于丹趣品茶韵精品20篇

泉州，是一首意味深远的诗，是一幅轻描淡写的画，是一部读而不倦的书，更是一杯回味无穷的茶，永远充满青春活力和无穷魅力。

置身泉州，轻轻吸一口气，便能闻到香飘万里的铁观音的味道。随着飘来的香味慢慢探去，便可看到几位礼仪小姐们把嫩绿的茶叶放入一个透明的玻璃杯中，用水轻轻一冲，就可看到茶叶一片片散开，茶水汤明色绿、浓艳清澈，又香味四溢，令人心旷神怡。淡淡的品一小口后，虽然感到略有苦涩，却又醇厚甘鲜。慢慢咽下，喉咙中感到十分清爽甘甜，韵味无穷。

在春季采茶中，我随着外婆早早的来到了风景如画的茶山。茶山上一片翠绿，犹如走进了一个绿色的海洋。随处都可见到呈青蒂绿福蜻蜓头状，有美如观音重如铁之美誉的铁观音。一阵轻轻的风拂过，一缕缕淡淡的茶香味扑鼻而来，一颗颗茶树盘山而上，从远处望去，宛如一条巨大的翡翠龙横卧在山上。

在鸟语花香的季节中，铁观音树早已探出一个个绿色的小脑袋，在暖风中摇曳着婀娜的身姿，好奇地打量这周围。外婆神采奕奕，头戴草帽，腰挎背篓，用灵巧的动作敏捷地从茶树上采下一片片嫩芽。绿树衬托着外婆辛勤劳动的背影，构成了一幅朴实的油画。

看着外婆采得如此来劲，我也不甘示弱，便也学着外婆的样子采起茶来。我笨拙地从茶树上用力一扯，却把嫩叶给弄破了。外婆看了，在一旁乐呵呵地笑着说：“阿清，采茶，不能这么用力，只要轻轻的在叶子的跟上一压，再顺势一提，才能保持茶叶的完整。”我听后，若有所悟，连忙用外婆的方法试一试，果然采摘的叶子没有被损坏。接下来，我的兴致越来越高了，尽管采摘的速度和外婆差距甚远，但是我已经很满足了。

回到家后，外婆将茶叶平铺在太阳底下晒，铁观音茶叶在太阳的照射下，娇嫩的身躯一下变得僵硬了。接下来外婆就把茶叶放到摇青筒中，茶叶们在筒中蹦跳着、飞舞着，一片片兴高采烈。成品的茶叶还需要炒青、整体包揉等步骤才算完成。制茶的过程看似简单，但每一个环节都很重要，错过其中一个环节，就不能制成一泡好茶。

铁观音一上市，它的香味就引来了许多客人，不一会儿，就被一抢而空了。铁观音有着与人相同的厚重，才使茶成了泉州人、茶香人不可欠缺的一部分。而茶作为人类灵魂的饮品，也使人在品尝中体会美的享受。

甘甜醇香的茶叶，就如同一颗颗璀璨的“宝石”，点缀着泉州的山山水水，让泉州散发出无穷的魅力和光彩。

走进那一大片茶园，满世界的绿色似乎都装在这儿，等着你去细加品味。一颗颗矮小的茶树正排着阅兵式的队伍，整齐划一。深深吸入一口空气，一股大自然的气息迫不及待地涌入你的鼻腔，渗出茶的清香，土的浓味，给予你嗅觉上的冲击。它似乎在远方，又似乎在眼前，但你贪恋它的味道！肺部似乎已经被洗净，那城市的污染已被这茶园抹去，它给你心灵的憩息。

一片片茶叶被铺在篮中，静谧地如熟睡的婴儿，叫你不忍心惊醒它。但还是忍不住抚摸它。它的叶片因阳光的照射而熠熠生辉，淡绿的叶脉清晰可见，它的触感也是不可言喻；表皮似乎有一层薄薄的油脂，细腻、光滑，那双触摸过茶叶的手似乎沾到了它的神力，一股淡淡的香从指腹传来，茶叶的神力不可小觑！这样的触感不禁让我联想起母亲的手贴着我的脸时的感觉，不也正是如此吗？它再一次带给我心灵的冲击。

品茶的环节终于到来，白色的瓷杯中，这一杯茶似乎有如一泓小小的湖水，在这里似乎能找到蓝天的影子，白云的影子，还有整个茶园的影子。看着这一杯茶，竟有了不想破坏它的感觉。双手摩擦着它的杯身，茶的温度通过杯身，通过双手，到达心灵的最深处，就如一场甘霖到达你那干旱的内心，握起杯柄，把它慢慢移至唇前，刚刚品一口就觉得这茶变成了酥油，光滑温暖，直抵喉咙。品第二口，抿几滴，觉得这茶又变为跳跳糖，使你的味蕾不停地跳动着。到了第三口，把它包在口腔中，一点点苦涩传递开来，溢满整个鼻腔与口腔，很苦苦到要将它吐出，但是不知怎么的，仅一会儿，浓厚的茶香将我淹没，那不知名的苦亦不知去哪了，似乎从未出现过，这使我想起一个词“人生”。

