写月饼的作文（合集20篇）

“哇，这个蓝莓味的面团好香啊！”咦，同学们在干什么呢？原来，同学们在做漂亮的手工月饼啊！

只见马老师倒出来的面粉飘着淡淡的奶香味，我们用手摸了摸面粉，面粉软软的，好像海绵一样。当老师加了点很特殊的粉和热水后，面粉就像有一种能量把它们聚集起来，似乎是“队长”要和“队员”们讲一个很重要的事。首先老师示范制作月饼，拿出成品后，我似乎听到它们在交头接耳：“哼，我长得比你们几个都漂亮！”“哼，长得漂亮又什么用，我比你结实！”月饼们吵得不分上下，而面团们呢，已经被老师分给我们了，刚到手中的面团有点热热的，但后来，就被我冰凉的手给捏凉了。

不一会儿功夫，大家的月饼基本都成形了，这些月饼围着中间的两个字“中秋”，好像一群蝴蝶围着花儿在唱歌跳舞；这些月饼的颜色好像蓝天，没有一丝杂色；那一个个月饼摆成一个美丽的形状，好像一条漂亮的花裙子在随风飘扬；那一个个漂亮的月饼，犹如一朵朵五颜六色的花，再把这些月饼摆成一个美丽的图案，那就是两个字——“完美”。我忍不住尝了一口，哇！真好吃，那是我吃过最好吃的月饼，我觉得我和它已经合二为一了，我深深地陶醉在月饼的味道之中。

中秋节快到了，想着自己可以把亲手制作的月饼送给爸爸妈妈，实在太棒了，真是美好的一天。

一个乡下人家，一排排屋子里只有俩个人，空空荡荡，但一样温情快乐又带着苦涩!

“吆儿，你吃不吃月饼?”妈妈抓着月饼，买了几天我们谁也没吃。

“嗯，吃个吧!”我从妈妈手里接个过来。

这个塑料包装还有点难抠，我反过来才打开。

“哎，这个月饼还不能到嘴呢!”我由于不好意思把已经吃了一口的月饼再给妈妈，就看着她自己慢慢打开了。

“哦，这里有个订书钉钉起来了!”妈妈也吃上了。

月饼有点干，我用包装盒接着吃放着月饼沫儿掉了。

“那个红的是个什么呀?”

“这个就是肉松。就是不太好吃!”我吃着干干的月饼。

“好吃的多贵啊!去年你寄回来的月饼，咬一口就甜到了心里，多好吃啊!”妈妈和我一样一只手拿着月饼，一手托着包装盒，脸上还在回味……

“下回不能买那么贵的啊!三百八十块钱，我们怎么能吃那么好的啊!”其实是一百九一盒稻香村的月饼，买了俩盒快递回来的，还有一盒给了爷爷奶奶。我和对象俩人又称了点八块钱一斤的月饼自己吃。

“妈妈，就买了那一回，就当享受一下。”我干笑。

“不过确实好吃，你奶奶也说好吃，还给你姑姑她们吃了，她还问我有没有了，我回了句，吃掉了哪还有啊?几百块钱一盒子，哪让你当饱的呀!你奶奶以为有多少似的，不晓得这月饼多贵!”妈妈开始变的不温柔了。

“奶奶也说好吃啊?”

“嗯，下回别买了，我们只能吃一块钱一个的，三百八能挑一担!”我蹲在旁边笑，买一担月饼也怪吓人的!

“哎呀，吃吧!你现在不就吃的俩块钱一个的肉松月饼!”我进屋拿了瓶牛奶，实在是干。

妈妈觉得稻香村的月饼好吃，稻香村的月饼工艺确实没话说，只是今年是补不上了。家里还有许多要用钱的地方，我今年的存款计划也没有完成，存款达到了，年底能过个放心安逸年也是不错的!

妈妈坐在门口，我蹲在门口，母女俩在9月13号的下午提前过着中秋。我们家很少有团圆的时候，以前是爸爸在外面打工，我放假回家过中秋;今年，爸爸能回来，我又因为中秋车票不好买提前回来了!

这个不算团圆的假中秋，我的心是一直系着爸爸妈妈的，希望明年我们一家团聚，还有你爱吃的“咬一口就甜到心里的月饼!”

