社区冬至包饺子活动总结合集20篇

12月2日上午，兴山县2016年国家宪法日、法制宣传日广场主题活动在文化中心正式开始。龙珠社区干部、网格员及社区部分居民参加了“大力宣扬宪法精神、全面推进从严治党“为主题的法治宣传活动。

活动中，县直许多单位在活动现场摆放了图文并茂的展板，安排工作人员发张宣传资料，设立解答平台等形式对前来咨询的群众进行现场解答释疑。

同时还安排了丰富精彩的节目演出，主持人运用答题有奖的方式提出了许多有关法律的知识让观众进行回答，深入开展法治宣传教育，从而大力提高了公民法律素养。

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为做好第39个世界环境日宣传活动，进一步增强居民的生态文明观念和环保意识。近日，昌荣里社区开展了以“改善环境质量 推动绿色发展”为主题的集中宣传活动。

此次宣传活动，主要是对大气污染防治法、环保相关知识进行宣传。社区采用电子显示屏、宣传标语、板报以及向居民、门店发放环保知识宣传手册、上门到商业网店签承诺书等方式，向居民、商户等倡导绿色文明生活习惯，宣传节约和保护资源，拒绝浪费和污染环境，鼓励大家积极参与，逐步改善社区环境。活动中，社区悬挂“改善环境质量 推动绿色发展”横幅一条，刊登黑板报4期、散发宣传资料300多份，电子显示屏宣传语6条等多种形式的宣传活动，大力倡导“爱我家园、建设家园”、“保护环境、从我做起”的环保理念。

通过开展活动，动员引导社会各界着力践行人与自然和谐共生和绿色发展理念，从身边小事做起，共同履行环保责任，呵护环境质量，共建美丽家园,进一步营造了辖区居民关心环保、重视环保、让我们共同创建生态文明的浓厚氛围。

几天前，老师就告诉我们说，在冬至那天要我们和家人一起包饺子，冬至天里包饺子作文800字。这天早上起来，妈妈就说：“今天是冬至了，冬至饺子，夏至面，今天我们吃饺子。”我可高兴了，同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。

下午放学回家，我们一家人就忙碌起来，妈妈负责和面，爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候，偷偷地在面盆里忙活起来，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干净，却越弄不下来。妈妈回来了笑着说：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢来。”妈妈边说边教我和面，水要慢慢放，还要随时往里加点干面粉，这样才不会那么粘手，果然在妈妈的帮助下，粘在我手上的面，很快就弄干净了，面也和好了。

爸爸在一旁把水饺馅也快调好了，我也过去帮忙。爸爸说：“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子，我就抢过爸爸手中的筷子来说：“看我的，我来搅馅，800字作文《冬至天里包饺子作文800字》。”可我干了一会就会就后悔了，调馅一点也不轻快，要用好大的力气才能搅匀。

面和馅都弄好了，开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面，切面，看似简单的活，可到了我手上都觉得不轻松，特别是擀面皮，我费了九牛二虎之力，也擀不出个“十五的月亮”，还总擀到自己的手上，擀出了好多奇形怪状的多边形，就这样，爸爸还在一旁夸我，干得不错。

妈妈又手把手的教我包饺子，妈妈拿着我的手把皮放在我的手心，用小勺把馅放上，拿着我的手，轻轻一捏，一个漂亮的水饺就成了，我看这么简单，就说：“太简单了，我会了，我自己来。”可真我自己包了，却觉得很难了，好不容易包出一个来，样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圆面团躺在那里，就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。

到了分享劳动成果的时候了，爸爸教了我煮水饺的技巧，在水中放少许食盐，这样煮出的饺子，既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了，我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来，好香啊，我心里可高兴了。

通过这次包饺子，我学到了很多知识，也明白了无论做什么事情，都要讲究条理，学会技巧，还要认真虚心的学，要多做多练，才能把事情做好。

我今年10岁了，常听老人讲，过去吃饺子是过年过节的事。现在吃饺子已经成了家常便饭。可是，以前我只会吃饺子，却不会包饺子。

今天是冬至，放学回家，正赶上妈妈包饺子。我就凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾揑到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，不行，再来一个!这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。

12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!

