做月饼的作文该怎么写实用20篇

爱，可以用很多种方法表示，有时，一件小小的礼物也可以表示我们的爱。中秋节马上来临了，我在作家之家做了一个月饼来表达对爸爸妈妈的爱。

今天，是中秋节的前一天，陈老师让我们来为自己的父母做一个月饼，我们高兴极了，一起拍手叫好。

首先，陈老师在桌子上放了几样做月饼的工具：模具、砂锅、黑色和白色的巧克力、裱花袋。所有的东西都准备好了，我们便开始做起来。

我们先将两种颜色的巧克力放入砂锅中，把这些固态的巧克力溶解成液态的巧克力酱，然后分别放入两个裱花袋里，在袋口打一个结。准备工作做好了，接下来就进入正题。

我先把黑巧克力酱挤进模具里，又捏了捏模具，使巧克力酱紧紧粘牢边壁，然后在中间挤了一层冰淇淋，最后又放了一层巧克力酱，看着自己做的巧克力，我的脑袋里浮现出了一个景象：中间的冰淇淋是我，而在外面的巧克力酱是爸爸妈妈，他们把我围在中间，紧紧保护着我。

在等待巧克力月饼冰冻的过程中，我在想着爸爸妈妈收到我礼物的心情和表情……

拿到了我亲手做的月饼，看到爸爸妈妈的笑脸，我也开心地笑了。

施姚成

“年年岁岁中秋节，岁岁年年月饼情。”为了迎接一年一度的中秋佳节，老师让我们在学校里亲手做月饼，大家都高兴得一蹦三尺高。

下午，准备要做月饼了，桌上铺着白色的桌布，摆着美味的冰皮和馅，黑板上画着喜迎中秋的黑板报，还有各种各样的月饼模具：甜甜的笑脸、娇艳的花朵、可爱的小熊……这时，师傅来了，同学们摩拳擦掌、跃跃欲试。

首先，看师傅示范：第一步，把冰皮压成一个又扁又圆的形状再把馅放到冰皮里，包起来，包成一个团子。第二步，把包好的团子放在模具里轻轻一压，就大功告成了。

看了示范，我们一各个恍然大悟，原来做月饼这么简单，一个个胸有成竹地做了起来，我小心翼翼地把冰皮捏成碗状，再把馅搓成圆形，放入冰皮中，让冰皮把馅完全包住，再搓成圆圆的团子放在模具轻轻一压，一个个小巧玲珑的冰皮月饼就完美出炉了。

你瞧它：晶莹剔透，边上一圈圈花纹像波浪一样点缀，中间一个大大的“福”字，充满了喜庆的气氛。看着这诱人的月饼，我口水直流三千尺啊！

我迫不及待，尝了一口：“哇！真好吃！”甜甜的、香喷喷的、口感细腻，入口即化，唇齿留香，真让我回味无穷啊！

“皎皎中秋月，点点思乡情”。一个小小的月饼，寄托着我们美好的情感，真是一次难忘的经历啊！

曹欣媛

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。

我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳；有的像刚出笼的小鸟，在教室里飞跑；还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。

上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。

窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。

Mooncake is a Chinese bakery product traditionally eaten during the Mid-Autumn Festival.People usually eat mooncake with their families and friends.They divide the mooncakes into four or six pieces and share it with others.

A rich thick filling usually made from red beanor lotus seed paste is surrounded by a thin (2–3 mm) crust and may contain yolks from salted duck eggs.

All in all,people can enjoy mooncake once a year.

