与传统节日的作文最新20篇

今天是我国的传统佳节中秋节。它又叫“月圆节”，顾名思义也就是月亮最圆的一天。

中秋节有吃月饼、赏月、全家团圆等许多传统习俗。为了过节，妈妈早就买回了各种口味不同的月饼，馋得我直流口水色遗憾的是，我们家的中秋节可算不上是合家团圆，因为爷爷奶奶、大伯大妈、小姨姨父等亲人都不在身边，只好等晚上对着明月寄托思念之情了月亮另外，十分巧合，中秋节也是我的大舅爷爷和小姨的生日呢！这下，我不但要祝他们节日快乐，还要祝他们生日快乐！礼物

中国有许多传统节日，如元旦节、春节、元宵节等等，中秋节只是其中之一。其实，每一个节日，都是一座文化的宝库，里面藏着许许多多的知识。去了解它们吧，你不仅会获取更多知识，而且会感受到中国文化的独特魅力。

过春节家家都要放鞭炮、吃团圆饭、吃元宵灯一些活动。放鞭炮这个词对男孩子来说肯定很耳熟。我们过春节要放鞭炮是因为，表示下一个年头，希望家人团聚，合家欢乐，平平安安，还有表示财运等一些含义。

今年过年放鞭炮，使我知道了鞭炮的由来，今年过春节大家吃完团圆饭要放鞭炮。今年我和几个小伙伴们吃完团圆饭去放鞭炮，我们几个觉得这十分无聊，我们便开始在地上干坐着。其中一个小伙伴给我们说起了鞭炮的起源：“相传，中国古时候有一种叫”年“的怪兽，头长触角，凶猛异常。”年“长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避”年“兽的伤害。这年除夕，桃花村的人们正扶老携幼上山避难，从村外来了个乞讨的老人，只见他手拄拐杖，臂搭袋囊，银须飘逸，目若朗星。乡亲们有的封窗锁门，有的收拾行装，有的牵牛赶羊，到处人喊马嘶，一片匆忙恐慌景象。这时，谁还有心关照这位乞讨的老人。

只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避”年“兽，那老人捋髯笑道：”婆婆若让我在家呆一夜，我一定把“年”兽撵走。

老婆婆惊目细看，见他鹤发童颜、精神矍铄，气宇不凡。可她仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语……“当他讲完时我们都说他知识丰富。

今年过年真让我受益匪浅呀!

办年货、扫尘、贴对联、拜神祭祖、包饺子、放烟花都是春节的习俗，其中让我印象最深刻的就是包饺子。

去年春节，我试着包饺子。妈妈和外婆早早地和好面，外公则在一旁叮叮当当地剁起馅来，里面有韭菜有肉，再放入各种各样的调料，搅拌均匀，香味儿已经阵阵钻入鼻孔。外婆把和好的面掰下一块，搓成长条，再用刀切成一小块一小块的。轮到我了，我负责用擀面棍擀出又圆又薄的面皮，这活看着容易做着难，不是面皮厚薄不均匀，就是不够圆，勉强凑合着用吧!我擀了好久，我把我擀好的面皮“运"给妈妈，我妈妈包饺子可厉害啦!不仅速度快，而且样子美观。看得我心痒痒的，于是我试着也包了几个，不是馅包得太多，就是馅放得少了，我的"杰作"一大一小，样子真难看。妈妈帮我重新收拾了一下终于胖瘦适中了!我不气馁，又包了好几个，哈!哈!哈!饺子馅掌握得越来越好了，花纹也会捏了。此时，外婆都露出了羡慕的目光。一排排饺子就像胖娃娃整整齐齐地蹲坐在那里，可爱极了。

刚下锅的饺子旋转着，时沉时浮，过了一会儿，饺子全浮上来了。又过了两三分钟，饺子变得晶莹剔透，肚子圆鼓鼓的。

饺子熟了我尝了一口，真香，太好吃了，人间美味啊!

