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年夜饭(汇总20篇)

年夜饭特指农历除夕晚餐。也是一年年末最重要的一顿晚餐。下面就是小编整理的年夜饭,一起来看一下吧。

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篇1:2024小学生除夕作文:丰盛的年夜饭

全文共 289 字

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除夕之夜,我们好多人正等着吃年夜饭呢!

外婆和爷爷正忙着烧许多新鲜的菜,不一会儿,桌子上一下子摆了很多菜,有螃蟹、虾、韭菜、黄瓜等等,我一坐上椅子,就馋得叭嗒叭嗒地吃了起来,很快,我的肚子就变得滚圆滚圆了,年夜饭真好吃,要是每天都吃年夜饭,那该有多么好哇!

吃完饭,我给外婆爷爷拜年,然后爷爷给我了一个红包,上面写着:快乐的新年!健康地成长!勤奋地学习!优异的成绩!我偷偷地看了看,哇,有260元呢!我高兴的一蹦三尺高。

“放烟花啦!”姐姐喊到,天刚刚黑,我和姐姐就迫不及待地冲下楼梯,只见姨夫点燃一个烟花,砰砰砰!烟花依次升天,真像一朵朵争奇斗艳的花。

除夕好热闹,我最喜欢了,你呢?

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篇2:丰盛的年夜饭

全文共 314 字

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今年的春节快乐,有许多亲戚来拜访我们家,不管是大人或小孩大家都过的非常快乐,妈妈和奶奶为了招待客人,煮了满桌子的好菜来招待。

在她们在煮饭时,我么这群小萝卜头就玩着计算机、或是看着电视与家人们聊天,一派悠闲,一种温馨家的味道,充满着过年的团圆气氛。

当妈妈将年夜饭煮好时,我们早就已经闻到扑鼻而来的饭菜香,光用闻的就知道肯定吃起来美味满分。

大家都冲向餐桌,举起筷子朝着美味可口的“年夜饭”进攻,大家一边吃饭一边聊着生活琐事,欢乐充满了整间屋子。

大家都吃得非常饱,吃完饭后,就是小孩子最期待的一刻了,那就是,大人发红包了,拿到了红包,每个小孩子都心满意足了。

每年的过年都是这样,相聚吃美食,相聚拿红包,相聚在一起的温馨,永远不嫌多啊!

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篇3:我家的年夜饭作文500字

全文共 492 字

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盼星星,盼月亮,终于快盼到新的一年——“猪年”了。不过我最在意的还是大年三十,因为除夕夜吃年夜饭是我们中国人的传统习俗。想想那些丰盛可口、色味俱全的饭菜,我不禁流出了口水。

到了除夕夜,我看到整整一桌子的饭菜。发现每种菜都有它独特的造型,像极了一件件艺术品。中国人的年夜饭是很讲究吉利的,每盘菜都有它独特的寓意,每盘菜都蕴含着对新年的美好祝福。

红色的是鱼——年年有余。

一条被炸得金黄的鱼静静地躺在盘子上,夹上一块,再蘸上深褐色的汤汁,让人回味无穷。红烧鱼是每年的除夕夜必不可少的一道菜,不仅仅是因为这道菜的美味,还因为红色是中国人认为最吉利的颜色。

芝麻年糕——步步高升。

年糕出锅了,用筷子夹起,咬一口,又松又软还带着一丝香气,心里美滋滋的,让人忍不住再吃一个。因为年糕的“糕”和“高”同音,所以年糕还有步步高升的寓意。

饺子——富贵吉祥。

饺子是年夜饭中的压轴菜,代表着富贵吉祥、大财大运。小心地把外表略带翠绿的饺子放入口中,咬破皮,一股淡淡的汁水流了出来,碧绿的韭菜和虾仁混成的馅跑了出来,美味呀!

