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中国的传统美德作文精选20篇

导语:蚊帐避"毒"拔罐疗伤中国特色在里约赛场火了,下面是开学吧小编为大家整理的优秀作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

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传统美德

全文共 767 字

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在这寒风凛冽,加上连日的阴雨,给这冬日的早晨更增添了几分寒意。今天,我们一家人要去参加亲戚家乔迁之喜的盛宴。一路上,往日热闹的公园显得格外安静,平日里叽叽喳喳的小鸟也不见了踪影,喧哗的马路上只剩下来往的车辆。陈述事例

这洁惠酒家坐落在县城繁华的闹市区,这里的景象迥然不同,门前早已停满了车辆,进出的客人络绎不绝。我们好不容易挤了进去,大厅里人声鼎沸,热闹非凡。

这次酒宴设在二楼,这里早已高朋满座,只见服务员在酒桌中间来回穿梭,忙个不停。霎时间,黄鳝、甲鱼、烧猪腿;煨鸡、蒸鱼、烤板鸭……山珍海味,应有尽有。不一会,一桌桌丰盛的菜肴摆好了。接着,白酒、啤酒、葡萄酒;瓜子、糖果、点心糕……酒水小吃,一应俱全。我是第一次赴这样的盛宴,便好奇地问爷爷:“这么多酒菜能吃完吗?你平时不是教育我们生活要节俭吗?”爷爷笑了笑说:“我们的亲戚是搞建筑的,赚了很多钱。”我听了似懂非懂。“干杯,干杯”。“恭喜”,“恭喜”。这时,大厅里推杯换盏的吵闹声,吉祥好听的祝福语,不绝于耳。我一不留神,酒桌上少了一人,我仔细搜寻,原来他趴在桌子底下,说话语无论次,这时,有两人上前把他扶起,只见,这人浓眉大眼,满脸通红,好一个关公再世!“关公”推开两人说:“不……不用;拿……拿酒来;我……我能……行。”说着在地上走了个问号,重又倒了下去,竟然呼呼地睡着了。

在回家的路上,我问爷爷:“赚了钱、有钱的人就该这样浪费吗?浪费这么多酒菜多可惜啊?”爷爷摸着我的头说:“本来热情好客是我们中华民族的美德,因为一些有钱人有相互攀比的心理,所以就造成很多浪费,有钱人浪费点搞点排场还无可厚非,可还有些人是没钱借债摆阔,岂不无异于打肿脸冲胖子吗?”疑问结尾

爷爷的话让我不解,我带着思绪想到:难道热情好客就非得大搞排场、铺张浪费不可?难道尽兴喝酒就非得拼着命喝趴下不可?难道……

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篇1:中国传统文化春节

全文共 383 字

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我们中国传统节日有很多,如:春节、元宵节、端午节、中秋节……其中我最喜欢的节日是春节。那春节是怎么来得呢?原来,它有一个传说:

从前,有一个叫“年”的大怪兽,每到除夕,总是来伤害百姓。因此,每到除夕这天,村村户户的人们只能扶老携幼逃往深山,以躲避“年”兽的伤害。有一年除夕,一位从村外来的老爷爷用红色的纸、蜡烛的火光和鞭炮的炸响把“年”吓跑了。人们知道了“年”最怕这些东西后,就纷纷效仿这种方法来驱赶“年”兽。从此,每年除夕,家家贴红对联、燃放爆竹;户户烛火通明、守更待岁的风俗流传至今。

为什么我最喜欢春节呢?因为春节那一天,我们可以穿上漂亮的新衣服,去走亲访友,还可以收到长辈的红包呢!数着一张张花花绿绿的钞票,又可以买自己心爱的课外书了,心里别提有多高兴。

中国有着上下五千年的悠久历史,有着许多灿烂的传统文化和丰富的传统节日,它好像一本书,让我们翻开了历史大全。

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篇2:中国的传统节日:春节

全文共 684 字

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在不知不觉中,春节到了。

小区里非常热闹,伶俐都换上了新衣服,小树也不例外,人们在它身上挂上了红通通的小灯笼,一阵风吹过,小树与它背上的小灯笼们摇晃着,它们像是在与我们打招呼,把一片喜气洋洋传递给我们,草坪里的小草虽然枯萎了,在节日里却显得那么生机勃勃,地上的黄叶仿佛跳起了舞。远处似乎站着一个人,她弯曲着背,把地上的垃圾扫进垃圾桶,原来产辛勤的清洁工阿姨啊,在春节,在和家人团聚的时候,她仍坚守在岗位上,为我们清扫小区里的垃圾。

