美食的作文3篇 作文怎么写优秀20篇

美味的红烧肉

过年的时候，餐桌上有许多美味可口的菜肴：汤圆、烧麦、螃蟹炒年糕……但我最喜欢的还是外婆做的红烧肉。

我们一家人围坐在圆桌旁，一边聊着天，一边吃着菜肴。我狼吞虎咽，感觉餐桌上的每一道菜都在吸引着我。忽然，外婆端上来了一盆红烧肉，“哇塞！”我大喊着，那可是我的最爱。

你看那一块块小小的红烧肉，经过豆瓣酱的混合，棕红颜色，好像都是披着披风的战士。那豆瓣酱是那么的浓厚，用鼻子闻一下，感觉是那么的香，让你垂涎三尺，忍不住想要咬一口。

我迅速用筷子夹住了一块红烧肉，油亮亮地好像在闪着光，舔一口，感觉是那么可口，顺滑到胃里，咬一口，想不到煮得如此嫩，那精肉非常得软，在嘴里嚼着，吃下去后，仿佛让你觉得很有精神。吃了还想再吃一块，那油肉看上去很油，其实还好，非常光滑，从食管滑到胃里，有一种难以言表的好滋味，仿佛将我的喉咙涂上了醉人的美味。一种幸福的感觉也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。

浓郁的肉香飘荡在餐桌上，人一闻，身上便软了三分，于是我又忍不住夹了一块放进嘴里。吃完了最后一口，我满意地舔了舔嘴唇，那可口的味道似乎还在唇齿间游荡，遍布在身体的每个角落……我要感谢外婆，因为这是外婆用爱为我做成的……

春节快要来临，大家都在快乐地准备着。有的人在贴春联，有的人在挂大红灯笼，还有的人在放鞭炮。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

而我们家在准备做春节的美食——春卷。我一写完寒假作业，就飞奔到妈妈那边，我目不转睛地看着妈妈是如何包春卷的：摊平——放馅——卷起。我觉得太简单了，就迫不及待要去试一试。可是等到我亲手去包时，却不是那么简单了。看着自己包的肥肥的春卷，有点气馁，就想放弃不包了。妈妈对我说：“第一次包嘛，难免的，我帮你调整一下。”经过妈妈的妙手，我的那几个粗粗壮壮的“大肥婆”就变成了减肥成功的“大美女”了。我的信心被激发了，又动手包了几个，虽然没妈妈包得好，但比自己之前包得好很多了。

春卷做好了，就要炸了。我看妈妈在锅里放了很多油，但火开得不是很大。等油热了，妈妈把春卷放进了热气腾腾的锅里，“滋啦”一声，只见春卷像在油锅里洗澡似的。妈妈快速地一个接一个翻动春卷，以防它焦掉。不一会儿，它们就一个个变得金黄了，像穿上了油亮亮的衣服。看着这可爱的春卷，闻着浓浓的香味，我的口水都快流下来了。

这就是我做春节美食的快乐时光，你也有这样的美好时光吧，一起来分享吧！

在辽阔的大草原上，一闻到这股香喷喷的味儿，我就会情不自禁的想起维吾尔族的拉条子，它总是那么吸引人，让人抵抗不住诱惑，虽然我和维吾尔族的距离隔着无数座山、无数片海，但我总能弄到维吾尔族最著名的美食——拉条子。

拉条子就是新疆拌面的一个俗称。制作时用擀压，然后再用手拉制而成，维吾尔族人会先用小麦和水，再用擀面杖擀成一张薄薄的饼，再用刀子切成无数的长条，煮好水，放入拉条子。拉条子的汁水也是非常重要的，在汁水中配料有干豆角、蘑菇、花生米……仿佛隔着十万八千里都能闻到清甜的香味，先把面捞到碗里，再慢慢地淋上浓郁的汁，简直就是一道美丽的风景，最后用筷子搅拌起来，越搅拌越香，夹起一根根金灿灿的拉条子，慢慢送入口中，轻轻一吸，拉条子就像被施了魔法一样，“磁喽”的一声就被吸入口中，拉条子的甘甜直入肺腑。

俗话说的好：“肚子饱了，可嘴还没饱”，也许就是为拉条子写下的。很多人问拉条子为什么叫拉条子，而不叫拉条？因为新疆人特别爱说子，要说子，他们曾编过一段“诗歌”，拉条子，揪片子，烤包子，；凉皮子，小菜要放皮牙子，不能少了洋柿子，一吃就是一盘子。

新疆人对拉条子的情感是实打实的，就像北京人见到炸酱面，武汉人见到热干面，陕西人见到油泼面，或者河南人看到烩面一样。

新疆维吾尔族的拉条子使我难以忘怀，拉条子就像一颗璀璨的明珠被维吾尔族人捧在手中，使人情不自禁的说一句：“真香啊！”

从小，我就是一名吃货，吃的力量是强大的，它促使我对成为美食家产生了一种由衷的渴望。我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式，美食是一种心情。古人早有说法：“食无定味，适口为珍。”适合你口味的菜品，大概就可以被称作美食了。

小时候的我最喜欢看《舌尖上的中国》，它的主要讲述了中国各地的美食生态，通过对中华美食的多个侧面，来展现食物给中国人生活带来方便；见识中国特色食材以及与食物的一系列元素；了解中华饮食文化的源远流长。

美食是我的动力，追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家，一种是美食节目的主持人，另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家，他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望自己不仅上得厅堂，也下得厨房啦！我常常幻想着：台灯斜斜地照在书桌上，此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转，不断构思美味而且极其富有吸引力的字句，“呼。”我停下手中的工作，擦了擦额头上的细细的汗珠，捏起咖啡杯的把儿，小小地抿了一口，真不错！工作室里有两排书柜，里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了，这次是品尝俄罗斯的冰激凌，期待以久，收拾行李，准备出发。但这还只是我的一个幻想，希望经过我多年的感受和努力，成为美食家将不再是个遥远的梦。

我觉得做美食家首先要对各地的饮食背景、文化甚至饮食的来源都有一定的了解，要求美食家经常接触时尚的饮食以及多与饮食专家交流，与朋友随时讨教、互相切磋，不断学习，吸取新的经验，这样才能成为一名优秀的美食家。

有志成为美食家的我，除饮食之外平时应该多动笔杆，多敲键盘，用文字讲美食，切忌吃完就算！我所做的一切，只为让更多人能了解其它国家食物的文化，也为了可以大饱口福，安抚一下我这吃货的心。