中国有很多历史悠久的传统节日，其中，我最喜欢春节！

大年二八二九，我们就开始筹备我们家的春晚节目。我和姐姐写了一块牌子，写着：“不许进来”，就锁上门，往白纸上写字，我们要准备一场“家庭春晚”。我们写好台词，又苦背了起来。接着，我和姐姐拿上零花钱，奔向家门对面的小店，买了一些糖果，装进礼物盒，剪了窗花挂在墙上，又用美术字写上：“新春快乐”！呀！美丽极了，我和姐姐乐得手舞足蹈。

吃年夜饭了，爷爷大显身手，可口的饭菜一盘一盘地端上来，我的肚子吃了个滚圆。

吃完年夜饭，我们精彩的节目在舞台上一个个上演，台下观众发出雷鸣般的鼓掌声。我们心里美滋滋的，那天晚上，我做了一个甜甜的梦！

我最喜欢过春节，喜欢热闹的春节，喜欢团圆的春节！

(吴卓亦)

今天是中秋节，我和爸爸妈妈要去外公家吃晚饭。外公家在安庆市，原本我想坐高铁去，可是爸爸说带给外公的礼物很多，拎着上下车很麻烦，还是开车去吧。

车子上了高速，我就睡着了。等我醒来时，已经到了外公家楼下了。这一觉睡得可真香啊！

到了外公家，外婆正在厨房里忙活着，她一边做饭，一边哼着老歌曲。我和舅舅在房间里玩电脑。过了一会儿，外公叫了一声：“吃饭喽！”

饭桌上，外公说：“你们知道中秋节的神话故事吗？相传古时候，嫦娥偷吃了丈夫后羿从西王母那儿拿来的长生不老药后，升到了月宫，时间一久便感觉很孤独，于是叫后羿在八月十五用面粉做一些圆圆的丸子，放在月光下，然后叫她的名字，她就能回来。中秋节吃月饼的风俗也就这样形成了。”

“哦，原来是这样啊。”我一边吃着美味佳肴，一边想着嫦娥一个人在遥远的月宫里的情形。一个人呆在那么远的地方，没有家人和朋友陪在身边，确实很孤独啊！

舅舅和爸爸、外公三人在喝酒，我和妈妈、外婆三人拿着饮料和他们干杯，好开心啊！

在回家的高速上，我们看见天空中挂着一轮明月，又大又圆。我不禁想起一首古诗：“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”

我最喜欢的传统节日就是春节。

春节到了，外婆早早已准备好了年夜饭、鞭炮、窗花……可是我最最爱的饺子还没有做。我急忙告诉外婆，外婆说：“我年纪大了，都把你最最爱的饺子给忘了。”外婆不好意思摸了摸头说：“那我们现在开始做包饺子吧！”我兴奋地说：“好呀！”

我们先拿出工具，接着我把肥嘟嘟的碎肉放进饺子皮里，然后把饺子皮上沾上一点水，再把饺子变成奇形怪状的图形，最后把饺子煮熟了。一掀开锅，饺子的味道扑鼻而来。

吃了饺子，我还吃了小笼包……春节真是一个“美食节”啊！

（颜怡如）

冬天来了，大雪纷飞。好像给大地铺上了一层厚厚的地毯，人们张灯结彩。有的正在挂红灯笼，有的正在贴春联，还有的正穿着新衣裳在商场购物呢!看到到处都洋溢着喜气洋洋的气氛，看来是要过春节呢!

