做月饼的作文该怎么写汇集19篇

今天，我与平常一样，哼着小曲蹦蹦跳跳的回家……

到了家中，发现妈妈在切月饼，我口水直流，不管三七二十一就去拿一个，可妈妈拦住我，问我今天是什么节日，当时我口水都流到了下巴，就没在意。妈妈说今天是中秋节!晚上可以一家人温馨的坐在阳台上赏月吃饼，我心里大喜……

到了晚上，爷爷奶奶也来欢聚，我们大家坐在阳台赏月吃饼，我再看着那圆圆的月亮……我把月饼吃了，就以为把月亮也吃了，大家都说我傻的可爱……

爷爷奶奶还给我讲了中秋节的来历，给我讲了许许多多的故事，以及中秋节为什么吃月饼，我听得津津有味……

啊，那圆圆的月饼让我回味无穷，那圆圆的月亮在我心中荡漾……从此，每个中秋，我们一家人都温馨的聚在一起吃月饼!

我喜欢这欢乐无穷的中秋!

中秋到了，我跟着妈妈出去买月饼，买完月饼在回家的路上，想起可口的月饼，我都忍不住快流口水了。

于是我盯着月饼盒看来看去，妈妈说：“小馋猫，别把歪主意打在月饼上，小心被发现！”我心里想：不让我吃，我就非吃不可。眼珠一转，灵机一动，有了！我对妈妈说：“妈妈，我来帮你拿月饼吧！”随后，便把月饼夺了过来，以迅雷不及掩耳之势，唰地奔回了家。

回到家，我把月饼放在桌子上，奸笑起来，接着拿出一小盒月饼，心里嘀咕着：“豆沙月饼，我来了！我保证会把你吃掉的。”我左手持刀，右手持叉，顾不上吃东西的礼仪，直接把月饼五马分尸了，接着用叉子叉一小块，放进嘴中。“真的太好吃了，月饼的陷磨得真细，吃起来真好吃！”一定是“嫦娥”做的，怪不得叫它“月饼”呢！我细细品尝，脸上洋溢着兴奋的笑容。

妹妹看到我笑得很欢，喊道：“我也要吃，我也要吃！”我私心强说：“自己拿！这样你还可以多……”还没等我说完，她就立刻拿了一个蛋黄味的月饼的，开心地吃了起来，我高兴地都快要飞上天了！”

这时，我们听到妈妈的脚步声，我们赶紧把所有的月饼拿到了自己的房间，锁上门，独自享受美味。吃晚饭时，我只吃了平常的二分之一。肚子里的一半空间全被月饼占了。

我喜欢过中秋，更喜欢中秋月饼！

中秋节到了，如白玉盘的圆月挂在天空中。小明和爸爸搬来两张椅子和一张桌子，小明再把一盘又大又圆的月饼端到桌上，就以迅雷不及掩耳的速度抢了一块大大的月饼，闻了闻，香喷喷的，再大口大口地咬下去，甜津津的，就开始狼吞虎咽地吃了起来。“慢慢吃，小心呛到了。”爸爸提醒到。但是，小明已经把手上的月饼吃得干干净净的，一点小渣都不留。爸爸看着，“夸”小明是一只“小老虎”。小明不好意思地笑了。

小明吃着吃着，突然想到了“嫦娥奔月”的故事，“爸爸，您能给我讲’嫦娥奔月’的故事吗？”“好呀。从前……”

夜深了，星星困得眨眼，小明和爸爸依依不舍地回家了。

（林定镔）

我和妈妈决定自己动手做月饼，准备度过一个有意义的中秋节。在那个天气晴朗，阳光明媚的星期六，我邀请好朋友杨效到我家里一起做月饼。

清晨，妈妈很早就在厨房里准备食材。当我还在兴奋状态时，就听见楼下传来一阵叫声——“林越，我到了。”啊!杨效到了，我赶忙跑下楼去把她带上来。回家一看，妈妈已经把食材准备好了，有和好的面团、红豆沙、咸蛋黄、蛋黄液和印月饼的模具。

