汉族的民风民俗作文【汇集20篇】

民俗，就是民间的风俗习惯，节日不同，节日的民俗也不一样。

中秋节，是中国四大重要节日之一，不过中秋节不像清明节那样的压抑，也不像春节那样热闹非凡，有一种清净的感觉。中秋节流传的习俗也有很多。如祭拜月亮、吃月饼、赏月、喝桂花酒、猜谜语……等等。今年我家的中秋节与往年过的不同，就是爸爸买回来一盆桂花和一瓶桂花酒。

节日的晚上，一轮明月早早的就等在天上了，它又圆又大又明亮，银白色的月光泼洒在大地上，把黑夜照的如同白昼。爸爸在院子中间放上桌子，上面摆上各式水果、糕点和月饼以及一瓶桂花酒，旁边还有一盆香桂花。毛泽东也有句“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”的诗句，我不知道吴刚和桂花酒、桂花有什么关系。也许背后有什么缘故吧。我们一家人团团围坐在桌子周围，一边吃着月饼，一边品尝着桂花酒，一边观赏着月亮，聊着中秋节为什么要吃月饼的事儿，大家说话时都压低了声音，生怕把月亮吓跑了似的。

据说中秋节吃月饼的习俗起源于元代，当时朱元璋领导汉人反抗元朝暴政，定于八月十五这天起义，以互赠月饼的方法，把纸条夹在月饼中传递消息。从此，中秋节吃月饼的习俗就在民间流传开来。

民俗，是节日的血脉，没有这些民间习俗，无论什么节日，将变得枯燥无味。

桦甸市二道甸子镇中小学六年级一班：肖欣怡

壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显壮族人民的勤劳善良。

先看看壮族人民的建筑吧！他们的房子依山靠水。原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。

壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽；有鲜花；还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢！

壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢？当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为增进各个村子之间的友情，这也验证那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢？请接着听我介绍。

其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到，也会用山歌与他交谈。

壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊！

元宵时节，灯是最让人难忘的，那色彩丰富的灯有着悠久的历史，特别的习俗。

灯，凝集着古代的智慧，我最喜欢的就是“海盐滚灯了”：在海盐长川坝一带有着那令人赞不绝口的滚灯节目，谁会知道那灯还能与人翩翩起舞呢？不过，你看那托举、腾跳、侧手翻、倒立、窜扑、叠罗汉等高超动作连成了一个个神奇的故事。你看那是刘海撒金钱，那是仙鹤生蛋，那是我最喜欢的众星拱月，我看见那个金灿灿的灯在舞艺高超的人的手上，充满了神力，短短的一转眼，那灯从那人的脖子上照到了腰间，是那么的璀璨啊！

当然，海宁陕石灯彩展也是颇负盛名的，那火树银花、流光溢彩的灯真是美啊。展示了灯的另一景观。当然，桐乡乌镇的走灯颇负习俗的，男女老少沿街自南而北走过每座桥，从心中许下新一年的愿望，真让人温馨啊。我喜欢嘉善余姚一带的“走马灯”，用竹扎成的马灯在慢慢地走着，照耀着黑暗中大地的一寸土地，表演的人拿着庞大的灯，向人们表演了许许多多的故事，最好看的是《白蛇传》和《三国演义》了，马灯队每到一家，倍受着欢迎。

我拿着灯，又一次次想起了古人的智慧。灯，让黑暗中充满了光明，照亮了每一个人的心房；灯，让文化更加辉煌，传统得以延续。每到晚上，我就会想起灯，想起灯下的文明。

怎么样！元宵节的灯是不是很有文化韵味呢？

我们中国有56个民族，每一个民族都有自己的风俗和礼节，像蒙古族的那达慕、彝族、白族、纳西族、哈尼族的火把节，各式各样，多姿多彩，让人心动。可我最喜欢的还是藏族的礼节。

藏族大多分布在西藏，其余在青海、云南、四川、甘肃等地，他们的民族风俗多样，礼节也很隆重。敬献哈达是藏民们对客人最普通、最隆重的礼节。每逢到了喜庆之日，家家户户都要献上哈达，那用白色丝绸缝成的哈达，美丽纯洁，如同天宫的仙女撒下的。

献哈达是非常庄重的。藏民们要穿上又长又大的袍子，戴起高高的帽子，还要穿上长靴。敬献的哈达越长越宽，表示的礼节也越重。对各种人有各种不同敬献哈达的方式，对长辈要将哈达举过头顶，表示对长辈的尊敬;对平辈，只用将哈达挂在对方的手腕上;对下辈，只用将哈达挂在对方的脖子上。接受的哈达的人要做和敬献哈达的人一样的动作，表示谢意。

