包饺子创新汇编20篇

“果果，快来包饺子！”大姑高声喊道。“我来了。”我兴奋地跳了起来。今天是大年三十，我正在东至老家呢！

我跑进了厨房，看见大姑正在做饺子皮，她从箱子里拿出一台机器 ，把揉好的面团放在机器上，转动把手，不知转了多少圈，一张大大的面皮从机器里钻了出来。大姑又拿出小刀，在摊平了的面皮上画了一个圆，说：“瞧，一个饺子皮做好了，你也想来试试吗？”我拿起小刀，也在面皮上画了一个圈，可是拿起饺子皮一看，哎呀，这哪是饺子皮呀，分明是一张撕坏了的白纸。

第一批饺子皮做好了，开始包饺子了。一会儿工夫，大姑便包好了五六个饺子，饺子胖乎乎的，鼓着大肚子，头顶的花纹，就像它的卷发。啊，真漂亮！我很羡慕，赶紧左手拿起饺子皮，右手盛了一大勺肉馅，放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折，呀，调皮的肉馅突然伸出脑袋，好奇地打量着这个世界，不管我怎么使手段，它就是不听我的话。我看了看大姑的饺子，才发现我的肉馅太多了。我把肉馅减少了一点，我担心还包不住，就把饺子皮的四周捏在了一起，又用手在它的脑袋上轻轻一拧，哈哈，肉馅终于被我“收拾”得服服帖帖。我把这个饺子放在手心里，咦，怎么变成小笼包了呀？

大姑看了，笑着说：“果果，你这哪是饺子呀？还是我来手把手教你吧！”我在大姑的帮助下终于包好了一只漂亮的饺子。我太高兴了！

不一会儿，饺子都包好了。大姑把饺子一个个放入沸腾的开水中，过了几分钟，饺子浮在水面上，犹如一只只大白鹅正在水中嬉戏。

大姑端着一盘热气腾腾的饺子走出厨房，我一眼就看见了我的“小笼包”，马上夹起它，放到嘴里，啊，真鲜啊！

星期三下午，我正在家玩耍着，看见妈妈在包饺子。

“妈妈我也帮你包吧！”我一边说一边动起手来。妈妈说：“去去别瞎忙活，你是包不来的。”我想这有什么难的，我就非常随便的饺子皮一放，只见饺子皮居然没平，中间还有一个大洞呢，我又重新把饺子皮一放，啊！终于成功了。妈妈说：“别高兴的太早，下面的步骤更难呢。”

我就接着舀了一勺肉馅放在皮上，往皮两旁抹了一点水，折几下把两边捏紧，可是肉馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子似的，老往外钻，我重新把馅往里挤呀，饺子皮破了，肉馅都出来了，在一旁的妈妈笑着说：“你肉放的太多了。”我想这小小的饺子，我搞不定它。

这次，我接受了刚才的教训，少放了一点肉馅轻轻捏好，可它像没骨的身子的一样，又瘫了下去，散了！我气极了，妈妈说：“包饺子要细心，不能操之过急。”妈妈话刚说完，我就目不转睛细心的观察着妈妈是怎么包的，妈妈包了一个又一个，我说：“让我来包吧！”我就先用左手拿饺子皮儿，再用筷子往饺子皮上拨点肉馅，然后捏起一端往上卷，和另一端对齐，捏紧，最后用两手拇指和食指一夹，一个饺子就做成了，我做了一个又一个。

看着圆鼓鼓的像猫耳朵似的饺子，我心里高兴极了。

今天是除夕，下午大家准备包饺子。首先是由大姨和姥姥和面、拌馅。我也很想参与，就积极地拌起了馅，心想：今天我要大展身手啦！但大姨却说：“不用你帮忙，因为你太吵了！”经过思考，我发现不是因为我太吵，而是她们不相信我心灵手巧。

等她们和好馅，我还是加入了包饺子的队伍当中。今年我们往饺子里放了硬币和花生，放硬币寓意在新的一年赚到更多钱，放花生寓意长命百岁。知道这些，我更加急不可耐地动手了。我用自己的方式来包饺子，包得像烧卖一样。姥姥取笑我：“你往你包的獨门饺子里放钱，太好认了。这样不是作弊吗？”但我还是往“烧卖”里放硬币，心想：一下子就能吃到硬币多好啊。我又往正常形状的饺子里放了两颗花生，不过放完就后悔了，我还是应该往“烧卖”里放才容易吃到嘛。

