作文六年级下民俗包饺子【20篇】

“包饺子，包饺子，擀擀皮儿，和和陷儿，和和馅儿……”我最喜欢的家乡风俗莫过于除夕包饺子了。在除夕夜，家家户户都要包饺子，为什么过年要包饺子呢?因为吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运，吃饺子象征着生活富裕、大吉大利。

“辟里啪啦”在炫烂的烟花中，除夕夜来临了。

爸爸早早地准备好了肉、榨菜、韭来等作料，剁成泥状，混在一起，再加点调料，就是美味的饺子馅儿了。妈妈手心放一片饺子皮，用筷子熟练地挑一小坨馅儿，轻放在皮儿的中间，然后用手指沾点水，在饺子皮儿周围摸一圈儿，使之有粘性，然后快速地捏出封口的花样。动作麻利迅速，一气呵成，一个胖乎乎的饺子诞生了。

这让我既羡慕又佩服。我也拿一片饺子皮儿，挑了一大坨馅儿。我想：馅儿越多，饺子就越好吃吧!

于是我又挑了一点馅，然后洒上水，水不小心弄多了，整块饺子皮黏糊糊的了，我才不管那么多，我觉得包好饺子就行了。我不会捏花样儿，就将就着包吧!我捏呀捏，发现馅儿太多，包不好!但馅少了又不好吃，我摇摇头嘟囔着：”馅儿啊馅儿，你们就挤一挤吧。”我用力往下一捏，馅儿就下去了。我正得意呢，下面又破了，馅掉在我裤子上了，我又忙捏下面，馅儿从侧面"噗”地一下喷射出来，正好打在我鼻了上。我气急了，又无可奈何，喊到：”爸爸，妈妈;饺子露馅儿啦!”

正在专心包饺子的爸爸妈妈，见到我这副熊样，哈哈大笑起来。爸爸边笑边对我说：”哈哈!我看是你露馅儿了吧!”我吸取教训，只弄了一点儿陷，结果诞生了一个弱不禁风的小瘦子饺子。

我们在欢声笑语中包饺子，其乐融融。

包好饺子，接下来就是吃饺子啦，热腾腾的饺子端上来，不到三分钟便被消灭得精光，那天，我们一家四口吃了一百多个饺子。我的肚子已成一面小鼓，心满意足地躺在沙发上打饱嗝;爸爸用牙签剔着牙看手机;姐姐躺在沙发上揉肚子;妈妈躺在椅子上闭目养神。

朋友们，你们家乡的风俗有哪些呢?有没有吃饺子的风俗啊，如果没有就赶快来我家乡尝尝美味的饺子吧!

在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

有一天，我去舅妈家。刚到舅妈家，就听见屋里很吵。我问舅妈这是怎么啦。舅妈说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。舅妈说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，舅妈教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听我表弟包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。我们捏到了最紧就像黏在一起似的。表弟又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后，舅妈给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。弟弟妹妹们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，妹妹说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

我想：下次我还要包几个更好的。

几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗。那你的家乡又有哪些不一样的习俗呢?

民风民俗作文500字一、

中国各地都有各自的过节习俗，而我的老家，位于福建省漳州市云霄县，这里的春节与别的地方截然不同。

在云霄，春节期间忌讲不吉利的话，万一小孩无知，说了不吉利的话，要用纸巾拭嘴。同时忌吵嘴打骂和摔破碗碟，万一不小心打破碗盘，要将碎片收集起来放进石臼里，口中念“岁岁平安”，借“碎”与“岁”谐音来化凶为吉，保持祥和欢乐的气象。

正月初一子时新年开始，家家户户燃放鞭炮，称为“开正”，还要在门前备清茶、糖果，焚香，称为“拜正”。初一日人人早起，穿新衣服烧香点烛，祭拜天地祖先。小辈向长辈拜年，长辈随即赐以红包。

在“开正”的时候，家人都要吃点红糖线面汤。糖，意为甜蜜;线面，意为长寿，即祈求全家幸福长寿。

初一日不吃粥，以免往后出门遇雨;不往户外倒垃圾，忌“财气外泄”。此外还有不不讨债，不打骂孩子等禁忌。

怎么样?云霄的春节既讲究又别有一番风趣吧!除此之外，大家还可以在网络、书籍上多多了解一些异地的习俗，多丰富自己的见识!

