烧饼的作文(最新20篇)

讲起美食，相信每个人脑海里会浮现各种各样自己爱吃的美食，然后就口水直流，尤其像我这种小胖级的“吃货”。如皋，是我的家乡，家乡的美食因为经常吃不到，让我想起来就垂涎欲滴。其中我最喜欢的就是早上路边摊的烧饼，你别看一个个小小的，直径只有15-20厘米的烧饼，要做的好吃可真是不容易。

记得小时候，妈妈经常骑车自行车带我穿遍家乡的大街小巷，为了就是吃到她认为最好吃的烧饼。听妈妈说，烧饼好不好吃，馅不是最重要的，因为馅的工艺相差不大，无非就是葱和肉的比例不一样而已，最重要的是皮的厚薄以及因为皮的厚薄导致火候的不一样的掌握。

烧饼摊通常都是一个个小小的店面，门口的角落放着直径约1。5米，大概半人高的铁炉，铁炉的顶部被围得只剩下中间的面盆大的孔，用来伸手进去贴面饼，锅炉的底部烧的不是煤炭，听说只有木炭才能烘出原汁原味的香气。小店门口摆着一张张小方桌，你可以坐在那边等边看老板给你做烧饼。“好咧，一个烧饼”伴着话音刚落，老板就开始忙活起来，揪面团，包馅，擀成饼，刷猪油，撒芝麻，一系列的过程如行云流水般，轻松熟练地完成了。一个个软软的面饼被师傅用手贴到铁炉壁上然后盖上盖子，烘大约2至3分钟，再拿长长的铁叉将它们铲下来。这2分钟的面饼加3分钟的烘烤，一个烧饼就完美的出炉了。可就是这短短的几分钟，需要有丰富的经验，足够的功底才能做到香飘四溢，外酥里嫩，吃起来直掉渣渣。

下次有机会，一定要带你去尝尝美味无比的家乡烧饼。

今天是星期天，我一早来到大街上面走。走着走着，我觉得肚子有点儿饿。这时，我看到前面不远处有一个烧饼摊在烘烧饼卖。我想平时因为时间来不及，一早就要去上学，没有时间买烧饼来吃。今天不用上学，反正有的是时间，我何不去买一个烧饼来吃。而且烧饼非常好吃，刚出炉的烧饼又香又脆。烧饼还分咸的和甜的，还有咸菜烧饼呢！甜烧饼里面放一些白糖和猪油，咸烧饼里面放一些盐和猪油。烧饼的面上都涂了一层水，放了一些芝麻。于是，我走到那个烧饼摊前说：“买一个咸菜烧饼。要现做的。”他立刻为我做了一个烧饼。他先捏了一团和好的面粉。然后，他把这一团面粉放在板上压平，放上一些咸菜、猪油和盐。接着，他把面粉捏拢又压扁，还用一根木棍把它压平压大。他又在上面用刷子刷上了一层水，撒了一些芝麻在上面。最后，他把烧饼放到炉子里面往壁上一贴。我站着等了起来。过了一会儿，他用火钳把烧饼给钳了出来递给了我。我接过烧饼大口大口地吃了起来。啊，真好吃呀！从来没有什么东西能够比这一个烧饼要好吃！我吃完了一个烧饼，觉得还没有过瘾。于是。我对摊主说：“你做的烧饼真好吃，我要再买一个来吃。”他说：“好哩！”他又特地为我做了一个烧饼。我拿了第二个烧饼一边吃，一边往前走，心里还在想，星期天真好，可以吃到这么好的烧饼，还可以在大街上面玩耍。

昨天晚上，爸爸要加班，我在家里写作业，因为妈妈有事出去了，所以很晚才回来。妈妈一回来我就说：“妈妈，你怎么才回来？我都快饿死了！”妈妈笑了笑拿出一个纸袋说：“你猜这是什么？”我想了想，脱口而出：“烧饼，烧饼，一定是烧饼！”我迫不及待地打开纸袋，拿起一个就吃。

这烧饼黄黄的，脆脆的，中间还有豆芽和葱呢！真好吃！三口两口，一个烧饼就吃完了。我又拿起一个……妈妈笑眯眯地看着我，并说：“慢点儿吃，别噎着！”当我吃到第三个的时候，发现桌子上只剩下一个了。我愣住了，问妈妈：“妈妈，怎么今天只有四个呀？”妈妈说：“时间太晚了，烧饼店只剩下四个烧饼了。你吃吧，妈妈吃几个包子就好了，我最喜欢吃包子了。”我相信了妈妈的话，又吃了起来。

