食品安全在我心中作文优秀20篇

俗话说得好“民以食为天”、“一顿不吃饿得慌”。吃饭，是我们生活中必不可少的一件事。而食品的安全、卫生，也直接影响到了我们的身体健康。在我们的生活中，也处处存在着食物中毒的现象，一些不法商贩，为了谋取暴利，在食物的生产过程中添加各种不利于身体健康的物质，比如说在烤鸡烤鸭当中添加“苏丹红”;在烧酒中添加工业酒精;使用“地沟油”烧制食品;给猪肉里面注水……不幸的是我也经历过一次食物中毒的现象。下面我就把这个故事说给大家听听吧!

那是一个双休日的下午，在我学习回家的路上，因为肚子有点饿了，便在路边的小摊上买了一点油炸食品吃，在我吃的时候，我并没有注意到路边小摊上的食品有什么问题，还津津有味地吃着，觉得味道好极了。可是当我回到家中后，肚子便不争气地疼了起来，额头上还直冒汗，蹲在厕所里起不来，最后不得以去了医院挂盐水后才解决问题。后来据妈妈分析，肯定是那油炸食品的油不卫生。开始我还不相信，认为这么好吃的东西肯定不会有问题。可是妈妈是医生，使我又不得不相信妈妈的话，那就用事实来说话吧!

过了几天，我带着丝丝的疑问又去了那家路边小摊一趟，这次可不是去买那些油炸食品吃了，因为我必须“吃一堑，长一智”，可不能再犯同样的错误了。果然不出妈妈所料，我发现他们在油炸食品的过程中，油竟然还十分浑浊，又有点黑，随着油温的不断升高，还一个劲地冒着小泡泡。为了反复使用油，小商贩们不时地用小勺子把浮在油面上的杂质和小泡泡给捞出来。看到这些使我坚信了油有问题，因为妈妈平常烧菜用的油都是金黄色的、透明的。于是，我从妈妈口中得知，他们的油都是反复使用的，因为这样做都是为了节省成本，从中赚取更多的钱，谋取暴利。

食用油在反复煎炸过程中会发生氧化、水解、热聚合等化学反应，不但油脂中原有的成分遭到破坏，热变产物还对人体具有致癌作用。如果油炸的是熟肉制品，危害更大。因为熟肉制品在加工过程中添加亚硝酸盐作为护色剂，这种熟肉制品经过热油的煎炸后，残留的亚硝酸盐也会转变为一种强致癌物质。我不知道他们在叫卖的时候，有没有想过这些食品会危害我们的健康呢。

所以我呼吁那些小商贩们，为了顾客的健康，要用好的油、别用那些反复使用的“垃圾”油，要知道诚实守信是每位商家必备的素质，不要为了一时的贪财，而不顾消费者的健康。同时，我要提醒大家一下，特别是小朋友们，在买食品的时候，不要去那些没有营业执照、许可证的店里或小摊上去买那些三无食品吃， 三无产品是指无产品名称、厂名、厂址，无生产日期和保质期的食品。大家知道吃三无食品对身体是很有害的。我们在买东西时，一定要注意食品的生产日期、保质期，连产品说明书都要仔细地看清楚，不然后果不堪设想。在此，我也要呼吁一下我们的人类：“注意食品的安全!食品安全，从我们的身边开始做起吧!”

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世卫组织指出，不安全的食品与每年约200万人的死亡有关，其中多数是儿童，含有有害细菌、病毒、寄生虫或化学物质的食品可导致从腹泻到癌症等200多种疾病。

为了应对食品安全的新威胁，以及新出现的病原体和抗微生物耐药性，世卫组织确定2015年4月7日的世界卫生日主题为“食品安全”。

世卫组织强调食品安全是一项共同责任，倡导在从农民和生产商到销售商和消费者的各领域采取行动，呼吁生产商、决策者和公众共同努力促进食品安全。同时，公布了关于食品安全的10大事实：

1、有200多种疾病通过食品传播

每年有数百万人因食用不安全食品而患病，还有许多人因此而丧失生命。据估计，每年仅腹泻就夺走180万儿童的生命，而其中大多数疾病因食品或水受到污染所致。适当的食物制备可防止大多数食源性疾病发生。

2、世界范围内食源性疾病在不断增长

食品中引起疾病的生物体通过当今相互关联的全球食品链远距离广泛传播，致使食源性疾病发生的频率和范围不断升级和扩大。全球城市化快速发展，带来了新的风险，因为城市居民食用非家庭制作的食品较多，包括新鲜食品和鱼、肉类及家禽等，它们在处理或制作上可能不够安全。

3、食品安全是一项全球关注问题

食品生产和贸易的全球化，增加了发生涉及污染食品国际事件的可能性。大多数国家通常都进口食物产品和原料。在出口国家加强食品安全系统，可增强本地和跨界卫生安全。

4、新出现的疾病与食品生产相关联

过去10年里，影响人类健康的新的传染病大约有75%是因细菌、病毒和源自动物和动物产品的其他病原体所致。其中，人所患的许多疾病都与在食品生产过程中，即在食品市场和屠宰场对受感染的家养和野生动物的处理有关。

5、最大限度地减少禽流感的风险

绝大多数人间H5N1禽流感病例，是在直接接触受感染的活禽或死禽后招致感染。没有任何证据表明，该疾病是因食用适当烹煮过的禽类而传播给人类。为避免禽类导致食源性疾病的危险，应该做到：

生肉与其他食品分开

保持清洁并洗手

烧熟煮透(直到肉食所有部分的温度达到70°C，看不到任何粉嫩色为止)。

6、预防疾病从农场开始

从农场一级开始预防动物感染，可减少食源性疾病的发生。例如，把鸡场中的沙门氏杆菌量减少50%(通过改进鸡场管理)，结果会使因感染细菌生病的人减少50%。在一些国家，无沙门氏杆菌鸡群的喂养越来越普遍。

