小寒的来源和风俗(精彩20篇)

一年一度的端午节，爸爸妈妈总要带我来到外婆家过节。一进门，我就看到了外婆家桌子上放了好多包好的粽子。

看到外婆包的粽子好漂亮，我顿时新血来潮，自告奋勇地跟外婆说：“外婆，我可以帮你包粽子吗？”外婆开心地说：“好的，当然可以了。”

说干就干，我洗了个手，跑到外婆身旁，先看外婆是怎么包的。只见桌子上有好几种馅料，有红豆，红枣，还我最爱的鲜肉馅料，看了都忍不住咽了一口口水。我学着外婆的样子，拿起两张用水浸泡过的粽叶，放在手上转了几圈，粽叶就变成了一个三角形圆筒的形状，只见外婆用勺子放了一大勺糯米拌好的馅料，然后用手按平整，再把多余的粽叶给它包起来，最后用绳子给它系起来，一个漂亮的粽子就出来了。我也开始学外婆放糯米了，可是放了好多却总是放不满，这是怎么回事？我纳闷的看看外婆，外婆正在看着我笑呢，外婆说：“小冕，你看你的粽叶下面有一个洞一直在漏糯米呢。”我一看，原来我把下面口子没叠紧，所以糯米有些漏了出来。唉，我真是个马大哈，自己也忍不住笑了起来。外婆又教我怎样才能把粽叶包紧一点，再装米进去，最后再把绳子系好。我按照外婆交的方法包了好几个粽子，虽然粽子形状怪异，但我却很开心，因为我终于学会了包粽子。

粽子包好后，外婆把粽子放入锅里开始煮了，我们耐心地等待着。过了好一会，空气中弥漫着迷人的粽子香味。粽子熟了，我迫不及待地让外婆赶紧把我包的粽子捞出锅，虽然有些已经裂开糯米也冒了出来，但丝毫不影响它的美味，我一下子吃了好几个。

端午节吃粽子是我们家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多别的风俗，这里我就不一一道来了，愿我的家乡越来越好！

蒙古族人民大多居住在辽阔的大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和招待客人时用的“美味佳肴”。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们的喜爱，全羊汤是蒙古族人民的特色饮食。

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。

蒙古族的饮食是我们生活在城市的孩子没有品尝过的，令我们感到很新奇!

[2017年关于风俗习惯的优秀作文

在春节，我们有许多习俗。例如贴新对联，放烟花……其中我最喜欢放烟花了。

记得去年春节，小仪和她爸爸‘、妈妈来给我们拜年，叔叔还带来了一袋烟花，我拿过来一看，有“大地开花”、“哪吒闹海”、“天女散花”……我看得眼花缭乱。这时，叔叔说话了“小媛哪，待会儿，你和小仪一起去放烟花吧”“好啊!好啊!”小仪高兴得跳了起来。太阳渐渐落入海中，月亮站在岗位给我们值班。我拉着小仪的手和爸爸‘、妈妈、叔叔、阿姨一起来到楼下，沿江路已人山人海了，这时，不知是谁打响了“晴天霹雳，”“啪”的一声，把我们吓了一跳，小仪紧紧抱住我大喊“姐姐，我怕!我怕!”见状，我也不甘示弱。我点燃了“大地开花”，只见桶中涌出了火花，成了一片花瓣的形状，紧接着又涌出一片花瓣，涌出五片后，中间又喷出一道长长的火花线。“哇——”大家异口同声地发出赞叹。这时爸爸又点燃了“珍珠串”。我们见了，都争先恐后地跑去捡“珍珠”了……

“咚!”十二点的钟声赶走了兴奋，送来了留恋，我们依依不舍地回到家。春节，难忘的春节啊!

香酥的排骨，鲜红的辣椒，一口下去，舌尖上蔓延着麻麻的、酥酥的感觉，嘴唇却像着了火，勾得我忍不住再吃一口——

这，就是麻辣香锅。

这道地道的川菜，虽然好吃，但做起来格外麻烦、耗时，平时父亲工作太忙，只有春节才能为我们做，所以麻辣香锅成为我们家春节的压轴大菜。

盼了快一年了，今天，爸爸终于拿出准备好的食材：面片、排骨、笋、素鸡、香菇、豆腐、鱼虾等等，过了一会儿，那调料的香味就扑鼻而来了。太棒了，今天终于可以吃到麻辣香锅了!香味越来越浓，突然“嘶啦”的一声，把我从作业界中拽了出来，我的心里痒痒的，排骨是不是已经香酥可口了呢?素鸡是不是已经上色了呢?面片是不是已经入味了呢……