民风民俗作文500字二、

说到我家乡的春节习俗，那可真多啊!让我给你细细道来。

贴春联：

春联也叫门对，春贴、对联、对子、桃符，等等。每逢春节无论是城市还是农村，家家户户都要精选一副大红春联贴与门上，为节日添加喜庆气氛。

贴福字

在贴春联的同时，大家要在屋门上、墙壁上，门楣上贴大大小小的“福”字。

拜年：

人们穿上最漂亮的衣服，扮的整整齐齐，出门走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

我最喜欢的就是除夕了。

因为我喜欢听那个传说，我给大家讲讲吧!

相传在远古时候，我们的祖先曾遭受一种最凶猛的野兽的威胁。这种猛兽叫"年"，它捕百兽为食，到了冬天，山中食物缺乏时，还会闯入村庄，猎食人和牲畜，百姓惶惶不可终日。人和"年"斗争了很多年，人们发现，年怕三种东西，红颜色、火光、响声。于是在冬天人们在自家门上挂上红颜色的桃木板，门口烧火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。这天夜里，"年"闯进村庄，见到家家有红色和火光，听见震天的响声，吓得跑回深山，再也不敢出来。夜过去了，人们互相祝贺道喜，大家张灯结彩，饮酒摆宴，庆祝胜利。

怎么样，看了我们这儿的习俗，才知道各地习俗没多大差别吧!

民风民俗作文500字三、

“五十六个民族，五十六个家。”我们的祖国大家园里有五十六个兄弟姐妹。他们都生活在同一个地方——中国。但是，他们虽然生活在同一个大家园中，却有着不一样的地域环境，不一样的名族风俗。

在我们兰溪，到了正月初十，是我们那边一年一度的龙灯会。龙灯是灯会的主灯，龙灯中最有代表性的数“桥灯”，一般均有百余桥， 长者数百桥，甚至千桥。龙头下托以木板，上建支架，以 竹箴扎于板架，成棘龙形状。灯内燃点蜡烛，色彩鲜艳夺目。灯桥下托木板，板上设有灯架，每板两枝。龙尾是最末一桥，呈龙尾巴形状，披以绸缎彩虹。

在那天夜里，街上都会挤满了众多的人前来观看。大家聚在一起，有说有笑的。一起等待着精彩的舞龙灯。远远望去，好像是一片黑色的海洋。我也在这片“海洋”中等待。终于，在远方有了一片红红的灯火在这热闹的人群中蠕动。我背在爸爸的背上，向远方眺望。“哈!是舞龙灯的队伍来了。”我非常得兴奋，十分期待龙灯在我身边“游”过的那一瞬间。很快，前面的人渐渐散开。只见一条体型硕大的龙，在我的面前游现。

在我们那里，谁也不能从龙灯那里跨过，因为龙灯是具有威严的，谁也不允许有人这样侮辱他。要是谁敢这样做，指不定是一份打。

很快，龙灯在我们的眼前慢慢移动，我们也一步一步的跟着龙灯。想在他身上沾点光。

大年三十吃饺子好像直都是北方的习俗，慢慢地我们这边的人也开始过年的时候吃起饺子了。

年三十那天我对妈妈说：“妈妈，我们过年的时候也包点饺子吧？”“好呀！”说到做到，我们就先出发去菜场买猪肉和饺子皮。

走进菜场，哇！没想到我们干江小小的菜场里也是人山人海呀，蔬菜、海鲜、猪肉。。。也是应有尽有，我和妈妈在菜场里转了圈，然后我们买好猪肉和饺子皮回到了家。奶奶说：“今天是大年三十，我们家要吃锡饼，饺子你就放在过年的时候当早餐吃吧。”好咯！“锡饼可是我很喜欢吃的种美食。

吃好晚餐，爷爷给我们姐弟三人发了压岁钱，真开心！放完烟花，我就拉着爸爸妈妈马不停蹄地回到了我们的新家。”妈妈我们开始吧！“回到家我就等不及地跟妈妈说。于是，妈妈把肉拿出来洗干净，然后放在粘板上开始切肉了，听着妈妈那有规律的剁肉声，我迫不及待地拿出饺子皮放在桌子上铺好，又拿来碗清水，妈妈把肉也搅拌好了，切准备就绪，我要大显身手的时候到了，我拿出两个大盘子跟妈妈说：”妈妈，我要跟你比赛，看看谁包的饺子漂亮。“妈妈笑了笑说：”好啊，我倒要看看你会不会包饺子，哈哈！“”谁说我不会的。“我不服气地说到。

