学会煮饭的作文通用20篇

1 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 2 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 3 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。 我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。 过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。 晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。” 这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 4 我学会了煮饭

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。 5 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 6 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 7 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧……休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。”这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 8 我学会了煮饭

每当我吃到香喷喷的米饭时，我总会想起学煮饭的愉快经历。

一天傍晚，我正在看劳动书。突然，书上有一个题目让我产生学煮饭的念头。就是“教你做饭”。我继续往下看，看完之后我就做饭了。我边拿书边煮饭。煮饭的第一步：把米放入锅内，用手拣出谷粒、沙砾等杂质。第二步：在锅内加入水，将米轻轻翻搅、搓洗两三次，待米粒下沉后，将掏米水倒出，再次洗一次就行了。（掏米时不要用热水，搓米不要太用力，冲洗次数也不宜过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。）第三步：按100克米加150克左右的水混合放入锅里，并把电饭锅内锅锅底及外壁的水擦干净，将内锅放入外锅里时底步紧密接触，接通电源。好了，大功告成！嘻嘻，晚上等着吃我的香喷喷的米饭把！

晚上，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃我的心里乐滋滋的。

[我学会了煮饭小学作文

每当想起学做饭，就觉得很有趣，很难忘。原来做饭和做事是一样的。你不应该害怕失败，而应该用心去做，这样你才能做得更好。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我教你做饭。你妈和我不在家的时候你可以自己做饭！”我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的盘子里。他把米淘了两遍，米终于干净了。于是，爸爸把菜放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和爸爸在等着。过了二十多分钟，饭熟了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭放进嘴里尝了尝。哇！好香！我没想到米饭这么容易做。

我对父亲说：“请让我试一试！”爸爸点了点头。

我学着父亲的样子，先把电饭锅刷干净，然后舀起两碗米饭放入电饭锅的盘子里。开始淘米.经过几次练习，我终于学会了煮饭。

唉！饿死我了，妈妈怎么还没有下班呀？我什么时候才能吃到香喷喷的米饭呀？没办法，那我就试着自己来煮一次饭吧。

首先，我拿着电饭锅的内胆，从米桶里打一碗半生米，放进内胆锅里，然后打开水龙头，接了一些水，把米淘洗了一下，再轻轻的把脏水倒掉，再又淘洗了一遍，再接了一些水在锅里，用手指量了量，水没过了我的第二节手指头（平常我看见妈妈都是这样做的，我也这样学吧！）。然后再把内胆放在锅里，插上插头，盖上锅盖，再把中间的开关摁下去，就等着饭熟了。

妈妈下班了，我告诉妈妈：“妈妈，今天我自己学着做了一次米饭，如果我做得不好，你可别骂我哟！”妈妈笑着说：“傻丫头，妈妈怎么会骂你呢，妈妈夸你还来不及呢，我们的宝贝长大了，都会自己做饭了。”我听了妈妈的话，心里象吃了蜜一样的甜。

妈妈炒好了菜，我的米饭也熟了，香喷喷的，自己做的饭吃起来就是香。连妈妈都夸我做的米饭香。

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和我的爸爸在家。我的爸爸说：“我来教你煮饭吧。”我说：“我的爸爸，好啊。”我的爸爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和我的爸爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对我的爸爸说：“我的爸爸可以经我试一试吗？”我的爸爸点点头，我就知道我的爸爸会给我煮饭的。我按照我的爸爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。我的爸爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。

一天，妈妈打电话回家说要晚点回来，家里只有我一人。

“平时，妈妈常常为我煮饭，今天我要亲自为妈妈做一顿饭”我心想，于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来，学着大人们的样子做饭；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，几颗米粒调皮地浮了起来，我用手搅拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，几颗米粒泄了出来，我急忙将米粒拦住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合适，我把滔好的米和水倒进电饭煲里，插上电源，按下电饭煲上的开关，“滴滴”一声，电饭煲上“煮饭”指示灯亮了，经过约半小时后，电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭，“保温”指示灯却亮了，大约十分钟后，香喷喷的米饭出炉了，看到我蒸好的米饭，别提我心里有多高兴！

