包饺子创新最新20篇

在春节来临之时，家家户户除了“贴对联”以外还要“包饺子”。这些都是我们民族的传统习俗，它一直流传到今天……春节的早晨，我们都起得很早，妈妈说：“快来帮我包饺子吧!”于是，我们便开始了……

妈妈和好了面，我便开始了。妈妈一动一动的就包出了一个个花样，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的。我一气之下就说：“不做了!”妈妈劝我说：“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

听了妈妈的话，我觉得很有道理。于是，我又开始包了，慢慢的做的有些像饺子了。于是我很高兴!这下我有耐心了，无论它是扁的还是圆的，只要我坚持就一定会成功!俗话说：“坚持就是胜利!”我想信“我一定行!”

一会功夫，我包了好多饺子。妈妈说：“把它们放在锅里吧。”过了一会，好像熟了!我把它们捞出来放到碗里。吃着我和妈妈包的饺子，感觉非常好吃。哇!太棒了!自己的努力换来的劳动成果就是不一样啊!真是别有一番滋味在心头!在新的一年里我又长大了，我明白了“不论做什么事都要有耐心和信心，只有这样才能成功。”

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子，我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道：“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包，怎么办呢?嘿嘿，没关系，妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝，我立马去洗手，跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮，放在手掌心上，迅速夹肉馅放在饺子皮中间，在饺子皮的边沿粘上水，对折后一捏，饺子包好了，妈妈动作麻利，看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想：原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试，我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上，用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间，也许肉夹多了，包不起，我就去除了一些肉馅，但是对折时又觉得少了，折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上，汗!

哎呀，原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水，将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调，这边粘紧了，那边又松了，那边紧了，这边又不紧了。好不容易两边都紧了，可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子，一个个挺着将军肚，再看看我的饺子，好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过，是自己第一次劳动的成果，我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺，让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

周六上午，我跟妈妈说：“中午我们吃饺子吧！”妈妈听了说：“好的。”并拿起钱去市场买饺子皮和做馅的菜了。

等妈妈回来我就迫不及待地动起手了，不一会儿妈妈做好馅，我首先拿起一张薄薄的饺子皮，往上面放了一勺子的馅，把饺子皮的两边均匀地合上，哇！一个胖胖的饺子包好了，接着我又拿起几张饺子皮包了起来，妈妈夸我包得不错，她也很快包好一大盘的饺子。

这时妈妈把包好的饺子放入锅中，水开始慢慢地沸腾起来，不一会儿，几碗热气腾腾的饺子就上桌了。我们津津有味地吃起来，一大碗水饺一口气吃完了，感觉自己包的饺子特别香，我对妈妈说：“下次，我一个人动手包给您吃好吗。”妈妈开心地笑了。

创新，顾名思义，就是抛开旧的，创造新的，或在已有的基础上进行改造加工。而只有让创新走进心灵，一个企业、国家才会经久不哀、历久弥新。皮尔·卡丹便是一个很好的例子。皮尔·卡丹年轻时一贫如洗，在事业上没有成就。

有一次，一位贵妇人看到了他问：“年轻人，你的衣服在哪买的？”他说：“是我自己设计的。”贵妇人称赞道：“这衣服设计独特，你将会大有作为。”随后，皮尔·卡丹敢于创新，大胆尝试，设计出了许多风格独特的衣服。他设计的衣服不仅满足了法国绅士挑剔的眼光，吸引了全世界人的目光，还在巴黎服装展览会上得到大家的一致好评。后来，他不仅当上大老板，还在全国开了连锁店，使皮尔·卡丹的牌子红遍世界。创新走进了皮尔·卡丹的心灵，他设计的服装得以畅销世界，让创新走进心灵，这样你定会成为一个成功者。但在创新的同时，要符合人们的需要。早在宋朝时期，中国的瓷器便远近闻名，远销海外，尤其是欧洲地区。对于中国那外型精美、造型独特的茶壶，在欧洲并没得到很快销售。一个日本人经调查发现：欧洲人鼻子大、鼻梁高，这种茶壶用起来很不方便。日本人知道后，从中国进口了这种茶壶，进行改造，改成壶口很高的茶壶。

这种茶壶一进入欧洲市场，立即畅销欧洲。中国人具有创新能力，设计出许多造型独特的茶壶，但不符合欧人的需要。而日本人却知道创新要符合人们的需要，所以得到欧洲人的认可。让创新走进心灵，必能便一个人成功，使一个企业发展，使一个国家兴旺发达。让创新走进心灵，世界会更加进步。

周五，我们把教室布置得格外美丽，黑板上像画上了浓妆，写着“科技增能”四个大字，字周围有各种各样的幻想画，像什么奇形怪状的枪啦什么的。你一定会问：“这是干吗呢?”告诉你吧，我们是迎接检查团的到来，而举行的“科技作品创新与展示”的活动呢!

