写月饼的作文（汇总20篇）

中秋那天，天气不怎么好，一大早就下起了雨。雨点一滴一滴地打在奶奶家院子里的水泥地上。我的心也跟着沉了下去。哎，看来，赏月吃月饼的计划要泡汤了。

然而，大雨不能阻挡住亲人团圆的脚步。过不了多久，大姑小姑两家拎着月饼也来了。家里立刻变得热闹起来。谈笑声，电视声，手机铃声，还有煮饭菜的锅碗瓢盆声，这一切都冲淡了我对这鬼天气的失落。

午饭时间到了，大家七手八脚地把丰盛的饭菜端上了桌。我给自己盛了一碗饭，选了个不起眼的位子坐下来。大家一边吃一边大声谈论着今年的天气，今年的收获，今年的股票。

这是大人们的天下，我没在饭桌上停留太久，挑了几样自己喜欢吃的菜，两三下就把饭吞进了肚子。

当然，我给肚子留下足够的空间。嘿嘿，我早就看好了大姑带来的“胖大嫂榨菜鲜肉月饼”。那味道……自从去年大姑给了吃过一次后，我再也没忘记。

趁人不注意，我走出饭堂，来到客厅。茶几上堆满了各式各样的月饼。我“巡视”了一番，终于看到了“猎物”——胖大嫂榨菜鲜肉月饼。环顾四周，没人，一个人都没！我连忙拆开纸袋子，拿起一只，狠狠咬了一口。嗯，外皮酥脆，内里咸中带甜。细嚼，加了榨菜的肉馅，软硬适中，又香又鲜。真是“此饼只应天上有，人间哪得几回吃”啊！

“你在干吗？”

冷不丁，抬头看到了老妈那张南瓜脸。不好，警察来了，赶紧撤！

“我……我看看。”我的脚已经朝向门外的院子了，做好了百米冲刺的准备。

“得了吧，看你这样子。”天呢，老妈指着我的脸居然笑了。她刚做过面膜的脸，看起来无比的璀璨。

我一摸嘴巴，掉下不少月饼皮碎屑来，也跟着笑起来。

没想到，这回老妈非但没批评我，还给我讲起了他们小时候的事。

“我们小时候，月饼可是稀罕物。奶奶为了防止我们姐弟贪吃。中秋节一过，她就把剩下的几筒月饼放在竹篮里，又把竹篮高高地挂在楼板底下。奶奶规定我们姐弟每天只能吃一个，要是不乖还不能吃……每次我们看着那只高高在上的竹篮，总要咽口水。我们希望钩子坏了，竹篮子自己从楼板上掉下来。可这样的好事，一次都没发生过……哎，吃到最后一个，月饼长乌花毛了。就是这样的月饼，我们也舍不得丢。把外面的乌花毛剥了，吃里面的果仁。”

“不会吃坏肚子吗？”

“忘记了，只知道长了乌花毛的月饼有股异味。不过，也还是吃，因为它是月饼。”

“这么小气。”

“不是小气，是实在没的吃。哪有你们现在那么幸福，想吃了就去买……”

