最新我与食品安全作文热门3篇 作文题目【20篇】
导语:世间万物皆有爱,无论是师长对晚辈的关爱,还是朋友之间的友爱,都在无时无刻的关爱着我。下面是小编收集的_____的精彩瞬间作文,请大家认真阅读!
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314作文
466篇1:以安全伴我行为题目的作文
全文共 832 字
+ 加入清单随着科技的飞速发展,路上的车辆在不断增加,世界各地也在频繁发生交通事故。不说其他的,就拿中国来说吧。每天都有成千上万起交通事故,而每起交通事故都意味着车破人亡。
我们家附近有一个小女孩,她的爸爸就是因为一次交通事故而离开了她。小女孩家里并不富裕,但是她和爸爸妈妈一起生活得很开心。每天早晨起来,妈妈都会给她和爸爸做上一顿美味的早餐,一家人很温馨。吃完早餐,爸爸骑车送她去上学。一路上,父女俩总是有说有笑。放学后,不管风雨多大,小女孩总是看见爸爸耐心地在等待着。回家的路上,小女孩总是开开心心地向爸爸诉说学校一天所发生的一些有趣的事。
有一天,小女孩的爸爸像平常一样到学校去接小女孩。然而,一辆迎面而来的大卡车由于违规行驶,把小女孩的爸爸撞倒在地,爸爸当场就死去了。一刹那间,死神就夺走了他的生命,他多么希望自己还活着,他多么希望陪在小女孩身边,他多么希望能够看着女儿长大……小女孩并不知道自己的父亲已经去世了,她还是像平常一样在学校门口等她的爸爸来接,等了好久,还是没人来接她,小女孩心里想:为什么到这时候爸爸还没来接呢?是不是出事了?还是家里有什么事?小女孩心里很着急。当小女孩得知自己的爸爸已经死去,她似乎傻了,她扑在爸爸的尸体上不断哀求:“爸爸快醒醒!我要爸爸!我要爸爸……”她多么希望这场交通事故没有发生,多么渴望爸爸能够醒来,象平常一样用自行车载着她上下学啊!
同学们,让我们多等一分的红灯,多一分安全。让我们多一分责任少一分牺牲。让我们多一分意识,做个有责任心的信息学校的一员。为了你和他人的人身安全不受损害,为了社会上不会再有因违反交通规则而造成亲人哀伤的呼唤,年轻生命的断送,为了不再出现因为交通意识浅薄而造成白发人送黑发人的惨状,让我们一起遵守交通规则,做个珍爱生命的信息人吧!
珍惜生命,减少车祸。要问什么是造成车祸的原因,答案只有一个--大家缺乏正确的交通观念和守法的习惯希望大家都能记住“交通连着你我他,交通安全靠大家”!
篇2:食品安全检测作文600字
全文共 575 字
+ 加入清单今天,我怀着好奇的心情和小记者们一起,跟随县市场监督管理局的工作人员,到了昆阳龙河菜市场,开展食品安全检测活动。
活动现场,我们看到了一辆食品安全检测车。据介绍,这辆车很贵,检测设备齐全,全县只有一辆。为了让市民吃到健康的食物,这辆食品安全检测车的任务可不少哦!
工作人员告诉我们,今天我们要检测的是一些蔬菜里的农药残留、海鲜里的甲醛、豆制品中的吊白块、腌制品中的亚硝酸盐,还有双氧水、硼砂、二氧化硫等。当然,首先是跟随工作人员去菜市场取样。我们在不同的摊位里抽取了不同的样品,装入小袋子中。另一个工作人员拿着笔,在本子上详细地记录着抽取样品的摊位。
检测开始了。工作人员要检测一下四季豆里的农药残留。只见她做了一系列的准备工作,再把四季豆浸出液滴在试剂纸上。检测结果显示,这一批次的四季豆没有农药残留,是放心食品。
我们也跃跃欲试。先检测五香干吧!我要检测它里面是否含有吊白块。我先提取一些五香干的浸出液放进试管里,加入吊白块A药水和吊白块B药水各两滴。摇一摇,等2分钟,再加入C药水,观察情况。水先是变成了黄色,后来慢慢淡下去,变成了白色,最后变成了淡粉色。淡粉色,是正常的。说明这批五香干不含吊白块,也是放心食品。
后来,我又测了土豆、虾……都是安全的,我真开心!
通过这次活动,我知道了政府对食品安全十分重视,经常到菜市场检查食品安全,市民可以放心食用。
篇3:2024年开展食品安全周活动简报
全文共 1011 字
+ 加入清单昨天,开发区食品安全宣传周开幕式在白杨街道云水社区如期举行。歌舞表演、知识答题互动、食品安全讲座、“科普一条街”宣传……丰富多彩的开幕式活动,吸引了很多市民。
6月29日至7月13日,开发区还将开展“公众开放日”、食品安全大讲堂、科学实验粉碎食品安全谣言等活动,集中宣传食品安全知识,帮助市民提高食品安全意识和科学应对风险的能力,增强食品生产经营者守法经营责任意识。
活动多、人气旺开幕式顺利举行
昨天上午九点半左右,随着居民合唱团的歌声响起,开发区食品安全宣传周活动拉开了序幕。
开幕式由开发区食安办、总工会(团工委、妇工委)主办,浙江工商大学食品与生物工程学院和白杨街道云水社区承办,安排了歌舞表演、问答互动、食品安全讲座以及科普宣传等多个环节。
虽然雨后路面湿,但现场人气挺旺,很多过路居民停下脚步,参与活动。最热闹的是知识问答环节。“如果有人想开一家饭店,他要拿什么证?”“食品标签上的QS标识是什么意思?”……主持人抛出一个个问题,居民踊跃举手抢答。
居民邵大姐说,参加活动收获很大,希望多开几堂讲座,“我们老年人有很多东西不懂,得多学点。”
居民对食品安全知识非常欢迎,很多人走到科普区,主动领取食品安全知识读本,一位大姐还拿了两份,“一份自己看,一份拿去给儿子他们看。”
食安办工作人员说,从2011年到现在,开发区每年六月集中开展食品安全宣传,策划一系列居民喜闻乐见的活动,“希望有更多居民关心食品安全,支持食品安全工作。”
志愿者走进餐饮店参与扫码监管
可能很多人没察觉,下沙很多餐饮店里,挂着名叫“食品安全码”的蓝色二维码。这是开发区市场监管分局创新监管方式的一项举措:扫码监管。
无论执法人员、食品安全协管员还是消费者,都可以通过扫码了解餐饮店的情况,并提供自己对餐饮店检查或消费的评价。这些数据,都被纳入市场监管分局开发的餐饮服务动态信息采集系统,为后续监管提供依据。
