第一次炒菜的感受和体会作文合集20篇

人生当中有许许多多的第一次，我第一次炒菜的时候是9岁。

那时，我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高，于是就搬来了小凳子，制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。

我洗干净红番茄，拿来一个鸡蛋，轻轻在碗边磕了一下。哎呀！出师不利！蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里，我用手去抓，可碗里的蛋壳就是不听话，从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶，奶奶对我说，可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做，终于降服了“倔强”的蛋壳。

接下来就顺利多了，我小心翼翼地切好了红番茄，搅拌好了鸡蛋，接下来它们就要下锅啦！

我在锅里倒满了油，看着油在锅里噼里啪啦地响，才端着碗接着把蛋液倒进锅里。

我慢慢地开大火，把一块块红番茄也倒了进去；按照奶奶的指示，我撒了一勺白糖和半勺盐。

我把烧开的水倒了一点在锅里，看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起，一阵阵香味扑面而来。

我关掉了火，端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前，他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。

今天是个晴朗的天气，我想今天天气这么好，我一定要给爸爸妈妈、爷爷奶奶做一次菜。

做什么菜呢？想了半天我决定就炒一道美味土豆丝！说干就干，我从橱柜下面的袋子里挑了四个大大的土豆，认真地削起了皮，削好之后又把他们放在水龙头下面冲干净，然后我又拿了几只辣椒洗干净。该切菜了，我先把辣椒切成一小块一小块的，很快就切完了，我不禁想：切菜还挺容易的。可是很快，切土豆却把我难住了，一切一滑，特别费力，还好几次差点切到了手指。好不容易切完了，我疲惫地放下菜刀，长长地舒了口气。

低头一看，我切的哪是土豆丝啊，分明是板凳腿，长的长、短的短、粗的粗、细的细……哎。

准备就绪后，我把火一打，油一倒，火急火燎地把菜和辣椒倒了进去，拿着铲子学着妈妈平时炒菜的样子翻了起来，土豆丝和辣椒在几个回合之后呈现出了亮黄色，我心想，炒好了一定很好吃，就一边翻菜一边美滋滋地唱起了歌。没想到，一滴油一下子蹦进我的嘴里，把我烫得龇牙咧嘴，赶紧丢下铲子跑到外面喝了好几口冷水，这才好点。突然，我闻到了一股怪味，遭了！我的菜！我连忙跑到厨房，用铲子把菜了翻了两下，就发现有一部分已经黑了。我又赶紧手忙脚乱的放上了各种调料，然后拿筷子尝了一根，太淡，我又加了一勺盐翻了两下把火关掉，小心翼翼地把菜盛到盘子里。

我把菜端到餐桌上，就满心欢喜地等待着爸爸妈妈、爷爷奶奶回家。很快，他们陆陆续续地回到了家，我把炒菜的事情告诉了他们，他们都夸我懂事，我得意地对他们说：“来，尝一尝我的手艺吧！”可是没想到他们吃了一根以后都异口同声地说：“太咸了！”听了这话，我一下像个泄了气的气球。

第一次炒菜，虽然不成功，但毕竟是自己的劳动成功，我依然很开心。这次炒菜，我也体会到了妈妈照顾我们一家的辛苦。

认识我的人肯定知道我妈妈，我最爱吃的菜就是她最拿手的菜就是青椒炒肉片，我也很想烧一次给妈妈吃。

机会来了，班主任给我们布置了一个作业，就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说：“妈妈！今天晚上我来烧饭给你吃吧！”妈妈半信半疑的看着我说：“你行吗？”我自信的点点头。我说干就干，马上开始。妈妈站在边上唠叨：小心刀，慢点慢点！小心火，小心烫，小心这个小心那个！我说：“妈妈！我每天看你烧，这些我都知道，你就放心，等着吃吧！”边说我也不忘干活，我把油倒到锅里，锅里马上扑哧扑哧的炸起来，我有点紧张，这时妈妈又过来了，“还是我来吧，等会烫到了。”她说着就来接我手里的盘子。我连忙一缩手，把妈妈往厨房外推，“妈妈！我会小心的，你放心吧！你就坐在沙发上等着吃就行。”

话是这么说，但我心里还是有些害怕的，我把火关小，把切好的肉片用锅铲盛好，然后人往后退了一步，小心翼翼的放到了锅里，嘿嘿！这锅对我还不错，有没有溅起来，翻炒了一下肉片，我学着妈妈以前的做法，先把肉片盛了起来，再在锅里放入青椒，加了盐，生抽，老酒，最后把肉片倒进，再翻炒一下，哈哈！一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子，尝了一口，竖起了大拇指，“不错嘛！有当大厨的潜能！”听着妈妈这样夸我，我的心比吃了蜜还甜。

这是我第一次烧菜，而且是相当地成功。

每一个人都会有属于自己的第一次，比如第一次洗碗、第一次游泳、第一次走夜路……而我最难忘的就是我第一次炒菜的时候。

那天，我看了《小当家》这本书，有了想做饭的兴趣了。正好妈妈不在家，就算把家里的厨房弄乱也没有人骂我，阻止我炒菜了，我赶紧叫上在看报纸的爸爸，让爸爸来当我的炒菜老师，爸爸爽快地答应了。

爸爸和我走进厨房，他让我先想好要炒什么菜。我苦思冥想后，菜单出来了：先弄一个西红柿炒鸡蛋吧，于是，爸爸教给我做这道菜的步骤，接着我就把爸爸赶出了厨房。

开始了，胸有成竹的我把鸡蛋打进碗里，西红柿切片，材料准备好了，我开了火，往锅内倒了一些油，由于火太猛了，时间太长，鸡蛋糊了。厨房里的烟使我咳嗽，爸爸听见了，马上走了进来，看见鸡蛋糊了，便重新教我，爸爸在我身边一步步地教我，对我指导起来了，“锅要干了，再倒油，炒鸡蛋要用小火，而且要用锅铲翻炒。”我按照爸爸说的做法再做了一次，等油微黄时就放鸡蛋。炒好了鸡蛋，就炒西红柿，炒西红柿的时候，再放点糖和盐，然后把鸡蛋倒入锅中，一起翻炒一下，就可以出锅装盘了。看着鸡蛋黄里带红，颜色对比鲜明，心里特别的高兴。我尝了一口，还是很好吃的。不过就是有点咸了，盐放得有点多了。

