中国的世界文化遗产五年级作文开头(精选20篇)

近来，中央电视台的《中国诗词大会》节目在广大观众中引起了很大的反响，大家在对选手们的出色表现赞叹不已之余，纷纷对节目的形式及内容表示赞赏。的确，中国传统文化在现在日新月异的快节奏、多元化的生活中显得越来越小众，越来越被边缘化。特别是现在的年轻人，更热衷于那些外来的快餐化娱乐节目，对中国传统文化的了解、学习越来越少。这种现象与现在的教育体制、社会文化氛围有着密切的关系。学校教育中，对中国传统文化的涉及只是蜻蜓点水一般，意思一下而已，并没有真正的让学生领会到传统的魅力。应试教育的急功近利与浮躁，也使学生没有机会、没有精力去探究传统的美。同时，社会文化也未能给与相应的引导，充斥着媒体的都是高富帅、白富美的社会价值观。

这次《中国诗词大会》所涉及的只是中国传统文化的冰山一角，即使这样也能让人们为之惊呼，而中国传统文化的浩瀚和深邃现在越来越不为人所知，长此以往，可能导致文化的传承出现断层。因此，希望这次《中国诗词大会》的影响不是昙花一现，应该以此为起点，逐步培养大家对中国传统文化的兴趣，激发大家对文化传承的责任感，使中国文化得以传承有序、发扬光大。

一条长江静静地流淌过这片黄土地，流了五千年。傍水而生的一群可爱的华夏子孙被她滋养了五千年。中华民族能在世界民族之林中伫立，五千年不倒。中华文化是其最强大的支柱。

中华文化包含了智慧的祖先总结出的思想文化遗产，他教导华夏儿女何为“信礼仁义”她告诉华夏儿女要团结凝聚，她在华夏儿女受伤时，予之慈母般的抚慰，他向社会源源不断的传递正能量。它如一盏引航之灯，在漆黑的海上，给人最真实的温暖，最无畏的力量。

所有的中国人心中应该都清楚它曾经的灿烂与辉煌。五千年前，当西方人茹毛饮血之时，孔子已提出了“仁”与“礼”的学说，创办了儒家文化。儒家文化是中华文化的重要组成部分，中国人渐渐懂得：“三人行必有我师焉”的谦逊。慢慢用有“己所不欲勿施于人”的仁心，逐步学会“人不知而不愠”的宽容。

而今日，我们仿佛忘记了老祖宗的训言，淡漠了那薪火相传的中华文化，让他在灯火阑珊处黯然神伤。小悦悦被碾压三次，路人视若无睹，司机冷漠无情。事后没有一句安慰、反想用钱摆平。中国人的口袋渐渐鼓了，可道德却被这些没有一颗善良的心的人一次次的践踏，。我们是否应该扪心自问，是什么早就了一个如此冷漠的社会，又是什么让我们如此淡然、漠视生命。利益、金钱？可我们有无想过：有了钱的我们是否失去了最本真的善良；最简单的幸福；最平凡的温暖。

当然，并不是说所有的国人都是如此，也有很大一部分善良的中国人。可那些践踏道德的人会是我们整个民族的耻辱，会是我们洗不去的污点、抹不去的伤疤。我认为我们每个人都应为我们的社会贡献出自己的一份力量，唤醒心底的善良。就像道德模范郭明义。他不伟大，可以说很平凡，可他一次次的善举，带给世间一次又一次的感动。他的热血点燃无数人奉献社会的激情。爱可以传递爱，善良能繁衍善良。让善良的种子种在每个中国人的心头，生根发芽，悄然滋长。我们不能保证天天为别人做好事，但我们需要守住道德的底线。

提高中国人的道德素养要从孩子开始，少年强则国强。当今学习更注重的是科学文化的教育，有多少青少年的素养不过关。就像“复旦大学投毒案”。进入复旦大学这种高等学府，将来有多好的前途，多卞的道路啊！可他文化水平高也弥补不了道德的缺失，一念之间是成功与毁灭的距离。他用之后那救死扶伤、握紧手术刀的手，杀了同寝室曾朝夕相处的同学。他用自己的手断送了自己的前程，毁灭了两个家庭。道德的缺失是“硬伤”！有一个好的文凭固然重要，但更重要的是有一个好的德行。道德教育万万不可缺失。

善，人之本源；德，人之本心。积善成德，我们才能自强，才能屹立于民族之林。中国五千年的文化不能断送在我们手上，我们要进我们最大的努力，去捍卫我们的民族文化，让它们世代相传。让中华文化永垂不朽！

五千年岁月的洗礼，五千年情感的积淀，五千年智慧的凝聚。辉煌灿烂的中华文化，历史悠久的黄河礼貌，一道割舍不了的古韵情怀，一份沉甸甸的历史传承，永驻心间。题记

当玛雅礼貌隐没于未知的空间，当古巴比伦王朝终结于漫漫硝烟，当古罗马斗兽场成为永久的遥想，当古埃及金字塔化身为玄妙的谜团惟有你，依旧昂首挺胸，屹立于世界东方。挺过战火，挺过饥荒，你步伐坚定，意志坚韧，你教我怎能不为你倾心伟大的中华，伟大的传统，伟大的文化!