一会儿，妈妈回来了，见我蒸好了米饭，妈妈异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完妈妈的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后我常常煮饭给你吃。”

从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

我从小到大都很学会煮饭，但那时我还小我妈妈不让我学煮饭。到九岁时妈妈终于肯教我了。由于我很想学，妈妈有肯让我在一旁“偷师”，十几天我就学会了。当天爸爸有事不在家吃饭，这真好可以让我给妈妈看看我在这十几天里“偷师”学会来的东西。

我对妈妈说：“我煮饭，你炒菜”妈妈走哦把聚会－漂亮。

皱着眉头问：“你才学了十多天，我怕你把饭煮焦了呀!”

我自信的说：“不会的，我要把饭煮的香喷喷的。”

跟着我把一杯半的米到进电饭煲，我想：这点米儿，应该够咱们俩吃了吧!跟着洗米，洗米前一定要把手洗干净。洗米有三步：1、装比米高一半的生水2、把米抓上来有放下去，直到你看到本来的轻水变成白水3、当然是把脏水倒掉啦!由于米很脏，所以要洗了两次米。跟着拿条干布把底部湿的地方抹干，就可以放进电饭锅里煮了。这时就可以作作业去喽!

结果，真的像妈妈说的一样我真的把饭煮焦了。我觉得自己很失败，这时妈妈对我说:“不要紧，你长大后可能煮得比妈妈还好吃呢!”我听了高兴得笑了。

中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先，洗干净锅子，然后舀一杯半的米到锅里，再用水把米淘干净，淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭，在煮饭的时候可以切菜，然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了，打开饭锅一股清香扑面而来，把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭，味道香香软软的很好吃，看来我第一次煮的饭很成功呢！拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜，吃得津津有味，平常吃饭特慢的我，这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，平常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！

暑假的一天，妈妈还没回来，可我已经饿了，为了早点吃上午饭，我决定自己试着做饭。我先舀了一大碗米倒入电饭煲的内胆，然后接水清洗大米，我一边倒淘米水一边用手捂着，生怕米粒浪费掉，米洗好了我又有点为难了：”应该放多少水呢“？突然想起妈妈曾经说过，食指接触米粒后，水要高出一个关节。参照妈妈的方法，我放好水后将内胆放进电饭煲里，打开开关开始煮饭。

15分钟后，我听到了”呼噜呼噜“的声音，不一会儿就闻到米饭的香味！打开电饭煲一看，又白又软的米饭煮好了，我迫不及待的尝了一口，真好吃啊！这时妈妈回来了，走进厨房准备做饭，她打开电饭煲，一股清香迎面扑鼻，妈妈惊讶的问：”这是你煮的饭吗”？我得意的点了点头，妈妈高兴的表扬我说：“真是太棒了！比你爸做的饭还要漂亮！看来你长大了，可以帮妈妈做事了。”听到妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

虽然煮饭并不是一件很难的事，只要自己平时多留意身边的一些小事，用心的去观察，去思考，相信自己也能做好。在以后的生活里，我还会替爸爸妈妈分担一些力所能及的家务事，这也是对自己的一种锻炼！

今天，我想要学煮饭。妈妈说：“崽伢子子呀，煮饭很难的，你学不会的。”我不服气地说：“谁说的，有什么事情，能难倒我？你先教我就是。”妈妈说：“你要听好了，煮饭的过程是：先把电高压锅洗干净；再装入合适的米，然后盛水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后米就洗干净了；接着再盛一些水，大概手背那么深就行；最后用毛巾擦干内胆，把内胆放入外锅里，盖好盖子，插好插头，把旋转开关旋转至煮饭位置，大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完，我就迫不及待地行动了。