三个烧饼已经到了我的肚子里了。我抹了抹嘴，说：“妈妈，我吃饱了。最后一个，您吃了吧！可好吃了！”妈妈说：“我不吃，这个留给你明天早晨吃吧！”

妈妈拿来了两个包子，这是今天早上吃剩下的包子。妈妈使劲咬了一口，嚼了好大一会儿，才皱着眉头吃了下去。我看了之后，心疼地说：“妈妈，这个烧饼你吃了吧！”说着，我把烧饼递了过去。妈妈很激动，接过烧饼后说：“女儿长大了，知道疼妈妈了！”在我的监督下，妈妈咬了一小口，说：“我吃，我吃！你先去睡吧！”

一觉醒来后，我发现书桌上放着一个烧饼，那个饼的边，缺了一个小口，我的眼泪不禁的流了下来……妈妈，您是世界上对我最好的人！

半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。

——刘伯温

这是在明初，明太祖一日身居内殿，食烧饼，方啖一口，内监忽报国师刘基进见，太祖以碗覆之，始召基入。礼毕，帝问曰：先生深明数理，可知碗中是何物件？基乃捏指轮算，对曰：半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此食物也。开视果然。

刘基与朱元璋的这一首烧饼歌，算是中国历史上甚为准确的一次预言。烧饼哥刘伯温在烧饼歌里有一句话非常有气魄--------手执钢刀九十九，杀尽胡人方罢休。当时袁世凯称帝，一共在位八十一年，刚好应了刘基这句预言。之后的辛亥革命的口号又恰恰与后半句相呼应——驱除鞑虏恢复中华。这一点来说刘伯温倒是有点像诸葛亮先生了。

刘伯温之后就说出对西元2000年后中华民族之预言，各位且仔细看刘先生为中国日后命运所下之注解：

胡人至此亡久矣，四大八方有文星，

品物咸亨一样形，琴瑟和谐成古道，

早晚皇帝又中兴，五百年间出圣君，

圣君尚问真人出，周流天下贤良辅，

大开文风考对联，猴子满盒鸡逃架，

犬吠猪鸣太平年，文武全才一戊丁，

流离散乱皆逃民，爱民如子亲兄弟，

创立新君修旧京，千言万语知虚实，

留与苍生作证盟。

这一首诗就预测出了西元2000年后中华民族之预言，实在是令人瞠目结舌矣。他的头脑和智慧是令后人疑惑且折服的。

一首烧饼歌，预言天下事。

在生活中有许许多多的游戏，就像大海里的小鱼，沙滩上的贝壳，天上的繁星一样多，但是我最喜欢的游戏是贴烧饼。

贴烧饼的规则如下：

1、我们先要去找十到二十个人来参加游戏。

2、我们再手拉手围成一个大圈。

3、我们让组织这个游戏的人来选一个人数一，第二个人数二，后面的人数依次排列。

4、数一的人先把手举起来，数一的人要到数二的人后面去，他们就分为一组。

5、组织这个游戏的人任意选一组来，他们两个石头剪子布，谁赢了，谁就当“老鼠”，输的人就当“猫”。

6、如果猫抓住了老鼠，那么老鼠就要去抓猫。

7、他们去抓的时候，不能超过一圈，要在一圈以内贴一个人。

8、如果一个人到一组的前面去了，那么，数二的人就要跑。

9、如果猫跑得很累了的话，那么老鼠就要去追猫。

10、如果老鼠没有在一圈以内贴在一组的前面，那么就要倒追。

11、贴的话必须要在前面贴，不能贴在后面，如果贴在了后面，那也要倒追。

12、在跑的人不能从圆圈中间插过去贴，必须走到一组的前面去贴。

这就是我最喜欢的游戏——贴烧饼。这个游戏让我非常高兴，每当我玩起这个游戏时，我的愁绪都没有了，这个游戏也很好玩，希望你们看见这个游戏后能早日学会。

烧饼，是我的家乡恩平的美食特产。它以其制作精巧、风味独特而驰名。烧饼的主要原料为糯米粉，还要加糖水发酵，配以冰肉、芝麻、豆沙、叉烧等馅料制作而成。制成后，置于平底的圆铁盆中，上下以猛火煎烤（现从环保角度考虑，多用机器烘烤）。烧饼具有入口软滑的特点，夹着烧猪肉吃，更有香甜滋润之味，令人齿颊留香，百吃不厌。

每年清明节前，你总会看到有许多卖烧饼的店铺在长堤边一字排开，或在市场边形成临时档口，各种各样的烧饼香味弥漫在恩平的大街小巷。为什么清明节前才有这么多卖烧饼的呢？因为烧饼是恩平人清明祭祖的“礼饼”。所以，从农历二月初二至清明节的这段时间里，恩平城乡便会出现大大小小的烧饼摊，现做现卖，成行成市，蔚为壮观。

