写月饼的作文(最新20篇)

今天是星期五，我们举行了“爱在身边”主题队会，最后终于到大家期待已久的吃月饼了。

我们都拿出自己带来的月饼，口味各种各样，有牛肉馅，豆沙馅，还有蛋黄馅的。我们把所有的月饼都切开，放在一起吃，我先拿了一个放进嘴里一咬，甜甜的，还有淡淡的香味呢！可能是玫瑰馅的吧！我们还把月饼放在一个小碗里，去送月饼，连陈老师也来了呢！不知怎么的，今天的月饼格外好吃，月饼有的甜甜的，有的麻麻的，就像我们同学之间的友情一样，有事，闹了点小矛盾，不一会儿，就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼，可是今天也和我们一起品尝了。最后，我们都站在教室中间，你给我喂月饼，我给你喂月饼，这时，下课铃响了，我们的月饼也吃光了，大家高兴地回了家。

今天，大家玩得开开心心，月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。

中秋节，是中国的传统佳节，在这天，人们坐在月亮下赏月光、吃月饼。这不，趁着今天是中秋节，我们一家也开始赏月光、吃月饼了。

我们全家人围站在阳台上，把大团圆月饼分成几块，分着吃。这时，我望向了远处的月亮。虽然说“月到中秋分外美”，可今天的月亮似乎周身围绕这一股叫做“思念”的愁云。这时，我想起了远在他乡的好朋友——苗苗，“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。”这句话描述了我此时的心情，不知她现在是否也在望着月亮，思念着远在他乡的我呢?只是月亮似乎读懂了我的心思，那股愁云已经消失了，仿佛在告诉我不要太悲伤。现在的月亮特别明亮，圆月像一只雪球高悬中天，皎洁的月光，像水似地泻向大地。几朵灰白色的、轻纱似的云陪伴在她的身旁，宛如仙女舞动纱巾翩翩起舞。月光洒满了我的衣服，温暖着我的心。我觉得太阳的温暖过于热烈奔放;星光又孤寂清冷了些;只有这温柔恬静的月光，才能这般地恰到好处。我的周围被月光照得雪亮。月光透过斑驳的树隙丝丝缕缕地挂下来，在地面上铺了一层碎银。月光照得树木落下参差的斑驳的黑影。婀娜多姿的柳树的稀疏的倩影，别提有多美了。

爸爸告诉我：每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕”，“八月节”。此夜，人们仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。中秋那天，相传，如果你仔细看，就会发现那里面有黑色的影子，那就是广寒宫里的嫦娥、吴刚、玉兔和桂花树。

我凝神望着月儿，口里嚼着香甜的月饼，听爸爸讲着月亮的传说，我又想起家乡的好朋友，直到很晚很晚……

又是一年中秋节，月亮圆，月饼甜，家家户户庆团圆。走在回家的路上，我从车窗往外看去，今天的天气格外晴朗，心情也感到特别舒畅。然而，我看着马路上来来往往的车辆和那些着急回家的男男女女们，听着车上动听的音乐---《常回家看看》，我的思绪瞬间又回到了七年之前。

那一年的中秋节，不仅让我记忆犹新，而且是我一生中最有意义的中秋节。因为，那次中秋节记忆了我一生中“月饼的味道”。

记得那年，我在一家小学教育培训机构上班，每当节假日是我们工作最忙的时间。那天下午放学后，已经五点多了，我拖着疲惫的身体走在大街上，心想：实在是太累了，真的不愿再赶回老家过节了。正当这时，妈妈打来电话说：“丽丽，你在哪呢？坐上车了吗？”我嘶哑的声音挤出来几个字，“刚下班，还没坐车呢！”妈妈接着说：“都这时候了，要是坐不上车就别回来了。”我说：“好吧。”挂断电话不久，姐姐又打来电话说：“怎么还没回家，明年你就结婚了，还能回家过中秋节吗？现在打的也得回家！”顿时我感受到姐姐的生气和责备，我连忙说：“知道了！”过了几秒钟，我的大脑好像被电击了似的，一下子想通了。是啊，中秋节是团圆的日子，如今姐姐已经出嫁四五年了，明年我结婚后，就不能再回家过中秋节了，今年如果我不回家，那老两口坐在饭桌前还不知道吃得下饭吗？接着我就给妈妈打电话，哽咽地说：“娘，我坐上车了。”“那好，在路上注意安全！”妈妈说。虽然我在这头，妈妈在那头，我明显的感受到妈妈说话时的心情是多么地高兴。那一刻，我仿佛看见妈妈那满是皱纹的脸舒展开来，露出几丝微笑。

我赶忙打起精神，从超市里买了两瓶酒和两包“大白皮”。 虽然，我自打小时候就不吃月饼，一吃就吐，爸爸也不喜欢吃，但是，我知道妈妈喜欢。就这样我急急忙忙坐上了去寨里的公共汽车。到家时，天色已经很晚了，我抬起头看着那一轮明亮的圆月，似乎有一番别样的诗情画意。于是，我哼唱起小调独自走在回家的大街上。突然，我远远望去，家门口好像站着一个矮矮的、瘦瘦的、熟悉的身影，此时我的脑海中自然而然的涌现出妈妈那苍老的脸颊。不久，家门口一对母女四目相对。