开幕式后,浙江工商大学大学生志愿者们,跟着执法人员学习扫码监管。
在了解扫码监管方法和餐饮店检查要点后,志愿者分成几组行动,查看墙上的证照和员工健康证、观察整体环境卫生、检查消毒柜和保洁柜是否在使用……大家检查得很认真,俨然一副执法人员的模样。随后,大家通过二维码反馈了检查结果。
“体验之后,觉得扫码监管挺方便的。消费时如果遇到什么问题,可以直接通过扫码来反映,而且页面选项设置很直白,普通消费者都能做出判断进行反馈。”食品科学与工程专业大一学生孙婵说。
篇4:关于食品安全作文
全文共 1121 字
+ 加入清单有一句话,叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢我们许多人都会这么想。 最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”
也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的! 不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。来吧,让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!受人青睐的绿色食品
当你去超级市场采购时,你是否注意到,有些奶粉、茶叶、咖啡、果脯、饮料等的包装袋(盒)上都印有同样的图案——太阳底下的两片绿叶轻托着一枚绿芽,这就是“绿色食品”的标识图案,这些食品就是大名鼎鼎的“绿色食品”。
你也许会感到奇怪,绿色食品不就是那些绿色的蔬菜、水果吗怎么连奶粉、饮料之类也成了绿色食品其实,绿色食品是指安全、营养、无污染类食品。那绿色食品的标识图案告诉我们,绿色食品出自纯净、无污染的环境,能给我们带来勃勃的生命力。绿色食品为什么受人青睐呢这要从环境污染说起。环境污染问题是困扰全人类的重大问题,它使人类生存受到了威胁。因为人的食物结构中,大多数食物来自田野里的农作物和禽肉鱼蛋等,如果动植物的生长环境受到污染,它们的体内就会积累起有害物质,这样,人吃了这些作物或用禽畜加工成的食品,就会中毒,影响人的健康。工业污水是重要的污染源。例如制造染料、农药、灯泡、电池、开关的工厂,它们排出的废水中通常含有汞,这些废水流入到江河里,使生长在河里的鱼儿体内含有了许多的汞。人吃了这种鱼,汞便在人体内慢慢积累起来,这就是汞中毒。久而久之,汞中毒的病人会出现口齿不清、手脚麻木、耳聋眼瞎、精神失常等症状,甚至会死亡。
食品安全问题是全球性的大问题,更是全国的痛!
篇5:食品安全作文600字
全文共 511 字
+ 加入清单今天上网时,我无意中点入了食品安全的网,我刚想退出,可一个个触目惊心的数字映入我眼帘:每天全国因食品中毒而死的人数占每天死亡人数的百分之二十八,每天都有3家食品公司因添加色素过多被查而倒闭,每天因违法生产食品而罚款达3亿之多。。。。。。这一些数字一次又一次地撞击了我的心灵,是啊!这些违法食品伤害了我们大众人民柔弱的生命,他们难道就不知道这是犯法的吗?
震惊全国的大头娃娃事件,这些丧尽天良的不法商贩竟然造出几乎不含营养成份的奶粉来牟取暴利,这可是活生生的谋财害命啊!还有苏丹红1号事件,香喷喷的豆腐乳里面竟含有致癌的工业染料,听了真让人不寒而粟,诸如此类的事件真是数不胜数,什么硫磺熏的黄花菜,粉丝里添加吊白块,加了甲醛的龙头鱼看起来鲜活透亮,菜场里的甲鱼,黄鳝大部分竟吃了含激素的饲料长大的。。。。。。
都说儿童是祖国的未来。人们的生活水平日益提高,超市里的各种小食品琳琅满目,可有多少人了解这些小食品里的各色添加剂,增稠剂,着色剂,抗氧化剂。。。。。。所带来的危害呢?又有多少小孩(大人)能抵御美味的诱惑呢?
人的生命只有一次。愚昧的人们啊!可不能一心向钱看,等到哪一天拿着昧心赚来的钱进了医院,可就得不偿失,人财两空了。
篇6:食品安全
全文共 1096 字
+ 加入清单随着社会的科技发展,人们的生活也变得越来越好了,对食品的要求不仅仅是填饱肚子,而是吃更安全、更营养的食品。
要是你以为路旁那看似美味的烤肉、在锅里滋滋响的鱿鱼、麻辣爽口的臭豆腐是安全、营养的食品,那你就错了:烤肉签子几天不洗,鱿鱼的油是地沟里的,为了让臭豆腐更臭更香,商贩们竟然把豆腐放厕所旁边熏!这就别提营养了,跟安全的食品差的远着呢!
有一次,我因为贪吃买了好几包小商店的“麻辣棒”,回家就都吃完了,最后拉了几天肚子,原来,这些看似美味的小零食也不健康。后来,有同学也因此生了病,学校老师很重视这个问题,为此专门开了一场大会。告诉大家这些门口的小零食其实是“三无”产品,千万不要吃,这会对我们身体造成伤害。并组织大家互相监督,不贪吃小商店的“三无”产品。在同学们的努力下,现在很少有人再买“三无”食品了。
国家食品安全监督部门也开始了对这些不安全食品的禁止与搜查,许多黑作坊、私自营业不安全食品的商家纷纷曝光,也给人们大量的宣传食品安全的知识。大家也不会盲目的去购买那些看似美味但其实并不安全的食品了。在有关部门的监督下,我们周围的不安全食品少了很多,也希望大家都能拒绝不安全的食品,让人人都健康的成长!
第三篇:食品安全
有一句话,叫“民以食为天。”由此可见我们的生活与食品有着多么密切的联系啊!说到食品,我们便会想了,我们身边的食品安不安全;卫不卫生呢?我们许多人都会这么想。
最近的孔雀石绿、苏丹红等这些是已经被“消灭”了还有红心鸭蛋等还没完全被解决的。不过就算它们现在已经给解决了,可是我们还要担心“它们”还会不会在不就的将来卷土重来呢?想到这里,我就不禁想到了在幕后不断“制造”这一些危害人生安全的食品的人。于是我就发出了这样的疑惑这些人是为了什么?我想还是为了一个字——钱,钱是魔鬼得意的诱饵。因为钱,这世界上发生过多少次的谋杀、抢劫和盗窃?谁能想到这么一张张的钱币,竟是想监狱和法庭输送罪犯的“供应商”?