我焦急地等待着吃饭，大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，诶，原来我忘记插插头了。

通过这件事，我明白了一个道理：做每件事情都要一心一意地去面对，不要三心二意。

一开始，我并不会煮饭，直到四年级的时候我才学会。

那年夏天，我去爸爸妈妈那里过暑假。有天，爸爸妈妈在忙着工作。于是，妈妈叫我去煮饭。我哪里煮得来饭，就跟妈妈说：“妈妈，我煮不来。”“我可以教你呀！”“好吧！”我就和妈妈进了厨房。

“首先，要拿米的份量，这里有个量米的杯子。我们这有三个人，吃稀饭就舀一杯米，吃干饭就舀三杯米。接着是把米倒进锅里，加水把米淘干净了，注意不要把米倒出来了。然后在锅中加合适的水，放入电饭锅里，如果是煮稀饭就多放点水，煮干饭就少放点水。最后插上电源，按下煮饭或煮粥的开关就行了。”妈妈对我说。

我听了妈妈的话，马上行动起来。我先舀了三杯米，然后按照妈妈教我的步骤把饭煮下了锅。等妈妈炒好菜，我激动地把饭盛在碗里端了出来。可是我觉得有一点不好吃，我决定明天再煮一次。

到了第二天中午，还没等妈妈叫我，我就跑进厨房里自己煮起饭来。我先舀了三杯米，然后往里面倒了些水，用双手拿着锅左右地摇，我发现水变浑浊了。我想：米淘一次可能没有淘干净，所以才不好吃。于是，我又淘了一次，把水倒掉后将锅放到电饭锅里，然后向锅里加合适的水，再把锅盖好并插上电源，最后按下“煮饭”的开关。

等到了吃饭的时候，我吃了一口，心里想：这饭真香啊！看着爸爸妈妈吃着我煮的饭，心里更是美滋兹的。

我放学回家，做完了作业，可妈妈还没有回来。我想：干脆今天我来煮饭，让妈妈回来就有饭吃。我淘了米，放了水，把饭锅放在炉子上，然后回到房间看动画片......

“啊，把饭都煮焦了！”突然，门口想起了妈妈的声音。我冲入厨房，连忙揭开锅盖，看着那又焦又糊又夹生的饭，难过得低下了头。妈妈却鼓励我说：“别灰心，失败了再来。你这次主要是不够专心。”接着，妈妈又细致地教我怎样煮好饭，我仔细地听着。后来，我什么也不敢做，就守在饭锅边，不时地打开锅盖来瞧瞧，饭怎么还不好呀!不知过了多久，妈妈又回来了，一进门就问：“饭熟了吗？”我站起来把锅揭开，说：“好了，好了。”妈妈揭开盖看了看，说：“再过一会儿就糊了。”

经过多次练习，我学会了煮饭。我吃着自己煮的香喷喷的米饭，心里别提有多高兴了。

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和我的爸爸在家。我的爸爸说：“我来教你煮饭吧。”我说：“我的`爸爸，好啊。”我的爸爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和我的爸爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对我的爸爸说：“我的爸爸可以经我试一试吗？”我的爸爸点点头，我就知道我的爸爸会给我煮饭的。我按照我的爸爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。我的爸爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。

最近妈妈要让我放学独自一人回家，还说教我煮饭，回家只要炒菜就可以吃饭了。

妈妈说：“先把米倒一些到这个电饭锅的内锅里，把米淘两遍后放一些水，再把内锅底下的水擦干，然后放入电饭锅中，按一下总开关，再按‘煮饭’就行了”。并叫我尝试一下，我倒了三桶米进去，仔细地用手在只放了一点水的米拌一拌，接着擦干了底下的水，放到电饭锅总，按了几下按钮，等二十几分钟，电饭锅“嗯、嗯”地响了。我打开一看，妈呀！一股烧焦的味道散开了。结果可想而知，烧糊了，上面黄下面黑，不仅如此，米还多下了一倍，损失了两顿饭的米，还差一点点把电饭煲烧坏了。

