎显得与庸碌的家庭气氛不怎么协调，要不，来干点活吧！说干就干，嗯……就从这地开始吧！我猛地站起身来，从卫生间里拎起一把扫帚，又端起一只簸箕，先将大门打开，把簸箕放在了门槛儿边，然后弯下腰，紧拽住扫把柄，随着两手的摆动，身子也向我的后方慢慢退后。地上的垃圾（这都是本人昨晚守岁时留下的“人造垃圾”）还真不少，过不多久，那杂乱的小垃圾便堆成了一座矮矮的小山，望着自己的劳动成果，我乐得合不拢嘴，嘻嘻，待会儿爸爸妈妈知道后一定会夸我呢！想到这儿，我扫地的频率又加快了许多，很快，簸箕里就已铺上了一层薄薄的小灰尘小垃圾。我抓着扫帚，兴高采烈地拉着妈妈来看门槛儿边簸箕里的战利品。我喜滋滋的把守在门边，等着妈妈前来好好夸奖我一番，可我万万没有想到……“天呀！”妈妈的一声大叫把我从喜悦中拉回了现实，只见妈妈急忙把即将要倒在门外的簸箕连同里面的垃圾又迅捷地搬回了家，又一把夺过我手中的扫把，踏出门外，将外面的垃圾一点点扫进家里。我惊得目瞪口呆，真是奇了怪了，平时，我们都是把家里的垃圾扫到外头，而现在，妈妈却将外面的垃圾扫进家里来，这到底是怎么回事呢？妈妈好像看透了我的心思，她放下扫把，语重心长地对我说：“我们这个地方大年初一有这样一个习俗，就是扫地绝对不能从里往外扫，要不然，就会把家里的”财气“、“如意”给扫出去了；所以呢，要从外往里扫，这样子也就可以把外面的财气扫到我们家来了。”听罢，我连忙拿起扫帚，将外面的“财气”一股股聚往我家。

事后，我又在网上查到，其实，咱们江苏地区呀，在春节期间也有好多禁忌呢：诸如大年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨等等。透过这些习俗，我们看到的，不仅仅是我国古代节日文化的博大精深，更能从这些老习俗背后领略到深厚悠久的文化底蕴。

春节是一个美好的节日，在这一天里，  亲朋好友都尽量从各地赶回来，齐聚一堂，大家有说有笑。

到了春节，少不了美食。你瞧，桌上摆满了菜，还没有开始吃，小孩子早已忍不住了，“口水直流三千尺，疑是银河落九天”，特有哪些菜呢？有煎的两面金黄的食饼筒，有白花花的水饺和圆圆的汤圆，还有平时吃不到的诱人的小零食……大人也仿佛看见了我们的心事，也会让我们吃。一听这话，我们就会像饿狼扑食一样，大口大口地吃，让我们期盼再次大饱口福吧！

最开心的是收压岁钱了，看着大笔大笔的钱在我们的手上，十分开心，自然会想到怎么花。我呢，交给妈妈，每年还可以得到99元的利息呢！我猜测：每一个小孩收到了压岁钱，此时，他们应该也是开心的吧！

大过年的一定要玩鞭炮，最简单的鞭炮就是摔炮。不需要火，摔在地上就能响，而且响声很大。趁别人不注意，摔在脚下，看到别人吓了一跳，就特别地开心。最特别是水炮，这种鞭炮在水里也能响，棒炮很好玩，用火点燃，会烧出火焰。火焰还有好几种颜色，有绿色、有黄色、还有红色。鞭炮让我们的玩耍更增添了几丝乐趣。

新年是欢快的，人们对新年充满了憧憬，寄托了新的希望。让我们平平安安，更上一层楼。

家乡的元宵节是仅次于大年初一的日子，这一天的重头戏非舞龙灯莫属了。

晚上7点，一轮皎洁的明月装点着夜空。突然，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣，一条威猛的草龙“飞”了出来。到处都是围观的人群，鞭炮声此起彼伏，我的心一下子燃烧起来。这是多么奇妙的一幕呀！草龙长10米左右，它那两颗明亮的眼睛忽闪忽闪的，活灵活现，两条长长的龙须由彩灯组成，五颜六色，美极了！

