美食的作文3篇 作文怎么写(推荐20篇)

我永远不会忘记，那个勾起我无限回忆的场景：“上菜！”奶奶笑着走过来，端着一个盘子，盘子里是五彩的佳肴，红的是萝卜丁，白的是肉丁，绿的是青椒，紫的是葱头……

第一次尝到鸡丁，距今已经很久了，久到我已不记得是何时。我只记得，小时的我挑食，奶奶就总是想尽各种办法，让我感受到蔬菜的美味。她曾把蔬菜连同肉混在一起，作为饺子馅，包子馅；也曾煎薄饼，把蔬菜煎于其中；可是给我印象最深的，就数奶奶炒的“鸡丁”了——奶奶把蔬菜切成丁，再放入肉丁，一起翻炒，看起来五彩斑斓，闻起来香气扑鼻，尝起来鲜香可口——因为我怕辣，所以没有“宫保”，只有“鸡丁”。

从此，炒鸡丁成为了奶奶厨艺的“代表作”。当我难过时，奶奶用“炒鸡丁”安慰我；当我成功时，奶奶用“炒鸡丁”犒劳我；当我失意时，奶奶用“炒鸡丁”鼓励我……它陪伴我度过了童真而没有烦恼的小学生涯。

但是，当我母亲拿着录取通知书回家时，我猛地意识到——我即将成为一名初中生了。我不知道是该庆幸还是该难过。总之，奶奶年事已高，不能再照顾我了。她要回到老家，安度晚年。于是，我再也不能轻易吃到奶奶的炒鸡丁了。

在奶奶回老家前，她又为我做了她的拿手菜——炒鸡丁。我习惯地用勺子舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，又将带着鸡丁的米饭送入口中。顿时，我的味蕾被一股浓烈的鸡丁香充斥，那种鲜香的味道弥漫在嘴间。轻轻一嚼，鸡肉的香、蔬菜的香、油的香，在口中交织着。即使咽下，依然回味无穷。

终于，在奶奶回老家的两个月后，迎来了中秋节。回到老家，我飞也似的冲进家门，急切的想在时隔两个月后再见到奶奶。奶奶的头发明显花白了许多，但她仍然神采奕奕，微笑着面对我们。我几乎是平视地望着奶奶，鼻子竟有些发酸。

在进行了久别重逢的谈话后，午饭时间到了。我坐在餐桌旁，猜想着今天的午饭。

“上菜！”熟悉的场景又出现在我眼前，“大阳最爱吃的鸡丁来了！”说着，奶奶笑着走过来，端着盛满鸡丁的盘子。我仿佛回到了小时候，拿起勺子，舀起几勺鸡丁，拌在米饭中，再将其送入口中。

又一次，我的味蕾被鸡丁香充斥；又一次，鸡肉的、蔬菜的、油的香在口中交织；又一次，我咽下了，却回味无穷。

我慢慢地品尝着，眼前模糊了，化作一滴滴泪珠，滴在老家的石灰地上，滴在我的衣服上，滴在奶奶的炒鸡丁上。

每个地方都有自己的独特家乡美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你爱吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是爱吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是爱吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有很多人都爱吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的家乡美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝：土豆切丝，此时水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤，做法同上，倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

中国是美食之乡，学校为了让我们了解美食文化，专门给我们举办了首届美食节。

这次美食节，分两个部份，我校个别班级排练精美的节目，如，我们五(4)中队的快板《杭州小吃》，六(3)中队的相声《问茶》等。青少年发展中心的老师也为大家准备了一个个精彩的活动成果展示。

美食节中的节目真是精彩极了，家长们看得赞不绝口，尤其是看着自己的孩子在台上表演时，更是欣喜若狂。同学们在台下认真的欣赏着，并且为台上的表演者热烈的鼓掌。

终于到我们表演了，我的心怦怦直跳，想着：一会儿如果说错了怎么办?一会儿如果走快了又怎么办?一会儿如果……但是看到同学们那满怀信心的样子，我紧张的心情又平静了下来。“咱要夸一夸，夸什么……”我们有声有色地说了起来，声音中不带一丝紧张，反而带着一些欢悦，使我们原本枯燥无味的演出变得多姿多彩了。台下的同学们也跟着朗诵起来，老师们也和着我们快板的节奏为我们拍打，我们的心灵受到了莫大的鼓舞，表演得更加出色了。当我们打到最后一拍时，看着老师们满意的表情，我们的脸上也露出了灿烂的笑容，我们的精心排练有了很好的回报，我们成功了!表演结束，会场上响起一阵排山倒海般的掌声。赵老师也为我们的精彩表演赞叹不已，我们也感到非常的开心快乐!