烧饼的品种繁多，推陈出新，比如：麦香烧饼、咸香烧饼、豆沙烧饼、冰肉烧饼、辣木烧饼、艾香烧饼、簕菜烧饼……但我最喜欢的还是咸香烧饼和麦香烧饼。当咬开咸香烧饼的外皮后，一入口就是咸咸的肉馅，深呼吸，沁人心脾的就是那股吊人胃口的香气，使你忍不住想把整个烧饼吃下去，充实整个胃。而麦香烧饼的内馅甜甜的，丝毫没有咸香烧饼的咸和香，咬上一口，哇！浓郁的麦香充满了整个口腔，让人回味无穷！

别的地方没有烧饼吗？有，邻市也有。有一次，我跟妈妈到邻市玩，看到有卖烧饼的，就迫不及待地叫妈妈买了几个来吃，可总吃不出恩平烧饼的那种糯香，嚼来嚼去也没有那种弹性，我吃了两口就不想再吃下去了，总觉得没有我们家乡的好吃。

又是一年清明节，恩平烧饼又飘香。时间变化着，家乡变化着，烧饼的味道没有变，热爱家乡的情结也没有变。烧饼的味道，是我们家乡的味道，一股朴实的味道，咸咸的、甜甜的。

我是恩平人，我爱恩平烧饼；我是恩平人，我爱恩平！

我的家乡—濮阳，有许多美味的土特产。老城的壮馍，清丰的猪蹄，一机厂的凉皮……其中濮阳的烧饼是我的最爱。

濮阳的烧饼可是鼎鼎有名。只要你留心，大街小巷总能找到烧饼店的身影。一到放学或下班的时间，烧饼店前总是挤满了人，人和车把街道堵得水泄不通。烧饼分量很足，一般2元钱一个，刚出炉的烧饼趁着热乎轻轻咬上一口---哇！焦香美味，让人流连忘返。

我们打烧饼的师傅手法十分娴熟。先从揉好的大面团上拧下来一个小面团，再把面揉圆，用手指在中间抹一个小洞，往里面放上芝麻酱；然后把小洞封住，捏好，拿手按成两个巴掌那么大的圆饼状；接着是握刀切边，为的是烧饼的美观。切好边后往准备贴到炉子上的那一面沾点儿水，不贴炉子的那一面沾点芝麻，最后快速地贴到锅里等着烧饼出炉就行了！

我们濮阳打烧饼用的炉子和别处也不一样。听爸爸说，我们都是用“鸡窝炉”，看起来就像是农村普通的鸡窝形状，上面是个大锅倒扣在木炭炉上，大锅侧面打了个洞，从这里贴收烧饼。

说到这里，你是不是已经垂涎三尺了呢？还等什么，赶快走出家门，到濮阳的大街小巷寻找正宗的烧饼吧！

公元626年，唐太宗登基刚两个月，趁着唐太宗尚未站稳脚跟，突厥首领颉利可汗亲自挂帅，带领十万铁骑直扑中原，一路攻关夺城，所向披靡，唐军节节溃败。不久，兵锋直指都城长安。

为了探明长安城内兵力虚实，狡猾的颉利可汗派心腹大将执思力前去宫中送挑战书。唐太宗满脸微笑，镇定自若接过挑战书，看了一眼，不以为然道：“回去告诉你的主人，赶紧整兵备武，迎接我们的决战!”

执思力回去后，一五一十详述了他在长安的所见所闻。颉利可汗听后，眉头紧锁，心头不禁打个寒战，因为他早就耳闻唐太宗骁勇善战、用兵如神，暗忖：“今天使者前去，唐朝皇帝依然谈笑风生，神情自若，可见他已经做好了充分准备。一般情况下，兵临城下，一个关系到社稷江山生死存亡的皇帝不会如此临危不惧的，这里一定有诈，不可轻举妄动，一棋不着，满盘皆输。”

就在他一筹莫展之际，副将哈本德献言：“常言道，兵不厌诈。三国的孔明用空城计将司马懿十万大兵吓跑。今天的那位唐朝皇帝是不是使用的‘表情计’来蒙骗我们呢?趁着援兵未至，我带领十万铁骑踏平长安，活捉唐朝皇帝!”

