美食的作文3篇 作文怎么写合集20篇

星期四下午，我们班召开了这学期第一次美食会。

走进教室，美食的香味就扑面而来。每个同学都带着自己亲手制作的美食，坐在教室里，仿佛在“推销”自己：快来快来，我的可好吃了。当老师宣布美食分享会正式开始时，全班同学的脸上全是兴奋与期待。首先老师请了三位同学介绍自己制作美食过程，其中一个就是我，我把自己亲手做饺子过程给同学们介绍了一遍，大家都向我投来了赞许的目光。

接着，同学们都把自己的美食统统摆在课桌上，等待大家来品尝。谢沂峻叫我品尝他的年糕，他做的年糕可真好吃，又香又甜；李沛瑄把她的盒子递过来，对我说：“尝尝我的吧！”我仔细打量着这些小东西，原来是火腿肠，又脆又香；正当我尝着火腿肠陶醉之时，不远处的邹浠晨对我说：“你尝尝我亲手包的粽子吧！”我把粽叶剥开来咬一口，原来中间包了肉，又鲜又有点儿咸，太好吃了！

“你吃我的汤圆吧”“你看我的艾米果对你的味口吗？"“我带的鸡排香吗？”同学们站起来，都拿着自己好吃的东西与班上的每位同学和老师一起分享……

美食吃完了，大家都还意犹未尽，真希望时间永远停留在那时刻。

这次活动不仅让我们品尝了同学们的手艺，了解了传统习俗，还增近了同学们之间的友谊，真是一举多得呀！

炒粉干是我最喜欢的一道温州传统美食。

我最喜欢吃的粉干，是永嘉的沙岗粉干。永嘉枫林镇西北的新坊、？炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄统称沙岗，这里的农户向来以制作粉干为副业，故称为“沙岗粉干”。

据《永嘉县志》载，沙岗粉干远在宋代就已成为食中佳品。现今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉县独具特色的旅游产品。制作粉干这项手工技艺，还被申报列为温州市非物质文化遗产保护名录。沙岗粉干经过包装，便于携带，并出口境外，这可见沙岗粉干历史悠久，十分有名。

沙岗粉干之所以能别具特色，原因很多。在原料上，选用的是上等白米。在制作工艺上，改燥磨为水磨，改蒸粉为煮粉，同时选用的水质好。待烧至半熟时，改臼舂为水礁反复捻捣，直到捣透。因此，粉团粘韧，压出后细如纱线。压出的鲜粉干直接晾晒，先经过竹熟，然后扎成贴，再放到竹帘上边摸边晒，使之条子分散而又结成一绞。晒干后的粉干，按四绞为一重，叠置于粉干箩里，然后手挑销售。此外，沙岗因地处楠溪江边，沙丘广阔，东南风沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鲜美，炒食皆宜。

当一碗热腾腾的粉干端上来的时候，是最激动人心的时刻。一根根细细的粉干上铺着一层薄薄的猪油，泛着金黄的颜色。粉干条条分明，没有粘在一起的。

粉干上的炒蛋、卷心菜、胡萝卜等配料，皆为丝状，为其点缀了一番别样的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黄色的稻田中，有几块蔬菜田。

当筷子轻轻插进炒粉干的时候，很快就会陷下去，因为它实在是太糯太软，让人在不知不觉中就多吃了几口粉干。

夹起粉干，热气迎面飘来。轻轻吸几口，恐怕粉干的香气早就填满了整个鼻腔。

嚼着粉干，一股油香在口中回荡，但实际吃起来去不油不腻。细细品味躺在舌尖上的粉干，嚼成几段再咬成细末将其咽下。粉干的香味依然在唇齿之间回荡。

沙岗炒粉干，是我记忆中抹不去的家乡味……

说到美食，我有千言万语，因为千层面、拌拌面、清水白菜等等这些美食都是我的最爱。平时的我除了学习与画画之后，就是一心放在吃上。

我对吃很着迷，对研究吃也非常的着迷。我要妈妈给我买了一本美食书，在家里一有时间就来做美食，我先从中国菜开始入手，我从炒大白菜到做千层面用了很长的时间，有时我也看看意林小文学里的美食会，从中学到了很多点心的做法，也试着做了做。

