味道1000字汇编20篇

我说，有一种味道是幸福而温馨，那是我家的味道。——题记

家是温暖的热茶，回味无穷

小时，家里总是弥漫着一股茶香，那是父亲在品茶。他从小就教我品茶，告诉我很多茶的种类，白茶、红茶、绿茶、黑茶……我也都一一品尝过，这些醇香又不失细腻的茶叶泡在开水里，犹如在水中的舞者，在杯中绽放出属于自己的笑脸，茶汤清澈见底，而颜色似乎出自于世界上最好的染坊，小品一口，茶汤在味蕾上翻滚，我能感受到茶汤中现有的苦涩，也能品尝出它潜在的清甜。这茶香就像是我家特有的香水味，但它却没有香奈儿或者是其他名牌香水的华丽与招摇，它用自己的朴实迷倒了众人；而茶汤，它既没有可口可乐的冰爽，也没有牛奶的过分香甜，但它却用自己的内涵让多少茶客如痴如醉。家是温暖的热茶，让人回味无穷……。

家是无尽的唠叨，耐人寻味

“作业带齐了吗？”，“笔都带好了吗？”“橡皮擦带了没有？”“校牌带了没？”，每天早晨临出门前，耳边总会不停地响起母亲的唠叨，而我却总是不耐烦地回答“带了，带了。”每到这时，母亲欲言又止，叹了口气，走出我的房间。放学刚进家门，母亲又开始“口水轰炸”了：“回来了，作业多吗？”“先洗手，记得用热水再打肥皂？”，“把桌上切好的水果吃了赶紧去写作业！”……一串连珠炮的问题就迎面而来，让我来不及招架，妈妈的唠叨又开始了。这是我每天的“必修课”，我依然是那么草率地回答“知道了，知道了！”她又想说点什么，却又欲言又止。她是多么得唠叨，而我却也习惯于这种乐此不疲的唠叨。无论是深深地唠叨，还是浅浅的唠叨，都是人生路上最美丽的唠叨。只因为她的唠叨声，耐人寻味……

家是美味的菜肴，香甜爽口

每一次“文思泉涌”后，从房间走出来，都能闻到那扑鼻而来的菜香，不必说，绝对又是姐姐在厨房里进行“大师级”的演奏：锅碗瓢盆不时地发出“乒乒乓乓”的声音，如乐团的鼓手；而煎锅上的油也耐不住寂寞，蹦蹦跳跳，像是乐团的伴舞者，主角绝对是在锅中翻滚的主菜，在家姐的＂鬼斧神工＂手艺下，每一份别具匠心的美食都令人垂涎欲滴。我无疑是家中的“一号小白鼠”，每一次都会被姐姐摁在餐桌前，吃一口她做的新料理，嚼上两口觉得味道不错，满意地点两下头，便继续狼吞虎咽，而姐姐在旁边幸福地看着我，被我的囧像吃态给逗乐了，一边还不忘提醒我慢点吃，而我的嘴和牙齿，已经不受意识的控制，吃饱喝足后，嘴里还弥漫着美食的香味，久久不能散去，因为她的美味菜肴，实在是香甜爽口，让人恋恋不忘。

我爱我家，爱它温暖的味道，爱它快乐的味道，爱它香甜爽口的味道，爱它幸福而又温馨的味道！

时间，红了樱桃，绿了芭蕉。转眼间，在这个大家庭已经生活了两年，两年中，我尝遍了家的所有味道。——题记

人生百味，在校亦是如此，我喜爱上了在校的味道。

酸

在班级这个大家庭中，班主任就是我们的带领者，领着我们走向正确的道路，将那些走向偏轨的同学拉回正轨。可有时还会有些学生比较调皮，犯一些不该犯的错误。这两天，班主任眉头紧皱，最明显的变化是：班主任以前的黑发有时会变成刺眼的白发。刺着我们的眼，刺着我们的心；没当班主任因班级中的事儿头发变白时，我们都好心疼，每当看到班主任那变白的头发，心中一酸。希望我的“家人”不要再捣乱。让班主任那黑发变成白发。我尝到了酸的味道。

甜

成绩出来了！看到那一个个对号，一个个分数在向我微笑，向我竖起大拇指，我的心像抹了蜜一样，那么甜，那么甜。一个个对号是我先前经过了多次对困难的克服，多次的晚睡早起，多次的刻苦钻研换来的。这一刻我的心好甜好甜。我尝到了甜的味道。

苦

夜晚，一弯钩月挂在天空，淡淡的光射进了宿舍。我正在挑灯夜读，面对着一道数学题，我实在是找不到方法解决它，豆大的汗珠慢慢的滑下脸颊，正在我百思不得其解的时候，宿舍门突然被打开，教官走进了，面对这突如其来的危险，我愣住了，教官把我的手电拿走了。数学题没做出来，手电又被教官拿走了，面对这一场变故，真是叫我“哑巴吃黄连——有苦说不出”啊。我又尝到了苦的味道。也体会到了教官的良苦用心。

辣

辣是我最喜欢的味道。辣就是和同学们一起享受这美好的“家庭”时光，过后仍留有辣的味道，回忆的味道，挥之不去的味道。早上，和同学们一起早读；中午，和同学们一起上午自习；课上，和同学们一起学习知识；下课，和同学们一起聊聊心事儿。这种味道，我品尝且享受。这种味道回忆起来心是暖的，我尝到了辣的味道。

咸

这一次，不知道为什么，成绩下滑。同学，我的家人在我的学习中督促我，帮我寻找成绩下滑的原因。“你看，这道题应该这样做。”“这道题还有更简单的办法。”“这张卷子你快填啊！”同桌时不时的帮助我。

班主任把我叫到办公室，帮我分析原因，并说：“人生不应该总是一帆风顺的。做事情用尽你最大的力量，在做每一件事情时，我希望你用尽全力，这样，你就不会对自己后悔。加油啊，老师看好你！”

晚上，回到宿舍辗转难眠，泪从眼眶流出，流到了嘴里，咸咸的。我尝到了咸的味道。

……

家的味道，爱的味道，我喜欢这些味道，我喜欢这个家。

幸福是什么味道？有人认为，幸福是茶，清淡醇香的味道：是鲜花，香气弥漫的味道，是甘露，甜润多汁的味道。而我认为，幸福是一杯水，简单而纯美。

这天，我回到家，一句话都没说，就回到自己房间，锁上门。家里安静得有些可怕，连平时话痨的弟弟都变得安静。……两天前，放学后，我心不在焉，回到家，妈妈说道：“哞，回来了！数学考得怎么样？”“问什么问，就知道问！”妈妈一听这语气就生气了：“你朝我吼什么！一看就是没考好……”我被妈妈骂得头都抬不起来，眼泪流个不停，一气之下，我跑到房间锁上门，对自己说：“我以后再也不理妈妈了！”就这样，我们俩已经两天不说话了。

第一天回到家，在餐桌上我还想跟妈妈说几句话，但想想她骂我的时候，我便忍住了。她总是在我门前走来走去，手里拿着水果，但伸出手想要敲门，却不敢敲，每次水果都是弟弟端进来的，果盘下还有一张纸条，上面写着：对不起，哞哞！妈妈知道那天对你太凶……希望你能原谅！看了纸条，我本来想出去，和妈妈聊天，但我想了想，脑海中老是浮现出那个场景，那些话语，我十分纠结。晚上，我躺在船上思考着一问题：“我幸福吗？”身旁似乎有一个天使和一个魔鬼，魔鬼说道：“你才不幸福呢！你妈对我这么凶，还幸福？别做梦了！”天使却说：“你当然幸福了，你妈妈都真诚地给你道歉了！”“不幸福！”“幸福……”就这样她们吵了起来，我一下子惊醒了。