也就是因为了钱产生了:人工合成甜味剂(糖精钠、甜蜜素)和防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)等食品添加剂的使用情况。因此,我十分的想些人明不明白,他们的“产品”危害了多少人?有许多的人因为吃了这些所谓的“卫生、安全食品”而上吐下泻乃至丢了性命的!
不过,我想,除了批评那些只知道赚钱而不顾及他们身体健康、安全的人以外,我们还要提高自己的防范意识!
如:苹果过于的发亮说明苹果可能打过蜡。葡萄上的白斑过多可能就是农药使用过量。
这些说明,防御食品中人为的添加化学物质、有害物质有些是可是用肉眼或简单的方法检验出来的。
来吧,让我们一起来为我们的健康、安全而奋斗吧!杜绝有害食品,还我们一个健康的身体!
篇7:食品安全在我心中
全文共 716 字
+ 加入清单食品安全从我做起征文如果你没有亲身经历过,你就不会认识到安全的重要性,现在我来讲一个故事,这是发生在我身上的真实的故事。
那一年,爷爷、奶奶和姑姑带我到北海旅游,我们住在了一个宾馆的八楼,就在我们准备坐电梯下楼的时候,因为我当时还小,好奇心特别强,什么事都喜欢自己动手。我就跑在了最前边,自己去按电梯按钮,当电梯门一打开,我头也不回的蹿了进去,这时我突然发现大人没有跟过来,他们又回屋了,就在我想出去找他们的时候,电梯门关上了,我一时慌了神,不停的按开门的按钮,可电梯没有开门,还一直往下走。电梯停在了六楼,我赶紧跑了出来,当时我特别担心找不到家人,害怕极了,六楼一个人都没有,想找个人问问都找不到。我一边害怕一边跑,找到一个楼梯,就往上上了一层楼,当时我也不知道那是几楼,突然我看见了一个阿姨,就好像看见了救命稻草一样,我赶快跑到阿姨身边,问她:“阿姨,我找不到爷爷奶奶了,我们住在八楼,八楼在哪儿啊?”阿姨安慰我说:“不要着急,我带你过去吧。”当我来到八楼,我看到家人正在焦急的找我,我心里有说不出的滋味,不知道是害怕、高兴还是委屈,我飞快的跑向爷爷,一不小心又被地毯拌住了脚,来了个狗啃泥,爷爷上前把我抱了起来,我爬在爷爷的肩膀上哭的稀里哗啦的。后来听家人说,他们急坏了,到处找我,一层楼一层楼的找,又跑到宾馆大门口找,可就是找不到我,还以为把我丢了呢。
经过了那件事,我再也不敢乱跑,特别是出门在外的时候,一定要紧跟家人,如果一不小心和大人走散了,千万不害怕、慌张,更不能哭闹,要站在原地等爸爸妈妈,不能乱走乱窜,不能吃陌生人给的食物,更不能跟陌生人走,可以向警察求助。只要我们平时多学习安全知识,碰到突发事情就一定能化险为夷。
篇8:2024年开展食品安全周活动简报
全文共 984 字
+ 加入清单6月29日,由山东省食安办、省文明办、省卫生计生委、省农业厅、省食药监局等23部门联合开展的山东省食品安全宣传周正式启动。启动仪式上,针对公众关心的食品添加剂、韭菜地图、水产品质量安全、食源性疾病、“速生鸡”等热点问题,省食安办副主任李超群、省农业厅总经济师李学太、省海洋与渔业厅副厅长宋继宝、省卫生计生委副巡视员张丽艳、省畜牧兽医局总兽医师鲍霞先后发出“食安之声”,传递科普知识,展现监管工作。
据介绍,即日起至7月13日,公众可体验百家“透明工厂”,参观千所学校食堂,免费检测万批食品等,同时,上百场各具特色、形式多样的食安周“盛宴”将在全省展开。
打造“食安山东”要打造食品可追溯系统,选择公众关注度高、消费量大的奶品、肉制品、食用油等百家食品“透明工厂”,让消费者去体验,看个明白,看个放心。把全省1000所学校(幼儿园)食堂的大门打开,展现给家长代表、学生代表、社会监督员、新闻媒体,让公众了解食品原料购进渠道、加工程序、餐饮具清洗消毒、食品留样、食堂环境和制度保障等。消费者担心自己食品有问题,可以“你点我检”或“你送我检”,选取全省大型超市、农贸市场等场所,对消费者提供的食品开展现场快检,总检测量达到万批次,检验结果及时在大型超市、农贸市场专栏公示。
开放的不仅是“透明工厂”和学生食堂,省农业、海洋与渔业、卫生计生、质监、食药监、畜牧兽医、出入境检验检疫等省市两级食品相关检验机构同步对外开放,让公众了解各种检测数据的来龙去脉。各机构分别组织公众参观食品检验实验室,展示食品检验工作基本程序,讲解机构职责、工作程序、科普知识、业务成效、创新研究等,还要现场解答参观者的提问。
食安周还为公众准备了一系列的“盛宴”。省海洋与渔业厅的海洋牧场品牌宣传活动;省林业厅的专家现场为果农进行技术咨询活动;省畜牧兽医局的专家对社会消费误解或谣言进行解读,发布畜产品质量安全消费十大谣言活动;省妇联“打造巾帼好产品 乐享绿色家生活”主题宣传活动;省教育厅的省教育系统食品安全管理人员业务培训;省农业厅的“农产品质量安全实验室公众开放日”活动;省公安厅的发布打击食品违法犯罪典型案例,震慑不法分子活动,以及省工商局、济南铁路局、省科协、省保监局、省卫生计生委、省质监局、出入境检验检疫局、省粮食局、省食品药品监管局、省商务厅等省食安办成员单位分别推出食品安全周系列主题活动。
篇9:调研小组对食品安全工作的建议书
全文共 2787 字
+ 加入清单食品安全问题关系到市民的健康和生命,关系到经济的发展、社会的稳定,食品安全工作建议。随着人民生活水平的提高和法律意识的增强,人民群众对生命健康及食品安全的问题日益关注,‘对政府食品安全监管工作提出了更高的要求。为了解我市的食品安全现状,农工党湛江市委会组成专题调研小组,对我市食品安全委员会成员单位和相关消费场所进行了调研。现就我市食品安全监督管理工作的现状及存在问题,提出如下建议。