但如今，对于你，我在喝彩之时更多了份感伤熬过了无数的苦难，为何你要在繁縻的花开间独自黯然的凋零呢为何你要在这和平的年代里缓慢而沉重的迈向终点呢是为了不成为科技发展的绊脚石，让十三亿中华儿女过上更富裕的日子吗抑或是，我们这些做儿女的为了追求那份物质的满足而无情的牺牲了你，让你不得不与我们含泪诀别

不难发现，国画正与我们的生活渐行渐远，毛笔早被鼠标排挤到书架的角落，茶道在中原土地上逐渐失落：它们却在异域文化里日渐兴起，蓬勃发展。原先是我们的淡忘让你日薄西山，气息奄奄!

不难了解，一排满载美食的摇船，满足了游人们的舌头，却破坏了满载诗情画意的西湖水澄澈的美丽;如日中天的旅游热，将旅行社的口袋染成了金色，却给丽江古城的宁谧漆上了无法退却的乌黑原先是我们的过度开发让你人命危浅，朝不虑夕!

外来的敌人再强大也不曾将你击倒，你悉心呵护的儿女却轻易的将你伤得体无完肤;你赐予了我们礼貌后裔的光环，我们却在无知迷茫的脚步里将之粉碎。伟大的传统文化，请等等怀着无尽歉意的十三亿中华儿女吧!时间换得了科技的发展却唤不回消逝的礼貌，金钱弥补得了物质的匮乏却丰富不了虚空的精神。你已给我们造就了无可比拟的财富，所以，我们难道不应当放慢追逐科技的脚步，去捡起心灵深处关于你的记忆;我们难道不应当淡却金钱至上的观点，去治愈你那血淋淋的创伤么此刻，我们怀着让你在未来的五千年、五万年乃至五亿年的时间里依然君临天下的决心去弥补我们的过错，这样，你会停止呻吟，重舒眉头，展露笑颜，永远相随在我们的左右吗

所以，请等等我们吧，不要就这样离我们而去。把根扎下，心灵之花会璨然绽放;把根扎下，民族之树会枝繁叶茂。

清朝末年，中国仿佛被无边的黑暗笼罩着，伤痕累累，苟延残喘，慈禧太后专权，她挪用了海军的一半来重建颐和园，并在后来将光绪皇帝囚禁在此园内。

行走在这规模庞大的皇家园林内，帝都遗存的斑驳在脚下掠过，一寸又一寸地被磨平。宫殿浮雕大都有些褪色，显露出岁月的痕迹。

累于在人群中穿梭，我在昆明湖边找了块石头歇脚。湖边很是热闹，来自世界各地的游客川流不息，还有湖上不知名的鸟儿。享受着迎着湖面吹来的暖风，远处山上的佛香阁在朦胧的雾气和树木的掩映中，给人似近非近的神秘感。环顾湖周，大小楼阁林立，配合着横跨水面的玉带桥和游船轻拍水花的声响，给人以一种美感。

不远处林荫大道的尽头，便是当年囚禁光绪皇帝的“玉澜堂”。戊戌变法失败后，光绪帝被囚禁在此，不得与外界有所往来。迈过高大的门槛，能看到屋内极少的家具，可悲可叹一代帝王竟然被囚禁于此，哪还有一丝皇帝的威严，仅存的只有荒凉，如此，怎能不叫外国人轻视我国呢?小小的玉澜堂虽然禁锢了皇帝的脚步，但怎能阻挡中国人骨子里的自强不屈?

与玉澜堂相比，慈禧太后居住的乐寿堂就多了几分祥和与奢华。清漪园内，被称为“败家石”的青芝柚屹立在园内，据说明朝太仆米万钟不惜代价想把这块石头搬入家中，却终落得个败家的下场。清朝乾隆不顾皇太后阻拦，执意将巨石搬入园内，但后来的清朝，不正是走向了衰败没落吗。这一块石头的背后蕴含着怎样的讽刺啊!

昨日的皇家园林，今日的旅游胜地，颐和园承载了太多的荣辱兴衰。每一阵风吹过绿叶的沙沙声都哭诉着封建王朝的腐朽;每一寸土地都见证了苍白无力的过去，一切都在警示我们“勿忘国耻”。

深吸口气，我踏出了颐和园大门。车行驶了好远却仍心有不舍，因为我在憧憬着灿烂辉煌的明天!