这样，我第一次炒菜还算是成功了吧，也让我明白了一个道理：无论做什么事，都要多动手，多动脑，才会成功！

[难忘的第一次炒菜_作文

每个人活在这世上都会让自己活得快乐，我也不例外。我有很多的乐趣，唱歌、写书法、看电影……但其中我最享受的，还是做饭的乐趣。

还记得我第一次是在小学一年级的时候。那天爸爸妈妈都有事儿要出门，要把我一个人留在家里，妈妈走前还特意嘱咐我要乖，中午去奶奶家吃饭。我自信的点点头，心中想：我一定行!便跑去看书了。快到中午了，我的肚子“咕咕”的叫了起来，这时我才发现此时已是中午十二点了。突然，我脑中划过一个念头：中午自己在家做饭!我要让妈妈知道我“不鸣则已，一鸣惊人”!说干就干。我打开冰箱一看，西红柿、鸡蛋、白菜……“太好了，”我自言自语道，“就做西红柿炒鸡蛋吧!”

于是，我拿起西红柿和鸡蛋便向厨房走去。但这一走我可有些不知所措了。眼前各种各样的厨具让我眼花缭乱。“用哪个好呢?”我静静地沉思着。我回忆妈妈平时做饭的情景：先切西红柿。但我也不会用刀啊!那我就用手扒好了。我拿出一个大碗，左手拿着西红柿，右手使劲捏。结果溅了我一身汤儿。不过西红柿也乱七八糟成一块一块的了，凑合着用吧。我双手端起锅把它放到灶台上，开火，加油，准备开始炒鸡蛋。等油热了，我把鸡蛋在锅边敲了一下，结果碎了，我只好连壳带蛋一起炒了。接着加入鸡蛋后的重要材料—西红柿。我拿起曾“浓汤四溅”的西红柿，往锅里倒，可因为西红柿中含有水份，而水一遇油便会往外蹦油花儿。油花儿一点儿都不乖,蹦到我的手上，使我不由得扔下铲子去吹我的手。待我吹完了手，锅中已是一片黑,结果我的首次尝试告终了。

爸爸妈妈这时回来了，以为家里着了火，赶紧跑向厨房，却正看见我不好意思地在挠头。妈妈看到了锅中的一团团“黑云”，问：“那锅里是什么呀!”我低下头，说：“西……西红柿炒鸡蛋……”“什么?”“那我得尝尝，”爸爸说。说着，他拿起筷子，尝了一口。“嗯，色香味俱佳!”妈妈看着爸爸，笑了。后来我才知道，原来色是黑色、香是糊香、味是无味。

在做饭的过程中，我享受的是锅碗瓢盆演奏出的交响乐;我享受的是出自自己之手的菜香;我享受的是准备的时候脑中迸溅出来的一个个思想火花——一个个奇思妙想……

在今后的日子里，我并没有再做出过那么“好吃”的菜肴，但做饭的乐趣，会一直陪伴着我!

星期五，清晨，东方吐白，天空上有些灰蒙蒙，但我的心中却是亮晶晶的。因为——我要去滑雪啦！

经过两个小时的车程，我们一家来到了蓟州国际滑雪场。穿戴滑雪用具完毕，便径直走入了滑雪场——映入眼帘的，是一望无际的雪，白得纯洁，白得空灵，白得让人心旷神怡。置身于这苍茫白雪之中，我也跟着教练开始了学习。

我和教练乘着山下的“魔毯”，向着练习坡顶进发，途中，教练教了我滑雪的基本技巧。

但看着其他人摔倒的惨象，我还是有些胆战心惊。山顶，视野十分开阔，倒真有些“会当凌绝顶，一览众山小”的意味。我随着教练在山顶做了一些练习，稍稍掌握之后，开始了“实战演练”。一下坡，我的牙就开始有些颤抖，尽管教练一直在提醒着我：“减速！减速！将腿做成内八字状，雪板外侧翘起。”但或许是心中惧意使然，我的双腿却不听使唤，这看是简单的动作却怎么也做不出。速度越来越快，凌冽的寒风从耳边刮过，却仿佛吹在我的心上。还好，“地狱”的折磨并不长，也没有装上其他游客，飞速滑下坡道，心中的大石头虽然落下，但还是后怕不已。在一旁看着的妈妈也赶了上来，对着我就是一顿批评：“叫你减速，你怎么不减呢？怕成这个样子……”我听了羞愧不已，下定决心努力练习，克服恐惧。说干就干，再次迈上“魔毯”，来到山顶，开始“艰苦奋斗”：解析上次的失误：胆小害怕，动作不标准，总结经验，进行改正；询问教练各种滑雪在动作要领，练习并将其掌握；实地演练，将总结出的经验理论化作实际。但其中也不是一帆风顺，也闹出了一件让人哭笑不得的事：几次练习之后，勉强掌握了刹车和转弯，跟着教练从坡上滑了下去，教练刚开始就停了下来，等着我下坡。我还是有些害怕，看着眼前的教练，竟开始纠结是转弯呢？还是刹车呢？正想着，一时间反而做不出决断。“嘭”的一声闷响，我和教练来了个“亲密接触”，双双倒地。

但皇天不负有心人，在坚持不懈的努力下，我也终于收获了成果，能够在雪道上灵活减速，加速，刹车，转弯，游刃有余，教练都夸我学得好。连被称为准高级雪道的“S”型雪道，也在我付出了一次摔跤的代价下征服了。