我再也坐不住，索性放下作业，循着香味跑到厨房。爸爸正把豆腐切成小块，使它香嫩可口。他灵巧的双手把所有的食材倒在锅里，用铲子翻炒着，锅中的一切都是红通通的。锅又“嘶啦”一声，像是所有食材在一起欢快地跳舞。我忍不住咽了一口口水，问爸爸：“爸爸，什么时候才好啊?”爸爸笑着跟我说：“你这个小馋猫，马上就好啦!”说完，爸爸从锅里挑了块排骨塞进了我的嘴里，那味道，麻麻辣辣的。排骨肥而不腻，入口即化，我几口嚼完，咽了咽口水，意犹未尽，焦急地盯着爸爸继续翻炒。

锅下的火苗终于慢慢变小，直到没有。家里每个人都情不自禁、迫不及待地拿起筷子，精确地瞄准了自己最想吃的食物。真不愧叫“麻辣”“香”锅，真是又辣又香!只见锅里的筷子你来我往地忙碌着，妈妈天天叫喊着减肥，今天也无暇顾及了;我更是吃着嘴里的排骨，瞅着锅里的藕片，只恨自己一张嘴不够用;爸爸一边吃，一边不时看着我和妈妈，脸上情不自禁地绽开微笑，颇为得意。

爸爸问我，知道为什么过年要做麻辣香锅吗?我不假思索地说：“因为好吃又难得吃嘛!”妈妈摇摇头，微笑着告诉我——麻辣香锅预示着我们今年过得红红火火，幸福美满，就像麻辣香锅里食材与食材之间一样的和睦。

哦，原来如此!

锅中的一切终于空空如也，我们咂吧着火辣辣的嘴唇，轻轻抚摸着圆滚滚的肚子，看着彼此，忍不住会心一笑。_ueditor_page_break_tag_

家乡在诸暨、浦江、富阳三县交界的地方，山里山，弯里弯，风景优美，民风淳朴，极让人联想到陶渊明笔下的世外桃源。那里的风俗很多，最值得一提的是每年正月初十的拜太公。如果说，西方的圣诞节相当于中国的除夕，那里的正月初十也有圣诞节那样隆重。

顾名思义，拜太公就是祭拜陈氏的祖先，是不忘祖训、寻根探亲的一种纪念仪式。村子很大，以前有生产队时全村分成八个队，设有九厅十三堂，祭拜每年一次，就按厅轮流。在大厅正中墙上悬挂陈氏九代太公、太婆的画像，大厅中间设十多张宴席，桌上摆满各种果品、菜蔬、糖、糕点以及各种各样的手工制品：如有米粉捏的十二生肖、四大名著中的人物，有剪纸的动物，都惟妙惟肖。

这一天，家家户户张灯结彩，老老少少喜气洋洋，整个村里洋溢着节日的气氛，所有的亲朋好友，只要是家里走得脱的，是一定到场的；陈氏家族居住在外的，定成群结队，携妻带子，敲锣打鼓的来。这一天，有龙灯助威，有戏班助兴，有篮球比赛、有杂技表演，整个村子是沸腾的。过年哪有这么热闹呢？

可以毫不夸张地说：对家乡而言，一年四季色，就是正月初十日。

炮竹声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新对联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧对联撕了下来，又把新对联贴了上去，我刚准备贴上新对联，就被妈妈阻止了，她说：“先看一下吧！”我左看右看，摆正了一点往上贴，妈妈急着喊着：“不对不对，不是这样的”。说完，她就倒着对联往上一贴，我哈哈大笑：“妈妈，你犯胡涂了。对联贴反了”。妈妈严肃地说：“不要乱说话，福倒着贴，代表福到了”。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然“嘶”的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：“这真好玩啊！”

爸爸提起了炮竹就往家外走，显然，他是要去放炮竹了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，炮竹“噼里啪啦”地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