趁老妈讲得眉飞色舞时，我又偷偷拿了一只，揣在口袋里。老妈看着我，摇了摇头，叹了口气说，别吃撑了。

我朝老妈扮了个鬼脸，心里很有些受宠若惊。一向喜欢教育人的老妈，是不是想起了自己小时候吃月饼的事，才对我这么宽容起来。

我没有问老妈小时候有没有偷吃过月饼。我想也许我问了，老妈也不会承认吧。

爱，可以用很多种方法表示，有时，一件小小的礼物也可以表示我们的爱。中秋节马上来临了，我在作家之家做了一个月饼来表达对爸爸妈妈的爱。

今天，是中秋节的前一天，陈老师让我们来为自己的父母做一个月饼，我们高兴极了，一起拍手叫好。

首先，陈老师在桌子上放了几样做月饼的工具：模具、砂锅、黑色和白色的巧克力、裱花袋。所有的东西都准备好了，我们便开始做起来。

我们先将两种颜色的巧克力放入砂锅中，把这些固态的巧克力溶解成液态的巧克力酱，然后分别放入两个裱花袋里，在袋口打一个结。准备工作做好了，接下来就进入正题。

我先把黑巧克力酱挤进模具里，又捏了捏模具，使巧克力酱紧紧粘牢边壁，然后在中间挤了一层冰淇淋，最后又放了一层巧克力酱，看着自己做的巧克力，我的脑袋里浮现出了一个景象：中间的冰淇淋是我，而在外面的巧克力酱是爸爸妈妈，他们把我围在中间，紧紧保护着我。

在等待巧克力月饼冰冻的过程中，我在想着爸爸妈妈收到我礼物的心情和表情……

拿到了我亲手做的月饼，看到爸爸妈妈的笑脸，我也开心地笑了。

今天是中秋节，首个公共假日，可以享受到连休三天的小长假，若按以往习惯，我会驾车出游的。但因上周跟老公驾车去了趟东北刚回来，所以这三天借机在家休息调整一下。闲来无事，也只有靠看报看电视或者上网来打发时间了。

从01年开始，每年中秋节都有文字，但只有03年以后自己才认真地做过收藏。今年不写好象少点什么，但却不知写啥好。刚刚翻看了以前的几篇文字，发现心境不同，内容也完全不一样。如果把这过程比做一部婚姻史的话，01和02年则是处于青春萌动期，03处于恋爱中，04年处于七年之痒期，05年恢复平和，06年趋于平淡，07年平庸，08年呢，日子照过，只是已经没了亮点。

那，说点啥呢?就说月饼吧。

半个多月前，就陆陆续续收了几盒月饼，据不完全统计，至少十五盒左右吧。百十来块呢，哪吃得完呢，所以，或者转送他人或者给了我的学生。可我这些老外学生，还真没几个爱吃的。别说老外不喜欢了，就说咱老中，有几个喜欢的啊?反正我不是很喜欢。味道千篇一律。要么有蛋黄，要么甜腻腻的。今年唯一吃到口味不太一样的是”星巴克“的月饼，尤其是咖啡味的，味道不错。怀念去年吃的八喜冰激凌月饼，可惜，今年没人送。还有，就是五仁儿月饼，真材实料，真的能吃出五种果仁来。

对于月饼，印象最深的还是三十多年前。那时候的月饼有自来红，自来白和提浆月饼等，里面红丝绿丝冰糖啥的，看得见吃得着，那冰糖咬起来，嘎蹦嘎蹦的，当然，月饼皮咬起来也是一样。计划经济时代，物品短缺，那月饼吃到口的时候，估计都是一个月前做出来的，不硬才怪呢。那硬度，好不夸张地说，可以把人脑袋砍出大包来。第一次吃到广式月饼也是三十年前，一个阿姨从广州带的是那种酥皮月饼，直到那时候我才知道，原来月饼也有好多种呢，而且是有甜也有咸的。

按说咱国家地大物博，饮食文化又那么渊源流长，可月饼制作的方法和口味却改变不多。尤其在北京，无论是稻乡村还是全聚德，或者大三元以及那些大饭店的月饼，口味基本都差不多，没什么太大变化。相比南方的月饼，则逊色很多。难怪我的老外学生基本都不喜欢，尤其不喜欢里面的蛋黄。人家老外的国家更是严格控制咱月饼进入人家国门。中秋节过后，月饼价格等同于火烧的价格，更说明问题。咱的生产企业咋就不好好反思一下呢?

The joyous Mid-Autumn Festival was celebrated on the fifteenth day of the eighth moon around the time of the autumn equinox(秋分). Many referred to it simply as the "Fifteenth of the Eighth Moon".