活动就要开始了，检查团一进门，我们便全体起立。坐下后，主持人宣布活动正式开始了，我们怀着无比紧张和激动的心情鼓起了掌。

当主持人问：“谁想最先来展示一下他的作品呢?”同学们的兴趣似乎达到了最高潮，都齐刷刷的举起了手，我也不甘例外，可是第一个并没有找我，而是让阿鲁斯首先来介绍他的作品。阿鲁斯制作的是一个小电钻，要说他的想法还真是奇特，他把以前玩过的一个装有马达的小玩具上装了一个钢笔尖，制作了一个小电钻，即方便打孔，又可以随身携带。其次是田秋实的智能防盗锁，最然还没有成为现实，但是构思很奇特，想法很新颖，很值得深入研究，

接下来刘佳奇和迟新一各自介绍了自己的作品，都让我受到了很大的启示。

“下一个谁想来介绍一下?”我照例把手举得高高的。吁，谢天谢地总算找到我了，我从容地走上讲台，滔滔不绝的讲了起来。

“我制作的是一个摩擦灯，我制作摩擦灯是因为受到电影的启发，电影里的老式自行车车头都会有一个摩擦灯，我就是根据摩擦灯的原理制作了我自己的摩擦灯，只是我的摩擦灯力度还不够，暂时还不能将小灯泡点亮。

这次“科技作品创新与展示”既开拓了我的视野，又增长了我的知识，我也学到了很多在生活中能运用进去的常识，我希望学校能多开展类似的活动。

20xx年，我已经成为了一名有名的大科学家了。

最近几日，我研发出了一栋智能大楼。这栋大楼只有六层，别看这栋大楼只有六层，可是它每层有80间教室！为了方便学生和老师，大楼上还配备了10台超时空转换器，学生和老师一进学校，想一想自己的班级或办公室，机器就会自动运转，学生或老师就会立即被传送到自己的座位上。

夏天，烈日炎炎，热得你汗流浃背；冬天，北风呼啸，冻得你瑟瑟发抖。但是，当你走进这栋楼的教室时，你一点儿也没有这种感觉。知道为什么吗？告诉你，是这些外表普通的窗子起的作用。你可别太小看了这些窗子，它能利用个太阳能调节室温。这时，你可能会说：“哼，不就是太阳能空调吗？”如果这样想，那你就是大错特错了。窗户上就含有智能分子，可因光合作用释放出氧气。这样既调节了温度，又给室内输送了氧气，保持空气清新。

这栋大楼的安全也十分让人称赞。整栋大楼是用一种十分轻便的材料制成。整栋楼的重量只有十公斤。可是它却非常牢固，固若金汤，可防八级地震，十级海啸，十分安全。即使遇到了一个它抵挡不住的灾难，它也有最后一种办法——它可以飞进宇宙空间站，等灾难过去，它会再飞回来。并且在空间站期间，教室里的桌子、椅子都可以食用，这些桌椅具有十分丰富的营养，而且味道也十分可口，最重要的是，它还能不断生长，这样足够整间教室的人吃上十年！足够让整栋大楼的人安全的返回地球。

这就是我的一个新发明，还有许多新奇的想法等着我去实现。

“我学会了！我学会了！”这是谁在兴奋的交唤呀？原来我正在包饺子呢！

新年到了，我来到了外婆家学起了包饺子。信心满满的我先让外婆把做馅料的作法告诉了我。

一、做馅料

我先把买来的青菜冲洗干净，放入水中焯了一下，等到青菜变软变熟后把它从水中捞出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它们搅拌在一起。在切末的过程中，我好几次都在想要放弃。平时只顾享受着香喷喷的馅料，却从不知道要将一块块肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。渐渐地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里为自己加油鼓励左手累了换右手，右手累了换左手。好不容易终于坚持下来了。看着自己的成果心里兴奋不已。赶忙拿给外婆验收成果。外婆翘起了大拇指，直夸我聪明又伶俐。但我总觉得好像缺了些什么。外婆笑着给我又加了些料酒、酱油、麻油。顿时，香味扑鼻而来。馋得我恨不得马上将它们下入锅中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告诉了我。