其实，恐惧并不可怕，只要认真努力，勇敢起来，就能将其克服！

小时候，我很傻，什么都不懂，不懂的什么叫爱，什么叫关怀。如今，那懵懂无知的，小巧玲珑的我已经长大了!迎风而来的，是六岁时的聪明伶俐，机灵活泼。那时的我，装得自己好像什么都懂，什么都知道，什么都认识，总把自己放在“高高的山顶上”，骄傲自大。可在我骄傲自大的时候，总有一个高大的背影站在我的面前教导我，就这样，那个背影，改变了我。

在那雷声隆隆的下午，下起了倾盆大雨，雷雨交加，可谓是对我的一个晴天霹雳呀!就这样过了半个小时，县里就发起了大水。我们在那时实在是太矮了，又不能在地面上去，所以老师便一个个地把我们抱到桌子上去避水。水太嚣张了，他吃了增长剂，越长越高，越长越高，都可以淹了我的下半个身体了。

广播接连响起我同班同学的名字，可就是没念到我的名字。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。就当我正想起身让幼儿园老师把我抱到幼儿园门口时，广播响起了：请中班的×××小朋友到幼儿园大门口……

我欣喜若狂，以光的速度冲到了门口，便看见一个异常熟悉的身影站在了我的面前：高大魁梧的身材，乌黑发亮的头发，黑色水鞋，穿着浅蓝色牛仔裤，手上还举着一把浅蓝色的雨伞……啊!是爸爸!我猛地扑到爸爸的身上，爸爸看着我开心的样子，也笑了。

爸爸边走边喘气儿，豆大的汗珠一颗颗地往下落，与雨水融合在了一起。看着爸爸这么辛苦，我也渐渐懂得了爸爸妈妈对我的良苦用心，我懂得了爸爸妈妈给予我全部爱的意义，我也懂得了怎么爱父母……我想着想着，悄悄地把雨伞往前撑了撑……

俗话说：“学做饭，有能力；会生活，终生益。”

下午在家看到老爸在做菜，我也想学着点儿，学的就是怎么做西红柿炒鸡蛋。

我先请家中大厨站在一旁，给我讲一下做西红柿炒鸡蛋都需要什么：准备2-3个鸡蛋，两勺盐，两个西红柿；首先把鸡蛋打开放入碗里，用筷子搅拌均匀，使蛋清和蛋黄融为一体；然后把西红柿洗净，切成橘子瓣大小；接着倒油进锅，把鸡蛋液一点一点倒入锅内，待炸至金黄，捞出，接着放入西红柿，使西红柿染上一点鸡蛋的清香，过一分钟左右把鸡蛋再次放进锅内翻炒，一直到发出浓浓的香味捞出，装盘，搞定。

老爸讲完望向我，我说：“OK！OK！简单，我来吧！”接着洗锅倒油，等待老爸的指令。“放鸡蛋吧。”一声令下，早就迫不及待的我一下把鸡蛋液倒入锅内，顿时升起一股浓烟，老爸说：“大哥啊，是一点一点倒，哪有你这么倒的，不仅难炒，油烟一起，还看不见。”我尴尬地笑了笑，捂住嘴鼻，一阵翻炒。

当锅里传来淡淡的清香，我知道要把鸡蛋盛出来放入西红柿了。

可谁知西红柿一放下去，油就炸得四面八方直窜，几点油星飞到我拿锅铲的手上，一阵剧痛传来，我惊叫一声：“啊！”手一缩，锅铲掉进了锅里。老爸在一旁叹了口气，以迅雷不及掩耳之势把锅铲从锅里拿出放到水龙头下冲洗降温，一边对我说：“做菜就是这样，你得控制局面，不然怎能做得一手好菜？”

我惭愧地点点头，接着准备放盐。

我拿起盐勺伸到锅的上方，轻轻抖了一下，只见盐一点一点落下，爸爸在一旁要我再放一点盐，我照做，手一抖，结果没想到满勺盐全飞入了锅内。

我黑着脸把菜装在盘子里，端出厨房。我和老爸你看看我，我看看你。谁都没有先吃。

“老爸，来来来，你尝一下，看看味道怎么样？”我说。

老爸斜着眼看了看发黑的西红柿炒鸡蛋，又看看我，皱着眉头，闭着眼睛，夹了很小很小的一块放入嘴里。他突然一把抓起水杯，猛灌了几口水，说：“嗯——这盐炒得不错，还带着一点蛋香。”说完又猛灌了几口水。我撇撇嘴。

老爸抬起头，接着说：“第一次做能做成这样，为父已经很开心了，但不妨再练练，这样下来你就能做得一手好菜，熟能生巧嘛！但是——”老爸话锋一转，我一下就紧张起来，“为了能让你知道自己有哪点不足，你得自己吃你做的东西，去分析下次应该怎么做……”我听到这里，脸一抽，说：“别啊，您负责评鉴，别找我啊，我……我肯定吃不出什么来，还是您来吧！”说完我尴尬地笑了笑，飞快冲进房间溜走了。

我听见老爸在背后喊了一句：“自己做的菜，含着泪也必须吃完！”

唉，想想就觉得肚子疼啊！

来到了，刚升入六年的咱们还真有点儿措手不及。我在这次考试前的心情似乎比期末考试还要紧张，毕竟这是第一次啊！前夜，我努力的复习，看完了语文卷子又看数学，英语书也翻了一遍又一遍，说到英语单词全记会了没有，restaurant(饭馆）死记硬背也不会背写，姐姐来帮我解难，她教给我记单词的秒方法，我一小会儿就会写了。我想：学习的方法是很重要的。

考语文时，一道考题令我印象深刻：写出“那座古桥，是我要拜访的第一位老朋友”的修辞手法，我考虑一时，写下了答案：比喻。之后才知道正确答案是拟人，我有点儿不明白了，把老桥比作老朋友这也是有道理的，为什么这样就错了。我思考很久，明白了其中的原因。

