传统节日三年级作文精彩20篇

吴雪儿

相信大家都知道春节要贴春联吧，而我和爷爷贴春联时还发生了一件趣事。跟我来体验一下吧！

大年三十，爷爷辛苦地贴完春联，便在床上睡了一觉。刚回来的我，不知道那是什么，心想：这东西真丑，还红红的，上面写的字看也看不懂，想着我便动手把春联撕下来了，还对自己说：“我真棒，撕得真干净呀！”

说着我便往垃圾桶的方向去了，谁知爷爷正出来散步，出了家门，看见有点不对劲，自己拍了一下大腿说：“是谁动了我的春联？”

一扭头就看见我手里拿着一团红色的东西，便指着我：“吴雪儿，你过来！”

“急死我了，你干什么爷爷？”

“我的春联去哪儿了？”

“我觉得春联太难看了，于是我就撕下来了，对不起爷爷。”我可怜巴巴地说。

“今天你别想去河边玩了！”爷爷生气地说。

说着，爷爷把我推进了屋里去关禁闭了。

“爷爷，我再也不敢了，呜呜，呜呜……”

怎么样，这件事很有趣吧！

春节可以说是我国最盛大的传统节日了。古称元日、元旦等，俗称过大年。实际上古代的春节是指24节气中的立春。过春节一般要祭灶、扫尘、吃年夜饭、拜年、守岁等。

我和妈妈来到花街。哇，花街上挤满人!还有五颜六色的各种花，摆在花街的两旁。在路上，我看到了粉红色的桃花，我和妈妈买了一株还没有完全开花的桃花，但能闻到淡淡的桃花香。妈妈说，等过几天，桃花盛开时就会非常好看。

接着，我看到了百花之王——牡丹。这朵花的形状像一把吧小扇子，我又看到了不同颜色玫瑰花，闻一闻，已经沉浸在这香气里了;最后，我看到我最喜欢的花，温情的郁金香，为什么我喜欢郁金香呢?因为郁金香代表友善和爱心。

花了一个上午，我们把大大小小各种花搬回了家。我们把最漂亮最大的花瓶，给桃花插上，在花瓶上贴上一个小小的福字。因为桃花还没有完全盛开，所以妈妈在它们的枝头上挂一些红包，我挂一些小小的红灯笼。我们一起把五颜六色的各种花，分别插在不同的花瓶中，有的放在阳台，有的放在客厅，哇，家里一下充满过年的气氛了。

春节一定要吃饺子，因为晚上11点至第2天凌晨1点为子时，交子即新年和旧年相交的时刻。饺子就意味着更岁交子，春节吃饺子被认为是大吉大利，另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，象征富足。今年春节我帮妈妈也包了好多萝卜肉馅儿的饺子。先要准备好肉和萝卜，用来做饺子的馅。把肉切成小块，放进绞肉机里绞碎。然后把萝卜擦成丝，到锅里烫。烫好之后把萝卜的水分挤掉，然后剁碎。我把肉和萝卜一起混合，加料酒、盐、香油搅拌均匀之后馅儿就做好了。之后再把饺子皮分开，周围蘸些水，中间放上和好的馅儿，把它包起来，一个可爱的饺子就做好了。吃着自己包的水饺，心情格外好!

过春节不仅要吃饺子，还有剪窗花呢!我小的时候每年过年外婆都会给我剪好几个红彤彤的窗花。我觉得挺好玩，就跟着外婆一起学习。首先把一张红颜色的纸对折，对折成你需要的形状就可以拿剪刀开始剪了。先把多出来的那部分的用剪刀剪掉，然后剪几个自己喜欢的形状，然后把它慢慢打开，一个美丽的窗花就做好了。然后用胶水小心的把它粘在窗子上。今年我自己也剪了好几个窗花贴在窗户上，我觉得瞬间窗户变漂亮了，很开心!