7、化学危害可污染食品

可导致癌症的丙烯酰胺，是在高温烹煮(通常在120°C以上)某些食品过程中由自然成分形成的，包括煎炸土豆产品、烘焙谷物产品和咖啡。食品业正在努力寻找适当的方法，降低接触此类化学品的风险。煎炸、烧烤或烘焙食品时应避免烹制过度。

8、食品安全人人有责

从农场到餐桌，其中任何一个环节都可能发生食品污染。在食品供应链中，从农场主、加工商、销售者到消费者，人人都要采取适当措施，保证食品的安全。家居安全对于防止疾病暴发同样至关重要。妇女是食品安全教育的主要目标群体，因为在许多社会中，妇女分工负责家庭膳食。

9、学校是宣传食品安全的场所

对儿童进行安全食品操作行为的教育，是今天及未来预防食源性疾病的关键环节。将食品安全课纳入学校课程，可教给儿童基本生活技能，有助于保证儿童及家人的健康。

10、食品安全的五大要素

世卫组织和会员国在宣传食品安全、健康饮食和身体活动的种种好处。加强食品安全的五大要素：

一：保持清洁

二：生熟分开

三：安全煮熟

四：在安全的温度下保存食物

五：使用安全的水和食物原料

【百姓诉求】：41岁的贾女士今年喜得千金。在欣喜的同时她又感到忧虑。不时曝出的食品安全问题让她对食品安全格外关注。“最大的心愿就是让女儿能够吃得安全健康!”

【建议摘编】：实施食品安全战略，形成严密高效、社会共治的食品安全治理体系，让人民群众吃得放心。

【点评】：民以食为天，食以安为先。当前，中国老百姓的诉求已从吃得饱转向吃得好、吃得放心。“顺应这种诉求的转变，在老百姓最为关心的食品安全领域，国家在顶层设计上做出了调整，把食品安全提升到了国家战略的高度。”中国人民大学教授刘俊海说。

无危则安，无损则全——关于交通安全

生命是一幅美丽的风景画，生命是一条妙趣横生的风景线，生活是一曲悦耳动听的交响曲。让我们继续敲响另一首《命运交响曲》，让我们振奋精神焕发青春活力走好生命的每一步，让我们携手并肩，共同编织生命的摇篮。有人说，我们的生命是三月的天气，可以在一小时内又狂暴又平静。有人说，人的生命似洪水奔流，不遇着岛屿和暗礁，难以激起美丽的浪花。而我认为，生命就像那空中白色的羽毛，或迎风搏击，或随风飘荡，或翱翔蓝天，或坠入深渊……

生命是如此的可贵，《汉书》有言“安不忘危，盛必虑衰。”有时我会想，也许最好的生活方式便是将每一天当做自己的末日。用这样的态度去生活，生命的价值方可以得以彰显。我们本应纯良知恩、满怀激情地过好每一天，然而一日循着一日，一月接着一月，一年更似一年，这些品质往往被时间冲淡。

让生命长久的办法，除了尽量让自己不生病以外，最重要的，就是安全。

关于安全，有不少血与泪的教训深深地印在了我们的心里，接下来，我就来为大家讲几个真实事例。

案例一，“2019年3月6日上午，在江滨大道翠竹南路路口，一辆小轿车突然随意变道，与一辆正常行驶的货车发生碰撞，货车立即采取紧急刹车措施，但由于两车距离太近，避让不及，一起冲进了路中央的绿化带。”

案例二，“2019年3月27日，在盛丹路由西向东方向，一辆公交车正停靠在公交站台，一名8岁女童突然加速快跑，试图从公交车前横穿马路，这时，一辆轿车从公交车后方行驶过来，由于被公交车挡住了视线，司机并没有发现小女孩，结果发生了碰撞，导致女童重伤，脾脏被切除。”

这些事都告诉我们，安全和生命不是从天上掉下来的。

如果案例一中的小轿车没有违反有关规定随意变道，就不会和货车发生碰撞，也不会造成公共物品的损坏，如果案例二里的小女孩能守规则，或许就不会造成脾脏被切除的惨状事件。

但这一切只是如果。

罗曼。罗兰有句名言，他说“世界上只有一种英雄主义，那就是了解生命且热爱生命的人。如能善于利用，生命乃悠长。

过去的故事已无法挽回，我们只有在现在去关注，去重视安全，我们才能保证自己的生命。就像米歇潘说的一样，生命是一条艰险的狭谷，只有勇敢的人才能通过。我们不能对过去的事情抱有侥幸心理，想着反正这种事情不会发生在我们身上。但是如果今天你不重视，我也不重视，那么明天遭殃的可能就是我们。所以为了我们，请从现在开始重视安全，为我们自己的生命买下一份永久的保险。

二十一世纪的今日，是个科技广泛运用的新世纪，时下“无人不知，无人不晓”的就属“电脑”了，随着一股“电脑热”所带来的就是家喻户晓的──网际网络!

电脑是一项伟大的发明，而近十年才现身的网络，更是进步神速，令人叹为观止，举凡食、衣、住、行、育、乐，网络都可帮你的忙。网络不但可以在生活上满足你，连休闲娱乐都包你满意，像这样的“好管家”，随时随地的便利，人人都向往不已，也不得不对它的“万能”甘拜下风、佩服的五体投地。

但是没有任何事是十全十美的，正所谓“物极必反”，网络虽然深受广大民众的喜爱，不过就是因为它深入大家的.生活，所以遭到不肖人士的觊觎：制造电脑病毒、木马程式，甚至架设钓鱼和色情的网站，处处危机四伏。若是你不小心进入了不堪入目的网站，应立即关闭，否则就如同羊入虎口，掉入龙潭虎穴般难以脱身。

“举头三尺有神明，善恶终有报”，劝告那些想以网络为犯罪工具的歹徒，千万不要抱着侥倖的心态，做些违法的事，以免触犯法律，到时后悔也来不及了。虽然现在的网站可以满足人类的需求和慾望，但是如果使用它做为犯罪工具，就等于是自甘堕落，害人也害己。

“水可载舟，亦可覆舟”，网络也是一样，希望大家都能谨记网络的使用规则，只要遵守安全守则的使用电脑，那么你我就都能做一个快乐的E世代。

现在在我国经济高速发展的今天，一条条宽阔平坦的大道犹如一条条巨龙横卧在中国大地上，随着生活水平的提高，各种车辆也越来越多。

路多了，车快了，人忙了，交通安全吗?