假中秋过去了，我又离开了，家里真的空空荡荡的了，能让我们一家三口联系起来的只有手机……

你做过月饼吗?嘻嘻，我就做过，只不过做出来的月饼都很难吃!

星期五，妈妈告诉我她做了几个月饼，我说我也要做。于是，等妈妈回来我也开始做月饼。

我先搓面粉，在规定的时间内，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，结果也只搓了七十几下。第二个环节是打鸡蛋。在二十秒内，要打十二个蛋。我用尽全力，也只不过打了四五个蛋。“唉，怎么这么难啊!”我有点泄气了。“没关系。”妈妈鼓励我说，“我第一次做时比你还差呢!”我又自信起来。最后一步当然是要烘月饼啰。把月饼放进烤箱，在五十秒到八十秒之间，按下OK这个键，月饼就做好了。还是这一步最简单!你知道做出来的月饼是什么味道吗?嘿嘿……

爸爸也来凑热闹了。他说：“我肯定能行!”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月饼时，搓面粉就达到了要求。只是在打鸡蛋时，由于手不灵活，没打到几个。最后是最简单的，爸爸当然做到了。尝尝爸爸做的月饼吧，我想一定也不怎么好吃。

结果我们每人又做了好几个，但不是搓面粉没达到要求，就是打鸡蛋没打好。

这一家子，很有趣很奇怪吧!告诉你，我们一家其实不是做真的月饼，而是在玩一个做月饼的游戏。做好后，屏幕上总会出现一行字：“天哪，这是什么味道啊……”要问我们的成绩，唉，说来惭愧，折腾了半天，我们从来没有做出一个像样的月饼。真不知道什么时候能在屏幕上看到：“哇，这月饼真好吃!”

八月十五就要到了，今天我参加小记者活动—学做月饼。

首先，陈老师给我们每组准备了猕猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月饼模具及电子秤。我先把猕猴桃汁倒到面粉里，使劲揉。可面粉像跟我捣乱一样，怎么揉也揉不好。我急得满头大汗，怎么办呢？要是我面粉揉不好，月饼也做不好了！当我垂头丧气不想揉时，妈妈鼓励我，姐姐们帮助我。有的帮我揉面粉，有的把粘在脸盆里的面粉刮掉，还有的帮我把面粉弄Q，就这样大家齐心协力，面团揉好了。

接下来我先按陈老师告诉我们的方法称好每个月饼所需的面团、豆沙重量。接着慢慢地把面团压扁，再把豆沙小心翼翼地放上去，然后轻轻地包起来、搓圆，最后把面团放进做月饼的模具，使劲一压。但由于我用力过猛，再加上没有很好的固定，第一个月饼做得不是很理想，饼底歪了，里面的豆沙漏出来了。做第二个月饼的时候，我吸取了上一次失败的教训，稳稳地压了下去，而且用力均匀，果然，这个月饼做得非常精致，我心里乐开了花！紧接着，我一口气把余下的四个月饼都做好了，而且一个比一个做得好。月饼仿佛在说：“谢谢你，把我做这么漂亮”！

最后，我抵不住诱惑，尝了一个，这月饼真是人间美味啊！咬一口在嘴里，皮真糯、真Q，里面的豆沙很软、很甜，再细细品味，还有一股猕猴桃的清香呢！

想着明天去外婆家过中秋，一家人团团圆圆地坐在一起，品尝着我亲手做的月饼，是多么幸福的事呀！

晚上，爸爸突然对我说：“李健，你想不想知道一个好消息呀？”我说：“当然想啦！是什么好消息呀？你快说呀！”“刚才在泰富华上班的小姐打电话来，叫我们明天下午去泰富华吃月饼”，没等我爸爸说完，我就立刻问：“吃什么呀？”爸爸说：“吃月饼啊！我便和妈妈一起异口同声地说：“哇！好呀！”接着，我们便各自干各自的事了……