古老的管城，有着悠久的历史及深厚的文化底蕴。“八大古都有郑州，商都文脉在管城。”早在3600年前，这里就是商王汤所建立的毫都，现存的商代遗址则成为郑州古城历史的标志。

郑州城隍庙始建于明朝洪武年间，距今已有600多年的历史。庙内整体建筑风格、造型艺术和雕刻装饰充分体现中原地方特色，荣登中国三大古戏楼榜首，是郑州是现存最大的一组明清时期的古建筑群。每年春节期间举办的城隍庙热闹非凡，有豫剧、杂耍表演、剪纸和民间工艺展示等活动，吸引了大批逛庙会的游人。城隍庙已成为展示郑州民俗文化的重要窗口。和郑州城隍庙并驾齐驱的郑州文庙始建于东汉明帝永平年间每年节庆期间举办祭孔大典、新年撞钟等。

新中国成立后，当局对城隍庙进行了多次修葺，如今那里古建筑庄重典雅，庙内遍地花草果木，环境优美，是郑州一道亮丽的历史文化风景线。20世纪90年代，城隍庙对外开放。平时，城隍庙里举办有各种民间艺术展览，每逢节假日，还有组织捏面人、吹糖葫芦、剪纸、堆泥塑、戏曲、杂技等民间艺术活动。精彩的民间艺术，吸引了大批外国游客，郑州城隍庙现已成为一处民俗博物馆式的旅游景点，是郑州市民休闲娱乐的好去处。

我们现在应该行动起来，保护历史文化遗产，宣传历史文化遗产，使更多外来游客了解我们的历史文化，，让我们的历史走向世界。

布达拉宫是一个神秘的地方,也是中国的世界文化遗产之一,坐落于中国西藏自治区的首府拉萨市西北玛布日山上。布达拉宫是世界上海拔最高的宫殿、城堡和寺院合成一体的宏伟瑰丽的建筑。

关于建造布达拉宫的原因,据说是西藏吐蕃王朝的松赞干布为迎娶尺尊公主和文成公主而建。布达拉宫十分宏伟壮观。它高二百余米,外观十三层,内为九层,海拔三千七百多米,占地总面积三十六万余平方米。如果站在布达拉宫前面仰望,人们看不出它到底有多高;左右环顾,也看不到它的边在哪里。有人估计,如果想数一数里边的房间,可能几天也数不完,因为房间有好几千个。如果想围着布达拉宫走一圈,可能要走好几天。

你可别以为如此宏大的布达拉宫建造得十分粗糙,它可是一件完美的艺术品:它的外表染上了美丽的红色,典雅大方又不失佛教特色;内部更是金碧辉煌,走在布达拉宫之中,随处可见佛相、壁画和精巧的家具。在宫中漫步,这种美怎能不让人折服呢?布达拉宫内部的美无处不在,与佛教神秘的气息一起弥漫在各个角落,就连一块砖头都把美展示得淋漓尽致,无论你在哪儿看,都是金碧辉煌……

关于布达拉宫,还有许多美丽的传说及未解之谜,等待着人们去解开。

同学，你是否也像我一样对历史很着迷?今天让我给你讲一讲秦始皇兵马俑吧!

秦始皇兵马俑是秦始皇嬴政死前为自己建造的一座皇帝陵，因为她觉得人死后，会到另一个世界去，所以就需要地下军队来保护，所以就做了现在的兵马俑。

秦始皇兵马俑位于陕西省的临潼往东五公里。这是秦始皇嬴政的皇帝陵。陵区分为陵园区和从葬区两部分。

陵园的占地面积近218万平方公里，见外内城两重。封土呈四方锥形，底部略平，高55米，在1987年12月被列入了《世界遗产名录》。他不仅是中国历史上的第一座皇帝陵，也是世界上最大的皇帝陵。1974年以来，出土的陶俑就有近8000件了、战车百成以及数万件实物兵器文物;1980年又在陵园西侧出土青铜铸大型车马2乘。引起了全世界的震惊与关注。还被誉为“世界第八奇迹"。

出土的兵马俑的神态，长相，穿着与动作不一，你根本找不出两个一模一样的。你看!这个弓弩的手中紧握弓箭，他严肃的目视前方，似乎下一秒敌人就会出现似的。这个武士俑的眼睛笑成了月牙，嘴张着，似乎正在与同伴分享了打胜仗的喜悦。还有这个军官，身披铁甲战衣，严肃的眼神射出了两道严厉的目光，似乎要刺穿你，一双长靴踏在脚上，与这身战甲正好相符。

怎么样?你是不是对兵马俑有了更多的了解?历史的奥秘大吧!