引导语：相信大家在日常生活中都接触过不少谚语，那么其中你知道有哪些是关于小寒节气的谚语呢？接下来是小编为你带来收集整理的小寒节气谚语，欢迎阅读！

☆、九里的雪，硬似铁。

☆、腊月三场雾，河底踏成路。

☆、三九不封河，来年雹子多。

☆、小寒胜大寒，常见不稀罕。

☆、小寒节，十五天，七八天处三九天。

☆、天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。

☆、一早一晚勤动手，管它地冻九尺九。

☆、不怕家里少，就怕不去找。

☆、小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂

☆、小寒大寒，冷成冰团

☆、小寒不寒，清明泥潭

☆、小寒大寒寒得透，来年春天天暖和

☆、小寒大寒，冻成一团。

☆、小寒大寒，准备过年。

☆、冷在三九，热在中伏。

☆、腊七腊八，出门冻煞。

☆、腊七腊八，冻死旱鸭。

☆、腊七腊八，冻裂脚丫。

☆、三九、四九，冻破碓臼。

☆、三九、四九，冰上走。

☆、大雪年年有，不在三九在四九。

☆、三九、四九不下雪，五九、六九旱还接。

☆、腊月三场白，来年收小麦。

☆、腊月三场白，家家都有麦。

☆、腊月三白，适宜麦菜。

☆、干灰喂，增一倍。

☆、腊月栽桑桑不知。

☆、牛喂三九，马喂三伏。

☆、麦苗被啃，产量受损。

☆、腊月三场雾，河底踏成路。

☆、三九不封河，来年雹子多。

☆、避免畜啃青，认真订奖惩。

☆、腊月大雪半尺厚，麦子还嫌被不够。

☆、九里雪水化一丈，打得麦子无处放。

☆、草木灰，单积攒，上地壮棵又增产。

☆、薯菜窖，牲口棚，堵封严密来防冻。

☆、数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。

☆、小寒时处二三九，天寒地冻北风吼。

☆、窖坑栏舍要防寒，瓜菜薯窖严封口。

☆、薯窖十到十五度（℃），十三正是好火候。

☆、畜棚禽舍十度上，畜暖禽温身不抖。

☆、大棚瓜菜控温湿，番茄黄瓜卖大流。

☆、林木果树看管好，腊月栽桑好时候。

☆、牲畜啃青要避免，制定规则人人守。

☆、农家副业大开展，男女老少都动手。

☆、及时扫除冰面雪，鱼塘光线要明透。

☆、冬季培训系统搞，学习争先又恐后，

☆、农业技术学到手，科学应用夺丰收。

☆、小寒鱼塘冰封严，大雪纷飞不稀罕，

☆、冰上积雪要扫除，保持冰面好光线。

附加阅读：饮食风俗

生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。古时，如皋人对小寒颇重视，但随着时代变迁，但已渐渐淡化，而人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了如皋寒冬食俗。

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。在这个节气年轻人注意不要因过食肥甘厚味、辛辣之品而长出痤疮。

南京-吃菜饭

古时，南京人对小寒颇重视，但随着时代变迁，现已渐渐淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。

到了小寒，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，随之再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可与腊八粥相媲美。

到了小寒时节，也是老中医和中药房最忙的时候，一般入冬时熬制的膏方都吃得差不多了。到了此时，而有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。

俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。而南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣（靠着墙壁相互挤）、斗鸡（盘起一脚，一脚独立，相互对斗）等。如果遇到下雪，则更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。

广东-吃糯米饭

广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，先把腊肉和腊肠切碎，炒熟，然后把花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。

满族饽饽，满族的风俗习惯。满族的人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族的人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族的人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族的人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族的人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖

除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。

我感觉我的家乡这几年来变化太大了，以前土路，坑坑洼洼，车和人都很难行走，此刻好了，以前所有的坑坑洼洼的土路都变成了一条条光溜溜的水泥路了。此刻交通十分方便了，还有原先家家都这样住的土房子，到了夏天一下雨土房子就往下滴水，此刻好了，家家都这样砖瓦房了，夏天又不滴雨可好了，还有以前都这样用水井浇地，此刻女孩子，每块地里都有一座电机井，一按按钮就能够浇地了，还省油，浇地还个性的快，还有，以前家家都这样农用车，此刻家家几乎又有农用车又有小轿车了，出门的时候开着小轿车出门，要下地干活了就开着农用车，此刻学田又有了养鸡场，我的姑姥家就在养鸡，很赚钱，每年都能收入一万元，我姑姥家的小鸡可好看了，个性这样在最小的时候，长着尖尖的嘴，身上长着毛绒绒的毛，养鸡场也很大，但不需要你花多少钱，因为金星村的乡政府给一家发钱。以前家家都这样打电话，此刻农民都富了，都用上了手机，打个电话很方便，随时都能够打电话、按电话，对了还有我们的学校，你一进到我们那里就能一下子看到我们的学校，因为我们盖了四层楼房了，房子也不这样以前的危房了。我们有这么好的一个学习环境，我们必须要好好学习，长大心后，来报答老师、父母，等等……长大后也必须要考上大学，找一份好的工作，