煮好饺子就开饭了。本来我只想吃十多个饺子，可为了吃到硬币，我吃了二十多个饺子，都吃撑了！“嘎嘣”“嘎嘣”，我吃到了四个硬币，而大姨夫吃了三盘饺子，收获了九个硬币，运气也太好了吧，他在新年一定会赚到很多钱！我好羡慕他，真想偷偷把他的硬币拿走，但好运气是偷不走的，还是算了。

我还幸运地吃到了花生，这不是意味着新年我会有钱花，而且以后还会长命百岁嘛，开心！

我爱包饺子，也爱吃饺子，更爱吃包着硬币和花生的饺子！

我们在做任何事情，在方面上总会有两种选择：一是墨守成规，沿着前人的路走下去;二是根据前人的.经验，走创新之路。

在加速建设社会主义现代化的今天，我们更需要的是创新，而不是因循守旧，墨守成规，只有我们在现有的基础上，运用我们的知识，没取他人的经验，不怕失败，从指导思想到各项具体的工作都进行不断的创新，才能以最快的速度实现现代化。

如果不是远古人类敢于创新，去改变他们的生活环境，也许我们现在生活的还是古器时代。也就是说，如果没有他们的创新，就不可能有现在的我们，也不可能有我们现在的生活条件。

没有创新，哪来电灯?如果不是爱迪生不希望在蜡烛下工做，不希望沿着前人为我们创新的条件下走完一生;如果不是爱迪生没取前人的经验，不怕多次失败，敢于创新，我们现在哪能在漆黑的夜晚用电灯照亮我们周围的一切，看清楚夜晚的世界呢?

没有创新，哪来时代一代换一代?哪来科技一天比一天发达?在进行社会主义现代化建设的今天，提倡创新更具有时代意义。当今，新技术革命的浪潮已卷席全球，带来了各个领域的创新和发展，如果我们现在只守在前人这分基础上不思探索，不思发展，就必将被时代抛弃，我们的现代化建设就不可能顺利进行。

我们作为新时代的年轻人更要抛弃“墨守成规”的观念，敢于去追求创新这一时代的流行色，要以“创新者”的姿势立足于世界。

创新精神，使科学家硕果累累，使平凡劳动产生伟大业绩，使时代一代更一代。总之，创新是一切事物发展最根本的“路”。只有走创新之路才能使我们的事业，我们的社会更快地发展。

创新一直存在于我们身边，社会、国家、世界，无论范围多大，日日都在创新。大到房子、车辆、兵器，小到白纸、毛笔、历代都在变化。

为了开创全新的社会，人们用足够的赤子般的纯真和热忱，兼收并蓄、海纳百川……在探索未知的创新之路上，每一个人，每一个热爱着科学与生活的人都不想缺席，因为这趟“旅行”所带来的不仅仅是个人无限的荣耀，更是一个全新的未来。

“心有多大，舞台就有多大。”只要我们能够梦想的，我们就能够实现。记得曾经在网上，看到过一个9岁的小男孩因打点滴时，手不能活动但又想自在点，机灵的他创造了一个“小玩意”，可以把针头与手背固定。这个“小发明”解决了人们在打点滴的时，针管容易松动的问题。这个发明虽小，却极大的方便了人们，解除了人们诸多烦恼。

近年来最称得上创新的，那那算“互联网+”了。以互联网为基础的各种“+”，让人类的生活“更上百层楼”。它不但通过互联网升级各个传统行业，而且随着“互联网+”进一步发展，知识和信息的获取更加方便，人们的联系交往更加快捷，为青年们提供了全新的创新平台，极大限度地拓展了创新的思维空间。

世间何曾未有“创新”？像爱迪生发明电灯泡，袁隆平发明杂交水稻，牛顿发现万有引力定律和运动的三大定律，蔡伦改进造纸术……这些创新事例，都为人类的生活带来了无限的美好与崭新的未来。

其实创新并不一定要“高大上”，只要不是胡编乱造，胡作非为，你能够变废为宝，变拙为巧，那就是创新。创新它就在在我们身边，作为人类发展史的最闪亮的“法宝”，它正带领我们一步一步走向崭新的未来。

奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文课铃声一响，同学们只见老师一手拿一袋饺子皮一手拿一袋肉馅走进来。你才干嘛?包饺子!