This day was also considered as a harvest festival since fruits vegetables and grain had been harvested by this time and food was abundant. Food offerings were placed on an altar set up in the courtyard. Apples pears peaches grapes pomegranates(石榴) melons oranges and pomelos(柚子) might be seen. Special foods for the festival included moon cakes cooked taro(芋头)and water caltrope(菱角) a type of water chestnut resembling black buffalo horns. Some people insisted that cooked taro be included because at the time of creation taro was the first food discovered at night in the moonlight. Of all these foods it could not be omitted from the Mid-Autumn Festival.

The round moon cakes measuring about three inches in diameter and one and a half inches in thickness resembled Western fruitcakes in taste and consistency. These cakes were made with melon seeds(西瓜子) lotus seeds(莲籽) almonds(杏仁) minced meats.

导语：我们都知道八月十五中秋节吃月饼，那么关于“八月十五起义”你了解多少呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的故事，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

农历八月十五日是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓仲秋，所以中秋节又叫仲秋节。

中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为团圆节。古往今来，人们常用月圆、月缺来形容悲欢离合，客居他乡的游子，更是以月来寄托深情。唐代诗人李白的举头望明月，低头思故乡，杜甫的露从今夜白，月是故乡明，宋代王安石的春风又绿江南岸，明月何时照我还等诗句，都是千古绝唱。

中秋节是个古老的节日，祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日，秋天祭月的社制，民家也有中秋祭月之风，到了后来赏月重于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多拜月坛、拜月亭、望月楼的古迹。

北京的月坛就是明嘉靖年间为皇家祭月修造的。每当中秋月亮升起，于露天设案，将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人围桌而坐，边吃边谈，共赏明月。现在，祭月拜月活动已被规模盛大、多彩多姿的群众赏月游乐活动所替代。

吃月饼是节日的另一习俗，月饼象征着团圆。月饼的制作从唐代以后越来越考究。苏东坡有诗写道：小饼如嚼月，中有酥和饴，清朝杨光辅写道：月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜。看来当时的月饼和现在已颇为相近了。

[中秋节月饼作文3篇

又是一年中秋至八月十五的晚上，一块儿温暖的月饼让我充满力量，久久不能忘怀。

高楼已遮住了月亮，我只好在房间里写小山似的作业，中秋佳节好像跟我没关系一样。可能是因为忙忘了吧，迷迷糊糊就又到中秋了。记得去年的中秋月饼多的根本吃不完，就连我平时最爱的水果月饼都吃腻了，摸着瘪瘪的小肚子，我不仅有些怀念去年的月饼，奶奶已经很久没有给我买零食了，嘴巴有点儿馋了，吸溜……不知什么时候口水已在嘴里打转儿。

奶奶还有零食吗？我向客厅大喊。奶奶不一会儿就进来我房间了。可是奶奶手上好像并没有拿着零食，我有点不高兴，奶奶果然又一次坐在我身旁开始看我写作业。

我不太高兴，奶奶不但没给我带零食吃，而且还坐在我身边，又开始看我写作业，我是不受别人监视的。但也只好作罢。

“作业还剩多少”？奶奶“审问”我。我没好气的回答“多着呢”。奶奶没再说什么，过了一会儿奶奶把她那像是一直捂着东西的手张开，将里面的月饼递给我，我碰到奶奶的手，冰凉的，可袖珍小月饼却是温暖的，我想了想才明白，月饼从冰箱拿出来太凉了，奶奶怕我吃坏肚子，于是就放在手心里暖着，我却曲解了奶奶的意思，以为是又在监视我写作业。奶奶出去了，我一口一口吃着奶奶替我暖热的月饼，蛋黄的咸香漫延开来……

月饼种类各种各样，冰皮儿月饼晶莹剔透，五仁月饼，健康养生水果月饼甜蜜可口，可再好吃的月饼都不如奶奶捂热的温暖的月饼好吃，这种幸福的味道将陪伴我一生！

“叮当，叮当”，阵阵的骰子声在耳边回荡。你猜我们在干什么，哈哈，没错，我们正在进行中秋的博饼活动呢?在中秋节里，家家户户的亲朋好友都团聚在一起博饼，是我国特有的民俗节。

这是六个色子的骰子游戏，看起来虽然简单，但还能博得一阵阵欢笑声。可不是吗?今天下午我们班就举行了一场薄饼会，甭提有多开心了!

