冬至包饺子日记800字(热门20篇)

暑去寒来，现在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到来啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，说到冬至，令我最难忘的还是冬至的习俗——吃饺子，嘿嘿，我这个小吃货当然不会放过这次的饺子大餐啦，下面让我给你们说说从我家做饺子到吃饺子的过程吧!

冬至的前一天，妈妈就开始筹备“货物”了。天还没亮，我就跟着妈妈向菜市场出发。任务1、买菜。看着那么多新鲜的蔬菜我也不知道买什么啦，还是让妈妈来买吧。前几年我家吃的都是白菜萝卜肉馅的，现在爸爸想换换口味，吃莲菜肉馅的，妈妈带着我走到卖莲菜的摊子前，经过一番精挑细选，选出了7、8个“最美莲菜”，如果让我选，我肯定是乱拿一番啦。然后，又去了卖肉的市场，买了几斤土猪肉就回家啦。

任务2、调馅，包饺子。到了当天的晚上，妈妈给了我第二个任务，包饺子，妈妈把馅调好后，爸爸开始擀皮，我坐着包饺子，姑姑走来告诉我为什么要吃饺子，因为过了冬至天气就会逐渐变冷，饺子是热的东西，可以御寒，不让耳朵冻烂，相传以前有一位名医，去当地看病，那里的每个人耳朵都被冻烂了，所以那位名医说冬至要吃饺子，饺子可以御寒。当我包第一个的时候，可真是漏洞百出，包这头，那头漏了，把那头补好了，上面又漏了，一个饺子用了三层皮才包好了啊，妈妈过来教我怎样包饺子，不一会我就学会了，虽然包的形状不是太好，但还是包了许多。爸爸妈妈看到我包的饺子不由得笑了起来，我也不由自主的笑了起来。

任务3、尝饺子。妈妈把我包的饺子下到了锅里，之后就是慢慢的等待啦，10几分钟后，饺子熟啦，当吃到自己亲手包的饺子后，那叫一个香啊，这也让我知道了一个道理，用汗水付出和劳动得来的东西，那叫一个字——香。虽然包的不好看，却让我知道了一个大道理，吃着自己包的饺子，别提心里啥滋味了，真快乐啊。饺子虽小，但意义是不同的。

这就是令我难忘的冬至——吃饺子，希望同学们以后可以用自己的劳动去付出，去收获，那这样的付出就是有意义的，收获到的时候也会感到非常高兴。

夜色朦胧，但一间屋子里散发出点点灯光伴着欢声笑语——今天是中国的传统佳节，冬至。

冬至佳节，虽只身在学校，没有家人的陪伴，但在学校里，却有另一番的风味与温馨。有老师的关怀，同学的寒暄，还有家长们送进学校里的饺子和糍粑。面前的饺子，阵阵香气扑鼻，缕缕白雾升起，不由地，它扰乱了我是的心思，心中飘起丝丝缥缈的温馨。

这是来初中后第一次的冬至，因为有些同学从家长那里听到了关于我们晚上有饺子吃的风声，于是我们从晚饭起就开始“馋涎”夜点的饺子，甚至有同学为了饺子特地的少吃了一些饭。我们在这个傍晚尤其的兴奋，教室里洋溢着节日的特殊气息，每个人都对饺子翘首以盼。晚上还有晚自习，可是我们早已听不进去老师到底在讲些什么了，脑子里飘荡着饺子两个字。

老师刚说下课，我们便像离弦的箭一样飞奔出教室，我们恨不得下一秒就到了餐厅。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴谈论起饺子会是怎样。到餐厅门口，我们便远远的闻到了那饺子特有的香气，一下子勾起了我们的味蕾。我们赶紧抢着位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的饺子。

鼻尖弥漫着缕缕饺子的香气，面前的饺子散发着勾引人心的味道，还有温馨与爱的气息，甚是令人陶醉。轻轻咬开如月牙般的饺子的外皮，只觉得一股浓郁的汤汁溢满了我的口腔。低头看饺子，只见饺子里是用肉和玉米包起来的，饱满的饺子馅。顾不上什么礼节，我三两口便吃掉了一个胖嘟嘟的饺子，虽后便是一个又一个。周围站着的家长，正关怀地看着我们吃饺子哩！三两下的时间里，我的面前便只剩下了一碗清汤，我舔舔嘴唇，有种不知足的感觉。尽管只剩下了一碗清汤，可我鼻尖飘荡着的饺子的香气久久不散。

也许，那天我吃的饺子味道并不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因为这饺子里包含着的，是家长们对孩子深深的爱，是关怀，是温馨。只觉得，我难忘，那抹饺子的香气，难忘那丝温暖与爱。

冬至那一天,一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子,因为小时侯,妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子,耳朵会冻掉的.”小时侯总会在妈妈的怀里哭呀,害怕耳朵会冻掉.(因为我不爱吃饺子.)现在一想起就会发笑,我当时是多么幼稚.