饭桌上，爸妈早已准备好了晚饭，席间我们有说有笑，其乐融融地谈论着各种趣事见闻。晚饭过后，我拿出两包“大白皮”，问道：“娘，你还吃点吗？”妈妈看了看，说：“今天是八月十五，我们都吃点月饼吧！”妈妈的话音刚落，爸爸说：“给我一块吧！，多少年不吃月饼了，以后老了想吃也吃不到啊！”其实，我懂爸爸的意思，等我出嫁后，家里就只剩下他们俩了，过中秋节时，就再也不是“团圆”的日子了。这时我也拿起一块月饼，妈妈笑着说：“你不是从来不吃月饼的吗？”我连忙说：“今天我想尝尝月饼的味道。”此时我的双眼已经有些湿润了，生怕爸妈看见会伤心，我便扭头出了屋门，说：“今天的月亮真圆呢，又大又亮的，月饼也挺好吃的！”屋内却悄然无声，我明白，爸妈此时此刻的心情是既欣喜又难过，而这一天也是我一生中最难忘的中秋节。因为，这一天对于我们家来说，度过了一个美好的节日，赋予了中秋节真正的意义；因为，这一天我第一次吃月饼，记忆了一辈子月饼的味道，它是那么香甜！

随着丈夫的一声：“下车”，我的思绪又回到了现实，此时脑海里面反应“到家了”。 然而，我又在脑海中勾勒出爸妈在家中过节的情景—— 一张饭桌，两个老人对视而坐……

回到家后，我们吃过晚饭，习惯的吃起月饼，而我却再也找不到记忆中“月饼的味道”。

寨里镇大下联小 王丽红

今天，我早早地就从床上爬起，用很快的速度把衣服换好。妈妈问我：“为什么你今天一反常态呢？平时不都是懒洋洋地起床的吗？”我兴高采烈地说：“第一，今天是中秋节，也是星期天，我不用上学。第二，今天可以吃好吃的月饼呀！”

一出卧室，我就像我妈撕开淘宝快递一样，用饿虎扑食这一招式，撕开奶奶藏起来的月饼礼盒。哇！里面有各种各样的月饼，有豆沙味、牛肉味、苹果味，还有凤梨味……我该先吃哪一个呢？这是一个大问题！我流着口水、搓着手，挠着头，急着直跺脚，真不知道应该从哪一个开始吃起。最后，我实在没有办法，只好闭着眼睛，随手摸了一个月饼，塞进嘴巴尝了一口。喔！我用我的味觉尝出来，这是牛肉味的，和牛肉汉堡味道一样美味。接下来的事情，我就不多说了。反正，妈妈问我，要送给太太的月饼为什么找不到了。我知道我闯祸了，我打着饱嗝，装出一副无辜的表情，始终保持沉默。

俗话说：纸包不住火。我嘴角边的月饼馅出卖了我，被神探妈妈看出来了。后来，我和妈妈重新去商店买了月饼礼盒。当然，买月饼的钱是我一个月的零花。太太吃到了我们送的月饼非常高兴！我觉得这个中秋节过得非常有意义！

盼望已久的中秋节终于来到了，到处都洋溢着过节的气氛和喜悦。

月饼，水果都已摆上餐桌，所有人都在为过一个团团圆圆的中秋节而忙碌着。

现在已是八月。八月的风不再温暖，逐渐变得凉爽起来。但这根本底单不住人们过节的热情，所有的烦恼都被这过节的喜悦冲刷地干干净净。留下的只有美好的心情。

忙了一天，终于到了晚上。皎洁的月光透过窗户，洒到了屋里。都说十五的月亮十六圆，我怎么看着这月亮挺圆的。不管了，今天可是圆月的大好时光，怎们能白白浪费呢？还是快点准备好了。

我找来了我最爱吃的栗子月饼和豆沙月饼。接着，再洗一点葡萄和苹果。嗯，总觉得还差点什么？哦，对了。还要倒上几杯妈妈亲自酿的葡萄酒哦！一切准备就绪。我搬着椅子来到阳台，准备一边吃月饼一边赏月。谁知我的完美计划竟然破灭了。这里竟然看不到月亮。圆月圆月，没有月亮怎么行呢？不行，我得想办法。我左思右想，终于想出了办法。在阳台上放一面镜子，把月亮折射过来不就行了吗？哈哈，我真是聪明。“说起来容易，做起来可就没那么简单了。”这时，爸爸边说边向我走了过来。我说：“怎么？”爸爸回答；“你看着窗台这么窄，怎么能放下一面镜子呢？”说的也是啊。不行，我还得想办法。爸爸好像看出了我的心思，说：“不用想了，在窗台上粘上一块木板不就行了吗。”“对啊，我怎么没有想到呢？马上办。”说完，我便找来了模板和透明胶，顺利的把木板粘了上去。接着，我又找来一面镜子，放在了木板上。哇，终于把月亮折射过来了。

现在要开始圆月了，我一手拿着月饼，一手端着葡萄酒。赏着圆圆的月亮，度过了开心而又美好的一天！

期待已久的做月饼活动开始了，老师们已经准备好了做月饼的工具和食材。中秋节能亲自做月饼真是美妙极了。但是，摆在我们面前的材料怎么才能做出好吃的月饼呢？我静静的在旁边思索！

做月饼之前，水晶老师给我们讲了很多关于中秋的知识。其中讲到月相知识让我听得津津有味。农历初一这一天人们在地球上是看不到月球，这一天称为‘新月’，过了新月，在西方天空出现一丝钩似的月球，叫‘蛾眉月’。随后，到了农历初七、初八，我们可以看到半个月亮，这一月相叫‘上弦月’。当地球运行到地球背日方向，即农历十五、十六、十七，我们就能看到一轮圆月，这一月相叫‘满月’……