莫让老人空寂寥

中秋佳节，花好月圆，本是子女归巢、合家团圆的美好日子。但黄斌老人却只盼来了一盒没有温度的月饼，等不来女儿的笑脸。也许很多人都认为女儿是情有可原，但我却不认同。无论多忙，多抽不开身，都要回家看看父母，莫让老人空寂寥。

中华民族传统美德倡导对待父母要“事必躬亲，事必顺心”。“尊老、敬老”仍是一个人根深蒂固的观念。虽然现在的青年被琐事缠身，压力颇大，但不应该忘了这一美德。“常回家看看”不仅是一句歌词，更是所有父母的孩子都应该做到的事。对于青年人来说，“莫让老人空寂寥”这事其实并不难，只要经常回家，哪怕只是陪他们吃顿家常便饭，都是对老人的一种慰藉。

时代在发展，人们不得不出门谋生，孩子紧随父母而去。可老人呢？老人因为行动不便，生活艰难而被留在家里。这在当今社会可谓司空见惯。你有没有见过一个个寂寥的村庄，没有小孩的喧闹声，没有大人的家常话，只有老人三三两两翘首盼儿孙归来？这不能不说是一个社会问题。解决的办法，就要集中集体力量，发展、建设乡村，让年轻人不再“出走”，老人自然也不会寂寥。

曾经我也在想，待我长大之后，我一定要飞离这个落后的地方，飞向我的广阔天地。可当我回忆起一件事，我突然就不那么想了。当年生活困难，父母本打算到大城市打工。但他们看看幼小的我和弟弟，最终决定不远行。我在想，既然在我们小的时候父母没有选择离开我们，那么当他们老后我们又有什么资格飞离他们呢？“乌鸦不论飞多远，都一定会记得回家。”这不就是给我们最好的启示吗？“莫让老人空寂寥”，有时只要你转念一想就可以实现哦。

就像黄斌老人所说：只隔了一条江，还懒得回来吗？父母是世界上最爱我们的人，他们给予我们的恩情不是“滴水之恩，涌泉相报”就可以解决的。只希望天下的子女都能使老有所养，莫等失去才明白珍惜。希望“莫让老人空寂寥”，不只是一个美好的愿望，而且是一个可以实现的行动。

（何欣桐）

我最喜欢吃元祖麻薯月饼。

它是包子形的，雪白雪白的，好似一轮明月，摸上去冰冰的，滑滑的，上面还有点白粉，闻上去有淡淡的芒果味清香，仿佛把我带到了热带雨林，周围全都是芒果树，一个个新鲜的芒果好像在向我微笑。咬一口，甜甜的，冰淇淋果肉和月饼皮顺着喉咙往下滑，让我身体的每一个部位都尝到了它的滋味。吃完一口，还想吃，这种感觉好像是尝到了天下最美的月饼。

元祖麻薯月饼，是我吃过最好吃的冰淇淋月饼。那个味道我喜欢。

今天，是10月2日，也是中秋节前两天，为了在中秋节能吃到又绿色又美味的月饼，我和妈妈一起前往小记者场地做月饼。

老师详细地介绍了制作的全过程，然后我们开始制作——把猕猴桃知道如数的糯米粉里，搓成面团——我的手开始不停的动，不停的揉面团，可我遗漏了底下的那一层面粉，我使劲想要把面粉和下面的被遗漏的面粉合起来，搓成一个大面团，终于，功夫不负有心人，就在大家都添完了闲聊——15克红豆沙时，我想出了一个办法补救——把整个面饼翻了身，然后中间往下压，鸡排出了其他组拍不出的空气，又把面粉和其他和成一块儿，可谓一石二鸟，一举两得啊！

接着拿40克的面粉，也不知是不是我手气好一下子称出一个40克，作为礼品给大家看，大家左观赏，右观看，终于效仿出好几个。

最后没我的弱项来了——把面团揉成圆压平后加入红豆沙包成一个小“包子”，放进磨具并按压出月饼。幸好，老妈在，看着焦头烂额的我，她终于出了手，一下子就像包包子似的做出一个，这可让我目瞪口呆，看来，包包子和做月饼还有一点儿关系，得好好学学，方便以后做月饼。

45分钟后，六个精巧玲珑的小月饼做好了，回家后，爸爸连连称在——这不愧为环保无添加陈正哲牌月饼！

Mooncakes are to Mid-Autumn Festival what mince pies are to Christmas. The seasonal round cakes traditionally have a sweet filling of lotus seed paste or red bean paste and often have one or more salted duck eggs in the center to represent the moon. And the moon is what this celebration is all about. Mid-Autumn Festival falls on the 15th day of the 8th month，it is the time when the moon is said to be at its brightest and fullest.

