云南风味小吃作文汇编20篇

美丽的云南今天，我读了《小学生之友》上的一篇文章——《游览安义古村群》，不由想起了暑假妈妈和我的云南之旅。

早就听说云南是我国一个美丽的城市。今年暑假，妈妈带我游览了云南的昆明、大理和丽江。

一下火车，我立即被昆明的好天气所感染，大热天竟然没有一丝热流。蓝色的天空上飘着美丽的白云，整个感觉好像是在空调房里一样舒服。

我们游览了昆明郊外著名的风景区——石林。那里有很多奇石：有的像一条腾飞的龙，有的像活蹦乱跳的猴子在爬树，有的像美丽的仙女下凡，还有的像人的心脏呢……这些怪石真有趣!

来到大理，给我们的感觉又是另一种风土人情：在这儿将女儿称为金花，当金花们穿上漂亮的民族服装，真是一副靓丽的风景线。

来到云南的精华城市丽江，登上白雪皑皑的玉龙雪山，除了感叹它的美丽神秘之外给我们留下的却又是说不出的滋味：那天，我和妈妈坐开放式索道冒雨上山，冷得我和妈妈直发颤，最后我终于撑不住哭了。

云南最美丽的莫过于丽江的古城了，这儿由八条错综复杂的小巷组合而成。白天这里是热闹的集市，古色古香的小巷，每家每户都经营一些具有云南特色的东西。到了晚上，这里就变成了名副其实的“酒吧”街。感觉很棒!大都放着比较流行的“慢摇”舞曲或流行音乐。那天，正巧遇上篝火晚会，我还和当地人围着篝火跳起了欢快的舞蹈……

美丽的云南之旅令我流连忘返......

今年暑假妈妈带我来到了美丽的云南西双版纳，傣族是西双版纳人口最多的少数民族，早在去之前就听妈妈对我说傣族有一个非常有特色的节日叫泼水节，听导游说我们可以亲自去试一下的时候还非常兴奋呢！

终于到了傣族村，我们看见了一片非常大的广场，中间有一座圆形尖顶的房子，墙壁上雕满了漂亮的花，房子里面是一口大水井，房屋旁边还有一个好大的祭天牌，圆形的石牌上刻满了傣族的文字和各种动物图案，石牌柱子下还有石头做的大象、牛、虎和狮子的雕像，听说傣族人特别喜欢大象。

正当我在观察傣族人们的服装时，忽然有一个阿姨朝我脸上泼了一盆水，我全身上下马上水淋林的一阵凉，吓得“扑通”一声坐到地上哭了，妈妈鼓励我，告诉我泼水节就是要人们互相往身上泼水表示祝福，我壮壮胆子站起来，去井边打了一盆水，出来“哗啦”一声泼到了另一个小朋友身上，她吓得尖叫着到处躲，急着去打水要“报仇”，我也赶快又去打水……就这样，我们互相追着、泼着、笑着、叫着，玩得真高兴呀！时间不知不觉地过去了，妈妈说我们该走了，可是我还没玩够呢！

我恋恋不舍地换回衣服，还不停地回头看那些还在玩的人们，真不愿离开呀。

来到厦门市，不但可以看到大海，而且厦门市小吃闻名中外，可谓是色香味俱全，让人一饱眼福，大饱口福！人们磨肩接踵，举袂成云，挥汗如雨，各种小吃摊前被人流围得水泄不通。在小吃街上，红壳大海蟹新鲜出炉，香味扑鼻而来，那香味仿佛一只魔爪，引诱着我们的食欲，让人非要尝尝不可。海蟹足足有菜碟子那么大，打开蟹壳吃海蟹肉，就算是没加一丁点儿作料，也是我们当地海鲜比不上的。蟹肉非常软，还有些鲜味的汁，吃起来很嫩，就像吃白豆腐一样，蟹腿很长，我如同一只贪吃的小老鼠，使劲咬开蟹壳，吸着“白豆腐”。橙汁好像在向我们招手，我们买了几杯，这些橙汁是纯天然的，不加水，不加糖，现榨的，四个橙子才能榨成一杯，酸酸甜甜，果真味美。

挺着满肚子橙汁，我又尝了馅饼，它是鼓浪屿很有名气的小吃，口味有很多，有水果饼、香芋饼、蛋黄饼、绿豆饼……分为甜、咸、荤、素四种。馅饼是一层一层的，薄如纸，又叫千层酥。

肚子已经饱了，可妈妈还在嘀咕：“还是慢慢吃，多吃点，回长沙就没有这些小吃了。”于是，我们又买了一盒麻糍，麻糍是传统美食，已有八十多年历史，它是用熟糯米粉为皮，内包贡糖、外粘芝麻制成。麻糍制作很细致，吃在嘴中不腻，很香甜。

