中国古代文学史文化常识（最新20篇）

文学的积累在中阶段至关重要，会影响到后面的写作、阅读的水平，是给大学打基础的重要时间段。下面是小编带来的是有关初中语文文化文学常识，希望对您有帮助。

1、鲁迅（1881--1936）原名周树人，字豫才，浙江绍兴人。是我国现代伟大的文学家、思想家、革命家，中国无产阶级现代文化的奠基人。1918年5月在《新青年》上发表《狂人日记》，著名短篇小说《呐喊》、《彷徨》，散文集《朝花夕拾》，散文诗集《野草》，杂文记《而已集》、《二心集》、《三闲集》等。

《朝花夕拾》是鲁讯写于1926年2月间的散文集，共10篇。《故乡》选自小说集《呐喊》；课文《从百草园到三味书屋》就选自《朝花夕拾》；课文《雪》选自《野草》（《鲁讯全集》第2卷）；《阿Q正传》是现代文学史上的杰作。

2、胡适(1891-1962)，原名胡洪骍，字适之，安徽绩溪人，现代作家、学者、教育家。是中国现代文化的奠基人之一。著有《胡适文存》、《中国哲学史大纲》、《白话文学史》、《胡适文集》、《胡适作品集》等。

3、郭沫若（1892--1978）原名郭开贞，沫若为笔名。四川乐山人。现代诗人、剧作家、历史学家、考古学家、古文学家、社会活动家。主要文学作品有“诗集《女神》、《星空》、《蔡文姬》等。《天上的街市》《净夜》选自《郭沫若全集》。

4、巴金:1904年生，原名李尧棠，字芾甘，男，四川成都人。主要代表作有长篇小说《灭亡》和激流三部曲《家》、《春》、《秋》，爱情三部曲《雾》、《雨》、《电》，还有短、中、长篇小说。《短文两篇》选自《龙.虎.狗》。

5、柳宗元（773—819）唐代文学家、哲学家，唐宋八大家之一。字子厚。祖籍河东（今山西永济），后迁长安（今陕西西安），世称柳河东。因官终柳州刺史，又称柳柳州。与韩愈共同倡导唐代古文运动，并称韩柳。柳宗元一生留下600多篇诗文作品，文的成就大于诗。其《登柳州城楼寄漳汀封连四州》为唐代七律名篇，绝句《江雪》在唐人绝句中也是不可多得之作。《小石潭记》选自《柳河东集》。

6、苏轼是中国北宋文学家、书画家。字子瞻，号东坡居士。宋代眉州（今四川省眉山市）人。父苏洵、弟苏辙都是著名古文学家，世称“三苏”。名作有《念奴娇》、《水调歌头》等，与辛弃疾并称“苏辛”。

7、史成汉，1923年出生于山西定襄县，蒙古族，七月派诗人，1941年发表诗作，出版了诗集《彩色的生活》、《祖国》、《在祖国面前》、《爱与歌》等。

8、斯蒂芬.茨威格（1881--1942），奥地理著名作家、评论家，作品擅长刻画以及对奇特命运下个人的遭遇和心灵的热情描摹。曾获得诺贝尔文学奖，被公认为世界上最杰出的中短篇小家之一。代表作有《成功的迷诀》、《一个女人一生中的二十四小时》、《三作家》等。《列夫.托尔斯泰》选自《三作家》。

9、海伦.凯勒（1880----1968），美国女作家及教育家，著有《我生活的故事》、《走出黑暗》、《老师》等。

10、《诗经》是我国第一部诗歌总集。它保存下来的305篇诗歌，大约产生于公元前11世纪（西周初年）至公元前7世纪（春秋中期）的五六百年之间。它们原先全是乐歌，按照乐曲的不同来编排，分为“风”、“雅”、“颂”三类。在章法上具有重章叠句、摊牌咏叹的特点，普遍采用“赋”、“比”、“兴”的手法。

11、《战国策》是一部先秦历史文献，杂记东西周及秦、齐、楚、赵、魏、燕、宋、卫、中山诸国之事。上接春秋，下至秦并六国，约二百四十年（前460--前220）。此书还有《国事》《国策》《事语》《短语》《长书》《修书》等名称，原著者名字不可考，后经汉代刘向整理，定名为《战国策》，沿用至今。

12、《曹刿论战》选自《左传》，相传是春秋时期左秋明根据鲁国史料编写的编年体史书。

13、《邹忌讽齐五纳谏》先自《战国策》，这里的“讽”是讽刺的意思，“纳谏”则用暗示的方法规劝是接受的意思。

14、《愚公移山》从文学体裁上看是一篇寓言，选自《列子.汤问》文中有一个与愚公相对比的人物，叫智叟，这个名字具有讽刺意味。

15、《关睢》选自《诗经.周南》是《诗经》第一篇；《蒹葭》选自《诗经.秦风》，它与《关睢》一样，同属《诗经》中国风一类，这一类中主要是各地歌谣，思想意义和艺术成就最高，此外还《雅》、《颂》两类。

16、《左传》，又称《左氏春秋传》或《左氏春秋》，是记载春秋时期各诸侯国的政治、经济、军事、外交、文化等各方面情况的一部编年史。《史记》和《汉书.艺文志》都认为它是鲁国史官左丘明所用，清代一些经济学家认为由刘歆改编；近人认为是战国初年人据各诸侯国史料编成。记事起于鲁隐公元年（前722年），终于鲁衰公十四年（前454年）。

17、庄子（公元前369年？--公元前286年？），名周，宋之蒙人。他继承了老子的思想，为道家学派的重要代表人物，世称“老庄”。《庄子》今存三十三篇，其中内篇七，外篇十五，杂篇十一。

18、孟子（公元前372--公元前289年），名轲，字子舆，邹（今山东省邹县东南）人。是战国时期的大思想家、教育家和散文家。被后世尊称为“亚圣”，后世常“孔孟”并称。他主张“民为贵，社稷次之，君为轻”的民本思想。其作品《孟子》是儒家经典之一，分七篇261章，约3.5万字。

19、《威尼斯商人》是英国杰出戏剧家莎士比亚创作的一出著名社会讽刺喜剧，它也是一出名幕剧。剧中安东民奥与鲍西亚是夫妻关系，鲍西亚与尼莉莎是主仆关系，尼莉莎与葛莱西安诺是夫妻关系，安东民奥与夏洛克是借债者与被借债者的关系。

20、梁启超（1873--1929），字卓如，号任公，又号饮冰室主人，广东新会人。中国近代戊戌派代表人物，与康有为一起领导了著名的“维新变法”其著作为《饮冰室合集》。

21、雨果（1802--1885）是19世纪前期积极浪温主义文学运动的领袖，法国文学史上卓越的资产阶级作家。其代表作有《巴黎圣母院》和《悲惨世界》。课文《就英法联军远征中国给巴特勒上尉的信》选自《雨果文集》。

22、伏尔秦（1694--1778）法国启蒙思想家。曾两次被捕入狱，主张开明的君主政治，强调自由和平。代表作品有《哲学通信》、《形而上学》。

23、莫泊桑（1850--1893），法国19世纪后半期著名的批判现实主义作家。主要作品有《羊脂球》，长篇小说《一生》《漂亮朋友》；中短篇小说《菲菲小姐》《项链》《我的叔叔于勒》。他与美国作家欧.享利（代表作《含着泪水的微笑》）、俄国作家契诃夫、美国作家马克.吐温统称为短篇小说巨匠。课文《我的叔叔于勒》选自短篇小说《羊脂球》。

24、《万卡》是俄国作家契柯夫的作品。

25、《心声》的作者是黄蓓佳，她出版的作品有《小船，小船》、《芦花飘飞的时候》，以时间为序，围绕朗读课文这一中心事件，把小说《万卡》的故事内容与京京的生活经历和思想情感交织在一起，展开故事情节。