藏民的礼貌程度令人惊叹，打招呼时，点头吐舌表示亲切问候，受礼者应点头微笑。如果有客人来访，主人便等候在帐外迎接。如果见到了长辈或熟人，要脱帽鞠躬45°。藏民们还非常有趣，如果有客人做客，主人要敬三杯青稞酒，不管客人是否会喝酒，都要喝下去，如果客人不喝，主人便会跳舞劝酒，无奈的客人只好喝了下去。

“百里不同风，千里不同俗”，56个民族都有各自的民俗民风和礼节，都很奇妙，让我们大开了眼界，藏族的人数虽然不是最多的，可他们照样热热闹闹地过着每一天。

[藏族的民风民俗作文精选

中国的春节也就是俗话说的过年。过年是中国人的传统节日，是家人团聚的日子，忙碌一年的人们总会放下工作、放下生意，不论多远，都要回家与亲人一起吃顿团圆饭。当然，过年也是我们小孩子最开心的时光，大人总会很大方地给我们买新衣、买玩具、烟花爆竹等。

大年三十的早上，我早早地起了床，随着爸爸妈妈到市场上买年货。今年的年货市场比往年更热闹，年货也比往年更丰富。什么新鲜的蔬菜水果、什么鲜活的鸡鸭鱼肉，节日的气氛已完全笼罩着我们的小城市。不一会儿工夫，我们一家人手里便提满了各种各样的年货，周围其他人也笑容满面地拎着大包小包准备回家做年饭了。

做年饭，一家人团团圆圆吃年饭，是过年中最重要的一件事。今年的年饭对我们一家人来说也特别有意义：大人们张罗了一桌好菜上桌了：红红火火的小火锅、年年有余的大鲶鱼、吉祥如意的大龙虾，鸡鸭鱼牛应有尽有，红酒白酒各取所需，伴随着阵阵鞭炮声，一家人围着餐桌吃年饭了。大人们海阔天空谈工作、谈生活、谈国家大事，我们小孩也不甘心落后，拿起饮料当红酒，敬长辈表决心，敬姐弟共祝愿。说不尽的往事道不完的祝福，其乐融融。

当然，我们的尽情表现也不是白白浪费表情，只为那诱人的大红包——压岁钱。因为我们表现不错，所以大人们都争先恐后地给我们发了丰厚的压岁钱，我们拿着崭新的压岁钱，跑到街上围着火炉吃串串香去，买烟花爆竹：什么“窜天鼠”、“冲天炮”都让我们玩得不亦乐乎。

华灯初上，春节晚会是我们一家人必看的电视节目。全家人坐在沙发上，一边包饺子一边看节目一边守岁。其实我们小孩子并不是真真地要“守岁”，而是等着12点时可以放烟花，整个一座城市笼罩在花的海洋里，沉浸在辞旧迎新的喜悦中。

夜深了，一切慢慢地静下来，我也感到困了，沉思一想：又过了一年，我也大了一岁了，明天又是新的一年开始了，常言道“一年之季在于春，一日之季在于晨”，我将把握住每一天，好好学习，为创造更加美好的生活而奋斗。

这就是我们每年的习俗。

内蒙古特色服饰我是汉族女孩可我热爱我的家乡，我热爱这里的文化，热爱这里的历史。在美丽的内蒙古，蒙古族是这里最具有特色的民族，具有特色的房子，具有特色的习俗，具有特色的食品……可是最具有特色的还是鄂尔多斯蒙古族的服饰，实用、美观，从头到脚都有一定的讲究。

鄂尔多斯蒙古族男女老少都喜欢穿长袍，俗称蒙古袍。由于气候、自然条件和野外放牧生活的需要，鄂尔多斯地区的蒙古袍与内蒙古自治区其它地区蒙古族的长袍在式样上不同。鄂尔多斯蒙古族较长，两侧开叉，大襟右边系扣，男式长袍较肥大，穿时系腰带，前胸带上部可装东西。长袍袖子长，领子高。冬天骑马持缰时可以起到防寒的作用，夏天则可避蚊虫叮咬。女式蒙古袍则做得比较紧身以显示女子身材的苗条与健美。男子喜欢穿蓝色或棕色袍，女子喜欢穿红、粉、绿、天蓝色绸质袍。夏天穿的单，夹蒙古袍颜色较淡，有浅蓝、乳白、粉红、淡绿色等。

想一想在夏天蒙古女子穿上美丽的蒙古袍站在草原上，那是一条多么美丽的风景线呀!蒙古袍发挥了自身宽大的优点，不但可供白天穿着用，夜间还可以当被子盖。蒙古袍是每位蒙古人最重要的服饰，它显示出蒙古人民的聪明智慧，让美观，实用合二为一铸造成蒙古最具有特色的服饰。

大家好!我的名字叫XXX。最近，我特别喜欢收集一些民俗节日的资料。看得我真是心里痒痒，想要与大家好好的分享。这不，我已经都整理好，做成“大盘点”了。什么?你们不服气?好，那我现在就给你们好好地介绍一下吧!

