0

中国的传统节日的作文有哪些【热门20篇】

在生活中,我们处处可以感受到丰富多彩的中国的传统文化。以下是小编整理的中国的传统节日的作文有哪些,欢迎阅读参考!

浏览

4582

作文

1000

关于中国传统文化的经典对联

全文共 629 字

+ 加入清单

上联:水底月为天上月;

下联:眼中人是面前人。

上联:三代夏商周;

下联:四诗风雅颂。

上联:松下围棋,松子每随棋子落;

下联:柳边垂钓,柳丝常伴约丝悬。

上联:天作棋盘星作子,日月争光;

下联:雷为战鼓电为旗,风云际合。

上联:水车车水,水随车,车停水止;

下联:风扇扇风,风出扇,扇动风生。

上联:七鸭浮塘,数数数三双一只;

下联:尺鱼跃水,量量量九寸十分。

上联:擘破石榴,红门中许多酸子;

下联:咬开银杏,白衣里一个大人。

上联:门对千根竹; 下联:家藏万卷书。

上联:门对千根竹短; 下联:家藏万卷书长。

上联:门对千根竹短无; 下联:家藏万卷书长有。

上联:因荷(何) 而得藕(偶),

下联:有杏(幸)不须梅(媒)。

上联:未老思阁老;

下联:无才做秀才。

上联:绿水本无忧,因风皱面;

下联:青山原不老,为雪白头。

上联:一担重泥遇子路;

下联:两堤夫子笑颜回。

上联:昨日钻狗洞偷桃,不知是谁?

下联:他年步蟾宫攀桂, 必定有我。

上联:收二川,排八阵,六出七擒,五丈原前点四十九盏明灯,一心只为酬三顾;

下联:取西蜀,定南蛮,东和北拒,中军帐里变金木土圭爻卦,水面偏能用火攻。

上联:莲子心中苦;

下联:梨儿腹内酸。

上联:长长长长长长长;

下联:长长长长长长长。

上联:三十年前,县考无名,府考无名,道考无名,人眼不开天眼见;

下联:八十日里,乡试第一,京试第一,殿试第一,蓝袍脱下紫袍归。

上联:孔子生于舟(周)末;

下联:光舞(武)起自汉中。

上联:大肚能容,容天下难容之事;

下联:开口便笑,知世间可笑之人。

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:中华传统节日三年级400字

全文共 423 字

+ 加入清单

春节是我国的四大传统节日之一。是农历的新年,是一年之岁首,叫新春佳节又叫过大年。至今有4000多年历史了。春节的习俗非常多,在我们顺德有“烧大炮”“送财神”“逛花街”等风俗。

春节是一个快乐的节日。一到了大年二十五,大家都会去逛花市,万紫千红,什么品牌的花都有,那里每一个商店都是卖花,百花争艳。哪里都是花。好像每朵花都在争论谁是最美。每个人都在购买,有些人买两三盆或四五盆。让人最开心的是大年三十晚上,就是每家每户去“送财神”领压岁钱。寓意每家每户在新的一年里挣大钱,每个人都身体健康。每个年三十晚上我都会和妹妹提前在红纸上写“财神”两个字,写一大堆。到了晚上八点左右一大群小孩子就提着包到每家每户去敲门送财神。有说有笑像一群快乐的喜鹊飞到每家一样。

春节不但是个快乐的节日,还是一个祥和的节日。一到过年走亲戚拜年,窜门乐呵呵!一年当中传统节日这么多,例如有:元旦、清明、端午、中秋等等。春节是我最喜欢的节日,证明新的一年开始了年幼的我又长大一岁。

展开阅读全文

篇2:八年级传统节日作文600字

全文共 708 字

+ 加入清单

今天是除夕,天气特别好,阳光灿烂,万里无云,好像也在迎接春节的到来。春节是中国传统文化节日之一。大了们可忙了,有的贴春联,有的放鞭炮,有的还给小孩子买新衣服……我最开心的就是爸爸妈妈晚上给我发压岁红包。那人们为什么会这样做呢?

传说很早以前,有种叫“祟”的妖怪,除夕深夜出来,喜欢用手摸睡得正香的孩子头,孩子往往被吓得哭起来。到第二天,不是头疼发高热,就是变成呆子,弄得民间有小孩的人家不敢睡觉,灯点到天亮,叫做“守祟”。有户人家夫妇俩,五十多岁才生一个宝贝儿子,八仙路过此地,算到这家孩子有难。八仙于是变成八枚铜钱,守在小孩身边。孩子入睡后,夫妇俩用红纸把铜钱一包,放在孩子枕头旁边,并吹灭灯上床。半夜,“祟”出来,刚伸手去摸孩子的头,枕头边就发出一道道闪闪金光,吓得“祟”慌忙逃命而去。次日老夫妻把用红纸包铜钱的事,告诉左邻右舍。以后家家效仿,逐渐就演变为“压岁钱”。