据统计，全世界每年大概有近亿人死于交通事故，中国就有几百万人，其中大部分是中小学生，我国交通事故死伤率居世界第一，看到这个消息，你一定会很吃惊吧!做一个假设，如果我国交通事故死伤率排世界第一，是80%，那么其他国家可能只有甚至没有，简直不可想象!

有一次我在一个电视节目中看到过这样一件事：在宽阔的大道上，各式的运输车辆川流不息。一辆满载货物的拖拉机在加速行驶，突然，一名学生骑着自行车从路边冲出来，司机慌忙刹车，拖拉机停住了，但学生的生命也停住了，只有自行车的轮子还在动。我还记得爸爸讲过这样一个故事：有两个中学生在放学回家的路上走着，突然，一个中学生说：“对面就是我家了，我回去了。”说着，一下子飞跑了起来，“嗖”的一下子跨过护栏，还没等他站稳，一辆小轿车急驰而来，“哗”，血溅在小轿车上，也溅在了护栏上。

这难道都是我们的错吗?不，不是的。有些家长既不教育孩子过马路时要走斑马线，也不告诉孩子怎样预防交通事故带来的隐患，有的甚至拉着孩子过没有斑马线的马路。在深夜里，不时有喝醉酒的司机驾车而过。记得我在报纸上看到过这样一篇报导：在一家灯火辉煌的酒店里，冲出一名跌跌撞撞的醉汉，酒店里又传出一句话：“小李，再来喝一杯!”

“不……不用了，我……我要回去。”接着传来摩托车发动的声音，带着疲倦与醉意，人与车匆忙上路了。“啊——”一声尖叫划破夜空，还没等他睁开眼睛，行人已被撞死在人行道上，殷红的鲜血流了一地。

交通事故是那么可怕，一刹那间，就夺走了人的生命。现在路上的车辆越来越多，马路越来越拥挤，同时交通事故也越来越频繁，每年，有多少的生命被夺走，有多少个家庭被破坏，有多少人要失去亲人了。如果我们每个人心中都有交通规则，每个人都能自觉遵守交通规则。我相信一定可以避免很多悲惨的交通事故。让交通法规在我们心中生根吧，让我们牢牢记住：遵守交通规则就是珍爱生命!

网络研修平台拉近了每一位教育工作者的距离，巨大的网络力量掀起了教研的火热浪潮。研修平台传递着省级专家的悉心指导，回响着指导老师们殷切的话语，浸透着每一位老师学习的汗水，闪耀着老师们思想的火花……它为我们带来的是充实，是成长，是动力。

首先, 在思想上树立勤勤恳恳的工作态度。

通过观看优秀专家与教师的讲座视频,我对当前素质教育的现状有了更加清醒的认识,更加坚定了在教育教学中实施素质教育的信心与决心。专家们的学科素养、专业水平和指导教师们孜孜不倦的工作精神，都是为我们今后的工作树立了榜样，是我们学习的楷模，

其次，对以后的工作提供了丰富的资源。

通过学习,我学到了许多一些新的教学方法,更新了教学理念。通过在线研讨,很多老师的一些好的工作理念、工作方法都令我茅塞顿开。为今后教学工作提供了丰富的资源。

另外，通过阅读一些优秀教师的优秀作业、优秀文章，认真比较自己与他们之间的差距，认真思考自己的不足，取长补短，不断完善。同时专家的忠告和指导老师的鼓励，使我在迷茫中及时觉醒，在修改中不断完善，在反思中不断进步。

最后，本次培训还使我在教学方面建立了新的认识。

1、在课堂教学中教师应充分激发学生的学习积极性，扮演好合作者，指导者，与促进者的角色，帮助学生自主探索和合作交流，促进学生在探究中真正理解和掌握基本的知识与技能，培养科学的观点，树立正确的情感态度与价值观。

2、在语文教学中，教师要精心设计地设计教学环节，突出交流、合作、探究、创新的学习过程，创设生动、活泼的学习情境，把学习的主动权交给学生，拓展学生的学习空间，开拓学生的视野;调动学生学习的积极性，提高课堂教学的效率。用新的课程理念、新的教学方法、新的评价体系,投入到教学工作中。

网络研修学习虽然结束，但这只是暂时的，因为它预示着更加美丽的开始。网络研修不仅是提高教育教学的水平的基石，更是我们不断前进的动力，它使我们更加坚定地走在新课程改革的道路上。我相信，只要我们用心，前面的风景会更加美好!

社会越来越发展，食品的种类也越来越多，让人眼花撩暖，目不暇接，可是又有谁注重着食品的安全与卫生呢?