说到考英语，那可就轻松多了，前夜我好好的复习，背会了所有的单词及重点句子，第二天早上又学习了一会儿，又句俗话说的好；功夫不负有心人。我觉得我一定会取得优异的成绩的。

语文英语考试完了，就要迎接下一门课数学了，考数学时，我认认真真的计算每一道考题，考数学时，生怕写错了，答完试卷，我又检查了一遍，居然发现了两道错题。我既高兴，又伤心。高兴的是我的错误可以改正，少丢几分；伤心的是我那样认真计算还有错题。第一次月考完毕了，我的收获很多，感触也很多，我会在今后更加努力，争取超越自己，赢自己一把！

自从中共中央办公厅印发了《关于认真学习贯彻〈中国共产党廉洁自律准则〉和〈中国共产党纪律处分条例〉的通知》后，我就认真进行自学，就新《条例》的着重点、新增点进行反复研读，深刻领会。新《准则》和《条例》对党员、干部有新的廉洁自律要求和纪律要求，党员是党的细胞，是党组织联系群众的纽带，党员要树立党章党规党纪意识，做到守纪律、讲规矩，知敬畏、存戒惧，自觉在廉洁自律上追求高标准，在严守党纪上远离违纪红线，发挥党员先锋模范作用，把《准则》《条例》作为自己行为规范和指引，工作中做到互相信任、互相沟通、互相谅解，努力把各种消极因素转化为促进党内和谐的积极因素，积极营造和谐的党群干群关系，以党内和谐带动社会和谐。总之，认真学习掌握《准则》和《条例》,把学习贯彻与具体工作实际结合起来,做到内化于心、外化于行,坚持高标准，守住底线，多管齐下，落实在行动中。

一要内化于心，增强服务意识。在新《条例》第四章“党员的教育、管理、服务和发展”中新增了“服务”的内容，是新《条例》的一大亮点。我认识到后勤服务工作是学校整体工作中不可缺少的一部分，后勤服务的好与坏，将直接影响到职工的工作情绪、单位的形象，进而影响工作效率。坚持一切为了全校师生利益的原则，坚持“师生利益无小事”的思想，主动服务杜绝被动性，增强群众意识、责任意识和大局意识。在工作中始终用一种严谨的态度来对待自己的职业，对自己的工作要专心，要认真负责。

二要外化于行，做到“四勤”。脑要勤。作为后勤人员要有想工作高于自己、为工作舍得自己的一种精神，做到工作心里有数，周有工作安排，月有工作计划，年有工作目标;重点工作是什么，难点工作是什么，中心工作是什么;工作怎样布置、分解，达到什么标准。眼要勤。眼中要有人，要想师生所想，急师生所急，以人性化服务为宗旨，为师生提供快捷、安全、优质服务。眼中要有事，克服惯性思维，有创新意识，及时发现存在问题，如关系师生切身利益的水电供应、日常维修、食品安全、校园环境等，要持续改进。手要勤。工作不落实不放手。推进工作重在落实。常规工作之外特别是大型活动、迎新、急修、上级交办等工作不能按部就班，要有一种“一天当作两天干,晚上当作白天干,雨天当作晴天干”的精神。完成工作要有标准，后勤服务没有最好、只有更好。问题不解决不撒手。出现问题不回避、不上交。要相信办法总比困难多，没有做不到只怕想不到。腿要勤。总务主任在工作中要身先士卒、以身作则、言传身教，敢叫工作向我看齐、业务向我靠拢。喊破嗓子不如做出样子。管理的工作场所要经常走到，发现问题解决问题。重点部位要巡到，日查夜巡中，抓住防火防盗、夜间、节假日、恶劣天气、用水用电高峰以及大型活动等重点部位、重点时间、重点环节，要见微知著、以小见大、举一反三。

三要加强廉洁自律。新的《准则》和《条例》覆盖党员 8 小时内外的工作和生活，充分体现了纪法分开、纪在法前、纪严于法。通过学习，我清楚认识到，工作和生活中把坚持高标准、守住底线作内心的自觉行动，加强廉洁自律。后勤工作常与钱物打交道，在思想上和行动上牢筑拒腐防变的“堤坝”。把自我价值观与学校发展紧密结合起来，真正树立起淡泊名利、爱岗敬业的价值观和精神追求，抛弃个人私利，树立全心全意为学校和全体教职工服务的思想。在长期的后勤工作中，我一贯坚持公平原则，在工作中力求平等待人，秉公办事，对服务对象不论亲疏、职位高低，都一律一视同仁，公平对待对于老师们的习惯尽量给予尊重，对于个别老师提出的过份要求给予婉言拒绝，当然在条件允许的情况下，应该照顾的给予照顾。由于坚持公平原则，全校师生对我的工作给予了充分认可和支持。

人生有许多第一次，例如：第一次批评 ，第一次笑，第一次失败 ……这些我都不记得了，但我深深地记得第一次真切地感受到妈妈无私的爱。

那天早上，我做完了所有要做的，便拿起书包就走，妈妈突然大声喊：“把雨伞带去!”我看了看外面的天气——阳光 明媚，说道：“不会下雨 的。”说完我就连忙往外跑。

到下午第四节课的时候，外面突然由晴转阴了，天上乌云密布，不一会儿，下起了倾盆大雨，雨点打在了教室的玻璃上，我忐忑不安地想：这下完蛋了我该怎么回家?“我坐立不安，担忧地望着窗外。

放学了，有伞的同学都一个个回家了，没伞的同学也陆续被家长接走了。我一个人在传达室等待，想等雨小了一些再跑回家，可雨一直很大，我焦急地等，想热锅上的蚂蚁。当我不知怎么办时，我看远处有个人影，她越走越近，”啊!“我心里大叫，原来是我妈妈来接我了，我的眼泪情不自禁流了出来，向妈妈跑去，扑向了她的怀里，感受到了妈妈的气息。在路上，妈妈把伞大部分给了我，自己一半身子露在外面，被雨淋湿了。