到了第二天下午，我们全家人早早梳好妆、打好领带又穿好皮鞋，便开始出发了，到了那里，我们便都找了一个位置坐下，我左望望、右望望，可是就是看不见月饼，爸爸看见我老是看来看去，便说：“你在看什么呀？”我说：“看月饼在哪呗！”爸爸说：“别那么着急，不过我听说这个月饼是特制的，十分大，比一般的月饼都大，而且还十分漂亮呢！”听了爸爸这么说，我更想知道这个月饼到底是这么样的了，虽然看我人还在这里，可我的心却早已飞到了月饼的海洋，想象着月饼的模样，就在这时，我爸爸推了推我，说：“还发什么愣，月饼搬上来啦！”这时，我便立刻从想象中清醒了过来，一看，哇！好大呀！这时，服务员把一大块月饼提了过来，我便连忙说了一声：“谢谢！”便立刻低下头观察起这块月饼来，连台上表演的节目我都没看，只见这块月饼色泽黄润，看上去十分诱人，让人一看到就好像十分想去吃，我吃了一口，哇！真是香甜可口、滑滑嫩嫩，好吃极了，我又吃了吃蛋黄，真是香香喷喷，味道刚好，啊！真是太好吃极了！接着，我便开始情不自禁的一口接一口的吃呀吃、吃呀吃……

啊！我今天真高兴，因为我今天终于品尝到了小山似的月饼了！

施姚成

“年年岁岁中秋节，岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节，老师让我们在学校里亲手做月饼，大家都高兴得一蹦三尺高。

下午，准备要做月饼了，桌上铺着白色的桌布，摆着美味的冰皮和馅，黑板上画着喜迎中秋的黑板报，还有各种各样的月饼模具：甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时，师傅来了，同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。

首先，看师傅示范：第一步，把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里，包起来，包成一个团子。第二步，把包好的团子放在模具里轻轻一压，就大功告成了。

看了示范，我们一各个恍然大悟，原来做月饼这么简单，一个个胸有成竹地做了起来，我小心翼翼地把冰皮捏成碗状，再把馅搓成圆形，放入冰皮中，让冰皮把馅完全包住，再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压，一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。

你瞧它：晶莹剔透，边上一圈圈花纹像波浪一样点缀，中间一个大大的“福”字，充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼，我口水直流三千尺啊！

我迫不及待，尝了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香喷喷的、口感细腻，入口即化，唇齿留香，真让我回味无穷啊！

“皎皎中秋月，点点思乡情”。一个小小的月饼，寄托着我们美好的情感，真是一次难忘的经历啊！

中秋除了赏月，还有一大习俗——吃月饼，我们家自然也不例外。

中秋节的晚上，吃过晚饭后，大人们坐在一起闲谈，我和哥哥早已按捺不住，三步并作二步冲到后面，从礼品堆找了一盒最大最精美的月饼，我打开一看，里面总共有11个不同包装的月饼，最中间的是一个巨大的月饼，它直径有一分米左右，形状圆形，上面有图案精致而美丽，画着双龙戏珠，珠中写着“团团圆圆”四个字，硕大的月饼够一家三口吃了,看到这么美味的月饼，我又饥肠辘辘了，我迫不及待地拿起一个月饼大口地吃了起来，满口全是蛋黄香，原来是蛋黄馅。哥哥也毫不示弱，挑了一个美滋滋地吃了起来，我问他：“是什么馅的?”“豆沙。”哥哥回答，刚说完，这个月饼就没了，真是囫囵吞枣啊!我们把剩下的月饼拿到庭院中，一家人围坐在一起，喝着饮料，吃着月饼，聊着家常，一轮皎洁的明月挂在天空发出美丽的光芒，仿佛在祝天下人户户团圆，家家和睦。

这一刻，我仿佛真正领略到了月饼的美，其实，月饼的美不在于它的馅，而在于它能勾起游子的思乡之情，回家团圆，这应该是全天下最美的事。

我爱月饼，我也爱中秋节!

一块小小的月饼，有时它的背后藏着浓浓的爱。

那一天我在家里休息，爸爸回家之前估计去了趟甜品店，手中拿着个月饼就进来了。老爸刚准备拆开月饼的包装袋，结果他一回头看到了我，就把这个月饼递给了我：“刚在路上碰到了个熟人，送了我一个月饼，我不喜欢吃这东西，你拿着吃吧！”我接过月饼一看，这正是我喜欢的蛋黄月饼，三下两下就把包装袋给拆了，拿出月饼掰成两半，一半递给老爸：“拿着，我们一人一半。”“不用了，我说过我不喜欢吃月饼，你拿着吃吧。”老爸推开我的手，就下楼去了。

