2017年传统习俗作文实用三篇 作文最新20篇

二月二龙抬头，又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。龙抬头是每年农历二月初二，俗称青龙节，传说是龙抬头的日子，它是中国城乡的一个传统节日。人们庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天保佑丰收。

在中国古代，尤其是秦汉及其以前，凡像一月一、二月二、三月三之类的“重日”多被认为是天地交感、天人相通的日子。因而，在这样的日子里人们就需多做祈福、祭祀或是纪念活动，以求得幸福、安康和吉祥。

俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。

另外，在我国民间流传着“正月剪头死舅舅”的说法，所以很多人在腊月理完发后，一个月都不再去光顾理发店，直到“二月二”才解禁。不过，这一民间禁忌近年来已经逐渐淡薄。

二月二是蛰龙升天的日子，而中国人素以龙为图腾，这一天“剃龙头”，体现出人们祈求神龙赐福的美好愿望。

由于民间流传着“二月二”与龙的传说，加上“惊蛰一犁土，春分地气通”，所以农家人这一天的讲究颇多，他们把朴实的愿望寄托在俗事中，祈盼这一年过得更加美好。

在我们苏北地区，“二月二”清晨，农家人会用石灰自门外蜿蜒布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。然后点着蜡烛，照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等，这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭掉。元末熊梦祥撰写的《析津志》一书在描述京畿地区的风俗时也提到：“二月二日，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于井畔周遭糁引白道直入家中房内，男子妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。”

二月二在饮食上也是有一定的讲究的，这一天的饮食多以龙为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年风调雨顺，获得好收成。当然不同地域有不同的吃食，可吃春饼却是普遍习俗，明《酌中志》一书中就有记载：“二月初二日，各家用黍面枣糕，以油煎之，或白面和稀摊为煎饼，名曰‘熏虫’”。

二月二这天，理发店里特别忙。这一天人人都要理发，意味着龙抬头走好运。

二月二还有一项重要的习俗就是接“姑娘”，即娘家人接回已出嫁的女儿，故有“二月二，带姑娘”之说。苏北人的礼数多，其中正月里“姑娘”是不能住在娘家的，初二到娘家拜了年后也必须当天赶回婆家。但到了二月初二，娘家人就来接女儿回去，住上几天，一是正月里忙活了好长时间，比较劳累，接回娘家好好歇一歇;二是新的一年刚开始，又要忙碌了，所以要犒劳犒劳她。在被接回来的日子里，“姑娘”除了吃喝，就是串门聊天儿，轻松而愉快。而城里人“带姑娘”则是姑娘、女婿一起带回来吃一顿丰盛的中饭。此习俗在我国北京及北方大多地区也很流行，不少地区一直沿续至今。

俗话说：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了。

但是根据各地的习俗不同，吃的东西也五花八门。有吃栗子，吃田螺，吃山芋，吃柚子，吃鸭子，吃南瓜，饮桂花酒，食藕盒子，吃中秋蟹等。但是此次中秋节，据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色，光吃的就能使你养生归原，名菜如下：临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等。

吃月饼“中秋佳节吃月饼”，是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。

月饼作为一种形如圆月、内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼品味家的苏东坡就有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句。到了元朝末年，月饼已成为中秋节日美点。

吃南瓜 江南各地过中秋节，有钱人家吃月饼，穷苦人家有吃南瓜的风俗。

“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢？传说很久很久以前，南山脚下住着一户穷苦人家，双亲年老，膝下只有一女，名叫黄花。那时连年灾荒，黄花的父母病在床上，八月十五那天，黄花在南山杂草丛中，发现两只扁圆形野瓜。她采了回来，煮给父母吃。两老吃了后食欲大增，病体也好了。黄花姑娘就把瓜子种在地里，第二年果然生根发芽，长出许多圆圆的瓜来，因为这是从南山采来的，就叫南瓜。从此，每年八月十五这一天，江南家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

吃田螺至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋吃田螺，可以明目。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之呢？中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，肉质特别肥美，因此是食田螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。

吃芋头 中秋食芋头，则寓意辟邪消灾，并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰：“中秋玩月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮。”剥鬼而食之，大有钟馗驱鬼的气概，可敬。

饮桂花酒 每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。

桂花不仅可供观赏，而且还有食用价值。屈原的《九歌》中，便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代，也是相当久远。

[满分作文：传统的中秋习俗

中秋夜晚的月色，太美了!那五彩缤纷的烟火，在我的脑海中怎么也挥之不去，作文中秋节。

春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。或许是因为那时候生活水平比较低，只有过节时家里才会改善一下生活;或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己可以痛痛快快地玩一场;或许两者兼而有之。总之，过节忙的是大人。但大人们忙归忙，每到过节也都有一种心情的放松。当然，最高兴的还是我们这些无忧无虑孩子。

中秋，给人一种特别的欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往。后来想起来，似乎是心绪不同使然。

我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下， 圆圆的月饼，苹果熟了，鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。

我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅。不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣，小学六年级作文《作文 中秋节》。馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人;烙的，外焦里嫩，年轻人情有独钟。你看，新端上来的月饼，热气腾腾，一股清香味道儿扑面而来，真令人垂涎欲滴!

我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平变迁。

我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，体会家乡日新月异的变化。

中秋节就就要到了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;这就是我中秋情结的真谛。

古代，民间在该日有登高的风俗，所以重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐人登高诗很多，大多数是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》，就是写重阳登高的名篇。登高所到之处，没有划一的规定，一般是登高山、登高塔。还有吃“重阳糕”的习俗。讲究的重阳糕要作成九层，像座宝塔，上面还作成两只小羊，以符合重阳之义。有的还在重阳糕上插一小红纸旗，并点蜡烛灯。这大概是用“点灯”、“吃糕”代替“登高”，用小红纸旗代替茱萸。

重阳节还要赏菊饮菊花酒，起源于陶渊明。陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名;后人效之，遂有重阳赏菊之俗。旧时士大夫，还多将赏菊与宴饮结合，以求和陶渊明更接近。北宋京师开封，重阳赏菊很盛行，当时的菊花就有很多种。清代以后，赏菊之俗尤为昌盛，且不限于九月九日，但仍然是重阳节前后最为繁盛。

重阳节插茱萸的风俗，在唐代就已经很普遍。古人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂，或作香袋把茱萸放在里面佩带，还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带，有些地方，男子也佩带。重阳节佩茱萸，在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。

重阳节除了佩带茱萸，也插菊花。唐代就已经如此，历代盛行。清代，北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上，“解除凶秽，以招吉祥。”这是头上簪菊的变俗。宋代，还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。

传承至今，重阳节已经演变成为了一个活动丰富、情趣盎然的佳节，各地人们通过登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等活动来欢度这个历史悠久的节日。

缺少了我最赞赏的地方，恒景拜师学艺，杀死瘟魔才让九月九登高的风俗传下来。

大家都一定很喜欢七夕节吧!这天是牛郎织女相遇的一天。这一天，妇女为七夕夜面向织女星穿针乞巧等风俗，现在受西方国家影响，中国越来越多的情侣把那天视为中国情人节，男女双方会互赠礼物，或外出约会。

这儿还有一个关于牛郎织女的传说哩，是牛郎织女：

传说在很早以前，南阳城西牛家庄里有一个小伙子，父母都死了，只好跟着哥哥嫂子过日子，嫂子这个人心肠狠毒，经常欺负他，逼他干很多活。一年秋天，嫂子逼他去放牛，给他九头牛，却让他有十头牛时再回家。牛郎无奈只好赶着九头牛出了村。