我后悔，我没有听妈妈的话，给她添了麻烦，我以后会多听妈妈的话，不让她担心。

人的一生有许多许多个第一次，它就像一个个的脚印，深深的印在我成长的道路上。至今，我对丢了小狗的那件事还历历在目。

那天，是星期五，是赶集日，正好下午放假不去学校。在中午回家的路上，我就盘算着回家后该和乐乐玩些什么。我匆匆赶回家，可我发现乐乐不在家，我以为它出去玩了，便没在意。一会儿，奶奶把饭做好了，我们正吃着，妈妈说：“乐乐怎么不在家？它这会儿应该回家吃饭呀。”我接着，玩够了就回来了。”说：“没准儿它现在正在哪玩呢，玩够了就回来了。”渐渐地，天暗了下来，乐乐还没回来，我们都很着急。这时，我下意识的明白：乐乐被人给抱走了。爸爸妈妈点头，表示同意我的说法。顿时，我眼中的泪水哗的流了下来。爸爸安慰我说：“没事，不哭了，也许它晚上就回来了。”我没有作声。天已经完全黑了，黑得伸手不见五指。全家人都坐在电视机前看电视，可是，毕竟家里少了往日那快乐的气氛，每个人心里都很难过。我走出门，站在路上，听听乐乐是否在附近。周围，全是狗叫声，没有一只狗的声音像乐乐的。我、爸爸和妹妹一直往西走，想听听乐乐是不是在别的地方，可是越往西，越没有狗叫声了。

我们失望的回家了。回到家，我就睡了，可是，我躺在床上，翻来覆去的睡不着，乐乐的身影不断的出现在我的脑海里，我不禁又流下了眼泪。

早上起来，我无精打采地做完每一件事，开始写作业，正写了一半，我听见妈妈在外面叫乐乐。我飞快的跑出去，乐乐就在门口，我一把把乐乐抱到了怀中，乐乐边摇尾巴边舔我的脸，我抱着乐乐，又哭了。妈妈问：“乐乐都回来了，你还哭什么？”我说：“我激动嘛！”大家都笑了起来。

从这以后，我更加懂得珍惜了……

按照市财政局党组集中组织学习安排，通过认真通读新《准则》和《条例》的具体条款和规定要求，现结合自己学习情况，谈谈几点体会：

一、充分认识新修订的《准则》和《条例》的重要意义

(一)从新形势看，新修订的《准则》和《条例》吹响了全面从严治党新的号角。随着党风廉政建设和反腐败斗争的不断深入，原有的《条例》和《准则》逐渐显现出一些不适应形势发展要求的情况。今年中央公布的第二轮“巡视清单”显示，“管党治党不严”是被巡视单位的一大共性问题。新修订的《条例》和《准则》既做“减法”又做“加法”，既大刀阔斧砍掉与法律重复的内容，又把党的十八大以来管党治党实践经验化为道德和纪律要求，自始至终贯穿着“全面”与“从严”两条主线，吹响了全面从严治党新的号角。

(二)从财政形势看，新修订的《准则》和《条例》是推进工作的有力抓手。当前，我市财政局从严治党所面临的任务非常艰巨、地方财政收入任务艰巨。我们更要把政治纪律放在首位，不能因为处于基层就忽视了政治纪律的重要性。新修订后的《准则》和《条例》既为党员和党员领导干部树立了“高压线”，又划出了“底线”，是推进财政各项工作的有力抓手。

(三)从个人成长看，新修订的《准则》和《条例》是对自我有效的约束和监督。我本人先后从区县到市财政直属部门担任过重要岗位工作，在市财政直属部门近20多年，所以或多或少存在一些自我约束不够、监督不严等现象。还有当今社会纷杂烦扰、物欲横流，如何抵制金钱等各种诱惑这也是一大考验。新修订后的《准则》和《条例》不仅实现了“把纪律挺在前面”，抓早抓小，更从树立良好家风方面提出更高要求，这对自己的成长来说是有效的监督和约束。

二、党员领导干部要切实担负起全面从严治党的责任

(一)加强学习教育，形成守纪律讲规矩的共识。要把学习贯彻好《准则》和《条例》当做财政当前的首要任务来抓。一是全面系统地学。要把学习《准则》和《条例》与学习党章、习近平总书记系列重要讲话精神等结合起来学;与杜绝“人情路”、“腐败路”结合起来学，切实增强学习贯彻执行的实效性。二是把自己摆进去学。要将学习《准则》和《条例》与自己日常工作中自我约束不够、监督不严，生活中不注意小节等突出问题结合起来学，真正把自己摆进去，增强学习的针对性。三是组织党员干部学。要把《准则》和《条例》纳入党委中心组学习、党员教育培训内容，结合我的工作职责，把纪律挺在前面，抓早、抓好。

(二)加大执行力度，切实担起从严治党的责任。制度的生命在于执行。必须做到全党一起抓、全党一体执行。一是切实担起主体责任。党要管党、从严治党是党的建设的根本方针。作为财政系统党政干部的关键少数，要勇于担责主动履职，切实落实好“两个责任”，做到一手抓好财政改革发展，一手抓从严治党和反腐败斗争，真正把纪律严起来、执行到位。二是切实加大管理监督力度。要把从严治党体现在日常管理监督中，联系财政下属部门工作实际，就是要着力推进“廉政阳光财政”建设;要坚持依法行政，坚决杜绝滥用执法自由裁量权现象;要大力建设“廉洁型”干部队伍，使领导干部的权力在阳光下操作;三是切实加大执纪问责力度。要切实维护两大党规的严肃性和权威性，进一步强化责任追究，决不能让制度成为纸老虎、稻草人”。要加大对执法不严、整治不力、不作为等现象加大问责力度，让“从严”成为一种常态。