我的老家在高淳那里的美食不多，只有螃蟹与木耳炖鸡汤等等一些常见的美食。因为妈妈卖螃蟹，所以我能经常得吃螃蟹，在这里我可以介绍一下，螃蟹有着”青壳、白肚、黄毛、金爪“之称，打开它坚硬的外壳里面有着金灿灿的蟹黄，那黄乎乎的油极为鲜美，更何况蟹黄呢？把那大大的爪子打开，里面那雪白雪白的蟹肉真是入口即化呀！让人回味无穷。我这些早上，又在试着做蟹黄小汤包，在那些日子里，我成功过也失败过，可是失败的次数还是要多一点。

在这些好吃的美食中，我最喜欢吃西餐，因为西餐的味道和中餐有着很大的不同，做法也是。比如披萨，这道主食需要经过烤箱去烤，而且里面还要加番茄酱，可是中餐既不加番茄酱也不要用烤箱去烤，所以有很多的地方都不一样。

美食的世界里有很多美食，大家也去尝尝吧，我就是这样一个美食控。

中华美食源远流长，闻名世界。先不说鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽的“八大菜系”，光各地小吃就已经是数不胜数了.北京的豌豆黄、焦圈、驴打滚……;天津的狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂发祥d麻花……:重庆的火锅、酸辣粉、麻辣烫……;台湾的珍珠奶茶、烤玉米、蚵仔煎……；当然还有上海的灌汤包、太原的削面、西安的羊肉泡馍、兰州的油锅盔、新疆的烤馕……,但我最爱吃的是饺子。

不论是在中国人心里还是在外国人眼中提到中华美食多数人都会想到饺子。据说饺子已有一千八百多年的历史了，有人说它是我国医圣张仲景发明的。也有人说，饺子的名字和“交子”相同，形状就像金元宝，是为了预祝好的财运而出现的。无论怎样，饺子一直以来都是中国人的最爱，很多家庭节假日都喜欢聚在一起包饺子。我们家也不例外，每逢包饺子都是全家齐上阵，爸爸剁馅儿，妈妈和面，舅舅擀皮儿，舅妈、姥姥一起包。你看那一个个饺子皮上放满了肉馅，在他们灵巧的手上被捏得紧紧的。舅妈包出的饺子就像一只只涨着肚皮的小猪整齐的排列在盖帘上。而姥姥包出的饺子就像是一个个弯弯的月亮在盖帘上一字排开。每次春节，姥姥还会别出心裁把饺子们有的排成一个“喜”字；有的排成一个“乐”字；有的排成一个“合”字，也会包上一两个糖馅的或水果馅的，看看我们谁的运气好，能吃到与众不同的馅料，，姥姥说谁来年就会最走运呦。我想这些都是老人们的美好祝愿吧。不过我倒是觉得饺子最象征着团结，你看一家人一起包饺子时其乐融融，大家各尽其职，那有说有笑地氛围是制作任何一道菜时所不能比拟的。更不要说那浓浓的祝福与对家人的无限爱意都和在了馅里，揉在了面里，这样的饺子是不是让你包着开心，吃着舒心呢？包饺子就像在中国这个大家庭里一样，每个人都有自己应尽的义务，每个人都要为国家的兴盛出一份力，那么甜美幸福的生活才会长长久久。

我爱包饺子时的氛围，也爱饺子的味。

[我爱中华美食饺子作文

饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！

在包饺饼筒前，我得先等姥姥把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从姥姥那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟姥姥包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了姥姥的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当姥爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“姥爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，

在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。

“哇，这是怎么回事？小青龙作文班的座位搬迁了吗？”我刚进补习班，就看见被摆成“回”字的桌椅，就算今天是每期一度的美食课，但把桌椅摆成这样，也太奇怪了吧！嘿嘿，今天李老师肯定又在玩花样！

上课了，当李老师说今晚要玩“美食车轮战”时，我的内心一个激动起来，同学们也瞪大了眼睛。李老师还说攻略是：零食不动，人动。我在心里想：这还用说，难道零食能像轮胎一样在桌子上滚来滚去，从一张桌子上蹦到另外一张桌子上？