牛郎赶着牛进了山，坐在树下伤心。不知道该怎么换取来一头牛。这时，一位老人出现在他面前，问他为何伤心。牛郎把一切都告诉了他。得到牛郎的回答后，老人笑笑：“在伏牛山里有一只病倒的老牛，你去好好喂养它，病好了后，你就可能牵牛回家了。”

牛郎来到伏牛山，找呀找，终于找到了那只老牛。他见老牛病的厉害，给老牛打来一捆干草，一连喂了三天，老牛才抬起头告诉他：“自己本来是天上的灰牛大仙，因犯了天规被贬下来，摔坏了腿，无法动弹。伤要用百花的露水洗一个月才能好。”牛郎救了他。因此，牛郎赶着十头牛开开心心地回家了。

一天，天上的仙女下来洗澡，牛郎在老牛的帮助下认识了仙女织女，做了牛郎的妻子。

他们生了一男一女两个孩子，生活得很幸福。王母娘娘知道了，立马下令抓回织女……

大家都喜欢春节吧!一定!春节那天，家家户户都要贴春联，放鞭炮，小朋友可最喜欢了!

这是关于春节的传说：

从前，有一种怪兽叫年兽，专门吃人。不但人们怕，飞禽走兽都很怕。因此，人们决心除死它。每当它来的时候，人们就放鞭炮、贴春联……年兽吓得再也不敢来了。

我写的故事有趣吧!

中秋佳节来临，那为什么我们中国会有中秋节这个传统习俗呢？让我给大家娓娓道来吧！

许多人都认为，中秋节源自嫦娥奔月的故事。据传说记载：嫦娥吃了西王母的不死之药之后，飞向了月亮。嫦娥此举是为了代替后羿受罪，并终生不能返回人间。李白为此颇为伤感，写有诗句：“白兔捣药秋复春，女亘娥孤栖与谁邻？”相传，嫦娥自已虽觉月宫之好，但也耐不住寂寞，所以会在每年八月十五月圆夜之时，返回到人间与夫君团聚，但在天亮之前必须回到月宫。后来世人每逢中秋，不仅想登月与嫦娥一聚，还盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，许多人在焚香拜月的时候，会祈求男的早日登步蟾宫，高攀仙桂……女的则希望相貌似嫦娥，圆如皓月。年复一年，人们就把这一天当作为节日来庆祝了。

另外有人认为，中秋节是由唐明皇赏月开始的。唐代《开元遗事》这本书中记载：中秋夜，唐明皇和杨贵妃在月下游玩儿，游到兴处，二人登入月宫，唐明皇还在月宫学得半部《霓裳羽衣曲》，后来补充完整，成为传世之作。唐明皇念念不忘这月宫之行，每年到此时刻，必要赏月一番。百姓也来效仿，月圆之时欢聚一堂，享受人间美景。久而久之，成了一种传统沿袭下来。

而有人提出，中秋节原本是推翻元朝统治的一次起义纪念日。在元朝末年，老百姓不堪忍受官府的统治，在中秋季节，把写有“杀鞑、灭元朝；八月十五家家齐动手”的字条藏在铬好的小圆饼内相互传递。到了八月十五日晚，家家户户齐动手，一举推翻了元朝统治。后来，每逢中秋节，都吃月饼来纪念这次历史性的胜利。

中秋的由来，众说纷纭，你觉得哪一种才是最符合逻辑的呢？你又最喜欢哪一种呢？

[中秋节的传统习俗初一优秀作文

端午节有许多的习俗，值得我们去继承和弘扬。，小编整理了相关的作文，也许对你有帮助噢，快来看看吧。

传承端午节习俗，弘扬中华传统美德作文

一说起端午节，心中就会想起 五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋 伴着这首儿歌，我们渡过了一个又一个的端午节。

端午节的由来，有很多说法。一般都认为是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，而我们苏州一带端午节却是为了纪念战国时吴国大将伍子胥。伍子胥原是楚国人，到吴国后受到吴国阖闾信任，对吴国的贡献非常大，苏州的老百姓得益匪浅。他兴建了规模宏大的阖闾大城，开凿了我国最早的运河胥溪，推荐了大军事家孙武，使吴国很快强盛了起来。

后来伍子胥因遭馋言被吴王处死，苏州的老百姓很怀念他，在民间封他为 涛神 。由于他是五月初五被投入江的，所以苏州人民在那天总要纪念他，故有 五月端午迎伍胥 的说法。

真的，说来也怪，每年的五月初五，胥江的水最汹涌，人们常说这是伍君显灵了。

在苏州，端午吃粽子是少不了的习俗。到时，古城的大街小巷里荡漾着粽叶的清香。不过更使人难忘的却是赛龙舟了。为了纪念这位为苏州人民作出过巨大贡献的正直大臣，每年的五月初五，人们都会在苏州的胥江进行龙舟比赛。

赛龙舟，是端午节的主要习俗之一。在古代，苏州龙舟已经制作得很讲究了。那些龙舟被人们做成花船的模样，上面系满各色彩绳，随风飘荡，令人眼花缭乱。

赛龙舟的场面也是热闹非凡。那一天，男女老少几乎倾城而出，争睹赛龙舟的风采，那时胥江两岸彩旗飘扬，十几条龙舟像离弦的箭在水面上 飞行 。各式龙舟你追我赶，各显本领，互不相让。每一条龙舟都牵动着许多观众的心，这种龙腾虎跃的热闹场面，如能身临其境，一定会让你热血沸腾，跃跃欲试。

又闻到了厨房里那香喷喷的粽子味，孩子们欢快的儿歌，也从窗外轻轻地飘来， 五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖……

传承端午节习俗，弘扬中华传统美德作文

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。

端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。

早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。

插艾于门——因为艾能僻邪，这一天插艾于门上能保平安。

上山采青——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来的有价值。另者上山采青自己多吸大自然清新空气也十分有意义。

食粽——本地有名俗谚叫[未食五月粽，破裘唔甘放].破裘就是旧棉衣，这一天是五月初五，刚过了春寒，大地始暖，过了这天之后，进入夏天，气温自然高了，不再穿棉衣了。大家都要用薯粉加黄枝汁搅拌成的粽，表示食后寒天过去温暖的夏天就到来了。

食粽球——粽球是一种用香菇，花生仁，猪肉，甜豆沙制成的食物，一边甜一边咸，用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是由中原传来的。是中原水乡百姓纪念大诗人屈原的一种风俗食物。

赛龙舟——来自对屈原的怀念。沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。

今天，奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块肥肥大猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了，心想：简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才交给奶奶。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

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我喜欢端午节，因为端午节可以吃香喷喷的种子!俗话说的好：“种子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处是端阳。” 日记三年级日记http://www.0s.Net.Cn

在这个端午节还蕴含着一个感人的故事：屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远(因而，端午节也称诗人节)。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

“过年”是中国自古以来传统的节日，也是小孩子们非常盼望的日子。今天是小年夜，当然也有些地区是在明天过小年夜，或者在除夕前一天过小年夜，各个地区过小年夜的时间不同，风俗习惯自然也不尽相同，过小年夜有哪些习俗呢?