紧接着又是一个个节目，一个高潮胜过一个高潮，会场上掌声不断。美食节在热烈的掌声中结束了。

这次的美食节给大家留下了深刻的印象，让我们了解了许多中国美食文化，也让我们看到了中国美食的骄傲，真希望大家都能参加这样的活动，多多了解祖国文化!

家乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。家乡不仅仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看就应改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！

首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！

它但是我们家乡的特产喔！

每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸妈妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件个性好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。此刻各家各户条件都好了，家家自我都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺十分精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道十分可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃但是我的最爱。个性是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！

蟠龙菜也让我的家乡富得流油。

我的家乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的家乡虽然是个小山镇，但是那里却隐藏着这么丰盛的美食。我期望那些享尽了城市风味的人们，必须要开着你们的奔驰、宝马来到我的家乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

今天是全世界儿童的节日，也是我们学校举办第二届美食节的日子。上年的这一天还让我们记忆犹新，想起那可口的美食，热闹的场面，真令人期待！

早晨来到学校，看到操场上一个个红色的帐篷，四周还挂满彩带和气球。有的家长已经开始在忙碌，我心里觉得很兴奋。感到旁边的花也开得特别鲜艳，一阵微风吹过，舞动起来，好象在庆祝美食节的到来。走进教室，同学们也是一个个手舞足蹈，个个就好像馋嘴的小猫，焦急地在等待。

“美食节开始了！”几个同学欢快地奔向楼下，准备抢吃这些美食 。我和杨静怡一起，嘴里说着：“快去!快去！不然好的东西都被别人抢光了！”就几分钟的时间，广场上已经人山人海，动作快的同学，早就吃了起来。

首先，我们当然要去自己班看看喽！四（4）班的美食小铺早已有一大群人围在那里，我和杨静怡马上挤了进去。哈！原来我们班的主打食品，是美味的日本寿司。看到无数只小手伸着买，就知道它受欢迎的程度。过了好一会儿，我们总算从人群中退了出来。哎！买几个寿司就把我们挤得不成样子了，还怎么到其它地方去买美食呀！这个不管，我尝尝味道吧，“嗯，真不错！”我不禁拍手叫好。

哈！这个新鲜水果串我最喜欢，那个香喷喷的爆米花也要来一点。口渴了，还有凉菜糕，光明牛奶等。走了一圈，哇！我又发现我最喜欢的零食小鱼果呀！看来这里的美食真是应有尽有，把我和杨静怡这两个苗条的小女生都快吃成小肥猪了。

我和杨静怡东逛逛西转转，肚子吃得圆圆的，双脚走得酸酸的，这才意犹未尽地各自回家了。

春节是我最喜欢的传统节日之一，因为它是中国民间最隆重的传统节日。每年过年前妈妈都会带我到广州老西关做小义工，和社区内的长者一起制作传统贺年美食。今年我们制作的是“笑口枣”。

1月31日早上，天寒地冻，妈妈带着我和妹妹来到了广州荔湾区逢源街日间托老服务中心，准备参加贺年食物的制作活动，社区的公公婆婆负责将笑口枣的原料弄好，卷成小球。我负责让小球粘上芝麻，摆好。阿姨义工就负责拿去油炸。分工明确，一个小时后，香喷喷、热辣辣的“笑口枣”就做好了。做好的笑口枣像一个小圆球，外面沾满了芝麻，表面有一道裂口。妈妈说刚炸好太热气，不能吃，要等凉一下。趁这个时间我请教了社区的公公婆婆“笑口枣”的寓意。公公婆婆告诉我“笑口枣”是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名，样子就像人在开口笑，吃笑口枣寓意着全家人开开心心，笑口常开。终于可以吃了，我拿一个塞入口中一咬，啊，香甜暄酥，十分可口，怪不得是广州人春节必备年货之一。