有了压岁钱,我赶紧拿了一小部分买些小烟花。烟花各式各样,有:窜天猴、仙女棒、摔炮、擦炮、小蜜蜂、摇花、地陀螺、魔术弹、电光炮、鱼炮、加特林等。其中我最喜欢加特林烟花,因为它有888发,发起来特别得美丽,像在水里放鞭炮一样。不过这个要专业人员燃放,不然会存在危险。我只买了几个窜天猴、仙女棒、小蜜蜂。我连忙拿出窜天猴,插在地面上,对着空旷的天空,点燃导火线,只听“嗖”的一声,冲向了天空。太有趣了!接着我又点燃了小蜜蜂。瞬间,漆黑的天空中顿时就像变魔术,时儿红,时儿黄,时儿绿,时儿蓝我心里别有多高兴了!之后,我又拿来了一根仙女棒点燃,“呯,呯,呯”雪花四处飞扬,我也笑得乐开了花。

我最喜欢春节了。因为在这辞旧迎新的时刻,烟花给我们带来了无限欢乐。

展开阅读全文

篇3:关于中国传统节日重阳节作文1500字

全文共 1932 字

+ 加入清单

Double Ninth Festival

The 9th day of the 9th lunar month is the traditional Chongyang Festival, or Double Ninth Festival. It usually falls in October in the Gregorian calendar. In an ancient and mysterious book Yi Jing, or The Book of Changes, number 6 was thought to be of Yin character, meaning feminine or negative, while number 9 was thought to be Yang, meaning masculine or positive. So the number nine in both month and day create the Double Ninth Festival, or Chongyang Festival. Chong in Chinese means double. Also, as double ninth was pronounced the same as the word to signify forever, both are Jiu Jiu, the Chinese ancestors considered it an auspicious day worth celebration. That‘s why ancient Chinese began to celebrate this festival long time ago.

The custom of ascending a height to avoid epidemics was passed down from long time ago. Therefore, the Double Ninth Festival is also called Height Ascending Festival. The height people will reach is usually a mountain or a tower. Ancient literary figures have left many poems depicting the activity. Even today, people still swarm to famous or little known mountains on this day.

On this day, people will eat Double Ninth Gao (or Cake)。 In Chinese, gao (cake) has the same pronunciation with gao (height)。 People do so just to hope progress in everything they are engaged in. There is no fixed ways for the Double Ninth Cake, but super cakes will have as many as nine layers, looking like a tower.

The Double Ninth Festival is also a time when chrysanthemum blooms. China boasts diversified species of chrysanthemum and people have loved them since ancient times. So enjoying the flourishing chrysanthemum also becomes a key activity on this festival. Also, people will drink chrysanthemum wine. Women used to stick such a flower into their hair or hang its branches on windows or doors to avoid evilness.

In 1989, the Chinese government decided the Double Ninth Festival as.

展开阅读全文

篇4:中华传统节日三年级400字

全文共 441 字

+ 加入清单

时间像一阵风"呼”的一声便到来了,春节到了,我又大了一岁,今年我和爸爸、妈妈还有妹妹一起在家过春节。

大年初一,一大早我便早早的起来穿上新衣吃完妈妈做的饺子,便和爸爸妈妈、妹妹一起去爷爷、奶奶家拜年,大门一出便听见"噼里啪啦”的鞭炮声,看见大街小巷上人山人海,有的人家大门上都贴好春联了,看见这么热闹的景象,我不禁想起唐代诗人王安石的一句名诗:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。到了爷爷和奶奶的家拜完年后,我便和爸爸妈妈、妹妹一起去广场的游乐场,开始妈妈不想让我们去游乐场玩,但在我再三祈求下才答应让我和妹妹去玩,我们来到了游乐场,玩了各式各样的滑梯和许多游戏后,玩累了才肯回家,晚上吃完饭后,我们一家又去外公和外婆家去拜年。

回到家后我和妹妹一起在客厅边看动画片一边吃零食,爸爸和妈妈在屋里玩手机,不一会儿,春节联欢晚会要开始了,我们家都坐在一起一边聊天,一边看小品,一会儿哈哈大笑,一会儿谈笑风生,开心极了,春节是我们中华民族欢乐而又喜庆的日子,就像一首美妙的乐曲,刻在我的心中。

展开阅读全文

篇5:中国传统节日作文400字

全文共 365 字

+ 加入清单

大家对中秋节一定不陌生吧!今天我就来给大家讲讲中国传统节日--中秋节。中秋节在农历的八月十八日,有一句俗语:“初三初四娥眉月,十五十六月团圆”。

中秋节正好在农历十五,还因为一些天文现象,所以这时的月亮是最圆的,就像一个碧玉的大圆盘。大家都听说过“嫦娥奔月”的故事吧!嫦娥有一个丈夫,名叫后羿。有一天后羿带来几粒仙丹,一人吃可以上天做神仙,两个人吃可以长生不老。有天夜晚,后羿一直没有回来,嫦娥很孤独,于是吃了一粒仙丹便飞上天去了,在月亮上建起了广寒宫。后羿非常思念嫦娥。于是,每年的农历八月十五就在月亮下摆一桌酒席,希望能够和妻子嫦娥共度花好月圆之夜。中秋节就这样诞生了。中秋节有个风俗,那就是吃月饼赏月。每逢中秋节,我就约上几位好朋友或是跟一起上阳台,一边看洁白无暇的月亮,一边吃着香香甜甜的月饼,那感觉真不错!