厦门市小吃还有咸甜交加的黄金肉松、清香爽口的椰子饼，让人吃得满口流油的鲜肉粽，令人垂涎欲滴的鱼丸，还有风味独特的五香蒜茸花生……

夕阳西下时，我坐在海边，吹着微熏的海风，听着海浪扑打礁石声，嘴里咀嚼着生蚝肉，身边是一大袋各种厦门市小吃。在厦门市，吃吃吃，除了吃还是吃！你的嘴巴可以永不停止，但是肚子却装不下了。

又要到端午节了，四处飘着粽子的清香，让我垂涎欲滴。于是，我向妈妈嚷着，今天包粽子。

妈妈去菜市场买回了包粽子的叶片。在她的吩咐下，我开始了我的工作。首先我把叶片放入水中洗干净，放在一旁。再把用来包粽子的糯米放入水中洗干净，加一点点盐和酱油搅拌均匀。看着准备包在粽子里的鲜肉和蛋黄，我急不可待的挽起了袖子准备开始。

妈妈先拿了两张大小不一的叶片重叠在一起，折成一个“漏斗”型，再舀一勺米放进“漏斗”中，把它对着左手的掌心抖了两下，再塞进去一块鲜肉和蛋黄，然后再用米填满。接着左折折右折折，三两下便把它包得严严实实，最后用绳子把它绑起来，一个结结实实的粽子就包好了。我看妈妈包着很容易似的，就想试一试，拿了两片叶片，照妈妈刚才的方法包了起来。可是，这时我的“漏斗”却出现了三个洞，米一直往下掉，妈妈说：“很多事看着容易，办起来可难了，这是有技巧的。”说完就手把手教我，她做一步我就跟着做一步，可我不是折个货真价实的“漏斗”，就是把它包得松松垮垮，一上线就全散架了。好不容易整出个有点样子的，我早已累得哇哇叫了，看来真是个技术活呀。我摇摇头便不再继续了，就等着妈妈包现成的我吃好了。没有我在一旁干扰，妈妈的速度更快了，她一口气包了五串粽子。妈妈说：“要把包好的粽子放入锅中煮一个小时，这样才能让粽子吃起来更有嚼头些。”

一串串带着水气儿的香喷喷的粽子终于出锅了，那香味飘满了屋子，让人都不由自主流下了口水。我迫不急待地剥开绿色的粽叶，哇，粽子色泽诱人，连忙呼口气，吃了起来，那味道清香可口，咸咸的香香的，真好吃!妈妈看我狼吞虎咽的样子，在一旁不停地说：“吃慢点，吃慢点……”一个粽子刚下肚，我就冲着妈妈说：“妈妈你真棒!包的粽子味道好极了!”妈妈用手理了理额头边上的几根零散的头发，欣慰地笑了。

我的家乡安庆有着许许多多的地方特产。例如：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜欢吃的还是要数“炒米”。

我家乡的炒米很有地方特色。它粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食品。以前人们过年时上门拜年，首先得到的是一碗热气腾腾的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

炒米的制作工艺说起来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子(米粒核心部位)发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大量冷水冲，洗清米粒外围，防止互相粘连。等水分沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，众多米粒在锅中竞相跳动蹦高，宛如一场精彩的比赛，令人目不暇接而且香气扑鼻。为了遵守“比赛秩序”每次下锅米量大约二至三两(锅的大小而定)。制作步骤关键在于两点：其一，开水浸泡时间不要太长也不要太短，15分钟即可。其二，锅下的火力要恰到好处。

近些年，人们生活富裕，炒米已经成为日常小吃。在古城安庆到处可见小摊贩卖炒米，现在有的商贩根据炒米进行“创新”出现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作简单，口味可以结合个人爱好添加些调料深受大众欢迎。

炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口味香脆，清淡浓香。这就是我家乡的炒米，你喜欢吃吗?

今天，我们班有幸品尝到了台湾特产——竹碳花生，这还得感谢潘天翼的家长在台湾旅游时带回来的呢。听了这个消息，我心里暗自惊喜。

不多一会儿，只见老师手中拿着一包装着满满东西的袋子，我想，这应该就是竹碳花生了吧?接着，老师便开始分发了，刚一打开袋子不到一分钟的时间，香气便传遍了整个教室。我分到了两粒花生，但并没有马上吃，而是小心放到课桌上面仔细观察了一会儿，只见它比平常的花生稍微大一圈儿，因为竹碳花生外穿着一件笔挺乌黑的西服，而且黑得像煤球一般，外型像一个微型的土豆。我边看边想：这个东西那么黑，还能吃吗?吃了会不会闹肚子呀?再一想，不大可能，它可是台湾特产耶!千里迢迢带回来的东西一定是与众不同吧!不管它了，先尝了再说吧。于是，我先拿了其中比较小的那颗，轻轻一咬，“啪”的一声，壳儿便张开了，露出了一粒看似普通的花生仁儿。我想，味道一定不错。接着，放入口中轻轻嚼起来，我闭上眼睛，用心感觉着，仿佛置身于美妙的天堂之中，甜中带着脆，脆中带着香，而且越嚼越香，又香又浓，沁人心脾，实在忍不住，我又把第二颗塞进了嘴里，越嚼越带劲儿，感觉更加是回味无穷了。