进入小年夜，过年的气氛就越来越浓了，红通通的对联和高高挂起的灯笼、拥挤的街景和忙着采购年货的人群，空气里都散发着节日的味道。在很多地区，小年夜有着祭灶王、扫尘土 、剪窗花、设酒礼请祖先等等习俗。在古代，祭灶王可以说是小年夜这一天的头等大事。将灶君神像贴在锅灶旁边正对风匣的墙上，两边配上“上天言好事，下界传吉祥”的对联，横批是“一家之主”，意思是让灶王爷到玉皇大帝面前多说说好话，下来凡间能带来吉祥。古时的百姓会在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草，然后将灶王爷焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告，灶神可以保佑一家人在来年红红火火健健康康。扫尘土，南方称之为“掸尘”，而北方称之为“扫房”，就是将家里里里外外全部打扫干净，意味着辞旧迎新，迎接新春的到来。

在民间过小年对吃的也有讲究，在北方，古时民间有吃饺子、麻糖、关东糖的习俗，这些糖果是祭灶用的灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。在山区有的要吃自制的糕点和荞面，晋东南地区则有吃炒玉米的风俗，在香港过年有吃年糕、油角、煎堆、蛋散的习俗。我国宝岛台湾也有过小年的习俗，不过他们是在除夕的前一天，也就是腊月二十九。台湾在小年夜有祭拜天公的习俗，拜天公一般需要准备五牲来拜，五牲包括有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、豆腐干等五种，鸡肉与鸭肉一定要用全鸡、全鸭。随着时代的发展，这些小年夜的传统习俗慢慢的都淡出人们的视线，不过大家对新年的美好憧憬都是相同的，希望大家新的一年都能够开心、健康。

人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。

吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。

我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

“年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。可是在尝试过数码年、旅游年之后，很多人却不会过年了。吃过9999元一桌的豪华宴之后，很多人却不会吃年夜饭了。”临近春节，中国文联副主席，著名作家冯骥才感慨地说，“吃年夜饭不是个人的事情，它是一个民族一个国家增加亲和力和凝聚力的一种方式。”

冯骥才从民俗学的角度重新阐释了过年和年夜饭对民族文化的意义。

冯骥才说，中国人为什么过年？就是希望在年里塑造一个团聚、欢乐、祥和与平安的生活。团圆、欢乐、祥和、平安，靠什么表现出来？靠年夜饭。中国人过年很有意思，年前由社会往家里跑，年后又跑回社会，除夕就是界限，所以年夜饭就显得非常重要。

“比如按照天津的风俗，吃团圆饺子，如果那一天有人不在，要给他留出来一份。”冯骥才说，“我不反对在外面订餐，但我希望年夜饭还是要回家去吃，全家人坐在一块吃，共享家庭的温暖。年夜饭的核心就是团圆，吃团圆饭的时候不能生气、骂人，大家要有笑脸。人们不是为了单纯的吃顿饭，是为了享受那种亲情，一种天伦之乐。吃年夜饭是为了凝聚家庭的力量，等年后再将这种力量在社会上释放出来。”

冯骥才说，吃年夜饭不是个人的事情，从人类学和文化学的角度来看，吃年夜饭是一件非常美好的东西，它里面的含金量非常高。很多人因为不懂得这些，不能把它放在那么高的层面上去分析，所以有些人就单纯地认为，不就是吃顿饭而已嘛，在哪里不是一样。

“吃年夜饭，这又涉及到中国人怎样度过节日的问题。”冯骥才认为，假日和节日不同，假日是一种公民的福利，没有文化内涵，随便怎么过都行，但节日是有意义的，是有文化内涵的。现在很要命的是，我们把所有的文化节日都已经过成了饮食节：过年就是大餐一顿、中秋节就是吃月饼、端午节就是吃粽子、灯节就是吃元宵。而那么好的民族文化情感、独特的情感，很多人却享受不到，在这一点上，比起欧洲和日本，我觉得我们有些人变的愚蠢了，显得没有文化了。

冯骥才还感慨地说，我们的节日要从精神层面考虑，要注意它的精神意义和文化内涵，应该从这个层面引导人们过年过节，不要都把承载有大量民族民俗意义的节日简单地卖给市场，而是要把节日变成文化传承的契机。

[作文：中国传统文化——春节

月，一个丹桂飘香的季节;十五，一个月满西楼的良辰;八月十五，这个天底下最温馨最浪漫最美好的节日--中秋节。中秋节传统，祝大家中秋节快乐!

中秋节，是中国的一个古老节日，因为八月十五这一天是在秋季的正中，所以称为中秋节。节日的特色是吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样，是一个家人大团圆的家人。中秋之夜，月亮最圆、最亮，月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物，摆在院中的桌子上，一家人一面赏月一面吃月饼，正是“天上一轮才捧出，人间万姓仰头看”，这是多么美好的图景。

中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日。

春节是我国一个古老的节日，也是一年中最重要的一个节日。随着时间的变化，我们的生活质量也不断地发生了翻天覆地的变化。但是，有一件事却始终没有变化，那就是——春节习俗。

说到烟花爆竹，各家各户可能都放过。每当过年，家家户户都买各式各样的炮仗，在大年除夕开始放起，但是，燃放烟花爆竹也是有学问的。

传说有种叫年的怪兽，每年除夕都出来吃人，人们都很害怕它。一次，年怪兽巧遇穿红色衣服的人，又听到有放炮声，吓得四处惊窜奔逃，人们知道年害怕什么了。每年除夕都贴红联，放鞭炮，年怪兽就在也没有来过。现在，每到春节，开门大吉，先放爆竹，叫做“开门炮仗”。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

春联也叫“门对”、“春帖”是对联的一种。因为在春节时张贴，所以名叫春联。春联的源头是桃符，所以才有那句“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”的诗句。人们就会把已经准备好的春联贴在大门上，为节日增加喜庆的气氛。所以贴春联就作为风俗习惯流传下来。

大年初一，我早早起来，穿上最帅的衣服，收拾的整整齐齐，就和爸爸妈妈出去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。

春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给我们的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。呵呵，给压岁钱是我最高兴的时候。

随着时代的发展，拜年的习俗不断增添新的内容和形式，现在人们除了以前的拜年方式外，拜年又兴起了电话拜年和短信拜年。

春节的习俗真是丰富有趣呀!

祭灶的风俗

灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。

祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。

民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。在晋北地区流传着“腊月二十三、灶君爷爷您上天，嘴里吃了糖饧板，玉皇面前免开言，回到咱家过大年，有米有面有衣穿”的民歌，表现了对美好生活的追求与向往。

祭灶的饮食

祭灶节，民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区，流行吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初—一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖粘结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。

祭灶的歌谣

晋东南地区民间流传着两首歌谣，其一是“ 二十三，打发老爷上了天;二十四，扫房子;二十五，蒸团子;二十六，割下肉;二十七，

擦锡器;二十八，沤邋遢;二十九，洗脚手;三十日，门神、对联一齐贴”。体现了时间紧迫和准备工作的紧张。其二是一首童谣：“二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理。在所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。

内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹，狮子滚绣球，三羊(阳)开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，犀牛望月，莲(连)年有鱼(馀)，鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。也有各种戏剧故事，民俗有“大登殿，二度梅，三娘教于四进土，五女拜寿六月雪，七月七日天河配，八仙庆寿九件衣”的说法，体现了民间对戏剧故事的偏爱。有新媳妇的人家，新媳妇要带上自己剪制的各种窗花，回婆家糊窗户，左邻右舍还要前来观赏。腊月二十三后，家家户户要蒸花馍。大体上分为敬神和走亲戚用的两种类型。前者庄重，后者花梢。特别要制做一个大枣山，以备供奉灶君。“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品。