There are two legends which claim to explain the tradition of eating mooncakes. One Tang Dynasty myth holds that the Earth once had 10 suns circling it. One day all 10 suns appeared at once，scorching the planet with their heat. It was thanks to a skillful archer named Hou Yi that the Earth was saved. He shot down all but one of the suns. As his reward，the Heavenly Queen Mother gave Hou Yi the Elixir of Immortality，but she warned him that he must use it wisely. Hou Yi ignored her advice and，corrupted by fame and fortune，became a tyrannical leader. Chang-Er，his beautiful wife， could no longer stand by and watch him abuse his power so she stole his Elixir and fled to the moon to escape his angry wrath. And thus began the legend of the beautiful woman in the moon，the Moon Fairy.

The second legend has it that during the Yuan Dynasty，an underground group led by Zhu Yuan Zang was determined to rid the country of Mongolian dominance. The moon cake was created to carry a secret message. When the cake was opened and the message read，an uprising was unleashed which successfully routed the Mongolians. It happened at the time of the full moon，which，some say，explains why mooncakes are eaten at this time. Mooncakes are usually stamped with Chinese characters indicating the name of the bakery and the type of filling used. Some bakeries will even stamp them with your family name so that you can give personalised ones to friends and family. They are usually presented in boxes of four which indicate the four phases of the moon. Traditional mooncakes are made with melted lard，but today vegetable oil is more often used in the interests of health. Mooncakes are not for the diet-conscious as they are loaded with calories. The best way to wash down one of these sticky cakes is with a cup of Chinese tea，especially Jasmine or Chrysanthemum tea，which aids the digestion.

中秋节吃月饼就像西方人圣诞节吃百果馅饼一样，是必不可少的。圆圆的月饼中通常包有香甜的莲子馅或是红豆馅，馅的中央还会加上一个金黄的咸鸭蛋黄来代表月亮。而月亮正是中秋节庆祝的主题。每年农历8月15日人们一起庆祝中秋，据说这一天的月亮是一年中最亮最圆的。

关于吃月饼这个传统的来历有两个传说。一个是唐朝的神话故事，说的是当时地球被10个太阳包围着。有一天10个太阳同时出现在天空中，巨大的热量几乎把地球烤焦了。多亏一位名叫后羿的神箭手射下了9个太阳，地球才被保住。为了奖励后羿，王母娘娘赐给后羿一种长生不老药，但是王母警告他必须正当使用。然而后羿没有理会王母娘娘的警告，他被名利冲昏了头脑，变成了一个暴君。后羿美丽的妻子嫦娥对他的暴行再也不能袖手旁观，于是她偷走了后羿的长生不老药，飞到月亮上逃避后羿的狂怒。从此就有了关于月宫仙子嫦娥，这个月亮上的美丽女人的传说。

第二个传说讲的是在元朝，朱元璋领导的起义军计划起义来摆脱蒙古族的统治。他们用月饼来传递密信。掰开月饼就可以找到里面的密信，起义军通过这种方式成功的发动了起义，赶走了元朝的统治者。这场起义发生在八月十五之时，于是中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来

【篇2】吃月饼的英语作文

I am very happy,because the Mid-autumn Festival is coming.During the days,there are manymoon cakes.I love eating moon cake very much.There are various tastes,such as sweet,saltand so on.I like the sweet ones,especially the fruit-filled moon cakes.My parents always buy many for me,because they know I like moon cakes.Besides,moon cake has good moral.Itsymbolizes reunion.When I eat the moon cake,I often think of my big family and my relatives.