湖南的小吃是臭豆腐，它可好吃了。

它闻起来臭，看起来黑黑的，像烧焦了一样，可吃起来美味无比，辣辣的很爽。美味从里到外溢出来。

为什么湖南的臭豆腐比别的地方的臭豆腐好吃呢？原来，湖南臭豆腐里里外外香味很平均，别的地方只有外面一层好吃。

温州的臭豆腐有汤，但要加上了调料才会辣，湖南的臭豆腐你要辣，他就给你辣的，不用加上调料，因为它的汤是辣的，所以就是辣的了。

这就是湖南的臭豆腐，下次你到了湖南，就一定要去买臭豆腐吃哦！

不久前，我对同学们说，我要回故乡云南一趟。于是，他们都跟我说，带些云南的美食回来，甚至我已身处云南，还有人联系我，让我别忘了带些美食，弄得我头疼不已。

对此，我总是一一回绝，倒不是因为我不愿意，也不是因为我带不过去，而是我一向认为，美食是带不走的。正所谓一方水土养一方人，一方水土出一方美食。真正的美食，是需要天时、地利、人和，是在特定的时间里，特定的环境下，特定的人口中，才能品出的美味。这种美味是有条件的，稍微的变化，都会改变味道。

正如云南，温暖潮湿，四季如春，人们习惯了这种环境，于是对辣椒情有独钟。而大山里，野味多，野菜多，人们对香菜之类的食物也是不胜喜爱。除此之外，云南还特产一种叫做鸡纵的菌类，美味无比。

云南的美食少不了辣椒、香菜、香菇、米线之类，尤其是拌料，更是绝无仅有的美味。正是习惯了当地的环境，才习惯了所谓的美食，倘若外人过来，定会喊着，“老板，太辣了，辣椒少放些”。然而，云南的美食少了辣椒，就像大海失去了浪潮，天空失去了瞬息万变的云朵，那还能称之为美食吗？

那天上街，我看到儿时的店依旧开着，禁受不住诱惑，进去点了一碗豌豆粉。这是一种类似于豆腐的黄色方块，柔韧，弹性十足。不愧是十年老店，很快就上了一碗，调料需要自己放。我很诧异，调料只是再平淡不过的辣椒、碎花生、韭菜、豆芽、酸汤、香菜、葱花之类，但是把它们放到一起，这碗小吃立刻就变得喷香，惹人垂涎。我忍不住轻轻一咬，味道略辣，外咸里清，酸的，辣的，一应俱全，实在是说不出的美味。于我而言，这是一道美食，然而，我却不敢对你说，它就是美食。因为我们生长的环境本就不同，对美味的理解必然有差异，我不想听到你吃过之后轻蔑地说，云南的美食也不过如此。这不仅辜负了我，更辜负了我心中的那一道道美食。

也确乎是一方水土，出一方美食。这里的山水，养育了万物，一草一木皆有山水的灵性，山水也赋予了美食灵魂，而这里的人又享受这里的山水，于是便产生了奇妙的感应，这里的美食和这里的人能够完全相融，没有一点的排斥。因此，当地的美食定是对当地人来说的。倘若我带走了美食，失去山水的滋润，美食也就失去了灵魂。而没有灵魂的美食，一定是索然无味的。

而那些能带走的美食，决不能称之为真正意义上的美食。

方鈺耀

注意，注意，“黑金刚”来袭，请各位“食神”上“战场”。

小青龙战团各位“食神”各就各位后，被“小李飞刀司令”点派下来的“黑金刚”军队围住，我打量着它们。

黑金刚们个个训练有素，肌肉十分壮实，并且因长时间在阳光下锻炼，它们通体发黑，凶猛无比。身上前后各式各样的“白色刀疤”看起来是身经百战，身着褐色青铜战甲，实在是不好对付。透过战甲能看见黑金刚还穿着绿色的纤维衣服，特别能吸汗，能让战士在战场上有最好的状态。

一看这次的对手不太好对付，我便使出了“武器”——筷子，它能一下控制住敌人，再脱去它们的战甲，送到我的嘴中消灭。但我们“食神”用的招数像“五爪金刚”——叶王俊用的就是这招，用手直接抓起送到嘴里，很快地消灭了包围他的所有敌人。

虽然“黑金刚”不太好对付，但“食神”可不是吃素的，战场上响起来牙齿和“黑金刚”战甲撞击的声响。

不一会，黑金刚军队都被我们消灭了，“小李飞刀司令”见此便不再派兵，收兵凯旋。

食物在世界上尝起来很美味，尝起来各种各样的生活。美食在味道和味道上是不同的。它不仅能展示生活的气息，还能展示一个国家和一个社会的发展。而这种能够反映社会发展的中式食品也遇到了安全问题。毫无疑问，社会风气受到了严厉的批评。

食物有五种味道，酸、甜、苦、辣和咸。从酸味来看，它显示了坚持一个大国崛起的痛苦和困难。从甜味中，我们尝到了国家发展每一步的荣耀和喜悦。苦涩的味道象征着民族自由的斗争和艰辛。辛辣的味道代表了中国人民的热血和激情。咸味警告这个国家时不时要小心谨慎。中国菜，最讲究耐心，一道菜，从火的温度到菜的设置，一步一步是知识，一环是传统。只有烹饪这道菜的人才能用准确的技巧和足够的耐心做出一道好菜。为了复兴中国，耐心和毅力是我们所需要的。如果没有14年的耐心，我担心大中华区会灭亡。如果没有几千年的坚持，中国文化的精髓和传统文化的美德就不会被继承。中国菜就像一面立体的镜子。食物本身及其传承是当代社会的真实写照。中国人民坚持自己的传统，几千年都不会改变。

人们的生活越来越快，食品加工越来越简单。其中，许多企业抓住了这个机会。各种快餐和快餐应运而生，引发了大量的食品安全问题。部分原因是我们社会的快速发展和人们生活的加速。另一部分纯粹是气氛的问题。当各种食物中毒事件发生时，公众不禁侧目。然而，这些事件并没有停止发生。食品安全正间接地严重影响着我国的社会风气，中国传统的传承令人担忧。

即使如此博大精深的中国菜也传到了现在的社会，并且触及了“食品安全”这个“臭名昭著”的问题，这也是注定的。中国美食的烹饪是一步一步联系在一起的。任何环节的任何问题都会影响到最后一道菜的颜色、香味和味道。就材料选择而言，食品安全问题可能会破坏整个菜肴。撇开口味问题不谈，单单食品安全就将威胁到人们的健康，这足以使人们对食品产生顾虑，并使中国食品难以传播。换句话说，如果社会氛围有问题，不管它如何发展，都不会有帮助。

