传统节日三年级作文(合集20篇)

我国传统节日丰富多彩，有春节、中秋节等等，但问我最喜欢哪个节日我会毫不犹豫地回答——端午节。

去年端午节那天，阳光明媚，万里无云，我开开心心地来到镇上的围涌边，放眼望去，两岸红旗招展，彩旗飘扬，人山人海，很热闹啊!我来到小桥然后挤过人群，看到有两条龙舟激烈在比赛，他们手握船桨，蓄势待发，等待指挥员放哨冲刺。我细细的数了一下，龙船可以坐40多人，船头坐着一位指挥人员，船中和船尾都有两个打鼓的人，船尾还有一个划龙尾的人，其他人都是划船的人。听到一声哨声之后，比赛开始了，在船员的奋力划船下，只看到两条龙船迅速向前，岸上很多人们为他们打气，划船的船员更加用力了，龙船很快到达终点了，大家都高兴极了。

我还学包粽子了，先把材料全部洗干净。我们就开始了，先拿起勺子把糯米放在棕叶上面，然后放上猪肉和绿豆，再放上一层糯米，然后打粽子包起来，用绳子把粽子扎紧就可以了。

这是我难忘的一次端午节，我过得很开心。

张文浩

哈哈哈，今天就是春节了，我满怀期待地起床穿上新衣服，高高兴兴地去拜年了。

我们一家人吃好早饭去了第一家拜年，那一家是我最喜欢的一家了，他们家里有一只小狗狗，我一进门就看见小狗跑了过来，好像在说：“欢迎来我们家！”我和姐姐在房间里玩得不亦乐乎，忽然一句话让我飞快地跑到了阿姨的面前，那句话就是：“发红包啦！”

阿姨大吃一惊，连忙发了一个100元的红包，我心里美滋滋的，美得快要飞上天了。

这一天我一共收了一千元！虽然很累，但是我心里美滋滋的。

中国的传统节日——春节到了。这是我最高兴的日子，因为这天不但有新衣服穿，有好多食物吃，还有红包拿。最重要的是，今年我要到宁波姨妈家去，可以和小哥哥一起玩了。

尽管除夕睡得很晚，初一我还是一大早就被一阵阵爆竹声给惊醒了。想着今天就要去宁波了，我便睡意全消，赶紧起床整理东西，和妈妈一起直奔火车站。

这还是我头一回坐动力火车。一进站台我便迫不及待跑去看火车的模样，只见一列蓝白相间的火车横卧在铁轨上，远远地看见火车头是尖尖的，像剑鱼的头，车厢上写着“和谐号”几个字，走进车厢里面宽敞明亮，坐下后不一会儿火车就起动了。我好奇地看着窗外，只见路面被昨晚的一场大雪盖得严严实实，就像一条白色的纽带不断地向后伸展，远处的房屋就像长了脚似的在奔跑，不知不觉地就进了宁波车站，真是风驰电掣呀!

晚上，一屋子人围着一桌热气腾腾的饭菜，大人们不停地往我碗里夹着菜让我更是应接不暇，大家喜气洋洋，举杯互祝新年快乐，饭后外婆还给了我们压岁钱，我和哥哥嬉笑着，打闹着，空气里弥漫着欢乐的气息。

屋外不时地传来鞭炮声，哥哥也赶紧拿出鞭炮拉着我往楼上跑去。只听“砰”的一声，一朵五彩缤纷的花儿绽放在夜空中，啊，多美啊!还没等我回过神来，又接连窜出第二朵、第三朵......犹如千万条银丝洒落，又像一场流星雨，一朵连着一朵，烟花映红了我们快乐的笑脸。

过年的感觉真好啊!

“噼噼叭叭”，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我与爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。

“砰砰砰”，我们敲响了大姨家的门。门开了，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎了出来。“大姨，妹妹，新年好!”我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出了很多好吃的，最重要的是给了我一个二百块钱的红包呢!这时，我发现伯伯没有在家，我便问“大姨，伯伯呢”“唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到单位值班去了。”她假装生气地说。可我才不相信她真的生气了呢，她脸上还带着微笑呢。

告别了大姨与妹妹，我们又踏上了去老家的火车。我外公外婆还有另一个大姨家在娄底，所以我们要向娄底进发了!坐了两个半小时的火车，终于到了娄底火车站。我外公家就是火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎上来了。“外公，恭喜发财，红包拿来!”外公笑得合不拢嘴，连忙给了我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元!呵呵，我今年可是收入可观呀!