据了解，竹碳花生原产于台湾竹山，是一种养生保健食品，在台湾很流行，具有减肥、美容的功效，是女士的至爱，不但味道香浓，细腻爽脆，味美可口，而且还能非常有效地清除掉体内的垃圾呢，有很高的健康价值。

我想，如果有机会，一定会亲自到台湾去品尝一次正宗的台湾竹碳花生，同时也感受一下那里的风土人情。

山东有很多特色小吃哦。比如：周村烧饼、盘丝饼、荷叶饼、油饼、闷饼、把子肉、甜沫金丝面、杠头火烧、酥皮肉火烧、朝天锅、诸葛小豆腐、蛋酥炒面、四喜饺、鱼肉水饺、福山大拉面、招远香肠、连展、脂油旋、闷角子、神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼老鸡汤馄饨、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤德州扒鸡等等。其中，周村烧饼是最有名的，周村烧饼以小麦粉、芝麻仁、白砂糖、碘盐等为原料，以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、雹脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味，甜的香甜可口，久食不厌;咸的开人食欲，令人不忍释手。周村烧饼还具有不油污、久藏不变色不变味、易携带等特点，是旅游充饥和馈赠亲友之佳品。

德州扒鸡也很有名，他来自于德州五香脱骨扒鸡首创之家，产于公元1616年，世代相传至今。清乾隆帝下江南，曾在德州逗留。点名要韩家做鸡品尝，后龙颜大悦，赞曰“食中一奇”,此后便为朝廷贡品。1911年，韩世功老先生总结韩家世代做鸡之经验，研究出了拥有独特风味的扒鸡——五香脱骨扒鸡。

我高兴极了，我和爸爸妈妈、外婆今天一起去云南旅游了。我们准时登上了飞机，因为三小时才会到达丽江，所以我一直在打游戏机。时间过得真慢呀!我问妈妈：“妈妈，什么时候到达丽江呢？”妈妈回答：“喔，还早着呢，打游戏机已经很久了，先睡一会吧。”说完，妈妈就闭上了眼睛，我想：我睡不着，不然就看看风景吧。我刚看了一下窗外朵朵白云，眼睛就被刺眼的阳光弄得睁不开眼。这时，飞机餐来了，我吃了很少早餐，所以只顾着大吃大喝。吃完了，飞机已经在降落了，我们平安无事地到达了丽江。

我刚下飞机，就有一股凉风吹来，妈妈赶紧给我穿衣服，说：“小心，不要冷着了。”导游叔叔告诉我们，这可是丽江最热的天气了，丽江常年温度不超过28度，但天气变化多端，现在是晴天，说不定过一会就会下雨了。我心里有点不相信，觉得导游叔叔说得太夸张了，结果，我们受到教训了，在逛丽江古城时，因为没有带伞，我们被淋得像落汤鸡似的，温度快速地下降，有点像广州的冬天，我们冷得瑟瑟发抖。真真实实地感受到丽江一山有四季，十里不同天的气候特点，嘻嘻，看来以后去旅游要提前做好准备。

一个学期终于结束了，同学们都拿着试卷高兴地跑回家，准备给父母看看自己一年努力的成果，准备过一个轻松、快乐的寒假。

而期末考试取得了不错的成绩，得到了“三好学生”，钢琴比赛也得到了二等奖的我，今天和学校150多位同学和老师怀着愉快的心情，登上南方航空公司的客机，开始了探访云南的行程。

两年多没到外地，在飞机上，我的心情非常紧张：究竟云南是怎样的呢?云南有什么特产?当地人是怎么样的呢?我们是否能看到下雪呢……

过了一个半小时，我们的飞机到达了昆明机场，一座高科技的待机楼展现在眼前，我心想：啊，这里的东西可比我想象可好多了，只见马路车水马龙，张灯节彩，热闹极了。我还真的没想到云南会是这么热闹!

在车上，导游姐姐那滔滔不绝的介绍让我们听得津津有味：“昆明市是云南省的省会，是中国历史文化名城之一，也是中国优秀旅游城市。早在二千年前，这座历史名都便是彝族和哈尼族的聚居地，并自此成为历代主要屯都中心。这里四季如春，素有“春城”的美誉。昆明又是自然景观和人文景观的荟萃地，悠久的历史，独特的地质结构，给昆明留下了不少历史文物，所以昆明又属中国历史文化名城之一。最令人惊讶的要数这里的少数民族了。全国56个少数民族竟然有26个在这儿聚居，占了全国十分之三。”

听了导游的这番话，我开始对昆明有了一点点的了解。

一登龙门，身价百倍?

