云南风味小吃作文【实用20篇】

云南有句俗语：“地上游石林，地下游九乡。”去年寒假，我和爸爸妈妈一起游览了云南的九乡溶洞。走进公园，乘着观光电梯直下五十米，来到令人流连忘返的荫翠峡。我们穿上肥大的救生衣，坐上小船，顺流在江面上漂荡。两岸树木成荫，江水翠绿似玉。荫翠峡的美景，给人一种诗情画意的享受。游完荫翠峡，走在狭窄的楼梯上，眼前一片漆黑。原来这是林荫寨。

林荫寨里满是钟乳石柱。有的像大象的鼻子，有的像树干，这些钟乳石柱在灯光下显得格外美丽。再往前走，就是一片神田，神田的样子有点像梯田，土黄色的水在灯光的映衬下变得五颜六色。这一切源于大自然的鬼斧神工，我不禁赞叹道：“大自然的本领可真大！洞中竟然还有一片天地。”走完林荫寨，就是蝙蝠洞。难怪有人说九乡溶洞洞中有洞呢，真像俄罗斯的套娃，大娃套小娃。洞中的钟乳石看起来像一只只倒挂的蝙蝠，好像在一直盯着我们，令人毛骨悚然。据说，以前这里满是倒挂在洞里的蝙蝠，后来因游人太多，蝙蝠就搬家了。真蝙蝠虽然走了，石蝙蝠却坚守在这里。不知不觉，我们走出了溶洞，来到洞中有水的卧龙洞。

卧龙洞里的“龙”是一条巨大的瀑布，双飞瀑布高达三十米，从悬崖上飞奔而下。一些“顽皮”的水珠溅到我的脸上、身上，水珠凉丝丝的，令人神清气爽地下的九乡溶洞果然别有洞天，“洞中有天，洞中有洞，洞中有水”，所言非虚。

五一,国际劳动节,又有三天假。

这回我是真的待不住了，就想出去走走，如果老是闷在家里，我会生病的。于是我决定去云南转转。

五月二日，到了昆明，在战友家里计划着自己的路线，可是找了好久都没有好的路线，想去腾冲，结果人满为患，不接团了。去丽江，这个时候人太多。就在晚上吃宵夜的时候，我想到了，去中甸，去香格里拉!

五月三日,我坐上了开往丽江的高快,打算在丽江跟散团去香格里拉。

晚上到了丽江，人真是多，一个不算太大的小城，一下涌进了这么多的人，让整个小城显得特别地拥挤。到处都是车，走到哪里都在堵车。人也一样，走到哪里都有很多的人挤在一块拍照，特别是在有古城里。拍出来的相片就已经不是你一个人了，是合影!

走在夜晚的古城里，让我感觉象到了阳朔，这两个小镇都差不多，只是丽江更大一些。酒吧里坐着来自全国各地的人，大家都想感受丽江的风情。那些穿着纳西族服装的姑娘和穿着酒保服装的小伙子们在用自己特有的方式吸引着来自五湖四海的朋友，热情的歌声让大家驻足观望。小河里的船灯也顺着河水流往歌声飘来的地方，好象也想加入到这种热闹的环境中来，跟大家一起唱，虽然它们是那么的娴静，不会说话，可是他一闪一闪的烛光却在告诉我们，它们正在歌唱。

四日早上一大早，我便向香格里拉出发了。坐在车上，风景越来越美，越来越让你觉得你进入了一个神秘的美丽的地方。

中午，到了虎跳峡，有点恐高的我从山上往下看，一阵眩晕，顿时感觉自己的腿开始发软，赶紧回到公路的里面。走到山下，沿着虎跳峡的山谷往下走，汹涌的河水拍打着石头的声音和急流冲下的声音让你感觉到一种力量的震撼。从虎跳峡上来，便开始了向香格里拉行进的步伐。

下午到了中甸，在香格里拉的古城里走了一圈，也跟丽江古城大致一样，只是那里有最大的转经筒，而且从转经筒的上方可以俯看香格里拉县的全貌。 晚上，去到当地的藏民家里作客，热情好客的藏族让我们跟香格里拉又亲近了一些。能歌善舞的藏民为我们准备了食物和歌舞表演，喝着青稞酒，吃着烤好的牦牛肉，旁边还放着藏族特有的酥油茶，青稞面，荞麦饼，看欣赏藏民的表演，热闹的场面让我们也融进了藏民生活中。也使我们这些来自全国各地的游客拉进了彼此的距离。

五日早上起床，突然觉得天气变了，一下变得好冷，出门问导游，她说今天要去的景点只有零下一度。这次去香格里拉，一点准备也没有的我，身上最厚的一件衣服便是一件长袖的T恤，脚上也是一双凉鞋，只有夏天穿戴的我所必须要租上一件棉衣。