爷爷与他的队友们举着草龙，青筋凸显的大手充满了力量。龙珠当然是由德高望重的爷爷把握。草龙在爷爷的带领下，飞快地盘旋着，远远望去，仿佛一条真龙在腾云驾雾。爷爷和他的队友们才行进不到100米，就来到了一户人家。还没到门口，就听到里面传来“噼噼啪啪”的鞭炮声，这户人家一早就把厅堂收拾好，准备好鞭炮，恭候草龙的到来，并且极力邀请龙灯队在家里稍做停留。家里自酿的米酒，喜庆的香烟、糖果，让红红火火的年味儿更加浓厚了！

“三分龙，七分舞。”这是爷爷常说的一句话。的确，龙要舞才能显出它的威风。 只见爷爷转动龙珠，在前方开道，龙头紧跟其后，跃跃欲试，仿佛一口就能吞下那颗又大又亮的龙珠，龙身跟随龙头有节奏地飞舞着，这招“蛟龙漫游”甚是流畅。忽然，爷爷将龙珠滑向了龙尾，龙头紧追不舍，来了个“龙头穿裆”的招式，引得围观的群众一片喝彩。主人赶紧拿出香烟、糖果、茶水来招呼大家，据说草龙经过的人家这年一定行好运。一路上，鞭炮声、锣鼓声、喝彩声不绝于耳。

鞭炮声中，妈妈大声告诉我：“我们鄞州区的舞草龙还申请了非物质文化遗产呢！舞草龙的师傅都是百里挑一的，并且早早就开始排练了，有最基本的游走动作，也有回头、摆尾、叩首、盘旋等高难度动作。舞草龙可不单是力气活，还要求技术和配合。”

一阵“噼噼啪啪”的鞭炮声过后，一群人簇拥着威武的草龙，向着下一户人家，向着美好的生活出发了……

我国的版图上有56个少数民族，而每个民族的特色都是与众不同且别具特色。而给我留下最深刻印象的就是：维吾尔族。因为维吾尔族是我国北方的古老民族，并拥有悠久的历史文化。维吾尔族目前有800多万人口，在我国少数民族中仅次于壮族、满族、回族，已经接近，甚至超越了苗族，位居于少数民族人口总量的前五名。

维吾尔族拥有自己独特的文化艺术，例如家喻户晓的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人着迷，还有故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》等，这些都是闻名中外的。还有维吾尔族位于我们“三山夹两盆”的新疆，新疆盛产葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成为维吾尔族最具代表性的水果。

维吾尔族的人很喜欢跳舞，所以他们的舞蹈也分好几种，最常见的就是：顶碗舞、大鼓舞、铁环舞、普塔舞，而伴舞的乐器，当然也不下数十种。

以上关于维吾尔族的介绍都是耳熟能详的，但可是有一样可能很少会提起，那就是维吾尔的民族医术是祖国医学的重要组成部分。原来维吾尔族的人不单只舞跳得精美绝伦，并且医术也是如此高明。

虽然维吾尔族的文化传统远远不止这些，但仅仅是这些也足以让人不禁感叹：我国56个民族，果真与众不同、别具特色啊！

节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义步步高升 ，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着圆 ，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起彻夜不眠 的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海！所以，后到的我无奈极了。

……

我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。本文是小编为大家整理的丰富多彩的民风民俗作文，欢迎阅读。 丰富多彩的民风民俗作文篇一

爆竹声中一岁除，

春风送暖人屠苏。

千门万户瞳瞳日。

总把新桃换旧符。

描绘了我国人民欢度春节盛大的喜庆情景。爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家。放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。

我的故乡浙江和全国许多地方一样，过年时都有一样的风俗。如：

守岁

我国民间在除夕有守岁的习惯，俗名“熬年“。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

吃年夜饭

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪“的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

除了这些以外，我的家乡还有一些不同的民俗。我就举其中一个来说吧。

照田蚕

也叫“烧田蚕“、“烧田财“，是流行于江南一带的民间祈年习俗。腊月二十五这一天将绑缚火炬的长竿立在田野中，用火焰来占卜新年，火焰旺则预兆来年丰收。 丰富多彩的民风民俗作文篇二

“年卅晚，行花街，迎春花放满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……”从小，我就会唱这首童谣《行花街》。广州的迎春花市繁花似锦，人海如潮，热闹非凡，早就名扬五洲，饮誉四海，是全国独一无二的民俗景观。