过春节真有趣，我希望天天年都是春节。

春 节 我最喜欢传统节日中的春节，因为它是中国民间最隆重的传统节日。在农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”，“新年”。

每年过年，街上挂满了红红的灯笼，彩旗飘飘。商场更是人山人海，购买年货，可热闹了。

我每年都是会回爷爷奶奶家陪他们一起过年，妈妈和奶奶准备了丰盛的食物，听着外面有许多“砰、砰、砰”的鞭炮声，每个小朋友都穿上了漂亮的新衣服，大人们露出了满意的笑容。爸爸给我买了许多礼花和鞭炮，到了晚上，我就让爷爷陪我放鞭炮，那心情别提有多美！到了晚会开始时，妈妈他们在包饺子，妈妈说过年就要守岁不许睡觉，我则一边吃水果一边观看晚会，精彩的表演把我们逗得哈哈大笑，心想：要是天天都过年该多好啊！

中国的传统节日真是丰富多彩，它是中国的文化。我了解的传统节日还有：端午节、中秋节等。这些传统节日给我们带来了欢乐和幸福还有团圆，作为我们新一代要加强学习，大力弘扬中国的这些传统文化。

清明节来源于春秋时期“割肉只为救忠主，烧山以泪洗清”的故事。这一天，规定祭奠故去的亲友，表达人们对故去亲友的怀念。

每次元宵节过后，人们都开始计划清明节。准备酒，贡品，鞭炮，红纸，祭神，祖先用的钱纸，和村民商量清明，等待清明节的到来。

每年冬至后108天，即闰年的4月4日，其余年份的4月5日为清明节。清明节前三天，人们开始摆宴席，吃粽子，号召亲朋好友一起去祭拜已故的长辈。但是这一天和清明节不一样。清明节这一天不想用灶火做饭。人们只能在这一天吃剩菜或素食，所以这一天也称为寒食节，所以宴会自然会取消。而且这一天，女性被禁足，无法出门，只能待在家里。在这一天，人们不能穿鲜艳的衣服，他们只能穿便衣。

满足以上条件后，即可出门扫墓。人们带着锄头和鞭炮大张旗鼓地去他们的目的地。扫墓，先扫墓，所以去墓地的时候，首先要扫墓上的草。俗话说墓边草三尺高，不配后人。所以在这一天，人们会尽最大努力消除根源。

接下来就是拜礼仪了。除草后，把红纸和纸钱压在墓碑上。红纸一定要压在纸币上，代表祖先保佑自己的生命。压完纸钱，该喝酒说话了。和已故的长辈谈谈现在的生活。敬酒的时候要注意。敬酒的时候要站直腿，低头，低头，低头。酒落在墓碑上，表示对祖先的尊敬。然后就是祭祀用的动物，一般有鸡鸭肥猪。撤祭祀，烧钱，烧多了，祖上得到的钱多了，就意味着生活更富足了。接下来，我们以放鞭炮结束，通常是在坟墓上放一大卷鞭炮。但是我们现在不使用普通鞭炮，而是使用电子鞭炮，不会污染环境。

这是我生活过的清明节。当然，我最喜欢清明节。

“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长。”每当听到这首歌，我就知道端午节要来了。

我在快到家的时候，闻到了一阵阵扑鼻粽叶的清香味。回到家的时候，我看见爸爸妈妈和奶奶在包粽子，因为粽子要包很多所以可以边包边煮，我看见他们正忙的时候，我去请教奶奶，我问：“奶奶，怎么包粽子?”奶奶说：“要不要我教你包?”我兴奋地说：“好呀好呀。”我们开始包粽子：首先洗糯米、绿豆、红豆和肉，放在一起虑干净水，然后放上酱油上色搅拌均匀，再拿两片洗好的绿油油的粽叶，包出一个窝，放入准备好的材料，先放入糯米和红绿豆再用筷子插几下让它更紧实，中间再放块肉，上面加上糯米材料再用筷子插几下，用绳子绑好，一个粽子便做好了。这样包的粽子才好吃呢。

我觉得这次的端午节最有意义：“它使我学会了包粽子。以前都是爸爸妈妈包好的，这次能吃到自己包的粽子，觉得它更好吃，更有味。

传统节日：主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴，参加者约10—30人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。

典型食品 哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

中国有许多传统的节日，比如春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，但我最喜欢的就要属过年了。每到春节，家家户户喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，辞旧迎新的活动热闹非凡，但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？

相传，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，半夜时分，“年”兽又闯进村。它发现村里气氛与往年不同：只见村东头老婆婆家里，门贴大红纸，屋内烛火通明。“年”兽浑身一抖，怪叫了一声，便向老婆婆家扑了过去。快到门口时，院内突然传来“劈里啪啦”的炸响声，“年”吓坏了，就再也不敢往前走了。原来“年”最怕红色、火光和炸响。这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。“年”大惊失色，狼狈逃窜了。