国庆长假的第二天，虽然细雨绵绵，我要和爸爸妈妈去参观大足石刻。

爸爸告诉我：这是重庆非常著名的世界文化遗产，也是许多外地游客来重庆非去不可的经典。这么有名的大足石刻，我居然没有去过!我一下子就来了兴致，上网查了查。

原来，很早以前，古印度的石窟艺术，翻越苍山大漠、经西域传入了中国，产生许多伟大的石窟作品，创造出来云冈、龙门、麦积山、大足这些伟大的石窟作品。其中，大足石刻是石窟艺术的顶峰。代表了石窟艺术最高的水平和境界。

经过一个半小时的长途汽车旅程，终于到了大足石刻景区。首先我们参观了大足石刻博物馆。这里展览了从印度到阿富汗，从新疆到大足的许多精美的石窟艺术作品。特别吸引我的是，博物馆里循环播放的“千手观音”的修缮的小电影。千手观音从我出生那年便开始维修，整整修了八年。在金光闪闪的千手观音身后，我看到了工程师们的辛劳和千手观音焕然一新的风貌。

虽然大雨倾盆，仍然不能阻止我们前进的步伐。我们从博物馆来到宝顶山。大足石刻修建于重庆大足区宝顶山山谷两边的悬崖上。千万不要以为“大足”是“大脚”的意思，古人在大足修建石刻，也代表了他们“大丰大足、丰衣足食”的美好愿望。每一个传神的石刻作品背后都是一个真实的人物和故事。其中，“卧佛”给我留下了很深的印象。之所以卧佛只有半个身子，是为了让我们有无限的想像空间，仿佛他的手可以伸出整个重庆，他的脚可以伸到宇宙的任何一个角落。

遗憾的是，过完国庆节，卧佛就要开始维修了，或许要八年以后才能一睹芳容。保护文物可真不容易!

今天，我和爸爸、妈妈在正佳广场五楼看到了一个中国传统文化艺术展。瞧，会场里人山人海，许多著名艺人都在这里现场展示他们的手艺呢！咦，那里怎么那么多人！我跑过去一看，原来是一位伯伯在制作绢花呀！这位伯伯看到我，就说：“小朋友，过来。”我过去后，这位伯伯手把手教我贴花瓣和做花瓣。我真高兴呀！因为我第一次这么接近这些著名艺人呢！

瞧，那边的一位阿姨正在剪纸。这位阿姨手多巧啊！你看，不一会儿，十二生肖就剪好了，多可爱呀！旁边还有一位叔叔正在手绘风筝。叔叔画得多美啊！有小燕子，有小蝴蝶，有小鱼儿……它们千姿百态，形态各异，多美啊！更引人注目的是对面的葫芦雕。看那位阿姨在大小不同的葫芦上雕出了各种各样的戏剧图片，还有中国的传统故事，有《西游记》里的“大闹天宫”、“三打白骨精”，有《三国演义》里的“刘备托孤”、“空城计”……这位阿姨真厉害！看，那边还有位制作空竹的伯伯，我跑了过去，到那儿一看，哇，大大小小的空竹应有尽有，让我大开眼界。有一个拳头那么大的，有半个拳头大的，也有小指头那么大的……有红木制的，也有竹制的，还有木制的。有单轴的，有双轴的……看得我眼花缭乱。最有趣的的要数最具有收藏价值的象棋空竹了。你看，这些小空竹的底盘上都画着象棋，把这些空竹插在一个特定的木板上，哈哈，你一定想不到，这就是一盘象棋了。我还知道，空竹上有一处美景，那就是空竹旋转的秘密武器——中轴，底盘上的中轴，像一座美丽的宝塔，它矗立在底盘的正中央。最后，我买了一个带有这位伯伯签名的空竹，而且，伯伯还示范给我看怎么玩。其实，这位伯伯就是有名的“空竹张”。

我觉得，中国的传统文化真是丰富多彩。

[中国传统文化艺术展作文

世界上有八大奇迹，有宏伟壮观的埃及胡夫金字塔;有神奇的巴比伦空中花园，但我最喜欢的还是庞大的秦始皇兵马俑。

最大的兵马俑非秦始皇兵马俑不可，我们最早发现的一号坑，东西长二百三十米，南北宽六十二米，大约深五米。一号俑坑的左右两旁也有两个兵马俑坑，就是我们的二，三号坑。这三秦始皇兵马俑被公认为“世界第八大奇迹”。

兵马俑个个栩栩如生，一行行，一列列的兵马俑阵势磅薄，有的身穿战袍，手持弓弩，是百发百中的弓箭手;有的头戴长冠，身穿战袍，战靴，手中握着宝剑，是冲锋陷阵的士兵……除了样貌，他们的神态也不尽相同。有的怒目圆睁，仿佛要更敌人决一死战;有的显得十分悠然自得，也许是刚刚获得胜利，还沉静在胜利的喜悦之中;有的眉头皱成了疙瘩，也许是大敌临前，有些不知所措;;有的低着头，若有所思。大部分士兵肃然屹立，神态坚定又勇敢，好似整装待发。