颉利可汗略一沉吟道：“打仗并非仅仅是武力的拼搏，更主要的是谋略的较量。你这样有勇无谋犯了兵家大忌，这样一来，正中对方下怀……”见颉利可汗优柔寡断，哈本德便打了退堂鼓，之后再也没有人前去进言了。

翌日，唐太宗带领六人骑着快马向敌营方向而去。他们来到渭河大桥上，敌营就在眼前。有士兵报告了颉利可汗，说唐朝的皇帝只带六个人在帐外不远的渭河桥上。颉利可汗带人急忙走出营帐。

唐太宗见颉利可汗出帐，便冲着他大声高喊：“颉利可汗，你快滚回去，你们是孤军直入，否则雪雨天一到，你们就会前无进路，后无退路，势必全军覆没，死无葬身之地。”突厥官兵听完唐太宗的话均害怕：他们一路只顾攻城夺地，后方的军需供应根本没有及时送达，靠沿途掠夺的少量粮草，哪能供应得了十万大军的消耗。如果城攻不下，后有援兵堵截，必败无疑。唐太宗说完，从口袋里掏出一个大烧饼津津有味地大嚼大吞起来。颉利可汗看到这一幕，眼睛里泪水潸潸，悄悄地钻进军营去了。

唐太宗带来的人催促他见好就收。唐太宗一边吃着烧饼，一边回答：“烧饼太好吃了，我就在这里把烧饼吃完，也就吃下了颉利可汗的十万铁骑。”众人听后皆愕讶。

唐太宗微笑着说：“我为何选用甩锅烧饼在敌营前食用，是大有玄机的。因为突厥人食用这种甩锅烧饼是庆祝生日的必备品，寓意为和美、吉祥、团圆。因此，我食用甩锅烧饼，就是让敌军睹物思情，念乡想家，他们思想动摇，丧失了战斗力，就会不攻自破!”

不出唐太宗所料，颉利可汗见到唐太宗吃烧饼一幕，想到了妻儿父母，想到了十万铁骑士兵身家性命，望着近在咫尺的唐都长安，长叹一声。

官兵们看到了唐太宗吃甩锅烧饼一幕之后，情绪低落，思乡想家之情在心中萦绕，厌倦了这种你争我夺无休止的战争。

深夜，月朗星稀，北风呼呼。颉利可汗一声令下，拔寨除营，撤兵而返。唐太宗没有费一兵一卒就能退敌十万。

放学后，我一回家就大喊起来：“饿死我了，我要吃烧饼。”妈妈说：“真巧，今天就吃烧饼，而且是顶级美味的。”“哇，太好啦！”我喜出望外。

烧饼烧好了。我迫不及待地吃起来，狼吞虎咽地把烧饼吞进了我那饥饿的肚子里。我的眼睛里瞬间出现了一道兴奋的光芒，脸上也露出了满意的笑容。

妈妈说：“我来教你做好吃的烧饼吧！”我连忙答道：“好呀！好呀！”

首先要把一个做好的面团放在桌子上，再把馅儿放进面团，然后把它捏成包子形，最后把它压下去，一个烧饼就诞生了。妈妈说：“我帮你的劳动果实拿去烧吧！”我又紧张又兴奋。

我做的烧饼出炉了。我也顾不上烫，赶紧尝了一口，说：“没想到味道还不错！”妈妈笑着说：“当然好吃了，因为里面包含了你的劳功成果。”我听懂了妈妈的意思，高兴地笑了。

我的家乡——建湖，有许多美味的小吃。其中，我最钟爱的就是火烧饼灌鸡蛋了。

火烧饼灌鸡蛋色泽金黄，有些地方略有些焦黑，蘸上酱料后，红里透黄、黄中带白，一股浓烈的香味直扑你的鼻子，即使套上层塑料袋，也能闻到那鸡蛋与烤肉交替、缠绕的味道，真是令人垂涎三尺！

如此美味的火烧饼是怎么做出来的呢？首先，做火烧饼的师傅取出一个面团，把它擀成一个薄薄的方形。接着，师傅把饼皮放在滚烫的铁板上，并刷上少许黄油。不一会儿，油就“噼里啪啦”地蹦了起来。这时，有趣的事情发生了：饼的中央居然像被吹了气似的，渐渐地鼓了起来。师傅迅速用筷子挑破一个小洞，把打好的鸡蛋顺着洞口灌了进去。我恍然大悟，怪不得叫“灌”鸡蛋呀！师傅又三下两下地把火腿肠和烤肉顺着洞口塞了进去，然后，把饼放进烤炉里。此时只需要再等上几分钟，金黄喷香的鸡蛋饼就出炉啦！等饼出炉以后，你还可以根据个人的口味刷上香喷喷的甜酱或者辣酱呢。

现在，你一定想要开始大快朵颐了吧，且慢，我还有个品尝火烧饼的小秘诀呢：先小小地咬一口饼皮，品味那香酥的味道，接着，连皮带馅咬一大口，香味顿时在唇齿间弥漫开来。这简直是“此饼只应天上有，人间难得几回尝”啊！