你知道春节的来历吗?让我来告诉你吧!春节有一个美丽的传说，在很久以前，有一个叫年的神兽会在一年的最后一天出来捣乱，但人们发现年怕火光，红色和响声，所以每当这时，人们总会挂灯笼、放鞭炮，穿上了红衣服，年被赶走了，所以人们为了纪念那一天，就把那天定为春节。

春节有很多精彩的习俗活动，比如：“贴春联、吃团圆饭、放鞭炮、拜年……我最新换的就是放鞭炮呢。春节的早上，我早早起床找来蚊香和冲天炮，把蚊香点着后一溜烟跑到了菜地里。我想：还是插着再放吧。可别一下把我小命炸没了!于是把冲天炮插进了一颗石头缝里，心里好像揣了一只小兔子，砰砰直跳，我一只脚在前，一只脚在后，成“弓”字形。拿着蚊香的那只手缓缓的向冲天炮靠近，仿佛正要和它亲密接触呢!越来越近，越来越近，突然，引火线被点燃了，我扭过头，后脚用力向后一蹬，火箭一样的速度奔到了一块大石头后面，蹲在地上，紧紧堵住耳朵，就在我刚刚准备好时，“砰”的一声响，冲天炮飞上天空就像一架小型火箭。放完鞭炮，似乎没有那么害怕了!原来放鞭炮一点儿也不可怕，但是，下次还是让贝贝姐姐带我一起放吧!

其次，我还喜欢去拜年。到了正月初一的早上，给太太拜年了。我敲门太太刚一打开门，我就双手抱拳，“扑通”一声跪在了地上，大声说道：“恭喜发财，红包拿来!”只见太太双手背在背后，像变戏法似的从手里变出一个红包，我连忙说了声谢谢，就跑回了家。打开红包一数“哈哈”有三百元呢!又可以买我想看的书呢!我高兴地说道，一边说还一边把钱塞进了我的小猫仔存钱罐里。

中国有很多传统节日，但我最爱的是这热热闹闹的春节!

月光玲珑清澈，为这喧闹的城市披上宁静，为这和美的校园调和出师生情的色彩——纯洁，带着真实的关照，

亲切的语态，令人欣慰的教导，，发人深省，催人上进，校园生活充实着真实的情感。

中秋的板报，主题是师生情更深。板眼是一把中国扇——“中秋明月在平和”。说起板报的制作，是美术组马君?、沈泽南、朱圣基等美术组的同学想出来的。中秋节突出的就是团圆的情感，于是，我们的主体围绕的就是时刻在身边的情感。

还记得陆老师曾经在的日子里，每天晚上催促我们快洗澡，快做值日，快做准备，于是我们有更多的时间用来学习。晚上，我们学习的欲望很足或作业完不成时，老师会宽容我们几分钟，供我们认真学习。而早上，老师会提醒我们早点去参加晨锻炼，所以，我们会珍惜每一分钟，以报答老师对我们的关怀。

在这个中秋节，我们还会记起很多老师……

早晨，老师就收到一批教师节贺辞，其中一篇很简短却富含真情：老师，我没少受你批评，晚上睡不着觉，每当你表扬了我，我梦里还在笑。我已经长大了，谢谢老师一路的关怀，不用您在为我担忧了。

这份板报，老师教会我们怎样把握中心，以创新的360度思维抓住吸引人的亮点，再用细节的描绘美化整体，让人耳目一新。老师从辅导我们做板报中教会我们创新。

感谢每一位关心我们的老师，让我们从身边发现老师值得尊重的每一点，以他们给与我们的耐心教育和贴心，用同样的程度回报。

中秋，月圆之时。

你也许品位过许多爱……当爱的花束凋零时，谁又会去争取另一个属于自己的爱呢?是的，爱少不了于生活，正因为有了爱，生活变得丰富多彩，正的这样的吧。可以把爱当作一块橡皮，减少了没用的文字;也可以当作一束光芒，透过你心灵的天窗，展示丰富的能源;也许也是一个人生的航标，指明你人生的道路……

呵，爱有多种，谁都想得到属于自己的爱。作为学生的我们，学习是最重要的任务，那么，谁是我们的指明灯呢?那当然是老师，每个人都想得到老师的呵护，让老师器重于自己。有谁不想呢?都说老师是辛勤的园丁，哺育了春日刚破土的嫩苗，那有些苗为何却生长的更为茂盛呢?胜负在于老师给我们的爱有多少。你想，你是不是想得到老师的表扬与尊重呢?让老师相信自己，把更多的机会让给你。难道会有人想天天被老师骂或罚站么?有时，看见一位同学被老师大夸大奖，什么事都相信于他(她)，那么谁看了不会眼红?谁都会。