现在，我呆呆地坐在桌前，看了看表都八点了，还有一大堆课外作业，我累得趴了下来，这时，妈妈悄悄起来，默默放了一杯水在我身边，这味道简单而又清纯的水，带着简单而又清纯的爱。灯光下，抬起头，看到摆在桌旁的那杯清水，心中就会温暖，感到温馨和美好；每当细细品味这杯简单而又清纯的水时，心中就会感到幸福无处不在，就会想到妈妈的关心和关爱，就会想到妈妈那鼓励的目光。那杯简单而清纯的水，虽不及咖啡可乐那样可口，但寄予我的是温暖，传递的是幸福。用心感受幸福，用心品味幸福的味道，即使是一杯水，也洋溢着爱与关怀，我为这杯简单而清纯的水感动不已！一杯水带着爱与幸福流入心田。手中端着水杯，杯中装着水，水中装着幸福，这水有多重，父母的关心与期望全部由融与其中，心中的痛苦与烦恼被幸福取代。

有些人忽略了那杯不引人注目的水，他不会有爱！有些人忽略了爱，他不会有幸福。有些人没有幸福，因为他心中没有那味道平凡却极为重要的水。原来，幸福的味道如水，简单又清纯。

人潮拥挤的候车室里，我呆呆的望着你的背影。

“为什么要去外地上学啊?你才多大?”我拽着你的衣角，还是不情愿你离开。你伸手摸摸我的脑袋，苦笑了一下。

“十八岁，”你扯扯嘴角呢喃出几个字，略带苦涩。

哦，对，我们已经十八岁了，青春路上已经走过半个轮回，可我依然意犹未尽，总感觉昨日两个人还一起嘴里含着棒棒糖手拉手过马路，今日的我心中却载着满满的不舍站在车站为你送行。我轻轻松开了紧拽衣角的手。你转过身去背对着我，假装在看时间，及腰的长发一扬，淡淡的古龙水香飘过来——这是你独特的味道。

那，我们的友情，是什么味道的?

顺着时光轴，回到那个只属于我们的清晨。阳光扑进房里，我被击打窗玻璃的声音惊醒。懒懒地拉开窗帘，看到了背书包的你提着早餐。你看起来有几分无奈。我顶着一头乱发睡眼惺忪，拉开窗，蛋黄包和豆浆的香味扑鼻而来。你无奈地晃晃手中的早餐，“就知道你又懒床，早饭我买好了，你抓紧时间!”接着就露出了好看的笑颜，一颗小虎牙与微微上扬的嘴角。那一刻所有的困意都烟消云散，心中只有满满的感动。后来初中的每一个清晨，你都会帮我买好早餐。我们的友情，溢满了蛋黄包和豆浆的味道，甜蜜而醇香，正如你阳光下灿烂而迷人的笑容。

我低下头笑了笑，走到你身边，手里拽着几张揉成团的面巾纸，为你擦了擦眼角的泪水。这个熟悉的动作又把我的思绪拉进了回忆的漩涡：那是13年6月13号，我们从小到大面临的第一场大考。九年磨一剑，六月试锋芒。说来也怪，前一天上学时，你还死猪不怕开水烫，没复习完也无畏上考场。结果到了考试点外面，你就紧张的直冒汗。密密的汗珠布满了额头，你焦虑的一会看手表，一会又翻书包看书。考点学校旁的白蜡树开了花那净白的小花顺着枝叶生长，花朵虽小却晶莹剔透。清风一吹，淡淡的香味拂面飘过。我跑到白蜡树下捡了一小株白蜡花。静静地走到你跟前，用面巾纸为你擦去了额头的汗珠，将那株白蜡花轻轻放在你的手心。

“记住啊，无论什么时候，我与你同在，不要怕。“我笑着说。

你轻轻闻了闻那株白蜡花，慧心的笑了。我们的友情，在那个融着白蜡花香的日子里渐渐升温，那淡淡的味道亦像一股清泉流淌在我此刻的内心。时间是个可耻的小偷，它偷走了我们的时光就悄悄溜走，让我们猝不及防，来不及回忆就只能感受离别。

“马上要检票了，我会记得给你打电话，你要好好的。“你边说边露出那迷人的微笑，转身托着行李箱走向人群。

人潮拥挤的候车室里，我呆呆的望着你的背影。

人生百味，酸甜苦辣。你我友情的味道才最令人难忘。愿朋友你在远方一切安好。

不忘的是代代相传的家乡味道，紧牵的是梦魂思索的恋乡情结。

——题记

“露从今夜白，月是故乡明……”唐代诗人杜甫在异乡发出这样的感叹，在他的心中，只有家乡的那轮明月才是最明亮的，而我认为，家乡的味道也是最美的。

1985年，中央电视台以“奇特的罗秀米粉”为题，以150条粉丝吊起一个70公斤的大汉荡秋千的镜头摄入大型纪录片《中国一绝》。罗秀米粉起源明初，产自米粉之乡——广西桂平市，现已传承六百多年，列为历朝贡品，这儿，就是我的家乡。

幼时，上幼稚园前必做功课便是与我那三个调皮捣蛋的哥哥一起，守候在饭桌前不时张望一下奶奶那在厨房中忙碌的身影，然后在米香四溢中小心翼翼地捧过一碗米粉，狠狠地挖过一勺开胃的辣椒酱淋上，用筷子仔细地卷上两三卷，罗秀米粉煮熟后柔而不黏，那晶亮剔透的粉条更是让人食欲大开，搭配上那缓缓流下的辣椒油，色泽鲜亮诱人，处处透出广西人特有的简单，只有再放进碗中蘸满汁水，才舍得塞入嘴中，“呲溜”一声，身心都得到大大的满足。

放学照例是奶奶来接，下午茶照例是两个豆腐酿。炸得金黄的豆腐皮里裹着粒粒饱满的糯米，配上切成粒的酸萝卜﹑青瓜，肉丁，再加以小段的葱花作点缀。糯米在油花的浸润下变得透亮，配上几色辅料，精美得像工艺品。我捧着这美味，享受着温热中夹杂着肉香的气息，好不快乐。“老师讲的得认真听，这样俺孙女才能有出息……”奶奶慢悠悠地开始说教，小小的我一边轻轻将小手放进奶奶那树皮般粗糙的手掌中，一边啃着豆腐酿，望着夕阳下那一大一小愈拖愈长的影子，心想有出息是不是就可以天天吃到奶奶做的豆腐酿……

临近端午，奶奶在炎热的午后端出个大盆，一遍遍地搓洗着一张张翠绿的粽叶，洗罢晾晒，水在阳光的灼热下迅速蒸发，一场奇幻的美食魔术就此开始。桌上摆满了各色的材料，糯米﹑红豆﹑绿豆﹑红枣等食材在井水的浸泡下变得饱满，一旁的粽叶也准备就绪。只见奶奶两手一握，粽叶便被卷成锥状，各种食材被有序地放入，然后左一翻右一折，用柔韧的竹绳扎得紧紧的，一个整整齐齐的粽子便成型了。时间是成就美食的关键，约一小时后，阵阵棕香从蒸笼中沁出，吊着人的胃口。轻轻拔开竹绳与粽叶，冒着热气的糯米便呈现在你面前，使你惊叹于小小的粽子中竟有这另一番天地，叶的清香已浸入其中，软糯香甜的馅会让你沉醉其中。吃完粽子，浸过粽叶的水便成了我们叄小孩的乐趣，三把水枪互相攻击，并美其名曰“消暑”，真是一个棕香四溢的午后！