同学生们一听要包饺子，立马沸腾起来。“真的要包饺子吗?”“作文要不要写了?”等到老师打了个手势，才安静下来。老师拿起一片饺子皮，在放了不多不少的量的肉馅，然后小心地用手指在饺子皮边缘涂了一圈水，接着把饺子封了口，最后老师在旁边做了一层美丽的花边。一只小巧玲珑的饺子从老师那灵巧的双手里出现了。看到老师做的饺子，我心里想道：我能做的像老师那样好的饺子吗?

开开始做饺子了!我拿起薄薄的饺子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老师放的馅，涂了一圈水，合上饺子做花纹了。啊呀!做错了!唉，算了，失败乃成功之母。继续做吧!我又拿了一片饺子皮，放上肉馅，用手指涂了一圈水。最后，小心翼翼地合上饺子皮，更加小心地编上花纹。成功了!

这故事让我明白了一个道理：失败乃成功之母。努力去做就会成功。

在夏令营出感包饺子的乐趣时，我就十分喜欢那样的氛围。于是，我把这搬到家中，家中包饺子便拉开了序幕。

当妈妈买完准备好之后，就开始了。

“教练一叠一折，三下五除二的便出来了一个大饺子，”我努力的回想，“一、加料，二、对折，三、折纹，四、完工!”我突然彻底回到了夏令营，想到了那些人和事……

“家庭包饺子大赛现在开始!”嗓门尤大的老弟宣布我与老妈的包饺子大赛正式开始。我的手在火光电石之间抢到第一块饺子皮并抢到唯一一个勺子占得先机。可当我信心满满准备开始包的时候发生了意外————水!只见妈妈得意洋洋的望着我，手里正端着我梦寐以求的珍贵的水。看着妈妈不怀好意的邪恶的笑了，我的心凉了。

由于我妈一直霸占着谁知道终场，结果是69—0，(有一张皮在我这儿，我死活不给她)

包饺子，一个从古至今的活动。春节期间吃饺子的传统习俗在明清时期就已经非常盛行了，饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，一部分吃年夜饭时吃，一部分待到半夜子时吃。而这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子便有了“更岁交意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，也包含着有“喜庆和谐”、“团团圆圆”、“吉祥如意”的意思。

包饺子去吧，去吧!“皮卡丘”!

年味渐渐地浓了，刘老师决定举行一次包饺子活动。大清早，我拎着饺子皮走进教室，一股饺子馅的味道扑鼻而来，让我的味蕾也兴奋起来。

此时，教室里也沸腾着，同学们纷纷拿出自己的食材和锅碗瓢盆，小嘴巴里也冒着热气。

徐锦洪妈妈在黑板上演示了包饺子的过程，刘老师也给我们作了详尽的讲解。在刘老师宣布开始包饺子之后，班里立刻炸开了锅。在我们组，大家一会儿包一个不同的花样，我也不甘落后，方形饺皮最难包了，我干脆只包圆形饺皮，只需挖一勺饺馅，再对折、捏紧就是了。可是渐渐地我发现，这样包起来既不美观也容易坡。我急中生智，向团队伙伴殷毓蔚求助。她包的饺子还有一圈花边呢！不过，问题又来了，让我包如此“复杂”的饺子，这还有点“赶鸭子上架”的感觉，幸亏殷毓蔚有耐心，手把手教我，一边做示范一边说：“你还用原来的方法，做成这个半圆后，将弧口处折成一道道的，再把饺子反过来折一次。”我好不容易在她的指导下勉强完成了一个形状不太规则的饺子。

我擦了擦鼻子上的汗，心想：我还是包个“特别饺子”吧！我拿出一片圆形饺皮，其实哪里是包，只是瞎捏了几下，报了个较小可爱的“小包子”。呦，陆婧瑜那里有一排“小包子”呢！大家包了这么多“包子”，我也得显示一下我的创意，于是我三下五除二捏了一个“烧麦”，向组员们展示我的“杰作”。

闻着其他组煮饺子传来的香味，我们组也嚷着要煮饺子。刘老师一边往锅里倒饺子，一边啧啧称赞：“这一组的饺子形状奇特，有创意，正经的也好看！”

