汉族的民风民俗作文（精品20篇）

提起维吾尔族，我们眼前便会浮现出他们载歌载舞的情景。其实，除了能歌善舞，维吾尔族还有许多饶有趣味的风俗，听我来给你介绍介绍吧!

维吾尔族，是中国少数民族之一，信奉伊斯兰教，新中国成立后，也就随之成立了新疆维吾尔自治区。“维吾尔”是维吾尔族的自称，意译为“团结”或“联合”。

维吾尔族主要节日有肉孜节和古尔邦节。肉孜节意译为“开斋节”。按伊斯兰教教规，节前一个月开始封斋。即在日出后和日落前不准饮食，期满三十天开斋，恢复白天吃喝的习惯。开斋前，各家习惯炸馓子、油香、烤制各种点心，准备节日食品。节日期间人人都要穿新衣服，戴新帽子，相互拜节祝贺。肉孜节过后的第七十天是古尔邦节，意译为“宰牲节”。有经济条件的人家要宰羊，邀请亲朋好友来家做客。

还有一条很重要的!维吾尔族那里，不论男女老少都戴四楞小花帽。维吾尔花帽有用黑白两色或彩色丝线绣成的民族风格图案，有些还缀有彩色珠片。花帽可是维吾尔族服饰的组成部分，也是维吾尔族美丽的标志之一。

维吾尔族的民风民俗多姿多彩，请你有空就到那里坐坐吧!那里，景美，人更美!

腊八这一天有喝腊八粥的习俗，腊八粥也叫"七宝五味粥"。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好。

更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上"果狮"。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。

腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃几天还有剩下来的，却是好兆头，取其"年年有余"的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。

腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。

在腊八这一天，大家除要喝腊八粥外，还要吃腊八饭、泡腊八蒜。

腊八这一天，除祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。

在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。

“腊八粥，吃不完，吃腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。

冬至节气早过了，天气异常阴冷，一连好几天，难得见太阳。田地里的活早就歇了，人们猫在家里，也懒得出去。这些日子里，最要紧的事就是打糍粑。

打糍粑是平常农家的大事，也是喜事，打完糍粑就意味着要过年了。父亲老早就说，机器打的糍粑有股子铁腥味，不好吃。今年年成好，把大伯二伯、三叔四父都请来，一家人都出把力气——自己打。

我长这么大了，还从来没有见过自己打糍粑，特别好奇，于是天天跟着父亲，看他在忙啥。

石头凿成的粑缸是现成的，就在老屋的门背后卧着。父亲早就将它清理出来，并洗得干干净净。当他满怀希望爬上堂屋的倒楼。翻出那些不知何年何月用过的粑棍时，才发现那些木头棍子早就烂得不堪用力。不过这也难不倒父亲，父亲本就是一个半边把式的木匠。他找出他的大锯、刨子，不到半天工夫，六根用桑树新做的粑棍就妥妥当当了。

白得像雪一样的糯米被母亲淘洗干净。父亲一边把一个人也难以抱得过来的木甑架在上满水的锅里，一边让我在灶下使劲地往灶膛里塞着棉秆、劈材，灶膛里一片光亮，红红的火苗扑哧扑哧地舔着黑乎乎的锅底，时而冲出灶口，差点就烧到了我的眉毛。锅里的水很快开了，腾腾地冒着热气，母亲挽起袖口，用铁瓢一瓢一瓢地把糯米舀进去，最后用木锅盖盖好！

粑缸被移到了堂屋的中间，大伯二伯、三叔四父都脱了棉袄，拿起粑棍，摩拳擦掌。米饭蒸好了，叔辈们抬出饭甑，将米饭倒人粑缸中，大家围着粑缸一阵乱摁；摁了一阵，大家又围起来左转一转，右转一转，末了又是一阵乱摁。

粑终于摁好了，父亲从面盆里取出浸过水的白麻布，将粑缸中的粑扯成一团一团的，搁在案板上。案板上早就铺好一层炒米粉，案子里面还搁着糖罐。我知道，这先揉出来的糍粑包上糖是要敬神敬客和送给左邻右合的。到淀粉拿上来的时候，揉出来的糍粑才是留着过年及平时享用的。

大伯二伯、三叔四父，人多力量大，揉的揉，摁的摁，一甑米饭很快就变成了案板上大大小小、一块又一块的糍粑，让人的心里觉得惬意和满足！

屋外寒风冽冽，屋内红红火火，我想，这也许就是农家日子的味道吧！

在持续数日的绵绵细雨中，清明悄无声息地降临了。它降临到了广西，降临到了我们这个僻静的小乡村。

我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明节与寒食节的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一日寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。明清时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。