来赚钱。

我相信再过几年，家乡必须变的又富饶，又漂亮，又美丽。

每年过年，我的外公都要杀猪。今年过年，我正好赶上了现场杀猪的场景，真的是刺激极了！

刚到外公家的时候，我看到小猪被关在猪笼里，一点都不知道自己等会就回没命了，还吃东西吃得津津有味的。看着小猪吃着它的“最后的晚餐”，我的心里很不是滋味。不一会儿，外公就把小猪架到桌子上，用绳子把小猪的脚给绑起来。小猪这才意识到自己命不久矣，试图反抗，但已经太晚了。只见外公麻利地把刀插进小猪的脖子里，小猪还在垂死挣扎。很多血从猪的脖子里流出来，我吓得把眼睛给闭上了。听着小猪的惨叫声，我觉得我们人类太残忍了。

刚才的杀猪场景让我心有余悸，晚上看着母亲烧得香喷喷的红烧肉，平时狼吞虎咽的我再也提不起兴趣了。

每一个地方都是独特的，都是绝无仅的，家乡的风俗也是独特的。我的家乡也正是样，有着许多风俗习惯，就连过年也和别的地方不一样。

每当过年的时候，家家户户都放鞭炮来热闹热闹，据说这样才能赶走瘟神和厄运，让新的一年欢欢喜喜。我们的年要过很久，而且每一天都有不一样的习俗，有时不能缝衣服，不然以后每天都穿破衣服；有时不能吹火，吹火过后瓦片会被大风刮走。在大年三十那天，哥哥姐姐们总会去老人的坟前祭奠，乞求来年的平安，我总是屁颠屁颠的跟着，他们到哪儿我就跟到哪儿，有时走累了，总要抱怨几句。好不容易才走到坟前，把插着筷子的刀口肉和酒放在坟前，让老人家“慢慢品尝”，在老“品尝祭品”的同时，我们还要不断的烧纸，纸钱灭了不能扇，更不可以吹，要不家里人的财运就会跟随者风飘走。在每个坟前走了一遍后，看见坟上有草，还要用刀割干净，寓意着新的一年新的开始。

晚间，每一家的灯都要照一整夜，非常壮观，这是为了守年，这一晚都不能睡觉，爸爸这一晚就打牌，妈妈这一晚就烧火熏腊肉，而我们这一晚都在烤肉吃。虽然很困，但却有了说不完的情趣。我觉得这种境界是颇耐人寻味的。

我最喜欢的就是和弟弟一起去拜年了。初一早上，吃完丰盛的早餐，早餐当然少不了寓意年年有余的鱼了。每个孩子都会提着一个大袋子去拜年，而大人们总会准备好瓜子糖等，孩子们来到门前，只要说：“拜年啦”大人们便拿出事先准备好的糖果往孩子的口袋里装，有时一些较富裕的人家还会给你钱呢。回到家里，大人们也给红包。每年我们姐弟几个背着糍粑腊肉等礼物去给舅舅家拜年也可以得到一些意思意思的钱，回到家，把压岁钱和拜年得到的钱全都交给妈妈，做来年的学费钱。

每一个地方都有不同的习俗，不同的民族的人，他们庆祝节日的方式不同，但他们都是高高兴兴地过节，快乐地生活。

我记忆中最快乐的事莫过于过春节了。按照四川的风俗习惯，过春节差不多从腊月初就开始准备了。腊月里人们要挂长长的香肠，鲜鲜的.腊肉，真诱人呀！

除夕夜的前几天，我们都要和爸爸妈妈去超市购物，那超市里别提有多热闹啦！年货等商品看得人眼花缭乱，到处张灯结彩，一派节日的喜庆气息。我们要买新衣服，买各种食品，还有年画，对联和鞭炮。

快到除夕，家家赶做年菜，吃起那香喷喷的年菜，我们就喝饮料，长辈们喝酒，长辈们还要说：“祝你们天天向上……”我们还要给长辈敬酒！除夕晚上还要看春节联欢会，节目太好看了！到了十二点我们就要放五颜六色的烟花，你能看见五彩缤纷的烟花在夜空闪耀，你能听见震耳欲聋的鞭炮声在预示着新年的来到！

大年初一我们要穿漂漂亮亮的新衣服，到长辈家去拜年。我们的长辈会给我们发压岁钱。大年十五是春节的高潮，我们也叫元宵节，那天有会舞狮子、闹元宵、看花灯，真是热闹非凡！盼呀盼，在每年的盼望中我度过了一个又一个快乐的春节，我也渐渐长大了。