在“6.26”国际禁毒日到来之际，为增强广大群众对毒品知识的了解，扩大禁毒宣传教育覆盖面，着力提高群众的自我防范能力，6月18日下午，金蟾社区联合街道禁毒办、派出所、司法所、团委、妇联、新居民所、610办、平安办等相关部门，在文化长廊开展以“拒绝毒驾、远离毒品、珍爱生命”为主题的 “6.26”国际禁毒日宣传活动。

活动现场，社区工作人员和禁毒志愿者通过发放《禁毒法》、《浙江省禁毒条例》、《社区矫正实施办法》等相关宣传资料，开展有奖知识竞答、摆放仿真毒品和禁毒宣传展板等方式，向辖区居民介绍新型毒品的种类，让他们了解吸毒者和贩毒者给社会和家庭带来的危害性，有效提高居民群众的识毒、拒毒、反毒的自我防范意识。

据统计，此次活动共吸引了200余名居民参加，发放各类宣传资料300余份，纪念品200余份，取得了良好的宣传效果。

1、盛一碗情谊饺，让平安开道;抛弃所有烦恼，让快乐拥抱;存贮心中温馨，让寒冷走掉;融真情于短信，冬至节气，愿朋友冬至快乐!

2、云带给你好运，阳送给你温暖，冰霜融化你的忧愁，雪花映出你的温柔。寒冷的开始，温暖伴你前行，冬至节气，伸出双手，我的祝福，请你轻轻收下。

3、静夜，我是一颗明星，守候你的窗棂;明朗，我是一缕阳光，温暖你的心上;冬至来了，我是一个饺子，钻进你的肚子，悄悄地，只想偷点你的秘密。

4、忙碌是真实的理由，祝福在岁月中冲淡，每个节日的到来，才会让我想起久违的祝福，冬至来临，提前给你祝福，愿你平安快乐，永远幸福。

5、关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，最诚挚的祝福，最温馨的关怀，在今日冬至来临达到极致，一盘饺子表真情，愿你天天开心!

6、冬雪纷飞舞天空，点点星光看雾浓，心中伤痕挂窗棂，开出莲花一点红，心花也有怒放时，窗前凝泪盼春情。

7、12.22，年年此节遇。冬至大如年，浓重好欢聚。情暖数九天，二十四节气。冬至阳气起，吉日庆贺喜。祝快乐冬至!

8、24节气，冬至如年;冬天到来，温馨将至;冬天到来，快乐将至;冬天到来，至爱将至;冬天到来，亲朋将至：冬至冬至，祝你福祉!

9、郑重提醒：今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

10、今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!!!

11、冬至送你一车幸福，让平安开道，抛弃一切烦恼，快乐与你拥抱，释放一生真情，让幸福永远对你微笑——冬至别忘了吃饺子。

12、冬至送你一碗平安如意汤圆，用真情煮水，以祝福调味，让你吃出一天好运气，一年好福气。

13、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

14、关怀不是今天才开始，祝福也不是今天就结束，我把最诚挚的心，最多的关怀和最深的祝福送给你，轻轻的告诉你，今天是冬至别忘记吃饺子!

15、冬至吃饺子，一个饺子一颗心。吃韭菜馅饺子，愿你青春常驻;吃萝卜馅饺子，愿你健康长寿;吃蘑菇馅饺子，愿你钱袋渐鼓;吃三鲜馅饺子，愿你家庭和睦。

16、今天是冬至，我送你一碗特制饺子：平安皮儿裹着如意馅儿，用爱心煮熟，吃一个快乐，吃一个幸福，吃三个健康，吃一碗发财，喝汤顺利!!

17、今天冬至，别忘记吃饺子，若忘记了。后果严重：一不漂亮了，二没法带眼镜了，三没法听甜言蜜语了……吃饺子可防止耳朵被冻掉。

18、这条短信，收到就行;要是在忙，不回也行;我祝福你，知道就行;今天是的你，顺心就行;记得复我，偶尔就行;看完之后笑就行。冬至快乐!