开始做月饼了，我和杨效争着抢着用电子秤秤面团，先把面团平均分成十几份，然后同样把红豆沙也分成十几份。红豆沙可粘人了，虽然我们的手被弄得脏兮兮粘乎乎的，但是我们还是兴致勃勃，几乎想把手吃下肚子去。开始做月饼馅了，先把红豆沙搓圆压扁，放入一颗金灿灿、圆滚滚的咸蛋黄，真可爱呀!接着用豆沙精心地把这颗“月饼心”包起来，不让它露出来。最后再给月饼馅穿上一件软绵绵的小外套——月饼皮，月饼坯就做好了。我们都很喜欢印月饼，把可爱的月饼坯放进模具里，轻轻地、慢慢地压成一个有花纹装饰的小月饼。

一个接着一个，月饼从我们的手中变出。妈妈接过月饼，一一帮它们刷上蛋黄液，送入烤箱。不一会儿，一个个香喷喷的月饼就出炉了。金黄色的月饼在阳光的照耀下，显得格外好看。轻轻咬下月饼，金黄色的月饼皮包着香香甜甜的红豆沙，还有一颗QQ的咸蛋黄。那是我和好朋友杨效一起合作的劳动成果，这个月饼多么像是我们友谊的结晶啊!

这真是一个美好的中秋节!

中秋节到了，盼望已久的月亮终于圆了，可是天公不作美——今天偏偏要下雨。

我沮丧地望着夜空中的一点儿微光，月亮姐姐，你快出来吧!

不知不觉间，加班的妈妈回来了。她和爸爸各捧着一盒liuxue86月饼，走到我身边，“我们来开‘月饼故事会’，讲讲中秋节或关于月亮的故事吧!”我接着说：“讲了就能吃月饼!”“一言为定!”

“我来讲《嫦娥奔月》!”我抢着说，“后弈你们知道吧!就是那个射太阳的人。他和嫦娥是一对幸福的情侣。后弈射太阳立了功，得到了三颗吃了能成仙的仙丹。嫦娥偷吃了，就飞到月亮上去成了仙。”我喜滋滋地接过一个好吃的牛肉馅儿月饼。

“我们可不能学嫦娥，背叛好人哦!”爸爸像小孩子似的嬉皮笑脸。

“爸爸说话立了功，奖励一个---月饼!”

“是不是吃了能成仙呢?”爸爸又想入非非了。

“那看你能不能吃完了!”我递上一个皮球大的月饼。

“停!该我讲了。”妈妈说，“我来推测一下中秋节的由来。嫦娥在月亮上后悔了，每年的这一天就特别想家，后来，人们也把这天作为‘思乡日’，比喻为团团圆圆。”

“给!”

“不能吃，睡前东西会长胖!”

“哈! 哈!”在我们的一片欢笑声中，中秋活动结束了。

中秋节真是一个合家欢乐的节日。

“妈，妈，家里怎么什么吃的都没有，我的肚子好饿呀！”

中午刚放学的我犹如一只饿狼，把家里翻了遍，冰箱里也空空如也。唉！

“妈妈，妈妈马上就要到中秋节了，你怎么一块月饼都不买，我都快忘记月饼的味道了。”我一边抱怨一边希望奇迹出现。可妈妈好像什么也没听见似的，继续在厨房忙活着。

我无精打采的坐在沙发上，突然听见开门声，随着脚步声越来越近一个熟悉的声音出现“祺祺，奶奶来了。”

我还在闷闷不乐也就随口应了一声“噢”。

头一抬，看到奶奶拎着的着两个红色正方形盒子很是惹眼，我就好奇地问奶奶那是什么。奶奶说别人送了她4块月饼，她送2块过来给我和弟弟尝尝。

我一听是月饼，刚才的不快立马烟消云散，高兴得一蹦三尺高，差点没把天花板顶出个窟窿：奶奶您真是雪中送炭呀！

我迫不及待地打开包装。“哇，好香的月饼呀！”我三下五除二就把一块月饼解决了。一旁的奶奶笑眯眯地说：“慢些，慢些，别噎着，有这么好吃吗？”

我连忙点头，好吃，好吃，这是我吃过的最好吃的月饼。吃完我才想起来看包装，啊！原来是莲蓉口味的，这可是我以前从来都不吃的口味。难怪那么爽口舒润！

下午放学回到家，我还在回味着中午月饼的味道。突然发现桌子上放着两小盒月饼，包装还是那样红，那样惹眼。我惊讶地问妈妈：“月饼中午不是吃完了吗？怎么又有了？”