紧接着就是做月饼了，首先将牛奶、猕猴桃汁、胡萝卜汁分别倒进熟的糯米粉里，我们八个人一组，刚开始大家都争先恐后的和面，但和面太费劲了，老师说要把面团和得Q弹才行，所以大家就轮流着来，直到捏起来感觉软软的有弹性。然后准备月饼陷，将事先准备好的豆沙馅分成若干份，每份15克，也就是说一个月饼的馅是15克。将面团分成40克每份。后面的工序就非常关键了，把面团捏成扁扁的似小碗状，将称好的豆沙馅放在饼皮中间，然后将饼皮包在豆沙馅的外面，做成类似包子形状。最后一道工序就是把饼皮包好的馅放入模具中轻轻地挤压，漂亮的月饼就做出来了。

我把做好的月饼用包装盒包起来，看上去简直和超市里卖的一模一样。拿回家，让家人们都尝一尝我做的月饼。

小小月饼师祝大家中秋节快乐！

“八月十五月儿圆”，为了迎接传统佳节，学校让我们各班派代表去食堂做月饼，我也是其中的一员。

我乐呵呵地走向食堂，叶老师在食堂等我们呢！一到那里，叶老师先让我们排起队，并告诉我们：“做月饼的师傅马上到了。”我眼疾手快，抢在了排头，可“半路杀出个程咬金”——王健宇，抢了我的排头位。我也不敢示弱，与他争抢起来，后来想想，还是算了吧，反正我个子比他高，站在他后面，我也看得清。月饼师傅来了，我闭紧了“河马嘴”，并拉上了“拉链”。

我们来到了叶老师制定的位子上站好。那个伯伯提了个问题：“中秋为什么做月饼？”我和张为恺异口同声道：“团员。”后来，师傅简单地给我们介绍了做月饼的材料、制作方法。接下来，我们就开始做月饼了。

我们先领来了材料，再按照制作步骤，开始动手了。我摸了一下油酥，黏黏的，豆沙硬硬的、黑褐色的，我偷偷地用手指挖了一点尝了一口，甜甜的。面粉呢，当然是软软的。我先抓了一小团，双手抛来抛去，使它变得有韧性。然后，我把这团粉放在桌板上，用力压扁，中间放上馅，像包饺子那样，把周围的边拉起来，捏紧。接着，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓，直到圆滚滚为止。最后，在把它压扁，一个“李独”牌月饼就完工了。最后一道工序就是把这些月饼宝宝放进烘箱里去烤了。

第二天，月饼宝宝们出炉了，黄黄的，油亮亮的，还散发着一阵香气呢。看着这些月饼，我不禁想起了远在澳大利亚求学的姐姐，中秋是团圆的节日，她却独自一人在异国他乡，不知生活怎样，学习如何。此刻，我想起了宋朝诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟。”

“海上生明月，天涯共此时。”每年中秋节，家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕，家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼！

下午，科学课下课了，我洗完了手，兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈，同学们个个兴高采烈，高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料，有的在看教室的布置，还有的凑在一起，互相在聊中秋节的话题……上课了，大家安静地回到位置上，教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了，一位年轻的阿姨走上讲台，她面带微笑，告诉我们她是朱好阳的妈妈，她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。

接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮，轻轻地将它压扁，然后在上面放了一些豆沙馅，最后将它封口，一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团，凹凸不平的，我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上，搓了搓，团子宝宝好似要跟我作对一样，扭着肥胖的身子，轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝，啪的一声，被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子，接着搓啊搓，费了很大的劲，终于，第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验，我做起来顺手了，也轻松了许多。不一会儿，八个团子就做好了。

最后一道工序：成型。月饼模具是手压式的，有着一个粗粗的圆筒，圆筒底部是各种花纹，圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我，把团子放进去，再将它倒扣在桌上，将上面的手柄按到底，再拿起模具，轻轻地推一下手柄，月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法，我拿起一个模具，将月饼放进去，轻轻一压，一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看，原来是机器猫的花纹呀，机器猫的嘴角上扬，好像在对我说：“中秋快乐！”接下来，我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久，八个冰皮月饼就水到渠成了。

看着自己做的月饼，我心里充满了成就感。环顾四周，同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心，我的心情好像这月饼，美美的，甜甜的！

殷嘉濠

今天中秋节我约了同学一起去星光耀三楼做月饼。我们穿上围裙，戴上帽子就开始做月饼了。姐姐给我们拿来了6个圆形的皮儿和6个圆形的馅儿说：“我们先把皮儿搓圆然后再把皮儿裹上面粉，再把多余的面粉拍下来，最后再把皮儿拍扁。”我们照做了，因为我是第一次做月饼所以我是在姐姐的再三帮助下完成了月饼。姐姐说二三两步比较简单，所以我帮你做一个示范一下。姐姐一做完，我就做了起来，这一次我做的很顺利，没有一点差错。经过30分钟的漫长等待，月饼终于出炉了，我一想到可以和家人一同品尝这美味的月饼，我心里就美滋滋的。果然我一进家门，妹妹就飞奔过来说：“给我看看，好漂亮啊！”还没说完就拿起一个啃起来，一边吃一边说：“哥哥，真好吃！”这时我心里乐开了花，今年这个中秋真过得又有意义又难忘！

小时候，中秋节在我的心里，犹如孩子吃奶一样，入迷入醉。每当中秋佳节降临，我心里总是有说不出的高兴劲。因为，我又要吃到我的中秋月饼，又要听到父亲讲那美丽的神话故事。