我们第二日出发了，一路上遇到了一家，竹子做的屋子，我想：难道是没改革开放之前都有的？可是到现在都还有人住真是太奇怪了！据我爸爸分析，他们是因为没工作没钱才住在这的，当我们到的时候，我爸爸他们摆上贡品时，我想到了一首诗：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

后来黄昏的时候终于做完了清明，我真希望下一年的清明到来！

“五月五，是端阳；插艾草，挂香囊；五彩线，手腕绕；吃粽子，沾白糖；龙舟下水喜洋洋。”

我最喜欢的节日之一就是端午节了，因为这一天的活动特别丰富！这一天，要吃粽子、挂香囊、戴五彩手环、用艾草水洗澡、赛龙舟，还要吃“五红”。

端午节的重头戏当然是包粽子、吃粽子了。外婆总是头一天就把糯米和粽叶泡在水里，还准备好红枣、花生、香肠、肉块……这样就可以包各种各样美味的粽子！

开始包粽子了，外婆拿起两片粽叶搭在一起，卷成圆锥的形状，放一半糯米，然后放上自己喜欢的配料，再放上一些糯米，盖上粽叶绕几圈，最后用绳子一捆，一个漂亮的四角粽就大功告成了！外婆的手像是有魔法一样，粽叶到了她手里，很快就会变成一个个漂亮的粽宝宝。我决定，今年的端午节一定要学会粽子魔法，吃到自己包的粽子！

可是，为什么唯独要在端午节包粽子、吃粽子呢？外婆告诉我，这是为了纪念一个叫屈原的人。屈原是楚国的爱国诗人，在楚国被秦国打败之后，他抱着大石头投入汨罗江，以身殉国。汨罗江两岸的人们划着船，想把屈原打捞上来，可是江水太深，根本捞不上来。他们担心屈原的尸体会被鱼虾啃食，就往江里扔肉馅儿的米团，肉是给鱼虾吃的，米是给屈原吃的，既喂饱了鱼虾让它们不去啃咬屈原，也让屈原的灵魂不至于饿肚子。听了外婆讲的故事，我对屈原肃然起敬。

端午节，粽子、艾草的香味飘进千家万户。吃着美味的粽子，泡着香香的艾叶澡，听大人们讲着端午节的故事，让我们把中华民族的传统文化一代一代的传承下去！

3月1日，神奇小队在吴山广场河坊街举行了火红楼道火样情，中华文明我继承的活动。一开始，大家一起聚在一起，注意力都不在寻访上，而是对着一些玩具出了神。但走在何坊街上，各处商埔林立，到处都有新奇的玩意，走了不一会儿，我们就发现了桂花酥，只见两个正壮年的男子，一人一锤的在捶打桂花酥，越打越薄，不会儿一块桂花酥就成了，在我们不停的要求下，他们让我们也参与捶打桂花酥。我们一个一个轮流，你捶一下，我捶一下，一块桂花酥就完成了。

接下来，我们就发现了一个吹糖人的老爷爷，我们看到了一些带

颜色的麦芽糖，在老爷爷的手下听话地变成了一只只羊、一只只鸡，以及各式各样的动物。老爷爷说这是他从他师傅那学来的，要吹成小动物，可不是一件容易的事，吹的气不能太大，太少了，要均匀的控制。然后他说可以让我们也试一些简单的吹法。陈书颢想吹一匹马，但是因为难度太大，老爷爷让他吹成了一个葫芦，哈哈，他还为此不高兴呢，但这传统的手艺也不是我们一学就会的呀，吹成一个葫芦已经不错啦。

传统的文化还有很多很多，等待着我们去慢慢发现，并继承它们，让这些传统的东西一代一代传下去。

据说，插柳的风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏的。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气，古谚有“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天”的说法。黄巢起义时规定，以“清明为期，戴柳为号”。起义失败后，戴柳的习俗渐被淘汰，只有插柳盛行不衰。杨柳有强大的生命力，俗话说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条插土就活，插到哪里，活到哪里，年年插柳，处处成阴。

清明插柳戴柳还有一种说法：原来中国人以清明、七月半和十月朔为三大鬼节，是百鬼出没讨索之时。人们为防止鬼的侵扰迫害，而插柳戴柳。柳在人们的心目中有辟邪的功用。受佛教的影响，人们认为柳可以却鬼，而称之为“鬼怖木”，观世音以柳枝沾水济度众生。北魏贾思勰《齐民要术》里说：“取柳枝着户上，百鬼不入家。”清明既是鬼节，值此柳条发芽时节，人们自然纷纷插柳戴柳以辟邪了。