妈妈说：“这是奶奶下午特意送过来的，说你喜欢吃。”

“那奶奶呢？”

“奶奶走了，说不能耽误了你学习，放下月饼就走了。”

这就是我的奶奶，只要是我喜欢的，她都会毫不保留；这就是我奶奶，那个曾经为了让我安心写作业，时常抱着年幼吵闹的小弟弟在外哄的奶奶；这就是我奶奶，那个为了让我中午能够安静午睡，而在酷暑却把厨房门关紧轻手轻脚地洗碗，生怕弄出一点声音的奶奶；这就是我奶奶，那个为我取得的一个个小小的成绩而欢欣雀跃的奶奶……一想到这些，我的眼眶湿润了，我一口一口细细地品尝着月饼，月饼还是那样香甜，不同的是这月饼中有奶奶对我无私的疼爱。

奶奶的爱像月饼一样香甜，一块月饼代表着团聚，在这里，一份亲人之间的浓爱久久荡漾。

五日是一年一度的中秋佳节，这一天的月亮非常非常地圆，真像一个白玉盆。

在农历八月十四时我和爸爸、妈妈一起去家友超市买月饼、水果和零食，哇！来家友超市买月饼的人还真多呀，形形色色人头传动，大家都忙碌着挑选月饼，月饼的形式多样，有大有小、花纹不一、形状各异真漂亮。八月十五日放学后，我兴高采烈地回家做完老师布置的作业，吃完晚饭后天刚好黑了下来，我马上拿出我的望远镜对着“白玉盆”望了起来，我看见了月亮上的许多黑色的阴影，真像神话故事中的吴刚砍桂花树的传说啊！

我拿起了一块月饼吃了起来，我发现月饼里的豆沙馅还很好吃呢，我想起了一个神话传说，传说古代的时候，嫦娥下凡时在天间撒下了无数的月饼，而那天正好是农历八月十五日，所以就有了八月十五中秋节吃月饼的习惯。

今天，我来到萧山日报的食堂，跟水晶老师学做冰皮月饼。

到了食堂，我先领了一个盒子，这个盒子是用来装月饼的，然后我找了一个位置坐下来。桌上有三盆面粉，三种不同的汁，分别是牛奶、猕猴桃汁和胡萝卜汁，各两杯；一个电子秤、两碗红豆沙、三个模具和几个印印。

水晶老师告诉我们，这个是面粉是熟面粉，做好直接可以吃，太好了。先把两杯相同的汁都分别倒在一个面粉盆里，一直揉搓，揉到表面全成光滑为止，然后用电子秤按每份45克称好，豆沙每份15克称好。每人各拿两白、两绿、两黄的粉团，把粉团压扁，周围薄一点，中间厚一点，把豆沙包里面。然后光滑的一面放在模具里面，口子上放一个图案，上面一个东西往下一按就好了，拿出来一看，有花纹了，好漂亮。

冰皮月饼做好了，咬一口，糯糯的甜甜的，味道好极了！

“哇，这个蓝莓味的面团好香啊！”咦，同学们在干什么呢？原来，同学们在做漂亮的手工月饼啊！

只见马老师倒出来的面粉飘着淡淡的奶香味，我们用手摸了摸面粉，面粉软软的，好像海绵一样。当老师加了点很特殊的粉和热水后，面粉就像有一种能量把它们聚集起来，似乎是“队长”要和“队员”们讲一个很重要的事。首先老师示范制作月饼，拿出成品后，我似乎听到它们在交头接耳：“哼，我长得比你们几个都漂亮！”“哼，长得漂亮又什么用，我比你结实！”月饼们吵得不分上下，而面团们呢，已经被老师分给我们了，刚到手中的面团有点热热的，但后来，就被我冰凉的手给捏凉了。

不一会儿功夫，大家的月饼基本都成形了，这些月饼围着中间的两个字“中秋”，好像一群蝴蝶围着花儿在唱歌跳舞；这些月饼的颜色好像蓝天，没有一丝杂色；那一个个月饼摆成一个美丽的形状，好像一条漂亮的花裙子在随风飘扬；那一个个漂亮的月饼，犹如一朵朵五颜六色的花，再把这些月饼摆成一个美丽的图案，那就是两个字——“完美”。我忍不住尝了一口，哇！真好吃，那是我吃过最好吃的月饼，我觉得我和它已经合二为一了，我深深地陶醉在月饼的味道之中。