这下月饼全归我了，张嘴就咬，还是熟悉的味道，太香甜可口了！我边吃边朝楼下走，结果又遇到了老爸：“味道挺好的，你尝尝吧！”我撒着娇，把月饼递过去。可老爸却不耐烦了：“我说了多少遍，我不喜欢吃月饼，不用给我了。”听出爸爸有点生气，我就不再说了，只好低着头吃剩下的那半块月饼。

不过一会儿，月饼就吃完了。正准备拿起包装扔了，门口突然传来隔壁小伙伴的呼唤声：“许曦之，出去一起玩吧！”我把包装袋往桌上一放，抱起脚边的大皮球，就开开心心地跑了出去。

我们几个拍了一会皮球，发现皮球漏了好多气，唉，只能先回去充点气了。刚来到家门口，就看到爸爸的身影，我发现爸爸竟然还在吃着包装袋里那些剩下的月饼渣！他把包装袋里的月饼渣往手心里倒了倒，再一仰头，就把月饼渣往嘴里倒……此刻，站在门口的我已经湿了眼眶。

我赶紧把眼泪擦干，当作什么也没看见似的拍着皮球就进去了。我低着头含糊不清地说：“老爸，皮球又没气了，你帮我打一下气吧！”“好！”老爸爽快地答应了。

从那次开始，每次吃月饼的时候，我总是会习惯地留一半放在桌子上，因为我知道，爸爸也喜欢吃月饼。

中秋节是我国的传统节日。每到这一天，我们一家都会坐在一起赏月，吃月饼。可今年的中秋节是雨天，看不到那皎洁美丽的月亮，但吃月饼是少不了的活动。

我家里有几盒月饼，盒子上面刻着精美的图案，中间有一朵黄牡丹，舒展着层层叠叠的花瓣，很富贵的样子，旁边还印着许多细小的灰色花纹，也很好看。打开盒子，散发着香味的月饼便出现在眼前，令人垂涎三尺。

它的外面是一层软软的，黄黄的，油油的壳，还刻着美丽的花纹。里面是黑红色的豆沙，用鼻子闻一闻，可真香啊!吃月饼时，我总是先吃外面的壳，再吃里面的豆沙。壳并不是很好吃，但里面的豆沙却很好吃，吃起来又甜又沙。我一下子吃了好几个，肚子都吃得鼓鼓的了。表弟也抢着吃了几个。爸爸妈妈看着我们的馋样，都笑了。

今年中秋虽然没有看到圆圆的月亮，但是可以吃到又香又甜的月饼，我还是觉得很快乐。

（李响）

我有一个最爱，那就是好吃的冰牛肉月饼。冰牛肉月饼有一层金黄金黄的外皮，摸起来滑滑的，就像冰含在嘴里滑来滑去的感觉。闻一闻，那味道，就是世上再好的牛肉也比不上它。咬一口，在嘴里含上一分钟，等它的味道到我嘴巴里的每个角落，再嚼一嚼，冰牛肉月饼好像在我的舌尖上跳舞似的，又像在那里悠闲的散步，等着被融化。那时整个嘴巴都是冰凉冰凉的，有点像冰淇淋一样。咬几口，这冰爽才正宗，一口包下去，先是有点冰，后来又有点甜，最后牛肉的香气充满了整个嘴巴。啊！冰牛肉月饼真是太好吃了！

The Middle-Autumn Festival is one of the traditional Chinese festivalsit is often held in September or October.During the festivalfamily members get united and have mooncakes together.THere are various kind of mooncakessuch as bean pasteegg-yolk or meat.The shape of a mooncake is round as it symbolizes a big moon.Moreoverin the evening of the Middle-Autumn Festivalpeople get together in a vacant placeeating delicious mooncakes while appreciating the beautiful moon hanging in the dark sky.To concludethe Midde-Autumn Festival is a very nice festival for Chinese people.