老师是爱每一个学生的。但有些爱不善于表达在某些行为身上，爱的角度也不同。当然，你有时会抱怨老师为什么不让你做某件事，或叫你帮老师拿作业本什么的，这跟你的行为有莫大的关系。你努力了吗?我想，上这个作文网的每一个同学都是好学生吧?但在好学生中，老师对他们的爱有不同层次的，高低不平。学习好是其次，你一些行为的表现值不值得老师欣赏呢?你有时做出一些很无知，很虚伪的事情有可能会让老师很喜欢你么?相反，一些知道做自己本份的学生，会让老师更喜欢，当然要自然。

你可能有时会在踌躇，为什么老师不经常喜欢表扬、给你锻炼的机会呢?比如某同学，看见班长因做事情态度认真有为班级着想，受到老师的表扬。那位同学就开始爱模仿班长，在老师面前装模做样，反而会受到老师的反感，让老师觉得你很虚伪，甚至会让人有呕吐的心理。这就很会差异与别的同学受到老师的爱抚的不同角度了。

是的，爱的天平是倾斜的。但你可以去争取，老师喜爱的就是自然的学生，不要想着什么超越别人啦，攻击别人什么的。你可以去争夺这份爱。行动吧，让爱的天平平衡起来，你会成功的。

马上就要放端午节的三天假了，每个人都暗自叫好。我却坐在椅子上深深地担忧。有一次我们上口语课，外教问我们喜不喜欢端午节。我们异口同声地回答：“不喜欢！”原因是作业会很多。有个同学还加了一句：作业多得像山一样。

还好，作业并不是非常多，我总算是松了一口气，阴天也变成了晴天。

回到家，妈妈正在包粽子。像以前我都是只吃不包。而妈妈今天却让我跟她一起包，由于心情好，我便爽快地答应了。

关于端午节还有一个小故事：楚国大臣屈原受小人诬陷跳江自杀，人们为了不让鱼虾去吃屈原的尸体，便用粽叶包着糯米煮熟之后投入江中。这也是粽子的由来。

我不会包粽子，包一个粽子就跟打仗似的。我拿起两片粽叶，叠在一起，再笨手笨脚的，包成一个类似圆锥的东西，用勺子将糯米、肉和一些食材都包在一起，成了一个近似圆锥体的东西。最关键的一步到了，用线将粽子扎起来。我看了一下自己花了几分钟包出来的粽子，真担心米会露出来。我仿佛已经看到了这惨不忍睹的画面。我犹豫了一下，之后就将粽子牢牢抓紧，再用空出的一只手去扯线。这里绑一下，那里又捆一下，总算是绑结实了。还好米没有露出来，我还真有点佩服我自己了。我用剪刀将线剪断，然后打了一个结，这才算完事。我看了一下手中的杰作，也不知哪来的自豪感。

我正打算再包一个的时候，妈妈已经全部包完了。我将妈妈包的粽子和自己包的“丑八怪”放到高压锅里去煮，熟了之后再一起放入冰箱。绿色的粽子外表是绿色的粽叶，里面包着的是深黄色的糯米，再里面含着的是人们对屈原的敬佩和对他死的惋惜。

中国的传统文化有许多，例如唐诗宋词，敦煌丝路，戏曲汉服，文房四宝等，每个人所接触的各不相同，唯一中国人民每年都接触的便是那中国的传统节日之文化。

灯火照亮夜空，鲜花点亮城市，欢笑声响彻大街小巷，这是节日里的习俗，也是习俗中的文化。

新年的钟声，敲响了新的一年的生气，给寒冷的冬天添加了许许多多的暖意。至元旦之日起，人们便为新的一年蓄势。

冬的脚步要渐渐远去，春的影子将覆盖的大地。在这期间，中国人过起了春节。春联、爆竹渲染着节日的氛围，那一张张春联不仅体现中国文化之奥妙，还把中国传统书法展现得淋漓尽致。年夜饭中升腾着浓得化不开的亲情。