一、我市食品安全监督管理工作的基本情况
2004年,根据国务院和省的有关规定,我市进行了食品安全,工作体制调整,成立了“湛江市食品安全委员会”(以下简称食安委),负责组织协调食品安全监管工作。食安委由十九个部门组成,根据工作需要,制定了《食品安全委员会工作制度》、《食品安全委员会成员单位工作职责》、《重大食品安全事故报告制度》和《食品安全信息管理办法》等规章制度;完成了食品放心工程规划和计划的编制工作,出台了《食品安全专项整治工作实施方案》、((食品放心工程实施方案》、《2005-2007年食品安全专项整治工作规划》。食安委成立以后,基本解决了“各自为政”的问题,多次组织食安委成员单位联合执法,解决了单一部门执法存在的管理工作不到位、工作脱节、执法力度弱、信息交流阻滞等问题,取得了明显成效。
二、我市食品安全监督管理工作存在的问题
(一)食品安全存在诸多隐患。
如:蔬菜农药残留超标;水产品禽畜养殖滥用违禁药物及饲料添加剂、激素,造成有毒元素残留超标;大米重金属含量超标;无牌无证从事食品加工生产的小作坊,滥用或超量使用食品增白剂、保鲜剂、色素等;部分小食店、小餐馆无证照经营食品,食品卫生状况极差,一些中小学校集体食堂加工食品的设施远远未达到食品卫生要求;一些不法商人私自加工生产、销售毒鼠强等违禁药品;一些无良咸鱼加工者用敌百虫、滴滴畏等高毒性农药加工咸鱼……这些问题的存在,给人民群众的身体健康构成极大威胁。
(二)监管职能分散,协调难的问题依然存在。
由于我国对食品安全监管工作职能分散,从“农田到餐桌”的安全食物链分属多个部门管辖,这些部门管理体制不同,人、财、物的主管部门各有其主,食安委的成立,虽然在一定程度上解决了各部门各自为政的局面,但在职能整合、联合执法、职能链接、信息互通等方面仍然存在问题。
(三)食品安全监管经费投入不足,监管工作难到位。
据了解,2005年我市财政只投入经费418.3万元作为食品安全监管经费,经费严重不足,大大制约了食品安全监管工作的开展,造成我市、特别是县、镇食品检测装备落后,检测经费欠缺,无法有效发挥监管职能。
(四)食品安全监管执法工作存有阻力。
户我市大量存在无牌无照的小食店、餐馆、小作坊,他们分散在市区、农村,面广点多,同时我市驻军较多,随军家属就业困难,在部队周边开放小食店、小餐馆就成为就业的首选,在农村强制执法常常遭到不明***的群众围攻,在部队周边执法也遭到个别人员干扰,执法难度极大,给食品安全带来严重隐患,工作总结《食品安全工作建议》。
(五)食品安全监管人员编制不足。
我市地域宽广,生产、经营企业较多且分散,而各职能部门的执法人员均不能应付执法工作需要,严重影响了食品卫生监督工作质量。专业技术人员缺乏也造成了监管工作不到位的问题。
(六)市民食品安全知识及安全意识有待提高。
我市食品安全宣传教育工作较差,市民缺乏食品安全知识,人民群众特别是农村群众食品安全意识较低,自我保护能力低下,间接造成违法食品有市场需求,违法者有生存空间。
三、对我市食品安全监督管理工作的建议
(一)进一步加强组织领导工作,建立行政首长问责制和行政督查制度。
建议研究尝试将食品安全问题纳入一级行政首长的问责范围,依靠行政首长的权威建立多元一体的矩阵式多部门联合监管体系和联动快速反应机制,并将主管及相关部门的食品安全责任纳入绩效评价和绩效管理系统,以强化行政首长的责任意识。尽快制定《06食品安全民心工程计划》,把2006年定为我市“食品安全工作年”,针对我市食品安全的薄弱环节,研究制定相应政策,采取有效的措施,在全市推行食品安全工程。
(二)增加食品安全监管人员编制,增加食品安全工作经费投入。
各级政府应在有限编制范围内优先解决执法人员编制问题,应根据实际工作需要,招聘录用具有相应专业资格的技术人员充实到各检测中心工作。另根据市食安委的估算,经费缺口约巧00万元,建议各级政府应把食品安全监管经费列入市、县财政预算安排,争取在今年全面完善县级检测站、镇级建立流动检测站,建立完善的检测网络。
(三)整合资源,提高监管效率。
食品安全监管工作部门多,过程长,在现有执法资源及组织架构的情况下,应加强联合执法,强化信息交流、信息互通,整合现有检测技术及装备,提高监管效能。
1、各有关职能部门要切实认真履行职责,加强联合执法,确保监督管理成效。我市食品安全监管工作还需加强,各职能部门要认真执行((食品安全专项整治实施方案》和《食品放心工程实施方案》,加大力度,突出重点区域、重点环节、重点品种,对薄弱环节进行整治,确保食品安全整治工作取得实效。
把多个部门的执法人员组成联合执法队伍,形成合力、壮大声威是解决执法难的一个好办法,并且将定期联合执法及突击性联合执法结合。
2、建立定期与突发性信息互通机制。建议市政府重新修改案情报告及通报机制,制定信息交流处罚配套措施及责任追究制度,力求使信息互通成为履行执法职责的原动力。
3,整合各个部门的检测装备,完善市、县(区)、镇三级农产品检测网络,发挥最大检测效能。由于执法工作需要,各个部门均需要建立一套检测装备,造成资源的极大浪费,市政府可探讨打破现行体制限制,将各个部门现有的检测装备进行合并,组建市宣传活动。一是指导消费者有正确的消费观;二是引导消费者购买经权威机构或部门监测或认证的安全食品如无公害、绿色、有机食品;三是要加强***监督,电视、报刊、广播等宣传工具要及时对不合格食品的厂家、销售商予以曝光。对食品安全检查情况进行定期通报(能否形成每周食品安全通报制度),同时,及时曝光食品安全典型案件,增加食品安全公益广告刊播力度。各职能部门还应将日常的执法工作与向生产经营者进行法制教育、食品安全知识宣传结合起来,提高食品生产经营者的法律意识和科学知识,提高生产经营者的自身素质,建立自律机制。