五十年代，百业待兴，中秋月饼成为一种求之不得的奢品。一些人家吃不到中秋月饼，只好用番薯饼代替。可是，使我安慰的是，年年中秋节都能品尝到月饼。因为，父亲兼顾做一些小生意，白天，他在田间参加集体生产劳动，晚上，他就代收乡亲们手工编织的草蓆，连夜走路拿到海口、那大圩镇出售，赚一些零用钱，维持家庭生活。一次，中秋节傍晚，我们吃过晚饭后，“十五”的月亮升上天空，此时，爸爸妈妈、姐姐与我全家四口人，像往年中秋节一样，高高兴兴来到庭院中围坐下来，一边品尝月饼欣赏月，一边听父亲讲故事。当全家四口人到齐后，父亲拿出一个伍仁月饼，切割了四小块，每人一块。这时，我想到 往年吃中秋月饼时，我的中秋月饼是圆圆的一个，今年仅一小块，我以为是父亲把月饼留给姐姐，不愿意拿出来。对此，我哭闹着说：“我的中秋月饼…我的中秋月饼！”父亲见我哭闹起来，他就赶忙解释说：“今年草蓆难售，赚不到钱，没有钱买一个人一个月饼。只买一个月饼分成四块，全家四口人，一人一块。好孩子，明年，爸爸再给你补回来！”尽管父亲耐心解释，可是，我仍然在哭泣。最后，姐姐提议，每个人从自己的月饼中再切割一小块给我。这样，我手中原仅有的一块月饼，一下子变成四块月饼，于是，破涕为笑。

父亲看到我笑了，他就指着天空上的月亮，兴致勃勃给我们讲起“穷秀才爱情故事”。明代时期，村里一户财主女儿阿香，生得苗条秀丽，她爱上了村里的一位穷秀才。财主得知这个消息后，因为门户不对，不准她们恋爱来往，并派出一名家丁监视，一旦看到她们恋爱，财主就把阿香拉回来鞭打二十马鞭，打得皮开肉绽。可是，她们情深意浓，已经到无法分离的地步，这样，财主越打越使她们的心贴得更近。八月十五晚上，阿香再也不能忍受财主挨打受骂，她约穷秀才一道投入村前小溪中自尽了。死后，阿香埋在小溪北岸，穷秀才埋在小溪南岸。乡亲们为了纪念这对年轻情侣坚贞不屈的爱情，把八月十五定为穷秀才与阿香团圆日子。对此，每年八月十五中秋节晚上，乡亲们都要用香蕉树做成一条小船，放在小溪中，让穷秀才坐着香蕉小船，从南岸划到北岸，与阿香相会……

唐代诗人王建《十五夜望月》一诗中道：“中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花；今夜月明人尽望，不知秋思落谁家？”啊！在这美好的中秋月夜里，我的中秋月饼是醉人的，穷秀才爱情故事也是醉人的。几十年过去了，虽然，我年年都盼望着我这醉人的中秋月饼，盼望着父亲讲述那醉人的穷秀才爱情故事，可是，再也听不到了……

“小龙，吃月饼啦！”我兴匆匆地从房间里奔出来。这时，妈妈说：“先要干什么？才能……”，没等妈妈讲完，我就已经跑到厕所洗手了。

洗完手，我还没来得及擦干手，就以火箭般的速度奔向客厅。只听到“喳喳”的声音，我还没站稳脚跟就在狼吞虎咽地大口大口地吃起了月饼。妈妈见我这么个吃相，忍不住呵呵直笑，还连声说：“鬼子进村了！”紧接着她也像饿狼似的吃起来了，爸爸进来后说“哇！真是两个大馋猫！”。我们都哈哈大笑，一家人都开心地吃着月饼，妈妈问我：“为什么月饼是圆的？”我说：“我知道，意思代表着全家团团圆圆！”说完，我的目光转移到了月光上。我仿佛看到了嫦娥和玉兔。我多么希望每天都这样子啊！

中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与元旦齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。

中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。

汉族农历八月十五中秋节饮食习俗。宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”赞美月饼，从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了元代，相传人们曾利用馈赠月饼的机会，在月饼中夹带字条，约定八月十五夜，同时行动，杀死赶走蒙古“鞑子”。到了明代，中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载：“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。”《酌中志》说：“八月，宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有卖月饼者，至十五日，家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼，乃整收于干燥风凉之处，至岁暮分用之，曰团圆饼也。”经过元明两代，中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛，且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代，月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同，使月饼更为丰富多彩，形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品，而且成为四季常备的精美糕点，颇受人们欢迎。

月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中，那时的月饼是菱花形的，和菊花饼、梅花饼等同时存在，并且是“四时皆有，任便索唤，不误主顾”。可见这时的月饼，还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历，已无从考证。但是北宋著名文人苏东坡留有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝廷官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计划，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一起响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越来越精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗

明代起有大量关于月饼的记载，这时的月饼已是圆形，而且只在中秋节吃，是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰：“八月十五祭月，其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方，向月而拜，则焚月光纸，撤所供，散之家人必遍。月饼月果，戚属馈相报，饼有径二尺者。

月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果(祭月供品)。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。

民间传说慈禧非常喜欢吃月饼的。不过，因为“月饼”和“月病”音近，慈禧又是女人，认为不雅，于是改名为“月菜糕”。中秋节，在慈禧执政时期，可是大日子，共有三天。八月十四是“迎月”，八月十六是“送月”，这三天都是中秋节。

There is this story about the moon-cake. during the Yuan dynasty China was ruled by the Mongolian people. Leaders from the preceding Sung dynasty were unhappy at submitting to the foreign rule, and set how to coordinate the rebellion without being discovered. The leaders of the rebellion, knowing that the Moon Festival was drawing near, ordered the making of special cakes. Backed into each moon cake was a message with the outline of the attack. On the night of the Moon Festival, the rebels successfully attached and overthrew the government. Today, moon cakes are eaten to commemorate this legend and was called the Moon Cake.