26、下列作者与作品、出处、主人公的搭配

鲁讯--《故乡》--《呐喊》--闰土

曹文轩--《孤独之旅》--《草房子》--杜小康

莫泊桑--《我的叔叔于勒》--《羊脂球》--菲利普夫妇

黄蓓佳--《心声》--《儿童时代》--李京京

鲁讯--《雪》--《野草》

郭沫若--《雷电颂》--《屈原》

巴金--《短文两篇》--《巴金选集》

高尔基—《海燕》--《高尔基全集》

纪伯伦--《组歌》--《泪与笑》

27、依照课文填空

（1）“四书”之一的《大学》里这样说：一个人教育的出发点是“格物”和“致知”。

（2）儒家传统的看法认为天下有不变的趔，而真理是“圣人”内心领悟的。圣人知道真理后，就传给一般人，所以经书上的道理是可“推之于四海，传之于万世”的。

28、于肇中，1936年生于美国，1962年获物理学博士学位，1976年与里克特同获诺贝物理学奖。

29、语言运用题

仿照画线的句子，在空白处填写两个句子，使之构成排比句。

爱读书，是一种美德。世界上有大成就的人，对人类有特殊贡献的人，几乎都是爱读书的人，读书，使人思想活跃，聪颖智慧；读书，使人胸襟开阔，豁达晓畅；读书，使人目光远大，志存高远。

30、弗朗西施.培根（1561--1626）英国哲学家、作家。主要作品哲学方面有《新工具》和文学方面的《随笔》。

31、施耐庵，生平事迹不祥，但也有说生于1296年，死于1370年，《水浒》作者。

32、罗贯中（约1330—约1400），名本，号湖海散人。山西太原人，元未明初小说家。主要代表作《三国演义》。

33、吴敬梓（1701--1754）字敏轩，号粒民，晚年又号文木老人，安徽全椒人，清代著名小说家。主要代表作有《儒林外史》。课文《范进中举》选自《儒林外史》第三回，主要描写了封建社会知识分子的生活和精神壮态。

34、曹雪芹（1715--1763），名（雨字头下面为沾）,字芹溪，又字芹圃，雪芹是他的号，属满州正白旗。主要作品《红楼梦》是我国古典小说中伟大的现实主义作品，有“中国封建社会百科全书”之称。课文《香菱学诗》选自《红楼梦》第四十八回。

35、《陈涉世家》选自《史记》，作者史马迁，我国古代著名的文学家和史学家，他用毕生精力著成了我国第一部记传体通史。

36、《唐睢不辱使命》选自《战国策》，它是由西汉末年刘向根据战国史策整理编写的。

37、标出下面句子中最明显的两处停顿

臣诚知不如徐公美

答案：臣/诚知/不如

我国的传统节日形式多样，内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分，中国文化遗产作文。

节日的起源和发展是一个逐渐形成，潜移默化地完善，慢慢渗入到社会生活的过程。它和社会的发展一样，是人类社会发展到一定阶段的产物。我国古代的节日，大多和天文、历法、数学，以及后来划分出的节气有关，这从文献上至少可以追溯到《夏小正》、《尚书》，到战国时期，一年中划分的二十四个节气，已基本齐备，后来的传统节日，全都和这些节气密切相关。

节气为节日的产生提供了前题条件，大部分节日在先秦时期，就已初露端倪，但是其中风俗内容的丰富与流行，还需要有一个漫长的发展过程。最早的风俗活动是和原始崇拜、迷信禁忌有关；神话传奇故事为节日凭添了几分浪漫色彩；还有宗教对节日的冲击与影响；一些历史人物被赋予永恒的纪念渗入节日，所有这些，都融合凝聚节日的内容里，使中国的节日有了深沉的历史感。

到汉代，我国主要的传统节日都已经定型，人们常说这些节日起源于汉代，汉代是中国统一后第一个大发展时期，政治经济稳定，科学文化有了很大发展，这对节日的最后形成提供了良好的社会条件。

节日发展到唐代，已经从原始祭拜、神秘禁忌的气氛中解放出来，转为娱乐礼仪型，成为真正的佳节良辰。从此，节日变得欢快喜庆，丰富多采，许多体育、享乐的活动内容出现，并很快成为一种时尚流行开来，这些风俗一直延续发展，经久不衰。

值得一提的是，在漫长的历史长河中，历代的文人雅士、诗人墨客，为一个个节日谱写了许多千古名篇，这些诗文脍炙人口，被广为传颂，使我国的传统节日渗透出深厚的文化底蕴，精彩浪漫，大俗中透着大雅，雅俗共赏。

中国的节日有很强的内聚力和广泛的包容性，一到过节，举国同庆，这与我们民族源远流长的悠久历史一脉相承，是一份宝贵的精神文化遗产。

祖国历史浩若烟海，华夏文明灿烂辉煌。一代代人的经验，积淀成这伟大的传统文化。

——题记

今天，我看了一段“圣德教育，改变命运”的纪录片，看完后，我百感交集……。

纪录片的内容是这样的：故事一开始就以世界各地的灾难引出“想要救现在的世界，必须回到两千多年前的中国的观点，专家认为：只有代表中国精神和灵魂的传统文化才能改变现状，端正人们的价值观。而这伟大的传统文化，在西文的影响和侵蚀下，几乎要后继无人了。所以我们要领悟“儒佛道”的核心思想，并在现实生活中付诸行动，弘扬伟大的传统文化，让中华文化经久不息。

看完后，一个个“仁、义、礼、智、信”的字眼还在我脑海中久久回荡。

现在社会上有部分人的潜意识是西方的文化更先进，于是不断地“洋化”，甚至比西方人还要西人，比如说：那些崇尚所谓的自由而脱光衣服游行的荡妇;那些为了赚钱而使用地沟油的奸商;那些为了推销汽车而一丝不挂的车模;那些为了赢得一台电脑而脱衣服的女性等等。如果说这是求“自由”、为了钱，就不顾羞耻;那什么又是尊严呢?有部分人认为古代的东西听不懂、不理解就是糟粕，谁又能说不是这些人见识短浅呢!

我认为古代的文化十分伟大，不然汉语怎么成为世界上最伟大的语言!就比如说“圣”字古代的写法由“耳、口、土”组成，“耳”代表要擅于听闻、观察，擅于发现;“口”代表要传播伦理教育;一个类似站在地上的弯腰的人代表要结合实际，脚达实地，付诸行动。

我们不能让博大精深的中华文化消失于我们这一代，我们要继承中华民族的精神，宣讲优秀的古文明，弘扬中国传统文化。

中国有许多传统节日，但我最喜欢过年。每到新年，喜贴春联，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗，过年为什么会有这些喜庆的活动呢？这里面有着一个美妙的神话传说故事，现在让我来讲给你们听听吧！

传说中，在一个僻静的山谷里，住着一只叫年的怪兽，每到新年的晚上，怪兽就会去袭击山角下的一个小村庄，村里人知道会来怪物，把门锁得紧紧的，可是不管怎样，年就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。第二年一大清早，人们纷纷收拾好东西准备去城里过完年再回来，这时，一位仙翁走过，他告诉村民年害怕红色和响声，人们听了连忙买了对联贴在门上。晚上，年又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵吓得赶紧逃跑了。从此，村庄太平了。以后每逢过新年家家户户都贴对联，放爆竹，这个习俗一直延续至今。

新年中最有趣的要数我和小伙伴一起放烟火。晚上吃完年夜饭，我就迫不及待地拿着烟花朝门外奔去，一出门就听见小朋友们的欢呼声。原来，在二村的小花园里正举行烟花比赛呢！只听见天空中“砰，砰”几声，各种烟花在天空中绽放，真是形态各异，姹紫嫣红，有的像一条条金色的巨龙腾空而起，有的像一枚枚银色的子弹直冲云宵，还有像一个个没有开放的花苞，在天空中欣然怒放。我看见这样美丽的烟花心里想：“我的烟花一定比他们的烟花好看几十万倍。”于是，我赶紧拿出自己的烟花小心翼翼的点燃之后向着天空发射，只听“啪”的一声，烟花朝天空中直飞而去，这时我在心里暗暗的想：“嘿，嘿，”我这烟花一定比你们的好看，可是，当我抬头望着天空时却呆若木鸡了，原来这种烟花叫“花生米爆炸”，这烟火就像一颗花生米一样飞上了天空，但在上面只“啪”的一声就结束了，一点也不漂亮。真让我大失所望。不过一转眼我就溶入到这节日的喜庆之中去了，看着天空被这些五彩缤纷的烟花装扮的绚丽多彩，我们个个欢呼雀跃，开心极了！

过新年，穿新衣，开开心心过大年……我们唱着欢乐的歌谣，迎接新的一年到来。

天生万物，唯人为贵

Man is the most valuable among all the things that heaven fosters.