人生就如这一杯茶，经过无数道关卡。从一片长在茶树上的叶子，到躺在篮子里酣睡的干茶叶，到无数次研每一次的关卡都是一次成长，直到成为一杯好茶。

一杯好茶能品出多种滋味，在放松时斟一杯好茶，去品茶，品人生，得到灵魂上最好的憩息！

中午饭过后，阳光正温暖，我与爷爷坐在阳台上晒太阳，爷爷忽然说要教我如何品茶。我心里暗暗的想：不知爷爷今天怎么了，会有如此雅兴。品茶，不就是喝那苦得要命的东西，有什么新鲜的？

于是，爷爷从屋里捧出他那宝贝——紫砂壶，爷爷对他可是爱的不得了，简直比疼亲孙子还要疼。爷爷把刚烧好的沸水倒进壶内洗了一下又倒了出来。“真浪费”，我小声嘟囔着，“你别多管，”爷爷说着把盖儿盖上，再用开水将壶从上到下淋了一遍，说这能杀菌并保留茶香。

接下来该是泡茶了。爷爷用三个手指头撮了几撮绿茶放进茶壶，把刚刚烧开的娃哈哈纯净水倒进壶中，而我则在一旁观察，那茶叶由一个个球形慢慢的伸开了腰，像刚睡醒的孩子，伸开后的茶叶形若莲心，色泽嫩绿，汤色澄澈。

爷爷盖上壶盖闷了三四分钟，才给我倒上了一杯，茶色清澈淡绿，热气带着茶香扑鼻而来，我迫不及待端起茶杯就想喝，爷爷一把拦住了我说：“还太烫嘴，晾一会儿。”我只得耐心的等着。等茶凉一点，我喝下一大口，没什么滋味，只是觉得苦，爷爷又说“喝茶要细品才能品出味儿。”于是我喝了一小口，抿了抿嘴，渐渐的一股清香和甘甜涌进心肺，回味悠长。爸爸告诉我：“干什么都不能太着急，那样只能欲速则不达。”我静静地听着不住地点头。

其实人生就是一杯浓茶，所以不管做什么事都要戒骄戒躁，不然有可能会毁了一生。

从古至今，中国一直流传着茶道，古时君子们喜欢品茶论诗，切磋技艺，品茶之中流露出他们的高雅情趣，所以在我心目中一直把品茶看成是一件神圣而又有品位的雅事。

周末在家，做完作业，爸爸便兴致勃勃地邀我和他一起品茶。爸爸为了营造喝茶的氛围，兴师动众地买一系列的茶具，大壶小壶一大堆，还配有一系列的茶道工具。看后，心想：喝口茶还需要这么繁琐的程序。看着爸爸有条不紊地准备着，我也很期待。

坐在阳台上，阳光透过窗子射进来，照在身上暖洋洋的。一旁的吊兰垂下的新枝又长长了些许。爸爸打开茶叶盒的盖子，用茶匙取出一撮茶叶撒进圆滚滚的茶壶，细长干硬的龙井撞击着壶底，发出清脆的声响。滚烫的开水大口呼吸着倒进茶壶，茶叶随着水的流向上下打着圈儿，宛如一位身着绿裙的少女在水中旋转、舞动。一会儿水开始变色了，变成透明淡黄色。爸爸迅速地将壶中的水倒掉，我感到很纳闷，爸爸微笑这说：“第一遍茶是不喝的，这是洗茶，用来洗茶、温茶具的。”这样一解释，我的兴趣更加浓郁起来。

爸爸很快泡第二遍茶，看着水里的气泡一点点从壶底涌起，细长的茶叶变成片片娇嫩的绿叶，再过一会儿，有的茶叶沉在杯底，有的茶叶像调皮的孩子将头浮出了水面，爸爸将杯盖盖上，不过多久，一根根茶叶都如悬针一样浮在水面。

从壶中倒出茶水，细流般的“叮咚”声交织起来，形成了一首属于茶的赞歌。

轻轻呷上一口，茶叶的清香立刻在口腔，鼻腔之间弥漫开来，细腻柔滑，有滋有味，仿佛来到了一片茶林遍地的山坡上，空气中夹杂着茶叶的清香，泥土中翻转着茶叶的清香，登上至高点远眺一座座上坡上的茶园，清新之感迎面而来，让人心旷神怡，回味无穷。

沉醉在想象之中，一缕阳光直射进小小的杯中，有着一圈一圈的光晕，绿黄色茶水倒映着的我，有几多可爱，又有几分美丽，映衬着的爸爸更加慈祥，似乎眼前一切的美丽都在这水里了，心中的天空不含丝毫杂质，顿时变得无限宽广……

我小心翼翼地再次拿起茶杯，贪婪地享受着爸爸和茶带给我的温暖。

推开深红的木门，贪婪地嗅着四溢的茶香，慢慢的，神圣地踏入这古色的大堂。

沿着一路茶香，走入茶园，这时，采茶的工作早已进行的如火如荼，漫步茶树间，心灵上早已受了悠香的洗涤，择下一束茶叶，细细观赏，生命里早已与茶香结下一段良缘。

茶，是与诗成队的。捧着一盏热茶，读着一本古经，坐在小桥流水旁，和着清风流水，送来一阵微风，任谁瞧了都会说，好一个轻巧可爱的女孩子哟!点点残阳更为这“仕女图”添了几许颜色，哪怕是第一次亲近茶，也会诗意大发。诗呀，是很多的，第一次品你，又何尝不是一首动人的诗呢?