在春雨淅沥里，带着香火和贡品，慈孝的人在扫墓的路上。于是，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”就是人们口中的传唱，那句经典的古诗文化把人们清明生活极致体现。

端午之时，空气里弥漫着粽子的香气，河道边又会响起雷鸣，那是锣鼓声，是人们在举行传统的赛龙舟大赛，人们用力划着船桨。

体现了中华民族的奋力拼搏，勇往直前，也是为了纪念伟大的屈原，我们总会想起那句，“史家之觉唱，无韵之离骚”，连鲁迅也称屈原的作品“逸响伟辞，卓绝一世”屈原经典之作也被载入各类版本的语文教材，让祖国的花朵领略屈原之文化。

七夕之夜，怀念佳人，许多人与牛郎、织女共度良宵，深深体会“两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮”的隽永，于是生出“执子之手，与子偕老”的真挚感情。

“待到重阳节，还采就菊花”思乡之情寓于菊，情之深难以言表。就在这九九之时，忽又念及八月十五，人们吃月饼，赏月圆之美。

作为华夏儿女，理应自豪与欣喜，如此多的节日，浓缩着中华文明的历史，寄托了炎黄子孙淳朴的感情。余光中先生写过这样一段话：“杏花、春雨、江南、那一片土地就在那里面，无论赤县也好，神州也好，只要仓颉的灵感不灭，民族的心灵就有了寄托。”中华民族传统节日之文化是那心灵的寄托，通过这些传统节日让我们记住中国之文化。在丝红的春联中，在绿绿的粽叶中，在思乡的明月中，不也有我们的祖先遗留下的文化吗？不忘中华民族之文化首先从过好中华民族传统节日，延续中华民族传统习俗开始。

[学生作文：传统节日

又是一年端午，又是一年粽叶飘香，华夏大地处处弥漫着温馨，炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中，陶醉在屈原的不朽精神中。真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声；有岸的地方就会楚歌四起。

两千三百年前，一位清瘦老人——屈原，在汨罗江边徘徊，他仰望苍天，对当时社会的腐败十分不满，他愤怒、哀伤，最后，他吟诵着“世人皆醉我独醒”，带着满腔悲愤抱石跳入江中，以死来扞卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江喂鱼以保全屈原的尸首。

后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，以此来纪念屈原。可以这样说，没有一种食物能像粽子一样寓意丰富，粽子的形状棱角分明，象征着屈原的人格棱角分明，不与世俗同流合污，粽子的里面包着一颗红枣，象征着屈原的赤胆忠心……总之，粽子表达了人们对屈原的无比敬重。

今天一早，和左邻右里一样，妈妈便去菜场买包粽子的材料：糯米、粽叶、红枣……妈妈先把糯米泡好，把粽叶和红枣洗净，洗好后，再把红枣切碎，用调料把红枣与糯米拌在一块儿，过了一小时，妈妈开始包粽子了，她先把粽叶折成一个陀螺形，把拌好的糯米用勺子盛在粽叶里，再用灵巧的双手左折右叠，最后用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。

开始煮粽子了，那一个个小巧玲珑的粽子就像一个个小鸭子，在水中快乐的游泳。大约一小时后，满屋飘香，粽子煮熟了，我迫不及待地拿起一个粽子，用嘴吹吹，轻轻解开绳子，剥开粽叶，哇！露出泛黄的米粒，咬一口，满嘴都充满着粽叶的清香，再咬一口，便会看到暗红色的大枣馅儿。糯米的清香与大枣的香甜结合在一起，别有一番滋味。