食品的安全具有四大性：安全性、有效性、营养性和健康性。

安全性市产品属性的最低要求，食品生产、经营与消费的前提是：食品如果跌破安全底线，就会丧失食品成为食品的基本属性。比如三鹿婴幼儿奶粉，因为里面的三聚氰胺超标，导致许多婴幼儿吃后变成了大头娃娃。

有限性是指所有的食品都有一个有效的期限，在这个有效的期限内食用，我们就不会出事，如果超出了这个有效的期限食用的话，就会出现许多的不良症状，列入肚子疼、中毒、呕吐的症状。比如有些人吃了过期的食品，发生了中毒，经医生鉴定是吃了过期的饼干而导致的。

营养性是指食品内含的营养。营养对我们来说，是不可缺少的一部分，一旦失去营养，我们的生命将会完结。如果你长期吃有营养的东西，你的生命将获得越来越长，比如迈克杰克逊，因为长期吃垃圾食品麻辣食品而导致了癌症，最后失去了生命。

健康性是指食品是否是安全的，是否能直接吃。在我们的生活中，家里有些自己种的菜，有些人洗都不洗就直接吃了，这样会中毒的，因为才加了肥料。

食品，他虽然使我们生活中不可缺少的，但也要安全的去吃，因为它也是风款的。

星期三上午，学校来了一位消防叔叔给我们讲消防知识。听消防叔叔讲完，我了解到很多。

火的发生有三个要点：可燃物，助燃物和温度。可燃物就是到了必须温度火会燃烧起来;助燃物就是帮忙火越燃越大，空气就是助燃物。

灭火方法有很多，我们先来讲电吧!为什么先来讲电呢?因为生活中有很多火灾就是因为电引起的。怎样才能防止电引起火灾呢?不管教室，家里只要不用电了，就要关掉电器。电热，丝温高会熔化，容易引起火灾。用火点蜡烛，不能放在易燃物旁，否则会引起大火。

火灾发生了，怎样逃生呢?一幢楼发生长火灾，先疏通道，去了解火灾的要点，不要心慌，要在最短的时光内疏散。烟气大的状况下，要用湿手巾捂住口鼻的地方，若什么地方有标志，跟着标志走。还能够选用其它逃生方法。用笔在气球上方写上救命两个字，在绳子上绑重物，在多人的状况下放下来。

消防知识大家可要灵活运用起来哦!

根据市食药安办开展2016年东莞市食品安全宣传周活动的有关安排，为普及食品安全科学知识，鼓励全社会参与食品安全监督，进一步提高食品安全保障水平，我街道定于6月13日至6月27日，在全街道范围内开展一系列的食品安全宣传活动，广泛营造了“尚德守法 共治共享食品安全安全”的良好氛围。6月13日，我街道在新华南mall开展了现场宣传咨询活动。

一是精心策划。6月9日，食药安办、食品药监分局(监督站)联同经贸办、工商分局、质监站以及城管分局召开了食品安全宣传周协商会议，对宣传周活动的重点、主题、时间、形式及工作分工进行了统一策划，并拟定宣传活动计划，准备宣传资料。

二是现场咨询。6月13日，街道食药安办邀请市烟草专卖局、市盐务局，并联合食品药监分局(监督站)、经贸办、工商分局、质监站以及酒类行业代表在新华南mall召开现场宣传咨询活动，选派懂法律法规、懂政策、业务素质好的人员组织现场咨询活动，通过派发宣传资料、悬挂标语、制作宣传展板和向广大消费者解答食品安全方面的疑问、接受群众的咨询投诉等形式开展现场咨询活动。同时在农贸市场、超市、学校周边等人流密集的地方广泛派发宣传单张并悬挂标语横幅、张贴宣传海报等，并通过电视媒体、微信、网站等渠道跟踪报道食品安全宣传周活动的开展情况，真正做到了“电视有声，网络有像，街上有字”。活动期间，在新华南mall悬挂标语横幅2条，摆设食品安全展板(海报)4块，派发各类食品安全小册子、单张和海报200多份和开设宣传专栏，促进了公众树立了健康饮食的概念

三是扩大宣传。宣传活动深入到各社区、企业、学校，实行全覆盖宣传，通过各种形式、多个角度、多种途径有针对性地开展宣传教育活动。我街道切实发挥社区一级基层监管力量，要求各社区食品药品安全协管员协助到各农贸市场、学校、企业等人流密集地区派发宣传资料和悬挂宣传标语，进一步扩大了宣传覆盖面。

篇3：食品安全宣传周活动简报

6月13日，金阊街道办事处联合姑苏区市场监管局金阊分局开展“尚德守法、共治共享食品安全”全国食品安全宣传周主题系列活动之探秘肯德基餐厅活动。工作人员和居民一道走进来客茂肯德基餐厅探秘后厨。居民们与美食约会，亲眼目睹了酥脆的薯条、美味的汉堡、外酥里嫩的鸡块等美食是如何制作出来的。

在餐厅顾店长的带领下，大家以互动体验的方式先后参观了厨房的冷冻库、冷藏库、解冻腌制、三星水槽、水净化系统和炸油管理系统等。一到后厨，不少人便被干净整洁的环境吸引了，参观过程展示了肯德基美食出品的整个过程，新鲜的食材、先进的设备、划分鲜明的区间、严格的程序，让在场的居民眼见为实，了解到了肯德基品质控制管理的严谨和高效。通过参观后厨，让广大居民了解肯德基是如何把好食品安全关的。

接下来，姑苏区市场监管局金阊分局的郁晓筠向居民们介绍了新型食品安全信息公示栏的相关知识，并倡导居民朋友们走进合法正规的餐饮店用餐，自觉抵制无证餐饮，如遇食品安全问题要及时向有关部门反映。

参观活动后，一位居民感慨道：“太意外了，和想象中的油烟满天的厨房情况不同，进入餐厅后厨第一感受就是干净。”她表示，“通过参观让大家对肯德基在品质管理、食品安全、卫生清洁以及产品制作有了更深入的了解。同时，也实实在在的感受到了政府保障食品安全的努力与成效”。

走在大街上，听到的是欢快的笑声;走在道路上，看到的是飞驰的车子;走在乡间小道上，闻到的是淡淡的花香······一切都是这么的美好，这都是来源于好的国防。

国防的目的就是捍卫国家主权统一维护国家的安全保卫国家的领土完整。它直接关系到了国家的安全民族的尊严社会的发展。

08年的奥运会大家还没有忘记吧，那个女孩更是让我们铭记于心啊。08年4月7日巴黎火炬传递，她是第三棒。那天她早早坐着轮椅，拿着火炬，静静等候在火炬交接点。

就在那一刻，意外发生了：一个分子冲破重重阻拦来到金晶面前，企图从她手上将火炬抢走。她从来没有见过这种场面，但她的第一反应是将火炬藏入怀中。一位在现场的法国留学生后来这样描述：“那位姑娘把后背留给了敌人，敌人打她，拉她的手，但她就是把火炬死死保护住。”最终，敌人被警察制服并带走，她的下巴却被抓破了，但她坚毅地抬起头，举起了手中的火炬。

这个女孩就是金晶，她用生命护住了火炬，她是多么地坚毅，她的爱国大家都看得见，她是我们的模范，是我们的骄傲!