一进到普达措国家森林公园，气温真是非常地低，整个人也象进入了仙境，空气里笼罩着雾气，所有的山也被大雾围绕。第一站，走到了属都湖，湖面上聚拢了一层雾气，让人觉得神秘而且向往。一直到游人的增多，湖面上的雾气才渐渐散去。散去雾气后的属都湖象一位羞涩的少女，安静且神秘，湖面上平静得没有一丝的涟漪，整个湖看上去就是一面镜子，好象是为了让那些群山可以好好梳妆，刻意地安静一样，让你不忍心去破坏她的宁静。

离开属都湖，到了碧塔海，那里的风景跟属都湖不同，让你感觉好象这两个地方真是老天刻意安排在一起的一样。如果说属都湖是一位美丽的少女，那碧塔海就是一个心胸宽阔的少年，他在群山之中，被四周群山环抱，在他的浅滩的草地上还有着一群群的牦牛在吃草，碧塔海就象是一个有博大胸怀的少年，看护着在他的世界里的这些臣民们，让它们可以在他的呵护下自由地生长。而他却没有一丝的怨气，平静地让它们享受他可以带给它们的这些优惠，并且微笑着用他那颗仁爱的心时时小心地守护着它们。

从香格里拉回来，只是可惜没有看到满山遍野的杜鹃花开放，只有挂着雾霜的高大的杉木，还有绽蓝的天空和朵朵的白云。那蓝得让你心驰神往的天空，一下让你觉得自己的心也应该象它一样，博大，开阔。香格里拉真的就象是世外仙境一样，到了那里，人的心境也好象干净豁达了很多，尘世的那些纷乱好象都跟这个地方没有了关系，在这里你只是一份纯净的心情。而且干净得就象刚刚从妈妈肚子里钻出来时那样!

[五一愉快的云南行作文

《墨子》中有这样一个故事：耕柱子受到墨子的批评后说：“老师，你这么严厉地批评我，难道我就没有比别人好的地方吗？”墨子说：“假如我要上太行山，用牛和马，你认为赶牛好还是驱马好？”耕柱子说：“当然驱马好。”墨子问：“为什么？”耕柱子说：“驱马，马可以跑得更快，牛则不然。”墨子说：“你就是这样一匹可以驱赶的快马啊！”

我们都知道，世界上不存在两片完全相同的叶子，同样地，世界上也不存在两个完全相同的人。在文学评论中，人们常常会提到一千个读者眼中有一千个哈姆雷特的观点，这就说明，每个人的价值观、世界观都会因个体的生活环境以及阅历的不同而不同，所以，对待不同的人我们自然也要采用不同的方法。人际交往中有一条十分重要的“白金法则”，那就是：别人希望你怎样对待他们，你就怎样对待他们。我想，这里面蕴含的也正是这个道理！

漫画中的两个小男孩，因为分数的缘故，都有过相同的奖惩遭遇。左边的小男孩，考100分受到了表扬，考98分就挨了批评；右边的小男孩，考55分时得了批评，考了61分就轻松地得到了表扬。有人会认为，横向比较，分数高的得到的是批评，分数低的得到的却是表扬，这显然违背了公平原则，应当口诛笔伐，一吐为快！可如果你还记得耕柱子的故事，你就会明白，这只是对二者的要求不同而已，如果把评判两个人的标准定成一致的，而忽视了他们原有的基础，难道就是我们理想中的公平吗？

其实，早在2500年前，一代圣人孔子就提出了因材施教的教育方法，孟子则将这种方法予以了继承和完善。孟子认为学生有这样几种：第一种是个人修养极好的学生，只须稍加引导，就好比及时雨加于草木，会迅速地滋长发育，成为楷模；第二种是长于德行的学生，经过熏陶之后，便能成为德行卓著之人；第三种是长于才能方面的学生，经过点拨就会成为通达多能的人；第四种是各种资质都一般的学生，可以采用问答的方式对他们进行解惑、释疑，以帮助他们脱困；第五种则是因地点和时间的关系不能当面授教的学生，可以闻知老师的道德学问，借自修的方式进行教育。如果要说教育应当以人为本，这样的观点才是真正从个体发展角度出发的，是值得现在的我们反思的！

认同世界上人与人之间都会存在差异的事实，就不应该用完全相同的标准去要求他们，而应避其所短、扬其所长，促使每一个人都能走向属于自己的完美空间。当然，要采用怎样的方式来处理好这个矛盾，就需要我们做更深入的思考，毕竟那不是一个巴掌或一个吻可以解决的！

小吃是厦门食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门小吃体现了厦门人的想象力和创造性。其品种的丰富多样全国罕见；也不仅由于厦门小吃的风味独特令人难忘；更因为对厦门人来说小吃既可是点心亦能作正餐甚至可以上宴席待客。没有一个厦门人不吃小吃它已经深深溶于厦门人饮食习俗之中成为一种偏好一种习惯一种民风。对于厦门人来说那深夜街巷里叫的“烧肉粽“那马路边骑楼下点着“臭十“（乙炔）灯的煎豆子便是刻骨铭心的故乡印象。可以说不了解厦门的小吃就不仅无法了解厦门的食俗也无法了解厦门人。