我们吃着年夜饭,餐桌上一片欢乐,一阵阵笑声从我们里传出,这真是一顿美味而又难忘的年夜饭。

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篇4:大年三十吃年夜饭

全文共 322 字

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大年三十,每个人都在家里和自己的家人欢聚一堂,姑妈一家也来到我们家年夜饭。爸爸、妈妈和姑妈在厨房里洗菜、切菜、炒菜忙得热火朝天,爷爷和姑爹则在准备碗筷,只有我和哥哥在悠闲地玩着电脑。

过了不久,随着妈妈的一声:“来来来,吃年夜饭了。”我这只小馋猫就飞奔到饭桌上。哇,年夜饭好丰盛啊,有:羊肉串,鸡腿,清蒸鱼……,我一看了就“口水直流三千尺”。爸爸放完鞭炮,我们就开吃了。我一开始就“占领了”一个大鸡腿,接着我又吃了许多的羊肉串。这时,大家都站起来,开始互相干杯,我却还是坐在椅子上吃着菜,因为这些菜太好吃了。过了一会儿,我也拿饮料当酒敬大家。

我们都沉浸在欢乐的气氛中,大家有吃有乐,高高兴兴的,谈论过去一年所发生的难忘的趣事和新年里大家的愿望。

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篇5:年夜饭

全文共 389 字

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年夜饭是过春节中必不可少的一项活动。去年的大年三十我们吃年夜饭时的情景,我至今还记忆犹新。

我们全家人围坐在桌旁,打开电视,准备看春晚。年夜饭热气腾腾,香气扑鼻,我定眼一看,桌子上有我最爱吃的三个菜,我想:这一定是妈妈特意为我做的。一年一度的春节联欢晚会开始了,妈妈清了清嗓子对大家说:“首先,我要祝两位老人福如东海,寿比南山;接着再祝珊珊和悦儿学业有成,更上一层楼;最后,祝家人新年快乐,万事如意!”“是啊是啊!新年新气象嘛”爸爸也附和说。这时,二姨拿出了一个神秘的红盒子,对我说:“赵悦,你的属相是老鼠,所以,我送你一个抱着金元宝的老鼠,希望你在新的一年里能像这只小老鼠一样快乐,祝你们家在新的一年里财源滚滚来!”顿掌声雷动,我郑重的接过红盒子,冲盒子里的老鼠笑。

我们边吃饭边看春节联欢晚会,家中弥漫着浓重的节日气氛。在这新春佳节之中,我们在饭桌上的谈话,至今我还记忆犹新。

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篇6:我家的年夜饭

全文共 1283 字

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一到冬天,人们便开始了盼望,期待着的温暖,期待着那在忙碌中的喜悦。那一天,是一年的总结,新一年的开始。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。

过年这天,周边的气氛便发生了改变,原先街上互相拥挤的人群消失了,人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮,小巷中便响起了鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声,当然,还少不了邻家大妈的一阵笑骂。

如果到了晚间,街上还有人的话,那可就是怪事了。月下的城市万家灯火,每家每户的橱窗里几乎同时传出了锅碗瓢盆互相碰撞,摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着,叫着,喊着,纷至沓来,乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭,便开始了。

长辈入座上席,到晚辈们入座,这一切都很传统。不用想,也知道这顿饭会吃的很漫长,从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久,那菜食就显得至关重要,那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考了。

当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到了尽头,年夜饭就可以动筷子了。而我犹豫了良久,虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到,同时,将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸了出去。虽然那是一碟小菜,摆在餐桌的边缘,离我最近,里面有红的,绿的,黄的,黑的,蓝的等等丰富的颜色,我瞅准了那道红,筷子紧紧的夹住,随后再将手往回缩,那红就在筷端发出锃亮的光,就像易碎的上品琉璃,翻滚着,颤抖着卷入我的舌尖,这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液,稍不注意,便麻醉了我的味蕾,顺着舌尖,猛地向下灌去,之后,我的脸颊就泛起了红,浑身如淋浴着岩浆水一般,翻滚着热气,扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去了苍白之色,身上减去一件外套,浑身不觉一丝凉意,这要在寒风呼啸的户外,肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么,我只能透露一点,这些全然是我家乡的手艺,腌,闷,浸,泡,染出的各种泡菜。