民为重，社稷次之，君为轻

People are the most important element in the state,next are the government and grain,least is the ruler himself.

二人同心，其利断金

And as a saying from The Book of Changes goes,"If two people are of the same mind,their sharpness can cut through metal.

一乡之善士斯友一乡之善士，天下之善士斯友天下之善士

In so many different ways,we are upholding the teachings of Mencius,who said:"A good citizen in one community will befriend the other citizens of the community;a good citizen of the world will befriend the other citizens of the world."

不登高山，不知天之高也；不临深渊，不知地之厚也

One can never be aware of the height of the sky or the depth of the earth,if he does not climb up a high mountain or look down into a deep abyss.

但愿人长久，千里共婵娟。

We wigh each other a long life so as to share the beauty of this graceful moonlight,even though miles apart.

独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲

A lonely stranger in a strange land I am cast,I miss my family all the more on every festive day.

海内存知己，天涯若比邻。

A bosom friend afar brings distance near.

祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏

Misfortune, that is where happiness depends;happiness,that is where misfortune underlies.

举首望明月，低头思故乡。

Raising my head,I see the moon so bright;withdrawing my eyes,my nostalgia comes around.

礼尚往来。往而不来，非礼也；来而不往，亦非礼也。

Propriety suggests reciprocity.It is not propriety not to give but to receive,or vice versa.

两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。

If love between both sides can last for aye,why need they stay together night and day?

路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

The way ahead is long;I see no ending,yet high and low Ill search with my will unbending.

敏而好学，不耻下问。

Quick-minded and eager to learn,he is never ashamed to consult his inferiors.

天生我材必有用。

Heaven has endowed me with talents for eventual use.

天时不如地利，地利不如人和。

Opportunities vouchsafed by Heaven are less important than terrestrial advantages,which in turn are less important than the unity among people.

天行健，君子以自强不息。

As Heavens movement is ever vigorous,so must a gentleman ceaselessly strive along.

无为其所不为，无欲其所不欲，如此而已矣。

Dont do what should not be done;dont desire what should not be desired.That is all.

学而不厌，侮人不倦。

Never be contented with your study;never be impatient with your teaching.

学如逆水行舟，不进则退。

Learning is like rowing upstream:not to advance is to drop back.

欲穷千里目，更上一层楼。

We widen our views three hundred miles by ascending one flight of stairs./Exhausting my eyes to a thousand li further,I am ascending one more story of the tower.

规范“仁义礼智信”五德，是中华社会坚实的文化基础。以前每家每户的堂屋中都挂着“天地君亲师”的牌位，每个家庭都会终身敬奉。世界各个民族，没有哪个民族像中国传统文化这样。敬天地，主动顺应自然，尊敬和顺从天地造化对人类的影响；尊君，对帝王实行的使民众安居乐业的良好政策能遵从和拥护；尊师，对教诲过自己的师长毕恭毕敬，永不忘怀；尊亲，孝敬父母，关爱亲人，高度重视家庭孝道。

西方文化缺乏“孝道”这个词，没有“孝”和“悌”字的对应翻译。他们没有像中国文化这样具有巨系统和分支系统，在精神系统方面的论证和阐述可以说是粗线条式的。但这并不意味整个西方缺少“孝悌”就不具备类同性。

西方人是用“爱”字对“孝道”这个中国专有名词进行了转换，用“爱”来包罗了这个内容。西方国家，孩子十八岁以后，父母就不再监管，甚至孩子在家里帮忙做家务父母都要按劳付酬。比如，父母让孩子把房间里边打扫一下，打扫完了，孩子把手一伸：“给钱。”父母就给他几块钱，因为他劳动了、付出了。孩子付出了劳动，父母就要按劳付款，好像很天经地义。孩子超过了十八岁，父母已经没有养育责任了，子女也会很自觉地付出劳动，索取相应报酬，他们对父母是用爱心来表达自己的爱，而不是用“孝”，不是用奉养的方式，也不是用中国孝道文化系统论中的“小孝”“中孝”“大孝”“至孝”这样一个框架理念来认识“子孝”的范畴，只是用“爱”来进行解释。

西方是用“爱”的子系统感恩心来表达他们的孝意。感恩心中高度概括了“孝”与“悌”的内涵，但是并没有十分明确和细化。中国的“慈爱”和“孝顺”，构成一对和谐的整体；慈爱与感恩，同样可以构成一对和谐的整体，这是西方文化差异上的变通方法。

美国前总统罗斯福家里被盗了。一位朋友知道后写信安慰，他在给朋友的回信中写到：“感谢上帝，这个小偷只是偷了东西，而没有伤害我的性命；这个小偷只是偷了部分东西，而不是全部；第三个最值得庆幸的是，做贼的是他，而不是我。”他用感恩心进行了细致入微的分析，而且用逻辑推理方法进行剖析，找到建立自己心理平和状态的一个方式。他没有仇恨诅咒小偷，而是以一种豁达大度的胸襟处理这个事情。他没有说“真倒霉”，相反从三个方面、从不同的角度，分析出对自己良性心态进行调解的原因。面对失盗，罗斯福豁达大度，他将感恩心延伸到了对任何事物的认识，反而在坏事中找到了感恩的三条理由，这种非凡的气度，得益于他从小就获得良好的教育和培养。与道德根文化中的细致分类，有相通之处。

孝与爱，东西方的不同表现，找出东西方文化的连接点，对于了解东西方文化中孝悌与感恩心之间的关系极有帮助。复兴孝道文化，对孩子教育及早贯彻感恩心教育，这是中和融化西方文化强势进入东方文化的一种变通方法。培养孩子们感恩心的同时，将其升华到孝道文化中，对孝道文化教育的提升和增强道文化的包容性极其有帮助。

对西方类似的教育思想，我们要有一个初步认知，既看到他们的不足，也看到他们的长处，对其长处要兼蓄并储，对其不足要有明确的认知，防止以西方文化中的“不足”伤损中国文化中的“有余”。在孝道文化这个领域，在仁德这个系统当中，有非常完整的结构，在能量上可以损有余而补不足。在基本框架上，不应当用西方文化解读东方文化，不应当肢解我们的基本文化框架和教育的整体系统。

[中国的孝道文化作文

你知道遗址是什么吗?我去了良渚古城才知道，这就是一个个小山丘。别小看这些山丘，曾经，山丘上面可是富丽堂皇的王宫呢!