二、包饺子

我学着外婆的样子，我先把皮子摊在手心上，用筷子挑了点馅包在皮里。接着在皮子两端滴上一、两滴水把皮子合拢。用着半生半熟的手艺将两旁的皮子有规律的叠起来。

“啊！我做好了！做好了！”我乐得满屋跑。外婆一听笑呵呵的说道：“走！我们去下几个你包的饺子吃。”

在餐桌上我吃着自己包的饺子心里十分开心，欢声笑语传荡在整个餐桌上。

饺子，取“更岁交子”之意，是我们中国人在春节时必吃的传统食物。

在我印象里，饺子是任何山珍海味所无法代替的，因为饺子意味着我们家充满欢声笑语的团圆，是吃一口浑身上下充满力量的爱的温馨。而如今，饺子变味了！

我瘫在沙发上，面无表情地听着电视机里主持人的声音，“观众朋友们，你们现在收看的是2019春节联欢晚会……”没错，今天是除夕夜，我却一点都不开心。周围好不容易团聚的亲人们，正一个个冲着手机傻笑，似乎根本不在乎春晚的开始，也似乎压根忘记了今天是除夕。

我无心再看下去，起身，想叫上表弟表妹们去外面放烟花玩。刚走近卧室门口，就传来“快，给我个医疗箱”“小心，有人上楼了”“前方有人”……的声音。我心知自讨没趣，便百无聊赖地踱向厨房。

路上，脑海中浮现出了几年前的春节……“来，录个新年视频，做个纪念。”大伯举着相机对我们姐弟们说。“诶，好嘞。开始了啊，我们祝愿大家在新的一年里，一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九同心，十全十美！”我们异口同声地说完，哈哈大笑起来。“不错，挺好的呦。”爸爸夸赞道。

我看见时间快到了，便去厨房催促：“春晚都开始了，饺子好了没啊”。厨房里热火朝天的聊天被打断，不知谁说了一句“看把你急的，来，第一锅让你先吃。”妈妈陆陆续续地把饺子送出去，长辈们一会聊着饭菜的味道，一会聊着奇闻异事，而我们嘴里都被饺子塞得满满的，哪还有什么功夫说话啊！客厅里飘着饺子的香味，也飘着家的温暖。

然而现在，进了这“人烟稀少”的厨房，听着里面爷爷奶奶的闲聊，竟让我有些怀念以前春节的味道了。“爷爷奶奶，新年快乐！”刚进门，我就嘴甜地向爷爷奶奶拜年。奶奶打趣我说：“现在拜年可不管用，领不到压岁钱啊。”“嘿嘿！”我傻乎乎地笑着。“你不去外面坐着，怎么想起来这‘视察’了？”爷爷也说。我心烦地说：“有什么好坐的，看他们玩手机啊？”“那你和他们比着玩呀，看谁厉害，你不是个手机迷吗。”奶奶边说，边从锅里捞出饺子。“吃饺子喽！”爷爷吆喝着。

坐在桌子旁，看一眼这刚出锅的热腾腾的饺子，好一会儿也没怎么被动过，再看一眼放在碗旁的手机，听着几句心不在焉的问答，我心里只觉得讽刺。

其实饺子没变味，变了的是我们。

那是一个散发着桂花香芬芳的早晨，我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着，走进厨房一看，原来奶奶在包饺子啊!我看了，心里也痒痒，也想包饺子。

我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮，在中间放进饺子馅，慢慢地将饺子皮两边包起来，我以为一个饺子就包好了，可是饺子皮老是摊开就是沾不住，我问奶奶：“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说：“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子，果然不会摊开了!