从此以后，每到除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户烛光通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日——春节。

我爱过年，小朋友，你们呢？

在我国的传统节日里面，我最喜欢的就是热闹的春节。春节是怎么来的呢。

很久很久以前，有一个叫“年”的怪物，它经常在冬天欺负住在山里的人们，有一些人想把它除掉，也有一些人想把它赶走。有一天“年”又来了，许多人家里都遭到了袭击。只有几户挂着红布帘，门外生着火堆或敲敲打打闹翻天的人家没有受到伤害，因此山里的人们知道了“年”怕三样东西。当“年”再来的时候，人们用这三样东西把这个大怪物给赶走了，从此都不敢来伤害人们了。以后代代相传，便形成了过年热闹的习俗。

我喜欢春节，每年的春节我都要去花市。花市里人山人海可热闹了，店铺里的人在大声喊叫着卖各种各样的东西，有的卖艳丽多彩，芬芳迷人的鲜花，有的卖可口的爆米花和好喝的饮料，还有的卖各式各样的玩具。

近年随着我们国家的不断强大，各国的领导人也开始在春节的时候，发表讲话或文章向在本国的华人表示节日的祝贺，中国的春节在世界上越来越有影响力了。

很久很久以前，妈妈跟我说过，一个人死后，就等于没有了那颗善恶不分的灵魂，对啊，灵魂是作为一个人的必需品，在清明节，我不禁想起了一个个不珍惜生命的人，也可以说是不重视灵魂的人。

实力明星张国荣

那一个在舞台上自信的人，那一个在舞台上闪闪发光的人，那一个家产有几个亿的人。那个人就是实力明星张国荣，他竟然毫不犹豫的从酒店楼上跳下来，谁，也不知道那个人在想什么，难道，他们在抱怨世界吗?他是娱乐圈亮丽的风景线，他为何要选择轻生，难道他不知道那些爱他的亲人，那些爱他的粉丝有多担心吗?他这样的不辞而别，给世界的只会是一个疑团，他这样做，上天能容忍他吗?今年清明节，她的家人又泪流满面的去给他扫墓，他让他的亲人变的脸色苍白，本来以他为荣，可是现在却……

婺江轻生女子

想必我不用介绍了吧，英雄救婺江轻生女子的事件轰动了整个浙江，我想问问那个轻生女子，你为什么待生命如沙，你为什么就因为网友的一句话就让一个好好的英雄牺牲，你再跳下去的那一刻，你有没有想过有一个英雄会来救你，你轻生有人救了你，如果那个英雄不在的话，你是不是要死掉一了百了呢?像你这样不重视生命，你有什么好处呢?你的生命是你妈妈给的，如果你再跳何之前想到了你的妈妈，你还会“不顾一切”的跳下去吗?我想你不会。

清明节的天空阴沉沉的，我给太爷爷献上鲜花，想着想着……

“儿女纷纷夸结束，新样钗符艾虎。”难忘又美好的吃粽子、包粽子的端午节来了!

包粽子、赛龙舟这些在端午节里是少不了的,到处都洋溢着节日的浓浓氛围,同样我们家也少不了端午节包粽子的习俗。

我们开始包粽子了,我看着妈妈滚瓜烂熟的动作,心里痒痒的,于是我也学着妈妈的样子包起粽来。首先拿起一片青青的竹叶,将它折成圆锥体,放入一些糥米,中间加入一起妈妈秘制好了肉,放些瑶柱、五花肉、冬菇……再折回竹叶,包的严实一些,这样糥米才不会跑出来,还可以根据自已喜欢的形状包各式各样的。有的是圆形,有的是长方形,有的是经典三角形……,最后用一根又细又长的绳把每个角都紧紧地捆住,我也包了一个大大的粽子,里面的馅可多了,包好放入锅中,厨房里飘来阵阵清香。