我喜欢中秋节!

展开阅读全文

篇6:传统节日——清明节

全文共 354 字

+ 加入清单

文/陆星妤

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。”清明节时人们常常会吟诵这首诗歌,今天,让我来讲一讲我们家是怎么过清明节的吧!

今年清明节,我们去了大堰挖笋。在一座山中,那儿密密麻麻的都是竹子,有的笋已经破土而出,有的笋才刚刚拱动地皮,有的笋和我一样高了,还有的笋快成竹子了,我和大妈妈,哥哥,一起找一起挖。突然我意外地发现了一颗出土一点点的笋,于是,我们大家便使出九牛二虎之力把土弄松,就这样,第一颗笋便挖出来了。这颗笋还被爸爸啧啧称赞呢。

我们不仅挖了笋,还抓了小蝌蚪。一个圆圆的黑黑的脑袋,一条小巧玲珑的尾巴,凑成了那样可爱的,机灵的小蝌蚪。我们去姑婆家借了些工具,用来抓小蝌蚪,我们顺利地抓了好多好多的蝌蚪。

在我们童真童趣的心里,清明节一点儿也不忧伤,反而带着嘻嘻哈哈的愉快的心情度过的。我喜欢这个传统节日

展开阅读全文

篇7:写中国传统文化高中

全文共 770 字

+ 加入清单

“昔在黄帝,生而神灵,弱而能言,幼而徇齐……”

早上起来,就听到CD机里传来阵阵浑厚的朗读声,老爸在放《黄帝内经》给我听呢。

每天,老爸都会让我读一会儿《黄帝内经》,到了周末就让我背诵,每背完一小段,就奖励我玩十来分钟的电脑游戏。老爸还让我背诵《易经》,他常说“易医同源”,要趁现在记性好,多背点好东西,长大后会有用的。一年过去了,我先后背了《素问》的 “上古天真论篇”,《易经》的 “乾、坤、泰、否”等十几卦。

说起我对中医的喜欢,起因是十分偶然的。有一天,我在老爸的书架上翻出了一本《七大名医传奇》,就顺手翻了几页,不想一下子就被深深地吸引住了——书里记录着许多名医的故事。由于是用“网络语言”写的,所以非常搞笑好看,我是在笑声夹杂着泪水中读完这本书的。其中,最让我感到中医伟大的是名医王孟英,为了救治病人,他失去了自己的亲骨肉;最让我感到中医神奇的是名医徐灵胎,他用两丸陈墨做成的黑神丸救活了一个“死了(昏迷)三天”的病人……

就这样,我开始喜欢上了中医。平时,我常常看《中华医药》这个电视节目,还看了许多有关中医的书,有《品读名医》《欣赏中医》《中草药便典》《疗效植物手册》《不生病的智慧》等。这下可把老爸给乐坏了——他马上从北京买回了许多CD片,一有空就放给我听,还说是什么“熏陶”呢。

平时,我经常跑到小溪边探查,找到了“商陆”“车前子”“鱼腥草”等药用植物,从中又学到了不少中药材的知识。

我奶奶的手冬天常常开裂,我就尝试着用中医的一个方子,把蜂蜜和熟猪油调和起来,敷到奶奶手上开裂的地方。结果,开裂处很快愈合了,乐得奶奶直夸我医术高。

今年暑假,我还去了一趟杭州,参观了“胡庆余堂”和浙江中医药大学,对中医中药又有了更浓厚的兴趣和更深入的认识。

“千里之行,始于足下。”我一定要努力学习,立志长大后,也成为一名能为百姓救死扶伤的“大国医”。

展开阅读全文

篇8:2024中华传统节日800字

全文共 870 字

+ 加入清单

嘿,小伙伴们知道吗?中国,是一个具有五千年历史的国家,一个具有传统节日文化的国家,一个值得我们中华儿女为之而骄傲自豪的国家。倘若说起我们国家的节日,即中华传统节日,不晓得你们又会有着什么样的感慨感言的呢?众所周知,中国是一个具有悠久文化的国家,哪怕只是一个小小的节日,它都有着一段传奇的历史故事,耐人寻味。

说起春节,是中国最富有特色的传统节日,中国人过春节已超过4000多年的历史,关于春节的起源有多种说法,但其中普遍接受的说法是春节由虞舜时期兴起。春节一般指正月初一,是一年的第一天,又叫阴历年,俗称“过年”;但在民间,传统意义上的春节是指从腊月的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九,其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间,中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。

因而一提到春节过年,孩童们就最是欢喜了,不仅吃得比往日丰盛,且最关键的是能收获大人们的红包祝福,脸上别提有多欢快的面容呈现出来了。晚饭后还可以和亲人好友们玩上几把烟花,看着夜空中闪闪火光的景象,内心不乏快乐之感,甚是幸福满足。这也是春节存在的意义,合家团圆,欢乐美满,每个人都可以收获喜悦和幸福。

中华传统节日除了春节有团圆之意外,中秋佳节也是一个阖家幸福的节日。说起中秋节,它其实与春节、端午、清明并称为中国汉族的四大传统节日。据史籍记载,古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制节期为农历即阴历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”;又因这个节日在秋季、八月,故又称“秋节”、“八月节”“八月会”;又有祈求团圆的信仰和相关节俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。所以每年一到中秋节,也是我们最为重视的一个传统节日,即使是远在他乡的游子也会抽时间赶回家与亲人团聚,共度中秋佳节,别提有多欢喜了。

作为华夏儿女,我们都应该倍感自豪与欣喜。如此多的传统节日,不仅浓缩着中华文明的历史,且更多的是寄托了炎黄子孙淳朴的感情。所以有意义的中华传统节日,我们都需要好好对待,并且努力传承下去,延续中华民族传统,永存华夏文明,更好地展现中国传统文化的博大精深,源远流长!