19、愿摘下彩色的花，扣上思念许下祝福，愿平安绕你身旁 喜悦与你同行，让好运永相随……

20、明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑， 放一生真情让幸福永远对你微笑!

21、冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!

22、老师，你还记得我吗?我是那个经常给您添麻烦的孩子。冬至了，我祝您全家幸福，万事顺意。

23、老去襟怀常濩落，病来须鬓转苍浪。心灰不及炉中火，鬓雪多于砌下霜。三峡南宾城最远，一年冬至夜偏长。今宵始觉房栊冷，坐索寒衣托孟光。

24、再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾。也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝冬至快乐!

25、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲惫送上我的安慰;但愿我的祝福赶走你的辛苦;希望我的安慰消去你的疲惫。冬至到了，希望你以后开心每一天!

26、当凉意与秋雨结伴;当黄叶与晨露相依;当冷月共霞光一色;当大雁也打点南归，我的祝福伴随着冬至的到来飘然而至:天气凉了，请记得添加衣裳!

27、漫天的雪花是飞舞的音符，以思念谱成乐章，用祝福奏出期盼，带给你欢乐，祝冬至团圆，温暖溢满整个冬天!

28、明日冬至，装满一车幸福让平安开道，抛弃一切烦恼让快乐与你拥抱，存储所有温暖将寒冷赶跑，释放一生真情让幸福永远对你微笑!

29、冬至这天，北半球昼最短，夜最长;加上这天是阳气初萌而冬尽春回的日子，所以称之为”冬至”。愿我的朋友虽然天气寒冷但心里永远荡满着暖意!

“一个扁食两头尖，下到锅里成万千。金勺舀，银碗端，放到桌上敬老天……”你猜这是什么？这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食，是南北朝张仲景发明的。

“去包饺子喽，去包饺子喽！”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天，就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下，桌子上放着雪白雪白的皮子，红红的胡萝卜馅，绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子，再把皮子放在手上，然后拿起一双一次性木筷，接着夹上韭菜馅，最后把饺子的半成品对折、按紧，按出精美的花纹，一个饺子就做好了。

真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后，霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽，像小白娃的头上带了一朵小红花；有的鼓鼓囊囊，像快撑破肚子的小妹妹；有的矮子看戏，像三天三夜没吃东西的小宝宝；还有的玲珑剔透，像一条美丽的裙子。

“哇，蒸饺可以吃啦！”大家争先恐后地都拿了一碗，这饺子粘满了水珠，一股迷人的香味飘进我的鼻子里，我连忙咬了一口，甜甜的味道在嘴里回荡。咦，这里面是什么？哦，原来是红枣。

一阵阵香气迎面扑来，“煎饺，”我猜，“这一定是我最爱吃的煎饺！”我猛一回头，哇，好一锅金灿灿的煎饺呀！我拿了两只就往嘴里放，葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。

冬至离不开饺子，饺子离不开冬至。这个冬至，我真开心！

冬至是二十四节气之一，这天白天最短，夜晚最长。民间有“冬至大似年”的说法，在我国北方有吃饺子的习俗，在我国南方却流行着包菜包饺和吃麻团的习俗。

这个星期老师宣布，为了让我们感受冬天里的温暖，为了不忘传统习俗，更为了同学间的团队精神，在本周五班队课上，组织一次冬至包菜包饺活动。

我们按挎不住内心的激动，纷纷动员家长帮忙，提前做好活动的一切准备工作。

周五下午，老师把我们全班分成六个小组，每个小组都有组长带队。教室里我们七手八脚的把课桌拼成六个长方形，上面铺上从家里带来的桌面布，五颜六色的桌面布立刻把教室打扮一新，像六朵盛开的鲜花插在教室里，场面一下子变得热闹又喜庆，有一种过大年的气氛。