如今，身在五邑，各地各国的美味在此交织，但家中那几箱家乡特产，才是我所真正熟悉的家乡味道，才是内心视若珍宝的真正美味。

家乡是温暖的港湾，是哺育我们的摇篮，更是一种亲情的纽带，它使我们无论走到何地，都心系家乡，纵使相隔千山万水，情思紧紧相连。

家乡的味道是甜的，充满了质朴纯真憧憬的味道！

每到过年时都会有赶集的习俗。在集市上能闻到各种食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麦香，还有各种香味，闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往。不过我最喜欢的就当说好话糖了，这种糖入口香甜，都甜到心坎儿里去了，而且还十分的粘牙。虽然糖到外表看起来十分平常，可是那股沁人心脾味道让我十分难忘。老人们说这是一个传统，说是给阎王吃的，让他在玉帝面多多说好话，盼望明年幸福安康。虽然只是一个神话传说，但是无一不是农民人最普及的意愿，不求大富大贵，不追功名利禄，只盼望一家人生活和和美美的。

家乡的味道也有“臭臭的”，但却是质朴无华、默默奉献的味道！

家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹、品行清高的吊兰，也有挥之不去的“臭”味，那就是银杏果。在我的记忆中，银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓。当你站在树底下吸上一口气，顿时那股臭气就冲进大脑，仿佛洪水一般不断涌进，让人无法忍受。长大后，听村里人说银杏树的利用价值很高，可以加工后卖到大城市去，还可以入药治病。我深深地感到惭愧，它是那么的默默无闻，默默奉献，多少人却不知道它有这么大的价值。就像村子里的亲人们一样，每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家、建设城市，他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜，然而城市的确缺少不了他们。这些家乡人多像这银杏树！

家乡的味道是醇香久远的，像是陈酿的美酒！

再回家乡，渐渐地又闻到了一股特别的味道，不是自然之香，也不是瓜果书香，而是一股充满着悠久历史，饱经沧桑却又弥足珍贵。情似海的味道，那就是家谱的味道。那是一张泛着黄的用布做成的纸，粗糙的纹路肉眼可见。我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱。后来我的爷爷们告诉我，这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承，才有了今天这张血浓于水的家谱。听老人们讲这张家谱的渊源时，我才明白，这张家谱是亲人们之间的情感纽带，连接着我们同组之间情深似海的感情，那种宗族的认同感，亲密感是无法代替的。

家乡的味道是甜的，是无私的，是质朴的，是纯真的。不仅仅只是那些味道是美的，那里的人情味亦是美的，足够让我魂牵梦萦一辈子，心所向之。

家乡傍湖而生，我们大多数孩子都是食鱼长大的。

家里的人总得有几样拿得出手的鱼类菜肴，而作为家中“主厨”的父亲，最擅长也最令我倾心的，便是那道“红烧鲫鱼”。

每周五，放学后，走过家门口，那从窗口钻出来的香气会赶走我一周的烦恼。

父亲习惯将鱼盛进盆子里，再浇上一层热油。油在鱼身上发出“呲呲啦啦”的声音，使我不住地咽口水。用餐时，我们有一个习惯，就是等到父亲到场时再开动。这种礼仪，十几年来从未变过。久而久之，我发现其实礼仪不是为了自己的体面，吃饭时的礼仪是对做菜的人表达我们的敬意。这也正是我们对为一家人提供美味的父亲最真诚的敬意。

一转眼，很多年过去。几乎所有的东西都在随自然规律不断老化、腐朽，只有日历每天翻到新的一页。但在不可否认的变化之中，唯一不变的尚有那道“红烧鲫鱼”的味道，那声热油淋在鱼身上发出的声音和那成为习惯的礼仪。

长大后离家，也会不断想起那熟悉的味道。十三岁正值叛逆期的我，坐上火车前往亲戚家借住求学。站台上，父亲总是塞给我一盒他提前做好的红烧鱼。待火车开动，我吃着盒饭里的红烧鱼，望向窗外，他才缓缓地别过头去，继而他的人影随车身一闪而过。刹那间，我眼里的泪水潸然滴落，满口咀嚼鱼肉混杂着泪水，只觉那是我吃过的最咸的红烧鱼。

然而，更多的回忆中，父亲的红烧鱼永远是略微带点甜的。有时，父亲会在视频通话中，询问我何时回家，他会做上我最爱的红烧鲫鱼等我回家。我会说：“好！”然后看向日历，心中默默盘算离回家的日子还有多久。我想，我的少年时代过得很漫长的原因大概就是我永远在等待着时间吧。

那次回家，父亲正好在厨房中忙碌。我轻轻地走上前，从后面抱住他。扎人的头发让我注意到它们渐渐发白了。用餐时，我满怀期待地夹起一块鱼肉，然后蘸满鲜美的汤汁，放入口中。可是，我发现父亲的“红烧鲫鱼”味道似乎变了，甜味似乎淡去。“味道怎么淡了……”我不经意地问了出来。无人回应，最终结束了这次略带遗憾的晚饭。之后的某一天，在厨房的架子上。我看到一罐大大的“木醇糖”，才意识到，原来父亲得了糖尿病。然后，回忆起这一年父亲日渐消瘦的身体和慢慢变平的啤酒肚，愧疚感才一点一点蔓延到我的全身，如没入了苍白而冰凉的河水，使我为这些年的任性感到悔恨。

有一刻，我终于意识到，那道“红烧鲫鱼”带给我的不仅是美味，也是一家人坐在一起享用美食的幸福，是家的寄托。

无数个夜，我都梦见自己放学回家，放下书包，坐在餐桌前，享用父亲的菜肴和母亲的唠叨。

午后的阳光灿烂的照耀着家乡的大地！再次踏上了许久未成行的南下之旅！去往了数年未见的两广。时隔多年，你可曾变化？

经过了两天的奔波，我们终于到达了八年未见的广西钦州，我和钦州有个相约，八年之前离别时，我曾决定三年之内要回来！但是我爽约了！

来到时钦州的街头，一切都变了，未曾变化只是我的记忆，欢乐的童年渐行渐远！来到了第一站，协盛百货广场，那里曾经可是零售巨头广场！如今旁边的高楼大厦升起。我去了协盛广场，寻找我失去的童年，二楼的游戏厅，再次进去仿佛自己童年的背影在那里欢乐地奔跑着！久别重逢，甚是欢乐，但是心中却感到莫名的伤感！

晚饭时间我们去了街边一家小吃店回味广西独有的特产：桂林米粉童年的味道，未曾变化！

第二天我们来到了，曾经撒下不少欢乐笑容的广西虾塘！曾经那里是虾塘的，必经路一条宁静的乡间小道，如今已成为了车水马龙的八车大道！风景骤变，童年的美好回忆，仍然在我的心中徘徊。走啊走即将走到了旅行的末尾线我来到了一个地方，上面大大的写着四个字：中山公园！仍然是对着池塘里面的鲤鱼喂食，仍然是山清水秀的美好环境！但是边上的游乐场早已人去楼空，如同自己的童年成为了最美好的回忆！最后一天，夕阳西下，海边的微风吹来，甚是让人感到舒适！那里的一切，未曾变，只是古朴的街道上添加了几分，繁华那美味的米粉上添加了几分美味！