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，在漫长的历史中，也拥有了特殊的节日。在德昂族，这些特殊的节日不足为奇，竟然在特殊的节日中还包含着更加特殊的民风民俗呢!

历史悠久的德昂族，每逢节日，相互宴请成风俗，不论酒席上菜肴有多少，都要用新鲜的蔬菜做一碗没有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸着辣椒水吃。听着听着，爱吃辣的我，口水都流下来了。这样吃，别具风味，真是让人流连忘返啊!

彝族是一个古老而又热情的民族。彝族的火把节也在全国颇负盛名，是所有彝族地区的传统节日。它流行于云南、贵州、四川等彝族地区。连白族、纳西族、基诺族等都过火把节呢!

农历六月二十四日的火把节是彝族最盛大、场面最壮观，参与人数最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典!当我想象起彝族火把节的热闹，不由充满了憧憬……

各民族的民风民俗使我领略了许多民族气息，也让我更加对生活充满了美好的憧憬!

我国有很多个传统节日，例如清明节、端午节、中秋节、春节……在这些传统节日中，我最喜欢端午节。

说起端午粽子，每年我们家都会围在一起包粽子。妈妈告诉我:在包粽子之前，要做好准备工作，先煮一锅水，再把新鲜采摘芦苇叶放在水里煮一下。接着把准备好的糯米和枣洗干净，这样准备工作就做好啦!等芦苇的叶子晾干后，我们就开始包粽子，先取三片芦苇叶，把这三片叶子卷成一个圆雉状，再把糯米放进去，中间夹一两个枣，最后用线捆好，这样粽子就包好啦。

虽然我是第一次包粽子，但我包得还是很不错的。我包的粽子又肥又大，就像一个正在睡觉的老佛爷。等我把粽子包完后，把它们放进一口大锅里蒸一个多小时，这样香甜美味的粽子就做好啦!粽子的原料虽然简单，但味道却极佳，只要闻到粽香味，就能让人垂涎三尺。

除了吃粽子，在端午节还有一个不可或缺的活动——划龙舟。每一年端午节，我们就能在宽广的江河上看到那神采奕奕的龙舟，每一条龙舟都有二十多人人奋力划桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，还有一人在船尾摆舵。划龙舟的过程中，众人还会齐喊“一、二”“一、二”，场面热闹非凡。

即使端午节的时候阳光猛烈，却无法抵挡观众们的热情，岸边群众顶着火辣辣的太阳，为自己喜爱的龙舟队呐喊助威。听到观众的加油声，龙舟队员们就更加有干劲了，一条条条龙舟犹如猛斧破江，阵势相当激烈。围观的群众纷纷拿出手机记录这个壮观画面。

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗，共同编织了一个热闹非凡的端午节。

春节是我国民间最隆重，最热闹，内容最丰富的的传统节日，普天同庆。春节又称“过年”，最早的含义是人们用来庆祝一年的收获并祝福来年有个好收成。节日的形成，源远流长。古代春节，叫做元旦，元，始也；旦，晨也，即一年之始，也叫三元，岁之元，日之元，月之元。最早定春节为新年在汉武帝初元年。

过年之前，我们要“扫尘”，用意就是要把一切霉运统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望与辞旧迎新的地祈求。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新春的欢乐气氛。

还有贴春联，春联也叫门对，对联，对子，桃符等，它以工整，对偶，简洁，精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，每逢春节，无论是城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

除夕守岁是重要的年俗之一，守岁之俗由来已久。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围在炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守岁，象征把一切邪瘟病疫照跑赶走，期待着新的一年吉祥如意。古代守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，就是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。

中国的文化源远流长，博大精深，这些春节民俗便是我们几千年来智慧的结晶了。

清晨，虎头山出现一轮红日，仲宣楼迎来第一缕阳光，汉江粼粼金光倒映着古城墙，这美丽如画的风景，就是我的家乡——襄阳。

襄阳是一座有着2800多年历史的文化名城，她紧靠汉江两岸，被人们誉为汉江上一颗璀璨的明珠。作为在汉江明珠上成长的孩子，我感到无比骄傲与自豪。我的家乡之所以如此美丽，很大程度上是因为有了汉江母亲河的装扮。

襄阳的美丽，汉江功不可没。襄阳尤如一条龙，汉江就是一双明眸，没有了眼睛，襄阳就没有了神韵。人们常说黄河是“祖国的母亲河”，在我眼中，汉江可以与其相媲美。汉江虽说没有黄河的波涛汹涌，却拥有一份安详与静谧；汉江虽说没有黄河的波澜壮阔，却凝聚一份清澈与淡泊；汉江虽说没有黄河的雄奇险峻，却给人一种文雅与秀美的感觉。汉江母亲河教会她的儿女以友爱、平和的心态去做事、做人，教会他们淡泊名利，宁静致远。