“同学们快去洗手，包菜包饺喽。”随着老师的一声吆喝，同学们有秩序的排队，以最快最节能的方法，洗完手立马跑回教室，开始包菜包饺的活动。

菜包饺的材料是白米粉团和青米粉团，馅是菜馅和豆沙馅。我们迫不及待的把从家里带来的材料通通搬到桌面上放好。

老师先耐心地教我们捏“碗”。她拿起一颗青粉团搓圆，两手把它压扁，变成了一个古代的“铜钱”。只见她一只手拿着这个“铜钱”，另一只手沿着“铜钱”的边缘慢慢捏，转一圈捏几下，“铜钱”变成了一只小巧的碗。老师在碗里盛进了一勺菜馅，然后把碗的对边捏在一起，再捏平一些，最后用大拇指在碗的边缘上，忽上忽下的捏着，几秒钟后，一条漂亮的花边出现了，一只挺着“将军肚”般威风凛凛的菜包饺，展现在我们面前。

“菜包饺就是这样包的呀，看上去好简单呀。”

“我也要学，我也要学，学会了以后就有的吃了，哈哈哈……”

“快！快！我们先捏碗，然后包饺，看谁做得最好。”

教室里一片沸腾，同学们摩拳擦掌，都想展示一下自己的身手。纷纷脱下棉衣，挽起袖子，像上战场一样，捏起了粉团，包起了菜包饺。

看着老师轻巧又简单的包饺过程，我信心满满的拿起了一个白粉团捏了起来，也想包一只老师那种有“将军肚”的菜包饺。我先捏好一只碗，盛进菜馅，两边对捏，可我捏了这边那边出现了口子，急忙补救那边，救了那边，“肚子”又破了，油腻腻的菜馅弄了我一手。手忙脚乱的我，最后捏成了一个四不像的半圆饼。我像泄了气的皮球，真是看起来简单，做起来难呀。

再看同学们，起先我们都是各自分工好的，可是包着包着，大家都不按照自己的分工干了。

包青粉团的同学来抢包白粉团的，包菜馅的同学来抢豆沙馅的，你不给我就抢，你一言我一句，虽然嘴上大家都不依不饶，可是手里一点也没有空闲下来。场景又热闹又有趣。不一会儿，我们的脸上，手上，身上，头发上都沾上了白白的米粉，个个像圣诞小老人。我们面面相视，然后互相取笑。

“一个两个三个……”有同学开始点数了。看着桌面上我们包出来的菜包饺，大的，小的，圆的，方的，三角形的，奇形怪状，有地上走的，水里游的，树上长的。看着各种四不像的菜包饺，老师无奈地摇摇头说：“只要不露馅的都放进碗里，放到电饭煲里煮熟了吃。”

不一会儿，一碗琬热气腾腾的菜包饺分到了我们手里。看着自己亲手包出来的菜包饺，心里别提多开心了。吃到嘴里又明白了，只要是自己的成果，无论怎样难看也是最好吃的。

这次冬至包菜包饺活动真好，不但让我们体会了冬至包菜包饺这个习俗，还品尝到了自己的劳动成果，更让我们从这个过程中感受到了团结的力量。

7月8日是全球第七个“世界过敏日”。武汉同济医院过敏反应科主任刘光辉教授提醒，夏季是过敏性疾病的高发期，一些平时控制得很好的过敏性疾病容易复发，市民要注意预防过敏性鼻炎、食物性过敏、日光性皮炎等过敏性疾病，以安然度夏。

刘光辉教授说，夏季天气炎热、多雨潮湿，十分有利于螨虫的生长繁殖。未经清洗的刚开启的空调，其过滤网上可能吸附了大量灰尘、霉菌、尘螨等，空调开启后会随风吹进室内，引发过敏性疾病。此外，一些市民把空调温度调得很低，室内室外温差变大，冷热刺激明显，也容易诱发过敏性反应。

刘光辉建议，夏季应尽量减少空调使用，使用时注意不要把温度调得太低，注意每隔一段时间换气通风。同时避免使用绒毛毛毯及丝质床单，尽量不要使用地毯。

夏天还要注意预防食物过敏。鱼、虾、蟹、蛋、牛肉、草莓、番茄、大蒜等食物易引起皮肤红肿、皮疹、瘙痒、风团等症状。食品添加剂如调味品、色素等也可导致过敏。过敏症患者要注意饮食均衡，少食用油腻、甜食及刺激性食物，对临床检测出的过敏食物和曾经食用后过敏的食物要注意避免。