这个端午节一家人一起包了粽子,一边吃着香喷喷的粽子,一边分享喜悦。让我难忘的端午节,妈妈告诉,这个端午节是人民为了纪念伟大诗人屈原而设的传统节日。

今天是中秋节，也就是每年的农历八月十五，是我们传统的中秋节，也是我国近次于春节的第二大传统节日。

看人们都买东西礼品，看望自己的父母和长辈，我家也有和别人一样，这一天做了好多好吃的，有我最喜欢吃的月饼，果仁和枣泥的月饼可好吃了，

爸爸妈妈在外地过节不能回来，看望就给姥姥卡里打了500元钱，以表示孝敬老人的一份孝心，可是爸爸妈妈不能回来，过节我心里，很难过，因为中秋佳节是个团圆的节日，我希望明年的中秋

佳节能 和爸爸妈妈过一个团圆中秋佳节。

春节临近，年味渐浓，我们有个共同心愿：过一个欢乐祥和、低碳节俭文明的春节。

随着经济发展和生活水平提高，春节期间人情消费也随之增长，增加了经济负担，节日间的大吃海喝，给人们的身体健康带来危害，燃放的炮竹烟花，也造成了严重的噪声和空气污染，还威胁到群众的生命、财产安全。

低碳节俭文明过春节已是社会的呼唤，我们要注意勤俭节约，反对讲排场、比阔气，严格控制节日活动的规模和开支，多参加一些丰富多彩文明健康的文化娱乐活动，摒弃那些陈规陋习，过一个欢乐、祥和、喜庆、低碳的春节。

我国有许多传统节日，比如有：中秋节、重阳节、元宵节、春节……我最喜欢的节日是端午节，因为端午节可以吃粽子。

一大早，外婆就去菜市场买了包粽子的材料。开始包粽子了，我学外婆把粽叶卷成斗笠形，再捞一小勺糯米来放进去。可是，糯米掉下去了。我又捞了一勺糯米放进去，可是，糯米又掉下去了。我一次次把糯米放进去，糯米却一次次地掉。后来，我才发现原来是底下有个洞啊!我换一片粽叶，把糯米放进去，再放一些肉馅。接着放糯米使劲压一压，把粽叶卷好，用一条棉线从底部包扎好。可是，我不会打结，只好又向外婆求助。半个小时过去了，我和外婆包了好多个粽子。

包完粽子，要开始蒸粽子了。粽子蒸好了，我赶紧把粽子往嘴里送。粽子可真好吃，不一会儿，我们就把粽子吃光了。那滋味真是让了吃了还想吃。

啊!端午节美味可口、营养丰富的粽子可真让人忘也忘不了。

“八月十五月儿明呀，爷爷为我打月饼。月饼圆圆甜又香呀，一片月饼一片情呀,爷爷是个老红军呀……”每当听到了这首歌，我就想起了中秋节,每年有很多节日，中秋节是我最欢的节日了。

过中秋节最让人开心的事是“做月饼”了。月饼有很多种类，月饼制作的方法有很多，有的是烘烤制成的，有的是蒸熟的，还有的是冷冻的。月饼的口味非常丰富，各有不同，有很多美味的水果馅，有的是芒果味,有的是苹果味,有的是桃子来，还有的是草莓味……也有很多营养丰富的伍仁月饼，香气诱人的蛋黄月饼，甜甜蜜蜜的莲蓉月饼，还有清新爽口的冰皮月饼。月饼外表有许多美丽的花纹,不同的月饼花纹和造型也各式各样，有可爱的小动物系列，有漂亮的花朵系列，还有苍劲有力的书法系列……

今天是中秋节，下午，妈妈带着我和姐姐一起做月饼。首先，我们用盆子把面粉用水发好，用筷子搅和均匀。等一会拿出来，搓成一个个小面团，把它们放在桌子上，然后再把面团一个一个拍扁，接着再把自己喜欢的馅放在面皮上，馅不要放太多，最后再把馅包起来，将它揉成一个小球，放进自己喜欢的模具里压一下，就做好啦!最后妈妈把刚做好的月饼放进烤箱烘烤15分钟，我们就可以吃到自己亲手做的月饼了!

在我们小区里，小路边，大门前到处挂满了红色的灯笼。灯笼上写着灯迷，小朋友们在争先恐后地猜灯迷,那边，一群小孩在你追我赶地玩游戏，大门广场还有歌表表演呢!