但是爱国不一定就要像她那样为国献出生命，其实很多小事也是爱国。

08年的5.12大地震，在一片废墟堆下面是一具具血肉含糊的尸体，看到这样的场景，大家不免都会流泪心痛。有一位大学生她身上惟独20元，看到同胞们受苦，她想都没想就把这20元钱捐了出去。这难道不是爱国吗?

其实我们身边有很多小事都可以体现爱国，我们可以从身边做起，从自己做起。让我们共同捍卫我们的祖国吧!

通过这一次的消防安全讲座，我知道了许多的消防安全知识。

俗话说“疏忽一时酿火灾，痛苦一生追悔迟”，我们就必须防止这种一时的疏忽，避免“痛苦一生追悔迟”的结果，就要学习消防知识。一个个事实也都证实了这样的必要性。那么我们要怎样做呢?最重要的一点，就是多看点有关消防的事情，增进消防知识，这样有助于我们在平时防止火灾发生，在灾难发生时临危不乱地把损失降到最低。

在发生火灾的时候，我们首先要做的便是拨打火警电话。如果火势严重，身上着火了，来不及脱衣，也可卧倒在地上打滚，把身上的火苗压熄。如果有其他人在场，可用湿麻袋、毯子等把身上着火人包裹起来，就能使火扑灭;或者向着火人身上浇水，或者帮助将烧着的衣服撕下。遇到火灾，有的人不知道周围失火，来不及迅速撤离火场。遇到这种情况，站着向外呼救，声音被烟火阻挡，外面的人是听不到的。怎么办呢?必须卧在地上呼吸，因为火势顺着空气上升，在低矮的地方，可燃物已经燃尽或还没有烧着，呼救的声音从这些空隙里传出去，就能及时得到外界的营救。

如果火势小，就用湿毛巾、湿毛毯披在身上冲出去，逃出去时。要逆风而行，并弯腰爬出去，用湿毛巾捂住口鼻，以免中毒。如果火势大，可以利用房屋的阳台、下水道或其他接地牢固的物件逃生。也可以用绳索或床单撕成条状接起，一端一端拴在固定物件上，再顺着往下滑，即可逃生。如果万分情急决定跳楼出逃时，可先往地下抛出一些衣物棉被等，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳落高度，并尽力保持双脚着地，尽可能地保全性命。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”。不错，只要每人做到“人人关心消防、处处注意防火”的群防群治的局面这样，火灾会少得的多，那么我们的明天也会更加美好!

生命只有一次，它对每个人都是公平的，只有珍惜生命，注意安全，我们才能平平安安的度过一生，人的生命是有限的，同时也是脆弱的，“一不留神”它都有可能给你的生命一个终结。天地把生命给予了我们，它便由你我掌控，你给它保险，它便给你幸福，你伤害了它，它便让你终生后悔。它对我们付出了太多太多了。而我们唯一可以做的事就是尽一切力量去爱护它，脆弱的它好比是个手无缚鸡之力的人，而我们就是它身边永远的、忠实的保镖!生命是一曲优美的交响曲，是一片华丽经典的诗章，是一次经历挫折与艰难的远航，生命诚可贵!我们歌颂生命，因为生命是宝贵的，他只有一次;我们热爱生命，因为生命是美好的，他令我们的人生焕发出光彩!在这个世界上最蓬勃旺盛和美好的就是人的生命!保护生命，保护你美好的前程!珍惜生命，珍惜人生的点点滴滴吧!让安全伴我们快乐成长吧!

请记住：珍爱生命，关注安全。让我们携起手来，呵护着文明之花，让我们远离伤痛珍爱彼此的生命吧!为彼此的生命撑起一片安全的天空。我们要把平安的种子洒播进自己的心田，当它发芽开花，长成参天大树时，我们必将收获更多的祥和、幸福和安宁。

食品安全是关系国计民生的大事，在学校直接关系到广大师生的身体健康和生命安全。为了提高学校师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识。根据咸宁市教育局《关于开展2008年“食品安全进校园专题教育活动的通知》精神和要求，我校于2008年9月25日至10月25日在全校开展了食品安全教育月活动。经精心组织，开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，掀起了全校师生广泛参与的食品安全教育活动高潮，取得了显著成效。具体总结如下：

一、学校领导高度重视，精心组织，方案周密，提高了全校师生对开展“食品安全进校园”活动重要意义的认识，认真制定计划、任务落实到人、责任到位，确保了活动顺利开展。

二、在活动月期间，我们学校做到了“三个一“，即：上一节食品安全为主要内容的《健康教育》课;召开一次食品安全主题班会;办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传拦。

二、学校开展“食品安全进校园”活动期间，通过在校门、教学楼、饭堂、宿舍、小卖部等区域悬挂横幅、张贴标语，宣传食品安全知识，营造“保障食品安全，建设和谐校园”的良好氛围。

三、活动开展期间，每天中午在校园广播中利用15分钟时间，向广大师生宣传食品安全，并鼓励大家积极主动投稿，提供食品安全等相关知识，得到了广大师生的广泛参与。

四、通过开设健康教育课、“生活中的食品安全”专题讲座、宣传栏等多种形式，向广大师生介绍相关的食品安全知识，如：《如何识别真假商品》、《如何做到健康饮食》、《各种有色食物对补充微量元素的特效》、土豆变绿不能吃、豆荚半生吃了中毒等知识，组织学生进行了一次食品安全常识的全面宣传教育大会，引导学生科学饮食。