展开阅读全文

篇9:写传统节日的作文

全文共 411 字

+ 加入清单

几朵烟花在夜空中绽放,此起彼伏的鞭炮声响彻街头。孩子们穿上新装,嬉笑着冲出了家门。不知不觉,春节来到了。

春节,是我国四大侠传统节日之一,它的由来有趣极了。传说有一只名叫“年”的怪兽,每年,当月亮第十二次变圆后不久,年就会从海底里跑上来,把村庄里人们饲养的动物都吃光。这一年,当村民们打算逃命的时候一个老人走了过来,大声说道:“我有办法!”大家伙儿一听,都停了下来。于是,这位老人便带着大家赶跑了年。后来,人们就把这一天叫作“过年”。

春节不仅由来有趣,它的习俗也十分繁多,如:放鞭炮,贴春联,吃年夜饭等等。在一声声“噼里啪啦”中,我和妈妈包起了饺子,我们先调好馅儿,再拿出一个面团,把面搓圆后,用擀面杖在上面滚压,压平,压扁了之后,我又用勺子舀了一小勺馅,放在了面皮上,就这样,一个个的饺子慢慢地摆满了我们家的桌子。看着自己的劳动成果,我满意极了。

在孩子们的欢笑中,在每个中国人快乐的笑容中,春节过去了,人们迎来了新的一年。

展开阅读全文

篇10:小学生节日作文:传统节日

全文共 648 字

+ 加入清单

时光如同白驹过隙,眨眼间,一年又过去,新年不知不觉到了,家里也慢慢变得忙碌起来。

清晨噼里啪啦的鞭炮声仿佛是欢乐的闹钟,催促我起床迎接崭新的一年。在我看来,新年有“两乐”,这“第一乐”便是吃美食啦!到了吃完饭的时间,之间桌子上摆满了香喷喷的饭菜,那冒着热气的烤鸭、那爽脆可口的春卷、那肥而不腻的红烧肉……种类繁多、应有尽有,我不管三七二十一,拿起筷子就要吃,“小馋猫,先洗手哦!”爸爸慈祥地看着我,笑着提醒我说。接着,我便大快朵颐,这顿美味,简直可以让我回味好几天呢。“第二乐”是放烟花,我想到了除夕要放烟花,于是拉着爸爸,想叫他现在就给我放这漂亮的烟花,爸爸点了点头说:“小傻蛋,就知道你最换烟花,这不,爸爸已经准备好啦!”除夕夜的天空化身成了“画布”,各色烟花开始“大显身手”啦!瞧那五光十色的“冲天飞剑”多神气,飞一般地速度窜上天空,随着“嘭”的一声,天空中绽开一朵大花、美丽无比……我手里拿着的是“灰太狼”,给爸爸点燃了,放在地上,呵呵,灰太狼喷火了,还是很好看的。又点燃了一根长棒子的烟花,飞出一颗颗小火花,“啪”地一声就消失了。我还想接着放,爸爸说,春晚快开始了,我们看了一会,我再给你放,不急啊,今天我们可是要守夜的呢!

春晚的节目也是精彩之极,很快就在我们的欢声笑语中结束,伴随着《难忘今宵》的音乐,爸爸又搬出了一种超大的礼花,点燃了它,瞬间,“嘭”在高空形成了灿烂的花,或者说是无数的星星,可是这星星却是立马熄灭,但是又很快亮起,前仆后继,好看极了。

难忘的除夕,我将年年等待这快乐。

展开阅读全文

篇11:传统节日端午节

全文共 596 字

+ 加入清单

中国有许许多多的传统节日:欢乐详和的春节、大闹花灯的元宵节、赛龙舟的端午节、万家团圆的中秋节……在这许许多多的节日中,我最喜欢的要数端午节了。

端午节是每年农历的五月初五,每到这一天,妈妈就会给我戴上提前准备好的香包,胳膊上系上五彩绳,据说这样就不会招惹蚊虫的叮咬。然后妈妈会端上来飘着棕叶清香的棕子,一年人吃着香香甜甜的棕子,其乐融融……