历史悠久的良渚文化已经有五千年了，但是我们还是念念不忘。

反山王陵让我留恋忘返。它是高等墓地，有许许多多形状不同的陪葬品，虽然令人眼花缭乱，但仍然挡不住我深厚的好奇心。功夫不负有心人，我终于发现，平民墓中只有小小的棒子，而国王贵族却有珍贵的玉器随葬。我真为平民打抱不平，为什么国王有那么好的待遇平民却没有，不公平。

那时候已经有城墙了，它的外号叫“圆角方形”。因为城墙四通八达，转角处都是圆的，这样就有了这个外号。一看见，我就想叫它“老式”城墙。

莫角山宫殿也很有名。它也是一座小山丘，但是上面却有许多积石和圆圈。这座山丘很高，我们花了九牛二虎之力才爬了上去。当我在圆圈间愉快地跳来跳去时，有一种突如其来的自豪感，先辈能搭出这么高级的东西，对幼小的我来说，太厉害了!

良渚文化不仅仅是改变了历史，也影响了现在的我们。我希望在不久的将来，中国会更加强大，走向辉煌。

兵马俑是我国第一位皇帝——秦始皇的陶土殉葬品，被誉为“世界第八大奇迹”!虽然汉代被刘邦毁了不少，可经过考古人员的修复，现在的兵马俑依然相当于一个岿然不动的庞大军队。

那年夏天，我来到西安。刚一进兵马俑地窖的洞门，一阵清凉袭来，仿佛穿越到了另一个世界。在几千年前建造如此多的雕像所耗费的钱财和劳力可想而知，沉静的洞穴里传来一阵赞叹。大家纷纷拿出手机拍照留念。

兵马俑雕刻得极其传神。兵佣的每一条手纹都了了可见，历历可数。每个兵佣神情各异。有些俑眼神愤怒，可能是被强行掳来当兵而敢怒不敢言;有些俑沧桑的脸颊上印满了忧愁，可能是害怕自己战死沙场再也照顾不了妻儿老小吧;有些俑却神情坚定，像是在大喊：“今天就让我马革裹尸吧!”所有的俑都形神兼备，每一张脸都折射出他们丰富细腻的内心世界。

导游又把我们带到另一边。那里全是战车和烈马，充满力量感。所有战马都昂首长嘶，像是在锣鼓喧天和刀光剑影的战场上与主人冲锋陷阵，势如破竹。马群中有一辆最精致、最豪华的马车，车上雕满花纹、飞龙。导游介绍道：传说这是为秦始皇的灵魂准备的，可以让他仙逝后飞往天宫。我突然感觉打扰了泱泱大国一代帝王的肃穆和庄严。

几千年前，人类就有如此成就让我叹为观止，我的心情久久无法将平复。至今，我还对那天的游览刻骨铭心。

家乡的漳浦县城已有千年的历史，有句俗话：“西街通县前。”从这句话就可以知道原来的旧县城有多大，而今经过四十年发展，县城已扩展到十多平方公里。随着经济的发展，淹没在历史里的庙文化也随之兴起。

威惠庙

脚踏在威惠庙

据有关消息，县政府准备要在原有威惠庙

重温宋代改革家吕璹一首诗：“当年平贼立殊勋，时不旌贤事忍闻。唐史无人修列传，漳江有庙祀将军。”一种历史文化的厚重感油然而生。

孔庙(文庙)

缅怀对先师孔子的敬仰之情，走进2015年修缮后占地面积近20亩，投入3000多万元的文庙。览物之情，脑海不禁浮现出当年在这求学莘莘学子的身影，他们为了国，为了家，忍住过着十载寒窗的苦。在此，不禁问自己在这盛世如花的日子里，我们有什么理由不“为中华之崛起而读书”呢?有什么理由不担当起民族伟大复兴的重任呢?怎能会忘却曾在文庙里发生过

“漳浦事件”这段历史呢?

武庙

2018年1月19日早上，随着漳浦县城北路古榕树边的烟花爆竹响起，始建于南宋，后毁于抗日战争期间的武庙

漫步在公园里，看到武庙

走进家乡的庙文化，我为家乡在改革四十年中取得辉煌的成就感到骄傲，更为家乡弘扬传统文化的精神感到由衷的欣慰。

拜年是春节的时候一个传统的节目，大年初一我跟着老妈去拜年了。

当汽车停在李阿姨家门口时，我一眼就看到她家宽阔的大门上贴着一幅红红的春联。大门两侧还高高地挂着红彤彤的大灯笼。还没进屋，我就感受到了春节浓浓的节日气氛。老妈知道我是一个嘴巴不甜的孩子，敲门之前特意叮嘱我：孩子，见到叔叔阿姨你可要主动问好哦！好的！我爽快地答应了。趁着老妈摁门铃时，我暗暗地在心里准备着新年祝福语。没想到的是，当李阿姨打开门后，我的心就像被猫抓了一下，缩了回去，刚到嘴边的话被吓得无影无踪，张大着嘴巴停在了半空中。这时，老妈着急地碰了碰我的手，好象在提醒我：快点说呀，快点说呀！老妈越着急我越说不出来，最糟糕的是我竟然紧张得把准备好的祝福语给忘了。说什么好呢？我急得像热锅上的蚂蚁，这下又该让老妈失望了。

一想起这件事，我心里就会有种羞羞的感觉，就会想着什么时候自己能够变大方呀。它将成为我成长过程中一颗难忘的星。

今年暑假，我和姑姑，姑父，妈妈一起去了西安。我刚好可以好好参观一下兵马俑了，早就在书上，电视上看过，这一回，我终于可以饱一饱眼福，看到真正的兵马俑了。

我们坐着出租车来到了兵马俑。我们随着人群走了进去。啊!这个博物馆好大呀!有许多展厅。其中有一座圆顶建筑最引人注目。姑姑告诉我，那就是展出兵马俑的大厅。我迫不及待地拉着姑姑。走过去。此时我有一种说不出的激动，不由惊叹道：“太神奇了!”我扫视了一周，被那比电视和书中不知雄伟多少倍的场面惊呆了。只见大厅的地面上有一个非常大的坑，东西长230米，南北宽62米。坑里站着排列得密密麻麻、整整齐齐的泥塑武士。虽然只是用泥塑的，但是一个个跟真人一般大小。你看，他们穿着战袍，套着铠甲，脚蹬前端向上翘起的战靴，头的右侧都挽成一个发髻。他们手里有的拿着长戈，有的拿着利剑，有的拿着短矛。个个圆睁二目，神态严肃，好像在等候与敌人决战。这里还有许多弓箭手，一手拉弓，一手按箭，好像敌人一到，他们就会万箭齐发。坑内还有骑士，他们牵着马，挎着刀，正准备上马出征。