妈妈买来饺馅,我们全家总动员,开始包起来,告诉你我可不是第一次包饺子了,已有一年的历史了.我托着饺子皮,惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅,用手轻轻地捏了捏饺皮边,呵,第一个饺子包好了,我把自己的得意之做拿给了妈妈,妈妈只是微微一笑,我转开了话题,和妈妈爸爸亲昵地交谈着……

过了一会,饺子熟了,看着那一碗碗热气腾腾的饺子,我的心里别提多高兴了.我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子.”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

我听后恍然大悟,原来是这样呀,以后要多吃饺子以免耳朵冻掉,不一会儿饺子就吃完了,但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的.

东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。

张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。

张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。

再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。

那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。

张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念出国这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。

今天早上，我兴致勃勃地到了学校，因为今天我要去延庆县军训基地去军训。当我们到达了军训基地，眼前的景象令我大吃一惊，许多军人在道路边来回巡逻，他们的步伐异常整齐，就像一个模子里刻出来的，而在两边站岗的军人也用着非常标准的军姿。我非常激动，之后，我们便来到了军训基地的主持场地。虽然当时烈日炎炎，但是我们还是坚持了下来。

我们回到了宿舍，教官给我们安排了一个任务，就是让我们安放行李，套被子，叠被子，铺床单。我首先将行李箱中的床单被套拿出来，我先把床单铺在床垫上平铺过来，然后我将床垫翻过来，接着把床单垫在下面，最后把床垫翻下去。之后，我把被子放在被套中的一角，剩下的三个角也用这种方法放进去，最后拉拉链。过了一会儿，教官来了，他教了我们应该如何叠被子，不愧为教官，叠被子叠的非常整齐。我学着教官的样子叠着被子，虽然刚开始叠得有一些困难，不过，我叠了一遍又一遍，终于叠好了，而且还帮助了其他同学叠被子，套被子。

中午，我们拿着饭盒到了食堂前方，门口真是人山人海，到了里面真是一片喧嚣，许多教官也大声说话，为此，我们也站了一段时间军姿。吃完饭之后，我到了水池里清洗碗筷，虽然没有洗涤灵，不过还是清洗得非常干净。

到了下午，我们开始站军姿，练习各种军人的纪律。教官对我严肃地说：“站军姿要脚跟并拢，脚尖分开六十度，挺胸，收腹，提臂，头抬高，收下巴，双手贴紧裤线，五指并拢。”即便在大太阳下面站着军姿很辛苦，不过，我还是咬紧牙关坚持了下来。之后是练习稍息，稍息时左脚向斜前方迈出右脚三分之一处。教官让我们来回练习了许多遍。最终，每个人都练习的非常标准。紧接着，我们练习了踏步走中的摆臂，前手臂要内合，后手臂要尽力往后伸，双手的手指要弯曲，大拇指要扣住食指。而脚要辗过去，慢慢走。最后，我们练习了原地转法：脚旋转九十度，双手不能离开身体，靠脚时不能蹭地，身体不能摇晃。

军训了一天之后，我们都非常劳累，不过我也从中锻炼了自己。

今天早上，我刚走下楼梯，就听到奶奶对妈妈说：“要过冬至，得吃糯米。你今天一定要早点回家!”冬至节?我心里纳闷，有这样的节日吗?冬至只是二十四节气之一。它也有节日吗?真是奇怪!这是怎么回事?我赶紧问我奶奶，她奶奶回答说：“我的心是对的，你不知道吗?”冬至节是一年中最长的夜晚。是冬天到夏天的明显分界线。吃糯米是因为晚上怕饿，所以要多吃，尤其是像你这样的人!”“哦。原来是这样的!“我在想，停下!奶奶在暗示什么，说我胖!我气得脸颊鼓鼓的，满脸通红。