火烧饼灌鸡蛋既美味又便宜，真正的价廉物美。你到建湖来做客，一定不要忘记品尝一下它的味道，它一定会让你觉得不虚此行的！

今天上午作文课陈老师告诉我们说“马上要去操场玩游戏‘贴烧饼’”我们听了开心极啦。

我们迅速有序地来到操场，老师跟我们讲了游戏规则，我们很快组成两个圈，女生内圈，男生外圈，然后选两个人站在里面，一个追，一个跑。安排好了后，老师一声令下“预备，开始！”这时吴子浩开始追王思成了。哇哦，被追者王思成做了一滑稽搞笑的动作，没办法，追赶者吴子浩必须做，他学的动作一点儿也不像令我们全班人哄堂大笑。寂静的操场一下子沸腾起来了，银铃般的笑声不绝于耳。“倪诗涵被追到了！”“韩鑫铭快追啊！”“哈哈哈……”啊！我被“贴”到了，我立刻反应过来，拔腿就跑，在心里暗暗地给自己加油“快跑”。我和对手互不相让，一会左，一会右，“呼哧，呼哧”我喘着气实在跑不动了，就连忙“贴”卢晓琦身上。于是又一场激动人心的比赛开始了。

活动紧张有趣地进行着。突然，精彩的一幕出现了，圈内王亦韩使尽全身力气在追着倪诗涵，只听见“扑通”一声，王亦韩被倪诗涵拉倒了。本来还以为她会疼得掉眼泪的，没想到她躺在地上笑个不停。这可把我们全班人都逗乐了。趁着我们还在乐着的时候，倪诗涵这个机灵的“烧饼”又巧妙地“贴”到树铁枫身上。王亦韩和树铁枫的激战又开始了。“哈……哈……哈”我们的笑声不停地在操场上回荡着。

不知不觉一堂“贴烧饼”游戏课很快就结束了，我们蹦蹦跳跳地走进了教室。

在一个寒冷的冬天，我一觉醒来，肚子“咕噜噜”的发出抗议，哦，对了，早上起晚了，还没吃饭呢!

“卖烧饼喽——又大又好吃的烧饼——”楼下热气腾腾的烧饼摊上传来一阵阵吆喝声。我问妈妈要了些钱，就跑到楼下买烧饼了。

到了楼下，我才发现下雪了，树枝上、街道上、房顶上都铺上了一层晶莹的、洁白的雪花。我跑到烧饼摊旁，看到了卖烧饼的大哥哥：一米六、七的个子，穿着一件带补丁的大棉袄，他耳朵冻得通红，还不停地跺着脚。“多少钱一个烧饼啊?”我漫不经心地问大哥哥，因为我瞧不起这样的乡下人。“五毛钱一个。”“价钱还算公道。”我心想。“要两个吧。”我边说边递过去二十元钱，他认认真真地看了看那张钱，确认不是假币后，找了我钱，我一数，多找了我五元钱，哈哈，去买薯片吧!

拿着钱，我匆匆忙忙地往家跑，生怕他发现有什么不对，连路上摔了个大跟头也不觉得疼!

来自：作文大全 正吃着烧饼，突然听见楼下有人急切地喊：“小弟弟——小弟弟……”“不会是发现了多找我五元钱了吧?”我心叫不好，不理大哥哥，任凭他喊。过了一会，吆喝声停止了，我偷偷的往窗外瞟了一眼，没人，我胆子又大了些，探头探脑地往外看了看，哈，真走了!

我喜滋滋地拿出那五元钱，准备放进钱包里，一摸兜，没摸见钱包，我有点不相信，彻彻底底地把兜翻了一遍，还是没有!

我一下子懵了，那钱包里有一千多压岁钱呢!

我愣了一会，一拍脑门，才想起来是不是摔那一下时掉了，我急了，像一支离弦的箭，“射”下楼去…… 来源：作文网 zw.yjbys.com 我静静地躺在床上，脑子里嗡嗡作响。你可能会问了：“那钱包找到了吗?”没有找到。我心里万念俱灰，脑子里仿佛什么都没有，但什么都有，心中五味杂陈，但又平静似水，这就是绝望的感觉吧…… 第二天早上，我半睡半醒，混混沌沌，但一声“卖烧饼喽——又大又好吃的烧饼——”把我拉唤回现实。“对呀，可能是大哥哥捡走了!

”我充满了干劲，一个鲤鱼打挺，飞身下床，穿好衣服后飞快地冲下楼。大哥哥见到我，赶忙叫道：“小弟弟——快过来——”边喊边掏出了个钱包。我上气不接下气地跑到摊前，他急忙说：“我昨天一直在喊你——看看钱少没!