饺子煮熟了！打开锅盖，热气飘飘悠悠飞向室外，我在心里默默祝愿我们五（3）班在2019年也能像这热气一样蒸蒸日上！品尝着美味的饺子，蘸上点辣椒酱，象征着又是火红的一年！

伴着欢笑声，包饺子活动圆满结束了。大家一起互帮互助、团结合作、共同进步的身影，才是2019年最好的样子！

春节，都要吃年糕——年年高；汤圆——团团圆圆；鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子！

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃！我还向全家说了好处呢！如：有“喜庆团圆”、“吉祥如意”和“招财进宝”的意思！经过我的提议，全票通过！“耶！包饺子了！当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着！

说干就干！我拿出面粉。擀面杖材料便和爷爷一起“工作”起来了！要知道我的爷爷可是厨师啊那水平可是一流的！瞧，爷爷那娴熟的动作；可我却……再看看爷爷的已经好了；而我才成形呢！唉，又要爷爷动手了！

“滴答滴答！”我们两个人已经和好了面。要包饺子了！这可是我喜欢的一个过程啊！“饺子！我来了！”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我满不在乎“有什么了不起的额！”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”！哼！我就不信了！再来一次！我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不听好人言吃亏在眼前啊！我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了！

没过多久，饺子成了锅中餐；又成了盘中餐；又成了腹中食了！

我爱春节！我爱包饺子！

今天，妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，抱着妈妈又亲又吻。

对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月没吃了。闻着妈妈准备的那些香喷喷的饺子馅，馋得我直咽口水。

准备包饺子了，看着妈妈慢悠悠地包这饺子，急得我像热锅上的蚂蚁，急忙上前夺过妈妈手上的筷子，也学着包起来。我首先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹起馅放在饺子皮的中央，接着用手将饺子皮重叠并捏紧，做成了一个像“帽子”一样的饺子，一个，两个，三个……不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，虽然我包的饺子没有妈妈的美观，但它们都整齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。

开始煮饺子了，妈妈烧了一锅的水，等水开了以后，小心翼翼地把饺子一个个地“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子像一只只“小白鸭”在沸腾的水中翻滚。

“饺子来喽”我迫不及待地夹了一个饺子，真想一口吃了它，可是心急吃不了热豆腐，太烫了，只能用嘴使劲地给饺子吹气降温。咬一口热腾腾的饺子，味美汁鲜，令人回味无穷。

虽然我包的饺子长相不怎么样，甚至有几个还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用自己的双手做出了美味的饺子，切实感受到了劳动的快乐。

过年了，我问妈妈：“妈妈，今年是大年初一，我们吃什么好东西?”妈妈说：“我们今天包饺子!”

我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了，让后把肉和香菜放进去，然后包装好，一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙，可是爸爸一点的不会，滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的时候，把盐看成了味精，包起来后，得意洋洋得转过身来，说：“哈哈，怎么样，我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住，笑得前俯后仰。爸爸问：“怎么了，你们笑什么，是不是着了魔了?”我一边大笑一边说：“你……你把盐当……当作味精了，哈哈……”爸爸先是一愣，然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说：“你呀，看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了，把肉和香菜放进去，打开红色罐子，将味精放到面粉上，再包装好，就可以了。

妈妈对我说：“你也来试试吧!”我支支吾吾地说：“我……我?”爸爸得意地说：“哈哈，不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了，翘起嘴巴说：“好，包就包，谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做，十分细心，一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候，我又看见了爸爸那副得意的笑脸，我就再接再厉，终于，我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸：“哈哈，怎么样，比你强吧?”妈妈听了，说：“那是当然，你爸怎么能和你比呢!”“爸爸，听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈，准是因为难为情吧!

今天，我们全家过得真快乐。

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

我的人生格言是：只要能坐着就绝不站着，只要能躺着，就绝不坐着。因此，我总是想：为什么不能发明一个能随地而坐的椅子呢?

既然是随地可坐，那肯定要方便携带，我们总不能去哪都拿着一把椅子吧?那样十分麻烦。绑在腿上吧，会招人嘲笑，行走也不方便。怎么办呢?可想来想去，椅子只能绑在腿上呀，除了这样，也就没别的办法了。

现在携带的问题解决了，怎样做到最方便呢?倘若我们真的把椅子绑在腿上的话，那又怎样行走呢?可能动也动不了吧。我又开始苦苦思索，用什么样的东西能够代替椅子既能坐，又方便携带呢?为了想出这个代替的东西，我去图书馆里阅读了相关的书籍，但都没有发现。正在我绞尽脑汁的时候，我突然想到，为什么不用三角形稳定性的原理来解决呢!