品尝完地道的家乡菜后,我的胃口也大众化了起来。轻泯了一口橙汁,而我再次将木筷伸了出去,这次是餐桌正中央的大盘菜,里面躺着一条青草鱼,上面被浇灌了各色酱汁儿,茴香与葱花在盘中星罗广布,相映生辉,我还专为这茴香献上了两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠,颈似白流造春烟’当真不是凡品,再看那鱼,油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下,泛起了粼粼微波。我悄悄地咽了一口唾液,从鱼脊上撕下一块来,缓缓地沾了沾盘底的酱汁儿,之后便迅速的朝嘴边涌来,不过肉还未到,一股香甜倒先扑面而来。

吃过了‘年年有鱼’之后,我的口舌不禁干燥了起来,即使喝再多的橙汁儿也不管用,不过,我自有解决的良策,那就是‘汤圆’。我用汤勺搅动着米酒,看着汤中一上一下的汤圆,我那早已微饱的胃便再次苏醒了过来。碗中升腾的白气编织在一起,一个劲儿的向上涌动,给餐桌上的吊灯贴上了一层迷蒙的雾。圆润的白色中闪出一两点金色的光,似乎本来就是这般的浑然一体。一勺米酒中一个汤圆,一勺汤圆中数颗米酒米,这样吃着,即使舌再干,也不干,口再燥,也不燥了。

餐桌上的食物当然不止这些,其中的大多数我们也并不陌生,虽然年年吃,却又年年不拒,‘舌尖上的年夜饭’也能吃出浓浓的年味儿。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。

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篇7:吃年夜饭

全文共 692 字

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“哦!过年喽!年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

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篇8:我给家人做年夜饭

全文共 1240 字

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在过年之际,我为父母做了一顿年饭,为四菜一汤的形式,有盐水大虾,尖椒炒肉,芹菜木耳炒鸡蛋,红果银耳和西红柿鸡蛋汤。

为了做这顿年饭,我早上7点就起了床,首先准备好了银耳、木耳、红果、对虾、冻肉,把它们分别装进四个大小不同的盆里,把它们洗干净、泡干净。再准备好尖椒、芹菜、木耳、鸡蛋、西红柿、葱、姜、鸡精、香油、酱油、料酒、盐、淀粉、棉糖、冰糖和花椒。

首先做盐水大虾。把锅放在煤气灶上,打开火,放入切好的葱、姜、咸盐、花椒和大虾,再加入半锅水,盖好锅盖,等水煮开了,虾变红了,再打开锅盖,关火。用筷子将煮熟的对虾一个一个夹入盘子中,摆上好看的造型,盐水大虾就做好了。

再做尖椒炒肉。先把切好的肉片中放入鸡精、香油、酱油、料酒、淀粉和盐,用筷子搅拌均匀再把锅放在煤气灶上,打开火,等锅内的水滴都蒸发后,再倒入少量的油,匀称的转动锅,让锅的四周都占有油,这样可以避免粘锅。约半分钟,把肉放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把锅中的肉放入碗中,再倒入少量的油,同样半分钟后,把切好的尖椒片放入锅中,用铲子翻炒,约二分钟,再把肉放入锅中,加一小勺盐,继续用铲子翻炒,约两三分钟关火,把锅中的菜倒入盘中,尖椒炒肉就做好了。

然后是芹菜木耳炒鸡蛋。首先要打鸡蛋。先准备两个鸡蛋,并打入小盆中,再用筷子迅速同方向搅拌,拌完后,放在旁边。再把锅放在煤气灶上,打开火,约半分钟,把打好的鸡蛋倒入锅中,加少量的油和一小勺盐,用铲子翻炒、搅拌,让它成为一小块一小块的。约两分钟,把鸡蛋盛入盘中,再倒入少量的油,同样半分钟后,把切好的芹菜放入锅中,用铲子翻炒,约一分钟,把木耳也放入锅中,加一小勺盐,继续翻炒,再把炒好的鸡蛋放入锅中翻炒,约两三分钟关火,再把锅中的菜倒入盘中,芹菜木耳炒鸡蛋就做好了。