据厦门民俗学会近年的调查目前厦门的小吃大约有200多种制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目只能选择其中最具代表性的小吃最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门小吃有；土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、“翻煎“豆干、加滋螺、花螺、芋炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫“土蚯“的无脊椎软体小动物加工制作的晶莹剔透柔韧嫩脆鲜甜爽口尤其是沾上各种佐料更别具风味。据说制作上笋冻的“黑土蚯“全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地芫当已不再成港现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等包成如春饼的一条条再放下油锅炸成焦黄切成几段蘸佐料进食香、酥、脆、鲜妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚（黑白对比越强烈说明越新鲜）的“珠蚝“拌和青蒜、韭菜、地瓜粉摊入油锅两面煎透。讲究一点还要在入锅后再摊上搅散的蛋一道煎熟。起锅后撒点胡椒放数叶芫荽吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面然而妙处却不在虾也不在面而在汤。先把虾去壳水熟捞起虾仁再用这汤熬虾壳熬了第一遍后把虾壳过滤出来捣碎掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤撒上葱花、蒜末方才成为虾面汤头。食时将面搅熟。捞置碗中放上几只承熟的虾仁和几片猪肉加上一小匙葱头油及些许蒜泥再舀进熬好的虾汤撒上胡椒味道之鲜美令人难忘。

糖葱饼过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖现在只有在“好清香“酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后甜、酸、辛、辣、咸五味俱全食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了无论闹市或深巷几乎无处不有。沙茶面的妙处也是在汤头。好的沙茶面汤是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的又鲜又辣别具口味。

芋泥、芋枣、芋包则是把槟榔芋头蒸熟捣成泥然后包肉、笋等用蒸笼蒸过即成芋包。什么也不包只加糖搓成一粒粒如大枣再油炸即成芋枣。若是加糖油炒则成芋泥。芋泥起锅后面上油多很快就不冒烟但内里却是十分烫不知底细就要吃亏。也有咸芋泥如南普陀素菜的“香泥藏珍“即把苹泥包上各种菜整碟或整碗蒸熟边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫在于米要“粒粒清“不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起如黄则和的花生汤“好清香“的烧肉棕“碰记“和“真好味“的鱼丸场“章记“的虾面关隘内治姐的美人薄饼思明北路程阿树的蚝仔煎二舍庙陈汉益的炸五香泰山口吴唇的韭菜盒打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻福茂街口何金钗的沙茶面海关边王奕然的油葱？思明北路猫车的贡鱿鱼赖厝埕蔡淑贞的芋包十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀层出不穷。尤其是80年代以来八仙过海各显其能把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃“宴席化“以“好清香“酒楼为代表。像“九龙盘“借成套餐具为媒介将九种小吃组成一道风味梅花拼盘构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱？、夹饼等小吃小型化精致化使人们在小吃宴席上一次可以品尝多种小吃。小吃宴十二道菜道道都是厦门街头巷尾可见的风味小吃但又较那些小摊点工料精致风味更佳。

另一潮流则是将小吃“家常化“。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸？等等各菜市场都有许多摊点专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的“宴席化“或“家常化“都表明厦门人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门的小吃还会再发展发展得更丰富多彩更令人难忘。

[厦门游记作文2篇

暑假的一天，外公告诉我要带我到云南去旅游，我一听高兴极了，因为我从书 上知道云南是个气候宜人，景色秀丽的地方。于是我们乘着火车从上海转车，经过了二天二夜，来到了 春城昆明。

第一站，我们来到了石林。石林历来素有“天下第一奇观”的美称。阿诗玛的美丽传说传遍了大江南北。走 在石林的山道中，两旁的景色越来越奇特。只见奇石拔地而起，千姿百态、参差峥嵘、巧夺天工。 望 着石林奇异的景观，不得不叹服于大 自然的鬼斧神工。

第二站，我们来到了美丽的西双版纳，游览了野象谷和原始森林公园。在野象谷，我们欣赏了丰富迷人的热带雨林风光，观看了 野象的精彩表演和孔雀放飞，观赏了金丝猴、黑熊等珍稀动物。走进原始森林公园，森林密布，山青水碧，我们在这 里饱览原始 森林自然风光，体验了迷人的民族风情。我们还到傣家族去做客，品尝了傣家饭，了解了傣家族的风俗。

第三站，我们来到了全国历史文化名城-----神奇美丽的大理。大理是白族人居住的地方，这里把女孩子叫做“金花”，把男孩子叫做“阿鹏哥”，五朵金花的美丽故事，不知打动了多少中外游客的心。我们在大理游览了素有“高原明珠”之称的耳海，观赏了神秘的《天龙八部》影视城。