美丽的襄阳，还涌现出许多杰出的历史名人——伍子胥、刘秀、诸葛亮……他们都在这片土地上留下了光辉的足迹。许多文人墨客也在襄阳流连忘返，并留下了大量脍炙人口的诗词，创造了灿烂的荆楚文化。

襄阳是如此美丽，作为一个襄阳人，我们有责任、有义务把我们的家乡建设得更加美好。我相信，在襄阳人民的共同努力下，古城襄阳一定会变得更加光彩夺目。面对美丽的襄阳，我愿唱出这世界上最美的赞歌：襄阳秀美传四海，九省通衢居要塞。土地肥腴气候适，人文荟萃多楚才。改革开放三十载，经济腾飞震内外。中部崛起鼓声起，飞跃发展指日待。

“56个民族，56朵花”。每个民族都有不同的风俗习惯，都有不同的特色民居，特色饮食，这就应了一句话“百里不同风，千里不同俗”。

而满族，就是这56朵花中艳丽的一朵，满族的服饰特别有特色，下面，我就来简单的介绍一下。 满族妇女不缠脚，所有鞋子绣有漂亮的花饰，鞋底中央垫有10公分高的木质鞋跟。满族妇女穿着这样的鞋走起路来，可保持昂首挺胸的身姿和腰肢摇曳的步态。 旗袍是满族妇女的传统服饰。她们喜欢穿长及脚面的旗袍，或外罩坎肩。

旗袍的特点是立领.右大襟.紧腰身.下摆开衩。古旗袍有琵琶襟.如意襟.斜襟.滚边或镶边等。二十世纪二十年代后，经改进，腰身宽松，袖口宽大，长度适中，便于行走。已成为中国妇女较通行的服装。三十年代初受西方短裙的影响，长度缩短，几近膝盖，袖口缩小三十年代中又加长，两边高衩。四十年代缩短，出现短袖或无袖旗袍，外为流线型。继后，衣片前后分离，有肩缝和装袖式旗袍裙等。旗袍具有东方色彩，能充分显示依态雍容文雅，被认为是表现女性美的典型民族服装。称誉世界。 妇女旗袍的装饰性比男性旗袍更强。领子、前襟和袖口都绣花装饰。镶嵌几道花纹或彩牙儿，俗称“画道儿”或“狗牙儿”。 满族妇女的服装十分漂亮，满族男子的服装也很不错。

历史上的满族男子多穿马蹄袖的袍褂，腰束衣带，或穿长袍外罩对襟马褂。 马褂是满族男子骑马时常穿一种褂子。马褂分为大襟、对襟、琵琶襟等多种形式。 马褂后成为日常罩于袍子外面的服装。

高领对襟，四面开禊，长及腰部，袖子稍短，袍袖可露出三、四寸，将袍袖卷于褂袖上面，即所谓大、小袖。 现在许多满族人所穿的对襟小棉袄，就是从马褂演变过来的。为了骑马方便，在长袍的外边套一种身长至脐，四面开禊的短褂，以御风寒。 满族的男子夏季头戴凉帽，冬季戴皮制马虎帽。他们的衣服喜欢用青.蓝.棕等色的棉.丝.绸.缎等各种质地的衣料制作，裤腿扎青色腿带，脚穿棉布靴或皮靴，冬季穿皮制乌拉。顶上留辫子，剃去周围的头发。

满族，是我国56个民族中的一个少数民族，是一朵艳丽的奇葩。它有与其他民族不同的风俗，不同的特色，需要我们去慢慢了解，慢慢的认识。

过年了，过年了，个个家里都是喜气洋洋，热热闹闹。但是，鞭炮不仅是我们小孩最受欢迎的，大人也不例外。擦炮，摔炮……种类繁多，好玩极了！

大年初一一早，“噼里啪啦，噼里啪啦”的鞭炮声就响了起来，甭提有多热闹了！

对了，要说放鞭炮，还有一段故事传说呢！

传说，很多很多年前，森林里有种非常凶恶的野兽，叫做“年”。每年夏历腊月除夕那天，它都要出来大吼大叫，专门吃人和牲畜。当时没有人能够制服它。为了躲避“年”的灾难，人们都要在除夕那夭杀猪宰羊敬供年，只有让它胀满肚子，它才不伤害人畜。

有年腊月除夕这天，人们忘了杀猪宰羊来敬“年”，“年”一来就大吼大叫，要想吃人。人们没法只好关上大门，爬到竹楼上去躲着。“年”从这家走到那家，到处转来转去找东西吃。它见到处空空荡荡的一无所得，不由气得发疯嚎叫。这时，邻近一家的竹楼失火了，火势很大，烧得竹子“劈劈啪啪”地乱响。“年”听到这突如其来的响声，吓得逃回森林去了。