接着是红果银耳。先把水、冰糖和洗干净的红果放入锅中,再把锅放在煤气灶上,打开火,盖上锅盖。大约十分钟后,红果煮熟了,把焯好的银耳放入锅中,再关火。最后把红果银耳捞入盘中,等凉了以后,凉菜红果银耳就做好了。

最后是西红柿鸡蛋汤。把锅放在煤气灶上,打开火,倒入少量的油,约半分钟,把切好的西红柿放入锅中,用铲子翻几回后,往里面倒入水,再盖上锅盖。等水开了以后,再把打好的鸡蛋放入锅中,用勺子搅拌几下,关火。再加入咸盐,葱花,香油,味精,然后盛入汤盆里,西红柿鸡蛋汤就做好了。

吃饭的时候,全家人都品尝我做的四菜一汤,给我的评价很好,此时我觉得非常有成就感。做饭的过程很麻烦,我不是很熟练,尤其是刀工,差距很大,耗时也长,想到平日里家长切菜时熟练而有节奏的刀工,我很惭愧,更加理解了父母的辛苦。往菜中放调料的时候,总怕掌握不好,一点儿一点儿尝着来。做饭时我还紧张的流出了汗,体会到了父母做饭的辛苦,这十三年来,父母在辛劳的工作后,还辛苦地为我们做饭,我们还挑三拣四,不理解父母的辛苦奋斗。今后我要多帮父母做家务,少让父母为我担心。

通过“我为父母做年饭”,我觉得我自己长大了,父母也为我的长大,能够理解父母,主动帮助父母而高兴!

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篇9:年夜饭

全文共 505 字

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大年三十,是我最开心的日子,在那天晚上我可以吃丰盛的大餐,还可以放鞭炮,还可以看春节联欢晚会。

那天,母亲买的菜不是很多,但都是我的最爱。有螃蟹、墨鱼、小黄鱼、土豆、豆角等等。母亲下午三点钟开始烧饭,那时我们在门旁守着,因为从厨房飘出的香气,让我肚子也饿了,馋得直流口水,多想进去偷吃,可是没机会。好不容易等了半个小时,我终于看到母亲烧好了一盘菜,我一看是笋,我趁母亲没注意时候,抓了一条,立刻放进嘴里,却烫了舌头。

等啊等,大约过了三个小时,我们就开始吃年夜饭了,我是第一个跑到厨房的,因为我肚子饿得“咕噜咕噜”叫了,母亲拿来碗筷,我们一家人进厨房时,你一言我一语,说说笑笑,大家讲得都是在这一年里的生活经历,可能讲个三天三夜也讲不完,我呢,我只顾吃没有讲话,母亲烧的菜太好吃了,特别是土豆,软软的,小小的,我一口能吃好几个,母亲问我:“今天的菜好吃吗?”我大声地说:“太好吃了,太好吃了。”我又说:“母亲,你今天晚上烧点饭起来,放到明天,这叫作年年有余。”母亲说:“好的,我等一下就去烧。”

吃过晚饭,爷爷、奶奶去他们的房间拿了个大红包出来,我接过红包,连声说:“谢谢,谢谢!”高兴得合不拢嘴。

今年的除夕真快乐!

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篇10:年夜饭

全文共 532 字

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每年的过年在我的记忆中都是先去外婆家吃年夜饭,年三十回家再吃,吃年夜饭了就可以有压岁钱了,好高兴,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭。