比赛开始了，我忙的不亦乐乎，看着妈妈排的整整齐齐的大盘饺子，再回头看看我自己包的，哈哈，我包了盘五花八门的饺子，只见我的饺子有的像馄饨、有的像扇子、还 有的像包子。。。。。。我心里很沮丧地对妈妈说：”为什么我就包不出个像样的饺子呢？“妈妈说：”没关系，今天是你第次包饺子，慢慢来你会包的越来越好的，就像学习样，只要你用心学，多学苦练你就定会有好的成绩！“听了妈妈的话，我心里感到很惭愧，下个学期我定要端正学习态度，好好学习，争取考出好成绩。

饺子包完了，我们把饺子放进冰箱里存储好，然后跟爸爸妈妈起看春晚，哈！过年真开心呀，真希望天天都能过年！

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品，和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时，馄饨“形如偃月，天下通食”。据推测，那时的饺子煮熟以后，不是捞出来单独吃，而是和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行，如河南、陕西等地的人吃饺子，要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。大约到了唐代，饺子已经变得和现在的饺子一模一样，而且是捞出来放在盘子里单独吃。

宋代称饺子为“角儿”，它是后世”饺子”一词的词源。这种写法，在其后的元、明、清及民国间仍可见到。

元朝称饺子为“扁食”。明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载：“元旦拜年……作匾食”。刘若愚的《酌中志》载：“初一日正旦节……吃水果点心，即匾食也。”元明朝“匾食”的“匾”，如今已通作“扁”。“扁食”一名，可能出自蒙古语。

清朝时，出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。饺子名称的增多，说明其流传的地域在不断扩大。

民间春节吃饺子的习俗在明清时已相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。

饺子成为春节不可缺少的节日食品，究其原因：一是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音；二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰“金线穿元宝”。

饺子这一节日佳肴在给人们带来年节欢乐的同时，已成为中国饮食文化的一个重要组成部分。

[六年级优秀作文吃饺子

我们的祖国有许多的传统节日，有中秋节、端午节、重阳节……但是我最喜欢春节。因为春节可以穿新衣服、吃好吃的，还可以得到压岁钱，男孩子还可以放鞭炮呢！

春节是我国人民最重视的节日，关于春节的来历是这样的：中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角凶猛异常，“年”常年深居海底，每到除夕这天，才爬上岸，吞食牲畜，伤害人命。因此，每到除夕这天，村里的人们都要逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。后来有一位老人，告诉大家，“年”兽最怕红色，火光和炸响。从此每年除夕，家家贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。初一一大早，还要走亲串友道喜问好，这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

在我们的家乡，人们在除夕前好几天，就开始准备过年了，人们会买鞭炮、买春联、准备年货、买新衣服，人们还要彻底打扫卫生。除夕之夜，我们还要吃饺子，每年包饺子的时候，妈妈会在一些饺子里包上硬币，谁吃到了有硬币的饺子，就代表着谁在新的一年里会交好运的。吃完饺子后，我们都会守在电视机前看《春节联欢晚会》。

到了春节那天，我很高兴，因为我可以穿新衣服，而且还可以收到很多压岁钱。另外我发现别人也都很精神，也很高兴，到处都充满了欢乐的笑声！

我喜欢春节！它是中华名族的优良传统，让我们一起去了解它们吧！

今天是大年三十，我盼望的新年终于来了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，还带了一顶红色的小帽子。感觉好极了。

中午我们来到姥姥家，姥姥给我们准备了许多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我们一家人包饺子了。姥姥还准备了几个一角的钱币，说谁要能吃到钱币就发大财了。我也要吃出几个钱来发大财。可妈妈告诉我姥姥是在逗我。

我想过年可真好，有许多好吃的呢！不过最有意思就是包饺子，今年包饺子的时候，看见妈妈姥姥擀面皮擀得很好，我都不会。只会包几个小饺子，包的还不是很好。但是大家都夸我包的不错。包饺子真有意思，明年过年我一定早早来帮姥姥包饺子。