中午，爸爸问我：“你知道世界上为什么会有冬至节吗?”我摇摇头。然后，父亲给我讲了一个关于冬至节的传说：在江南水乡，有一个习俗，冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭。相传，有一个叫龚公的人，他的儿子无能邪恶。他死于冬至，死后成为疫鬼，继续危害人民。但这种瘟疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至熬红豆饭，以避瘟疫鬼，防治疾病。爸爸说完后，停顿了一会儿，然后说：“不过，这毕竟还是个传说。冬至节的真正起源是人们认为冬至是阴阳自然转换，是神赐的福报。在汉代，冬至是“冬至节”，政府举行了一个名为“河东节”的祝贺仪式，这是一个例行的节日。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子静，百官不听政。选择季晨后，省事。“所以，全中国朝廷应该放假休息，军队应该待命，边塞应该关闭，商旅应该关闭，亲朋好友应该互赠食物，互相拜访，过一个“安身立命”的快乐假期。唐宋时期，冬至是祭祖的日子。这一天，皇帝在郊区举行祭祖仪式。这一天，人们向父母的长辈致敬。现在仍然有一些地方在冬至庆祝节日。”“哦，现在我终于明白了，冬至吃糯米不是为了避灾，而是在这一天休息祭祖。“我真的很乐意学习另一门知识。

晚上，妈妈如约早早回家。奶奶在厨房忙个不停，烧了好吃的红白糯米，然后叫我们吃饭。虽然早上还在担心那件事，但是在糯米里放了点糖，吃了两碗，肚子都在打滚，因为晚上吃饱了会做个好梦!

一年一度的国庆节终于在大家的期盼中姗姗来临了，大街小巷都充满了节日的气息，这不，我们为了庆祝节日决定包饺子。都说万事开头难，我就不信这个邪，有什么难的呀，不就是包饺子吗?

开始包饺子了，我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上，然后把饺子皮用手一点一点的捏紧，咦，怎么感觉手上湿湿的?仔细一看，原来是饺子皮破了，感觉就像个笑破了肚皮的胖娃娃。妈妈笑着说我：“你放的`馅太多了，怎么能包住呢?”“不就多放了点馅吗，一会我少放点，我还真就不相信了，包个饺子就这么难?

”我不以为然的回答。我又拿了一个饺子皮，这次少放了点馅，一点点的将两边捏紧，拿在手上仔细看了看，这次没漏，哈哈，成功了，我高兴的把包好的饺子放在桌上，可是饺子为什么躺在地上不起来呢?我郁闷的摇摇脑袋。

妈妈看着我有点小沮丧的样子，取笑我说：“呦，刚才是谁说包饺子很容易的，这会儿怎么蔫吧啦?不会包就去看电视去，这么难的事情对于你是有点强人所难啦，哈哈哈哈?”哇呀呀呀，气死我啦，竟然小看我，我一定要包个完美的饺子给你看看，我忿忿不平的想。

“你的馅这次放的太少了，你想想，肚子都饿扁了，怎么还能立起来呢?你自己看我怎么包的。”妈妈挑眉对我说。只见妈妈把饺子皮托在手心，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的中间，再把饺子皮对折一下，接着用双手的拇指和食指熟练的一捏，一个胖乎乎圆滚滚的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈刚才的方法开始包了，第一个饺子的样子还是很难看，但总算有点模样了，接着是第二个，第三个慢慢的，我包的饺子就越来越好了。

饺子包好了，可以下锅煮了，妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻的放进去，再用勺子背从锅的底部轻轻前推着，生怕把饺子弄破了。不一会儿，锅开了，妈妈又往锅里添了一勺凉水，不时的用勺子推着，我问妈妈为什么要添水，妈妈说：“煮饺子要滚三滚，饺子才能煮透，皮筋馅软。”不大会工夫，饺子终于出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里酸酸的，原来妈妈每天这么辛苦，以后我有空一定要帮妈妈多干点家务。

我终于学会了包饺子，这种感觉好有成就。

在我国北方，每年农历冬至日，有吃饺子的习俗。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是为了纪念。‘医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景有句话：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他辞官回乡，为乡邻治病。此时。正值冬季，大雪纷飞，十分寒冷。白河两岸老百姓面黄肌瘦，饥寒交迫，很多人的耳朵都冻伤了。

张仲景看到此情景，便让其弟子在南阳东关建起医棚，在冬至那天他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里用水煮，然后把羊肉、药物捞出来切碎，用面包成像耳朵似的‘。娇耳”，煮熟后，分给来问药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，全身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵被治好了‘：后人学着“娇耳”的形状，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

因而，冬至吃饺子防冻耳朵的习俗就被沿袭下来。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭，各大超市商场等饺子卖得都很“俏”。谚语讲道：“十一月，冬至到，家家户户吃水饺。”那么，冬至吃饺子的习俗是怎么来的呢?相传，这是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳粮东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季，他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天向民众施舍“祛寒娇耳汤”。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”和一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤之恩”。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

除夕夜，小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛，窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。 New Years Eve, the little stars blinked on the black blue sky, and the fireworks and stars played from time to time outside the window.