五、学校进一步加强了食堂、小卖部、师生饮用水的卫生安全管理，严格把好源头食品卫生安全关。主要采取如下几点措施：一是把好食堂食品采购关，五类食品采购要有国家规定的“QS”标志食品并有供应方“三证”复印件;肉类、蔬菜要定点采购并且索证。二是要求食堂工作人员必须搞好食品卫生工作，饭菜要弄熟;要坚守岗位，做好防蝇、防鼠、防投毒等工作。三是要求和监管小卖部销售的点心、面包、冷饮类食品要有供货方的“三证”复印件，严禁向学生出售过期及“三无”食品。四是学校自备水源和二次供水的水池注意做好消毒，龙头设备完好无损，并定期清洗消毒。五是学校制出表格，对食堂、小卖部的食品卫生状况进行检查，并将每天的检查结果记录在表格里。校长和后勤负责人根据检查记录情况，发现问题，及时召集当事人开会，进行有效整改。六是通过宣传教育、监督管理，禁止学生乱吃乱喝。

通过食品安全宣传教育月活动，普及了食品安全科普知识，增强了师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，全校上下，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

安全是我们在生活当中，要时时刻刻都要保持警惕很重要的事,事故出自瞬间麻痹，很多大大小小的事故都在警告我们一定要注意安全，把安全放在心中。

生活当中与我们息息相关的水、煤气、电、火，稍不留神就会造成事故。如停水了，水龙头没关好就出门了，等你回来家里可能就成“水漫金山”了，所有低处的东西都泡在水里，能不好水还会流到楼下的邻居家里，把邻居家变成“水帘洞”，人家骂你都得忍着，带来的经济损失都得你负责任。再说煤气，因为煤气中毒一家死亡的每年都有不少，我前段时间在网上看到，一对新婚夫妻因为煤气中毒一块死亡了，女方父母无法接受独女的死亡，在60岁时，已没有生育能力的情况下，依然采用试管婴儿的方式，生下一对女儿，老两口现在照顾像孙子一般大的孩子，已筋疲力尽，真的好辛苦。还有电，更是我们生活当中时时都用到的密不可分的朋友，手机、电脑、电视，分分秒秒都和我们在一起，可是电也有发威的时候，那就是你不能离它太近，尤其高压线，轻则失去手和胳膊，重则失去生命，生活当中见到过没有胳膊的人，听说是小时候被高压线打断的，还有我一同学的姐夫是一电工，工作当中没注意被电打死了。这都是些活生生的惨痛例子，所以大家一定要注意安全。最后说的火，火灾酿成的灾难那就更不用我在这里细说了，惨不忍睹，只能这样叙述。

还有出门旅游去有山有水的地方玩，一定也要注意安全，看好天气预报，不要因为玩而最后造成让自己和家人都伤心和痛苦的事。大家一定要远离危险，把安全时时放在心中，你的安全是你和家人最大的幸福。

身边的食品安全在人的生活当中，衣食住行，样样缺不得。特别是食品，它是与我们每个人紧密相连的，是我们每天的必需品。俗话说得好，民以食为天，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。所以我们更该关注食品安全。

记得六年级的时候.老师给我们讲了一个真实的故事：一个16岁的学生，由于小时侯吃了太多了垃圾食品，已经身患绝症，现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训，看看这些厂家，都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点，为了市场上的竞争，竟全然不顾消费者的健康。想想肯德基中的“苏丹红”，想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔。

现在家庭条件好了，人民富有了，跟着小康之路的步伐，家家都是独生子女，一个个受父母的宠爱惯了，一声：“妈妈，可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说，掏出一张鲜红的百元大钞，“给，省着点花，不够妈再给。”就这么一句话。我们一把抓了过去，放学时，东荡荡，西游游，看到路东有一片烤羊肉串，苍蝇漫天飞舞，“老板，来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串，那人手上拿了一大把羊肉串，另只手还拿着一根冰棍，兜里还放着一些糖果，真想用一首歌来唱唱：“左手一把羊肉串，右手一根冰淇淋，口袋里还放着一把糖果哦。”弄来弄去最后伤的还是你自己，拉肚子，发烧“哎哟，哎哟”的叫着，父母看了又着急，花了大笔的钱来治。你说这样合算么，买东西花钱，治病也得花钱。 走进小商店，一个个同学拿着五毛钱一大袋的麻辣条，他们津津有味地咀嚼着。他们似乎认为，这种麻辣条味道好，价格也便宜，吃起来很放心。可是同学们，如果你们留心观察，便会发现这所谓的麻辣条就是一些无厂家，无合格证，无生产日期的三无食品，它们是在那些鼠患成灾，并且臭气熏天的旮旯里由人工生产出来的，根本不符合卫生条件，但却倍受小学生的“喜爱”。这些厂家，他们生产的食品主要是为了给我们小孩吃，他们昧着良心做事，却从来不吃自己生产的食品。他们的行为让我愤慨!我们是什么?我们是二十一世纪的雏鹰，祖国未来的接班人。我们的生命是一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，绝不能让危害健康的食品在我们身边留有一席之地!所以，我们小学生应该从小养成好习惯，自觉远离垃圾食品，主动揭发不良商家，和他们做顽强的斗争。

食品安全要警钟长鸣，不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品，增强全我们对食品安全的参与意识，普及食品安全知识，宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓，营造食品放心消费环境。

我们是祖国的栋梁，是祖国的希望，我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿，只有健康才是我们生命唯一的选择，决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角，可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号，我们在卫生监管部门的大力整治时，也要擦亮自己的眼睛，毕竟，我们管不了别人的良心，只好先管住自己的嘴巴。