古语有云：一登龙门，身价百倍。这句话到底是真是假?今天，我就要登上西山龙门看一看。

刚吃完午饭，汽车就在马路上奔驰着，一座座拔地而起的高楼大厦映入孩子们的眼帘，温暖的阳光照亮了他们可爱的脸。不一会儿，我们的车到达了我们的目的地——西山脚下。啊，这里的空气可真清新，我看看右边，只见西山又高又直，就像一位大将军在守护着祖国大江南北。

西山横贯于滇池的西面海拔1900~3350米，山脉目绵亘4公里，由碧鸡山，太平山，罗汉山，柱傍山和诸山组成，群山峰峦起伏，错落有致。远看就象睡佛躺在云上，因而有“卧佛山”之称;又象平躺的女子，所以又有“睡美人山”的美誉。

西山旁就是滇池了。这里的山民一般把它叫滇海，因为他们根本没见过大海究竟是什么样子，就把面积较大的湖或河叫做海了。滇池又名“昆明湖”，它是高原的一颗明珠，湖的面积约340平方公里，湖面海拔1886公尺，南北长40公里，东西长达12。5公里，湖岸线长达163公里，平均水深5公尺，最深达10公里。滇池是我国第六大淡水湖，是国家级风景名胜区之一。

经过一个多小时的攀登，我们爬到山顶。途中，我们经过华亭寺，走过盘曲的、只容一人穿越的山间小径，终于找到了龙门。但见轻烟袅袅，沉香阵阵，原来每天都有人不辞劳苦地上山烧香拜佛。

龙门雄踞峭壁上腾空而出，建于清代，规模宏大，气势磅礴。站在龙门最高的地方，尽情领略滇池的宽广和美丽，令人叹为观止。难怪这里有句话说：到昆明不到龙门，就等于到杭州不到西湖。

抚摸着龙门门楣，我和同学们的愿望大概都是差不多的：快高长大、学业进步!

我吃过西安的臊子面，吃过北京的烤鸭，还吃过济南周村烧饼。但是我更喜欢吃家乡的名吃---壮馍。

壮馍是河南最著名的小吃，壮馍和普通的饼不一样，它可不是一般的“带馅儿的饼”，而是满含着家乡的味道，吃到嘴里有一种亲切和温暖的感觉。

刚做好的壮馍，外皮金灿灿的，远看就像黄金一样光亮，还没等你走近，就已经让你垂涎三尺了，我想每个人都会走上前去，很想咬上一口。如果你是第一次吃到壮馍，你可能会觉得我们家乡的壮馍很像意大利的披萨饼，不过披萨饼把馅放在上面，烤制而成。而壮馍是把馅包在里面，在锅里烙熟的。刚出锅的壮馍，外焦里嫩，表皮酥脆。用手撕开一块，香味扑鼻而来，让人直流口水，张嘴咬上一口，满嘴流油，馅里还有大块的牛肉、粉皮、鸡蛋、葱等。看上去会更加让你胃口大增。当你吃到第一口时，细细品味，从舌尖到舌根满是这种香味，越嚼越香，使你根本不舍得咽下去，好像是来自天堂的香，那种香会不自然地从你的眼神里透露来，保准让你吃完一口还想吃一口，今天吃完明天还想吃，这种香味是吃在嘴里，香在心里。这时旁边的一个叔叔引起了我的注意。这个叔叔拿起一大块壮馍，眼睛盯着壮馍，旁若无人地大口大口的吃着。那份陶醉和投入，让人觉得他好像有很多天没吃过家乡的壮馍了。在他把最后一口扔到嘴里闭上眼睛，细细地回味着壮馍的香味。这恐怕就是壮馍的魅力吧!

壮馍已经有一百多年的历史了，可谓百年名吃了，如果你有幸来到河南，就一定要尝一尝我们家乡的壮馍。

俗话说的好，“民以食为天”，现在的人不仅睡得好，吃的也不例外，还讲究一定的风味。像麻婆豆腐、甩饼、肉酱三丝，而且现在的生活也越来越好了，我喜欢的一种风味食品那就是——“水果煎蛋饼”。

当我第一口咬上它的时候，那是满嘴留香。“水果煎蛋饼”是一种美味的点心，我无法忘记它那独特的味道。而水果煎蛋饼也深受大家喜爱，也许当你将包在口中的煎蛋饼吞下去以后，一股水果的清香味仍在口中。