中餐丰富多彩，但食品安全问题却层出不穷。

传统精神保持不变，但文化和道德遗产令人担忧。

中国的社会发展很快，但是恶劣的社会氛围会让我的大中国的辉煌消失。

篇一：吃货的世界

我是一名资深吃货，不管走到哪里，都会迫不及待的品尝当地美食。这次暑假我们来张掖之前，我便在网上查足了资料。听说张掖的物产资源十分丰富，被世人赞誉为“金张掖”。我想，物产这么丰富的地方，肯定会有很多美食，这让我十分期待这次张掖之行。

一大早，我们便来到张掖，长途车程，已让我饥肠辘辘。在当地人热情的推荐下，我们便直奔大佛寺附近的一家卖牛肉小饭的小店。一进店门，一口大锅便呈现在面前，一股香飘飘的牛肉汤味，让我更饿了。排了好久的队终于到我了。只见大师傅深深的从锅底舀了一勺，里面的东西可真不少，有晶莹剔透的粉皮儿、颗颗饱满的面粒儿、喷香的牛肉、豆腐等等。舀满之后，再撒上香菜、葱花，一碗香喷喷的牛肉小饭便摆在我面前。我迫不及待的尝了一大口，“太好吃了”我大喊道。面粒虽然很小但是很有咬劲，一大碗“牛肉小饭”三两下就被我消灭了，连平时不好好吃饭的妈妈也赞不绝口。陪同我们的张叔叔说，牛肉小饭因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小，以小料做成而得名。小饭所用辅料为当地产红豆、粉皮和牛肉。营养丰富，价格非常实惠，只有5元一碗！真是早餐绝佳之选啊。

中午，我们来到了张掖著名的“苗氏卷子鸡”。我们要了一个小份的“卷子鸡”。上来之后，让我十分惊讶，居然是一个非常大的盘子，里面是满满的鸡肉和面卷子。让人不由得赞叹张掖人的憨厚实在。鸡肉块儿是金黄色的，和面卷子夹在一起十分诱人。我尝了一口，十分好吃。面卷充分吸收了鸡肉油脂的香味，使鸡肉肥而不腻，面卷酱香浓郁。真是面食与菜肴的经典融合。

晚上，我们来到了特色小吃街。这里各种小吃应有尽有，各路食客云集，好不热闹。而我们是奔着张掖的名小吃——“炒拨拉”而来的。在一块不大的铁板上，放上羊心、肝、肺、肠等羊杂，加上动物油脂和各种调料，师傅不断的来回拨拉，再适时的加大火力，爆炒起来，香味迅速扑鼻而来。吃起来麻辣适度，肥而不腻，美味可口。

张掖盛产面粉，于是勤劳聪明的张掖人就把面做成各种样子。“搓鱼子”便是其中的代表，它的形状中间粗、两头细，长约一寸，非常像两头尖尖的小鱼，因此而得名。把它炒出来或烩出来都很好吃。吃起来好像是一条条小鱼在自己的嘴里游动。喜欢吃面的爸爸就一连吃了几顿各种“搓鱼子”。

在张掖的几天里，我们还品尝了张掖的炒炮仗、鱼儿粉、粉皮、面筋、粳粉、臊面、油糕、杏皮水等等很多风味小吃，个个好吃，样样一绝，让人赞不绝口，欲罢不能。

张掖真是一个美食天堂。

篇二：我喜欢的美食作文

相传，马可波罗在中国当官的那段时期，对中国的饮食文化十分感兴趣，他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利，这两种食品经过改良后，就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。

如今的披萨真可谓是风靡全球，据统计，全球有超过200万家披萨店，意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪，披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味，吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料，有香肠、鸡肉、牛肉等肉类，也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈，无论是素食比萨还是肉食披萨，它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样，但是无论你怎样吃，都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味，意大利原味的面饼柔软，带着一种芝士的香味；美式铁盘的面饼香脆可口，更适合喜欢快餐的人们；还有一种芝士卷边披萨，让面饼的边缘的奶香更加浓郁

这么“中国”的西餐，还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”，所以无论大街小巷，都有喜欢吃披萨的人，可是作为快餐的它，却也成为了高雅的代名词。你看，这“西式大饼”是不是很有魔力？

中西合璧的披萨深受人们的喜爱，它既保留了中国的传统风味，又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

篇三：我喜欢的美食作文

从小到大我吃过许多常州风味的小吃，但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀，至今回味起来，仿佛仍有余味在舌尖缭绕。

凡到常州来的游客，都要来品味麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了，它皮薄、汁多、馅大，出笼后热气腾腾的样子，分外惹人馋，从外表看过去，晶莹透亮，连里面的汁都看得见，说以有别名“汤包”。

小笼包的皮很薄，原因是选择的精致面粉细细加工而成，每只小笼包的个头都一样大小，一笼一般有8只，它们排的整整齐齐，小巧玲珑，惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢，倘你轻轻把皮剥开，准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入，而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去，再放入适量的调料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的，隐见汤汁流于馅中，称之为汤包果然名副其实啊！

与其称赞小笼包的看相好，不如痛痛快快吃起来啊！面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子，我情不自禁拿起筷子夹起一个，先咬开它那蝉翼一般的皮，一股鲜美的汤汁准会溢出来，流进你的口中。或是不由自主“吮”，香气四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了热豆腐，要是哪位“猴人”急着去咬开它的轻薄的皮，汁准会烫着你，这时你“狼吞虎咽”也不行，“细嚼慢咽”也不可。我最爱的小笼包啊，每次遇见你都忍不住把你“赶”进我的肚子里，我一口气能吃掉一笼呢，回家后什么也吃不下。说到这，你也会馋涎欲滴了吧，迫不及待想要品尝这美味吧，那快来常州一饱口福哦！

篇四：我喜欢的美食作文

现在，我们生活富裕了，五花八门的美食也纷纷涌现。在这些种类繁多的美食里，我最喜欢的就是历史悠久的北京烤鸭。

刚烤出的鸭子油汪汪的，形态丰盈饱满，不但闪着诱人的光泽，还散发出果木的清香。外面的鸭皮焦黄焦黄、脆脆的，里面的鸭肉又肥又嫩、软软的，还不时地滴下几滴油脂。啊！肥嫩的鸭肉配上特制的稠稠的酱和又轻又薄像张纸似的面饼，看着就让人垂涎三尺，味道更是令人回味不尽。

我为什么这么喜欢吃北京烤鸭呢？这里面还有一个小>故事呢！

在经过长时间的努力后，我终于在2010年春暖花开的季节荣幸地升上了围棋业余4段。姥姥和姥爷特别高兴，为了鼓励和表扬我，就带我去“全聚德”烤鸭店吃了一顿丰盛的大餐。当时，我一下就被北京烤鸭那鲜美醇厚的味道吸引住了，立刻就喜欢上了它。从此，美味的烤鸭就留在了我的心里，它成了我最喜爱的一道美食。