我国城乡百姓都有中秋节吃月饼的习俗，俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。 “月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼联系在一起，象征家人团圆。

月饼最初是家庭制作的，到了近代，有专门制作月饼的作坊，月饼的制作也越越来越精细，馅料考究，外型美观，还印有各种精美的图案，如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。同时，人们用月饼寄托思念故乡，思念亲人，祈盼丰收、幸福，月饼成为人们馈赠亲友的最佳礼品，用以联络感情。

只觉得，它光洁如白玉，似乎一触便裂；它生得极标致，仿佛是最好的匠人精心打磨出来的一件圆滑的瓷器。那倾泻而下的清辉，宛若潺潺流水，浸润心田；又如道道白绸，盈满庭院。

那含苞的花儿，在月光的抚弄下娇羞地用叶子挡住脸；怒放的几朵，在月下开得愈加冶艳妖娆，从丝绒般的花瓣中吐露芬芳，小盆里不起眼的小多肉嘟着嘴，鼓着腮帮子，好像在埋怨那些花儿抢了他们的风头；连爬山虎也凑到窗台前，仿佛要一览嫦娥的风姿。

“不知道嫦娥有没有月饼吃？”我想。但随即在心里暗暗地嘲笑自己太过于幼稚，可是当我仰头望着月亮时，惊奇地发现：月亮上还真有几块灰斑呢！虽然知道这是正常现象，但是这次的月亮仿佛在印证我的想法——左上方那略大的一块，就像是一棵桂树；中间那个小一点儿的，看起来就像一位翩翩起舞的少女；瞧，边上还有她飞扬的裙边呢！

“得了得了，老在那儿瞎想。”我在心里对自己说，于是我挑了我最喜欢的月饼，一个人坐在秋千上啃。但我老是忍不住地回想：“刚才月亮上跳舞的，应该就是嫦娥了吧？”

这样想着，我好像就看见了那一幕：嫦娥在树下孤零零地思念着后羿，悔恨自己当初冲动的举动，痛恨那些无理取闹的歹人。她只能不停地跳着舞，哼着曲，抒写着一首悠悠离别歌……

“干嘛呀你？看月亮看呆了？”身边的人扯了一下我的衣服，我回过神来，看大家吃着月饼，聊着天。每个人的脸上都洋溢着幸福，时时有笑声，从人群中飞扬出窗外。我顿时明白，人，就应该珍惜当下，多做些快乐的事，给自己多留些美好的记忆。就像一本小说中写的一句话：“给岁月以文明，给时光以生命。”

于是，我轻声一笑，拿了一块新的月饼，面对着月亮。将它举起来，放到月亮的位置上。

哈哈，把你遮住啰！

我的课余生活为我的童年增添了乐趣，那一幕幕情景令我难忘，其中，令我最难忘的还是在中秋节的时候，去比如世界做月饼的情景。

记得那天，我和妈妈来到做月饼的地方，一位年轻的阿姨热情地接待了我们，她给我们每个人都发了粉色的小板子、专门做月饼的面皮，还有金色的熟蛋黄和奇怪的模子。我拿起模子，仔细地看了好久，好奇地想：这是什么玩意儿？长得这么奇怪。上面是一个约厚四五毫米的椭圆形，连着一个弹簧，弹簧下面是一个正方形的东西，我都没见过。

这时候，阿姨说：现在咱们开始做月饼。我只好不再想这个问题，开始动手做了。我把面皮揉得圆圆的、软软的。揉好后，把面皮轻轻地放在小板子的中央，使劲地用手掌把它压得扁扁的，用右手小心翼翼地一点一点地揭开，拿起来，平平的放在手掌上。然后，我捏起一个蛋黄，放在面皮中间，它便舒服地躺在上面，好像在晒太阳似的。随后，我把面皮一层一层往里面包，又使劲地揉，把蛋黄裹得严严实实的，一个圆鼓鼓的球球就出现了。

直到现在，我才知道关于那个模子的答案。原来，月饼上的花纹就是用模子做的。看来它的用处也不小嘛！接下来，模子就上任啦！先用模子扣住做的球球，然后用手一压椭圆形，漂亮的小月饼就做好啦！但因为烘培的时间很长，所以吃不到自己做的月饼。但是我仍然很开心。