最后一站，我们来到世界历史文化遗产-----丽江古城。尽情领略了独特的丽江古城风貌，品尝了纳西族的特色小吃。

半个月的游玩很快过去了，我们要回家了，再见了美丽而神奇的云南。

说起我的家乡云龙宝丰，大家的评价一定是“山美、水美、人更美！”这是自然的，宝丰历史悠久、人才辈出，风景怡人。不过在我看来宝丰值得骄傲的还有各色美食，这里绝对是美食之都，每年9月28号的小吃一条街上，各色小食琳琅满目——卷粉、油粉、雾斗汁、包谷粑粑、高丽肉、八宝饭、碳烤月饼……是不是说得你也心驰神往呢？我最爱吃的还是洁莹洁白的卷粉。

卷粉各地都有，各地的风味都不尽相同。然而宝丰卷粉特别的滋味却是我心头的最爱。每个星期我都要买上两三回，仿佛怎么也吃不厌，宝丰卖卷粉的各个小摊都很熟悉我，有时我还可以到后厨看看他们制做卷粉的过程。

其实做卷粉并不复杂，当然这也绝对是一个体力活。你想一片片卷粉都靠人工慢慢蒸出来，没几个小时能完成得了吗？制作卷粉首先要把大米泡上几个小时，然后磨成米浆就可以蒸制了。蒸卷粉用的是一个圆形的大铁盘，上面刷上油，盛一大勺米浆，卷粉盘先预热然后把米浆在卷粉盘中摇匀，使其均匀附着在盘子上，就可以在大锅中蒸制了，只需两分钟，一片晶莹剔透、温润如玉的粉皮就诞生了。这还不算真正的卷粉，因为还少了喷香的肉酱和各式佐料。卷粉的肉酱是用猪后腿肉精心熬制的，把猪后腿肉剁碎，配上辣椒、大蒜、草果、豆瓣酱等各式配料文火慢炸，一锅肉酱通常要炸一个小时左右，怪不得我们都称之为炸酱呢！接下来把韭菜、豆芽用开水汆熟，备好腌菜、辣椒等调料就可以品尝卷粉了。

卷粉的吃法很多，可以把各种配料一并卷到粉皮里就这么卷成卷，嚼一口粉皮松软、豆芽清脆，腌菜酸爽……各种味道复合在一起，保管让你食指大动。把卷粉切成条，倒上酸醋、放上各种配料腌着吃绝对是炎热的夏天里一道绝佳的消暑佳肴，冬天觉得天冷还可以把卷粉烫着吃。不管哪种吃法都有独特的风味，我都喜欢。

家乡的美味小吃数不胜数，外地人到宝丰一定不要忘了品尝美味的卷粉，我保证让你吃了卷的，又想吃腌的，吃了腌的又想吃烫的……听了我的介绍你是否心动了，如果心动就快来宝丰，我带你赏玩宝丰的名胜，品尝可口的卷粉。我在美丽的宝丰古镇等你吃卷粉。

明市南的西山脚下，其北端紧邻昆明市大观公园，南端至进晋宁县内，距市区5千米，历史上这里一直是度假观光和避暑的胜地。滇池古名滇南泽，又名昆明湖，距昆明市约20千米。滇池东南北三面有盘龙江等20余条河流汇入，湖水由西面海口流出，经普渡河而入金沙江。形似弦月，南北长39千米，东西宽13.5千米，平均宽度约8千米。湖岸线长约200千米，湖面面积300平方千米，距云南省首位，湖水最大深度8米，平均深度5米，蓄水量15.7亿立方米，素称“五百里滇池”。是中国第六大内陆淡水湖。

滇池是受第三纪喜马拉雅山地客运动的影响而构成的高原石灰岩断层陷落湖，海拔1886米，滇池周围有大小数十个山峰，山环水抱，天光云影，构成一副美丽的天然画卷。

[游玩云南滇池作文

八月15号我和爸爸妈妈还有亲人一起坐飞机去云南旅游。坐上飞机去云南旅游。

来到了云南已经很晚了，我们在宾馆住了一个晚上，从云南来到了丽江，丽江的玉龙雪山很美，玉龙雪山是一个海拔很高的地方，我加了一件厚的衣服买了一个氧气瓶，到玉龙雪山要四样交通工具，分别是环保车，缆车，然后坐回来又是两辆，我们先坐环保车来到了缆车的地方，听人说：“这里会出现高原反映，会出现睡觉，感冒和疲惫状态”……我们坐缆车，看见了这么多花花草草，还有一团迷雾，看到了迷雾重重，我就坐下来休息，突然，听来一阵风这风好冷怪不得玉龙雪山海拔高。来到了玉龙雪山，这玉龙雪山的雪好多呀!而且还这么冷，不过这样很壮观，心里就不像这么冷了我们一边坐，一边观看，我们走得越高就越冷。突然，我想坐下来休息，大家也就同意了，我看见了有些孩子在玩打雪仗，有的人在玩堆雪人，还有人在玩打雪球。我们走着走着前面有很都多人，它们成群结队的，好壮观!我爬呀爬呀，到了最高。

今天我真开心!