有一个俑，他十分与众不同，这就是铜车马。它宽7.8米，径深8.8米，它的工艺之复杂，做工之精巧，体现了工匠们的高超技术，实在是巧妙之极!铜车马上面还罩着一块类似龟盖状的棚盖，车主可以坐着，也可以躺下，非常宽敞，舒适……

这是秦始皇兵马俑，以上所写只是冰山一角，还有更多巧妙之处等着被人发现，我为中国古代劳动人民的智慧感到骄傲。

记得1XX年前，天津的一家报纸上有一篇关于中国奥林匹克梦想的文章，在当中提出三个具有挑战性的问题。第一个问题是中国何时参加奥运会？第二个是中国什么时候才能获得奥运会的金牌？而第三个是中国什么时候才能举办奥运会？众所周知，历史已经回答了前两个问题，在今年，第三个问题也得到回答。XX年的北京奥运会，将会是一界前所未有的“绿色奥运”“科技奥运”“人文奥运”。北京申奥成功，只是中国人奥运梦想的一个序曲，接下来中国人将书写这梦的新篇章。

我们是二十一世纪的主人，是XX年奥运会的“东道主”，我们应该用智慧和科学技术来武装自己，在广阔无垠的各个知识领域里耕耘，孜孜不倦地追求真理，满怀信心地迈开步伐，奔向未来。我们要努力学习，掌握过硬的本领，全力以赴地把我们伟大的社会主义祖国建设得更加美好。使之巨人般地毅力于世界民族之林。如今，中国正以飞快的速度融入这个世界，而英语则是跨入新世纪的入场券，它作为一门语言被世人广泛地应用。它帮助我们走向世界，拉近世界的距离。现在，无论是七八十岁的老人，还是刚刚懂事的孩子，都在学习英语。

我，一个初中生，可以满怀自信地对世界说：“我准备好了！”我们准备着做一名运动员临阵赛场，为中国增添一枚金牌；我们正在发奋学习外语，准备作一名志愿者，穿梭与北京奥运会场；做一名报效祖国的赤子，让这东方巨龙腾飞在新世纪的蓝天上！

[世界倾听中国声音高中作文

龙年元宵节这天下午，我和爸爸一起兴致勃勃地参观了在北京农展馆举行的中国非物质文化遗产展览。一进展览厅大门，我简直被展道两边摆放的工艺美术品惊呆了。只见两边的工艺美术品琳琅满目，五颜六色的陶瓷艺术品，大小不一的民族乐器，还有各民族的针织品及刺绣，竹编木雕等等，让我看得眼花缭乱，目不暇接。

我一边仔细地观看，一边认真地记录，还不时用照相机拍摄这美妙的非遗展品。这些来自全国各地各民族的非遗艺术品，形象逼真，栩栩如生，让人有身临其境的感受，美妙极了。给我印象最深刻的是天津泥人张和浙江仙居花灯这两项非物质文化遗产。先说说泥人张吧，展台里面，一位泥塑艺人正在专心致志地雕塑着一个半尺高的泥人工艺品——钟馗，只见那钟馗仙风道骨，惟妙惟肖;展台的玻璃橱窗里面摆放着一排排已经雕塑好的、大小不同、形态各异的泥人雕塑，似乎每一个泥人都有了生命一样，真假难辨。我最喜欢的是姚明和马三立的泥塑像。姚明的塑像生动逼真，只见他左手托着篮球，右手叉着腰，衣服前胸上还写着“CHINA

13”的队员号呢，有趣极了!姚明左边站着身材矮小的马三立老先生的泥塑像，他穿着一身蓝色中山装，两鬓斑白，右手捂着左嘴角，仿佛在悄悄地对大家说着“逗你玩儿”的单口相声，太形象了!

再说花灯非遗工艺品，正赶上元宵节闹花灯，全国各地的花灯展品，象春天花园五彩缤纷的花儿一样，争奇斗艳，美丽极了!这些花灯大大小小，各式各样，没有一个是相同的。印象最深刻的要数浙江仙居花灯了，这些展灯小巧玲珑，个个都点亮着，你争我抢，发出了黄色、绿色、红色和粉红色不同的光芒，十分耀眼，仿佛在告诉参观的人们：“我是最好看的!”“不对，我才是最好看的!”好不热闹啊!