躲在楼上的人们发现了这个秘密，以后每到腊月除夕这一天，便去砍许多竹子来烧，竹子“劈劈啪啪”一爆响，“年”就被吓跑了。同时，人们还发现“年”怕鲜红的颜色，于是又把桃木板染成红色，挂在大门的两边，这就是批符。以后发明了鞭炮，鞭炮就代替了爆竹。

每当晚上我和爸爸妈妈散步，都会看到那美丽的烟花，都会融入那喜气的气氛当中……

汉族的风俗习惯作文（一）

饮茶：酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。酒文化和茶文化在中国源远流长，数千年来，构成汉族饮食习俗不可缺少的部分，在世界上也发生了广泛影响。

汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。

汉族人饮茶，注重一个「品」字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日 无”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝、流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

汉族的风俗习惯作文（二）

汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。稻米的吃法以米饭为主，另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品；小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式，形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。

酒

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。

酒不仅是能满足提神、解除疲劳、医用等生理需要的饮品，而且是一种重要的文化媒体，它在汉族长期的饮食文化中占有重要的地位。在封建社会，它是祭祀神灵和祖先的不可缺少的重要供品，在这种仪式中它起着沟通人神的媒体作用。在汉族的重要节日中，酒是不可或缺的必备品。汉族有句俗话，无酒不成宴。酒可以助兴，可以增加欢乐的气氛，至今还在不少地区流行的饮酒时的“猜拳”、酒令”、“酒曲”等活动，既是一种饮酒习俗，又是一种民族游艺和民间智慧，它具有活跃气氛，()消除酒力，显示和锻炼智力等多种功能。有些饮酒活动形成独特的文化习俗，例如汉族中广泛流传的除夕饮屠苏酒，端午节饮雄黄酒，重阳节饮菊花酒等等，蕴含着汉族人民深厚的自然天道和人文观念，至今仍为人们称道。酒是汉族在日常生活和各种社会活动中传达感情，增强联系的一种媒介。在汉族许多地区，姑娘出嫁临行前要饮别亲酒，新郎新娘入洞房要饮交杯酒等等。所有这些饮酒习俗，都是汉族过去和现在饮食和生活习俗的有机组成部分。

汉族的文化丰富多彩，在其形成和发展的历史过程中，开放虚怀、兼收并蓄，形成了齐鲁、中原、燕赵、关中、巴蜀、荆楚、吴越、岭南、滇黔、闽台、松辽、徽赣等各具特色的区域文化，反映了汉族文化的多元性和多彩性。

汉族自古对各种宗教信仰采取兼容并蓄的态度。乐天知命（命自我立，福自己求），和尊敬祖先（而不是祖先崇拜）是汉族的主要传统观念。历史上汉族人一部分信仰道教和佛教；后来天主教、基督教传入中国，又有一些人开始信仰这些宗教。几千年来，提倡以仁为中心，重视伦理教育，由孔子、孟子思想体系形成的儒家学说对汉族产生着深刻的影响。

汉族的风俗习惯作文（三）

“百里不同风，千里不同俗。”每个民族都有不同的民族风习，我处在汉族家庭里，就给大家简单介绍一下汉族的民放风俗吧！

汉族是五十六人民族中人口最多的一个民族。汉族是原称为“华夏”的中原居民，后同其他民族逐渐同化融合，自汉代开始称为汉族。汉族饮食中的习俗有“春节除夕”北方家家户户都有包饺子的习惯，而江南各地则盛行打粘糕，吃粘糕的习俗。另外，汉族地区过年的宴席中往往少不了鱼象征“年年有余”。端午节吃粽子的习俗，千百年来盛传不衰。中秋节的月饼，寓含了对人间亲朋团圆和人事和谐的祝福。其他诸如开春时食用的春饼、春卷、正月十五的元宵，农历十二月初八吃腊八粥，农历二月初二吃猪头，咬蚕豆，结婚庆典中喝交杯酒，闹洞房。老人过寿时吃寿桃、寿糕、长寿面，都是节日习俗中特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。

泱泱华夏，盛开着五十六个朵民族之花，虽然每个民族都有独具特色的民族风俗，但是我始终爱着我的民族，不管别的民族再好，我还是爱它。

农谚说：清明要晴，谷雨要淋。又到了清明节，每逢此刻，人们都会以不同的方式怀念已故的亲人，表达浓郁的思念。

我国传统的清明节大约始于周代。清明一到，气温升高，故有“清明前后，种瓜种豆”的农谚。后来由于清明节与寒食的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐地，寒食与清明就合二为一了。