中秋那天，天气不怎么好，一大早就下起了雨。雨点一滴一滴地打在奶奶家院子里的水泥地上。我的心也跟着沉了下去。哎，看来，赏月吃月饼的计划要泡汤了。

然而，大雨不能阻挡住亲人团圆的脚步。过不了多久，大姑小姑两家拎着月饼也来了。家里立刻变得热闹起来。谈笑声，电视声，手机铃声，还有煮饭菜的锅碗瓢盆声，这一切都冲淡了我对这鬼天气的失落。

午饭时间到了，大家七手八脚地把丰盛的饭菜端上了桌。我给自己盛了一碗饭，选了个不起眼的位子坐下来。大家一边吃一边大声谈论着今年的天气，今年的收获，今年的股票。

这是大人们的天下，我没在饭桌上停留太久，挑了几样自己喜欢吃的菜，两三下就把饭吞进了肚子。

当然，我给肚子留下足够的空间。嘿嘿，我早就看好了大姑带来的“胖大嫂榨菜鲜肉月饼”。那味道……自从去年大姑给了吃过一次后，我再也没忘记。

趁人不注意，我走出饭堂，来到客厅。茶几上堆满了各式各样的月饼。我“巡视”了一番，终于看到了“猎物”——胖大嫂榨菜鲜肉月饼。环顾四周，没人，一个人都没！我连忙拆开纸袋子，拿起一只，狠狠咬了一口。嗯，外皮酥脆，内里咸中带甜。细嚼，加了榨菜的肉馅，软硬适中，又香又鲜。真是“此饼只应天上有，人间哪得几回吃”啊！

“你在干吗？”

冷不丁，抬头看到了老妈那张南瓜脸。不好，警察来了，赶紧撤！

“我……我看看。”我的脚已经朝向门外的院子了，做好了百米冲刺的准备。

“得了吧，看你这样子。”天呢，老妈指着我的脸居然笑了。她刚做过面膜的脸，看起来无比的璀璨。

我一摸嘴巴，掉下不少月饼皮碎屑来，也跟着笑起来。

没想到，这回老妈非但没批评我，还给我讲起了他们小时候的事。

“我们小时候，月饼可是稀罕物。奶奶为了防止我们姐弟贪吃。中秋节一过，她就把剩下的几筒月饼放在竹篮里，又把竹篮高高地挂在楼板底下。奶奶规定我们姐弟每天只能吃一个，要是不乖还不能吃……每次我们看着那只高高在上的竹篮，总要咽口水。我们希望钩子坏了，竹篮子自己从楼板上掉下来。可这样的好事，一次都没发生过……哎，吃到最后一个，月饼长乌花毛了。就是这样的月饼，我们也舍不得丢。把外面的乌花毛剥了，吃里面的果仁。”

“不会吃坏肚子吗？”

“忘记了，只知道长了乌花毛的月饼有股异味。不过，也还是吃，因为它是月饼。”

“这么小气。”

“不是小气，是实在没的吃。哪有你们现在那么幸福，想吃了就去买……”

趁老妈讲得眉飞色舞时，我又偷偷拿了一只，揣在口袋里。老妈看着我，摇了摇头，叹了口气说，别吃撑了。

我朝老妈扮了个鬼脸，心里很有些受宠若惊。一向喜欢教育人的老妈，是不是想起了自己小时候吃月饼的事，才对我这么宽容起来。

我没有问老妈小时候有没有偷吃过月饼。我想也许我问了，老妈也不会承认吧。

导语：我们都知道八月十五中秋节吃月饼，那么关于“八月十五起义”你了解多少呢?下面是yuwenmi小编为大家整理的故事，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

中秋节到了，中秋节是我国传统的节日，是家人团聚的日子。我特别特别高兴，因为中秋节可以吃到圆圆的，香香的月饼，还可以吃美味的大餐，看大大的月亮，跟爸爸、妈妈、爷爷、奶奶一起看电视，所以，我特别高兴。

今天，我们早餐就是月饼。外面的包装是精美的方盒子，打开方盒子，是一个像小圆碗，里边装的才是月饼。我掰看月饼一看，红红的馅，外面的皮酥酥的，脆脆的，我看着就流口水，闻一闻，一股香甜的味道扑鼻而来。我恨不得一口把它吃掉，妈妈说这个是法式乳酪樱桃味的。我边吃月饼边问妈妈：“不是要晚上吃月饼吗?”妈妈笑着说：“因为月饼不好消化，那样对身体不好。”我问完妈妈以后，津津有味地吃起月饼来，我好舍不得呀，因为月饼实在太好吃了。我吃完月饼，还想再吃一个，可是妈妈说只能吃一块。

晚上，因为下雨的原因，看不到月亮，我想月亮是不是在跟我们躲猫猫，或者嫦娥姐姐正在睡觉。但是，没关系的，明亮的月亮在我心中还是有的。不过我们还可以看电视，那天晚上，我觉得特别快乐。

中秋节，月亮圆圆，中秋节，月饼飘香，中秋节，真快乐!