2020年3月13日，公司组织全体人工员集中到土桥车辆段，观看了《安全生产》安全展。安全展鲜活的事例，悲惨场面，为我们上了一堂真实生动地安全警示教育课。

观看安全展后，我感触良多，安全对于企业来说是最大的效益，对于个人来说，安全就如健康平安一样，是人生最大的财富。其实，人对于自然界来说是非常渺小的，人的生命也很脆弱，所以珍爱生命，关注安全是我们时时刻刻要铭记于心的一项重要事情。工作中，我们要按章操作，多想几个“万一”，并养成严谨认真，一丝不苟的工作习惯;平日里、生活中，也要时时警示自己规避不安全的隐患，上下班遵守交通安全规则，做到“宁等三分，不抢一秒”，出门上班人走要关闭电源、燃气具开关等，并教育家人注意安全。也许我们的一个提醒，就会给自己和他人带来一辈子的幸福。

在我看来，除了这些，安全还是一种责任，为了自己家庭幸福的责任，在我们身边，每发生的一起人身事故都可能增加一个或几个不幸的家庭，所以我们不能忽视这样的重要前提：一名员工虽然只是企业或社会的一分子，但对于一个家庭来说，可能就是上有老、下有小的“顶梁柱”，一个员工的不幸就是家庭整体的不幸，所受到的伤害都会影响到全家的幸福和美满。“高高兴兴上班，平平安安回家”，不仅是企业的要求，更是家人的期盼，没有什么比人身的平安再幸福的了。要使企业和家庭成员能够放心、安心、舒心，员工首先要真正认识自我安全保护的价值，注意养成良好的职业安全习惯;企业在抓安全教育管理时，也要从传统的说教方式中走出来，改变安全教育的方法，体现有人情味的关爱精神。

“安全我一个，幸福全家人”。我们要通过开展以人为本的“爱心活动”和“平安工程”，真正建立起“人人想要安全、人人有能力安全、人人做到安全”的企业安全文化体系，扎扎实实地营造出和谐、稳定的安全工作氛围。

安全展里，血的教育又一次警示我们，在工作、生活中，一定要时刻注意安全，并要把“不怕一万、就怕万一”的安全思想意识融入到人性化、亲情化的安全宣传教育中，珍爱生命，关注安全。让我们的生活变得更加美好，更加和谐。

今年6月是第21个全国“安全生产月”，2022年安全生产月主题是“遵守安全生产法，当好第一责任人”。安全生产是关系到国家和人民群众生命财产的安全和人民群众的切实利益的大事。各级政府及有关部门应切实履行好安全生产职责，念好“常字诀”，织牢安全防护网、筑起安全人心墙、拉起安全警戒线。

把安全检查抓在平常，在常抓不懈中织牢安全防护网。

将常态化执法监管作为抓安全生产的工作主线，防止一些企业出现管理制度与日常管理“两张皮”现象。首先，要不断提升安全生产监管队伍专业水平，打造一支素质过硬、业务精湛的安全生产监管执法队伍。积极开展安全生产精准执法，切实规范综合行政执法行为，提高执法队伍的执法能力和服务水平。其次，积极落实安全生产信息化管理建设，依托智慧安全监管信息平台，将信息技术、智能技术融入到安全生产监管工作中，把大数据和信息管理结合起来，保证安全检查的准确和可靠。安全检查不仅要查得出“病源病灶”，也要开得出“治病方子”。要落实好源头管控，对日常安全检查发现的各类问题，及时安排专业人员进行科学论证，以踏石留印、抓铁有痕的韧劲，落实安全生产问题整改方案和工作措施。

把安全意识融入日常，在居安思危中筑起安全人心墙。

安全生产重在“入行”，更重在“入心”“入脑”。各级政府应加强对企业安全生产政策、法律法规的宣传，督促企业牢固树立安全发展的理念。保证企业在日常运营中，能吃透精神、准确理解、精准运营，认真执行安全生产管理理念，并贯穿到企业生产全过程，积极推动企业高质量发展和高水平安全良性互动。安全生产人人都是主角，没有旁观者。对待企业员工，要普及并累积安全生产知识，加强安全生产知识培训与考核，督促员工严格按照企业相关规章制度开展生产工作;对待普通群众，要提升公众安全防患意识，积极采取线上、线下相结合方式，引导公众学习应急救护知识，日常安全防护知识，提升自身安全技能。同时，广泛发动群众力量凝聚监管合力，积极参与举报安全生产违法行为，力争在全社会营造“生命至上、安全第一”的浓厚氛围。

把排查隐患严在经常，在防微杜渐中拉起安全警戒线。

“患生于所忽，祸起于细微。”要努力构建经常化、制度化、规范化的安全生产隐患排查治理长效机制，切实加大对生产企业的隐患整治力度。要下大力气排查日常难以查出问题的难题，提升见微知著的能力，有效防范化解重大安全风险。同时，加强风险性研判，针对在生产经营活动中涉及重大隐患的，建立问题隐患清单，做好排查、记录、监控、治理、销账、报告的闭环管理;针对省、市、区各级巡查督导发现的问题，开展风险隐患排查整治“回头看”，全面查漏补缺、深化提升，确保整治到位。面对各类非法违法行为要“重拳出击”，做到精准处置、精准问责。切实堵住安全漏洞，确保问题隐患早发现、早整改、早消除，有效预防违法违规生产现象“回潮”。尤其是事故类案件的责任追究涉及部门单位多、责任人多，追责问责审查既要严格开展事故调查、严肃责任追究，也要依规依纪、准确判定责任。

俗话说“民以食为天，食以安为先”。可如今猪肉中注水，蔬菜中残留农药，制造火腿喷洒敌敌畏，生产泡菜使用工业盐。一种种假冒伪劣食品不断被揭露、被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处、被打击;一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。