我是这样打算的：我们可以做个可折叠的椅子，但这种椅子却不是普通的椅子，而是包含着高科技的椅子。这个椅子构造很简单，拆下就如同一个字母y，y的旁边有两个按钮，有着不同的作用，颜色分别是白色，黑色。使用方法也十分简单，想要戴上时，按一下白色按钮就行了，棒上会伸出两个小爪，紧紧，脱下也一样。我们需要坐的时候，按一下黑色的按钮，两条腿就会出现两条铁管，呈三角形，这样我们就可以坐下了，十分舒适、方便。

但有人会问，铁不是很重吗?戴在身上那不是走几步就气喘吁吁了吗?而且，就算我们真穿上了它，那也不是很方便呀，上厕所怎么办呢?其实这些问题我都想到并且解决了。我们所用的铁，并不是我们平常见到的厚重不堪的铁，也是极其轻微的“超级铁”，穿上犹如没穿一般。如果要上厕所也十分简单，我们只要按一下白色按纽，它就脱下帮你自动折叠好，我们就可以上厕所了，十分快速，不会脱延一秒。

现在的一系列问题都已搞定，就只差发明出来了，我相信，只要我努力，我就一定能发明出来。因为我知道，创新，靠的是我们的智慧和双手，也唯有创新，才能让这世界更加美好!

生活中，都会有许多第一次，第一次做饭，第一次出门买东西，第一次的经历总让人难忘，而令我最难忘的，就是三年级时，第一次包饺子的情景了……

那天，是一个星期天，我上完课外班，肚子很饿，就急忙冲进家里，急吼吼的问姥姥“姥姥，姥姥，饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼，说：＂哪有这么快呀，才几点呐，还没开始呢＂

我听完，皱了皱眉，没有说话。

＂反正你也没事，要不要来帮帮忙？＂一旁的妈妈突然出声，笑着问我。

反正也没事干，我不假思索的答应了。

我的任务是擀皮。

＂擀皮时要一只手捏住皮的中心，然后拿擀面棒轻轻的擀，一边擀一边旋转，这样，皮才利于包饺子。＂姥姥说完，将一块面皮递给了我，让我自己尝试一下。

我信心十足，不就是一个擀皮嘛，多大点事啊，可当我真的开始的时候，却犯了难，我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了，有的甚至没有一个形状，跟姥姥包的简直不能比，我有些气馁，撇了撇嘴，跟姥姥申请，换一个工作。

姥姥只是笑笑，没有说话，而是给了我她包好的皮，＂那你就包饺子吧。＂我兴奋的点点头

可这项工作，我做的，却也是不尽人意，要不把馅包到外面，要不包的不成型……

我气馁的把饺子皮一砸，对姥姥说＂这也干不好，那也干不好，我不干了！＂

姥姥不动声色的接过我丢下的饺子，在手中摆弄几下，便成了一个漂亮的，元宝型的饺子

‘做事，重要的，是稳重和细心，并长加练习，不然，什么都做不好……’

我听了姥姥的话，陷入了沉思

我永远不会忘记姥姥的话，永远不会忘记，我第一次，包饺子。

昨天晚上，爸爸晚上不在家吃饭于是我和妈妈还有姐姐在家里包饺子。

我午觉醒来，妈妈就对我说：“要不咱们在家包饺子吧!”我说：“行，随便。”妈妈让我在家准备一下，她去买饺子馅，包的是韭菜鸡蛋的饺子。妈妈下楼了，走之前对我说：“小子，你必须帮忙哈!”我愣了一下，心想：妈妈要闹哪样啊?长这么大从没有帮忙包饺子……我于是去干自己的活了。不一会，响起了清脆的敲门声——妈妈回来了。我急忙去开门，妈妈气喘吁吁地进了家门，掂了一兜子菜。韭菜啊、鸡蛋啊、洗衣粉啊……妈妈还没坐到沙发上就让我去摘韭菜，把脏的去掉。(是买好的韭菜)我就马不停蹄地摘韭菜，妈妈负责和面，不一会妈妈得面和好了，我的韭菜才弄了四分之三，于是妈妈过来帮忙，不过5分钟韭菜便摘好了。