在外公家吃了中饭，我们又来到了大姨家，哥哥早就等在楼下了，正在放鞭炮呢!看见哥哥是我最开心的事了，因为他总是能想出很多好玩的鬼点子。他迫不及待地拉着我一起到他家玩起赛车游戏，好刺激啊!

时间过得真快，转眼就到了快天黑的时候。大姨的厨艺在我们家族中可是最好的了，所以肯定要留下来品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦!面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了“生活比蜜甜”的滋味呢!

过年真好，我不禁开始盼望明年的新年了!

中国有不少的传统节日，你们都知道有哪些吗？有看花灯的元宵节；有吃粽子的中秋节；还有热闹的春节……，不过我最喜欢的还是九月九日孝敬老人的重阳节了，因为这是个孝敬老人的好机会。

重阳节有不少习俗，比如：登高、插茱萸、饮菊花酒等等，这些都是为了辟邪延寿。传说，东汉时期，汝河有个瘟魔在重阳节这一天它就会出来到处走动，传播瘟疫，非常可怕。汝南县的父老乡亲都病倒了，村里有个叫桓景的小伙子不顾艰难险阻来到东南山上拜一位叫费长房的大仙为师，桓景用大仙给他的青龙剑苦练了一年，又到了九月九日这一天，大师对他说：“今天是九月九瘟魔又要来了，我给你茱萸叶子一包，菊花酒一瓶，你带着父老乡亲去附近的山上辟邪吧！”桓景按照大师说的去办，果然瘟魔不敢上山，桓景手持青龙剑追下来，大战几个回合，终于战胜了瘟魔，解救了父老乡亲。

孝敬老人是我们中华民族的传统美德，不管是重阳节这天还是平时我们都要孝敬老人，关心老人，比如：爸爸妈妈下班后主动帮他们捶捶背，倒杯热水，在家里做一些力所能及的事情，有空时常和爸爸妈妈回老家看望爷爷奶奶。总之，我们要把握住每一个孝敬长辈的机会。

我爱中国的传统节日——重阳节！

[作文我爱中国传统节日重阳节

“端午临中夏，时清日复长。”端午节到了，几乎家家户户都在包粽子，做香囊，更有激烈的赛龙舟。龙舟上，鼓手在拼命打鼓，“咚、咚、咚”，另外的人整齐地坐成一排，随着鼓手的节奏，在拼命地划桨，大家都沉浸在欢乐中。

在吃粽子、赛龙舟的背后还有一个传说，据说著名诗人屈原因为不忍心看见自己的祖国被毁，在江边写下了一首诗后抱石投江。事后，楚国人拼命在江边打捞他的尸体，人们把饭团投进江中，不让鱼虾吃他的尸体。后来慢慢演变成吃粽子、赛龙舟的习俗。

端午节，我会和妈妈在一起包粽子。妈妈心灵手巧，动作娴熟，只见她先把糯米和粽叶洗干净，再把叶子弯成漏斗型，接着把糯米放进去，放上几个肉丁，最后用细绳包扎好，一个精致的肉粽就完成了。我学着妈妈的样子也开始包粽子，刚开始有点笨手笨脚，经常把糯米漏出来，但是经过我的努力，终于把粽子包好了。

我非常喜欢端午节。

一到农历八元十五日，大街上，许多人拿起面团，做起月饼；我正在车上，前往爷爷家过一个最棒的节日——中秋节！

中秋节有月饼吃，月饼有各种口味如：红豆那么香甜的口味；绿豆那么高雅的口味；咸蛋黄那么土风的口味；豆沙那么绵软的口味。其中，我喜欢咸蛋黄味，一大口咬下去，舌头完全浸在甜而咸的味道中。当然，我也喜欢豆沙味儿，豆沙味十分细腻，放在口中甜甜的，很好吃。