For generations, moon cakes have been made with sweet fillings of nuts, mashed red beans, lotus-seed paste or Chinese dates(枣子), wrapped in a pastry. Sometimes a cooked egg yolk can be found in the middle of the rich tasting dessert. People compare moon cakes to the plum pudding and fruit cakes which are served in the English holiday seasons.

Nowadays, there are hundreds varieties of moon cakes on sale a month before the arrival of Moon Festival.

月饼象征团圆，是中秋的必备食品。而中秋吃月饼的习俗，据说是由元末流传下来的。

相传元朝时，中原广大人民不甘受蒙古人的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋欲联合反抗力量，但元官兵搜查严密，苦于无从传递消息。所以刘伯温便想出一计策，命王昭光制造饼子，将写有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面。再使人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。因而一举****元朝，为了纪念这一功绩，因而中秋吃月饼的习俗也就传了下来。特别在东北地区，有“八月十五杀达子”的说法。

不论月饼源于何代，以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，皆成天下人们的心愿。

有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之夜登楼观月，而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干，那时的月饼与现代月饼亦大不相同，只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时，北京城市里出现了一种以果做馅的月饼，而人们在中秋节这一天自己制作月饼，用于自食和赠于良朋亲友，以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范，差别甚大，其名称也颇特别。

比如，山西省介休县一带在中秋节这天，当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣，如有专供男人食用的月牙月饼，有只限于女子享用的葫芦月饼，还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的月饼，等等。名目繁多，不一而足。关于月饼的制作技术，在明代已达到很高的水平，在当时一些月饼的饼面上，已出现“月中蟾兔”之类的装饰图案。其设计之精良，构图之美妙，花纹之灵细，使人获得艺术享受，既充分体现了月饼制的匠心独运，也反映了我们伟大中华民族的灿烂文化。

农历八月十五，是人们合家团聚或倍加思念远方亲友的日子，在中秋节，厦门人除了赏月，吃中秋月饼外，还有一种自郑成功驱逐荷夷、收复台湾时流传下来的“玩会饼博状元”的民俗活动，颇为有趣。中秋会饼每会63块，大小不同，共分为6种，分别代表古代科举的状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。每人轮流将6个骰子掷入碗中，根据投入碗里的骰子点数领饼，以最终夺得“状元”为幸运。三百多年来，这种充满乐趣的活动一直在厦门民间流传，厦门的饼店饼厂在中秋节前后都会大量生产这种会饼上市供应。

众人团聚玩会饼博状元，这是厦门人过中秋的独特风俗。据说在300多年前郑成功据厦抗清，郑的部将洪旭为了宽释士兵愁绪，激励鼓舞士气，利于驱逐荷兰殖民者收复台湾，于是与当年驻扎在今洪本部33～44号的后部衙堂属员，经过一番推敲，巧妙设计中秋会饼，让全体将士在凉爽的中秋夜晚欢快拼搏。

戏饼以“会”计算，一般一“会”以四五人为宜。“会”饼模仿科举制，设状元饼(最大的)一个、对堂(榜眼)饼二个、三红(探花)饼四个、四进(进士)饼八个、二举(举人)饼16个、一秀(秀才)饼32个。这是象征古代四级科举考试。古代府级考试及第的童生称秀才;乡试(省级)考中者称举人;在京师礼部会度及第者称贡生;由皇帝亲自主持的殿度及第者称进士，其中又分三甲：一甲三名，即状元、榜眼、探花，俗称三鼎甲或三及第;二甲名额较多，三甲就了。古代皇帝点状元，既看才，又看貌，还要推敲，考究姓氏和名字，如永乐二十二年(1424年)甲辰科殿试，状元为孙曰恭，明成祖觉得曰恭合在一起是“暴”字，不吉利，将他降为第三名，将第三名的邢宽易改为状元。这说明状元不一定是“才高八斗，貌若潘安”之辈，而第三名是有真才实学，所以厦门会饼中的“三红”质量特别好，寓意在此。

一套会饼共63块，是根据“三多九如”而来的，三和九是我国民间的吉利数。

源于厦门的“博饼”，随郑成功收复台湾，300年多来台湾也很盛行。

八月十五中 中秋节，江南又称八月节，八月节的起源与兴盛都和南京有关。

作为岁时节令，中秋节形成较晚，但玩月这举却由来已久，东晋时，在南京“牛渚玩月”，即是流传至今影响最广的赏月佳话，以至演化为千百年来广大人民群众乐以欢度的中秋节佳节。