第二次我跟上一次差不多，但我把水放多了一些，米下到足够我们一家人吃的米就可以了，这次我煮的不错，水不多不少，米刚好。我赢得了爸爸好评。

我终于煮好一锅香喷喷的饭了，爸爸夸我煮的饭又白又香。

我最拿手的事就是煮饭了。有些人认为煮饭是件很简单的事，其实它的做法却是很讲究的。首先把要煮的米放入米锅里去洗，洗米的时候不要太用力，不然会把米中含有的营养洗掉的；洗好米后，再往米锅里滴几滴油和醋，说到这，大概有人会问：为什么要往锅里滴油和醋？那是因为，油有润滑的作用，使米饭不易沾锅，而醋可以让煮出的米饭变得更白，还有软化米饭的作用，所以滴油和醋会让米饭更加好吃。最后一步也是最关键的一步就是煮饭了，煮饭是很讲究时间的控制的，煮久了它会糊，早了又不熟，所以必须把握好时间，用电饭锅煮就控制在20到22分钟之间，用高压锅煮就是18分钟左右，一锅香喷喷的米饭就这样出锅了。

看到自己的劳动成果我心里美滋滋的，它不仅提高了我的生活自理能力，还能为家里做些力所能及的事。

[关于我学会了做饭的作文

今天是星期天，爸爸妈妈都不在家。我想利用这个机会学习煮饭。

我先量好米，拣去米中杂物。加上水轻轻的搓洗，慢慢地把水滗干。米很脏，我洗了一次又一次，米终于淘好了。然后是加水。可是加多少水呢？这可是个难题。爸爸妈妈都不在家。我该问谁呢？于是我打了一个电话给妈妈。妈妈告诉我说：“水面要高过米面2~3厘米，也就是水面要高过手背。我按妈妈说的做好了我再那来高压锅。检查密封圈是否干净，排气孔是否通气。于是我盖上锅盖，打开煤气灶，把高压锅提上去。大约过了五分钟的时候，锅面上冒着白气。同时发出小小的声音，嗤嗤直响。慢慢的闻到了一阵香喷喷的饭香。肯定是饭熟了。于是我把高压锅提到一边。待温度下降后。我正要把锅盖打开时，爸爸妈妈回来了。他们闻到了饭香，直夸好。妈妈赶快炒菜。菜炒好了。我盛了一大碗白花花的米饭，津津有味的吃起来了。

今天我真高兴，因为我学会了煮饭。

今天中午，阳光明媚，妈妈走进厨房，准备煮米饭。我悄悄地跟着妈妈，说也想试试。

妈妈便让我先从米袋里舀出一平碗的米放在淘米的盆里，接着，我拧开水龙头，开始一遍遍地淘米。我用手抓起一把米，放在手中不停地揉搓后，小心翼翼的用胳膊挡着米，生怕米粒被水冲走了。但就算我如此小心，还是有些米粒被水冲走了。三遍过后，这些米被我这个“米粒清洁工”清理得干干净净的，一颗颗变得晶莹剔透的。

要煮米饭了，我把米倒进锅里，放些水没过米后，又用手把米粒轻轻地压平，盖上锅盖，放在电磁炉上，按上开始按钮，定时十分钟后，电磁炉开始工作了。没一会儿，锅盖就发出“搭搭”的声音，白色的水蒸气从锅的四周冒了出来，好像要把锅盖顶开好看看外面的大千世界似的。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟过去了，米饭熟透的香味在空气中弥漫开来。嘟嘟！我一听连忙跑到厨房，刚要打开锅盖，妈妈忙按住我的手，说：“再等一等，焖出来的米饭更香。”我眼巴巴地盯着锅，三分钟过去了，我迫不及待地打开了锅盖，白花花的米粒香香的，软软的，像一个个胖娃娃。