要开始吃了，我们把零食放在了桌上。我环视了所有的零食，有粘粘的、甜甜的可乐糖，有要把人牙酸掉的话梅，还有香香脆脆的薯片……

开始了，我先把自己的一颗可乐糖塞进嘴里，不料牙被粘住了，而它好像在我的嘴巴里得意洋洋的，似乎在说：“你这个家伙竟敢吃俺，不想活了吗？看我把你的牙粘二为一。”到下一桌了，我看了看没啥美食，就吃了一片“兔耳朵”，而我的眼睛正在扫描美味的食物。忽然，我的眼睛捕捉到了猎物，正是下一桌散发出诱人的香味的小鸡翅。那小鸡翅似乎知道我看中了它，就对我说：“快来吃我呀，不吃就要没了。”终于到了去下一桌的时间，我飞奔过去一下抓起大鸡翅，啃了起来。“啊，辣死我了，我要吃水果。”我大口吸着气，跑向苹果，一连吃了好几块，才渐渐没有了辣意。小李的吃相最为奇特，他基本上就没有什么不会吃的，看见什么就往嘴里扔什么，他的嘴简直像个无底洞。

今天晚上，我顶着大肚子高高兴兴地回了家。零食真好吃呀！

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

章鱼丸子

今天下午，上完巨程学校的补习班，在笑语声中，队伍迅速解散，我捧着空空的肚子来到了妈妈的旁边，此时，旁边一堆哑了的奶奶正在卖着香喷喷的章鱼丸子，这还是我第一次见到这“奇珍异宝”妈妈一下子就猜透了我的心思，于是便对老奶奶说了声：“阿姨，来一份章鱼丸子。”奶奶一听，指着白白胖胖的章鱼丸子价格10元6个，妈妈娴熟的打开手机支付宝，付好了钱，随着手机发出的一阵铃响“支付宝到账，10元”那位奶奶随后将丸子装进包装盒递给了我，并用手语做出了“下次光临”的动作；我迫不及待地接过丸子，小心翼翼的抱在怀里，像是这盒子里藏着什么国家机密一样。

一路上我又是闻又是打开盒子看看，不是还拿起叉子想动口。可一想“不行不行，这种奇珍异宝要加上好喝的饮料慢慢品味才行。

回到家我便迫不及待的拿出美味，可一想，诶呀，爷爷又在期待我吃饭了，没办法我也是迫不得已啊。

终于是所有事都干完了，终于可以吃这个“人间美味了”，看着那白白的“小胖子”，“对不起啦，小东西，谁让你这么找人喜爱呢。”一口下去，顿时丸子的香味加上章鱼的鲜味儿，一股香味停留在我的口腔，这可真是“满嘴留香”呀！真是此物只因天上有。再加上一口美味的琼浆——奶茶，嗯，奶茶配丸子，我的宝典里可是又多了一种配方。吃完了丸子，我满意的拍了拍肚皮，满嘴留香的说：“老板，再来一份。”听完，妈妈咯咯咯的笑出了声。

我的家乡位于濮阳北部的台前县，距离黄河大约十里地，一条清澈的金堤河向东流去，我的家就在金堤河脚下。

俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”附近的人们都常去河边钓鱼。姥爷每次都把钓的鱼带回家，交给姥姥来做鱼，姥姥最拿手的就是做糟鱼了。姥姥总是不厌其烦地把每一条鱼都处理干净，处理好了，然后再准备做鱼的材料：葱叶、花椒、茴、葱姜、蒜、盐、酱油、醋和辣椒。

姥姥先把炉子烧地旺旺的，放上锅，烧热油，麻利地把葱姜蒜丝放进锅里，随着一声“嗤啦”，一阵香气飘过来，我马上凑到锅边，一下子有了食欲。姥姥也没空理我，只顾快速地来回翻炒葱、花椒，又赶快倒进一些酱油，屋里的香味更浓了。姥姥加了些水，放上盐，烧开后，放上一层葱叶，然后把鱼放在葱叶上，然后再盖上葱叶，加些醋，姥姥说这样可以让鱼刺烂得快。有些动作老老实一气呵成的，忙完停下来，姥姥额头上已有汗珠。