日光性皮炎也是夏季多见的过敏性皮肤病。建议市民参加户外活动时循序渐进，频率从低到高，每次时间由短到长，并注意不在强光下呆得太久。同时采取一些避光措施，如戴太阳帽或涂抹防晒霜等。

“全村中、小学生注意啦，请立刻到村委会集合。”暑假里的一天，正当我看电视看得入神的时候，村委会的广播响了起来。我极不情愿地关掉电视，穿好鞋子走了出去，边走边想：“又有什么事呀？”

等我走到村委会的时候，偌大的会议室里早已坐满了孩子们。主席台上，退休老教师王大爷正在讲话：“刚放暑假，小孩子整天呆在家里也不是个事情。我们关工会与村委会商量，准备把你们分成几个小组开展系列活动。今天我们即将举行的是拼图比赛。”“哇，太好了，我可要拿个第一。”我激动得一蹦三尺高。

不一会儿，我们一大群人便被分成了几个小组，每个小组前都放了一块被弄乱的拼图。“这下我可要小试身手了。”我心里想。虽然，我们这一小组面对的是一块很大的拼图，但我们有信心以最快的速度完成。“加油！”我们全组一起为自己打气。

铃声一响，比赛开始了，各组同学们紧张而有条不紊地忙碌着。因为我们完美的配合，不一会儿就拼好了一半。这时，我抬头看看其他各组，有的手忙脚乱，而有的组却已经完成了一大半了！我不禁紧张起来，心里一紧张，手就有点不听使唤，图片也总是拿错。眼看时间就要到了，我越来越着急。同伴们见我这个样子，马上对我说：“不要急，还有时间，慢慢来。我们来又不是为了来拿第一，而是来图个快乐！”我一想：对呀，我为什么非要拿个第一不可呢。于是乎，我又平静了下来，一切又都恢复了正常。没过多久，一幅新的拼图诞生了。看着自己和同伴们合作完成的成果，我们心里乐开了花。尽管比赛我们没有能够拿到第一，但我们都很开心。

假期中社区活动站开展的丰富多彩的活动，既愉悦了我们的身心，又让我们学到了课堂上学不到的知识。我们衷心的感谢社区活动站的工作人员以及关工会的爷爷奶奶们。

过冬至，吃饺子，这是个大学问呢!

相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。

服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦。

9月6日上午，西安社区党委、居委会为金榜题名、考上大学的西安社区莘莘学子举办了以“2016梦圆金秋”为主题的座谈会，8名接到大学录取通知书的准大学生们及家长参加了座谈会，社区党委书记章联生主持座谈会并讲话。

章联生书记首先代表社区两委对取得优异成绩、为家乡争光的“天之骄子”们送上了祝贺及祝福，并用“忠心献给国家，爱心献给社会，孝心献给父母，信心留给自己”相赠学子们，以此勉励他们要努力学习专业知识、积极参与社会实践、努力提高综合能力，早日适应时代前进步伐，适应社会快速发展，以优异的学习成果，回报父母、回赠家乡、回馈社会。随后，章联生书记和黄荣彬主任现场为即将奔赴大学殿堂的学子们颁发奖学金，并与学子们合影留念。

座谈会还邀请了与社区共建单位的在职党员、市发改委机关党委专职副书记、龙岩市劳动模范廖志添作《让大学更有故事》的主题讲座，他以步入听众之中、双方积极互动的形式，分享自己在北京师范大学读书和多年从事政府经济工作的亲身体会，准大学生们畅所欲言，有的交流自己的学习心得，有的畅谈自己的人生理想，现场气氛热烈，不时爆发出一阵阵热烈的掌声。