我和妈妈在屋里包着饺子，妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味，里面除了猪肉，还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着，隔壁的许阿姨来了，她想让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家守夜，便和许阿姨走了。

我跑到门口，向四周瞧了瞧，确定妈妈已经走远了，便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星，小星星们正好奇地看着我，我神秘的对他们眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳地跑进厨房，用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉，然后切成三小块，正好可以包三个最美味的饺子，我和爸爸、妈妈一人一个，让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

不行，我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉，飞快地跑回房间，又飞快地挑了三张最圆的饺子皮，反别把三块猪肉放在饺子皮中央，然后迅速用手把饺子皮捏合在一起，等妈妈回来的时候，我早就把他们包好了。

第二天早晨，我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里，心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头，等我公开了我的秘密后，爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头，笑着说：“傻孩子，猪肉没有油、盐等调料调上味道，怎么会好吃呢?”

哦!原来如此!从此以后，我明白了一个道理：做任何事情都不能只看表面，而应该深入其中，才不会弄巧成拙。

冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说:“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说:“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说:“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想:我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!

冬至到了，饺子是必不可少的节日饭。有句民谣是“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。所以，今天中午一放学，妈妈就说包饺子，并且牟星宇妈妈也一起过来包饺子。我高兴的说：“我们也学包饺子，妈妈同意了。

我们先学第一步，妈妈教我们把面放在盆里，然后一边往面粉里浇水，搅动面粉和面，我照妈妈说的做，可是一会儿两只手就被粘住了，妈妈往我手上撒了一些干面粉才把面弄干净。原来看妈妈和面时觉得很简单，现在觉得真难啊!在妈妈的指导下，我们笨拙的把面终于揉到一起。

第二步是切馅，今天的馅是藕和胡萝卜的，我们先把藕和胡萝卜插成细条，又剁成沫，然后阿姨放上较好的肉和佐料，馅就弄好了。

第三步是揉面和擀皮，首先妈妈在面板上把面揉匀，切成四小块，又把一小块面拉成长条，切成一小段一小段的，再把小段压扁，擀成一个一个小面片。我们也学着妈妈的样子做起来，可一到我手上，它们就变得不听话了，尤其是擀面片，我右手拿着擀面杖，左手拿着面饼，可是怎么擀也擀不圆，不是粘在面杖上，就是不听使唤地擀成各种各样的形状。我说：“唉，真难”。妈妈和阿姨包着水饺说：“挺好，挺好”。听着她们的鼓励，真希望擀得一个比一个好。

第四步就是学包水饺了，我把面片放在手上，又用勺子弄了一点饺子馅，可是这边捏好，那边漏馅了。我想：我再包一个，要少放一点馅，我捏好一看，没漏馅，可放在那，就像一个半圆的面饼，真难看。妈妈看我泄气的样子，就手把手教起来，他让我拿起一个面片，放上馅，然后把皮合起来，先再中间一捏，在向两边一捏，直到没有缝儿，我包了一个又一个，妈妈说我有进步，我心里美滋滋的。

在我们共同努力下，饺子终于包好了。这时，锅里的水也烧开了，我还学着大人的样子煮水饺，一会功夫，一盘盘热气腾腾的饺子就端了上来，我吃了一个水饺，觉得今天的饺子格外香。我第一次包饺子，真开心啊!