三、党员干部要努力争当廉洁自律的表率

(一)当好廉洁从政的表率。要时刻牢记宗旨、坚定信念，自觉保持人民公仆本色，为民谋利而不贪财，切实当好财政科学跨越发展的领路人、为人民群众排忧解难的贴心人、廉洁自律的带头人。

(二)当好廉洁用权的表率。要牢固树立正确的“权力观”，切实做到检身正己、防微杜渐，真正做到慎独慎权、清廉为官、干净干事;要秉公用权而不滥权，做到不插手项目工程、不替人打招呼，不损害群众的利益。

(三)当好廉洁修身的表率。要切实做到谨言慎行，绝不能干自轻自贱、与自己身份不相符的事情;要经常用党内、财政行业正反面典型为镜，时刻警醒自己;要时刻用党纪国法约束自己，不断加强党性修养、道德修养。

(四)当好廉洁齐家的表率。要积极倡导和践行社会主义核心价值观，切实做到艰苦朴素、勤俭节约;要切实加强对配偶、子女的教育与管理，自觉带头树立良好家风。

总之，全面从严治党永远在路上。我将以《准则》和《条例》为行动指南，真正担负起管党治党的主体责任，自觉做政治上的明白人、廉洁自律的带头人。

我们要适应工作生活的新常态，并以此创造出新的更好的业态。这是我学习新常态的一些心得，与诸君分享。

父母是孩子的第一所学校。孩子今天开始幼儿园的最后一学期校园生活，早送下午接，中途开家长会搞亲子活动成为我的新常态。要和老师良好沟通，要和家长保持和谐，要给孩子营造良好的学习生活环境。不求她成材，至少拥有健康快乐无忧无虑的童年，不像我们都一片空白连记忆都没有。要培养孩子良好的生活行为习惯，学会“合作、分享、快乐”。她妈妈每天上班早出晚归，除了晚上看到孩子以外，其余任务就自然落在我头上。我没有也不能推脱，在干好工作的同时接下这个大单。父母是孩子的创造者守护神，孩子是父母孩子的血脉延续，两代人的关系被定义在亲情的框框里。孩子是父母甜蜜的负担，我们享受痛并快乐着。家里就三个人，再推孩子只能自己管理自己，她现在的年龄也不现实。以后要多学习育儿知识，多跟孩子言传身教，让孩子耳濡目染得到良好的熏陶，形成健全的人格和为人处世的能力。我这几年沉沉浮浮主要就是吃了社交短板的亏，不能让孩子输在起跑线上，不重复父辈的模式，还要有超越的可能。

写作是作者的第一个习惯。李敖说，妓女买卖不靠性欲靠意志。蒋方舟说，每天码字5000。写作者等灵感来敲你的门可能天荒地老了，所以还得是习惯使然排起了头，后面就顺顺溜溜地全了。世上哪里有美好的事情，“月有阴晴圆缺，人有悲欢离合”，靠感觉推动的事情多半都是不靠谱的，跟着感觉走没有感觉就不走，终究是懒汉思维要误大事。不能平常有了一点小感悟，就急匆匆地敲打出来，这时候要放一放才能把握好火候，来得及的文字多半伤于满和躁，缺少一点留白和冷静的美。这种感觉来得快去得也快，往往也很短，不能持续较长时间，耽于感觉实质是不负责任的混日子。往往作者都是外面催稿子催得不行才有动力，不催便放着不动不理不睬，一拖再拖最后不了了之。要有观察生活的现场，世情百态皆可入文，要坚持高品质正能量。散文随笔最讲即兴，如同即兴演讲，根据平常经验三两下一挥而就，诗歌也有这方面的说法。但小说拼的是长期性、复杂性、艰巨性，想草草了事就只能玩中短篇，这样不足以体现你的鸿篇巨制。所以平常不能仅仅满足于短小的简单的，满足于小打小闹浅尝则止，要从复杂的研究性文章和长篇小说入手做起，才能考验坐功耐力实力。

思考是哲人的第一种武器。流水不腐，户枢不蠹，有源源不断的思维意识刺激大脑运转，人才不会变笨大脑才不会生锈，脑子会越磨越光。思考问题主要是发现了需要解决的问题。思考跟自己本专业或自己感兴趣的领域的问题，就自己本专业的现状、困境和解决办法等提出自己的见解，可以先到基层去搞调研，掌握第一手的真实材料，回来写调研报告和散文随笔甚至小说评论等。比如我曾经当过教师，我对教育改革和师资培养比较感兴趣，后来干新闻报道，我比较喜欢看反腐题材和宣传文化的报道。现在我主要思考文化、文学和文明三者的关系，以及在本地的生动实践范本，着重落根在写作。写作是一门看起来艰苦，操作起来很难，要调动你的阅历思想和全身感觉和语言组织能力的活动。去年以来，我一直在思考小说和戏剧的写法，并学着在电影里面寻找灵感、观察社会和陶冶性情。电影的光影里的世界最接近于现实生活，基本是高像素高精度的还原，我享受那里面的真实震撼。思考问题要掌握正确的方法，我自学了哲学美学文艺学，用以思考和解决自身写作缺乏深度和理论自觉性的问题。既要思考简单问题也要思考复杂问题，既要解决当前的问题也要解决今后时期的问题，既要感性思维也要理性思维。文学的思维是自由的发散的杂乱的感性的，理论的思维是约束的固定的规则的理性思维，要把两者综合运用就能真正实践“史实+理论+文采”的新型写法，让自己上一个台阶。

以上是我的一点小小的感悟，敬请大家批评指正，相信对我们的工作生活是大有帮助的。

早上，我起来的很晚，已经10点半了，爸爸妈妈都去上班了，家里只有我一个人。

这时，我的肚子“咕噜”一声“响”了。哦，肚子在告诉我，它饿了！虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭，但是我今天想自己做一顿早饭。我在冰箱里翻了一下，看到了几根香肠和鸡蛋，我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。