姥姥每次做糟鱼几乎都在晚上进行，锅在炉子上坐一夜，等第二天醒来的时候，一锅糟鱼就做成了。鱼一条一条整齐地排放在锅里，我忍不住，捏上一条塞进嘴里，品尝着雨，与肉又松又软，刺也烂了，香中带些辣味。

也学是鱼的香味太浓了，邻居家比我大两岁的林林常在姥姥掀锅后不久，就凑摸着来我家了。姥姥给他也盛上半碗，很快他妈也来了，谁都抵挡不了这诱人的香味，林林妈变吃边对姥姥的手艺赞不绝口。我一口气能吃上多半碗，哇！真的是太美味了。可以说，糟鱼陪我留下了美好的吃的记忆。

现在，故乡的金堤河还在我脑海里闪着金光，糟鱼还散发着香味，姥姥的容颜却苍老了，我更加想念记忆中香香的糟鱼，想念着用糟鱼带给我关怀的姥姥。

松软多汁的汤包，浓香扑鼻的麻婆豆腐，酥脆可口的西亭脆饼，都比不上那看了就叫人垂涎三尺的竹桶饭。

出去游玩，作为吃货的我，定会把各地美食统统品尝一遍。暑假的桂林之行也不例外。

桂林的美食数不胜数，烤老鼠肉啦，牛肉米粉啦，口味都很好，但我还是独爱那一桶竹桶饭。

这还得从爬山说起，到桂林的第二天早晨，我们去爬山。爬到一半，到了午饭时间，我们一群人找了个农家餐馆安顿下来，没几分钟，只见一个穿着花布围裙的服务员，端来一个竹桶。

我们又不是熊猫，干嘛端竹子给我们吃？我用手碰了碰外皮稍稍泛黄的竹桶，一个不留神，烫得我嗷嗷直叫。经过一番“侦察”，我发现竹桶中间有一条狭小的缝隙，吸取了上回的经验，我拿起两只筷子，用筷子尖尖的“头”把竹桶分成了两半。我惊奇的发现竹桶里盛着香喷喷的米饭，一阵凉风袭来，热腾腾的米饭上冒出了袅袅的炊烟，米饭里溢满了金黄色的油，在阳光的照耀下，每一粒米都闪闪发亮，一粒粒米之间又夹杂着小牛肉块，胡萝卜丁，炒虾仁，火腿肠片……棕色的，红色的，橘色的，白色的，美丽的色泽，更是吸引了我的眼球。

我迫不及待地拿起一把银色的勺子，舀上一勺饭，放到嘴前吹了几口，把热气赶跑后，我“啊呜”一口把米饭塞进嘴里，用牙齿不停咀嚼着，一刻也停不下来，恨不得让这种香气永远停留在我的口中。这种独特的、令人陶醉的香气溢满我的嘴，我一下子咽了下去，又盛了一勺，放入嘴里，这种香气又再次袭来，我的鼻子、我的肚子好久没这么舒服了。

竹桶饭在不停减少，不到十分钟就被我给“包”掉了。我舔了舔嘴，回味无穷。竹桶饭把我的劳累都赶跑了，它令我神清气爽，身心舒畅。

真想把“桂林山水甲天下”改成“桂林竹桶饭甲天下”，桂林的竹桶饭真是百吃不厌、名不虚传啊！

一天，我正在书桌上写作业，忽然一位长像很奇怪的人出现在我眼前：他长着一个萝卜头，葡萄眼，还有一个樱桃嘴。

他对我说：“我是食物王国的大使”，食物王国对我说：“让我邀请你去食物王国。”我听了，眼珠差点硼了出来，连忙说：“我愿意，我愿意，快带我去吧”。刚说完，我眼前闪出一道亮光。

哇，一辆茄子火车便出现在我们的眼前，我们乘着长长的茄子火车来到了食物王国。看！国王正在挥手迎接我们呢！他说：“我先带你们四处去参观一下吧，”说着，我们就来到巧克力做的喷泉，接着我们走到了糖果石板路上，然后我们……