祭灶的对联

腊月二十三以后，家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春节的对联数量最多，内容最全。神灵前的对联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。常见的有天地神联：“天恩深似海，地德重如山”;土地神联：“土中生白玉，地内出黄金”;财神联：“天上财源主，人间福禄神”;井神联：“井能通四海，家可达三江”。面粮仓、畜圈等处的春联，则都是表示热烈的庆贺与希望。如“ 五谷丰登，六畜兴旺”;“米面如山厚，油盐似海深”;“ 牛似南山虎、马如北海龙”;“大羊年年盛，小羔月月增”等等。另外还有一些单联，如每个室内都贴“抬头见喜”，门子对面贴“出门见喜”，旺火上贴“旺气冲天”，院内贴“满院生金”，树上贴“根深叶茂”，石磨上贴“白虎大吉”等等。大门上的对联，是一家的门面，特别重视，或抒情，或写景，内容丰富，妙语联珠。

腊月二十三以后，大人、小孩都要洗浴、理发。民间有“有钱没钱，

剃头过年”的说法。吕梁地区讲究腊月二十七日洗脚。这天傍晚，婆姨汝子都用开水洗脚。不懂事的女孩子，大人们也要帮她把脚擦洗干净，不留一点污秽。民间传有“腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。一个不洗脚，流脓害水七个月”的俗语。

春节是传统的节日，就有许多传统的春节习俗。

每年春节，人们都要欢欢喜喜地庆祝一番。春节将至，我们这儿家家户户都要蒸年糕，希望来年生活节节高。大年三十夜，家家户户都要吃团圆饭、放烟火，守岁到深夜。爆竹声声，从黄昏一直响到天明。大年初一早上要吃“百岁圆”，还有菠菜和黄萝卜丝，“百岁圆”寓意长命百岁，永远健康;菠菜希望人们勤俭节约，生活“把把细细”，吃黄萝卜丝表示祝人们财源滚滚，收入越来越多。

奶奶告诉我，年初一不能扫地，据说初一扫地要扫走财运的，到初三才扫地，而且要把扫的垃圾倒在自家的田角头，这叫“发田财”。初五早上“接财神”，要放爆竹把财神迎进家门。到了正月十五圆宵节，家家吃圆宵，吃馄饨。吃完晚饭，小孩子们在大人的带领下，高高兴兴地去田头“旺田财”，预祝来年粮食大丰收。

传统的春节习俗真的是又多又有趣啊!

春节习俗

汉族的春节习俗：一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉丸、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主；并伴有掸扬尘、洗被褥、备年货、贴春联、贴年画、贴剪纸、贴福字、点蜡烛、点旺火、放鞭炮、守岁、给压岁钱、拜年、走亲戚、上祖坟、逛花市、闹社火等众多活动，极尽天伦之乐。高考试题库126如年夜饭，尤为讲究：一是全家务必聚齐，因故未回者必须留一座位和一套餐具，体现团圆之意；二是饭食丰盛，重视口彩，把年糕叫步步高、饺子叫万万顺，酒水叫长流水，鸡蛋叫大元宝，金鱼叫年年有余；这条鱼准看不准吃，名为看余，必须留待初一食用．北方无鱼的地区，多是刻条木头鱼替代；三是座次有序，多为祖辈居上。孙辈居中，父辈居下，不分男女老幼，都要饮酒。吃饭时关门闭户，热闹尽兴而止。

在天津过春节还有挂中国结的习惯，大年三十之前天津人有到天津古文化街乔香阁请中国结的习俗，取乔香纳福之意。

除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。旧时北京、天津一般人家做大米干饭，炖猪肉、牛羊肉、炖鸡，再做几个炒菜。陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为三蒸、三糕、三丸。三蒸为蒸全鱼、蒸全鸭、蒸全鸡；三糕是鱼糕、肉糕、羊糕；

三丸是鱼丸、肉丸、藕丸。哈尔滨一带一般人家炒8个、10个或12、16个菜不等，其主料无非是鸡鸭鱼肉和蔬菜。赣南的年夜饭一般为12道菜。浙江有些地方一般为十大碗，讨十全十福之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。江西南昌地区一般十多道菜，讲究四冷、四热、八大菜、两个汤。

各地除夕家宴上都有一种或几种必备的菜，而这些菜往往具有某种吉祥的含义。比如苏州一带，餐桌上必有青菜（则安乐菜）、黄豆芽（如意菜）、芹菜（勤勤恳恳）。湘中南地区必有一条一公斤左右的鲤鱼，称团年鱼，必有一个3公斤左右的猪肘子，称团年肘子。皖中、皖南餐桌上有两条鱼，一条完整的鲤鱼，只能看却不许吃，既敬祖又表示年年有余，另一条是鲢鱼，可以吃

[春节习俗传统作文

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当清明节我都会想起这首诗，而我家乡的传统习俗却截然不同。

每到清明节，不管你多忙都必须得赶回来给自己的亲人烧纸钱，祭拜，如果不这样的话，那就是对祖先大不敬。

清明节一早，家家赶做祭拜品，我们家也不例外，爸爸妈妈做东西，我就在旁边打下手，妈妈做的都可漂亮了，有什么“万事兴，一笑仙等”。祭拜品做完了，该包纸钱了，他们把一大堆的纸钱十张十张的包了起来，然后又把它晒在太阳下面晒干，我问妈妈为什么要晒干呢?妈妈笑了笑说：“不晒干怎么好烧呢。”

在晒纸钱时也要吃饭，吃饭前要“叫饭”，就是把饭什么的都准备好后，叫死去的亲人来“吃饭”。说是吃，其实这也是一种礼仪罢了。他们吃完“饭”后，未满12岁的小孩能吃他们吃的饭，要重新盛饭。

饭也吃完了，纸钱也晒干了，是时候出发去给他们祭拜了。

我们来到祖宗的坟前扫墓祭祀，然后把祭拜品放在祖宗坟前，然后边烧纸钱，边放炮。祭拜后，一切又恢复了往日的情形。

清明节，我们家乡的清明节，真是有趣。

导语：立春是二十四个节气里最早的，下面是小编整理的中国传统的立春习俗，欢迎大家阅读!

立春习俗——矜恤缓刑

我国古代在立春之前，均有对囚徒减免刑罚、怜悯抚恤的行为。《礼记·月令》中写有：“命相布德和令，行庆施惠，下及兆民。牺牲毋用化，禁止伐木，毋毅巢，毋杀孩虫、胎夭、飞鸟，毋度，毋卵。”汉朝在文帝、章帝、明帝执政时，经常下诏，抚恤囚犯，减免刑罚，救济辉寡孤独。例如汉章帝元和二年，曾经下诏三公日：“方春生养，万物革甲，宜助萌阳，以育时物，其令有司，罪非殊死，且勿案验，及吏人条书相告，不得听受，冀以息事宁人，敬奉天气。”古人认为，春天阳气生发，万物开始生长，如果唯独人类除外，便不合情理，所以《礼记·郊特牲》有“春飨孤子”之句。《春秋繁露·治水五行》中亦有：“立春出轻繁，去拘留，除栓桔，开闭阂，通障塞，存幼孤，矜寡独。”这些都有因时教化的意思。

所以，在古代立春习俗中，时常于立春前一星期，由各级官员将所有积压案件逐一处理，并视案情轻重，对“罪非殊死”的一些案犯，酌情减免刑罚，目的在于使人精神振作，并增益人口。对自首之人，允许悔过自新，以示与岁更新。