制作的食物是送给社区贫困的长者，让他们也感受到春节的节日气氛。我喜欢参加这样的活动，不仅可以让我了解传统美食，也利于学习了传统的文化。

我们家绝对是个“美食大家庭”，说起来，还有很多趣事呢！

“鱼头”爷爷

我的爷爷最最爱吃鱼头，只要是鱼头，他就立刻把鱼头夹到碗里，有时还像个小孩子一样，说：“不要抢我的鱼头哈！”吃鱼头时，爷爷总要把眼睛肉夹到我碗里，说：“宝贝，鱼肉里眼睛肉是最好的，多吃！”

爷爷会先把鱼头骨头挑出来，再津津有味地吃起来。如果还有小骨头，会立马吐出来。

“栗子”奶奶

我的奶奶是个栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃过。一把栗子买回来，奶奶先抓一把，再慢慢剥壳，之后放进嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可别把壳也吃进去啊。好在我白操心，她还是把壳给吐出来了。哦，虚惊一场！

“牛排女王”

不用说这个“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就会狼吞虎咽。我吃过的牛排口味有：黑胡椒的、蘑菇酱的、番茄酱的，甚至还有香草味的。

正好，我今天中午吃的就是牛排，我总是先把牛排切成一块一块的，再将美食入口，真是太美味了！

原来，我生活在一个幸福满满的“美食大家庭”！

无锡的美味那可是数不胜数，太湖三白，阳山水蜜桃，无锡酱排骨等都是让人垂涎三尺。来“吃货天堂”——无锡，不品尝美食还能干什么呢？

要说无锡美食界的“一只鼎”，那可非小笼包莫属了。皮薄馅多，晶莹剔透应该是最适合用来形容小笼包的词语吧。别的不说，就先看看它的皮，薄如蝉翼，仿佛轻轻一碰就可以把它戳破，上面的褶皱正好十八个，一个不多，一个不少。轻轻的剥去小笼包的外衣，便会发现里面的酿心是棕褐色的，浓郁的汤汁浸满了慢慢的肉馅，一口咬下去，满嘴都是香甜的酱汁，令人回味无穷。

别看它带给人丰富的口感，做法却简单无比。把面和好后，分成一个一个的的小面团，再用擀面杖擀成一张一张薄薄的小面饼。接下来开始剁肉了！剁啊剁，不要忘记多加葱和姜，这可是使小笼包味道更加鲜美的秘诀呢。考究地将面饼折十八个褶子，漂亮！最后只要将它放入蒸笼中，静静等待片刻，美味就可以出锅了。

哇塞，洪老师带了小笼包给我们吃！在一阵热烈的欢呼声中，洪老师笑着拿出了一个个用袋子装好的小笼包，有次序地发给了每个小组。“1，2，3……17”，“17个褶皱！洪老师要向商家索要一百万元的精神损失费！”……

话说无锡人大多都爱将小笼包蘸醋吃吧，不过这儿没有醋，不要挑剔了，就这样吃吧。轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。天呐，这皮真的好薄啊。我又轻又缓地在皮上咬了一小口，连平时索然无味的面皮竟然都这么好吃。我又小心翼翼地吸了一口汤汁，真是鲜美极了，令人齿颊留香！如同猪八戒偷吃人参果一般，我迫不及待地把整个小笼包都塞入口中，葱的香，姜的鲜，肉的嫩，一种复杂得难以描述的美妙在我嘴里迸溅。

尽管小笼包令人如此喜爱，它也不过是众多美食中的一个。哈哈，也只有“吃货天堂”的无锡，才会有如此美味吧。

不同国家，不同地区的人们都有着独特的饮食文化。我的家乡也是如此，我的家乡是云南省历史文化名镇之一的宝丰古镇。宝丰历史悠久、地灵人杰，历史上曾是产盐的富庶之地，繁荣的历史文化造就了宝丰独特的饮食文化。