我说：“妈妈，咱们开始包吧。”妈妈说：“不急不急等你姐姐回来再弄。”妈妈给姐姐打了个电话，姐姐本应该是和初中的朋友韩小莹出去玩的，这不被妈妈传唤过来了，姐姐下了班就往家赶，六点半的时候到家，妈妈对姐姐说：“珊珊，你也来帮忙，咱俩一块包饺子。”姐姐就不情愿的过去和妈妈一起包饺子，她们母女俩包着饺子，我看着电视。姐姐和妈妈不一会就包好了一大盘饺子，饺子在妈妈的手里，下了锅，像一个个运动员下水游泳一样。饺子煮好了，妈妈盛了盘。

我尝着我和姐姐妈妈一起劳动的结果，十分高兴。

在如今高速发展的时代，新产品新概念的生产应接不暇。你在前一秒所掌握的知识，可能在后一秒就会被淘汰。所以跟上时代的步伐，开启创新的大脑，创新才会赢。

创新是这个时代的口号，它引领着企业发展，助其走在变化莫测的市场最前沿。在2003年，比亚迪作为全球第二大充电电池生产商本可以保守发展，但它却看到汽车行业绿色发展的前景，开创了新能源汽车的发展路线，成为了中国龙头企业。不仅实现了自己的企业价值，又引领中国科技的发展。比亚迪拥有最先进的电池技术，却仍然投身更有前景的三元锂电池技术，为国家的科技腾飞助力。创新帮助比亚迪一步步变革，每一次变革象征着一次蜕变，让企业走在市场顶端，引领着整个行业的发展。

创新在企业发展中如此重要，但我们还是痛心地发现有些企业并不会创新。中华老字号的逐个关门倒闭，数码巨头摩托罗拉的轰然倒下，都令世人叹惋。究其原因，我认为这不仅源于领导人的不敢于创新，太过于保守，更是因为他们没有意识到“逆水行舟不进则退”。中华老字号如果不去创新，努力融入当今社会，适应当今人们的生活需求，那最终只有关张倒闭，“生于忧患，死于安乐”。摩托罗拉正是安于按键手机的霸主地位，忽视了智能手机的兴起，轻视了创新的力量，才惨遭淘汰。

创新引领企业发展，那么如何才能创新至关重要，私以为创新基础源于技术的保障，只有企业技术过硬后才能创新，假使一个企业连自主技术都没有，谈何创新？技术的发展是一个企业创新的先决条件。

同时，领导者还要有胆量，有高度。有胆量，敢于创新，有高度，才能按正确的道路创新。创新并非易事，因为盲目创新而失败的案例数不胜数。领导者判断的何时创新，如何创新，均源于他的认知、胆量与高度。所以，不畏惧创新、正确创新至关重要。

在如今，创新是这个时代的标志。“大众创业，万众创新”的决策的提出，带动了无数年轻人的创新之路。希望中国能在创新中突破自我，走向辉煌。

“包饺子，包饺子，擀擀皮儿，和和陷儿，和和馅儿……”我最喜欢的家乡风俗莫过于除夕包饺子了。在除夕夜，家家户户都要包饺子，为什么过年要包饺子呢?因为吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕、大吉大利。

“辟里啪啦”在炫烂的烟花中，除夕夜来临了。

爸爸早早地准备好了肉、榨菜、韭来等作料，剁成泥状，混在一起，再加点调料，就是美味的饺子馅儿了。妈妈手心放一片饺子皮，用筷子熟练地挑一小坨馅儿，轻放在皮儿的中间，然后用手指沾点水，在饺子皮儿周围摸一圈儿，使之有粘性，然后快速地捏出封口的花样。动作麻利迅速，一气呵成，一个胖乎乎的饺子诞生了。

这让我既羡慕又佩服。我也拿一片饺子皮儿，挑了一大坨馅儿。我想：馅儿越多，饺子就越好吃吧!