牛渚(今采石矶)，汉时即属丹阳郡秣陵(今南京)。《续汉书·郡国志》说，秣陵县“南有牛渚”。早在一千六百年前，东晋于南京(当时叫建业)建都，镇镇守牛渚的谢尚月夜泛舟牛渚江上，听到有在运租船上讽咏自己的《咏史》诗，大为赞赏，于是邀请过船，此人即是袁宏。他们一见如故，吟诗畅叙直达天明。当时谢尚身为镇西将军，而袁宏只是个靠运租为业的穷书生，由于对才能的尊重，他们这间打破了身份的地位壁障。袁宏因受到谢尚的赞誉，从此名声大振。谢尚玩月闻袁宏咏史于前，文人雅士亦趋之于后，于是泛舟、登楼玩月者连绵不绝。唐朝大诗人李白游抵金陵闻知此事，即赋诗曰：“昔闻牛渚泳五章，今来何谢袁家郎?”感慨系之，登城西孙楚酒楼“玩月达曙”。唐欧阳詹作《玩月诗序》也说：“玩月古也，谢赋、鲍诗，眺之亭前，亮之楼中，皆玩月也”。唐明皇是夜游月宫，这些都是流传至今的玩月佳话。

八月十五，时届三秋之中，故谓中秋。中秋时节，气温已凉未寒，天高气爽，月朗中天，为玩月最佳时令，人们多爱此时玩月，自唐以下渐演为节令，这就是中秋节的由来。

宋时人们在中秋之夜吃瓜果、圆饼，这圆饼即月饼之始。苏东坡有“小饼如嚼月”的诗句。南宋年间中秋之夜，建康(今南京)、临安(今杭州)竞放水灯，烛摇月白,尤呈奇观(后来，南京将放水灯移到七月十五日，称为“中元放水灯”)。

明洪武元年(公元1368年)，朱元璋在应天府(今南京)做皇帝。八月初二，徐达攻下元大都，消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后“月饼”制作越发精细，品种，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。这一夜南京，人们绘月宫图，陈列鲜果、月饼，燃点斗香，讲“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”、“玉兔捣药”的故事，竞放水灯等等，热闹非常。此后，无论南方、北方中秋之夜都十分热闹。北方人在这一天要吃月饼、水果，购兔儿爷给孩子玩。“兔儿爷”，有纸绘、布扎、泥塑之分，人身兔首，衣冠彩色，或坐或立，或捣杵，或骑兽举旗，十分别致。

南方人中秋爱吃月饼、鲜藕、熟菱、柿子、石榴、糖竽头等。南京人是夜月下聚饮，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。

据《正德江宁县志》记载，中秋之夜，南京人必赏月，合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。明初南京有望月楼、玩月桥，清代狮子山下筑朝月楼，皆供人赏月，而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时，结伴同登望月楼、游玩月桥，以共睹玉兔为乐。

玩月桥”在夫子庙秦淮河南，桥旁为名妓马湘兰宅第，这夜，士子聚集桥头笙箫弹唱，追忆牛渚玩月，对月赋诗，故称此桥为玩月桥。明亡后，渐渐衰落，后人有诗去：“风流南曲已烟销，剩得西风长板桥，却忆玉人桥上坐，月明相对教吹箫”。长板桥，即原先的玩月桥。

民国以后，南京是******中央政府所在地，社会畸形发展，夫子庙前灯红酒绿，八月十五达官富贾泛舟秦淮玩月，而千成成户苦不堪言。当时曾流行一首歌谣：“八月十五是中秋，有人快活有人愁，有人楼上吹箫管，有人楼下皱眉头。”加上这时旧迹多湮，河水污染，游人涉及不多了。

近年来，南京夫子庙已重新修葺，恢复明清年间的一些亭阁，疏浚河道，待到中秋佳节时，就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

[中秋节中国人为什么要吃月饼2500字作文

中秋吃月饼，和端午吃粽子、元宵节吃汤圆一样，是我国民间的传统习俗。据说唐朝时期已经有了中秋吃月饼的习俗，但是月饼作为食品名称并同中秋赏月联系在一起，则是宋代的事情。北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”，苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和饴。”南宋文学家周密在《武林旧事》中首次提到“月饼”的名称。传说元末，人们还利用月饼来传递反元信息，说明当时月饼已经走入寻常百姓家，成为中秋佳节的必备食品。长期以来，我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，明清时期，饼师已经把嫦娥奔月等神话故事作为食品艺术图案印在月饼上。一位清朝文人形容道：“月饼饱装桃肉馅，雪糕甜砌蔗糖霜”，看来和现在的月饼已颇为相近了。到了近代，有了专门制作月饼的作坊，月饼的制作更加精细，馅料考究，外型美观，还分成平式、苏式、广式、台式等不同风味。月饼作为吉祥、团圆的象征，寄托着人们的美好愿望，而吃月饼和送月饼的习俗也一直延续至今。

我们二年级时，学校举办了中秋节系列活动——做月饼。知道这个消息时，我们都特别高兴！我们听从学校的安排，准备了做冰皮月饼的材料。

因为学校周围没有卖这种材料的地方，所以我们让家长在淘宝上网购。买好材料后，我们盼星星盼月亮，终于盼来了做月饼的日子！

那天下午，我们先打开包装袋取出材料，然后仔细阅读说明书，并认真观察老师的示范，之后就自己动手做起来。我们用五彩的皮包上自己喜欢的馅儿；再放入月饼模具中，用手掌轻轻一压，一个完美无瑕的冰皮月饼就出现了！

然而，并不是所有同学的制作过程都一帆风顺，你瞧，他们不是把月饼粘在了操作板上；就是把月饼陷在了模具里；要不就是把月饼馅料粘在了手上，真是一片狼藉呀！再来看我，虽然是没有出什么大事故，但还是双手笨拙，不太顺利。这时候，同学们一个个地完成了制作，欣赏着自己的完美作品。我心里真是着急而又无奈。