到宝丰一定不能不品尝各种美食。豆腐肠、酥肉、油粉、卷粉、驴打滚、饵块……不胜枚举，走在小吃一条街上，不但能大饱眼福更能大饱口福。

每年冬季绝对是我等吃货的狂欢节，因为又到杀年猪的时节。各家各户猪圈里的大肥猪早就养得白白胖胖。一大早我家就聚集起许多亲朋好友，爸爸早早烧好一大锅开水等着杀猪呢。大人们把大肥猪从圈里拉到案板上，三下五除二，大肥猪已被切割开来。前腿、后退、内脏、五花、里脊都一一分开放在一处。后腿会拿来腌制火腿，前腿肉会拿来灌制香肠。猪大肠也不会弃之不用，很快就会变成宝丰最有名气的美食——豆腐肠。

豆腐肠顾名思义就是用豆腐灌制的肠子，其主要原料有豆腐、猪血、肥膘肉等。先把猪大肠清洗干净，泡在清水中备用。豆腐捏碎，肥膘肉切成细条，倒上猪血，加入草果面、火硝、白酒、盐等调料用力搅拌，这可绝对是个体力活，几十斤豆腐加上十多斤肥膘肉这么用力揉啊揉，跟和面似的，阿姨们的额头都渗出汗珠了，可她们的脸上却看不到疲倦，想来是憧憬着十多天后美味的诞生吧。

接下来就是灌肠子的浩大工程了，五六个妇女铺开一张宽大的塑料布，支上灌肠机就开始灌豆腐肠。她们一个负责往机器料口里加拌好的豆腐，一个负责把猪大肠穿在机器的出料口上，一个大力士负责压机器的杠杆，其他人有的用针戳肠子放气、有的用抹布把肠子清理干净、还有得把细麻绳剪成段……好一派热火朝天的劳动场面。很快一根红润饱满的大肠就灌好了，接下来把它绑在椽子上，挂在一个阴凉通风的地方，把美味交给时间，十几天后才可以享用。

经过十天半月的等待，享用美味的时刻到了。切下一段豆腐肠在锅里煮上四五十分钟，切成薄片，外表乌黑的豆腐肠内里竟是粉嫩的红色，何其诱人。夹一片放入口中，豆腐的鲜嫩、猪油的肥美伴着各种佐料的味道让人食欲大增。豆腐肠还可以炒着吃、用来烧烤也不错，切成丁还可以做面条的哨子汤……

我的家乡的豆腐肠的确不错吧，有空你一定要来尝尝。

等待已久的六一美食节终于来到了。校园的操场上搭满了帐篷，帐篷里摆着一张张桌子，桌子前站着一位位家长。他们干什么呢？是给我们卖东西的。

我带着校园发的购物券，来到了我自己班的摊点，看见有冰淇淋、炸鸡腿、牛奶、土豆……冰淇淋是我最喜欢吃的东西，我急忙拿出消费券对阿姨说：“阿姨，我要冰淇淋。”阿姨接过消费券，给了我冰淇淋。我高兴地拿着冰淇淋边吃边看。

校园里人山人海，我看到三（7）班的摊点前有好多人，过去看了看。原来是卖油炸冰淇淋，小朋友们拿着钱，你挤我推来购买油炸冰淇淋。我本来想买一个油炸冰淇淋，但是人太多了，我不想等待，就去了六年级那边。一进去，我大吃一惊，这里人好多，我跳起来一看，原来是卖烧烤的。我赶紧跑上前去一看，有我最爱吃的炸菜。

因为人太多了，我只好排队来，过了好久，我终于吃到炸菜了。吃好了菜，我看见阮昊勃大口大口地吃着冰淇淋，脸上沾满了白色的奶油。我想了想，二年级应该有东西卖的吧，如果二年级上面没有的话，那也可以当作晨跑。到了小山头，觉得有点渴，看到前面摊点上有饮料，就冲过去买了一瓶，咕嘟咕嘟地喝起来。