妈妈经常跟我说，每个人都有自己的优点和缺点，要尊重别人的优点，不能嫉妒别人，也不能盲目的自以为是，要学习别人的优点，改掉自己的缺点。妈妈说的这些，我记在了心里，但心中还是想体会旁观者的感受，直到我读了杨红樱阿姨的《笑猫的日记》中《塔顶上的猫》，我才深深的体会到。

这篇文章写的是在翠湖公园里有一座美丽的白塔，伴着一缕缕春风，一只美丽的虎皮猫突然出现在塔顶。这惹怒了一群著名的资格猫，因为它们无法上到塔顶，所以它们决不允许别的猫爬上去。于是他们开会咒骂，愤怒地游行，这些疯狂的行为受到了老老鼠的嘲弄，让公园里的老鼠们乐翻了天，这些优越的资格猫整天自以为是，觉得自己比别人都强，整天夸大着自己的优点，可是当看到虎皮猫站在他们不能到达的塔顶，他们没有由衷的佩服虎皮猫，心里充满了嫉妒和埋怨，看不到别人的优点，却咒骂，打击虎皮猫，这和生活中人们看不见自己的缺点只看得见别人的缺点是一样的，也是可悲的，而文中的笑猫，那个充满了自信的猫看到了虎皮猫可以站到塔顶，做到它做不了的事情，它没有嫉妒，没有怨恨，却把虎皮猫当成朋友，由衷的佩服它，欣赏它，爱慕它!它也是一只猫，却不和那些所谓的资深猫为伍，不管在任何情况下都坚持自己的原则和主见，是我们学习的榜样，当我看到文中的猫疯狂想伤害虎皮猫的时候，我真的好生气，我真为他们的行为感到羞愧，我真想站在那些猫的面前指责它们的行为，可是突然想想，原来我也有它们一样的行为，在学习跳舞的地方，有个姐姐很瘦，跳的舞也很好，每个人都夸奖她，我心里很生气，不理那位姐姐，心里还骂姐姐，回来告诉妈妈，妈妈跟我说，每个人都有优点、长处，不能因此嫉妒、憎恨别人，这样会令自己更不开心，而别人会更加瞧不起你。现在我终于明白了，这本书让我深深地体会到了，做人一定要学会尊重，要谦虚，这样会得到更多的尊重与快乐。

读完这本书，我的收获很多，但我最大的收获便是懂得不要嫉妒别人比自己好，要坚持自己所拥有的，弥补自己所没有的，使自己的生活变得丰富多彩!

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!” 随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，...

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧!”

随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀!鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀!爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀?一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

“再上十盘饺子来!”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀!

“不经历风雨，怎能见彩虹?”，是啊，不经历风雨磨练的人，难以茁壮成长。成长的过程总是先苦后甜，总要在历练中成长。是畏缩不前，还是鼓起勇气，勇敢面对? "How can you see the rainbow?", Yeah, it is difficult for people who do not experience wind and rain to thrive.The process of growth is always bitter and sweet, and always grows in experience.Is it impossible to shrink, or do you have the courage to face it?

那是刚上初中的那几天，老师布置的作业非常多，我从早上一直做到晚上都做不完，望着面前那还未做完的一大堆作业，我心情倍感焦急，长叹一声：“初中生活怎么这么艰苦啊!”爸爸听了，忍俊不禁地笑了，说：“当你真正接受了这些历练，你才会感受这多么有趣!”什么?这还有趣?我心想我是不是幻听了，这么多试卷，这么多作业，一天压力也这么大，竟被父亲说成有趣?我十分不解。

随着时间的推移，我渐渐地对父亲的话有了深层的理解。那段时间父亲抓的紧，我自己也十分努力，整天刻苦钻研着知识。直到那第二次月考，拿到考卷，我就感觉胸有成竹，答题更是应答入流，考完后，心想自己考得一定不错，可成绩更让我大吃一惊全级第一!当同学和老师对我投来赞美的目光时，我笑了，发自内心的笑了!

如果没有这段时间的刻苦努力，我一定不会成功。如果没有经历这次艰苦的历练，我也不会有所成长，成长的历程总是先苦后甜，没有人能够随随便便成功，当你真正经历了这段历练，你才会发现，收获的是更多的知识与成长。鼓起勇气，挑战自我，才会赢得成功!

同学们，不要畏惧历练，因为历练会使你赢得更多成长。鼓起勇气，战胜困难，在历练中成长。迎接那雨后的彩虹!历练之后的，往往是心灵的成长，是质的飞跃!

又到了一年一度的重阳节，重阳节又称老人节，因此在每年的9月9日我都要回乡探望。 It has reached the annual Chung Yeung Festival, and the Chung Yeung Festival is also called Old Man Festival. Therefore, I will return to visit on September 9th every year.