在这粽叶飘香的节日里，我深深感受到炎黄子孙对屈原的尊重和对祖国的热爱，立志做一个爱祖国、爱人民、有理想、有抱负的小公民。

中国，是一条奔腾不息的历史长河。从落魄到战争，从和平到富强。几千年的传统文化真是博大精深，源远流长。中国有许多传统节日，如：端午节、中秋节、重阳节等节日，而我最喜欢的就是一年中最热闹的节日春节。

春节前夕，大街小巷的店铺都挂满了红灯笼，贴上了闪闪发光的对联，有着一派辞旧迎新的气氛，商店里的墙壁都粉刷一新，玻璃也擦得晶莹透亮。这时候，庞大的人群带着迎春的喜悦涌进大商店购年货，商店里的年货琳琅满目，多得让你眼花缭乱，无法选择。焕然一新的大街上，许许多多的小朋友高兴地拿着零花钱这里逛逛，那里玩玩，见到好东西就买下来。来来往往的汽车

的鸣叫声、小商贩的叫卖声、孩子们的嬉闹声为这热闹的大街谱上一曲欢快的交响曲。

在除夕的晚上就更热闹了！我家的桌子上摆着许多美味佳肴：淌着汁水的红烧羊肉，有香气扑鼻的火锅，还有很多美味水果，让人垂涎三尺！我们举杯祝福长辈们身体健康，万事如意！长辈也希望我们好好学习，天天向上！餐桌上大家边吃边聊着这一年来的变化，聊到高兴之处，大家都开怀大笑。吃过年夜饭，我们坐在电视机前看着春节联欢晚会，演员们那一身身精湛的舞艺和那迷人的身姿、动听的歌声，让人佩服得五体投地！

夜晚，狂欢的气息川流不息，人们把一个个烟花点燃。烟花在天上喷出了一个个美丽的花朵，美丽极了。我看见小伙伴都在放，我想：让我的烟花也为这灿烂多彩的夜空画上美丽的一笔吧！于是我把烟花点燃，“砰！”的一声，烟花在空中烁出一道道绚丽无比的彩虹。“哇！好漂亮！”小伙伴们不约而同地向这里看过来，异口同声地喊道。我哈哈一笑，又点燃了第二个

放完烟花的时候，是我们这群小朋友最快乐的时候，我和哥哥姐姐高兴地玩起了“跳山羊”的游戏。

春节真开心呀！我真希望天天都是春节啊！

“今年元夜时，月与灯依旧！”

我最喜欢过元宵节了。因为元宵节，既可以看花灯，又能吃元宵。看！有兔子形的花灯，有冰糖葫芦的花灯，有龙形的花灯，还有熊大熊二的花灯，各种各样，摆满了整条大街，可漂亮了。

元宵节时吃汤圆最好了，我最喜欢吃芝麻馅的，既甜又便宜。这次，我提出今天我做汤圆。做汤圆的步骤，材料有：糯米粉200克，花生米100克，黑芝麻50克，白砂糖适量。一、准备好材料之后，将花生和核桃仁放入微波炉，高火两分钟左右，然后去皮。二、将花生和核桃仁切细。三、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。四、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，汤圆的馅料就做好了。五、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空装入馅料，不要装太满，收口，然后搓成光滑的汤圆。六、放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，七八分钟至汤圆熟，这样，好吃的汤圆就做好了。

元宵节可真好玩啊！

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”这首诗让我想起春节。春节是一年当中最大的节日，是新的一年的第一天。每到春节，我会穿上新衣服，会收到很多很多的压岁钱，还有很多好吃的。这是我最喜欢的节日。

春节的习俗有：贴春联、看烟花、拜年、吃年夜饭、放鞭炮、逛花街……我最喜欢的是放鞭炮和看烟花。大年初一那一天我早早就起来了，吃完早餐，我带着弟弟妹妹去买鞭炮。我们跑到街上，看见有许多人。有的骑着马、有的挑着担、有的赶着毛驴、有的推着独轮车、有的悠闲的在街上溜达。到了商店，我看见货架上放着许多鞭炮。我们买了扔在地上会响的、放在地上会转圈的、一盒火箭，还有两盒火花。买好了就高高兴兴的跑回家。