姥姥说，当我升上围棋业余5段的时候，还会带我去大饱口福，我要继续努力啊！小朋友，你们想品尝北京烤鸭吗？赶快来吧！

篇五：梦游美食王国

三月十三日星期六晴 昨天，我做了一个奇怪的梦，梦见了我去了美食王国。 昨天，我梦见，我来到了美食王国。我刚刚入睡不久，我就来到了美食王国，我刚到突然看见了一个蓝色的，头上有一个各种好吃的王冠，经过他的介绍，我才知道这里是传说中的美食王国，接着我来到了自己的房子，我一看全是巧克力，门是柠檬做的，我一进去，乍见窗户是果冻做的，书是香脆的薯片，桌子和椅子全是巧克力，而枕头是棉花糖做的，而水龙头里的水却是各色各饮料，就是没有葡萄味的，而我正好是个葡萄狂人&& 这就是我的梦中美食王国，我会记过记住这个梦！ 安图县第三小学三年级：李智博

篇六：关于美食的作文：美食“小馋猫”

我有一个这个人的问题：气味的美妙的香味没有步，看到食物移动的腿，心像猫一样不舒服，口腔唾液流入线。我妈妈把我当作一只贪婪的猫。

狼从沃尔玛超市，风中突然出现了一丝芹菜饺子的香味，我吞咽唾液，肚子然后发出一串杜鹃哭，我母亲听到一个微笑问我，如果你想吃点我拼命地点点头。我打

生活嗅闻饺子在空中的气味，看到一个饺子博物馆，标志上写着唐饺子三个字。我对我妈妈说吃唐饺子。

来到饺子博物馆，我们终于找到两个空位坐下，屁股只是一个坐着，一个美丽的姑妈拿了一个菜单，问我们吃什么肉饺子，我随便回答两个两个芹菜饺子。一个

姨妈然后唱：六桌客两两两个芹菜饺子。

不到一分钟，另一个阿姨拿着托盘 ，托盘上放着一个新鲜的饺子馅，抓住一个好的饺子皮。看起来很惊讶我像阿姨笑笑对我说，这是他们的饺子特色，饺子场景包，让 客户可以看到，吃得放心，快乐。

阿姨的话让我陷入思想。小于十分钟，一碗香芹饺子末端，我看到一碗饺子像一条船，在汤里悠闲地浮动，汤面浮上一层金黄辣油和绿色切好的葱，非常好。深呼吸，鼻子的气味使人充满嘴。用筷子轻轻搅拌搅拌，碗饺立即活跃，像一个淘气的小鸭，很可爱。这是很容易使用筷子文件夹一只有饺子仔细检查，模糊可见的饺子皮嫩嫩红嫩红肉。把它放在嘴里，猪肉美味，芹菜香，让我的胃口增加，一个功夫，一碗饺子打它下来。

看着我像一个魔鬼，出汗 孩子，我妈妈责骂我，真的有点贪婪的猫。

篇七：广州美食

在我家乡广州,有许多美食例如:云吞面,双皮奶,红豆沙,笑口枣,姜撞奶..... 最好吃莫过于男女老少都喜欢的:沙河粉.

别说我夸大,沙河粉的确很棒.白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口.这入口香滑,弹牙爽口的沙河粉都是因加入白云山泉水,才能使河粉如此美味.

在白云山脚,有一间名叫沙河粉村的店,里头的沙河粉就是用白云山泉水所制做的,河粉滑溜溜的.我家人常带我到这里吃美味的河粉,每次都会让我流连忘返.现在有一种用七种颜色不同的蔬菜汁做成的"七彩沙河粉"七种颜色不同的河粉,晶莹剔透,让人口水直流.这种七彩河粉冰凉爽口,最适合夏天这种炎热的季节食用.每次夏天我肯定第一时间赶去吃这种河粉,能让我透心凉,整个人冰冰的.

这就是我家乡最有特色的美食:沙河粉.

篇八：麻婆豆腐

俗话说得好“民以食为天”，我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研

究。光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中，最让我喜爱的，便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站

在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入适当的油，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最后用小火慢慢烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候，先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。如果你幸运的话，还能够吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的风味，起到了画龙点睛的作用。

怎么样，听到了我的介绍，对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品尝了。

篇九：我最喜欢的美食

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了！这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了！

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖！

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧！还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧！

篇十：家乡的美食

我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！

怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！

篇十一：家庭美食

今天是星期天，我早早的来到中百，到卖书部，找到了美食简谱（就是一些美食的制做过程以及一些有图片的的那种书）付了钱又急忙骑车带了市集上！啊！`````好多人呀！挤了好半天才买好一些材料！~@~好热哦！呼~~~~

我一个人在家里把一种一种的材料都放在了桌子上！可真多呀！不过我会把你们一个有一个的做成一道一道的美食！哈哈~

第一道菜叫做：“胡萝卜.白萝卜.黄瓜汁”，材料是：“白萝卜1~2根，黄瓜2根，胡萝卜3跟。说了之后，就开始准备了，因为紧张自己竟然出汗了！第一次做嘛！我将白萝卜，胡萝卜and黄瓜洗干净，切成条，有榨汁机榨成既可饮用。每天1剂。连饮数目。功效呢是很好的消脂肪轻身的食物呢！

第二道菜叫做：“鸡脚红枣汤”。鸡爪15只，红枣10颗，青笋1根，调味要合适哦！。做法是将一上材料洗干净，切成块。加入水然后在锅煲至鸡爪熟透即可，很好吃的哦！第三道叫做：“板栗煲鸡爪”。新鲜板栗250克，鸡爪10只，姜片2片，调味品适量。 做法上将鸡爪放进有开水的锅里,板栗去皮,同姜片一起倒入锅中(加水一定要适量哦！^@^！)用大火煮上10分钟后改小火煲1小时,用盐调味即可!

最后我对做了红豆汤.核桃露,然后家上我决得最简单的汤,我说去来大加都很熟悉,叫做:"紫菜瘦肉鸡蛋汤。OK~~~大功告成，我把这经济道才摆在桌子上，把一道一道的菜整整

齐齐的摆上了餐桌上，接下来我坐在沙发上只等着爸爸妈妈爷爷奶奶回了。

哈哈，回来了!他们一回来便看见了!好开心哦!

个个流漏出真情,个个眼睛像星星一样一眨一眨的!

你也可以来自己试试嘛!会很有趣哦!自己试过了才知道,那感觉可以用三个子来行容:"太好了!"