这日，我刚吃完午饭，舒适地躺在沙发上，可肚子胀胀的，不大舒服，我顿时心血来潮，想还是自己亲手制作水果煎蛋饼。既可以试试我的厨艺，还可以有利于消化。我先从冰箱里拿了苹果、葡萄、香蕉、还有橘子及一些葡萄干，随后，有从柜子里拿出了一小袋的面粉，我的材料就准备好了。

我先在铁的小盆子里放入一些面粉，再参入一小部分水，将它搅匀，我又把鸡蛋打了进去，还放了一小把葡萄干和香葱，再搅匀后，只见面粉在鸡蛋的衬托下，看起来金灿灿的，而那些小儿有饱满的葡萄干则像是大海中的一叶孤舟。

我把食用油倒进了锅里，很快油便沸腾了，在锅里发出噼里啪啦的响声，然后用锅铲将面粉压成一摊大圆形，来回翻了又翻，用小刀掀起一边，用手轻轻一揭，一张又薄又软的煎饼便做成了。正向我们作画用的宣纸呀!我把苹果、葡萄还有香蕉一一剥了皮切成了小块，再裹了起来，终于做好了!我惊叹不已。我陶醉在了这清香之中······

我尽情的享受着美食给我带来的快乐，我真想中国成为一个“美食之国”!

1、它被称为“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良，工艺严谨，调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名，味酸、辣，凉爽可口，宜于夏天食用。如今是关中西府的重要名吃，他就是凉皮！

2、锅盔：唐代传来。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，做饭难，工人用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口如白沙，酥活适口，能放好长时间，容易携带。

3、它是我最喜欢的，肉夹馍：在西安，到处是腊汁肉的名词。腊汁肉起源于战国，当时称“寒肉”，经时代的演变，变成今天的腊汁肉。著名的樊记腊汁肉已有近百年历史，由一姓樊小贩所创。由于他选料精、调味好吃、火力到位，又经长时间小火煨制，颜色红润、软烂醇香、长时间放着也不坏。吃的人说：“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散”的称赞。西安的小吃还很多呢，下次再说吧！

每年暑假，爸爸妈妈都会带着我去旅行。今年，我们的目的地是云南腾冲。

8月3日的中午，我们便出发了。在飞机上的时候，中途好几次遇到了汽流，飞机颠簸地很厉害，我们都吓坏了。不过还好有惊无险，坐了一下午的飞机，终于安全抵达了保山机场。

在云南的这6天里，我印象最深刻的有三个地方。

第一个是国家4A级景区“勐马娜西珍奇园”。

话说这个珍奇园里还真是宝贝多啊！你们知道什么是玉化树吗？就是树木经过了好多好多年，风化变得像玉一样光滑、晶莹剔透，手摸上去冰凉冰凉地，像玉一样地细腻光滑，太美了！还有好多奇形怪状的石头。有像恐龙的，有像鸡的，还有像是一个人在拜佛的，形态各异，惟妙惟肖。珍奇园里还有好多玉石的原石块，这些原石块外表看着是一块块黑乎乎的大石头，里面呀可都是美丽的翡翠呢！连这里的竹子都和我们那儿长得不一样，特别高，特别粗，长出来的竹笋特别得胖，就像一个个小胖娃，被一层层的小棉袄包裹着，好可爱啊！

第二个是小空山。这可不是一座普通的山哦，它可是一座火山。不过，导游阿姨介绍说，小空山既不是活火山，也不是死火山，而是一座处于休眠状态的火山。小空山并不高，它是座平顶山，我们很轻松地就爬到了山顶。这座小火山就是一个大大的坑，像一口平底锅，锅边和锅底都长满了树。这是我第一次见到真正的火山，心想：它既然是一座休眠火山，那它会不会哪一天又爆发了呢？

第三个便是热海了。这里有好多温泉，大大小小随处可见。温泉水温高达95——100度，一个个都冒着热气，空气里弥漫着一股浓浓的硫磺味。我们买了好多鸡蛋，放到温泉里去煮，居然真的都煮熟了。我还吃了好几个呢，哈哈！

对了，云南腾冲这里还有一个非常明显的特点，那就是雨水特别多。每天都会下雨，不过是阵雨，一会儿暴雨倾盆，一会儿又阳光明媚。

这里可真是一个奇特美丽的好地方！

我的家乡是闻名中外的荆州，它位于我国的湖北省中部。荆州是一座历史文化悠久的古城，这里风景优美，物产丰富。而且还有许多的小吃，如；小胡鸭。麻辣烫。豆皮……其中我最喜欢的是八宝饭。