我坚持包着，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说：“可以不用包了，包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子，放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。

过了好一会儿，新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了，我赶紧拿起筷子，夹了一个饺子吃了起来，对着奶奶说：“我觉得自己包的饺子真好吃。”

包饺子让我懂了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底才能成功。

中国人，怕是最崇尚古代文化了.对悠久灿烂的历史文明的取舍，确是个值得探讨的问题。清朝书法家翁方纲和刘墉，一个对古人书法刻意求似，一个却博采众长，自成一体.翁问刘：“哪一笔是学古人的？”刘反问翁：“哪一笔是自己的？”这在文坛的记录中留下了诙谐而又富于哲理的一笔。

人们总是喜欢以古为师，但只有在“师古”的基础上，求不同，求发展，才会有独特的风格，才会有更大的进步.翁方纲师古而形似神似，固然值得称道；但刘墉师古而不泥古，在古人字体的神韵中，加入自己的风格，则尤为可贵。因为只有这样，书法才会发展，才有前途。事实上，翁方纲所崇尚的欧体也正是当年欧阳洵融各家笔意而成的。

因此，世上没有靠描摹而成的风格，没有因刻意求似而成的大作。

梵高，正因他狂放不羁的用色和大海恣肆的激情，结合着他古典绘画的功底，才做出了万世流芳的《向日葵》；毕加索，凭着自己敏锐的感知，才步出传统油画的道路，而成为不朽的印象派大师.当音乐学府的老教授们面对电声乐器，大叹“世风日下”的时候，理查德·克莱德曼大胆地把所学的巴赫和肖邦用新乐器结合，才有了如此深邃宜人的《星空》。古文化，是历史沉淀出的精华，是一个学者、艺术家必备的素养和基础；而创新，不泥于古的精神，则是他们的灵魂.曾听说，有伪造名画的画师，他们的作品可以假乱真，令人难辨真伪，技艺也该是叫人叹服的了.但他们不是大师，因为，那作品是“人家的”。创新的重要性，也可见一斑了。

艺术上是这样，在生活、社会各个方面，又何尝不是如此呢？

万事万物都是发展变化的，历史车轮不断向前，正是因为有了吸收和舍弃，才有了新事物。

工业大革命时，人们不局限于仅用手工劳作，才去发明机器；人们不局限于仅在地上行走，才去研制飞机；人们不局限于仅用煤作能源，才去探索电力的奥秘……如今，人类已可以遨游太空，而无数科学家却仍在努力地探索着，在研究、发展新的、更科学、更普遍的规律，让人类社会不断向前.我们不能没有历史，但也不能忘记，那仅仅是古人的业绩.君不见“青，取之于蓝，而青于蓝”？只有师古而不泥古，推陈出新，才有存在和发展的可能。

我们学生在学习生活中，也要不拘一格，敢于质疑，敢于放开思路，敢于创新.一味拘泥于书本和公式，只会变得头脑僵化，不适应日新月异变化的大世界。

每个科学家，都有新的记录，新的目标，而我创新了我的记录。

那是一个下午，我正在屋子里练习跑步，我喜欢运动，更喜欢跑步，我每次都有一个目标，那就是比上一次还快，我每天都练习跑步，在学校里也是玩一些跑步之类的运动。我上一次的记录最好的事50米10.9秒，我今天一定要超越10.6秒。

我走到体育场上，望着跑道，仔细想一会儿要怎么跑？

开始了，我像一支箭一样飞的跑出去了，用尽全身力气向终点跑去，我跑到终点了！我即刻去问用了多少秒？没想到，我竟然失败了，我跑了11秒。

差距也太大了吧，我很惊讶，那是我跑的速度吗？虽然我不想接受，但这是事实，但我没有放弃，我决定再试一次，我准备这次要把全部力量都用上，预备，三！二！一！听到响声，我便嗖的一下飞了出去，用尽全部力量到达了终点，这一次，我相信我绝对不可能失败。

成绩准备开始念，话音刚落，我便欢呼了起来。这一次，我成功了，我用了9.1秒，这一刻，我无高心。

通过这次跑步，我知道了：无数个成功的背后都有无数滴汗水。

今年除夕，按往年习惯要包饺子。所以，外婆早就准备了材料，取出面粉，用水一和，然后使劲在盆里揉起来。

当时我很好奇，也想亲手试试。外婆告诉我包饺子的步骤：第一步：先把面粉发酵，然后等待成型；第二步：擀面皮；第三步：将肉馅放入饺子皮内；第四步：把饺子皮对折并捏紧成型，放进锅里煮，约十五分钟后即可食用。

我听了步骤之后，就洗干净双手有模有样的拿起一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子皮挤破了，馅一下子冒了出来。我赶紧又拿了一块饺子皮，堵住了破的地方，可是刚堵住这边，馅又从另外一边冒了出来。我赶紧又拿一块饺子皮裹住，这才算把它给堵住了。这个有三张面皮包的饺子真难看，它挺着个“将军肚”，放在外婆包的饺子中间，实在感到不好意思。我心想：毕竟是第一次包饺子，多包几个也许会好点，在外婆的耐心指导下果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。饺子包完，水也开了，外婆把饺子放进锅里。不久，一股香味就在屋子里飘扬，我连忙揭开锅一看，哟！一个个饱满的饺子浮在水面上。我给每人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，感到鲜香可口美味极了。

尝着自己亲手包的饺子，心里有着说不出的快乐，这一刻，我真的感觉自己长大了！

星期天上午，妈妈说：“今天中午，咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应：“好啊，好啊，顺便来个包饺子比赛，看谁包得又快又多又好!”