今天是春节第一天，也就是大年初一。今天，我们一家人都齐聚外婆家，陪外婆过个开开心心的年。

中午照例吃饺子。外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺子……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊！正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的皮捏好，肉馅从右边钻了出来；等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，怎么办才好呢？我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗？”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊！我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，因为我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

虽然我包的很丑，但是我觉得很开心，春节包饺子也别有一番风味啊。吃着自己包的饺子，我觉得心里像吃了蜜一样。

20xx过去了，20xx年到来了，我们享受着回忆过去一年的乐趣，除夕之夜，全家人围在一起包饺子。

我们看着春节联欢晚会，不时发出阵阵的笑声。我把一颗黑豆包进了饺子里，是用黑豆代替硬币，如果谁吃了这颗包有黑豆的饺子，谁就会在二零一二年顺风顺水发大财呢！我包完这个黑豆饺子，仔仔细细地看了看，心想待会儿一定要吃到这个发财饺子。

饺子包完了，开始下锅，十几分钟后，热腾腾的饺子被端上饭桌。大人们随便夹着吃，而我可不是，我要找出那个黑豆饺子。我包的饺子可好找了，很难看，歪歪扭扭的。我只包了六个，很快我就找到了这六个丑饺子。我慢慢地品味着自己的劳动果实，第一个吃下去，没有黑豆；第二个吃下去，也没有黑豆；第三个咬一口，还是没有黑豆；第四个，咦，有什么硬硬的硌了牙？我一阵狂喜，把饺子里的黑豆咬了出来，给大家展示，所有的人都说我今年一定有福气，也许还可以发大财呢！

这一晚我都在兴奋，我把压岁钱压在了枕头下，那个妖怪“岁”一定不敢来，我甜甜地进入了梦乡！我突然觉得以往并不怎么好吃的饺子，变得好吃了，我好想再吃一次饺子。

初五我们到了姥姥家，也是吃饺子。饺子已经包好了，姥姥说有一个是用红枣包的，谁吃到了，就是有福气的人。我和弟弟、妹妹还有哥哥开始疯抢饺子。平时并不引人注意的饺子，今天格外的受欢迎，畅销极了。我吃了一个又一个，哎呀，打破记录——12个，我有点儿撑了，不过，没吃到福气饺子，怎么能住口呢？继续战斗，吃到第十五个的时候，我终于又做了一次有福之人，福气饺子又被我吃到了。我高兴地尖叫着，却听到哥哥也喊着：“我吃到了，我吃到了！”果然哥哥也吃到了红枣饺子。怎么回事，难道还有“真假”发财饺子吗？“其实，我包了两个。”姥姥笑着说。

春节是我们中国最重要也是最隆重的日子，那一天我们中国人要一起度过。“春节”也是我们常说的过年，虽然各个地方的习俗不同，但是我相信他们的心中一定也很激动、兴奋、愉悦，那我就说说我们增城过年的风俗吧。

早在春节降临前，家家户户为了迎接春节的到来，我们都会把家里的各个角落、里里外外都给打扫干净，进行一次大扫除。春节的前一天每家每户都要贴春联，以示迎春之意。爸爸妈妈每年都要精心挑选一幅好春联，今年爸爸妈妈选的上联是：家有福星高照照，下联是：财如人意滚滚来，横批是：五福临门，这副春联预示着新的一年里我们家会财源滚滚、家庭幸福。

除夕那天晚上，爸爸妈妈会准备一大桌好吃、美味的饭菜，这就是我们常说的团圆饭。吃饱了团圆饭我们一家子围坐在电视机前看中央台的春节联欢晚会，我们边看边谈，说他们表演得怎么样，我们一直看一直看到很晚，直到凌晨才睡，这就是我们常说的“守岁”。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。

大年初一的那一天，我们早早地起了床，穿着新衣服，给家人拜年了。他们就会给红包我，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给我们。红包里的多少钱并不重要，主要是让我们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。

我很喜欢春节，因为春节十分热闹，还可以收到许多压岁钱，可以吃到很多好吃的！这就是我们增城的春节！

时间过得真快啊，明天就是初一啦，大家都知道，大年三十晚上要吃饺子，今年也不例外，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。