在全国，八宝饭中独树一帜的是荆州聚珍园餐馆的招牌名菜。八宝饭还有一段相关的传说呢！相传八宝饭为清末慈禧太后御厨萧代所创制。当年御厨萧代因此深受慈禧太后的厚爱。后来八国联军打入中国，慈禧太后逃出京城，萧代也就携带此饭的配方逃难来到荆州。在当地乡亲们的帮助下，被“聚珍园”老板留用传授技艺。从此八宝饭便从“聚珍园”名播四方，是荆州—“聚珍园”传统名菜。百余年来，虽然时代更叠，然八宝饭御膳风味不减，人称“御膳八宝”。

今天，妈妈从超市里买来了各种米，各种豆和各种干果。说：“要跟我做八宝饭吃。”我说：“妈妈我来帮你吧！”妈妈笑着对我说：“你可不要跟我‘忙中添乱’哦！”“不会了”！我自信的说。开始做八宝饭了。我站在妈妈身旁，妈妈把做八宝饭的材料拿了出来，准备洗干净。我一把夺过，说：“我会，这个我来吧。”可是我一心急，准备往水池里倒结果，有一大部分散在了外面。我非常惊讶，心想：不会吧？这么简单的事情我都干不好，该不会被妈妈说对了我只会“忙中添乱”了吧！我看看妈妈，妈妈并无责怪的说：“倒的时候不能心急，要看准了，把袋子的头全放在水池里，在倒，这样就不会散出来了。”我听了点了点头。便和妈妈把地上的材料全捡了起来，放在了池子里。洗好了，妈妈吧八宝饭放在了电饭煲里。过了一会，香喷喷的八宝饭便做好了。

八宝饭虽然比不上那些宴会上的正餐大菜，也比不上那些风味小吃。但，它也是我们荆州的一道民风民菜，也有着它自己独具一格的风味。

天，我们来到了云南省的省会城市——昆明。作为云南的省会城市，宏伟的建筑，摩天大楼，不计其数。街上的人们络绎不绝，形形色色。漫长的绕城公路，会让你晕头转向。车子行了10机分钟，也绕不出城。

昆明的绿色植物，显然要比别的差，可是只要你一到昆明的民族村。你就会发现，那里的千年大树，是昆明的绿色代表“人物。”今天，我们就去了“春城”的民族村。

所谓民族村，就是指，云南所有的少数民族部落，都居住在里面。他们分别在那里传扬了当地少数民族的习惯与风俗，让世界对他们有了新的认识!

在民族村的大门前，千年大树无非是人们议论的焦点。千年大树下，是人们拍照留恋、乘凉的最佳地带。千年大树枝叶茂盛，一片搭在另一片上面，没有一点缝隙。它的藤蔓，更是粗壮的出奇。它的藤蔓，有我的一只手指那么壮，可想而知，这藤蔓是经过多少年才形成了如此模样。它的根部，几个我围起来，也保不住它。站在千年大树下，就像站在一把无边的太阳伞一样，能遮风，能遮雨。

一踏进民族村就感觉走进了一个色彩斑斓的世界，人们穿着各族的衣裳，走在街道上，让人们得到的第一感觉就是，具有民族特色!

民族村里的少数民族少说有20种，他们都居住在有着不同风格的宅院里，

在街道上行走时，你会发现一队高大的马群身上，都有一名女骑巡警。马儿们高大，朴素，一溜身的棕色。女骑巡们骑在马上面，显得格外潇洒。马蹄声“滴答滴答”的响个不停。就算是盲人，也听的出来马蹄声是多么的一致，马行走的是一模一样。真是神奇!

哈哈，我们的运气可真好!今儿我们有碰上了昆明的米线节，可以免费品尝米线!我从小就是吃米粉长大的，不知道过桥米线是什么滋味，在家乡的味道不比当地的正宗，今天，我可要大饱口福!

看着一碗碗热气腾腾的米线端了上来，看着晶莹莹粗壮的粉丝，我再忍不住了，拿起了筷子，先尝了一口!恩!味道真是不错!酸酸甜甜的!真好吃，口感很好，粉是又粗又滑!

一个字“香!”

当地的部分少数民族喜欢与动物一起居住，便把自己心爱的朋友请出来，表演节目!如：大象，孔雀……表演区里，动物们各显神勇，表演了不少的高难度动作，赢的了人们的欢呼声和掌声!人们也用真诚的心去感谢它们精彩的表演。动物们不愧是人类的知心朋友啊!

各族少数民族有不同的习俗，也有不同的神奇的故事!如果，你想了解云南的少数民族和他们的习俗的话，就来昆明民族村吧!热情的少数民族同胞们会以真诚的心去对待你们的!