我好饿啊，食物王国说：“这里全部东西都可以吃，想吃什么就拿什么吧……”我刚要拿到白云棉花的时候，只听见有人喊：“起床了，作业写了多少了”。

哦，这只是一场梦，如果是真的那该多好啊！

去年金秋十月，爸爸出差给我带回了一个“大包子”。

“儿子，今天让你大开眼界！”爸爸一脸坏笑地对我说。

“哟，又是什么暗黑料理？”

“暗黑料理？不可能，这可是靖江的特产——蟹黄汤包。”

蟹黄汤包，顾名思义就是用汤汁做的包子咯。打开一看，嗬！好大一个包子！比我平时吃的面包还要大上一圈呢。但怎么鼓鼓的？好像是一个水球一般。

“见证奇迹的时候到了！”只见爸爸按出一根吸管，对准皮薄的部分一戳，一股股汤汁涌了出来，整个汤包就马上变扁了，没有小笼包那样趾高气昂的气势，也没有鸿运大包那么敦厚的姿态，瞬间像泄了气的皮球。外皮又白又嫩，上面的18个褶子想一个小漩涡，堆叠得煞是好看，整体上看像一朵白里透黄的栀子花。

肚子里的馋虫一下子被勾出来了，我的嘴迫不及待地凑到了吸管上，“啊！好烫！”只觉得舌尖一股滚烫的热流，几乎要把我灼伤，真是“心急吃不了热豆腐”。我吸取教训，用吸管一小口一小口地吸吮着，品味着，这汤汁油而不腻，再吸一口，甜甜的，好好吃。忍不住再吸一口，呀！我吸到了一块蟹肉，鲜美无比，唇齿留香……吸完汤汁，我到一些醋在其中，混着蟹肉蟹黄一起吃，那美味简直难以用语言形容。

俗话说：“民以食为天。”我吃过也不少美食，蟹黄汤包，最让我难以忘却！

我的外婆家在海边。腥咸的海风，美味的海鲜，是我对那里最直接的记忆。这不，禁渔期一结束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鲜过来：有通体金光闪闪的小黄鱼，有银光逼人如剑一般的带鱼，还有我最爱吃的穿着铠甲，挥舞着大鳌的梭子蟹。

妈妈用牙刷刷了刷螃蟹的壳，就把它放蒸锅里蒸起来。别看蒸螃蟹特别简单，其实也是有诀窍的哦：锅里不加水，锅底垫几片白菜叶子，白菜叶子含水分多，这样蒸出来的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，这样蟹壳里的黄就不会流出来了。因为螃蟹比较大，需要大火蒸12-15分钟，关火后不可以马上揭开盖子。这个原理就跟蒸馒头一样，马上开盖会缩水变瘦的。

终于，螃蟹蒸好了，可以开吃啦，我的口水都快流出来了。妈妈挑了一个最大最沉地给我：“吃吧，小馋猫。”我一手压住螃蟹腿，一手抓住蟹盖，往上一掰，蟹壳开了，香气四溢。接下来，我掰掉螃蟹鳃，然后把螃蟹拗成两半。雪白的蟹肉，一丝又一丝，又嫩又鲜。我剥下一丝，蘸点醋，放进嘴里。真是美味啊!

接下来我又打起了大鳌的主意。我先把大鳌掰成两截，然后我用筷子把里面的肉捅出来。这大鳌曾经威风，现在也不过是我口中美食，看它如何横行?!很快，桌上就剩下一堆碎蟹壳，我的肚子却饱饱的，很有满足感。我抹了抹小嘴巴，闻了一下小手，一股腥味。

菊黄，蟹肥，美好的秋天，收获的季节。我喜欢它，更因为这个季节的美食。

为什么1304班吵吵闹闹，老师却袖手旁观？为什么教室桌底下有着无数垃圾，老师还嘴角咧开？这一切的一切都是因为他们在过美食节！

美食节，顾名思义，就是充满美食的日子。美食从哪里来？自己做！

“我宣布，美食节正式开始！”随着老师一声令下，同学们便都动起了手。有的在切水果，有的在拌凉菜，还有的则在准备调料。反正一个个都没闲着。

我就是我们组的大厨，负责做凉拌菜。我按照昨天特意在网上查的方法，一步一步地做了起来。首先，把香干、藕片、海带、火腿肠装进盆子中；然后，再将蚝油、蒜沫撒在上面；再然后，把生抽、辣椒、芝麻油倒进去；最后开始大力搅拌。事情进行得非常顺利，一下子，我便做好了色、香、味俱全的凉拌菜，并得到了全组的一致好评。我开心到爆炸，一下手就给我这么大的夸奖，我还真有点受宠若惊了。