妈妈正在为我们家贴上春联与福字,我先帮她定好春联的位置,她再撕出一条胶布来,把春联的两端固定住,这时,我看了一眼,说:“唉呀,不行,贴歪了。”之后又把春联撕了下来,贴横幅更不容易,我端了一把椅子,站在上面,才固定住了横幅,这时,负责贴胶布的妈妈挤了进来,我快被挤下去了,我把椅子往右移,妈妈总算是能贴胶布了。这时,妈妈把“福”字拿了出来,对我说:“这福字要倒着贴,表示福到。”我们迅速贴好了“福”,却挡住了猫眼,看来又得重新贴了,我们把福往上移,完工了。我刚想走,妈妈又递给我一对灯笼,让我把它们贴在阳台上,又有活了。我把椅子端到阳台放下,占了上去,把手中的灯笼往上举,没有想到这灯笼拿在手里挺轻,举在头顶却十分吃力,我好不容易把灯笼举起来,却又过了头,害得我差点从椅子上掉下去,妈妈见了,马上跑过来,这才扶住了我。我突然想到了一个好办法,暗暗在心里骂自己笨:这可是升降衣架啊,何必还要花那么多力气呢。我按下升降衣架的按钮,把灯笼挂了上去。

望着门上的“福”字与春联,书房里挂着的中国结,我家似乎也换上了新装,我们要开开心心地去迎接新的一年。

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篇3:我与中国传统文化

全文共 724 字

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中国传统文化我与中华传统文化携手。在不少作文里,作者们为中华民族永不改变的传统文化拼命呐喊,竭力控诉着人们对于传统文化的漠视。我与中华传统文化携手。在我国传统节日里,我“遥望”古代诗句而感慨。传统文化在我的脑海里似乎已转化成了一串串饮食文化的符码,为我品尝中华“小吃”划定了时间表,我津津有味的咀嚼着传统文化的结晶,我不论在什么时候,都察觉得到它的存在。正月十五元宵节,我知道吃汤圆的时候又到了。“汤圆呢?今天可是元宵节啊!”餐桌上的面包既让我惊讶又让我纳闷。汤圆汤圆,就是一大家子人要团团圆圆的意思。传统文化在不同的节日里,用不同的东西告诉我们。它没有消失,就像大家春节一家要团聚在一起,吃着年饭。不同的人用它们不同的眼光看待它,它的重要性也随之改变。传统文化不仅是流动时间的凝固剂,更是民族个性的烙印。自古以来,中华民族用自己的个性情感,仿佛群体无意识般地充实着传统文化。内敛含蓄,善良仁义,乐观信赖,天人合一……这是一种纯粹的情感,更是中国传统文化的精髓。传统文化经过几千年的洗礼一路走来,不同时代的人们赋予了它不同的形式,有的至今为人们所熟知,有的已湮没在时代的滚滚洪流中,而现在的我们,尽管奋力追溯着一切传统文化的习俗,争相效仿,但同时并存的,却是日渐冷漠的人情,有的人可以为了工作利益而挤压出更多的时间,却从不为自己的亲友,家人甚至是自己的心灵留一点空间。渐渐地,他们看不见世间的大象,听不到世间的大音,他们与传统文化分手,他们与人间真情绝缘。我们回忆着传统文化,那我们何时能回味传统文化呢?莎士比亚曾经说过:我们所谓的玫瑰,如果换一个名字,不也一样芳香吗?传统文化需要我们的传承,但花谢了无关紧要,我们所必须做的,是让那余香渐飘渐远下

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篇4:中国传统文化记事

全文共 1347 字

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中国自古以来都是礼仪之邦,有着五千年的历史,创造了光辉的人是我们。气愤的是我们传统的端午节却被韩国人给申报为了文化遗产,这不的不说是一种耻辱。如情人节,圣诞节等西方节日盛行的今天,我觉得作为学生尤其是大学生更应该宏扬我们中国的传统文化,抵制一些西方的腐朽文化侵蚀。首先我们来看下什么叫文化呢?在中国古代"文治教化"即礼乐和典章制度等。什么叫传统文化呢?是指在长期的历史发展过程中形成的,保留在每个民族中具有稳定形态的文化。中国传统文化分为物质文化:历史典籍等......与精神文化:社会心理,风俗习惯等......

賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。

江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民-主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年(1736年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

传统文化经历了岁月的考验和提炼,留下来很多精华,闪耀着民族智慧与民族精神的灿烂光芒。这也是它吸引我的主要原因,我愿意为弘扬优秀传统文化尽一份力。我愿意多多地与朋友们分享中华文化的精华,愿意奋力探索已经被淡忘的远古文明,愿意接近每一个朴素的古老民族。我的视野纵贯千古,横及八荒,遨游驰骋,此乐何及?

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篇5:中国传统文化

全文共 292 字

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中国传统文化有很多,比如说:“中秋节吃月饼,重陽节登高……”

我最想写的就是中秋节了,听说里面有一个很美的故事,那就是人们常说的“嫦娥奔月”!故事里说,有一个叫嫦娥的人独吃了仙丹,升到月宫,因为她怕别的神仙嘲笑她。所以,她不敢去天宫,只好去月宫了。月宫里有一只玉兔陪着她,正好那天是农历的八月十五,后羿就拿了一些月饼来祭嫦娥。于是,每逢农历的八月十五,人们都会吃月饼。

今年,爸爸买了很多月饼回来,形状千奇百怪,比如说:圆的、方的、三角形的,等等。味道也很好,有桃子味、有杏子味、豆沙味等等。我们一吃月饼一边赏月,仿佛看见了嫦娥和陪伴她的玉兔。

我真喜欢中国的中秋节,更爱中国的传统文化!

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篇6:呼唤传统美德的作文

全文共 888 字

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比如说:没有把淘米水或洗澡的水存起来冲厕所,也没有用洗菜的水来刷锅,这么做也没什么不妥,因为交过水费了;又比如在家里用过的白纸从没考虑过两面利用,仅仅是因为父母单位里有一大堆纸呢;而且给人家写信总不能用反面有东西的纸吧……大概许多人都会有诸如此类的理由吧。

“每一食,便念稼穑之艰难;每一衣,便思纺织之辛苦。”勤俭是一种远见,是一种态度,更是一种美德!是对子孙后代的负责。让勤俭成为一种生活习惯,避免生活中许多资源浪费的行为,其实只是举手之劳。生活告诉我们:节约勤俭不是省钱,是一种智慧。中国是一个拥有五千年文明史的泱泱大国,我们的文化博大精神,我们的传统美德源远流长。中华民族历史倡导勤俭节约,孔夫子把“勤”和“温良恭让”一同列入基本的道德准则。周恩来等革命家勤俭节约的故事众位皆知,成为美谈,影响至今。但随着社会的进步,生活水平的提高,许多人忘记了优良美德,我们也不例外。晴朗的日子,教室总是开着灯;凉爽的天气,空调竟还运转着;洗手间的水龙头滴滴嗒嗒地淌着水,来来往往的人视若无睹;饭盒里剩着一大半饭菜……

生活在新时代的我们不愁吃穿,经济富裕了,科技发展了,难道瞎样我们就能熄灭“勤俭”这盏明灯了吗?如果我们每班每天能少开1小时,日积月累,可以省下多少电?省下多少电可供贫困的孩子上学?如果我们伸手拧紧水龙头,每天可节约多少吨水?可以让缺水的地区输入多少吨水?如果我们“粒粒皆辛苦”又有多少人能吃上饭?……

勤俭,是生命的呼唤。祖国未来的蓝图需要我们描绘,民族的理想需要我们实现,建设新时代社会的过程中更应有我们的实际行动。

我们不需要做什么惊天动地的事,平时少用塑料袋,用过的水尽量保存下来利用等,也许对于整个中国来说这根本不算什么,甚至抵不上高级饭店十分钟耗掉的资源。但只要从每一滴水、每一度电、每一张纸、每一粒米做起,人人付出一点点,一举手、一投足,水滴也能汇聚成大海,不是吗?

唤美德,美德源于小事,传统美德,弘扬美德,发扬民族美德,孝敬是美德,意识习惯美德,共创美德天下,发扬敬老美德,弘扬家庭美德,美德在身边,中华传统美德,传承中华美德,宽容是美德,准时是做人的美德。

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篇7:中国的传统文化春节

全文共 482 字

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中国有很多传统的节日,比如有春节、元宵节、端午节、清明节。但我最喜欢的是春节了。每到春节,家家户户喜贴春联,敲锣打鼓,张灯结彩,每个人的脸上都充满了欢乐的笑容。但你知道吗,这年为什么会有这些喜庆的活动吗?这里面还有一个传说呢,现在我就给大家讲讲吧!