没过多久，一切都准备好了，妈妈拿着一个盆来，只见里面有一些饺子馅。然后，妈妈让我擀皮，我以前擀过皮，擀得特别好。妈妈见我擀皮擀得特别快，便让我学包饺子，说真的，我从没包过饺子，看着妈妈的手，灵巧的将一个个饺子包好。我特别佩服，一个个饺子像小人似的立在上面，真好看。，过了一会，我开始包了，我在一堆皮里找了半天，好不容易找来最圆的，便把馅往里放，可是，不知道怎么的，就是捏不住皮，我特别生气，于是，便把馅倒出来一点，可是怎么也捏不住皮，妈妈看见了，笑着说：“不要着急慢一点包，捏紧一点。”听了妈妈的话，我才恍然大悟，原来我捏得不紧呀！于是，我照着妈妈的话包，没想到，终于包好了。有时候，我包累了，就想放弃，不包了，可是，做事不能半途而废呀，我又静下心来，好好包，但有的饺子不容易包好，就像一条小船，又瘦又长，我干脆把两头捏在一起，变成了帽子饺子，终于包完了，看着一个个奇形怪状的饺子，虽然比不过妈妈包得又圆又均匀。但，心里还是很有成就感的。

吃饺子的时候，我特别开心，特别是吃到了自己包的饺子。通过这次包饺子，我也体会到其中的快乐，我也知道吃饺子容易，包饺子难，以后，我要多帮妈妈包饺子。

童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多，数也数不清，说也说不完，就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧！

记得今年暑假的一天中午，姥姥和我决定中午吃饺子，于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮，忙得不亦乐乎，我也决定帮姥姥包饺子，姥姥笑眯眯地对我说：“行啊！”姥姥拿起一张白色的饺子皮，舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间，又三下两下把饺子皮捏在一起，包好的饺子漂亮得像个小元宝，看姥姥包饺子这么简单，我也学着姥姥的样子左手拿着饺子皮，右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里，接下来我想把饺子皮捏在一起，刚把左边你捏好，饺子馅就像不听话的孩子一样，又跑到了右边，我又赶忙去捏右边的皮，由于我用力过大，一下子把馅给捏出来了，绿绿的韭菜馅粘在了皮上，正在我不知所措时，新的问题又出现了，刚才由于捏右边的皮用力过猛，馅又跑到了左边，把左边的平撑开了一个大洞，饺子馅好像正幸灾乐祸地说：“你可真笨哪！我气得火冒三丈，用手狠狠地把两边皮都捏了一下，正当我得意时，忽然只听”吧嗒“一声，一块绿绿的东西掉在了我的脚上，我定睛一看，原来是饺子馅，再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了，原来刚才捏的劲太大，馅儿从下面漏了下去没拖住，我气得撅起了小嘴，姥姥见我包的饺子如此热闹，乐得弯下了腰，我气鼓鼓地说：”我不想包了！“姥姥耐心地说：”熟能生巧吗，再包几次就会了！“听了姥姥的话，我又有了信心，于是，我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个……馅儿也不放的那么大了，渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。

晚上，妈妈下班回到家，我飞快地跑到妈妈的面前说：”我会包饺子了！我会包饺子了！“妈妈夸我手真巧，晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子，觉得格外的香！

[六年级作文包饺子

“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声，冲击卫生间洗好手，一个箭步跑到餐桌边，做好一切准备。

妈妈摁好面饼，我便开始擀面皮。向左擀，向右擀，向前擀，像后擀，我擀呀擀，努力想把面皮擀圆一点儿，结果事与愿违，把面皮擀得太薄了，馅儿刚放进，还没捏几下，皮儿就破了!

我不服气，我要继续擀，直到擀得又圆又好。

我把两手放在擀面杖上，自然放松，用均匀的力量揉来揉去，不能太重，太重会把面皮擀破，前功尽弃;也不能太轻，太轻了，压力不够，面皮很难擀开，会很厚，下到锅里不容易熟，还不好吃。

一次又一次的失败，一次又一次的尝试，我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。

我把面皮轻轻放在手心，放了些馅儿，将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿，还可以折花边，只要把边缘再往上捏一下就可以了。

昨天，我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状，外公说它们像鳄鱼，我看它们像澳大利亚地图，用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮，圆圆的，厚薄均匀，包出来的饺子非常好看，加上花边，就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!