农历八月十五是中秋节。它是我们中国的一个传统节日，家人聚在一起边吃月饼，边赏月，圆圆的月饼象征着一家人团团圆圆。

月饼有很多种口味，有鲜肉馅，有冰淇淋馅，有豆沙馅……

我最喜欢冰淇淋月饼，表面看冰淇淋月饼像一朵美丽的桃花，非常惹人喜爱，漂亮得真叫人不忍心吃它。它的外皮是白巧克力做的，里面的馅是奶油冰淇淋，咬一口满嘴的奶香味，它的味道甜甜的、冰冰的，而且入口即化。

中秋节一家人围在一起边吃月饼边赏月，感觉真幸福啊！

一天语文课上，苏老师对我们说：“我们下节课吃月饼，感受一下中秋节，好吗?”话音刚落，我们下面的这帮馋虫便翻腾起来:“哇!吃月饼啊!”“真是幸福!”“苏老师太好了

“叮铃、叮咚……”一阵音乐声响起，大家赶快坐好，迎接月饼的“到来”。苏老师进来了，对我们说：“月饼一般可分为两种，一种是广式月饼，还有一种是苏式月饼。平常我们家中吃的大多数是广式月饼，今天我们就来尝一尝苏式月饼，好吗?”“好!”大家一起欢呼鼓掌。老师叫我发月饼，我偷偷用鼻子闻了闻，哇!一股浓浓的香味扑鼻而来。我把月饼一块块发下去，再看看同学，都已经垂涎欲滴了。我低着头闻了闻，嗯，跟刚才我偷偷闻的味儿不一样，这次细细一闻，有肉香。又尝了一口，好吃，油油的，却不腻，真可谓闻着香，吃着也香。我边吃，这肉汁边从嘴角淌下来。吃了几口，没了，可肚子里的馋虫还是在叫“馋死我啦!我要继续吃月饼!”我擦了擦脸上的肉汁就抬起头，哈哈!同学们的吃相真是千姿百态。瞧!赵峥禹吃了还剩一点点，突然不吃了，说要把剩下的美味带回去给妈妈尝尝;王俊杰拿着月饼在哪里端详了半天，一口都没动过;最要命的是王宁静手还好好的拿着月饼，可她这舌头从嘴里溜出来，舔着落在餐巾纸上的月饼屑，笑死我了……

品完了月饼，心里突然涌出一种幸福感，是月饼的美味，还是苏老师的爱与祝福?应该两样都是吧!

今年的中秋，是和以往与众不同的，是一个最令我难忘的中秋!

今天我们班级举行做月饼的活动。我上完科学课回到教室一看，真让我大吃一惊啊!你看月饼的皮和馅整整齐齐的站在盒子里，又大又圆像一个个小胖娃娃。

在师傅的巧手下，一个个图案各异的月饼诞生了，看上去让人不禁“口水直流三千尺”。终于轮到我们动手做了，我手忙脚乱地开始了，“哎呦!”这里破了个洞我赶忙补上，谁知那里又开了个口子，我只好使出我的绝招——滚球大法，总算做了个圆又不圆、方又不方的东西，真让人哭笑不得。有了第一次的经验我越做越好，越做越顺手了，这儿捏捏，那儿捏捏，一个个光鲜圆润的胖娃娃终于从我的手里变出来了。

接下来是按压环节，按照师傅教的方法，我把月饼团放进模子里，一按二压三提，哈哈，一个个花纹各异的月饼诞生啦!它们的花纹千奇百怪，有的是憨态可掬的企鹅，有的是含苞待放的花朵，有的是红彤彤的苹果。我迫不及待地拿起来咬了一口，闭上眼睛慢慢品味，软软的、甜甜的、糯糯的，像黑色的小精灵在我的舌尖翩翩起舞，让人回味无穷。