是呀，一个小小的月饼，它让我学会了一种本领，也给我的课余生活带来了无穷的乐趣。

[中秋做月饼作文

在桂花香四溢的秋季，在到处都是金黄色的秋季，我们又迎来了中秋节。每到中秋，都是我最高兴的日子，因为可以看到圆月，可以吃到有独特味道的月饼。

天色渐晚，我赶紧跑到院子里，抬头仰望着天空，着急地寻找着那圆圆的如玉盘般的月亮。可是月亮似乎害羞了，并没有像夏天一样，太阳还没落山就跑出来。就当我失落之时，一股糖醋排骨的味道把我深深地吸引住了，我看着满满一桌的菜，有红烧鱼、糖醋排骨、红烧肉、麻婆豆腐、虾……道道色香味俱全。各种菜香不约而同地涌入我的鼻子，让我顿时口水直流。我迫不及待地抓起筷子，狼吞虎咽地吃起来。

吃好饭后，天已经全黑了，我再次来到院子里。一轮金黄的圆月已经高高地挂在天空中，向地上洒下皎洁的月光，像轻纱似的一般温柔。天空中云很淡，风很轻，月光很美，这构成了一幅美丽的画。在深蓝色的夜空里，月亮显得更圆、更亮、更美了。这么美的月亮能不让人心动吗？妈妈已经在院子里摆上了桌子和各种水果，花生瓜子，还有今天的主角——月饼！我拿起一个五仁月饼，月饼圆圆的，就像月亮一样。我咀嚼着手中的月饼，抬头看着天上明亮的月亮，忽然感觉到了月饼中那种独特的味道，那种幸福的，快乐的味道！

月亮上掠过一抹淡淡的黑影，我不禁想到：那一定是住在月亮里的嫦娥和玉兔，他们一定也在欢庆着这个属于他们自己的节日。嫦娥一定在思念着后羿，一定在桂树前哭泣，想念着曾经的幸福日子……

中秋，是团圆的味道。海上升明月，天涯共此时。明月，团圆在天，思念，团圆在心…

[团圆中秋月饼的作文

中秋节，是个团圆的日子，是个美好的日子，更是个吃月饼的日子。这天，在老师的带领下，我们在学校做了一次月饼。

第二节课还没开始，同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师，却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。

上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字：怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸，上面写着一些关于中秋节的神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。

到了活动教室，一些都已经为我们准备好了，我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子，桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已经配好只等我们和了。

只有一双筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能强行把他们揉在一起。接下来，要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子，揉着揉着就散架了，幸好后来一个老师前来帮忙，我们才得以完成这一步。然后，就是把每份都揉成团了。这很简单，揉完之后，我小心翼翼地捏起他们，好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁，放馅，捏紧，团成团，放到模具里，压扁，摁出来，一个个可爱的月饼就做好了!

这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力，还丰富了同学们的课余生活。

望着天上一轮温婉的圆月，似害羞姑娘般在云层中遮遮掩掩。低头看手中棕黄精致的月饼，却一点儿胃口也没有。风过处，袭来一阵阵清幽的桂花香，撩拨着我回到那段悠然岁月……

奶奶是个典型的家庭主妇，干农活，做饭菜样样不在话下。而奶奶最拿手，也是我最念念不忘的，就是桂花月饼。

你也许听过桂花茶、桂花糕，可你听说过以桂花为馅的月饼吗？可别不信，我奶奶就是一个做桂花月饼的好手，而且这也是她“不可外传”的独门秘笈。

桂花月饼，其实不是以纯粹的桂花做馅料，而是用桂花蜜——桂花和白糖熬制成的，类似于蜂蜜的糖浆。每当中秋节前，奶奶为做月饼而熬制桂花蜜的时候，年幼的我总会屁颠屁颠地跟在奶奶身后，观察着奶奶的一举一动，但实际上注意力全被金灿灿的桂花吸引的我，哪管奶奶怎么做的，只见如金粒一般的桂花和晶莹如雪的白糖在奶奶手里，变戏法似的就变成了一碗浓稠剔透的桂花蜜。