我的家乡坐落在云南省的一个山洼子里，她名叫保山，盛产绿豆、小粒咖啡、茶叶、藕粉等农作物。尤其兰花最为出名，所以也叫兰城。虽然科技并不是很发达，没有立交桥、没有大型游乐园、更没有地铁火车，但生在这里的人，却有一种说不出的惬意。我们保山的景色也独具一格，不是雄伟壮观的高楼大厦，不是美丽浪漫的海边沙滩，而是随心所欲的山野奇景，所以，我并不感觉家乡不如其他城市。就让我来介绍一下这独具一格的城市吧。

家乡四季如春的气候，酿造了一个个别具特色的自然景观：神奇莫测的高黎贡山;世界热泉最集中的区域——热海;奥妙无穷的北海湿地......它们像一个个音符，汇成了一首奇妙的交响曲。那拔地而起的高黎贡山，讲述着一个神奇古老的故事：在山底，夏日炎炎;在山腰，春风送暖;在山顶，寒风凛冽。有上亿年的植物化石，还有能呼风唤雨的唤雨泉。走进热海，一股看不见的暖流沁人心脾，仿佛空气里有一缕缕自然的芳香;赤脚走上北海湿地，感到随时都会下沉，世人担惊受怕，又极富情趣......你说，生活在这里，我怎能不惬意呢?

说到四季如春的气候，可别以为四季都一模一样哟!我们保山的四季，也都是个性鲜明的呢!

春天，是绿色的。风儿从遥远的北方走来，像一双温暖的手，抚摸着我的小脸。柳树起床了，她梳理着长长的头发;树儿唱歌了，他唤醒了歌唱家知了，也与他一同歌唱;小草掀开了大地这张温暖的被窝，一同直起身子，给地球母亲铺上了地毯。真是一幅绿色的图画!

夏天，是粉色的。经过一场大雨的洗涤，保山变清爽了。一滴露珠从芦苇上滴下，触碰了一朵荷花。她摇了两下，瞬间绽开了笑容，她向大自然问好——又一个生命诞生了!她是号召，唤醒了所有的荷花：粉色染满了湖面!夏天，粉色的象征!

秋天，是金色的。中秋来临，远处的高山被秋的彩笔染上红黄两色，走进森林，地上已铺上了地毯。是一片落叶，金秋的温馨会感染全身，一股暖流潮水般涌来。山下的农田硕果累累，金黄的麦田是滚滚的波浪——这是经历了无数风霜才得出的结果。金秋，美丽的季节!

冬天，是蓝色的。天比以前更蓝，水比以前更清，天上的云少了，紫外线弱了。他像一位和蔼的老人，安详地诉说着往事。冬天，祥和的蓝色。

我爱你，美丽的家乡——保山!

老福州人或是早先到过福州的外地人，很少有人不知，在福州市区最繁华的南街，有一间以福州小吃著称的饮食店「味中味」。后来因城市建设的需要，「味中味」被拆除，成为人们心中的遗憾。

福州的地方小吃很独特，共有百多种，虽然不能说是全国独一，但称之为国内罕见是当之无愧的，如锅边糊(鼎边糊)、鱼丸、肉燕、虾酥蛎饼、芋泥、光饼等等。如今侨居海外的福州人，难忘魂牵梦萦的美味，也将这些美食小吃带来异乡。在纽约福州人聚居的地方，开了很多家福州小吃店，使旅居海外的福州人也能品尝到家乡的传统口味，深受广大侨胞的欢迎。

福州小吃都有几百年的历史，并有很多有趣的历史典故。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿著名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