望着那圆圆的月饼，我的脑海里浮现出八月十五晚上那轮皎洁明亮的圆月，想起了“举头望明月，低头思故乡”的诗句。中秋佳节是阖家团圆的日子，当我们和父母家人相聚在一起赏月品尝月饼的时候，有些人却坚守岗位不能和家人团聚。在祖国的边塞，解放军叔叔正扛着钢枪在边境线上巡逻;抢救室里忙碌的医生正在紧张的抢救病人;在车水马龙的道路上总能看到交警叔叔那挺拔的背影……

在这阖家团圆的日子里我真想为他们送上我亲手做的香甜可口的月饼，让它带去我衷心的祝福：“但愿人长久，千里共婵娟”。

在皎洁的明月下，也许有不少人正坐在自家的阳台上，一边“举头望明月”，一边惬意的品尝着月饼吧;也许有些人家家中的小孩子还在那儿唱着“八月十五月儿圆，爷爷为我打月饼呀……”的歌儿吧;我们家也不例外，未到中秋，妈妈就带回了一大盒月饼。

这盒月饼的盒子很精美，在盒子的最下方有一个米白色的蝴蝶结，中间写着四个斗大的字：诚月爱礼，还有一段英文，最上面就是月饼的名称“AILI爱的礼物”和“LOVEGIFT”，左右有四个特别大的字，这些字是红色的，比盒子的颜色深了不少，所以看起来不太显眼。盒子里面有十二个直径为5厘米的小月饼，这些月饼样子稀奇而生动：乌梅月饼的表面印花像个古代皇帝的印章;金沙蛋黄白莲月饼虽然表面的线条弯弯曲曲，但给人以美的感觉;玉米马蹄爽月饼表面呈圆形，上面有一层又一层似波纹的线条，就像一个人的指纹;黑芝麻月饼外表很像奶奶家的纸窗……

月饼吃也不能白吃，吃也要知道它的由来。

中秋吃月饼的习俗，相传始于元代末年。当时中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷揭竿而起。有一支队伍的头领朱元璋为了传递信息，把“八月十五夜大起义”的纸条藏入月饼分头送到各路抗元力量，通知他们在八月十五一起行动，起义取得了成功，八月十五吃月饼的习俗就这样传开了。

月饼好吃，而且意义非凡，你可别只顾吃，而忽略它的意义哟!

中秋节到了，我一起床就看见妈妈买了各种各样的，千姿百态的月饼，有白色的小兔，橙黄色的小熊，绿色的乌龟……等。

我打开了一个月饼，一股浓浓的香味扑鼻而来，我捧着这个雪白色小白兔月饼，它有的脑袋胖乎乎的，眼睛像两颗豆子，鼻子下面有两条弧线，倒过来像一只海鸥，它的耳朵是竖起来的，笑眯眯地看着我。它的耳朵、眼睛、鼻子就是凹下去的，我对它爱不释手，不忍心吃掉它，但经不起诱惑，我轻轻咬一口它的脸蛋，露出橙黄色的馅好好吃，我一口就把个头不大的它干掉了。我情不自禁的又撕开一个包装袋，一只橙黄色的小熊跳入我的手中，它胖乎乎的身体，棕红色的毛发，半圆形的耳朵，中间凹下去像个迷你游泳池，我觉得还可以养小鱼，我咬掉了小熊的耳朵，咦是豆沙馅的，慢慢吃中间还有一个蛋黄沙馅的，慢慢吃中间还有一个蛋黄沙糯绵蜜，那口感让我回味无穷，吃完后口腔里还迷留着浓郁的香味，太幸福了！三下五除二就一连吃了五个月饼。

妈妈笑着说：“你知道吗？月饼虽好但不能多吃。它象征着一家人团团圆圆。”