接着，我们开始分工，爸爸和面，妈妈拌馅，至于我呢，只好打打下受。都准备好之后，爸爸说：“我来说一下比赛的规则，每人分一块面，自己切自己包，看谁先包完，前提是既要保证饺子的质量，又要注意饺子的外观，不能包得太难看，如果拿不出手，那可是要找你说事哟!”哈哈，我和妈妈都笑了起来。

比赛开始了，首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿，再揉成细条，然后慢慢地拿起刀。因为毕竟是第一次做，我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团，抓一把面粉撒在上面，再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。这可是我最拿手的，我右手拿擀面杖，擀一下，左手捏着面皮的边转一次，这样循环往复，面皮就擀好啦!

第二步是包饺子。这一步很关键，如果捏不紧，饺子下到锅里就会烂，饺子成了面片，吃起来就没有味道了。我先拿一个面皮放在左手心，右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上，用右手把面皮的两边捏在一起，一个饺子终于在我手中诞生了!可再看一看饺子的模样，还真应了那句话：“没法出门了”。因为这个饺子躺着睡觉似的，这还不说，它的外皮上沾满了馅儿，糟了，露馅了，没有捏紧，下一个争取做好吧!

再看看妈妈，神态自如，不紧不慢，嘴里还哼起了流行歌曲。

爸爸一句话也不说，只顾低着头不停地忙碌，突然我听到爸爸说了声：“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”，就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声：“耶，我也包好了!”唉，这不是明摆着我最后嘛!真有点儿伤自尊。

比赛事儿不大，但使我感到，包饺子和学习一样，不下一番工夫是不行的。以后我多干一些家务，既能帮助爸妈干点活儿，还能锻炼自己的独立生活能力，何乐而不为呢?

实话实说，长这么大，我还不会包饺子。这不，妈妈一大早就叫我起床，跟她从头到尾学一次包饺子。我心里想着自己以后能熟练的包饺子，别提有多高兴了。

我们上街买了一块猪肉，用碎肉机将猪肉绞成小型碎片状，刚绞出来的猪肉鲜嫩，红艳艳的。接着又去买韭菜和饺子皮。一切必备东西买完后，就可以回家准备包饺子了。

回到家，将韭菜洗净，切成小结状，与猪肉颗粒混杂，适当撒上盐和鸡精提味，摊开饺子皮，准备好筷子，洗净手，便正式包饺子咯！

妈妈对我这个“菜鸟”耐心地指导着：“先那一块饺子皮，用筷子夹一团肉菜混合物的馅放在饺子皮中央，在饺子皮周围抹上馅里本身存在的油，再将饺子皮对称粘上……”妈妈一边说，我一边跟着做，前面挺容易，可到了：将饺子皮对称用“油”粘上，在粘合之处捏成皱纹状时，我第一次犯了难。我初试将饺子皮层层叠叠捏成皱纹状，可总捏成一大团，像一个大脓包，与合格脚趾相差甚远。我连试了好几次，都无功而返。妈妈立即开口了：“捏饺子联粘合处，使它成为皱纹壮时，不要将下面部分也折叠起来，只要折叠饺子皮边缘，不要让他挤成一团，适当分散地有规律地捏成皱纹。”可我听不太懂，也不好用文字来表达，模模糊糊大致捏了一个形状，也不像，又试了好几次还是老样子。看来这是包饺子最难的一关了，本来性子急的我，见半天午无一点进展，顿时大发雷霆，恨不得将饺子重摔在地。

妈妈见我心神不宁，连忙拉着我的手，带着我的手亲自捏。果然不出所料，有了“名师”手把手的辅导，我很快找到了诀窍。（其实也并不是什么诀窍，就是亲自体验的感觉罢了）。接下来，我依靠着“名师“教我时的那种感觉，学会了包饺子中最困难的一关，包起饺子来得心应手，像个饺子大厨一样。不一会儿，我便包了一大筐饺子，看来中午可以大饱口福了！

还不会包饺子的同学们，快点学吧，其实并不是你们想象这么难，希望你们成为未来的饺子大厨哟！

大家的社会需要创新，大家最讨厌的就是一成不变，循规蹈矩，被各种各样的牢笼所束缚了。大家尊重以前留下来的各种规则，但是不代表大家就要一成不变地去附和，固执地墨守着成规，真的是一件值得称赞的好事吗?