一号俑坑发掘兵马俑6000余件，而他们的脸形，神态却各不相同，千姿百态。1号坑还有40余辆战车组成的长方形队形。

2号坑有陶俑900件，战车89辆，是步兵曲形混合军阵。3号坑有68件陶俑，1辆战车。你别看3号坑人少，它可是1，2号坑的统帅部呢。

我觉得秦始皇很伟大，是他做出的修建兵马俑的决定;秦代的劳动人民也很伟大，是他们修建的兵马俑。因此，兵马俑建筑代表了劳动人民的智慧和才能。

这次游兵马俑博物馆使我流连忘返。

多了解中国古代文学常识，有利于同学们的写作，以下为您带来中国古代文学常识汇总，欢迎浏览！

一、文学流派或团体的归类

1、儒家学派的代表人物有：孔子、孟子。

2、道家学派的代表人物有：老子、庄子。

3、墨家的代表人物有：墨子。

4、法家学派化人物有：韩非子。

5、屈宋：指战国时期的屈原、宋玉。

6、扬马：指西汉扬雄、马司相如。

7、三曹：指曹操、曹植、曹丕。

8、建安七子：指孔融、王粲、陈琳、刘桢、徐干、阮禹、应玚

9、初唐四杰：指王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王。

10、唐代诗人属于边塞诗派的有：王昌龄、岑参、高适、王之涣、李颀。

11、元白：指中唐诗人元稹和白居易。

12、三苏：是苏轼、苏洵、苏辙。

13、唐宋八大家：指韩愈、柳宗元、欧阳修、王安石、曾巩、苏轼、苏洵、苏辙。

14、宋代词人中属于豪放派的有：苏轼、辛弃疾。

15、宋代词人中属于婉约派的有：柳永、李清照。

16、元代元曲四大家：指关汉卿、郑光祖、白朴、马致远。

17、明末清初“三大思想家”：指顾炎武、黄宗羲、王夫之。

18、桐城派：清中叶最著名的一个散文流派，主要作家有方苞、姚鼐。

二、作家在文学史上的地位的归类

1、孔子是我国古代伟大的思想家和教育家，儒家学派的创始人。

2、孟子是孔子之后儒家学派的主要代表。

3、庄子是老子之后道家的主要代表。

4、屈原是我国古代第一个伟大的爱国诗人。

5、苟子是战国末期儒家思想的集大成者。

6、韩非子是战国末期法家思想员著名的代表。

7、李斯是秦代散文作家中的代表人物。

8、曹操是建安文坛的领袖，开风气之先，影响一代诗风。

9、曹植是建安时期最负盛名的作家。

10、陶渊明：中国文学史上第一人以自己的田园生活为内容进行诗歌创作。

11、鲍照：是南朝刘宋时期成就最高的诗人，其乐府诗对唐代诗人有很大影响。

12、王维是盛唐田园山水诗派的代表作家。

13、李白是继屈原之后我国最伟大的浪漫主义诗人。

14、杜甫是我国古代最伟大的现实主义诗人。

15、岑参是盛唐著名的边塞诗人。

16、白居易是中唐杰出的现实主义诗人，新乐府运动的倡导者和主要代表。

17、韩愈是唐代古文运动的倡导者和领袖，被后人尊为“唐宋八大家”之首。

18、李商隐是晚唐诗坛上的著名诗人。

19、欧阳修是北宋诗人革新运动的领袖。

20、王安石是北宋著名的政治家和文学家，被列宁称为“中国十一世纪的改革家”。

21、苏拭是宋代文艺创作成就最为全面的一位作家，豪放词派的创始人。

22、柳永是北宋第一个专力写词的作家，也是婉约派词人的代表。

23、陆游是南宋伟大的爱国诗人。

24、李清照是我国古代文学史上难得的女作家、女词人。

25、关汉卿是元代杂剧的奠基人。

26、马致远是元代著名的杂剧家、散曲家，有“曲状元”之称。

27、王实甫是元代前期杰出的杂剧作家。

28、张养浩是元代著名的散曲家。

29、于谦是明代著名的诗人。

30、汤显祖是明代成绩最高的剧作家。

31、冯梦龙是明末通俗文学的一代大家。

32、王夫之是清初著名诗文理论家。

33、李渔是清初杰出的戏剧理论家和创作家。

34、瞥雪芹是我国清代伟大的现实主义作家。

35、梁启超是最早高度评价和极为提倡小说创作的人。

36、黄遵宪是“诗界革命”的一面旗帜。

37、龚自珍是近代历史开端之际得风气之先的思想家和文学家。

三、主要著作的基本内容归类

1、《诗经》分为“风”、“雅”、“颂”三个部分，“风”是采自15个地区的诗，其中大多数是民歌;“雅”有《大雅》、《小雅》，是产生地王都附近的诗;“颂”有《周颂》、《鲁颂》、《商颂》，是用于宗庙祭祀的诗。《诗经》是我国最早的一部诗歌总集。

2、《论语》主要记载孔子及其弟子的言行。《论语》是我国先秦时期一部语录体散文集。

3、《战国策》记载了战国时期谋臣策士洲说各国或互相辩难的言论和行动。《战国策》是一部国别体杂史书，也是一部优秀的散文总集。

4、《左传》记叙了春秋时期250多年间各诸侯国的政治、军事、经济、外交等方面的历史事实。《左传》是我国早期的编年体历史著作，同时也是具有文学价值的散文名著。

5、《史记》记叙了上自传说中的黄帝，下至汉武帝太初年间共3000多年的历史。《史记》是我国第一部纪传体通史，同时它也是一部伟大的传记文学作品。

6、《西厢记》写书生张生与崔相国之女莺莺追求婚姻自由、反对封建礼教的故事。

7、《世说新语》记载了东汉末年至东晋年间许多贵族、名人的言谈逸事。《世说新语》是一体按内容分类的笔记小说集。

8、《三国演义》以蜀汉与曹魏的斗争为主线，描写了自汉末群雄逐鹿至西晋统一历史进程。《三国演义》是我国第一部长篇章回小说，也是历史演义小说的开山之作。

9、《西游记》以孙悟空为中心，写唐僧师徒四人西天取经的故事。寄寓了广大人民反抗黑暗势力，要求战胜自然、克服困难的精神，曲折地反映了封建时代的社会现实。《西游记》是一部神怪小说。

10、《红楼梦》以贾、王、史、薛四大家族为背景，以贾宝玉、林篱玉的爱情悲剧为主要线索，着重描写了贾家荣、宁二府由盛到衰的过程。

11、《聊斋志异》描写歌颂爱情。抨击科举制度的-败。揭露现实政治的-败和政治阶级对人民的残酷压迫。热情地歌颂被压迫人民的反抗斗争。

12、《桃花扇》以候方域、李香君的爱情故事为线索，写南明王朝兴亡的历史，“借离合之情，写兴亡之感。”

13、《长生殿》一方面颂扬李、杨之间生死不渝的爱情，表达了作者的爱情理想;另一方面又谴责他们荒淫祸国，企图达到“垂戒来世”的目的。

14、《牡丹亭》通过杜丽娘和柳梦梅生离死合的爱情故事，提示了反封建礼教的主题。

15、《乐府诗集》是唐五代以前乐府诗的总集。

16、《西厢记》是元杂剧，是我国古典杂曲国的不朽著作。

17、《春秋》是鲁国的编年史。

18、《国语》是一部国别体史书。

19、《聊斋志异》是清初最富有创造性、文学成就最高的志怪传奇文言小说。

20、《儒林外史》是我国古代最杰出的讽刺文学的代表作。

21、《红楼梦》是中国古代长篇小说的高峰。

新年到，家家户户到处张灯结彩，到处放鞭炮，到处贴春联，到处欢声笑语，到处喜气洋洋。 当然，我家也不例外。家里的大门上贴着一副大红春联，墙上贴着一个大大的倒“福”。我就产生了一个疑问：“为什么春节要鞭炮，还要贴春联呢?终于，我在资料上找到了答案。” 放鞭炮这个习俗在我国已有2000多年的历史了。《荆楚岁时记》曾经这样记载，正月初一鸡叫头一遍时，大家就纷纷起床，在自家院子里放爆竹，来逐退瘟神恶鬼。

当时没有大药，没有纸张，人们便用火烧竹子，使之爆裂发声，以驱逐瘟神。这当然是迷信，但反映了古代劳动人民渴求安泰的美好愿望。

到了唐朝，鞭炮又被人民称为爆竿，大概是一支较长的竹竿逐节燃烧，连续发爆破之声。南昌诗人来鹄的《早春》诗句“新历才半纸开，小小亭犹聚爆竿灰”。写的就是当时春节燃烧竹竿的情景。 后来，炼丹家经过不断的化学试验，发现硝石，硫黄和木炭合在一起能引起燃烧，声音更大，便得火烧竹子，这古老习俗发生了根本变化。北宋时，民间已经出现用卷纸裹着大药的燃烧物，还有单响和双响的区别，改名“爆仗”，后又改名“鞭炮”。

贴春联那就不一样了，起源于上古时期风俗，春节时门上悬挂或者张贴神怪之物以吓退妖魔鬼怪，于是，便挂挑木板，再刻上两句吉利话，到后来演变成红纸书写两句对称幸福语贴到门上，又加上横批，正好符合大门的形式。 怪不得过春节人们要放鞭炮，贴春联呢!