告别了美丽的广西我们去向了舒适气温难分夏与冬广东雷州半岛！那边虽然没有广西钦州的繁华，但是那边的大自然有着非常多的奇特景象！那边的天空非常蓝，那边的田野，一望无际，如同一条通天大道！

来到了二伯的虾塘，那天正好碰上一场奇特的卖虾之旅，看着一个个繁忙的背影，自己也情不自禁地上前帮忙。虽然非常辛苦，但是心里少不了有份喜悦感！那里的小镇仍然与以前一模一样，人山人海，热闹非凡！海风微微拂过面庞，成群之白鹭聚众向天飞，澎湃是海浪哗哗涌上岸。蔚蓝的天空，阳光灿烂洒！旅途终究是有终点站，离除夕只剩两天，到了我们不得不走的时候了！广东，你我离别将至，湛蓝的大海，清静的虾塘，热闹的小镇，我永远不会将你们忘记，有一天我还会回来！寻找的童年的自己！

这不仅仅是一次欢乐的旅行，在这短暂时光中，我找到了自己童年的背影！也更让我体会到了时间之飞逝，永远不会停留！无情的岁月，终有一天会将任何一件事情成为美好的回忆！请务必要珍惜每一滴时光！

广西广东来年见！

远方的味道是神秘的，是令人向往的，它仿佛在向我诉说着远方的壮阔山水，风土人情。

我妈妈是个旅游爱好者，一到寒、暑假我便做了妈妈的“小跟班”。我是个地道的“吃货”，每到一处除了吃还是吃。

去年寒假我跟妈妈来到了首都北京，初到北京给我的感觉是“大”，随随便便一个景点转一天都逛不完；北京给我的第二感觉是“挤”，大街小巷满满当当都是人。妈妈一下酒店便对我说：“儿子，北京是全国饮食文化的汇集地，我们要好好把北京都吃遍，吃透。”“耶！”我高兴得蹦了起来。

我们来到了老北京前门的青云阁，据说谭嗣同、蔡锷都常常光顾。一进门就闻到了一股浓郁的药材香味，走过去一看，原来是卤煮火烧的。我口水不争气的开始“飞流直下三千尺。”我兴奋的不得了，赶紧尝了一碗。碗里混着火烧和羊杂。我夹了一截羊小肠，细细的，放在嘴里咬，嫩嫩的，滑滑的，软软的，火烧也做得十分可口，据说是祖传秘方，经精心调制而成，难怪这么好吃。我一连喝了三碗，拍拍肚子说：“饱！”妈妈拍了拍我的头说；“儿子，你真是牛嚼牡丹！你知道吃东西也要有讲究，不能只吃它的味道，要细细品尝，尝出它的文化，这才是吃东西的最高境界！最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说在清朝光绪年间，河北三河县有位姓赵的人和如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父陈兆恩一起卖苏造肉。因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，普通人吃不起，所以他们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的……”妈妈开始滔滔不绝的向我介绍卤煮火烧的历史，我现在才知道吃也能吃出文化。

到了北京怎么能不品尝北京烤鸭呢！我们在当地人的指引下来到一家名叫便宜坊的烤鸭店，我们点了一份烤鸭，便找到了一个位置坐下。妈妈对我说：这一家店可以说是整个北京最老字号的烤鸭店。但是成为北京的“鸭头”也经历了不少风浪。据说它比北京另一家很有名的烤鸭店，全聚德还要早呢！当时呀，便宜坊生意兴隆的时候，全聚德的老板还在做小生意呢！但后来不知为什么？全聚德击败便宜坊，成为了北京的“鸭头”，便宜坊生意一落千丈。后来，便宜坊东山再起，再夺“鸭头”之位……这时，热气腾腾的烤鸭已经上到了饭桌，我迫不及待的尝了一口。哇！外酥里嫩，入口即化，鲜嫩多汁，不愧是北京烤鸭。虽然我们的北京之行还没到一半，但我已经想一直呆在北京不回家了。

北京行虽然已经结束已久，但远方的味道却令我魂牵梦绕！

春天是迷人的。先是一阵微微的春风，吹来春天最真诚的祝福。继而是几声清脆的鸟叫，一阵笛声，声声笑语……春天便姗姗而来了! First is a slight spring breeze, blowing the most sincere blessings in spring.Then there were a few crisp bird barks, a flute sound, laughing ... spring came!

柳树以清泉为明镜，飘扬着自己绿色的长发，仿佛是绿色的油漆涂在上面，让它焕然一新，显得十分清秀，越看越觉得柔美可爱，真还有点仙风道骨呢!柳树上停满了小鸟，吱吱喳喳地吵着。仿佛在说：“春天来了，这些树长出了茂密的叶子，我们快停下来歇息聊天吧。”

小草自然也不甘落后，努力地往上挤，吃力而兴奋地冒出了嫩绿的稚芽。远远望去，就象一张张绿色的手帕随意盖在大地、山坡上。春风拂过，小草弯腰，望去一大片一大片满是新绿，如含羞的少女，在风中忘我地陶醉。

白云也优哉游哉的出来散步了。看!那不是马伯伯云吗?它正练习晨跑呢!咦?那是谁啊?哦，原来是孙悟空啊!他还要闹天宫啊?

自然，有云的地方，一般都有清风。哇，一出门，就与充满香气的清风撞个满怀。清风一会儿在你左边绕来绕去，一会儿又在你右边纠缠……

有清风自然又有“哗哗”的流水了，俗话说“清风流水”嘛。漫步在自上而下的山溪边，脸上不时地被溅上了水花。嘿!这水花怪，晶莹剔透，还有丝丝凉意，溅在身上，却还觉得舒服着呢!我伏下身子，想用清澈的山泉洗洗脸。但我停住了，我看见一片飘荡在水里的绿叶。几支调皮的小鱼，不知是害羞还是什么，藏到了叶子下跟它玩起了游戏。更有趣的是，叶子上有几只小蚂蚁，大概是从树上爬到叶子上的吧!竟坐在叶子跳起了舞，以叶为船，随波逐流。面对此景此情，我挥一挥衣袖，悄然无声地走了，不带走一滴水珠，我不想吵醒山溪春天的寂静美。

呀!春雨来了，没带伞怎么办?没关系，这雨啊，要淋着才舒服呢。站在地中间，春雨飘飘洒洒地落在了我的脸上，爽透了。这雨滋润万物，使万物复苏，有“春雨贵如油”的美称。一会儿，雨过天晴，又是一派景色。人们都从屋子里出来了，冬眠的动物也都醒了，大地也热闹起来了。一阵风拂过，令人感到微微湿润的泥土芳香，小草的清香，花的幽香……啊!春雨将万物洗刷干净了，大地充满了活力，人们充满了精神。不错的，“一年之计在于春”!

春天，春景，多么令人陶醉，令人向往!