“吃得好饱。”我摸了摸圆滚滚的肚子说。

今天校园美食节食物多，味道好，价格便宜，我真希望每星期都有一次。

我的课余生活可丰富了，有画画、跳舞、打羽毛球……它们像颗颗繁星点缀着我的“夜空”。在我的“夜空”中，最闪亮的一颗“星”，要数做美食了。

我从小就非常爱做美食。有一次，妈妈去上班了，我觉得妈妈上班很辛苦，于是，决定给妈妈做一盘糯米糍。做糯米糍

要准备的材料有：芒果、玉米淀粉、糯米粉。

首先我用刀把芒果切成丁，接着把糯米粉倒在装满温水的碗里，并搅拌好，然后我把已经搅拌好的糯米团倒在丁板上，之后把它分成小团，再把芒果丁包在里面，最后在丁板上倒上玉米淀粉，滚一滚，糯米糍就做好啦！

我把做好的糯米糍放在锅里煮，过了一会儿，糯米糍就煮好了。它像一张张圆圆的小脸，正在对我微笑呢！

这时妈妈回来了，她闻到了糯米糍的香味，问道：“谁在做糯米糍呀？”我听了，急忙把一碗热腾腾的糯米糍端给妈妈吃，妈妈吃后，开心地笑了。

伙伴们，你们说，这颗“星星”闪亮吗？

美味的红烧肉

过年的时候，餐桌上有许多美味可口的菜肴：汤圆、烧麦、螃蟹炒年糕……但我最喜欢的还是外婆做的红烧肉。

我们一家人围坐在圆桌旁，一边聊着天，一边吃着菜肴。我狼吞虎咽，感觉餐桌上的每一道菜都在吸引着我。忽然，外婆端上来了一盆红烧肉，“哇塞！”我大喊着，那可是我的最爱。

你看那一块块小小的红烧肉，经过豆瓣酱的混合，棕红颜色，好像都是披着披风的战士。那豆瓣酱是那么的浓厚，用鼻子闻一下，感觉是那么的香，让你垂涎三尺，忍不住想要咬一口。

我迅速用筷子夹住了一块红烧肉，油亮亮地好像在闪着光，舔一口，感觉是那么可口，顺滑到胃里，咬一口，想不到煮得如此嫩，那精肉非常得软，在嘴里嚼着，吃下去后，仿佛让你觉得很有精神。吃了还想再吃一块，那油肉看上去很油，其实还好，非常光滑，从食管滑到胃里，有一种难以言表的好滋味，仿佛将我的喉咙涂上了醉人的美味。一种幸福的感觉也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。

浓郁的肉香飘荡在餐桌上，人一闻，身上便软了三分，于是我又忍不住夹了一块放进嘴里。吃完了最后一口，我满意地舔了舔嘴唇，那可口的味道似乎还在唇齿间游荡，遍布在身体的每个角落……我要感谢外婆，因为这是外婆用爱为我做成的……

今年，我过了一个有趣的春节，我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的，其实包也不容易呢！

首先是和面，把水和面粉倒在一个盆里，揉来揉去，原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团，我也来试试和面，面可真软，我只用一点力气就把面压了下去，可提上来却不那么容易，我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间，终于好了。现在要发面了，把面放在盆里，放了好几个小时面就发好了。

终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来，把这个面团中间按一个洞，在里面放上白糖，再把元宵揉成一个圆球，这样一个元宵就做好了。后来，我又做了好多元宵，看着这些包好的元宵，心里别提有多高兴了。

开始煮元宵了。在煮元宵的过程中，感觉时间好漫长啊！“啊，元宵熟了！”我马上去盛了一碗元宵，我细细地观赏着元宵，像是在观赏一件精美的工艺品，都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口，“嗯，简直是美味！”把元宵咬在嘴里，糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味，就是一场盛宴。