中秋节快到了，想着自己可以把亲手制作的月饼送给爸爸妈妈，实在太棒了，真是美好的一天。

眼看就要到中秋节了，心里有一种按捺不住的心情。因为中秋节一家人可以在一起吃月饼。月饼有很多种口味，有鸡腿馅的、有蛋黄馅的、有豆沙馅的……我已经迫不及待的想过中秋了。

盼望着，盼望着，中秋节终于到了，马上就可以跟父母一起吃到月饼了。我偏偏放学老师布置的作业里竟有这一条，说是自己亲手做一个月饼，并要给做的月饼起一个名字，我当晚就缠着妈妈让他教我做月饼。妈妈无奈，只好去买做月饼来材料，准备做月饼。其实妈妈也不太会做月饼。但是为了不让我失望，她只好硬着头皮上了。

当材料准备好的时候，我和妈妈开始做月饼。妈妈开始和面，我用月饼的印章开始盖月饼。妈妈往面里加一些水果和鸡蛋。妈妈做，我盖章，一共包了十几个月饼。我觉得包月饼很好玩，就跟妈妈约定每年都要包月饼。妈妈把月饼放进烤箱里，大概烤了半个小时多就烤好了。

烤出来之后，虽然样子不怎么好看，但因为是自己包的，觉得比买的现成的好吃多了，我吃得津津有味，妈妈也吃得津津有味。妈妈忽然说道:“我们在这里吃月饼，可是那些孤儿院的孩子就没有那么幸运了，他们不知道他们的父母长什么样，所以不可以和他们的家人团聚。”我和妈妈想来想去，决定再做一些月饼，打算明天送给孤儿院的孩子们。这次包的比上次的包的好看了许多，我一想到可以给孤儿院的孩子们送温暖，心里就美滋滋的。

我最喜欢中秋节了。

“海上生明月，天涯共此时。”每年中秋节，家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕，家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼！

下午，科学课下课了，我洗完了手，兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈，同学们个个兴高采烈，高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料，有的在看教室的布置，还有的凑在一起，互相在聊中秋节的话题……上课了，大家安静地回到位置上，教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了，一位年轻的阿姨走上讲台，她面带微笑，告诉我们她是朱好阳的妈妈，她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。

接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮，轻轻地将它压扁，然后在上面放了一些豆沙馅，最后将它封口，一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团，凹凸不平的，我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上，搓了搓，团子宝宝好似要跟我作对一样，扭着肥胖的身子，轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝，啪的一声，被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子，接着搓啊搓，费了很大的劲，终于，第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验，我做起来顺手了，也轻松了许多。不一会儿，八个团子就做好了。

最后一道工序：成型。月饼模具是手压式的，有着一个粗粗的圆筒，圆筒底部是各种花纹，圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我，把团子放进去，再将它倒扣在桌上，将上面的手柄按到底，再拿起模具，轻轻地推一下手柄，月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法，我拿起一个模具，将月饼放进去，轻轻一压，一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看，原来是机器猫的花纹呀，机器猫的嘴角上扬，好像在对我说：“中秋快乐！”接下来，我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久，八个冰皮月饼就水到渠成了。

看着自己做的月饼，我心里充满了成就感。环顾四周，同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心，我的心情好像这月饼，美美的，甜甜的！

中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。

很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

今天是中秋节，首个公共假日，可以享受到连休三天的小长假，若按以往习惯，我会驾车出游的。但因上周跟老公驾车去了趟东北刚回来，所以这三天借机在家休息调整一下。闲来无事，也只有靠看报看电视或者上网来打发时间了。

从01年开始，每年中秋节都有文字，但只有03年以后自己才认真地做过收藏。今年不写好象少点什么，但却不知写啥好。刚刚翻看了以前的几篇文字，发现心境不同，内容也完全不一样。如果把这过程比做一部婚姻史的话，01和02年则是处于青春萌动期，03处于恋爱中，04年处于七年之痒期，05年恢复平和，06年趋于平淡，07年平庸，08年呢，日子照过，只是已经没了亮点。