在中国古代最令妖邪胆战心惊并且法力无边的四大神兽就是青龙、白虎、朱雀、玄武四兽了。青龙为东方之神;白虎为西方之神;朱雀为南方之神;玄武为北方之神，龟蛇合体。故有“青龙、白虎、朱雀、玄武，天之四灵，以正四方，王者制宫阙殿阁取法焉。”。

在上古时代，古人把天分为东西南北四宫，分别以青龙(苍龙)、白虎、朱雀、玄武(一种龟形之神)为名。实际上是把天空分为四部，以每部分中的七个主要星宿连线成形，以其形状命名。

东方的角、亢、氏、房、心、尾、箕形状如龙，所以称东宫为青龙;

西方七星奎、娄、胃、昂、毕、角、参形状如虎，称西宫为白虎;

南方的井、鬼、柳、星、张、翼、轸联为鸟形，称朱雀;

北方七星斗、牛、女、虚、危、室、壁，其形如龟，称玄武。

于是，青龙、白虎、朱雀、玄武又成为镇守天官的四神，辟邪恶、调阴阳。四神之中，青龙与白虎因为体相勇武，主要地被人们当作镇邪的神灵，其形象多出现在宫阙、殿门、城门或墓葬建筑及其器物上，在最后一种场合里，龙已不是助墓主升天，而是镇慑邪魔，保卫墓主的灵魂安宁。

青龙白虎掌四方，朱雀玄武顺阴阳，四灵圣兽苍龙、白虎、朱雀、玄武天之四灵，虽然在欧美奇幻中很少出现，但是在中国和日本的神话传说中，它们却以尊贵无比的四圣兽身份出现。

青龙，亦作“苍龙”，古代神话中的东方之神。龙是中华民族的图腾，自黄帝授命于天，威泽四方，龙就成为中华民族乃至整个中国的象征，而比较明确的定形是在汉代，从大汉朝开始，龙就被确定为皇帝的象征与代表。在东方传说中，青龙身似长蛇、麒麟首、鲤鱼尾、面有长须、犄角似鹿、有五爪、相貌威武，而在西方神话里，龙更像是长翅膀的蜥蜴。

白虎，古代神话中的西方之神。形体似虎，白色，凶猛无比，因此成为尊贵的象征。同时白虎也象征着威武和军队，所以古代很多以白虎冠名的地方都与兵家之事有关，例如古代军队里的白虎旗和兵符上的白虎像。

朱雀，亦称“朱鸟”，形体似凤凰，古代神话中的南方之神。因其形似鸟状，位在南方，火属性，所以在游戏中经常以凤凰的形状出现。但其实朱雀和凤凰是两种不同的生物，凤凰是百鸟之王，而朱雀却是天之灵兽，比凤凰更稀有尊贵，破坏力也更强。在日本的漫画和游戏里，朱雀都是作为强力召唤兽或者妖兽出现的，比如漫画《幽游白书》和根据漫画改编的同名游戏。

玄武，也叫“真武”，俗称“真武大帝”，是道教所奉的神。相传古净乐国王的太子，生而神猛，越东海来游，遇天神授以宝剑，入湖北武当山修炼，经四十二年而功成，白日飞升，威镇北方，号玄武君。但宋朝忌讳玄字，因而改称真武。玄武又相传本身是北海一只大龟，此龟曾经被当作柱子支撑整个蓬莱仙山，因其灵性深觉，历经多年的听道闻道，终于修得正果。所以帝王陵寝多有驮碑之龟，正是以此暗寓玄武。另外玄武又叫玄冥，故又称北冥，听到这个名字估计不少读者又联想起北冥归海，还有金庸老先生笔下人物逍遥子的《北冥归海》。

中国有五千年的文明史，延续到今天，处处展现出丰富多彩的中国传统文化。有精美的民间工艺。如：剪纸、陶瓷、版画、雕塑、木刻、染织、虎头鞋、麦草画、烙画、唐三彩、面人；有古老的民间艺术，如：戏剧、评书、皮影、国画、刺绣、风筝、园林建筑、服装饰品、；还有独特的风俗习惯，如：春节贴春联、元宵闹花灯、端午赛龙舟、中秋吃月饼、土家族的“走婚”、傣族的“泼水节”。在我国有好多传统节日：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节、。其中最为隆重的是春节和中秋节了，最有纪念意义的是端午节。春节，这是中国人最隆重的节日，世界上有华人的地方，就都过春节，不管离开家多远，不管走到那里，春节这一天都要赶回妈妈身边。为了这一天，家家户户都要早早地打扫家、贴窗花、买年货、贴对联、放鞭炮、穿新衣、吃饺子、辞旧迎新、为新的一年键健康康，一帆风顺。

中秋节，是个团圆节。人们经过春种、夏播后，到了秋收。这个季节，秋高气爽、五谷丰登、瓜果飘香、人们劳作了一年，丰收在望。所以家家户户做月饼、吃月饼、赏月饼、象征着一年团团圆圆。

另外，端午节是为纪念一位爱国诗人——屈原而流传下来的。诗人屈原不满当时政府被贬到楚江一带，诗人感到前途暗淡，在五月初五这一天投江而死。当地人民为纪念他，在每年的这一天，包粽字、吃粽子，还有的地方举行赛龙舟的活动。

生活中，我们处处可以感受到中国丰富多采的传统文化，这些传统的东西是祖国的瑰宝，是需要我们代代相传，一直传承下去。

[中国的传统文化精选作文

长城，又称万里长城，是中国古代的军事防御工事，是一道高大、坚固而且连绵不断的长垣，用以限隔敌骑的行动。长城不是一道单纯孤立的城墙，而是以城墙为主体，同大量的城、障、亭、标相结合的防御体系。春秋战国时期列国争霸，互相防守，长城修筑进入第一个高潮，但此时修筑的长度都比较短。秦灭六国统一天下后，秦始皇连接和修缮战国长城，始有万里长城之称。明朝是最后一个大修长城的朝代，今天人们所看到的长城多是此时修筑。明长城总长度为8851.8千米，秦汉及早期长城超过1万千米，总长超过2.1万千米。

说到长城，我想起一个故事：当初，修建嘉峪关长城时，需要成千上万块长2米、宽0.5米、厚0.3米的石条，工匠们在黑山将石条凿好后，人却抬不起，车拉不动，且山高路远，无法运输。大伙儿边凿石条边发愁，眼看隆冬季节就要到了，石条还没有从山里运出一块，若要耽误工期，没有工钱是小，这脑袋可就难保了。大家正在长吁短叹，这时，忽然山顶一声闷雷，从白云中飘下一幅锦绸，众工匠赶紧接住，只见上面若隐若现有几行字，大家看后恍然大悟，按其行事。等到冬季到来后，众人从山上往关城修一条路，在路面上泼水，让其结成一条冰道，然后把石条放在冰道上滑行运输，结果非常顺利地把石条运到了嘉峪关城下，不但没有延误工期，反而节省了不少时间。众工匠为了感谢上苍的护佑，在关城附近修建庙宇，供奉神位，并成为工匠出师后必须参拜的地方。

长城，你是中华民族精神的象征。我为你骄傲、自豪!