篇十二：我喜欢的一种美食

俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮，我不禁想到了嫦娥，更想到了那诱人的月饼。

月饼是个胖家伙：圆圆的身子，不时挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，里面还装着馅呢！

可想而知，一口咬怎么能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，滋润滑口，味道鲜美，松香柔软，吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上，漫天遨游，微风拂过，使人感受非凡，千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲切地叫声，涌现着他们那和蔼可亲的脸庞，这小

小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀，它是可贵的，是美味的。月饼在许多人眼里虽然普普通通，但在我这里它至高无上，伦以无比，那还要从前一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母在院子里赏月，唯独缺少了爷爷奶奶，“叮铃”忽然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣喜若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，今年我们很忙，没时间陪你，以后我们一起过，好吗？”我点了点头，“告诉你，我吃了月饼就，就仿佛看到了你我就不孤独了，要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的，我吃了以后开心了起来，望着这充满温馨的月饼，笑了。”

海内存知己，天涯若比邻“虽然我们远在天涯，但同在一片蓝天下，我相信总有一天会和你们团聚。啊！月饼你托付了所有人的思念，我爱你，我喜欢月饼。

篇十三：第一次制作美食

我平时就喜欢研究吃的，经常翻看家里的菜谱，一看到美味的菜就馋的直流口水。这天，我突然想要学做一道黄金炒饭，我赶紧央求妈妈来教我做，好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色，所以美其名曰“黄金炒饭”，其实就是蛋炒饭，妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午，妈妈开始让我准备好材料就开教啦！首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭，那样炒出来才会是一粒一粒的，当然不能是剩的发臭的饭，头天的就最好了。我把材料准备好，葱切成葱花，鸡蛋打进米饭里搅匀，就开火在锅里放油。我根据妈妈的提示等油微热时就放下葱花，然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下，不一会葱花就冒出了香气，这时妈妈说可以放米饭了，我生怕油溅到我，离得远远的把米饭扔到锅里，只听见“啪嗒”，米饭一团糟地在锅中间，妈妈赶紧让我把它们拨均匀，我就拿起锅铲拨来波去，就看见米饭被我弄得一个灶台都是，妈妈顿时火冒三丈，抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀，我很懊丧地对妈妈说：“老妈，是你做还是我做啊！”她看了我一眼，灰溜溜地站在了一旁，我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭，过了几分钟，妈妈说好了，关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来，只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗，其它的半碗知道都去哪了吗？全在我们家的灶台上呆着呢呵呵，我的老妈满脸黑云地收拾着灶台，我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭，我的第一次美食，在我们两种心情下做成啦！

篇十四：我喜欢的风味食品-

记得在某个快过年的前几天，我坐公交车回到老家，爷爷说叫我做煎堆，我高兴的一蹦三尺高。

于是，爷爷拿出面粉和白糖，将它们倒入一个大盆子里，再加上一些水，用手将他们反复搅拌，搅拌均匀后，爷爷便让我把它们揉成球体，爷爷先做了一个示范，将调和的粉放入手心，再用双手轻轻揉动，直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做，先拿了一点调和好的粉放入手心。于是，爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了，下一步时放入锅里炸，爷爷将油放入锅里，等油沸腾时，再将它们一个一个放入锅里炸，刚开始煎堆还没有任何变化，慢慢的变成淡黄色，到最后便变成金黄色，这时，煎堆便可以吃了，我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时，“哇，好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡！”爷爷见了，笑着说：“别那么急

嘛，心急吃不了热豆腐，呢，这里有一双筷子，用筷子夹着吃吧！”我接过筷子，夹起一个咬了一口，“嗯，真好吃，有点甜但又很松软，很香。”我吃了一个真想再吃第二个，但是不行，刚出锅的煎堆不能吃太多，不然会上火的哟！

我爱吃家乡的风味食品，但我更爱吃爷爷做的煎堆！

篇十五：汤圆——我的最爱美食

提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落”。这是什么呢？

其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到春节，尤其是大年初一，每家每户可都是少不了的呢！——它就是汤圆。

我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，煞是可爱。

不知不觉，妈妈用沾满了面粉的手点了一下我的鼻子。原来，看着锅里的汤圆，我早已“垂涎三尺”了。于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，汤圆上冒着热气，可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在是好极了。我不由得对妈妈竖起了大拇指。

妈妈告诉我，汤圆还可以包许多种馅，有的把蔬菜包在汤圆芯里，说是可以防止上火，有的喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。至于大家喜欢在新年里吃汤圆，妈妈说，汤圆象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！

篇十六：关于饮食的作文

妈妈总是埋怨我很胖，尽管我的体重只有四十五公斤。可妈妈总是在我耳旁说：“张钰杰，你该减肥了！看看你都多胖了，还整天地吃吃吃！”一想到这句话，我就头疼，没有办法，我只好听妈妈的话，制定一个半年的减肥饮食管理计划，开始减肥。

先来和大家分享一下我的减肥饮食管理计划安排吧！

早餐是节约化饮食，分别是一个鸡蛋、一个乳酪小面包、一杯原味纯牛奶和一个迷你小蛋卷。哎，要是跟从前再有一杯香浓可口的草莓或香蕉奶昔和一大块甜甜的、热乎乎的果酱面包就好了，可是，妈妈说这些东西都是高脂肪的食物，以后不能吃了。

中午可是一天的主餐，应该吃的好一点，吃的多一点。可是，妈妈说减肥的时候午餐是关键，否则就达不到减肥的效果了，所以，午餐的品种是一个馒头或是一碗米饭、一个炒菜、一勺香菇酱，这些就是午餐的全部。如果像从前再有一个小奶黄包和一个热气腾腾、还流着油的肉包子或是肉火烧该多好啊，要是再有一碗美味的肉蛋汤该多好哇，可妈妈说，我该当素食动物了。

晚上是简洁化饮食，就是一碗西红柿鸡蛋面，或者是半个馒头、一块咸菜、一碗小米粥。在外国，他们以晚餐为正餐，哇！油腻腻的烤鸡，旁边摆放着很多的块糖；美味的披萨上绕着一圈又一圈的沙拉酱，沙拉酱的底下还覆盖着五颜六色的蔬菜和不同口味的火腿，有金针菇、黄瓜、培根；还有鲜嫩多汁的牛排，旁边挤上一圈雪白的奶油沙拉，吃得那才是一个爽啊。

不过，今后我只能按照饮食管理表上的规定就餐了，零食也不能吃了，因为，我确实该减肥了。

篇十七：关于美食的作文：宽窄巷里寻美食

关于美食的作文：宽窄巷里寻美食

来到成都，就不能不去最具特色的宽窄巷子一游了。在这里，不仅可以欣赏到最成都、最市井的民间文化们还可以品尝最具特色的成都小吃。今天，我和爸爸就来到宽窄巷子，大饱口福。