中秋节的月亮又大又圆，象征团团圆圆，一家人团圆在一起，赏着月，吃着饼。一个中秋节代替了大家的孤独！

晚上，月亮正圆，我和亲人在阳台上坐着赏月，月亮很白，透着一些亮黄，像玉盘一样光洁美丽。柔和的月光洒在大家的脸上，犹如脸上披上一层轻纱。月亮的边缘没有一点儿裂缝，十分圆润，显得无比完美，让人赏月时心情舒畅。

这样柔美的月亮挂在青云端上，像白玉盘配着一根纯青的羽毛，如此古风！简直是天作之合！

接着我开始想象嫦娥在月亮上摆着裙子，挥着袖子一样的舞蹈着；想着吴刚举着大斧头埋头大汗砍桂树的样子；想象着玉兔卖力而又使劲儿捣药的样子……之后，我依偎在爸爸怀里睡着了：月色拌入我的梦；嫦娥飞进我的梦；玉兔跳进我的梦……

中秋节太令人难忘了！

春节是我们的传统节日，代表着新的一年向我们走来。在我的记忆里，我们每年都是回奶奶家过年。

除夕那天吃过早饭，我和爸爸一起贴对联，贴“福”字的时候，爸爸叫我倒着贴，我好奇地问：“爸爸，好好的一个‘福’字为什么要倒着贴”?爸爸说：“因为这样福就到我们家来了呀!”原来如此，是“福到”呢!我赶紧把福字倒过来，贴好了叫爸爸看，爸爸满意地连连点头。

吃年夜饭的时候，我们会给菜起上吉祥的名字，姑妈端着一条鱼摆上桌的时候，我们会说“年年有鱼”!端来膀子的时候，我会说“聚宝盆”。不一会儿桌子上就摆满了各种美味佳肴，我们一大家人坐在桌子旁边一边吃着团圆饭，一边看着春节联欢晚会，奶奶说：“慢慢吃，年夜饭越吃得久来年越好!”屋里一片欢声笑语。

晚上的时候，我和弟弟搬来了一大箱子烟花，在姐姐的帮助下，我点燃一个“小蜜蜂”，只见“小蜜蜂”嗡的一声，随一道五颜六色的彩带飞了出去，我高兴得一蹦三尺高，弟弟也手舞足蹈。随后我又放了各种款式的烟花。到了春节倒计时的时候，爸爸会放鞭炮和大大的烟花，一声巨响，顿时天上开出了一朵朵彩色的花来，亮了半边天，美丽极了!邻居们也纷纷放鞭炮，迎接新的一年的到来。

初一我们起了个大早，见到长辈就说：“新年好，恭喜发财!”然后长辈会给我们发一个大红包，还笑着说：“祝宝贝们身体健康、学习进步!”

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我们一家人团团圆圆在一起过年是多么开心的事呀!春节真是一个喜气洋洋的节日啊!

冬天来了，大雪纷飞。好像给大地铺上了一层厚厚的地毯，人们张灯结彩。有的正在挂红灯笼，有的正在贴春联，还有的正穿着新衣裳在商场购物呢!看到到处都洋溢着喜气洋洋的气氛，看来是要过春节呢!

你知道春节的来历吗?让我来告诉你吧!春节有一个美丽的传说，在很久以前，有一个叫年的神兽会在一年的最后一天出来捣乱，但人们发现年怕火光，红色和响声，所以每当这时，人们总会挂灯笼、放鞭炮，穿上了红衣服，年被赶走了，所以人们为了纪念那一天，就把那天定为春节。

春节有很多精彩的习俗活动，比如：“贴春联、吃团圆饭、放鞭炮、拜年……我最新换的就是放鞭炮呢。春节的早上，我早早起床找来蚊香和冲天炮，把蚊香点着后一溜烟跑到了菜地里。我想：还是插着再放吧。可别一下把我小命炸没了!于是把冲天炮插进了一颗石头缝里，心里好像揣了一只小兔子，砰砰直跳，我一只脚在前，一只脚在后，成“弓”字形。拿着蚊香的那只手缓缓的向冲天炮靠近，仿佛正要和它亲密接触呢!越来越近，越来越近，突然，引火线被点燃了，我扭过头，后脚用力向后一蹬，火箭一样的速度奔到了一块大石头后面，蹲在地上，紧紧堵住耳朵，就在我刚刚准备好时，“砰”的一声响，冲天炮飞上天空就像一架小型火箭。放完鞭炮，似乎没有那么害怕了!原来放鞭炮一点儿也不可怕，但是，下次还是让贝贝姐姐带我一起放吧!