第一次品尝，便被茶的美妙所吸引。

看着茶向上升腾的蒸气，心在氤氲中也会为之一动，涌起一股暖流;看着那滤过的茶色，心也会随着纯净的颜色安定下来;品着那红茶的淳厚，绿茶的轻灵，心就像绽开的茶花，简直要飞上云间去!第一次品你，便被你的香气迷了去。

岁月静好，现世安稳，一切的浮浮沉沉，皆在你中沉淀下来，潋滟了静好安然的时光。

第一次品你，难免会被你的微苦而动容，恰如世间浮生万物，第一次的尝试，毫无喜爱可言。直到度过那第一口的苦，方才能尝到你那让人震惊的香酣清甜，奈何多少人多少事，在初次的品尝里望而退缩，在尘世炎凉里受尽煎熬，却仍寻不着可以停下坚持的方向。而那些坚韧淡定的人，执起不懈的心灵，煮茶品茗，超渡重生。在茶香里悟道，第一次品茶，收藏千年的悠香，悟了人生的航向。这亢长的苦甜相伴的人生茶旅，寻你，伴一路茶香。

让我做一剪闲云，静默在天空的一角;让我寻一次茶缘，酝酿在生命的街角;在茶的热气中，融入不断的能量，走过人生的苦旅，成长的惆怅，在时光一隅，我会揩一路茶香，走向远方。

茶的魅力，不仅在其形，在其色，在其味，还在于行敬茶之礼时展现出的美德。

——题记

来到谢裕大茶文化博物馆，了解制茶过程，学习敬茶礼仪，方知那一杯清茗背后的深重。

一片片茶田借地势任意铺展，绿油油惹人喜爱。我们在这里开始了制茶的第一步——采茶。在一株株茶树上，总能寻得冒出的新芽，这就是我们要采摘的目标。烈日当空，大家都顶着强光仔细“扫描”每一茶树，将每个嫩芽与一片新叶一并摘出，放进竹篓。尖尖的嫩芽，柔软的新叶，并在一起恰似一枪一旗。每个人精挑细选，把直冒的“一枪一旗”收入篓中。不一会儿，篓里已装满大家的劳动果实。

接着是茶叶加工。在把摘好的茶叶倒入筐中后，汪师傅帮我们摊平、挑拣，此称“摊茶”，然后是最关键的“杀青”。汪师傅将茶叶倒进锅中，再抓起、捞过、掏出、抖落，如同飞溅的翡翠。茶叶经过杀青，散发缕缕清香，形状也变得更加美丽。我们还体验了揉捻、烘焙。然后就是等待绿茶新鲜出炉了。

之后学习的是泡茶和敬茶。每种茶都有不同的泡法，也有不同的口感。在老师的指引下，我们成功泡出了黄山毛峰与祁门红茶。深红与淡黄的茶汤倒入杯中，十分诱人。

使我受益匪浅的，则是最后的敬茶礼。

敬茶时，先以右手拇指和食指捏住杯口，其余三指紧贴杯身，将茶杯底部置于左手指尖处，右手指遮挡住左手指。手肘直，姿势端正，态度恭敬，将茶献给对方时鞠上一躬，整个敬茶礼就完成了。礼节并不繁琐，却处处显敬意，细微之处见真情。徽州茶礼讲究“敬和俭静”。敬茶，表现的是茶性的虔诚与高雅。来客敬茶，尊重别人的同时也尊重了自己。一杯清茗凝聚了尊敬、诚心和善意，蕴含了礼貌、平和与优雅。

此刻，便借这一杯香茶，表达对老师最真挚的敬意。

品茶，品的不仅是茶味，更是深情。

茶浓，情更浓。

一天，老师让我们在课堂上泡茶、品茶。大家听了都非常激动，我也不在其外，毕竟这次可是我第一次泡茶、品茶呀！

首先，我在杯子里放了少许的茶叶，一根根茶叶像卷缩的松针，又像切成一条条的墨绿色的瓜子儿壳、飞蛾的触角……你们看！它安静地卧在杯底，好像在那儿安家。茶叶们三五成群的拥抱在一起，上面压着下面。

接着，老师在我们的杯子里倒入了大概80多度的热水。开水一进杯子，茶叶一下子就窜到水上面，不时有一缕缕轻纱般的雾气从杯子里冒出来。过了一会，茶水变成了淡黄色，有的茶叶在水中央打着圈像一个个潜水员，有的茶叶在水中央坚强地站着像一个个战士，有的茶叶横卧在杯底好像一个个呼呼大睡的人。