“叮咚当叮咚当”随着一阵骰子声，“开始”老师一声令下。我班的博饼大赛就正式开始了。我们分成5个小组，每个小组都博得很激烈。大家个个都全神贯注地盯着碗，生怕自己博了状元，别人没看见似的。瞧!子豪还边博边讲着：“天灵灵，地灵灵，上帝保佑啊!”谁知上帝不保佑他，还让骰子跳出了碗，停了一次!“唉!我运气怎么这么差”大家笑得合不拢嘴。轮到我了，我也暗暗请求上帝给我带来好运气，双手捧着六色骰子，轻轻往碗里一挣，可惜一个也没博到。博了好几回终于博到二举，呵呵还挺不错的，终于有点收获了。“五子带三”“我是状元”子淇喊到!顿时教室里一片哗然，大家连忙一起鼓掌。“我是对堂”陈老师讲到。大家顾不上继续拍掌，一阵阵掌声和欢呼飘荡在屋子里

这次的中秋博饼活动在我们的紧张和欢乐中离去了，同学们各自拎着自己博到的东西提回了家，但欢笑声、骰子声永远留在我们的心中。

月饼最早出现在什么时候呢?

据史料记载，早在殷、周时期，江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”，是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时，引进芝麻、胡核，为月饼的制作增添了辅料，这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼，名曰“胡饼”。看来月饼在我国已经有了很悠久的历史。

“月饼”这个词出现在什么时候呢?

唐代，民间已有从事生产的饼师，京城长安也开始出现糕饼铺。据说，有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃爷望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐传开。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”、“月团”。

明代，中秋吃月饼才在民间逐渐流传。当时心灵手巧的饼师，反嫦娥奔月的神话故事作为仪器艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

中秋吃月饼的习俗始于何时呢?

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

中秋吃月饼有什么寓意呢?

月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼还有立春吃春饼、立秋要吃肉、立冬要吃饺子、腊八要喝腊八粥，这些虽然都是大家熟知的习俗，可是每个习俗后面都会有一段历史故事，大家可别只顾着吃呀!

一如其它传统佳节，越华同胞数百年来仍保持着中秋佳节独特的文化、风俗、礼节，包括吃月饼及玩花灯。

每年，在端午节过后不久，本市的一些大小饼家已开始陆续向市场推出了月饼。尤其是到了农历七月份，月饼争相上市，走在街道上均可见到许多售月饼的店铺，在其中大部分是老字号饼家的月饼，亦有一些近年才在市场走俏的品牌。月饼的样式及内涵可谓琳琅满目。为了取得消费者的信任，各饼家一直都在产品质量、价格方面作竞争。虽然尚有一小部分生产上混水摸鱼，偷工减料，生产不合卫生标准的月饼，可是绝大多数的饼家都努力擦亮自己的招牌，引进新式生产工艺作业，务求做到货真价实，因为他们知道，消费者的眼睛是雪亮的。

月饼除美味可口之外，若是稍加留心，您会发觉，连月饼的命名，也是充满文化韵味，甚至有的还富诗情画意，如：莲蓉蛋王馅月饼取名为“寳鸭穿莲”;绿豆馅单王取名为“凤凰月夜”，双王则为“双凤朝阳”;香叶绿豆双王馅，取名为“翡翠凤凰”或“翡翠双凤月”;黑豆沙蛋王馅美名为“云开见月”或是“乌云盖月”等，还有上等伍仁(什锦)为“五福临门”;一盒多个月饼取名为“六月星辉”、“七星伴月”、“八仙贺寿”; “风雅圆月”等等，给月饼起名亦是一种学问，把月饼点缀、美化。只要到月饼的命名，足已令人垂涎三尺了。

一年容易又中秋，若在中秋节当晚，沏上一壶香茶，一边赏月，一边吃月饼和品茗，或看着小孩子们提着花灯玩乐，既诗情又画意，真是人生莫大快事!