其次，我还喜欢去拜年。到了正月初一的早上，给太太拜年了。我敲门太太刚一打开门，我就双手抱拳，“扑通”一声跪在了地上，大声说道：“恭喜发财，红包拿来!”只见太太双手背在背后，像变戏法似的从手里变出一个红包，我连忙说了声谢谢，就跑回了家。打开红包一数“哈哈”有三百元呢!又可以买我想看的书呢!我高兴地说道，一边说还一边把钱塞进了我的小猫仔存钱罐里。

中国有很多传统节日，但我最爱的是这热热闹闹的春节!

新春到，新年好，家家户户好热闹。

春节前，每家每户都要准备很多东西。过去过年的时候要准备很多东西，要阉一些食品，要给小朋友买玩具，要买鞭炮，还要买很多蔬菜瓜果……那时候人们生活水平很低，物资很匮乏，所以人们要买很多东西储藏。人们还要打扫卫生，洗衣服，洗被单……因为新年要有新气象。现在生活水平提高，物资也多了，人们提倡吃新鲜的东西，超市里的东西应有尽有，人们的生活非常方便。

年初一开始，过去过年一大早，人们就提着东西去走亲访友拜年了，孩子也要去给长辈磕头拿红包。不仅是这些，大家还要逛庙会，咱们去那儿可以买东西、看戏剧，真是热闹非凡!有的人还去寺庙烧香，祈祷家人新的一年健康平安。现在过年，除了拜年还有新活动，大家可以去旅游，大家在游山玩水的过程当中可以开阔眼界。我去年过年的时候和爸爸妈妈还有孟桐瑶去苏州游玩，我去那里看到了四处美丽的园林，还吃了那里的特产。虽然现在的年味有点淡了，但我觉得过年还是很新鲜的。

正月十五后，春节就算过完了，新的一年开始了。

有人喜欢端午节，有人喜欢重阳节，而我却喜欢正月初一的春节。

过春节的时候，必不可少的习俗就是贴窗花和放鞭炮了。我记得我家有一个挂在墙上的一个钟，里面有一个福字，这个福字是倒着的，寓意是：福倒(到)了。

接下来和你说说放鞭炮。我和爷爷拿了一些钱下了楼，到小店买了一些擦炮和一个打火机，来到了小河边放擦炮。我拿出一个擦炮，点燃了它，赶紧扔进河里，生怕炸到自己。过了一会儿，河里炸出了水花，我突然异想天开，觉得炸鱼应该没问题。这样的话，今天晚饭就有着落了。嘻嘻，说干就干，我一连点燃了好几个擦炮，一起扔进水中，小河里的水立刻像小喷泉一样喷出来。再仔细一看，不仅鱼没炸到，却把我身上弄湿了，但是我玩得还是很开心的。

晚上，妈妈煮了一大盘饺子，我迫不及待地蘸着醋，津津有味地吃起来。就这样，我愉快地度过了春节之夜。

每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。在这个传统节日里，大家又是怎么过的呢!让我来给大家一一解说。

端午节要插艾枝，悬艾虎。端午节这天一早，人们将艾枝插在门上，或用艾蒿编织成“艾虎”，在门楣中央或带在身上，驱虫避邪，以保安康。

端午节要画门符。端午节这天，人们将蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪纸做门符。据说这样做，是为了驱“五毒”，防瘟疫。

端午节要带香包、系五彩丝线。香包是用棉制品和丝线绣的，包里除了装些雄黄、苍术外，还要装香草配成的香料，戴在身上起驱虫除秽的作用。五次丝线象征五色龙，系五色线可以降服妖魔鬼怪。

端午节要吃粽子。早晨，家家吃粽子纪念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜间煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘边盛产的嫩芦苇叶，也有用竹叶的，统称粽叶。粽子的传统形式为三角形，一般根据内瓤命名，包糯米的叫米粽，米中掺小豆的叫小豆粽，掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”，所以吃枣粽的最多，意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，至今中学、大学入学考试日的早晨，家长亦要做枣粽给考生吃。

赛龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。

怎么样，这么多端午节的活动，我想你们一定不全知道吧! 端午节真是一个有趣的传统佳节!