我开始闻茶香，我凑近杯沿，鼻尖结了几颗细小的水珠，一股茶特有的清香扑鼻而来，清香飘逸，我完全被陶醉。

我朝着水面轻轻吹气，等水稍凉一些，便呷了一小口，嗯，有点苦，苦中带涩，涩中带甜，但让人神清气爽。

我现在才认识到了，品茶真是一种高尚的精神啊！

茶，意寓惜今。

茶，道尽人间风花与雪月，然，梦之于乾，生之于坤。

茶有四味：淡、香、甜、润。

闻之则心旷神怡，饮之则齿颊留香。

甘甜回味意无穷，飘飘欲仙乐飘萦。

品茶，第一口苦，第二口香，第三口甜……人生亦如此，尝尽天下苦处，到了一定的年纪，人上人……不过，仍需要去领悟。

在这个速食快餐横飞的尘世，茶已成为货架上摆放的茶饮料。想要静下心来，泡上一壶好茶，一个人悠闲地翻看一本闲书的日子。那已是一个人几十年之后的事了。

停下在键盘上快速运动的手指，喝上一口茶饮料，脑中露出小时与长辈和自家泡的清茶，那缕惬意的笑容，拿起很久没有动过的笔，抓住脑中闪过的诗意，写下：繁尘华世，品得一茗，若游神川，轻灵婉约，世间真谛，茶中回味。紫青依世，炫彩夺目，朝沐夕浸，天见长虹，人若如茶。尝出滋味，心中品味。

想起与外公学习的茶道，一个个精美的茶具，一道道繁杂的工序，突然觉得：茶，是精贵的。“韩信点兵”、“关公巡城”、“凤凰三点头”……想起外公熟悉的手法，猛然觉得一股儿热的茶味直直萦绕在我鼻间，在我心头。

外公说过：茶，是有灵性的。每一道茶，茶味悠长；其味，不能品尽；茶中真理，得其一二，便是受用无穷。天下之茶甚广，不得伯乐者多矣。每一种茶都需要能够懂它的人去品！茶道之精深，如品人生。人活于世，七分未知，旅途甚远，知音难觅。就像茶一样，人总是很难遇到懂自己的人，那就是知己。不过，一切，缘分在安排。

习惯了茶饮料的甜腻，倒有些想念热水泡茶的味道。小时，看外公喝茶，慢悠悠的，我上前去，自个倒了一杯，一股儿全咽下去了。对此，外公总用手背轻敲我的头，笑骂：“丫头，牛饮可品不出茶味。得含着，慢慢咽。”那时也小，不懂什么是茶味，急急跑到外婆那去告状，又哭又闹，外婆给了两颗糖，才消停。

长大后，到不常与外公亲近，偶尔去，外公依旧在小院里，躺在摇椅上，身旁有着一个小桌，放着他心爱的茶具，小炉上，水壶的水在咕咕地冒着热气。看见我，笑着：“丫头，你来了，尝尝你外公我的手艺。”此时，不像小时那般牛饮，端起小杯，轻嘬了口，闭上眼睛，享受着茶味在口中漫延，沁至心肺，舒缓身心。再睁眼时，依旧是外公的笑，“哟，丫头，有进步啊！会品茶了。呵呵——”

外公，最爱的茶是云雾雪芽，他说，那茶很像他的一生。外公找到他懂得茶，和懂他的茶。

我却还在茶饮料的世界里游荡。

电视上曾有句广告语：品茶香，知茶趣，盖不住的香就是XXX铁观音茶。我心底有些难过：中国近千年的茶文化难道就要被这些成品茶饮料给淹没了吗？当人们都习惯了那甜腻的味道，谁还会记得那缕恬淡的清香呢？

品茶香，知茶趣：品的是茶叶在热水中舒缓的香，知的是茶在寻找懂它的人的趣。否则又与怎能称之为茶！

这时，我仿佛听到了茶悲哀的哭声……

[品茶香知茶趣高中三年级作文

“茶，南方嘉木，日用之不可少者，品固有嫩恶，若不得其水，且煮之不得其宜，虽佳弗佳也”。

红木制成的木勺放进盖碗，沸水淋过，热气袅袅上升，氤氲着茶香，任久违的温润洗涤内心苍凉，沸水反复相沏，而后倒入瓷碗，青瓷托于掌心，嗅着茶香，看茶叶在碧绿的茶水中舒展沉浮，静看芽影水光，却明却透，似美人黛眉水眼，茶水顺流，恍如描摹一幅水墨丹青，从心底晕染而出，茶水入口，苦中带甘，诚然，人生似喝茶一般，平淡中又生出些苦涩，似茶叶般浮沉，七重浸泡，也定不会失了颜色，浅酌慢品，任尘世浮华，倒更有趣味。