相传,中国古时侯有一种叫“年"的怪兽,头长触角,凶猛无比。“年”长年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜,伤害人命。因此,每到除夕那天,村村寨寨的人们都要扶老携幼逃往深山,以避“年”兽的伤害。

有一年除夕,“年”兽又闯紧村子。发现村里的气氛和往常的气氛都不同了,只见村北头老婆婆的家里,门贴大红春联,屋里烛火通明,“年”兽全身一抖,大叫一声,便向老婆婆扑去。快到门口时,院里忽然传来“劈哩啪啦”的炸响声。“年”兽吓坏了,拔腿就跑。原来,“年”兽最怕红色、火光和炸响。这时,老婆婆的家门打开了,走出了一个白发苍苍的老爷爷,在门前哈哈大笑着。“年”兽大惊失色,狼狈的逃走了。

从此以后,每到除夕,家家贴春联,放爆竹,户户烛光通明。初一一大早,还要走亲串友道喜问好。后来这风俗越传越广,逐渐成了中华族的传统节-------春节

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篇8:中国传统美食——饺子作文

全文共 302 字

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饺子是我国最具代表性的传统民族食品之一,也是过年必备和必吃的食品。

正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其它饺子不一样,这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取更岁交子的意思。

饺子饺子,交在子时,取其辞旧迎新之意。饺子之名,也由此而来。

这个风俗开始于明朝初年,原来交子的谐音便演变为“饺子”。

饺子在山西的土语叫“偏食”,这是因为饺子的形状是偏平的,因形状而取名的。

饺子的形状像元宝,含有吉利的意思。有时,人们还把面条和饺子一起煮着吃,称其为“银线缠元宝”象征吉利。

还有的在三十晚上包的饺子时,其中一个放一枚钱币,家里谁在吃的时候吃到了它,这个人今年要有好运气。

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篇9:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

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上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

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篇10:初中作文中国传统文化参考

全文共 812 字

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最近,我们学校举行了“陶花节――茶文化专场”的活动,在活动中,我学到了很多知识,比如:有关茶的歌、有关茶的传说、怎样泡茶才好喝……

在活动的几天内,我们跟着陆华老师学了有关茶的歌。

在班队课上,陆老师在广播里将我们唱歌。赵老师在班里说着这件事,同学们听了哇哇大笑,顿时,教室里像炸开了锅。陆老师先把歌词跟老师们说,让老师把歌词写在黑板上,然后陆老师唱一句,同学们跟一句,唱得像只老虎,不过我们已经很努力的在唱了。“叮铃铃”下课了,同学们也跟着广播唱了起来。

有关茶的传说很多,有龙井茶的传说、黄山毛峰的传说、铁观音的传说、君上银针的传说……其中我最熟悉的是铁观音的传说。故事是这样的:二百多年前,当地有一位老茶农姓魏名荫,精于茶事,又笃信佛教,每日早晚必在佛前敬献清茶。一夜,在梦中荷锄出门,至溪涧石旁,见石缝中有一茶树,枝繁叶茂,芳香似兰,深感诧异,正欲探身摘叶,忽被犬吠声惊醒。翌晨,他循梦中途径,行至观音岩打石坑石壁处,果然看到梦中所见茶树,汁淳厚细润,边缘作锯齿状,红芽绿叶,异于它种。遂将茶树移植家中一破铁鼎中,悉心培育繁殖,精工炒出从未有过的好茶,亲朋好友品尝之后,无不称道。由于此树是梦赐之物,又栽在铁鼎中,而且茶色重如铁,故取名铁观音。

我还知道了怎样泡茶才好喝。在活动的那天,家里来了客人,爸爸叫我给客人们泡茶,我根本就不会泡茶:一会儿茶叶放得太多,一会儿茶叶放得太少,一会儿水太热,一会儿水太冷……我不情愿地倒起了茶,爸爸看见我烦躁的样子,走过来对我说:“女儿,你这就不懂了,泡铁观音可不是这样泡的,应该这样泡:首先也是要把握好水温,泡乌龙茶的水温要在100度左右,水温太凉,铁观音就会泡不开,香气也不能发挥。其次在冲泡的过程中,要控制好冲泡的时间。时间和水温都把握的好,那冲泡出来的茶就应该不存在多大的问题。”我听了爸爸的话,茅塞顿开,马就去泡茶了。在这次活动中,我学到了好多的知识。