我一边包饺子一边问妈妈：“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说：“是外婆和外公干活太辛苦了，累得没有时间包饺子，可是他们又非常喜欢吃饺子，所以，我们就包点儿给他们吃。”“妈妈，等你想吃饺子的时候，我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。

饺子煮好啦!我尝了一个，又香又鲜，真是太美味啦!

据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。

清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝着户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经。小雅。采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几？待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。

寒食究竟在清明的前几日？有几种说法。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》的记载，冬至后一百零五天称寒食节，这样正好是清明节的前二天。唐代元稹的诗云：“初过寒食一百六”，认为清明节前一天为寒食节，清明节与冬至本身所处的日期，就有一天的差异。因为寒食和清明的日子相近，而古人在寒食中的活动又往往延续到清明。久而久之，寒食和清明也就没有严格区分了。

清明前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火，清明扫墓，踏青郊游，打马球，放风筝，荡秋千，斗鸡，拔河等。这些活动随着岁月的赓续交替，社会的嬗递变化，有的习俗已被淘汰，有的仍遗留至今并赋予了新的内容。

“百里不同风，千里不同俗”。地方不同的。，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧!

凉茶

广东人最爱饮凉茶，凉茶是身体的保险公司，

有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服七星茶，就身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊平和。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。，喝过凉茶的外地人唯一的感受字“苦”!我喝凉茶的，喝一口，一下子就塞进去好

几片陈皮去苦。

广东迎春花市

广州美称“花城”，其一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目。春节，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆桔，各大公园都举办迎春花展，是除夕前三天.各主要街道上搭起彩楼，拱起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，十里长街，繁花似锦，人海如潮，闹到初一凌晨，方才散去，这广州特年宵花市。

广州种花为业，已有100o多年的历史。早在五代南汉时代，珠江南岸庄头村一带，就有素馨花田，南汉王刘怅的宠姬素馨庄头的种花女。金桔象征“大吉大利”。与其相类代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，信徒虔诚膜拜，飘逸肃穆，深为善男信女所垂青。

每年腊月初，市面上有从福建漳州运来的大批水仙头，买回后，精心培植，对水温和日照的调节来花期。水仙花也能解人意，常常就在除夕合家吃团圆饭时，或在正月初一的爆竹声中依次开放，这情景给无穷的乐趣。俗语说，“花开富贵”，这正巧取了个好兆头。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香气袭人，家家必备。

，广东民风民俗。比如：煲汤

舞狮、种四方竹，地方舞牛的……地方的民风民俗不同的，都等着去它呢!

上个学期老师给我们安排了一次包饺子活动，当老师告诉我们这个星期五要进行这个活动时，我们欢呼雀跃，同学们热火朝天地谈论包饺子需带的东西，并分好了工，期待着周五快快到来！

星期五到了，前面的课同学们都是在期盼中渡过的，就连平时喜欢的课也觉得时间怎么过的那么慢呢！包饺子的时候终于到了，同学们按耐住性子听完老师的交待和注意事项后，便开始包饺子了。我带了面、带了擀面杖，因为我是负责擀皮的。可还没开始就遇到了难题：妈妈给我和的面太软，把保鲜袋都给黏住了，抠都抠不下来。没办法，只能找老师帮忙，老师把保鲜袋一点一点剥开，面被慢慢拿出来，老师让我把保鲜袋的面抠干净，不能浪费。

难题解决了，我现在可以擀皮了，由于我的面比较软，所以撒了很多干面。刚开始擀时，我擀得不是很好，但擀得多了，技术慢慢变得娴熟了，我和同学们边说边擀，很是快乐！正当我们干得热火朝天时，我见有的小组饺子已经下锅了，还有的已经吃上自己做的热腾腾的饺子了。我心急如焚，不由地加快了擀皮速度，其它同学的速度也在加快，随着我们不懈努力，我们的饺子也下锅了，我们小心翼翼地绞锅，生怕饺子烂了……终于我们的饺子也出锅了，我怀着愉悦和激动的心情品尝了我们做的饺子。啊！真香啊！真好吃！其他同学也发出啧啧的赞叹。吃完了这一锅，我们又下了一锅。这锅是给老师的，因为老师也辛苦了，老师品尝了我们的饺子，对我们赞不绝口，我们心里又高兴又自豪。

这次在学校包饺子，是我第一次包饺子，却让我很难忘，我不仅学会了擀饺子皮，还学会了同学们在一起团结协助精神！真是一次快乐、难忘的经历！

闽南民风民俗

古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午，大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的棕子。最后，将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底)祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。

午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长，上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀!