我慢慢地品味着盛宴。在这一刻，时间仿佛时间已经停滞了，我存在于元宵的世界里。

年在不知不觉中来了，也在不知不觉中离去了。

喂，是丁丁吗？今天中午做的辣子鸡，你快来吃吧。电话那头，奶奶轻声问道。

哎呀，奶奶，我这周要补课，去不了。我草草地回应，便挂了电话，完全不顾电话那头奶奶的心情。

在我的印象中，奶奶是个上得了厅堂，下得了厨房的人，不仅手工活干得出色，厨艺还相当了得。

小时候，我和哥哥都住在奶奶家。每天的动力便是等到周日那天晚上，吃上一顿美美的辣子鸡。

奶奶做的辣子鸡绝对是一流的。从刀工到配菜，无不让人称赞。我看过几次她做辣子鸡的过程，没有什么特别的，只是细致些熟练些。

爷爷起大早便去菜市场买菜，左挑右拣，直到挑出他认为最肥美新鲜的食材。买回家来，其他的任务便交给奶奶了。奶奶不紧不慢的收拾食材，还要翻洗很多遍，生怕错过每一个细节。最重要的一步是下锅。先在热水里将鸡肉煮一会儿，待滤尽污水，便放在油锅里炒了。配菜什么的，有条不紊地倒入。即使在炎热的夏天，厨房里像蒸笼一样闷热，也对奶奶产生不了丝毫的影响。奶奶尝了尝咸淡后，对我会心一笑，我就知道，美味该出锅了。

上菜喽。奶奶一边擦着汗水，一边端着菜进来。我和哥哥，早已准备好碗筷，准备出击。我们两个你争我抢的吃，总怕对方比自己多吃一块。奶奶总是在旁边看着我们吃，看着我们狼吞虎咽的劲儿，她的高兴洋溢在了脸上。

转眼很多年过去了，我也上了高中，而哥哥已身处他国。去奶奶那的机会少之又少，奶奶对我们的思念也愈加强烈。辣子鸡或许是她唯一能想出来吸引我们的东西。她做辣子鸡也只是想让我去看看她。奶奶常说人越老，就越怕身边没人。

补完课，我便火急火燎地赶到奶奶家。桌上没动多少的辣子鸡，格外显眼。

奶奶我饿，想吃辣子鸡。

好好好好，我这就去给你热一热。奶奶很高兴地回应我，脸上挂满了笑意。

奶奶需要的不多，只是想要陪伴，哪怕只是吃饭那一会儿的时间。

等高考完了之后，我一定会去奶奶那，让她给我做美味的辣子鸡。

我们每个人都喜欢多彩的生活，而美食正是妆点我生活的一种方式。我喜欢美食，我更爱做美食。

我懂得很多美食的做法。什么地瓜、茄子、土豆等，虽然简简单单，但都是我不可缺少的做菜的材料。我最喜欢做的是“拔丝地瓜。”那金灿灿的色彩，谁见了都得垂涎三尺。

其实，做“拔丝地瓜”这道美食，也挺简单的，只要掌握技巧，就一定能成功。首先，准备加工材料：地瓜一个（去皮），切成均匀的滚刀块。锅里放油 ，油温五成热放入地瓜，炸制金黄色捞出，锅中放油少许（几克就可以）放糖，加水 不停搅拌，开始起大泡，搅拌到变褐色和均匀小泡，用铲子挑起糖，有粘稠状时放入地瓜，离火翻炒几下，等糖浆都包裹在地瓜上，立即装盘，你看盘中金黄色的地瓜上，横七竖八地拉起一道道的金线，好看极了。这时，需要尽快的把地瓜块分开，否则，可就粘在一起凝成块了。有趣的是，在分离地瓜块时，能带出很多丝线，随着距离的拉长，丝线也在延长，等断掉之后的丝线，竟能像头发一样飘浮在空中，每到这个时候，我的心和丝线一样，立刻兴奋地飞扬起来。我还会做可乐鸡翅、茄盒、炸薯条、熘肉段、锅包肉……等等。

美食在我的生活中编织的七彩阳光，让我的生活变得丰富多彩，让我的生活乐趣无穷，让我的生活更加异彩纷呈。

桦甸市二道甸子镇中心小学：李雨晴

伴随着几声欢呼声，森林中一年一度的美食大会开始了。

动物们开心地欢呼。“我宣布，我们的森林美食大会现在开始！”梅花鹿主持人激动地说。许多动物在议论着待会要做的事，因为每年的美食大会都有不同的花样。

梅花鹿主持人说：“现在让我来讲讲规则：先由厨师来做美食， 然后让观众品尝，哪个最好吃的就给哪个美食投票。待会我们会给在场的每位观众发一个投票机。比赛完之后我们就可以尽情地跳舞和吃美食了！”梅花鹿主持人兴奋地说。

“首先请上我们的厨神白兔兮兮小姐！”梅花鹿主持人和熊猫主持人说。“啪啪啪…”观众们热情地鼓掌起来。“接下来我们请上厨圣长颈鹿普林先生！”梅花鹿主持人的声音再次响了起来。“啪啪啪…”又是一阵掌声…..