学子们纷纷表示在今后的学习生活中一定加倍努力，把党和政府的关心、社区各界的关爱转化为立志成才、报效国家、回报父老乡亲的强大动力，绝不辜负家乡人民的期望。

据了解，西安社区长期以来十分重视兴学重教工作，除了对辖区内的学校、幼儿园给予大力支持外，在社区“福利50金”的第38金中专门对考入大学本科生(含本科生)以上，特别是计生“三户”考上大学的西安学子给予奖学金的鼓励，目前已有上百人次的计生“三户”享受到社区教育奖励金的支助。

过冬至啦!人们在这一天会包饺子、吃馄饨，台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙，我们很少在家包饺子，但是唯独在冬至这天，妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。

今年的冬至，妈妈像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后，我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们像一只只欢快的小鸟，蹦蹦跳跳，不一会儿就来到了我们的家。

“孩子们，快去洗手，准备包饺子啦!”我们刚一进门，妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净，飞快地奔向厨房。

妈妈负责擀面皮，我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先，我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮，放了一些馅，把皮对折，左手托住面皮，用右手的大拇指和食指捏住一头，然后左裹一下，右裹一下，顺势再把面皮往上提一下，手不断往前走，顷刻间，一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上，心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已，拿起面皮开始学习包饺子。

我们每人拿了一张面皮，我怎么做，她们就怎么做，我是一步一步地教，她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅，这样容易包，否则，菜容易出来，包不住。在我和妈妈的指导下，她们一次比一次有进步，越来越熟练，从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”，她们可是下了不少功夫啊!

吃着自己包的饺子，虽然大大小小，有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了，但是我们还是开心极了，每人吃了一大碗。

今年的冬至，能和好朋友一起包饺子，我感到非常快乐。经过一次次的努力，我教会了好朋友包饺子，她们也感到非常快乐，真是一举两得啊!

当前疫情形势仍然十分严峻，筑牢社区疫情“先锋岗”“防控网”“定心盘”，把社区这道防线守住，就能有效切断疫情扩散蔓延的渠道，增强信心、凝聚力量，坚决打赢疫情防控这场硬仗。

筑牢社区疫情“先锋岗”，着力打造防控“红堡垒”。“生命重于泰山。疫情就是命令，防控就是责任。”连日来，全国各级党组织和党员干部积极响应党中央的“集结号”，挺身而出、冲锋在前，主要采取设卡检测、喇叭宣传、分发口罩、发布通知、倡议书和给党员一封信等方式，为社区居民的生命健康筑起一道道安全屏障，让党旗高高飘扬。“您好，请出示您的出入证。”“请您到这边来，把体温测一些。”“确认体温正常，做好登记记录，才能允许出入社区。”在祥和新城小区出入口防控检查岗、党员先锋岗，“党员先锋队”“防控医疗队”“居民自治队”等多支队伍严格按照属地管理原则驻扎检查岗位，对往来人员进行体温测量、信息登记、发放疫情防控相关宣传材料。同时，严格落实监测报告、政策宣传等制度，走访测量956户，免费分放口罩956个，做到社区防控工作心中有数、肩上有责、守土有责，守土尽责、手中有策。

筑牢社区疫情“防控网”，强化防控管理“网格化”。“同住一个小区，齐保平安社区。”社区实施封闭管理后，如何进行社区疫情精细化管理，坚决抓好外防输入、内防扩散这两大环节，尽最大可能切断传染源和控制疫情波及范围。将很多社区外围出入口封闭火缩减为一至两个。在物业设立24小时轮班监测点，对楼宇门和沿街门进行管控，不断强化社区防控网格化管理。同时，成立以村民干部、医务人员、机关干部为主的疫情防控管家“小总理”团队，给大伙提供送货上门服务，保证居民的基本需求。