我爱读书，作者通过他的笔使我感受到酸甜苦辣，令我为书中活生生的人物痴迷。

酸

仿佛又是鲁镇的酒楼，那个穿着破烂长衫的身材高大而又脸色惨白的孔乙己倚在台边，品着温酒，嚼着茴香豆，虽没有进学，但也是天天“之乎者也”。喜欢喝酒，不欠酒钱，却从不靠踏实工作来挣钱。几个小孩向他要茴香豆，他只是看了看豆，慢慢拿起几颗，一颗一颗给，孩子吃了一颗还想要，便眼巴巴地看着盘中豆，他却慌忙用手遮住豆，打发走孩子，暗自说：“不多不多，多乎哉？不多矣。”最后，这位酸腐文人却是因为偷东西的毛病，最后“大约的确是死了”。孔乙己让我品到了酸，是旧社会文人酸腐的酸，是像泡菜腐肉般的酸。

甜

隐约在一轮明月下，带着银项圈的矫健的少年站在瓜田里，那是闰土。他屏着呼吸，小心翼翼的抬起叉子，对着偷吃瓜的猹狠狠刺去。他是迅哥家的长工的儿子，下了雪后，他与迅哥扫开雪，支起一个竹筐，撒一些秕谷，躲到墙后“请鸟入瓮”，两个人小脸都被冻得红扑扑，鼻涕也流了下来，但是抓到了鸟，他们的脸上都洋溢着欢乐。他们一起去沙滩上捡五颜六色的贝壳，去看跳跳鱼。少年闰土和迅哥一起度过了快乐而又甜滋滋的童年。闰土让我尝到了甜，是儿时欢乐玩耍的甜，是像蜜糖一样的甜。

苦

好像又是鲁镇鲁家中，那个终日干活的可怜的妇人祥林嫂。她早早成了寡妇。她模样周正，手脚都壮大，又常常顺着眼，是一个安分耐劳的人，却因丈夫染风寒死了，儿子被狼叼走了，背上了个“克夫”的名。用辛苦挣来的钱给土地庙门槛捐门槛，试图要洗刷自己身上的罪孽也是枉然。某年冬天，当家家忙着祝福时，皑皑白雪中走来破衣烂裳的祥林嫂，她真瘦啊！原本壮大的手脚变成了竹枝似的，身子单薄的就像一张纸。孤苦无依的她，像一片雪花一样轻轻倒在了雪地里，无声无息的带着茫然死去了。祥林嫂让我看到了苦，是妇女被封建社会死死压迫的苦，是像苦茶青橄榄一样的苦，

辣

似乎是未庄赵家，那个赵太爷，衣着打扮整整齐齐，脸上布满了深深浅浅皱纹，没有老人应有的慈祥，而是一味的阴险狡诈。他先是欺负自认赵家亲戚的阿Q，不让阿Q姓赵，后来又担心被高喊“造反了”的阿Q造了反，便使出浑身解数讨好阿Q。在未庄中他表面上是“精神领袖”，其实是拥有钱财却压迫别人的封建阶级，城府极深，毒辣之极。赵太爷让我感到了辣，是封建阶级阴险狡诈的毒辣，是像老姜一样的辣。

每每翻看这些鲁迅先生写的文学作品，细细品味他犀利的笔锋下一个个鲜活的人物，总是那样令人回味无穷。

青春是什么?是苦涩的未熟的果,还是清澈的水,是幸福的泪,还是苦恼的包袱?曾经的总是这样疑问青春的感觉.直到上了中学,真正的自己体验到了青春,才知道它的真正的

味道. fruit, or clear water, a happy tears, or the burden of distress? Once always doubted the feeling of youth. Until the feeling of youth.After going to middle school, I really experienced the youth, so I realized that it was true

Taste.

青春总有那么多的烦恼做小音符,谱成一曲曲苦涩的歌.站在蓝天下,我想快长大,不在收苦恼的折磨.太多的作业,让我乏味,苦恼,每天在题海中拼命的挣扎,却总也找不到上岸的树干,哪怕是一块浮木我也庆幸啊,只能整天的盲目的漂呀漂,没有方向,没有目的,有的只是身心的疲倦还对未来的迷茫.父母和老师的教诲还不时的在耳边回响,“二十一世纪是竞争激烈的世纪,是要渊博的知识才能撑起一片天的世纪,你不努力张大可就要被社会淘汰了----“是的,也许我们的青春是建立在学习的基础上的,所以也就充满了希望.

青春是天真的,在小学时,看到那些在中学上学的大哥哥姐姐们,每天面无表情的来来回回,我常想到了青春年代,我们是不是就不在每天幻想和打闹了呢?进入中学,才发现青春年代仍是充满天真色彩的,我们下了课,仍经常在一起幻想,看漫画,打闹,丝毫没有变.原来青春到了,并不意味着我们长大了.

我们的未来是什么样子呢?我要是变成一个势敌比尔.盖茨的世界大首富多好!我可不可以变成一只长着翅膀的天使,在云间自由自在的飞来飞去呢?我若是一滴露水多好,渺小却又不是伟大,晶莹剔透,有时还可以化做一滴生命之泉,滋润枯竭的庄稼.我要是有一个机器人

多好,每天替我写作业,我就解放了------青春是充满幻想的季节.

青春的我们是叛逆的,总是想摆脱家长的束缚,自己飞.所以,我不愿意将自己的心里话给父母说,也讨厌他们插手管我的事情.还经常和他们吵架,这就给我们的青春时代又添上了一缕愤怒的色彩.但随着年龄的增长,我们知道,我们是一只只充满憧憬的风筝,总想摆脱绳子,可以自己飞,我们哪里知道,断了线的风筝寸步难行!所以青春又是充满人生哲理的.

又是一个周日，同往常一样睡到自然醒。懒洋洋地转个身，慢慢睁开惺忪的双眼。咦！今天好像是个晴朗的日子。我迫不急待地拉开窗帘，阳光一下子射了进来，刺得我眼睛都快睁不开了，“哈哈！今天有太阳了，我可以下楼玩去喽！”兴奋的我在床上蹦来蹦去。

“等等，先帮妈妈一起把被子拿到阳台上晒好了才可以！”妈妈不知何时出现在我的房间。“啊！一定要晒吗？欧！My—god！”我的心情一下子沉了下来，很不情愿地拿起被子往阳台跑，可是被子却不听使唤，拖在了地板上。情急之中，我一下子把被子顶到了头上，这下可完蛋了，被子把我整个头都蒙住，分不清东西南北了，我像只无头的苍蝇一样转来转去，转了好几个圈，好不容易才转到了阳台那儿。一不小心，我的脚又踩到了被子，差点摔一跤，弄得我狼狈不堪。赶紧把头钻出来，双手拽着被子用力一甩，被子这次倒很听话，稳稳地挂在了栏杆上。可是，此时的我，已经精疲力尽了，等到剩下的两条被子全晒完后，我累得像软面条似的挂在了床上。

不一会，我又忍不住起来去“视察”我的劳动成果。我惊奇地发现，这被子挂在栏杆上比躺在我床上的样子精神多了！被子挂得比墙壁还直，被面上没有一点皱褶，居然与“飞流直下”的瀑布有得一比。阳光照在被子上像千百个小精灵在跳动，闪闪发光，被面上仿佛还有一些“雾气”在蒸腾，这又有点“日照香炉生紫烟”的意味了。

到了下午，妈妈又提醒我去收被子。抱在怀中的被子还有些余温，像刚出生的鸡蛋暖暖的。突然，我闻到了一种从未闻过的味道，似乎有一点点焦味，又带有些许的清香，这香味里有温暖，也让人感觉安全和舒坦，这难道就是传说中的阳光的味道吗？