我和舅舅来到了位于云南省玉溪市所辖的澄江县和江川县境内的抚仙湖，它风景如画，附近的山上树木郁郁葱葱、百花齐放。非常美丽。

我们驾车向抚仙湖驶去。一路上到抚仙湖的车很多，当然到抚仙湖的人也很多。到抚仙湖的路两边彩旗飘飘，好像在欢迎我们的到来。

湖滩上人山人海，热闹极了。大哥哥大姐姐在打沙滩排球。爷爷奶奶们有的晒太阳，有的在看大哥哥大姐姐打沙滩排球，有的正在打扑克。小孩们有的在游泳，有的在打水战，真的是很热闹!湖面上就更热闹了。蓝蓝的湖面上有一辆辆来来往往的水上自行车，人们悠闲自在地蹬着它在水上世界穿梭，还有皮划艇，一开始我看见有四个大姐姐在划。她们几个，每个划的节奏都不一样，所以那个皮划艇只是在水中打转，荡起一层层涟漪，突然一个姐姐掉了下来，但她不放弃反而爬上船再划。终于功夫不负有心人，她们找到了技巧划走了。看到她们那么好玩，我们也忍不住租了一条来划。我们由于有了前车之鉴，所以很快就掌握了技巧开始划了。在湖中心看抚仙湖，抚仙湖显的那么辽阔，那么自然。不愧为云南省第三大湖。当然，光有水哪会自然呀!在湖中心有一坐山——孤山。孤山上绿草如荫，开满了鲜花。在抚仙湖中，湖倒映着山，山映称湖，显得那么和谐。

美好的时光总是那么短暂。第二天我们就驾车回家了。

[介绍云南景色作文

放假了，爸爸妈妈带我去云南旅游。在这过程中，我不仅玩得很开心，还增长了很多见识。

2月13日下午，我们收拾好行李就出发了。因为路程太遥远，所以我们选择坐飞机。上了飞机以后，我坐在窗边，因为这样可以看见窗外的风景。飞机开动了，它载着大家来到了跑道上，慢悠悠地滑着。叮，叮，叮!“各位乘客请注意，飞机即将起飞，请您系好您的安全带。”飞机滑得这么慢，怎么飞得起来呢?正当这时，它突然加速，我感觉我浑身都在震动。“你看，飞机升空了。”妈妈对我说，“过一会儿，你就会看见云层了。”我从飞机上向下一望，看见整个城市在我的视线中慢慢地变小、淡去。一下子，我就什么也看不见了，窗外只有白茫茫的一片。后来，它突破了云层，我看见了一片波涛翻滚的云海，雪白的没有任何一点瑕疵。到了最后，美丽的云海也在我的视线中变得模糊不清，抬头看看天空，一片蓝蓝的，没有一朵云。

下了飞机，我们就到了昆明。这里是一个春城，春夏秋冬温差都不大。大家来到石林，导游说：“你们参观的只是整个石林的百分之一，不要拍不值得拍的地方，这样你们看起来就是‘远看大石头，近看石头大。’”大家顺着楼梯走到观景台上，这里可以看见整个石林。我站在上面，看见有很多人在对着脚底下的那些大石头拍照。我走到护栏边，俯视下面，有很多大树围绕着大岩石，它们真是千姿百态。

晚上，我们乘火车到大理。这是一个卧铺火车，我怎么睡也睡不着，夜半三更又起来看星星了，这里星星真是又亮又多啊!起床后，我们到站了。我去了大理的崇圣寺三塔、蝴蝶泉公园，坐了大型豪华游轮，印象最深的是游洱海。在这个四层游轮上，我靠着船边，欣赏沿途风景。到了岛上，我们一边爬着石梯，一边给两旁的美景拍照。导游说：“只要游轮发出汽笛声，你们就要返回船上了，要不然就会成为这个岛的‘岛主’了。”我玩了很久，突然听见了汽笛声，赶紧找出口，生怕游船马上开走了。船开了，我也回到了甲板上。一路上有数不胜数的海鸥跟着船飞，还有一些在水里捕鱼。它们的小尖嘴红红的，圆圆的大眼睛后面有一颗小小的黑点，全身的羽毛雪白雪白，只有翅膀尖是黑的，小小的爪子火红火红的。只要一有人把面包屑扔到水里，就会有一大群海鸥飞到那个地方争食。它们一直跟着船，直到船靠岸。一路上传来“啾啾”的叫声。到了岸后，我们还去了丽江古城、香格里拉、泸沽湖、玉龙雪山，我就不一一说出来了。

出来旅游，让我学到了很多知识。那里的每一个风景都美不胜收，现在想起来，真让我流连忘返!

说起郑州烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来郑州了，一定要尝尝我们郑州的特色烩面，一碗不够就来两碗!

十月二十八日至十一月八日在西城广场，举行了云南少数民族风情文化周。在这里，有许多精彩的演出。尤其是那段舞蹈让我至今难忘，这是一段民族舞蹈。这段舞蹈里表现了云南的三大怪，一怪：鸡蛋串着买；二怪：男人也爱把花戴；三怪：男人不系裤腰带。这是问什么哪？哦，原来西双版纳气候酷热，所以那里的人都是不系裤腰带的。音乐响起，有穿绿衣服的傣族阿妹;有身穿裙子，穿着艳丽服装的傣族阿哥。

在这柔和的音乐声中，水傣姑娘迈着舞步，摆着兰花指，拎着一串串用草串的鸡蛋。这边是敲着长腰鼓的阿哥，那边是手拿葫芦丝的阿哥。“百灵鸟”唱着优美的歌，彷佛把我们带入了西双版纳。随着这音乐声我也加入到了舞蹈互动的队伍中去跟他们手拉手去跳，舞蹈从台上跳到了台下，我的心里也乐开了花。节目一个赛一个，西城广场响起一阵阵掌声。 演出结束，我心想这真是一个有意义的活动。