每年的清明节，人们都要去扫墓，拜祭先人，缅怀故人，这是我国由来已久的一种文化传统，体现了对先辈的尊敬。在很多人看来，清明节就是扫墓的节日。民俗专家则称，这句话只说对了一半，清明节的文化内涵不仅是对故人的深情缅怀，还有亲近自然，珍爱生命的意味，也还赋予了清明节更深远的意义。

除奠公灵，缅怀先人是严肃和郑重的活动。许多人早已发出呼声，要过文明的清明节，节俭的清明节，有意义的清明节。在崇尚科学，反对迷信的今天，我们已有很多人采取了不同的好的祭奠方式：有的栽一株松柏，献一束鲜花，点一支蜡烛来寄托自己的怀念之情;有的到墓前给后辈讲述故人的故事，教育他们爱国爱家。

今天的清明节应该主要是提醒人们要懂得传承尊老爱幼的孝文化，弘扬珍爱生命，呵护大自然，维护环保成果的精神，光大我国民俗文化的魅力，缔结海内外亲情，促进政治、经济的协调发展。

如果把清明节理解为单纯的扫墓，割断了政治、文化、经济的内涵，确是我们弘扬传统文化的严重失误。希望我们每个人在清明节到来之际，大力宣传清明节的多重意义，让更多的人通过清明节了解民俗，承传美德。

每个地方都有民风民俗，民风民俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。人们往往将由自然条件的不同而造成的行为规范差异，称之为"风";而将由社会文化的差异所造成的行为规则之不同，称之为"俗"。所谓"百里不同风，千里不同俗"正恰当地反映了风俗因地而异的特点。我国56个民族的风俗习惯也各不相同。

比如：德昂族，原来叫“崩龙族”，是西南边疆现有居民中最古老的民族之一。主要聚居于云南省潞西县三台山和镇康县军弄等地。1985年9月17日经国务院批准正式改名为德昂族。德昂族有自已的语言，无本民族的文字，通用傣语文、汉语文。德昂族人也过泼水节，时间在清明节后的第七天，除了泼水祝福和跳象脚鼓舞等节目与傣族泼水节一致外，德昂族泼水节最具特色的习俗是为长辈洗手洗脚。届时，每家的晚辈年轻人要准备一盆热水，端来放在堂屋中央，把家里的父母等长辈请出来坐在堂上，向他们叩头请罪，请他们原谅晚辈的一年来不孝顺的地方。长辈们也要检讨一年来在为晚辈树立榜样方面做得不足的地方。然后，晚辈为长辈洗手洗脚，同时互祝来年在和睦、勤劳的气氛中度过。如果父母去世，兄长、姐姐和嫂嫂、姐夫就成为洗手洗脚的对象。这个习俗有个古老的传说：一个忤逆的儿子在清明节后第七天在山上干活，看到雏鸟反哺的情景，心中有所感悟，决心好好伺奉母亲。这时，他母亲正在向山上走来，为儿子送饭，不小心滑了一跤。儿子赶来扶她，她却以为儿子要来打她，一头撞死在树上。儿子痛悔莫及，把树砍下来雕成一尊母亲雕像，每年清明后第七天都要把雕像浸到撒着花瓣的温水中清洗，以后就演变为一种习俗。

他们的习俗也有很多，比如，德昂族人大部分信奉佛教，其宗教信仰及生活习俗受傣族影响较大。在绝大多数的村寨里都有自己的佛寺和供奉的佛爷，并有小和尚。所有小和尚的斋饭由全寨人轮流布施。在部分德昂族中，过去一直有见杀不吃、闻声不吃的习惯。每逢节日，相互宴请成俗，不论酒席宴上菜肴多少，均要有一碗用新鲜蔬菜白煮的素菜，食用时蘸辣椒水吃，别具风味。

这只是德昂族习俗的一部分，当然还有许多地方的民风民俗，我国有56个民族，每个民族都有自己的习俗，有兴趣大家可以了解了解!

今年，我和妈妈去了一趟陕西，那里的民俗可不少呢！

剪纸、陕北民歌……无一不体现陕西的文化民俗之奇特，我最喜欢的，还是“陕西十大怪”。

第一怪：帕帕头上戴，原意是男女将手帕戴在头上。男人的帕帕用粗布做成长长的宽布条，可保暖，放些烟草，钱物，必要时还可用来捆东西、背孩子、当腰带。女人习惯把手帕戴在头上，即防尘，防雨，防晒，也可擦汗，擦手，包东西，用处可多呢。