汉人有“折柳赠别”的风俗：灞桥在长安东，跨水作桥，汉人送客至此桥，折柳赠别。李白有词云：“年年柳色，灞陵伤别。”古代长安灞桥两岸，堤长十里，一步一柳，由长安东去的人多到此地惜别，折柳枝赠别亲人，因“柳”与“留”谐音，以表示挽留之意。这种习俗最早起源于《诗经。小雅。采薇》里“昔我往矣，杨柳依依”。用离别赠柳来表示难分难离，不忍相别，恋恋不舍的心意。杨柳是春天的标志，在春天中摇曳的杨柳，总是给人以欣欣向荣之感。“折柳赠别”就蕴含着“春常在”的祝愿。古人送行折柳相送，也喻意亲人离别去乡正如离枝的柳条，希望他到新的地方，能很快地生根发芽，好像柳枝之随处可活。它是一种对友人的美好祝愿。古人的诗词中也大量提及折柳赠别之事。唐代权德舆诗：“新知折柳赠”，宋代姜白石诗：“别路恐无青柳枝”，明代郭登诗：“年年长自送行人，折尽边城路旁柳。”清代陈维崧词：“柳条今剩几？待折赠。”人们不但见了杨柳会引起别愁，连听到《折杨柳》曲，也会触动离绪。李白《春夜洛城闻笛》：“此夜曲中闻折柳，何人不起故园情。”其实，柳树可以有多方面的象征意义，古人又赋予柳树种种感情，于是借柳寄情便是情理中之事了。

寒食究竟在清明的前几日？有几种说法。南朝梁宗懔《荆楚岁时记》的记载，冬至后一百零五天称寒食节，这样正好是清明节的前二天。唐代元稹的诗云：“初过寒食一百六”，认为清明节前一天为寒食节，清明节与冬至本身所处的日期，就有一天的差异。因为寒食和清明的日子相近，而古人在寒食中的活动又往往延续到清明。久而久之，寒食和清明也就没有严格区分了。

清明前后流传着很多传统的风俗活动。如寒食赐火，清明扫墓，踏青郊游，打马球，放风筝，荡秋千，斗鸡，拔河等。这些活动随着岁月的赓续交替，社会的嬗递变化，有的习俗已被淘汰，有的仍遗留至今并赋予了新的内容。

“百里不同风，千里不同俗”。每个地方都有不同的特色。今天，就让我带大家走进广东民风民俗大观园吧！

广东人最爱饮凉茶，认为凉茶是身体的保险公司，有病服即能治病，无病服也能防病。如若成人一个月内不饮几杯凉茶(多为王老吉)，婴幼儿2-3天不服一次七星茶，就认为身体健康没保障。

竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。

常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。小儿七星茶由味甘淡性寒流之药物组成，适用于小儿感冒发热、烦躁咬牙等症。适用于体质强壮、素来火旺湿盛、经常咽喉肿痛、大便干结、舌红苔黄腻者。但是，喝过凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”！我喝凉茶的时候，喝一口，一下子就塞进去好几片陈皮去苦。

家乡的风俗

我的老家在广东肇庆，那里的过年是非常隆重和有气氛的，只是现在不可以放鞭炮了，现在的人也不包角仔和裹蒸粽了，这些东西满街都有得卖，这个真是完全没有了过年的气氛。

首先，快过年了，还离春节一个月呢，家家就开始了办年货，全家人都买新衣服，买糖果、桔仔、水仙头等，还有买好面粉、花生、绿豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(这个是肇庆特产)，提前预约人手，一般都有十几个人一起包。就讲我吧，一个月都排满了期，白天和晚上都约好了去哪家哪家包，我也好乐意去，因为有得吃嘛，自己亲手包的，做个记号，一会就可以找回自己的作品吃，因为一班人在包，屋主就会一边在油窝里炸，哈~~。试食嘛。裹蒸粽就要放在自己用砖头在路边搞起一个大灶，用一个或二个大窝或大水缸煮裹蒸粽，要煮12个小时才行，不能断火，好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次，不然就会发莓。

街上的行人多起来了，热闹起来了，特别是阴历二、五、八是墟日，那种景象真是让人开心，街上的彩灯、彩花、灯笼、红旗全都挂出来，小孩子开始叫爸妈买好鞭炮烟花等着过年，有些小孩子已等不及，晚上出来放鞭炮烟花啦……