妈妈告诉我,端午节是为了纪念伟大的爱国诗人屈原而设立的。屈原是我国战国时期的楚国人,深受楚怀王重用。一些奸臣看到了,非常嫉妒屈原。于是他们在楚怀王面前说屈原的坏话,楚怀王听信了馋言,渐渐地就疏远了屈原。屈原悲愤不已,就写下了《离骚》、《天问》等不朽诗篇。后来,秦国攻占了楚国一些领土,要求楚怀王去秦国议和。屈原看出这是秦王的一个阴谋,于是冒着被处死的危险向楚怀王进谏,楚怀王非但不听,还将屈原逐出都城。楚怀王客死秦国。秦王又一次攻占了楚国,并占领了楚国国都。屈原见自己的政治抱负不能实现,又不愿做亡国奴,便仰天长叹一声,抱着石头投入滚滚的汩罗江。当地百姓悲痛不已,他们纷纷划着船来到江面上打捞屈原的尸体。他们往江里投棕子、鸡蛋,希望鱼儿不要吃屈原的尸体;他们把船装扮成龙的样,在江面上划来划去,以此驱赶水怪。

从此,人们把每年的农历五月初五定为端午节,每到这一天,家家户户都要吃棕子,喝雄黄酒,赛龙舟;孩子们系香包,戴花线……以此来纪念伟大的爱国诗人屈原。

展开阅读全文

篇12:中国传统小吃上海小吃

全文共 2515 字

+ 加入清单

上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称。

上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精。这是人们最青睐的“三主件”。

汤包:上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好。每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。

百叶:是一种用豆精皮(上海称为“千张”)做成一个结子的小吃,有若干层,故叫“百叶”,沸水煮熟后盛入有骨头汤的碗里,并加入精盐、味精葱花等作料,吃起来清淡爽口。

油面精:是用精面粉发酵后做成一个个小圆团,用油锅炸泡成金黄色后起锅,再放入有滚烫骨头汤和加了若干作料的碗内,食用时,有一种油而不腻的可口之感。

上海除了浓油酱赤的本帮餐饮,其实最令上海人引以为豪的因该是上海的各色点心。无论是市井的四大金刚,咸菜泡饭,还是绿波廊里接待西哈努克的鸽蛋圆子、眉毛酥,均是上乘之美味。搜罗起角角落落的小点心,慢慢品尝,美味就从小处渐渐蔓延

1.生煎馒头

生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。

美味秘笈:底酥、皮薄、肉香。一口咬上去,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,味道一级。当然咯,生煎如今也有了一定的“美味”发展,蟹肉生煎,鸡肉生煎包的口味,也都是一级棒的,而且,现在许多的上海餐饮小吃店,都推出了类似于这样的,够传统也有新意的小吃,想要一尝美味,可谓是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫啊!

2.南翔小笼包

南翔小笼驰名中外,已有百年历史。初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。

美味秘笈:戳破皮子,汁满一碟为佳品。皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰

3.三鲜小馄饨

好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。

美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜份量到位。哧溜一下溜入腹中

4.油豆腐线粉汤

干点配湿点,这是平常上海人习惯的饮食方法。而湿点中油豆腐线粉汤则是保留节目。虽然它看上去有点清汤寡水,但配生煎等油腻的点心,则是绝配。而且看它的烧制过程也是一个享受:锅内汤汁翻滚,煮着铁丝网勺里的线粉,闻一闻,香气四溢。

美味秘笈:汤水够清,味道够鲜。油豆腐、粉丝和百叶包,再加个双档,保证你鲜地掉眉毛。

5.开洋葱油拌面

以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),和面条一起伴着吃。

美味秘笈:面韧劲十足,开洋鲜美,葱油喷香。一碗好拌面在手,如果桌上再来几份好味道的小菜,你一定会觉得吃小吃,也是人生的一大享受啊!

6.条头糕薄荷糕

南南北北,糕点是中国人拿手的点心。论起上海的糕点,恐怕掰上脚趾,你都树不过来。但被上海人广为喜爱的,要数条头糕和薄荷糕,还有双酿团之类的。薄荷糕,糯米粉里拌着些许的薄荷粉,点缀着红绿丝。条头糕,糯米粉糅合细沙(不是裹着细沙,而是两者揉在一起)做成长条状,油炸了之后更好吃。

美味秘笈:薄荷糕,甜、凉爽口,夏季吃颇为下火。条头糕,又软又凝,甜度适中

7.海棠糕

海棠糕可是点心中的老一辈了,年轻人恐怕有很多都没吃过。它的外层是粉皮,里面是豆沙馅,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形状象海棠花,故得名。

美味秘笈:外形呈咖啡色,吃表面撒着饴糖,吃口分外香甜。

8.蟹壳黄

发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色,吃起来酥、松、香。早期上海的所有茶楼、老虎灶(开水专营店)的店面处,大都设有一个立式烘缸和一个平底煎盘炉,边做边卖两件小点心——蟹壳黄和生煎馒头。

美味秘笈:酥、香,满地找芝麻

9.擂沙圆

擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史。相传在清代末年,上海三牌楼一带有一姓雷的老太太,以设摊卖汤团为生。为多做些生意,她想方设法弥补汤团存放和携带不便的缺陷。开始,她把汤团表面滚了一层糯米干粉,后又试制了各类干粉,结果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客欢迎。后人为了纪念她,就把这种汤团取名擂沙圆。

擂沙圆品种的品种有许多:鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红,豆香浓郁,软糯爽口,携带方便。