[初中作文中国传统文化参考

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篇11:中国传统节日

全文共 430 字

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班李若瑜

新春到,新年好,家家户户好热闹。

春节前,每家每户都要准备很多东西。过去过年的时候要准备很多东西,要阉一些食品,要给小朋友买玩具,要买鞭炮,还要买很多蔬菜瓜果……那时候人们生活水平很低,物资很匮乏,所以人们要买很多东西储藏。人们还要打扫卫生,洗衣服,洗被单……因为新年要有新气象。现在生活水平提高,物资也多了,人们提倡吃新鲜的东西,超市里的东西应有尽有,人们的生活非常方便。

年初一开始,过去过年一大早,人们就提着东西去走亲访友拜年了,孩子也要去给长辈磕头拿红包。不仅是这些,大家还要逛庙会,咱们去那儿可以买东西、看戏剧,真是热闹非凡!有的人还去寺庙烧香,祈祷家人新的一年健康平安。现在过年,除了拜年还有新活动,大家可以去旅游,大家在游山玩水的过程当中可以开阔眼界。我去年过年的时候和爸爸妈妈还有孟桐瑶去苏州游玩,我去那里看到了四处美丽的园林,还吃了那里的特产。虽然现在的年味有点淡了,但我觉得过年还是很新鲜的。

正月十五后,春节就算过完了,新的一年开始了。

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篇12:中国传统文化小

全文共 458 字

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春节,是一个使人难忘的节日。在这一天,人们穿新衣、看春晚、放鞭炮??

最难忘的就是放鞭炮了。

春节的夜晚,我和老爸一起在外面放鞭炮。我们买了许多鞭炮,有“地雷”、“窜天”??我先拿了一个“地雷”,点燃导火线,我就立马跑到了别的地方。“地雷”已经“开花”了,那声音,不低于排山倒海了!

我老爸拿了一个”窜天”的炮。我觉得很奇怪:它为什么叫“窜天”呢?难道是它能窜到天上去吗?我继续疑惑不解的看着:老爸点燃导火线,便跑到了我这儿。那个“窜天”的导火线燃了起来。我疑惑不解的看着,只见:“窜天”一下子转了起来,它身边燃着火花,等那些火苗快没的时候,目瞪口呆的景象发生了:那个“窜天”突然飞了起来,在空中又燃起了火花,那火花比那时更旺更焰。

这次春节给我留下了许多不解之谜:为什么那个“窜天”在快到的时候又飞了上去,而那些火焰也比以前的旺?当然,这次春节给我留下了许多好记忆、些许快乐、还让我忘都忘不了这次的春节,这次的放鞭炮。这个春节的放鞭炮成了我心中永远都忘不了的记忆,给了我许多问题,也给了我许多快乐。这就是我春节的难忘记忆。

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篇13:中国传统节日春节

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中国农历年的岁首称为春节是中国人民最隆重的传统节日。也象征团结、兴旺。未来寄托新的希望的佳节。

每年过春节,晚上我在客厅准备就餐,妈妈这位大厨在厨房忙得不可开交。我们在外面有说有笑。开放了,有皮蛋拌豆腐,回锅肉,麻辣鸡翅。。。。都是我最爱吃的!干杯声,欢笑声,祝福声,都在我耳边回荡。

吃晚饭,我们迫不及待跑去放鞭炮,顿时,屋前屋后便成了烟花炮竹的世界,烟花五彩缤纷,争奇斗艳,就像仙女散花一样升上空中,又慢慢落了下来。有的像秋菊,月季,万紫千红,千奇百怪。有的像流星,猛地蹿上天空。这绚丽的色彩真是美丽极了!

我们正玩得高兴,我看了一下手表;呀!快到八点了,春节联欢晚会要开始了。大家纷纷走进房间看晚会。大家坐在电视前有说有笑。这时,爷爷拿了一个大红包向我走过来说;发压岁钱了,新年快乐!

我喜欢过春节!