现在，广州花市的规模越来越大，都有十大花街了。每个花市在主要街道搭棚架摊档售花，这些花架一层层沿街伸展，摆成几条长廊。花市的出入口处，都搭起迎春花市牌坊，绚丽辉煌，雄伟壮观，各有特色。腊月二十八日花市正式开始，十里花街就张灯结彩，“香街十里一城春，笑语喧声入彩门。疑是层峦采蜜使，幻成百万赏花人”，整个广州融在一片浓浓的节日喜庆气氛中。

除夕夜，也许祖国其他地方的人们正在收看春节晚会，而我们却会去逛花市。吃完年夜饭，爸爸妈妈都会带上我，有时去天河花市，有时去越秀花市……无论哪个花市，都是人山人海，喜气洋洋的。人们脸上都带着欢乐的笑容，仿佛把一年的开心与幸福都写到了脸上。大家手中拿着刚选到的“心水”花，一边逛着，一边与同伴闲聊。花市长街上那五颜六色的花儿，也仿佛和人们一样开心，在诉说着一年的收获与幸福，期望着美丽的憧憬!我最感兴趣的是每个花市的牌坊，雄伟壮观，每一年都有不同的主题，如亚运、科技、西关文化等，设计都很妙。

这就是广州的花市，朋友们，你喜欢吗?欢迎你也来广州逛花街!

民俗，就是民间的风俗习惯，节日不同，节日的民俗也不一样。

中秋节，是中国四大重要节日之一，不过中秋节不像清明节那样的压抑，也不像春节那样热闹非凡，有一种清净的感觉。中秋节流传的习俗也有很多。如祭拜月亮、吃月饼、赏月、喝桂花酒、猜谜语……等等。今年我家的中秋节与往年过的不同，就是爸爸买回来一盆桂花和一瓶桂花酒。

节日的晚上，一轮明月早早的就等在天上了，它又圆又大又明亮，银白色的月光泼洒在大地上，把黑夜照的如同白昼。爸爸在院子中间放上桌子，上面摆上各式水果、糕点和月饼以及一瓶桂花酒，旁边还有一盆香桂花。毛泽东也有句“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”的诗句，我不知道吴刚和桂花酒、桂花有什么关系。也许背后有什么缘故吧。我们一家人团团围坐在桌子周围，一边吃着月饼，一边品尝着桂花酒，一边观赏着月亮，聊着中秋节为什么要吃月饼的事儿，大家说话时都压低了声音，生怕把月亮吓跑了似的。

据说中秋节吃月饼的习俗起源于元代，当时朱元璋领导汉人反抗元朝暴政，定于八月十五这天起义，以互赠月饼的方法，把纸条夹在月饼中传递消息。从此，中秋节吃月饼的习俗就在民间流传开来。

民俗，是节日的血脉，没有这些民间习俗，无论什么节日，将变得枯燥无味。

桦甸市二道甸子镇中小学六年级一班：肖欣怡

一提民风民俗，很多人会想起春节啊、元宵节啊、清明节啊、中秋节啊，想想热烈的节日，人们欢聚一堂，吃美食，喝美酒，唱欢歌，我这里所喜欢的只是很不起眼的，我家乡的一件工艺品——面狗。

“面狗”,顾名思义就是用面做的各种小动物，有小狗，小猫等等。“面狗”是我家乡的特色风景。提起我们村，附近的人们就想起“面狗”，好像面狗是我们村的吉祥物一样。

作为一名家乡人，我很喜欢家乡的面狗，它是我家乡的一张名片啊!对于它的好感，因着年龄的增长，我对面狗更有了特殊的感情，长年胸前会挂着一只小小的面狗，仿佛它成了我的护身符一样。这样，日日与它陪伴着，我更是越来越喜欢它。

因为喜欢面狗，我也学着做过它，因为对它有了感情，才觉得做起来格外开心，也觉得做起来不难。我可以向你说说悄悄话，传一传做面狗的决窍：要记得用心地和上上面，然后再用玉米杆中间的那个东西做骨架，再用面做你喜欢的各种小东西。最先做，最好做小东西，大了比较难做的。当等做好后，小心地把做出的小东西一一摆放到上锅细火慢慢蒸，蒸上半个小时之后拿出来，亮上一天之后再上色。最好是一天，要不再亮，它会容易干裂，一干裂了就不好看了。朋友，当你听到了这些小决窍，你还不快快做一个小面狗啊!如果你觉得做得不合心，那么就请来我的家乡李桥村看看吧!