那，说点啥呢?就说月饼吧。

半个多月前，就陆陆续续收了几盒月饼，据不完全统计，至少十五盒左右吧。百十来块呢，哪吃得完呢，所以，或者转送他人或者给了我的学生。可我这些老外学生，还真没几个爱吃的。别说老外不喜欢了，就说咱老中，有几个喜欢的啊?反正我不是很喜欢。味道千篇一律。要么有蛋黄，要么甜腻腻的。今年唯一吃到口味不太一样的是”星巴克“的月饼，尤其是咖啡味的，味道不错。怀念去年吃的八喜冰激凌月饼，可惜，今年没人送。还有，就是五仁儿月饼，真材实料，真的能吃出五种果仁来。

对于月饼，印象最深的还是三十多年前。那时候的月饼有自来红，自来白和提浆月饼等，里面红丝绿丝冰糖啥的，看得见吃得着，那冰糖咬起来，嘎蹦嘎蹦的，当然，月饼皮咬起来也是一样。计划经济时代，物品短缺，那月饼吃到口的时候，估计都是一个月前做出来的，不硬才怪呢。那硬度，好不夸张地说，可以把人脑袋砍出大包来。第一次吃到广式月饼也是三十年前，一个阿姨从广州带的是那种酥皮月饼，直到那时候我才知道，原来月饼也有好多种呢，而且是有甜也有咸的。

按说咱国家地大物博，饮食文化又那么渊源流长，可月饼制作的方法和口味却改变不多。尤其在北京，无论是稻乡村还是全聚德，或者大三元以及那些大饭店的月饼，口味基本都差不多，没什么太大变化。相比南方的月饼，则逊色很多。难怪我的老外学生基本都不喜欢，尤其不喜欢里面的蛋黄。人家老外的国家更是严格控制咱月饼进入人家国门。中秋节过后，月饼价格等同于火烧的价格，更说明问题。咱的生产企业咋就不好好反思一下呢?

期待已久的做月饼活动开始了，老师们已经准备好了做月饼的工具和食材。中秋节能亲自做月饼真是美妙极了。但是，摆在我们面前的材料怎么才能做出好吃的月饼呢？我静静的在旁边思索！

做月饼之前，水晶老师给我们讲了很多关于中秋的知识。其中讲到月相知识让我听得津津有味。农历初一这一天人们在地球上是看不到月球，这一天称为‘新月’，过了新月，在西方天空出现一丝钩似的月球，叫‘蛾眉月’。随后，到了农历初七、初八，我们可以看到半个月亮，这一月相叫‘上弦月’。当地球运行到地球背日方向，即农历十五、十六、十七，我们就能看到一轮圆月，这一月相叫‘满月’……

紧接着就是做月饼了，首先将牛奶、猕猴桃汁、胡萝卜汁分别倒进熟的糯米粉里，我们八个人一组，刚开始大家都争先恐后的和面，但和面太费劲了，老师说要把面团和得Q弹才行，所以大家就轮流着来，直到捏起来感觉软软的有弹性。然后准备月饼陷，将事先准备好的豆沙馅分成若干份，每份15克，也就是说一个月饼的馅是15克。将面团分成40克每份。后面的工序就非常关键了，把面团捏成扁扁的似小碗状，将称好的豆沙馅放在饼皮中间，然后将饼皮包在豆沙馅的外面，做成类似包子形状。最后一道工序就是把饼皮包好的馅放入模具中轻轻地挤压，漂亮的月饼就做出来了。

我把做好的月饼用包装盒包起来，看上去简直和超市里卖的一模一样。拿回家，让家人们都尝一尝我做的月饼。

小小月饼师祝大家中秋节快乐！

在还没到中秋节时，我的父亲就带了几盒月饼回来。现在的月饼有各种各样的馅：伍仁，莲蓉，水果，还有鲍鱼等等。听说还有一种冰激凌馅的月饼，真是应有尽有。

我和父母吃着月饼，他们都说，这些多样的月饼品种在他们小时候是连想都想不出来的，即使是他们当初吃的那种硬硬的月饼，每次也只能吃一点儿。

父亲小时候过中秋，吃的是一种用面粉团做的饼，用竹片编成一个小笼装着，就叫“猪笼饼”。爷爷难得给父亲买，每次买到“猪笼饼”，父亲都开心得很，他看着手中的小玩意，左右摆弄着，硬是舍不得吃。