夜幕降临，一轮明月挂在天空，我们一家吃着月饼，看着月亮，我想起苏轼的《水调歌头·明月几时有》“明月几时有?把酒问青天……”

白族有悠久的文化传统，《创世纪》、《火烧松明楼》、《望夫云》等许多优美动人的传说故事，一直流传至今，不少被编入戏剧上演。

白族有百分之九十以上的人口从事农业生产，善种水稻。大理雪梨、宾川桔柑都是驰名中外的特产。

习俗

白族家庭里，儿子成婚后即与父母分居。白族同宗同姓不通婚。对客人，无论是否认识都热情接待。凡客人光临，必以“三道茶”款待。三道茶是最讲究的茶礼，具有一苦二甜，三回味的特点。为客人斟茶不能斟满，白族民间有“酒满敬人，茶满欺人”之说。

白族就餐很讲礼仪，长辈、客人坐上首，晚辈依次坐两旁或下首，并随时要为长辈和客人添饭加汤，热情待候。

婚俗

当白族青年男子向姑娘求婚时，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚礼时新娘要下厨房制作“鱼羹”；婚后第一个中秋节新娘要做大面糕，并以此表现新娘的烹调技艺。婚礼时讲究先上茶点，后摆四四如意（即四碟、四盘、四盆、四碗）席。

背婚是云南大理白族自治州洱源县白族地区普遍流行的一种婚俗。每逢十字路口、三岔道或人员集结的地方，陪宾们便停下来，把嫁妆码成两大摞，让新郎背着新娘围着嫁妆绕“8”字。

食俗

平坝地区的白族多以大米、小麦为主食；山区的白族则多以玉米、洋芋、荞麦为主食。主食都以蒸制为主。

因鲜菜常年不断，白族人每餐都喜食鲜菜和各种腌菜。白族妇女大都善作腌菜，腌菜的种类很多，除腌制鲜菜外，还做豆瓣酱、豆豉、面酱；剑川、鹤庆的白族常采撷洱海的海菜花，加工烹制成各种风味菜。

肉食以猪肉为主，除用鲜猪肉做各种炒菜外，还喜腌制年猪，加工成火腿、腊肠、香肠、猪肝、吹肝、饭肠等精美风味食品。冬天，白族都喜欢大锅牛肉汤，食用时要加蔓菁、萝卜、葱等佐料一起食用。临河而居的白族，擅长水鲜烹调。

白族大都喜饮酒，由于所用的原料和方法不同，酒的种类很多，制酒时常用40多种草药制成酒曲，制成各种白酒，其中以窑酒和干酒为传统佳酿。另外还有一种糯米甜酒，是专为妇女和孕妇制作的，据说有滋补和催奶的作用。

饮茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午两次茶。晨茶称“早茶”或“清醒茶”，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫“休息茶”或“解渴茶”，内放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。

白族的风味菜肴很多。生皮是为白族逢年过节必备的菜肴之一，是用多种辛麻辣拌成的冷荤菜。毛驴汤锅，是用毛驴肉烧制而成。柳蒸猪头也是白族传统名菜之一，是用猪头放在柳条架上入锅蒸制而成的。大面糕是白族中秋节特制的糕饼，用发酵面团加佐料蒸制而成。

节庆

白族的传统节日很多，已有上千年历史的“三月街”是白族一年一度最盛大的节日，现被定名为“三月街民族节”。另外还有“火把节”（又称星回节）等民族节日。

[有关白族的传统节日作文

中国，是一条奔腾不息的历史长河。从落魄到战争，从和平到富强。几千年的传统文化真是博大精深，源远流长。中国有许多传统节日，如：端午节、中秋节、重阳节等节日，而我最喜欢的就是一年中最热闹的节日春节。

春节前夕，大街小巷的店铺都挂满了红灯笼，贴上了闪闪发光的对联，有着一派辞旧迎新的气氛，商店里的墙壁都粉刷一新，玻璃也擦得晶莹透亮。这时候，庞大的人群带着迎春的喜悦涌进大商店购年货，商店里的年货琳琅满目，多得让你眼花缭乱，无法选择。焕然一新的大街上，许许多多的小朋友高兴地拿着零花钱这里逛逛，那里玩玩，见到好东西就买下来。来来往往的汽车