喂饱了组员们的肚子，我便到其它组去蹭吃蹭喝。于是，我又喂饱了自己。

吃饱喝足后，我摸了摸已经圆滚滚的肚子，美食节，真好！

什么让生活更美好?这是一个千古难题。有人说金钱、权利让生活更美好;也有人说运动、种花，让生活更美好;而我认为：美食让生活更美好。为此，我踏遍祖国的大好河山，只为寻到我心中的那份“美味”。

火锅，算得上是菜品中的极品。你只需轻轻地夹起一片土豆，放入锅中。让底料给予其灵魂，让热给予其进行升华，让其与精髓进行碰撞。轻轻地捞起来，咬上一口，一股暖意瞬间在全身传播开来。土豆的香，辣椒的辣，花椒的麻，一下子在舌尖中爆发开来。让你还想吃一口。放一个牛肉丸进去，让其参与人生斗争，等其彻底挫败后。捞起失败者，咬上一口：皮的紧实，肉的滑，汁水的甜还伴着火锅的辣，让你一时竟不知说什么。或者你也可以加一片大白菜，放入清锅，虽较清淡，但也别有风味。还会让你竖起大拇指说：“Good，good!”但是我就不会这样做：有这时间，不可以多吃点吗?

小笼包，乃极品中的极品。虽其貌不扬，但人不可貌相，何况包子呢?当它放在你面前时，有胖胖的身躯勾引着你的眼睛，香味吸引着你的鼻子，让你忍不住咬上一口。不，是一口吞下去。瞬间皮的滑嫩，馅的香甜，汁水的美味一直诱引着味蕾，让你还想吃一个。

醋溜土豆丝，我最喜欢的菜品。虽食材朴素，但朴素的食物往往有不朴素的味道。你只需炒土豆的放点醋，最后撒上点辣椒作为点睛之笔。吃上一口，甜甜的土豆伴着一点辣味。人中大好时刻啊!

怎么样，美食真的让生活更美好的吧!那还等什么，加入“吃货大军”呀!

有一种美食，香嫩可口，再浇上微辣的黑胡椒汁，散发着浓浓的香味。闻着，嚼着，咽着，一股香浓的滋味在你口腔里久久回味……说起这种美食，你肯定不陌生，它，就是牛排。

来到“必胜客”坐下后，点了几份菜，就坐在椅子上慢慢等待。六点五分。六点十分。六点一刻。渐渐，我没有耐心了，时不时向厨房瞄去，可次次都是宋江的军师——无用。人们常说“光阴似箭，日月如梭”，可此时，我感觉时间过得是如此漫长，仿佛被冻结了一般，简直度秒如分，度分如时，度时如日啊！

终于，一位服务员端着一个盘子缓缓向我们走来了，我动脑一想，莫非是我的牛排？我向四周望了望，没有其他人。我立即兴奋起来，双手抓起刀叉，眼睛死死地盯着服务员手上端着的那个盘子。此刻，屋外是那般黑暗，使人感到哀愁。屋内是这般明亮，空气里流动着我欢乐的分子。五步，三步，一步……越来越近。牛排呈现在我的面前了，还“嗞嗞——”地冒着热气呢。

我左手拿叉，右手拿刀，看准较嫩的一小部分，轻轻一叉，再用刀开始慢慢切割。可是，牛排是刚出炉的，残留的水珠在高温里爆开，正有一颗，咬住了我的手指。“哎哟！”我放下叉子，往伤口上吹了几口气。接下来我可小心了，侧着切，油不容易溅着。不出所料，一下子，几小块便割好了。我用叉子叉住了一块牛排，放进酱杯里蘸了一点酱汁，又叉了几条意大利面，一起往嘴巴里送。糯糯的酱汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，意大利面软软的，好吃极了。一口下去，唇齿留香。