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篇14:中国传统文化作文:二十四节气之处暑

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处暑的由来

据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然,处暑前后我国北京、太原、西安、成都和贵阳一线以东及以南的广大地区和新疆塔里木盆地地区日平均气温仍在摄氏二十二度以上,处于夏季,但是这时冷空气南下次数增多,气温下降逐渐明显。

我国古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天即将过去,到此为止了。处暑以后,除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑的习俗

祭祖、迎秋

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。处暑前后民间会有庆赞中元的民俗活动,俗称“作七月半”或“中元节”。

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篇15:中华传统美德

全文共 1062 字

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中华已经有几千年的历史了。提起"中华"这两个字,首先浮上我心头的就是中华的传统美德。作为一名小学生,我们应该为有这样的传统而感到自豪和欣慰,更要继续发扬这种传统美德。一直以来,有多少传统美德的事例,它们如同暖暖的春风,感染着我们,打动着我们纯洁的心灵。

感恩父母、尊老爱幼、谦虚谦让都是中华民族的传统美德。因为父母给了我们生命,给了我们无微不至的关爱;长辈教育了我们成长,告诉我们做人的道理;朋友给了我们友谊,让我们的童年充满阳光。

子路是个很勇敢孝顺的人,在子路小的时候,他家境贫困,长年靠吃粗粮野菜等度日。有一次,年老的父母想吃米饭,可是家里一点米也没有,怎么办呢?子路想:要是能翻过几道山,到亲戚家借点米,不就可以满足父母的这点要求了吗?于是,小小的子路翻山越岭走了十几里路,从亲戚家背回了一小袋米,看到父母吃上了香喷喷的米饭,子路忘记了疲劳。邻居们都夸子路是一个勇敢孝顺的好孩子。

黄香也是勇敢孝顺的孩子。在黄香九岁时,他的母亲去世了,他就把对母亲的思念和爱全部倾注到父亲身上。冬夜寒冷,黄香就钻到父亲的被窝里,用自己的身体把被子暖热。夏夜炎热,黄香就用扇子把父亲的枕席扇凉。人们都称赞他是一个孝顺的孩子。

孔融是个聪明机敏、懂得谦让的孩子。在孔融四岁那年,有一天,爸爸的一个学生来看老师和师母,并带来了一大堆梨。客人让孔融把梨分给大家吃。在爸爸点头同意后,小孔融站起来给大家分梨。他先拿个最大的梨给客人;然后挑两个大的给爸爸、妈妈;再把大的一个一个分给了哥哥们;最后,他才在一大堆梨中,拿了一个最小的给自己。客人问小孔融为什么捡一个最小的给自己呢?孔融回答:"我年纪最小,当然应该吃最小的。"客人听了孔融的回答直夸奖他。爸爸也满意地点了点头。

美德故事不仅仅只发生在远古的时代,现代,也有许多感人的美德故事发生在我们的身边。

是谁无怨无悔地照顾母亲?是谁带着母亲上大学?是谁从8岁到20岁,4000多个日子里,日复一日,年复一年地照料养母,她任劳任怨,不离不弃。2009年,她被距离家乡百公里外的山西师范大学临汾学院录取,不放心养母的她决定"带着母亲上大学",在学校附近租了房子,继续悉心照料着养母。()她就是"最美的孝心女孩"——孟佩杰。

作为一名新世纪的小学生,我们要,让我们的校园绽放美丽,让我们的社会迸发出文明之花,让我们的传统美德得到永恒,让我们拥抱文明,和美德手拉手,结伴同行!

评语:作者从古至今讲述了一个个美德故事,赞美了一个个美德少年,告诉我们要传承中华民族的传统美德。语言生动优美,写法新颖别致,思路条理清晰。

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篇16:中国传统节日

全文共 619 字

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中国传统文化包括好多好多节日,有春节、元宵节、中秋节、端午节......