筑牢社区疫情“定心盘”，坚定群众信心“会胜利”。“武汉胜则湖北胜，湖北胜则全国胜。”习近平在北京市调研指导新型冠状病毒肺炎疫情防控工作时强调，以更坚定的信心、更顽强的意志、更果断的措施，坚决打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战。“疫情的冲击只是短期的，不要被问题和困难吓倒”。在疫情防控中，各级各部门联防联控是广大干部群众“强信心、聚民心、暖人心”的重要“法宝”。。只要我们认真学习习近平总书记对疫情防控工作的重要讲话、重要指示精神，坚决贯彻党中央关于疫情防控各项决策部署，树立更坚定的信心、更顽强的意志，万众一心、同舟共济、共克时艰，我们一定能够取得疫情防控斗争的全面胜利。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

今天中午，我们八郎寨小学教工食堂里却热闹非凡，一派温暖、和谐、欢乐的氛围，这是工会“热乎饺子、喜迎冬至”活动正在热烈进行。

包饺子是一项技术活，老教师手到拈来，惹得青年教师们艳羡，也热情高涨的伸出了手，虽然有的包出的饺子形象差了点，但也不时会得到一些“技法真传”，一会的功夫包的饺子也像模像样了，有的嬉闹可爱，别出心裁，包出的饺子象小刺猬，可爱极了。老师们开怀大笑，兄弟姐妹们同如一家。11时30分，在厨师大姐的掌控下饺子终于下到锅里，时间不长，热腾腾的饺子端上餐桌，大家争相品尝着，互相赞叹各自的手艺，在分享美食中品尝着快乐。热乎乎的饺子香在嘴里，暖在心中。

工会此次活动的举办，丰富了教职工的业余生活，增强了凝聚力，营造了和谐的校园氛围，同时也使“冬至”这个民族的传统节日更有意义，真可谓：热腾腾的饺子，乐融融的情。

为丰富居民的文体娱乐活动，着力营造新春佳节喜庆、祥和的节日气氛，增强居民团结向上、健康、科学的生活方式，关心居民的文化物质生活。在元宵节来临之际，保利社区党支部联合辖区企业、五彩志愿服务团统筹规划、精心组织、开展五彩志愿系列服务活动之一“扭秧歌猜灯谜、万家喜乐元宵节”主题活动。

2月9日上午八点半，绿色文艺志愿服务队开始扭秧歌、舞彩带，主持人向大家介绍元宵节的由来。这边热闹非凡，那边品元宵、猜灯谜也热情高涨，一边品尝着热气腾腾的元宵，一边猜着灯谜，灯谜分字谜、成语、歇后语等，内容涉及方方面面，有生活常识、健康知识、法律常识等，猜出任何一条都能获得一份精美的小礼品。居民们尽情的享受节日的氛围，同时也开拓思维，增长见识，在大家的积极参与下，活动持续近2个小时，最终200条灯谜答案全部被猜出。

特殊的日子更不忘记关怀需要温暖的人，社区橙色帮扶志愿队送温暖现爱心。社区党支部书记带领辖区企业到到居民田洪甲、石金霞、宋玉莲特殊家庭走访慰问，送去了米、面、汤圆等生活用品，鼓励他们要以积极的心态乐观的面对生活，并送去节日的祝福，送去爱心与力量。

此次活动为社区增添了节日的喜庆气氛，营造了社区浓郁的文化氛围，开拓了居民们的视野，也增进了社区居民之间的友谊，收到了很好的效果。大家共同期盼下一次的相聚。

在第19个“世界读书日”来临之际，繁荣街道新风社区采取多种方式，开展了一系列的“送书、送学”活动。

一是开展“送字典进校园”活动。4月22日上午，社区工作者为文化小学一年级的同学们送来了“学生规范字典”，培养学生们正确书写汉字，弘扬中华民族文化。

二是开展“为留守儿童和贫困学生送书”活动。4月22日下午，新风社区与辖区文化小学相关负责人为辖区留守儿童和贫困学生送去了他们喜爱的图书。并教导他们把看过的书籍与其他同学互换，通过这项活动的开展，拓展了留守儿童的知识面，丰富他们的课外生活，加深孩子们之间的友谊，更使孩子们感受到来自朋友和社会的关心。