“竣迪，擦擦吧，你成‘大花猫’了！”我接过纸，擦了擦嘴，才发现盘子里的肉已所剩无几。酱杯里的酱汁也“萎缩”得接近杯底了。于是，我像秋风扫落叶一般，干脆把余下的肉全给消灭了。而看看妈妈的盘中，还剩一大半呢。

妈妈常说我是吃货，我看真的名副其实呢！

我的家乡在山东龙口市，那里有很多特色美食，但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲，但请相信，听完我介绍，你绝对会垂涎三尺，想立刻领略它独特的风味。

毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代，而我，便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。

我们先拿出几块大豆腐，而且必须是自制的绿豆腐。然后，把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵，豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时，原本半盆的分量已经变成了一盆，而且豆腐表面也都是毛毛的。我想：这应该是制作失败了吧？如果不是，我也一定不会吃！奶奶看透了我的心思，说：“人不可貌相，物也不可貌相，等你尝一口，一定不会这么说。”我半信半疑。

随后，奶奶便拿剪刀开始剪豆腐，一刀下去，令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐，却如丝一样柔软。豆腐被剪断了，丝却比较难剪，真是“腐断丝连”啊。剪开后，里面呈现出的是淡黄色。我想：豆腐不应该是白色吗？随后，奶奶便把切好的豆腐串成串，放在锅上煎。那毛，在不经意间化了。煎好后，奶奶让我尝，我犹豫不决地尝了一口，这……这太好吃了，入口即化，十分绵软，我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”，而是与豆腐的顺滑融为一体。

这味道让我毕生难忘！我真怕奶奶会很快忘了它的做法，便立刻要求奶奶将做法教给我，成为下一代传人，让这道美食，永远传承下去。

“轻轻提、慢慢移，先开窗，后喝汤，最后一扭光”秋意渐浓，鳜肥蟹美，正是吃蟹黄汤包的好时节，我们一家三口也赶到了淮海东路的老东门准备尝尝汤包的滋味。

一股香气扑鼻而来，蟹黄汤包出笼了!整个汤包呈半透明状，馅料隐隐约约的映了出来，透过腾腾热气，只见汤包里的鲜肉汁调皮的上下滚动。每只汤包都如一朵即将开放的菊花，而汤包中间的蟹黄就像菊蕊，在酷热中含苞欲放。“菊花正值蟹黄时，皮薄馅多蟹味鲜，入喉顿觉身心爽。”人们常用这首民谣来赞颂美味可口的江南汤包。

别看只是一只小汤包，做起来可讲究了。首先取蟹黄鱼肉冻为主料，抓一些鸡丁、猪肉、竹笋绍酒熬成脂膏。制作时，揉面人用水调出适量的精面粉和虾丁混合。用力搓揉后擀成看似一模一样的圆皮，再用小勺挖出适当的肉馅，均匀地铺在皮上，用手一捏，转眼间一只小巧玲珑的汤包便呈现在了我们的眼前。最后再放进笼里，用急火蒸熟，淋上醋，倒上香菜，一笼色香味俱全的汤包便上了桌。

汤包一上桌，我便迫不及待的拿起了筷子，看着皮薄如纸的汤包，口水在嘴里打转。小心翼翼夹起一个汤包，在薄薄的皮上轻轻地开了个口，一股肉汁顿时涌了出来，吸一口，嗯，浓浓的肉香，鲜鲜的蟹香，淡淡的清香，全都结合在一起，真是美味呀!沾一点醋，撒一点香菜，把皮儿和肉完美的送到嘴里，这种味道实在是把我陶醉。蟹黄汤包咸而鲜，香而不腻，入口即化，真是让人回味无穷。

在明媚的早晨，与一笼汤包相伴，好一个惬意的早晨。我爱这味道鲜美的蟹黄汤包，亲爱的同学们，你们呢?