“我宣布，比赛开始，时间是三十分钟。”一直被无视的熊猫主持人有些无奈地说(无奈是因为它知道梅花鹿主持人总爱抢话)。

二十五分钟之后…..

“叮”大家循声望去，原来是厨神白兔兮兮小姐做好了啊！“哇！”在观众席的观众一起大叫了起来，眼睛直勾勾地盯着兮兮小姐桌上的食物。“它叫黄金虾条。”兮兮小姐指着其中一样美食说道。“叮叮叮…”叮叮的声响渐渐响起，大家都做好了，分别是‘苹果拔丝’‘草莓之心’‘椰奶蛋挞’‘盐焗大闸蟹’‘黄鳝粥’…光听名字就让人直流口水。大家开始品尝，吃得津津有味。

开始投票了，最后长颈鹿的‘草莓之心’赢得了比赛。“我宣布，比赛结束，长颈鹿先生是冠军，品尝美食开始！！”熊猫主持人和梅花鹿主持人说。“耶耶耶..”无数的欢呼声响起。

伴随着优雅的音乐声大家美食大会开始了，这个宴会一直进行到晚上九点才结束，大家都着快乐的心情回家去了。

呵！我终于能到日本品尝当地的美食了，话不多说，我要“开动”啦！

在网友的再三推荐下，我决定先去吃日本的乌冬面，说到这日本乌冬面，我的口水可都要流下来了。乌冬面端上桌时，我就仔细“观察研究”起来，只见这乌冬面比普通的面条要粗要长，颜色也要比普通面条要白一些，而且透亮一些。我点的是拌面，所以碗中没有汤，只在面上放上一些蔬菜，海鲜和秘制的一些酱料，一股浓郁的香气扑鼻而来。我再也等不及了，忙用筷子将面拌好，然后大口大口品尝起来，“哇”这面劲道又爽滑，入口即化，再加上原汁原味的配料，真是面食中的极品呀！

当妈妈问我还要吃什么时，我二话不说，直接跑去吃章鱼小丸子，在国内我就喜欢吃，这次总算能吃到正版的了，刚出锅的小丸子个圆皮薄，香气怡人，我咽下口水立刻点了一个1000元日币的王牌小丸子，‘嘻嘻‘其实我也不知道这个小丸子的名字，看它最贵才买的，小丸子上桌了，我开始好好的享用它了，我一口吞下了一个，啊！烫死我了！吃第二个时，我慢慢地吃起来，味道还真不错，小丸子刚到嘴里时便有一种很香的海鲜味，在向下咬去，就咬到里面的章鱼肉，继续咬下去，又吃到许多的海鲜，一直到最后，我咬到了自己舌头。就这样我又吃了很多日本当地的小吃，当我摸着圆滚滚的肚子，我意犹未尽。

此时的你“听”了我的介绍后，是不是也同我一样流口水了呢？

每个双休日，我都是迫不及待地冲到张太和餐厅的豆腐花档口。档口上，只见一个不锈钢小桶里装着豆腐花儿，一些瓶瓶罐罐里装着各种调料，香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。

“阿姨，来一碗豆腐花儿，我打包！”

“好嘞！小朋友，你每天吃，吃不腻吗？”阿姨普通话里带着明显的四川口音问我。

“嗯，好吃又营养，我喜欢。”

阿姨随即打开盖子，开始盛豆腐花儿。这盛豆腐花儿可是一件讲究的活，阿姨用一种扁“肚子”的勺子先薄薄地打起一层，然后极仔细地一片片盛起，“一、二、三、四、五、六、七”，嫩汪汪的豆腐花儿颤巍巍地溜到勺子里，再滑到碗里，居然没有一点儿破碎，我不禁佩服起这位阿姨的手艺来。每天我都默默地数着阿姨盛豆腐花儿的片数，七片豆腐花儿，每天不多不少。待盛好，只见她熟练地将酱油、榨菜、虾米、紫菜、葱花、香菜撒入碗里，一碗色香味俱全的豆腐花儿就做好了。闻一闻清香扑鼻、喝一口软软的、滑滑的，稍不留神就会哧溜一下顺着喉咙滑进肚子里。用嘴抿一抿，咸、香、鲜溢满口腔，回味无穷。