做法小贴士:乔家栅点心铺经营的擂沙圆是将崇明县大红袍赤豆煮熟后磨成沙,晒干后即成紫红色的粉,然后,把包有鲜肉或豆沙、芝麻等各式馅心的糯米汤团煮熟,沥干水分,滚上一层豆沙粉。这种汤团,有色有香、热吃有浓郁的赤豆香味,而且软糯爽口,携带方便,一直深受游客的欢迎。

10.排骨年糕

排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉,用酱油腌渍后,再放入用酱油、油、糖、葱姜末、酒等混合的油锅中氽,氽至色呈紫红、肉质鲜嫩、味道浓香时取出。与此同时,将松江大米煮熟后,放在石臼里用榔头反复捶打,待捶打至米已无整粒后取出,每500克切20根,每根里裹一小块已经氽过的排骨,再入酱汁油锅中煮氽。

吃时,洒上五香粉,则既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口;

“鲜得来”的排骨年糕是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。

这种排骨色泽金黄,表面酥脆,肉质鲜嫩。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店作的排骨年糕最具特色。

展开阅读全文

篇13:弘扬中国传统文化作文

全文共 699 字

+ 加入清单

中华美德,人人皆知,“孔融让梨”等典故无不体现了中华民族五千年以来至高无上的美德,更说明了中华民族是一个文化之都。

每个国家都有自己独特的传统文化,我们国家也不例外。而中华美德正是所有文化中独一无二的瑰宝,我们都是中国人,自然要理所当然地继承我们祖先给予我们的一笔丰厚的礼物,就像我们是中国人,就要说中国话一样,和谐的社会需要中华美德来构建,来填充这个空虚的世界,否则我们的生活就会变得枯燥无味,这正是中华美德给予我们的,一颗中国心。

想想这句名言:忘记过去就等于背叛。如果你真的对中华美德弃而不管,你就等于背叛了中华民族的祖先,虽然这是一个愈发进步的社会,但是不是因为进步了,就可以把中华美德像扔垃圾一样遗弃呢?然后再去盲目地追求外国文化,而自己家乡的文化却遭到冷漠。

让我们保持一颗纯正的中国心吧,并且是一颗有着中华美德的中国心!要永远记住,你是个中国人,要学习中国文化,中国美德。雷锋叔叔永远值得我们崇敬,因为他身上有许多我们所没有的中华美德。中华美德人人都可以拥有,关键是看你想不想拥有,团结同学你就拥有了中华美德;谦虚好学你就拥有了中华美德;为爸爸妈妈洗一次脚你也拥有了中华美德……中华美德就在细微之处,只有你用心去做了才能发现它。

弘扬中华美德,构建和谐社会”,势在必行。这是保护中国文化的一次行动,让我们保护好那一颗中国心,不要让它日积月累没有了往日的风采!请不要只展望未来而忘记过去,过去也有许多值得我们学习,回味的地方!

让我们在知识的海洋中翱翔,在理想的天空中搏击,用科学文化知识丰满羽翼,武装自己,为全面建设小康社会做好准备。让我们弘扬民族精神,响应时代的召唤,做一个对社会有用的人。

展开阅读全文

篇14:我最喜欢的传统节日——春节

全文共 504 字

+ 加入清单

徐绎涵

你知道我最喜欢节日是什么吗?一个令人兴奋的节日——春节。看,一年一度的春节又到来了。

今年我们要去爷爷奶奶家过年,爷爷奶奶家在衢州,几星期前,我们家就忙碌起来了:我在家里拼命的做着作业,爸爸妈妈在超市里拼命的买东西,日夜不停。

到衢州不久,新鲜劲儿过了,每天都是走亲戚,吃饭……有一次我很无聊,我和弟弟在沙发上玩,忽然我看见了枕头,便想起了一个游戏:枕头大战。我抓起一个枕头向弟弟扔过去,弟弟拿起两个枕头向我扔来,我们就这样你来我往的打了起来。我们在沙发上蹦来蹦去,打的天都要翻了。

可是当我再一次站起来的时候,忽然两个枕头从天而降,我被砸了个措手不及,掉下了沙发。“砰——”爷爷放在沙发上的一台机器被炮弹似的我打翻了,弟弟一看事情不妙,便一溜烟的跑了出去。我狼狈的从杂物堆里爬了起来,感觉脑后一阵剧痛。很快妈妈来了,她看了看我,拿了张纸巾包了包我的头,一看,呀,流血了!我顿时像被雷劈了似的,一屁股坐了下去,吓都吓呆了。结果弟弟被妈妈狠狠的批评了一顿。

春节给我带来了很多快乐,当然也发生过很多“与众不同”的意外,不过这个春节我依然很快活。你们是否也喜欢春节呢?希望你们都喜欢中国最伟大的传统节日——春节。

展开阅读全文

篇15:高一语文作文中国传统节日

全文共 665 字

+ 加入清单

盼啊,盼啊!终于盼到了春节的这一天。新年又到了,往事如风,把我以前的记忆全部都带走了,这一年又开端了我的重生活。

“新年到,新年到,我们大家放鞭炮……”早上5点,老爸换的新闹铃就把我叫起来,由于接下来还有一件重要的事情要做,妈妈给我和爸爸的任务——贴春联。我一手拿着透明胶,一手拿着尖利的剪刀,爸爸把对联按在墙上,我在远处指挥爸爸调整春联的方位。调整后,我一边剪透明胶,一手递给爸爸,由于我们协作的天衣无缝,所以很快就大功告成了。认真看看,那窗户上还贴这一张“福”,我看了之后困惑不解:为什么这“福”要倒着贴呢?奶奶看到我困惑不解的样子,笑道:“这样贴才干把福到家的意义表现出来呀!我听后豁然开朗,原来是这样啊!在我们贴春联的时分,还有一些亲戚、朋友过来拜年好不繁华!