面狗，是我家乡的一张名片，更我家乡的特色民俗风景。它既好看，又像我家乡人一样纯朴!愿我家乡的这个特色民俗风景永远不会消失!

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗，现辑录数则以飨读者。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之掘元宝，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝元宝茶，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之拜神影子。他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把财气、如意扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节打神鼓之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三打夜鼓、初七上七鼓，十三至十五打赤膊鼓，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子烤头风之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之上?，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争;不动菜刀，以免杀身之祸;不吃稀饭，怕出门遇雨;不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

我的家乡有很多的风俗，每个节日都有着不同的风俗习惯。如：端午节吃粽子、中秋节吃月饼等等。其实在这些节日里我最喜欢的还是过春节。

在我的家乡，春节是一年中最最重要的一个节日。因为它是新的一年中的开始，所以春节我们就会办的很热闹。一般春节的前几天我们一家人就会老家，然后，再去买一些过年用的东西。

我们一家共有十几口人，所以干起活来很快，也很热闹，一点也不感觉累。还不到一天的功夫，我们就把所有的是都安排妥当了。第二天，我们几个小孩一起去街上买烟花，我们逛了一天买了很多的烟花。距离过年还有两天，我们总觉得时间过的太慢。终于，打了大年三十，我们都怀着激动的心情，包起了饺子，有好多种口味的。我奶奶包的饺子是最好吃的。到了傍晚该下饺子了，但是小饺子之前要先放鞭炮，这是我们老家的风俗。一会饺子熟了我们就开吃了，我们吃这自己亲手包的饺子真香。到了晚上我们全家人一起看春节联欢晚会，开开心心的。

到了大年初一早晨就会起得很早，四、五点就得起床，然后还得吃饺子，吃完饺子就去拜年了。我们挨家挨户的去拜年，当然我们也可以拿到压岁钱。不知不觉中一上午就过去，在中午我们一家人还要在一起吃一个团圆饭。大家在一起很开心，难的在一起一次。新的一年我们都该更加努力的做好自己的事。

这就是我们家乡的春节。

端午节马上就要来到了。在我的记忆当中，每当端午节这天，心灵手巧的妈妈就会按照流传下来的民俗，给我的手腕上戴上花花绳子、做香包包，最主要的要算得上是给我们全家包粽子吃 了！

早上一起床，妈妈就会先给我戴上用五色线搓好的花花绳子，再把我的书包里装上一个包上香草和朱砂的香包包，说是又避邪，又一年都不会被五毒虫子咬到。吃完早饭，妈妈就到市场上买来 新鲜的粽叶、香香的糯米、甜甜的蜜枣，再买点儿花生豆，到家就开始忙活了。妈妈先把粽叶洗干净，把糯米和花生豆泡上半个小时，再把包粽子的绳子、剪刀准备好，就开始包粽子了，妈妈包好的粽 子小巧玲珑，很是个好看。粽子包好后，妈妈就把它们全部装在高压锅里，打开火开始煮了。水一开，马上就听到“吱吱、吱吱……”热气往外喷的声音，这时粽子的香味就会飘满整个屋子，我就馋 的直想流口水。煮好的粽子一出锅，我马上就想吃，吹着、剥着、烫着、忙着、粽子终于吃到了嘴里，香香的、黏黏的，那种感觉好美呀！爸爸也赞不绝口。

过端午节真是太有意思了！

我的家乡在郑州，在那里，有许多过春节的习俗。我来给你讲讲吧！

在我的家乡，腊月二十三是祭灶节，也是小年。从今日开始，意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象。听妈妈说，这一天，大家都要拜见灶王，还要吃麻糖，这日的麻糖特别难买。

腊月二十四日是“扫房日”，大家都要彻彻底底打扫房子。妈妈还教了我一首过年的歌谣：“二十四，扫房子；二十五，蒸馒头；二十六，去割肉；二十七，去杀鸡；二十八，把酒打；二十九，洗头手；大年三十，包饺子，福字、对联贴上门。”