我将被子平铺在床上，拿起小拍子在棉被上拂拭灰尘。这时，一个个洁白的小棉絮在拍子的拍动下轻飘飘地飞起来。一旁的表妹见了立马欢腾着一骨碌滚上床，起劲儿地追逐着那些飞扬的棉絮蹦跳着。表妹左接右接，试图用那双胖嘟嘟的小手抓住那些四处逃跑的小精灵。看着她可爱的样子，我也学着她在床上打滚。棉被软软的，像棉花糖。扑下去时，会深深地陷下去。陷在棉被里，它会给你一个温暖的拥抱。

现在我躺在床上，就这样和衣躺在晒过的棉被上面，深深地吸一口气，吸进来的是浓浓的阳光的味道，这份惬意难以形容。忽然，脑海里涌出妈妈以前常说的那些话，“自己的事情自己做”，“不动手，哪来的享受？”是啊，如果这次不是我自己动手，哪能享受到阳光的味道呢？

这世间最温暖的举动是什么？是拥抱啊，紧紧地拥抱，将全身心交给对方，感受对方的心跳和拥抱的味道。

那，要不要抱一下？

又是一年夏天，三张考卷，考散了我们。

毕业旅行我们去了黄山。最后一天，亚热带夏天太阳点燃我们，眼前是哭成泪人的同学们。或许是我泪点太高，我没有加入她们的行列。班主任突然向我走来，递来了一个东西。哦，是一个她自己编的发绳。我道了谢，我小心地装入口袋。“哎，转眼就要毕业了啊，带了你们6年，到底是不舍得的。”老班突然开了口，我愣了，说道：“是啊，是啊……”。“那要不要拥抱一下？”老班笑着看向我，我没有拒绝，轻轻的上前了一步，拥住了老师。泪毫无征兆地落下了，我哭的像个傻子，竟若不远前的那群女孩子。老师的怀抱是温暖的，有夏日太阳的暖暖的味道。或许是最后一次了，我收紧了胳膊，将头埋在老师的肩上，任眼泪肆意流淌。

毕业的那天，我在老师的拥抱里哭成了泪人。老师的拥抱有太阳的味道。

快抱我一下

中午放学，我们成群结队的向大门口走去。到了楼梯口，西贝突然冲晓琪喊道：“快抱我一下！”然后迈着小短腿扑入了晓琪的怀抱。兔子嘴了含着糖，“眼泪汪汪”地含糊不清地说了句：“怎么不抱我”。我笑了，说：“兔子，快抱我一下！”然后张开了双臂，兔子一下扑到了我的怀里。抱起来像个毛绒绒的团子，我想着，顺势摸了摸兔子的头。兔子抬头瞪了我一眼，说：“再摸我真长不高了。”我笑了，闻到了糖果的味道，是糖果味的拥抱。

不想抱也要抱一下

暑假的时候，我见到了我许久未见的小妹妹，她一看到我，就一脸天真的冲了过来，张开双臂。我大吼了声：“停！”她才猛地停了下来，我转过身，说：“走吧。”结果刚走几步，后背袭来了一股猛力，我踉跄了一下，站稳，回头来。看见妹妹笑嘻嘻地看着我。说：“不想抱也要抱一下。”我笑了，却发现她嘴角有一抹白痕。我佯怒道：“你是不是偷吃了东西？”她突然叫我蹲下，趴在我耳边神神秘秘的说：“我刚刚偷吃了一个冰激凌，你别告诉我妈哦。”还一脸严肃的伸手要跟我拉钩。我险些笑出声，不过还是装作严肃地跟她拉了钩。“姐姐，要不你抱我吧。”她突然说。“不行。”我嘴上拒绝了，身体倒是挺诚实地抱了她，他咯咯的笑了，那笑中有冰激凌的味道。

暑假里我与许久未见的妹妹拥抱，妹妹的拥抱是冰激凌味的。

所以拥抱到底是什么味的？是太阳味的，是糖果味的，是冰激凌味的。是有关幸福的一切味道。

所以，要不要抱一下？

“味儿——味儿——”这声音清脆悦耳，一听到它，我就知道卖熟梨糕的老爷爷来了。“您要什么馅儿的？草莓，香橙……”我总是迫不及待的指着，“这个，那个……”“好嘞”老爷爷一边应着一边迅速地把馅料淋在热腾腾的糯米糕上，“爷爷，我爱吃黄桃馅的，能多放一些吗？”，“哦，呵呵，好啊好啊”爷爷笑眯眯的又往那糕上舀了一大勺黄桃酱。我接过来咬上一口，甜意从舌尖一直滑到心里。

在我小时候，姥爷总带着我去家门口的小公园，小公园里有一位卖熟梨糕的老爷爷，他每每扬着悠长的嗓音喊着“熟梨糕哟——”那声音在广阔的天空里回荡着，像一曲韵味的歌儿。每次一听到那声音，我和姥爷就会兴奋地跑过去买，每一次吃熟梨糕，我总会先咬下面不带馅儿的糯米糕，最后再慢慢品尝那香甜的饼托，姥爷问我为什么，我说“先苦后甜嘛”，那是我最快乐的童年记忆。

那段时光很快过去了，一转眼我上小学了，我和爸爸妈妈住到了学校附近，离开了那个小公园，也离开了我最爱吃的熟梨糕。一年后的一天，一个偶然我又去了那个小公园，我好想再吃到小时候的熟梨糕，可是那个小车不见了，顺着小路往里走，发现了一座小房子，上面写着“正宗天津味”，我走了进去，一眼看到了我熟悉的老爷爷，我兴奋的指着“我要这个，那个……”，老爷爷也认出了我“多加一勺黄桃酱，对不对？”，“哈哈，爷爷记性真好啊，谢谢爷爷！”。我端着熟梨糕，环视着小房子，藤制的座椅，木制的桌子，昏黄的灯光，墙上是手绘的地图，古香古色的，虽不像小时候在小推车前那么放松，那么自在，但也温馨，亲切。

去年我又去了一次那家小店，墙上黑白的大理石，雪白的地砖，仿皮质座椅，一股现代化气息扑面而来，我急切的寻找那熟悉的面孔，却在一个角落里看到了目光呆滞的老爷爷，老爷爷看到我进来，一点表情都没有，显然他已经不认识我了，我的心里一阵难过。我来到柜台前，柜台里是年轻帅气的叔叔，叔叔微笑着说：“请这边点餐”，不知怎的，我没有了当年的迫不及待，依然点了我常吃的那十二种，正想说多放点黄桃酱时，我看到了每一个馅料盒上带有刻度的量勺，终于没有说出口，“请慢用”，叔叔礼貌的把装好的熟梨糕递给我，我定睛一看，小时候最舍不得吃的香甜酥脆的饼托啊，已经变成塑料餐盒了，我托着餐盒像坐当年的藤椅那样重重的坐下去，屁股却被咯了一下，我的心也“咯噔”一下。