(四)加大力度推进食品市场准入制度,推进实施《无公害食品行动计划》。
建设一批标准化农产品生产基地和水产品养殖示范区,正确引导农产品、水产品向无公害生产方向发展,保障食品源头环节安全;加强生猪、肉类定点屠宰管理,严厉打击私屠乱宰和注水肉;全面实施食品安全质量市场准入条件,把好食品进入和退出关,坚决取缔无证生产加工食品的小作坊;加快推进实施食品卫生监督量化与及管理制度,建立健全并落实学校食堂、餐饮业食品安全负责制度。
篇10:关于食品安全的作文示例
全文共 779 字
+ 加入清单现在,食品安全成为人们健康的最大隐患,什么三聚氰胺奶粉,毒胶囊,瘦肉精等造假事件引起了全国人民的关注,我也开始注意起食品安全来。
学校门口那些小卖铺那里买的一些小食品,很多都是三无食品,特别是辣皮,听说吃一袋辣皮就相当于吃一个塑料袋,这得加了多少食用胶啊,想想都可怕,这不得把我们的肠胃堵塞啊;还有那些糖果,都添加了多种色素、增味剂、染色剂,还有各种化学添加剂,虽然外表十分好看,五彩缤纷的,但是吃多了,会对身体不好,甚至引起中毒,导致生命危险。
另外,还有一些路边地摊烧烤,总是卖一些好吃好看的食品,但是可别被它们那些外表所迷惑,路边风尘很大,还有来回的汽车尾气,都附着在了烧烤外表,被我们吃进了肚子里,如果吃下这些,有可能会引起腹泻或是肠胃炎等疾病,有些严重的甚至会中毒,需要进医院抢救。
所以,我们要远离这些不健康食品,让造假的厂家找不到买的人群,他们卖不动,就只能过期报废了。
大家一定要团结起来,一起抵制这些垃圾食品。
上次,我到百货大楼的食品去,我看到了许多诱人的果冻,那些果冻看起来像一个个可爱的娃娃在想我招手,我简直要流口水了,于是,我对妈妈说:“妈妈,能给我买点果冻吗?”妈妈看看我,抚摸着我的头说:“小馋猫,你知道果冻里加了多少食用胶吗?还有这些好看的颜色,都是色素,还有里面的水果,你为什么不吃新鲜的呢?”我想想,真可怕啊,我还是别吃了。
于是,我乖乖的跟着妈妈去买了些新鲜水果,还有鲜奶之类的。
妈妈说:“其实买这些东西,我们还多花了钱,但是吃到肚子里要放心的多,有益健康。
我们买食品,一定要注意查看生产日期和保质期,不吃过期食品。
我听着妈妈的话,不住的点头。
食品安全关系着我们的生命安全,所以,我们作为小学生,一定要拒接垃圾食品,尽量少喝饮料,少吃路边烧烤,加强食品防范意识,保持身心健康。
篇11:食品安全
全文共 497 字
+ 加入清单我小时候,妈妈经常要我注意食品安全。我都会天真的问妈妈:“妈妈,什么是食品安全?”妈妈会告诉我:“宝贝,食品安全就是吃饭时要注意的事。”我又问:“妈妈,那吃饭时要注意什么?”妈妈说:“那我举例说说吧。”妈妈绘声绘色的讲了起来。
有一个厨师,他做的饭菜十分好吃,引来了许多的客人。因为他做饭十分认真,所以每个细节都非常小心。但时间会长一点。有些客人自己来得晚又不愿意等那么长的时间。就到饭店老板那投诉说:“你的饭店的上菜速度太慢了。”就生气地走开了。其实,他们连10分钟都没等到。
老板想了一会,就对那位厨师说:“我想,我们上菜的速度得快一点了,都有一些人投诉了。”厨师说:“如果要加快速度的话,就要减少一些程序,但这样的话,可能会有人食物中毒。”老板说:“别乌鸦嘴。”
经过了修改,上菜的速度果然快了很多,吸引了更多的客人。但好景不长,没过一个月,就已经有客人出现了食物中毒的现象。
最后,饭店关门。老板后悔没听厨师的话。
妈妈告诉我:“宝贝,那个老板想多一些客人,但最后饭店关门了,原因是什么,那还不是因为食品安全的问题。”
是啊!可见食品安全在人们生活中是十分的重要。如果一不小心,可能会结束你的人生。
篇12:食品安全
全文共 573 字
+ 加入清单随着社会经济的发展,大家的生活水平提高了,菜篮子放进去的东西也就五花八门,各种各样的美味食品逼人流口水。我本就是一个嘴谗的人,遇到什么好吃的东西,怎么能够放过呢?
这一天,爸爸下班回来路过超市,就顺便提了一大待零食回来。我闻着香味飞奔到楼上,看着数量如此众多的大包薯片,口水就不争气地流出来了。正在我要对零食发动攻击的时候,不巧,妈妈回来了。她一直以来都是反对我吃零食的,别说,这次的“零食大战”有泡汤了。恰巧,爸爸有事要离开,我就把那一大袋薯片用报纸裹着,压在课桌下面,一边装模作样地写字,一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。作业一张一张地写下去,桌子底下的薯片也一包一包地少了。至于工作的效率吗,当然是消灭薯片的效率高啦。
到了吃晚饭的时候,我才发现肚子胀了,香喷喷地饭菜闻到鼻子里,肚子就已经饱了。
到了晚上睡觉的时候,我的肚子开始一阵阵绞痛,妈妈发现了我的异样,急忙把我送到医院急诊。啊!谁让我一边吃零食一边写字呢,手上的细菌都进了肚子,肚子不“造反”才怪呢!
我想起了我们班的“谗嘴大王”,他最喜欢吃铁板烧了,又贪图便宜,总是到路边的小摊上买,由此,他可没有少闹肚子。现在想想,他这是活该啊,路边来来往往的车辆那么多,铁板烧能干净吗?