灯盏糕是温州的特色小吃，当你路过卖灯盏糕的店门口时，你会被一种特别的香味勾住，那，就是灯盏糕散发出的迷人的香味。

灯盏糕是个不规则的形状，近似圆顶形。熟透后的灯盏糕是暗黄色的，香极了，几米外都能闻到香味。

热乎乎的灯盏糕尤其好吃。灯盏糕刚从油锅里夹出来，香味把你的眼珠转向灯盏糕，那又脆又酥的皮，小咬一口，放在嘴里慢慢咀嚼，皮在牙齿的作用下发出声响，咽下去，交响曲结束，香味也不停留，接下来你当然会按耐不住再咬一口。又一口，这口比上次大，能看到糕内的萝卜丝和肉了。紧接着，一股热气从这个小孔冒了出来，这股气流中除了包含着糕皮的酥脆，还包含着肉和萝卜丝混合的香味，既爽口，又不腻，这味道好像是毒品吸引着吸毒者，很少有人能抗拒这种香气。你一定会被这股热气吸引，惹不住再往里咬一大口，一口，两口，三口，四口……很快，灯盏糕就只剩下一点了，你会更珍惜这点，放入嘴中，慢慢地，慢慢地用牙齿去弄碎它，用舌头去搅合它，最后依依不舍的吞下。

灯盏糕，温州特色的民间小吃，如果你闻到油炸的味道，那就一定要去附近找找，说不定灯盏糕就在你旁边，然后就会让你大饱口福了!

今年寒假，我们去了云南玩，爸爸开车，开了两天半，才到达了目的地，云南游记500字。我们一路往西走，经过了广西南宁，云南昆明等许多地方，终于在1月26日到达云南大理。我们本次旅行与往常的不同，以前，我们的旅行目标只有一两个，而且很轻松，在酒店很惬意。可是今年去云南旅游，可就不一样了，我们一共有三个大目标，而且不是在同一个市里，要到处跑，爸爸计算过，除了在大理的一天没开车，其他的9天，都是在路上，有恐怖的悬崖，还有陡峭的山路。大理、丽江、泸沽湖，三个目标，我最喜欢的就是大理。

在大理，我们的住处，纯粹就是一个客栈，里面有小院，有花有草，还可以通过窗户看见大理的眼睛——洱海。我们住在二楼最好的位置，旁边有一个观景平台，住在大理的两天半，我经常去观景平台上荡秋千。清晨，盼太阳悄悄露脸，慢慢地绽放出光芒；中午，看渔船泛舟水上，想坐上小小渔船近距离拥抱洱海；傍晚，赏彩霞送走太阳，让太阳投入苍山的怀抱；夜晚，望远处星光点点，愿满天繁星将夜晚点缀得更加绚烂。我喜欢大理的天，包容这里的人们，我喜欢大理的阳光，透过玻璃，照在我的身上。有人说过，上关阅花，下关听风，苍山踏雪，洱海赏月。

大理的小吃也非常有意思，云南十八怪、米糕、三道茶，以及蝎子、蜂蛹、蚕蛹、蜻蜓等等。在大理，不必太紧张，只需要将自己的身心融入美丽的景色当中，放松，放松，看着太阳从这边升起，至那边落下，坐在客栈里，晒着太阳，发着呆，忘记所有不愉快，用心灵深处来感受大理，不要生气，也不要悲伤，想象着，自己在蔚蓝的天空中翱翔，在广阔的洱海中荡漾，自己，已经与大自然融为了一体，已经成为了大自然的一部分。大理的人们，热情，快乐，无忧无虑；大理的风景，山高，水绿，诗情画意。

我爱大理，爱大理的人们，爱大理的民族，爱大理的风情，也爱大理的景。

[关于云南游记作文

“彩云之南，往西的方向……”相信大家都对这首歌很熟悉。在今年的暑假我终于有幸去瞩目云南的风采。去云南当然要去虎跳峡看看啦，我的第一站就是长江第一湾——虎跳峡。

刚下车，我就听到金沙江在怒嚎了。那河水像千军万马在奔腾着。“嗒、嗒”，那马蹄声由远而近。紧促而又有力地响着。我按捺不住，加快了脚步速度。

我看到虎跳峡了！看到了！一条黄色的丝带在这大山中萦绕。我仿佛成了襁褓的幼婴，第一次睁开稚嫩的眼睛。看到了金沙江那无比灿烂和从未见过的美丽。那湍急的流水，时而一泻千里，如狂奔的野马群，时而又在峡壁和礁石间急速地迂回，发出声震峡谷的呐喊。浪花飞溅，江水上面形成一层水雾，就像金沙姑娘穿上了一身白衣，显得楚楚动人，让这虎跳峡多了一份柔情。