过年贴春联是我最喜欢的事情。每逢过年我都和爸爸一起贴春联。春联是红色的，红色代表喜庆和吉祥，意为新的一年红红火火。我们还在门上倒贴一个方方正正的大“?”字，表示“福到临门”。

在我的家乡，重头戏就数放鞭炮了。每到大年三十晚饭前，还有大年初一凌晨我们都会放鞭炮。使我最开心的是大年初一凌晨的那一响。大年初一的凌晨，大家都争先恐后放响新年第一炮。每当倒计时开始的时候，我们就一个人看着电视给放炮的人数着倒计时，一个人用一根长棍子挑着炮，一个人拿着打火机，等着那千钧一发的一刻。“5、4、3、2、1”。顿时，全社区雷炮齐鸣、爆竹声声，热闹的不得了。

在我的家乡，还有很多习俗：饺子里包上钱，看谁来年发财，看春节联欢晚会，一家人其乐融融，串亲戚等等。过年好热闹啊！

你的家乡有什么习俗呢？

厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

厦门薄饼和寒食节有关

厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。

民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。

薄饼做法极其考究

在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。

范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。

相关典故

关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。

元宵节到了，民间有三个习俗：一、吃元宵；二、看花灯；三、放烟花，今天我就在这儿说一说。

元宵有很多种口味：黑芝麻、蓝莓、巧克力等等，其中我最爱吃黑芝麻的了，外皮滑溜溜的（呵呵，听起来怎么那么像肥皂?）咬一口馅就出来了，不是那么甜得发腻，也没有那么淡。好吃！嘻……

我们也去看了花灯。刚入广场大门，可以看到两只高抬着头的凤凰，下面整齐地站着卖荧光棒的小贩，嘴里不停喊着："走过路过别错过！""走一走，看一看！"走到中间，看见一个大碗，釉色清晰明朗，真像明代的青花瓷！上面有一个个元宵，诱人啊……碗的下面还有还有"配餐"：大葱、辣椒、彩椒、西红柿。大碗的前面是一个小舞台，舞台后有八只张牙舞爪的长龙，威风凛凛。大碗的后面是三座冰雕，全是具有古典风格的房屋，还插了一个牌子：小心有电！大碗的左面是十二生肖有牛、虎、羊……咦？这是老鼠还是松鼠？我一下看见了兔子，我指着喊"妈妈！"（我妈咪属兔的）妈妈笑着说："小坏蛋！"大碗的右面也是小动物造型的灯。

晚上，我们看了烟花。呵！从铁人广场一直排出两、三千米，这也验证了一个谜语：世界上最长的车是什么车？答：堵车。我不耐烦了，和妈咪下车看。烟花有红色、橙色、金黄色、绿色、紫色，那最好看的烟花也是最大的：砰，砰，砰，三个金黄色的烟花，形成了一个金黄色的树，漂亮极了。还有"黄金瀑布"、"变色花"……

今年，我们欢欢喜喜的闹了元宵节。

[元宵民风民俗作文400字

在中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、中秋节、但我最喜欢的是春节。在那天可以吃饺子、放鞭炮，真的好开心啊！

以前我总感觉过春节也没什么特别的，春节是和家人团聚的节日，我已经很久没跟家人离过春节了，因为每一次过春节我都在想一家过的，这一次，我终于能吃上一次团圆饭了。

在这段时间里，家家户户都要打扫除买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做各种食品，准备辞旧迎新。春节前叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚，看朋友，互相拜年。拜年是春节的重要习俗，大家都要说一些祝愿幸福，健康的吉祥话。

记得有一次我去外婆家拜年，外婆准备了三个红包，我看见其中有两个红包鼓得很高，而剩下的那一个却很薄，弟弟一下拿了一个很鼓红包，妹妹也拿了一个很鼓的红包我却拿了一个最薄的，弟弟的是有五张五元，妹妹的有五张一元，而我的是一张100元，弟弟看见我的比他多，他就双手插腰生气起来了，我们看见了，哈哈大笑起来，整个屋子充满了我们的笑声。