现在学校里开展食品安全宣传活动,使我对各种食品的卫生有了更多的认识,我一定要管好自己的嘴巴,切记“病从口入”。
篇13:食品安全问题
全文共 835 字
+ 加入清单现在的社会上,食品安全问题成了人人关注的焦点。为了让同学们了解这一情况,罗老师在星期五上午举行了一场“食品安全”为主题的讨论会。
讨论会开始了,有的同学说出了一些黑心的厂家为了赚钱往食品里添加了对人体有害的添加剂,有的同学介绍了这些添加剂对人体有什么危害,有的同学介绍了什么样的食品是没有添加剂的……
比腾飞同学说:“前一段时间。上海有些超市用过期或发霉的馒头回炉加工成”新馒头“,再贴上最新的生产日期、乱使用甜蜜素,使馒头恢复原味,还乱用山梨酸钾和防腐剂。”
刘相伯同学接着说:“最近一些小饭店都用地沟油,这样他们的利润是百分之三百。地沟油一般是酒店剩菜的油倒入下水道,上面漂浮的一层油,黑心的人把它捞出来,炼成油卖给一些不正规的小饭店。”
吕沛珩同学说:“最近西安出现了”硫磺姜“,它是一种发霉生虫的姜用硫磺熏,没有土,又很亮,所以还叫”亮姜“。”
刘杰同学补充道:“吕沛珩只说出”硫磺姜“的样子,我老说说怎样才能避免购买”硫磺姜“。没有被硫磺熏过的将一般都很老,上面带土,摸着又不光滑,大家都要买这种姜。”
王宋丹愤愤不平的说:“现在大部分猪的饲料里都有”瘦肉精“,它能使猪身上的肥肉变成瘦肉,这样就利润高,成本低。但是人如果长时间食用会产生异常生理反应的中毒现象。”
王晓晗同学说:“2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。”
“前一段报纸上说一个成年人一天要吃八十多种添加剂,看来注意抓好食品安全真是迫在眉睫。”张开源同学说。说到这儿,下面有同学窃窃私语道:“哎呀!我以后再也不敢买辣条、吃薯片了。”
……
罗老师总结道:“是呀,民以食为天,食品,人之良心;食品安全大如天。如果要保证我们的健康,各个部门都要抓好食品安全,每个厂家也要为老百姓着想。希望有一天。国家能让每一个老百姓都吃上放心的食品,也希望同学们在选购食品时一定要擦亮眼睛,购买正规厂家、信誉好的商品,可不能再贪图一“嘴”之快喽。”
篇14:食品安全
全文共 1061 字
+ 加入清单“哈哈哈!好呀好呀!去实验小学门口的那个小摊吧……顺便带上我姐……”妹妹拿着电话,小脸被喜悦之情给镀上了一层红晕的色彩,还不时发出银铃般的笑声。“荣荣,干什么去呀?还要带上我?”我放下手中的书,问道。“可可她爸给了她二十块钱,咱们一会儿去实验小学的那个小卖铺买零食,比大商场便宜……”“不行,不能去!”没等妹妹说完,我便坚决地否定了她。——我心里一震,往事浮现在了眼前,不觉一阵后怕。
思绪回到三年前的那个午后。我去妈妈的同事家玩。我和妈妈同事家的那个萧萧玩。萧萧很热情,拉着我的手问这问那,还和我做游戏。突然,她神秘兮兮的看了看四周,然后蹑手蹑脚的关上了房门,压低声音对我说:“想不想吃好吃的?”一听有好吃的,我立刻来了精神,把头点得就像小鸡啄米。萧萧就趁着两个大人做饭的空,带着我跑到了楼下家属院里的小卖部,仅用三元钱就买了一大堆零食。
我手里拿着两袋萧萧分给我的乌梅干,心里不禁产生了一丝疑团:为什么这些东西这么便宜?不会是老师
讲过的三无食品吧?萧萧见我有些犹豫,不屑一顾的剜了我一眼,那意思不言而喻。没办法,我只好勉强的吃下了一颗。但刚一下咽,我就结结实实的吐了出来——因为我吃出了一股霉味。于是我吃了半袋后就不再吃,只是看着萧萧把三大袋零食全部一股脑儿的消灭掉。接着,妈妈带着我回了家。
晚上,我躺在床上,怎么也睡不着。肚子还隐隐作痛。我以为捱一会便没事了,谁知这疼痛越来越厉害,渐渐地,我竟疼的在床上打起了滚,额头上沁出了一层密密的汗珠,“妈妈!妈妈!”听到我的呼喊,妈妈急忙应声而来。来不及多问,她就带我去了医院。在滴了些生理盐水之后,我的肚子不太疼了,迷迷糊糊的睡着了。
第二天,妈妈严肃的看着我,厉声问道:昨天你和潇潇到底吃什么了?”我一五一十的把事情的经过告诉了妈妈。
妈妈听后,长长的舒了一口气,继而感叹道:“幸好你没吃太多……你知不知道,萧萧她昨晚都休克了!那孩子,不听话,她妈妈都不知道给她说多少回不准吃小零食……”
我简直惊呆了!不禁为自己暗自庆幸……
“王一清!——”妹妹大声嚷着,用她那足足有一百二十分贝的声音把我从可怕的回忆中给拽了出来。
“姐姐,你想什么呢?都叫了你一百八十遍了!为什么你不同意?你还没回答我的问题呢!”
“老妹。我在想我经历过的一件事。食物卫生的重要性你只有亲身经历过才知道……听我的吧!别带可可去买那种三无食品了!咱们一起去她家,我带你们去凌云买面包。”
妹妹歪着头,迟疑了一会儿,说:“好吧!”
就这样,顶着落日的余晖,我和妹妹,一大一小两个女孩,共同向可可家走去,向着食品安全中走去。
篇15:食品安全
全文共 549 字
+ 加入清单9月,秋高气爽,本是一个值得人高兴的月份,因为举世瞩目的奥运会在我国成功闭幕,并取得傲人的成绩.就当幸福和快乐洋溢在祖国大地是,一个事件正悄然浮出水面,这就是奶粉质量安全问题.这个事件的出现致使许多牛奶,奶粉下市受检,祖国大地到处充满着恐惧.
质量关系生命,质量关系着幸福,质量在我身边,质量关系着我的健康.质量与生活密切相关,是一个治国之策,也是一个战略问题.