宽窄巷子是由宽巷子、窄巷子和井巷子三条老街以及其间的四合院群落组成。它既是成都的缩影，又是记忆的符号。一走进宽窄巷子，眼前便是人山人海的景象，热闹非凡。忽然，耳边响起“咣，咣，咣”三声巨响。我好奇地挤过人群，前去看个究竟。只见一面旌旗上写着“三大炮”。啊哈，原来这就是成都最著名的小吃--三大炮啊！仔细瞅瞅，看见一名大厨从一桶糯米里，一把抓出三个糯米团，用力摔向一个大铜板，只听三声“咣，咣，咣”，三个糯米团便飞向对面的竹簸里，顷刻间芝麻粉、黄豆粉所埋没。此时，另外一名大厨眼疾手快，飞快地把三个糯米团捞了出来，迅速的浇上浓汁。我立即去买了两份，哈，果然香甜可口，滑而不腻，那叫一个好吃！！

吃完三大炮，我和爸爸继续往前走。眼前一亮，看到一家小餐馆，挂”张飞肥牛肉面“的旌旗。这下，我肚子里的馋虫又被勾了起来。于是，我俩毫不犹豫地大踏步走进店。听到服务员介绍：”张飞牛肉是公园214年，三国时期大名鼎鼎的张飞发明的。食材是取用牛的腱子肉和臀部肉，加工而成。具有肉质细滑、入口化渣、口有留香的特点。它干而不硬，润而不软，回味无穷。“听得我热沸腾，不假思索就买了两份。哇塞，第一个感觉就是辣，这也是川菜的特点-辣，只见整碗牛肉面浸泡在辣椒油里面，吃起来舌头发麻，仿佛口里要喷火似的，眼里忍不住掉泪。如果你够胆量，就来尝尝这里的”变态辣“吧。

我们边走边逛，不时地发现道路两旁有许多桌子，上面摆放着茶具。原来，

这是成都人的一种爱好。他们经常三五成群地来到这里，品茶聊天，享受生活。你瞧，成都人多么会生活啊，很有品味呢。我们正走着，一个写着”三块砖“的地方吸引了我的眼球。我走上前去，原来又是一餐馆啊。这里最著名的就是”夫妻肺片“了，这不正是我的最爱么。传说，清末有一对夫妻，男的叫郭朝华，女的叫张田政。他俩做的凉拌肺片十分好吃，生意很红火。他们所用的食材都是牛的内脏，而这些都是回民所丢弃的，当时被称为”废片“。后来，因为觉得名字不好听，就改为”肺片“了。不过这道菜里有牛舌、牛心、牛头皮和牛肉，单单没有牛肺，是不是名不副实，好玩吧？

成都的美食还有很多，如”龙抄手“、”韩包子“、”钟水饺“、”赖汤圆“等，如果你也想大饱口福，就来宽窄巷子吧，一定会让你不虚此行的。

成都的美食，热闹的宽窄巷子，我还会再来的！

又是快到新年的时候了，突然间觉得美味也增多了不少。我们班上的同学闲着无事，不知不觉地谈论起家乡的美食。

俗话说：“民以食为天。”平时我们虽说也尝遍了各种各样的美味，但总觉得不怎么过瘾。

于是，来自不同地方的左邻右舍都讲起各自地方的特色，当然我也不例外。由于妈妈很早都是出了名的做菜的好手，我也尝试跟着她学了一些，虽说厨艺不是很精，不过是自己辛苦学来的，还算过得去。要说起家乡的美食来，我可以说很多呢！

就拿爆炒鸡丁来说吧。因为其口味独特，鲜香滑腻，总会赢得大家的赞誉。做起来也很方便。将新购的全鸡切成细小块，放在煮锅里清煮上大约10分钟，出锅，汤水另放一处。

待锅烧干后，加入油料、葱花、剁椒，炸熟后，将鸡肉放入锅中翻炒，翻炒一会儿就加入盐巴、料酒、味精等调料。也可适当加入酱油，味道更佳。等着鲜香飘鼻时，大概就好了。

拿起筷子，夹一块来尝尝，顿时觉得滑嫩双口，食欲大增。嚼在嘴里，啜一口饭，美美地吃起来，让你欲罢不能。

如果你有空来我家坐坐，我一定亲自下厨做，让你尝个够！

我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。

钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。

快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！

我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！

今天，我和爸爸妈妈一起去逛街。逛的人可真多啊！快把我挤成肉饼了！我们一边走一边看。哇！有臭豆腐、糖油粑粑、鲜花饼……我舔了舔嘴唇，咽了咽口水，目不转睛地盯着，迈不开脚步，直到爸爸妈妈提醒才回过神。这真不愧是全国有名的美食街——坡子街呀！

我们来到一家经典臭豆腐店前，买的人排成了一条长龙，我也加入其中，等了大约半个小时才轮到。臭豆腐十元六片，颜色是黑乎乎的，里面放了辣椒、香菜，闻起来臭，吃起来香，而且脆嫩多汁，果然名不虚传。爸爸答应我只吃一块的，结果吃了我三块。唉，早知道多买一份！

我们又来到“三鲜豆腐”店前，15元两块，里面有糯米、腊肉、香干、香菇，颜色金黄金黄的，吃起来就是家常饭菜一样的味道，没什么特别的。爸爸说难吃死了，还花了15元钱，上当了！我觉得还好吧！香菇、糯米和香干超好吃的，就是那腊肉净是肥肉，要知道，我最讨厌吃肥肉了。

走着走着，我和爸爸妈妈来到了火宫殿，殿里一个摊前围满了人，我过去瞧了一下，是手工面人。手工面人以面粉为原料，调成不同色彩，用手和简单工具，塑造各种栩栩如生的形象。妈妈说这可是国家非物质文化遗产呢！有腾云驾雾的孙悟空，大肚子的猪八戒，漂亮的美人鱼公主……

坡子街到处都是美食，说也说不尽，希望你有机会去品尝。

说起各地特色名吃，那真是数不胜数。有北京烤鸭、云南的过桥米线、长沙的臭豆腐、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面、河南的烩面、内蒙古的小肥羊等等。可我最喜欢的还是家乡的锅盔。

锅盔原是产于陕西的一种美食，个儿大，饼厚。后经过天门人不断创新、改进，变成了现如今种类繁多的辣椒锅盔、香葱锅盔、糖锅盔、咸菜锅盔、猪油锅盔等等。啊，想一想都觉得回味无穷。