夜晚，有些困意，忽然听到远处隐隐传来《鼓浪屿之波》这首歌：鼓浪屿四海茫茫，海水鼓起波浪……这歌声，一下子把我带进了在鼓浪屿上枕着涛声入眠，面向无垠的大海，听着海水一次又一次拍打礁石的美好时光。

沿着环岛的小路，随着不多不少的人流，一棵棵遮天蔽日的大榕树映入我的眼帘，在它粗壮的枝干下，是牢牢贴在石壁上，盘在土路上，尽力地为大榕树汲取养分的树根。在榕树上垂下千万条粗细不一的气根，不知不觉中就长到了一起，像天然的吊床，又像腾空而起的秋千。在绿色的掩映下，开放着一朵又一朵色彩浓烈的鸡蛋花，仿佛在欢迎我们，谁说这不是大自然给我们的恩泽?

慢慢地就走进岛内。一栋又一栋古老的西洋建筑，向我们诉说鼓浪屿的往事，在历史的河流中，我们最终到达日光岩脚下。日光岩是两块孤立的大石头，此刻已将落日，太阳将它的余晖洒在了起伏不平的岩面上，像金色的浪花，轻轻地拍打着鼓浪屿。

登上日光岩顶，鼓浪屿的景色一览无遗。看着长长的海岸线，望着皓月园内雄姿英发的郑成功雕像，想起了当年郑成功抗击侵略者，收复台湾的壮举。我仿佛看见了一个船队，上面挂着“郑”字大旗，浩浩荡荡地向台湾前进;我仿佛看见了郑成功留守日光岩，运筹帷幄、决胜千里;我仿佛看见了侵略者被打得落花流水，坐上船落荒而逃的情景。至今，爱国精神还在守护着这一方水土。

太阳慢慢地沉了下去，与满天的晚霞交相辉映，恰似刚从高炉里倾泻而出的钢水，给傍晚的鼓浪屿蒙一层橙色的面纱，使鼓浪屿更加幽静神秘。太阳将它最后的万丈霞光洒下向了大海，洒向了郑成功守护着的海岸线。大海金光四射，游船恰似在金液中流动的金粒，被落日悄然刷成了金色，在大海中漂流着。西天的云彩被太阳镶上了一层华丽的金边，犹如一块价值连城的金镶玉宝石，散发出华丽的光芒。日沉西天，落日红得像一个咸鸭蛋黄，仿佛马上要流淌下来。落日，慢慢地沉了下去。

“鼓浪屿四周海茫茫，海水鼓起波浪……”琴园里传出了《鼓浪屿之波》的琴声。我带着对鼓浪屿满满地美好回忆，进入了甜美的梦乡。

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

每个国家，每个民族都有属于自己的文化，其中都蕴含着本国本民族的特色、精神。自从人类文明发展以来，就没有谁或者一个标准能来衡量一种文化的优劣。存在于世界上的多元文化根本就无法一决高下，评出个三六九等。它们共同的存在交织成了一张丰富的“文化网”，笼罩了整个地球，让全世界的人们共同沐浴在多姿多彩的文化之中，享受它们给生活带来的无穷乐趣。

然而，作为四大文明古国之一的中国，却正在对自己的文化一点一点地丧失了自信力。中国流传千年的文化，能如此源远流长，历久弥新，一定有它的价值和优越性，可为什么中国人却开始怀疑它的价值了呢？“崇洋媚外”已成了追逐时尚的主流，而中国人所表现出来的对中国文化的“不自信”尤让人为之震撼，为之感叹，为之心痛。

在大多数中国人眼中，好像是外国的，或是受到过外国人褒扬的，就是好的。甚至于国外的中低档东西到了中国，也比本土产的高档货好，说出去脸上有光。前一段时间，新闻中曾曝光过一些“披着洋皮”的国产品牌。经过记者调查发现，这些所谓的“洋品牌”服装，要价很高，只是因为挂了个洋名。而实际上，这些品牌的商标全是在国内注册的，所谓的原产国，意大利、法国等根本就没有这些品牌。以及前不久新闻上曝光的达芬奇家具专卖店出售的所谓“意大利原装进口”的家具，一件要几十万的天价，在顾客购买后出现了质量问题。再经查证，这个品牌确实是意大利的，而它在当地也只不过是一个“无名小卒”。更何况家具店的这些家具，都是该公司委托给中国家具厂生产的，原料也是中国原产，是地地道道的国产货。这些国产货也并非是劣质产品，只是在中国人看来，国产货比不过进口货。而商家们正是抓住了人们的这种心理，从而行骗，从中牟取不正当的暴利。中国人对自身的不自信，也让自己吃尽了苦头。

我们确实应该清醒了。中国文化的优劣性不是靠洋人的简短评价就能确定的。这也许是受了过去一百年中国被帝国主义列强侵略的影响，让中国人认为自己仍然被洋人牵着鼻子走。那么是时候走出这个阴影了。我们要找回我们的文化自信，让中国文化雄立于世界文化之林！

一、文史典籍：

“四书”：指《论语》、《孟子》、《大学》和《中庸》。

“五经”：指《诗经》、《尚书》、《礼记》、《周易》、《春秋》，简称为“诗、书、礼、易、春秋”，其实本来应该有六经，还有一本《乐经》，合称“诗、书、礼、乐、易、春秋”，但后来亡于秦末战火，只剩下五经。

“四史”：《史记》、《汉书》、《后汉书》、《三国志》。

“四库”：经、史、子、集

《诗经》六义：风、雅、颂、赋、比、兴

六艺：也称六经，即礼、乐、射、御、书、数

二、朝代传说：

“三代”：夏朝、商朝、周朝

“三皇”：传说之一是“伏羲、女娲、神农”

“五帝”：据《史记》载为：黄帝、颛顼(zhuān xū )、帝喾(kù)、唐尧、虞舜

三、地理：

“三山”：相传神仙所居住的山：蓬莱、方丈、瀛洲。

“五岳”东岳泰山(今山东省)，西岳华山(今陕西省)，南岳衡山(今湖南省衡阳市境内)，北岳恒山(位于山西省浑源县境内，主峰天峰岭，海拔2017米，被誉为“塞外第一山”。 恒山是著名的道教圣地和旅游胜地。现为首批国家级重点风景名胜之一，是山西省十佳旅游景点之一)，中岳嵩山(今河南省登封市西北)。

“九州”：传说中的我国上古行政区划，后成为中国的别称。九州，不同时代有不同州名版本，一般为《禹贡》中冀州、兖州、青州、徐州、扬州、荆州、豫州、梁州、雍州。后来又有十二州说，即从冀州分出并州，从青州分出营州，从雍州分出梁州。一般地说，“九州”泛指中国。例如：九州生气恃风雷，万马齐喑究可悲。(清龚自珍《己亥杂诗》)

赤县：古人把中国称作“赤县神州”。例如：毛泽东《浣溪沙·和柳亚子先生》：长夜难明赤县天，百年魔怪舞翩跹，人民五亿不团圆。一唱雄鸡天下白，万方乐奏有于阗，诗人兴会更无前。

海内：古代传说我国疆土四面环海，故称国境之内为海内。

四海：指天下、全国。

“六合”、“八荒”：都泛指天下。

例：汉贾谊《过秦论》：

1、秦孝公据肴函之固，拥雍州之地，君臣固守，以窥周室;有席卷天下，包举宇内，囊括四海之意，并吞八荒之心。

2、及至始皇，奋六世之余烈，振长策而驭宇内，吞二周而亡诸侯，履至尊而制六合，执捶拊以鞭笞天下，威振四海。

江河：古代文章中专指“长江、黄河”。

三国：指东汉后分裂成魏、蜀、吴。

三秦：指潼关以西的关中地区。

山水阴阳：古代以山南、水北为阳，以山北、水南为阳。

古代别称：南京(建康、金陵、江宁、白下)

四、其它：

1.五行：指金、木、水、火、土

2.五谷：上古对粮食作物的统称。(即稷、黍、麦、菽、稻)