[云南作文

“大理三月好风光呀，蝴蝶泉边好梳妆……”

一到大理古城，我就被古城的魅力深深吸引了。大理古城分为四个城门，每个城门都有六百年的历史，仿佛显示着曾经的大理王朝是多么的辉煌壮观。我虔诚地抚摸着墙面上的青石砖，脚踩着古老的方砖，心里油然而生一种敬慕之感。我来到了大理古城内，到处街街巷巷，街上随处可见白族人在说说笑笑。突然，我发现这里的房子只有两种颜色，青色和白色，后来才知道白族人的祖先希望后代做人青青(清清)白白。走出大理古城，我乘车到了白族民间艺术团，那里正在表演节目。我迫不及待地找一个位置坐下来。阿鹏哥端来散发着芳香的地道的三道茶，我端起杯子喝了一小口，苦苦的，但仔细品味有一股浓郁的茶香，原来这就是著名的普洱茶。还没等我把第一道茶品完，第二道茶就得意地坐在我的盘子里，我用勺子舀了一勺，嗯!好喝，甜甜的，我三下五除二地就喝完了第二道茶。第三道茶端上来了，我喝了一口，噗!什么味啊?苦、甜、辣、麻、酸，五味俱全，怪味!但慢慢回味还是挺好喝的。这就是白族特产三道茶。头回苦，二回甜，三回味?

曾经《五朵金花》《天龙八部》让大理这个古城更加名扬海外。洱海就像金花的柔情;苍山就像乔峰的刚强。连绵起伏的苍山让我遐想到《天龙八部》里的乔峰和我一起闯荡江湖。碧波万里的洱海让我幻想到五朵金花在洱海边翩翩起舞。

大理不但风光美，还盛产大理石。大理的大理石可以说是全世界最好的大理石。将一块大理石切开，横截面的花纹正好像是一幅山水画，而且我还到了大理石博物馆里观赏了令人难以置信的大理石，参观了人工雕刻的、每个细节都很精细的大理石。真是美丽极了!难怪“云南十八怪”中有一怪叫“石头当画卖”。

大理之行，感悟之行，我猛然发现我们的人生就像大理的三道茶一样：少年时期的拼搏与努力充满了辛苦，当事业有成时就能享受到甜蜜和欢乐，年老时，我们回味这一生是多么的精彩 。

带着洱海的情，带着苍山的雄，我们依依不舍，离开了大理。

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各地都有特产——有盐水鸭，有桂林粉，有麻辣烫，有桂花糕，有鸭血粉丝……应有尽有，但我还是认为云南的过桥米线最好吃。传说很早以前，有一位书生在云南南湖的湖心亭苦读书，他的妻子每天都要过一座桥给这个书生送饭。有一天，妻子觉得丈夫很辛苦就炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃，可是中途有事便耽搁了，等回来才发现土罐里的鸡还是热的，打开一看，发现上面有一层厚厚的黄油，于是就用鸡油烫米线给丈夫吃，书生吃后赞不绝口。因为妻子每天送饭都要从南湖的桥上过，所以书生把这种美味食物取名为“过桥米线”。

过桥米线可谓是色香味俱全。刚刚做好的过桥米线，散发着诱人的香气，令人唾延欲滴。碗内有鲜红的鸡、猪、鱼肉片，有翠绿的菠菜、豌豆尖和嫩黄色的鸡肉——那五彩缤纷的食物，更增加了我的食欲，让人唾延“万”尺。

过桥米线做起来也很简单。首先，将一盘切得鸡、猪、鱼肉片及豌豆尖、菠菜、玉兰片和猪肝片先后放入有肥鸡金针菇和米线骨头熬成的汤中，为了达到保温效果，上面要放上鸡油。客户可以根据自己的口味，适量放一些辣椒油、香菜等调味料，然后将米线放入碗中，经过搅拌一碗香喷喷、五颜六色的过桥米线就大功告成了。

用筷子挑起米线，因为米线在滚烫的鸡汤里烫过，所以根根洁白晶莹，使人恨不得一口吞下。尝上一口，米线里满是骨头汤那浓郁的鲜味，使人胃口大开。没过几分钟，米线、汤底的肉和小菜就被我一扫而光。

这一大碗米线吃起来味道特别浓郁鲜美，而且营养非常丰富，常常令中外食客赞不绝口。过桥米线集中地体现了简单而丰盛的原料，精湛的技术和特殊的吃法，在国内外享有盛名。

我听过一个富豪小羽的发家史,看似简单实则绝非偶然.