立春习俗——迎春

立春习俗中在立春前一日，先要迎春。春至而万物生。古人把农事叫作春事，农忙叫作春忙。《书传》中记载：“冬寒无事，并人室处，春事既起，丁壮就功。”黄庭坚有诗写道：“田园恰恰值春忙。”春天又是播种的时节，因此，说到耕地，也应该称为春耕。

我国是农业国家，对于节令，极为重视。迎春的礼仪，在《月令》中有所记载，到东汉明帝时逐渐完备，后世更将它列人祀典。地方上的官员也箫举行迎春典礼，时间都在立春前一日。而在民间，迎春的仪式更是铺张盛大，十分热烈，其宗旨一方面在于劝农务耕，注重生六一方面示人须珍惜韶光，不要辜负一年之中的最好季节。

立春习俗——走马

立春习俗中的走马就是跑马，即骑马，盛行于唐玄宗时。当时有人因此说道：“生儿不用识文字，斗鸡走马胜读书。”北方人自古因地理地势的缘故，大多喜好骑马。

立春习俗——蹴鞠

蹴鞠在古代极为盛行，相传起源于黄帝时，蹴鞠也是立春习俗中的一个习俗。《史记》：“处后毗鞠。”《后汉书》：“六博蹴鞠。”《汉书·艺文志》有关于at鞠的文字二十五篇，颜师古在注释中写道：“鞠以韦(皮革)为之，实之以物，踢以为戏。蹴鞠陈力之事，在昔附于兵法。”《太平御览》引用《三仓解话》称：“鞠，毛丸，可踢戏。”

蹴鞠，就是如今的踢球。汉朝时做这种游戏，要在地上挖出洞窟，把球踢人其中，又因为球很容易跑到别的地方，需要奋力追逐，所以还要挖出一条界线，示限制。(可参见《后汉书》中的〈戚夫人传》及《霍去病传》)隋唐时有专门的球场，宽广平坦，和今天的运动场没什么差异。毗鞠的时候，把两根数丈高的竹竿插在地上，并用网把竹竿网住，作为球门，以能踢进球的为胜。踢球的人分为左右两队，相互比赛。还有一种称为踏球的娱乐，即用脚蹬踩在球上，拐弯奔跑。《唐语林·卷五》：“今乐人又有蹋球之戏，作彩画木球，高一二尺，女伎登蹑。球宛转而行，萦回来去，无不如意，盖古蹋鞠之遗事也。”明朝汪云程著有《蹴鞠图谱》，上面罗列的规则很是详细，涉及分左右两队、球门、社规以及踢法等许多细则。及至南宋临安，蹴鞠打球已皆有社团。

立春习俗——春台戏

各地民间举行种种娱乐活动，用以迎接春气，预兆丰牵。人们在开旷之处搭台，聚资请戏班表演，祈福农祥，称为春台戏‘卖春困立春过后，天气渐渐和暖，往往使人容易随睡，易于徽惰。儿童于立春当日应特别早起，高呼：“卖春困!”用以振作精神。宋朝陆游有《岁薯》之诗：“从今春困不须卖，睡到日高三丈时。”此外，还有《岁首书事》，“卖困儿童起五更”，诗后自加注解：“立春未明，相呼’卖春困‘，亦旧俗也。”

立春习俗——天子躬耕

在古代，天子诸侯都有亲耕措田的礼仪，也是立春习俗之一。精田是古代天子诸侯征用民力耕种的田地。典籍中记载，天子有精田千亩，诸侯百亩。《礼记·月令》关于孟春载有：“是月也，天子乃以元日祈谷于上帝。乃择元辰，天子亲载来耙，措之于参保介之御间，帅三公九卿诸侯大夫，躬耕帝藉。天子三推，三公五推。卿诸侯九推。”保介，即衣甲;参，即所乘之马。这句话是说，勇士身披盔甲陪乘，以保护君王，农具放在马匹与驾车者之间。汉文帝、景帝时，先后颁布诏令，告示全国“联躬耕以给宗庙粟盛”，又说“联亲耕为天下先”。

从那时起，就有皇帝于立春皆亲自在精田耕种，祭祀先农，又建造精田仓，把收上来的谷物全都用来祭祀，作为集盛，也就是供奉的食物。此后历代遵循这种规矩，只在时间上小有差异，或者正月，或者二月不等。汉章帝、唐太宗、晋武帝时都用正月，汉明帝、齐武帝则用二月。

到了清朝，从雍正五年开始，京师以及各府、州、县都要在当地东郊选择洁净丰腆的田地，修建先农坛。坛内开辟有措田四亩九分，耕牛一头，农具一副，挑选勤劳谨慎的农夫两名，免除他们的差役，酌情给予口粮，让他们在农坛里看守灌溉，地里的收人都用作祭祀，以为粟盛。每年二月，挑选一个属吉的亥日，在黎明时分。由官员率领本地德高望重的长者以及农夫代表，在先农坛恭敬致祭，祭祀完毕，官员脱下蟒袍，按照九卿耕种的条例，行九推礼，农具为赤色，牛为黑色，种箱为青色。在县上，由知县扶犁，典史播种，德高望重的老者一人牵牛，奏庆贺丰年的礼乐，九推九返，最后由农夫将田地全部耕完，所用的种子，应悉数按照当地的土地性质，精心挑选。仪式非常隆重。

立春习俗——理农具

立春过后，即将开始耕种。农家须把农具归类整理，可以使用的收拾整齐，不能使用的重新购买。宋朝陆游有诗道：“立春新戏岁，最先理农器。”农家在试验农具的时候，敲鼓庆贺，叫作长秧鼓，意在希望秧长禾秀，收成丰盛。

立春习俗——浴兰汤

白芷性质辛温，能够解肌发表，散除风燥湿，使全身血行增速，润泽肤色，可以用来敷脸。桃皮味苦性平，能治疗心腹疼痛，解蛊虫，辟疫房。青木香，就是马兜铃的根，性质辛、苦、冷，能够散除风湿，解毒清热，消肿，还能够治疗皮肤病、恶蛇咬伤，医家常用作解毒药。相传，在立春之日，用以上三味药物煎汤沐浴，全年都会少生疾病。

立春习俗——养蜂

立春之后。天气日渐回暖，植物萌芽开花，此时，原本潜伏在巢内过冬的蜂群，也会逐渐开始活动。所以，近日应检查巢房，加以整理，并准备好割蜂蜜和分封所需要的一切器具，例如巢箱、继箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏烟器、面具、手套、割蜜刀、蜂王笼、给饵器等，以便各项工作顺利进行。至于刚开始养蜂的人，由于经验不多。管理未熟，在春天开始入手，由于天气温和，即使小有疏忽，也不会轻易导致失败，尤为便利。

立春习俗——嚼春

立春吃春饼生菜等，俗称嚼春、咬春或者尝春。唐朝时，立春这一天有制作春盘的习俗。《四时宝鉴》载：“立春日，唐人做春饼生菜，号春盘。”杜甫《立春》中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时，盘出高门行白王，菜传纤手逃青丝。”岑参有诗道：“汝南遥倚望，早去及春盘。”宋朝苏轼有：“青蓄黄菲试春盘。”金朝元好问亦有：“里社春盘巧欲争，裁红晕碧动春情。”这些诗句用意都在迎新。

昔时立春之日，朝廷用春盘颁赐臣下，制作极为精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·礼志》中记载：“立春赐春盘。”