非遗展上，我还看到了其他许许多多非物质文化遗产项目，收获丰硕，感想很多。我想，我们伟大祖国的各族人民真是勤劳、聪明，创造出了这么多美妙的非物质文化遗产，让世界人民感到各种美的享受，我梦想着融入到这非遗艺术美的世界里，发挥自己聪明才智，也去为大家创造更美好的生活。

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

学习了《中华传统文化》之后，我明白了中华民族是一个历史悠久的民族，她有着五千多年的文明历史，有着五千多年的传统文化;她是中华民族生存发展的动力，也是中华民族共同奋斗的源泉。

我从传统文化中学到最深刻的是——“孝”，“孝”——中华民族的传统美德。孝就是子女对父母的一种善行和美德，是家庭中晚辈在处理与长辈的关系时应该具有的道德品质和必须遵守的行为规范。我作为孩子，应该孝顺父母，孝敬长辈。

我们的父母生育了我们，养育了我们，教育了我们，是他们给予了我们新的生命。他们辛辛苦苦地付出太多太多，给了我们一个完整的家庭和美满的生活。也许有的地方他们无法让我们一一满足，但他们为了这个家任劳任怨，辛辛苦苦地工作，我们还能有什么不满足、不满意的呢?任何时候我们都不能忘记父母、怨恨父母、嫌弃父母。

生活上从根本上要记住——感恩。我们任何一个人是无法在世界上生存的，因为有了他们，才有我们的存在。所以我们要孝顺父母、感恩父母、敬重长辈。在生活中、在学习中，有父母的养育，师长的关爱，朋友的陪伴，同学的互助，使我感受到了心灵的温暖，也是我人生中前进的动力。我要好好学习，天天向上，好好报答我们的父母，我们的长辈。

中华传统文化博大精深，让我学习到“孝”的重要性，如何去“孝”。让我们把传统文化发扬光大，永世相传!

游客们，大家好！我是阳光族游社的导游，我姓刚，大家可以叫我刚导，这次大家的.游览地点是北京颐和园，颐和园是我国重点文物保护单位，已经列入《世界遗产名录》。游览时请大家保持颐和园的清洁。

我们首先来到最有名的长廊。看呀，绿漆的柱子，红漆的栏杆，一眼望不到头。大家猜它有多长？告诉你们吧，它有七百多米长，分273间，每一间上都有画，你相信吗？几千幅画没有哪两幅是相同的。

游客们，接着我们来到了万寿山了。这可是颐和园观景最好的地方，葱郁的树丛，掩映着黄绿的琉璃瓦和朱红的宫墙。正前面，昆明湖非常地安静，有人说像是一面镜子，有人说像是一块碧玉，你是不是有同感呢？

最后我们来到昆明湖，昆明湖围着长长的堤岸，湖的两旁有许多石桥，湖中心有个小岛，岛上一片葱绿，走过长长的石桥，就可以来到小岛上玩。这石桥有十七个桥洞，叫十七孔桥，桥栏杆上有几百根石柱，不敢相信吧。

颐和园到处有美丽的景色，说也说不完，希望你有机会去细细游赏。

中国有许多传统文化节日，但我最喜欢过年。每到新年，家家户户贴春联，放鞭炮，敲锣打鼓，张灯结彩，送旧迎新的活动热闹非凡，每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。但你知道吗?过年为什么会有这些喜气的活动呢?这里面有一个美妙的神话传说的故事，现在让我讲给你们听听吧!

传说中，古时候有一种叫“年”的怪兽，它长着锋利的牙，尖尖的角，凶猛无比。“年”长年深居海底，每到新年的晚上，怪兽就会爬上岸，去袭击山角下的一个小村庄，吞食牲畜，伤害人命。村里人知道会来怪兽，把门锁的紧紧，可是不管怎样，“年”就会进来，偷吃村民的东西，伤害人畜，大家都害怕极了，但又无能为力。

这一年的除夕，人们正准备扶老携幼去避难。这时，一位仙翁走过来，他告诉村民“年”怕红色和响声，人们听了连忙准备了红对联贴在门上。晚上，“年”又来了，它一见红色，听到锣鼓声阵阵，吓得赶紧逃跑了。从此，村里太平了。以后每逢过新年家家户户都贴春联、贴年画、放鞭炮，这个习俗一直延续至今，还越传越广，逐渐成了中华民族最隆重的传统节日。

春节有很多的习俗，可以放鞭炮、放烟花、贴窗花、穿新衣、贴对联，还有扫尘、洗浴、发红包、吃饺子。我们还可以帮大人的忙，与大人一起包饺子，一起打扫屋子，迎接新年的来到。我最喜欢的就是放烟花了。我们年龄小，鞭炮太危险，所以大人只让我们放烟花。晚上一吃完年夜饭，就去放烟花，烟花真好看呀!