每个人都有自己最喜欢的食物，比如我妈妈喜欢吃臭臭的榴莲，我爸爸喜欢吃辣辣的鸭脖子，外婆则最喜欢甜甜的车厘子，而我最爱的就是黄桃罐头。

妈妈认为罐头是垃圾食品，没有营养，吃多了会对身体不好，所以很少给我买黄桃罐头。可怜我呀，常常只能日思夜想，偶尔在梦中大快朵颐一回。

晚上，爸爸带我去水果店，我一眼就看到了久违的黄桃罐头，便恳求爸爸给我买。他爽快地答应了。回到家，我立马拿出罐头，只见它包装精美，广告纸上印着三个黄桃和两片叶子，水灵灵的特别新鲜。我迫不及待地打开，闻到一阵浓浓的黄桃香气，里面混着糖浆的甜味，我不禁陶醉其中。

在看看它的长相，黄澄澄的果肉被切成了一瓣一瓣，个个油光发亮，犹如躺在汁水中的小月亮。我轻轻地用叉子叉起一块果肉，咬一口，味道真鲜美呀，入口味微甜，不腻口；嚼一嚼，新鲜爽口，仔细回味一下，还有点韧劲，柔中有刚，刚中带柔。吃了两瓣后，只感觉口齿留香，闭上眼睛我似乎置身于黄桃林中；吃完果肉，你以为可以扔掉罐头了？错啦，里面还有半罐果汁呢，这同样也是美味哦。大喝一口汁水，宛如一缕甘泉，流入喉咙，留下一道甜甜的痕迹。

这美味的口感深深地定格在我的脑海中。啊，我真想买一大箱黄桃罐头，吃它个三天三夜！

在一个阳光明媚的上午，我驾车来了一个不知名的国度。临近中午，我的肚子饿得咕咕叫，准备就近把午餐解决掉。

我一打开车门，一股好闻的香味就喷涌而至。下车转了几圈后，我惊奇地发现，这儿所有的植物、河流都是食物做成的。糖果树散发着各种水果的香味，牛奶河欢快地奔流着。我想：“这真是个神奇的国度！”想着便四处张望，碰巧，我看见一家名叫“美食梦工厂”的饭店，于是走了过去。这家饭店独具特色：坐在椅子上，会有一条流水线，运来各种美食。你只要等它掉进你的嘴里，连手都不用动。我在这家饭店里饱餐一顿后，来到街上转悠。学着其他人的样子，时而咬几口巧克力树的树叶，时而喝牛奶河里的牛奶。不知不觉地，天色已晚，我在旁边找了个旅馆住下了。

第二天一早，我醒来一看，自己居然变成了一个大胖子！看来，是昨天的暴饮暴食的结果。啊！太可怕了！我一下子被吓醒了。原来这是一个梦。

通过这个梦，我知道了暴饮暴食是不好的。美食虽然很有诱惑力，但我们要学会如怨控制自己的饮食，不然变成大胖子不仅不好看，还会造成行动笨拙。

杨忆博

今天我们上美食课，在路上我憧憬着美食课的样子：同学们在桌子间穿梭，随手就可以拿到桌上的美味。

但是，李老师宣布美食课是由带得最多零食的同学来发，不过这也没事。开始发了，一个个同学从我的桌边经过，我的桌上也就堆满了食品。我拿起一张蛋饼（因为当时只有蛋饼），放在鼻子边闻了闻，一股鸡蛋的香味涌入了我的鼻子。我又飞快地将蛋饼塞在嘴里，顿时，我感到这张蛋饼真是太美味了！绵软、可口等这些词语都无法形容这张蛋饼。同学们还给我发了薯片、糯米团、巧克力饼干……还有许许多多美味的食品。其中，我最喜欢巧克力饼干了：它全身都用白巧克力“沐浴”了一遍，还有两条棕色的“毛巾”挂在上面。这还有一条“小尾巴”，我看着它好像晃动起来，就像在说：“快来尝尝我吧！”

望着那么多美味谁不想吃呢？于是，我飞快地抓起一片薯片，朝嘴里扔去，并“咔咔”两声咬碎咽了下去。我又拿出两个糯米团，两口塞进嘴里，嚼也没嚼就咽了下去。

而我的同桌以迅雷不及掩耳的速度把鸡翅分成两半，并津津有味地啃起来。

这次美食课真是太棒了！