桂花是我和奶奶一同去摘的，盛开的桂花树被金灿灿的桂花簇拥成了“黄金树”美极了。但对我来说，桂花最美的样子，是凝固在桂花蜜里，像一件绝美的琥珀。

在中秋夜里，看着天上又大又圆又亮的玉盘，小时天真的我毫不示弱地拿起碗里的月饼与它比大比圆比香。那一刻，仿佛世界都被浸染成桂花味了。

后来，奶奶的身体大不如前，做桂花月饼时也越来越力不从心，于是我就很少再吃到桂花月饼了。

再后来，奶奶因糖尿病和中风住院，那一年的八月十五，成了我第一个没有桂花月饼陪伴的中秋。一年之后，奶奶就走了。我知道我以后再也吃不到奶奶做的桂花月饼了。

我闭着眼咬了一口手中爸爸从集市买来的豆沙月饼，味同嚼蜡。吃着吃着，月饼突然变咸了。我睁开泪眼，再次望向朦胧的明月，声音已经沙哑：“奶奶，你做的月饼才是最甜的……”

故人已去，徒留清香，桂花之味，永驻心间。

我吃过红豆味的月饼，吃过绿豆味的月饼，还吃过水果味的月饼，也吃过奶油味的月饼……但就是没吃过冰皮月饼。可是今天，张老师要亲自教我们怎样做冰皮月饼。

我和同学们一样满怀无比期待和喜悦的心情，安静地坐在座位上，等呀等呀，张老师抱着一大盒做月饼的材料来了。

首先，张老师给我们依次介绍了做月饼的原料和工具。不看不知道，做月饼的原料还真多呢！有预拌粉、冰皮粉、果味粉、白油、馅料等等。介绍完毕，开始做月饼了。

我聚精会神地盯着张老师，跟着老师的步骤先把预拌粉搅拌好后调成面团，再把它揉搓成圆形，紧接着把它按平，冰冰凉凉的，像在摸雪糕似的。面皮开始变得柔软又有弹性了，我又跟着张老师的步伐开始放馅，先把馅搓成圆团，放进压平的冰皮面团里，然后把它包得严严实实的。哎呀，我用力过猛露馅了，我急得团团转。手忙脚乱中我灵机一动，把冰皮面团稍厚的地方往露馅的那边推了一点，真是有惊无险，我暗暗庆幸：哈哈，我太聪明了。

最后，张老师给我们每个人发了一个模具，张老师做了一遍示范给我们看，强调大家一定要将两个压膜片都放进去，可是粗心大意的我只放了一片，害得我的月饼最终还是成了露馅饼。

月饼做好了，张老师给我们拍照留念，同学们脸上都笑开了花，大家吃着自己亲手制作的月饼，欢声一片。

虽然这次做的月饼不太成功，我有点小小不开心，但我感受到了和大家一起做月饼的快乐，因为吃的这些月饼是自己做的。而且我认识了我从没见过的冰皮月饼，回家我还可以做给爸爸妈妈吃。

中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。英语拼写为：mooncake（月亮蛋糕）。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后清朝人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

相传我国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”，这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。

当时有人经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒，拿出圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。说完把饼分给群臣一起吃。

南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋尝月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细

月饼发展到今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。

月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品，祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。

[中秋吃月饼小学作文

中秋节是民间的传统节日，世世代代都是在八月十五这天举行过节。

在这个节日里人们都喜欢带上中秋月饼串门探亲访友，交流思想感情。

中秋月饼的外形是圆圆的，别看它体积小小的，制作起来就不那么容易了。首先要选好材料，要用一等的面粉，最讲究的还是馅料，比如：蛋黄、莲蓉、五仁等等都要精心炮制，这样吃起来才可口。

中秋节这天的晚上却不比寻常了，家家户户都满怀喜悦，喜气洋洋地欢聚一堂吃月饼赏月。这天晚上的月亮特别圆，也特别亮，人们的心情也特别开心。

晚上八点正，我们一家人围坐在一起畅谈各种月饼的口味，边讲边想吃;爷爷说：“我喜欢吃叉烧的。”奶奶说：“我喜欢五仁的。”爸爸说：“我喜欢双黄白莲蓉的”妈妈说：“我喜欢单黄白莲蓉的”叔叔婶婶说：“我喜欢吃冰心的。”最贪吃的还是弟弟，他高声喊道：“我要吃团圆的月饼。”逗得一家人哈哈大笑，在笑声中，爷爷打开了一盒盒的月饼宣布：“每人的喜饼来了!”我们津津有味地吃了个开心。

我们就是在这热热闹闹的气氛中快乐地度过了中秋节的这个晚上。

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。

我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳;有的像刚出笼的小鸟，在教室里飞跑;还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。

上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。

窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。