我拿了两个鸡蛋和三根香肠。我先把香肠剥开放在桌子上，又把香肠切成了一根根小条条。香肠切好了，我又拿了一个碗，把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋液搅均匀。准备就这样，鸡蛋和香肠都等待下锅了。

开始动真格的了，我要用我的“独门绝技”了。我用双手提起了铁炒锅，把它沉稳地放到燃气灶上。打开火，先把锅烧热。等到锅热了以后，我把油小心地倒进锅里。一时间，一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着，油烟升腾起来，我呛得喘不过气来。我赶紧打开了抽油烟机。我一手拿着锅铲，一手端起鸡蛋碗，把鸡蛋液倒进锅里。顿时，鸡蛋液像翻滚的水花，中心一下子鼓了起来。锅里像放起了鞭炮，“噼噼啪啪”一阵乱响，油星子乱溅。我不顾油星子飞到我的手上，挥舞起大铲子，把鸡蛋迅速地翻了个，担心鸡蛋烧焦了。我趁鸡蛋还没有成型，又把切好的香肠倒入锅中。这时，油星子不再飞溅了，我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来，翻过去。嗨！几下翻炒，香肠炒鸡蛋就做好了。

我坐下来，抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。啊？我不禁皱起了眉头，怎么这么淡啊？原来，由于是第一次炒菜，太慌了，忘记放盐了，真是糟蹋了一道完美的菜呀！我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋，我不由自主地想：下一次要在打鸡蛋的时候，直接把盐放进去，这样就不会吃淡饭了。

通过这一次炒菜，我知道了炒菜虽是小事，但做好也不容易。

每个周末爸爸妈妈都会让我一个人在家里，不过奶奶都会在家陪着我。而这次的周末却不同了，奶奶去南宁了就只剩下我一个人在家了。

中午我把所有的作业做完了，过了不久肚子就“咕咕”的叫了起来。那么，今天中午谁来给我煮饭呢?眼前这一道难题把我给难住了，我不会煮饭呀!于是，我决定了，今天不中午不吃饭了，用睡觉来解决它。可不到5分钟，我那饥饿的肚子就抗议了，“快快给我弄点吃的来。”突然，一个自己动手、丰衣足食的念头，让我有了新的希望，在这么耗下去，饿出胃病还得了?今天中午我要亲自下厨，体验一下做饭的感觉。

说干就干，我先看看家里有没有什么吃的东西，打看冰箱一看，里面什么东西都没有了，没办法，我只好拿着妈妈早上给我的20块钱到超市逛一逛。第一次一个人出去买东西，有些兴奋。我在超市里左挑右选，最后我买了包方便面一袋巧克力和一袋旺仔牛奶糖。回到家里，我学着妈妈做饭的样子，先系上围裙，接着我把锅洗一洗放在电磁炉上，放点儿开水烧，然后把方便面放到锅里煮3~5分钟。我在把佐料放进去，再煮一分钟。煮好后，把电关掉，闷上一分钟，一碗香喷喷的方便面就做好了。

折腾了半天，终于可以吃到我的一次煮的面了。我一边品赏着自己煮的面，一边自言自语道：“没想到，自己做饭的感觉真好啊。”

每当吃土豆丝的时候，我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形，那确实令人难忘。

一天，爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家。我想，这不正是我学做菜的好机会吗？今天，我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。

对，就这么办！我学着妈妈平时做菜的样子，先把土豆洗净，然后把土豆放在菜板上切丝。咦，真怪了，平常在妈妈手中是那么好用的刀，怎么如今在我手中却不听使唤了？我右手紧握菜刀，左手紧按住土豆，尽量使刀平稳，然后小心翼翼地切起来。忽然，土豆一滚，刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险！刀从我手背上掠过，只蹭破了一点儿皮。就这样，我费了九牛二虎之力，终于把土豆切完了，但摆在我面前的哪里是土豆丝，分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。

我擦去脸上的汗水，打开煤气灶，进行第二道工序。把油加在炒勺里，油开始冒着白沫，不一会儿便冒起了白烟。不好，我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中，“吱———”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边，我侧着身子用颤抖的手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然，我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋，于是，就又慌手慌脚地去找醋。正找呢，一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊，不好！”等我冲上去关掉煤气时，菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时，不禁皱起了眉头。

菜虽然做得不好，但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说，只有有了第一次，才会有以后的许多次。

[第一次炒菜_初一作文

近期，湖南省委宣传部组织开展了“适应新常态促发展热点话题谈心录”24个专题宣传，就经济发展、社会改革、环境保护、反腐倡廉、养老民生等热点问题释疑解惑、权威解答，帮助广大群众客观理性认识当前形势，其精髓可归纳为：适应新常态，进入新状态。

何谓新常态?简要地说就是三句话：一是稳定持续增长。把过去经济增长速度调整到7%～8%的中高速增长;二是结构优化升级。促使第三产业逐步成为产业主体，消费需求逐步成为需求主体;三是创新驱动发展。把经济发展主引擎由原来的要素驱动为主转变为创新驱动为主。

如何适应新常态?毋庸置疑，新常态下推动湖南经济发展难度更大、要求更高、风险更多。因此，要适应新常态就必须进入新状态。

公权部门进入高效服务的新状态。在新常态下，面对全国经济下行，企业转型升级困难，稳增长压力较大的背景，迫切需要全省公权部门推行“顾客导向”，从过去重“管理”，转变为重“公共服务”，优化投资环境，精简办事程序，提高行政效率。也就是说，要打破“以职能部门为中心”的空间分散、环节多、时限长、效率低的传统行政审批流程，尽量减少审批环节，压缩审批时间，没有不必要的层层把关和逐级审批统统取消，为适应经济新常态提供高效服务。