“阿姨，这么好吃的豆腐花儿怎么做出来的呢？”我今天就那么随口一问，阿姨笑着说：“豆腐花儿的制作过程非常精细，我们店从东北进的非转基因小黄豆，先把黄豆在水里泡上六七个小时，等黄豆泡得胖胖时，捞出来按照严格的比例磨成豆浆。再把煮好的豆浆冲入一定量的内酯，焖上10分钟，就制作成功了。水多了的豆浆做不成嫩嫩的豆腐花儿，内酯多了少了也做不好。这豆腐花儿的酱油也不是一般的酱油，我们老板用各种蔬菜和酱油熬出来的。”没想到这看似到处都有的豆腐花儿制作起来可真不容易呀！，怪不得张太和餐厅的特别好吃。阿姨还告诉我：豆腐花儿的营养价值很高，它里面有丰富的蛋白质，小孩子吃了能长高，大人吃了体质好。

“小朋友，明天换豆浆喝喝吧，我们老板每天都会用保温杯打一杯豆浆回家给小孙子吃。”阿姨在我结账时，特别自豪地跟我搭讪着……

这七层豆腐花儿，是店员凌晨五点起来辛辛苦苦煮的，我要珍惜别人的劳动成果。

我的爱好有许多。比如象棋、篮球、阅读等，可作为一个地地道道的吃货，当然最喜欢品尝美食了。美食也让我的生活更加丰富多彩。

因为热爱，所以无论到哪里都要品尝当地特色美食。有一次，我去了武汉。因为早知道了武汉热干面的鼎鼎大名。所以我们就来到了户部巷，一进去看的眼花缭乱，各种美食琳琅满目、应接不暇。不久我便找到了最有名的“蔡林记”热干面。饭馆里人山人海，水泄不通。要不是我机灵，占了一个位，恐怕连吃饭的位置都没有了。爸爸点了三份热干面，端到桌上，我就迫不及待的吃了起来。面条是细的，咬一口，酱和面的味道混合在一起，可真香啊，我赞叹道。因为美食使我深深的爱上了武汉这座城市。

还有一次，我去了北京，也吃了当地的美食。我们住在一家酒店里，下楼去外面转悠。我们一直在北京的小巷里走着、看着，看着这座城市的建筑，赞叹着这座城市的丰富文化底蕴。我们突然看见了一家店铺。里面经营的烤鸭和炸酱面。我们要了半份烤鸭和三小份面、三瓶北冰洋。面端上来了，面条上放一些葱丝、黄瓜等，配着面更加好吃。还有那个烤鸭，外焦里嫩也十分好吃。我们吃着面，看着北京的建筑感受着老北京的夜晚，也想像着老北京人的生活，一下拉近了我和这座城市的距离。

美食承载着一个城市的历史和文化，美食也是我生活中必不可少的一部分。它令我每次出游充满了乐趣。走遍大江南北，唯美食和美景不可辜负也!美食让我的生活更美好!

俗话说：“民以食为天。”中国人历来对饮食是非常讲究的。因此，谁都不会错过这个美食节。

星期五下午，我跟妈妈随着人群拥进了架空层举办的美食节。空气中弥漫着浓浓的香味跟一阵阵热气。一排排的摊位前，顾客们在纷纷议论着，要买哪一种好，差一点儿就把桌子挤翻了，真是热闹极了。那么多的人，有的在柱子旁吃美食，有的在排队买食品，有的在一旁休息。随处可见顾客嘴里发出的细嚼声、赞叹声跟评论声，这多种声音组成了独特的合奏声。

我随着人海走到了一个摊位前，买了一串香肠、一小瓶可乐、花生跟两个鸡翅。刚放进嘴巴里，食物就像魔法一样消失了。于是，我又从口袋里拿出一拔“剑”，又朝另一个摊位“杀”去。

这次的美食节，真是让我大饱口服啊！