农历正月初一,我最喜欢的就是过春节,也是过新年。新年到了,到处喜气洋洋,家家户户都贴上了春联和“福”字。过年是最快乐的时光,可以放鞭炮、逛花市、穿新衣、还可以拿到好多好多的红包,象征大吉大利。喜庆洋溢在每个人的脸上,人们在欢声笑语中互相道一声“新年快乐”,大家心里都甜滋滋的,像喝了蜜一样。当新年的钟声敲响,我又长大了一岁,要更加努力学习取得好成绩,也要更加懂事为妈妈分担家务活。在新的一年里,祝愿大家健康快乐,心想事成。-

农历正月十五,到了元宵节,家家户户吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、放烟花。我最喜欢的就是放烟花了,一个个烟花冲向夜空,照亮了整片天空,紧接着五颜六色的星光慢慢飘落下来,就像争奇斗艳的花朵,让人赏心悦目,使我心中充满了幸福和欢乐。

农历五月初五,端午节又到了,粽子飘香,令人垂涎三尺。除了吃粽子,有的地方还举行龙赛,现场人山人海,擂鼓震天,一艘艘龙舟好似箭一般飞了出去,场面非常壮观。

农历八月十五, 终于迎来了期盼已久的中秋节,中秋是我们团圆的节日,月饼也做成圆圆的,象征着万家团圆。最让人开心的就是“赏月”了,到了晚上,一轮又大又圆的明月挂在天上,好像用金子做的大盘子,发出耀眼的光芒。一朵朵云彩围绕在月亮的旁边,仿佛看见了嫦娥和月兔,让我想起了一个美丽动人的传说—嫦娥奔月。

中国传统节日丰富多彩,它是中国的文化,我们要记住这些节日,并永远传承下去。

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篇17:中国传统的百字

全文共 772 字

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导语:你了解中国传统文化吗,快来看看中国传统的作文。以下是小编为大家准备的作文《中国传统》,希望对你们有帮助!

我一直盼着春节能够快点到来,伴随着钟声的敲响,我们迎来了美好的传统佳节春节,我激动地喊着,新年到了,新年到了,兴奋的在家里面来回的跑着,控制不住自己的喜悦心情。

当我跑到阳台的时候,天空中突然出现了一朵烟花,在瞬间炸开来,非常的漂亮,有的像银色的流星,有的像花朵,有的像橙色的大衣,还有的像金色的阳光,把我们的大地照得如白昼一样,过年之前家家户户都会张灯结彩,我家也是不例外的,一大早上爸爸妈妈就开始忙碌,妈妈擦着桌子,椅子凳子,门窗地板,里里外外都擦得干干净净,玻璃也擦得明晃晃的。

爸爸小心翼翼地用透明胶把春联贴在大门的墙上,不偏左不偏右,爸爸贴春联的技术可是很好的,站在旁边的我,看着爸爸,妈妈都看傻眼了,没有一会儿,家里面就变得焕然一新了。

除夕的晚上,大家都开始吃年夜饭,代表着岁岁团圆,家里人团聚在一起是最开心的事情,老人们看到儿孙满堂,享受着天伦之乐,感觉自己过去抚养子女所付出的心血是没有白费的,年轻的一辈,可以借此机会给父母表达感激的情意。

吃好了,年夜饭以后,大家还会聚在一起,等待的新的一年的到来,晚上灯火通明,鞭炮声声,大家一起守岁,告别旧的一年,迎接新的一年,大家在三十的晚上还要放一挂鞭,叫做出行,代表踏上新一年的脚步。

初一,初二各家就要走访亲戚,四处问好,拜年,串门子。晚辈起床后,要先向长辈拜年,祝福长辈健康长寿,万事如意。长辈受拜以后,要将事先准备好的“压岁钱”分给晚辈,代表岁岁平安。拜年也是亲戚朋友之间互相表达祝愿的一种方式。在初一的早晨还要放一挂鞭,这是挂开门炮,是个开门爆竹,为了祈求竹报平安,图个吉利,代表开门红啊!

春节真的是很美好,很快乐,春节是人人都很喜欢的,在我的眼里,春节是非常精彩的日子。

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篇18:中国传统节日春节初二年级话题

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转眼间,牛年已经来了。而牛年也是我的本命年。也就是说,我十二岁了。 In a blink of an eye, the year of the cattle has come.And Niu Nian is also my life year.In other words, I am twelve years old.