中国传统文化博大精深，源远流长的悠久历史，给我们留下无数宝贵的财富。在我们的日常生活中，最为熟悉的绝对是我们中国的传统节日，几乎每一年，我们都会因为某个传统节日的到来，开展一系列有趣又好玩的活动，共同庆祝我国独有的传统佳节活动。

在中国的各大传统节日中，我最喜欢的节日那绝对非端午节这个节日不可，在这一天，我们不仅能看到精彩刺激的划龙舟比赛，还能在端午节的这天，吃到美味鲜甜的大粽子，这是我们中国最为独有的端午风俗之情。

端午节传承至今已有几千年的历史，端午节的起源，据说是人们为了纪念楚国大忠臣屈原，他以身殉国，投江而死，一身爱国之心感动不知多少民众。人们为了纪念屈原，纷纷将粽子投入河中，期待用粽子喂饱鱼群，而不去伤害屈原的躯体，同时还在江中驾驭舟船打捞屈原的躯体。随着日久天长，人们长此以往的坚持，也渐渐形成我们如今熟知的吃粽子、赛龙舟的传统习俗，变为我们现在端午节每年一度的传统节日活动。

而在今年的端午节中，我就与母亲一起体验了应该如何包一个美味的粽子，在以往的时候，我都是等着美味粽子出炉开吃。而这一次我亲自体会到了包粽子的乐趣，用两片长长的粽叶，折成一个小小的倒三角小碗，再加上黄黄的糯米，塞进几颗美味的腊肉，最后使用小草绳一绑，就成了我最喜欢的大粽子了，今后我也要在端午节这一天，亲自做出我喜爱的大粽子。

春节是我最喜欢的传统节日。

每到大年三十的早上，我们全家人就开始忙地团团转，爸爸、妈妈、叔叔 、 阿姨们去买年货。

午餐前，姐姐还有我在写春联，爸爸帮忙贴春联。洗干净手后，大家一起去清洗食材。

到了傍晚，我们的大厨姑父和奶奶忙了起来，“乒乒乓乓"的烧了一大桌色香味俱全的年夜饭，有杞子鸭、生炒鸡、清蒸黄鱼、烤墨鱼、红烧肉、炒青菜等，家人们团圆在饭桌前一起说说笑笑，吃吃丰盛的年夜饭，别提有多开心了。

吃完年夜饭后，我迫不及待地拿出了烟花爆竹，“ 噼里啪啦，噼里啪啦……"。看着漆黑的夜空被五彩缤纷的烟花打扮的漂漂亮亮，我高兴极了。

一不留神，八点到了，打开电视机全家人一起看春节晚会，看着有趣的节目，一起守岁到十二点。

在这欢声笑语的春节里，我们送走了旧的一年，迎来了新的一年，我真想每天都像过年一样开心。

我国有很多的传统节日，春节、中秋节、端午节、重阳节……今天我就给大家讲一讲端午节的来历和习俗吧！

从前，有一位伟大的爱国诗人，你们猜一猜他是谁？对了，他就是屈原。屈原被别人诬陷了，被迫跳江而死。人们为了纪念屈原，这一天就将粽子扔进汨罗江，喂饱鱼虾，不让鱼虾吃掉屈原的尸体。这一天，还要赛龙舟，是为了捞起屈原的尸体，可没捞起来。屈原离我们有几千年，尸体早就腐烂了，我想这大概是人们为了纪念屈原的才一直这么做的。