早在战国时期，商鞅就提出“重农抑商”政策，这有利于当时建立和维护封建专制国家，因而，这条规则被历代君王沿用。可是这条规则到了后来，给中国带来了什么?由于重农抑商，抑制了中国资本主义萌芽的发展，让社会迟迟不能向前推进，中国始终是一个农业国。昔日的“天朝上国”逐渐被西方兴起的资本主义工业国甩在了身后。

这就是一个一昧遵守不合时宜的陈规，不思创新改革所带来的惨痛教训。

而愚昧的封建士大夫们，非但没有吸取经验教训，反而固执地力保清王朝，坚受着他们从小就学习的“忠君思想”，顽固地阻挠新阶级地发展。他们所推崇的清政府，一次次的与西方列强签定丧权辱国的条约，一次次地将大片领土拱手相让。现在想起，不仅仅要愤慨腐败的统治者，更要唾弃那些愚忠地维护着清统治的顽固分子。

切身经历，应该让大家认识到，不要盲目地追随规则。相反，敢于突破规则，勇于创新获得成功的例子比比皆是。

二战时期，美国的蒙格利特将军，别出心裁的将对手的照片摆放在自己的办公桌上，别人对他这种有违常理的做法迷惑不解。将军却说：“我摆放敌人的照片，时常把自己想象成是敌人，想象如果我是他，下一步会怎样做。”正是由于蒙格利特将军非常规地换位思考，让他取得了许多次战役的漂亮胜利。

我常思考，如果蒙格利特将军按照一般规则，只思考自己应该怎么样做，他还能取得如此辉煌的战绩吗?答案也就不那么肯定了吧。

大家所熟悉的数学运算法则，都是从右到左，从低位数算到高位数，没有质疑。可史丰收却不这样想，他偏偏要将常规反着运用。经过无数次研究验证，他最终创造了著名的史丰收速算法。

像这样的例子还有很多，比如：将原用高温处理的金属，改用冷水处理，可以延长其使用寿命;将原本发射上天的火箭，改造为钻井火箭，减小施工难度……通过这样多的成功事例，大家可以看到，勇于向传统规则挑战，打破陈规，会取得进步发展。

成功需要勇于创新，古代很多伟人都在为大家做着榜样，所以说，探索创新，敢于打破常规才是走向成功的必经之路啊!

说起中华传统文化，我们无不心生自豪、如数家珍。论历史名胜，我们有万里长城、西湖白堤;论音乐，我们有霓裳羽衣、高山流水;论文学，我们有唐诗、宋词、元曲、明清小说……然而，在当下这个时代，我们有什么?

我看见古老城楼在挖掘机的钢爪下坍塌，我听见宫商音韵在流行歌曲中湮灭，我读到历史人物在作家笔下被一次次颠覆。我的心在莫名抽痛，我多么想回到从前，亲眼目睹那些灿烂的文化。

近一个世纪前，徐志摩控诉过度商业开发的《丑西湖》一文至今铿锵有力。“天生俊俏的一个少女，生生的叫一群粗汉去替她涂脂抹粉。”现在，被生生扼杀了古典之美的，又何止西子湖一个?星巴克入住的紫禁城、被商铺的乌烟瘴气熏黑了的云南丽江，无不让我们扼腕叹息，那些被无数文人骚客歌咏过的绝美景致今日何在?如今，许多现代建筑都“继承古风”，其实他们继承的，只是一层青砖绿瓦的皮!

音乐的国度似乎还不那么绝望。歌曲中偶尔飘过的古筝琵琶宣告着民族风的兴起，穿插着的京剧唱段也预示着戏剧的重生。但是，歌词中唱的，依旧是卿卿我我、男欢女爱的粗浅俗套。出生在21世纪的孩子，有几个领略过《高山流水》的婉约酣畅、《梅花三弄》的清静幽远、《寒鸦戏水》的恬淡谐趣、《将军令》的激昂雄浑?“民族风”在成为流水线音乐产品的鲜亮包装时，又带走了中华民族骨子里多少感性情怀?