在我老家的旁边，就有一个卖锅盔的摊点，以前每天早上起床，我就会闻到锅盔的香味，听到菜刀在木板上切面团发出“叮叮咚咚”的响声。我起床做的第一件事就是拿着几块钱，到做锅盔的师傅那买几个锅盔，他腰上围着一个蓝色的灶裙，但被面粉染成白色了。他总是乐呵呵地，我每次去时，他都对我说：“这些个锅盔都冷了，我再给你做几个热的，热的才好吃。你想要什么味的呀？”“我想要辣椒味的。”我回答说。

他开始做锅盔了，只见他拿起一团面团，双手拉开，面团像跳绳似的在桌子上弹来弹去，发出“啪啪”的响声，接着他一手拿着菜刀，把那长条似的面团切成了一个个小圆柱体。我问：“面团这么小，怎么做成那么大个儿的锅盔呢？”“小朋友，这你就不懂了，你好好看着吧！”只见他拿着刀，把面团拍成平平的，拿在手上，放一点大葱和辣椒酱，包起来，双手一捏一拉，即变成长方形了，再撒上一点芝麻，抹上点儿水，把它贴在特制的炉子里面。过了大约三分多钟，那位师傅拿出了几个冒着热气的香喷喷的锅盔。我当场就拿起一个，狼吞虎咽地吃了起来。“小心点，别烫着了。”听了这话，我感觉普通的锅盔更好吃了。刚咬一口的时候还没有辣椒酱，只感到香香的，脆脆的。再咬一口，辣椒酱从里面流了出来，但又不是很辣，面团和酱结合在了一起，软软的。那酱不是从锅盔内部流出来的，而是从面团里流出来的，还时不时会吃到香香的大葱。虽然锅盔的外表不怎么好看，但真是太好吃了！它的美味无法形容！

尽管我已经很久没有吃到那儿的锅盔了，但我却时常会想起那位做锅盔的师傅，和他的锅盔……

刚来到学校门口，就被校门口的“美食”所吸引，被吸引的不止我一人，还有许多同学都忍不住想尝尝。

校门口的美食五花八门：瘦肉丸、手抓饼、章鱼丸……而我重点要讲的，就是那白白嫩嫩的瘦肉丸。做瘦肉丸的老板娘做得热火朝天，极为娴熟，把捣好的瘦肉贴在一块铁板上，再拿另一片小铁板，快速地切下来，均匀、干净，非常熟练，好像是厨师切菜似的。一一切入锅里，一腾白烟冒出来，那香味，使人无法想象。吃过的人会毫不犹豫地再去买一碗，就连没吃过的人也忍不住过去看看，好像想把香味全部吸入鼻内，享受这迷人的辣香味。瘦肉丸出炉的时候加上一些配料，让人垂涎三尺。在场的所有人都被这美味佳肴给迷住了。一直在旁看的我不禁想：“吃到的是什么味啊？要是我有钱该多好，有了钱，就不用在这儿看着别人吃，而是自己吃着美味了，轮到别人羡慕我了，可是我没有钱！”我既羡慕又嫉妒地看着在吃的人，即便我已经吃过了早餐。

就是因为这香味，老板娘的生意日增月涨，越来越兴隆，甚至还做起了“小餐厅”，在后面的空地上摆了两张桌子，方便同学们坐，还把瘦肉丸端到桌子上。她当上了老板、厨师兼服务员，想想就让我发笑。不过也方便了同学们，同学们有说有笑地坐在位子上边吃边聊天，有的来晚了，抢不到位子，我站在旁边看着，平均每十秒吞一口口水，一直看着他们吃，遇到几个要好的朋友，也会分几个瘦肉丸给我，让我“尝尝鲜”。

不过，在校门口看他们吃也不算好事，我被老师们认为是在校门口外逗留，被发现要受罚的，因此，我要和美味的瘦肉丸说再见了。

星期四，对于我们五(4)班的同学来说，可不是个普通的日子，因为我们要开美食大会了！

美食大会，美其名曰，就是把食物放在一起，大家分享，可我们的美食大会却颇有些抢食的味道，你瞧，美食大会开始啦！

大家先将带来的东西放在课桌上，一看，嚯，好家伙，大家都使出浑身解数，拿出看家本领，做出各种好吃的美食来，有各式各样的寿司，有馄饨，还有薯条，薯片，让人看得口水直流三千丈。

只听老师一声令下，同学们全都拿起自己的美食，在教室里走街串巷，与大家共享自己带来的食物，到处传来嘻嘻哈哈清脆的欢笑声和吆喝声，大家快来吃，我这儿有寿司！马上来！，声音此起彼伏，咦，那儿怎么那么多人，上前一看，原来卫子晴同学为大家每人准备了一份蛋糕，真好吃啊！快看！英语徐老师来了，她马上被热情的手捧美食的同学们围了个水泄不通，害得徐老师恨不得长出十只手，十张嘴来，这场面好不热闹！

这时，只听班主任任老师一声喊：王瑞琪这儿有冰淇淋，大家快来吃啊！馋得同学们蜂拥而至，围在他的桌边你一勺，我一筷地吃起来，王瑞琪同学见拯救自己的冰淇淋无望，只好仰天长叹：我可怜的冰淇淋啊！引起了同学们一阵阵哄堂大笑。

美食吃完了，美食大会也已临近尾声，大家都还意犹未尽，期盼着下一次的美食大会。

这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺与来自各地的美食，还增近了同学们之间的友谊，真是一举多得呀！

哈哈，想必大家都知道玉林市毅德国际商贸城吧？没错！今天我们玉林晚报小记者团参加了由毅德商贸举办的——北部湾饮食文化节。

我还是第五组小队长呢，我们排好队，带上小红旗出发了！

让我们直切采访主题吧，我去采访主办方——陈灿先生。当他来到我们身边时，我一马当先采访了他：“请问叔叔您为什么举办这次活动呢？”“嗯，我主要是为了促进饮食文化。”他回答。“那您是一位厨师吗？”“不是。”他彬彬有礼的回答。然后我就被旁边的那些“积极分子”给挤下去了，但是我很高兴又采访了一次，也更进步一次!