元旦这天,我与朋友一同快乐地玩到了下午,回到家里,一桌的美味佳肴便让我垂涎欲滴。饭桌上,大家举杯同庆,相互传送祝愿:大人们祝小孩快乐生长,学习进步;小孩则祝愿大人们身体安康,财源广进。接下来当然是小孩子们最喜欢的节目喽——领压岁钱。捧着一叠叠厚厚的红包,心里别提有多快乐了,可却又让我们在快乐的同时伤心了——父母收走了我们的压岁钱。深夜11点59分55秒,“5,4,3,2,1,过年喽!”。新年的钟声敲响了,此时此刻,只听“碰、碰、碰”乌黑的夜空,,烟花炮竹随之响彻夜空,被焰火点亮了,更被人们那颗期盼新一年快乐的心照亮了。你看!多高兴的春节啊!家家户户都是红统统的`一片,贴对联,挂灯笼,包饺子,一家人忙都忙不过来。清晨,我怀着难以宁静的心情在炮竹声中慢慢入睡。

展开阅读全文

篇16:过好传统节日的作文高5

全文共 742 字

+ 加入清单

我最喜欢的一个传统节日,便是春节。因为它是中国传统节日里最隆重最热闹的一个节日。

在这个节日里有我最喜欢的两件事就是放烟花和吃年饭。

记得那一年,我第一次放烟花时,心情格外激动。我拿着一根火柴,手伸得长长的,闭着一只眼睛,另一只手捂着耳朵,一步、一步,缓缓地靠近,火柴一碰到导火线,便丢下火柴,身子一扭,拔腿便跑。我站在很远的地方,等啊等,烟花却始终没有动静。于是,我又蹑手蹑脚地去点了一次。才等了几秒钟,我就以为它没点着,心急火燎地想要再点一次。刚刚掏出火柴盒,烟花就喷出了耀眼的火花,吓得我再一次转身就逃,一头撞进了奶奶家的大门,又赶紧把门关上。

刚进入大门,我就在好奇心的驱使下,把门开了一条缝。只见五颜六色的烟花直冲天空,渐渐地舒展开来,形成了无数朵时而红,时而黄,时而绿的繁花,漂亮极了,我情不自禁地走到了门外……

“吃饭了!”奶奶喊道。我们恋恋不舍地看了那已经燃尽的烟花,踏着满地缤纷的碎纸屑,欢天喜地地走了。

吃年夜饭的时候到了。桌子上的大菜盘在通红炭火的炙烤下咕咕作响,一股股的白汽迫不及待地从翻滚的汤里窜出来,仿佛也想和大伙凑个热闹。看着满桌子的美味,我有点无从下手。手中的筷子探头探脑,最后直奔我最喜欢的鱼脸。爷爷奶奶笑吟吟的看着我和爸爸妈妈,什么都没吃,却是一幅十分享受的样子。而当我端起酒杯祝爷爷奶奶新年快乐身体健康时,爷爷更是笑开了花,他那花白的胡子在鼻孔的两侧跳跃着,怎么也不愿意安静下来!接着,两个大红信封塞到了我手里,这回轮到我眉飞色舞,蹦跳着找小伙伴去……

春节,让我远离了那永远也做不玩的作业;春节,把我带回到爷爷奶奶那期望的笑容里;春节,让我看见那漫天的烟花和张张真诚的笑脸;春节,让我听到声声诚挚问候和由衷的祝福。在小草破土的寂静中,去迎接又一个新的开始!

展开阅读全文

篇17:中国传统文化小

全文共 524 字

+ 加入清单

春节是一个喜庆又热闹的节日,因为这代表着新一年的开始,也代表我们小朋友又长大了一岁,要变得更加懂事了。

除夕夜,我和老妈、姥姥在厨房包饺子,当我包的正起劲的时候,姥姥突然从口袋拿出了几枚硬币,我很是奇怪,问:姥姥,你拿钱干什么?姥姥跟我说,原来要把它包到饺子里,谁吃到了,就代表他在新的一年里能大富大贵。

大年初一,我听到噼里啪啦的鞭炮声后,迅速起床,给长辈拜年,因为这样,我就获得可以用来买书本、文具的压岁钱了。我先拿一张纸板,跪上去,说句祝福语,然后面对长辈往地上磕个响头就可以了。吃早饭咯,可谁都没吃到包着硬币的饺子,老妈还说我们今年步步高呢!不过,我来不及多想就忙着去贴春联了。我先做面粉糊,在用高粱做成一个小扫把,把裹满面粉糊的高粱往春联背上一抹,在往墙上一贴就好了。

在每一年春节,我老家东边还会有表演:有的唱二人转,有的拎着无底小船和无肚小毛驴在唱戏,还有的表演拉二胡呢!