年三十晚上，一家人吃团年饭，吃完饭后就把长鞭炮挂起来，一到零点，家家户户都准时放长鞭炮，代表开始过年，那时候的夜晚真的象打仗一样，“辟辟啪啪”声，感觉整个城市都震耳欲聋。过年日子是不准扫地和不准说不吉利的话，大人也不准骂小孩子，这个要到开了年才行，开年每家都不同，日子可以在年初二、四、六都行。放完长鞭炮家家户户都出去走大运，就是围着城里走一圈子，不准走回头路，呵呵…。。那时候的人多得不得了，鞭炮烟花满街都是，还有一些人就拿鞭炮烟花你扔我，我扔你，全都笑哈哈的，好开心。走完大运就回家或者跟朋友去玩，小孩子更是放鞭炮烟花一直到天亮，大多数人都不会睡觉的。大年初一早上，家里就要煮粉丝和汤圆吃，吃完就去街上玩，到公园玩，初二以后都是到亲戚朋友家拜年，小孩子看到大人就要利是，那边收到利是那边就跑去买鞭炮烟花玩。

在过年一个月里，每天都有鞭炮声，开心的景象到处可见，天天都还在过年一样，让我想起都回味无穷，那时的好玩和开心，现在已感受不到了，今年北京已开始限期开放放鞭炮烟花了，不知什么时候全中国都可以放呢?我想为了挽回往日的中国过年气氛，可以放鞭炮烟花的日子不长啦。

秋日的晚风带着落叶，一起飘荡在小路上，夕阳烧红了天边的白云，眼前那棵高大而粗壮的柏树，尽显沧桑。耳边传来是“咿呀”的声音。

儿时是在老家度过的。夏日是炎热的，姥姥喜欢在正午躺在那藤椅上，拿着一把又大又圆的扇子，轻轻地摇。旁边放一个略显破旧的收音机，放着是那“咿呀咿呀哟”的京剧。姥姥很喜欢听着戏，她什么戏都听过，像是黄梅戏、豫剧、吕剧等等。不同地方的戏，从她那破旧的小收音机里传来。

我那时还小，听不懂里面在唱些什么，想和姥姥说说话，她一边扇着扇子，一边做了一个“嘘”的动作，示意我不要说话，我只好趴在她的腿上，借着扇子的清风，进入夏日凉梦。

后来，再大些，勉强可以听清一两句，但是仍然不懂意思。中午陪姥姥听戏已经成为了习惯。不同的是我喜欢趴在风扇前，听戏。风扇的风吹的总是很大，将我的头发到两边，猛烈的清风扑到我脸上。耳边依然传来的是“咿呀咿呀哟”的唱戏声。

那天早上姥姥起得很早，在院子里忙来忙去，我揉了揉朦胧的眼问她：“今天有什么好事吗，为什么这么忙?”

她回过头，脸上带着笑，以至于她脸上皱纹都变成优美的弧形：“今天村里要来唱戏的，一会去看啊!”说完她又去忙活。看着她弯的似弓的背，在清晨的曦光下留下了一个弯弯的背影。

临近中午，姥姥便领我去占位。走到柏树下，已经有很多人了，姥姥找了一个地方放下马扎，坐下。而我偏要挤到前面看个清楚。

终于等到开场，台下的人纷纷鼓掌，帘子被掀开，从里面出来一个脸上抹满油彩、身穿戏服的人出来，身后跟着些和他一样的人。一场下来，人们喝彩不断，我也跟着鼓掌，似懂非懂地看着台上人所唱的悲欢离合。

一直表演到下午才结束，我一直坐在最前面，不曾离开，生怕别人抢了我的位置。这中间有人来，有人走，有人骂故事里的人物，有人笑故事里的情节。

再后来，我离开了家乡，便再也没有看过戏，直到那天突然很想看戏，那种思念涌上心头，我终是买了一张票去听了一场戏。听的人很少，不似当年那般热闹，耳边依然是“咿呀咿呀哟”的声音，可终究感觉少了些什么。

台上的人唱着一个个不同的故事，台下的人越来越少，我依然坐在那里听他唱完，他们热爱传统文化，并且愿意传承下去，他们值得尊敬。

迎着风走在路上，看着人来人往，世界终是变了，变得越来越好，很多高科技产品进入我们的生活，可有些东西却在慢慢消失。人生中，有些人来了，有些人走了。就像戏里唱的悲欢离合，就像诗里说的月有阴晴圆缺。