我们这里端午节是这样过的：一到端午节，清早长辈们就去菜场买回来艾草挂在门前窗户上，挂艾草是为了驱蚊避邪！

端午节不仅给我们带来了欢乐，还让我们学到了知识！啊，过端午节可真好啊！

中国的传统节日有很多很多，春节、端午节、清明节、元宵节等，其中我最喜欢的是春节。

春节七天的假期里是我最最开心的日子，因为在外地工作的爸爸可以有个长假回家陪我玩，住在深圳的大姑姑一家也会回厦门和爷爷奶奶一起过年，还有在厦门的小姑姑一家，三家人，好不热闹。大年三十吃完年夜饭，我们一大家人，一起到环岛路观看烟花表演。各种各样的烟花同时在天空绽放，有的像一串红灯笼，慢慢飘向天边，好似天灯一般；有的像闪闪的星星一样洒落下来，让人忍不住想伸手去接；有的像绽放的、五彩缤纷的花朵，仿佛告诉人们春天就要来了。观看的人群里发出一阵阵的惊叹声！看过烟花表演，我们会去唱K，这是我和姐姐们最喜欢的。三个姐妹，你争我抢，争当“麦霸”，每次都逗得大人们哈哈大笑。

当新年钟声响起时，爸爸妈妈、姑姑姑丈会领着孩子们向爷爷奶奶拜年，互相祝福新的一年里身体健康，工作进步，学习进步！当然最开心的是我们都有大红包啦！

我喜欢温馨快乐的春节！

[作文：我喜欢的传统节日

传统节日：主要有“年首扎勒特”(10月)、“吃扎扎”(五月节)。此外还有“栽秧节”(又称“黄饭节”)和尝新节两个小节日。

日常食俗哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜;将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜;喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用;一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品;还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺;六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里10点钟左右开宴，参加者约10—30人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。

典型食品 哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

我最喜欢的传统节日是端午节，因为端午节可以吃粽子。

五月初五是端午节。端午节的习俗主要有吃粽子，赛龙舟等。在这之前的几天，人们就开始忙起来了。五月初一都要带上由五种颜色的线搓成的花绳，接下来几天就要去收集包粽子的材料——粽叶，小米，糯米，枣，豆子等等。吃粽子是为了纪念伟大爱国诗人屈原而特定的习俗。

看见了奶奶在包粽子，我也好想学学，想尝尝自己做的粽子。粽子是这样包的：先拿上三四片棕叶，绕成个类似漏斗的形状，然后把米，枣，豆子混在一起放进去，最后一层一层包好，拿绳子捆起来，一个粽子就成形了。等所有的粽子都包好了，就把它们放入锅中煮两个小时就可以吃了。

我等啊等，终于等到奶奶揭锅了，我迫不及待地跑过去，一眼就认出了我包的粽子，奶奶拿给我后，我边剥粽叶边吃了起来，好香啊，没想到自己第一次做竟这么好吃，我大口大口吃起来，爸爸妈妈看见了，忙说：“小心枣核！”说完便哈哈大笑，我也笑了。

我喜欢过端午节，因为棕子香纯可口，只要我一看见它，口水就会流三尺长，恨不能天天是端午节。

“清明时节接连下雨，路上人欲断魂。问餐厅在哪里，牧童指着兴化村。”这就是唐代诗人杜牧描写清明时发生的事。这一天，人们将开始祭祀祖先和扫墓的活动。

清明节来源于春秋时期“割肉只为救忠主，烧山以泪洗清”的故事。这一天，规定祭奠故去的亲友，表达人们对故去亲友的怀念。

每次元宵节过后，人们都开始计划清明节。准备酒，贡品，鞭炮，红纸，祭神，祖先用的钱纸，和村民商量清明，等待清明节的到来。

每年冬至后108天，即闰年的4月4日，其余年份的4月5日为清明节。清明节前三天，人们开始摆宴席，吃粽子，号召亲朋好友一起去祭拜已故的长辈。但是这一天和清明节不一样。清明节这一天不想用灶火做饭。人们只能在这一天吃剩菜或素食，所以这一天也称为寒食节，所以宴会自然会取消。而且这一天，女性被禁足，无法出门，只能待在家里。在这一天，人们不能穿鲜艳的衣服，他们只能穿便衣。

满足以上条件后，即可出门扫墓。人们带着锄头和鞭炮大张旗鼓地去他们的目的地。扫墓，先扫墓，所以去墓地的时候，首先要扫墓上的草。俗话说墓边草三尺高，不配后人。所以在这一天，人们会尽最大努力消除根源。