你也许会反驳，我们还有文学!是的，文学。这片曾经辉煌的土地却日益荒芜、杂草丛生。那些古代文人花多少心血构筑的诸多有血有肉的人物，却叫现在的几部穿越小说、几部电视剧统统颠覆了去。贪恋小乔美色的曹操、爱哭的孙悟空、插科打诨的包拯，如此种.种让我们开始怀疑古典文学除了成为现代人圈钱工具之外是否已毫无立足之地?有人说，侵略一个国家，首先要打垮他们的语言文字。而以语言文字为载体的文学又将迎来什么样的命运?

先人用千百年时间给我们留下了值得用生命去捍卫的文化宝藏，我们却亲手把他们送进坟墓，而回到过去目睹它原貌的梦也只能是幻想。呜呼，必使后人而复哀后人也!

每年除夕包饺子，妈妈都会拿一颗红枣做馅儿，包一个“幸运饺子”，按她的说法，谁吃到这个红枣馅儿的饺子，谁就是来年最幸运的人。

第一次吃到“幸运饺子”时，才六七岁，那时的我内向、羞涩，不喜欢与人交流。

“妈，我吃到了！”我兴高采烈地告诉妈妈。

“谁说我家闺女不行？看，都吃到‘幸运饺子’了！”妈妈鼓励我。

有了妈妈的鼓励，那年春节，凡亲戚来拜访，我都会主动跟客人打招呼。我的表现，博得了亲戚们的赞赏，他们无一例外地当着爸爸妈妈的面夸我：“咦，智涵长大了，懂礼貌了！”

上小学后，虽然成绩一直不好，但是每年我都能吃到“幸运饺子”，于是，妈妈经常鼓励我：“明年，我闺女的成绩一定会上去的，加油！”

在妈妈的鼓励中，我从来都没有泄劲，成绩稳步上升。

去年除夕，一家人又围坐在一起包饺子。

我兴冲冲拿了一颗红枣包饺子，并像妈妈一样对全家人宣布：“谁吃到这个饺子，谁就是来年最幸运的人。”

妈妈抿着嘴笑：“没准儿呀，今年还是我闺女会吃到。”

“我敢打包票，今年妈妈要吃到！”说着，我偷偷在那个包了红枣的饺子边上做了个记号。

“咕嘟，咕嘟……”饺子下锅了，一个个像潜水员一样潜入锅底。不一会儿，一个个又如大肚的弥勒浮在水面上微笑。众多饺子中，我一眼就看见了那个“幸运饺子”。我麻利地把它盛到妈妈碗里，然而百思不得其解的是，自始至终妈妈却没有吃到。

最后一个饺子下肚，妈妈指着厨房说：“还有一些饺子没煮，我去再煮些。”

我想弄清到底怎么回事，趁妈妈不备，跟着她来到厨房，只见妈妈右手拿起一颗红枣，熟练地放在左手的饺子皮里，一卷，一捏……

又一碗，我一张口就吃到了“幸运饺子”，妈妈笑意盈盈地说：“涵呢，你明年的成绩一定会比今年更好，加油！”

一瞬间，我明白了原因。原来这么多年自己能吃到“幸运饺子”，都是妈妈在“暗箱操作”呀！

我鼻头有些发酸，酸得有一种欲流泪的感觉。但我强忍住了，因为过年时流泪不吉利，会引来来年的霉运啊！（公众号：冯老师为你读书）

今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚，今天怎么这么早就出去了。于是，我就去问奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说：“不要急，一会儿，他回来了，你不是就知道了。”

过了一会儿，爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问：“老爸，买这么许多东西干什么，是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答：“今天没有人过生日，是我想要给你们包饺子吃。”说完，他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去，好不高兴。才闹了一会儿工夫，爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说：“不如我们来一次包饺子比赛，怎么样?谁赢了，别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型，只要把饺子皮放在里面，再放一些肉，两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子，一个接一个，非常快。表哥用手包饺子，好象老牛拖破车十分慢，一分钟才做好一个。