落叶跑到我脚下，我将它们轻轻踢起，耳边回荡的刚才的戏，不禁哼了两句，一切刚刚好。

端午节的来历和习俗每年农历五月初五为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。端午节是我国各族人民的传统节日，这一天必不可少的活动逐渐为吃粽子、赛龙舟、佩香囊、喝雄黄酒。端午节又称：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等。今天的端午节，更是为了纪念爱国诗人屈原。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱，就不会去咬屈原的身体。人们见后纷纷仿效，一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈原。后来饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成粽子的样子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节还有许多习俗，比如：挂艾叶菖蒲：在端午节，家家都将艾叶悬于堂中，剪为虎形或剪彩为小虎，贴以艾叶，妇人争相佩戴，以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。

中国传统节日――春节。

每年农历的正月初一，是中国农历的新年。在中国的传统节日中，这是一个最重要、最热闹的节日。因为过农历新年的时候，正是冬末春初，所以人们也把这个节日叫“春节”。

中国人过春节有很多传统习俗。从腊月二十三起，人们就开始准备过年了。在这段时间里，家家户户要大扫除，买年货，贴窗花，挂年画，写春联，蒸年糕，做好各种食品，准备辞旧迎新。

春节的前夜叫“除夕”。除夕之夜，是家人团聚的时候。一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，说说笑笑，直到天亮，这叫守岁。除夕零点的钟声一响，人们还要吃饺子。古时候叫零点为“子时”，除夕的子时正是新旧年交替的时候，人们在这时吃饺子，是取“更岁交子”的意思。这也是“饺子”名称的由来。

过了除夕就是大年初一。从初一开始，人们要走亲戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春节的重要习俗。拜年时，大家都要说一些祝愿幸福、健康的吉祥话。

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的小年夜，也就是过小年。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷上天言好事的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神上天言好事，下凡降吉祥。用糖果祭灶神，目的是让糖粘住灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林过小年的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有圆子、欢喜，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

[春节民俗民风的作文

晋江，我的第二故乡，素有“泉南佛国”“海滨邹鲁”的美誉。晋江有很多传统民俗，比如嗦啰嗹、抓鸭子等都让人沉迷其中，流连忘返。

就拿普渡来说吧。普渡是泉州沿海地区的一种民俗文化活动。听爸爸讲，它是融合农历七月十五的道教中元节和佛教的盂兰盆会而形成的民俗节日，而晋江的普渡尤其盛名。

每年农历七月，到处张灯结彩，灯火通明，很多人摆开酒席、大宴宾客。轮到哪个地方举办普渡，那个地方必定人山人海、车水马龙，烟花璀璨，鞭炮轰鸣。马路两边经常停满了车辆，而流水席上尽是生猛海鲜、八珍玉食。晋江人又特别热情好客，往往是觥筹交错、杯盘狼藉后才能结束。

然而，听爸爸讲，以前每一年的普渡，不管富裕还是贫穷的家庭，家家户户都要花好多钱，有些人家甚至还大搞攀比之风，以客多为荣、客少为耻，形成奢侈糜烂之风。而宴席结束后，又经常因酒驾发生交通事故，伤害自己的同时又伤害了其他无辜的人。更不要说摆酒席造成的交通堵塞、放烟花造成的环境污染了。

然而这些都是传说，现在我所看到的普渡，好像跟这些没有多大的关系。报纸或者新闻经常报道有人把钱捐出来，或者赞助贫困人员，或者举办各类文体活动，或者为村里修建活动中心，或者成立基金会来奖励认真学习的好孩子。看来，曾经大操大办、酒驾醉驾的普渡早已经“黄鹤一去不复返”了。爸爸说这些都是晋江市政府移风易俗禁普渡带来的好处。我想，普渡日简直已经变成了“文体活动日”“志愿服务日”“公益活动日”“扶贫济困日”“环境卫生整治日”了。

“在一起，更出彩”，世中运明年将要在晋江举办，让我们一起热爱晋江、美化晋江，为移风易俗、推陈出新、昂首前行的晋江喝彩吧！

江南有些地方，亲人去世三年内的春联，男性用青色，女性用黄色。以示悼念，又有区别。

这样的民俗，各地都有，大同小异。再如：

每年春节后，在云南丽江古城随意逛逛，便会发现家家宅门都贴有春联。除了常见的红色春联，也时常会见到白色、绿色甚至是黄色的彩色春联。这是丽江纳西族人在亲人去世后为了表示对亲人的思念而张贴的春联。从春联的颜色上，你就可以看出那家亲人去世的大概时间：白色春联是亲人刚去世时贴的，绿色春联是亲人去世后一年贴的，黄色春联是亲人去世后两年贴的，而满三年后，就依旧贴红色春联。