伴随着我们的欢呼声，一个个烟花飞到了空中，点亮了美丽的天空。我们非常的开心。还有一个传统也是我们最喜欢的了，那就是春节我们都会收到长辈们给我们的红包，预示着来年我们都会顺顺利利的过着每一天。

文化是一个杂合体，它所包含的因子有千千万万，而我所谈的“狗”文化只不过是冰山一角。文化的种类多，它发展的趋势也是个不定值，它会畸形发展，也会源远流长。

从盘古开天辟地以来，人与狗就有了机缘，狗是动物界中人类最忠诚的朋友，牧场上有它，家门口有它，军队里也有它，它在我们的生活中一直担任着看护者，反恐者的角色。狗对人的掏心掏肺理应得到人类美好的回应，但我们似乎视此为理所应当，一直以冷落来回应它们的默默无闻，甚至去抵毁它，作贱它和欺辱它。

打开我们脑中的检索系统；众多有关狗的词语属于褒义的能有几何？唯让我们耳熟能详的便是“狗汉奸、狗腿子、狗杂种、狼心狗肺……”一系列俗粗的骂语。对其，我百思不得其解，狗代表忠诚，怎么会跟汉奸扯到一块？狗代表的是温顺，怎么会有狼有牵扯？对于种种的“怎么会”，唯可得知“狗”文化在畸形发展。

在曾经的旧中国，我们中国人曾被外国人视为与狗同一阶层。在大使馆或一些大众场所总会贴着大大的告示——中国人与狗不得进入。这是何等的欺辱！但转念一想，自认为受到欺辱的我们只不过是在自作聪明和自作自受。狗本就是我们忠诚的朋友，如果我们在自己的思想观念及行动上去尊重我们的朋友，那就等于尊重自己，那么何来欺辱呢？所以说，中国的“狗”文化的畸形发展殃及的首先是自己。

如今响彻东南西北的顺口溜“天上飞的，地上跑的，水里游的，除了飞机、车和船，几乎无所不吃”便是在说中国。的确，现在的人真可谓是吃性大发，就连身边人类朋友的“狗”也不能幸免。走在大街上，地上摆的，桌上嵯的，无不没有“狗”的影儿。“狗”忠诚了一生，奉献了一生，换来的无非是人类口中的一块“美食”。悲哉！瞧，中国“狗”文化的畸形发展已把中国人妖化为残忍的杀手，该悬崖勒马了！

基因突变了便发展成畸形的，但仍然还是有完善的基因得到顺势的生长和遗传。

雷州著名的石狗文化已响彻大江南北。相传在殷周年代，许多少数民族聚居于雷州，而由于当时的文明程度和生产力落后，他们便渴望得到某种动物神灵的庇护，企求风调雨顺，无病无痛。当时，瑶族信奉“狗”为始祖，认为它们是上天派来的守护神，随着汉瑶同化，“石狗”便成为庇护人们的具有神力的图腾标志，一直传承至今。

石狗文化的源远流长引得人们的注目，有多少人在向往着一睹风韵。而出身于雷州的人也为此深感自豪。听雷州的同学说，他们那里的石狗塑像是遍布满地的，商店、大街、建筑物、陈列馆……都有它们的影子，而它们的形态更是多种多样，有仰天的，有俯地的，有呲牙的，有紧绷着脸的，有坐着的，有伏着的……真是活灵活现，为雷州市增添了一道美丽的风景线。

雷州的石狗文化牵系着历史，有着历史的印痕。石狗本为人们精神的寄托，如今也成为国家要给予保护的非物质文化遗产，对于人们对此文化的敬仰，我看到了文化基因的健康发展，真是可喜可贺。

文化的历史不应就此停笔，愿它源远流长，蓬勃发展。

中国文化是各式各样，层出不穷的!比如说：中国的诗集、三字经、弟子规、千字文……都具有中国文化，这说明我们中国文化多么被人们接受和喜爱啊!

中国的诗集是棒的;中国的戏剧是棒的;中国的书法是棒的;中国的语言是棒的;中国的人民也是棒的……这些都是中国文化所创造的奇迹。

首先我们先来介绍中国的诗集;中国的诗集有唐诗三百首，有弟子规、有千字文、还有三字经等等。这些都是活脱脱的例子。这里面每一个词，每一个字都蕴涵着中国文化的底韵;也蕴涵着中国古代人民的智慧。

中国的戏剧是棒的：你看京剧、秦腔、河北梆子等等，都具有我们的灵魂，中国的精华，也不例外表现出了各个民族的特点，各个民族的智慧。

中国的书法是棒的：你看古时候多少人为了练好书法，写坏了多少毛笔，写满了多少张纸啊!咱们书法被多少外国人学习，多少外国人敬仰我们的书法啊!

中国的语言是棒的：你看成词、生字和各种修辞方法都能提高我们说话时的文明和生动，每一个都出口成章，人们都利用说话推选出了律师、辨者，这不都是咱们中国的语言吗?