”我一数，正好，心中不禁泛起了层层涟漪。我眼圈红了，抽泣着，声音发抖着对大哥哥说：“大哥哥，你、你多找了我五元钱……” 在时光的长河中，许多事情我已经淡忘了，但惟有这件事我记忆犹新。每当我吃烧饼时，仿佛又回到了那个寒风呼啸的冬天，仿佛又听到了大哥哥急切地叫喊声，但我心里，仿佛像那个烧饼摊那么暖和，那么热气腾腾……

烧饼是大众面食，种类非常的多，有千层饼、武大郎烧饼、芝麻饼、高炉饼等。即使同样的饼，根据地区的不同，其滋味也不同。

据史书考证，烧饼是汉代班超时从西域传来的。〈续汉书〉有记载说：“灵帝好胡饼。”胡饼 就是最早的烧饼，唐代就盛行了。〈资治通鉴。玄宗〉记 载：安史之乱，唐玄宗与杨贵妃出逃至咸阳集贤宫，无所果腹，任宰相的杨国忠去市场买来了胡饼呈献。当时长安做胡麻饼出名的首推一家叫辅兴坊的店铺。为此诗人 白居易赋诗一首称：“胡麻饼样学京都，面脆 油香新出炉。寄于饥谗杨大使，尝香得似辅兴无。”说在咸阳买到饼象不象长 安辅兴坊的胡麻饼。胡麻饼的做法是取清粉、芝麻五香盐面 清油、碱面、糖等为原 辅料，和面发酵，加酥入味，揪剂成型，刷糖色，粘芝麻，入炉烤制，因而白居易说“面脆油香”了。此做法与现代烧饼差不多。

烧饼历史典故

刘伯温的「烧饼歌」是一首甚为准确的预言。这首预言可以 在中国传统的历书『通胜』中找得到。

它的名为何叫做「烧饼歌」呢?在其中也有提及，话说于公元1368年某一日的早上，明太祖在内殿里吃烧饼，只咬了一口，便听到内监会报刘基刘伯温进见。太祖心想测试刘基一下，于是便以碗盖著只咬了一口的烧饼，再召刘基入殿晋见。 刘基入殿后，太祖便问曰："先生心明数理，可知碗中是何物件?" 基乃掏指一算，对曰："半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺。" 到了这里，相信大家可刘伯温之言而估计得到答案，之后刘伯温继续说道：「依臣所见碗中为一烧饼是也。」明太祖也不得不为之赞叹。烧饼歌当然未完，明太祖眼见他拥有奇门之术，于是便继续向刘基请教明朝以后的国运。

烧饼在我国各个地区均能吃到，烧饼的种类非常多，每个地区的风味也不一样。

妈妈每天起的很早，公鸡还没打鸣她就在烧早饭。就在某个月的一天，我起床起得早了点，发现妈妈用手敲打着背，看起来腰酸背痛的。

于是，我为了让妈妈方便点，主动让妈妈教我煎烧饼。

首先将适量的油倒入锅中，等油热了，然后再把我和妈妈一起做的饼小心翼翼地放入锅中，很快就煎成了一个香气扑鼻的烧饼。

但是，一开始并没有那么顺利，放饼时“滋啦滋啦”。那些油，像调皮的娃娃似的四处乱跳，溅到外面，吓得我赶紧躲得远远的。煎饼可不是个简单的事，盖锅盖的时候，锅盖也要漏出一点缝，以便我随时查看。

结果，一不小心太兴奋了，煎了八九块饼。爸爸先吃了一块饼，连声说；“好吃，好吃！”不一会儿，饼就被家人吃的一块不剩。这既帮了妈妈，又学会了煎烧饼，真棒呀！

今天体育课上，我们玩了一个好玩得不能再好玩的游戏，名字叫“贴烧饼”。

这个“贴烧饼”可是和普通的玩法不一样，它可以让我满头大汗。具体玩法就是杨老师选出一个小朋友跑，一个小朋友追，两个小朋友都要围着圈跑，如果跑的小朋友被追的小朋友抓住了，那么就要把他们两个人的工作换一换，意思就是“嘴巴吃掉了烧饼，烧饼就变成了嘴巴，嘴巴也变成了烧饼”。

第一个做烧饼的是苏邦誉，第一个嘴巴就是苏煜辰。苏邦誉一会儿就贴在我的身上。我的前面是周志豪，他一下子就跑出去了，因为他怕苏煜辰抓住他。轮到我做“烧饼”的时候，还是苏煜辰做“嘴巴”，他还一个“烧饼”都没吃掉呢！在我之前做“烧饼”的倪亮，没有按照规则跑，而是在校园里或者是其他小朋友的圈子里乱跑。