要过年了，过年要吃饺子。所以，今天我和爸爸妈妈在家包饺子。

说到包饺子，妈妈可是高手。放上肉馅，用手一掐，一个小巧玲珑的饺子问世了。看着妈妈包的那么带劲，我的手也痒痒了。“妈妈，我也想包！”“不行，你还不会，下次吧，下次！”我有点不高兴，赌气般的拿起馅皮，放上饺子馅，学着妈妈一掐，馅全挤出来了，皮也粘粘的。心里更不高兴了，爸爸看见了，哈哈大笑起来。爸爸笑了，我也笑了起来，撒娇似的让妈妈教我。妈妈只好同意。“首先，放上适当的饺子馅，皮重叠，把顶端捏好，像我这样一掐，就好了。”我学着妈妈的样子，包了起来。

我包的饺子长长的，扁扁的，一点也不好看。妈妈的小小的，鼓鼓的，可漂亮了。用同样的方法包的，为什么差别这么大呢？妈妈安慰我说：“别气馁，慢慢包，刚包时都是这样的，虽然不太好看，但是总有进步。妈妈又教了我好几遍。

果然，功夫不负有心人，我学着学着就带样了。

现在，我包的饺子可漂亮了，和妈妈的不分上下。小朋友，你会包饺子吗？

在一个偏僻的小村里，有一种热情，好客、大方、热爱大自然的一个民族叫做————鄂伦春。

鄂伦春是一个勇敢的民族，起初是在大山中，与狼伴舞，日月同床，后来，勇敢的鄂伦春人建造了简单的房屋，鄂伦春人的衣服，算是最有大自然的气息了

用打来的动物的皮，围成简单的衣服，又保暖又好看，用动物的头，缝成一个里外有毛的帽子，最有特色的是，帽子上有两个小角。

鄂伦春人，吃的饭就是肉，手把肉，烤肉，所有的主食都是肉和柳蒿芽汤，在这里的鄂伦春人总是每人有一个武器，用来捕猎狍子、野猪。

现在的鄂伦春人，已经不在打猎了，从古时的肉搏到了现在的文明社会，不过还是有的老人忘不了山上大猎时的精彩，与野猪搏斗是的刺激，和拉着动物的尸骨到家的喜悦，所以有的老人现在还在山上居住，有时下来有时上去，一直过着与狼伴舞，日月同床的日子。

[6年级下册语文第2单元民俗作文

老师曾经说过：“如果只是这种老师讲学生听的填鸭式教学，那么学生只能学到总量百分之四十的知识。如果在老师讲的基础上学生还能互相交流合作，那么能学到百分之六十的知识。究竟怎样才能学到更多的知识呢?就是让学生先自己学会再教其他人，这样能吸收百分之八十的知识。”为了学会更多东西，我们全班举行了一次民俗风情的主题研究活动。

老师并没有直接教我们这次研究的重点知识，而是教会我们学习方法。这好比古人所说的“授人以鱼不如授人以渔”，老师教会了我们方法，接下来，我们就要一起在无边无际的大海里抓捕智慧的鱼儿。其实我们整个研究的过程都非常简单，虽然遇到过不少困难，但收获颇丰。

我学会了感恩。

我感谢我的组员在集合的时候等待迟到的我;我感谢我的组员在排练时就算一次次重来也从来没有抱怨;我感谢我的组员就算得知结果差强人意也尽可能的安慰我;我感谢我的组员在修改幻灯片时给的一次次建议;我感谢我的组员与我分享成功时的喜悦。

我学会了探索。

刚开始的我们就犹如雏鸟一般懵懂，对药王节一无所知。直到后来，我们知道了它是壮族人所通晓的节日;知道了它是一年一度举办于四月二十八日节日;知道了它是为了纪念药王所创办的;知道了它对于壮族人有着特殊的意义;知道了······

通过这次活动，我主要学会的就是两点，感恩和探索。在这个世界里，有太多太多危险和谜团，所以我要感谢那些在困难时曾经帮我一把的人，尽管有的熟悉，有的只是打过一个照面的陌生人。我还要探索那些谜团，在探索出结果时，我会突然发现收获的不仅仅是成功的喜悦，还有自身能力的提升与一种境界的升华。