中国人民也是棒的：你看古时候的人民多么落后啊!都被外国人侵略了国土，外国人当时很强大，而我们中国却十分弱小。但是，我们中国人民靠意志，靠精神，靠我们中国人民的团结，把他们狠狠地打出了中国的境区。可是，当别的国家发生自然灾害时，我们不计前嫌，一如既往的帮助他们，关心他们，没有丝毫的怨言，没有丝毫的抱怨，中国派出了多少警员，多少人死于他乡，他们为和平付出生命的代价。

同学们，中国文化多么富有中国人民的精神啊，中国文化是我们的国粹，是我们的灵魂，是我们的精髓，请大家多多宣传我们中国的文化，让更多的人们认识我们中国，了解我们中国。

大家好!欢迎朋友们来乐山游玩。我姓李，大家可以叫我小李。今天就由我带着大家游美丽、雄伟的乐山大佛。请大家在游玩时注意安全，不要乱丢垃圾，文明浏览。

先坐车来到峨媚山风景区，你将会看到一个华丽的大门，往前走这里有一个大大的池子俗称“平安池”，如果大家向里面扔钱，可以平平安安。过了平安池就到了“龙吐水”，传说这里有里有一条龙，为了不让村子被洪水冲走，每当洪水来的时候，它就一口气将洪水全喝完，让这里的村民免受洪水灾害。

进入小门，现在我们看到的就是举世闻名的千年古佛——乐山大佛。它是世界上独一无二的大佛，你瞧!它依山而建，很有气势。乐山大佛头与山齐，足踏大江，双手抚膝，通高70余米，头高约15米，头项上可置圆桌。耳长7米，眼长3.3米，耳朵中间可站两条大汉。肩宽28米，可做篮球场。它的脚背上还可围坐百余人，是一尊真正的巨人。他是多么高大庄严啊!

时间过得真快，今天我们开心的时光结束了，希望大家玩得开心，如果大家喜欢我个导游就给我五星好评吧!欢迎大家下次还来游玩。

今年正月初六，我和爸爸、奶奶一家人来到了位于湖北以西与陕西、四川三省交界处的神农架。在车上导游说：“神农架景色秀丽，风光宜人，不过据说那里还有野人，至今发现了300多了脚印，这些脚印五指分明，长约0.5米，是目前世界上最大的脚印。”这一听我想：完了，遇到野人该咋办呀?那野人的脚就有半米来长，那他有多高呢?我心里一半害怕，一半好奇。

到了神农架我们先去了神农顶。在神农顶俯视神农架，林海与云海奇诡变幻，时而碧波荡漾，时而云涛翻滚，真是人间仙境。山中的奇石异峰、奇水异谷、奇树异木、奇禽异兽，比比皆是。独秀峰下的冰洞深约35米，寒气逼人，导游说在炎热的夏天也有冰柱。金银山下的水帘更是美丽无比。燕天中的燕子洞里生活着许多燕子。据说它们可以像蝙蝠一样无须靠实力飞行、吃食。

神农架不仅风景秀丽，而且天然植物丰富，其中冷杉较多，粗壮挺拔，三个人都合抱不住，是宝贵的建筑材料。还有一些闻所未闻的药材，如当归、天麻、党参、杜仲，还有珍贵的九死还魂草、头顶一颗珠、七叶一枝花等。

时间多得很快，一会儿就到了傍晚，我依依不舍地离开了不仅景色秀美而且植物繁多的神农架。

小时候，我听爸爸说：神农架上有一个神仙和天树。爸爸是骗我的，我却当做了真，真想有一天去神农架看到神仙，跟着他去天上看天宫……没想到今年暑假我就去了神农架，我真看见了那棵神仙种的天树。

那是个晴朗的日子，我乘着长途汽车来到了神农架，只见到处都是山，连绵的山脉，云雾缭绕，风景如画。我们座长途汽车很久很久，到了神农顶，神农顶的空气真清新，天高云淡，宛如仙境。

神农架这个地方的植物可真多啊，绿意葱葱，天然氧吧，简直就是植物博物馆，有蜈蚣草、珙桐、延龄草等，很多植物都有药用功效，神农尝百草也就是这样来的，神农用这些草药治病救人，所以后来神农很受后人爱戴了。

从室外我们来到了室内，在这个地方有老师教我们如何制做植物标本，只见老师把他压了一个月的的标本叶子拿了出来，告诉我们标本制作要用木板压一天，再烘干，再用木板压三四天，尽可能把里面的水分挤压出来，才能做成标本，否则标本会烂掉的，此时我已经迫不及待的要自己动手做植物标本了，我选了漂亮的花瓣、小草、叶子，按照老师教的方法，当然我们不用等那么多天的时间，有塑封机直接把我做的标本塑封起来，成功啦，好漂亮啊!

做完标本，我们来到了神农坛，这是古人祭祀的地方。在神农坛旁边我见到了那棵神奇的天树——千年古树。这棵古树是杉树，叫铁坚杉，有48米高，比我家楼房都高啊!有2.8米粗，七八个大人才能把它环抱住，它可真粗啊!这棵古树也是高龄啊，都有1200多岁!在青山环抱中，千年古树矗立其中，直插云霄，好像直达天宫。原来美丽的千年古树就在人间，不在天宫。

我爱神农架，我愿我们祖国到处都能像神农架一样的风景，空气新鲜，绿树成荫。