苏煜辰来抓我了！我呢，也怕被抓住，刚冲出去就贴在周宇剑的背后了。这样不仅省力，而且苏煜辰还抓不到我。明天如果还玩这个游戏的话，我肯定还是这样子做。如果轮到我去抓的话，我肯定不像苏煜辰这么傻，跑不动了还要跑。

在我住的小区，一出门就有一个卖烧饼的摊子，那摊子的主人是我们的邻居。每一次经过她家的门口，我都会快快的走开那里，那儿灰特别特别的重，而且很脏，甚至认为那儿的空气

也是脏的，但有件事让我改变了这一看法。

那一天，爸爸和妈妈都去上班了，还没有回来，我也正好没有带钥匙，怎么办？不知道为什么，以前我路过那摊子，都会不屑一顾的走开，而这一次，我居然呆呆地站在那里，眼巴巴的望着那摊饼，那些大饼似乎也变得皮厚多汁，看着那一个个大饼被那些买家买走，眼看就要到吃饭的时候了，可是爸爸妈妈都没有回来。

我走走这里，又望望那里，不知不觉又回到了那家烧饼店，我是多么的想买一个呀，可我摸了摸口袋，半毛钱也没有。天已经暗了下来，那卖大饼大姐也收摊了，突然，那家摊子的主人走了过来，关心的问着：“邻居小弟弟，怎么啦？”

“我，我今天忘带钥匙了。”我吞吞吐吐的说到。那大姐一下子走了回去，拿了两个烧饼，三步并作两步走到我面前，说：“给你吧，不够的话给我说，我再给你拿。”望着她远去的背影，我为以前的行为而感到羞耻。

现在，每经过那家卖烧饼大姐的门，我仿佛又闻到了那烧饼的味道，那味道很香很香……

“缙云烧饼，真是好吃……”想必不少人都听过这首歌吧！这就是缙云歌手基地小虎演唱的“缙云烧饼”。

烧饼是我们缙云的一大名小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单：先和好面，取一小团压成圆薄片，加上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用拼面杖拼圆，然后在表面抹上一层糖油，撒上几粒芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。

拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆国的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干莱香、肉香、葱香热腾腾地一齐胃出来，顿时令你峋醉。

烧饼的味道十分鲜美，如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨，那就更惬意了。

馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一道风味小吃。馄饨的制作简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的峨，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮，像在水面上开了一朵朵小白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直鲜美无比。

除了烧饼和馄饨外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、麻糍等小吃，它们在缙云人的努力下，盛名远扬。耳听为虚，眼见为实，如果你有机会来缙云，一定要记着品尝峨！

要说我们盐城最家喻户晓的小吃，那非黄烧饼莫属了！

黄烧饼是一种既可当主食，又可作零食的小吃。它分为两种：甜饼和咸饼。甜饼呈圆形，空心，饼中心包着白糖；咸饼呈菱形，实心，饼中心散着葱花。两种饼，一种甘甜爽口，一种酥咸有致；均是物美价廉，是大众解馋的好选择。

黄烧饼的做法也简单。甜饼只要在一个个面团中包进白糖，压平，整圆了，撒上芝麻，放入火炉中烤至外表微微有些硬即可。制作咸饼，更有趣些：将大面团揉搓成长长的一条，压扁，撒一层葱花；再将扁长的面坯上下部分折叠到中间，变成三层，其中两层包着葱花；再压平，撒上一层白芝麻，然后斜着切成菱形，依次放入火炉中烤至外表焦黄即可。制作烧饼的炉子也十分奇特，它像一截通风管罩在火上，需要烤饼时便把面坯往炉壁上一按，那饼就老老实实地“贴”在炉壁上。

我们全家人都喜欢吃黄烧饼。我爱吃甜饼，妈妈爱吃咸饼；我爱吃饼中间软的地方，妈妈爱吃饼边脆的地方。爷爷更是黄烧饼的“忠实粉丝”，几乎每天都要吃咸味的黄烧饼。他说，黄烧饼是碱性的，他可以中和人体的酸碱度，对治疗糖尿病有好处。爷爷患有糖尿病，听说黄烧饼还能治病，于是我更喜欢它了。

吃黄烧饼不仅仅是充饥，我觉得也是一种享受。寒风凛冽的冬天，买一个刚出炉的黄烧饼，热乎乎地抓在手里，黄烧饼暖了手又暖了心。这时，一切寒冷都没有了，手中的烧饼就是一切。轻轻咬上一口，感受着热度在口中向心中蔓延，丝丝缕缕的满足缠绕住整个身体。禁不住要再来一口，再来一口……没多久，一个黄烧饼便消失得无影无踪了。饼吃完了，温暖依旧存在，这是一种多么幸福的享受啊！