于是我又挑了一点馅，然后洒上水，水不小心弄多了，整块饺子皮黏糊糊的了，我才不管那么多，我觉得包好饺子就行了。我不会捏花样儿，就将就着包吧!我捏呀捏，发现馅儿太多，包不好!但馅少了又不好吃，我摇摇头嘟囔着：”馅儿啊馅儿，你们就挤一挤吧。”我用力往下一捏，馅儿就下去了。我正得意呢，下面又破了，馅掉在我裤子上了，我又忙捏下面，馅儿从侧面"噗”地一下喷射出来，正好打在我鼻了上。我气急了，又无可奈何，喊到：”爸爸，妈妈;饺子露馅儿啦!”

正在专心包饺子的爸爸妈妈，见到我这副熊样，哈哈大笑起来。爸爸边笑边对我说：”哈哈!我看是你露馅儿了吧!”我吸取教训，只弄了一点儿陷，结果诞生了一个弱不禁风的小瘦子饺子。

我们在欢声笑语中包饺子，其乐融融。

包好饺子，接下来就是吃饺子啦，热腾腾的饺子端上来，不到三分钟便被消灭得精光，那天，我们一家四口吃了一百多个饺子。我的肚子已成一面小鼓，心满意足地躺在沙发上打饱嗝;爸爸用牙签剔着牙看手机;姐姐躺在沙发上揉肚子;妈妈躺在椅子上闭目养神。

朋友们，你们家乡的风俗有哪些呢?有没有吃饺子的风俗啊，如果没有就赶快来我家乡尝尝美味的饺子吧!

一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错，每个地方都有自己独特的风土人情，也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多，如粽子、油果、豆腐等，但我还是对饺子情有独钟。

饺子源于古代的角子。原名“娇耳”，是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的，距今已有1800多年的历史了，是深受中国人喜爱的传统特色美食。

饺子的做法十分简单，首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮，把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做，实则有很多讲究，馅儿不能放得太多，也不能放得太少。放多了包不严，煮时容易撑破；放少了煮时变扁，也不好吃。馅放好后收起来捏紧，在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起，重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边，一是为了防止漏馅儿，二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法，将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子，我都吃过，但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子，细细一看，露出来的饺子，两面金黄，香味扑鼻，就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！我只用了两口就把饺子吃完了，可锅里的饺子飘香十里，让我忍不住再吃几个。

我爱家乡的美食，更爱家乡的饺子。

说起中华传统文化，我们无不心生自豪、如数家珍。论历史名胜，我们有万里长城、西湖白堤;论音乐，我们有霓裳羽衣、高山流水;论文学，我们有唐诗、宋词、元曲、明清小说……然而，在当下这个时代，我们有什么?

我看见古老城楼在挖掘机的钢爪下坍塌，我听见宫商音韵在流行歌曲中湮灭，我读到历史人物在作家笔下被一次次颠覆。我的心在莫名抽痛，我多么想回到从前，亲眼目睹那些灿烂的文化。

近一个世纪前，徐志摩控诉过度商业开发的《丑西湖》一文至今铿锵有力。“天生俊俏的一个少女，生生的叫一群粗汉去替她涂脂抹粉。”现在，被生生扼杀了古典之美的，又何止西子湖一个?星巴克入住的紫禁城、被商铺的乌烟瘴气熏黑了的云南丽江，无不让我们扼腕叹息，那些被无数文人骚客歌咏过的绝美景致今日何在?如今，许多现代建筑都“继承古风”，其实他们继承的，只是一层青砖绿瓦的皮!

音乐的国度似乎还不那么绝望。歌曲中偶尔飘过的古筝琵琶宣告着民族风的兴起，穿插着的京剧唱段也预示着戏剧的重生。但是，歌词中唱的，依旧是卿卿我我、男欢女爱的粗浅俗套。出生在21世纪的孩子，有几个领略过《高山流水》的婉约酣畅、《梅花三弄》的清静幽远、《寒鸦戏水》的恬淡谐趣、《将军令》的激昂雄浑?“民族风”在成为流水线音乐产品的鲜亮包装时，又带走了中华民族骨子里多少感性情怀?

你也许会反驳，我们还有文学!是的，文学。这片曾经辉煌的土地却日益荒芜、杂草丛生。那些古代文人花多少心血构筑的诸多有血有肉的人物，却叫现在的几部穿越小说、几部电视剧统统颠覆了去。贪恋小乔美色的曹操、爱哭的孙悟空、插科打诨的包拯，如此种.种让我们开始怀疑古典文学除了成为现代人圈钱工具之外是否已毫无立足之地?有人说，侵略一个国家，首先要打垮他们的语言文字。而以语言文字为载体的文学又将迎来什么样的命运?