来到外婆家,妈妈就开始帮忙了,她和阿姨一起把包饺子的肉馅弄好,我也忙起来了,和妹妹去买饺子皮,我们三步并两步飞快地冲向菜场。我看见外婆用皮包上了馅,馅里有肉,有蛋,有蒜,外婆的动作很熟练,我的手有点痒,问外婆:“能不能让我包一个”,外婆同意了。我拿起饺子皮,摊在手心里,在里面放上一团肉馅,一折一捏,可谁料到,那肉馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子,老往外钻,弄的我满手都是黏糊糊的。外婆笑眯眯地说:“没事,你还不会。”全家人都在忙这忙那,有包饺子的,有的在洗菜,有的在炒菜。他们忙碌着准备菜肴--鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜,顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了阵阵清香,过了好长时间,终于可以吃了。桌上的菜可丰富了,有新鲜的小黄鱼,有金黄的鸡蛋,几根小葱点缀,看着格外的好吃,香蓬蓬的红烧肉,那可是我的最爱,可好吃了!弟弟抓起一个馒头,就往嘴里塞,左手拿着一片年糕,右手握着鸡腿,吃得快极了!妹妹呢,细嚼慢咽,可挑食了。我呢,狼吞虎咽,胃口可好了。

最后,大家肚子吃的饱饱的,等着外公外婆发压岁钱了。

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篇11:丰盛的年夜饭作文200字

全文共 281 字

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今天是年三十,是二零一零年的最后一天,当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一,所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动。年夜饭上要有鸡、鸭、鱼,还有饺子,这几样菜饭可是必不可少的。吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼,一条在吃年夜饭的时候吃,另一条要留到十二点以后再吃,就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动,就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃,不管自己身在何处,都要回家和老人在一起,所以年前几天坐火车、飞机和客车的人非常多。

今天就是年三十,你有和家人一起吃饭吗?你和家人团圆了吗?如果还没有的话,就快快行动吧!

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篇12:丰盛的年夜饭

全文共 219 字

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今天是除夕夜,我们和弟弟一家人一起在我家吃年夜饭,我一看餐桌上,哇!有许多菜:粉蒸肉、扣肉、红烧鱼、肉圆子、千张、鸡、牛肉、虾、香肠、猪舌头等,在湖北猪舌头被称为赚头,奶奶说,吃一片赚头一年都有钱赚,呵呵呵,大家都抢着吃了一片。

我最喜欢吃粉蒸肉、红烧鱼里的鱼籽、肉圆子等,味道好极了。奶奶可真厉害,做的可好吃了,这可不是我一个人说的,大家都一边吃一边夸。

我看看大家一起共八个人坐在一桌,吃饭、喝酒、可高兴了。

一群人热热闹闹地吃完了团圆饭。

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篇13:2024写年夜饭的作文200字

全文共 283 字

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过年了!大街上张灯结彩,一片喜气洋洋的景象。过年要吃年 夜 饭、放鞭炮,当然还要看春晚。

我家有个规矩,就是不帮忙干活的人不给吃饭。为了吃到美味的年 夜 饭,我要卯足劲儿帮忙。

家里的分工如下:主厨是妈妈,助手是爸爸,爷爷负责端菜,我负责洗餐具。开工!我们忙得热火朝天。不一会儿,菜都上桌了。看,圆圆的芝麻馅汤圆、油润光亮的红烧肉、冒着丝丝肉香的狮子头、红白绿相间的三鲜汤、香喷喷的红烧鱼……各式菜品摆了满满一大桌,可丰富了!

“开饭喽!”妈妈大喊一声。我立马狼吞虎咽地吃了起来。不一会儿,桌上的菜几乎全都被我们“消灭”光了。我们都吃得肚子圆滚滚的。

我可真喜欢过年的感觉!

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篇14:幸福的年夜饭

全文共 730 字

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前年的年夜饭,是我吃过最丰盛、最美味的一顿饭。我也为这次年夜饭付出了很多,做了很多有意义的事,令我终身难忘。

那天,菜市场的阿姨还在辛勤的卖东西,我和妈妈冒着大雪来到市场买菜,我们买了很多好吃的。有嫩黄的大白菜、乌黑的香菇、肥瘦适中的五花肉、还有洁白如雪的面粉……

回到家中,我们把面粉倒进铁盆中,加一些水,加一些蛋,把它们搅拌在一起就和成了一堆淡黄的面团。接着,我们开始揉它,我和宏祥左一掌,右一掌地打它,面团的脸上贴满了我和弟弟的手印。