的鸣叫声、小商贩的叫卖声、孩子们的嬉闹声为这热闹的大街谱上一曲欢快的交响曲。

在除夕的晚上就更热闹了！我家的桌子上摆着许多美味佳肴：淌着汁水的红烧羊肉，有香气扑鼻的火锅，还有很多美味水果，让人垂涎三尺！我们举杯祝福长辈们身体健康，万事如意！长辈也希望我们好好学习，天天向上！餐桌上大家边吃边聊着这一年来的变化，聊到高兴之处，大家都开怀大笑。吃过年夜饭，我们坐在电视机前看着春节联欢晚会，演员们那一身身精湛的舞艺和那迷人的身姿、动听的歌声，让人佩服得五体投地！

夜晚，狂欢的气息川流不息，人们把一个个烟花点燃。烟花在天上喷出了一个个美丽的花朵，美丽极了。我看见小伙伴都在放，我想：让我的烟花也为这灿烂多彩的夜空画上美丽的一笔吧！于是我把烟花点燃，“砰！”的一声，烟花在空中烁出一道道绚丽无比的彩虹。“哇！好漂亮！”小伙伴们不约而同地向这里看过来，异口同声地喊道。我哈哈一笑，又点燃了第二个

放完烟花的时候，是我们这群小朋友最快乐的时候，我和哥哥姐姐高兴地玩起了“跳山羊”的游戏。

春节真开心呀！我真希望天天都是春节啊！

我国有许许多多的传统节日，比如喜气洋洋的春节，团团圆圆的中秋节，祭祀亲人的清明节……其中我最喜欢的还是热热闹闹的端午节。因为端午节不但有我最喜欢吃的美味的棕子，还有我最喜欢观看的龙舟比赛。

记得今年的农历五月初五那天早晨，我刚吃过奶奶亲手包的蜜枣粽子。只听到外面传来一阵阵锣鼓声，我和姐姐连忙跑下楼一看，原来是在划龙舟，我看见河边人山人海，他们都是为了看划龙舟而来的。我和姐姐好不容易挤进人群中，只见一艘蓝色的龙舟和一艘红色的龙舟向我们驶来，鼓手用劲敲打着鼓，船员们整齐地划着桨，喊着号子，虽然他们已经汗流浃背，但还是坚持不懈，努力向前划着。这让我想起了一句俗话：“不怕浪头高，就怕桨不齐。”旁边的观众有的给蓝队加油，有的给红队加油。我和姐姐也一起喊；“红队加油！红队加油！……”两艘龙舟紧紧地靠在一起，谁都不让谁，不分胜负。

看着渐渐远去的龙舟背影，我心中暗暗想：我一定要学习船员们的精神，坚持就是胜利！

中国历史传统文化悠久，经历过上下五千年的沉淀与积累，其中包含的文化精神是极为丰富的，如果非要说最能体现出中华传统文化精神的，莫过于我们的一些传统节日了。

在我国有很多的传统节日，有除夕春节，元宵节，清明节，端午节，重阳节等等，其每一个节日都代表意义不同的，有些节日是代表历史上伟大的先人，有些则代表着中国传统的习俗的特点，各具特色，给我们的历经这五千多年的中国披上了一层光泽的色彩。而在众多的节日当中我更为喜欢的便是端午节了，其代表的习俗有赛龙舟，栓五色丝线，佩香囊等，而最能代表端午节的莫过于粽子了，可谓是一提到粽子就能联想到端午节了。相传端午节是纪念我国伟大诗人屈原，因为主张联齐抗秦，受到楚国权臣的打击和陷害，先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后，沿长江东下，踽踽独行，颜色憔悴，披着长发，过着颠沛流离的生活。

而过端午节我们其实还有更深层的寓意，是关于端午节的由来以纪念屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫，因为爱国理想不能实现而抱石投汨罗江自杀。人们为了纪念他，便把他投江的日期定为端午节。而屈原这种宁死不屈，宁玉为碎也不瓦全这种精神是值得我们学习的，同时也间接性的告诉我们事情的对于错，无论权利有多么大，我们更不应该妥协。而后来世人通过端午节来表达对屈原的惜而哀之情。因为随之时间的慢慢推移，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

由此可见中华传统节日里包含的意义更为不同，每一个节日都有着各具特色的文化精神，而这些节日文化是经历过中华上下五千多年的时间逐渐演变而来的，故在中华传统节日里每一种不仅仅代表着文化上习俗，更是寄托每一位先人的精神。