接下来就是拜礼仪了。除草后，把红纸和纸钱压在墓碑上。红纸一定要压在纸币上，代表祖先保佑自己的生命。压完纸钱，该喝酒说话了。和已故的长辈谈谈现在的生活。敬酒的时候要注意。敬酒的时候要站直腿，低头，低头，低头。酒落在墓碑上，表示对祖先的尊敬。然后就是祭祀用的动物，一般有鸡鸭肥猪。撤祭祀，烧钱，烧多了，祖上得到的钱多了，就意味着生活更富足了。接下来，我们以放鞭炮结束，通常是在坟墓上放一大卷鞭炮。但是我们现在不使用普通鞭炮，而是使用电子鞭炮，不会污染环境。

这是我生活过的清明节。当然，我最喜欢清明节。

光阴似箭、日月如梭，一个热闹的除夕之夜又向我们走来了，今天，我就带你来看看我家是怎样度过这充满着欢声笑语的除夕之夜的吧！

今天，我们早早地吃完团圆饭，就兴高采烈、迫不及待地去放烟花爆竹。我们先放了一条长龙似的小鞭炮，刚点火，“长龙”就噼哩叭啦地爆炸起来，突然，爆炸声停止了，“长龙”只剩下了一堆骨架。

接着，我们又开始放大鞭炮，只听——“嘭”的一声，鞭炮飞上了天，发出了震耳欲聋的响声。到了天上又是一声，虽然比前面一声小得多，但声音还是如雷鸣般一样。

然后，我们又开始放烟花，哇！有红色、绿色和金色的，它们都像火箭一样冲向天空，在天空中绽放开来，那烟花的升起，好像意味着新一年的开始，而烟花的坠落，像是意味着旧一年的结束，真是五颜六色、流光溢彩。远处的烟花更是各种各样、种类繁多：有满天星，有呼啦圈似的，还有一种高档烟花，在天空中时就像一颗红色的星星一样，过了一会儿，它才慢慢地坠落下来，真让我们看得目不暇接。

最后，大家围坐在一起观看期待已久的精神年夜饭——春节联欢晚会，我最喜欢的是旭日阳刚组合表演的《春天里》，那声音可真是气势磅礴、气吞山河；最神奇的是魔术，特别是一个魔术最引人注目：就是一幅画上有一条鱼，只见魔术师用手一抠，鱼就往前移动了一点，再一抠，鱼竟然变成了真鱼，跳进了鱼缸，这让我们瞠目结舌；还有相声《独家录制》，特别是他们快板段子说得非常快，令人拍手叫绝。

除夕之夜，欢声笑语漾满了整个家乡，家乡每一个角落都充盈着浓浓的年味，新的一年好像一条崭新的大道迎接着人们。新年到了，我要祝大家万事如意、一帆风顺！

我国有许多传统节日，有清明节、有中秋节、有春节、还有七夕节等等，其中我最喜欢春节，也就是过年，是每年的正月初一。

过年时，我一大早就起了床，我开心极了，因为今天是春节。妈妈叫我去贴对联、贴福字，而且还故意让我把福字贴倒了，我一问才知道把福字贴倒不就是“福到”吗？贴完福字，我和爸爸一起贴对联。首先涂上浆糊，然后贴在门框的两边，就这样我们把对联贴好了，红红的对联代表新的一年日子红红火火。最后把横批给我贴了。

我又和妈妈一起包饺子，我包饺子时看到妈妈把一个硬币洗干净了，包在了饺子里，然后说：“谁吃到了硬币饺子，那谁就是今年的幸运神了。”

晚上妈妈做了一桌子的菜，我穿上了新的衣服，我正给爷爷奶奶拜年，爷爷从口戴里拿出了又大又红的红包给我，然后又给了我20元去买烟花玩，我开心得又蹦又跳。妈妈把饺子端了上来，又端上了很多好吃。有大龙虾还有鸡腿等好多吃的，还有水煮蛋、有胡萝卜丝炒蘑菇。我们开心地吃起了团圆饭，爸爸拿起杯子就说：“祝爸妈身体健康，万事如意，祝小垚学业进步天天开心。”妈妈说：“祝大家新年快乐。”突然我吃到了一个硬硬的东西，吐出来看，哇！原来是硬币，看来新年我要行好运了。

过年真好，又有烟花玩、又有压岁钱、又有好吃的年夜饭。我爱春节，我们大家都爱春节。