又快到一年中秋节，电视上铺天盖地的播的全是月饼的广告。价格当然都不菲，如果母亲看了，肯定会说，一斤月饼能要这么多钱啊，不如我自己做给你吃了。

在我的家乡，人们从来不买月饼，大家走亲串友，吃的全是自家做的月饼。每年到中秋前两天，家家户户的女主人们就忙起来了。将今年新收下来的芝麻拿出来，在仲秋明媚的太阳下晒上一晒，吃过午饭的时候，将芝麻用簸箕簸干净，一半打发自家的小伢子去换香油，一半用来做月饼馅。每到这个时候，就是小伢子们的节日。小伢子们撒开脚丫子飞快地跑到村东头的小磨坊，打了一瓶香油，赶快跑回家。替母亲到附近的邻居家叫大妈大婶们来帮忙。等大人们陆续到来。自做月饼堂会开始了。做月饼讲究的是酥软香脆，一般的和面方法是不行的。和面时要掺入香油和，这样和出来的面既不粘手，做出来的月饼又很松脆，香香的味道缠绕舌尖，回味悠长。面和好后，在砧板上揉成圆柱形，揪成一个一个小团，这些都做完后，剩下的工作就是做馅了。将晒好的芝麻，去掉壳的花生米，葵花籽放在锅里炒熟，放在石臼里捣碎，拌上白糖，拌均了，将揪好的面团从中间捏出个窝窝来，将馅放进去，像包包子一样将馅包好，然后再砧板上压平，揉圆，做成圆饼状，一个个饱满如满月的月饼便做成了，接下来的任务就是将月饼放在平底锅里烤熟了，这时候最考验的就是烧火的技术了，这个时候我们这些小伢子是不能烧火的，怕火烧得不合格影响月饼的口感。这时候一般都是母亲来烧火，母亲烧火的技巧极高，每次火候都能掌握的恰到好处，烤出来的月饼皮黄，松脆，吃起来极佳。这样散发着特有香味的月饼刚出锅，守在灶旁的小伢子，早已迫不及待地抓起来就啃，母亲们往往会发出一阵：“吃慢点，跟饿鬼似的，别噎着”的嗔骂声。一年的中秋就在自家月饼的香味中到来了。

“月儿圆，月儿亮，圆源的月饼香又甜”，在自家的小院里，就着清风明月，围着青石小桌，吃着自做的月饼，应该是千金难买的幸福吧？

[中秋月饼作文

朱子萱

农历八月十五是中秋节，这一天妈妈对我说：“今天，我们来做冰皮月饼吧。”“我们没有材料，怎么做啊？”我问道。妈妈笑了笑，神奇地变出了一箱材料，我高兴极了，跃跃欲试。

首先，先往盆子里倒了200克的开水，再倒入一包冰皮的粉，搅拌一下，直到它们融为一体。这时飘来一阵米糕的香味，我问妈妈：“这不是米糕吗？有什么用啊？”妈妈答道：“这就是冰皮。等会要放冰箱一会就是冰皮了。”接着，妈妈把做好的”米糕”揉成了长条形，就像一个长面包一样，妈妈又把长面包切成每40克一小块，把它们揉圆，又把袋子里馅倒出来，也切成一小块一小块，揉圆。

接下来，我们就要正式开始做月饼了。先把一块“米糕”压扁，再拿一块馅像包包子一样把馅包进去。最后，把包好的“月饼”放在模具里，一只手轻轻地按压，一只手慢慢地把模具提上来，这样，一个月饼就做好了。

我和妈妈按照这个方法，又做了好几个月饼，还做了抹茶口味的呢！虽然我们做的月饼不像别人做的这么好看，不过，在月光下吃着自己做的月饼，这是多么幸福的事情。

自已做的月饼可真好吃，我下次还要做月饼！

“八月十五月儿明呀，我为家人做月饼呀，月饼圆圆甜又香啊，一块月饼一片情啊……”我唱着改编的歌谣，踏进了月饼DIY的工作室，为晚上的团圆饭做准备……

我兴冲冲地来到了桌子前，低头一看，呵，还挺“丰盛”的嘛！馅儿有好多种：豆沙的，蛋黄的，果仁的，巧克力的……各式各样，只要你能想到的馅儿这里都有，让人现在就想啃上一大口。冰皮也是五花八门：有草莓味的，榴莲味儿的，还有香草味儿的。最多的就是模具了：星形、爱心形、圆形、三角形等等，数都数不过来呢。