幼时的我，时常坐在奶奶身旁，一桌，一壶，两人，阳光透过树叶不偏不倚洒在桌上，奶奶一杯接一杯的喝着杯中清茶，摇着手中蒲扇为我驱赶蚊虫，讲着我听了多遍却依旧不厌烦的老故事，而我，从不会停下手上的工作，一杯一杯的为奶奶倒茶，看着茶水汩汩流下，奶奶满是皱纹的脸上爬满了笑意，阳光镶嵌在奶奶的皱纹中，心想着奶奶年轻时的模样，两人重复在喝茶倒茶之间，乐此不疲，一下午的时间时间便很快过去了。

现在学业任务加重，很少再去看望奶奶，直到那天得闲去奶奶家小坐，只觉得奶奶苍老了许多，仍是那个院子，桌子上固定不变的摆放着那套茶具，杯中的茶像是那个院子，桌子上固定不变的摆放着那套茶具，杯中的茶像是放置了许久，生出了些茶渍，阳光依旧洒下，叶子映出错综复杂的脉络，像极了奶奶额头上的皱纹，奶奶灰白的头发在阳光下竟有些刺眼，见我们来了，笑容又重新活跃在奶奶的脸上，心里有些自责，的确许久未来看望奶奶了。

奶奶冲洗了那套茶具，重新泡上清茶，茶水至于碗中，氤氲缭绕着水汽，朦胧中仿佛又记起了儿时的想法，奶奶年轻时定是十分美丽吧，在袅袅升起的茶雾中，奶奶那蹒跚却又坚定忙碌的步伐渐渐模糊，奶奶那双粗糙的大手，曾给予我多少慈爱与希望。

爷爷常说，奶奶爱茶，是因为奶奶的人生像茶一般多彩，她不曾进过学堂，却能懂得许多大道理，奶奶的生活是靠这双手的劳动换来的，平凡中透着艰辛苦涩，用这些词来形容奶奶再合适不过，奶奶像一片茶叶，微不足道，却释放着自己的一切，毫无保留的献出自己的全部精力，经过起起伏伏，却更加的精彩。

茶，不求酒的浓烈，又不甘水的无味，平淡却让人回味无穷。三毛曾说：“饮茶必饮三道，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。”人生如茶，就像奶奶一样，一生中又淡淡愁苦，自然也有品不尽的甘甜，最后终归平淡。

茶凉了，水汽随之消失殆尽，奶奶忙碌的步伐又映入眼帘，不禁感叹茶的魅力所在，一切平淡，人生如同品茶，茶杯的茶渍相互重叠，记录下了我们成长的痕迹，也随之记下了所有的苦涩甘甜。

生活本来就淡如清水，假如你向生活加一点糖，它就会是甜的，你向它加点盐，就会是咸的；你加点咖啡，它就会是苦的。所以说，生活的味道有很多，你怎样调它，是由你自己决定的。

那个周末，我沮丧地坐在家里，因为月考考砸了，所以看到的天空是灰蒙蒙的。

爸爸端着一副新茶具向我走来，乐呵呵地对我说：“跟爸爸一起品茶，试试新茶具。”我面无表情地耸耸肩，百般无奈地答应了。爸爸说干就干，把新茶具放在桌子上，拿起早已煮开了水的电茶壶，用热水把茶具泡烫了一遍，然后就向茶壶里加入茶叶，注入热水后把茶叶洗了洗就倒掉了。茶叶比之前膨胀了点，有点像叶子的模样，茶叶的清香随着水蒸汽飘进入了我的鼻腔，我来了点精神，就坐直了身子。

爸爸再往茶叶里加了热水泡了一会儿，就往我的茶杯里倒了一杯。一阵阵的茶叶香味从我的鼻尖掠过，我恨不得把那香味纳进嘴里。茶色淡青如绿。我吹了几口，稍稍把杯里的热气散了散，就把茶水往嘴里抿了抿。让我出乎意料的是，我的舌尖掠过的是苦涩的信号，我连忙放下杯子，责怪爸爸并说道：“这么苦的茶，你也让我喝？！”

爸爸笑了笑，继续往茶壶里注热水，茶叶随着水流的翻滚而翩翩起舞，原本干瘪的茶叶舒展成了一片片嫩叶，香味似乎有增无减，茶水看起来更加纯更加吸引人了。爸爸倒空了我的杯子，再倒了杯茶，拿起来递给我说：“来，再试试。”我疑惑地摇摇头，爸爸却坚持说“再试试！”我不得不再拿起杯子喝了一小口，惊讶的是舌头掠过苦涩之后，仔细品味，慢慢地就变得甘甜起来，满口留香了。

爸爸喝了杯茶后，就意味深长地对我说：“品茶就像人生，也许第一次你品到的是苦涩的，只要你敢于品尝第二次，甚至第三次，它就会变得甘甜、芳香了。”突然，我变得豁然开朗起来：对啊！虽然这次月考考砸了，只要我坚持不懈，还有随即而来的期中考、期末考，到时我也定能品出胜利的味道啊。