这种春联民俗，在中原地区也存在。在内容上，并且分别有专门用于亲人去世当年、一周年、两周年、三周年时用的春联，甚至还分为院门、房门、厅堂等处专用的春联。我们在整理《中国对联集成·河南卷》时，就收集不少这方面的实例，尤其是豫西的洛阳、三门峡等地区。

过年贴绿色春联（人称“丁忧联”），是浙江苍南县金乡城内人家的一种独特习俗。如果在过去的一年里有人丁过世，这家就要贴绿色春联。这种绿色春联，是用绿色纸写上黄色字，与别人家的红纸黑字相比较，特别显眼。金乡人说，有人丁过世的人家过年之所以要贴绿色春联，一是因为带丧未满周年，不便大红大彩，贴绿色春联以表示对亡故者的悼念；二是凡上一年有人丁过世的人家，正月初二这天都要祭奠亡灵，他家的各方亲戚也都要赶来参加祭奠，同时表示慰问。正月头，一年刚开始，大家都想图个吉利，参加祭奠的人若走错家门那可是很尴尬的事，主人家如果贴了绿色春联，让来宾容易辨认，不会走错门。新年期间，往来拜年的人特别多。但正月初二这天，金乡城内的人有祭奠死者的习俗，所以绝不会出去串门拜年，更不去走亲访友。如果有人在这天无缘无故地到人家家里去串门，主人家会很不喜欢，因为这天只有还在服丧的人家才会有亲戚走动。

台湾《彰化县志稿》讲到：在红色纸条写上“文字吉祥，尤富诗情雅意，最能象征新春气象”的春联，同时又有这样的记载：“丧家未满三年，旧俗丧男者须贴青纸联，死女者须贴黄纸联示之。”这与人们习见大红对联形成强烈的反差。而办丧事的人家，门户上贴丧联，白纸黑字，如“终日惟有思亲泪，寸草痛无慈母心”，具有浓烈的感情色彩。

还有的地方写春联，如果家中死了人，就不能再用红纸了，头一年要用黄色的，第二年用蓝色的，第三年用白色的，第四年再改为红色的。

厦门民谚有云“清明吃薄饼”，意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今，闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

厦门薄饼和寒食节有关

厦门薄饼又称春卷，全国各地的春卷做法都大同小异，但仅有闽南地区的传统春卷不经过油炸的。

民俗专家郭坤聪告诉记者，这和古时候的寒食节有关系。寒食，顾名思义，就是不生火做饭，吃冷食。中国过往的春祭都在寒食节，直到后来改为清明节，但韩国、日本等国，至今仍然保留在寒食节进行春祭的传统。因此厦门人在清明节吃“寒食”(薄饼)。到了唐朝，寒食节与清明节合并，寒食禁火习俗逐渐消失。而厦门的这一道传统小吃至今还保留了这一古老的习俗，这也是全国少见的。

薄饼做法极其考究

在厦门，多数人都吃过薄饼，知道薄饼皮薄而柔韧，吃起来软绵醇香。记者特意请教了民俗专家范寿春，据他介绍，薄饼的做法极其考究，也很繁琐，它必须在立春前后，各种新鲜时令蔬菜上市后才可以做成。最早的薄饼是用麦面烙制的薄饼做皮，选笋、豌豆、豆芽、粉丝、豆干、鱼、虾仁、肉丁、海蛎、红萝卜等为主料，各种荤素菜料酌量搭配煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。

范寿春说，老厦门人卷薄饼时，一般喜欢在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后趁热吃更有滋味。其中所包的各种蔬菜，预示着将使农苗兴旺、六畜茁壮，有的地区还认为吃了包卷芹菜、韭菜的薄饼，会使人们更勤(芹)劳，生命更长久(韭)，家业更兴旺。

相关典故

关于薄饼还有一个流传已久的民间传说，宋代同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时勤于政务，常废寝忘食，他有一个非常贤惠而又能干的妻子，看着丈夫平时读书辛苦茶饭不思没有胃口，饭菜总是热了再热，很是着急，于是她用麦子磨成粉制成皮，再把各样蔬菜各夹一些包在一起卷起来，让丈夫可以右手执笔，左手取食，十分方便，这也就是薄饼的原形了。