黄烧饼无与伦比的美妙滋味，没有品尝过的人是无法体验到的。朋友，如果你也嘴馋了，那就来我的家乡——盐城，尝尝风味独特的黄烧饼吧！

烧饼那脆脆的，香香的味道一直吸引着我。因此，我每天都少不了烧饼作早点或晚点。 来到一间烧饼店附近，就有阵阵扑鼻而来的香味，真让人垂涎欲滴。 我天天与烧饼打交道，已看惯了一位伯伯的灵活动作：随手拿起一个大面团，拉起来用双手搓了搓，变长了。然后再一手抓住，一手捏住一块，用力一摘，便分成了一小块，一小块的。然后在捏捏、拍拍，又麻利地夹了点馅，放在中间。

随即一搓，然后“趴”地一压，变成了一张又薄又白的饼坯。就这样，在几声“趴趴”声中，一张张饼坯就做好了。一排排一行行，依次排队。另一位叔叔左手拿着油碗，一手拿着毛刷在一张张饼坯上涂满酥油，再均匀地撒上芝麻，又将两个饼坯合二为一。接着把手放在凉水里浸一浸，拿起合成的饼坯托在手中，用手一一剥开，俯下身子，把饼坯贴在早已扫尽炉灰的滚烫的炉壁上。他时而单臂探进，时而左右逢源；脚下也是马行马步，进退倚侧。待饼坯贴满炉壁，打开吹风机，那跳跃的火苗在炉膛里游走。所到之处，饼坯由白变黄，由薄变厚，有时还渗出一滴滴油落入炉底，溅在火苗上，发出“嗤嗤”声。

不多会儿，一只只黄黄的烧饼烤好了，被一位叔叔用夹子夹出，整齐地排在桌上。这时，守在门口的人们争先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我两个”“我四个”这时，整个小店弥漫着醉人的香味。事实，这香味早已飘的很远很远。。。。。。 我吃着一块刚出炉的烧饼，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不腻，真是人们常说的“打嘴不丢”啊！拿到烧饼的老人们，就着豆腐脑，在那儿谈天说地；孩子们奔跑、嬉戏；吃完烧饼的人们嘴角都留着烧饼的余香。

啊，烧饼！你是小众的大品，大众的小品，要不，怎么会人人皆喜爱呀？

星期天，我上完舞蹈课，和妈妈一起回家的时候，看见了一个卖烧饼的，走过去那里就剩下三个油酥的，和一个馅是白砂糖的了。妈妈就全买下来了。

我最喜欢馅是白砂糖的了，妈妈也非常喜欢，我们两个就争起来了。

这个糖烧饼本来就是８角钱，我一口还没吃呢，妈妈就跟我争起来，说：“这个烧饼就８角，你吃４角钱的，我吃４角钱的！”

“不行，我刚学完舞蹈，这么累，应该我吃６角钱的，你吃——嘿嘿——２角钱的！”我反驳道！

“你多小啊，我比你大，我应该比你吃的多才对，让咱俩一人吃一半还是便宜你了呢！”妈妈又反驳道！

最终还是吵不过妈妈，我说：“好，一半就一半，可是你能分得这么准确吗？”

随说着，我就偷偷地咬了一口。

“应该是我先吃一半，你才能再吃，弟子规，你不是背过吗？”

“是啊，我记得，幼者先，长者后。”我笑着说道。

“应该不是吧。”妈妈笑着把糖烧饼抢过去。

这时候有风吹过来，我连忙转过身去，这样我和妈妈争争吵吵的就到了家。结果我就吃了一口，而妈妈光顾着和我吵，嘿，竟然一口也没吃呢。

到了家我趁妈妈不注意，我又偷偷的吃了几口，妈妈发现后给我说：“你这个小馋猫，转眼的功夫，你就吃的剩了２角钱的，哎，想吃就都吃了吧。”

晚上，妈妈做了我爱吃的饭，结果我就吃了几口，哎，真后悔啊，当初就不该吃这么多糖烧饼！还有后来我才知道，妈妈之所以在路上给我“争”，是不想让我在路上吃东西，一是因为有风，二是让我吃饭的时候多吃些吃东西。

妈妈的爱在每时每刻，在我的生活的每一个小细节里。这种爱陪伴在我成长的路上，如涓涓细流，汇成大海。

评语：小作者在文章中以和妈妈挣一个糖烧饼的趣事来表达妈妈在生活中对自己无微不至的关爱，画面生动，有真情实感，令人感动。