立春习俗——食葱

生葱能使皮肤生机畅顺，柔滑细腻，促进血液循环，镇定神经过敏，还能使人生热发汗，抵杭恶寒，预防感冒。与酒配合食用，可以畅通五脏。

立春习俗——咬春

供春季食用的萝卜，多在上一年晚秋播种。萝卜根部肥大，味甘质脆，颜色发红的还可以顺气醒睡，化痰清热，健身美容。萝卜生吃最好，汁水越多，功效越好。患有胃酸的，最好能每餐生吃红萝卜，尤其以鲜嫩者为佳。我国北方，立春日盛行吃萝卜，据说可以解春困。《城北集诗注)说北京的风俗皆在立春吃萝卜，叫作咬春。此时，往往半夜中，街市仍然有人出售萝卜，并叫卖着“赛过脆梨!”彭蕴章《幽州土风吟·咬春词》中写着：“萝卜辛，名咬春，此是古人菜根意，可愧一食万钱人，食万钱，态游戏，笙歌岁里朝朝醉，不到山村水边去，九十韶光睡梦中。春人谁识春滋味。”

立春习俗——接春

樟叶就是樟树的叶子，性质辛温，香气辛烈。烧樟叶可以辟邪，除湿气，杀虫。本日，浙江东部的人多在庭院里烧樟树叶，使其僻啪作响，传说可以祛阴邪，俗称接春，也称烽春。

立春习俗——煨春

茶叶，性质温苦，微寒。饮茶能够清热，降火，消食，醒睡，还能治疾疮，利小便，去痰热，止湿，令人少睡有力，治疗疲劳性神经衰弱。把茶煎成浓汁饮用，可帮助吐出风热痰涎。茶汁具有强大的杀菌功用，常饮可以预防传染病。本日煎茗，意在宜达阳气，振作精神，俗称煨春。

立春习俗——剪花彩

修剪彩纸，以之为花果形象，这种技艺在汉朝就已十分发达。东汉王符在《潜夫论》中曾讥讽花彩之费，可见当时剪彩即已盛行。晋代新野君一族，以剪花为业，用染色的丝绢制成芙蓉花，将蜡捻成菱藕的形状，所剪的梅花更宛若实物。晋惠帝曾下令宫女用染成五彩的通草花插在发髻上，作为装饰。荆楚一带的民俗，皆于立春之日，剪出彩燕戴在头上。唐朝制度，立春日郎官、御史以上的官员，赐“春罗蟠胜”，对宰辅、亲王、近臣，赐“金银播胜”，入宫拜贺之后就可以带回家里。民间剪彩做成春蟠替在头上。唐中宗景龙年间，立春日出剪彩花;景龙四年正月八日立春。中宗下令侍臣迎春，大内派出彩花，每人赏赐一枝。《酉阳杂姐》载：“立春日，士大夫之家，剪纸为小播，或悬于佳人之首。或缀于花下，又剪为春蝶春钱春胜以戏之。”该风俗直至宋朝未改。欧阳修有诗写道：“共喜钗头燕已来。”王曾《春帖子》中写有：“彩燕迎春人鬓飞。”南宋临安立春这天，女子都喜欢做春播、春胜，缕以金线，色彩相错。做成紫燕黄蝶之类，用以赠送亲朋。

立春习俗——贴春字

在门楣上贴“宜春”二字，是为了预兆新春嘉福。

立春习俗——塑土牛

小孩塑小土牛，意在赞美春牛的勤劳强健。

立春习俗——拔河

拔河，即拖钩，一名牵钩。原本是荆楚地区的风俗。唐朝封泊我封氏闻见录》：“拔河古谓之牵钩。襄汉风俗，常以正月望日为之。相传楚将伐吴，以此教战。古用蔑缆，今民则用大麻绳，长四五十丈，两头分系小索数百条。分二朋，两相齐挽。当大绳之中，立大旗为界，震鼓叫嚣，使相牵引，以却者为胜，就者为输，名曰拔河。”晋唐时盛行。唐代兵士、宫女以及宰相、将军等，多以此为戏。《唐书·卷五·兵志》：“六军宿卫，皆市人，富者贩增彩，食果肉，壮者为角抵、拔河、翘木、扛铁之戏。及禄山反，皆不能受甲矣。”《唐书，卷四·则天本纪》有：“景龙三年二月己丑，及皇后幸宣武门，观宫女拔河，为宫市以嬉。”景龙四年“及后妃宫主，观三品以上拔河”。到中宗、玄宗时，拔河规模更大，挽绳的多至千余人，呼声震天，观者惊骇。当时考为进士的河东薛胜写有《拔河赋》，用以记录当时的壮观景象，人人竞相传阅。

立春习俗——春乱

古时之人举行婚礼。多在春季，《诗经》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。立春是万物回春的日子，凡是之前嫁娶失时的，今日可以举办婚礼，取意春到人间，万物滋育。广州一带俗称为春乱。

立春习俗——行冠礼

冠礼是礼仪的开始，不可不恭敬谨慎。在古代，男子二十而冠，表示有了成人的资格。可以结婚，也可以人仕。至于民间风俗，男子到了十五岁，在岁首、清明、冬至，都可以举行冠礼，拜天地宗祠以及君长。为了方便的缘故，已经到了适婚年龄，并且即将成婚的，也可以在婚礼吉期同时举行冠礼。故亦可在立春日举行冠礼，取意三阳开泰，万象更新，也寄托了对青年男子勇猛进取的美好祝愿。

立春习俗——梅花信

本月俗称为梅花信。一年二十四番花信风，梅信最早。春梅的开放时间，因气候和土地关系，各地不同，大致是在立春之后开始盛开。近代广东惠州的罗浮山，广东南雄的大庚岭，福建泉州的梅花山，广西桂林，四川成都的草堂以及百花潭，都以梅花著称。此外，南京的陵园，无锡的梅园，苏州的邓尉山，杭州的孤山、超山，每逢春初，梅花盛开，红英绿等，相间万重。堪称香国。

端午节起源于中国古代，可以算是最传统的节日了。

我和妈妈准备包粽子时，忽然想起端午节的传说——大诗人屈原的故事，我便跟妈妈滔滔不绝地说起来。

屈原，名平，与楚王同族姓。他知识渊博通晓国家兴衰之道，楚王十分信任他。上官大夫与屈原同职，他也想得到怀王恩宠，于是在屈原拟定国法时，上官大夫试图将其夺走，可屈原不给他。于是上官大夫就在怀王面前说屈原的坏话：“大王您让屈原拟定国法，众人无一不知，不过每颁布一条法令，屈原夸耀其功说‘除了他，谁都定不出这些法令’。”怀王听信了他的话，疏远了屈原。不久后，屈原写下巜怀沙》赋，怀着满腔悲愤抱着石头跳下汨罗江自杀了。老百姓怨纷纷，怕鱼虾吃掉屈原的尸体，便包的粽子投下江中，还有人划船下水去找屈原的尸体，不过没能找到。

因此，端午节这天大家通常要划龙舟吃粽子，纪念大诗人屈原，这天还要在门上挂蒿草，取避邪之意；蒿草旁还要挂猴子，取看门猴子之意。

开始包粽子啦，先得准备一堆糯米许多粽叶。先把粽叶握成一个近似三角的涡，将糯米一把一把的装进去，不过不能装得太满，不然蒸的时候就会漏掉。将长出来的粽叶卷过来封底，放进锅中蒸几十分钟，美味的粽子就出锅了。

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节的传说还有很多，让我们再去发现吧。

经过数千年的发展，冬至形成了一种美食节——饺子、馄饨、赤豆粥、汤圆、黍米糕

比较常见的是冬至吃馄饨的风俗。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。

北方还有不少地方，在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效，民间至今有冬至有进补的习俗。

吃汤圆也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节 祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。

冬至一个开心的节日，希望大家都能开开心心的过好冬至!!