我的家乡坐落在一个沿海地区--美丽的湛江。每当正月初十的晚上，小广场上都会聚集很多人，他们正在举行的习俗是--请神求平安。

今年寒假，我有幸跟着妈妈回到湛江农村，准备一览这精彩的习俗。

当天晚上七点多，刚吃过晚饭后，小镇上的广播里便传来了一阵鞭炮声。于是，我们急忙奔到广场上，眼前的一幕让我和小伙伴们惊呆了。只见场外站着许多围观的观众；在广场的正前方，站着一大群穿着统一黄色衣服的人，他们手上拿着各种各样的乐器，有的在打鼓，有的在吹唢呐，还有的在敲锣，叮叮当当，演奏成一曲美妙的音乐；再把视线转到广场中央，天啊！广场中间竟然堆放着一根根树刺！每根都有4厘米长，一根根堆在一起，形成了一个直径大约有8米长的圆形。我想，如果人躺上去，岂不是会血肉无存？那这个摆设是用来干什么的呢？

正当我纳闷之时，一位身穿白色衣服的主持人拿着麦克风走到广场的正前方，叽里呱啦地说着什么。但我却听不懂，因为他是用湛江那独具特色的语言--雷州话来为我们演讲的这时，他把手一扬，指向广场的另一端。原来是家家户户都派一个代表，抬着鞭炮向广场中央缓缓走去。虽然在城市是不允许放鞭炮的，但在农村，它们可是重头戏。

“噼里啪啦！”在鞭炮声的迎接下，人们开始唤神了。他们拿起鞭炮，把它拆散，围在了那一堆刺旁，开始燃放。场外的人立刻躲在一旁，一阵阵络绎不绝的鞭炮声噼里啪啦，震耳欲聋。整个广场立刻被一阵浓浓的烟雾包围着，到处朦朦胧胧，白茫茫一片。但是，人们还在不停地放鞭炮，一阵连着一阵的鞭炮声又响了起来……

不知过了多久，响彻云霄的鞭炮声终于停了下来，开始请神了。只见五六个年轻的小伙子抬着神像用力地摇来晃去，尾随后面的，是一些赤着膀子的大汉在手舞足蹈，嘴里还在念念有词地说着什么。而场外的人都怀着激动的心情，有的老大爷在兴致勃勃地观看，有的年轻人想用手机把精彩的一刻拍下来，有的奶奶手里拿着一小撮香在拜神，还有一些胆大一点的叔叔，点燃了一些小鞭炮，掷到圆刺里去。

过了一会儿，只听妈妈喊：“来了！”我的视线立刻转移到了广场中央，只见一位大汉赤着膀子，手舞足蹈地挥舞着。他的眼睛大如铜铃，鼻翼张开，嘴巴呼出的仿佛不是气，而是法力。他把手高高地举起来，好像要把天撼动了；脚用力地踏舞着，仿佛要把地震动起来。过了一会儿，他又躺在了那个堆满刺的圆堆里，滚了一大圈。我倒吸一口凉气，害怕地问妈妈，为什么那个大汉被刺扎到却没有感到疼痛呢？可妈妈却说，他已被神附体了，根本不知道在就在干什么。当那位大汉滚过刺堆后人们便纷纷涌上去，争先恐后地想把那些刺。听说，把刺放在家里，家人就会平平安安，放在牲口舍里，牲口就会长得肥肥壮壮。

家乡的习俗真是有趣又神奇！

我们家乡的春节别有一番风味，从春节前几天到正月十五，每天都很精彩。

春节前几天，家家都很忙，即使是在贫困的家庭里，这几天也要买很多东西。大人们要买过年的吃的、穿的、喝得、用的——店铺多数过年不开门。小孩子就首先要买爆竹。等到万事俱备，之欠东风时，就盼着春节到来了。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，人们盼呀盼终于把春节给盼来了。春节真热闹。大家都要穿新衣，还要贴红红的的对联和吉祥的年画。中午要吃团圆饭，在吃团圆饭前，还要放鞭炮，那天除了万不得已，都要赶回家吃这顿饭。

吃完团圆饭，除夕夜也悄悄地来了。我们这里除夕要守岁，虽然不用守一整夜，不过十二点不能睡觉。午夜时分，家家都要“除天行”，也就是要放鞭炮，放礼花。漆黑的天空一下子变得亮了起来，好像白天一样，鞭炮声震耳欲聋，经久不绝古老的小镇便洋溢在浓浓的节日氛围中。

正月初一的早上家家都要吃饺子，饺子也叫“元宝”预示着招财进宝。街道也不像以前那样人来人往，车水马龙但不时从门缝里飘出的饭菜香味和人们的欢声笑语诉说着人们的幸福美满。