吃完晚饭，我带着弟弟妹妹跑到家门口，一起放鞭炮。弟弟最喜欢玩扔在地板上就会响的。本来这种地雷是用手扔出去的。弟弟偏偏把地雷放在地上，用脚踩下去。把妹妹吓的跳了起来，弟弟幸灾乐祸的哈哈大笑。我和妹妹最喜欢看火花。火花非常漂亮，火花会变得越来越高。过了一会儿又消失了。

这就是我喜欢的春节。

传统节日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月节）。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。

日常食俗少数民族哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的少数民族哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜；将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等少数民族哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。

饮茶和喝酒是少数民族哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。

少数民族哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用；一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品；还有个火塘只煮猪食，从不乱用。

节庆、礼仪食俗 少数民族哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺；六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的少数民族哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。

少数民族哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。

少数民族哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的少数民族哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里１０点钟左右开宴，参加者约１０—３０人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。

典型食品 少数民族哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，少数民族哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，少数民族哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，少数民族哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

春节是我们中华民族的传统节日，也是每家每户盼望已久团圆的日子，每到这个节日，不管游子身在何处，都会不远万里赶回家过年。这不，我们一家人也赶回安徽老家陪爷爷、奶奶过新年。

我们老家过年时可热闹了，家家户户饱饺子，挂红灯笼，贴对联，做各种各样好吃的，有时还会有大戏看。在乡下过年是可以放烟花的，这也是我最喜欢的一个节目。

今年三十吃完了年夜饭，大人们就开始张罗着要放烟花了，我听了自然高兴得不得了。我就和邻居家的几个小朋友开始私下谋划，我们“私藏”了一个打火机、一根蜡烛，免得到时候没有火用。一切准备妥当，就开始放了。有用手拿着放的，有放在地上放的，还有挂在绳子上放的。这些烟花我都叫不出名字，它们在四周划出一道道美丽的弧线，引得围观的人不时发出一阵阵赞叹声，我们小孩则在旁边放焰火棒，玩得不亦乐乎。这会儿爸爸可忙坏了，一会点火放烟花，一会还要照看我们，不时地叮嘱我们说要注意安全。

瞧，夜空多美呀！焰火在四周飞起，舞蹈，然后消失得无影无踪，不时还能看到别人家放的焰火。此时，大家的笑声也出奇的悦耳。

过完年就预示着我们已经迎来了崭新的一年——小树又将发芽，鲜花又将开放。我相信所有的事物在新的一年里会像烟花一样绽放出属于它们各自的光彩……

大家对中秋节一定不陌生吧!今天我就来给大家讲讲中国的传统节日--中秋节。中秋节在农历的八月十八日，有一句俗语：“初三初四娥眉月，十五十六月团圆”。

中秋节正好在农历十五，还因为一些天文现象，所以这时的月亮是最圆的，就像一个碧玉的大圆盘。大家都听说过“嫦娥奔月”的故事吧!嫦娥有一个丈夫，名叫后羿。有一天后羿带来几粒仙丹，一人吃可以上天做神仙，两个人吃可以长生不老。有天夜晚，后羿一直没有回来，嫦娥很孤独，于是吃了一粒仙丹便飞上天去了，在月亮上建起了广寒宫。后羿非常思念嫦娥。于是，每年的农历八月十五就在月亮下摆一桌酒席，希望能够和妻子嫦娥共度花好月圆之夜。中秋节就这样诞生了。中秋节有个风俗，那就是吃月饼赏月。每逢中秋节，我就约上几位好朋友或是跟一起上阳台，一边看洁白无暇的月亮，一边吃着香香甜甜的月饼，那感觉真不错!

我喜欢中秋节!

清晨，在一股淡淡的艾草香气中醒来，朦胧中向枕边摸索，摸起的是个精致的香包，不用说，端午节又到了。 In the early morning, wake up in a faint aroma of wormwood, explore to the pillow in the haze, and it is a delicate bag.Its here again.