第二怪：房子半边盖，陕西的房子多为单檐斜坡房，单面门窗，背靠高墙，冬可取暖，夏可遮阳。

第三怪：辣子一道菜，关中人可以不吃菜，可以不吃鸡鸭鱼肉，但绝对不能没有辣子。陕西的辣椒，又细又长，颜色鲜红，俗称“秦椒”。

第四怪：面条像腰带，陕西的扯面，又叫“油泼辣子面”，一根宽度可达七公分，长度在一米以上，极似牛皮腰带。

第五怪：石头枕起来，陕西人有些习惯让人匪夷所思，他们睡觉不用软枕头，而是喜欢找块砖头枕上，才能酣然入睡。

第六怪：不坐蹲起来，陕西人的蹲功，在全国可谓数一数二，盛夏傍晚，二三十个人蹲在村口闲聊，少则一个多小时，多在三五个小时不起来。

第七怪：烙馍像锅盖，陕西的饼叫锅盔，又大又厚，由于吃时要张大嘴，会不自觉地睁大眼睛，又称“瞪眼锅盔”。

第八怪：碗盆分不开，陕西人用的碗特别大，最大的直径一尺有余。

第九怪：姑娘不对外，关中平原，姑娘出嫁，都不愿远嫁他乡，希望嫁得越近越好，又能照顾双亲。

第十怪：唱戏吼起来，秦腔是一种古老的戏曲，特点是高昂激越，强烈急促，其声山摇地动，震耳欲聋。

陕西十大怪可真是怪，快去看看吧！

端午节，在我的家乡是没有什么很特别的，就那几样，吃粽子，插艾草，和家里人坐在一起吃吃饭罢了。唯一让我觉得有些特别的就是在端午那一天每个小孩子手上都要系个丝线——五色缕。

五色缕，说白了就是五种颜色明艳、鲜亮的丝线放在一起编成的五彩的首饰绳，然后系在手腕上，有辟灾免难的意思。这都是老一辈儿传下来的，深究也不知晓到底是从那一辈儿来的，仿佛是自盘古开天辟地以来自然而然就有的。

而且这五色缕还有一个讲究，解下来的时候一定要在雨天，而且不能随意的丢弃，一定要扔在活水河里。记得，有一次，我把端午时系的五色缕提前解了下来，原因不过是把丝线质量太差，一出汗就红一道、绿一道的印在了手腕上，花花绿绿的，活像个调色盘。我等到没人时，就趁机将其解了下来，随手扔在了垃圾桶里。

不幸的是，正当我以为这件事就这样悄无声息的过去了的时候，我的外婆发现了，将我带到客厅里狠狠的斥责。那神态仿佛是我做了什么十恶不赦的大错，令天地都无法原谅似的。最后，她又仔仔细细的挑选了五种颜色明亮的丝线，编在一起系在了我的手上并且一遍又一遍的叮嘱我，千万不要解开，一定要等到下雨时才可以。

后来，我才知道，据说在下雨天将五色缕解开扔到活水河里，有将在并从身上驱走，让灾难病痛随波而逝，这一年就会过得平安顺利。

现在，我的外婆和我已不住在一起了，每逢端午节时妈妈也会仔细的挑五条丝线编成五色缕系在我的手腕上，只是她早已不记得当年那种繁复的编发了，就撮一撮应付一下，在过节的时候应应景，讨一个好兆头罢了

我的家乡在海南xx，每当到春节的时候，都会热闹非凡。

除夕前几天，浓浓的年味早就在大街小巷里了，大人和小孩都为了能更好的过一个愉快的春节忙得不亦乐乎，都在仔仔细细的清理房子，把不要的东西统统拒之门外，为的就是在春节前把所有的霉运统统赶出家门，引来欢悦的喜气。我们家也是一样，家里全民动员，各有各的责任-——我负责把地板扫干净，拖干净，还要把茶几里的东西整理一遍；爸爸负责把整个房间收拾得有条有理，还要再把纱窗拆出来冲洗一下；而妈妈负责把厨房和厕所擦干净。

过春节，年货是不可少的。可不是，除夕前一天，一大早，我就和妈妈高高兴兴地赶在人多之前的时候挑年货，但争先恐后的情景还是发生了，超市里挤满了人群，每个人的购物车里都装了大包小包的零食和年货。我也是一样，进了超市拿到车后，就迅速地仔细挑选，左挑一包右拿一包，几下就把购物车塞得满满当当的。

除夕当晚，吃团圆饭后，我从商铺里买来了不可计数的火柴炮，打算今天晚上过个瘾，左点一个，右扔一个，突然间就劈劈啪啪的响。12点一到，新年的钟声刚一敲响，整个xx像是活了过来一样，家外面到处都是威力十足的长炮的响声，天空上都是五颜六色的烟花，火光一亮，那姹紫嫣红的烟花在天空中翩翩起舞，不一会变成了一朵美丽的花朵。