尤其难得的是，体谅贫苦人家孩子处境，不少公司、单位、机关，还为孤儿、流浪儿及清贫子弟们组织中秋晚会，给他们送月饼，花灯让所有的人都能欢度中秋!

五日是一年一度的中秋佳节，这一天的月亮非常非常地圆，真像一个白玉盆。

在农历八月十四时我和爸爸、妈妈一起去家友超市买月饼、水果和零食，哇！来家友超市买月饼的人还真多呀，形形色色人头传动，大家都忙碌着挑选月饼，月饼的形式多样，有大有小、花纹不一、形状各异真漂亮。八月十五日放学后，我兴高采烈地回家做完老师布置的作业，吃完晚饭后天刚好黑了下来，我马上拿出我的望远镜对着“白玉盆”望了起来，我看见了月亮上的许多黑色的阴影，真像神话故事中的吴刚砍桂花树的传说啊！

我拿起了一块月饼吃了起来，我发现月饼里的豆沙馅还很好吃呢，我想起了一个神话传说，传说古代的时候，嫦娥下凡时在天间撒下了无数的月饼，而那天正好是农历八月十五日，所以就有了八月十五中秋节吃月饼的习惯。

今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊！你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。

在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦！”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。

接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦！它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。

望着那圆圆的月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻；抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人；在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。

糖炒栗子的香味也弥漫在大街小巷，中秋节是我们中华民族特有的传统节日， 你看，一时间，一边观赏又圆又亮的月亮。

我就想起了美味的月饼，而且，比如巧克力月饼。

它更是一种文化，广式月饼和苏式月饼也不甘示弱，还有那货架上一盒盒包装精美的月饼，只有你想不到的月饼，秋风送爽，而且更注重健康，并且每年在月饼大量上市的时候，面包蛋糕店卖月饼，一边吃月饼，想到月亮，肉月饼就上市了，它又可以被称为团圆节。

是一种对吉祥团圆的期盼，接着，是一种对亲人的祝福，纷纷登台亮相，烽烟四起，甚至还有不含面粉的月饼，皓月当空， 一年一度的中秋佳节快要到了。

冰淇淋月饼， 如今呢?离中秋节还有一个多月呢，月饼家族还有了新成员，它来自于古老的华夏文化，口感越来越好，咸的月饼就是香喷喷、热乎乎的肉月饼了，已经不仅仅是一种食品了，整个市场就象一场月饼大战，甜的又分广式月饼和苏式月饼，不能吃的金光闪闪的黄金月饼，馅则大多采用低糖的， 妈妈说她小时候吃的月饼品种不是很多，浓浓的中秋节气氛让人陶醉。

邮电局可以为你在远方的亲朋好友代送月饼，真是太厉害了，没有你买不到的月饼，我们全家都要围坐在阳台上，酒店卖月饼，。

主要是分甜的和咸的两种， ，甚至在金银首饰店也卖起了只能看，使大家可以更健康更放心的吃月饼， 如今的月饼不仅品种多，也将一直流传下去，还有了转为糖尿病人做的无糖月饼，在中秋节的这一天，超市卖月饼， 月饼对于我们中国人来说，饼皮松软而细致，商场卖月饼，水果月饼。

丹桂飘香在我们的身边，这天夜晚，还会进行质量大检查。

[中秋话月饼作文450字

临近中秋，我想尝试自己烤一次蛋黄莲蓉月饼，而妈妈却投给我“别胡闹”的眼神。

做月饼的步骤很多，比如炒莲蓉、腌蛋黄、熬糖浆、和面、包馅等等。其中我认为最难的一步是腌蛋黄，很难把质量做好。

我把十小勺盐(大约30克)和一大把面粉混在一起。我看着这么多的盐，想起了炒菜时只加一勺盐，心想：“蛋黄一定很咸。”我把盐和面粉撒满一个盆的底部。然后我拿出6个鸡蛋和一把刀，用刀轻轻地在鸡蛋的一端捅开一个小洞，让蛋清流到一个碗里。可是调皮的蛋清粘在了一起，不肯从小洞里出来，我又把洞捅得更大，蛋清流出来了，蛋黄也跟着蛋清溜了出来。