3.五味：指酸、咸、甜、苦、辣

4.六畜：六种家畜：马、牛、羊、猪(豕)、狗(犬)、鸡

5.文房四宝：笔、墨、纸、砚

6.文人四友：琴、棋、书、画

7.花中四君子：梅、兰、竹、菊

8.岁寒三友：松、竹、梅

9.六书：象形、会意、指事、 形事、转注、假借

10.连中“三元”：凡在乡试、会试、殿试中连续获得第一名的即连中。解元(乡试第一名)、会元(会试第一名)、状元(殿试第一名)。

11.五声：五个音级。也称“五音”，即我古代五声音阶中的宫、商、角、徵(zhi)、羽。

12.四大民间故事：《梁山伯与祝英台》、《牛郎织女》、《白蛇传》、《孟姜女》;中国古代四大名著：罗贯中《三国演义》、施耐庵《水浒传》、吴承恩《西游记》曹雪芹、高鹗《红楼梦》(曹雪芹前八十回，高鹗后四十回)。

13.三老：古代分管教化的乡官。

14.及第：指科举考试中选，应试未中叫落第、下第。

15.童生试：也叫“童试”。包括县试、府试和院试三个阶段。院试合格后取得生员(秀才)资格，方能进入府、州、县学习，所以又叫入学考试，应试者不分大小都叫童生。

16.科举试：正式的科举考试分三级：乡试、会试、殿试。

乡试：(称秋闱或大比)每三年在省举行一次，秀才才有资格参加考中为举人。第一名称解元。

会试：在乡试后第二年春天在京城礼部举行(称春闱或礼闱)参加者必须是举人，考中称贡士。第一名称会元。

殿试：由皇帝主持，贡士有资格参加，考中称进士。第一是状元，第二名是称榜眼，第三名是称探花。合称三甲鼎。光绪三十年(1905年)因各地推行学校教育，科举制度被废止。

17.《尔雅》：我国最早的释词专著，也是世界上第一部成体系的词典。

18.“风雅”，指《诗经》里的国风和《楚辞》里的《离骚》，常用作代指文学才华。

19.《诗经》：是我国最早的一部诗歌：总集共305篇，按音乐性质分“风、雅、颂”三大类。

20.顿首：古代一种拜礼，为“九拜”之一。俗称叩头。

21.稽首：古代的拜礼。为“九拜”之一，行大礼。

22.跪：古代两膝着地，耸身挺腰、臀不沾脚跟。

23.伯(孟)仲、叔、季：兄弟行辈中长幼排行次序。

24.五更：我国古代把夜晚分在为五个时段，用鼓打更报时，也称“五鼓”或称五夜。一更19—21点，二更21—23点，三更23—1点，五更3点—5点。

25.四时：指春、夏、秋、冬四季。正、二、三月为春季分别称作孟春、仲春、季春(三春);四、五、六为夏季分别称作孟夏、仲夏、季夏(三夏)秋季、冬季以此类推。

26.星宿(xiu)：古代把星座称为星宿。

27.玉常金马：指翰林院。

28.《说文解字》：东汉许慎编的最有影响的一部古代辞书。

29.“三教九流”：“三教”，指佛教、道教、儒教;“九流”指儒家、道家、阴阳家、法家、名家、墨家、纵横家、杂家、农家。旧指宗教或学术界的各种流派，也指社会上各行各噗的人。“三教九流”多含贬义。

30.无事不登三宝殿：俗话。即没有重要的事不敢来麻烦的意思。“三宝”，拂教名词，指佛、法、僧。

31.社稷：“社”是土神，“稷”是谷神。古代习惯把社稷作为国家的象征。

32.谥号：是大臣死后朝廷按其生平事迹行为给他评定一个称号，以示褒贬善恶。如范仲淹谥号为文正公。

33.“岳阳楼”四绝：滕子京修岳阳楼，范仲淹作记，苏舜钦书写，邵(sù)篆额(用篆字书写的匾额)一时传为四绝。

五、古代别称：

1.桑梓：家乡

2.巾帼：妇女

3.须眉：男

4.鸿雁：书信

5.社稷：国家

6.汗青：史册。例如：南宋文天祥《过零丁洋》：人生自古谁无死，留取丹心照汗青。

7.轩辕：祖国。例如：寄意寒星荃不察，我以我血荐轩辕。——鲁迅

8.“三尺”：法律

9.谦称：①自称：愚、鄙、敝、卑、窃、臣、仆 ②帝王自称：孤、寡、不谷 ③读书人自称：小生、晚生、晚学 ④其它：在下、小可、老朽、妾、老纳(老衲)、拙荆等

10.敬称：①称帝王：万岁、圣上、圣驾、天子、陛下等 ②称太子、王子、公主：殿下③称将军：麾下 ④称对方或对方亲属：有令、尊、贤、仁。令，意思是美好，用于称呼对方的亲属。如令尊(对方的父亲)，令堂(对方的母亲)，令阃(kǔn)(对方的妻子)，令兄(对方的哥哥)，令郎(对方的儿子)，令爱(对方的女儿);尊，用来称对方有关的人或物。如尊上(称对方的父母)，尊公、尊君、尊府(皆称对方父亲)，尊堂(对方的母亲)，尊亲(对方亲戚)，尊驾(称对方)，尊命(对方的嘱咐)，尊意(对方的意见);贤，用于称平辈或晚辈。如贤家(称对方)，贤郎(称对方的儿子)，贤弟(称对方的弟弟)。仁，表示爱重，应用范围较广。如称用辈友人中长于自已的人为仁兄，称地位高的人为仁公等。⑤称年老的为：丈、丈人(后来指妻父)又称“泰山”，妻母称丈母，“泰水”。⑥称谓前加“先”，表示已死。⑦对尊长者和同于朋辈间的称谓有：君、子、公、足下、先生、大人等。

11.年龄称谓：(代称)①垂髫(tiao)指三四岁~八九岁儿童。②总角指八九岁~十三四岁少年。③豆蔻指十三四岁~十五六岁的少年。④束发：男子十五岁。⑤弱冠：男20岁，表示已成年。⑥而立：是男子三十岁。(立：“立身”之志)⑦不惑：是男子四十岁。⑧知命：是男子五十岁。(知命，即知“天命”)⑨花甲：是六十岁。⑩古稀：是七十岁。(11)耄耋(mào dié)：指八九十岁。(12)期颐：是一百岁。

中国有很多传统文化，比如，剪纸、品茶、春节、放鞭炮、舞狮子等，我最喜欢的传统文化就是过端午节了。

端午节在农历五月初五，这一天，人们都要吃粽子，有的地方还进行赛龙舟的活动。这天，奶奶买了很多粽子。我剥开用叶子做的粽子皮，里面是糯米和红枣，吃在嘴里软软的，黏黏的，甜甜的，非常好吃。我家还买了用五彩线编成的粽子和公鸡，挂到门上，听说这样可以避邪。

我想知道，端午节是怎么来的呢?我上网寻找答案。原来，过端午节是为了纪念屈原。屈原是楚国的贵族，他为国尽忠，却遭奸臣毁谤陷害，被迫在五月初五这天含恨投江自尽。人们得知后，纷纷划船追赶拯救。大家争先恐后，就演变成后来的赛龙舟。为了保护屈原的尸体不被鱼吃掉，人们用竹筒装糯米饭投入江中，后来渐渐改为用粽子包裹，再用彩线缠绕，形成了粽子。人们对屈原如此敬仰，不仅是敬仰他的文学造诣，更敬仰他的忧国忧民、不畏强暴、磊落坚贞、大义凛然的嵩高品质。

还有一些节日也是为了纪念古代的人物，比如，寒食节是为了纪念春秋时晋文公的臣子介之推，七夕节是为了纪念牛郎织女。这些都是中国传统文化的瑰宝。我们要将它们发扬光大，传遍世界。