今年，我又照例回到了家乡。下了车后，便看到爷爷奶奶又照例出门迎接，奶奶还是一脸喜气，精神饱满。而爷爷也是依旧英姿飒爽，一直穿着他那件早已褪了色的衬衫。爷爷奶奶爸爸和妈妈依旧没变，可是今年的我却变了。

因为在爷爷奶奶急急忙忙地放下手中事情，跑来抱我的时候，我却躲闪了，并且气急败坏地说：“我现在长大了，不再是那个一回到家就要抱抱的小孩子了，我长大了!”奶奶的眼神中流露出一丝难过，但仍是轻声细语，并且手轻轻抚摸着我的头说道：“是啊，乖乖长大了，不要抱抱了!”说罢，便留给我了一个伤心的背影。

到了中午吃饭的时候，我依旧和爷爷奶奶疏远，坐在离爷爷奶奶远的距离。可这却让我的爸爸异常愤怒，爸爸猛的一拍桌子，对我吼道：“你今天怎么回事!也不坐在爷爷奶奶旁边，和他们说说话，聊聊天，快点，坐到爷爷奶奶的旁边来!”我当时先是一愣，眼前立即浮现出以前的画面：以前，我只要是一回老家，就总会粘着爷爷奶奶他们。

帮爷爷奶奶炒菜、端菜，给爷爷奶奶说一些有趣的事，吃饭时又抢着坐在爷爷奶奶的旁边，有什么好吃的，总是夹到爷爷奶奶的碗里。把所有的好东西都是先给爷爷奶奶。但是今天我却变了，和爷爷奶奶疏远?随着年龄增长我更应该好好孝顺他们，而不是产生隔阂。我默默地又回到了爷爷奶奶的身边。

是啊，我又明白了一句话：孝，一定要坚持，不可以因年龄而中断，我们一定要每时每刻尊重孝道。

冬至吃什么?许多地方有冬至吃汤圆的习俗，象征着圆圆满满。虽然现在买汤圆非常方便，大家还是喜欢在家自己冬至搓汤圆，以保留那份记忆中的味道。像莆仙就有冬至搓汤圆的习俗，我们一起去了解一下吧。

冬对汤圆，是莆仙风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人，因为家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过30了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁得神经都错乱了。顺安到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安掌握了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的美德，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。莆田民间，尤其是农村，家家户户厅堂上都上红蜡烛，在祖先神位前的晾箔上装红福橘。并插上”三春”(福禄寿纸花)一支，又用红纸封着10双筷子，以及生姜一排，板糖一块，供奉在桌子上。供筷子，表示一家团圆;供生姜，表示家庭火辣兴旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便围聚在大厅中，灯光下搓丸子。丸子有搓成桂圆形的，有捏元宝和小狗的，以表示小狗叼元宝，家庭好运发财。莆仙的丸子一般是白色的。汤圆掉在地上，要把它塞进墙缝里头，这是老人们传下来的习惯。

汤圆搓好后，要点着夜明灯，把汤圆、生姜、板糖、红筷子等一起摆在厨房灶公前过夜。因为冬至日的夜晚最长，小孩子爱吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“爱吃汤圆天不亮”的谚语。冬至大早，便把汤圆放进锅里，煮熟后，捞进碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮汤圆时，还适量切几片生姜和少量板糖放进锅里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田风俗，只有祭礼祖先之后，全家才能开始吃汤圆。

还要把汤圆串成串挂在门联旁。

我读了一套很有意思的书，叫《笑猫日记》。里面的主人公是一只可爱的猫。他会笑，也爱笑，对生活总是抱有积极乐观的心态。整套书中，给我感触最深的，是那本《塔顶上的猫》。它讲述了一个关于嫉妒心的故事。

《塔顶上的猫》中，一群“资格猫”们，看见了一只与众不同的虎皮猫，她居然能爬上他们爬不上的白塔塔顶。于是，“资格猫”们很嫉妒这只虎皮猫。刚开始，他们只是在塔下诅咒她。后来，他们甚至请来了老鼠帮忙出谋划策，却屡屡遭到老鼠们的戏弄。最后，“资格猫”们彻底愤怒了，他们从家里各种玩具枪、炮，开始轰打白塔上的虎皮猫。幸好，白塔很高，“炮弹”都只打在塔身。但是“明枪易躲，暗箭难防”，虎皮猫最终还是被箭射伤了。正当“资格猫”们在高兴地庆祝时，笑猫发现了她，并用最快的速度送她去了兽医院……虎皮猫在医生的治疗下很快好了起来，这时她又爬上了塔顶，居然吸引了一群花鹭在她的头顶盘旋。之后，她听说了“资格猫”们的事，就满怀悲愤地离开了那里。人们为了挽留花鹭，在塔顶雕了一只金猫，但花鹭还是飞走了。而此时，“资格猫”们，却在为虎皮猫的离开而高兴呢!