以前过端午节时，外婆总是很早就开始准备，从别处摘一些艾叶来晒干，给我们这些孩子们做香包。其实，在街上也有人推着车来卖，不管是做工还是造型，都要比外婆做的好看不少，但外婆却还是每年坚持做给我们。因为，少了外婆的香包，总会觉得这节过的不完整。

端午节前一天，外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着，帮外婆递粽叶，在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣，与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了，我便会将买下的米倒进一个干净的盆中，煞有其事的学着外婆的样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着，任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了，便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时，那股香香的米味就留在手上了。

外婆继续包着粽子，我便举着双手过去，凑到外婆身边，想与外婆一同分享这香米的味道，闻闻外婆手上也有同样的味道，我笑着跑开了。

一整个端午节，手上的米味儿退得差不多了，外婆的香包便被我挂在身上，这样，不论我走到哪儿，身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的，也是独特的。

那时的端午，总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜，配上那糯糯的米，久久不散的味道，还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午，连同那味道，一直在我的记忆中。

现在，我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童，但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时，我也会帮忙。还是记忆中的场景，还是记忆中的两个人，还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。

端午的味道，是那样的清香，是那样的难忘。

“桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长。”每当听到这首歌，我就知道端午节要来了。

我在快到家的时候，闻到了一阵阵扑鼻粽叶的清香味。回到家的时候，我看见爸爸妈妈和奶奶在包粽子，因为粽子要包很多所以可以边包边煮，我看见他们正忙的时候，我去请教奶奶，我问：“奶奶，怎么包粽子?”奶奶说：“要不要我教你包?”我兴奋地说：“好呀好呀。”我们开始包粽子：首先洗糯米、绿豆、红豆和肉，放在一起虑干净水，然后放上酱油上色搅拌均匀，再拿两片洗好的绿油油的粽叶，包出一个窝，放入准备好的材料，先放入糯米和红绿豆再用筷子插几下让它更紧实，中间再放块肉，上面加上糯米材料再用筷子插几下，用绳子绑好，一个粽子便做好了。这样包的粽子才好吃呢。

我觉得这次的端午节最有意义：“它使我学会了包粽子。以前都是爸爸妈妈包好的，这次能吃到自己包的粽子，觉得它更好吃，更有味。

“海上生明月，天涯共此时”，转眼之间又到了中秋。

中秋节是我国的传统节日。在我国古代就有宴饮、赏月、吃月饼的习俗，而且中秋节还是一个象征团圆和幸福的节日，即使是长期在外的游子也会想起要回家和家人团聚。所以大家都很重视，简直能和春节相媲美了。

我们家也不例外。一大早，大伯、大妈、哥哥他们都回来了，还带来了象征幸福团圆的月饼，和各种水果。“花间一壶酒，独酌无相亲。”我们家可比大诗人李白幸福多了。因为爸爸做了一桌丰盛的午餐。我们全家人围坐在一起享受天伦之乐。那情景好温暖好幸福。

晚上，我们全家一起坐在小院里赏月。月到中秋分外明，天空中皎洁的月亮，又圆又大，真像一个大玉盘，又像一面大镜子，还像奶奶做的大月饼。我在想天宫里的嫦娥和玉兔知道大家都在欣赏她们吗？我想她们也该吃上一块月饼了吧！

明月千里寄相思，正当我们仰头观看月亮的时候，奶奶的手机响了。原来是在重庆上大学的姐姐打来的。姐姐说她看着月亮就想家了，但她不能回家，就祝全家中秋节快乐。爷爷奶奶高兴的合不拢嘴，就连天上的月亮也笑了。

“海上生明月，天涯共此时”。此时此刻天上的圆月分外皎洁，我们吃着月饼，品着香茶，欣赏着月亮，朗诵着诗歌，享受着亲情，小院里不时传出欢声笑语。但愿人长久，千里共婵娟。愿所有的人都能过上一个团圆的中秋佳节。