早在两千多年前，爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，从那天起五月初五成了传统节日——端午节。而每年的端午节里也是我最喜欢的节日之一，不仅有美味的粽子吃，还有各种各样的习俗文化赛龙舟等，为此希望这份文化的精神可以继续传承下去。

【网络综合-中国传统节日作文：妈妈的腊八粥】

为大家整理的中国传统节日作文：妈妈的腊八粥的文章，供广大家查阅！

早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗粮精做，餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥，因我在外地吃不上，她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但妈妈还是年年给我留着，我也会很有兴致地大吃几口，我知道只要这样妈妈就满足了。

相比在北京过春节，我更喜欢去山西“榆次老城”那边的舅老爷家里过春节，因为那儿的春节，更具有“年”味!2019年的这个春节大年初一一大早，我和妈妈收拾东西开车前往山西，这也是我第一次在外地过年。像我们这些00后的，大多的老一辈都是出生在农村。农村总还有一些亲戚，小时候也在那边呆过一段时间，所以每一次回到这里，都莫名地心生亲切。

历来“民以食为天”。在农村过节，可不比在北京，他们准备的食材大部分都亲力亲为。在北京绝对会为了省事，直接市场买来便是。可是舅老爷家却还是会依照传统习俗，准备着当地特有的食物。炸豆腐、炸土豆、炸丸子、烧肉、酱梅肉、鱼……大鱼大肉大铜锅过年必备。烧肉是山西人过年餐桌上必备的菜品之一，通常都是一大块一大块地做好，烧肉红中透着焦黄，油光四射，看着就有食欲，切片后可以红烧，做成扣碗、煮铜火锅，肥而不腻、酥软可口。

“酱梅肉”是一道传统名菜，它不柴不腻、香烂醇厚，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名，白里透红，最有年味。年年有余是一个非常好的新年寓意，山西年货里绝对有鱼，有鱼有酒有肉才算是好年。

明年我一定要早早过去看看他们如何做的准备工作。听说小年就开始准备了，对于我们这一代人，不能丢掉这些传统习俗。

我虽然不是个吃货，但是这一次吃到了许多城里没有的，真正让我体会到了舌尖上的春节。

正月十五的元宵节是我最喜欢的节日，而今年的元宵节我过得与众不同。你肯定很好奇为什么会与众不同吧，那就请到我的文字里来吧。

这天一大早，我就起床了。因为今天是我盼了很久的日子。昨晚妈妈已经答应我今天要和我一起包汤圆。这不，刚吃完早饭，妈妈就把面团、黑芝麻糊、花生糊都准备好了，看着满桌的材料，我满心欢喜。

开始包汤圆了，我捏起了一点面团，小心翼翼地把它揉成了一个小球，再用一根手指在它的中间挖出一个小洞。接下来，把黑芝麻糊小心翼翼地塞到洞里面去，在确定芝麻糊不会掉出来的情况下，再仔细地把面团包起来。但是包好的面团，像一个泄了气的皮球，一点也不好看，我赶紧把它放在两只手的掌心间揉一揉，不一会儿，一颗可爱的小汤圆就在我的手下诞生了。

紧接着我又包了原味，还有花生味的汤圆。包着包着，我突发奇想，如果把花生糊和芝麻糊混合在一起，包在汤圆里那会是怎样一个味道？心动不如行动，我把剩下的花生糊和黑芝麻糊混合在一起，用它们包了一个个双味汤圆。在我的不懈努力下，一个个小白球静静地躺在桌面上。看着它们，我馋得直流口水。

妈妈看着我的馋样，赶紧把一个个汤圆放到开水里煮，汤圆在锅中一上一下不停地跳动着，就像白色的珍珠在水里滚动。刹那间，房间的每个角落几乎都飘着汤圆淡淡的清香。

经过一番漫长的等待，汤圆煮好了，妈妈给我盛了一碗热腾腾的汤圆。冒着香气的碗里静静地躺着一个个圆圆的汤圆，真像一个个小白球，真有意思！我迫不及待地用汤勺舀起一颗，小心翼翼地吹了吹，然后把汤圆一口吃到了嘴里。它的软糯，让人忍不住吃了一颗又一颗。

淡淡的清香，美味的汤圆，普通的元宵节因为有了这一个个圆圆的汤圆变得更加的与众不同。

我喜欢元宵节，更喜欢元宵节里那美味可口的汤圆，它可是我的最爱哟！