正月十五是元宵节，这天晚上要吃元宵，我和弟弟妹妹打着各色灯笼四处游玩，烟花又在此刻重新装点起美丽的夜空。一个个孔明灯就像天空中明亮的星星，带着人们的美好愿望消失在漆黑的夜空中。

家乡的春节在正月十五的香甜元宵中结束了，可我还沉浸在热闹、祥和的春节中。

我国有五十六个民族，民俗民风也随着地域的差异而有着很大的区别。每一个民族都有着区别很大的民俗传统。

我的家乡在湖南，一个文化底蕴很浓的地方。在我的家乡有着很多独特的风俗人情。随着社会的快速发展，很多地方的风俗习惯已经被淡化了，然而倘若你来到湖南，特别是在湖南朴实的农村，你便可以感受到别具一格的风土人情了。

在我的家乡湖南就是一个保留着独特风俗的地区。每逢喜事，照湖南人热情的性子，都会在自家院子里用木板搭一个戏台子，请艺人来家里唱湖南著名的花鼓戏。在屋里摆上大圆桌，请亲戚邻居到家里吃饭看戏，摆大圆桌象征团圆，祥和的寓意。桌上不会摆太多碗菜，但是每一碗都内容丰富，我们叫它“杂味菜”是当地最有名的菜之一，菜里有香肠，木耳，豆干……这种菜虽不及“淮扬菜”那样精致，却能从这道粗犷豪迈的家常菜中吃出农家独有天然朴素的风情，也别有一翻风味。

在农村，吃自己种的菜和大米，很少去买东西，房子也是自己家盖的。我们住的房子都是由爷爷奶奶年轻时用汗水夯筑起来的，红砖，黑瓦是我们那儿房子最大的特征。我们家有两层楼，上面睡觉，下面吃饭，格局简单。那不像城市里的房屋，闪闪发亮，富丽堂皇。那都是用天然的土砌成的，走进去就嗅到一种清香的泥土味，有种能让人返璞归真的独特气息。

大人们听到韵味十足的腔调也跟着哼起来，小孩们则在桌上的大碗里聚精会神地挑着香肠，一幅多么热闹祥和的画面!戏听完了菜吃完了，客人主人依依惜别，临走前主人总会向客人递上一块腊肉，肉熏得红通通的，这里面装着的是湖南人热情好客的美好情谊。

中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白粉和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

吴川的民风民俗

吴川是一个泥塑多的地方。

梅蒂泥塑起源于瓦窑村。瓦窑村始于唐朝（公元618年），开基祖姓廖，从佛山石湾迁徙而来，佛山石湾精湛的陶瓷工艺从此也传入吴川。唐朝中期，有一年元宵，有个陶工随手用陶泥捏起一座小型泥塑玩，想不到竟吸引了不少观众，后来别的陶工也来凑热闹。这就无形中成了元宵泥塑展览。从此，泥塑这一民间艺术断断续续经历了唐、宋、元三个朝代。到了明朝洪武年间，皇帝派遣官吏四出挑选美女进宫寻欢作乐，民间百姓对此无不怨声载道。于是，梅？头村的群众便乘闹元宵之机，特地造了一套丑化皇帝与皇后的泥塑。其特点是：人像的眼大、肚大、脚大、乳大、耳大。果然触动了官府衙门，竟派遣大批衙差，声言要抄斩全村百姓。后来，炮制这套泥塑的为首者便出灭辨解道：“皇上眼大看得准，肚大有福份，脚大乾坤，乳大养子民，耳大听民音，这为何不妥？”这帮趋炎附势的官兵听了无言可答，只好罢休。此后，当地群众对“造泥塑”、“看泥塑”、“评泥塑”的兴趣更浓，热情更高。这便成了当地居民闹元宵的一项主要内容。随着岁月的流逝，“泥塑”作品的题材也不断有新的发展。原先大都取材于神话传说的“盘古开天辟地”、“女祸炼石补天”，“嫦娥奔月”、“哪咤闹海”、“八仙过海”或取材于历史戏曲的“三顾茅庐”、“七郎打擂”、“平贵别窑”等，进而发展到取材于现实生活的“金杯献给祖国”、“军威震敌胆”、“向四化进军”等多样化题材。