这就是我的家乡的春节，怎么样，热闹吧！

今天，我给大家介绍南洋的民风民俗吧 ！我的老家是属于南阳农村。 没有什么独特的民风民俗 ，应该和其他的地方差不多吧！

腊八 这一天家家都会熬腊八粥,泡腊八蒜, 腊八粥是用各种豆各种米熬成的。腊八蒜是用一个瓶子把蒜洗干净晾干， 放进瓶子里再倒点醋 ，等到过小年时就会好了。

孩子们准备过年会买零食爆竹和玩具。 大人们会买衣服鞭炮和麦芽酥糖等。

到了腊月23过小年，到了晚上鞭炮啪啪啪的响起来。 过了23 需要打扫除1次还要把食物准备充足。

到了出息每家都会在做年菜， 男女老少穿起新衣贴上红红的对联， 晚上鞭炮一个接一个的

啪啪啪的响 。

正月初一 早上吃饺子， 穿起新衣 高高兴兴的去长辈家拜年， 见了长辈说新年好 恭喜发财还要上去逛庙会。

元宵节到了， 家家都吃元宵 ，有人还会在门前挂几盏灯笼红火而美丽。还有舞狮子和扭秧歌。

到了 正月十九学生 该去上学了 ，大人们也该去忙了。

送走了中秋节， 转眼间，我们又迎来了国庆的七天小长假。在这个假期里，最适合外出游玩了。而我们去了——由由嘉园。

那里风景优美，气温凉爽，可真是游玩的好去处。可不是，我们还没到，就看见路边停满了车，由由嘉园里可真是人多啊。那儿有好多的游乐项目：划船、滑草、独木桥、骑马……一进里面，我便奔向划船的地方，呀，湖上可真美！柔软的柳枝拂过水面，蝴蝶和蜻蜓在花丛中嬉戏着，船儿划过古色古香的石桥，石板路上游人三三两两地缓步走着，真的是人在岸上走，船在水中游……不一会儿，便到中午了。吃过午饭，我和哥哥在外面转，偶然发现这里居然有真人CS，哥哥见了，可兴奋了，拉着我一起过去报了名。虽说CS是男生玩的人多，但是不少女生也是很感兴趣的，你看，队里10人里就有3人是女生。我们分成两组，每组5人。

我一开始还担心自己不会打怎么办，可是听了教练的讲解，心里顿时有底了。我们每人有三条命，被打中的话感应器就会响……战斗开始了，我们先是防守队，于是，我们随着教练先行上山隐藏。等了好久，还没见到敌人上来，我们不禁有点不耐烦了。这时，我们的侦察员回来了，说：“快点准备，敌人上山来了！”我们赶紧藏好，等到敌人到了目标范围，我们先各个击破，打游击战，等到差不多的时候，队长喊道：“冲呀！消灭敌人！”于是我们便上去和他们拼了个“你死我活”……好景不长，我们正玩得不亦乐乎的时候，天公不作美，下起雨来了，我们只好下山去。我们回到营地，教练公布了我们的战绩，报到我时，我都不敢相信，我是我们队里唯一存活的人！

虽说下雨了，但这丝毫不影响我们兴奋的心情，一路上，我们滔滔不绝地讨论着战术，依依不舍地离开了由由嘉园。

《中国传统文化》这门课使我受益非凡。记忆中最深刻的是讲中国书法的老师，知识渊博，举的例子深刻有趣，上课轻松快乐，使那些埋头作业的同学都忍不住听课。但在这里我想讲一讲读中国传统史学文化的感想。

每个民族的传统文化中都有着十分特殊的地位;史学的发展是一个民族发展的见证的同时，也是对后来这个民族发展方向的一个指引，对这个民族向前良好地发展有着巨大的推动作用。中国古代史学是座瑰丽的宝库，是中国古代文化的重要组成部分，它的发展是中国传统文化发展状况的反映。中国是世界文明古国，正是因为她有悠久的历史和灿烂的古代文化，而这些信息都是由历代的历史学家记录在史学著作上保存下来的。

历史上有很多很出名的名著。例如被鲁迅评价为“史家之绝唱，无韵之离骚”的司马迁的《史记》。从汉代就开始，《史记》的文学价值就被人们进行着广泛的分析与研究，到唐代《史记》的文学地位被奠定下来。《史记》以人物为叙事的核心，是历史学创造中的一次全新革命。宋代的众多学者对于其叙事写人的风格充分进行了分析。

比如：宋代大文学家苏洵对于《史记》叙事写人的评价特点是简而明、直而宽、隐而章。如：苏洵评价到《史记》在写人叙事中对于像廉颇、郦食其等人物缺点进行指出时，往往是在其他人物的传记中进行叙述，而在其本人的传记中则充分的展示出此人的优点与长处。这种互见性的风格使得《史记》的叙事写人更加饱满。可见司马迁在文学史上所做出的贡献是无人可比的。这也使中国传统史学更加丰富多彩。