比赛结束了，不用爸爸数，肯定是我第一，表哥比我慢。爸爸当众宣布：“朱莉红得第一，获得包饺子比赛的胜利。”啊，我第一，我高兴得跳了起来。

我盼了很久很久，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围在桌子旁开开心心地包饺子。

我吃过饺子，看过别人包亲手包

过，这回我可得大显身手啦!我先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，再用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上，然后我就开始捏皮了。可是肉馅就像一个顽皮的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢?我左思右想，终于想出了原因：原来是我多放了肉馅!我用勺子把饺子皮里的肉馅拿掉了一些，再重新捏了一次，这次我成功了!我包好了人生中的第一个饺子!我把这个饺子和其他人包的饺子放在一起，才发现我包的饺子太丑了。其他人包的饺子个个都挺着个“将军肚”，妈妈说像个打了胜仗的大将军;而我的呢，却是个“四不像”。我对妈妈说：“妈妈，你怎么包的这么好?教教我呗!”妈妈说：”来，我教你!“妈妈一边说，一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间，用勺子把馅弄圆，再把饺子皮对折，双手用力一捏，饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元

宝似的，稳稳地坐在桌子上，真漂亮啊!我按照妈妈教的方法，包出了十几个饺子，而且一个比一个包的好。真是功夫不负有心人啊!

晚上，我吃着自己包的饺子，觉得好吃极了!

今天妈妈准备包饺子吃，我跃跃欲试，也想包饺子。

胡萝卜洗干净去皮，再把它们擦成丝，撒入少许盐，下一步就轮到我上场，剁菜的活儿，妈妈交给了我，没想到刀那么沉，剁一会儿我的手就酸痛了，不过为了美味的饺子，坚持吧！终于大功告成，妈妈拧掉菜汁，开始和馅。加入炒好的鸡蛋、盐、味精、五香粉等调味品后，开始顺时针搅拌，馅儿的香气阵阵扑鼻而来。

终于开始包饺子了，妈妈拿起一张饺子皮，摊在手心放上馅儿，把饺子皮对折，两头捏，用双手一挤，一个元宝似的饺子便成了。我拿起饺子皮，学着妈妈的样子，在皮上放馅，可哪儿有那么简单，馅儿放到片儿上就散开了，吓得我恐怕馅儿掉出去，手也不听使唤了，不是这里粘不住，就是那里漏了出来。唉！弄得我手忙脚乱的，结果再看我的成果，有的捏成了包子一样，有的张着大口，有的扁着身子。我很纳闷，怎么饺子皮在妈妈手里很服服帖帖的，而在我手里就像淘气的小娃娃？妈妈在一旁说：“加油，下一次一定会更好。”听了妈妈的话，我又开始捏，竟然捏了20个呢！看着饺子一个比一个的像样了，我心里还真美滋滋的。

吃着自己做的饺子，虽然样子有点狰狞，但心里很舒服。

10月7日上午，我带着饺子馅儿，怀着兴奋激动的心情来到小桔灯，因为今天要到小桔灯参见实践活动课包饺子。

到了小桔灯，这里早已是人山人海，人声鼎沸，我来到教室，找一个位置坐下，老师让我们洗手，然后把自己带来的馅拿出来，老师说：“开始包饺子了。”

刚开始，老师先给我们讲了饺子的来历：在古代，有一个张仲景的医圣告老还乡，回家乡的路上，看见路边有几个人坐在那里，因为那时是冬天，他们的耳朵都冻破了。于是，他就立即决定搭医棚，架锅，把一些牛肉，一些中草药包在一个面皮里，然后煮好给他们吃，过几天就好了，因为形状像耳朵，被称为饺耳。原来饺子叫饺耳，现在又改成饺子。

老师先教我们包东北饺子，因为周老师是东北人。老师先教我们擀面皮儿，右手掌的掌心反复推擀面杖，左手拿着小面团，然后右手一边擀，左手一边转着面团，过一会儿，面皮就擀好了。学会擀面皮儿，我们又开始包饺子了，我信心满满地拿了一个饺子皮，先把饺子皮摊在右手上。

再用筷子夹一点儿饺子馅放在饺子皮上，可是，刚一对折，就有饺子馅往外冒，原来是饺子馅放多了，经过上一次的教训，这一次，我专门把饺子馅放少一点，可是一包，饺子瘪瘪的，可恶，这次饺子馅又放少了，有了两次的经验。

这一次，我把饺子馅再多放一点点，一看，刚好，这次终于成功了。后来包得时候，我一会儿包得宝石，一会儿包得像四不像，一会儿包得像个怪兽。后来把我们包的饺子又让我们煮着吃。

这次活动真有意义，锻炼了我们的动手能力。