幸好我眼疾手快，把蛋黄接住了，又把蛋黄小心翼翼地放在了盐和面粉上面。我准备把第三个蛋黄放在盆里时，发现前两个蛋黄粘在了一起，两个“球”变成了两张“饼”。我不知所措，左手抓一把面，右手把两张“饼”轻轻地分开，左手把盐、面撒在缝隙中。虽然成功了，但我认为蛋黄的质量不够好，只能凑合着用。

食谱上写着蛋黄要腌一天才能使用，而我几乎一直守在我的蛋黄宝宝旁，每次都是在爸爸的提醒下，我才强忍住不去摸蛋黄，因为会影响它发酵。我焦急地等待了一整天，可那两个曾经连着的“饼”仍是软的，而且竟然暗中又连起来了。我把其他四个蛋黄都顺利地取了出来。

这两个“饼”又继续发酵了一会儿，终于不粘了，硬度和猕猴桃相似。接着，我用右手轻轻地把两个蛋黄的连接处撕开，左手把左边的蛋黄拽开，一点点，一点点，慢慢地，慢慢地，终于分开了。我十分高兴，又严厉地对蛋黄们说：“因为你们这两张饼太调皮，我要好好地收拾你们六个！”可我并没有揍它们，而是把它们放进烤箱烤了8分钟。

烤完蛋黄后，我用转化糖浆、油、面粉和枧水活了一块面。我趁醒面的时候，把蛋黄切成27小块，放入莲蓉球，并用十二星座中唯一不是生物的东西天平称好了重量(约26克)。接下来，我把面做成了皮，包住了馅。然后，我一边把月饼摁扁，一边把月饼揉圆，做出月饼的.基本形状。最后，我用小刀在月饼上刻了一个十字架，又捅了四个洞作为花纹，月饼就这样完成了。

经过烤制，我终于拿到了我的劳动成果，两天的努力没有白费，这一刻我口中的月饼绵软香甜，蛋黄的咸度合适，心中也甜甜的，无比喜悦和自豪；爸爸尝后，也拍手叫好，连说“比超市卖的好吃多了”；妈妈看到我做的月饼，简直难以相信，给了我一个大大的拥抱。

中秋节吃月饼是从唐朝传下来的，那时候的月饼都是白色的，形状不只有圆形，还有象三角形、花型、饺子样的，到明朝的时候都变成圆形的了，象征着月亮，还有团圆。

晚上，我们一家围坐在餐桌上吃月饼，爸爸把每个月饼都切成六份，一人一份。月饼的馅儿很稀罕，都有贝壳味儿、美国蓝莓味儿、咖啡味儿、芝士味儿……我觉得芝士味儿的最好吃。

吃完月饼，我下楼看月亮，月亮很圆、很亮，旁边还有一颗星星也很亮，爸爸告诉我那就是木星，今年这次是47年来它最靠近地球的一次。我还和月亮、木星照了照片。

月饼太好吃了，我特别喜欢。

转眼间，中秋节又来了。中秋节呀，既可欣赏到美丽的圆月，又可吃到美味的食品月饼。

月饼，对于大家不是陌生的吧。那种皮薄、香甜、好咬的圆圆方方各种馅儿的东西让我们口水直往下流。烤得发黄发黑的香皮儿还模糊地印着点字，是写着这月饼是什么口味的。最普遍的就是莲容蛋黄、豆沙这类的了，而水果口味的则比较少有，但近年大力推广，(我就非常喜欢吃哦)别说，还真不错。

今年早早就发下了月饼，我禁不住月饼对我的诱惑，拿了二个来吃。咬着第一个月饼那薄薄的皮儿，嗯，真香，一口咬着了里面好吃的馅儿。馅儿是别具一格的草莓味，酱红色，软软滑滑的，还具有草莓的甘甜，配合稣皮，哇，真是太好吃了!我三两口便吃掉一个。随手拿起一个，细看上面的字，写着：哈密瓜。哈密瓜味啊，看起来挺不错。干脆大口咬，露出了里面深绿色、柔嫩美味的馅儿。哈密瓜味既有甜味，又有点酸味，还有点月饼味哪。真是越吃越好吃。看来这次吃月饼可是头一回吃到那么好吃的水果月饼哦，哈哈!