我抬起头，向爸爸报以感激的一笑，爸爸让我品出了人生的道理，让我学会了如何去突围自己的人生。

茶，是一种奇妙的东西。清新、淡雅、微香，有点苦但又好像有那么点力量……特别是在沾水的一瞬间。

一只釉白色的小杯，一大壶茶，水里还在旋转的叶子，淡淡的清香盈绕在鼻尖。白杯黄茶，倒也是“玉碗盛来琥珀光”了。端起茶壶，往小杯里倒茶，轻轻的一呼吸，清香使人有了几分惬意。叶子还在转着，仿佛要人们品上一口，才会停下。无奈，随它去吧！只是那一小口，却到底把人们征服了！虽只是一品，但沁人心脾的茶香、温度却在唇齿间不忍离去，缓缓充盈着。

这样的好茶，怎能离开冲泡呢？茶生长在高山，历经“风雨”。而它们不怕，仍然顽强不屈地生长着、成活着。终于被茶农摘下，本以为轻松一点了，却没想到又迎来了新一轮的考验：茶被晒干了。身体痛苦地蜷曲着，可还是绿色的，只是深了，像是经历了沧桑……

它静静地等待着一个机会，一个可以让它重生的机会。

机会来了——就是冲水的一刹那，它释放了，在水中。水也是震惊，惊叹这小小一片叶子是怎么会有这样大的能力？

水像生活，茶就像我们，我们都在等待机会，释放自己，对世界做些奉献，真正的茶做到了，抓住了机会，而我们呢？是否也做到了奉献。

在成长的过程中，每个人都会有欢笑，有感动，当然啦，也会有泪水，有悲伤……这些是人生必不可少的体验。而到现在仍让我记忆犹新的是-品茶，那次的品茶的过程让我体验到苦尽甘来的道理。

有一天，小姑从老家回来，带来了自己家里种的龙井茶。听说龙井茶可是茶中的珍品呢！爸爸和小姑在客厅里聊天，我心想：“可以去泡杯龙井茶来喝，听说挺好喝，而且还是甜的。”

我趁他们不注意，偷偷地跑去厨房，洗好茶杯，找出茶叶倒在杯子里，热水一冲下去，那些龙井茶叶在茶杯里，像调皮的小鱼儿游来游去，一会儿探出头来看一看，一会儿往水里钻。过了一会儿，龙井茶的香气慢慢地飘了出来。我赶紧喝了一口，喝到嘴里发现味道不对，赶紧吐了出来，我想：这哪里好喝了，这简直比中药还要苦。

我正准备倒掉时，爸爸走了进来，他急忙叫住我：“别倒，别倒，这可是上好的龙井茶。”我对爸爸说：“这茶实在比中药苦，一点都不好喝。”于是爸爸开始了他的演讲：“茶本应是用来品的，喝茶是直接喝下去，而品茶就不一样了，你要一小口一小口地，才会觉得好喝，再苦的茶也可以喝出甜味。”我按爸爸说的方法，抿了一小口，含在嘴里，嘴巴里真的有一点点甜味，我又多抿了几口，真的像爸爸说的那样，再苦的茶也可以喝出甜味。

之后，爸爸开始“教育”我：“这茶水里蕴藏着一丝暗暗的甜味，必须要你去细细品尝，慢慢体会。人生就像这杯茶，有苦的，也有甜的，要敢于去尝试，不要因为害怕失败，一直停滞不前，必须勇往直前，才能尝到香甜的果实。”是啊！人生如茶，品茶这件事和爸爸说的话，都深深地刻在我的心里，在今后的学习中，我一定要不畏艰难，敢于接受挑战，因为我相信：生活总是如茶，先苦后甜！

很早就听人说过：人生如茶！一直以来，我都无法理解，直到有一天，我似乎也品出了人生如茶的真味。

我是个习惯于喝咖啡的人，很小的时候对茶就很讨厌，宁愿喝白开水也不要茶喝。一日，闲来无事，半是出于好玩，半是出于尝试，便拿出了父亲的紫砂茶壶，决定泡上一壶品一品。放了些茶叶，然后将开水倒入，腾腾地热气夹杂着缕缕清香飘散，沁入心脾。

初喝第一口时，苦得我实在没有再喝下去的勇气。那苦味与香浓的咖啡形成了鲜明的对比，二者是完全不可相提并论的。但当我放下壶的那一瞬，一丝甘甜从苦涩的舌尖散出来。我下意识地又呷了一口，似乎没有多少苦味了，再后来，俨然一壶白开水。

放下茶壶，我陷入了沉思。儿时的我们就像那皱巴巴的茶叶，没见过世面，局限在狭小空间里，还不亦乐乎的。但随着时间的流逝，我们的成长犹如茶叶遇到了白开水，视野广了，生活从此也就充满苦涩，但苦涩过后，迎来的将是那淡淡白开水中丝丝的甜。

人生应该如品茶：会苦一阵子，但不会苦一辈子！

我国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，估计也有4700多年啦。你们知道茶的配制吗？中国人对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等……