先人用千百年时间给我们留下了值得用生命去捍卫的文化宝藏，我们却亲手把他们送进坟墓，而回到过去目睹它原貌的梦也只能是幻想。呜呼，必使后人而复哀后人也!

曾经，由于清政府的守旧，闭关锁国，一个朝代走向灭亡；曾经，因为管仲为相，大胆创新，一个朝代国富兵强。由此可见，敢于传承与创新是多么的重要。

清政府不懂创新，加之对传承而来的强盛国力有着盲目的自信，开始了长达两百年的闭关锁国政策，导致落后于西方国家，最终招致灭亡。管仲大胆创新，不仅打破了原有的井田制，还整顿了军队，在原有的基础上对军制做出了一定的改革。同时，积极地施行推举制，给予人才更多施展抱负的窗口。管仲的改革顺应了社会的发展趋势，因此齐国得以国力昌盛，夺得“九合诸侯，一匡天下”的霸主地位。

两个朝代的结局因创新而截然不同。“创新是一个民族的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力。”民族或国家的繁荣绝不是仅仅靠继承前代而形成的，更是要依靠后人在前者的基础上不断探索，持续突破。传承很重要，创新同样重要。就如同树木一般，没有创新，传承只能作为一颗种子深埋于泥土之中；没有传承，创新就是无根之木，经不起风雨。

晋代书圣王羲之就是一棵十分健康的大树。他学习书法时，阅览众多名家之作，而后融入自己的学识，在借览前人的基础上，独创出了一种俊逸妍美的新字体。王羲之创新的作品流芳百世，至今受人惊叹。

“只有有效地继承人类知识，同时把世界最先进的科学技术知识拿到手，我们再向前迈半步，就是最先进的水平，第一流的科学家。”美国国际商用公司和“苹果电脑”公司按照温伯格说的去做了。他们在王安公司称雄的个人电脑上再次创新，推出了体积小且更先进的电脑，并以较低价出售。青出于蓝而胜于蓝，一举打败了坚持老产品的王安公司。

敢于突破，敢于创新，将传承与创新结合在一起，才能在平凡中创造非凡的力量。绝对的墨守陈规，只会消耗原有的能量，就像闭关锁国和王安公司，迟早会落败。从齐国管仲，晋代王羲之，再到美国商用公司和苹果电脑公司，他们的成功无一例外不是在向世人展现——

传承与创新长成的树木，是茂密的，是高大的，是生机勃勃的。

今天，我和妈妈一起包饺子。一大早，我们就去菜市场，购买我们需要的食材。我们需要买肉、玉米、胡萝卜和饺皮。

首先，把胡萝卜洗干净，尽量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一边，注意切的越细越好。我觉得萝卜的两头也能吃的，可妈妈说把两头去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干净，用手或小刀把玉米粒削下来放一边备用，最后，把肉拿出来洗净切片，再把玉米，胡萝卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡萝卜就像水花一样溅的四面八方都是，有的还到时茶几底下“藏”了起来，妈妈说：“剁肉也是讲究方法的，你把肉和玉米胡萝卜让它们混在一起，肉尽量包着它们，先在中间的位置剁，它们就不会四处乱飞了。”我试着按照妈妈说的去做，果然，它们不再乱飞了。等我剁的足够细了，我们开始加入生抽、盐，加一点点糖调味，再倒一点油，让肉吃起来嫩一点，把馅拌均匀，馅料的香气扑鼻而来，闻起来就想吃呢!

我们开始包饺子，先夹一点肉，然后在饺皮的边沿抹一圈水，把饺皮对折包好，再折上喜欢的花纹，我喜欢用折纹，于是我就开始折，爸爸妈妈的朋友刚好在我们家玩，看我包成的饺子，连连夸赞我的饺子包的好。包好后，妈妈帮我在锅里准备好水，等水开了，我把饺子放进去蒸十五分钟，水饺好了。我一打开锅盖，水饺就气豉豉的像生气了一样，气嘟嘟地豉着嘴巴，可一会儿就泄气了。关火，香喷喷的蒸饺出炉了。

我把饺子端上桌子，全家人都开心的吃了起来。