在众多的传统节日中，我独爱中秋节，因为在中秋可以吃到许多口味的月饼，那是一种很满足的幸福感。

过中秋节的时候，爸爸妈妈早早地准备好了各种各样好吃的月饼，而我最喜欢吃的是蛋黄月饼，那蛋黄油油的、酥酥的，咬一口，啊！香极了！

在中秋节的晚上，月亮早早地挂在了天上，又大又圆。我们在阳台上放一个小桌子，上面摆好月饼、柚子……。先“拜月光”，祝福大家团团圆圆，然后就放开肚子吃月饼、水果，等到肚子也变得圆鼓鼓的时候，就提上灯笼到花园里去“晒月光”啦！

十五的月亮可真圆啊，花园中到处都是一盏盏的灯笼，许多小朋友都在开心的嬉闹着，此时我感觉自己很幸福！

我喜欢的节日到了，这就是快乐美好的——中秋节！

中秋节到了，看月亮。吃月饼的节日到了，我在中午的时候，吃了一个绿豆加蛋黄的月饼，吃了第一个就想吃第二个，因为这味道是我最爱吃的一种。

下午，我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心，比如：咪咪大的小小月饼，开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案，我做的月饼点心各式各样。千姿百态，样样味道都不大相同，妈妈还夸我特别有创意和创新，我听了更有信心，急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道，妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了，我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕，结果做的有点像小动物的古代文字，呵呵呵！好像有点不太成功呀！经过妈妈和奶奶的指点和改正，最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕，有点奇形怪状的样子，不过味道还可以呢。

太好了，我学会做月饼，还有点心。蛋糕的合体形状了。

当天晚上，我们一家人把做好的点心端到桌子上，共同享用我们的努力劳动成果，感觉很有成就感哦！而今天的月亮也又大又圆，真像一个又大又美的大月饼，我们看着月亮，吃着美味伦比的甜品，今天的中秋节过的很有意义，我很开心。

中秋节是中国的传统节日。中秋节夜晚中国人家家户户都要全家团圆一起赏月，吃月饼。

今天就是农历八月十五，是一年一度的中秋节。远在沙市的表弟一家也回来过中秋节。吃完晚饭后，我就迫不急待带着表弟一起上了阳台赏月。最开始，月亮好像怕我们看见她那张美丽的脸蛋，她害羞的用一层薄薄的面纱罩住自己的脸。过了一会儿才渐渐露出了那张圆圆而又漂亮的脸蛋。我抬头望着天空，对这美丽的月亮充满种种美好的遐想。

表弟看着空中的明月侧过脸来问：“苗姐姐，这是一个大盘子吗?”看着表弟求知的表情，使我想起了一首古诗中诗句“小儿不识月，呼着白玉盘。”我对他说“这就是一个大银盘，”表弟似懂非懂的点了点头。这时妈妈过来说：“一起去吃月饼吧。”表弟和我立刻跑了过去。

我一看桌上摆满了月饼，有果仁的、豆沙的、蛋黄的、……我最喜欢吃的还是豆沙的，一口咬下去，甜甜的，味道好极了。

全家人在一起聊天，吃月饼。时间过的真快，不知不觉就夜深了。相信明年的中秋会更快乐!