现在食品的安全让老百姓担忧。蔬菜，残留农药。这些农药喷在蔬菜上虫子就不会来吃，这蔬菜就长得很壮很艳，到市场上价钱就买的高，但是这种蔬菜人吃了以后就会有食物中毒、腹泻等症状。更可怕是奶粉，大头娃娃事件震撼整个社会，孩子吃了劣质奶粉变成了大头娃娃。而且这种奶粉不止一罐，而是大量流入市场，给社会上许多家庭造成无法挽回的损失。这些黑心老板为了赚钱而造成的后果，多么可怕啊。其实三无食品就藏我们身边，在一些学校周围的小店里，如那些很便宜的食品、饮料，看去五颜六色挺好看的，其实里面就含有对人体有害的色素。严重影响我们同学的身体健康。有一次放学，我去小摊上买了一杯“果冻水”喝。晚上，当我还在津津有味地看电视时，肚子开始“翻江倒海”，疼得我直叫“哎呦、哎呦……”从那以后，我再也不吃小摊上卖的东西了。

后来，一次偶然的机会，我从书上看到了这样一段话：为什么不让我们吃小摊上的东西，这是有原因的。小摊是流动摊位，它不是一个固定的摊位，在老板们骑着三轮车走(来)时，空气就会把脏的东西，甚至病菌带到车上的食物身上。就算是现炒的，要是摊主有什么病，也会传染给我们。看完这段话以后，我茅塞顿开：对啊!

疾病通过空气传给食品，我们吃了被污染的食品就等于吃了疾病。还有，有些黑心摊主为了赚更多的钱，会把过期的食品卖给我们，吃了变质的食品也会生病。

我们每个人都是优质食品的受益者，也是劣质食品的受害者。维护身体健康首先要靠我们自己。我们要摒弃贪便宜、图方便等不合理的消费习惯，培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识，不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要增强维权意识，积极主动协助监管部门的工作。形成人人远离不洁食品，抵制伪劣食品的良好食品消费环境。

星期一班会课，我们全班同学一起观看了四川省《20--秋季安全第一课》，感触很多。我们是祖国的未来和希望，安全知识教育对于我们非常重要。通过安全知识教育，能使我们学会自我保护，尽可能减少和杜绝各种意外伤害事故的发生。

通过观看视频，我又懂得了很多的安全知识：小学生游泳不能在没有家长的带领下独自去游泳，还不能去不知水情的地方游泳。我们游泳前要做好下水准备，不能马上下水，下水后不能嬉戏打闹。未成年人发现有人溺水，应该大声呼喊成人相救。用救生器材或竹竿、木板等工具营救。溺水者不要惊慌，尽量让口鼻露出水面。面对火灾我们应该要尽量使身体贴近地面，有浓烟时，用湿毛巾捂住口鼻，身上着火时可就地打滚压灭火苗，大火来时要迅速从安全通道脱离险境，不要贪恋财物。在学校里，不能和同学疯玩打闹，有时一个小小的玩笑，都可能导致严重的后果，如果和同学闹矛盾了，应该学会宽容，不能与同学打骂，遇到不能处理的困难及时请老师帮忙。

俗话说的好：安全第一。在任何一件事情中，安全永远是第一位的。它就像我们的朋友，日日夜夜守候在大家身边，教育着我们，时时刻刻为我们敲响警钟。我们要加强自身的安全防范意识，以安全的行为在安全的环境中学习，生活，成长!

老师说：“食品安全应从小摊抓起。”爸爸说：“食品安全应从娃娃抓起。”妈妈说：“食品安全应从我抓起。”这让我很糊涂，为什么呢?你不知道，小摊食品可是我的最爱。“小摊上的鸡蛋煎饼很好吃的。”“小摊上的烧烤很诱人的。”“小摊上的爆米花很香的。”“小摊上的饮料很好看的。”这些都是我爱它的理由呀。于是，我鼓起勇气去问老师：“老师，你有证据说明小摊上的食品危害大吗？”老师摸着我的头跟我说：“国庆，你知道吗，他们在摆摊时，路上的灰尘就会掉到食物里，而灰尘里有各种各样的细菌。你有没有发现，有的小摊主一边收钞票，一边还用那个手去碰食物，钞票上有很多细菌都被传到食物上去了。还有，这些小摊连营业证都没有，他们还会违规使用食品添加剂、色素……”听着老师的话，我摸了摸脑袋。我忽然明白，小摊食品危害可真大。难怪，老师会天天教育

我们不要吃小摊上的垃圾食品。于是我叹了口气，说：“哎，我亲爱的小摊，想说爱你真不容易！”

今天下午，我们排着整整齐齐的队伍到报告厅里听查苏格的爸爸查警官带来的交通安全知识讲座。

我们怀着期待的心情，来到了报告厅。我们选好位置安静地坐下后，查苏格的爸爸开始了自我介绍，介绍完毕后。查警官先是简单的介绍了一下最基本的交通安全知识。比如：不满12周岁不能骑自行车，不满16周岁不能骑电动车，过马路不闯红绿灯等。

接下来就是这节课的高潮。查警官播放了一些比较“刺激”的视频，看得我们是惊心动魄，冷汗直流。查警官播放的是什么呢?原来查警官播放的是近几年来，在车子盲区内压死人的行车记录仪和监控所拍到的车祸场景。当我们看到一半时，都不由得捂住了双眼，因为太可怕了。被车子压到的小孩子，不是重伤就是身亡。我们对那些死去的人感到十分悲哀，对他们的父母亲感到十分同情，同时也深深体会到：安全无小事，警钟要长鸣。

后来，查警官还告诉我们：玩平衡车的时候，要注意旁边的车辆，更不要去跑到山路里去玩，不然的话随时都有危险出现;坐公交车下车的时候，不要从公交车的车头经过。不然的话，你慢点走就会被刚发动的公交车压到。如果你走快点，就会被旁边突然行驶的汽车压到。

上了这堂课，我不仅懂得了遵守交通安全的重要性，而且学到了许多安全出行的有关知识，真是一节有意义的课!