质量是什么?是某个产品对我们健康没有害的东西,是满住人类需求的物品.假冒产品对健康有害,也会带来烦恼.如何坚定质量?只有所有的标准都达到,我们才能说它是一个质量安全的产品.在我们生活中有许多质量,如生活质量,交通质量,环境质量和服务质量,而我们接触最多的则是产品质量.一个产品,不能只看实用性,也要看质量是否安全,产品不表现在数量上,好质量也会给人带来年历.服装中含有化学物质,因此,在购买内衣时,不要讲究花花;在购买铅笔时,有2B,3B..这代表的是铅芯的软硬程度.少用,最好是不用修正液,修正液中含有大量有毒物质.买食品时,我们不要一味追求颜色,味道和外观.我们还要注意食品中是否含有添加剂,生产日期,生产厂家等.最好不要去小摊上买不卫生的东西.买玩具时,也要注意质量问题.如玩具的主要成分…
质量就在我们身边,我们要时刻关注质量问题.
篇16:食品安全400字作文
全文共 526 字
+ 加入清单许多人可能知道食品安全的知识,但是往往一些知道食品安全知识的人,偏偏就要吃那些不健康的食品。
那么那些不知道食品安全的人们该怎么辨别这样食品是否安全呢?答案就是看,还要学习。为什么要看,并且学习呢?因为这样才能辨别食品的安全。
比如全球大多数食品都是不安全的,例如:KFC的鸡翅膀就是属于那些不健康的食品,那些鸡翅膀看起来非常地硕大,里面的鸡肉又是那么香味扑鼻,爽滑可口,那香气足以飘到十里之外。可惜的是那些鸡翅膀是被喷了激素的变异鸡翅膀,吃了下去会身体就会马上从健康变为非常得弱。
还有一种就是我们家喻户晓、家家户户都知道,都食用的豆芽,为什么说是豆芽也是不健康的食物呢!因为豆芽也是一位“受害者”为什么它也是“受害者”呢?那是因为它被商家给涂上了一种“色素”,豆芽使用出了“易容术”。原先那些没有使用易容术的豆芽们全身都是黄黄的,又黄又细,虽然有些不好看,也像是一位营养不良的小孩子一样。但它是健康的,而现在的豆芽使出了易容术,它的全身由黄色的变成了白色的,又白又亮,好看极了,它不像原来的那样瘦瘦的,而是很饱满、丰富的,像这些就是不健康的,而是危险。我们吃多了这种食物就有可能归西哦!
经过了我的介绍,这下你们明白了食品的安全了吗?
[食品安全400字作文
篇17:我与食品安全
全文共 937 字
+ 加入清单自从垃圾食品被制造出来后,凭着味道鲜美,色泽美丽,深受人们的喜爱。而且在食品王国中,它们的势力也越来越大。他们大量繁殖,抢了许多健康食品的地位,甚至还成为大部分人的主食,严重地危害了人们的健康,有一天,他们终于被告上了法庭,接受法律的制裁。法庭上:
原告:食品王国里除了垃圾食品以外的食品。
被告:垃圾食品 。
法官:人类。
法官:“垃圾食品,食品王国里的居民控告你,说你横行霸道,伤害了他们,还严重的危害了我们人类的身体,你有何话可说!”
被告:“为什么所有的错都是由我承担?我是被你们人类造出来的,也是你们人类依赖我们,无节制地吃,才会有现在局面,你们人类有什么资格说我们。”
法官无话可说。
原告:“你说的没错。但即使是这样,你们垃圾食品也应安分守己,而不是扩大势力,夺取地位,使市上的食品大部分都变成了你们。致使很多人吃了你们后,食物中毒,有的甚至还有生命危险,现在医院都要忙不过来了。这难道不是你们的错?”
被告:“……”
原告:“无话可说了吧,不说对人类的危害。单单在我们食品王国,就因为你们的肆意妄为,导致大量健康食品都消失,还让人们,以及王国里的其他居民陷入恐慌。”
被告:“我们这也是没办法。如果我们不这么做,那么被毁灭的就是我们,我们将要被你们欺压,若不是你们之前的欺压让我们不爽,我们怎么会趁着这次来之不易的机会来进行反击?再也是人类自讨苦吃,他们一直把食品当作随处可有的东西,不珍视你们不是吗?也是他们不知节制的吃。”
原告:“……是,他们是不懂、懂得珍惜,我们之前这么对待你们也不对,才会导致有这样的局面。”
被告:“人类当中把我们造出来是为了赚钱,却为了贪小便宜,在我们里面放了许多不卫生的东西,才致使我们变成了真正的垃圾食品。”
法官:“本案到此结束。原因不单单是因为垃圾食品,还有其余的原因包括我们人类。为了服众,以及公平判定此案,我们决定做以下处置:人类要为自己的罪卧床一星期,并严惩那些心怀不轨的商人;垃圾食品则消灭大部分,改变里面的馅料;健康食品则好好对待垃圾食品,适当地把垃圾食品中的细菌嫌少,三方从此好好相处。退庭。”
结束后,人们最多一星期只能吃少量一些垃圾食品,每天必须吃大量的健康食品,还要搭配均匀。食品王国中,所有的事物都好好相处,不再发生像这类事情。
篇18:我身边的食品安全
全文共 950 字
+ 加入清单自古以来,民以食为天,在现代社会一步步发展的同时,各式各样的食品也层出不穷。现在,最关心的各种食品的安全问题。
“三鹿奶粉”事件,为人类现在的食品安全画上了一个大大的问号。三鹿是一个大品牌,连大品牌的食品安全都不能保证,那么小商品店里的小零食又如何保证呢?自从那次事件过后,相信越来越多人都开始关注食品安全的问题了。
无论在那个学校外面或者里面,都会有一、二个小商店,这些商店里面,有很多0.5元的小零食。那些小零食的包装袋大多都是透明的,里面油烘烘的,包装袋上完全看不清楚配料表、生产日期、生产厂家等。但是,要知道大量购买这些小零食的一般是小朋友,他们可从来不会看这些!久而久之,吃得多了,伤害也会越来越大。这些零食,一般都是由一些小作坊制作的。新闻上有过类似的报道,那里的小作坊环境很差,用的也并不是真材实料,甚至是垃圾做成。此外,有一种叫“山椒猪皮”的小零食中,还含有化学物质。对人体危害极大,却仍有许多学生爱吃。
在众多的食品添加剂中,最常见的要数“苯甲酸钠”了,“苯甲酸钠”是一种防腐剂,虽说是食品添加剂,却有医药工业和植物遗传研究的功能。苯甲酸钠一旦遇到可以还原他的物质,就会产生甲苯酸,甲苯酸是致癌的剧毒物质。看到这些,你还会吃那些所谓的好吃的小零食么?除食品添加剂以外,还有一种食品染色剂。如:柠檬黄、苏丹红、诱惑红等等。在这里就简单介绍一下苏丹红。苏丹红是一种食品染色剂,但它同时也是也是一种致癌化学染料,同时作为食品染色剂的它还担任鞋、地板增光的这项任务,你还敢看那些色彩亮丽的食品么?