我给家里每个人都盛了一碗，全家人都说今天的米饭真香，我高兴极了。

今天，爸爸去外面工作了，又是妈妈忙碌的一天。

妈妈买好菜回到家，就忙着洗菜。我看见妈妈辛苦的样子，我决定帮妈妈煮饭。

我用量杯取了三杯米清洗三遍后倒进锅里，又装了水没过大米，放进电饭煲里按“开始”键煮，我怕煮糊，一直目不转睛地盯着电饭煲。妈妈告诉我不用一直盯着，电饭煲会自动煮熟的，可我还是很紧张，一刻也不敢离开。我焦急地等待着，生怕空气中飘来“烧焦味”。渐渐地，空气中飘来了一股香味。我开心极了，心里想：我肯定煮成功了！20分钟后，米饭好了，我迫不及待地想打开。这时，妈妈说:“现在还不能打开，米饭刚刚煮好，要焖一下才会更香。”

我继续等了5分钟。这时妈妈说：“可以打开了。”我打开之后一阵香味扑鼻而来，妈妈和弟弟都说:“哇！好香呀！”我听了美滋滋地笑了，开心地对妈妈说：“我会煮饭啦！我会煮饭啦！”

一天，我早早地写完了作业，就告诉妈妈，自己想学做饭。妈妈同意让我试着做一次，就开始教我做西红柿炒鸡蛋了。

我先拿出切菜板放在厨桌上，然后把西红柿放在切菜板上。接着，又在妈妈的指导下，把刀、锅准备好。并在她的介绍下，和所需调料一一打了“招呼”。这样，准备工作就做好啦！

下面，要切西红柿了。我拿起切菜刀，很别扭地紧紧握着刀把。确定西红柿已经稳稳地放好了，控制它的手指头不会以身殉菜，就开始下刀切了。在妈妈的指点下，我顺利地把西红柿切成了一块一块。终于把沉甸甸的菜刀放下了，我那颗悬着的心也踏实下来了。

下一步，就是把鸡蛋打进碗里。这可是我的长项，因为我以前经常帮妈妈磕鸡蛋。所以这回也磕得很好！把鸡蛋磕进碗里之后，就拿筷子顺时针搅拌。等鸡蛋彻底融成黄色的吐着泡泡的液体，就可以备用了。

接下来，妈妈让我把锅放好，点着煤气。等锅热了，有轻轻的薄烟升起，就得赶紧倒油，紧接着放进葱花。正当葱花在热油中“嗞嗞”地唱着欢歌时，倒进打好的鸡蛋，然后不停地翻面。如果不及时翻面，鸡蛋就会被烤糊了。煎完鸡蛋，还要用铲子把它们分成一小块一小块的，然后，把西红柿倒进去翻炒一会儿，再放一平勺盐，一勺糖，就可以出锅了。

当我把一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前后，她尝了一口，脸上立刻绽放出喜悦的微笑。看着妈妈的笑脸，听着她的称赞，我骄傲极了！我想，等我长大了，爸爸妈妈也老了。家里的事都是得我干的。今后我还要做出更好吃的菜，让爸爸、妈妈高兴、再高兴……让他们一直开心地生活……

昨天晚上，妈妈拖着疲惫的身体很晚才回来。我心想：我能为妈妈做些什么呢？我想来想去，干脆为妈妈做一次饭吧！

11点正式开工了！我走进厨房，学着妈妈的样子，拿出盛米的小杯子，盛了四杯米，淘了两三次，然后倒进电饭煲中。由于我们四个人吃，所以我把水添到4的数字线上，再把插销插上。因为奶奶平时喜欢吃较软的米饭，所以我就把按钮调到较软键上。电饭煲开始为我服务了！

中午妈妈一进门，“周氏米饭来也！”我大声说道。妈妈惊呆地张大了嘴说：“不愧是我的好女儿！”接下来我们一家人坐在餐桌前吃饭。第一口吃下去，大家异口同声地说道：“好吃！真香呀！”

妈妈还夸奖道：“楠楠，你真孝顺！第一次做饭就这么好，长大以后，你做的饭一定会让大家吃起来津津有味，说起来赞不绝口的。”我听了都害羞了，但是心里美滋滋的，很有成就感。

有一天，晚上六点整了，可是妈妈还没有回来煮饭，我突发其想：妈妈回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。