记得我第一次品茶是在夏天：有一次，我在赶作业，总是写不出来。然后妈妈泡了一杯茶，妈妈先放了一些茶，再用开水冲泡，泡了一会儿以后，我闻了一下，啊！有一种清香扑面而来，我喝了一口，真苦！妈妈说：“这是一种绿茶，茶要慢慢品尝，才能喝出味道。”我照着妈妈说的去做，喝了一口，果然如此，这是我第一次品茶，没想到品到了一种与众不同的味道，虽然有些苦，但留下了香甜的回味。这让我知道了学习像品茶一样，先苦后甜。在今后的日子里，我要时刻牢记学习就是坚持。

中国茶有红、绿、青、黄、黑、白六大类，两千个花色品种。不同的茶有不同的历史和文化。只要你细细体会，多多查阅就能得到更多的中国茶的文化知识。

我喜欢品茶！

一股清香飘入鼻中，我伴随着清香来到客厅，只见母亲坐在那优雅地泡茶。她似乎十分悠闲自在，家里的音响放着古筝名曲，与现在的这般意境十分符合。

母亲泡的是绿茶。她将绿茶用勺轻放杯中，水滚滚流入，将茶滤过一遍，倒入杯中，递给了我。哇，一股清香扑面而来，甘甜的茶水流入口中。母亲在工作之余，喜爱插花和茶艺，她的生活也正如这杯绿茶般清淡而甘甜，没有红茶的浓郁和热烈。母亲泡茶的手法令我眼花缭乱。她开口说道：“这壶茶不是很像一个人的一生吗？平淡中有浓墨色彩，它不是那般耀眼，却也令人感到温和喜悦”。

我皱皱眉头，说：“哪有？明明是一股清香甘甜，哪来浓墨色彩”？母亲笑笑，将不知是第几泡茶倒入了我的杯中。“来，再尝尝看”。我啜口而饮，这味道令我难忘，先前的甘甜变得甘醇，甚至带有一丝苦味。人生正如此般，有苦有甜，经历困难挫折才能换来美好。只见母亲将茶倒入玻璃杯中，仔细观赏，缓缓道来：“人生百味，不正中了这杯绿茶”？

静静回想步入初中的这一年，学习任务加重，作业多了起来，无形的压力，挫折接二连三地到来，但经历了这些之后，我也收获了快乐，懂得了许多道理。初一的生活，令我难忘，我将铭记于心。而母亲也一直站在我身后，给我帮助与支持。

拿起手中的茶，再来品味，竟不再有那股苦涩，似乎还有一种浓郁的香甜。我仿佛懂得了人生，了解了人生之道，一切困难都将迎刃而解，如同获得新生。茶，于淡淡中带着浓墨般色彩，色彩中含着苦味，苦味过后又带来一丝丝的甜，不绝如缕。人生中有苦有乐，不经历风雨怎见彩虹？让我们在风雨中找到人生的路标，品味人生，不断前行！

一位叔叔送来了一袋清明茶，我打开包装，抓了一小撮茶叶放在茶杯里，冲入开水，一股浓烈的香味扑面而来，我轻轻地抿了一小口，这熟悉味道让我回忆过去的点点滴滴。

在我很小的时候，爸爸每个星期天都带着我们全家去外婆家，外公像往常一样摆好棋盘，棋盘旁总是放一杯泡好的清明茶，缕缕白烟伴着茶香扑面而来，外公每走一步棋，都会轻轻地抿一口茶，我很好奇。趁外公拿起棋子时，我端起了他的茶杯喝了一口。哇，好苦，而且好烫。我皱起了眉头，还是娃哈哈好喝。外公把我抱在膝上，笑了笑，又抿了一口茶，说：“这茶养肝清目，化痰除烦渴，清脑提神。”

渐渐地，我也和外公下起了棋，喝起了茶，我用手托住茶杯，先是在嘴边触碰了一下，然后慢慢地倒入嘴里，甘甜中带有一丝苦涩。但过一会儿，便是满嘴的清香，那种喜悦之情一下涌上心头，那种奇妙的感受令人回味。茶入口的一霎那，我仿佛听到泉水涌动的声音，跳跃在心头的那一份感情，犹如自己躺在外公怀中一样兴奋。外公一边教我下棋一边教我说话：“至乐莫若读书……”外公还和我谈起抗日战争的故事，偶尔也会讲他曾在清华的那段不平凡的生活，我当时并不懂，我躺在外公怀中，看着外公的那种感觉，好像就是品茶的感觉，由苦涩到甘甜，由甘甜到奇妙。也就在那时，我对外公说，长大了我也要到清华去看看。

我又端起了清明茶，杯中的热气向上升起时，我又仿佛回到了2009年的日全食的那天，一缕青烟缓缓升向天空，一行白鹭直冲向云霄，外公也安详地走了，就这样我永远地离开了外公。

时光如流水，却永远冲不掉我和外公一起品茶的记忆。唯有茶的味道，依旧是那么熟悉，茶水顺着舌尖流动，先是苦涩，然后便是清香甘甜，茶水沿喉咙流下，一直滑入心底，萦绕心中。

品一口茶香，我于茶香中看见，曾几何时战乱纷争，天下苍茫，‘六王毕，四海一’完成天下统一大业，国泰民安，几首宋词吟美，几段歌曲赋人心，汴梁中，城桥边，清明上河千年之变化，凸显了时代的变迁。

从古代社会的‘民生仁政’到科学发展观的‘以人为本’，民生一直是中国社会最为基础的问题。可惜的是，黎明百姓，不过是统治者的附庸;所谓盛世，也不过是少数人的勉强温饱，而今天，人民的利益高于一切，政府致力于‘让人民过得更幸福，更有尊严’当2008全球遭遇金融危机，中国努力改变收入分配，提高工资水平，当四川雅安遭遇7。0级大地震时，我们‘不抛弃，不放弃，大爱延安……这一点一滴，都履行‘苟利国家生死以’的坚定信念，我于茶香中看见，街角乘凉的老人，路旁欢笑嬉闹的孩子，他们告诉我，中国梦就是---幸福!