在我的家乡——汕头，无论什么节日，我们都有着自己独特的风俗。

就拿元宵节来说吧。那习俗可真多呀!让我给你细细道来。

游神赛是家乡元宵节必须举行的，所谓的游神赛就是有几个人或者十几个人抬着一蹲人称“老爷”的佛像，还有一些人是抬着一蹲人称“观音娘娘”的佛像，抬“老爷”的人一般都是比较多的，因为据说抬到“老爷”佛像的，那些结婚还未生子的人明年就会生男孩，抬着这两蹲佛像的人就会在大街小巷上走一圈，后面还跟着一帮敲锣打鼓的人，观看的人也是人山人海，特别热闹，等这些人抬到村外后就开始赛跑起来，看看谁先把佛像抬到目的地，所谓的目的地就是在村里的广场搭好的一个神台，然后把佛像放进去后，人们就开始在广场上摆起了各种各样的祭品，祭拜起来了，祭拜的人特别多。在神台的对面，有一个戏台，村里特地请了戏班子来表演给神明看。人们祭拜完后就会放烟火，放鞭炮，热闹非凡。

第二个独特的风俗是吊喜灯，因汕头话灯和丁是同音，故点灯与添丁是谐音，所以家乡人认为点灯是添丁的吉兆，人口畅旺浮现。如果去年结婚的人或者生了男孩的人，在今年的农历正月十五的晚上就必须提着红灯笼，拿一张红纸写上姓名贴到灯屏上，欢天喜地地挂在乡中宗族祠堂的灯架上，刚结婚的象征着不久就会添丁，生了男孩的象征着家中添了丁。

元宵节的时候，我们不仅有游神赛与吊喜灯，还有一些好吃的粿品，其中“炸油角”是我们家乡元宵节必备的粿品之一。据说，“炸”象征着发财，这是我们家乡人一个美好的愿望，不管这些风俗象征着什么，但“油角”却是我最喜欢吃的美食之一。

家乡的元宵节对我来说是新奇的、热闹的，听了我的介绍，你是不是也迫不及待地想到我们的家乡体验一下?

在中国这个古老而又巨大的国度里，包含着许多小的城市，这里的每个城市都有着自己历史悠久的风俗。我的家乡——哈尔滨，就是一个很有特色的城市。

说到哈尔滨，每个人都会想象到哈尔滨的冬天。在大多数人的心中，冬天是凋零的、荒芜的，但是哈尔滨的冬天却是一片繁荣的生机。这生机的背后，正是哈尔滨最有特色的风俗——冰雪盛宴。

每年冬天，万众瞩目的冰雪盛宴就会来到。在这其中，不得不提的就是多姿多样的冰雕，闪亮出众的冰灯……

每个外地游客来到哈尔滨，看到冰雕都会赞不绝口，为何？只看那冰雕花样奇多，别具匠心，一个冰雕，一个故事。你看那十二生肖的冰雕，一个个如真的一样，仿佛在诉说着古老的传说，让人身临其境。这其中有一塑龙状的冰雕格外的吸人眼球，栩栩如生，好似一条真龙悠然地盘旋着，这不仅表现了手艺者的高超技艺，更体现了华夏儿女对于龙的传说的敬爱与向往。

说完冰雕，我们来一起看看冰灯吧！每到冰雪节的夜晚，光明随着夜幕照亮了这哈尔滨的大街小巷，带来光明的正是那精制而又小巧的冰灯。冰灯的起源，是早年间，靠近松花江的渔民和农民晚间用来照明用的。后来经过工匠们的改造，成为了现在人人喜爱的冰灯。做冰灯用的冰也十分考究，近其观赏，见那冰白光四射，让人不禁产生一种威严神圣之感，远观之，见那冰光晶莹剔透，如那十分稀有的珍贵宝石一样，让人不禁想去触碰、欣赏一番。那冰灯，让人在这深夜中毫无睡意，只抱着一颗激动的心，对它恋恋不舍。

这就是我们家乡的风俗——冰雪盛宴。因为有了这些别具特色的风俗，我的家乡变得更美、更迷人了。我爱家乡，爱它的风俗。

宁德是全国最大的畲族聚居地，畲族人口达16万，约占全国畲族人口的1/4 。畲族人民勤劳俭朴、能歌善舞，他们独特的民族传统及生活习俗是当地独特的景观。

畲族妇女通常梳凤冠云髻，穿绣花滚边襟衣衫，称为“凤凰装”。男女都喜唱山歌，尤其逢年过节更是会通宵达旦地对歌，具有开朗乐观的精神。畲族婚礼更为奇特，新娘出嫁时一定要边哭边唱地离开娘家，这也是“哭嫁”之一种；拜堂的时候，新郎要下跪而新娘却不跪；闹新房时会有男女对歌的精采节目，十分热闹。