面团和好后就可以做饺子皮了。首先,我们用擀面杖把它压得扁扁的,就像橡皮泥一样,软软的,没想到后来我和弟弟居然玩起来了。我们把它左翻右滚,上压下挤,最后,把那堆面团揉成了一只猪的样子,弄得妈妈又好笑又好气。折腾了半天,终于把饺子皮做好了。

接着,我们开始做饺子馅。我把白菜。香菇洗干净后,切成碎片,再把五花肉剁成肉末,再将它们混合在一起,加入一些盐巴、味精、姜丝……再搅拌一下,一盆香气四溢的饺子馅就大功告成了。

最后是我最期待的一道工序:包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子,在饺子皮上,夹入适量的饺子馅,接着用双手,将皮的两边紧紧地贴合在一起,一个饺子就算完成了。别看这个过程简单,我可是包了好几次,才成功的。我觉得这些饺子太普通了,于是,我就发明了一些“艺术饺子”,它们长得奇形怪状:有的头顶上长了植物、有的扎了两条辫子、还有的好像要和你拥抱似的……不知不觉,我们包了一百多个饺子,今晚可以大饱口福了!

那天晚上,我们一家四口围着桌子,其乐融融地吃着饺子。看着桌上自己一个一个动手包的饺子,心中充满了满足感和幸福感。此时,空中绽放出许多美丽的烟花,万家灯火通明,电视声、小孩声、鞭炮声……年味十足。

这真是一次令人难忘的年夜饭。

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篇15:初一作文我家的年夜饭

全文共 601 字

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爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏.千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符.

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜。

晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。 我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲

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篇16:吃年夜饭的经典

全文共 323 字

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春节到了,一家人围着桌子一顿团团圆圆的年夜饭,沁人温馨。对于老人来说,并不是注重于桌上的美味佳希。而是儿女们坐在一起吃顿饭,陪伴在他们的身边就感到幸福。孩子们的年夜饭是充满童趣的,对于桌上可口的饭菜爱不译手,还可以拿到压岁钱,心里美滋滋的,感到很幸福。

平常过年吃年夜饭时,都少了远在他乡的叔叔,可今年他从遥远的地方赶来,和我们一起过年。我们津津有味地吃着可口的饭菜,谈笑风生,全家人都其乐融融。这是,我提议庆祝一下叔叔的归来,于是,我们举杯同庆,每个人都说出新年的愿望,带来新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑脸,妈妈心里乐开了花……全家人都沉静在欢乐之中。这是,外面绽放着五彩的礼花。“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。

此刻的情景已定格在我的脑海里。

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篇17:年夜饭

全文共 461 字

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今天是农历的大年三十,也就是除夕。

晚上六点,我们一家去奶奶家吃年夜饭。奶奶准备了非常丰富的年夜饭,鸡鸭鱼肉一应俱全。饭桌上,大家互相举杯祝福,祝福在牛年大吉,身体健康,万事如意……

八点,令人期待已久的春节联欢晚会开始了。晚会的节目非常精彩,有优美动听的歌曲,有精美绝伦的舞蹈,有令人捧腹大笑的小品、相声,还有令人惊叹不已的魔术表演……

十点半,妈妈端来了热气腾腾的汤圆,她让我们每个人都吃一碗,意味着一家人在新的一年里团团圆圆,平平安安……

快十二点了,外面响起了“劈里啪啦”的鞭炮声。我也迫不及待地拉爸妈和我去放炮。小区门口聚集了许多放炮的人,五彩的礼花把天空装扮的绚丽多彩,窜天猴“嗖”的一声,犹如孙悟空,瞬间窜入云霄。在这震耳欲聋的爆竹声中,我不禁想起:灾区的人们是不是也好像我们一样过着快乐的除夕呢?妈妈告诉我:“今年灾区人民正和温爷爷一起过着一个难忘的除夕。”我相信在党和国家的关怀下,灾区人民的生活一年会比一年更加美好。

爆竹声声辞旧岁,爆竹声声迎新春。在爆竹声中,除夕渐渐拉上了帷幕,新的一年轻轻翻开了崭新的一页。

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篇18:幸福的年夜饭作文

全文共 439 字

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今年过年,姨妈一家要在我家过年,我已经十岁了,我要当一回小主人,热情招待他们,早在几天前,我就帮妈妈把家里打扫的干干净净,现在已是除夕夜,我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦!