接下来是一个激烈的烹饪大赛，参赛者都是来自全国各地的“厨神”。各位厨师们早已把菜做好。哇！红烧肉、白切鸭扣、宫保鸡丁……等一大堆又好看又好吃的美味佳肴,让我们都垂涎欲滴！

一盆盆摆在桌子上真是琳琅满目、美轮美奂！马上进入了一个紧张的环节——各位专家评委给每道菜进行评分。在这同时，台上的主持人还说之后要举行一个现场名菜拍卖会，得到的钱全部捐给失学儿童，残疾人士，孤寡老人……

不知不觉中，这次采访活动就在我们的欢乐声中结束了，真开心呀！

让我梦想成真的美食会到了，让我们全班激动以久的美食会来了，可惜的就是，美食会只开了40分钟，这么短的时间，可让我觉得时间过的很长，这短短的40分钟，让我们吃的了，同学家长或着同学的手艺，钱美合和她的爸爸拿着一个大篮子进到教室，我们似乎全班的人都走了过去。

哦！钱美合带了3样食品了呢！我们迫不及待地打开盒子，哇！真的让我“眼睛亮，冒金光”我们的小手不知不觉地跑过来菜的面前，我的口水也一直流，都快要跑出来了，我拿了一小块，哇！真好吃！我想我来到五《2》班这个班级真就是有口福了。

我还吃了吴丽琳的果冻，吴丽琳做的果冻，引来了不少老师的喜爱，我也吃了王嘉仪的薯条，薯条也很好吃，吃了我回味无穷，我还吃了很多同学的食物，都很好吃，这一次，的美食会让我觉得，非常高兴，非常快乐！我想下一次一定会再开的！

美食会开完了，我还想着刚刚玩的时候，可开心了，我自言自语地说！我想下次一定会更加精彩的！

湖北省武昌实验小学二年级 孟思嘉

清晨，阳光明媚，可可和乐乐出来散步了。

它们闻到了一股香气，发现了一大块黄澄澄，香喷喷的奶酪，它们一闻就想吃，口水都快“飞流直下三千尺”啦！

可可和乐乐你争我抢的，谁都不让谁，都想一个人独自享用这块奶酪，它们甚至还打了起来，打得鼻青脸肿，可可说：“是我先看到的。”乐乐说：“是我先看到的，不是你！”最后，它们打得两败俱伤。

这时，它们听到了不远处有一阵欢笑声。可可看过去说：“我们还是和好吧！你看，美美和丽丽在抬毛毛虫，它们欢声笑语的，我们为什么不行？”

可可和乐乐找来了一根藤蔓，终于齐心协力把奶酪给搬回家了。

吃着香甜可口的奶酪，它们明白了以后要有福同享、有难同当，姐弟俩要相亲相爱。

今天早晨，我一觉醒来，打了个哈欠，立马感觉肚子很空很扁。都饿的开始咕噜噜地“打雷”了。我不得不离开这温暖的被窝儿，去做一顿早餐来“平息”这些“雷声”。可是，我做什么呢？正当我思考的时候，“雷声”也越来越大了。我赶紧选了一个我最拿手的手抓饼。

我先拿出电饼铛预热，把饼撕开包装放到中间，再在饼的四周放了几根小火腿，这样饼和火腿就可以同时熟了。盖上盖，一会儿看到热气冒出，把盖掀开，哇！一股香气就飘过来了，还有嘶嘶的声音。火腿也裂开了，饼的一面已经金黄酥脆的外表十里飘香，真诱人！可另一面还是白白的，把饼反过来，把火腿转一下，盖上盖，再过一会儿，两面就都成金黄色的了。这时候，就可以放鸡蛋了，我熟练地拿起一个鸡蛋，在碗边一磕，鸡蛋就裂开了一条缝，两手一掰，鸡蛋清和鸡蛋黄就落在了手抓饼上。然后用铲子把鸡蛋轻轻拍散，均匀地分散在饼的周围，让这张饼都覆盖上一层鸡蛋。等鸡蛋凝固以后，火腿也差不多了，就可以加各种调料了。我先拿出红红的番茄酱和白色的沙拉酱，再在饼的中间画一条线，左边是沙拉酱，右边是番茄酱。在放一层甜甜的生菜，接着把几根火腿放上去，最后把这张饼卷起来，一个手抓饼就完成了。

看着这美味的劳动成果，我的肚子叫得更欢了好像在说：“快让我吃一口美食呗！”我迫不及待地把手抓饼放到盘子里，这时，我还不忘给我冲上一杯暖暖的奶茶。

我开始吃了，先咬一口饼，啊！酸溜溜的番茄酱与甜滋滋的沙拉酱混合在一起，美味极了！再配上酥脆可口的饼，真是好吃，我又吃了一口生菜，清甜爽口，小火腿外焦里嫩，百吃不厌。喝一口奶茶，甜甜的，浓浓的，真诱人。吃着自己做的美食，由嘴里甜到心里，美味极了。

我喜欢美食，更喜欢自己制作美食，我会继续探索美食的奥妙。

中午，妈妈做了一大桌佳肴，看得我和弟弟‘口水直流三千尺’正当我拿起筷子想来个‘先夹为妙 ’时,妈妈眼疾手快地挡住了我的筷子,说：“要吃嘛，先来个游戏，赢了就能吃！”“那快点快点！”我和弟弟竟异口同声地喊出。好，游戏规则是这样的，我只一个食物，你们就将那块食物放在碗里。如果你们两个一个得了冠军，我下午给他买个蛋糕。好。

第一回合：我赢了

第一，牛肉。我看错了 ，弟弟得意洋洋地对我做了鬼脸 ，太过分了。第二，白菜。哦耶，我机灵地夹起了那片白菜。哈哈，太好了。紧接着， 妈妈念了一土豆，弟弟刚要夹，嘿嘿，好戏来了，我抢。第一回合，我赢了！

第二回合：大败归来

第四，鱼肉。 我又敏捷 地躲开了弟弟的攻击，耶 。但，第五和第六，我大败而归，心里别有多难过了。

第三回合：转败为胜

别泄气。呵，弟弟，你等着瞧。果然，功夫不负有心人，我赢了。（在第十次大哭而赢的）

每个城市都有特产点心，我的家乡当然也要有好吃点心，吃过的总想再吃i，传统的点心毕竟好吃。

当看到是绿色包装的点心，就是绿豆糕，它外皮很酥，里面的绿豆馅也很甜。可渐渐的，不知什么原因，绿豆糕中的馅开始发苦，每当看到绿豆糕总会恶心。而想起曾经的味道，只能在脑海想着。

看到一箱蛋黄饼，妈妈总会说：“你姐小时候经常吃，特别好吃。”一天，妈妈买一箱，打开后尝一尝，跟普通饼干一模一样，妈妈说：“现在怎么这么不好吃了，以前的那种，谁都爱吃。”路过货架，又看到蛋黄饼，姐姐又开始介绍历史，我说：“现在这个不好吃了，买过。”“哦，现在的可能找不到这个味，”姐姐说，我点点头。

看到那白色的球，就是江米球，曾经的江米球好吃极了，现在的江米球也都找不到曾经味道。放了许久的江米球，偶尔吃一吃，不再像以前那样抢的吃。

还有许多美食等，也都找不到曾经味。以前手工做的点心非常棒，现在都是机器做，不像以前那样细心了。