此外，宁德地区还有独特的传统艺术，有霍童线狮、香龙、铁机、北路戏等，其中以霍童线狮最负盛名，它是一种近似提线木偶的民间文娱活动，独具地方特色。

春节民俗，在全国各地大同小异。陕西民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首。古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节—般都在“立春”后，因而称其为春节。

陕西人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚。守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。

陕西乡村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为关中人蒸馍时间。家家户均短几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳鞋袜、老年人则购买红纸、年画、冥币、白麻纸等大年礼仪用品。

大年前两天，陕西不论关中、陕南、陕北，还是城市农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，窑里赛外，连拐角都要打扫得于于净净。窗房上重新糊上白纸，贴上大红窗花。年三十早，家家房户贴对联和门神，屋里挂上年画。年终于来临了。

进入腊月，人们便开始忙碌，一直忙到腊月三十日，过年便正式开始。大年三十晚饭前，家家户户必须把房子、院落、房前屋后打扫干净，收拾清整，贴好大红对联（有丧服的人家贴黄色或绿色对联）及门神、窗花等，大门及堂屋、卧室、灶房、牲畜圈等处都要贴相应的对联。一切准备就绪，便开始点腊烛、烧香、燃放爆竹、祭祀先祖。之后，全家大小便共聚一桌吃“团圆饭”，俗谓“团年”。晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，包饺子，准备迎接新年的到来。待到子时（相当于今23时—1时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。

安康人从初一到初十，还有以观看天气的好坏预测五谷六畜是否兴旺的习俗。相传每天天气都有预示。即:初一观鸡，初二观狗，初三观羊，初四观猪，初五观牛，初六观马，初七观人，初八观谷（庄稼），初九观果（果树），初十观菜。俗称“新春十日晴，丰年乐太平，新春十日阴，谷米贵如金”。

春节，父母决定带我到云南过年。一路上我们游览了土林、抚仙湖和元阳哈尼梯田，我觉得风景最壮观的是土林景区。

在去土林的路上，爸爸一边在狭窄荒凉的山路上开着车，一边抱怨土林应该没啥好玩的，还不如直接到抚仙湖去。

当我站在土林景区的大门前，我也开始怀疑，因为从大门外看进去，除了几栋孤零零的房子外，并没有什么特别的风景。但当我们走进大门，爬上一个小山坡，跨过狭窄的垭口后，眼前豁然开朗，我惊喜地发现自己仿佛进入了一个神奇的世界。

一座宏伟的城堡矗立在我们面前，在朝霞的映照下闪着金黄色的光辉。远远望去，那里有宽阔的城门，有高大的立柱，有好似埃及金字塔一样的建筑。我急忙向“城堡”跑去，想看看这一切是否只是我的幻觉。

当我置身其中，我才发现这些城门、立柱还有“金字塔”都是由泥沙和小石块混合而成的。我好奇地问爸爸：“它们是怎么形成的呢？”爸爸告诉我，这里的地质由铁矿、粘土、砾石等组成，经过千百年的雨水冲刷和风化，没有铁矿层保护的粘土和砾石被冲刷和风化掉了，剩下的部分逐渐形成了成群的柱状地形，因远望如林而得名“土林”。

景区里的游人很少，我们信步走在迷宫一样的山路上，两边是高耸入云的土柱、山石，有的像小熊，有的像鳄鱼，还有的像癞蛤蟆。我一直走在最前面当开路先锋，因为我想第一个看到这些奇特的风景，然后开心地告诉大家。

当我们爬上山顶，我再一次被土林的雄壮所震撼。我发现自己真的爱上了旅游，长大后我要靠自己游遍全国的大好河山。

我的老家在歙县许村，许村是以许家为“核心”的一个古村落，我就是许家的后代。

许家习俗中，最著名的就是“舞大刀”了。每到正月十五的晚上，许家中的“力之霸王”们，便举着把四米多高的“大刀”，走街串巷地舞上一通宵！许家怎么会有这种习俗呢？这个节日又是怎么被许家设立的呢？