礼尚往来送什么？——茶！家中来客人，一边聊天，一边喝什么？——茶！与瓷器、丝绸、京剧等国粹并称的饮品是什么？——茶！……我们身边无处不见茶的踪影。

语文书的第26课是《碧螺春》，为了让大家对茶文化有更深的了解，崔老师组织我们班举行了“品茶大会”。同学们把自己家的茶全都带来了，有碧螺春、铁观音、龙井、苦丁茶、砖茶、普洱茶等等，种类繁多。

品茶大会开始了。同学们各显神通，纷纷把自己的茶叶倒进茶杯里。我带来了7种茶，可我只冲了普洱和挪威红茶。因为，这两种茶叶形状形成鲜明的对比，普洱茶是一整块，像一块石头；红茶却是散的，像一把沙子。倒上开水，茶叶像龙卷风中的树叶一样在茶杯里转起来。普洱茶水由一开始的透明变成深红色，还有一股清香的木耳味，喝一口，嗯，味道不错。再看挪威红茶，那些瘪瘪的小颗粒慢慢膨胀，变成橙色，茶水也由一开始的透明变成浅橙色，好漂亮！顿时，一股清香萦绕在我的身边，真香啊！赶快请同学们一起喝。

听说苦丁茶是一种特别苦的茶，我就去尝了同学的苦丁茶。倒一些，尝一点，果真是太苦了。可是，等过大约二三十秒的时间，嘴里有一种莫名的甜味。我想这一定是苦丁茶在作怪了！

后来，我又尝了很多茶，有苦的，有涩的、有甜的，好像我们的生活：时而苦，时而涩，时而甜……

茶如生活，生活如茶。刚开始喝茶，你会觉得有些苦涩，可等你喝第二次、第三次时，就会发现茶是那么的甘甜。

去年夏天，我去石门拜访亲戚。他们家住在海拔1500米的山峰上，家里有各种各样的茶，有红茶、绿茶、黑茶？……我拿起一包红茶、一个杯子、一个茶壶，开始泡茶。

泡茶非常有讲究。首先要将新鲜过滤的自来水放入水壶内烧热，烧热以后把茶杯、茶壶放入盆子里温热再用茶匙慢慢的取出5克红茶叶置入瓷壶里清洗，然后把水倒掉。待水初沸30秒，向瓷壶中倒入约380ml的开水（其中有10%会被干茶吸收），这时茶叶一个个的下沉，水会发出“嘣、嘣、嘣”的声音，同时泛起许多小泡泡。盖上壶，再用茶巾焖茶3—4分钟。最后，打开壶盖，用茶匙轻轻搅拌后，再用过滤网把茶汤滤入茶杯，伴随着缕缕茶香飘入鼻中，一杯沁人心脾的茶就泡好了

慢慢的品茶，第一口很苦，让我很难受，第二口苦中带涩，使我皱起眉头，第三口我细细的品尝，才真正体味到茶的甘甜。其实，生活和茶一样，最好不要“滴滴香纯”，否则反倒会无味了。谁咽下了初尝的苦涩，谁就能品到最终的甘甜。

茶人人都喝过，都知道喝一些对身体有用。今天，我在学校和同学们一起品茶。

一上课，同学们便都认认真真的听着关于茶文化的有关资料。终于，可以品茶了。同学们把杯子拿出来，放在桌子上，老师抓起一小撮黄绿色的茶叶放进杯子里，只见杯子中的茶叶躺在杯底，纹丝不动，就像一个听话的孩子，我拿起一片茶叶，摸了摸，觉得又粗糙，但又有些光滑。闻一闻，一种清香扑鼻而来。

老师把热水倒进了杯中，伴随着“哗啦”的水声，调皮的茶叶浮上了水面，活像一条条黄绿相间的小鱼在水中摇着尾巴自由自在地游来游去，是那么活泼可爱。我的心也随着他们游动着。不一会，茶叶舒展开了，水由原来的无色逐渐变成淡淡的绿色，又变成黄绿色。

我拿起杯子，慢慢吮了一小口，有些苦，再呷一小口，还是有些苦，但唯一不同的，只是苦中带有一丝甘甜，正所谓苦尽甘来。浅酌微醺，一股清香沁人心脾，感到神清气爽。

茶，令我久久难忘，这个味，好香好香，久久不散……