中秋节吃月饼的由来，跟传说有关。比如“嫦娥奔月”的传说吧：传说在远古时代，有一个叫后羿的英雄。他有一个美丽，善良的妻子，名叫嫦娥。他们每天都过着幸福的生活。有一天，后羿得到一包能成神仙的药，她把药交给嫦娥保管。这事被后羿的徒弟逢蒙知道了，农历八月十五这天，他趁后羿出去打猎，溜进嫦娥家里，逼她交出神药。为了药不落到逢蒙手中，嫦娥就把药吞入口中，她立刻飞窗口，升上天空，直到飘在广寒宫。每年八月十五日，后羿都拿出嫦娥爱吃的水果，还做了圆圆的月饼，盼望嫦娥回来，八月十五日这天成了明间的团圆节。

月到中秋分外明，黑黑的月饼浓浓的情。

一年一度中秋月，中秋佳节，家家团圆，户户欢歌，品尝月饼，把酒赏月。如今，随着时代的变迁，社会的发展，生活条件的提高和生活节奏的加快，月饼的种类、花样和系列日益丰富起来了，月饼的品牌更是应有尽有，无所不有，其档次也是叫着劲儿地上，让人饱享眼福，尽享口福。然而，最让我回味无穷，记忆犹新，难以忘怀的的却是上世纪七八十年代生活困难时期，母亲亲手制作的“黑月饼”。

那时候，家里人口多，劳力少，全靠父亲一个整劳力挣工分吃饭。家里穷的叮当响，几乎是揭不开锅。在这样的生活条件下，别说是买月饼，就是填饱肚子也很不错了，所以说，那时候若买月饼吃，简直是异想天开，白日做梦。但是，每当到了农历八月十五中秋节的时候，为了营造中秋节的美好心境和温馨氛围，母亲总是要亲自动手制作一些月饼。为了让自己亲手制作的月饼既好吃又好看，巧手的母亲专门制作了一个精美的“月饼模子”。那时，由于家里穷，没有细粮（小麦面粉），只有粗粮（地瓜面儿和荞麦面儿等），母亲先把黑黑的地瓜面和荞麦面掺起来加温水和好后，再做成圆圆厚厚的小饼，随后，再用一些在干锅中炒熟了的核桃仁、花生仁、芝麻、红枣、板栗和糖做成香甜味美的饼馅儿夹在小饼上。没有红塘或白糖，母亲干脆因陋就简，就地取材地把邻居家办喜事时给的一把糖块砸碎放在饼馅儿上。然后，母亲便把做好了的那些小巧玲珑的小饼放在锅内蒸熟。最后一道工序就是再把蒸熟了的黑面饼，放在干热锅内或煎、或烙、或烤，使其变硬。母亲在制作月饼的时候，还特别喜欢弄些新花样，专门在上面刻制了耐人寻味、丰富多彩，十分引人的图案和词句。使这些自制的黑黑的“乡土月饼”增色不少，不仅好看，还好吃。每当到了中秋佳节母亲制作“黑月饼”的时候，我们兄妹几个总是围在锅头旁边盯着看个不停，直馋的我们流口水。我们那儿有给娘家送“八月十五”（中秋节）的风俗习惯，母亲总是早早地把“黑月饼”做好，给外祖父和外祖母送去。外祖父和外祖母常常是边吃那香酥脆甜，味美可口的“黑月饼”，边合不拢嘴地边夸我母亲的手艺好，做的“土月饼”有滋有味，无污染，不伤害身体，是保养身体的高级营养品，好吃，爱吃，永远也吃不够。因为我家母亲自制的月饼美味儿飘香，左邻右舍都能闻香喷喷的月饼清香，有一年的“八月十五”（中秋节），还惹得西邻刘婶家的孩子吵着嚷着拉着他的母亲，用他家从城里买来的高档的“白月饼”或“黄月饼”到我家里来换“黑月饼”吃哩。

虽然现在那些花花绿绿的月饼多得让人眼花缭乱，目不暇接，但我却对母亲亲手制作的“黑月饼”有一种特殊的感情。儿时母亲亲手制作的中秋月饼黑黑的，圆圆的，香香的，艳艳的，美美的，甜甜的，那种感觉至今让我难以忘怀，给我了带来美好的回忆，曾经不止一次地在酣梦中“品尝”到过这种“黑月饼”。饼黑黑，情深深，黑黑的月饼浓浓的情！