这要从唐代开始说起，那时候，有一位许家的首领，名叫许远。他精通兵法，智勇双全，并创立了许家刀法。安史叛乱时，许远与援军主帅张巡一起奋勇抗战，保家卫国。他的许家刀法出神入化，使敌人闻风丧胆。在一次战斗中，许远身先士卒，身杀千人，最后因寡不敌众，与张巡一起英勇牺牲。为了让许家刀法不失传，也为了永远纪念这位英雄，每年正月十五，许村人都要舞大刀，这个习俗一直流传到现在。

哦，差点儿忘了说正月十五傍晚时分的情景了，下午五时许，看热闹的男男女女、老老少少，都聚集在高阳桥、大观亭、五马坊一带。大约半小时后，叽叽喳喳的人群突然静了下来，只见一把红色的大刀“砍”过来！密密麻麻的人群立即“砍”出一条道路，随后又跟在大刀的后面。兴奋的人群一起涌到河边的一块宽阔的场地上，精彩的演出开始了：各部门准备就绪，跟京剧差不多的音调响起，只见四个肌肉发达的壮汉涌上去，一人按住刀把，三人拉着系在刀背上的绳子，大刀开始倾斜，并迅速地转动，像有人在挥舞一般。一会儿，他们又将大刀挥上挥下，有时横割，有时斜砍，还有时来个“暴劈”。四米多长的大刀在他们手上真是“举重若轻”，在刀光闪闪中，我仿佛看到了许远当年挥舞大刀，杀敌如割草般的英雄身影……

不知过了多长时间，“大刀”又要转移演出，可惜母亲要拉我走了，我只好恋恋不舍地告别了“大刀”。

我的家乡藏在一座大山的山坳里。全村百十户人家全姓贾，而且统统按先祖排列的“恭忠承泽庆延长，圣德宏开佑启昌。。。。。。”的字派取名，流传至今。

故乡人西岱村人最大的爱好莫过于嗜酒。不管男女老少个个出来斤儿八两不在话下。记忆中，故乡人吃酒是全不需要出寨上镇去打的，这里家家户户会烤酒。他们从老木青山采来百划炼成“麯子”，将五谷杂粮筛选洗净，在一口大塘锅上架起半人高的杉木，甑底安一根卷槽，然后将发好的“酒娘子”倒入甑内。灶孔内塞上三根柏木蔸子，红红儿一阵文火，不多时，股股清冽热酒从木槽溢出，注入缸里，顿时满屋飘香，沁人肺腑。在西岱湾，不管去哪户闹家，主人都会先用瓷钵海碗从酒缸舀一碗温酒要你品尝他家“手艺”，继而端出生水耳锅煨在酒缸边，割一些烟薰腊肉邀你呷酒。如果闹寨人装谦虚，但会遭训：“哼，不吃酒算什么西岱人？”要是外来人讲客套，也会领受一句：“进屋不端碗不唱酒，就是看不起我西岱人！”西岱人以酒待客以酒交友远近闻名。

西岱人自古讲究个做人要正，侍人要诚。寨中人一旦出现了什么“偷鸡摸狗”之事，必然会遭到全寨人的指责与训斥。再如虐待父母小看媳妇之类，一些长辈会自发三天五头往他家跑，辞严历色话孝道，苦口婆心道真经，不然青年人不转心。西岱村的姑娘出嫁前都要经受长辈的“家教”，孝敬父母、勤俭持家、夫妻恩爱是哭嫁歌里常唱不衰的主题。因此，西岱人外出办事无不讲究个面子顾及个寨风寨俗的。村里有个五保护叫贾佬二，平时村干部对其冷暖都有着细致关照，但有人发现他在过年前几天，在街头行乞，寨上人晓得后很愤满，大家邀约把粑粑酒肉推到他屋。他激动而惭愧，发誓不再丢丑，“否则不是西岱村人！”

改革开放后，西岱村风俗在发生变化，原来全寨清一色的贾氏门庭，现在已经相继迁进了张田王彭周宋李，演化成了一个民族大家庭。这些五名杂姓中有技术能手、专业大户、上门女婿。一些小字辈们洒脱得很，他们竟从沿海一带“引进”小伙子当妹夫，“引进”姑娘当嫂子，把寨上古朴风俗搅得五花八门。

老辈人最忌讳的是跳什么舞，婶婶和侄儿、伯叔连姑姑，不成名堂了。开初，他们站在寨头喊，“谁跳，就放谁的脚筋！”后来从电视里看得多了，慢慢接受了，也就不吼了，甚而心里痒痒邀人搬凳来跳舞的院坝里聊天，把“舞”当戏看。