到了夜晚,我们开始放烟火啦。我们先放长的烟火棒,一点燃就要把烟火头举得老高老高的,只有这样,烟火才会喷的高,炸的时候才不会被伤到,许多人一起放还会更漂亮哦。但小朋友在放烟火的时候也一定有注意安全哦!

虽然每个地方的年俗不一样的,但大家都过新年时的感受都一样,那就是快乐!

展开阅读全文

篇18:中国传统节日作文《妈妈的腊八粥》

全文共 689 字

+ 加入清单

【网络综合-中国传统节日作文:妈妈的腊八粥

为大家整理的中国传统节日作文:妈妈的腊八粥的文章,供广大家查阅!

早上,远方的朋友短信提醒,今天是农历腊月初八,又到吃腊八粥的时候了,让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕,从这天开始,妈妈就会为过年做准备了,一直要忙到除夕。

在我们家里腊八这天,二件事必做,一是熬腊八粥,二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中,妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇,确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿,前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了,才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务,就是挑豆子,将坏豆子及石子挑出来,这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子,两个姐姐仔细检,我两手抓满豆子,满桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈,孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外,还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧,既要软烂黏稠又要不粘锅,要用时用心的,妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道,常常是满楼飘香,我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家,上世纪70年代,物质普遍不太丰富,但我们家因有妈妈的粗粮精做,餐桌上总是有吃不尽的美味佳肴。

现在妈妈每年还熬腊八粥,因我在外地吃不上,她会把粥冻到冰箱里等过年回去给我吃。说实话跟过年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但妈妈还是年年给我留着,我也会很有兴致地大吃几口,我知道只要这样妈妈就满足了。

展开阅读全文

篇19:我最喜欢的传统节日

全文共 329 字

+ 加入清单

中国有数不清的传统节日,不用说,我最喜欢春节。

今年春节,我收到了很多压岁钱,我快发财啦!我还和爸爸妈妈去爷爷奶奶家吃年夜饭。我一看到桌子上的美食就忍不住扑了过去。爸爸眼疾手快,一把拉我,说:“别冲动,这些食物都是祭拜祖先用的。”我只好跟着爷爷去烧迷信纸了。这时,我看见奶奶在祭品前跪下,闭上眼睛,嘴里念念有词。我小声地问爷爷:“奶奶在干什么?”爷爷说:“这也是一种祭拜祖先的方式。”

吃完丰盛的年夜饭,我就跑到邻居家和别的孩子一起放鞭炮。我拿出短鞭炮,小心翼翼地点火,随着一声“啪”,一大簇火花闪现了!我兴奋极了,又取出长鞭炮点上火,手持鞭炮的一端,对着天空一指:“开炮!”“噼里啪啦……”火花四溅,飞入高空。我们个个开心地手舞足蹈!

啊,我喜欢春节!

(江雨泽)

展开阅读全文

篇20:关于外国节日和传统节日作文

全文共 761 字

+ 加入清单

传统节日积淀了各个国家悠久的历史文化,是民族文化的摇篮,我们不能一心过着洋节,而忘记中国的传统节日;也不能只过传统节日,而在国际化的道路上越行越远,所以我们要中西结合,接受不同的文化。

随着生活的节奏越来越快,人们脸上浮现的笑容也越来越少,在这种压力很大生活下,你是否需要一个节日,来真正放松自己、体会生活、感受亲情、品尝幸福?也许圣诞节会使你感到幸福,小小的圣诞树摆在床边,发出五彩的亮光,家人悄悄的把圣诞礼物放在你的床头,第二天总给你带来惊喜;也许愚人节会让你体会快乐,在你眉头紧锁,干着自己不想干的事时,朋友的一个玩笑,会让你哈哈大笑;也许感恩节会让你享受温暖,家人坐在餐桌旁,各自说着自己的祝福,融洽的气氛在屋子里荡漾,浓浓的亲情在人们中间扩散……

而随着生活越来越现代化,很多人丢失了最纯真、最朴素、简单而又高雅的东西——传统。传统是什么?是世代相传、从历史沿传下来的思想、文化、道德、风俗、艺术、制度以及行为方式等,对人们的社会行为有无形的影响和控制作用,传统是历史发展继承性的表现,也是国家在发展的体现。我们不能丢失传统,不能遗忘传统,不能改变传统,不能破坏传统,所以传统节日会带给我们最纯真的东西。比如,端午节的时候,看到大明湖上锣鼓喧天,热闹非凡,你难道不会为一只只驶过的龙舟呐喊助威吗?大年三十的时候,看到大街上满树的鞭炮,你难道不会情不自禁的点燃手里的鞭炮吗?正月十五的时候,看到街上一个接一个的红灯笼,你难道不会去到趵突泉看花灯吗?情不自禁的放松自己,这就是传统的魅力,也是过传统节日的意义所在,让自己融入生活、返璞归真。

所以,我的观点是:过外国节日会使人愉悦,而过传统节日会让人返璞归真。同学们,每个节日的背后都有一段令人深思的故事,这是一种纪念也是文化,我们应去其糟粕取其精华,让文化传承源远流长。

展开阅读全文