我的心里开始惴惴不安，我知道，这熟梨糕我再也吃不出童年的味道了。

爸爸自小在泉州惠安长大，妈妈的故乡在福清，而在我的理解里我有两个故乡。

我自小生长在福清，我喜欢这座城市，不仅因为它的美丽，有漂亮的五马山，洁白的龙江水，还因为它有让我留恋的味道。记得当我还在读幼儿园的时候，常常看到其他小朋友津津有味的在吃一种外表硬硬的布满芝麻的小饼，看到上去黄黄的，但闻起来很香的，听大家都叫它“福清光饼”。我馋得口水直流时候，就会拉着妈妈帮我买了几个，一口咬上去果然满嘴留香，清脆可口，味道令人难忘。妈妈也喜吃光饼，我们一起吃时，妈妈就会语重心长地道：“很久以前，我们福清也受到日本海盗的袭扰，后来民族英雄戚继光带领大家打败了外来入侵者，当初我们的士兵就是带着这个光饼吃的。”我顿时对手上的光饼刮目相看了，心想几百的历史造就，难怪现在福清在外的游子总会念念不忘这光饼的味道了。

但我注意到，爸爸很少吃“光饼”，我问道：“爸爸，这么美味的东西你为什么不吃呢？”，爸爸总是微笑着摇头，并不回答。直到今年春节，我跟爸爸回到了——惠安。

惠安是一座依山傍海的海滨城市，这里的气候四季宜人，历史悠久，这里的人们同福清人一样勤劳、善良、拼搏……我跟爸爸来到了一座有着600多年历史的城堡――崇武古镇。爸爸告诉我，这里的城墙原来是战斗的前线，是为了消灭海盗而建立的，这让我充满了敬仰。在这里，我看到了许多戴着黄斗笠，包着花头巾，身穿前短后长蓝紫色襟衫的惠安女。爸爸告诉我说：“这是闻名遐迩的惠安女。”

接着爸爸带我来到了崇武古镇的美食一条街，推荐了一种叫“鱼卷”的小吃，鱼卷很奇怪，吃起来清脆留香，但既没有鱼肉，也不含腥味，有一种特有的清鲜滋味。爸爸说：“我小时候就是在这里生活，这里有我熟悉的味道。这种鱼卷我们当地人是用来表示祝愿美好团圆的意思。”正当我吃得意犹未尽的时候，爸爸又推荐几种小吃，我和爸爸都吃得津津有味。我问爸爸：“为什么这里的小吃这么好吃？”爸爸回答我：“因为这是山的味道、海的味道、故乡的味道。”我突然明白了爸爸对这里的喜欢就像妈妈和我对光饼的喜欢一样，因为他吃的是对故乡的思念、对过去的怀念，对亲人的想念！

回到福清后，我画了一幅美丽的水彩画，用橘色的彩笔画了一个夕阳下的天空，用青绿色的彩笔描了两座大山，用蓝色的彩笔渲染了海水，然后用白色的彩笔轻轻洒上一层薄薄的雾。我还想画一个爸爸、一个妈妈、一个小孩，他们一家在海滩上席地而坐，一起吃着美味的小吃。如此美丽的画卷，我在福清见过，也在惠安见过，那里都有家乡的味道。

天刚破晓，天边泛起微微的鱼肚白，四周仍是一片朦胧，如同笼罩了银灰色的轻纱。昏黄黯淡的灯光隐约从桥头那边荡漾开来，热腾腾的雾气朝天空冲出一柱白雾。四周仍是静谧的，可我知道，外公已经早早地开铺去了。

外公有一门祖传手艺——拉肠粉，每天天刚亮，他就早早地到桥头的肠粉铺忙活了。这种薄滑软爽的米粉，须由青石打造的石磨，才能磨出均匀细腻的米浆。再准备好各种配料，就等乡亲们过来品尝了。

小时候，我总喜欢待在外公店里，看他忙里忙外地招待客人。外公的手艺娴熟得很：首先，在盘子里洒一层油，用刷子涂均匀，然后拿勺子往里倒上一瓢米浆，洒上盐和一些细碎的葱花，倒上配料，再推进炉子里，不一会，便香飘四溢。这时拿出盘子，薄薄的一层粉膜，只见光彩剔亮，软软的却有弹性。倒上一点纯粹的花生油，早已令人垂涎三尺，含于口里，入口即软，香酥味从舌尖传出。我就爱这股味道，不只因为它的美味和诱人，更因为那拉肠粉里有外公的味道。

外公的味道，是最娴熟的手艺，最质朴的气息，是最辛勤的汗水，亦包含着外公最淳朴的心。

“一份蛋肠！”——“好咧！”

“一份肉肠！”——“来啰！”

此起彼落的应和，形成一曲最美的桥头对唱曲。

每天干完活，外公的脸庞总被蒸气薰得发白，却也遮不住他脸上的黝黑，汗珠挂在鬓角上，肩上的毛巾总变成湿巾。

儿时的我，看到这样勤劳的外公，总是不甚明白，他为什么要日复一日的辛苦劳作。或许，人们也只是惊讶于一个70岁的老人为何还如此卖力地拉肠粉。

后来，我才了解，一份拉肠里，不仅展现着外公的勤劳执着，更承载着外公那一段独特的光阴故事。

80年代的香港，相比大陆，确实让人怀想联翩。即便现在漫步在香港老街，仍可一睹昔日的繁华。那时候，外公和太公在香港经营一间餐饮店，外公的手艺可以说是深得太公的真传。在这样的传统手工技艺传承中，外公更是爱上了这古老的风味，也很为自己的手艺而自豪。

香港回归后，退休的外公和外婆本可安享天伦之乐，但他们回到家乡却盘下了桥头那间十来方的小铺。我知道，外公的执念是源于对这门传统手艺的热爱，是源于对传统文化的传承！

外公常笑着对我说：“你吃到的不仅是普通的肠粉，还有80年代香港的独特风味哦！”在外公的笑容里，我分明感受到的是憨厚中蕴含的那股执着劲儿，那是外公青春的记忆，是历经时光沧桑后的沉淀，是经历人生百味的淳朴！

一碟拉肠，一代人；一段时光，一份情！它是岁月陪伴的守候，是时光沉淀的芬芳，更是多年不变的——外公的味道！

家乡，是一段情，令人魂牵梦绕；乡愁，是一碗家的味道，唇齿留香，令人难忘。

我的童年，长居于外婆所在的巴蜀。四川人的热情，给了我开朗的性格。川菜的火辣，也留住了我的味蕾，成为我记忆中年的味道。

我们一家，几乎每年都要来四川过年。那儿的美味，便成了我的年味。不远千里回家，长途旅行，让我对外婆的家有了更多思念与期待。回到家已经年关，舅舅、舅妈也回家了，共享这段美好时光。到了一家团聚的时刻，我总是分外开心。

妈妈，外婆和舅妈在厨房里忙活着，洗菜、烧鱼、做火锅，爸爸、舅舅和外公一起在处理我最爱吃的鳝鱼。等到房里水汽迷漫，辣香袭人的时候，我就知道年到了！一大家子人围坐在一起。一个满是辣香的火锅，放在中间，外公动了筷子之后，大家才一起庆祝我们的年，品尝我们的那份年味。由于长久不见，我总是可以得到特殊优待，外公总会加一块又大又好又没有鱼刺的鱼肉给我，还叮嘱我慢些吃，眼里尽是满满的关爱与呵护。一口下去，辣香，鱼香混合着，让人欲罢不能。

火锅，吃的是热闹。四川人的豪放，也尽显其中。不太能吃辣的我，总会被舅舅捉弄，他夹一块鱼肉，放上芥末和辣子油喂给我，我总会上他的当，然后吐着舌头猛的喝水。跑到外婆那里撒娇，告舅舅欺负我，而舅舅呢，像个孩子似的取笑着我。火锅，使得年味愈来愈浓。……