西岱村长有一棵大枫树，不知是哪朝哪代种下的，寨上人都说它成“精”了，象征贾氏祖先。于是每至初春在院坝坎上种上一棵常青树或果木树以示对祖先的纪念。九十年代青年人不兴老套了，说改革应是快节奏的。春寒料晓，一拨年轻人上山造起“民兵林”、“妇女林”来。老人们只好翘起二尺旱烟杆，憨憨地对大枫树说：“唉，老文章不值钱罗！”

到二十世纪以后，西岱村风俗自然融进了许多现代意思，如姑娘出嫁就不兴坐八抬大轿了，而时兴坐花车。以前的全套木质嫁奁现在变成了全套电器。自制酒工艺早就丢掉了，年轻人讲排场，红白喜事全用瓶装酒，酒席上还要摆上饮料，荤素菜不下10样呢，跟城市里有点相近了。

改革开放，移风易俗，与时俱进这是自然规律。然而，有的习俗的引进使西代村一些上了年纪的老人有点反感。如村里做红白喜事的场面和气氛就和以前大不一样了，以前哪家老人去世了，全寨人自然会不喊自来的去帮忙，除请几个道士敲敲打打“超度亡灵”之外，就是大家自发地帮丧家守守棂，陪陪伴，唱几晚孝歌，表示对死者的悼念，对生者的安慰，对晚辈的教育。现在却大不一样了，当然比以前热闹、气派。首先是在灵堂前面摆上三五七八桌麻将，自然还有纸牌、象棋等娱乐工具。现在的人玩这些很投入，唱孝歌就免了。家庭经济好的还会请文艺演唱队，现代的乐队很时髦，全演奏的是流行歌曲：“妹妹你坐船头”、“黄土高坡”等等。

有一天，村里一位老人过80寿庆，儿子媳妇为了表示晚辈心意，办了丰盛的酒宴，请来了亲朋好友，当然也请来了乐队为其助兴，气氛自然很热烈啊，不知哪个点了一首歌：“西边的太阳快要下山了，鬼子的魔日就要来到了。。。。。。"老人一听不对劲，走上去抢过话筒就对儿子说：“崽子，你今天是想咒我早点死是吗？”全场人都笑得前仰后翻。

关于腊祭，古书多有记载:“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼，是农耕文化的重要节庆。那么，腊八节有何习俗呢?

祭祀

应劭《风俗通》云:“《礼传》:腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰:腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载:“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说:“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。祭祀的对象凡八:先啬神?神农、司啬神?后稷、农神田官之神、邮表畦神?始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神?水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。

“过年”是中国人经几千年流传演变、积累丰富的年俗文化，被人们视为一年中所有节令中最隆重、最喜庆的节日。各个地方过年的风俗、讲究各不相同。

我家乡的春节风俗到了农历十二月二十四开始筹备过年的东西，家家户户把家里的每一个角落打扫得一尘不染，家里变得焕然一新；用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。到了年三十(除夕)，清晨时，在门口挂上红红的大灯笼，贴上新的对联。主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。将至新年的钟声，每家每户把挂着的衣服都折好，免得日挂夜挂。然后赶着熬糖水，每条小巷都飘着糖水的香味，让人直流口水。深夜十一点时，鞭炮声逐渐响起，人们争先恐后地去寺庙，看舞狮表演。每个小孩争着摸龙头，象征在新的一年里龙精虎马。大人拿着美味佳肴，诚心拜祭庙里的大王，托他保佑全家人平平安安，健健康康。整个寺庙人山人海，拥拥挤挤，鞭炮声日夜不绝。正月初一，不许扫去鞭炮纸。以免扫去财气，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅，因此，人们从外面扫到里面，把财气扫进屋来。我去衣柜拿新衣服准备换上去拜年，因为新衣服肯定有线，所以我拿剪刀，但是我怎么也找不到剪刀，我恍然大悟——因为年初一不能动剪刀，免得口舌之争。去亲戚家拜年时，要说一些吉利的话，千万别说“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。正月初二，人们买一条鲤鱼，用来拜神后，就带鲤鱼到大海放生。正月初五，人们放鞭炮迎接财神爷。正月十五，是春节最后一天。家家户户都煮元宵，老人家吃一碗长寿面。闹元宵，吃元宵，骨肉团聚满欢喜！

结尾：喜气洋洋的春节，虽然各地的风俗各有不同，但是中国的五十六个朵争奇斗艳的鲜花，心连心，开心度过一个有一个的春节。因为春节正是中国人最重视的节日。