直到父亲去上学那一年，爷爷从单位带回来一封月饼时，全家人都高兴极了，马上把那几个方形的小月饼一抢而空。有的人吃得很起劲，两三口就吃光了；有的人却很珍惜，一口都没舍得碰。一旁的小孩吃了后高兴得合不拢嘴，嚷嚷着还要，用舌头把嘴角的月饼沫子添得一干二净。

父亲还说，那时的月饼，皮厚馅少，吃起来时，一咬就很容易碎掉，硬硬的，和现在的月饼没法比。

而母亲说，小时候每年中秋都看到动物月饼，形状各异，有鲤鱼、小猪、人等等，人们叫它们“公仔饼”。在中秋节那天，她和小伙伴们一起用红线挂着“公仔饼”，走街串巷。天黑后才回到家中和兄弟姐妹们分着吃。那些“公仔饼”，实际上是用面粉揉成的各种动物形状，像烧饼一样烤成的，没有什么馅儿，偶尔有几条椰丝。

现在，我很爱吃月饼，父母也是。父亲说一定是他小时候爱吃月饼的习惯遗传给了我。如今，每到中秋节，只要我们想吃月饼，就可以上街去买到刚出炉的月饼，还热着呢。

[中秋月饼作文600字

“8月15月儿圆呀，爷爷为我打月饼呀……”每年一到中秋节，我就情不自禁哼起这首歌儿，想起美味的月饼。今年中秋节，让我更高兴的是，我自己学会了做月饼。

中午，我们吃过午饭，兴高采烈地来到了萧报小记者团组织的“中秋月饼制作活动”教室。在水晶老师的一声“安静”下，我们终于按耐住了激动的心情。随后老师打开几袋冰皮粉，让我们用秤称出两份500克，装在两个铁盆里，再称出500克的牛奶和500克的芒果汁，分别倒入两个铁盆中，接下来就是力气活啦！我们戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成为没有裂缝，不再粗糙的冰皮为止，这个环节和家里做包子馒头时和面粉差不多。下一步最关键，成功失败就靠这一步，我们称出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大约经过十分钟，看到冰皮晶莹剔透了就可以停止了。这时的我们，终于露出了开心的笑容，心里满满的成就感。

话说乐极生悲一点没错，最容易出错的环节马上就到了，我们把冰皮压成扁扁的一块圆形，把边上捏薄，让中间厚一些，把适量的红豆馅放入圆形中间，像平时捏包子一样，把中间捏合拢，就在这时，因为我的圆形冰皮太小了，红豆馅怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一头汗，无奈之下，我只能把它揉成一个紫色的球，让红豆馅和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按压几下之后，把月饼轻轻推出，放入老师为我们准备的盒子里，一个可口的奇怪的冰皮月饼才算做好了。

别看月饼小小的，它的制作过程一点不简单，不但需要力气，还需要智慧和耐心，做第二个的时候，我吸取了之前的教训，总算做出来一个黄皮红馅，外观正常的小月饼，看到同学津津有味地吃着我亲手制作的月饼，我自豪地笑了起来。真是一次受益匪浅的中秋佳节活动！

徐静宜

我们班做冰皮月饼，做出来的月饼很好吃，几乎吃不腻。这件事，就在下午……

下午第一节课下课了，林老师让我们洗手，然后让我们七个人一组，自己把组分好。分好之后，林老师带我们去食堂大厅。我们戴上一次性手套，找到自己的位置，就去准备材料了。材料有冰皮馅儿、还有一个压月饼图案的东西以及面粉。上课了，材料也准备地差不多了，于是张志恒妈妈就开始教我们做月饼了：先把冰皮捏成一个小圆饼，最好里面厚，外面薄，不然包起来皮会破；接着把馅儿塞到皮里；把皮滚圆，馅儿没包住的地方把它补起来；然后粘上一点点粉；最后把图案和花边压好就做好了。有的同学月饼花边没多少，有的同学月饼图案只有一半，还有的做的很漂亮。我做了三个，有两个皮粉的，一个皮黄的。我做的样子各不同，第一个最丑，第二个还不错，第三个最漂亮，应该是做第三个有经验了林老师说还不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自语道：“嗯！味道还不错！”到家里，我又把剩下的月饼放到冰箱里冷藏半个小时，然后把月饼拿出来咬了一口，心想：味道跟原来差不多，只是冰皮更冰了一些。