我越看越激动，眼睛瞪得溜儿圆，摩拳擦掌，跃跃欲试。接下来上场的师傅姓丁，她昂首挺胸地来到我和妈妈跟前，妈妈在那儿鼓掌欢呼，我却毫不关注，自己直接动手做起来了。

我先用两手把冰皮撕成大大的面皮，放在桌上备用，然后拧下一块香草味儿的馅，搓圆，托在左手手心里，右手去拿备好的面皮，却发现皮儿竟和桌面“恋爱”了，像糖和薄饼一样紧紧“抱”在一起。我放下馅儿，用两只手一起去扯，“嘶——”面皮“五马分尸”了。妈妈在边上捅了我一下：“注意听讲，別干坏事儿！”我只好坐下来撑着头好好听讲。唉！好好一个中秋节，怎么跟上课似的！这时，只听丁师傅在讲：“注意，面皮不要直接放在桌面上，要撒些面粉哦，不然会粘在桌面上的，知道了吧，你这个小家伙。”只见她那细长的手指正指着玩模具的我身上，所有人都瞧了过来，我低下了头，躲到妈妈后面，真是不好意思。

听完了讲解，我第一件事就是抓起一把面粉撒在桌子上，随后，抓起刚被“五马分尸”的面皮，再次揉成一个面团。哼，这面团好别扭呀，一层叠着一层，扭曲变形。我眉头一皱，但也没办法，不能浪费呀，唉，就将就着点儿，干！接着，我把面团儿放在面粉上，滚来滚去，面团立刻变成了个雪人儿，我来了个“如来神掌”，它就被我压趴了，我右手托着，左手拿着“馅儿宝宝”，把它放进了“棉衣”里，皮儿就如棉衣似轻轻包着馅儿，我就像捏包子皮儿一样，慢慢把它捏圆。接下来就是最关键的一步，要给他们做造型了。我盖上心形模具，用力一按，然后迫不及待地往模具底下去看，顿时石化，像被一桶冷水泼了一脸，面前惨不忍睹：形状、纹理没按出来，馅儿却被按出来了。算了吧，重做！

第二次，我吸取了上次的教训，弄好面团儿，把它轻轻地放在模具里，再集中力量用劲一按，嘿，还不错嘛，我的第一个月饼完成了！

就这样，一个……二个……三个……连续做了六个的我已经精疲力尽了。

回到家，大家围绕着桌子吃团圆饭，圆圆的月亮高高照，一家人说说笑笑，好不快活。嗯，原来幸福美满就藏在这一桌团圆饭中，藏在圆圆的月饼中，藏在人们的心中呀……

中秋节到了。

阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

面，早就和好了。

奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的包拢起来。

“去，把饼模子拿来”奶奶说。

“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。

奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。

晚上吃着月饼，心里高兴极了。

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日，月饼是中秋节正式的应节食品，人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。

我上完科学课回到自己教室，一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味，再看看教室里的同学：有的像脚上安了弹簧，走起路连蹦带跳;有的像刚出笼的小鸟，在教室里飞跑;还有的像坐在抹了油的椅子上，身子扭成了麻花，和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。

上课铃响了，我们安静地听老师说：“软一点的是皮，比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大，然后用皮把馅包住，最后用模子把月饼印出花纹。这样，一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧，所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团，把它放在手心上，它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打，把皮子拍大拍扁，大约手掌差不大的时候，取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅，放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时，问题就来了：手套又滑又大，月饼皮又十分的黏，如果戴着手套做月饼，一不留神手套就会掉，但如果不戴手套，月饼皮就会粘在手上，搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉，这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了，但月饼皮太薄，才压到一半，我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头，还是自己想出了一个办法：用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然，粘了面粉的月饼好压极了，压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮，我常常印完一个月饼想转头换模子时，就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。

窗外虽然下着凉凉的秋雨，但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语，还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。