火锅，更吃的是亲情。外公外婆常常都居于乡下，舅舅、舅妈就在离家不远的地方工作，随时都可以回家，而我们一家却难得回家一趟。于是，最疼爱我的外婆总是算好，我们回来的时间，买肉买菜，熏制腊肉、香肠。在朦胧的水汽中，外公、爸爸、舅舅一起聊天，喝着小酒，海阔天空的聊着；妈妈、舅妈、外婆一起叙着家常，我真希望时间可以在这一刻静止，留住这片温馨，这片美好。然而，时间并不会停止，我们只能更珍惜这段时光。一口鱼肉，软糯香甜又辣气袭人，黄鳝的味道更是鲜美无比……我的舌尖上充满着香辣，整个身子也十分温暖，吃得额头直冒汗。

我曾问妈妈，为什么四川人这么爱吃火锅？妈妈说四川的气候潮湿，易患风湿，火锅辛辣，可以排湿气。可是随着时间的推移，我觉得，火锅还承载着团聚与幸福。它的香辣是川人豪放的根源，火锅的香辣也预示着人们对生活红火兴旺的祝福与期待！川人的热情，川菜的美味，留住了我的味蕾，也留住我对四川的思念与牵挂！

年的味道---火锅的香辣还在家中飘逸，离别的脚步也在年的味道中开启，形成记忆的味道！我的魂牵梦绕的四川，我的血液中流淌的年的味道！

评语：年的味道，就是家的味道。文中美食所折射出来的亲情，让人感动，幸福！

窗外爬山虎葱绿茂盛，聒噪的蝉唱着儿时的天真……

就在这样一个热情似火的夏天，带着刚刚发芽的青涩和一颗尚存稚嫩的心，我坐进了四年级二班的教室，从此遇到了她。

刚分了班，老师还没有来，同学们开始互相认识，每个人的脸上都洋溢着青春的活力，只有我显得有些格格不入。因为班里没有跟我关系比较亲密的同学，因此我不想说话，挑了一个角落里的位置，有些拘谨地坐下，拿出一本书，静静地看着。

过了一会儿进来一个小小的女孩，只见她四处打量着，正在找位置坐，我瞄了她一眼，看见她正向我走来，我也没有没在意，继续读着书。

很快，我感觉到她走到了我的旁边，她用手轻轻地敲了一下我旁边的空桌子，脆生生地问道：“同学，我可以坐你旁边吗？”我懒洋洋的抬起头，这才开始仔细打量她：个子不高，黑瘦，单眼皮眼睛竟意外的干净、清澈。

我收回视线没搭话，她也不客气，拉开旁边的凳子坐到了我的旁边。突然我面前伸过来一只又黑又小又小的手，手里拿着一颗糖，我再次看向她：嘴角微微上扬，薄薄的嘴唇上洒满了阳光。她见我没接，就一把抓住我的手将糖塞给了我，我羞涩地慢慢剥开糖纸，这是一颗巧克力。入口微苦，但又有一丝甜蜜，我们相对一笑，就这样成了好朋友。

不久，我们就面临着一项巨大的挑战――诗词大会。班主任给了我们两沓资料，就这样把目瞪口呆的我和她丢在了办公室里，我们对着一摞汉字和一摞诗词，一筹莫展。

准备比赛的过程中，有欢乐有苦闷，背得烦了累了，她总能像变戏法似的拿出两颗巧克力，我们共同分享，巧克力在口中慢慢融化，苦涩慢慢淡去，口中充满了甜甜的回味。

一晃三年过去了，我们又升入了相同的初中，但被分到了不同的班级。记得运动会那次我们不约而同的都报了800米，而她因为突发状况，在比赛途中差点摔倒，我赶忙去扶她，就这样带着她跑了大半圈，坚持完成了比赛，结果我们都没有取得名次，虽然有点遗憾，但我们共同努力过。

结束后我递给了她一颗巧克力，我们又一次相视一笑，伴着泪水和汗水回味着苦涩和甘甜。生日时她送给了一颗水晶球，里面是一个粉红色的小猪，她说我是一个精致的猪猪女孩，水晶球代表着我们友谊的纯洁和美好，看着里面的雪花纷飞，我们都笑了。

吃饭前，她又递给我一颗巧克力，我也望着她，笑着入口，苦味荡然无存，口中溢满了甜蜜的味道。

青春的背影在街道上并不耀眼，但这份独有的青涩和美好，是世间最美的风景。

我本是极其讨厌烟味的，但是向老师身上的烟味，却让我念念不忘。

三年前的开学季，老向站在讲台上，高傲的神情与傲慢的语气分外让我觉得这语文老师“吊儿郎当”。一嘴的黑牙与下巴上的胡茬更是大大拉低了我对他的印象——这语文老师，不好惹。

临近中考前的那段时间，我们在选择题的海洋充当着淡水鱼。一天中午回教室的时候，余光瞥见老向站在楼道上，一手掐着烟，一手拿着试卷，踩着栏杆，一副恭候已久的模样。我顿时心下一抖，到了嘴边与同学玩闹的话语也咽回肚里，低着头，走过去。就在离教室几步远，就在我以为我“活”过去时，“来，你过来。”老向冷不丁地出声，我只好转过身去。刚一转身，就被烟味熏了一脸。“选择题我讲过的还错？你在听讲？”他皱着眉，质问道。“是不是我太久没修理你又欠收拾了？”

他的声调越来越高，脸越来越黑，烟打在我脸上越来越刺鼻。“去，自己好好想想。”我接过卷子，回到座位上，一声不吭，大口大口的呼吸着新鲜空气。老向身上的烟味，真令人压抑。

第一次市检后，看到语文成绩的我瞬间又被拽回了那压抑的氛围中，我甚至还与同学探讨了一下如何逃避老向的教鞭。第二天，我去文综办公室抱作业，也不知怎么就引起了政治老师不满，他骂道：“你一天作业都在搞些什么名堂？”就在我还没反应过来的时候，老向先接过了话：“你凭什么骂她？这么优秀的学生你也敢骂？这次语文连优分都没得就是被你骂的吧。”“没事，就一场考试，继续加油啊。”他笑得眯起了眼，歪着脑袋佯装怒意的瞪着政治老师，像个老顽童一样。六月的阳光映照在我心上，暖洋洋的，老向身上的烟味，真令人安心。

后来，我毕业了，就再也没遇到像老向这样个性鲜明的老师了。国庆一放假，我们一行人就赶回了初中，像贼一样蹲在七年级教室后面，听老向的课。下课后，被众人围拥着的老向嘴角止不住上扬，就连语气，也温柔起来，跟从前打骂我们的时候截然不同。老向挠了挠头，说：“哎呀，你们回来，偏逢办公室没糖吃。”那故作俏皮的语气引得我们哄堂大笑。一会儿，当我们被班主任拉去给学弟学妹们做思想教育工作的时候，我瞄见了窗外跳着向我挥手的老向，跑出来老乡就塞给我一大包糖，说：“每个人都要吃，不够我再去拿。”也许是从哪位老师上搜刮过来的吧，我笑着回道：“谢谢向老师！”用双手接过，又闻到了老乡身上熟悉的烟味，在离别了一段时间后，这烟味真让人感到亲切。

犹记得三年寒窗，苦乐同行；犹记得教鞭高高扬起，却轻轻落下；犹记得谆谆教诲，无限师恩。老向身上的烟味，承载了太多太多，令我感激，令我亲切，令我成长，令我刻骨铭心。