看着一去不复返的时光,我感触良多。在过去的十二年里,我最感谢的是爸爸妈妈。是他们给了我一个温馨的家,养育着我,我无声无息地长大,不知不觉中,他们额角上已经出现了白色的鬓发,皱纹是岁月留给他们的痕迹。在这十二年里,他们毫不抱怨,对我的爱始终如一。

中国有句老话,叫做“可怜天下父母心”,说的就是这些虽然默默无闻,但却十分伟大的父母吧。记得那次我出去玩,天黑了还没有回家,爸爸妈妈急得像是热锅上的蚂蚁一般,直到我回来,他们还仿佛没回过神来一般,紧紧抓住我的手,久久不曾松开。小时候的我,经常生病。我生病时,妈妈就整夜整夜地不睡觉。端来一盆热水,为我擦头,擦脚。每当我提出什么正当的要求时,她都会尽量满足我,还每个月至少给我买一次书。

我最敬佩的人是老师。是老师传授给了我知识。老师们兢兢业业、任劳任怨,好像要把自己胸中所学都交给学生一般。为了我们这些调皮的学生,他们累得腰酸背痛,却忍着痛给我们上课。每次我们犯错的时候,他们总是谆谆善诱。当我们执迷不悟的时候,他们总是象征性地打我们几下,其实,打在我们身上,痛在他们心里呀!在他们眼里,我们就是一群永远长不大的孩子。一次我没考好,老师就给妈妈打了一个电话,谈了很长时间。这次,我们班本来应该数学考140分以上的同学(包括我)都没考上,数学老师就把我们三个叫到了办公室,说责任就在你们三个身上。还用殷切的目光看着我们。

我最喜欢的东西,那莫过于书了。在十二年里,他陪我走过风风雨雨,对我不离不弃。在我失落时,是他鼓励我,在我伤心时,是他开导我。在我孤单时,是他陪伴我。书,是我的良师益友。现在,我书架上已经摆满了书,在书的帮助下,我逐渐变得沉稳、成熟。在成长的道路上,没有书这个朋友,确实不行!

对我的人就是姥姥、姥爷、爷爷、奶奶了。我一到姥姥家,姥爷就拉着我下象棋。虽然他知道我是一个臭棋篓子,但还是不厌其烦地跟我下棋。而姥姥就让我自己挑选自己喜欢吃的菜。每次到奶奶家时,奶奶都会做我吃的菜。每次,我感冒时,他们就会对我嘘寒问暖。我的健康就是给他们的礼物。

在经历了十二年的风雨之后,我十二岁了。在我的身边,还有许许多多支持我的人,帮助我的人,比如我我的朋友,他们为我“两肋插刀”。在这么多人的关心和帮助下,才有我的现在。在新的一年里,我一定不辜负那些帮助我,关心我,支持我的人们。我一定好好学习,天天向上,争取创造灿烂的明天,大家春节快乐。

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篇19:作文关于中国传统艺术

全文共 398 字

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剪纸是中国传统艺术,扇子既是中国的古老工具,又是我们杭州的三绝之一。今天我来到扇博物馆大饱了眼福。

走进展厅门口,一把特大号的长柄羽毛扇挡住了我的去路,蓝色的羽毛在灯光下闪闪发光,耀眼极了。走上楼梯,来到二楼展厅,映入眼帘的是大大小小,形状各异,五彩缤纷的扇子,令人眼花缭乱,好像来到了扇子世界。

这边是特大号的牛皮纸扇,听说这把扇子是王星记的工匠们用了六十六张牛皮纸拼起来,又在上面画了西湖全景图。我想:这么大把扇子,一定用了能工巧匠们的不少心血,中国古代的艺术太伟大了。

俗语话说:王星记的黑纸扇,一把扇子半把伞。意思是说,王星记的黑纸扇还可以挡雨,真是让人称奇。

一会我们还去了剪纸,原来这个剪纸和我们平常剪得不太一样,是在模板上剪的。我想:太简单了,开始剪了,没想到,一下子就剪破了,还好经过补救,一条栩栩如生的金鱼就剪成了。

今天的扇博物馆之旅,真是让我大开眼界,知道了中国有这么多的传统艺术。

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篇20:中国端午节的传统文化作文300字

全文共 309 字

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说到端午节,大家一定都知道。

端午节有很多风俗,像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。

说到粽子,我可是很喜欢。我见到的粽子有两种,一种是竹叶粽,一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的,有红枣馅的,豆沙馅的,有香米馅的,有糯米馅的,有八宝粥馅的,这些馅都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,好吃得很!恐怕你馋得都要流口水了吧!

我听家长说,端午节还有一个故事呢。楚国时期,当时正是 五月初五 ,屈原因受冤枉,抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后,划船去搭救,可是打捞了半天都没捞到。他们怕鱼虾吃了屈原的尸体,就在汨罗江上划龙船、丢粽子,引开鱼虾。

后来,人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士,一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。

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