【春节】 时间：农历正月初一习俗： 熬年守岁

【元宵节】时间：农历正月十五 习俗：看灯、吃元宵、踩高跷、猜灯谜

【寒食节】时间：清明节前一天习俗：起火烧饭、吃冷食。

【清明节】时间：农历三月初八 (农历二十四节气中的“清明”那一天，公历4月5日左右)习俗：扫墓、踏青。

【端午节】时间：农历五月初五 习俗：吃粽子、赛龙舟。

【七夕节】时间：农历七月初七 习俗：穿针乞巧。

【重阳节】时间：九月初九 习俗：登高、插茱萸。

【中秋节】时间：农历八月十五 习俗：赏月。

【腊八节】时间：农历腊月初八习俗：喝腊八粥。

【春节】我国传统习俗中最隆重的节日。此节乃一岁之首。古人又称元日、元旦、元正、新春、新正等，而今人称春节，是在采用公历纪元后。古代“春节”与“春季”为同义词。春节习俗一方面是庆贺过去的一年，一方面又祈祝新年快乐、五谷丰登、人畜兴旺，多与农事有关。迎龙舞龙为取悦龙神保佑，风调雨顺;舞狮源于镇慑糟蹋庄稼、残害人畜之怪兽的传说。随着社会的发展，接神、敬天等活动已逐渐淘汰，燃鞭炮、贴春联、挂年画、耍龙灯、舞狮子、拜年贺喜等习俗至今仍广为流行。春节，是我国各族人民的传统节日。100多年前，民间艺人“百本张”曾在他的曲本中这样写道：“正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。”这是历史上关于岁首春节的生动写照。 相传尧舜时期，我国就有了这个节日。殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝岁首春节的风俗。但当时的历法，是靠“观象授时”，是否准确，尚难确定。到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了“太初历”，明确规定以农历正月为岁首。从这时起，农历新年的习俗就流传了2000多年。直到新中国成立，改用公元以后，这个节日就改为春节。

【元宵】我国民间传统节日。又称正月半、上元节、灯节。元宵习俗有赏花灯、包饺子、闹年鼓、迎厕神、猜灯谜等。宋代始有吃元宵的习俗。元宵即圆子，用糯米粉做成实心的或带馅的圆子，可带汤吃，也可炒吃、蒸吃。 农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。元宵节起源于汉朝，据说是汉文帝时为纪念“平吕”而设。汉惠帝刘盈死后，吕后篡权，吕氏宗族把持朝政。周勃、陈平等人在吕后死后，平除吕后势力，拥立刘恒为汉文帝。因为平息诸吕的日子是正月十五日，此后每年正月十五日之夜，汉文帝都微服出宫，与民同乐以示纪念。并把正月十五日定为元宵节。汉武帝时，“太一神”的祭祀活动在正月十五。司马迁在“太初历”中就把元宵节列为重大节日。

【寒食】我国民间传统节日。节日里严禁烟火，只能吃寒食。在冬至后的一百零五天或一百零六天，在清明前一、二日。相传，春秋时晋公子重耳流亡在外，大臣介子推曾割股啖之。重耳做国君后，大封功臣，独未赏介子推。子推便隐居山中。重耳闻之甚愧，为逼他出山受赏，放火烧山。子推抱木不出而被烧死。重耳遂令每年此日不得生火做饭，追念子推，表示对自己过失的谴责。因寒食与清明时间相近，后人便将寒食的风俗视为清明习俗之一。

【清明】我国民间传统节日。按农历算在三月上半月，按阳历算则在每年四月五日或六日。此时天气转暖，风和日丽，“万物至此皆洁齐而清明”，清明节由此得名。其习俗有扫墓、踏青、荡秋千、放风筝、插柳戴花等。历代文人都有以清明为题材入诗的。

【端午】我国民间传统节日。又称端阳、重午、重五。端午原是月初午日的仪式，因“五”与“午”同音，农历五月初五遂成端午节。一般认为，该节与纪念屈原有关。屈原忠而被黜，投水自尽，于是人们以吃粽子、赛龙舟等来悼念他。端午习俗有喝雄黄酒、挂香袋、吃粽子、插花和菖蒲、斗百草、驱“五毒”等。端午节是我国较为古老的传统节日。每逢阴历五月初五这天，人们都要在江河湖海上举行赛龙舟，还要吃粽子、戴香袋、踏青采艾蒿等，这些活动已成为千古不变的习俗，从古至今一直在沿续着。

若说到端午节的来历，人们首先就会想到爱国诗人屈原。相传战国时，楚襄王宠信奸佞，屈原因仗义直言遭革职放逐。秦国趁机进攻楚国，楚地千里疆域毁于一旦。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，屈原抱巨石投汩罗江而去。当地百姓闻听屈原投江，纷纷前来救助，他们顺流而下，一直追到洞庭湖，也未寻见屈原的尸体，湖面上舟船往来穿梭百舸争游的场景蔚为壮观。这一日正是阴历五月初五日。后来，每逢这一天，人们就在江河上赛龙舟，意在怀念屈原。人们还把粽子投入水里，只为了喂饱鱼龙虾蟹，保全屈原的尸身不被吞食。

【乞巧】我国民间传统节日。又称少女节或七夕。相传，天河东岸的织女嫁给河西的牛郎后，云锦织作稍慢，天帝大怒，将织女逐回，只许两人每年农历七月初七夜晚在鹊鸟搭成的桥上相会。或说：天上的织女嫁给了地上的牛郎，王母娘娘将织女抓回天庭，只许两人一年一度鹊桥相会。每年七月初七晚上，妇女们趁织女与牛郎团圆之际，摆设香案，穿针引线，向她乞求织布绣花的技巧。在葡萄架下，静听牛郎织女的谈话，也是七月七的一大趣事。七夕节又称为“乞巧节”，是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日。相传，每年农历七月初七的夜晚，是天上“织女”与“牛郎”相会之时。“织女”是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女，凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺，也少不了向她求赐美满姻缘。

【中秋】我国民间传统节日。又称团圆节。农历八月在秋季之中，八月十五又在八月之中，故称中秋。秋高气爽，明月当空，故有赏月与祭月之俗。圆月带来的团圆的联想，使中秋节更加深入人心。唐代将嫦娥奔月与中秋赏月联系起来后，更富浪漫色彩。历代诗人以中秋为题材作诗的很多。中秋节的主要习俗有赏月、祭月、观潮、吃月饼等。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。也称仲秋节、团圆节、八月节等，是我国汉族和大部分少数民族的传统节日，也流行于朝鲜、日本和越南等邻国。因为秋季的七、八、九三个月(指农历)，八月居中，而八月的三十天中，又是十五居中，所以称之为中秋节。又因此夜浩月当空，民间多于此夜合家团聚，故又称团圆节。