即使是在大超市里,也会有食品添加剂含量超标的食品,这就需要我们人人都要时刻警惕,也需要那些生产商负起责任,不昧良心,做认真的食品。
食品,是每天人们都要吃的、喝的,可是现在这个社会,厂家们为了利益,用地沟油、兑水等等。钱是挣着了,可是人们的健康都被毁了。随着社会经济发展,人们的饮食也变得多种多样,如今食品卫生和食品安全成为了人们备受关注的话题。“苏丹红鸡蛋”、“注水猪肉”、“地沟油事件”等等,无一不牵动人们的心。
安全的食品,人人的责任。作为消费者的我们,要擦亮自己的双眼,提高警惕。不购买不合格产品!发现不法的食品商贩,就要及时上报给公安局。还给我们健康的生活,健康的食品。食品安全,我们一起努力!
篇19:小学二年级食品安全英语作文
全文共 2034 字
+ 加入清单The so-called food safety, is the food does not contain any harmful substances to human body. If food spoilage or containing toxic substances, will bring harm to our body and even life-threatening. Food safety is about peoples life and health. Inferior food greatly endanger peoples health, light diarrhea diarrhea, or poisoning coma, moreover may cause death. Indeed, food safety is directly related with the health and quality of life of the masses. Schools around there are many small shops, the inviting "gourmet" from the fragrance, the classmates to withstand the snack temptation, you, me one yuan to buy a lot of snacks, the results some buy snacks classmates because bought not health food and have loose bowels.
Remember once I saw a news on TV: a famous yogurt brand for some reason, the expired yogurt repackage again, also good food quality supervision administration found in time, otherwise the consequence is unimaginable. Look at these factories, how hard, in order to market competition, regardless of the health of consumers.
The above examples are enough to prove that the importance of food safety, food unsafe events caused great influence to peoples life, food regulators have also been attaches great importance to this problem. Believe that relevant departments can seriously, strict management, give you a rest assured food environment. We, as a primary school student, as a member of a society, we should also be constantly improve the self-protection ability and the ego to protect consciousness, render and do our work with regulators.
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。
记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。
以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
篇20:我与食品安全
全文共 1484 字
+ 加入清单地沟油、增白剂、瘦肉精、牛肉膏„„接二连三发生的食品安全事故,是中国老百姓抹不去的心头之痛。在多次全国性民生大会上,与会代表和社会各界热议我国食品的安全问题。坦白地说,我国食品、药品安全形势不容乐观。早在07年两会期间,江苏代表团一位代表就曾现场引用一个“顺口溜” :“吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素,能吃什么心中没数„„”讽喻食品安全问题。然而时至今日食品安全事故仍然接二连三,令人寝食难安。
三月中旬瘦肉精事件爆发后,我市兽医站第一时间部署了瘦肉精检查工作,积极组织乡镇兽医技术培训,并由领导带队,每天凌晨即奔赴生猪交易市场进行克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇的抽检,并多次组织下乡突击检查工作,两个多月来使用瘦肉精快速检测条共计8000余根,远超过国家规定10%的抽检率,切实将民生问题放在心中,将官方兽医的责任感扛在肩头,严把市民菜篮子关口,确保高邮市场上市生猪的质量安全。
作为市兽医站动物卫生监督所的一名普通员工,数十天的披星戴月并不让我感觉疲惫。民以食为天,食以安为先,食品安全作为社会问题重中之重,能投身于此我感到无上的光荣,两个多月来本市未发生一例瘦肉精生猪上市更是对我们工作的有力肯定。
经过一段时间的集中整改,瘦肉精事件已经追本溯源,得到了有效控制。然而关乎百姓生命安危的食品安全,仅仅靠亡羊补牢、围追堵截是远远不够的。作为一名有着强烈社会责任感的食品安全工作者,在执法工作中许多经历引起了我的深思。
可以说食品安全事件频发的原因错综复杂。立足实际,我们首先能做的就是严格监管:严把源头、餐桌、意识三道关,让百姓吃得放心:进行全过程严格管理,尤其市场转化环节,防止不计后果的“一转了之、一卖了之”。虽然整治工作已获得令人瞩目的成效,但很多细节之处仍有很大的提升空间。对此,结合我局工作实际,个人提出
以下几项完善措施:
一、完善监管体制。遏制令人寝食难安的食品安全事故,需要进一步制定科学的监管防控体系,强化问责力度,提高违法成本,用重典让食品生产违法者“痛不欲生”。比如,第一次发现违反相关规定,发黄牌警告,并予以重罚;第二次发现,立即红牌出局,追究企业负责人的法律责任,让违反规定的企业无法在业内生存。
二、加强社会监督 。给消费者话语权,建立有效的媒体和公众监督制度,健全激励机制,强化媒体和公众对食品安全全过程、全方位的综合监督。设立食品安全奖励基金,鼓励媒体和社会公众积极提供有关食品安全的正面和负面信息,扩大公众参与社会监督的渠道。实行食品安全信息公开制度 。
三、狠抓源头管理。首先要解决无证照进行食品加工生产的非法企业,坚决取缔李鬼作假;其次,在合法经营食品加工生产的企业中进行严格的监督管理,从原材料质量到生产流程管理到销售等诸环节进行定期和不定期的抽样检查,按照国家的相关规定对企业在生产经营活动中违反国家质量标准和相关规定的行为进行坚决惩处。
四、设立风险金制度。在公众食品安全紧急事件频发的背景下,尽快强制设立食品安全风险金制度。经科学测算后,可根据食品生产企业的生产规模、销售总量按一定比例向其征收风险金,也可由政府出资金,建立专项基金,有序管理、专项使用。当发生食品安全事件时,从风险金中先行给予赔偿,缓解受害者的“燃眉之急”,避免更大的社会损失。
雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。民以食为天,食以安为先。食品安全是百姓生命安全、国家长治久安的基石。在今后的工作中,我们一定会进一步提高个人思想觉悟,提升自身专业技术水平,端正工作态度,将社会责任感和历史使命感作为工作核心和动力源泉,以自己的实际行动向党和人民交出一份满意的答卷。