公职人员进入廉洁从政的新状态。在新常态下，充分发挥市场力量，优化配置资源是国家大政方针，因此简政放权是大势所趋，经济发展更加规范、公开和法治化也是大势所趋。这就要求公职人员进入新状态，在其位，谋其事，尽其责，廉其政，既不能乱搞作为、也不能不作为，而是要有所作为。据权威部门透露，2014年全省共处分党员干部10557人，同比增长30.9%，由此可见，全省廉政建设还很严峻。当务之急是要扎紧制度笼子，让公职人员廉洁从政，正确行使自己手中的权力，发挥权力的正效益，为人民大众谋福祉。

公司企业进入创业创新的新状态。在新常态下，借改革创新的“东风”，推动湖南经济科学发展，是富民强省的战略决策。可以说，在三湘大地上形成“企业创新”、“公司创新”的新常态。如南车时代、中联重科等一批具有国际竞争力的高新技术企业，就是在创业创新中走出了一条新路子，拥有许多世界第一的专利。又如令国人瞩目的“自主创新长株潭现象”，长株潭三市以占全省1/7的面积、1/3的人口，集聚了全省70%以上的科研机构和创业创新平台，创造了全省70%的科技成果，实现全省60%以上的高新技术产业增加值。可见，创新是企业立于不败之地的法宝。

思路决定出路，状态决定成败。今天提振精气神，决战新常态，明天的湖湘大地，定会政通人和，万象更新!

那天虽刮着刺骨寒风，但还是见到了微微笑着的太阳公公，我们也喜笑颜开的开车去女娲山必捷滑雪场滑雪。

车刚开到山上，就见一些积雪闪烁着堆在草丛中、斜坡上，犹如一块块纯洁的美玉剔透无暇。天高云淡，几丝凉风拂向脸庞，让人神清气爽，不得不说，女娲山真是个好地方。

不久，我们便到了必捷滑雪场，我们都兴奋地向滑雪场边缘的防护网跑去，看着里面的一个个“飞人”，我们都按捺不住了，赶紧给保安看了卡，走向租赁处，换好各自的雪鞋，拿上滑雪板、滑雪杖，兴高采烈地奔向滑雪场内。

我在教练的指导下，穿上滑雪板，拿起滑雪杖，用力一撑，身体向前倾，真的向前滑动了一点，于是，我像刚才那样，用力地一撑，便向前滑起来了，我玩得不亦乐乎，像只快乐的小麻雀，一会儿飞到这儿，一会儿飞到那儿，偶尔还会兴奋地叫起来。

在下面滑了一会儿，好动的我闲不住，胆儿慢慢的肥了起来，就拿起滑雪板、滑雪杖，站上了通向顶端的电梯。我上了顶峰，我才知道它有多高，许多人都勇敢地从这上面迅速地滑下去，有人英姿飒爽，有人却摔了个跟头，我有些害怕了，但转念一想：我都上来了，怎么能半途而废呢。而且摔跤了又不痛，如果我现在没有勇气滑下去，那么将来做事可能就会没有勇气。这样想完，我又坚定了一下滑下去的信念，深吸一口气，又缓缓地吐出来，我把滑雪术轻轻一撑，便滑了出去，我紧张地握着滑雪杖，耳边的风在为我鼓劲，努力地掌握着平衡。终于，我成功的滑了下来，我欢欣鼓舞、得意洋洋，一不留神，摔了一跤。不过，我仍旧高兴得手舞足蹈。因为我突破了自我！当我第二次登上“顶峰”时，我已不再恐惧，迫不急待地滑了下去，滑到一半，我被雪板带着强行拐了个弯，幸好没摔着。我松了口气，可我没想到，这个方向的前面有道雪坎，一不小心，一下又摔了跟头，不过，这没关系，至少我有勇气迈出了第一步的尝试。

这一次滑雪，给了我无穷无尽的欢乐，也给了我一个深刻的启示：凡事要有勇气去做，要勇敢地迈出第一步，才能为后面的步伐打下基础，做事才能成功。

在我的成长道路上，经历了许多个第一次。第一次骑自行车，第一次溜冰，第一次上舞台……让我记忆最深刻的是我第一次炒菜，那真是惊心动魄呀！

记得今年暑假里的一天，是妈妈的生日。我想给妈妈一个惊喜，亲手做一道妈妈最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。

说干就干，我从冰箱里拿出两个土鸡蛋和一个又大又红的西红柿。我学着妈妈平时炒菜的样子，先把两个鸡蛋轻轻一碰，蛋液流进碗里，接着用筷子搅拌均匀，再把西红柿洗净，切成一瓣儿一瓣儿的。

一切准备就绪，就开始炒菜了。第一次炒菜，我还是有点紧张，先把平时妈妈炒菜的动作从头至尾回忆了一遍，接着把锅洗净，把火点燃，等锅里水分干了，再把菜油缓缓倒进锅里。大约过了30秒钟，油开了，冒烟了，但我迟迟不敢把蛋液倒进锅里，害怕油溅起来把我烫伤。就在我迟疑时，“轰”的一声，锅里着火了，看着熊熊火舌，我心急如焚：怎么办呀？怎么办呀？突然，我灵机一动，想到一个好办法：用锅盖把锅盖住，再把燃气关了。

处理好这个险情，我已经汗流浃背，沮丧地想：我怎么这么笨呀，平时妈妈炒菜，看着挺轻松的呀，不炒了，还是等妈妈下班回来炒吧。可是，另一个声音告诉我：不行，妈妈上班那么辛苦，我这么大了，应该学着帮妈妈分担家务。

想到这里，我又把火点燃，开始小心翼翼地炒起菜来。这次我吸取了先前的教训，看到油热了，我就把火关小点，接着把蛋液倒进锅里，等蛋液变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿，最后把西红柿倒进锅里翻炒，放进调料。不一会儿，就闻到了酸溜溜的香味儿，一盘美味的西红柿炒蛋出锅了。

这时，妈妈也到家了，我迫不及待地请妈妈品尝。“好吃！”妈妈抚摸着我的头说，“这是妈妈收到的最好的生日礼物！”