中秋节源自嫦娥奔月的故事。据史书记载：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为月精。”嫦娥此举所付出的代价是罚作苦役，并终生不能返回人间。李白为此颇为伤感，写有诗句：“白兔捣药秋复春，女亘娥孤栖与谁邻?”嫦娥自已虽觉月宫之好，但也耐不住寂寞，在每年八月十五月圆夜清之时，返回到人间与夫君团聚，但在天明之前必须回到月宫。后世人每逢中秋，既想登月与嫦娥一聚，又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此，许多人在焚香拜月之时，祈求“男则愿早步蟾宫，高攀仙桂;女则愿貌似嫦娥，圆如皓月。”年复一年，人们把这一天作为节日来庆祝。

【重阳】我国民间传统节日。《易经》将“九”定为阳数，两九相重，故农历九月初九为“重阳”。重阳时节，秋高气爽，风清月洁，故有登高望远、赏菊赋诗、喝菊花酒、插茱萸等习俗。唐人有“遍插茱萸少一人”的诗句。 重阳节又名重九节，九月九，荣萸节，菊花节等。重九日是古代即有的庆祝风俗。唐代把重阳正式定为节日。在唐代，重阳节人们有登高、插茱萸的习俗。

重阳节的起源，最早可以推到春秋战国时代。屈原在《远游》中曾写道：“集重阳人帝宫兮”。到了汉代，重阳之俗逐渐在民间流行。据说，汉高祖刘邦的爱妃威夫人被吕后惨害后，侍候戚夫人的宫女贾也被逐出宫，嫁与贫民为妻。贾传出：在皇宫中，每年九月九，都要佩茱萸、食莲饵、饮菊花酒，以求长寿。于是，重阳之俗便从宫中传到了民间，并逐渐盛行。

【腊日】我国民间传统节日。这是古代岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。腊日通常在每年的最后——个月(腊月)举行，南北朝时腊日已固定在农历十二月初八。有吃赤豆粥、祭拜祖先等习俗。佛教的腊八粥后也渗入腊日习俗。腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。

腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。

【小年】 腊月二十三，又称“小年”，是民间祭灶的日子。

据说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此送灶时，人们在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在在灶王爷的嘴上。这样，他就不能在玉帝那里讲坏话了。民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。

另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。

【除夕】我国民间传统节日。农历十二月三十日晚，家家在打扫一清的屋里，摆上丰盛的菜肴，全家团聚吃“年饭”。此夜大家通宵不眠，或喝酒聊天，或猜谜下棋，嬉戏游乐，谓之“守岁”。零点时，众人争相奔出，在庭前拢火燃烧(古称“庭燎”，取其兴旺之意)，并在这“岁之元，月之元，时之元”的“三元”之时抢先放出三个“冲天炮”，以求首先发达，大吉大利。此时，爆竹声、欢叫声响成一片，一派“爆竹声中除旧岁”的景象。

过年了，家家户户的门窗里都飘出了阵阵的饭菜香，门口都贴着春联，挂着明亮的灯笼，时不时还响起清脆的爆竹声。今天，我就给大家讲讲我放烟花的故事。

今年除夕，老爸带我去院子里放烟花。一到院子，我就激动得蹦蹦跳跳。只见老爸拿出一个盒子，又从里面拿出一根小棒，准备用打火机点上。这时，我激动的心情已经抛到九霄云外去了，心里想：“如果爆炸了可怎么办呀？我得做好准备。”于是，我跑到一旁的台阶上，捂着耳朵，紧闭双眼，等着老爸把烟花放完。可是等了好一会儿，还是没动静。我睁开眼一看，小棒上出现了漂亮美丽的图案，而且没有一点声音。我好奇地问老爸：“为什么这种烟花不会爆炸呢？”“因为这种烟花小，威力也小，自然就不会爆炸啦！”老爸回答。“哦，原来是这样啊！”我一边说着一边看起了美丽的烟花。

这个晚上，我不但看见了不会爆炸的烟花，还懂得了没有去尝试，就不能轻易下结论的道理。

《淮南子.汜论》曰：“炎帝作火死而为灶。”高诱注：“炎帝、神农，以火德王天下，死托祀于灶神。”《太平御览》卷百八十六引《淮南子》佚文云：“黄帝作灶，死为灶神。”《礼记·礼器》中孔颖达疏：“颛顼氏有子日黎，为祝融，祀以为灶神。”另一种意见认为灶神是一个普通的美女。《庄子·达生》记载人间鬼物，其中“灶有髻”是一种。《经典释文》引司马彪云：“髻，灶神，著赤衣，状如美女。”唐代段成式《酉阳杂俎·诺皋记上》说：“灶神名隗，状如美女。又姓张名单，字子郭。夫人卿忌，有六女，皆名察洽。”还有一种意见认为灶神即是《史记·封禅书》索隐《白泽图》所述：“火之精曰宋无忌”。《三国志·魏志·管辂传》载：“王基家贱妇生一儿，堕地，即走入灶中。辂曰：‘直宋无忌之妖，将其入灶也。”显然，管辂是把宋无忌当作灶神的。

民间祭灶的原因，相传是灶神“常以月晦日上天白人罪状，大者夺纪，纪三百日，小者夺算，算一百日。故为天帝督使，下为地精。己丑日，日出卯时上天，禺中下行署，此日祭得福。”(《酉阳杂俎》)这就是说灶神要按例上天禀报所在人家一年的善恶，如果被他说了坏话，就会被夺去一百到三百天的寿命。因此，人们于腊月二十三或二十四日祭灶送灶神上天，目的是希望他在玉帝前多说好话、少说坏话。祭灶这一天，家家户户都要将灶台、几案、锅碗瓢盆收拾得干干净净，准备设供祭灶。设祭之前，先将墙上的旧神像揭下，在香炉前焚化，表示灶神已上天，然后张贴新的灶神像。灶神像两旁还要贴上千篇一律的“上天言好事，下界保平安”对联。“家家具酒果饴糖，送灶神上天，置刍豆于灶前，以秣神马，其置饴糖者，俗意为塞满口，使之上天不得多言也。”(胡朴安《中华全国风俗志》)宋代孟元老《东京梦华录》载：腊月“二十四交年，……贴灶马于灶上，以酒糟涂抹灶门，谓之醉司命。”其用意也是想让灶神醉酒，上天不说人短处。宋代诗人范成大曾写了一首《祭灶诗》，对古人祭灶的习俗作了生动的淋漓尽致的描摹：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”沈榜《宛署杂记》记载明代灶王节风习曰：“祀灶，坊民刻马形印之为灶马，每年十二月二十四日，农民鬻以焚之灶前，谓送灶君上天。别具小糖饼，奉灶君。具黑豆寸草宛许为养马具，群一家少长罗拜，即嘱之曰：辛甘臭辣，灶君莫言。

至次年初一日，则又具如前，谓为迎新灶。”到了清代，祭灶习俗更为盛行。乾隆皇帝最迷信灶神，“每岁于十二月二十四日之夕，祀灶于坤宁官”，“六十年中无岁不然”。民间则“二十三日更尽时，家家祀灶，院内立杆，悬挂天灯。祭品则羹汤灶饭、糖瓜糖饼，饲神马以香糟炒豆水盂。男子罗拜，祝以遏恶扬善之词。妇女于内室，扫除炉灶，以净泥涂饰，谓曰挂袍，燃灯默拜。”(潘荣陛《帝京岁时纪胜》)“祭毕之后，将神像揭下，与千张、元宝等一并焚之。至除夕接神时，再行供奉。是日鞭炮极多，俗谓之小年小。”(富察敦崇《燕京岁时记》)这种由来已久、流传广泛的祭灶习俗，今天在部分农村仍可看到。