三是开展“送书籍进机关”活动。新风社区针对街道领导每天工作繁忙没有时间到社区图书室读书这一现象，将一些“世界名著、伟人传记、群众路线”等方面的书籍送到机关给领导阅读学习，并希望他们在看完后每人亲手写一篇简短的读后感，从而带动整个街道及社区的读书、写作热情。

今后，社区还将通过张贴标语、发放宣传单、悬挂条幅、送书等多种形式，在辖区内逐步形成“终身学习成为习惯、快乐阅读成为风尚”的良好氛围，为创造和谐文明社区打下坚实基础。

6月6日是全国第22个“爱眼日”。为了普及科学用眼知识，提高居民对眼睛的重视。吉木萨尔县北地社区与“健康小屋”志愿者开展了“全国爱眼日”大型义诊志愿服务活动。

活动现场，“健康小屋”的志愿者们为前来的眼部患者做常规检查，提供眼科保健知识，并对患者提出的疑惑进行了解答。其他的志愿者则在活动现场悬挂横幅，向前来的居民们发放“护眼小常识”等宣传册，大力宣传如何注意用眼卫生、怎样进行眼睛锻炼以及不要经常揉眼等常识。

居民张瑞瑞说：“平常我们都不注意眼睛的保护，经常玩手机，看电脑，长时间的看电视。通过今天的活动，让我知道眼部的保健知识，重新了解了眼睛的重要性，今后我要好好保护我的眼睛。”

活动共有100余名居民参加，共计发放宣传资料150余份。活动现场为30余名患者进行了眼部检查，并发放药品20余份。

通过开展此次志愿服务活动，广泛宣传了“护眼”常识，唤醒了居民爱眼护眼的意识，让居民们充分认识到养成良好习惯的重要意义。志愿服务活动受到了居民们的一直好评。

夜色朦胧，但一间屋子里散发出点点灯光伴着欢声笑语——今天是中国的传统佳节，冬至。

冬至佳节，虽只身在学校，没有家人的陪伴，但在学校里，却有另一番的风味与温馨。有老师的关怀，同学的寒暄，还有家长们送进学校里的饺子和糍粑。面前的饺子，阵阵香气扑鼻，缕缕白雾升起，不由地，它扰乱了我是的心思，心中飘起丝丝缥缈的温馨。

这是来初中后第一次的冬至，因为有些同学从家长那里听到了关于我们晚上有饺子吃的风声，于是我们从晚饭起就开始“馋涎”夜点的饺子，甚至有同学为了饺子特地的少吃了一些饭。我们在这个傍晚尤其的兴奋，教室里洋溢着节日的特殊气息，每个人都对饺子翘首以盼。晚上还有晚自习，可是我们早已听不进去老师到底在讲些什么了，脑子里飘荡着饺子两个字。

老师刚说下课，我们便像离弦的箭一样飞奔出教室，我们恨不得下一秒就到了餐厅。有些有“抑制力”的女生也迫不及待地和同伴谈论起饺子会是怎样。到餐厅门口，我们便远远的闻到了那饺子特有的香气，一下子勾起了我们的味蕾。我们赶紧抢着位置坐下，狼吞虎咽地吃起了碗中的饺子。

鼻尖弥漫着缕缕饺子的香气，面前的饺子散发着勾引人心的味道，还有温馨与爱的气息，甚是令人陶醉。轻轻咬开如月牙般的饺子的外皮，只觉得一股浓郁的汤汁溢满了我的口腔。低头看饺子，只见饺子里是用肉和玉米包起来的，饱满的饺子馅。顾不上什么礼节，我三两口便吃掉了一个胖嘟嘟的饺子，虽后便是一个又一个。周围站着的家长，正关怀地看着我们吃饺子哩！三两下的时间里，我的面前便只剩下了一碗清汤，我舔舔嘴唇，有种不知足的感觉。尽管只剩下了一碗清汤，可我鼻尖飘荡着的饺子的香气久久不散。

也许，那天我吃的饺子味道并不是最好的，可我的心越吃越暖——大概是因为这饺子里包含着的，是家长们对孩子深深的爱，是关怀，是温馨。只觉得，我难忘，那抹饺子的香气，难忘那丝温暖与爱。