这时，一个清脆悦耳的声音传入我的耳朵里。“需要我帮你吗？”我转头一看，原来是我的同桌呀！“你做完了？”我问。她点了点头，我只好说：“谢谢，太麻烦你了！”“没关系！”她笑了笑，帮起忙来。最终，我的月饼被成功“解救”，堪称完美！

过了不久，大家各自做好了心仪的月饼，细细观察这一个个月饼，好像是欣赏着一件件精美的艺术品。此时我们心里真是又高兴又激动！

看着自己做的月饼，我们真是再也忍不住了。一口，两口……一个个月饼就这样进入了我们的五脏庙。现在想想，还真是回味无穷，难以忘怀呢！

今天是中秋节，首个公共假日，可以享受到连休三天的小长假，若按以往习惯，我会驾车出游的。但因上周跟老公驾车去了趟东北刚回来，所以这三天借机在家休息调整一下。闲来无事，也只有靠看报看电视或者上网来打发时间了。

从01年开始，每年中秋节都有文字，但只有03年以后自己才认真地做过收藏。今年不写好象少点什么，但却不知写啥好。刚刚翻看了以前的几篇文字，发现心境不同，内容也完全不一样。如果把这过程比做一部婚姻史的话，01和02年则是处于青春萌动期，03处于恋爱中，04年处于七年之痒期，05年恢复平和，06年趋于平淡，07年平庸，08年呢，日子照过，只是已经没了亮点。

那，说点啥呢?就说月饼吧。

半个多月前，就陆陆续续收了几盒月饼，据不完全统计，至少十五盒左右吧。百十来块呢，哪吃得完呢，所以，或者转送他人或者给了我的学生。可我这些老外学生，还真没几个爱吃的。别说老外不喜欢了，就说咱老中，有几个喜欢的啊?反正我不是很喜欢。味道千篇一律。要么有蛋黄，要么甜腻腻的。今年唯一吃到口味不太一样的是”星巴克“的月饼，尤其是咖啡味的，味道不错。怀念去年吃的八喜冰激凌月饼，可惜，今年没人送。还有，就是五仁儿月饼，真材实料，真的能吃出五种果仁来。

对于月饼，印象最深的还是三十多年前。那时候的月饼有自来红，自来白和提浆月饼等，里面红丝绿丝冰糖啥的，看得见吃得着，那冰糖咬起来，嘎蹦嘎蹦的，当然，月饼皮咬起来也是一样。计划经济时代，物品短缺，那月饼吃到口的时候，估计都是一个月前做出来的，不硬才怪呢。那硬度，好不夸张地说，可以把人脑袋砍出大包来。第一次吃到广式月饼也是三十年前，一个阿姨从广州带的是那种酥皮月饼，直到那时候我才知道，原来月饼也有好多种呢，而且是有甜也有咸的。

按说咱国家地大物博，饮食文化又那么渊源流长，可月饼制作的方法和口味却改变不多。尤其在北京，无论是稻乡村还是全聚德，或者大三元以及那些大饭店的月饼，口味基本都差不多，没什么太大变化。相比南方的月饼，则逊色很多。难怪我的老外学生基本都不喜欢，尤其不喜欢里面的蛋黄。人家老外的国家更是严格控制咱月饼进入人家国门。中秋节过后，月饼价格等同于火烧的价格，更说明问题。咱的生产企业咋就不好好反思一下呢?

钙中钙：现在的月饼啊，它含金量高，吃一个顶过去五个，方便!你瞧我，一口气上五楼，不费劲!自从吃了月饼呀，腰不疼，腿不软，包月饼也有劲了!

汇仁肾宝：你吃我也吃

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《大话西游》：吃月饼需要理由吗?需要吗?不需要吗?

《南极人广告》：地球人都吃月饼

《大宝广告》：月饼?明天咱也吃一回试试去啊!

《乐百事广告》：今天，你吃了粽了没有?

《蓝天六必制》：牙好，胃口就好，身体畚棒，吃月饼辈快!

《汇源肾宝》：你吃，我也吃!

《海尔广告》：海尔，吃月饼到永远!

《旺旺》：每天早上起来第一件事，大喊一声：我要月饼!

《第五季》：今年流行吃月饼!

《玉俪粉底霜》：你看见我月饼了么?

《雪花啤酒》：开心有理由，一次吃两个月饼

美特斯邦威：不吃寻常的月饼

特步：吃了月饼,成了仙的感觉

百事：月饼无极限

李宁：吃月饼,一切皆有可能

旺旺：你吃,我吃,大家吃,吃月饼~

农夫山泉：月饼有点甜~

好迪：大家吃月饼，才是真的端午节

白加黑：白天吃一个月饼，不瞌睡;晚上再吃一个月饼，睡得香

娃哈哈：妈妈，我也要月饼!

清嘴：你知道月饼的味道吗?

安踏：我吃月饼，我喜欢!