正月初二要给自己的长辈和亲戚拜年，去时一般会带上一些礼品，表达祝福之意。

正月十五元宵节又是家乡春节期间的一个重要节日，家家都要吃元宵。吃元宵表示我们大家团团圆圆，和和美美。

家乡的春节是快乐的，最快乐的也是我们小孩子了。我们可以拿到许多的压岁钱，又不用做作业，还能自由自在的放鞭炮，每一声震耳欲聋的鞭炮声，都伴随着我们的欢笑。

家乡的春节是快乐的，我爱家乡的春节。

汉族是56个民族中人口最多的民族，也是世界上人口最多的民族。

现代汉语以北方方言为基础，北京语音为标准音。汉字是世界上最古老的文字是国际通用语言之一。汉族人一般信仰佛教、天主教、基督教等。

汉族以粮食作物为主食。饮食为早中晚三餐， 主食 米食和面食是汉族主食的两大类型，南方以米食为主，而北方则以面食为主 。汉族的饮食文化有很多的地方特色，俗有“南甜、北咸、东辣、西酸”之称。

饮料 酒和茶是汉族主要的两大饮料。中国是茶叶的故乡，中国也是世界上发明酿造技术最早的国家之一。

汉族人过节也十分的讲究，有很多的习俗和特点。例如：春节除夕，北方有包饺子的习惯，而江南则有吃年糕的习俗，还有很多地方过年时都少了不吃鱼，象征“年年有余”。端午节吃粽子、中秋节吃月饼，正月十五的元宵，结婚喜庆中喝交杯酒，祝寿宴的寿桃、寿糕等，都是节日习俗中的特殊的食品和具有特殊内涵的食俗。

因此我爱汉族人，同时也为自己是汉族人而感到自豪。

东北风俗东北有许多风俗，比如东北的服饰等，我印象最深的却是东北的大秧歌和饮食。正月里来是新春呀，青草芽儿往上升哎呦，天凭上日月你就人凭上心唉人凭上心唉，哪哈咿呀嘿伴随着欢快的歌曲，广播前面的老爷爷，老奶奶们都开始跳起来了。他们边唱歌边跳舞，又扭又唱，动作一致，就像一个人跳的一样，越跳越欢快，他们还拿着五彩的扇子，跳啊跳啊，就像一道亮丽的彩虹。

每当这时，人们都聚过来观看。有的把小板凳拿出来，坐在那里看;有的坐在那儿唠起了家常;有的看得很兴奋，竟手舞足蹈起来;还有的在给他们打拍子。来来往往的人越来越多，小孩子们也上前凑热闹，戴着头具。有的是男孩子的模样，很帅气;有的是女孩子的模样，很可爱;还有的是老人的头像，很慈祥。他们七上八下地跳起来，很有趣。人越聚越多，仿佛这不是在扭秧歌，而是在开一场盛大的舞林大会。东北的扭秧歌让我印象深刻，当然，饮食也很好吃。

东北最出名的饮食莫过于酸菜了，每到冬天，家家都会腌酸菜，拿一个大缸把白菜放进去，等到了冬天，每家每户都有酸菜的香味。我热爱东北，更喜爱东北淳朴的民风民俗。

[东北民风民俗作文300字

“百里不同风，千里不同俗”每个地方都有自己特别的艺术特色，今天我要给大家介绍的地方是——广东。

广东人爱喝凉茶是出了名的，他们认为凉茶的营养很高，他们几天不喝一口凉茶就会觉得身体不适，别说大人了，就连小孩也这样，所以可见凉茶对他们来说有多重要。如果广东人出去出差，但车上没有凉茶，一两天没事,三四天如果还没有一口凉茶，那这个广东人可能就会有下车的冲动。喝过广东特有的凉茶的外地人唯一的感受就是一个字“苦”，而对广东人来说，喝这种凉茶就是一种享受!

广州还美称“花城”，一年一度的迎春花市，以为世人瞩目。春节前夕，广州的大街小巷都摆满了花，特别是除夕先三天，各街搭起彩桥，四乡花农纷纷涌来，摆开阵势，售花卖桔，外地人如果有幸看到这一幕，可真是永身难忘啊。

广州已种花为业，已有1000多年历史了，早在五代南汉，珠江南岸庄头村一带，就有许多关于素馨花田的故事，南汉王刘帐的宠姬素馨就是庄头的种花女。那时候有些东西都象征着什么：金桔象征着“大吉大利”，与其类似的的还有很多，他们都象征着好的一面，都象征着美好的希望。

当然，广东还有很多民俗，我就不一一说明了。每个地方都有他们不同的特色，都等着我们去发现他们呢!