菜单早已定好,清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么?“飞翔炸弹”是什么?哈哈!告诉你,这是我的创意菜,我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好,我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅,不但能煮熟,还能提升鸡翅的鲜度,鱼丸嘛,已经用刀切出了网格花纹,等一下锅,“炸弹”一定会“炸开了花”的!

在妈妈的帮助下,我先把锅烧热,倒入油,再放入葱、姜、花椒粒,一会儿工夫,香味出来了,我倒入番茄沙司,调成很浓的汁水,然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒,看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁,我尝尝味道,又加了点调味料,等汁水收尽,就能装盘了。我把鸡翅排在中间,鱼丸围在四周,这道“飞翔炸弹”就完成啦!

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴,举杯祝福,共同迎接新年的到来……哪道菜最受欢迎呢?不用说,你一定猜得到!

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篇19:吃年夜饭的经典

全文共 292 字

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除夕之夜,“噼噼啪啪”喜庆的鞭炮声响彻长空,家家门口贴着红红的春联,霓虹灯闪烁着五彩的光芒,大街上人来人往,热闹极了。餐桌上摆满了各种佳肴:有美味的鸡腿,有鲜绿的小青菜,有大大的田蟹

……看得我直流口水。晚餐终于开始了,我连忙夹了一个鸡腿,大口大口地起来,啊,真香啊!心想:过年就是好,要是天天过年就更好了。

突然,我想起了除夕夜吃饭要敬酒。于是我端起可乐走到了老爸面前,说:“老爸,祝您事业有成,万事如意!”

老爸也举起酒杯,说;“儿子,我也祝你在新的一年里,学习进步!”

我又走到了奶奶面前,说:“奶奶,祝您健康长寿!”奶奶也祝我:

“天天向上,日日开心!”

吃着年夜饭,我心想:今天真爽!

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篇20:吃年夜饭

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过年啦!过年啦!狗年旺旺!狗年旺旺!哈,2005年已经悄悄地溜走了,我们又迎来了一个新年——2006年。这不,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,我们家也不例外。

一大早,妈妈就忙开了,整理房间、洗菜、买调料、洗衣服……我也帮着做一些力所能及的家务事,以减轻妈妈的负担。好了,一切准备就绪,就等客人来了!

客人陆续到了,大家谈天说地,海阔天空。我们家变成了一片欢乐的海洋。

年夜饭啦!”我们连忙就座,准备“君子动口又动手”。哇,有火锅!还有红烧鱼、竹笋、酱鸭、烤鸡、青菜、排骨……真的是应有尽有啊,让人大饱眼福。唉,光好看不行,还得好吃!我已经等不及了,迫不及待地“献口”做“试验品”,拿起筷子伸向了香喷喷的火锅,本想夹一个圆溜溜的贡丸品尝品尝,可这小小的贡丸一点也不听我铁哥们筷子的话,在锅里窜来窜去,溅了我一身汤,差点变成“落汤狗”大家哈哈大笑。我不甘心,拿掉一支筷子,用一支筷子来插进贡丸的“心脏”,一拎,哈,“放一线吊贡丸”果然名不虚传!我急忙咬了一口,哇噻!味道好及了1再尝尝妈妈做的菜吧。我东夹一些,西夹一些,把碗撑得满满的,成了名副其实的八宝菜。我看看这么多花花绿绿的菜,口水直流三千尺,三下五除二就把菜全吃完了。“太好吃了!”我情不自禁地赞叹。

接下来,我举起盛满可乐的酒杯,站起来对大家说“今天,我以可乐代红酒,祝大家新年好!狗年行大运!”“好!”“我祝大家万事如意,心想事成!”“我祝大家……”“我……。”大家纷纷向所有人祝福,还各自许下了一个愿望。

我们还在吃年夜饭,小屋里不时传来阵阵赞叹声、说笑声……

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