“八月十五月儿明呀，我为家人做月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”我唱着改编的歌谣，踏进了月饼DIY的工作室，为晚上的团圆饭做准备……

我兴冲冲地来到了桌子前，低头一看，呵，还挺“丰盛”的嘛！馅儿有好多种：豆沙的，蛋黄的，果仁的，巧克力的……各式各样，只要你能想到的馅儿这里都有，让人现在就想啃上一大口。冰皮也是五花八门：有草莓味的，榴莲味儿的，还有香草味儿的。最多的就是模具了：星形、爱心形、圆形、三角形等等，数都数不过来呢。

我越看越激动，眼睛瞪得溜儿圆，摩拳擦掌，跃跃欲试。接下来上场的师傅姓丁，她昂首挺胸地来到我和妈妈跟前，妈妈在那儿鼓掌欢呼，我却毫不关注，自己直接动手做起来了。

我先用两手把冰皮撕成大大的面皮，放在桌上备用，然后拧下一块香草味儿的馅，搓圆，托在左手手心里，右手去拿备好的面皮，却发现皮儿竟和桌面“恋爱”了，像糖和薄饼一样紧紧“抱”在一起。我放下馅儿，用两只手一起去扯，“嘶——”面皮“五马分尸”了。妈妈在边上捅了我一下：“注意听讲，別干坏事儿！”我只好坐下来撑着头好好听讲。唉！好好一个中秋节，怎么跟上课似的！这时，只听丁师傅在讲：“注意，面皮不要直接放在桌面上，要撒些面粉哦，不然会粘在桌面上的，知道了吧，你这个小家伙。”只见她那细长的手指正指着玩模具的我身上，所有人都瞧了过来，我低下了头，躲到妈妈后面，真是不好意思。

听完了讲解，我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上，随后，抓起刚被“五马分尸”的面皮，再次揉成一个面团。哼，这面团好别扭呀，一层叠着一层，扭曲变形。我眉头一皱，但也没办法，不能浪费呀，唉，就将就着点儿，干！接着，我把面团儿放在面粉上，滚来滚去，面团立刻变成了个雪人儿，我来了个“如来神掌”，它就被我压趴了，我右手托着，左手拿着“馅儿宝宝”，把它放进了“棉衣”里，皮儿就如棉衣似轻轻包着馅儿，我就像捏包子皮儿一样，慢慢把它捏圆。接下来就是最关键的一步，要给他们做造型了。我盖上心形模具，用力一按，然后迫不及待地往模具底下去看，顿时石化，像被一桶冷水泼了一脸，面前惨不忍睹：形状、纹理没按出来，馅儿却被按出来了。算了吧，重做！

第二次，我吸取了上次的教训，弄好面团儿，把它轻轻地放在模具里，再集中力量用劲一按，嘿，还不错嘛，我的第一个月饼完成了！

就这样，一个……二个……三个……连续做了六个的我已经精疲力尽了。

回到家，大家围绕着桌子吃团圆饭，圆圆的月亮高高照，一家人说说笑笑，好不快活。嗯，原来幸福美满就藏在这一桌团圆饭中，藏在圆圆的月饼中，藏在人们的心中呀……

中秋节是我国的传统节日。每到这一天，我们一家都会坐在一起赏月，吃月饼。可今年的中秋节是雨天，看不到那皎洁美丽的月亮，但吃月饼是少不了的活动。

我家里有几盒月饼，盒子上面刻着精美的图案，中间有一朵黄牡丹，舒展着层层叠叠的花瓣，很富贵的样子，旁边还印着许多细小的灰色花纹，也很好看。打开盒子，散发着香味的月饼便出现在眼前，令人垂涎三尺。

它的外面是一层软软的，黄黄的，油油的壳，还刻着美丽的花纹。里面是黑红色的豆沙，用鼻子闻一闻，可真香啊!吃月饼时，我总是先吃外面的壳，再吃里面的豆沙。壳并不是很好吃，但里面的豆沙却很好吃，吃起来又甜又沙。我一下子吃了好几个，肚子都吃得鼓鼓的了。表弟也抢着吃了几个。爸爸妈妈看着我们的馋样，都笑了。

今年中秋虽然没有看到圆圆的月亮，但是可以吃到又香又甜的月饼，我还是觉得很快乐。

不知不觉秋意渐渐地浓了，中秋节也即将到了。中秋节吃月饼已经成为了一种习俗，因此，尽管在繁忙的收获时节，人们也要抽出时间去做月饼。但是又有多少人知道月饼的历史，知道它的来源呢？现在就让我们一起来了解一下吧！

对于月饼的来源，民间一直流传着许多不同的传说和神话故事。其中有嫦娥奔月、朱元璋起义、唐明皇游月宫等故事。相传，当年朱元璋起义抵抗元朝的暴政，约定在八月十五日起义，以互赠月饼的办法将字条夹在月饼中传递消息。因此，中秋节吃月饼的习俗就流传下来了。当然最为大家所熟悉的就是嫦娥奔月了。传说，嫦娥为人所逼被迫吃下长生药飞上天宫成为神仙，但月宫中只有玉兔及吴刚，感到很是孤单寂寞，非常思念后羿，就在此时传来后羿战死的消息，十分悲伤，就在月亮上用糖及其他多种材料做成圆形的饼，以祭奠后羿，并希望像圆饼一样与后羿团圆。当然也有人说嫦娥偷吃长生药飞天的，具体如何也无从考证。但是在民间月饼的圆寓意着人们家家户户团团圆圆，而月饼其中的多种馅料则寓意着人们的生活会多姿多彩。可能月饼其中的传说及寓意也是人们喜欢月饼的原因之一吧！

对于月饼的来源大家已经有所了解了吧？月饼是我的家乡神池的特色产品，有许多外地人慕名而来。还有一个有趣的行为也已逐渐成为风俗习惯被流传了下来。那就是“供月亮”。在中秋节那天，人们将月饼、水果等食物盛在一个盘子上，放在院子中央，正对月亮的地方，让月亮也尝尝神池的月饼。

朋友们，如果你有机会来到神池，你一定要尝尝神池的月饼，并且，神池每年都举行月饼节，让你有的吃、有的玩，一定会让你觉得不虚此行。