那是起于一种创新,对传统工艺的革新铺陈出光明的前景.创新是人类不竭的动力,历史的车辙转过时间的经纶,无数的事物被创造,被赋予新生,也有无数的旧物被淘汰,被时代遗弃.推陈出新,就如同物种的进化,就如同工业革命,就如同信息化产品的频频换代,是世界太过于正常的现象.物极必反,伪劣产品就是打击新锐的利器.那么最终成为一届富豪的小羽,是靠什么扭转局势的呢?

答曰:一为创新二为取舍是也.

所谓创新,小羽产业的兴起,是因为对工艺的创新;而扭转乾坤的关键,是对自身定位,产业结构的创新.通过试验个专利,一个新的产业平地而生;通过规范整个想要分蛋糕的人的市场,来促进产业的集体发展,树立自己的声望.

所谓取舍,试想,倘若小羽只着眼于眼前的利益,又何尝能想到放弃独断,公开工艺,通过宏观的产业调控产业规则来实现致富呢?他舍弃了正版和专利的独断性,收获了名望、财富和由技术者像领导者的完美蜕变.

想要成功,要有从内部打破鸡蛋的勇气,要学会创新,告别固步自封.离离原上草,一岁一枯荣,这是自然世界的法则;闭关锁国和改革开放,这是历史的教训……凡此种种,不尽详述.

想要成功,还要有敢于取舍的魄力,果决地主动出击和懦弱的坚守逃避是两种截然不同的轨道.各有对错,但是机会留给有准备的人,被动的一方,没有选择成功与失败的权利.一个成功者,当是自己的主人,对于自己的意志,要有当有的决断.有舍必有得,鱼和熊掌,二者不可得兼.

言而总之,敢创敢舍的天下,说的就是小羽这类人的成功之道吧.

如果说成都是一个让人来了就不想离开的地方，那么丽江就是一个美得让人来了就不愿再说话的地方。

――题记

古城

一提起丽江古城，只要是爱好旅行的人，没几个不知道。古城那么有名，她又是怎样出名的呢?这说出来恐怕没人信，丽江出名的功臣是公元1996年2月3日19时14分的7级大地震。更神奇的是，千年古城并没有被这次大地震所摧毁。

丽江古城是由白沙古镇、束河古镇、大研古城三个城建单元共同组成的统一体，主体部分是大研古城。

大研古城面积约3。8平方公里，始建于南宋末年，明朝而盛，只是在除“四旧”时非常遗憾地除掉了富丽堂皇的木王府。

古城的夜晚是最热闹的。在鳞次栉比的茶坊酒楼与充满纳西族风味的小吃店前，有慕名而来的外国游人留恋忘返;有休闲游玩的远方游客在饮酒品茶;也有为寻找灵感而来的作家徜徉穿行。古代诗人们最爱吟颂小桥流水，柔柳依依。在古城，无论走到哪儿，抬眼就能看到这种美景。

[描写云南丽江的作文

风水宝地大理，我们在这里呆了两天，古城大得很，物价也不高，阳光明媚，人又和善，是个世外桃源般的仙境。

这里的风花雪月特别著名：下关的风，上关的花，苍山的雪，洱海的月，都是极有特色的。大理全年气候温润，苍山顶上的融融白雪就更是神奇，苍山十九峰，大理差不多就安详在苍山的怀抱之中了。由于我有些高原反应，我们就没坐索道上山，在它的脚下参拜，高高的山峰并不显得突兀，山上全是各种各样的树木，茂密得很。山头是很圆润的，这真是难得，就像居于高位而不盛气凌人的人一样。

洱海其实是一个大大的湖泊，全长几十公里，它的形状像个耳朵，当地人以前没见过海，习惯把大湖称为海，故而得此名。洱海环境保护的很好，湖面平净，阳光下波光粼粼，湖边全是树，湖中还有小岛和游船，坐在游船上可以看到洱海的“庐山真面目”(绕湖一圈)，因此上船的人络绎不绝。大理是有山有水风光好，天龙八部电影城怪不得坐落在大理。

大理古城里的小巷很多，横平竖直，布局合理。天蓝得很热烈，不知为何，没有一丝云彩，最有意思的是每家每户前面都有一条贯通全城的小河流过，河里的水清澈见底，一点儿都没有受到污染，时不时地能看到小鱼儿在水草间轻轻慢慢地摇摆着。

古城里的店铺也很多，当地人白族不少，民风古朴，什么金花客栈，阿鹏酒家的，我们去的白族特色工艺品小店就更逗了“人生苦短店”主人一边买东西一边演讲：“秋风扫落叶，落叶扫秋风，你拿的这个卖十块，进价7块八，，你是孤家寡人秦始皇，你是正宫娘娘武则天……”谁知是真是假，笑一场，也就罢了。

在大理，一切的节奏都是很慢的，那就让我在心底慢慢地说一声：大理，好美丽!