若从“泥塑”制作工艺来看，逐步也不断有新的发展。过去，老是用稻草竹篾绑“树杆”作“泥塑”支架，如今已被“铁线扎钢筋”所取代了。有的群众还别出心裁地搞“活泥塑”，只要来人轻轻按一下机关，小舞台上的“书生”就可吹箫弹琴，又可启步运行；“公主”既可眉来眼去，又可翩翩起舞；何去何从也跟着拧起罗伞，确是造型逼真，栩栩如生。有的“胖娃娃”塑像还神气活现地当着观众的面“嘶嘶嘶”地拉起“小便”来。原来，这些巧夺天工的“泥塑”已被制作者搞成“电动化”了。

吴川真有趣！

中国有许多传统节日，有热热闹闹的春节，有吃粽子，赛龙舟的端午节，扫墓祭祖的清明节，而我最喜欢元宵节。

元宵节的这一天，我们家早早开始包汤圆，妈妈告诉我首先要做一个汤圆皮，再用勺子放上一勺馅，最后把它裹成球状。就这样我下子包了十多个呢！包好后就把它们放进锅里，一个个又圆又嫩的汤圆像一个个跳水运动员，齐刷刷地跳进了锅里，妈妈用汤勺把汤圆来回搅拌，这样汤圆才不会粘在锅底。汤圆们在锅里翻滚着。好似在跳着舞，不一会儿，汤圆变浮了上来，好像在说主人，我熟了，快来品尝一下吧！″

汤圆出锅了，那香甜的味道馋得我口水直流，我把他们，沉静了碗里终于可以开动了，我们全家人坐下来一起品尝汤圆。这汤圆的皮可直是晶莹细腻。我迫不及待的咬了一口。柔软无比呢！细看看原色泽不同，原来妈妈做了各种口味的汤圆，有只猫喂有紫薯味，有杏仁味的……爸爸说道：“什么东西这么硬，咬的牙疼，妈妈笑盈盈的说恭喜你中了彩头，我放了几个硬币进其中几个汤圆里，吃到的人会平安幸福！″

晚上，我们来到大朗体育馆，这里可热闹了，到处都是人山人海，街上有许多节目的舞龙。赏花灯。有五一表演，道路两旁的树上挂着许多灯笼，灯笼上面写着。很多灯谜，人们围绕着灯谜猜着广场中间有正在表演着丰富多彩的节目，热闹的。鼓敲起来。五彩的金龙舞起来欢乐。歌声回荡在月色下。天越来越黑了，人们陆续回家了，我们也玩得精疲力尽，只好依依不舍的回家了。

今年的元宵节给我带来了许多欢乐，也给所有的人们带来了欢乐，真期待明年的元宵节呀！

作为彝家孩子的我，从小在山里长大，山已经成为我生命的一部分。彝族的民风民俗作文彝族的民风民俗作文。在家乡的众多山中，我最爱的是紫溪山。如果我是画家，我要把紫溪山的美景描绘出来!可惜我不是。但我不气馁，因为作为学生的我一样可以用手中的笔，描绘出紫溪山的美。

紫溪山风景优美。走进紫溪山，鸟儿呼唤我的名字，邀我做朋友;茶花儿与我交换眼神，向我展现它的婀娜姿态;老树摇摆着身躯，为我的到来翩翩起舞……让我感受着大自然的热情、和谐与美丽。

紫溪摩崖多么神奇呀!岩石奇峰罗列，形态万千，有的像“仙人指路”，有的像“骆驼运货”，有的像“猴子观海”……这样的奇峰，再加上云雾的衬托，简直就是《西游记》里的仙境。微风拂过，带走了云雾，又一个奇景展现在我的眼前：八仙在云海里若隐若现，好像是要去参加王母的蟠桃盛会。

紫溪的山多险呀!紫溪摩崖的路直上直下，游人连走带爬，在经历磨难的洗礼后，才能站在胜利的舞台上。游人都喜欢欣赏山崖上的文字，因为那是彝族文化历史的见证。站在山顶，微风吹来，带走了爬山的倦意，让人神清气爽!往下看，只看见层层云雾;侧耳倾听，“神仙”们参加蟠桃盛会的欢声笑语在耳际飘荡……

紫溪山，你为楚雄彝族自治州增光添彩，成千上万的游客在你的怀抱中放松心情，消除烦恼。我爱你，紫溪山!