这本书，让我想起了在电视里看到的一个故事。一个少年，成绩优秀，体育也很好，可他却忌妒一位成绩比他更优秀的同学。最终，他恨透了那位同学，他举起雪亮的刀，朝同学捅去……他那沾满罪恶的手，已被拷住，在即将被送进监狱时，他喃喃地忏悔：“我当初也没想到自己会变成这样，一时冲动，就酿成大祸……而现在一切都来不及了……”

看着看着，我不由得陷入了深思。现在，忌妒这种“病毒”已不知征服了多少人，而这些人，或许会完全丧失理智，最后落得和那个少年一样的下场。而有的人很聪明，他们把忌妒转为前进的动力，之后，品尝自己甘甜的胜利果实。忌妒会让我们迷失自我，还会伤害许多无辜的人。而那些犯此时，已以再也没有时间去弥补自己了。这时，作为小学生的我们来说，时间还多，趁现在，赶快去增强自己对“忌妒”的“免疫力”吧!

冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。

我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了!我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了;说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险!之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。

这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好!

有一种地狱叫操场，有一种末日叫军训，有一种魔鬼叫教官，有一种苦难叫学生。——题记

“抬头，挺胸，收腹!两手自然下垂，贴紧裤缝线!”我的军训在教官严厉的口令声中开始了!

军训首先要学的就是站军姿。教官说，站军姿是最基础的动作，军姿站不好，其他动作就很难做好。刚开始，我以为站军姿就是站在那里，是最简单不过的了。但是我怎么也想不到，连站军姿都这么难：抬头，挺胸，收腹，两手自然下垂，贴近裤缝线，还不能动。虽然夏天已经过去，但头顶上的太阳却比夏天的太阳还要大。淋漓的汗水洗去了刚步入初中的兴奋，疲软的手脚，谋划着酸痛的阴谋。懒惰的后羿呀!当初为什么不把这第十个太阳一并射下?现在它正得意洋洋地狞笑在我们的头顶上，用它恶毒的热量，将我们晾成新鲜的木乃伊

“好，听口令，原地踏步走!”刚站了长时间军姿的我，听到这个口令，已经没有再把这踏步走当做是训练，我已经把它当成了放松的方式。

军训中的我们，最希望教官的嘴里能蹦出“休息”二字，这样我们就不用站那么长时间的军姿，也不用那么刻苦的训练了。但这些，在军训的时候，是不可能的。

到了第三天，第四天，我们的好日子就来了，以前脑袋里的幻想就都成了现实。军训中的我们，最希望教官的嘴里能蹦出“休息”二字，把训我们的话改成表扬我们的，这样我们就不用站那么长时间的军姿，也不用整天听教官训我们了。但这些，在军训的时候，是不可能的。

不知是我们真的有了进步，还是教官改变了态度，他们的嘴里竟然说出“好，不错，这一遍走完我们就休息”的.话，有时候我都不敢相信自己的耳朵。

这天，军训要结束了。我又高兴又难过，高兴的是“魔鬼训练”终于结束了;难过的是自己没有好好珍惜这几天的军训。每当我静下心来回想起军训，军训生活就如浪花，在我脑海里翻滚。

军训虽然苦，但它增强了我们的体魄，磨炼了我们的意志。

军训，是迎接初中生活的洗礼;军训，是一次令人难以忘怀的体验;军训，是一段刻骨铭心的经历。

如果能再来一次，我定倾尽全力，不留遗憾。

Today, the founding of the Peoples Republic of China on the 57th anniversary of the National Day, Fuzhou streets and alleys everywhere people gongs and drums gongs and drums people are endless.

I heard that my grandfather said that fifty-seven years ago, our country had not yet been liberated, and the people had been oppressed by the reactionary forces of the Kuomintang and lived a fiery life, defeated the Kuomintang and established New China under the leadership of Chairman Maos Communist Party. From the people live a happy life. The end of the old society hunger and cold life. Our country has shown a thriving scene of prosperity and prosperity.

We cherish the beautiful life now, thank the party leadership, todays well-being of life is not easy.