今天做月饼吃，真开心。

昨天下午，家住上街区的程先生致电本报，称他为一盒月饼忙了整整一天，又是打电话，又是联系失主。让他忙乎一天的，是他送出去的一盒月饼，里面竟然装着别人的房产证、购房发票等。

程先生说，这盒月饼是中秋节期间外地亲戚送给妈妈的。由于家里月饼多，妈妈就把这盒月饼转送给郑州的一位朋友。谁知这位朋友一直没吃这盒月饼，直到本周末家庭聚会时才拿出来。打开月饼盒，全家人都惊呆了，里面除了月饼，竟然还装着一套房子——房产证、购房发票等一应俱全。

妈妈的朋友赶紧联系程先生。得到消息后，程先生首先想到可能是有人送礼故意把房产证放月饼盒里了。他没敢声张，赶紧开车赶到郑州取回房产证和购房发票。通过房产查验，程先生发现这套价值四十多万元的房产是按揭购买的，每月要还款1000多元，不可能用于礼品赠予。

今天我好奇地走进萧山日报社一楼食堂，参加“喜迎佳节，我是小小月饼师”的活动。走进食堂，水晶老师已经给我们准备好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了，已经帮我找到了一个俩人面对面坐着的好位置。

开始做月饼了，我们四人为一个小组，另外两个小记者把猕猴桃汁倒进了糯米粉里，用戴着手套的手用力地揉着。我和皮皮负责用电子称把每份豆沙馅分成15克，搓圆，像做科学实验一样，我们俩认认真真地分好了四个人所需的月饼馅儿。这时候负责揉粉的两位小记者也完成了任务，我们还去其他小组拿了一些胡萝卜味和原味的粉团。接着我们四人齐心协力地把揉好的粉团分成了一个个重40克的剂子。

我拿起其中一个剂子，把它捏成一个碗状，把圆圆的豆沙馅放在“碗”的中间，然后把“碗”的边缘揪在一起，捏紧。我拿来月饼模具，放上压花片，把这个大圆球塞进去，再放上一片压花片，用力一压，一挤，就掉出来一个有模有样的冰皮月饼。瞧，这个月饼的花纹清晰可见，尝一口甜甜的。

做了一回小小月饼师，我和皮皮带着自己劳动的成果，高高兴兴地回家了。

赶在中秋节前夕，我参加了一次有意义的小记者活动—纯手工月饼制作，过了一把小小月饼师的瘾，做出了即美观又香甜可口的月饼。

活动开始了，这里装备齐全，可以做出不同品种的月饼，有牛奶味的，胡萝卜味的，还有猕猴桃味的……一位位“月饼师”带上一次性手套齐上阵。首先把不同味道的水果汁分别倒进老师为我们提前准备好的已经熟了的糯米粉中，由每组的“大力士”来和粉，在一旁加油打气的人可真不少！第一个步骤好不容易完成了，接下来我们要把馅分成每个15克，每6个装在预先准备好的包装盒里。可能是因为有些队员怕麻烦，积极性一下子降低了不少，好不容易完成了这个步骤，等待我们的将是一个更难的“关卡”—把和好的粉团分成40克每个，每人可以做6个月饼。刚称好一个，我们组的称就被别人借走了，看来我们只能自己估计重量了，我开始担心起来，看到别的组都开始做最后一步了，我们却还在这手忙脚乱的。有时这种危机感也并不是坏事，这不我们组的成员一下子配合的越来越有默契了，不到五分钟，每个人的粉团就都躺在了各自的月饼盒里了。最后一步终于快完成了，大家都把粉团捏成一只碗形，把事先准备好的香喷喷的豆沙馅包在碗里，用模具一压，很快一个香甜、美味的月饼就大功告成了。直接可以拿来吃了，有几个“小馋猫”忍不住就开始慢慢品尝起来，香香甜甜的月饼含在嘴里入口即化，甜而不腻，回味无穷！用熟糯米粉做的月饼可真是好吃又快捷呀！

看着自己亲手做的月饼，准备打包带回家中，和家人一起品尝这其中的美味。顿时心中一股莫名的喜悦涌上心头：自己动手做出来的月饼味道就是不一样，吃在嘴里甜在心里。