虎跳峡里的石头都被金沙江冲刷成嶙峋怪石。你瞧，那快石头既像不是天鹅，又不像鸭子，突兀的竖在那里，却让我感到一种独特的美感。我抬头看那峡谷入口处，万水奔腾一冲进峡口，便直奔巨礁而来。你可想象得到那真是雷霆万钧，稍有不慎就会被河水给带往天堂。峡口很窄，金沙江顿如脱缰野马，拥挤着、跳跃着、咆哮奔腾，河水涨得很高，衬托出峡谷两岸的高伟和险峻。河水从上面汩汩的流着，气势磅礴，让我好生敬畏，我惊叹这大自然的鬼斧神工！

这虎跳峡不愧是亚洲第一湾，这一睹让我深深地迷恋上了它。我被它的险、它的凶折服。有机会我还要去虎跳峡，再去领略它的美。

俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我们客家都有着独特的风俗，不仅有客家的民居，还有客家美味的茶果呢！

首先，要了解一下这茶果的来历哦！茶果，在广东有着几百年的历史，只有在祭祀才特别制作的食品。现在已经参入百姓的日常生活中了。

接下来，就是动手做做的时刻了。第一，先准备好所需要的材料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一起放入锅中，将其溶解。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次加入粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时就已完工了，口水都要流下啦！

这时，会有一阵香味从你的鼻子边轻轻扶过，闻着都惹不住咬那么一口，茶果也是有分口味的哦！有咸味与甜味，分别有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。还有其他特别的口味呢！比如南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，还有杏仁茶果……而且他们还有止咳润肺的功效呢！

不知道我介绍的客家小吃有没有符合你的胃口，若你真的喜欢吃，可以到我们家乡品尝，或自己动手试一试呀！

这便是我们家乡的小吃——客家茶果。

这次云南之旅，我们来到了香格里拉。那里的天比别处的更可爱，空气是那么清鲜，天空是那么明朗，使我总想高歌一曲，表示我满心的愉快。在天底下，山坡是绿的，平地也是绿的。地上点缀着无数的小花，如一粒粒明珠，又如碧天里的星星。牛群在草地上悠闲地吃草，像给绿毯似的草坪绣上了花儿。那些山坡不像我们家乡的山，直上直下；它们的线条柔美，就像只用绿色渲染，不用墨线勾勒的中国画那样，翠色 欲流，轻轻流入云际。这种境界，既使人惊叹，又叫人舒服，既愿久立四望，又想坐下低吟一首奇丽的小诗。

我们的晚餐安排在一户农家。刚到门口，热情的藏族人民就给我们献上哈达，嘴里不停地说着“扎西德勒！”（您好的意思）我们也双手合拢，点头说着“扎西德勒”！走上楼梯，我们来到了“餐厅”。这是一个很不一样的餐厅，房间很大，可以容纳两三百人，四周摆桌凳，中间还有一个“小舞台”。我们一行人就坐后，茶倒上了，酒倒上了，热腾腾的面条上了。不大一会儿，好客的主人端进来大盘的手抓牦牛肉。我们边吃边欣赏表演。藏族是一个能歌善舞的民族，用他们话说“会说话的都会唱歌，会走路的都会跳舞。”他们边歌边舞，是那么热烈，那么忘我。你见了，一定会情不自禁地想跳舞。

饭后，还在房前的空地上点起了篝火，我们手拉手，围着篝火，唱啊！跳啊！月亮已经升高，谁也不肯走。是呀！藏汉情深何忍别，月夜星空歌舞情！

今天万里无云，太阳公公老早就爬上了山。我们的旅游行程是玉龙雪山、蓝月谷等。八点钟不到我们就乘车来到了玉龙雪山脚—玉水寨。由于这里的海拔地势高，人容易缺氧引起高原反应，所以导游姐姐再三交代我们在雪山上只能慢走，不能跑、跳，不能兴奋地大喊大叫，如有不舒服的时候就吸口氧。

接着我们准备乘坐索道上山，妈妈由于高原反应，全身四肢无力，头晕呕吐，无法上山，我只好跟黄老师一起上山游览了。一路望去远处的雪山就像一条腾飞的巨龙盘旋在大地上;从近处看绿绿的小树、小草一直延伸到半山腰，一绿一白形成了鲜明的对比;山腰上被一大片云雾遮盖，像是一层神秘的面纱覆在上面，等待着我们去揭盖。多么美丽的一幅风景画呀!我不禁地看呆了。不知不觉已来到了海拔4506米高的雪山上，我兴奋地走在雪地上，拿着相机拍个不停，想把这美丽的景色都带回家去。雪山上的雪真白呀，我用力地捧了一把雪，放在手心中玩耍，雪慢慢地在手中融化，变成了雪水，真是冰凉!接着我又用力地在雪地上踩，感受着软松松的雪发出的嘎吱响声，真是好听呀!

在这炎炎夏日里能看到雪，摸到雪真是一件兴奋、奇特的事。我们在雪山上呆了半个小时左右就依依不舍地下山了，收拾好心情准备着下一站精彩的旅程。